第一篇：誰知盤中餐教案設(shè)計(jì)

《誰知盤中餐》教案設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)1、2、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在我們生活中的重要地位。

體會農(nóng)民的辛勞，培養(yǎng)愛惜糧食，尊重他人勞動成果的習(xí)慣。

教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體課件 教學(xué)過程

一、激情導(dǎo)入

同學(xué)們，為了讓大家更放松的來上好這堂課，我們先來做個猜謎語的游戲吧！聽好了。（出示課件：謎語）

你發(fā)現(xiàn)了嗎？剛才的這些謎語都和什么有關(guān)？對呀，民以食為天嗎？糧食到底對我們有什么作用呢？（出示：課文圖片）

糧食，是我們健康成長離不開的必需品，它到底是怎么來的呢？今天，我們就來學(xué)習(xí)第7課“誰知盤中餐”（板書課題）

二、感知“盤中餐”與農(nóng)作物的關(guān)系

我們的生活離不開各種食物帶來的營養(yǎng)，而食物的來源主要是農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品又可以分為，種植類和養(yǎng)殖類兩種，你知道我們吃的哪些食物是種植的，哪些是養(yǎng)殖的嗎？（學(xué)生舉例說說）

三、體驗(yàn)“粒粒皆辛苦” 大家說的可真好，看來呀，你長得這么聰明這么健康，這些食物的功勞一定不小?。≌l知道這些食物又是經(jīng)過來怎樣的歷程才到我們餐桌上來的？（是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的）

同學(xué)們說的很對，是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的，那有誰看過農(nóng)民伯伯種地？比如：插秧？誰能給大家表演一下插秧時(shí)的動作嗎？表演的不錯，插秧的時(shí)候通常是彎著腰，一只手托著秧苗，一只手再分出幾乎相同棵樹的秧苗然后插進(jìn)田里，同時(shí)兩條腿要不停地向后移動。

不如今天我們就來一次模擬插秧的活動怎么樣？（找?guī)酌瑢W(xué)模仿插秧2分鐘）能告訴老師你有什么感覺嗎？

是啊，我們在教室里模仿一下，而且只是一小會兒，農(nóng)民伯伯整天都是這個姿勢。還有，插秧的季節(jié)，田里的水很涼，農(nóng)民伯伯整天都泡在里面，風(fēng)吹日曬的，多不容易??！這也只是水稻種植的一個步驟，其實(shí)從春天開始，一直到秋收他們可沒有一天能閑著，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng)，播種、管理、收割都不能誤了農(nóng)時(shí)，誤了農(nóng)時(shí)就會影響收成呦。你們看：（春耕，夏忙，秋收）

在美味佳肴的背后包含著無數(shù)為之付出艱辛的勞動的人們，那我們要怎么做呢？（愛惜糧食）（板書）

四、形成愛惜糧食的觀念 你覺得怎樣做才是愛惜糧食呢？

大家看，你覺得這個小朋友做的怎么樣呢？

你們有過這樣的時(shí)候嗎？你又是怎么做的呢？(盛飯的時(shí)候吃多少盛多少，如果不餓就不要再買來浪費(fèi)了！)這讓我想到一首唐詩<鋤禾>大家齊讀鋤禾。

是的，為了珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果我們要愛惜糧食（看圖片）我們的祖國還是發(fā)展中國家還有那么多掙扎在溫飽線上的人們，為了他們我們也愛惜糧食。

（再看圖片）非洲還有很多兒童在饑餓中死去，為了他們我們也要珍惜每一粒米。這是每一個文明世界的人都應(yīng)該具有的一份責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

五、總結(jié)：通過這節(jié)思品課，同學(xué)們都有了愛惜糧食的意識。根據(jù)你們的表現(xiàn)，從今天起，我們每位小朋友都來做小小督察員，監(jiān)督放生在我們身邊的浪費(fèi)的情況，回家觀察其他人有無浪費(fèi)現(xiàn)象。我們不但要及時(shí)的制止，還要對浪費(fèi)的人進(jìn)行教育，爭取讓我們身邊的人們都能自覺地愛惜糧食，不浪費(fèi)。

