第一篇：牧草栽培學(xué)經(jīng)典總結(jié)

一 名詞解釋

1、牧草：狹義的牧草是指可供家畜采食的各種栽培的和野生的一年或多年生草本植物，主要是豆科和禾本科牧草，其他科種類(lèi)較少。廣義的牧草除各種栽培和野生的草本植物外，還包括可供家畜采食的小灌木、半灌木和灌木類(lèi)可供栽培的或野生的植物。

2、飼料作物：指人工栽培作為家畜飼料的各種作物。

3、生長(zhǎng)：細(xì)胞分生引起植物體積、重量和數(shù)量的不可逆增加，使植物體由小變大，最終變?yōu)槌墒熘仓甑默F(xiàn)象叫生長(zhǎng)。

4、發(fā)育：細(xì)胞分化引起不同部位細(xì)胞群發(fā)生變化，形成執(zhí)行各種不同功能的組織和器官，這種植物體的構(gòu)造和功能從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的變化過(guò)程就是發(fā)育。

5、土壤肥力：土壤及時(shí)供給和調(diào)節(jié)牧草生長(zhǎng)發(fā)育所需的水、肥、氣、熱的能力。

6、生育期：以籽實(shí)或果實(shí)為收獲對(duì)象的牧草，其生育期是指從種子出苗（返青）到新種子成熟所經(jīng)歷的總天數(shù)。

7、生育時(shí)期：牧草飼料作物的生育時(shí)期是指一個(gè)生長(zhǎng)季中外部形態(tài)特征上呈現(xiàn)顯著變化的若干時(shí)期。或者說(shuō)在牧草飼料作物生育過(guò)程中，根據(jù)其外部形態(tài)特征的變化而劃分的幾個(gè)生育階段。

8、土壤耕作：是根據(jù)牧草和飼料作物生長(zhǎng)對(duì)土壤的要求，應(yīng)用人工的或機(jī)械的方法，建立土壤的良好耕層構(gòu)造，以達(dá)到調(diào)節(jié)土壤中水分、養(yǎng)分、空氣、熱量等理化及生物學(xué)性狀，消除雜草和病蟲(chóng)害，提高土壤肥力等目的所采用的一系列技術(shù)措施。

9、混播：在一塊田地上，同期混合種植兩種（品種）或兩種以上牧草的種植方式稱(chēng)為混播。

10、生態(tài)位：生態(tài)位是指一個(gè)物種在生態(tài)系統(tǒng)中的位置和狀況，而這種置和狀況取決于該物種的形態(tài)特適應(yīng)性、生理反應(yīng)和特有的行為。

11、再生性：牧草被刈割或放牧后重新恢復(fù)綠色株叢的能力。

12、根蘗：地下橫走根上的不定芽萌發(fā)產(chǎn)生的分枝。

13、根頸：有入土較深的粗壯主根的植物在地表地上部分和地下部分連接處形成膨大的部分稱(chēng)為根頸，用以貯藏養(yǎng)分供分枝的產(chǎn)生。

14、根莖：植物的地下分蘗節(jié)上長(zhǎng)出的與主枝垂直的橫走的地下莖。由根莖上可產(chǎn)生新的根和分枝。

15、分蘗：本科牧草長(zhǎng)至3～4片葉時(shí)，從母株的莖節(jié)、根莖上產(chǎn)生側(cè)枝的現(xiàn)象。

16、土壤質(zhì)地:土壤礦物質(zhì)顆粒的組合比率（各級(jí)土粒相互組合的百分?jǐn)?shù)），又稱(chēng)土壤的機(jī)械組成。

17、免耕：指不對(duì)土地施加耕作措施直接播種或者栽種作物的方法。二 填空題

1、牧草栽培學(xué)是研究牧草――環(huán)境――措施三者之間關(guān)系的一門(mén)科學(xué)。

2、牧草的起源中心有：歐洲中心、地中海盆地和近東中心、非洲薩瓦納中心、熱帶美洲中心。

3、影響牧草分布的因素：栽培史、牧草的適應(yīng)性、氣候特征、土壤條件、社會(huì)需求。

4、禾本科牧草和飼料作物的生育期可分為：出苗期，分蘗期，拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開(kāi)花期、成熟期等幾個(gè)生育時(shí)期。

5、豆科牧草和飼料作物的生育時(shí)期可分為：出苗期、分枝期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、結(jié)莢期和成熟期等幾個(gè)生育時(shí)期。

6、種子的預(yù)處理：破除休眠、清選去雜、包衣拌種。

7、一般而言，確定混播牧草組成配比時(shí)應(yīng)主要根據(jù)利用年限、利用方式、成分類(lèi)別和種數(shù)以及氣候條件等因素綜合考慮。

8、影響牧草生長(zhǎng)發(fā)育的因素：溫度、水分、光照、氣體、土壤。

9、牧草的生長(zhǎng)發(fā)育包括種子萌發(fā)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、生殖生長(zhǎng)三個(gè)階段。

10、牧草的在生長(zhǎng)過(guò)程中其生長(zhǎng)量與時(shí)間密切相關(guān)，呈現(xiàn)慢—快—慢的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

11、土壤耕作的措施包括基本耕作、表土耕作，其中基本耕作又包括犁耕、深松耕、旋耕，表土耕作又括淺耕滅茬、耙地、耱地、鎮(zhèn)壓、中耕和開(kāi)溝作畦。

12、牧草的播種方式包括條播、撒播、帶肥播種、犁溝播種。

13、飼料作物的播種方式包括寬行條播、窄行條播、寬幅條播、寬窄行播種、點(diǎn)播（穴播）。三 簡(jiǎn)答題

1、簡(jiǎn)述牧草的類(lèi)型。答：牧草的類(lèi)型：（1）按分類(lèi)系統(tǒng)劃分：豆科牧草、禾本科牧草、其他牧草。（2）按生育特性劃分：①壽命（一年生牧草、二年生牧草、多年生牧草）②再生性（放牧型牧草、刈割型牧草、刈牧兼用型）③分蘗性（根莖型禾草、疏叢型禾草、根莖－疏叢型禾草、密叢型禾草、軸根型豆草、根蘗型豆草、匍匐型牧草）④據(jù)莖葉發(fā)育狀況（上繁草、下繁草、蓮座狀草）⑤依據(jù)株型（直立型牧草、斜生型牧草、纏繞型牧草）（3）按分布區(qū)域劃分：①根據(jù)地球氣候帶（溫帶牧草、熱帶牧草）②依據(jù)區(qū)域氣候特點(diǎn)（冷地型牧草、暖地型牧草、過(guò)渡帶型牧草）。

2、簡(jiǎn)述牧草生長(zhǎng)和發(fā)育的關(guān)系。

答：生長(zhǎng)和發(fā)育的關(guān)系：牧草的生長(zhǎng)發(fā)育包括新生器官細(xì)胞的分生、分化、增大、定型以及舊器官的衰老與死亡，是由種子－植株－種子的新舊交替的過(guò)程，受特定的外界環(huán)境條件的制約。生長(zhǎng)是量的積累，發(fā)育是質(zhì)的轉(zhuǎn)變，生長(zhǎng)為發(fā)育奠定基礎(chǔ)，發(fā)育是生長(zhǎng)的必然結(jié)果，二者交織重疊，相互促進(jìn)，密不可分。

3、簡(jiǎn)述土壤耕作的具體任務(wù)。答：土壤耕作的具體任務(wù)：（1）加深耕層，翻轉(zhuǎn)耕層，疏松耕層，改善耕層構(gòu)造，調(diào)節(jié)土壤中三相（固、液、氣）的比例關(guān)系，改善土壤的物理、化學(xué)和生物學(xué)性狀，建立和恢復(fù)土壤的結(jié)構(gòu)性，這是土壤耕作最首要、最基本的任務(wù)。（2）處理殘茬，翻埋肥料，使肥料和土壤充分混合，分布均勻，土肥相融。調(diào)節(jié)土壤的肥力因素和肥力條件，并根據(jù)有機(jī)質(zhì)的消長(zhǎng)規(guī)律，調(diào)節(jié)土壤碳、氮比值，使土壤養(yǎng)分不斷釋放，改變土壤潛在肥力與有效肥力的對(duì)比關(guān)系，為作物的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的肥力條件。（3）增強(qiáng)土壤保肥保水能力，改善土壤通氣狀況，活躍土壤微生物，調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱狀況，滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的要求。（4）平整地面，清除雜草，消滅病蟲(chóng)害，保持田間清潔。（5）為牧草的播種、出苗及生長(zhǎng)提供良好的耕層條件。

