第一篇：景泰藍(lán)的制作(精品教案)

景泰藍(lán)的制作

一、教學(xué)目的：

1、學(xué)習(xí)抓住生產(chǎn)過(guò)程的特點(diǎn)，按照生產(chǎn)程序，準(zhǔn)確使用術(shù)語(yǔ)，有詳有略地說(shuō)明比較復(fù)雜的生產(chǎn)過(guò)程的寫(xiě)法。

2、學(xué)習(xí)課文多種綜合運(yùn)用的說(shuō)明方法，特別是詮釋說(shuō)明和比較說(shuō)明。

3、了解勞動(dòng)人民的聰明才智，增強(qiáng)熱愛(ài)勞動(dòng)人民的思想感情。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)： 以景泰藍(lán)制作工序?yàn)轫樞颍性斢新灾鹨徽f(shuō)明。

2、難點(diǎn)： 本文的多種說(shuō)明方法。

三、教學(xué)時(shí)數(shù)： 兩課時(shí)

教學(xué)步驟：

一、導(dǎo)入新課

現(xiàn)在不少人都很喜歡聽(tīng)周杰倫一首歌，叫《青花瓷》，什么原因呢？一方面歌手是一位巨星，二是歌曲本身旋律和歌詞寫(xiě)得很美，還有一個(gè)原因，那就是它和中國(guó)一種非常著名的傳統(tǒng)工藝品有關(guān)，那就是——青花瓷。青花瓷產(chǎn)生于唐代，成熟于元代，鼎盛于明清?？墒谴蠹乙苍S還不知道，在中國(guó)還有一種令世界驚嘆的傳統(tǒng)工藝品，那就是被譽(yù)為“東方藝術(shù)之精華”的——景泰藍(lán)。請(qǐng)大家看一下它的美譽(yù)：

景泰藍(lán)——“東方藝術(shù)之精華”

景泰藍(lán)與景德鎮(zhèn)瓷器、福州漆器，被共同譽(yù)為我國(guó)工藝美術(shù)領(lǐng)域的三大瑰寶。

“燕京八絕”：景泰藍(lán)、玉雕、牙雕、漆雕、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、宮繡，早在上世紀(jì)初便已蜚聲世界。

景德藍(lán)、宣德?tīng)t、成化杯、萬(wàn)歷柜

1904年美國(guó)芝加哥世界博覽會(huì)和1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，北京景泰藍(lán)作品曾獲一等獎(jiǎng)。在1981年全國(guó)工藝美術(shù)品百花獎(jiǎng)評(píng)比中，北京景泰藍(lán)榮獲金杯獎(jiǎng)。

今天，我們就跟隨一名著名的導(dǎo)游一起，到北京去欣賞一下這個(gè)舉世聞名的工藝品是如何制造出來(lái)的吧！當(dāng)然，這位“導(dǎo)游”可不是一般的導(dǎo)演，他是我國(guó)著名的作家、編輯家和教育家——葉圣陶。

先來(lái)熟悉一下我們這個(gè)“導(dǎo)游”吧。

二、作者簡(jiǎn)介

葉圣陶，原名葉紹鈞。（1894—1988），江蘇蘇州市人。我國(guó)現(xiàn)代著名的作家、編輯家和教育家。解放前曾擔(dān)任過(guò)小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師，當(dāng)過(guò)編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會(huì)”。解放后，曾任全國(guó)出版總署副署長(zhǎng)、人民教育出版社社長(zhǎng)、教育部副部長(zhǎng)、全國(guó)人大常委、全國(guó)政協(xié)副主席。早年曾主編《小說(shuō)月報(bào)》，代表作有長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》，散文集《小記十篇》，短篇小說(shuō)《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。

三、觀摩錄像

播放《國(guó)寶檔案：中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列——走近景泰藍(lán)》視頻資料，讓學(xué)生先對(duì)景泰藍(lán)有一個(gè)直觀的了解，提高閱讀的興趣。

四、課文研析

（一）問(wèn)題引入

（剛才大家欣賞了有關(guān)景泰藍(lán)的一段錄像資料，想必已對(duì)景泰藍(lán)這種傳統(tǒng)工藝品的基本情況有了一個(gè)大致的了解，但錄像必竟還比較簡(jiǎn)略，要想詳細(xì)了解景泰藍(lán)的制作過(guò)程，還要深入研究一下這篇文章?，F(xiàn)在我們就跟隨著葉圣陶先生，走進(jìn)北京，走進(jìn)景泰藍(lán)）。

我們都知道，這是一篇說(shuō)明文。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于一篇說(shuō)明文，我們主要從哪些方面來(lái)學(xué)習(xí)呢，前段時(shí)間我們已講過(guò)關(guān)于說(shuō)明文的一般知識(shí)。

（提問(wèn)學(xué)生，明確可以從以下幾個(gè)方面學(xué)習(xí)）

1、說(shuō)明的對(duì)象是什么，有何特點(diǎn)？

2、文章是如何進(jìn)行說(shuō)明的？具體可從以下三個(gè)方面加以分析：（1）采用何種順序？（2）使用那些說(shuō)明方法？（3）說(shuō)明的重點(diǎn)是什么？

［訓(xùn)練目的］通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)以前的說(shuō)明文讀寫(xiě)的知識(shí)貯備的回顧，進(jìn)行閱讀前的必要的理論準(zhǔn)備，為問(wèn)題式閱讀打下理論基礎(chǔ)

（二）自讀實(shí)踐

（學(xué)生帶著所提出的問(wèn)題進(jìn)行閱讀）

［訓(xùn)練目的］通過(guò)本環(huán)節(jié)，訓(xùn)練學(xué)生在理論和問(wèn)題的引導(dǎo)下，進(jìn)行自主閱讀的能力，也是任務(wù)式教學(xué)在閱讀這一環(huán)節(jié)的具體體現(xiàn)。

（三）課文研析

［教學(xué)方法］本環(huán)節(jié)是本次課的主要教學(xué)環(huán)節(jié)，主要運(yùn)用問(wèn)題式教學(xué)法，通過(guò)教師點(diǎn)撥、學(xué)生自讀、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)來(lái)完成）

［訓(xùn)練目的］本環(huán)節(jié)集中訓(xùn)練學(xué)生對(duì)文章的綜合閱讀理解能力。包括整體把握文章結(jié)構(gòu)的能力、在具體文章中運(yùn)用說(shuō)明文讀寫(xiě)知識(shí)的能力、重要信息篩選能力、語(yǔ)言歸納能力等。

問(wèn)題一：景泰藍(lán)的制作可分為幾道工序？（要求：用文章的專用術(shù)語(yǔ)來(lái)表達(dá)）

1、（明確）六大工序： 制胎、掐絲、點(diǎn)藍(lán)、燒藍(lán)、打磨、鍍金。

2、動(dòng)畫(huà)演示：景泰藍(lán)制作的工序

問(wèn)題二：根據(jù)內(nèi)容，我們可以把文章分為幾個(gè)部分？（明確）三個(gè)部分：

第一部分： 簡(jiǎn)要說(shuō)明寫(xiě)作此文的緣起和目的。(1自然段)第二部分：具體說(shuō)明景泰藍(lán)的制作方法。(2--16自然段)

1、制胎。(2--3自然段)

2、掐絲。(4--9自然段)

3、點(diǎn)藍(lán)。(10--13自然段)

4、燒藍(lán)。（14自然段）

5、打磨（15自然段）

6、鍍金（16自然段)第三部分：強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)的手工操作的特點(diǎn)，突出勞動(dòng)人民的聰明才智。(17自然段)問(wèn)題三：在六大工序中，你認(rèn)為那些部分寫(xiě)得比較詳細(xì)，為什么？

（明確）“掐絲”和“點(diǎn)藍(lán)”兩道工序?qū)懙米钤敿?xì)。因?yàn)樗钅荏w現(xiàn)出景泰藍(lán)制作過(guò)程的“繁復(fù)精細(xì)”的特點(diǎn)。

問(wèn)題四：試找出能夠體現(xiàn)景泰藍(lán)制作過(guò)程的“繁復(fù)精細(xì)”的特點(diǎn)的語(yǔ)句。問(wèn)題五：作者為了能夠向讀者介紹清楚景泰藍(lán)制作過(guò)程，使用了那些說(shuō)明方法？（學(xué)生回答，教師通過(guò)生成式板書(shū)進(jìn)行歸納）

1、舉例子：如（1）以花瓶(因制作最復(fù)雜，所以說(shuō)得最詳細(xì))、方形、長(zhǎng)方形器件為例，具體說(shuō)明如何用手工敲打使紅銅片成形與結(jié)合。（2）以在銅胎上粘一棵柳樹(shù)為例，說(shuō)明”掐絲”是怎么回事及工人技藝高超與熟練程度。（3）以粘一棵柳樹(shù)為例，具體說(shuō)明 是怎樣”不用在銅胎上打稿”而”自由自在地”在銅胎上粘出各種圖畫(huà)來(lái)的。

