第一篇：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用.doc教學(xué)設(shè)計(jì)

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 教學(xué)設(shè)計(jì)

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)設(shè)計(jì)思想：

本課教學(xué)總的設(shè)計(jì)思想是想通過(guò)多種開(kāi)放式的教學(xué)活動(dòng)，構(gòu)建多維互動(dòng)的課堂教學(xué)形式，努力體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)習(xí)方式的主動(dòng)性、獨(dú)立性、獨(dú)特性、體驗(yàn)性和問(wèn)題性。以教師為引導(dǎo)，以體驗(yàn)為紅線(xiàn)，以思維為主攻，讓學(xué)生生動(dòng)活潑地展開(kāi)探究式學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生能夠從多角度、多層次、比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。

二、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo)：

1．說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。2．列舉細(xì)菌、真菌對(duì)動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

3．從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。能力目標(biāo)：

提高課前探究的能力，收集資料、交流表達(dá)的能力，提高觀察分析和評(píng)價(jià)能力。情感目標(biāo)：

1．通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問(wèn)題。2．形成自覺(jué)選擇健康的生活方式的思想。

三、重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)是細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點(diǎn)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系。

四、教學(xué)媒體

真菌引起農(nóng)作物患難與共病的標(biāo)本；CAI課件。

課前安排學(xué)生準(zhǔn)備：收集查閱有關(guān)資料，預(yù)習(xí)教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的根瘤、地衣及采集過(guò)程錄像。鑒于本課課前準(zhǔn)備內(nèi)容較多，因此，決定把學(xué)生分成若干組分頭進(jìn)行。

五、課時(shí)分配：一課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程：

一、引言：一開(kāi)始，從細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用引入，由主持人說(shuō)開(kāi)場(chǎng)白：如果沒(méi)有植物，地球?qū)⑹ゾG色，動(dòng)物都會(huì)餓死。如果沒(méi)有動(dòng)物，生態(tài)平衡也難以維持。如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌，生物圈會(huì)是什么狀況呢？（大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒(méi)有分解者，動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山，動(dòng)植物就會(huì)喪失生存空間。）從已有的知識(shí)基礎(chǔ)上逐步展開(kāi)，非常自然地引出課題。

新課教學(xué)：

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

提問(wèn)：誰(shuí)能展示細(xì)菌真菌是分解者的證據(jù)？各小組展示探究“細(xì)菌、真菌使食品生霉、腐爛”的結(jié)果，其他同學(xué)或提問(wèn)或思考或補(bǔ)充。首先弄清以下兩問(wèn)題：

1、你觀察到什么現(xiàn)象？

2、你會(huì)想到什么問(wèn)題（面包和水果為什么會(huì)腐爛？）從而探究出細(xì)菌、真菌與水果生霉、腐爛的關(guān)系。通過(guò)這樣層層推進(jìn)的過(guò)程，進(jìn)行思維訓(xùn)練、學(xué)法指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅知其然而且知其所以然。

技能訓(xùn)練：為了能證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用，某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你來(lái)評(píng)價(jià)一下哪個(gè)方案更好，這樣很自然地開(kāi)始技能訓(xùn)練。在這里，我把技能訓(xùn)練提前到此進(jìn)行，是我認(rèn)為這個(gè)時(shí)候進(jìn)行技能訓(xùn)練，與前面知識(shí)有聯(lián)系，比上完全部?jī)?nèi)容后單獨(dú)進(jìn)行要顯得自然，有意義。既有知識(shí)的連貫，又能訓(xùn)練技能。

組織安排：同學(xué)仔細(xì)閱讀者P69“評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案”，各小組討論思考題，并作記錄，然后選代表與全班同學(xué)交流，組內(nèi)其他成員補(bǔ)充，選出最佳設(shè)計(jì)方案。

設(shè)計(jì)本訓(xùn)練關(guān)鍵在于通過(guò)對(duì)3種實(shí)驗(yàn)方案的選擇讓學(xué)生領(lǐng)悟到設(shè)置對(duì)照組時(shí)，要根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目刂破渌赡苡绊憣?shí)驗(yàn)結(jié)果的條件。即除了有無(wú)細(xì)菌的條件不同外，其他條件都應(yīng)該相同，因此甲乙兩組要用相同的樹(shù)葉。只有方案3排除了所有影響實(shí)驗(yàn)的干擾。因此實(shí)驗(yàn)結(jié)果更有說(shuō)服力。這個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程需要學(xué)生進(jìn)行一定的理性思維，所以教師要給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行思考和講座讓他們難免說(shuō)明各個(gè)實(shí)驗(yàn)方案可行可不完善的道理，這學(xué)生學(xué)會(huì)選擇最佳設(shè)計(jì)方案打下基礎(chǔ)。