4、簡(jiǎn)述混播原理。

答：混播原理：在選擇混播組合時(shí)，主要的理論依據(jù)是根據(jù)草種在形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等方面存在的各種差異，利用對(duì)各方都有利的互利共生原理（或生態(tài)位互補(bǔ)原理），充分發(fā)揮不同草種的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。（1）形態(tài)學(xué)互補(bǔ)原理——混播成員在群落內(nèi)占據(jù)一定的空間，而全體混播成員共同構(gòu)成了人工草地植物群落的垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。（2）牧草幼苗的活力、生長(zhǎng)發(fā)育強(qiáng)度、速度和再生方式，尤其是種間、種內(nèi)的差異是確定混播組合時(shí)必須考慮的重要因素。（3）營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)原理：根據(jù)不同草種間營(yíng)養(yǎng)利用特征的區(qū)別組建混播群落。豆科牧草從土壤中吸收較多的Ca、P、Mg;禾本科牧草吸收較多的N，豆/禾混播后減輕了對(duì)土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的競(jìng)爭(zhēng)，使土壤中各種養(yǎng)分得以充分利用。（4）生態(tài)學(xué)原理：草地生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種生態(tài)因子都存在著明顯的梯度變化，不同的草種只生活在特定的生態(tài)環(huán)境中，占據(jù)一定的生態(tài)位?？偠灾?，混播時(shí)應(yīng)遵循的原則就是人為選擇生態(tài)位存在差異的物種組成復(fù)雜的群落，使其在對(duì)空間、時(shí)間、資源的利用上充分互補(bǔ)，減少競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)草地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效、持久、穩(wěn)定的目的。

5、簡(jiǎn)述豆科牧草和禾本科牧草的形態(tài)特征。

答：豆科牧草形態(tài)特征：（1）株型：直立型、匍匐型、纏繞型、無(wú)莖型(蓮座叢)（2）根－直根系，呈圓錐形。主根粗壯，入土較禾本科牧草深，根上著生有根瘤，具有固定空氣中氮素的能力。（3）莖——多為草質(zhì)，少數(shù)較為堅(jiān)硬，似木質(zhì)。一般圓形，亦有具棱角、或近似方形者。莖光滑、有毛，或有刺。（4）葉——多為復(fù)葉，?；ド?，稀對(duì)生，分為羽狀復(fù)葉和三出復(fù)葉兩類(lèi)，稀為單葉。具網(wǎng)狀葉脈。（5）花及花序——花序?yàn)橐干蝽斏?，通常為總狀花序或圓錐花序，有時(shí)為頭狀或穗狀花序。蝶形花，兩性，花瓣5，稀退化為少數(shù)。（6）果實(shí)－大多為莢果，沿背腹兩縫線開(kāi)裂。種子無(wú)胚乳，子葉厚，富含養(yǎng)料。種皮革質(zhì)，堅(jiān)韌，難于透水，個(gè)別極不易發(fā)芽，硬實(shí)率較高。禾本科牧草形態(tài)特征：（1）根——須根系，無(wú)主根，以不定根為主。（2）莖——禾本科植物的莖具節(jié)和節(jié)間，節(jié)內(nèi)中空，稱(chēng)為稈。稈多圓筒狀，少數(shù)為扁形。莖基部數(shù)節(jié)的腋芽生出分枝，稱(chēng)為分蘗。節(jié)間分生組織生長(zhǎng)分化，使節(jié)間伸長(zhǎng)。莖大多直立或斜生，亦有匍匐地面或橫生土中者（根莖）。（3）葉——單葉互生成二縱列，由葉鞘、葉片和葉舌構(gòu)成，有時(shí)具葉耳。具平行葉脈。（4）花——花序頂生或側(cè)生，多為圓錐花序，或?yàn)榭偁?、穗狀花序。小穗是禾本科的典型特征，由穎片、小花和小穗軸組成。穎片位于下方，小花著生于小穗軸上，通常兩性。（5）果實(shí)——通常為穎果，稀為瘦果和漿果，干燥而不開(kāi)裂，內(nèi)含種子1粒。種子有胚乳，含大量淀粉。

6、簡(jiǎn)述牧草品種選擇原則。

答：種和品種的選擇(播種材料)：（1）適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和栽培條件：①溫度：一是冬季極端低溫的強(qiáng)度和持續(xù)的時(shí)間，二是早春返青前異常低溫的強(qiáng)度和持續(xù)的時(shí)間，這決定多年生牧草能否安全越冬。②降水：生長(zhǎng)季降水量及其分布均勻性，決定牧草的栽培方式和生產(chǎn)性能。③土壤：在土壤條件較差的情況下，要選擇能適應(yīng)不利因素的草種。（2）符合建植人工草地的目的和要求。（3）選擇適應(yīng)性強(qiáng)，應(yīng)用效能高的優(yōu)良牧草或飼料作物種和品種。

四 論述題

1、簡(jiǎn)要論述成熟牧草地的管理。

成熟牧草地的管理：（1）施肥：①氮肥——豆科牧草由于具有固氮能力，基本上能滿足自身的氮需求，所以在施肥中僅考慮磷、鉀的配比；禾本科牧草因沒(méi)有固氮力，施肥需要綜合考慮氮、磷、鉀的配比，尤其是氮肥的增產(chǎn)作用更為顯著。②磷肥——對(duì)豆科牧草的增產(chǎn)作用顯著，施磷可增加葉片和枝條的數(shù)目，從而提高牧草產(chǎn)量；可促進(jìn)根系發(fā)育，有助于養(yǎng)分的吸收。③鉀肥——鉀在植物養(yǎng)分中最重要的作用是參與植物代謝。植物對(duì)鉀的需要量相當(dāng)大，任何時(shí)候都應(yīng)有足夠的量，而且在持續(xù)寒冷的地區(qū)尤為重要。（2）灌溉：①灌溉方式。地面灌溉——地面灌溉最常見(jiàn)的形式是漫灌，是較為古老的灌溉方式，滲漏損失大，但適合大面積飼草地地的利用，對(duì)深根性豆科牧草作用較好?？罩泄喔取磭姽嗷蛉斯そ涤?，是通過(guò)機(jī)械設(shè)備將灌溉水噴射到空中，降落在土壤和植物上的一種灌溉方式。②灌溉時(shí)間——灌溉時(shí)間因牧草的生長(zhǎng)發(fā)育特性、氣候狀況和土壤條件而定。③灌溉定額——灌溉定額指單位面積草地在生長(zhǎng)期間各次灌水量的總和。（3）利用技術(shù)：①刈割。刈割時(shí)期——豆科以現(xiàn)蕾至開(kāi)花初期刈割為宜，禾本科牧草以抽穗至開(kāi)花期刈割為宜。刈割高度（留茬高度）——禾本科一般為5cm左右。刈割次數(shù)——與當(dāng)?shù)貧夂颉⑸L(zhǎng)季長(zhǎng)短和灌溉條件有關(guān)。最后一次刈割時(shí)間和高度——不管刈割幾次，每年的最后一次刈割必須在當(dāng)?shù)爻跛獊?lái)臨前一個(gè)月前結(jié)束，而且留茬應(yīng)高一些，至少10cm左右，以保證有足夠的光合時(shí)間和光合面積積累越冬用貯藏性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。②放牧。放牧是最經(jīng)濟(jì)有效的利用方式，栽培牧草的利用以刈割為主，但在生長(zhǎng)季結(jié)束之后的秋末、冬季可進(jìn)行適當(dāng)放牧，或在刈割不便的地塊上可進(jìn)行放牧。放牧通過(guò)糞便的返還對(duì)維持草地肥力和牧草生長(zhǎng)具有積極的作用。對(duì)放牧草地而言，掌握適宜的放牧強(qiáng)度、放牧?xí)r間和放牧頻率非常必要。每年返青期間要禁牧，這對(duì)維持草地的生機(jī)非常重要。