2、作詮釋：這是運(yùn)用得最多的方法，因?yàn)橐獙?duì)一道工序的制作情況特別是有關(guān)原理作出介紹，詮釋是必不可少的。

就拿景泰藍(lán)這個(gè)名稱來(lái)說(shuō)，第10自然段作如下詮釋“涂上的色料有好些種，不只是一種藍(lán)色料，為什么單叫點(diǎn)藍(lán)呢? 原來(lái)這種制作方法開(kāi)頭的時(shí)候多用藍(lán)色料，當(dāng)時(shí)叫點(diǎn)藍(lán)，就此叫開(kāi)了(我們蘇州管銀器上涂色料叫發(fā)藍(lán)，大概是同樣的理由)。這種物品從明朝景泰年間十五世紀(jì)中葉開(kāi)始流行，因而總名叫景泰藍(lán)。”由設(shè)問(wèn)引出，先落實(shí)”藍(lán)”字，再解釋”景泰”含義，中間還穿插了”發(fā)藍(lán)”這一旁證材料。

第14自然段對(duì)“燒藍(lán)”工序，第15段對(duì)“平整”的技術(shù)要求的詮釋，都是既準(zhǔn)確又明白的。

3、打比方：使抽象與生疏的問(wèn)題具體化。

如第5自然段用畫(huà)家的顏料來(lái)比喻點(diǎn)藍(lán)工人的色料。

4、作比較：第3自然段把“制胎”工序與“銅器作”里打制銅器作比較，突出一個(gè)“胎”字；第七段拿“掐絲”和“刺繡、刻絲、象牙雕刻”等手工藝品比較，異中求同地強(qiáng)調(diào)了這些“密集”勞動(dòng)“全都在細(xì)密上顯能耐”的特點(diǎn)。

5、下定義：如對(duì)“掐絲”下定義說(shuō)：“就是拿扁銅絲(橫斷面是長(zhǎng)方形)粘到銅胎表面上?！?/p>

（四）文章歸納：

［教學(xué)方法］教師讓學(xué)生進(jìn)行歸納（因?yàn)橛幸陨系姆治鲎鳛榛A(chǔ)，學(xué)生具備了歸納的條件）。

［導(dǎo)入語(yǔ)］通過(guò)以上我們的分析，大家能不能對(duì)這篇文章的寫(xiě)作特點(diǎn)歸納出幾條來(lái)？

1、對(duì)景泰藍(lán)制作過(guò)程的介紹有詳有略

對(duì)景泰藍(lán)制作過(guò)程中的六道工序有詳有略。”掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”兩道工序介紹很詳細(xì)，其它工序則比較簡(jiǎn)略，這是因?yàn)椋海?）這兩道工序最復(fù)雜，最精細(xì)，是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序；（2）景泰藍(lán)制件的獨(dú)特風(fēng)格、它的珍貴之處，是由這兩道工序決定的；其它工序則不是景泰藍(lán)所特有的而且又比較簡(jiǎn)單，所以略寫(xiě)。

詳寫(xiě)部分既說(shuō)明了些什么，又解釋為什么這樣做，這就為詳寫(xiě)提供了充分的內(nèi)容，為了使讀者易于接受，還綜合運(yùn)用了舉例子、打比方、作比較、列數(shù)字等說(shuō)明方法，這樣對(duì)繁復(fù)的工藝過(guò)程作了深入淺出的講解。這種寫(xiě)法啟示了我們： 順序說(shuō)明不僅可以 按照事物本身的條理(課文中制作的工藝程序)，而且可以按照人們的認(rèn)識(shí)過(guò)程(課文中對(duì)這一制作過(guò)程及原理的了解)，同時(shí)，還可以把二者結(jié)合起來(lái)。這使我們懂得了，順序說(shuō)明的內(nèi)容構(gòu)成并不局限于過(guò)程的繁復(fù)記錄，完全可以有豐富充實(shí)的多方面材料。

2、多種說(shuō)明方法的綜合運(yùn)用

課文運(yùn)用了詮釋(說(shuō)明、解釋)說(shuō)明法、打比方、作比較、下定義、舉例子、列數(shù)字等說(shuō)明方法。（分析見(jiàn)上）

3、準(zhǔn)確使用術(shù)語(yǔ)

在介紹各道工序的時(shí)候，作者還運(yùn)用“掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”“燒藍(lán)”“打磨”等術(shù)語(yǔ)。這些術(shù)語(yǔ)的使用都是必要的和準(zhǔn)確的。因?yàn)椋海?）可以避免說(shuō)外行話；（2）術(shù)語(yǔ)是在長(zhǎng)期實(shí)踐過(guò)程中提煉出來(lái)的，最能準(zhǔn)確地概括某一道工序的特點(diǎn)和內(nèi)容的語(yǔ)言，恰當(dāng)使用術(shù)語(yǔ)，能夠使說(shuō)明的語(yǔ)言更精煉；（3）正因?yàn)樾g(shù)語(yǔ)能夠準(zhǔn)確而精當(dāng)?shù)馗爬堑拦ば虻奶攸c(diǎn)和內(nèi)容，正確使用術(shù)語(yǔ)，能使文章眉目清楚，讀者也容易把握這道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)。

本文每一道工序都用一個(gè)術(shù)語(yǔ)加以概括，除點(diǎn)藍(lán)之外，都能確切地說(shuō)明這一道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)；即使是“點(diǎn)藍(lán)”雖已不能確切地反映現(xiàn)在涂色料的工作的全部?jī)?nèi)容，但經(jīng)作者解釋之后，人們還是能了解這一傳統(tǒng)叫法過(guò)去和現(xiàn)在的實(shí)際意義。

五、知識(shí)拓展——景泰藍(lán)知多少

1、景泰藍(lán)的學(xué)名叫什么？

2、景泰藍(lán)的老家在我國(guó)嗎？

3、景泰藍(lán)是產(chǎn)生在我國(guó)的明代嗎？

4、景泰藍(lán)都是藍(lán)色的嗎？

5、“景泰藍(lán)之鄉(xiāng)”在哪里？

6、景泰藍(lán)是那些人用的？

7、景泰是什么意思？

景泰藍(lán)的學(xué)術(shù)名字應(yīng)該叫“銅胎掐絲琺瑯”，13世紀(jì)下半葉,金屬胎琺瑯器傳入我國(guó)，因此景泰藍(lán)技術(shù)并非原產(chǎn)于我國(guó)。

最早的景泰藍(lán)作品出現(xiàn)在元代，而非出現(xiàn)在明朝的景泰年間。因明朝景泰年間最為興盛，而當(dāng)時(shí)使用的釉色又多是寶石一樣的藍(lán)色，所以被稱為“景泰藍(lán)”。清代乾隆年間，“景泰藍(lán)”制作工藝達(dá)到頂峰。“景泰藍(lán)之鄉(xiāng)”——北京

景泰藍(lán)在明、清兩代是皇宮中的御用品，到了清道光年間，景泰藍(lán)制作工藝傳到了 民間。

“景泰”是明景帝朱祁鈺（1428-1457）的年號(hào)，1449年即位，在位9年，宣宗次子，英宗被俘后被擁立為帝，即位后，用于謙為兵部尚書(shū)，粉碎了瓦喇對(duì)北京的進(jìn)攻，迫使瓦喇放回英宗，英宗放回后，景帝將其軟禁，直到1475年，景帝病危時(shí)，英宗才又被擁為帝。景帝死于1457年，時(shí)年30歲。

六、入歌的不僅僅是“青花瓷” 欣賞李谷一的歌曲《景泰藍(lán)》

七、課外作業(yè)：

（一）課后作業(yè)一、二、三、四。

（二）準(zhǔn)備下次課的語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)。

第二篇：景泰藍(lán)的制作教案

《景泰藍(lán)的制作》教案設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目的: 1.學(xué)習(xí)和掌握抓住特征、突出重點(diǎn)、按照生產(chǎn)制作順序,并運(yùn)用多種說(shuō)明方法說(shuō)明事物的寫(xiě)法。

2.了解并認(rèn)識(shí)制作景泰藍(lán)手工藝品技術(shù)工人的聰明才智,增強(qiáng)熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)技術(shù)的思想感情。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn): 1.重點(diǎn):掐絲和點(diǎn)藍(lán)這兩道工序。2.難點(diǎn):本文的多種說(shuō)明方法。

三、教學(xué)時(shí)數(shù): 兩課時(shí)

四、教學(xué)步驟: 第一課時(shí) [學(xué)生預(yù)習(xí)課文](一預(yù)習(xí)思考題: 1.抓住本文的說(shuō)明順序,劃分段落和層次。2.每道工序請(qǐng)用兩個(gè)字歸納出來(lái)。3.找出本文所用的說(shuō)明方法。(二字詞正音:

