第一篇:生產(chǎn)與運(yùn)作管理之心得
生產(chǎn)與運(yùn)作管理之心得
xxxxxx 學(xué)期伊始,許多課本便發(fā)到了我們學(xué)生的手中。當(dāng)《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這本書(shū)出現(xiàn)在我的眼前時(shí),我的心中頓生一些疑惑。什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理呢?生產(chǎn)與運(yùn)作管理與我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)人力資源管理之間又有什么樣的聯(lián)系呢?老師形象生動(dòng)以及深情并茂的講授,使我對(duì)這門(mén)課程產(chǎn)生了濃厚的興趣。
隨著這門(mén)課程的學(xué)習(xí),前面的我的兩個(gè)疑問(wèn)得到了解決。其一,什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理呢?生產(chǎn)與運(yùn)作管理就是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo).提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱(chēng)。它的實(shí)質(zhì)可以用三句話(huà)來(lái)講:對(duì)有增值轉(zhuǎn)換過(guò)程的有效管理;技術(shù)可行,在經(jīng)濟(jì)合理基礎(chǔ)上的資源高度集成;滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的特定需求。其二,生產(chǎn)與運(yùn)作管理和人力資源管理之間又怎樣的聯(lián)系呢?企業(yè)組織一般有市場(chǎng)部、生產(chǎn)與運(yùn)作部、銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部,而人力資源部與這幾個(gè)部門(mén)之間的關(guān)系是息息相關(guān)的。人力資源部雖然在企業(yè)組織中屬于輔助部門(mén),但是他對(duì)企業(yè)的其他的部門(mén)有著指揮與監(jiān)督、激勵(lì)與鼓舞的作用。除此之外,人事部門(mén)還負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)的員工進(jìn)行招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲、職位調(diào)整配置等方面的事務(wù)。因此說(shuō),人力資源管理與生產(chǎn)運(yùn)作管理有著密不可分的關(guān)系的。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),這門(mén)課程的主要內(nèi)容大致分為以下幾個(gè)部分:生產(chǎn)與運(yùn)作管理的概論、設(shè)施選址與布置分析及其方法、工作設(shè)計(jì)與業(yè)務(wù)流程再造、流水生產(chǎn)線(xiàn)組織、綜合生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制、企業(yè)資源計(jì)劃和質(zhì)量管理。在學(xué)習(xí)這門(mén)課的過(guò)程中,老師對(duì)一些理論及案例的講解,讓我頗有些許感悟與啟發(fā)。下面就來(lái)談一談。
首先,工藝專(zhuān)業(yè)化的布置方法的介紹,讓我了解了,原來(lái)每個(gè)工藝的布置,并不是想當(dāng)然的想怎么布置就么布置,而是根據(jù)一些科學(xué)的方法,如物料運(yùn)量圖法、作業(yè)相關(guān)圖法、從至表法、線(xiàn)性規(guī)劃法、計(jì)算機(jī)輔助布置等,進(jìn)行有效合理的布置。其中作業(yè)相關(guān)圖法給我的印象最深。什么是作業(yè)相關(guān)圖法呢?即通過(guò)圖解,判明組織各組成部分之間的關(guān)系,然后根據(jù)關(guān)系的密切程度加以布置,從而得出較優(yōu)的總平面布置方案。在這次金漢斯的調(diào)研中,我們便使用了這種方法,對(duì)金漢斯內(nèi)部布局進(jìn)行分析。我們將金漢斯內(nèi)部總體上分為七大部分,分別為:服務(wù)臺(tái)、座位區(qū)、供食區(qū)、廚房、后勤部、舞臺(tái)及廁所。首先將關(guān)系密切程度劃分為A、E、I、O、U、X六個(gè)等級(jí)(A代表絕對(duì)必要,E代表特別重要,I代表重要,O代表普通的,U代表不重要,X代表不予考慮),并給出相應(yīng)的分值,然后再結(jié)合關(guān)系密切程度表,得出服務(wù)臺(tái)、座位區(qū)、供食區(qū)、廚房、后勤部、舞臺(tái)及廁所這七部分之間關(guān)系的作業(yè)相關(guān)圖以及相關(guān)程度表。從這個(gè)作業(yè)相關(guān)圖中我們得出供食區(qū)與廚房之間的關(guān)系為E,而供食區(qū)與后勤部之間的關(guān)系為U,所以我們認(rèn)為廚房與供食區(qū)的關(guān)系比后勤部與供食區(qū)的關(guān)系要重要的多,因此,我們將原來(lái)金漢斯內(nèi)部布局圖上的后勤部與廚房的位置進(jìn)行了對(duì)調(diào)。這兩者位置的調(diào)換,不僅使后勤人員服務(wù)路線(xiàn)的減短,而且還使其服務(wù)的路線(xiàn)不會(huì)與剛進(jìn)餐廳的顧客行走路線(xiàn)產(chǎn)生沖突(不會(huì)使顧客看到服務(wù)員收取的餐具中的殘羹冷炙),可謂是一舉兩得之措。
其次,對(duì)學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的認(rèn)識(shí)。什么是學(xué)習(xí)曲線(xiàn)呢?即隨著企業(yè)員工熟練程度的提高,即使在不增加設(shè)備和人員數(shù)量的情況下,企業(yè)的生產(chǎn)能力也會(huì)不斷提高,當(dāng)提高到一定程度后,這種趨勢(shì)會(huì)趨于平穩(wěn),我們把這種現(xiàn)象稱(chēng)為學(xué)習(xí)效應(yīng),把學(xué)習(xí)效應(yīng)中存在的某種規(guī)律,用曲線(xiàn)的形式描繪出來(lái),這條曲線(xiàn)就稱(chēng)為學(xué)習(xí)曲線(xiàn)。老師通過(guò)一些舉例,生動(dòng)的給我們介紹了學(xué)習(xí)曲線(xiàn)。如中國(guó)的女足為什么在與美國(guó)女足比賽時(shí),第一次會(huì)以0比幾十的優(yōu)異成績(jī)獲勝,第二次打個(gè)平手,而第三次、第四次及以后就被美國(guó)女足打的落花流水呢?在對(duì)此問(wèn)題的上老師就用到了學(xué)習(xí)曲線(xiàn)來(lái)對(duì)其進(jìn)行分析。中國(guó)女足屬于職業(yè)選手,在比賽之前都經(jīng)過(guò)了好幾年的專(zhuān)業(yè)的嚴(yán)格訓(xùn)練,使她們已經(jīng)達(dá)到了學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)階段,即縱使經(jīng)過(guò)很多場(chǎng)的比賽她們從中獲得的學(xué)習(xí)效應(yīng)幾乎是為0,不會(huì)因?yàn)榻?jīng)歷豐富而使她們的技能大大的提高。而美國(guó)女足則不同,她們大多數(shù)都是業(yè)余選手,她們還處在學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的學(xué)習(xí)階段,即第一次比賽是因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)而敗,隨著比賽次數(shù)的增多,她們的學(xué)習(xí)能力就越強(qiáng),即從每次比賽中都能夠吸取一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),與中國(guó)女足在以后的比賽中就節(jié)節(jié)勝利。