第二篇：誰知盤中餐粒粒皆辛苦

盤中粒粒皆辛苦

節(jié)約觀念淡薄，糧食浪費(fèi)現(xiàn)象普遍

口播：現(xiàn)如今，隨著人們生活水平提高，生活中的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，記者走訪位于都勻市甘塘鎮(zhèn)的一些快餐店，還有周邊的學(xué)校，發(fā)現(xiàn)食物浪費(fèi)是相當(dāng)?shù)钠毡?/p>

解說：昨日到了下午的吃飯時(shí)間，記者在外面的快餐店發(fā)現(xiàn)，這里的消費(fèi)者大都是上班的，他們吃完飯后，碗里會剩下沒吃完的飯菜，然后離開

老板同期聲：到我們這里吃飯的人，一般要問他吃（得）多（還是）吃（得）少，吃得多就多放點(diǎn)，吃得少就少放點(diǎn)，但是有些人沒有給我們講，后來，我們是給他炒的是一碗，但是呢，他（們）沒有吃完，他沒有給我講吃少點(diǎn)。吃到最后，還剩下就把它倒掉，有點(diǎn)浪費(fèi)。解說：其實(shí)浪費(fèi)事物的現(xiàn)象不僅出現(xiàn)在快餐店，記者另外還走訪附近高校，發(fā)現(xiàn)在高校食堂里，盡管墻上張貼著“光盤行動，按量取食，謝絕浪費(fèi)”等的標(biāo)語，但大約還有一半以上的同學(xué)都會剩下飯菜倒掉，不到半個小時(shí)，食堂的酣水桶里就已經(jīng)有了一大半。雖然有媒體曾報(bào)道一些大學(xué)貧困生三餐都吃不飽，但一些學(xué)生浪費(fèi)行為還是屢禁不止。對此，學(xué)校也出過相應(yīng)的對策

吳老師同期聲：學(xué)校曾經(jīng)進(jìn)行過多次禁止浪費(fèi)糧食的活動，甚至還派出一些這個學(xué)生會的同學(xué)到食堂對這個浪費(fèi)行為進(jìn)行勸導(dǎo)，但是這個效果不怎么理想。

學(xué)校食堂工作的張阿姨告訴記者，食堂內(nèi)剩飯剩菜每天都有，只是有的時(shí)候多、有的時(shí)候少，一般中午比晚上剩得多，女生比男生剩得多，也有幾乎天天都剩飯的學(xué)生。張阿姨同期聲： “吃不完可惜了，倒了喂豬也可惜啊，而且糧食浪費(fèi)太多可惜了 當(dāng)記者采訪幾位正要離開的同學(xué)，問他們倒掉飯菜會不會覺得很可惜，他們有各自不同的答案

學(xué)生同期聲：“沒辦法，吃不了就倒了唄?！?/p>

反正我沒有倒，我覺得浪費(fèi)是可恥的，這不僅是作風(fēng)問題，而且還是道德問

題。

解說：根據(jù)報(bào)告顯示，我國糧食浪費(fèi)數(shù)據(jù)驚人：以一個學(xué)校食堂為例，每天要消耗數(shù)百公斤蔬菜和糧食，平均每天回收200公斤潲水，其中1/5都是浪費(fèi)掉的食物，這樣算來一年有上萬公斤糧食被浪費(fèi)掉的是10個人一年的口糧。這僅僅是一個學(xué)校食堂，社會上浪費(fèi)糧食更是驚人。

編后語：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這首曾經(jīng)在啟蒙時(shí)倒背如流。可是現(xiàn)在，很多浪費(fèi)的人已經(jīng)忘記了這首詩的精髓。我們應(yīng)該珍惜愛惜糧食，反對鋪張浪費(fèi)。讓那些隨意倒飯菜的行為理應(yīng)受到輿論譴責(zé)，受到道德的“審判”。

第三篇：誰知盤中餐教學(xué)設(shè)計(jì)

《誰知盤中餐》

（第一課時(shí)）

安陽特殊教育學(xué)校? 楊 超

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與技能：知道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在生活中的重要地位，了解水稻、小麥的生長過程。