1.砧zhēn(錘或砸東西時(shí)墊在底下的器具。2.芨jī(白芨,多年生草木植物。

3.醮zhàn(在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下就拿出來(lái)。4.硒xī(非金屬元素。5.臼jiù(舂米的器具。(三詞語(yǔ)補(bǔ)釋: 1.疏疏朗朗:稀疏明朗的意思。2.界成:劃分界線而成。3.勻凈:精細(xì)深淺一致。[出示參考資料](一作者簡(jiǎn)介: 葉圣陶,原名葉紹鈞,1894年生,江蘇蘇州市人。我國(guó)現(xiàn)代著名的作家和教育家。他的主要作品有長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄 的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說(shuō)《潘先生在難中》、《多收了三五斗》、《夜》。

(二關(guān)于“景泰藍(lán)”:

景泰藍(lán),也叫“銅胎掐絲琺瑯”,是北京著名的工藝品之一。此種工藝制作在明景泰年間廣泛流行,當(dāng)時(shí)以藍(lán)釉為最出色,習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。清代以后遠(yuǎn)銷國(guó)外,品種有碗、瓶、盤(pán)、煙具、臺(tái)燈、糖罐等。

[課文簡(jiǎn)析]

(一內(nèi)容與結(jié)構(gòu)分析: 本文是一篇介紹景泰藍(lán)手工藝品制作過(guò)程的說(shuō)明文。全文可分為三部分。第一部分:(第1自然段簡(jiǎn)要說(shuō)明寫(xiě)作的緣由和目的。

緣由是“看了景泰藍(lán)的制作過(guò)程”,“ 景泰藍(lán)是多數(shù)人喜歡的手工藝品”。目的是介紹它的制作過(guò)程。

第二部分:(第2--16自然段具體說(shuō)明景泰藍(lán)的制作方法(過(guò)程。這一部分是全文的重點(diǎn),可分為六層。

第一層(第2--3自然段介紹制胎。這是第一道工序。

第2自然段先介紹原料: 紅銅。制作原理:紅銅富有延展性,容易結(jié)合和成形。接著舉例說(shuō)明,以花瓶(因制作最復(fù)雜,所以說(shuō)得最詳細(xì)、圓盤(pán)子、長(zhǎng)方形器件為例,具體說(shuō)明如何用手工敲打使紅銅片成形與結(jié)合。

第3自然段點(diǎn)明景泰藍(lán)的制胎工作實(shí)際上是人們所熟知的“銅器作”的工作。通過(guò)比較,指出異同,這就化特殊為一般,使人更易理解,為說(shuō)明后幾道工序的“繁復(fù)”埋下伏筆。

第二層(第4--9自然段介紹掐絲。這是第二道工序。它是本文說(shuō)明的重點(diǎn)。“第二步工作叫掐絲”一句,很自然地轉(zhuǎn)入對(duì)第二道工序的介紹。

第4--5自然段,舉例子。以在銅胎上粘一棵柳樹(shù)為例,先說(shuō)明什么叫“掐絲”,接著按照手工制作的順序來(lái)一一介紹。

第6自然段,說(shuō)明“掐絲”的作用: ⑴使涂色有了界限;⑵在熱脹冷縮時(shí)不至于破裂、剝落。

第7自然段,說(shuō)明“掐絲”之難、工藝水平之高?！霸蹅兊氖止に嚻吠M(fèi)大功夫,……”。這里“往往”一詞,強(qiáng)調(diào)了手工操作與工藝水平的關(guān)系,充分肯定了這種手工藝品的價(jià)值,贊揚(yáng)了工人的勞動(dòng)與智慧。

第8--9自然段,簡(jiǎn)略介紹燒焊、酸洗的方法與作用。

第三層(第10--13自然段介紹點(diǎn)藍(lán)。這是第三道工序,也是本文說(shuō)明的重點(diǎn)。第10自然段,解釋為什么把涂色料的工作叫做“點(diǎn)藍(lán)”,實(shí)際上是解釋“景泰藍(lán)”名稱的由來(lái)。“點(diǎn)藍(lán)”現(xiàn)已失去它的本來(lái)意義,如果去掉“當(dāng)時(shí)”,就沒(méi)有了明確的時(shí)間界限,不能體現(xiàn)現(xiàn)在是沿用傳統(tǒng)叫法這一特點(diǎn),人們對(duì)這一術(shù)語(yǔ)的含義就會(huì)模糊不清,甚至對(duì)其準(zhǔn)確性產(chǎn)生懷疑。

第11自然段,說(shuō)明填色的原料。第12自然段,說(shuō)明研制的方法。

第13自然段,說(shuō)明如何填色。填色是重點(diǎn),所以寫(xiě)的詳細(xì),并使用口語(yǔ),使人容易明白。

第四層(第14自然段介紹燒藍(lán)。這是第四道工序。開(kāi)頭用“現(xiàn)在該說(shuō)燒的工作了”一句轉(zhuǎn)入本道工序。文章通過(guò)“拿”、“送”、“提”幾個(gè)動(dòng)作著重介紹其操作過(guò)程,寫(xiě)得略。

第五層(第15自然段介紹打磨。這是第五道工序。開(kāi)頭以上一工序的總結(jié)為過(guò)渡,著重說(shuō)明幾種水磨的目的和操作過(guò)程,寫(xiě)得略。

第六層(第16自然段介紹鍍金。這是第六道工序。這層簡(jiǎn)要介紹鍍金的位臵、方法和目的,也寫(xiě)得略。

第三部分:(第17自然段是結(jié)尾,再次強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)制作過(guò)程中手工操作的特征,突出了我國(guó)勞動(dòng)人民的聰明才智。

文中“全部是手工”,用“全部工作”四個(gè)字結(jié)束了整個(gè)制作過(guò)程的介紹,又簡(jiǎn)要敘述了手工操作這一貫穿全過(guò)程的主要特點(diǎn)?！笆止げ僮鳌?使讀者對(duì)全過(guò)程留下了總的印象。

[學(xué)生口頭回答] 說(shuō)明某種產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。第二課時(shí)(二寫(xiě)作特點(diǎn)分析: 第一,抓住特征,突出重點(diǎn),順序井然。

本文寫(xiě)作的目的是為了使讀者得到有關(guān)景泰藍(lán)制作過(guò)程的知識(shí)。作為一篇程序性的說(shuō)明文,按照景泰藍(lán)制作的程序逐一進(jìn)行說(shuō)明,這既符合生產(chǎn)工序,也符合人們的認(rèn)識(shí)過(guò)程。作者對(duì)六道工序依次介紹,前后工序之間基本上又用過(guò)渡句來(lái)銜接,使文章順序井然。

在說(shuō)明景泰藍(lán)制作過(guò)程中,作者始終抓住手工操作這一特征,如介紹制胎時(shí),突出一個(gè)“打”字;介紹掐絲時(shí),用“掐”和“粘”;介紹點(diǎn)藍(lán)時(shí),用一個(gè)“填”字。從六道工序看,手工操作特征集中表現(xiàn)在操作過(guò)程的繁復(fù)和制作的精細(xì)上。這樣,作者抓住景泰藍(lán)制作的特征作介紹,讀者對(duì)它就有清晰、深刻的了解。

作者在介紹景泰藍(lán)的制作過(guò)程時(shí),對(duì)六道工序的介紹不是平均用力,而是有詳有略,突出重點(diǎn)。對(duì)“掐絲”和“點(diǎn)藍(lán)”這兩道工序介紹得比較詳細(xì),其它工序則介紹得比較簡(jiǎn)略。這是因?yàn)?一是這兩道工序工藝最復(fù)雜、最精細(xì),是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序;二是景泰藍(lán)的獨(dú)特風(fēng)格和它的珍貴價(jià)值,是由這兩道工序決定的;三是有利于表現(xiàn)手工藝工人的技術(shù)高超。其它四道工序簡(jiǎn)單易懂,也非景泰藍(lán)工藝所特有,所以寫(xiě)得較略。

第二,運(yùn)用了多種說(shuō)明方法。

本文綜合運(yùn)用了下定義、打比方、作比較、舉例子、列數(shù)字等說(shuō)明方法。1.下定義是運(yùn)用得最多的方法,因?yàn)橐獙?duì)一道工序的制作情況特別是對(duì)有關(guān)原理作出介紹,下定義是必不可少的。就拿景泰藍(lán)這個(gè)名稱來(lái)說(shuō),第10自然段作了如下的詮釋“涂上的色料有好些種,不只是一種藍(lán)色料,為什么叫點(diǎn)藍(lán)呢? 原來(lái)這種制作方法開(kāi)頭的時(shí)候多用藍(lán)色料,當(dāng)時(shí)叫點(diǎn)藍(lán),就此叫開(kāi)了。這種物品從明朝景泰年間十五世紀(jì)中葉開(kāi)始流行,因而總名叫景泰藍(lán)?！庇稍O(shè)問(wèn)引出,先落實(shí)“藍(lán)”字,再解釋“景泰”含義,中間還穿插了“發(fā)藍(lán)”這一旁證材料。第14自然段對(duì)“燒藍(lán)”工序,第15自然段對(duì)“平整”的技術(shù)要求的解釋,都是既準(zhǔn)確又明白的。