通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的內(nèi)容及其相關(guān)知識(shí),我覺(jué)得在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的一些狀況也可以用學(xué)習(xí)曲線(xiàn)來(lái)解釋。例如,每天背一百個(gè)英語(yǔ)單詞,半個(gè)月下來(lái)不間斷的每天都重復(fù)背這一百個(gè)單詞,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的現(xiàn)象,我相信這個(gè)現(xiàn)象每個(gè)人都可能有體會(huì)過(guò)的,即第一天背這一百個(gè)單詞花的時(shí)間最長(zhǎng),隨著時(shí)間的推移,一天背這一百個(gè)單詞花的時(shí)間會(huì)越來(lái)越短。直到某幾天發(fā)現(xiàn)這幾天背單詞的時(shí)間花的差不多相同時(shí)之前,可以說(shuō)我們的學(xué)習(xí)處于學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的學(xué)習(xí)階段,即通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)我們要達(dá)到某一效果所花費(fèi)的時(shí)間會(huì)越來(lái)越短,我想這也是為什么老師們從小學(xué)到初中再到高中一直以來(lái)都強(qiáng)調(diào)的“學(xué)習(xí)需要‘持之以恒,夜以繼日’”的原因吧!
最后,我想說(shuō)的是,經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》的學(xué)習(xí),我從中學(xué)到了許多知識(shí),這些知識(shí)如果僅僅從課本的學(xué)習(xí)中是學(xué)不到的。這也讓我明白了,上課時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講的重要性,這不僅是對(duì)老師的尊重,更是對(duì)自己的負(fù)責(zé)。
第二篇:《生產(chǎn)運(yùn)作與管理》讀書(shū)心得
最近讀了陳榮秋、馬士華的《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》,讀后感觸頗深。
什么是生產(chǎn)運(yùn)作管理
所謂生產(chǎn)運(yùn)作管理,是指為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo).提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱(chēng)。
生產(chǎn)運(yùn)作管理有狹義和廣義之分,狹義的生產(chǎn)運(yùn)作管理僅局限于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行管理,實(shí)際上是以生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程為中心對(duì)象。廣義的生產(chǎn)運(yùn)作管理不僅包括生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行管理,而且包括生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位與設(shè)計(jì)管理,可以認(rèn)為是選擇、設(shè)計(jì)、運(yùn)行、控制和更新生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的管理活動(dòng)的總和。廣義生產(chǎn)運(yùn)作管理以生產(chǎn)遠(yuǎn)作系統(tǒng)整體為對(duì)象,實(shí)際上是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的所有要素和投入、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程、產(chǎn)出和反饋等所有環(huán)節(jié)的全方位綜合管理。按照廣義理解生產(chǎn)運(yùn)作管理,符合現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì)。生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容
廣義生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容可分為生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位管理、設(shè)計(jì)管理和運(yùn)行管理三大部分。
1、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策
生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策是從生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)出如何很好滿(mǎn)足社會(huì)和用戶(hù)的需求出發(fā),根據(jù)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)對(duì)市場(chǎng)需求情況的分析以及企業(yè)發(fā)展的條件和因家限制,從總的原則方面解決“生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少”和“如何生產(chǎn)”的問(wèn)題。具體地講,生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)賂決策就是從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的要求出發(fā)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)行戰(zhàn)略定位,明確選擇生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式和運(yùn)行機(jī)制的指導(dǎo)思想。
2、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)管理
根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略管理關(guān)于生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的定位,具體進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和投資建設(shè)。一般包括兩方面內(nèi)容:
1)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理。包括產(chǎn)品決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝選擇與設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品試制與鑒定管理等。其目的是為產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)作及時(shí)提供全套的、能取得令人滿(mǎn)意的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的技術(shù)文件,并盡量縮短開(kāi)發(fā)周期,降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。