過程與方法：運(yùn)用多種形式，如：直觀教學(xué)法、活動體驗(yàn)法、合作交流法、小組討論法等

情感、態(tài)度與價(jià)值觀：通過體會農(nóng)民的辛勞，讓學(xué)生知道糧食來之不易，懂得珍惜、尊重他人的勞動成果。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

1、了解水稻的種植過程

2、使學(xué)生懂得糧食來之不易，要珍愛糧食和尊重他人的勞動成果。

【教學(xué)準(zhǔn)備】多媒體課件、卡片

【教學(xué)過程】

一、情境導(dǎo)入

同學(xué)們，今天楊老師給你們帶來了一些好吃的飯菜，（課件出示）你知道，這飯菜是怎么來的嗎？ 一起學(xué)習(xí)《誰知盤中餐》（板書課題）

二、認(rèn)識農(nóng)產(chǎn)品

1、我們每天都要吃飯，你平時(shí)都吃了什么？

2、這些食物是什么加工成的?（課件：面條、餅等）

3、說說它們的名字。（課件：糧食、水果、蔬菜）

4、它們有一個共同的名字叫農(nóng)產(chǎn)品（板書：農(nóng)產(chǎn)品）

5、農(nóng)產(chǎn)品包括種植和養(yǎng)植兩大類。什么是種植的？什么是養(yǎng)植的？

三、感知農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要

1、這些農(nóng)產(chǎn)品有什么用呢？請聽“花生”的發(fā)言。（課件：花生）

（師）花生：大家好，我是花生，我可以做糖果、花生油，還可以做花生醬。

2、選擇一種喜歡的農(nóng)產(chǎn)品，扮演小代表，以“我是**，我可以**”的方式向大家介紹作用。

小結(jié)：原來我們每天吃的食物主要來自于各種農(nóng)產(chǎn)品。正是有了農(nóng)產(chǎn)品，我們才能健康快樂的成長。我們的生活離不了農(nóng)產(chǎn)品。（板書：生活離不了）

四、探究生產(chǎn)過程 感受農(nóng)民辛苦

1、大家都喜歡吃米飯，你知道“一粒米”是怎么來的嗎？請打開課本35、36頁，對照插圖說說水稻的生產(chǎn)過程。

2、那么，小麥?zhǔn)窃趺瓷a(chǎn)的呢？請小組討論，并合作完成小麥的生產(chǎn)過程拼圖。

3、哪個小組能把小麥的生產(chǎn)過程演一演？

小結(jié)：看著這簡單的幾步，你可能會感覺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很容易，可實(shí)際上從播種到收獲，在漫長的過程中，農(nóng)民付出了艱辛的勞動。

4、活動體驗(yàn)

①下面我們來進(jìn)行一場“掰玉米”比賽，體驗(yàn)一下勞動的艱辛和快樂。

要求：每組選一個代表參加，用時(shí)最少者為勝

②通過剛才的比賽，你有什么感受呢？

小結(jié)：“掰玉米”在農(nóng)活中不是最累的，我們在這舒適的環(huán)境下，只體驗(yàn)了短短的一分鐘，就感覺到手痛了，對比農(nóng)民伯伯，他們有時(shí)頂著炎炎烈日，有時(shí)迎著瑟瑟秋風(fēng)，在田間日復(fù)一日，年復(fù)一年辛苦的勞動著。大家說，糧食來的容易嗎？對，這每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛勤的汗水換來的，來的太不容易了。（板書：來的不容易）

五、聯(lián)系生活，辨析導(dǎo)行

1、在我們身邊還經(jīng)?？吹竭@樣一些現(xiàn)象。（課件：米飯撒落在桌子上；沒吃完的飯菜扔掉）

你看到什么？應(yīng)該怎么辦？? 人人要愛惜（板書）

2、小組討論：你有什么好辦法珍惜農(nóng)產(chǎn)品？

3、總結(jié)：珍惜農(nóng)產(chǎn)品我們要做到

1、吃多少盛多少，不剩飯

2、不在飯桌上撒飯粒

3、看到浪費(fèi)的現(xiàn)象要勸阻。

六、誦讀兒讀，內(nèi)化認(rèn)知

本節(jié)課的最后，老師送給大家一首兒歌（齊讀）

希望你們在生活中多讀，多宣傳。

七、總結(jié)