2.打比方(比喻說(shuō)明,可以使抽象與生疏的問(wèn)題具體化,在第15自然段用畫(huà)家的顏料來(lái)比喻點(diǎn)藍(lán)工人的色料。

3.作比較說(shuō)明,第3自然段把“景泰藍(lán)的制作”工序與“銅器作”里打制銅器作比較,突出一個(gè)“胎”字;第7自然段拿“掐絲”和“刺繡、刻絲、象牙雕刻”等手工藝品比較,在異中、求同地強(qiáng)調(diào)了這些“密集”勞動(dòng)“全都在細(xì)密上顯能耐”的特點(diǎn)。

第四自然段在說(shuō)明第二步工作“掐絲”時(shí),綜合運(yùn)用了“下定義、舉例子、作比較、打比方”的說(shuō)明方法。在第一句話提出“掐絲”這個(gè)概念后,馬上就給它下定義說(shuō): “就是拿扁銅絲(橫斷面是長(zhǎng)方形的粘到銅胎表面上。”接著以粘一棵柳樹(shù)來(lái)舉例子,說(shuō)明是怎樣“不用在銅胎上打稿”就能“自由自在地”在銅胎上粘出各種圖畫(huà)來(lái)的。在說(shuō)明銅絲粘成的葉子時(shí),又把柳樹(shù)的葉子比做括號(hào),說(shuō)“每片葉子兩筆,象一個(gè)左括號(hào)和一個(gè)右括號(hào)”,比喻得很形象、非常貼切。最后又把掐絲工人的這種工作與刺繡進(jìn)行比較,說(shuō)“他們簡(jiǎn)直是在刺繡”不同點(diǎn)只是“繡在銅胎上而不是繡在緞子上,用的是銅絲而不是絲線、絨線”。這樣,綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法,互相補(bǔ)充和配合,使“掐絲”這道關(guān)鍵工序的說(shuō)明完整、具體而又翔實(shí)。

第三,語(yǔ)言準(zhǔn)確、通俗、平實(shí),使用大量術(shù)語(yǔ)。

這是作者在使用語(yǔ)言上的一個(gè)特色。先從用詞上看,如“景泰藍(lán)是多數(shù)人喜歡的工藝品”,其中“多數(shù)”兩字若去掉,就不能突出景泰藍(lán)的價(jià)值,體現(xiàn)不出廣大群眾對(duì)它的愛(ài)好;又如“原來(lái)這種制作方法開(kāi)頭的時(shí)候多用藍(lán)色料,當(dāng)時(shí)叫點(diǎn)藍(lán),就此叫開(kāi)了”,其

中“當(dāng)時(shí)”兩字如果不要,就沒(méi)有明確的時(shí)間界限,不能說(shuō)明現(xiàn)在只是沿用傳統(tǒng)叫法罷了。其次看作者使用術(shù)語(yǔ),如在介紹各道工序的時(shí)候,作者還運(yùn)用了“掐絲”、“藍(lán)”、“燒藍(lán)”、“打磨”等術(shù)語(yǔ)。這些術(shù)語(yǔ)的使用都是必要的、準(zhǔn)確的,概括了制作時(shí)動(dòng)作的特點(diǎn)。這是因?yàn)?1.可以避免說(shuō)外行話;2.術(shù)語(yǔ)是在長(zhǎng)期實(shí)踐過(guò)程中提煉出來(lái)的,最能準(zhǔn)確地概括某一道工序的特點(diǎn)和內(nèi)容,恰當(dāng)?shù)厥褂眯g(shù)語(yǔ),能夠使說(shuō)明的語(yǔ)言更精煉;3.正確地使用術(shù)語(yǔ),能使文章眉目清楚,讀者也容易把握這道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)。再看作者使用

口語(yǔ),由于大量使用口語(yǔ),好似與讀者交談,清楚明白,通俗易懂,親切自然。本文每一道工序都用一個(gè)術(shù)語(yǔ)加以概括,除“點(diǎn)藍(lán)”外,都能確切地說(shuō)明這一道工序的內(nèi)容和特點(diǎn)。即使是“點(diǎn)藍(lán)”雖已不能確切地反映現(xiàn)在涂色料工作的全部?jī)?nèi)容,但經(jīng)過(guò)作者解釋之后,人們還是能了解這一傳統(tǒng)叫法過(guò)去和現(xiàn)在的實(shí)際意義。

[布臵作業(yè)] 思考和練習(xí):第1、4、5題。附:板書(shū)設(shè)計(jì) 景泰藍(lán)的制作

說(shuō)明內(nèi)容:介紹景泰藍(lán)制作的全過(guò)程。

工藝程序:制胎--掐絲--點(diǎn)藍(lán)--燒藍(lán)--打磨--鍍金。說(shuō)明方法:下定義、舉例子、打比方、作比較等。

說(shuō)明特點(diǎn):抓住特征、突出重點(diǎn)、有詳有略、多種說(shuō)明方法并用。

第三篇：景泰藍(lán)的制作教案

一、導(dǎo)入：

（出示景泰藍(lán)幻燈片，以激發(fā)學(xué)生興趣）（2分鐘）

我們剛才欣賞這些景泰藍(lán)，屬于我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝品。它們顏色華麗典雅，造型獨(dú)特，圖案和繪畫(huà)都非常精美。如此精美的工藝品，你覺(jué)得它值多少錢(qián)？據(jù)說(shuō)，明代的要價(jià)80萬(wàn)到300萬(wàn)之間。為什么值這么多錢(qián)呢？市場(chǎng)價(jià)值，除了與工藝品的年代、成品的審美價(jià)值有著很大關(guān)系外，還與其制作時(shí)的勞動(dòng)成本有著極大的關(guān)系。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)葉圣陶的《景泰藍(lán)的制作》，了解景泰藍(lán)的制作過(guò)程。

二、通過(guò)學(xué)習(xí)這一課，我們要完成以下學(xué)習(xí)目標(biāo)

三、1、請(qǐng)大家快速瀏覽課文，完成第一題，學(xué)生思考，（15分鐘）

板書(shū)：

制胎

掐絲

點(diǎn)藍(lán)

燒藍(lán)

打磨

鍍金

問(wèn)：你根據(jù)什么看出是這幾道工序呢？燒焊、用硫酸洗怎么不屬于六道工序里的一種呢？

問(wèn)：這幾道工序是按照制作的先后工序介紹的。說(shuō)明文的順序有哪向種？這屬于什么順序？

現(xiàn)在，大家和我按照作者的說(shuō)明順序，共同回顧一下景泰藍(lán)的制作過(guò)程。

2、作者按照制作程序說(shuō)明的時(shí)候，對(duì)于每一道工序，并不是均勻用墨，而是有詳有略。請(qǐng)大家閱讀并思考，六個(gè)環(huán)節(jié)中哪些詳寫(xiě)，詳細(xì)介紹了什么？為什么詳寫(xiě)（10分鐘）

明確：掐絲：掐絲的方法，（詳）用繁筆的原因（詳）細(xì)密費(fèi)工的特點(diǎn) 燒焊 酸洗（略）

點(diǎn)藍(lán)：名稱的由來(lái) 色料的原料 研磨篩選 填色（三填三燒）明確：①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì)，最費(fèi)工夫，詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點(diǎn)；

②這兩道最重要，是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。

③這兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的，不為別人所熟知的。

小結(jié)：大家看，作者在說(shuō)明景泰藍(lán)制作的時(shí)候，是按照制作的先后順序，并對(duì)重點(diǎn)工序詳細(xì)說(shuō)明，這是這節(jié)課的重點(diǎn)，是我們?cè)趯?xiě)說(shuō)明文的時(shí)候需要學(xué)習(xí)的地方。

3、為了更明白地說(shuō)明，便于讀者了解，作者綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法。請(qǐng)思考：4-9段作者運(yùn)用哪些說(shuō)明方法說(shuō)明？這些說(shuō)明方法的作用？（5分鐘）

4、說(shuō)完了說(shuō)明方法，再說(shuō)說(shuō)語(yǔ)言。在語(yǔ)言上，用語(yǔ)樸實(shí)，如話家常，請(qǐng)結(jié)合本文舉例說(shuō)明。（5分鐘）