2)廠房設(shè)施和機(jī)器系統(tǒng)購(gòu)建管理。這部分內(nèi)容包括廠址選擇、生產(chǎn)運(yùn)作規(guī)模與技術(shù)層次決策、廠房設(shè)施建設(shè)、設(shè)備選擇與曲置、工廠總平面布置、車(chē)間及工作地布置等。其目的是為了以最快的速度,最少的投資,建立起最適宜企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的、能形成企業(yè)固定資產(chǎn)的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)主體框架。生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)
生產(chǎn)運(yùn)作管理所追逐的目標(biāo)可以用一句話(huà)來(lái)概括:高效、低耗、靈活、準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和(或)提供滿(mǎn)意服務(wù)。
1、高效是對(duì)時(shí)間而言,指能夠迅速地滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下,誰(shuí)的訂貨提前期短,誰(shuí)就能爭(zhēng)取用戶(hù)。
2、低耗是指生產(chǎn)同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品,人力、物力和財(cái)力的消耗最少。低耗才能低成本,低成本才有低價(jià)格,低價(jià)格才能爭(zhēng)取用戶(hù)。
3、靈活是指能很快地適應(yīng)市場(chǎng)的變化,生產(chǎn)不同的品種和開(kāi)發(fā)新品種或提供不同的服務(wù)和開(kāi)發(fā)新的服務(wù)。
4、準(zhǔn)時(shí)是在用戶(hù)需要的時(shí)間,按用戶(hù)需要的數(shù)量,提供所需的產(chǎn)品和服務(wù)。合格產(chǎn)品和(或)滿(mǎn)意服務(wù),是指質(zhì)量。
當(dāng)前,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)企業(yè)的要求包括4方面:時(shí)間(Time)、質(zhì)量(Quality)、成本(Cost)和服務(wù)(Services)。T指滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在時(shí)間方面的要求,即交貨期要短而準(zhǔn);Q指滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在質(zhì)量方面的要求;C指滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)在價(jià)格和使用成本方面的要求,即不僅產(chǎn)品形成過(guò)程中的成本要低,而且在用戶(hù)使用過(guò)程中的成本也低;S為提供產(chǎn)品之外為滿(mǎn)足顧客需求而提供的相關(guān)服務(wù),如產(chǎn)品售前服務(wù)及售后服務(wù)等。
生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)與目的
生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)與目的可概括為敏捷、高效、優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)時(shí)地向社會(huì)和用戶(hù)提供所需的產(chǎn)品和勞務(wù)。
(一)敏捷
美國(guó)里海(Lehigh)大學(xué)有影響的研究報(bào)告《21世紀(jì)制造企業(yè)戰(zhàn)略》中提出了敏捷制造(Agile Manufacturing,簡(jiǎn)稱(chēng)AM)的概念。盡管對(duì)敏捷制造還沒(méi)有一個(gè)公認(rèn)的定義,但專(zhuān)家們都承認(rèn)它描述的不是一個(gè)具體的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程或運(yùn)行模式,而是一種具有深刻內(nèi)涵的哲理和思想,用來(lái)指導(dǎo)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)、乃至整個(gè)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)的管理。敏捷,即“聰敏”、“快捷”的意思,可以和產(chǎn)品的生命周期相聯(lián)系表示快速;和大批用戶(hù)化生產(chǎn)運(yùn)作相聯(lián)系表示適應(yīng)性;和虛擬組織相聯(lián)系表示暢通的供應(yīng)鏈和各種方式的聯(lián)系;和組織重建相聯(lián)系表示企業(yè)的自我學(xué)習(xí)、自我調(diào)整的良好運(yùn)行機(jī)制和生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的不斷改進(jìn);和精細(xì)生產(chǎn)相聯(lián)系表示更高的資源利用串。可見(jiàn),敏捷意味著生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)能夠?qū)τ脩?hù)的需求變化作出迅速反應(yīng)。在當(dāng)代社會(huì),誰(shuí)能夠在這一點(diǎn)上成功,誰(shuí)就在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了主動(dòng)。
(二)高效
指有效利用生產(chǎn)運(yùn)作資源,以盡可能少的資源投入來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)同樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品、勞務(wù)需求。高效是低成本的前提,為此必須精心編制生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃,合理組織生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程.加強(qiáng)生產(chǎn)運(yùn)作控制,從而努力降低資源消耗,不斷縮短生產(chǎn)運(yùn)作周期,減少庫(kù)存?!?/p>
(三)優(yōu)質(zhì)
指以提高用戶(hù)滿(mǎn)足度為標(biāo)準(zhǔn).努力生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,提供高質(zhì)量的勞務(wù)。這是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一條有效途徑。
(四)準(zhǔn)時(shí)
指在用戶(hù)規(guī)定的時(shí)間,按用戶(hù)需要的品種款式、數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格水平向用戶(hù)提供產(chǎn)品和勞務(wù)。
要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),必須重視不斷創(chuàng)新,不僅包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的產(chǎn)出和所用工藝進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,更重要的是在管理思想、管理方法上的創(chuàng)新。只有這樣,才能準(zhǔn)確地把握生產(chǎn)運(yùn)作管理的概念、目標(biāo)的實(shí)質(zhì)含義,取得良好經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。生產(chǎn)運(yùn)作管理人員所需技能