2、論述新建牧草地的管理。

新建牧草地的管理：（1）苗期管護(hù)：①破除土表板結(jié)②間苗與定苗③中耕與培土(2)雜草防除:①農(nóng)業(yè)措施。預(yù)防措施：播種——在播前清除播種材料中混入的雜草種子。施肥——必須使用充分腐熟的糞肥或堆肥，這樣既可杜絕雜草的傳播和蔓延，又可提高土壤肥力。灌溉——設(shè)置收集網(wǎng)清除水中的雜草種子。其它——鏟除地埂、渠道邊的雜草，以防結(jié)籽。種植技術(shù)——輪作，保護(hù)播種，混播、適當(dāng)?shù)某坎シN等。耕作手段——合理的土壤耕作措施，不僅改善土壤耕作層的理化性質(zhì)，為牧草飼料作物的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件，而且能直接根除雜草幼苗、植株和地下繁殖器官。②化學(xué)除草。萌發(fā)前除莠劑、萌發(fā)后除莠劑。③越冬養(yǎng)護(hù)。生長(zhǎng)期間的管理——播種當(dāng)年苗全后，應(yīng)盡量在有限的栽培條件下促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，使根部積累足夠的貯藏性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)備越冬利用。越冬前后管理——為保證牧草播種當(dāng)年能夠安全越冬，冬前追施草木灰有助于減輕凍害。結(jié)凍前少量灌水（以無(wú)冰層為宜），可減緩?fù)翜刈兓?，土壤結(jié)凍后冬灌有助于保溫防寒，對(duì)越冬有好處。（4）返青期管護(hù)。返青前期——焚燒上年留下的枯枝殘茬，增加K肥含量，提高地溫，減輕凍害。返青期間——此期間牧草生長(zhǎng)速度加快，對(duì)水肥較為敏感，要視土壤墑情而酌情補(bǔ)水，返青期禁牧對(duì)保護(hù)返青芽及其生長(zhǎng)特別重要。

第二篇：新型牧草栽培和儲(chǔ)存技術(shù)

高產(chǎn)栽培技術(shù)

巨菌牧草為多年生直立叢生的禾本科植物，由象草和美洲狼尾草雜交選育而成，屬四碳植物。通過(guò)在不同的生態(tài)環(huán)境下的種植選育比原株抗寒及耐澇能力明顯增強(qiáng)，在無(wú)灌溉條件下長(zhǎng)勢(shì)良好。其產(chǎn)量、干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪等主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)保持了較高的水平，是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的刈割型牧草，一年割三茬，年產(chǎn)量一般在20—25噸左右，分別在6月15日、8月25日、11月25日收割?？捎糜陲曃古！⒀?、豬、鵝、兔、魚(yú)等草食畜禽。

巨菌牧草為多年生直立叢生的禾本科植物，外型及生長(zhǎng)類(lèi)似甘蔗。每墩草在第2—3年大多數(shù)有30—50株，多的可達(dá)100多株。地表上部植株直立叢生，高大粗壯，且形如小斑竹，水肥條件好的地塊年畝產(chǎn)可達(dá)25噸以上。適宜生長(zhǎng)溫度15一35度。低于10℃時(shí)生長(zhǎng)受到抑制，底于5℃時(shí)停止生長(zhǎng)，低于0℃的嚴(yán)寒條件下，需要采取封土、封溝或蓋牛糞保護(hù)措施越冬。

營(yíng)養(yǎng)成份含量：不同生長(zhǎng)階段，粗蛋白含量差別大。生長(zhǎng)1個(gè)月高50cm時(shí)粗蛋白含量10．8％，而生長(zhǎng)3個(gè)月高150cm時(shí)含粗蛋白只5．9％，只有幼嫩時(shí)含粗蛋白54．6％。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院測(cè)驗(yàn)各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份指標(biāo)為： 粗蛋白 18.46%，維生素B1 0.22mg/l，精蛋白 16.68%，維生素C 134mg/l，粗脂肪 1.74%，硒 0.014mg/l，灰份 9.91%，鋅 0.71mg/l，粗纖維 17.78%，鎂 348mg/l，無(wú)氮浸出物 41.11%，磷 19.2mg/l，能量 3.54兆/kg，鎘 <0.05mg/l，鈣 0.678%，纖維長(zhǎng)度 1.48mm，鉀 0.11%，纖維寬度 30um，水

分 11%，纖維含量 25.26%，總糖 8.30g/100ml，木素含量 18.49%，維生素B2 0.38mg/l。

抗逆性：耐酸性、耐高溫、耐干旱、耐火燒、耐低溫、耐水澇。

適應(yīng)區(qū)域?yàn)椋喝珖?guó)大部分地區(qū)都可栽種，特別是長(zhǎng)江中上游地區(qū)的荒山和江河流域更佳。在溫差大的區(qū)域可用保莖、保兜的方法成功越冬。湖北、四川、陜西、河南、山東、安徽等黃河以南地區(qū)都已成功種植。

栽培辦法；育苗；春栽3月初小拱棚種節(jié)育苗，每平方米2公斤有機(jī)肥，種節(jié)苗距5厘米見(jiàn)方整齊平擺，蓋3厘米沙土，每畝大田需8平方苗床，4月10一20日分墩移栽大田。麥茬夏栽；5月1日育苗，麥?zhǔn)蘸笳匾圃裕部芍苯釉苑N與大田。

大田整地、施肥；有機(jī)肥700斤（不生蟲(chóng)），高氮復(fù)合肥50斤，隨犁地施入，第一年（茬）必須深耕28一30厘米細(xì)耙（鏇耕），封溝起壟25厘米，大壟雙行，小行距70厘米，大行距110厘米，株距50一60厘米，雙行，畝株數(shù)1250棵。移栽結(jié)合澆水、中耕、除草。40天后封壟只需澆水、施肥，全程無(wú)需其他勞動(dòng)力。

收割；機(jī)械化聯(lián)合收割、拉運(yùn)、交售。

儲(chǔ)藏技術(shù)

一、牧草留種時(shí)間；牧草種苗砍收時(shí)間一般在初霜后，河南10月底，11月初?？撤N方法。牧草留種是以最高肥厚帶下7～9節(jié)處砍下，用500倍多菌靈液浸種苗刀口處10分鐘，或?qū)⒉菽净艺车降犊?/p>

處即可入窖。貯藏期的管理。牧草貯種量大，含水多，種苗貯藏期間注意防熱、防凍、防漬、防鼠等，二；采收；采收前先要對(duì)牧草的莖體做一些必要的整理工作。一是用鐮刀將甘蔗的梢頭砍掉。因?yàn)樯翌^是牧草莖體上的無(wú)效部分。帶著它，既不便于貯藏也不便于運(yùn)輸?？成翌^的時(shí)候，要特別謹(jǐn)慎，不能誤砍了有效種莖。另外，還要用鐮刀把莖體上的殘留牧草葉清理干凈。準(zhǔn)備工作做好以后，就可以進(jìn)行收獲了。

三；儲(chǔ)藏；牧草儲(chǔ)藏時(shí)，入窖前窖內(nèi)進(jìn)行消毒滅菌。牧草堆放一段時(shí)間，會(huì)有一股熱氣散發(fā)出來(lái)，根據(jù)氣溫高低來(lái)決定覆蓋時(shí)間，氣溫低于10℃時(shí)，要執(zhí)行保溫措施，如溫度超過(guò)18℃，還要不定期地在牧草頂部澆水、夜間通風(fēng)降溫。一般牧草儲(chǔ)藏保鮮到來(lái)年春天銷(xiāo)售，需要三四個(gè)月左右，因此至少需澆水二三次。

四；窖藏法：牧草在地窖里儲(chǔ)藏保鮮時(shí)，關(guān)鍵是控制好溫度與濕度。當(dāng)?shù)亟牙餃囟雀吡?，堆放在一起的牧草就?huì)長(zhǎng)出根系或發(fā)芽，或造成病菌感染；溫度低時(shí)，牧草會(huì)凍壞。

溫度；一般牧草儲(chǔ)藏溫度應(yīng)保持在8一10℃，5℃以下牧草容易凍壞。15度以上易發(fā)芽。溫度過(guò)高會(huì)將表皮燙壞或造成病菌感染。

濕度；水分75一85% 度，低于60度易燒窖，高于85度易霉變。在窖低中央開(kāi)一個(gè)淺小的排水溝，鋪上一層葉子，這樣可將臟水或病菌直接從小溝中排出。牧草入窖后如溫度過(guò)高要澆冷水二次，以保持窖內(nèi)濕潤(rùn)。

設(shè)置出氣洞，根據(jù)草桿的多少，留好出氣洞，窖穴大，多設(shè)幾處，以便于觀察窖內(nèi)溫度。溫度低時(shí)要及時(shí)堵塞出氣洞，并適當(dāng)封閉，如果溫度過(guò)高牧草要發(fā)芽出根，此時(shí)要打開(kāi)出氣洞，及時(shí)通風(fēng)散熱。窖藏法可保藏?cái)?shù)月不霉?fàn)€變質(zhì)。

儲(chǔ)藏期分前、中、后三個(gè)階段管理。

1、前期降溫；前期即進(jìn)窖至12月中旬，這段時(shí)間氣溫較高，甘蔗呼吸作用強(qiáng)，窖內(nèi)溫度容易上升。在管理上應(yīng)堅(jiān)持通氣散熱。如遇高溫干早，則灌水或澆水降溫，防止種苗生理脫水。