任何一種農(nóng)產(chǎn)品都來之不易，需要經(jīng)過許多人，許多時(shí)間的辛苦勞動才能獲得。讓我們從我做起，從現(xiàn)在做起，并且提醒身邊的每一個人，愛惜農(nóng)產(chǎn)品，拒絕浪費(fèi)。

八、作業(yè)

將“一粒麥的由來”告訴家長，同時(shí)在我們?nèi)粘Ｉ钪袚?dān)任一名小小監(jiān)督員，提醒每一位家庭成員也能做到愛惜農(nóng)產(chǎn)品。

板書設(shè)計(jì)：

7誰知盤中餐

農(nóng)產(chǎn)品?—— 生活離不了

來的不容易

人人要愛惜

第四篇：誰知盤中餐教學(xué)設(shè)計(jì)

《誰知盤中餐》教學(xué)設(shè)計(jì)

后所鎮(zhèn)卡泥小學(xué) 李紅梅

教學(xué)目標(biāo)：

1、以水稻為例，了解各種農(nóng)產(chǎn)品的種植及生產(chǎn)過程。

2、懂得農(nóng)產(chǎn)品對人類生存的重要性。

3、讓學(xué)生知道糧食來之不易，懂得珍惜糧食。體會農(nóng)民的辛勞，尊重他人的勞動成果。教學(xué)重點(diǎn)：

1、以水稻為例，了解各種農(nóng)產(chǎn)品的種植及生產(chǎn)過程。

2、了解農(nóng)產(chǎn)品對人類生存的重要性。教學(xué)難點(diǎn)：

讓學(xué)生知道糧食來之不易，要愛惜糧食和尊重他人的勞動成果。教學(xué)準(zhǔn)備：

多媒體課件、相關(guān)的糧食實(shí)物。課時(shí)安排：

1課時(shí) 教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入

1、今天老師給同學(xué)們帶來了一些寶貝，你們想知道是什么嗎？

2、你們真棒！它們有一個共同的名字——糧食。（板

書：糧食）糧食和我們的關(guān)系是非常密切的，我們的生長離不開糧食。

3、那在生活中，有哪些食物是用糧食制成的？（蛋糕、面包、湯圓等）

4、同學(xué)們，你們真了不起，知道這么多的食物。我們大家都是幸福的孩子，那幸福的生活怎樣來的呢？今天，我們以大米為例一起來學(xué)習(xí)第7課《誰知盤中餐》的第一課時(shí)，感受幸福的來源。（板書：誰知盤中餐）

二、觀看圖片，了解糧食

首先，老師請你們欣賞圖片，你們看到了什么？（多媒體演示圖片）這幾個小朋友還知道吃的學(xué)問呢。那你知道飯菜里含有什么營養(yǎng)嗎？你又喜歡吃什么菜呢？請打開課本34頁，一起來讀一讀句子。

我們的生活離不開各種食物帶來的營養(yǎng)，而食物的來源主要是各種農(nóng)產(chǎn)品。

三、探究來歷，了解過程

同學(xué)們你們知道食物怎樣來的嗎？現(xiàn)在我們以大米為例，一起了解水稻的生長過程。結(jié)合課本35——36頁的內(nèi)容來完成水稻的種植及生產(chǎn)流程圖。

1、小組合作完成一粒米生產(chǎn)過程的拼圖。

2、老師給你們展示的機(jī)會，哪個小組派2個代表上臺來完成一粒米生長過程的拼圖呢？

（選種→播種→插秧→除草、施肥、灌溉→收割→脫?！朊祝?/p>

他們已經(jīng)擺放好了，合作得真不錯。各個小組同意他們這樣擺嗎？

3、介紹一粒米的來歷

你們想更具體地了解一粒米是怎樣來的嗎？現(xiàn)在，請同學(xué)們邊看邊思考一粒米的生長過程，一會兒老師請你們說一說。誰能把一粒米的生長過程說一說呢？（指名回答）