自從本世紀(jì)初,美國(guó)推行泰羅的科學(xué)管理以來(lái),美國(guó)制造業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率一直高于歐洲各工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家。美國(guó)在制造業(yè)的領(lǐng)先地位促進(jìn)了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高和服務(wù)業(yè)的發(fā)展,也使得美國(guó)很多企業(yè)逐漸把生產(chǎn)管理放到次要地位,使從事生產(chǎn)管理的人員成了“灰姑娘”。日本經(jīng)濟(jì)的振興,主要靠的是制造業(yè)的高效率、低成本與高質(zhì)量。面對(duì)日本企業(yè)咄咄逼人的挑戰(zhàn),美國(guó)一些企業(yè)又重新把注意力放到生產(chǎn)上,提出了各種奪回制造業(yè)優(yōu)勢(shì)的對(duì)策。美國(guó)國(guó)防部根據(jù)國(guó)會(huì)的要求,委托里海大學(xué)的亞科卡(Iacocca)研究所對(duì)美國(guó)制造技術(shù)規(guī)劃進(jìn)行研究,亞科卡研究所提出了“21世紀(jì)制造企業(yè)戰(zhàn)略”報(bào)告。該報(bào)告對(duì)汽車(chē)工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、半導(dǎo)體工業(yè)和電子產(chǎn)品工業(yè)進(jìn)行了分析,提出要在2006年以前通過(guò)采用敏捷制造,奪回美國(guó)制造業(yè)在世界上的領(lǐng)先地位。服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也同樣激烈。
要搞好生產(chǎn)運(yùn)作管理,必須有一支高水平的生產(chǎn)運(yùn)作管理人員。生產(chǎn)運(yùn)作管理人員運(yùn)用了企業(yè)的絕大部分資金(固定資產(chǎn)-設(shè)施、設(shè)備等,流動(dòng)資金-原材料、在制品、成品)來(lái)組織生產(chǎn)運(yùn)作,他們活動(dòng)的效果決定了企業(yè)效益的好壞。因此,生產(chǎn)運(yùn)作管理人員在企業(yè)中的作用是十分重要的。
生產(chǎn)運(yùn)作管理人員與其它管理人員一樣,也是通過(guò)他人來(lái)完成工作任務(wù)。因此,他們必須具備兩方面的技能。
1、技術(shù)技能
技術(shù)技能包括兩方面:專(zhuān)業(yè)技術(shù)與管理技術(shù)。生產(chǎn)運(yùn)作管理人員面臨的是轉(zhuǎn)化物料或提供各種特定服務(wù)這樣的活動(dòng),他們必須了解這個(gè)過(guò)程。因此,必須具備有關(guān)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí),特別是工藝知識(shí)。不懂專(zhuān)業(yè)技術(shù)的人是無(wú)法從事生產(chǎn)運(yùn)作管理的。但單有專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理人員是不夠的,他們還需懂生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組織,懂計(jì)劃與控制,懂現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理技術(shù)。
2、行為技能
生產(chǎn)運(yùn)作管理者要組織工人和技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng),他們必須具備處理人際關(guān)系的能力,要善于與他人共事,調(diào)動(dòng)他人的工作積極性,協(xié)調(diào)眾人的活動(dòng)。
因此,對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理人員的要求是很高的。要獲得這些技能,當(dāng)一名有效的生產(chǎn)運(yùn)作管理者,一靠培訓(xùn),二靠實(shí)踐。生產(chǎn)運(yùn)作管理人員是企業(yè)的寶貴財(cái)富,企業(yè)主管應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮他們的作用。
生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展及其新趨勢(shì)
(一)生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展歷程
管理成為一門(mén)科學(xué)是20世紀(jì)初的事情,生產(chǎn)運(yùn)作管理發(fā)展過(guò)程中的一些重大事件包括:(1)科學(xué)管理(2)流水生產(chǎn)線(xiàn)(3)霍桑實(shí)驗(yàn)(4)管理科學(xué)(5)計(jì)算機(jī)與MRP的引入(6)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(7)全面質(zhì)量管理和質(zhì)量認(rèn)證(8)再造工程(9)供應(yīng)鏈管理
(二)現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理面臨的新環(huán)境
1、產(chǎn)品更新?lián)Q代加快
2、用戶(hù)需求趨于多樣化
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈
(三)現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì)
1、生產(chǎn)運(yùn)作管理學(xué)的研究范圍,已經(jīng)從傳統(tǒng)的制造業(yè)擴(kuò)大到了非制造業(yè)。
2、生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容已不局限于傳統(tǒng)的生產(chǎn)制造過(guò)程,而是擴(kuò)展到生產(chǎn)戰(zhàn)略的制定,生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇、設(shè)計(jì),產(chǎn)品的研究、開(kāi)發(fā)、制造和服務(wù)的全過(guò)程。
3、注重提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性,以適應(yīng)多品種中小批量生產(chǎn)的要求。
4、廣泛應(yīng)用數(shù)學(xué)方法、統(tǒng)計(jì)方法、計(jì)算機(jī)模擬等各種現(xiàn)代化管理方法。
5、運(yùn)用計(jì)算機(jī)集成系統(tǒng),把生產(chǎn)運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)緊密地聯(lián)系在一起,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一體化,提高企業(yè)的整體效能。
第三篇:生產(chǎn)運(yùn)作與管理
概念
⒈連續(xù)生產(chǎn):指加工對(duì)象按一定的工藝順序均勻、連續(xù)地通過(guò)一系列設(shè)備和裝制,被加工、處理為成品。⒉離散生產(chǎn):指加工對(duì)象按一定的工藝順序運(yùn)動(dòng)、組合,其形狀不斷變化,最終形成具有特殊性能的產(chǎn)品。⒊生產(chǎn)能力:指企業(yè)的設(shè)施在一定的時(shí)期內(nèi),在先進(jìn)合理的技術(shù)下,所能提供的最大生產(chǎn)量。