2、中期防凍；中期即12月下旬至2月初，這個(gè)階段氣溫低，常有霜雪冰凍。管理上經(jīng)常觀察溫度、濕度，防凍保種。同時(shí)，防止鼠害。

3、后期防燒；即3月初后氣溫回升，管理上要及時(shí)防止高溫?zé)N。

四；牧草收獲質(zhì)量的好壞，對(duì)牧草的生長(zhǎng)影響很大。斬根應(yīng)選用鋒利的工具。斬桿要快捷，使砍切口平整，節(jié)頭不破裂。開(kāi)春育苗時(shí)保持節(jié)長(zhǎng)7～10厘米長(zhǎng)為宜。

第三篇：種植牧草總結(jié)

全鎮(zhèn)按地勢(shì)分為壩區(qū)、槽區(qū)、山區(qū)，其中壩區(qū)和槽區(qū)水流豐富，有利于牧草的種植，通過(guò)大力宣傳牧草種植的目的和意義，進(jìn)一步改變我鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，增強(qiáng)種草養(yǎng)畜意識(shí)，不斷增加我鎮(zhèn)牧民的經(jīng)濟(jì)收入。

一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞草原生態(tài)建設(shè)工作的開(kāi)展，通過(guò)牧草種植改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，增強(qiáng)種草養(yǎng)畜意識(shí)，大力推廣種草養(yǎng)畜綜合配套技術(shù)，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，提升種草養(yǎng)畜水平，加快全鎮(zhèn)科學(xué)養(yǎng)殖推廣步伐，真正達(dá)到農(nóng)牧民不斷增收，生態(tài)環(huán)境不斷改善的目的。

二、采取的措施及辦法

建立健全項(xiàng)目目標(biāo)管理責(zé)任制，項(xiàng)目片區(qū)實(shí)行分片包干，責(zé)任到人，對(duì)項(xiàng)目資金實(shí)行嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，專(zhuān)款專(zhuān)用。全鎮(zhèn)統(tǒng)一種植一年生黑牧草，由于今年氣候原因，水稻收割時(shí)間推后，為了抓住種植節(jié)令，我鎮(zhèn)牧草種植大部分采取免耕方法，少部分采用翻犁種植，田四周及中央分溝排水，每畝播種一千克，采取人工撒播方法，把播種草子與底肥同時(shí)混合均勻進(jìn)行散播。充分加強(qiáng)管理，“三分種、三分管”，適時(shí)加強(qiáng)澆水施肥，保證牧草正常生長(zhǎng)。做到適時(shí)刈割，合理利用，因地制宜，選擇水流好，選擇科技意識(shí)強(qiáng)的村寨及積極性高的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行種植。全鎮(zhèn)樣板種植面積500畝，散種戶(hù)491畝，整合其他項(xiàng)目資金或發(fā)動(dòng)農(nóng)戶(hù)自種面積共2000畝，共計(jì)2991畝。散種戶(hù)分布在13個(gè)村民委45個(gè)村小組105戶(hù)農(nóng)戶(hù)。

三、存在問(wèn)題

1、由于今年氣候異常，降雨量偏低，部分壩塘畜水量減少，一些地區(qū)河水?dāng)嗔?，造成部分農(nóng)牧民想種植卻不具備水流條件。

2、水流好的村寨中部分農(nóng)戶(hù)對(duì)牧草種植積極性不高，缺乏足夠的種草養(yǎng)畜意識(shí)。

3、由于今年水稻收割時(shí)間受氣候影響推后，牧草種植時(shí)間相應(yīng)推后，致使部分牧草生長(zhǎng)緩慢。

四、今后努力方向

緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委政府、農(nóng)科局的畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，充分發(fā)揮我鎮(zhèn)的有利條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，挖掘潛力、強(qiáng)化管理、建立健全工作制度，開(kāi)拓思路，大膽創(chuàng)新，大力推廣種草養(yǎng)畜綜合配套技術(shù)，提高農(nóng)牧民的積極性，增強(qiáng)農(nóng)牧民的科技意識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入，使我鎮(zhèn)明年種草養(yǎng)畜工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

第四篇：近代中國(guó)牧草的調(diào)查、引進(jìn)及栽培試驗(yàn)綜述

【內(nèi)容提要】本文詳述了近代中國(guó)有關(guān)牧草科技的引進(jìn)及發(fā)展概貌。主要內(nèi)容包括：（1）近代國(guó)內(nèi)外對(duì)中國(guó)草原和草地的考察和研究；（2）優(yōu)良牧草品種的引進(jìn)；（3）優(yōu)良引進(jìn)牧草的栽培試驗(yàn)研究；（4）牧草的育種和貯藏試驗(yàn)研究。

在晚清發(fā)起的興農(nóng)運(yùn)動(dòng)中，人們?cè)诔浞值卣J(rèn)識(shí)引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良畜種以提高畜牧生產(chǎn)能力的同時(shí)，牧草在發(fā)展畜牧業(yè)中的作用也被有識(shí)之士給以高度重視，因而在引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良畜禽品種的同時(shí)，也伴隨著國(guó)外優(yōu)良牧草種子的引進(jìn)，一些學(xué)者還從發(fā)展畜牧業(yè)的角度對(duì)草原和草地進(jìn)行調(diào)查研究，對(duì)牧草進(jìn)行栽培、選育、貯藏試驗(yàn)，從而揭開(kāi)了中國(guó)近代牧草科技發(fā)展的序幕，本文現(xiàn)對(duì)中國(guó)近代牧草方面科研活動(dòng)作一綜述。

一、近代對(duì)中國(guó)草原草地的調(diào)查研究

中國(guó)近代對(duì)草原草地的調(diào)查研究始自1840年前后。那時(shí)的調(diào)查活動(dòng)主要從植物學(xué)，而不是從飼料學(xué)的角度來(lái)進(jìn)行考察的。起初，一些歐洲人對(duì)中國(guó)北方的植被進(jìn)行研究、調(diào)查，清末英美兩國(guó)的植物學(xué)者對(duì)中國(guó)西南和西藏的植物研究尤其著力（注：中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)：《中國(guó)近代畜牧獸醫(yī)史料集》，農(nóng)業(yè)出版社，1992年，第333—334頁(yè)。）。日本帝國(guó)主義侵入中國(guó)東北后，為了更好地利用東北的草地發(fā)展畜牧業(yè)，對(duì)東北和內(nèi)蒙古進(jìn)行了廣泛詳細(xì)的有關(guān)草地植物資源的綜合調(diào)查（注：富象乾：《中國(guó)飼用植物研究史》，《內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào)》，1982年第1期。）。中國(guó)學(xué)者對(duì)草原和飼料科學(xué)的研究始自本世紀(jì)二十年代，不過(guò)早期主要是從植物學(xué)的角度進(jìn)行調(diào)查研究，其中涉及到草原和牧草方面的調(diào)查研究。三十年代后，有關(guān)北方草原和南方草坡的調(diào)查工作才陸續(xù)展開(kāi)。

（一）晚清時(shí)歐洲人對(duì)中國(guó)草地的研究

1830年，俄籍德國(guó)人Bunge受帝俄派遣率團(tuán)到內(nèi)蒙古、華北等地采集植物標(biāo)本。同時(shí)俄國(guó)人科羅廖夫（1830，1841）、庫(kù)托佐羅夫（1830—1841）、格瑞斯基（1840）、讓佐夫（1840）等亦在內(nèi)蒙古地區(qū)采集植物，編成《貝加爾—達(dá)烏里植物區(qū)系》一書(shū)。第一次世界大戰(zhàn)時(shí)，德國(guó)人海德?tīng)栄芯苛嗣晒藕椭袊?guó)西南地區(qū)的植物，并在1930年發(fā)表了《中國(guó)植物地理和親緣》一文。美國(guó)人威爾遜在1899年至1911年，對(duì)華中、四川、西藏東部植物作過(guò)考察和研究，并有專(zhuān)著發(fā)表；英國(guó)人瓦特1911年以后對(duì)西藏東部和云南西北部植物作了研究，并發(fā)表了許多論文；美國(guó)人諾克于20年代在云南設(shè)工作站，對(duì)云南西北部、西藏東部、甘肅南部做了大量的研究工作；20—40年代英美學(xué)者十余人在云、川、藏等地研究當(dāng)?shù)氐闹参?，均有論文發(fā)表。搜集中國(guó)牧草資源的則以美國(guó)人為主，邁耶爾1905—1918年在新疆、蒙古、東北、華北、華中等地廣泛搜集農(nóng)作物、園藝作物和牧草種質(zhì)資源。專(zhuān)門(mén)搜集牧草種質(zhì)資源的有漢松（1899）、皮蓬（1911）、斯蒂芬和墨密蘭（1934）（注：中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)：《中國(guó)近代畜牧獸醫(yī)史集料》，第333—334頁(yè)。）。