四、模仿插秧，體會辛苦。

一粒米從春耕開始到秋天的收糧入倉，大約要經(jīng)過40多道的工序，5個多月的生長周期，在這個漫長的過程中，農(nóng)民都付出了艱辛的勞動。特別是插秧。

1、你們看，他們是怎樣插秧的？誰能描述一下。（播放 插秧視頻）

2、同學(xué)們，要能體會農(nóng)民的辛苦，只有親身體驗(yàn)其中的過程。請同學(xué)們站起來，跟隨視頻，模仿一下農(nóng)民插秧的動作。

3、插秧已經(jīng)完成了，下面我來采訪一下：請問你有什 么感受？

剛插了一分鐘的秧，同學(xué)們已經(jīng)累得腰酸背痛。要知道農(nóng)民光插秧這一項(xiàng)勞動要干上一天，或是幾天，那是多少個一分鐘啊！他們還要和時(shí)間賽跑呢。你們知道什么原因

嗎？請把課本翻到36頁，把這個原因找出來。再一起讀。（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性很強(qiáng)，播種、管理、收割都不能誤了農(nóng)時(shí)，誤了農(nóng)時(shí)，就會影響收成。）

是呀，農(nóng)民的工作和我們的學(xué)習(xí)一樣也要抓緊時(shí)間，利用好時(shí)間，真是一寸光陰一寸金??！

4、在水稻的生長過程中，除了插秧，農(nóng)民還付出了哪些艱辛的勞動？（引導(dǎo)學(xué)生看圖說話---夏天、秋天圖）

是呀，就算，一開始的選種也不簡單，你們看小海豚的問題，一般的稻子能做種子嗎？（不能，要選飽滿的、優(yōu)質(zhì)的才能做種子）

可是，為了提高畝產(chǎn)量，農(nóng)民們不斷地努力學(xué)習(xí)科學(xué)種田，而在長期的生產(chǎn)中，他們創(chuàng)造了先進(jìn)的工具，以前是人工插秧，收割等，現(xiàn)在他們用上了進(jìn)的工具，勞動強(qiáng)度雖然減輕了，勞動效率也提高了，但他們也是很辛苦的。

5、此時(shí)此刻，你想對他們說些什么話呢？

6、你們的回答，讓老師想起了一首詩古詩。

7、（多媒體出示）古詩《憫農(nóng)》，跟著齊讀。

五、聯(lián)系生活實(shí)際，體會交流

1、同學(xué)們，在大米的整個生產(chǎn)的過程中，農(nóng)民伯伯付出了那么多的艱辛，那么多的努力，糧食真的來之不易。（板書：來之不易）然而，老師發(fā)現(xiàn)在日常生活中，竟出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。（出示課件）

屏幕上的行為你有過嗎？或見過類似的行為嗎？說一說。

看來這種現(xiàn)象都是普遍的。我們現(xiàn)在的生活富裕了，不愁吃，不愁穿。浪費(fèi)幾粒飯算不了什么。然而，世界上有一些地方，仍然還有人飽受饑餓的折磨，請看——（多媒體出示）。

2、看到這些圖片，你有什么感受？想說些什么呢？ 你們說的，老師也有同感節(jié)約，從我做起。糧食是寶貴的，不僅僅是因?yàn)榧Z食為我們提供營養(yǎng)，更重要的是糧食可以拯救無數(shù)人的生命。如果糧食遇到自然災(zāi)害（如干旱、水災(zāi)、蟲災(zāi)等），糧食就會顆粒無收。糧食更需要我們?nèi)フ湎?，去?jié)約。俗話說，亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚啊！

3、在以后的生活中，我們怎樣去珍惜糧食呢？（板書：珍惜）

六、課外延伸，加深認(rèn)識。

珍惜糧食，不但是我們個人的需要，也是國家的需要，世界的需要，現(xiàn)在針對全國糧食短缺的現(xiàn)象，為了提高人民對糧食的認(rèn)識。聯(lián)合國規(guī)定每年的10月16日為世界糧食日。

身為世界公民中的我們，有責(zé)任為這個大家庭盡一份力量。我國有很多科學(xué)家為了糧食的增產(chǎn)做出了偉大的貢獻(xiàn)，其中有一位科學(xué)家發(fā)明了雜交水稻，你們知道是誰嗎？