明確：課文語(yǔ)言的口語(yǔ)化更體現(xiàn)了準(zhǔn)確、通俗、平實(shí)、自然的特點(diǎn)。比如各部分之間的銜接，課文運(yùn)用了“現(xiàn)在把??說(shuō)一說(shuō)”，“第二步工作叫掐絲”，“于是輪到涂色料的工作”，“現(xiàn)在該說(shuō)燒的工作了”等語(yǔ)句，準(zhǔn)確而平實(shí)自然。再如說(shuō)明景泰藍(lán)制作的特點(diǎn)時(shí)，作者用了“算是借一點(diǎn)機(jī)械力”，“還得靠打磨工人的兩只手”，“那非純用手工打磨不可”等語(yǔ)言，樸實(shí)，通俗。小結(jié)：正是樸實(shí)口語(yǔ)化的語(yǔ)言，才便于讀者理解。

四、拓展：

通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，景泰藍(lán)的制作工藝復(fù)雜，而且多手工操作，難以成批量生產(chǎn)。據(jù)此，有人認(rèn)為應(yīng)當(dāng)大量引進(jìn)現(xiàn)代機(jī)械化、自動(dòng)化的制作手段，使景泰藍(lán)這一藝術(shù)珍寶的生產(chǎn)適應(yīng)當(dāng)今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。對(duì)此觀點(diǎn)，你是否同意？為什么？（5分鐘）明確：練習(xí)冊(cè)p34頁(yè)

同意。手工工藝的操作，使每一件景泰藍(lán)作品成為不可復(fù)制的 “這一個(gè)”，如果大量引進(jìn)機(jī)械化、自動(dòng)化的制作工藝，不僅會(huì)使制作出來(lái)的產(chǎn)品“千瓶一面”“萬(wàn)盤(pán)一容”，失去其獨(dú)有的欣賞價(jià)值和收藏價(jià)值，造成藝術(shù)品的貶值，而且也會(huì)對(duì)民族文化傳統(tǒng)造成沖擊與傷害。在某種程度上說(shuō)，是對(duì)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一種破壞。

總結(jié)：作者給我們介紹說(shuō)明景泰藍(lán)制作時(shí)，采用平實(shí)性的語(yǔ)言，按照制作程序有詳有略的向我們說(shuō)明。使我們認(rèn)識(shí)到了景泰藍(lán)的制作以及它的美。在日常生活中，我們都會(huì)碰到讓你對(duì)某一事物進(jìn)行說(shuō)明。首先，我們要根據(jù)不同的說(shuō)明對(duì)象，采取的相應(yīng)的說(shuō)明順序。然后注意運(yùn)用多種說(shuō)明方法，有詳有略的進(jìn)行說(shuō)明。下去我們進(jìn)行一個(gè)小練習(xí)；

五、課后作業(yè)：

請(qǐng)以某一菜肴或食品的制作為或者其他物體為題寫(xiě)一篇說(shuō)明文，注意抓住所說(shuō)明的對(duì)象的特點(diǎn)，安排好說(shuō)明順序和材料的詳略，綜合運(yùn)用三種以上說(shuō)明方法，字?jǐn)?shù)在300字左右。

第四篇：景泰藍(lán)的制作教案

課前準(zhǔn)備

一、教師的準(zhǔn)備

1． 一個(gè)摔掉了一小塊的藍(lán)色景泰藍(lán)花瓶。借助實(shí)物幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容，以便收到較好的教學(xué)效果。這個(gè)花瓶利用早自習(xí)傳看，要求學(xué)生特別注意摔壞的地方。2． 利用早自習(xí)檢查課文中的字詞。（1）給下列加點(diǎn)的字注音。

① 鐵砧 玷污 粘貼 ② 掐絲 陷落 ③ 鐵錐 脊椎 ④ 剝落 剝皮（2）解釋加點(diǎn)字在文中的含義。① 掐絲工人心里有譜． ② 博．

得多方面人士的愛(ài)好 [提示] 第（1）題是幫助學(xué)生區(qū)分形似字的讀音，掌握多音字。第（2）題是幫助學(xué)生掌握多義字。

3． 準(zhǔn)備一張投影儀用的片子，列出景泰藍(lán)制作過(guò)程的圖表。內(nèi)容如下： 制作過(guò)程：制胎→掐絲→點(diǎn)藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金

銜接詞：“開(kāi)頭”“第二步”“輪到”“該說(shuō)”“以后”“沒(méi)完”

操作程序：錘打 接合 粘銅絲 燒焊 煮、洗 研磨色料 涂色料 干燥 上鐵架 送爐膛 燒 金剛石水磨 磨刀石水磨 椴木炭水磨 電鍍 操作特點(diǎn)：打 粘 填 燒 磨 鍍

二、學(xué)生準(zhǔn)備： 按要求做好課前預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)要求：

1.利用工具書(shū)解決文中的生字、生詞。2． 閱讀課文，畫(huà)出文章的結(jié)構(gòu)圖。3． 理出說(shuō)明的順序。（預(yù)習(xí)，可提高學(xué)生的自習(xí)能力；要求具體、適度，這樣可提高學(xué)生的自信心）教學(xué)過(guò)程 第一課時(shí)

一、導(dǎo)入新課

師： 通過(guò)早自習(xí)的檢查，知道同學(xué)們預(yù)習(xí)得不錯(cuò)?，F(xiàn)在誰(shuí)能講講景泰藍(lán)命名的由來(lái)? 生： 有兩個(gè)原因。一個(gè)是這種工藝品流行于明朝景泰年間，另外一個(gè)是景泰藍(lán)當(dāng)初的顏色大多是藍(lán)顏色

教學(xué)過(guò)程 第一課時(shí)

一、導(dǎo)入新課

師： 通過(guò)早自習(xí)的檢查，知道同學(xué)們預(yù)習(xí)得不錯(cuò)?，F(xiàn)在誰(shuí)能講講景泰藍(lán)命名的由來(lái)? 生： 有兩個(gè)原因。一個(gè)是這種工藝品流行于明朝景泰年間，另外一個(gè)是景泰藍(lán)當(dāng)初的顏色大多是藍(lán)顏色。教師明知故問(wèn)： 你怎么知道? 生： 課文里寫(xiě)的。

師： 你讀書(shū)很仔細(xì)，請(qǐng)你把這段材料讀一下。學(xué)生朗讀時(shí)教師在黑板上寫(xiě)下了如下字樣： “開(kāi)頭的時(shí)候多用藍(lán)色料”。“15世紀(jì)中葉開(kāi)始流行”。

學(xué)生讀畢坐下。教師指著“開(kāi)始流行”四字說(shuō)道： 葉老的表達(dá)非常準(zhǔn)確，這幾字分明還告訴我們，景泰藍(lán)開(kāi)始制作的時(shí)間更早。所以，景泰藍(lán)的制作可謂“歷史悠久”。接著又指著“開(kāi)頭的時(shí)候”說(shuō)： 這個(gè)時(shí)間狀語(yǔ)表明，景泰藍(lán)顏色單調(diào)是在初期。現(xiàn)在景泰藍(lán)的色彩怎樣? 生： 很多。

師： 對(duì)。僅從顏色的變化也能看出景泰藍(lán)的制作是不斷發(fā)展的。師(話鋒一轉(zhuǎn))： 景泰藍(lán)也算得上是工藝品中的精品了，但能說(shuō)出這么精美的工藝品是如何制造出來(lái)的人，恐怕為數(shù)不會(huì)太多。葉圣陶先生三十多年前曾去工廠參觀，而后他寫(xiě)了《景泰藍(lán)的制作》這篇說(shuō)明文。這使我們這些無(wú)緣去工廠參觀的人，也能隨文章去“參觀”一番。

（利用課文內(nèi)容題解，既了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況，又濃縮了教學(xué)內(nèi)容，一舉兩得）

二、導(dǎo)讀課文 1． 分析文章結(jié)構(gòu)。

師： 課前要求同學(xué)們畫(huà)出文章的結(jié)構(gòu)圖，現(xiàn)在我們來(lái)評(píng)選“最佳結(jié)構(gòu)圖”。最佳的條件是： 語(yǔ)言簡(jiǎn)明，圖表能正確地反映文章的層次結(jié)構(gòu)。大家還是先自我推薦吧。

課堂氣氛比較熱烈，舉手者多。教師在讓一名學(xué)生將自己的圖表畫(huà)到黑板上的同時(shí)，查看其他學(xué)生的結(jié)構(gòu)圖。學(xué)生畫(huà)畢回座位。教師組織學(xué)生評(píng)論、修改。

生： 這個(gè)圖正確地反映了文章的層次結(jié)構(gòu)，但第三部分的段意概括得不好?！翱偨Y(jié)全文”太籠統(tǒng)，可改成“制作特點(diǎn)”。