⒋QC小組:指企業(yè)的員工圍繞著企業(yè)的質(zhì)量方針和目標(biāo),運(yùn)用質(zhì)量管理的理論和方法,以改進(jìn)質(zhì)量,改進(jìn)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益和人員素質(zhì)為目的,自覺(jué)組織起來(lái),開(kāi)展質(zhì)量管理的小組。
⒌相關(guān)需求:是直接與其他項(xiàng)目或者最終產(chǎn)品的物料清單結(jié)構(gòu)有關(guān)的需求。
⒍獨(dú)立需求:指外界或消費(fèi)者對(duì)制成品或最終產(chǎn)品之市場(chǎng)需求。
⒎PDCA循環(huán):“計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理”工作循環(huán)的簡(jiǎn)稱(chēng)
⒏5S活動(dòng):整理,整頓,清掃,清潔,素養(yǎng)。
⒐設(shè)備壽命周期:指設(shè)備從開(kāi)始投入使用時(shí)起,一直到因設(shè)備功能完全喪失而最終退出使用的總的時(shí)間長(zhǎng)度。知識(shí)點(diǎn)
⒈生產(chǎn)目標(biāo)是什么:高效,低耗,靈活,準(zhǔn)時(shí),安全,清潔生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
⒉工藝專(zhuān)業(yè)化的優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):①對(duì)產(chǎn)品品種多變的適應(yīng)性較強(qiáng)②便于充分使用機(jī)器設(shè)備和生產(chǎn)面積的能力③便于加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)指導(dǎo)④便于開(kāi)展同工藝工人之間的勞動(dòng)競(jìng)賽⑤產(chǎn)品易于更新?lián)Q代等。缺點(diǎn):①生產(chǎn)周期長(zhǎng)②產(chǎn)品運(yùn)輸路線(xiàn)長(zhǎng)、消耗于運(yùn)輸在制品的輔助勞動(dòng)量大③在制品占用量大④資金占用多⑤資金周轉(zhuǎn)緩慢⑥生產(chǎn)單位之間協(xié)作關(guān)系和各項(xiàng)管理工作比較復(fù)雜等。
⒊大量生產(chǎn)的特點(diǎn):產(chǎn)品品種少,產(chǎn)量很大,生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定,工作的專(zhuān)業(yè)化程度高。
⒋兩種專(zhuān)業(yè)化:①工藝專(zhuān)業(yè)化②對(duì)象專(zhuān)業(yè)化
⒌戰(zhàn)略管理的過(guò)程:①確定企業(yè)使命和主要目標(biāo)②戰(zhàn)略分析③戰(zhàn)略選擇④戰(zhàn)略實(shí)施
⒍生產(chǎn)指標(biāo)體系有哪些:①品種指標(biāo)②產(chǎn)量指標(biāo)③質(zhì)量指標(biāo)④產(chǎn)值指標(biāo)⑤出產(chǎn)值
⒎MRP的發(fā)展過(guò)程:①開(kāi)環(huán)的MRP階段②閉環(huán)的MRP階段③MRPⅡ階段④ERP階段
⒏生產(chǎn)控制內(nèi)容有哪些:①確定工業(yè)流程②生產(chǎn)調(diào)度③生產(chǎn)進(jìn)度控制④在制品控制⑤生產(chǎn)成本控制⑥質(zhì)量控制 ⒐三種典型的庫(kù)存系統(tǒng):①固定量庫(kù)存系統(tǒng)②固定間隔期庫(kù)存系統(tǒng)③最大最小庫(kù)存系統(tǒng)
⒑浴盆曲線(xiàn)規(guī)律:ⅠⅡⅢ
Ⅰ:初期故障期故Ⅱ:偶發(fā)故障期障Ⅲ:磨損故障期率時(shí)間⒒全面質(zhì)量管理的特點(diǎn):①全過(guò)程的質(zhì)量管理②全面的質(zhì)量管理③全員參加的質(zhì)量管理④全社會(huì)推動(dòng)的質(zhì)量管理⑤多樣化的質(zhì)量管理
⒓MRP的基本思想:將主生產(chǎn)計(jì)劃轉(zhuǎn)換成物料需求表,并為編制能力需求計(jì)劃提供信息。
⒔設(shè)備的兩種運(yùn)動(dòng)形態(tài):①物質(zhì)運(yùn)動(dòng)形態(tài)②價(jià)值運(yùn)動(dòng)形態(tài)
⒕QC老七種工具是什么:①檢查表②分層法③因果圖④排列圖⑤直方圖⑥散布圖⑦控制圖
⒖清潔生產(chǎn)的途徑:①改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)②改革工藝和設(shè)備,開(kāi)發(fā)全新工藝③搞好資源的綜合利用④發(fā)展環(huán)境技術(shù),搞好必要的末端處理⑤強(qiáng)化科學(xué)管理,改進(jìn)操作
⒗事故發(fā)生的原因:①人的不安全行為②物的不安全狀態(tài)③環(huán)境的不安全條件④管理缺陷
⒘企業(yè)環(huán)境管理行為分類(lèi):①消極的環(huán)境管理行為②不自覺(jué)的環(huán)境管理行為③積極的環(huán)境管理行為 ⒙安全生產(chǎn)的原則:①生產(chǎn)必須安全②安全生產(chǎn),人人有責(zé)③安全生產(chǎn),重在預(yù)防
⒚JIT的哲理:只在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品,也就是追求一種無(wú)庫(kù)存,或庫(kù)存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。JIT的基本思想是生產(chǎn)的計(jì)劃和控制及庫(kù)存的管理。
第四篇:生產(chǎn)與運(yùn)作管理
生產(chǎn)與運(yùn)作管理
1、連續(xù)性生產(chǎn)與離散型生產(chǎn):
按工藝過(guò)程的特點(diǎn)。
連續(xù)性生產(chǎn)是指,無(wú)聊均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。連續(xù)性生產(chǎn)又稱(chēng)作流程式生產(chǎn),如化工煉油冶金食品造紙等。
離散性生產(chǎn)是指,物料離散地按一定順序運(yùn)動(dòng)在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn),如軋鋼和汽車(chē)制造。
2、備貨型生產(chǎn)MTS和訂貨型生產(chǎn)MTO:
按照企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn),MTS預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng),是指在沒(méi)有接到用戶(hù)訂單時(shí),經(jīng)過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn),生產(chǎn)的直接目的是補(bǔ)充成品倉(cāng)庫(kù),通過(guò)維持一定量的成品庫(kù)存來(lái)及時(shí)滿(mǎn)足用戶(hù)的需要。優(yōu)點(diǎn)是能及時(shí)滿(mǎn)足顧客的共性需求,有利于企業(yè)編制計(jì)劃并按計(jì)劃組織生產(chǎn)活動(dòng),企業(yè)有較大主動(dòng)權(quán);缺點(diǎn)是顧客只能在制造商提供的有限產(chǎn)品品種中選擇,在不確定因素日益增加的情況下,往往造成產(chǎn)品庫(kù)存積壓和短缺并存,風(fēng)險(xiǎn)大。通常要經(jīng)過(guò)分銷(xiāo)渠道銷(xiāo)售。MTO是以顧客的訂單為依據(jù),按用戶(hù)特定的要求進(jìn)行的非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品生產(chǎn)。品種、型號(hào)規(guī)格、花色完全符合客戶(hù)要求,生產(chǎn)直接發(fā)貨,不必維持庫(kù)存,不必經(jīng)過(guò)分銷(xiāo)渠道。