2、認(rèn)識袁隆平，他是我國雜交水稻研究創(chuàng)始人，被譽(yù)

為“雜交水稻之父”。

3、作為我們——小朋友，怎樣去做呢？下面請同學(xué)們?yōu)槭澜缂Z食日寫一句標(biāo)語，呼吁一下大家要珍惜糧食。

4、除了要珍惜糧食之外，其實(shí)有很多資源都需要我們?nèi)フ湎У模阒朗鞘裁磫幔?/p>

七、小結(jié)課堂

糧食與我們的關(guān)系最密切，糧食來之不易，因此，我們都應(yīng)該從我做起，（板書：從我做起）從現(xiàn)在做起，都要節(jié)約糧食，珍惜身邊的資源，那我們的生活才會更加幸福，更加美好。

八、布置作業(yè)。

1、摘抄珍惜糧食的名言警句。

2、收集有關(guān)袁隆平的資料，了解他更多的資料。

九、板書設(shè)計(jì)

7、誰知盤中餐

糧食——來之不易 珍惜——從我做起

第五篇：《誰知盤中餐》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：讓學(xué)生了解糧食的生產(chǎn)過程和農(nóng)民伯伯付出的辛勤勞動，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在我們生活中的重要地位。

2、能力目標(biāo)：通過指導(dǎo)學(xué)生調(diào)查，培養(yǎng)他們觀察社會事物，獲取信息的能力。

3、情感目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生體會農(nóng)民的辛苦，懂得要珍惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解糧食的生產(chǎn)過程和農(nóng)民付出的艱辛，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：使學(xué)生意識到勤儉節(jié)約既是一種美德，也是一種責(zé)任，增強(qiáng)節(jié)約糧食的意識。

教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件、任務(wù)卡、活動記錄表、課本學(xué)習(xí)頁

教學(xué)過程：

一、激趣導(dǎo)入，認(rèn)識作用

今天我們來學(xué)習(xí)四年級品德下冊的一節(jié)課——誰知盤中餐，請大家和老師一起板書課題。（板書：誰知盤中餐）齊讀課題。出示百寶箱的圖片，師：看，老師給大家?guī)砹艘粋€百寶箱，一起來看看里面有什么寶貝吧！教師出示各種糧食的圖片，學(xué)生集體認(rèn)、說名稱。

師：它們有一個共同的名字，是——對，糧食。（板書：糧食）為什么把糧食當(dāng)成寶貝呢？請你說，（學(xué)生回答）這位同學(xué)很會思考，我們的一日三餐都離不開糧食。糧食可以做成哪些食品呢？

（學(xué)生回答）

師：現(xiàn)在的食品真是多種多樣。糧食還有很多用途呢！比如調(diào)味所用的醋就是用糧食釀造而成的，那你們知道糧食還能加工成什么產(chǎn)品？

（學(xué)生回答）

教師總結(jié)：同學(xué)們了解得可真不少，（出示食品圖片）糧食可以做成各種可口的飯菜，（出示產(chǎn)品圖片）糧食還有很多用途，糧食真是寶貝?。ǔ鍪緯蟽煞鍒D）課本上介紹了各種食物的營養(yǎng)作用，逐個介紹各種食物的營養(yǎng)作用。我們的生活離不開各種食物帶來的營養(yǎng)，而食物的來源主要是各種農(nóng)產(chǎn)品。出示農(nóng)產(chǎn)品圖片，師：看，這么多的農(nóng)產(chǎn)品，這節(jié)課我們就從中選擇一種來研究。

二、學(xué)習(xí)新知，交流討論

師：水稻是我國主要的糧食作物，南方北方都有廣泛種植，下面就讓我們?nèi)タ纯此镜纳a(chǎn)過程吧！請大家拿出課本35、36頁，先自己學(xué)習(xí)水稻的生長過程。

讓學(xué)生分小組討論完成資料卡，完成后學(xué)生交流，集體排序,再次熟悉水稻的生長過程.師：有一位細(xì)心的同學(xué)，在課下通過采訪總結(jié)出一張農(nóng)民種植水稻的工作流程表,我們一起來看看?？纯茨惆l(fā)現(xiàn)了什么？