（二）清末至民國(guó)日本人對(duì)東北地區(qū)的草原調(diào)查

1905年，日俄戰(zhàn)爭(zhēng)后，日本帝國(guó)主義控制了中國(guó)的東北，開(kāi)始其征服中國(guó)的美夢(mèng)。征服東北是日本征服中國(guó)的龐大計(jì)劃中的第一步，對(duì)東北資源的調(diào)查自然受到侵略者的高度重視。1907年，日本在東北成立了“南滿洲鐵道株式會(huì)社”，該機(jī)構(gòu)的活動(dòng)涉及東北草原的調(diào)查與研究，公開(kāi)發(fā)表了一系列的研究報(bào)告。計(jì)有1915年滿洲產(chǎn)業(yè)部務(wù)農(nóng)課的《滿蒙牧草植物調(diào)查》；1916年矢部吉禎的《東蒙古的牧草和雜草》；1927年小佐井元吉的《滿洲的牧草》；1934年佐滕潤(rùn)平的《東烏珠穆沁植物調(diào)查報(bào)告》；1937年三浦密成的《察綏植物目錄》；1940年偽滿興農(nóng)部畜產(chǎn)司馬政局的《滿洲的野生牧草及毒草》；1939—1940年，偽滿大陸科學(xué)院齋滕道雄等的《滿洲產(chǎn)野草的飼料科學(xué)研究》，內(nèi)容涉及74種飼用植物的適口性、化學(xué)成分、開(kāi)花期、產(chǎn)量等性狀；1941年，齋滕等人又對(duì)樹(shù)葉進(jìn)行分析，發(fā)表《滿洲產(chǎn)樹(shù)葉的飼料學(xué)研究》一文，內(nèi)容涉及22種樹(shù)葉的適口性、化學(xué)成分及單寧的含量；1943年，北滿經(jīng)濟(jì)調(diào)查所發(fā)表《興安北省牧野調(diào)查報(bào)告》以及《興安北省三河地區(qū)的畜產(chǎn)及牧野》一文；1942年三木茂、川瀨勇發(fā)表了《北支那牧草資源調(diào)查報(bào)告》；1943年，滿鐵北支經(jīng)濟(jì)調(diào)查所發(fā)表《蒙疆牧野調(diào)查報(bào)告》（注：富象乾：《中國(guó)飼用植物研究史》，《內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào)》，1982年第1期。）。所有這些報(bào)告，都是從實(shí)地調(diào)查中所得，這些有關(guān)東北的草地及牧草資源調(diào)查工作，直接為其掠奪東北地區(qū)的資源服務(wù)。然而，不可否認(rèn)，這些調(diào)查也使我們對(duì)東北的牧草及草地資源有了比較深入而詳細(xì)的了解。[!--empirenews.page--]

（三）民國(guó)時(shí)期中國(guó)學(xué)者對(duì)草原的調(diào)查與研究

民國(guó)時(shí)期中國(guó)學(xué)者對(duì)草原的調(diào)查始于20年代，開(kāi)始主要從植物考察的角度，后來(lái)開(kāi)發(fā)西北的呼聲高漲，掀起了考察西北的熱潮，牧草也被視為一種寶貴資源，因而對(duì)西北草原的調(diào)查給予足夠的關(guān)注。1937年“七·七事變”后，國(guó)民政府向西南方向潰退，一些學(xué)者又開(kāi)始對(duì)南方的草山草坡進(jìn)行調(diào)查研究。

1.民國(guó)早期的植物學(xué)研究

20年代，錢(qián)崇澍研究了黃山的植被；胡先研究了南方的森林。30年代，焦啟元、耿以禮研究了江蘇、內(nèi)蒙古的禾本科植物種類(lèi)及其分布；樊慶生、王啟元、郝景盛分別研究了安徽九華山、內(nèi)蒙古南部和青海湖周?chē)闹脖?；孔憲武、陳懷封分別研究了蘭州、燕山、長(zhǎng)白山等地的植被（注：中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)：《中國(guó)近代畜牧獸醫(yī)史料集》，第333—334頁(yè)。）。

2.西北草原草地的研究

西北人稀地廣，除礦產(chǎn)資源豐富外，草地資源是一大優(yōu)勢(shì)，畜牧業(yè)占有舉足輕重的地位，發(fā)展畜牧業(yè)潛力十分大。1932年，開(kāi)發(fā)西北之聲一度高漲，由于礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)手段有限，只能任其埋于地下，作為潛在資源，而草地資源則易于利用，因此在當(dāng)時(shí)的形勢(shì)下，許多學(xué)者對(duì)西北草地進(jìn)行了考察研究。

1938年前后，孔憲武在辛樹(shù)幟教授的授意下，研究了渭河流域的雜草，以供研究農(nóng)業(yè)者參考。該研究對(duì)渭河流域的雜草植物學(xué)特征，以及作為牧草的性能作了詳細(xì)的考察和分析（注：孔憲武：《陜西渭河流域之雜草》，《西北農(nóng)林》，1938年第3期。）。

1938年，沙鳳苞在《陜西畜牧初步調(diào)查》一文中指出，西北地區(qū)牛羊矮小瘦弱的原因之一是牧草質(zhì)量不佳，他認(rèn)為應(yīng)該減少耕地面積以栽培牧草，并推薦紫花苜蓿和雄刈草為最佳草類(lèi)，這兩種草類(lèi)一來(lái)可用作飼料，二來(lái)可以起到保持水土的作用，一舉多得。此外還宜引進(jìn)國(guó)外牧草，進(jìn)行栽培試驗(yàn)并推廣種植（注：沙鳳苞：《陜西畜牧初步調(diào)查》，《西北農(nóng)林》，1938年第3期。）。沙鳳苞有關(guān)西北地區(qū)畜牧調(diào)查一文中關(guān)于牧草的論述有兩點(diǎn)值得重視。一是他認(rèn)為要充分認(rèn)識(shí)到草地和耕地具有同樣重要性，盲目減少草地?cái)U(kuò)大耕地不僅不能受益，反而會(huì)因此受到懲罰，這一點(diǎn)我們?cè)?jīng)有過(guò)很多教訓(xùn)；二是在栽培牧草之時(shí)要充分注意水土保持，因?yàn)橥恋馗珊担鷳B(tài)環(huán)境比較脆弱，如不考慮水土保持問(wèn)題，當(dāng)草地被家畜食后，極易使地表裸露，造成水土流失，形成惡性循環(huán)。

1942年，顧謙吉對(duì)西北草原進(jìn)行考察調(diào)查以后，根據(jù)自然條件及植被類(lèi)型將西北草原分為七大草區(qū)，它們分別是蒙古草區(qū)、祁連山草區(qū)、青海環(huán)海區(qū)、柴達(dá)木區(qū)、巴顏喀拉山區(qū)、玉樹(shù)區(qū)、隴南及西傾山區(qū)。顧氏對(duì)每一區(qū)的草類(lèi)特征都作了詳細(xì)的描述（注：顧謙吉：《西北畜牧調(diào)查報(bào)告之設(shè)計(jì)》，《西北農(nóng)林》季刊第2卷第1期，西北專(zhuān)號(hào)

（一），1942年3月。）。

1943年，美籍畜牧顧問(wèn)，草原專(zhuān)家蔣森來(lái)中國(guó)，對(duì)寧夏的草原進(jìn)行考察。寧夏地區(qū)由于冬末春初飼料缺乏，家畜因之大量死亡。他認(rèn)為要改變這一局面，除了在入冬前減少牧畜存欄量，使家畜的飼料需求和飼料供給達(dá)到平衡外，還需栽培牧草制成干制牧草，以備飼料缺乏之需（注：蔣森：《寧夏畜產(chǎn)考察報(bào)告》，《畜牧獸醫(yī)月刊》1945年5卷3、4 期合刊。）。[!--empirenews.page--] 1944年，許康祖在《西北羊毛研究》一文中指出，西北地區(qū)綿羊大多天然放牧，由于草場(chǎng)質(zhì)量不佳，春秋之季尚可，入冬以后多營(yíng)養(yǎng)不良，羊群終日游牧而不得一飽。因此他建議把改良草場(chǎng)作為發(fā)展畜牧業(yè)最為關(guān)鍵的措施（注：許康祖：《西北羊毛事業(yè)》，轉(zhuǎn)引自郭文韜、曹隆恭主編：《中國(guó)近代農(nóng)業(yè)科技史》，中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，1989年，第489頁(yè)。）。