接著教師演示CAI課件，展示細(xì)菌、真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。提問(wèn)：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用（分解者）？想一想，細(xì)菌和真菌是靠什么生活的？（利用現(xiàn)成的有機(jī)物為食）引導(dǎo)思考：細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物和人的關(guān)系是怎樣的？學(xué)生觀看大屏幕，分組討論并回答。

（二）引起動(dòng)植物和人患病

過(guò)渡：既然細(xì)菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活的，那它們與動(dòng)植物和人有什么關(guān)系呢？細(xì)菌和真菌中有一些種類(lèi)營(yíng)寄生生活，它們從活的動(dòng)植物體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人類(lèi)患不同的疾病。下面，就由學(xué)生把各自從不同途徑（網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、實(shí)際生活，）獲取的有關(guān)資料（實(shí)物、標(biāo)本、實(shí)例、報(bào)道等）以各自不同的方式（實(shí)物展示、講小故事、談體會(huì)感受、經(jīng)驗(yàn)介紹、角色扮演、新聞播報(bào)等）呈示出來(lái)。通過(guò)學(xué)生對(duì)資料的收集和整理，培養(yǎng)學(xué)生課前探究能力，并且讓學(xué)生自主選擇各自喜愛(ài)的方式表達(dá)出來(lái)，不僅充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性積極性，而且也有效地鍛煉了學(xué)生，培養(yǎng)了學(xué)生的交流表達(dá)能力和分析評(píng)價(jià)能力。

教師或主持人利用課件呈示相應(yīng)的圖片標(biāo)本以補(bǔ)充并把各類(lèi)疾病分類(lèi)歸納：人（扁桃體炎、猩紅熱、痢疾、丹毒、足癬、臂癬）提問(wèn)：這與細(xì)菌、真菌的生活方式有關(guān)嗎？引導(dǎo)思考：我們能否利用細(xì)菌和真菌治療疾病？列舉“抗生素”如安比仙（青霉素）、紅霉素、金霉素、氯霉素、鏈霉素等，展示收集的藥盒，介紹該種抗生素的治療范圍。怎樣才能預(yù)防和防止動(dòng)物或人患??？指導(dǎo)學(xué)生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式（提示：長(zhǎng)期使用或?yàn)E用抗生素會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用，如細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生抗藥性，人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)等，應(yīng)遵照醫(yī)囑，根據(jù)病因、病情、合理使用）。給農(nóng)作物帶來(lái)哪些危害？（棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病玉米瘤粉病都是真菌引起的）提問(wèn)：細(xì)菌和真菌會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)危害，使農(nóng)作物患病，那我們能否利用細(xì)菌和真菌幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用細(xì)菌和真菌來(lái)防治農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害？列舉微生物農(nóng)藥如防治稻瘟病的春雷霉素、防治小麥白粉病的慶豐霉素等，另外不可利用細(xì)菌和真菌制造除草劑，它們都具有環(huán)保作用，值得我們大力推廣。指導(dǎo)學(xué)生閱讀P70“以菌治蟲(chóng)”各向?qū)W生滲透STS教育，理解科學(xué)技術(shù)在實(shí)踐中的價(jià)值。通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩方面辯證地看問(wèn)題

（三）與動(dòng)植物共生

師：自然界中細(xì)菌和真菌還能與動(dòng)物或植物共生在一起，那什么是共生呢：P68仔細(xì)默讀，找出關(guān)鍵詞。指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)。

呈示地衣和根瘤，播放學(xué)生觀察采集地衣的錄像，請(qǐng)一位興趣小組的同學(xué)結(jié)合錄像介紹地衣的生活環(huán)境和特征，并請(qǐng)其他同學(xué)觀察桌上的地衣標(biāo)本，歡迎其他同學(xué)參加興趣小組活動(dòng)。

教師進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生觀察，理解地衣是真菌與藻類(lèi)共同生活在一起的，再次強(qiáng)調(diào)共生的概念。

觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤，說(shuō)說(shuō)豆科植物的根瘤的共生現(xiàn)象與地衣有何不同，思考P69第1題，小組討論回答，現(xiàn)在化肥生產(chǎn)很發(fā)達(dá)了，為什么還要用這種“生物固氮”的方法來(lái)提高土壤肥力，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。