接著又有幾位同學(xué)在概括段意方面提出了一些修改意見(jiàn)。最后由教師稍加潤(rùn)色，形成了如下圖表： 寫(xiě)作原委（總起）

制作過(guò)程（分說(shuō)）制胎 掐絲 點(diǎn)藍(lán) 燒藍(lán) 打磨 鍍金 操作特點(diǎn)（總結(jié)）

（充分發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又不失教師的主導(dǎo)作用）2． 研討說(shuō)明順序。

師： 從結(jié)構(gòu)圖中可以看出，制作過(guò)程是文章的重點(diǎn)，整個(gè)制作過(guò)程分六大道工序。文章是按工序的先后次序?qū)懙摹，F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀課文，找出表示次序的詞語(yǔ)。學(xué)生邊讀邊畫(huà)，教師巡視。

在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師用投影儀映出片子上的“制作過(guò)程”“銜接詞”兩部分內(nèi)容。（教給閱讀方法： 注意抓關(guān)鍵詞）

師： 為什么不用在每道工序前標(biāo)序號(hào)的方法銜接? 生： 用序號(hào)銜接顯得呆板。葉老這樣處理，不僅層次清楚，而且銜接自然、靈活。

師(進(jìn)一步引導(dǎo))： 為什么要按工序的先后順序來(lái)說(shuō)明呢? 生： 因?yàn)槿スS參觀就是從頭看到尾。師： 要是不按次序參觀呢? 生： 肯定看不明白。

師： 對(duì)，要把一種器物的制作過(guò)程說(shuō)明清楚，就得有個(gè)合理的順序。要做到“合理”，就必須既符合實(shí)際制作的程序，又符合讀者的認(rèn)識(shí)規(guī)律。

（步步引導(dǎo)，層層推進(jìn)，在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上總結(jié)出一般規(guī)律）

三、布置作業(yè)

師： 要把一個(gè)事物說(shuō)明清楚，不僅要有一個(gè)合理的順序，還要抓住事物的特征進(jìn)行說(shuō)明。那么作者是抓住景泰藍(lán)制作過(guò)程的哪些特征進(jìn)行說(shuō)明的呢?要解決這個(gè)問(wèn)題，必須從分析每道工序的內(nèi)容入手。請(qǐng)同學(xué)們回去整理出每道工序的操作程序，并用一個(gè)字概括出每道工序操作的主要特點(diǎn)。（為下一課時(shí)的教學(xué)作好準(zhǔn)備，繼續(xù)抓好預(yù)習(xí)這一環(huán)節(jié)）第二課時(shí)

四、繼續(xù)導(dǎo)讀課文1． 梳理說(shuō)明內(nèi)容，揭示特征。

教師檢查思考題的完成情況，由一位同學(xué)回答，其他同學(xué)作補(bǔ)充。最后，教師用投影儀映出片子上“操作程序”“操作特點(diǎn)”的內(nèi)容。

師： 從操作程序和特點(diǎn)我們可以看出，景泰藍(lán)的制作具有手工藝品制作的共同特點(diǎn)，即手工操作。但是，從中我們也看到它獨(dú)有的特點(diǎn)—— 生： 繁復(fù)。

教師在肯定了學(xué)生的回答后作必要的闡述。

師：“繁復(fù)”二字是什么意思?“繁”即“多”，“復(fù)”即“復(fù)雜”。整個(gè)制作工序就有六大道，每道工序又有自己的一套操作程序，像“點(diǎn)藍(lán)”與“燒藍(lán)”，“燒藍(lán)”與“打磨”之間還得反復(fù)多次才能達(dá)到工藝要求。真是夠“繁復(fù)”的了。

師（就勢(shì)提示)： 景泰藍(lán)不僅制作過(guò)程繁復(fù)，工藝要求也很高。這又能反映出制作的什么特點(diǎn)呢? 生： 精細(xì)。

教師點(diǎn)頭稱是，并用一語(yǔ)小結(jié)： 正是“繁復(fù)”“精細(xì)”使景泰藍(lán)成了北京著名的特色工藝品。（緊扣課文，突破難點(diǎn)，著重培養(yǎng)學(xué)生分析、概括的能力）2． 分析材料詳略的處理。

師： 從整篇文章看，“掐絲”“點(diǎn)藍(lán)”用的筆墨最多。不僅詳細(xì)地介紹了操作程序，“掐絲”中還介紹了構(gòu)圖特點(diǎn)、工藝原理，甚至還有所費(fèi)的工時(shí)；“點(diǎn)藍(lán)”中還介紹了名稱的由來(lái)、色料的來(lái)源等。這些內(nèi)容與景泰藍(lán)的制作有什么關(guān)系呢? 緊接著教師提示： 同學(xué)們?cè)谟懻摃r(shí)可從兩方面考慮，一是這些內(nèi)容與這兩道工序的關(guān)系；二是這兩道工序在整個(gè)制作過(guò)程中的地位。

教師因勢(shì)利導(dǎo)，請(qǐng)理解正確的同學(xué)在全班作重點(diǎn)發(fā)言。師： ××你說(shuō)說(shuō)你們幾位同學(xué)討論的結(jié)果。生： “掐絲”中加入了構(gòu)圖特點(diǎn)、所費(fèi)工時(shí)的內(nèi)容，能更好地說(shuō)明制作的“繁復(fù)”和“精細(xì)”；介紹工藝原理可以讓讀者了解到“掐絲”的工藝要求跟制作景泰藍(lán)的原料和其他工序有關(guān)。“點(diǎn)藍(lán)”一開(kāi)始要是不介紹名稱由來(lái)，人們就不明白涂色這道工序?yàn)樯兑小包c(diǎn)藍(lán)”，因?yàn)楝F(xiàn)在景泰藍(lán)的顏色很多。加進(jìn)色料的來(lái)源是說(shuō)明選料很嚴(yán)。

師： 基本正確，誰(shuí)能把工藝原理的作用說(shuō)得更具體一點(diǎn)？

生： 因?yàn)殂~和色料的膨脹率不同，而“掐絲”之后還有“點(diǎn)藍(lán)”“燒藍(lán)”“打磨”三道工序，為了保證制品的質(zhì)量，所以銅胎上的圖畫(huà)必須是繁筆的線條畫(huà)。

師： 很好。作者之所以不厭其詳?shù)亟榻B這兩道工序，主要是考慮到景泰藍(lán)制作本身的實(shí)際情況。一方面，這兩道工序最能體現(xiàn)“繁復(fù)”“精細(xì)”的特點(diǎn)并且是整個(gè)本身的實(shí)際情況。一方面，這兩道工序最能體現(xiàn)“繁復(fù)”“精細(xì)”的特點(diǎn)并且是整個(gè)制作的關(guān)鍵。它們直接影響著制品的質(zhì)量，決定著制品的特色，這是兩道特別的工序。另一方面，要把這兩道重要工序介紹清楚，如果只介紹做了些什么，讀者會(huì)感到不滿足，這就必然要求作者補(bǔ)進(jìn)一些材料，作些必要的解釋。我們可以從這篇文章詳略的處理方面得到點(diǎn)啟示： 說(shuō)明一個(gè)事物時(shí)，說(shuō)明的內(nèi)容不僅要符合事物的本來(lái)面貌，還要考慮到讀者的認(rèn)識(shí)規(guī)律。

（總結(jié)規(guī)律，指導(dǎo)寫(xiě)作，讀與寫(xiě)緊密結(jié)合）

師： 同學(xué)們看看書(shū)，這一部分除了上面的說(shuō)明內(nèi)容外還有些什么內(nèi)容? 學(xué)生看書(shū)片刻，教師指名發(fā)言。生： 還寫(xiě)到作者自己的體會(huì)、感想。師： 請(qǐng)你把這些內(nèi)容讀一讀。一學(xué)生讀，其他學(xué)生看書(shū)。師： 這些內(nèi)容有什么作用? 生： 這些話主要是贊美掐絲工人高超的技術(shù)的。既然“掐絲”是關(guān)鍵工序，那么掐絲工人的技術(shù)更是直接影響著景泰藍(lán)的質(zhì)量，所以插得恰到好處。

師： 基本意思領(lǐng)會(huì)了，但表述上還有些不妥帖。應(yīng)該說(shuō)這些文字一方面確實(shí)反映了作者對(duì)掐絲工人由衷的贊美，另一方面也使我們讀者體會(huì)到是工人們的勤勞和智慧創(chuàng)造了景泰藍(lán)這一藝術(shù)珍品。與其他說(shuō)明內(nèi)容互為補(bǔ)充，更突出了“掐絲”這一工序在整個(gè)制作過(guò)程中的重要地位。3． 結(jié)合練習(xí)學(xué)習(xí)本文的說(shuō)明方法和說(shuō)明語(yǔ)言。