第五篇:生產(chǎn)與運(yùn)作管理
1.柔性制造的特點(diǎn):具有很強(qiáng)的柔性制造能力適宜多種生產(chǎn);縮短制造周期,加速資金流轉(zhuǎn);提高設(shè)備利用率,減少占地面積;減少直接生產(chǎn)工人;提高領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)率;較少在制品數(shù)量,提高對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)能力。2.大批量生產(chǎn)的基本特征給企業(yè)帶來(lái)的好處:從設(shè)計(jì)到出廠的整個(gè)生產(chǎn)周期短,因此加快資金周轉(zhuǎn);用人少,機(jī)械化,自動(dòng)化水平高產(chǎn)出率高勞動(dòng)效率高;人力物力消耗少成本低;產(chǎn)品質(zhì)量高而穩(wěn)定。
3.單價(jià)小批量生產(chǎn)的基本特征和缺點(diǎn):生產(chǎn)種類(lèi)繁多每一品種生產(chǎn)數(shù)量少,生產(chǎn)的重戶(hù)訂貨期提前;用人多,生產(chǎn)率低;成本高;產(chǎn)品質(zhì)量不易保證。4.串行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題:各下游開(kāi)發(fā)部門(mén)所具有的指示難以加入早期設(shè)計(jì);各部乏理解,目標(biāo)和評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)的差異和矛盾降低了產(chǎn)品整體開(kāi)發(fā)過(guò)程的效率。5.產(chǎn)品設(shè)計(jì)的并行方法特點(diǎn):產(chǎn)品設(shè)計(jì)的各階段是一個(gè)遞階漸進(jìn)的連續(xù)過(guò)程,觀念設(shè)只標(biāo)志著產(chǎn)品和設(shè)計(jì)的粒度和清晰度;產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程和產(chǎn)品信息模型經(jīng)歷著從定性到定量從模糊到清晰的漸進(jìn)化。
6.選址困難問(wèn)題:選址因素相互矛盾;判別的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨時(shí)間變化;不同因素的相對(duì)重度量;不同的決策部門(mén)利益不同,所追求的目標(biāo)也不同。影響因素:運(yùn)輸條件和費(fèi)用;勞動(dòng)力可獲性與費(fèi)用;能源可獲性與費(fèi)用,廠址條件和費(fèi)用。很難找到一個(gè)正規(guī)的一般性的評(píng)價(jià)模型的原因是:選址涉及很多,有些相互矛供多種服務(wù),它們的原料供應(yīng)和市場(chǎng)差別很大,難以確定廠址;即使有一個(gè)比較完整的評(píng)價(jià)模型,由于數(shù)據(jù)資料的不準(zhǔn)確也難得出精確結(jié)果。
7.生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略自制或購(gòu)買(mǎi)低成本和大批量多品種和小批量高質(zhì)量混合戰(zhàn)略。8.組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求:連續(xù)性,平衡性,比例性,均衡性,準(zhǔn)時(shí)性。9.對(duì)精細(xì)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí):精細(xì)生產(chǎn)既是一種原理也是一種新的生產(chǎn)方式。它是繼大量生人們的生活方式影響最大的一種生產(chǎn)方式,是新時(shí)代工業(yè)化的象征;精細(xì)生產(chǎn)是指對(duì)一切資源占用少,利用率高;它綜合了手工生產(chǎn)和大量生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn),克服了兩者的缺點(diǎn);基本原理:不斷改進(jìn)消除對(duì)資源的浪費(fèi)協(xié)力工作溝通。目標(biāo):消除浪費(fèi),協(xié)力工作和溝通時(shí)實(shí)現(xiàn)精細(xì)生產(chǎn)的保證。主要內(nèi)容:工廠現(xiàn)場(chǎng)管理新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與用戶(hù)的關(guān)系與供應(yīng)廠家的關(guān)系。10.庫(kù)存:定義:庫(kù)存是為了滿(mǎn)足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。作用:縮短訂貨提前期,分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用,防止短缺,防治中斷。不足:浪費(fèi),還將許多管理不善的問(wèn)題掩蓋起來(lái)使問(wèn)題得不到及時(shí)解決。庫(kù)存問(wèn)題分類(lèi):格局對(duì)物品需求的重復(fù)次數(shù)可將物品分為單周期型需求與多周期性需求,根據(jù)引起需求的來(lái)源不同可分為獨(dú)立需求與相關(guān)需求,生產(chǎn)管理的目標(biāo)是減少庫(kù)存最低保證需求。
11.JIT:準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)方式,零庫(kù)存,是一種超級(jí)生產(chǎn)方式是一種理想的生產(chǎn)方式因?yàn)樗O(shè)置了一個(gè)最高標(biāo)準(zhǔn)一種極限,它提供了一個(gè)不要斷改進(jìn)的途徑。實(shí)施條件:組織混流生產(chǎn),漸少調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間,建立了工廠制造單元,準(zhǔn)時(shí)采購(gòu),從根源上保證交易?;舅枷耄涸谇‘?dāng)?shù)臅r(shí)間地點(diǎn)以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量質(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?2.敏捷制造?;咎卣鳎翰⑿泄ぷ?,繼續(xù)教育,根據(jù)用戶(hù)反應(yīng)建立組織結(jié)構(gòu),多方動(dòng)雇員,向工作小組及其成員放權(quán),對(duì)環(huán)境仁慈,柔性的重新調(diào)整配置組合,信息的溝通,知識(shí)面廣的雇員,開(kāi)放的體系結(jié)構(gòu),產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一次成功,產(chǎn)品的終身質(zhì)量保證,縮短交付周期,技術(shù)的領(lǐng)先作用,整個(gè)企業(yè)集成,給予遠(yuǎn)景藍(lán)圖的管理領(lǐng)導(dǎo)。思想觀念:使顧客富裕,用合作去加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng),急救室式的工作,充分發(fā)揮人的信息和作用。13.DRP與MPR的異同:同,都是按時(shí)段的訂貨點(diǎn),都是采用固定提前期,都是假設(shè)能力無(wú)限。不同:MPR處理生產(chǎn)過(guò)程的額物料流問(wèn)題,DRP處理流通領(lǐng)域物料流MPR從整體出發(fā),自上而下,DPR從局部出發(fā),自下而上。
14.生產(chǎn)運(yùn)作:是一切社會(huì)組織將對(duì)他的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過(guò)程。