還知道哪些植物有共生現(xiàn)象？天麻是密環(huán)菌與植物的共生體，沒(méi)有密環(huán)菌，就不能形成天麻。開(kāi)麻可治頭痛、眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風(fēng)等病。

細(xì)菌和真菌不僅與植物共生，有的還能與動(dòng)物共生，閱讀P69第一段，提出疑問(wèn)。維生素B12缺乏會(huì)導(dǎo)致惡習(xí)性貧血，維生素K有凝血功能。

小結(jié)：通過(guò)學(xué)習(xí)，我們知道細(xì)菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，如何選用細(xì)菌和真菌為人類(lèi)服務(wù)，下節(jié)課我們還將詳細(xì)學(xué)習(xí)，請(qǐng)同學(xué)們注意收集相關(guān)資料。為下節(jié)課作鋪墊。

教學(xué)反饋：提出思考題1：每年的秋天，一部分植物會(huì)落葉，對(duì)落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請(qǐng)分析，你會(huì)選擇哪種處理方式，簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。思考題2：P69第2題：有些細(xì)菌和真菌可以寄生在動(dòng)植物體內(nèi)，使它們患?。挥行┘?xì)菌和真菌卻能夠與動(dòng)植物共生，那么，應(yīng)該怎樣看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系呢？（細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物，一些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物有利，有些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物不利，還有些細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物共生。因此我們應(yīng)該辯證地看待細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物的關(guān)系。）

第二篇：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用【教學(xué)設(shè)計(jì)】

第一節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)：

1．說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。2．列舉細(xì)菌、真菌對(duì)動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

3．從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)是細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點(diǎn)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系。

課時(shí)分配：一課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

一、引言：一開(kāi)始，從細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用引入，由主持人說(shuō)開(kāi)場(chǎng)白：如果沒(méi)有植物，地球?qū)⑹ゾG色，動(dòng)物都會(huì)餓死。如果沒(méi)有動(dòng)物，生態(tài)平衡也難以維持。如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌，生物圈會(huì)是什么狀況呢？（大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒(méi)有分解者，動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山，動(dòng)植物就會(huì)喪失生存空間。）從已有的知識(shí)基礎(chǔ)上逐步展開(kāi)，非常自然地引出課題。

新課教學(xué)：

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

提問(wèn)：誰(shuí)能展示細(xì)菌真菌是分解者的證據(jù)？各小組展示探究“細(xì)菌、真菌使食品生霉、腐爛”的結(jié)果，其他同學(xué)或提問(wèn)或思考或補(bǔ)充。首先弄清以下兩問(wèn)題：

1、你觀察到什么現(xiàn)象？

2、你會(huì)想到什么問(wèn)題（面包和水果為什么會(huì)腐爛？）從而探究出細(xì)菌、真菌與水果生霉、腐爛的關(guān)系。通過(guò)這樣層層推進(jìn)的過(guò)程，進(jìn)行思維訓(xùn)練、學(xué)法指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅知其然而且知其所以然。

技能訓(xùn)練：為了能證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用，某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你來(lái)評(píng)價(jià)一下哪個(gè)方案更好，這樣很自然地開(kāi)始技能訓(xùn)練。在這里，我把技能訓(xùn)練提前到此進(jìn)行，是我認(rèn)為這個(gè)時(shí)候進(jìn)行技能訓(xùn)練，與前面知識(shí)有聯(lián)系，比上完全部?jī)?nèi)容后單獨(dú)進(jìn)行要顯得自然，有意義。既有知識(shí)的連貫，又能訓(xùn)練技能。