師： 一篇說(shuō)明文要將事物說(shuō)明得既明白無(wú)誤又具體形象，除要將科學(xué)性和通俗性融為一體外，還得使用好語(yǔ)言和說(shuō)明方法。本文在這兩方面也有不少值得學(xué)習(xí)的地方。我們做一些練習(xí)就能體會(huì)到?，F(xiàn)在做“思考與練習(xí)”的（二）、(四）。

學(xué)生們專注地做練習(xí)，教師邊巡視邊指點(diǎn)，后指定兩名學(xué)生答題，全班集體訂正。（培養(yǎng)學(xué)生自主解題的能力）

五、結(jié)語(yǔ)

師： 葉老曾經(jīng)說(shuō)過(guò)： 說(shuō)明文非認(rèn)認(rèn)真真練習(xí)不可。我體會(huì)這是因?yàn)樵谖覀兊膶W(xué)習(xí)、工作、生活中到處都會(huì)碰到說(shuō)明文。掌握了說(shuō)明文的寫(xiě)作特點(diǎn)和閱讀方法，對(duì)同學(xué)們學(xué)好各門(mén)功課都很有幫助。

這堂課，我們以《景泰藍(lán)的制作》為例，總結(jié)了一些規(guī)律，但最要緊的還是要學(xué)會(huì)用這些規(guī)律去解決讀書(shū)中的實(shí)際問(wèn)題。

第五篇：景泰藍(lán)的制作教案

景泰藍(lán)的制作

教學(xué)目的：

1、學(xué)習(xí)本文按照景泰藍(lán)制作的先后順序，有詳有略地介紹說(shuō)明事物的方法。

2、了解景泰藍(lán)制作精巧，手工操作的特點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)人民的思想感情。

教學(xué)設(shè)想：

1、以景泰藍(lán)的制作程序?yàn)樾?，縱橫交錯(cuò)，有詳有略，學(xué)生不易理解。要抓住這個(gè)重點(diǎn)，反復(fù)引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)，繪制本文說(shuō)明順序結(jié)構(gòu)圖。

2、本文的語(yǔ)言準(zhǔn)確、通俗、樸實(shí)，可讓學(xué)生分類整理，加強(qiáng)體會(huì)。

3、有條件的，可以出示景泰藍(lán)的圖片，幫助學(xué)生理解課文。

教學(xué)要點(diǎn)：

1、解文常用的說(shuō)明方法。

2、掌握本文的說(shuō)明順序。

3、學(xué)習(xí)本文扣住“手工操作”這一特征進(jìn)行說(shuō)明。

教學(xué)方法

1、講讀之前，安排課內(nèi)預(yù)習(xí)，重視學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。

2、通過(guò)對(duì)初中已掌握的三種說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序和邏輯順序的復(fù)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步了解說(shuō)明順序是因說(shuō)明對(duì)象和說(shuō)明目的不同而不同的。

3、練習(xí)設(shè)計(jì)重在“雙基”的落實(shí)，有助于把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，又助于學(xué)生智力的發(fā)展。

課時(shí)安排：二課時(shí)

第一課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

一、簡(jiǎn)要地介紹作者和寫(xiě)作背景

葉圣陶，原名葉紹鈞。1894年生，江蘇蘇州市人。我國(guó)現(xiàn)代著名的作家和教育家。解放前曾擔(dān)任過(guò)小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師，當(dāng)過(guò)編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會(huì)”。解放后，曾任全國(guó)出版總署副署長(zhǎng)、人民教育出版社社長(zhǎng)、教育部副部長(zhǎng)，現(xiàn)任全國(guó)人大常委、全國(guó)政協(xié)副主席。他的主要作品有長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》,童話集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說(shuō)《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。

二、簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)初中說(shuō)明文的文體知識(shí)

三、展示有關(guān)圖片，指導(dǎo)學(xué)生閱讀

要求學(xué)生掌握文章說(shuō)明順序，初步理清文章思路，明確重點(diǎn)與難點(diǎn)，把重點(diǎn)與難點(diǎn)部分標(biāo)明，邊讀邊思考下列問(wèn)題：

1、為什么叫景泰藍(lán)？

中國(guó)特種手工藝品之一，最早產(chǎn)于代，至明景泰年間開(kāi)始廣泛流行，用銅胎

制成，當(dāng)時(shí)以藍(lán)色為最出色，因此習(xí)慣稱為“景泰藍(lán)”。

2、全文可分為幾個(gè)部分？課文主體部分又分為幾個(gè)層次？

《景泰藍(lán)的制作》一文介紹了工藝獨(dú)特、工藝水平要求高、主要采用手工操作的高級(jí)工藝品景泰藍(lán)的制作過(guò)程。全文可分為三個(gè)部分。

第一部分（第1段）點(diǎn)明參觀的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容，交代了寫(xiě)作的目的──說(shuō)一說(shuō)人們喜愛(ài)的手工藝品景泰藍(lán)的制作過(guò)程。這一部分交待了寫(xiě)作的緣起，引出后文。

第二部分（第2～16段），是全文的主要內(nèi)容，具體說(shuō)明景泰藍(lán)的制作過(guò)程和技術(shù)。這是本文的主體部分，又可以分為四個(gè)層次。

第一層（第2、3段）介紹制作景泰藍(lán)的第一道工序：制胎。

第2段先說(shuō)明制作銅胎的原料是紅銅，接著舉圓盤(pán)、花瓶、方盒子三個(gè)例子說(shuō)明景泰藍(lán)銅胎的打制方法。

第3段將景泰藍(lán)的制胎與銅器作坊的工作相比較，說(shuō)明它們的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)，引出下文。

第二層（第4～9段）介紹制作景泰藍(lán)的第二道工序：掐絲。掐絲是景泰藍(lán)制作的關(guān)鍵工序，作者對(duì)它介紹得十分詳細(xì)。

第4段先下定義簡(jiǎn)要解釋什么是掐絲，然后以粘一棵柳樹(shù)為例，具體說(shuō)明掐絲的操作方法。

第5段介紹景泰藍(lán)是掐絲工人和負(fù)責(zé)圖樣設(shè)計(jì)的美術(shù)家合作的成果。

第6段說(shuō)明景泰藍(lán)制品上的圖案“全是線條畫(huà)，而且一般是繁筆”的科學(xué)道理。

第7段列數(shù)字作較著重說(shuō)明景泰藍(lán)掐絲細(xì)密費(fèi)工的特點(diǎn)。

第8、9兩段介紹的燒焊和酸洗是掐絲的輔助工序，作者簡(jiǎn)要帶過(guò)。

第三層（第10～13段）介紹制作景泰藍(lán)第三道工序：點(diǎn)藍(lán)。點(diǎn)藍(lán)也是景泰藍(lán)制作的關(guān)鍵工序，是作者繼“掐絲”之后又一詳寫(xiě)內(nèi)容。

第10段介紹“點(diǎn)藍(lán)”和“景泰藍(lán)”名稱的由來(lái)。

第11段說(shuō)明色料的原料。

第12段說(shuō)明色料的研制方法。

第13段介紹點(diǎn)藍(lán)的操作方法與具體過(guò)程。

第四層（第14～16段）分別介紹了燒藍(lán)、打鍍和鍍金三道工序。

第三部分（第17段）概括整個(gè)制作過(guò)程，強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)制作“全部工作是手工”的特點(diǎn)，照應(yīng)了開(kāi)頭，結(jié)束全文。

3、景泰藍(lán)的制作分幾道工序？

4、為什么用紅銅作胎呢？

5、為什么有些景泰藍(lán)掐絲要用繁筆？

6、哪些詳寫(xiě)，哪些略寫(xiě)？為什么詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序？

明確：①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì)，詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點(diǎn)；

②這兩道最重要，是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。

③這兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的，不為別人所熟知的。

四、說(shuō)明方法：

在各道工序的說(shuō)明中，作者運(yùn)用了哪些種說(shuō)明方法？

五、師生一起分析課文主體部分（2～16段）的第一層（2、3段）

銅胎原料是紅銅

銅胎的打制方法舉例

──圓盤(pán)（打制方法簡(jiǎn)單，略寫(xiě)。）

──花瓶（做法復(fù)雜，需要分段制作，再將它們拼接起來(lái)，所以詳寫(xiě)。）

──方形或長(zhǎng)方形的東西，像果盒、煙卷盒之類（打制方法簡(jiǎn)單，略寫(xiě)。）

比較景泰藍(lán)的制胎和銅器作坊的工作。

六、作業(yè)

1． 文章怎樣自始至終扣住景泰藍(lán)制作過(guò)程中手工操作這一特點(diǎn)的。

2． 在詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序時(shí)，又怎樣扣住突出其中的重點(diǎn)。

