第一篇：幼兒園大班社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)：野菜品嘗會(huì)

設(shè)計(jì)意圖：

如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，對生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說是一無所知，更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子，究竟什么是最美好的東西呢？是高檔的服裝？精美的蛋糕？昂貴的玩具？我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣，才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié)，感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦，我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感，進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來的無限樂趣?；顒?dòng)目標(biāo)：

１、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的烹調(diào)方法（涼拌、炒、包餃子等）。２、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

１、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。

２、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù)，觀看過家長制作的多樣菜肴。３、家長幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴（一種），并知道菜肴的名稱及制作。４、餃皮、肉餡、野菜實(shí)物，佐料（幼兒已熟識）５、涼拌菜的制作錄像 ６、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。

７、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成?；顒?dòng)過程：

１、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。２、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。（１）摘洗野菜，提出活動(dòng)要求

幼兒分成兩組：一組摘菜，一組洗菜。摘菜時(shí)注意將黃葉摘去，洗菜要浸泡并清洗干凈。（教師在旁指導(dǎo)）

（２）制作野菜菜肴。

根據(jù)菜的烹飪方法不同，幼兒分成兩組：一組為包餃子小組；另一組為涼拌組。兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。

包餃子組：一教師示范包餃子的方法，幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場或交廚房煮熟。

涼拌組：教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》，并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。

教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法，幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌，教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。

３、野菜品嘗會(huì)活動(dòng)。

教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上，組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。

４、談?wù)勔安耸称返奈兜?，討論人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜？ 活動(dòng)延伸：

１、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗，讓他們也感受到成功的快樂，從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。

２、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理，既培養(yǎng)了他們的語言表達(dá)能力，自信心，又培養(yǎng)了他們的交往能力。

活動(dòng)后的效果分析：本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體，是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中，老師通過家園互動(dòng)的方式，讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式，感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的，幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí)，分工合作，相處得十分融洽，正是這種融洽，才使幼兒在不知不覺中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法，從而完成了教育目標(biāo)。

第二篇：幼兒園大班社會(huì)詳案教案《野菜品嘗會(huì)》及教學(xué)反思

《大班社會(huì)詳案教案《野菜品嘗會(huì)》含反思》這是優(yōu)秀的大班社會(huì)教案文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看大班社會(huì)詳案教案《野菜品嘗會(huì)》含反思！

設(shè)計(jì)意圖：

如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，對生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說是一無所知，更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子，究竟什么是最美好的東西呢?是高檔的服裝?精美的蛋糕?昂貴的玩具?我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣，才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié)，感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦，我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感，進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來的無限樂趣。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的烹調(diào)方法(涼拌、炒、包餃子等)。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。

2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù)，觀看過家長制作的多樣菜肴。

3、家長幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴(一種)，并知道菜肴的名稱及制作。

4、餃皮、肉餡、野菜實(shí)物，佐料(幼兒已熟識)

5、涼拌菜的制作錄像

6、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。

7、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成。

活動(dòng)過程：

1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。

2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。

(1)摘洗野菜，提出活動(dòng)要求

幼兒分成兩組：一組摘菜，一組洗菜?！氨?，文來源:屈;老.師教;案網(wǎng)”摘菜時(shí)注意將黃葉摘去，洗菜要浸泡并清洗干凈。(教師在旁指導(dǎo))

(2)制作野菜菜肴。

根據(jù)菜的烹飪方法不同，幼兒分成兩組：一組為包餃子小組;另一組為涼拌組。

兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。

包餃子組：一教師示范包餃子的方法，幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場或交廚房煮熟。

涼拌組：教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》，并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。

教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。

教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法，幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌，教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。

3、野菜品嘗會(huì)活動(dòng)。

教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上，組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。

4、談?wù)勔安耸称返奈兜?，討論人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?