組織安排：同學(xué)仔細(xì)閱讀者P69“評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案”，各小組討論思考題，并作記錄，然后選代表與全班同學(xué)交流，組內(nèi)其他成員補(bǔ)充，選出最佳設(shè)計(jì)方案。設(shè)計(jì)本訓(xùn)練關(guān)鍵在于通過(guò)對(duì)3種實(shí)驗(yàn)方案的選擇讓學(xué)生領(lǐng)悟到設(shè)置對(duì)照組時(shí)，要根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目刂破渌赡苡绊憣?shí)驗(yàn)結(jié)果的條件。即除了有無(wú)細(xì)菌的條件不同外，其他條件都應(yīng)該相同，因此甲乙兩組要用相同的樹(shù)葉。只有方案3排除了所有影響實(shí)驗(yàn)的干擾。因此實(shí)驗(yàn)結(jié)果更有說(shuō)服力。這個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程需要學(xué)生進(jìn)行一定的理性思維，所以教師要給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行思考和講座讓他們難免說(shuō)明各個(gè)實(shí)驗(yàn)方案可行可不完善的道理，這學(xué)生學(xué)會(huì)選擇最佳設(shè)計(jì)方案打下基礎(chǔ)。接著教師演示CAI課件，展示細(xì)菌、真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。提問(wèn)：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用（分解者）？想一想，細(xì)菌和真菌是靠什么生活的？（利用現(xiàn)成的有機(jī)物為食）引導(dǎo)思考：細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物和人的關(guān)系是怎樣的？學(xué)生觀看大屏幕，分組討論并回答。

（二）引起動(dòng)植物和人患病

過(guò)渡：既然細(xì)菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活的，那它們與動(dòng)植物和人有什么關(guān)系呢？細(xì)菌和真菌中有一些種類(lèi)營(yíng)寄生生活，它們從活的動(dòng)植物體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人類(lèi)患不同的疾病。下面，就由學(xué)生把各自從不同途徑（網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、實(shí)際生活，）獲取的有關(guān)資料（實(shí)物、標(biāo)本、實(shí)例、報(bào)道等）以各自不同的方式（實(shí)物展示、講小故事、談體會(huì)感受、經(jīng)驗(yàn)介紹、角色扮演、新聞播報(bào)等）呈示出來(lái)。通過(guò)學(xué)生對(duì)資料的收集和整理，培養(yǎng)學(xué)生課前探究能力，并且讓學(xué)生自主選擇各自喜愛(ài)的方式表達(dá)出來(lái)，不僅充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性積極性，而且也有效地鍛煉了學(xué)生，培養(yǎng)了學(xué)生的交流表達(dá)能力和分析評(píng)價(jià)能力。教師或主持人利用課件呈示相應(yīng)的圖片標(biāo)本以補(bǔ)充并把各類(lèi)疾病分類(lèi)歸納：人（扁桃體炎、猩紅熱、痢疾、丹毒、足癬、臂癬）提問(wèn)：這與細(xì)菌、真菌的生活方式有關(guān)嗎？引導(dǎo)思考：我們能否利用細(xì)菌和真菌治療疾病？列舉“抗生素”如安比仙（青霉素）、紅霉素、金霉素、氯霉素、鏈霉素等，展示收集的藥盒，介紹該種抗生素的治療范圍。怎樣才能預(yù)防和防止動(dòng)物或人患?。恐笇?dǎo)學(xué)生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式（提示：長(zhǎng)期使用或?yàn)E用抗生素會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用，如細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生抗藥性，人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)等，應(yīng)遵照醫(yī)囑，根據(jù)病因、病情、合理使用）。給農(nóng)作物帶來(lái)哪些危害？（棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病玉米瘤粉病都是真菌引起的）提問(wèn)：細(xì)菌和真菌會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)危害，使農(nóng)作物患病，那我們能否利用細(xì)菌和真菌幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用細(xì)菌和真菌來(lái)防治農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害？列舉微生物農(nóng)藥如防治稻瘟病的春雷霉素、防治小麥白粉病的慶豐霉素等，另外不可利用細(xì)菌和真菌制造除草劑，它們都具有環(huán)保作用，值得我們大力推廣。指導(dǎo)學(xué)生閱讀P70“以菌治蟲(chóng)”各向?qū)W生滲透STS教育，理解科學(xué)技術(shù)在實(shí)踐中的價(jià)值。通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩方面辯證地看問(wèn)題

（三）與動(dòng)植物共生

師：自然界中細(xì)菌和真菌還能與動(dòng)物或植物共生在一起，那什么是共生呢：P68仔細(xì)默讀，找出關(guān)鍵詞。指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)。

呈示地衣和根瘤，播放學(xué)生觀察采集地衣的錄像，請(qǐng)一位興趣小組的同學(xué)結(jié)合錄像介紹地衣的生活環(huán)境和特征，并請(qǐng)其他同學(xué)觀察桌上的地衣標(biāo)本，歡迎其他同學(xué)參加興趣小組活動(dòng)。

教師進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生觀察，理解地衣是真菌與藻類(lèi)共同生活在一起的，再次強(qiáng)調(diào)共生的概念。

觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤，說(shuō)說(shuō)豆科植物的根瘤的共生現(xiàn)象與地衣有何不同，思考P69第1題，小組討論回答，現(xiàn)在化肥生產(chǎn)很發(fā)達(dá)了，為什么還要用這種“生物固氮”的方法來(lái)提高土壤肥力，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。還知道哪些植物有共生現(xiàn)象？天麻是密環(huán)菌與植物的共生體，沒(méi)有密環(huán)菌，就不能形成天麻。開(kāi)麻可治頭痛、眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風(fēng)等病。

細(xì)菌和真菌不僅與植物共生，有的還能與動(dòng)物共生，閱讀P69第一段，提出疑問(wèn)。維生素B12缺乏會(huì)導(dǎo)致惡習(xí)性貧血，維生素K有凝血功能。

小結(jié)：通過(guò)學(xué)習(xí)，我們知道細(xì)菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，如何選用細(xì)菌和真菌為人類(lèi)服務(wù)，下節(jié)課我們還將詳細(xì)學(xué)習(xí)，請(qǐng)同學(xué)們注意收集相關(guān)資料。為下節(jié)課作鋪墊。

教學(xué)反饋：提出思考題1：每年的秋天，一部分植物會(huì)落葉，對(duì)落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請(qǐng)分析，你會(huì)選擇哪種處理方式，簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。思考題2：P69第2題：有些細(xì)菌和真菌可以寄生在動(dòng)植物體內(nèi)，使它們患??；有些細(xì)菌和真菌卻能夠與動(dòng)植物共生，那么，應(yīng)該怎樣看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系呢？（細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物，一些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物有利，有些細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物不利，還有些細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物共生。因此我們應(yīng)該辯證地看待細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物的關(guān)系。）

第三篇：《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》教學(xué)設(shè)計(jì)

《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》教學(xué)

設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能

．學(xué)習(xí)細(xì)菌和真菌與其它生物共生的現(xiàn)象；

2．描述細(xì)菌和真菌參與物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程；

3．認(rèn)識(shí)細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物生活的影響：引起疾?。?/p>

4．區(qū)分并掌握細(xì)菌和真菌營(yíng)寄生和腐生的營(yíng)養(yǎng)方式。

過(guò)程與方法

．從物質(zhì)循環(huán)的角度入手，一步步分析細(xì)菌和真菌作為分解者的作用；

2．進(jìn)一步學(xué)習(xí)如何評(píng)價(jià)探究實(shí)驗(yàn)；

情感態(tài)度與體會(huì)觀

．用辯證的思維分析細(xì)菌和真菌在自然界中的作用；

2．從細(xì)菌和真菌能引發(fā)動(dòng)植物患病的各個(gè)例子中得到啟示，引起學(xué)生思考如何做好個(gè)人衛(wèi)生，避免病菌的傳染。

二、教學(xué)思路

本從正反兩面來(lái)談細(xì)菌和真菌在自然界中的作用。

以細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式作為暗線(xiàn)，即“腐生——共生——寄生”。

三、重點(diǎn)與難點(diǎn)

重點(diǎn)：、細(xì)菌和真菌參與物質(zhì)循環(huán)

2、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案

難點(diǎn)：、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案

2、用辯證的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

四、時(shí)安排：一時(shí)

五、教學(xué)過(guò)程

導(dǎo)入

同學(xué)們，這些是什么生物？（演示幾種細(xì)菌和真菌）細(xì)菌和真菌在自然界中的分布很廣，我們的身上有這些微生物嗎？觀看視頻后給出本導(dǎo)學(xué)。

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

除了寄生以外，細(xì)菌和真菌還有另一種營(yíng)養(yǎng)方式，那就是——腐生。在生態(tài)系統(tǒng)中，細(xì)菌和真菌作為分解者，能夠分解動(dòng)植物遺體中的有機(jī)物，這就是腐生。

觀察與思考：

（1）水果腐爛與什么生物有關(guān)系？

（2）水果中的有機(jī)物被分解成了什么物質(zhì)？

（3）請(qǐng)描述細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。

看圖講解：

我們以二氧化碳為例，來(lái)分析細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的的作用。

環(huán)境中的二氧化碳被植物吸收，進(jìn)行光合作用，制造出有機(jī)物；而當(dāng)動(dòng)植物死亡后，遺體中的這些有機(jī)物正是被細(xì)菌和真菌分解成二氧化碳，水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又重新回到環(huán)境中，被植物重新利用。