七：表格：

制作過(guò)程 制胎 掐絲 點(diǎn)藍(lán) 燒藍(lán) 打磨 鍍金

銜接詞 開(kāi)頭 第二步 輪到 該說(shuō) 就是 還得

主要環(huán)節(jié) 盡打接合焊 剪、曲、夾、蘸、粘、焊、煮、洗 搗、研、篩、和、舀、填 放、送、燒、提 金剛砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨 電鍍

主要?jiǎng)幼?打 粘 填 燒 磨 鍍

詳略安排 一般 詳 詳 略 略 略

制作特點(diǎn) 制作精細(xì)、操作繁瑣、手工制作

第二課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

一、檢查作業(yè)

1．答：文章自始至終扣住景泰藍(lán)制作過(guò)程中手工操作這一特點(diǎn)，不論是在說(shuō)明每道工序時(shí)，還是文章的開(kāi)頭結(jié)尾，都不忘突出這一制作特點(diǎn)。制胎是“打”，掐絲是“粘”，點(diǎn)藍(lán)是“填”，燒藍(lán)是“燒”，打磨是“磨”，鍍金是“鍍”。開(kāi)頭點(diǎn)明景泰藍(lán)是“手工藝品”，結(jié)尾一再?gòu)?qiáng)調(diào)“全部工作是手工”。文章突出“手工”，贊揚(yáng)了手工藝工人的聰明才智，辛勤勞動(dòng)和他們的特殊貢獻(xiàn)。

2．答：景泰藍(lán)的工藝程序是，制胎→掐絲→點(diǎn)藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金。文章嚴(yán)格按照景泰藍(lán)的六大生產(chǎn)工序依次逐項(xiàng)介紹。所以這篇文章的說(shuō)明順序完全是說(shuō)明對(duì)象──“景泰藍(lán)的制作過(guò)程”的客觀反映。就每個(gè)工序來(lái)說(shuō)，也是按制作程序來(lái)說(shuō)明的。例如說(shuō)明“掐絲”這一工序時(shí)，依次寫(xiě)“粘銅絲→燒焊→硫酸煮→清水洗”；說(shuō)明“點(diǎn)藍(lán)”這一工序時(shí)，依次寫(xiě)“研磨色料→篩選色料→填上色料→三填三燒”。在六大工序中，詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)，因?yàn)檫@兩道工序是決定景泰的獨(dú)特風(fēng)格和質(zhì)量的關(guān)鍵工序。在詳寫(xiě)這兩道關(guān)鍵工序時(shí)，又能突出其中的重點(diǎn)。例如，寫(xiě)“掐絲”時(shí)，突出了“粘銅絲”（怎樣粘銅絲，為什么粘銅絲

時(shí)要用繁筆，粘銅絲是如何艱難）；寫(xiě)“點(diǎn)藍(lán)”時(shí)，突出“填上色料”（盛色料的工具，舀色料的家伙，色料填在什么地方，每個(gè)小格填多少，什么時(shí)候拿去燒，如何燒，燒了以后又如何填，一共填幾回，燒幾回）。

二、在同學(xué)對(duì)文章思路大體了解的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)他們做縱深分析，解決難點(diǎn)，理解重點(diǎn)及全部?jī)?nèi)容

（一）課堂討論

1．在說(shuō)明掐絲這道關(guān)鍵工序時(shí)，使用了哪些說(shuō)明方法？

綜合運(yùn)用了下定義、舉例、比喻、比較說(shuō)明法。第一句說(shuō)明什么叫掐絲，是下定義。以粘一棵柳樹(shù)為例，說(shuō)明如何掐絲，用的是舉例?！懊科~子兩筆，像一個(gè)左括號(hào)和一個(gè)大右括號(hào)”，是比喻。最后把掐絲與刺繡比較，說(shuō)明掐絲的對(duì)象和材料，則是比較。由于多種說(shuō)明方法互相補(bǔ)充和配合，使“掐絲”這道關(guān)鍵工序的說(shuō)明比較完整、具體。

2．第6段中說(shuō)線條畫(huà)一般是繁筆的三條科學(xué)道理是什么？

線條畫(huà)一般是繁筆的科學(xué)道理有：①“景泰藍(lán)要涂上色料，銅絲粘在上面，涂色料就有了界限?！雹凇熬疤┧{(lán)內(nèi)里是銅胎，表面是涂上的色料，銅胎和色料，膨脹率不相同。要是色料的面積占得寬，燒過(guò)以后冷卻的時(shí)候就會(huì)裂”。③“還有，一種器物的表面要經(jīng)過(guò)幾道打磨的手續(xù)，打磨的時(shí)候著力重，容易使色料剝落”。

“現(xiàn)在在表面粘上繁筆的銅絲圖畫(huà)，實(shí)際上把表面分成無(wú)數(shù)小塊，小塊面積小，無(wú)論熱脹冷縮都比較細(xì)微，又比較禁得起外力，因而就不至于破裂、剝落?！?/p>

三條道理列述之后，作者以文藝常識(shí)“內(nèi)容決定形式”作比較，指出“是制作方法和物理決定了景泰藍(lán)掐絲的形式”。

3．介紹六大工序時(shí)，使用了哪些起過(guò)渡作用的詞句？

介紹六大工序時(shí)，很注意各道工序的銜接，注意使用起過(guò)渡作用的詞句。在第1段末總提“現(xiàn)在把它的制作過(guò)程說(shuō)一說(shuō)”后，第2段由“拿紅銅作胎”開(kāi)始介紹制胎，并在第3段開(kāi)頭點(diǎn)出“制胎”這一術(shù)語(yǔ)。第4段開(kāi)頭“第二步工作叫掐絲”，交代出工序名稱，4至9段詳細(xì)介紹之后，第10段開(kāi)頭用“于是輪到涂色料的工作了，他們管這個(gè)工作叫點(diǎn)藍(lán)”，承上啟下，轉(zhuǎn)入第三道工序。第14段開(kāi)頭“現(xiàn)在該說(shuō)燒的工作了”標(biāo)志著第四道工序的開(kāi)始。第15段“涂了三回?zé)巳匾院?，就是打磨的工作了”。?6段“可是全部工作還沒(méi)完，還得鍍金”等句都起過(guò)渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字結(jié)束了整個(gè)制作過(guò)程的介紹，條理性十分明顯。

（二）總結(jié)

1．歸結(jié)中心意思

文章詳細(xì)地說(shuō)明了景泰藍(lán)的制作過(guò)程和方法，介紹了景泰藍(lán)制作中手工操作特點(diǎn)，贊揚(yáng)了手工藝工人的精湛技藝、勞動(dòng)和智慧，從而贊頌了我們民族的偉大創(chuàng)造才能。

2．歸結(jié)本文寫(xiě)作分析要點(diǎn)：

體裁為說(shuō)明文。以景泰藍(lán)制作的過(guò)程為說(shuō)明順序，詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序。在各道工序的說(shuō)明中，始終抓住景泰藍(lán)制作中手工操作這一特點(diǎn)。綜合運(yùn)用了下定義、舉例子、打比方、做比較、列數(shù)字多種說(shuō)明方法。語(yǔ)言準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明，文風(fēng)通俗平實(shí)。

三、作業(yè)

1、完成課后“思考和練習(xí)題”

2、說(shuō)出下列各句的說(shuō)明方法。

⑴、絲就是拿扁銅絲（截面是長(zhǎng)方形的）粘在銅胎表面上。（作詮釋）區(qū)別：下定義：嚴(yán)格地說(shuō)明一種事物的本質(zhì)特征或一個(gè)概念的含義(內(nèi)涵)及使用范圍(外延)。作詮釋：是對(duì)事物所做的一般性解釋、說(shuō)明。文學(xué)：以語(yǔ)言、文字為工具來(lái)形象化地反客觀現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)，包括戲劇、詩(shī)歌、小說(shuō)、散文等。是一種語(yǔ)言藝術(shù)。

⑵、一個(gè)二尺半高的花瓶，掐絲就要花四五十個(gè)工。（列數(shù)據(jù)）

⑶、他們簡(jiǎn)直是在刺繡，不過(guò)是繡在銅胎上，不是繡在緞子上，用的是銅絲，而不是絲線絨線。（作比較）

⑷、各種色料的細(xì)末都盛在碟子里，和著水，象畫(huà)家的畫(huà)桌一樣，五顏六色的碟子一大堆。（打比方）

3、布置作文練習(xí)

安排說(shuō)明文的寫(xiě)作練習(xí)，可單項(xiàng)說(shuō)明，也可綜合說(shuō)明，可簡(jiǎn)單說(shuō)明，也可作一般說(shuō)明。

請(qǐng)以“紅燒肉的制作”為題寫(xiě)一篇說(shuō)明文，注意抓住所說(shuō)明的對(duì)象的特點(diǎn)，安排好說(shuō)明順序和材料的詳略，綜合運(yùn)用三種以上說(shuō)明方法，字?jǐn)?shù)在500字左右.