15.生產(chǎn)運(yùn)作管理:是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理,包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作制。
16.制造型生產(chǎn):通過(guò)物理和化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有型輸出的過(guò)程。
17.物料均勻連續(xù)的按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能生產(chǎn)。
18.固定式布置:加工對(duì)象位置固定生產(chǎn)工人和設(shè)配隨加工產(chǎn)品所在的某一位置而移動(dòng) 19.不善或個(gè)人控制范圍內(nèi)的原因造成的人力設(shè)備的窩工閑置時(shí)間 20.之物料離散的按一定工藝順序運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。
21.生產(chǎn)能力:制企業(yè)的設(shè)施在一定時(shí)期內(nèi),在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下所能生產(chǎn)的一定種類(lèi)產(chǎn)品的最大數(shù)量。
22.代表產(chǎn)品:是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性,且產(chǎn)量與勞動(dòng)乘積最大的產(chǎn)品。
23.初稱(chēng)作收益管理,是在不同時(shí)期對(duì)具有不同需求的顧客采取不同的產(chǎn)產(chǎn)生最大收入或收益的綜合計(jì)劃策略
24.MTS備貨型生產(chǎn)指在沒(méi)有直接用戶(hù)訂單時(shí)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行生產(chǎn) 25.訂貨型生產(chǎn)用戶(hù)可能對(duì)產(chǎn)品提出各種要求,經(jīng)協(xié)商談判以協(xié)議或合同的形式確認(rèn)對(duì)產(chǎn)品性能質(zhì)量數(shù)量和交貨期的要求然后組織設(shè)計(jì)和制造
26.裝配線(xiàn)平衡:對(duì)于某裝配流水線(xiàn),在給定流水線(xiàn)的節(jié)拍后,求出裝配線(xiàn)所需工序的工人數(shù)最少得方案
27.工作豐富化:工作的縱向擴(kuò)大給予職工更多的責(zé)任,更多參與決策和管理的機(jī)會(huì) 28.工作擴(kuò)大化:工作的橫向擴(kuò)大既增加工作任務(wù)的種類(lèi)使他們完成完整工作的大部分自己工作對(duì)顧客的意義提高工作積極性 29.流水線(xiàn)節(jié)拍:流水線(xiàn)上連續(xù)生產(chǎn)兩件相同制品的時(shí)間間隔
30.生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程:是指為了保證基本生產(chǎn)過(guò)程和輔助生產(chǎn)過(guò)程正常進(jìn)行所進(jìn)行的。31.料外購(gòu)件等投入生產(chǎn)起,到經(jīng)檢驗(yàn)合格驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)之前存在于中各個(gè)環(huán)節(jié)的零件部件。
32.工藝性損耗在加工過(guò)程貨準(zhǔn)備加工過(guò)程中因工藝技術(shù)上的原因產(chǎn)生的原材料損耗。33.一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù)的做某一產(chǎn)品時(shí),做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會(huì)量增加而逐漸減少然后趨于穩(wěn)定的現(xiàn)象。
34.35.36.柔性制造的特點(diǎn):具有很強(qiáng)的柔性制造能力適宜多種生產(chǎn);縮短制造周期,加速資金流轉(zhuǎn);提高設(shè)備利用率,減少占地面積;減少直接生產(chǎn)工人;提高領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)率;較少在制品數(shù)量,提高對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)能力。37.大批量生產(chǎn)的基本特征給企業(yè)帶來(lái)的好處:從設(shè)計(jì)到出廠的整個(gè)生產(chǎn)周期短,因此加快資金周轉(zhuǎn);用人少,機(jī)械化,自動(dòng)化水平高產(chǎn)出率高勞動(dòng)效率高;人力物力消耗少成本低;產(chǎn)品質(zhì)量高而穩(wěn)定。
38.單價(jià)小批量生產(chǎn)的基本特征和缺點(diǎn):生產(chǎn)種類(lèi)繁多每一品種生產(chǎn)數(shù)量少,生產(chǎn)的重戶(hù)訂貨期提前;用人多,生產(chǎn)率低;成本高;產(chǎn)品質(zhì)量不易保證。39.串行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題:各下游開(kāi)發(fā)部門(mén)所具有的指示難以加入早期設(shè)計(jì);各部乏理解,目標(biāo)和評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)的差異和矛盾降低了產(chǎn)品整體開(kāi)發(fā)過(guò)程的效率。40.產(chǎn)品設(shè)計(jì)的并行方法特點(diǎn):產(chǎn)品設(shè)計(jì)的各階段是一個(gè)遞階漸進(jìn)的連續(xù)過(guò)程,觀念設(shè)只標(biāo)志著產(chǎn)品和設(shè)計(jì)的粒度和清晰度;產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程和產(chǎn)品信息模型經(jīng)歷著從定性到定量從模糊到清晰的漸進(jìn)化。
41.選址困難問(wèn)題:選址因素相互矛盾;判別的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨時(shí)間變化;不同因素的相對(duì)重度量;不同的決策部門(mén)利益不同,所追求的目標(biāo)也不同。影響因素:運(yùn)輸條件和費(fèi)用;勞動(dòng)力可獲性與費(fèi)用;能源可獲性與費(fèi)用,廠址條件和費(fèi)用。很難找到一個(gè)正規(guī)的一般性的評(píng)價(jià)模型的原因是:選址涉及很多,有些相互矛供多種服務(wù),它們的原料供應(yīng)和市場(chǎng)差別很大,難以確定廠址;即使有一個(gè)比較完整的評(píng)價(jià)模型,由于數(shù)據(jù)資料的不準(zhǔn)確也難得出精確結(jié)果。