1944年，耿以禮、耿伯介父子考察了甘肅、青海一帶的草地情況，對(duì)甘肅、青海草地類(lèi)型，草地利用存在的問(wèn)題以及草地改良辦法作了較全面的研究。耿氏指出：（1）甘、青一帶山坡草地遼闊，但牧草質(zhì)量欠佳，亦無(wú)占優(yōu)勢(shì)之草種，系放牧過(guò)度所致；（2）平原草地面積有限，優(yōu)勢(shì)之草類(lèi)亦顯著；（3）青海湖之平原牧草，要優(yōu)于拉卜楞甘坪寺之平原牧草，而甘坪寺之平原牧草，又較優(yōu)于三果乎之平原牧草；（4）在牧草改良過(guò)程中，宜首先鏟除毒草。毒草有醉馬草和極惡草兩種。鏟除毒草后，以狼尾草替代青海湖“芨芨草”，用鵝冠草替代羽毛屬植物群落，用粗穗野麥替代“醉馬草”，用豆科植物苜蓿與芫香草替代豆科植物之“極惡草”（注：耿以禮：《甘青牧草考察簡(jiǎn)要報(bào)告》，《中央畜牧獸醫(yī)匯報(bào)》，3卷1期，1945年1月。）。這些考察與研究，對(duì)于甘、青一帶的草原資源的了解以及草地的改良都具有指導(dǎo)意義。

1945年，何景教授對(duì)祁連山一帶的草場(chǎng)情況也進(jìn)行了考察研究，寫(xiě)成《祁連山之牧場(chǎng)草原》一文（注：富象乾：《中國(guó)飼用植物研究史》，《內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào)》，1982年第1期。）。

3.南方草山草坡調(diào)查研究

對(duì)南方草山草坡的調(diào)查，主要是在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間進(jìn)行的。因?yàn)槿毡镜蹏?guó)主義的鐵蹄使得大批學(xué)者退至西南地區(qū)，由此西南一帶的草山草坡成為草地工作者的主要考察對(duì)象。1942—1943年，畜牧草原工作者對(duì)廣西的野生及栽培牧草進(jìn)行較全面的調(diào)查。結(jié)論認(rèn)為：廣西牧草以禾本科牧草為最多，次為莎草科等，在草地建設(shè)中，對(duì)一些有毒或與畜病有關(guān)的植物應(yīng)特別加以注意（注：《廣西牧草調(diào)查研究》；《中央畜牧獸醫(yī)匯報(bào)》，3卷1期，1945年。）。

1944年，美籍學(xué)者蔣森赴西康考察，對(duì)西康的主要草地類(lèi)型、植被群落情況作了較詳細(xì)地分類(lèi)歸納。他指出西康草地雖然優(yōu)良，但是載畜量也十分大，屬充分利用的草地，如果進(jìn)行深度放牧，草場(chǎng)退化則立等可見(jiàn)。因此建議在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，要適時(shí)對(duì)草場(chǎng)進(jìn)行改良，以使之能持續(xù)利用（注：蔣森著，湯逸人譯：《西康畜牧考察報(bào)告》，《畜牧獸醫(yī)月刊》，5卷7—8期合刊，1945年8月。）。4.草地草原改良與利用研究

有關(guān)草地的改良和利用研究，直接關(guān)系到畜牧生產(chǎn)的效益，一些草地工作者對(duì)此多有涉及，而其中著力最多者是葉培忠和王棟教授。

1944年，王棟對(duì)粗劣草地的利用進(jìn)行了研究。他認(rèn)為中國(guó)許多草地的粗劣現(xiàn)狀，大多是由于人為管理粗放所致，牧草生長(zhǎng)任其自然，致使草地質(zhì)量低劣，生長(zhǎng)緩慢。因此，他認(rèn)為粗劣草地是可以改良的，并分別針對(duì)干燥砂質(zhì)草地、潮濕黏質(zhì)草地、酸性草地、堿性草地、劣質(zhì)草地提出改進(jìn)措施。在改良過(guò)程中，他還建議應(yīng)先將草地分成若干小區(qū)，使用不同的改進(jìn)方法，擇其收效快而大的進(jìn)行推廣，這樣能夠獲得事半功倍的效果（注：王棟：《粗劣草地之改進(jìn)》，《畜牧獸醫(yī)月刊》，4卷6 —7期，[!--empirenews.page--] 1944年7月。）。關(guān)于西北的牧草，王棟不僅作過(guò)專(zhuān)門(mén)研究，他還提出了西北草地產(chǎn)權(quán)歸屬問(wèn)題，認(rèn)為可通過(guò)利益激勵(lì)機(jī)制的作用，使草地利用趨于良性循環(huán)，這些工作對(duì)于合理地利用西北天然草場(chǎng)，發(fā)展畜牧業(yè)具有積極意義（注：王棟：《西北牧區(qū)之草原問(wèn)題》，《畜牧獸醫(yī)月刊》，6卷8—9期，1947年。）。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，葉培忠在甘肅天水水土保持站工作，他從水土保持與發(fā)展畜牧兩個(gè)方面對(duì)西北牧草改良問(wèn)題進(jìn)行了研究。葉氏說(shuō)：“多數(shù)人認(rèn)為舉凡不耕種之土地即為荒地，均可移民墾植，于是有木伐之，有草犁之，改種五谷?！彼赋鲞@一觀點(diǎn)十分有害，因?yàn)榱帜居衅涮厥庵畠r(jià)值，牧草為牲畜飼料，其價(jià)值不亞于農(nóng)作物。西北素為牲畜繁盛地區(qū)，但數(shù)千年來(lái)，只知索取，不知保護(hù)，過(guò)度放牧，可食之草皆食之殆盡。西北氣候寒冷，燃料缺乏，草木往往被連根挖掘而作為燃料燒掉，造成水土流失，旱則赤地千里，澇則田舍漂沒(méi)。葉培忠是較早把發(fā)展畜牧與水土保持結(jié)合起來(lái)的學(xué)者，他較早地提出了在不宜農(nóng)的地區(qū)種草具有更為重要的意義。他還建議西北地區(qū)牧草種植應(yīng)將飼料價(jià)值和保持水土價(jià)值兼顧，對(duì)一些不宜農(nóng)的地區(qū)，應(yīng)退耕還牧（注：葉培忠：《改進(jìn)西北牧草之途徑》（抽印本），由北京農(nóng)大動(dòng)物學(xué)院胡興宗教授提供。）。

近代中國(guó)學(xué)者對(duì)草地草原的調(diào)查研究，使人們對(duì)草原和草地有了新的了解，使人們認(rèn)識(shí)到，草原和草地也是一種資源，合理地利用草原草地其意義不在種植農(nóng)作物之下。當(dāng)然，盡管許多學(xué)者指出草地草原改良的重要性，但是由于舊中國(guó)政治腐敗，致使草原草地的改良僅僅停留在考察和研究階段，改良與合理利用的工作在新中國(guó)成立之后才得以大力開(kāi)展。

第五篇：栽培總結(jié)

作物:人類(lèi)有目的的種植的植物。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量:栽培目的所需要的產(chǎn)品收獲量。

收獲指數(shù):經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物學(xué)產(chǎn)量之比,即生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率

葉面積指數(shù):作物群體總綠葉面積與群體所占土地面積之比。即單位土地面積上的葉面積。

分蘗:是發(fā)生在地下節(jié)間不伸長(zhǎng)的莖節(jié)上的分枝。分蘗節(jié):發(fā)生分蘗的地下節(jié)群緊縮在一起。

拔節(jié)期:基部節(jié)間伸長(zhǎng)至離地面1.5-2.0cm,田間50%的植株達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的一天即為拔節(jié)期

春化階段:秋播越冬作物在其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間必須經(jīng)歷一定時(shí)間低溫條件才正常抽穗和開(kāi)花,稱(chēng)感溫階段。