如果在物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程中，某條鏈斷了，比如細(xì)菌和真菌沒(méi)有了，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？生物遺體將堆積成山；另外，生態(tài)系統(tǒng)也會(huì)失去平衡。

（二）與動(dòng)植物共生

介紹奇怪的生物：冬蟲(chóng)夏草。在這個(gè)例子中，真菌生活在幼蟲(chóng)體上，屬于哪種營(yíng)養(yǎng)方式？寄生。細(xì)菌真菌與其它生物生活在一起都是有害的嗎？

分析

、地衣

地衣中的藻類(lèi)和真菌是如何共生的？

2、豆科植物與根瘤菌

u豆科植物與根瘤菌之間如何互幫互助？

u為什么種豆科植物可以提高土壤的肥力？

3、與動(dòng)物共生

在牛羊的腸胃中，有一些細(xì)菌，可以幫助它們分解草料中的纖維素；而在我們?nèi)梭w中，有沒(méi)有共生的一些細(xì)菌呢？比如，有些細(xì)菌雖然寄生在我們腸胃中，但是它們能制造一些微量的維生素，對(duì)我們的身體有一定的幫助。

共生：

細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴(lài)，彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡，這種現(xiàn)象叫做共生。

（三）引起動(dòng)植物患病

寄生在生物體上的細(xì)菌和真菌，大多數(shù)都會(huì)引起疾病。

、引起植物患病

（1）水稻稻瘟病

（2）玉米瘤黑粉病

2、引起動(dòng)物患病

（1）寄生在人體體內(nèi)，由鏈球菌引起的：扁桃體炎、腥紅熱

（2）寄生在人體體內(nèi)引起：足癬和甲癬（灰指甲）

患上這些疾病，和個(gè)人的生活習(xí)慣有關(guān)嗎？只有保持好個(gè)人的衛(wèi)生，環(huán)境的衛(wèi)生，我們的身體才不受病菌的侵害。

這是某個(gè)大學(xué)生宿舍的一角，衛(wèi)生情況怎么樣？你能給住在這個(gè)宿舍的同學(xué)提一些衛(wèi)生建議嗎？

（四）本小節(jié)：

2、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

有害：引起動(dòng)植物和人患病

（五）技能訓(xùn)練：評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案

討論：、除了無(wú)細(xì)菌不同外，其他條要相同。

2、保持潮濕是利于細(xì)菌生長(zhǎng)。

3、甲均為對(duì)照組，乙為實(shí)驗(yàn)組。

4、方案

3。因?yàn)?，?yán)格控制到只有一個(gè)變量。

第四篇：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 教學(xué)設(shè)計(jì)

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

教學(xué)設(shè)計(jì)

貴陽(yáng)第二十一中學(xué) 秦麗君

教學(xué)目標(biāo)

①說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。②列舉細(xì)菌、真菌對(duì)動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

③從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。④培養(yǎng)學(xué)生課前探究的能力；培養(yǎng)學(xué)生收集資料、交流表達(dá)的能力；培養(yǎng)學(xué)生觀察分析和評(píng)價(jià)能力。

⑤通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問(wèn)題。

⑥向?qū)W生滲透STS教育。

⑦引導(dǎo)學(xué)生選擇健康的生活方式。重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)：細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點(diǎn)：細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系。課前準(zhǔn)備

教師：真菌引起農(nóng)作物患病的標(biāo)本；CAI課件。

學(xué)生：收集查閱有關(guān)資料，預(yù)習(xí)教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的地衣。