活動(dòng)延伸：

1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗，讓他們也感受到成功的快樂，從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。

2、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理，既培養(yǎng)了他們的語言表達(dá)能力，自信心，又培養(yǎng)了他們的交往能力。

教學(xué)反思：

本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體，是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中，老師通過家園互動(dòng)的方式，讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式，感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的，幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí)，分工合作，相處得十分融洽，正是這種融洽，才使幼兒在不知不覺中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法，從而完成了教育目標(biāo)。

大班社會(huì)詳案教案《野菜品嘗會(huì)》含反思這篇文章共3476字。

第三篇：幼兒園秋天教案水果品嘗會(huì)

水果品嘗會(huì)

活動(dòng)目的：

1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)前參觀果園

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)

３、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把

過程：

一、引入：

今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽

1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤

2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）

3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評價(jià)

四、品嘗水果拼盤大會(huì)

引導(dǎo)幼兒品嘗自己

做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何

五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。

[評析]：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。整個(gè)過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。

春夏秋冬大比拼

設(shè)計(jì)意圖：

我們班幼兒在“春夏秋冬”的主題活動(dòng)中，已積累了一些有關(guān)四季的生活經(jīng)驗(yàn)，初步感受過四季的特征。因此組織本次集體交流活動(dòng)，可以使孩子們對萬物在四季輪換中的變化有一個(gè)較為整體的大致了解。另外，在本次活動(dòng)前我們班級通過“四季詞語”區(qū)角創(chuàng)設(shè)，通過家園合作，已讓幼兒在低結(jié)構(gòu)活動(dòng)中收集、分享了各自了解、繪畫表現(xiàn)出的四季詞語，但是在日常觀察中我發(fā)現(xiàn)有的孩子只是對自己帶來的詞語有所感知，對他人的詞語并不了解，有的孩子對自己的詞語調(diào)查表也說不上來，也有的孩子對四季的特征不是很清晰，從中我看到了本次高結(jié)構(gòu)集體活動(dòng)的必要性，因此在低結(jié)構(gòu)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，我預(yù)設(shè)本次活動(dòng)，讓他們來分享交流各自收集到的詞語，讓幼兒之間通過生生互動(dòng)來互相學(xué)習(xí)，梳理幼兒的經(jīng)驗(yàn)，加深他們的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行分組，并比賽說出自己關(guān)于自己四季的經(jīng)驗(yàn)，感受有集體榮譽(yù)感感受競賽的樂趣。對孩子們來言，既可以進(jìn)行已有經(jīng)驗(yàn)的交流，同時(shí)也具有一定的挑戰(zhàn)性。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在交流介紹不同詞語的過程中進(jìn)一步體會(huì)四季特征，增強(qiáng)對四季的喜愛之情。

2、在競賽游戲中感受體積榮譽(yù)感和樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

春夏秋冬季節(jié)的生詞卡若干 競賽的小棋 黑板

活動(dòng)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：理解四季中不同詞語的不同意思。感受季節(jié)特征的不同。難點(diǎn)：連詞成句，并列舉各季節(jié)不同的特點(diǎn)。

活動(dòng)過程： 一 根據(jù)詞語分組：

1、認(rèn)識春夏秋冬四個(gè)組別

師：單老師這里有四個(gè)字，看看認(rèn)識嗎？

2、根據(jù)詞語分別歸屬組別

師：我們的黑板上有許多的詞語，請大家看一看，拿一個(gè)你認(rèn)識的。你覺得他們是屬于比較適合哪個(gè)季節(jié)的就做到哪個(gè)組的位子上。

春： 暖和 春風(fēng)化雨 迎春花 小蝌蚪

夏： 立夏 炎熱 荷花 汗流浹背

秋：涼爽 碩果累累 菊花 大雁

冬：冰天雪地 冬至 梅花 火鍋

二 介紹自己的詞語，分辨四季的不同特征

師：用一句簡單的話，說明你把它分到春天的原因。

例如：春天到了，迎春花吹起了小喇叭，好像是告訴大家：“春天來到了?！?/p>

A 暖和

春天里重點(diǎn)理解“春風(fēng)化雨”

小結(jié)春天：春天是一個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)，冬眠的動(dòng)物醒來了，植物開始生長了，同時(shí)春天也是一個(gè)美麗的季節(jié)。春天真好！

B 立夏

重點(diǎn)理解：汗流浹背

小結(jié)夏天，夏天是一個(gè)炎熱的季節(jié)，動(dòng)植物都是最最旺盛的時(shí)候。各種植物在迅速的生長。夏天我們還可以穿裙子，吃冷飲，游泳，非常高興。夏天真好！