春化過(guò)程:低溫誘導(dǎo)作物通過(guò)春化階段的過(guò)程 春化處理:人工誘導(dǎo)作物通過(guò)春化階段而采取的措施

出苗期:棉苗出土后,兩片子葉平展為出苗,全田出苗達(dá)50%的時(shí)期為出苗期。

現(xiàn)蕾期:棉株第一果校出現(xiàn)直徑3ml大小的幼蕾為現(xiàn)蕾,全田有50%棉株現(xiàn)蕾時(shí)為現(xiàn)蕾期。

開(kāi)花期:棉株第一朵花花冠開(kāi)放為開(kāi)花,全田50%棉株開(kāi)第一朵花為開(kāi)花期。

吐絮期:棉株第一個(gè)棉鈴的鈴殼正常開(kāi)裂見(jiàn)絮為吐絮,全田50%的棉株吐絮為吐絮期。

衣分:子棉軋花后,所得纖維(皮棉)重量占子棉重量的百分率,稱(chēng)為衣分。

盛蕾期:以全田50%棉株第四果枝第一蕾出現(xiàn)及為準(zhǔn)。

盛花期:以全田50%棉株第四果枝第一朵花開(kāi)放為準(zhǔn)。

大田生長(zhǎng)期:棉花從播種到收花結(jié)束。生育期:從出苗到開(kāi)始吐絮所經(jīng)歷的時(shí)間。單鈴重:以全株平均單鈴子棉重(g)來(lái)表示。

生育期:小麥從播種到種子成熟歷經(jīng)的時(shí)間,以天數(shù)計(jì)。

出苗期:出苗率達(dá)到50%,苗高2-3cm的一天即為出苗期。

分蘗期:分蘗的出現(xiàn)以第一片完全葉伸出分蘗鞘1.5～2cm為標(biāo)志,田間50%的植株達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的一天即為分蘗期。

越冬期:日平均氣溫開(kāi)始連續(xù)低于3-4℃的一天。返青期:春生葉片長(zhǎng)度達(dá)2cm左右,田間50%的植株達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的一天即為返青期。

起身期:春生第一、二葉的葉耳距達(dá)到1.5-2cm,田間50%的植株達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的一天即為起身期。孕穗期（挑旗期）:田間50%的植株旗葉展開(kāi)的一天即為孕穗（挑旗）期。

抽穗期:田間50%的植株麥穗抽出旗葉葉鞘一半的一天。

開(kāi)花期:田間50%的麥穗表面出現(xiàn)花藥的一天。生長(zhǎng):指細(xì)胞數(shù)目的增加和體積的增大。

發(fā)育:指生長(zhǎng)過(guò)程中導(dǎo)致性器官形成的內(nèi)在質(zhì)變。

小麥的階段發(fā)育特性:指小麥完成其生活周期,必須在內(nèi)部發(fā)生一系列質(zhì)變基礎(chǔ)上,才能使小麥由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。

階段發(fā)育:作物在由種子萌發(fā)到新種子形成的個(gè)體發(fā)育過(guò)程中,必須經(jīng)過(guò)的幾個(gè)性質(zhì)不同而又彼此聯(lián)系的質(zhì)變階段,才能進(jìn)行生殖生長(zhǎng),完成其生活周期。

產(chǎn)量構(gòu)成因素:單位面積株數(shù)和單株產(chǎn)量構(gòu)成作物產(chǎn)量的最直接要素.特點(diǎn):順序性,時(shí)限性,制約性,補(bǔ)償性

生育期:從出苗到成熟所需要的時(shí)間

生育時(shí)期:在作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,根據(jù)作物外部形態(tài)特征的變化而劃分的若干時(shí)期 源:為其他器官提供物質(zhì)能量的器官

庫(kù):積累需要或儲(chǔ)藏某種物質(zhì)能量的器官 源庫(kù)流:物質(zhì)能量從源到庫(kù)的運(yùn)輸

源庫(kù)關(guān)系:①源庫(kù)是相對(duì)的②源的供應(yīng)影響庫(kù)的積累③庫(kù)對(duì)源有反饋?zhàn)饔芒茉春蛶?kù)影響流的大小和方向⑤源和庫(kù)互為因果⑥就近供應(yīng)

就近供應(yīng)意義:①提高源葉的感光能力②促進(jìn)源葉的光合能力③延緩源葉后期衰亡④防止源葉的損傷

作物群體結(jié)構(gòu)特點(diǎn):①單株的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相與群體不同②作物個(gè)體組成群體,同時(shí)也形成了內(nèi)部環(huán)境③作物群體是變化和發(fā)展的④群體變化導(dǎo)致內(nèi)部環(huán)境變化,同時(shí)影響個(gè)體。作物種植區(qū)劃（10個(gè)）:①東北大豆、春麥、甜菜區(qū)②北部高原小雜糧、甜菜區(qū)③黃淮海棉、麥、油、煙、果區(qū)——熟制:二年三熟、一年二熟④長(zhǎng)江中下游稻棉油桑茶區(qū)⑤南方丘陵雙季稻茶柑橘區(qū)⑥華南雙季稻、甘蔗、熱帶作物區(qū)⑦川狹盆地稻玉米薯類(lèi)桑柑橘區(qū)⑧云貴高原稻玉米煙草區(qū)⑨西北綠洲麥棉甜菜葡萄區(qū);⑩青藏高原青稞小麥油菜區(qū)

作物類(lèi)別:①糧食作物——谷類(lèi)作物、豆類(lèi)作物、薯芋類(lèi)作物②經(jīng)濟(jì)作物——纖維作物、糖料作物、嗜好類(lèi)作物③綠肥及飼料類(lèi)作物——綠肥及飼料作物④藥用作物

作物的生長(zhǎng)發(fā)育:作物個(gè)體細(xì)胞的分裂和增長(zhǎng),組織分化及營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官的建成過(guò)程

提高產(chǎn)量途徑:（增源擴(kuò)庫(kù)）增源——提高光合速率或適當(dāng)延長(zhǎng)光合時(shí)間;擴(kuò)庫(kù)——由增穗轉(zhuǎn)向增穗粒數(shù),提供粒重。高光效育種,提供光能利用率,建立合理群體結(jié)構(gòu),提供作物群體光能栽培率,利用套作和交種提高光能利用率,采用相應(yīng)的栽培技術(shù)措施,改善栽培環(huán)境。

作物生產(chǎn)特點(diǎn):系統(tǒng)的復(fù)雜性;生長(zhǎng)的規(guī)律性;生產(chǎn)的連續(xù)性;嚴(yán)格的地域性;明顯的季節(jié)性;較強(qiáng)的社會(huì)性;技術(shù)的實(shí)用性 小麥分蘗節(jié)的作用 發(fā)生分蘗、節(jié)根和葉片

是麥苗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配和運(yùn)輸?shù)臉屑~

貯藏養(yǎng)分,使細(xì)胞液濃度提高,增強(qiáng)抗寒力

.小麥的階段發(fā)育

生長(zhǎng):指細(xì)胞數(shù)目的增加和體積的增大。

發(fā)育:指生長(zhǎng)過(guò)程中導(dǎo)致性器官形成的內(nèi)在質(zhì)變。小麥的階段發(fā)育特性:指小麥完成其生活周期,必須在內(nèi)部發(fā)生一系列質(zhì)變基礎(chǔ)上,才能使小麥由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。

階段發(fā)育與器官形成的關(guān)系:出苗到二棱期為春化階段（分化葉片、莖節(jié)、分蘗和次生根等營(yíng)養(yǎng)器官）;二棱期到雌雄蕊原基分化期為光照階段（小穗分化、小花分化）

延長(zhǎng)春化階段可增加分蘗數(shù),延長(zhǎng)光照階段有利于增加小穗數(shù)和小花數(shù),從而形成大穗 小麥各個(gè)時(shí)期的施肥管理

起身期。群體較小、苗弱的麥田,要在起身初期施肥、澆水,提高成穗率。但對(duì)旺苗、群體過(guò)大的麥田,可控制肥水,進(jìn)行深中耕切斷部分次生根,促進(jìn)分蘗兩極分化,防止過(guò)早封壟而發(fā)生倒伏;對(duì)于一般麥田在起身中期施肥、澆水。旱地麥田要進(jìn)行中耕除草、防旱保墑。

拔節(jié)期。壯苗的春季第一次肥水應(yīng)在拔節(jié)期實(shí)施,對(duì)旺苗需推遲拔節(jié)水肥;起身期追肥澆水的麥田,在拔節(jié)期控制肥水.旱地小麥要及時(shí)防治紅蜘蛛,做好吸漿蟲(chóng)的檢測(cè)與預(yù)防工作。

孕穗期。此期是小麥需水的“臨界期”,供水極為重要。對(duì)麥葉發(fā)黃、氮素不足及株型矮小的麥田,也可適量追施氮肥

小麥?zhǔn)┓室?guī)律:（起身、拔節(jié)、孕穗）肥水作用 ① 起身期肥水的作用

起身期肥水可以推遲分蘗的兩極分化,提高分蘗成穗率,增加穗數(shù)而不增加總分蘗數(shù)。但也有可能造成小分蘗遲遲不退化,惡化群體;