課時(shí)分配 一課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 教師活動(dòng) 第五章 思考老師所提出的設(shè)提出問(wèn)題，導(dǎo)入新課。細(xì)菌和真菌在生問(wèn)，立刻融入到本節(jié)設(shè)問(wèn)：假如沒(méi)有細(xì)菌和真物圈中的作用。課的學(xué)習(xí)氛圍之中。菌，生物圈會(huì)是什么狀況呢？ 第一節(jié) 細(xì)菌和①各小組展示探究請(qǐng)小組展示交流探究結(jié)真菌在自然界中“細(xì)菌、真菌使食品果。提問(wèn)（1）：你觀察到的作用。生霉、腐爛”的結(jié)果。什么問(wèn)題？（面包和水果作為分解者參與爭(zhēng)相回答思考題，其為什么會(huì)腐爛？）物質(zhì)循環(huán) 他同學(xué)可補(bǔ)充。認(rèn)真傾聽(tīng)，給予肯定評(píng)價(jià)。②觀看大屏幕（觀察演示CAI課件（展示細(xì)菌、P66圖）組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作討論，并回答，組內(nèi)用）提問(wèn)（2）：細(xì)菌和真成員可補(bǔ)充。細(xì)菌和菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作真菌在物質(zhì)循環(huán)中起用？對(duì)回答給予鼓勵(lì)和提分解者的作用。示。③細(xì)菌和真菌利用現(xiàn)提問(wèn)（3）：想一想，細(xì)菌成的有機(jī)物為食。和真菌是靠什么生活的？引導(dǎo)思考：細(xì)菌、真菌與動(dòng)植物和人的關(guān)系是怎樣的？ 引起動(dòng)植物和人①觀看大屏幕。對(duì)細(xì)大屏幕展示細(xì)菌、真菌使患病 菌和真菌給人體帶來(lái)人患病的圖片，（扁桃體的危害感到震驚。列炎、丹毒、足癬等）提問(wèn)：舉自己生活中的有關(guān)這與細(xì)菌、真菌的生活方實(shí)例。如扁桃體炎、式有關(guān)嗎？ 腳癬等。引導(dǎo)思考：①我們能否利積極思考，爭(zhēng)相回答。用細(xì)菌和真菌治療疾??？ ②學(xué)生列舉出利用細(xì)②怎樣才能預(yù)防和防止動(dòng)菌和真菌可產(chǎn)生出物或人患病？指導(dǎo)學(xué)生正“抗生素”，而抗生素確使用抗生素，提倡健康可以治療多種疾病。的生活方式。（展示藥盒）③細(xì)菌和真菌會(huì)給農(nóng)作物③觀察本地農(nóng)作物患帶來(lái)哪些危害？（請(qǐng)同學(xué)病的標(biāo)本圖片。對(duì)真列舉）提問(wèn)：能否利用細(xì)菌、細(xì)菌的危害作用菌和真菌來(lái)防治農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)感到震驚。學(xué)生展示害？ 在貴州省農(nóng)科院收集指導(dǎo)學(xué)生閱讀“以菌治的病害農(nóng)作物標(biāo)本。蟲(chóng)”。向?qū)W生滲透STS教認(rèn)識(shí)農(nóng)作物農(nóng)藥如春育。雷霉素、慶豐霉素等。認(rèn)同“以菌治蟲(chóng)”的優(yōu)點(diǎn)。與動(dòng)植物共生 技能訓(xùn)練 教學(xué)反饋 ①觀看大屏幕：觀察①講解地衣（播放學(xué)生野地衣的生活環(huán)境和形外觀察采集地衣的錄像）。態(tài)，初步理解“共生”。講解“共生”的概念。學(xué)生介紹野外采集和②講解根瘤菌的固氮作觀察地衣的活動(dòng)，增用。請(qǐng)學(xué)生討論P(yáng)69練習(xí)強(qiáng)同學(xué)們對(duì)生物學(xué)科1。引導(dǎo)學(xué)生思考“生物固的興趣。氮”的優(yōu)點(diǎn)？ ②觀看大屏幕：觀察③指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)，了解細(xì)豆科植物根上的根菌與動(dòng)物的共生，提示維瘤。理解根瘤菌的固生素B12和維生素K對(duì)人氮作用。小組討論回體有何益處。引導(dǎo)學(xué)生思答思考題，總結(jié)出生考有關(guān)細(xì)菌、真菌在其他物固氮的優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保、方面的利用。（為下節(jié)課作高效、節(jié)能、收益大鋪墊）等。③看書(shū)了解細(xì)菌與動(dòng)物的共生。提問(wèn)：想了解維生素B12和維生素K對(duì)人體有何益處？ 各小組討論P(yáng)69“評(píng)價(jià)指導(dǎo)學(xué)生評(píng)價(jià)、及時(shí)鼓勵(lì)。實(shí)驗(yàn)方案”。各小組選評(píng)價(jià)方式有自評(píng)、互評(píng)、代表交流，組內(nèi)其他老師評(píng)。成員可補(bǔ)充，選出最佳設(shè)計(jì)方案。各學(xué)習(xí)小組認(rèn)真討提出思考題。組織學(xué)生積論、解答。極思考。思考：①每年的秋天，一部分植物會(huì)落葉。對(duì)落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請(qǐng)分析，你會(huì)選擇哪種處理方式，簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。②有些細(xì)菌和真菌可以寄生在動(dòng)植物體內(nèi)，使它們患病；有些細(xì)菌和真菌也能與動(dòng)植物共生。那應(yīng)該怎樣看待細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物的關(guān)系呢？