42.生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略自制或購(gòu)買(mǎi)低成本和大批量多品種和小批量高質(zhì)量混合戰(zhàn)略。43.組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求:連續(xù)性,平衡性,比例性,均衡性,準(zhǔn)時(shí)性。44.對(duì)精細(xì)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí):精細(xì)生產(chǎn)既是一種原理也是一種新的生產(chǎn)方式。它是繼大量生人們的生活方式影響最大的一種生產(chǎn)方式,是新時(shí)代工業(yè)化的象征;精細(xì)生產(chǎn)是指對(duì)一切資源占用少,利用率高;它綜合了手工生產(chǎn)和大量生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn),克服了兩者的缺點(diǎn);基本原理:不斷改進(jìn)消除對(duì)資源的浪費(fèi)協(xié)力工作溝通。目標(biāo):消除浪費(fèi),協(xié)力工作和溝通時(shí)實(shí)現(xiàn)精細(xì)生產(chǎn)的保證。主要內(nèi)容:工廠現(xiàn)場(chǎng)管理新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與用戶(hù)的關(guān)系與供應(yīng)廠家的關(guān)系。45.庫(kù)存:定義:庫(kù)存是為了滿(mǎn)足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。作用:縮短訂貨提前期,分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用,防止短缺,防治中斷。不足:浪費(fèi),還將許多管理不善的問(wèn)題掩蓋起來(lái)使問(wèn)題得不到及時(shí)解決。庫(kù)存問(wèn)題分類(lèi):格局對(duì)物品需求的重復(fù)次數(shù)可將物品分為單周期型需求與多周期性需求,根據(jù)引起需求的來(lái)源不同可分為獨(dú)立需求與相關(guān)需求,生產(chǎn)管理的目標(biāo)是減少庫(kù)存最低保證需求。
46.JIT:準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)方式零庫(kù)存,是一種超級(jí)生產(chǎn)方式。是一種理想的生產(chǎn)方式因?yàn)樗O(shè)置了一個(gè)最高標(biāo)準(zhǔn)一種極限,它提供了一個(gè)不要斷改進(jìn)的途徑。實(shí)施條件:組織混流生產(chǎn),漸少調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間,建立了工廠制造單元,準(zhǔn)時(shí)采購(gòu),從根源上保證交易。基本思想:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間地點(diǎn)以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量質(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?7.敏捷制造?;咎卣鳎翰⑿泄ぷ?,繼續(xù)教育,根據(jù)用戶(hù)反應(yīng)建立組織結(jié)構(gòu),多方動(dòng)雇員,向工作小組及其成員放權(quán),對(duì)環(huán)境仁慈,柔性的重新調(diào)整配置組合,信息的溝通,知識(shí)面廣的雇員,開(kāi)放的體系結(jié)構(gòu),產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一次成功,產(chǎn)品的終身質(zhì)量保證,縮短交付周期,技術(shù)的領(lǐng)先作用,整個(gè)企業(yè)集成,給予遠(yuǎn)景藍(lán)圖的管理領(lǐng)導(dǎo)。思想觀念:使顧客富裕,用合作去加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng),急救室式的工作,充分發(fā)揮人的信息和作用。48.DRP與MPR的異同:同,都是按時(shí)段的訂貨點(diǎn),都是采用固定提前期,都是假設(shè)能力無(wú)限。不同:MPR處理生產(chǎn)過(guò)程的額物料流問(wèn)題,DRP處理流通領(lǐng)域物料流MPR從整體出發(fā),自上而下,DPR從局部出發(fā),自下而上。
49.生產(chǎn)運(yùn)作:是一切社會(huì)組織將對(duì)他的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過(guò)程。
50.生產(chǎn)運(yùn)作管理:是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理,包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作
51.制造型生產(chǎn):通過(guò)物理和化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有型輸出的過(guò)程。
52.物料均勻連續(xù)的按一定工藝順序運(yùn)動(dòng)在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能生產(chǎn)。
53.固定式布置:加工對(duì)象位置固定生產(chǎn)工人和設(shè)配隨加工產(chǎn)品所在的某一位置而移動(dòng) 54.不善或個(gè)人控制范圍內(nèi)的原因造成的人力設(shè)備的窩工閑置時(shí)間 55.之物料離散的按一定工藝順序運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。
56.生產(chǎn)能力:制企業(yè)的設(shè)施在一定時(shí)期內(nèi),在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下所能生產(chǎn)的一定種類(lèi)產(chǎn)品的最大數(shù)量。
57.代表產(chǎn)品:是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性,且產(chǎn)量與勞動(dòng)乘積最大的產(chǎn)品。
58.最初稱(chēng)作收益管理,是在不同時(shí)期對(duì)具有不同需求的顧客采取不同的產(chǎn)產(chǎn)生最大收入或收益的綜合計(jì)劃策略
59.MTS備貨型生產(chǎn)指在沒(méi)有直接用戶(hù)訂單時(shí)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行生產(chǎn) 60.訂貨型生產(chǎn)用戶(hù)可能對(duì)產(chǎn)品提出各種要求,經(jīng)協(xié)商談判以協(xié)議或合同的形式確認(rèn)對(duì)產(chǎn)品性能質(zhì)量數(shù)量和交貨期的要求然后組織設(shè)計(jì)和制造
61.裝配線(xiàn)平衡:對(duì)于某裝配流水線(xiàn),在給定流水線(xiàn)的節(jié)拍后,求出裝配線(xiàn)所需工序的工人數(shù)最少得方案
62.工作豐富化:工作的縱向擴(kuò)大給予職工更多的責(zé)任,更多參與決策和管理的機(jī)會(huì) 63.工作擴(kuò)大化:工作的橫向擴(kuò)大既增加工作任務(wù)的種類(lèi)使他們完成完整工作的大部分自己工作對(duì)顧客的意義提高工作積極性 64.流水線(xiàn)節(jié)拍:流水線(xiàn)上連續(xù)生產(chǎn)兩件相同制品的時(shí)間間隔
65.生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程:是指為了保證基本生產(chǎn)過(guò)程和輔助生產(chǎn)過(guò)程正常進(jìn)行所進(jìn)行的。66.料外購(gòu)件等投入生產(chǎn)起,到經(jīng)檢驗(yàn)合格驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)之前存在于中各個(gè)環(huán)節(jié)的零件部件。
67.工藝性損耗在加工過(guò)程貨準(zhǔn)備加工過(guò)程中因工藝技術(shù)上的原因產(chǎn)生的原材料損耗 68.指當(dāng)一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù)的做某一產(chǎn)品時(shí),做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會(huì)量增加而逐漸減少然后趨于穩(wěn)定的現(xiàn)象。