C 菊花

重點(diǎn)理解：碩果累累

小結(jié)：秋天是豐收的季節(jié)，秋高氣爽，碩果累累，我們收獲著品嘗著秋天的果實(shí)，我們特別的開心。秋天真好！

D 冬至 重點(diǎn)理解:冰天雪地

小結(jié)：冬天是個(gè)個(gè)寒冷的季節(jié)，冰天雪地，但是梅花卻勇敢的在寒風(fēng)中散發(fā)出香味，而且下雪的時(shí)候，我們還可以打雪仗，堆雪人，一樣的快樂！冬天真好！

三、分組競賽

1、師：剛才我們說了春夏秋冬的不同特點(diǎn)，你覺得你們們春天組好嗎》夏天組好嗎？秋天組好嗎？冬天組好嗎/

2、那我們來進(jìn)行一個(gè)比賽吧，我們四個(gè)組，能說出一個(gè)你這幾季節(jié)的好處，就算是加一分，比比到底是哪個(gè)季節(jié)好！

3、分享比賽分?jǐn)?shù)，獲獎(jiǎng)得到每人一塊獎(jiǎng)牌。

4、是啊，我們都覺得自己季節(jié)很好的，那能不能只過自己喜歡的季節(jié)呢？為什么？

5、剛才你們說了自己喜歡的季節(jié)，猜猜我喜歡哪個(gè)季節(jié)？ 我喜歡春夏秋冬四個(gè)季節(jié)，想聽聽我的理由嗎？

我喜歡暖和的春天，春風(fēng)化雨，萬物生長。我喜歡炎熱的夏天，大雨傾盆，淋漓暢快。我喜歡碩果累累的秋天，秋風(fēng)送爽，瓜果飄香。我喜歡冰天雪地的冬天，梅花飄香。我喜歡，我喜歡春夏秋冬，四季交替，走過了一年又一年，我們也在四季中慢慢長大。

第四篇：數(shù)學(xué)教案--水果品嘗會(huì)

數(shù)學(xué)教案－水果品嘗會(huì)

中班：水果品嘗會(huì).doc 活動(dòng)目的：

1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

1、活動(dòng)前參觀果園

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè) ３、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把

過程：

一、引入：

今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽

1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤

2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）

3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評價(jià)

四、品嘗水果拼盤大會(huì) 引導(dǎo)幼兒品嘗自己

做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何

五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。

[評析：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。整個(gè)過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。]

第五篇：幼兒園小班數(shù)學(xué)教案：圖形食品品嘗會(huì)

幼兒園小班數(shù)學(xué)教案：圖形食品品嘗會(huì) 活動(dòng)目標(biāo) １、加深對圓形、正方形、三角形、長方形的認(rèn)識，能正確說出名稱并進(jìn)行分類。２、在此基礎(chǔ)上對半圓形和橢圓形有初步的了解。３、愿意與同伴分享食品，體驗(yàn)共同品嘗的快樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備 圖形片片各

一、插有標(biāo)記圖的盤子四個(gè)、各種圖形食品等幼兒已有生活中圖形物品的知識 活動(dòng)過程 １、認(rèn)識圖形寶寶，談?wù)務(wù)f說我知道的各種圖形的物體?！?今天有許多的圖形寶寶來和我們做游戲，他們是誰??？”（教師逐一出示各種圖形，幼兒跟它們打招呼）“你們知道這些圖形寶寶愛藏在哪里嗎？”（幼兒自由講述）２、感知食品形狀的多種多樣。ａ．“圖形寶寶除了喜歡藏在xx地方，還喜歡藏在哪里？”（啟發(fā)幼兒說出藏在食品里）ｂ．出示一個(gè)桔子 提問：“桔子里藏有哪些圖形寶寶呢？” “還有哪些食品里藏有什么形狀的圖形寶寶？我們一起去看看”（幼兒邊看邊講述）２、給圖形食品找家 ａ．出示貼有標(biāo)記的盤子 ｂ．請小朋友看著標(biāo)記幫圖形食品來分分家，并說說你把什么食品放在什么標(biāo)記的家里了。ｃ．共同檢查幼兒分類情況，并認(rèn)識橢圓形和半圓形。３、分享食品，通過提問讓幼兒討論如何與同伴分享食品。ａ．你最喜歡吃什么食品？ ｂ．碰上自己愛吃的東西能不能一個(gè)人拿它？食品的果皮和包裝紙應(yīng)該放在哪里？ ｃ．和客人老師一起分享食品。