第五篇：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用教案

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用教案

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)與技能

1、說(shuō)出細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

2、運(yùn)用所學(xué)的細(xì)菌和真菌的知識(shí)，列舉它們對(duì)動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。

3、通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類(lèi)關(guān)系的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辨 證地看問(wèn)題。

過(guò)程與方法

1、通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。

2、通過(guò)觀察，培養(yǎng)學(xué)習(xí)良好的觀察、分析、思考能力。

情感態(tài)度與價(jià)值觀

1、通過(guò)對(duì)本章的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生辯證觀點(diǎn)，樹(shù)立生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)。

2、激發(fā)學(xué)生愛(ài)護(hù)大自然，熱愛(ài)大自然的情感。教學(xué)重點(diǎn)：

細(xì)菌和真菌在自然界物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的作用；

細(xì)菌和真菌對(duì)人和其他生物既有有利的一面又有有害的一面。教學(xué)難點(diǎn)：

理解細(xì)菌和真菌在自然界物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中的作用 教學(xué)內(nèi)容分析：

細(xì)菌和真菌與自然界的動(dòng)植物和人的關(guān)系非常密切，人們往往都有這樣的印象，細(xì)菌和真菌對(duì)人類(lèi)都是有害的，可是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容通過(guò)一些圖片和具體的事例，引導(dǎo)學(xué)生逐步分析逐漸形成更新的觀點(diǎn)，細(xì)菌和真菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起著重要作用。沒(méi)有了細(xì)菌和真菌，自然界也就基本停止了物質(zhì)的流動(dòng)，生物遺體就會(huì)堆積山，人們就會(huì)沒(méi)有了生存的空間，甚至讓我們找不到立足之地。細(xì)菌和真菌對(duì)人類(lèi)和動(dòng)植物的作用是兩方面的，既有有利的一面，又有有害的一面，從而使學(xué)生逐步形成了正反兩方面辯證分析問(wèn)題的觀點(diǎn)。教學(xué)方法：

討論、交流、多媒體演示、觀察等方法相結(jié)合。教具準(zhǔn)備：

A有關(guān)細(xì)菌、真菌在自然界中三大作用的多媒體片段。B相關(guān)圖片。課時(shí)安排：一課時(shí) 教學(xué)過(guò)程：

想象：沒(méi)有植物，世界會(huì)怎么樣

沒(méi)有動(dòng)物，世界會(huì)怎么樣

沒(méi)有細(xì)菌和真菌，世界又會(huì)怎么樣

一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

觀察雪梨腐爛圖（1）、學(xué)生相互討論：

A、它們?yōu)槭裁聪Я耍?/p>

B、它們消失后什么都沒(méi)有留下嗎？

影片：“細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用”。（2）、討論：

A、枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的關(guān)系？ B、細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？ C、細(xì)菌和真菌是怎樣生活的？

腐生的特點(diǎn)：從動(dòng)植物的遺體上分解有機(jī)物

（3）、完成相關(guān)的練習(xí)。

二、引起動(dòng)植物和人患病

故事：圖坦卡蒙的咀咒

（1）、觀察影片，了解細(xì)菌和真菌會(huì)使植物患病。

展示有關(guān)寄生菌的圖片

（2）、菌類(lèi)引起動(dòng)植物和人類(lèi)患病時(shí)，自身是如何生活的？

寄生的特點(diǎn)：從活的生物體內(nèi)或體表得到有機(jī)物（3）、完成相關(guān)的練習(xí)

三、與動(dòng)植物共生（1）、影片：共生

展示有關(guān)共生菌的圖片

共生的的特點(diǎn)：共同生活彼此有利

（2）、請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)物和人類(lèi)有哪些好處與害。（3）、完成相關(guān)的練習(xí)小結(jié)：（略）作業(yè)布置： 練習(xí)冊(cè) 板書(shū)設(shè)計(jì)：

細(xì)菌和真菌在自然界的作用

一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

腐生

二、引起動(dòng)植物和人患病

寄生

三、與動(dòng)植物共生

共生

教學(xué)反思：學(xué)生對(duì)物質(zhì)循環(huán)，及幾種異養(yǎng)方式理解不夠深刻，可解釋透徹些。