教師出示水稻生長調(diào)查表，讓學(xué)生從農(nóng)民工作的時(shí)間（起早貪黑）、工作類型（任務(wù)繁重）以及室外溫度（條件艱苦）進(jìn)行交流，體會農(nóng)民的辛苦。

三、體驗(yàn)感知，升華感情

1、師：農(nóng)民伯伯到底有多辛苦,我們來體驗(yàn)一下吧!體驗(yàn)插秧的勞動環(huán)節(jié)，談體會。

師:干農(nóng)活又臟又累，農(nóng)民伯伯長期勞動,天長日久,他們的手就磨成了這個樣子.（出示農(nóng)民伯伯的手的圖片）

講述內(nèi)容:這是一雙農(nóng)民伯伯的手。他們的手粗糙的像樹皮，他們的手上長滿了老繭，他們的手上到處是干農(nóng)活留下的口子。為了我們的“盤中餐”他們付出多少勞動??！

（出示農(nóng)民伯伯日常勞作的圖片，教師配樂講述,加深學(xué)生的感受）講述內(nèi)容:當(dāng)我們在屋里吹著空調(diào)涼快時(shí)，他們正在烈日炎炎下勞作,忍受著風(fēng)吹雨打；當(dāng)我們吃著美味佳肴時(shí)，誰想過這背后有多少他們的汗水??！這真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”?。?板書: 粒粒皆辛苦)

2、把自己的手和農(nóng)民伯伯的手（課件出示農(nóng)民的手）做對比，說感受。（板書：珍惜）

四、反對浪費(fèi)，采取行動

1、師：然而，在我們的生活中，有這樣的現(xiàn)象（出示身邊浪費(fèi)現(xiàn)象的圖片。）

2、相信這些現(xiàn)象你并不陌生，在你自己身邊，有沒有看到過這的現(xiàn)象？

說說你自己身邊看到的浪費(fèi)現(xiàn)象。

3師：我們來算一筆賬：

如果我們每人每天浪費(fèi)一塊饅頭,我們?nèi)??)個同學(xué)每天浪費(fèi)(?)塊饅頭;

我們?nèi)???)個同學(xué)每天浪費(fèi)(??)塊饅頭;

全國約13.7億人民每天浪費(fèi)(??)塊饅頭;

全國人民一年呢？

相信這個數(shù)字已經(jīng)大的我們無法計(jì)算了！

隨著生活水平的提高,浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象隨處可見,有關(guān)方面調(diào)查,糧食在消費(fèi)中的損失高達(dá)6.3%。據(jù)報(bào)載,北京一家垃圾回收單位,3個月就挑出垃圾饅頭35噸,照此估算,我國每年將有383億公斤成品糧白白浪費(fèi)在食堂、飯店和億萬家庭中,真可謂“奢侈之費(fèi),勝于天災(zāi)”呀!

（通過算一算,和相關(guān)權(quán)威專家調(diào)查的數(shù)字,使學(xué)生真正認(rèn)識到浪費(fèi)是很嚴(yán)重的現(xiàn)象）

（通過算一算，和相關(guān)權(quán)威專家調(diào)查的數(shù)字，使同學(xué)們談?wù)劯惺堋＃?/p>

4、師：面對這些人，這些現(xiàn)象，我們是時(shí)候采取行動了！以小組為單位，討論交流并制定可行性的活動方案去制止這些浪費(fèi)現(xiàn)象吧。

（分小組制定可行性的活動方案去制止浪費(fèi)現(xiàn)象。）

5、匯報(bào)交流

師:同學(xué)們的方案都很實(shí)用,真是一個個節(jié)糧小標(biāo)兵!

五、提煉總結(jié)，帶動節(jié)約

“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”通過今天的學(xué)習(xí)，我們不僅了解了農(nóng)產(chǎn)品的重要性，也深刻體會到了盤中餐的來之不易，讓我們共同攜手，珍惜糧食，愛惜農(nóng)民伯伯的勞動果食。在這里，讓我們發(fā)出倡議：節(jié)約糧食，從我做起！從大家做起！

六、板書設(shè)計(jì)

誰 知 盤 中 餐

粒 粒 皆 辛 苦

珍惜糧食