起身期肥水可以減少不孕小穗,促進(jìn)小花分化總數(shù),有利于爭(zhēng)取穗大粒多（增粒數(shù)）;

起身期肥水可以促進(jìn)倒2、3葉面積增大,有利于增加灌漿期光合產(chǎn)物,提高粒重,但也可能造成葉面積過(guò)大而郁蔽。

對(duì)莖稈來(lái)說(shuō),起身期肥水能促進(jìn)基部節(jié)間伸長(zhǎng),引起倒伏

②拔節(jié)期肥水的作用

拔節(jié)期的肥水可以有效減少不孕小穗和不孕小花,是提高粒數(shù)最為穩(wěn)健和有效的關(guān)鍵措施。

拔節(jié)期肥水又能促進(jìn)發(fā)育較慢的中等蘗趕上大蘗,提高成穗整齊度。

拔節(jié)期肥水促進(jìn)旗葉增大,延長(zhǎng)后期葉片功能期,提高粒重。

拔節(jié)期肥水促進(jìn)中上部節(jié)間伸長(zhǎng),有利于形成合理株型和大穗。③孕穗期肥水作用

孕穗期正值四分體形成,對(duì)水分敏感,是水分臨界期。

由于此時(shí)小花集中退化,保證肥水可以促進(jìn)花粉粒正常發(fā)育,減少小花退化,提高結(jié)實(shí)率,增加穗粒數(shù);

保證孕穗期肥水還可以延長(zhǎng)灌漿期間綠色部分的功能期,積累較多的光合產(chǎn)物,有利灌漿,提高粒重。

8.棉花打頂及各時(shí)期所需天數(shù)

棉花的整枝技術(shù)

棉花整枝包括去葉枝、打頂、打邊心、抹贅芽、打老葉等。對(duì)于生長(zhǎng)正常的棉田打邊心、抹贅芽、打老葉不僅費(fèi)工,而且增產(chǎn)效果不明顯。目前生產(chǎn)上主要進(jìn)行去葉枝、打頂?shù)软?xiàng)作業(yè)。(一)去葉枝:當(dāng)?shù)谝粋€(gè)果枝出現(xiàn)后,將第一果枝以下葉枝及時(shí)去掉,保留主莖葉片,稱(chēng)為去葉枝或抹油條。去葉枝可促進(jìn)主莖果枝的發(fā)育,弱苗和缺苗處的棉株可以不去葉枝,等其伸長(zhǎng)后再打邊心.去葉枝在現(xiàn)蕾初期進(jìn)行,一般株型松散的中熟品種需要去葉枝,株型緊湊的早熟品種可不去葉枝。(二)打頂:打主莖頂心消除頂端優(yōu)勢(shì),調(diào)節(jié)光合產(chǎn)物的分配方向,增加下部結(jié)實(shí)器官中養(yǎng)分分配比例,加強(qiáng)同化產(chǎn)物向根系中的運(yùn)輸,增強(qiáng)根系活力和吸收養(yǎng)分的能力,進(jìn)而提高成鈴率。

適宜打頂?shù)臅r(shí)間:黃河流域棉區(qū)多在7月中旬打頂;土質(zhì)肥沃的棉田,可推遲到7月下旬打頂;高密度的旱薄地棉田,則可提早到7月上旬打頂。

打頂方法應(yīng)采用輕打頂,即摘去頂尖連帶一片剛展開(kāi)的小葉。

(三)打邊心:打邊心就是打去果枝 的頂尖。

打邊心可控制果枝橫向生長(zhǎng),改善田間通風(fēng)透光條件,有利于提高成鈴率,增加鈴重,促進(jìn)早熟。生產(chǎn)上對(duì)肥水充足,長(zhǎng)勢(shì)較旺,密度較大的棉田,自下而上分次打去邊心,并結(jié)合結(jié)鈴情況,下部留2~3個(gè)果節(jié),中部留3~4個(gè)果節(jié),上部可根據(jù)當(dāng)?shù)爻跛谠缤盱`活確定。

打邊心時(shí)間,黃河流域棉區(qū)一般在8月10~15日前,南疆在8月15日前,北疆在8月5日前。

（四）抹贅芽:主莖果枝旁和果枝葉腋里滋生出來(lái)的芽都是贅芽,由先出葉的腋芽發(fā)育而來(lái)。

玉米生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn):前期,從出芽到拔節(jié),以根系和莖、葉生長(zhǎng)為主;中期,從拔節(jié)至抽雄,莖葉生長(zhǎng)旺盛,開(kāi)始進(jìn)行穗分化;后期,從抽雄至成熟,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)停止,以籽粒發(fā)育為中。

2玉米群體整齊度

·定義:玉米群體內(nèi)個(gè)體性狀間均勻一致性程度 ·性狀:任何可計(jì)量的性狀,如,株高,穗長(zhǎng),葉面積,穗位,穗粒數(shù)、粒重,籽粒產(chǎn)量

·意義:衡量玉米群體內(nèi)植株生長(zhǎng)發(fā)育差異性的指標(biāo)

·玉米整齊度對(duì)產(chǎn)量的影響

成熟期植株整齊度與產(chǎn)量之間呈正相關(guān)玉米的大、小苗現(xiàn)象比較普通

苗期對(duì)小苗、弱苗進(jìn)行偏管基本無(wú)作用 ·影響整齊度因素:

種子:種子大小不一易造成出苗不齊,不純易形成小、弱苗,提倡分級(jí)播種土壤水分:土壤水分不均勻

土壤整地質(zhì)量:高低不平,松緊不一

播深:播深不均勻造成出苗不一致,特別是人工點(diǎn)播

3合理密植:根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,土壤條件,生產(chǎn)條件,品種特性,以及生產(chǎn)目的來(lái)合理安排適宜的種植密度。

·原則:宜稀植的:平展型品種、生育長(zhǎng)的品種、大穗型的品種、高桿品種、瘦地品種、旱地品種、熱量不足地區(qū)品種

宜稀植的:緊湊型品種、生育短的品種、小穗型的品種、矮桿品種、肥地品種、水澆地品種、熱量充足地區(qū)品種

6玉米高產(chǎn):·選用緊湊型耐密型品種·選用產(chǎn)量潛力高品種·加大種植密度·提高群體整齊度·增加肥水技術(shù) 4花絲

定義:花柱和柱頭合在一起,形成的絲狀物質(zhì)

吐絲過(guò)程:·果穗中下部小花開(kāi)始,分化最早,抽出苞葉的時(shí)間最早·基部花絲伸長(zhǎng)較早,距果穗頂部遠(yuǎn),抽出較晚·頂部小花分化時(shí)間最晚,生長(zhǎng)速度慢,抽出時(shí)間最晚,常因未授粉而成禿尖

花絲活力:·吐絲后2-4天之內(nèi)活力最強(qiáng)·一周后開(kāi)始下降·15天后花絲活力基本喪失 花期協(xié)調(diào):

·雄穗散粉時(shí)間短,花粉活力極易喪失·花絲活力維持時(shí)間長(zhǎng)·延遲散粉對(duì)授粉結(jié)實(shí)影響相對(duì)較小 ·延遲吐絲則對(duì)授粉結(jié)實(shí)影響較大·生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)特別注意雌雄協(xié)調(diào)問(wèn)題

5玉米施肥

·施肥量:玉米施肥量的確定:百公斤籽粒需要量;產(chǎn)量水平;土壤肥力 ·施肥時(shí)期

（1）種肥:---時(shí)間:播種前施用--作用:保證幼苗、植株生長(zhǎng)（2）種肥:--時(shí)間:播種時(shí)施用--作用:保證幼苗生長(zhǎng)---施用量:不宜多（3）苗肥:--時(shí)間:定苗以后施用--作用:保證幼苗生長(zhǎng)--施用量:根據(jù)地力和苗情況而定

（4）穗肥--時(shí)間:大喇叭口期施用--作用:保證植株生長(zhǎng)、促進(jìn)果穗發(fā)育、促進(jìn)小花分化、提高結(jié)實(shí)粒數(shù)--施肥量:剩余的N肥

（5）花粒肥--時(shí)間:抽雄至吐絲期施用--作用:改善吐絲后植株?duì)I養(yǎng)狀況,促進(jìn)籽粒灌漿,提高結(jié)實(shí)粒數(shù)和粒重--施用量:不要太多 ·施肥次數(shù)與肥料分配

施肥次數(shù)肥地瘦地

一次施肥穗肥種肥

二次施肥40%種肥+60%穗肥60%種肥+40%穗肥

三次施肥30%種肥+50%穗肥+20%花粒肥 ·施肥方式:人工撒施;人工撒施+灌溉;開(kāi)溝深施;條施;機(jī)械施肥