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      第四課過(guò)期的食物不能吃教案

      時(shí)間:2019-05-12 17:38:49下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:第四課過(guò)期的食物不能吃教案

      第四課 過(guò)期的食物不能吃

      教學(xué)目標(biāo):

      1、學(xué)會(huì)看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期從而判斷食物是否過(guò)期;

      2、認(rèn)識(shí)到過(guò)了保質(zhì)期的食物是對(duì)人體有害的;

      3、理解勤儉節(jié)約和健康原則的關(guān)系。

      教學(xué)重難點(diǎn):

      理解什么是過(guò)期的食物; 教學(xué)過(guò)程: 一.導(dǎo)入:

      小朋友們,你們知道嗎?

      在一些城市。已經(jīng)發(fā)生過(guò)多起因吃了過(guò)期變質(zhì)的食物,造成全家集體中毒的事件。為什么會(huì)發(fā)生這樣的事情呢?

      二.讀讀說(shuō)說(shuō):

      教師出示相關(guān)資料。學(xué)生思考:

      1、“期”指的是什么日期?

      2、什么是生產(chǎn)日期?

      3、怎樣判斷食物是否過(guò)期? 三.分組討論:

      1、過(guò)期的食物從哪來(lái)?

      2、我們應(yīng)該怎樣對(duì)待過(guò)期的食物?

      3、勤儉節(jié)約和丟掉過(guò)期的食物矛盾嗎? 四.教師總結(jié):

      勤儉節(jié)約是我們的優(yōu)良傳統(tǒng),不浪費(fèi)食物也是我們的生活習(xí)慣,尤其是經(jīng)歷過(guò)艱苦歲月的長(zhǎng)輩們,更不會(huì)隨意把食物丟掉,但是為了健康,我們要即使丟掉過(guò)期變質(zhì)的食物。五.讀一讀:

      1、健康小秘訣:說(shuō)說(shuō)自己的感受;

      2、健康導(dǎo)航小故事:說(shuō)說(shuō)你有什么想法? 六.思考:

      有一家小商店以非常低的價(jià)錢(qián)在銷(xiāo)售過(guò)期的餅干,你會(huì)購(gòu)買(mǎi)嗎? 說(shuō)說(shuō)你的理由。

      第二篇:大班安全活動(dòng)過(guò)期的食物不能吃

      大班安全活動(dòng):過(guò)期的食物不能吃

      作者:李秋花

      來(lái)源:廣饒縣大王鎮(zhèn)中心幼兒園

      點(diǎn)擊:

      398

      時(shí)間:2009-6-20

      【活動(dòng)目標(biāo)】

      1.知道過(guò)期的食物不能吃。

      2.了解一些食物中毒的求救方法。

      【活動(dòng)準(zhǔn)備】

      掛圖三張(內(nèi)容:故事《生病的明明》)

      【活動(dòng)重點(diǎn)】不吃過(guò)期的食物。

      【活動(dòng)難點(diǎn)】吃了過(guò)期的食物中毒后,知道求救的方法。

      【活動(dòng)過(guò)程】

      一、看圖講述

      1.教師出示掛圖,介紹圖中的孩子明明,引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)圖上的明明在干什么,結(jié)果發(fā)生了什么事,最后明明是怎么得救的。

      2.引導(dǎo)幼兒討論:為什么不能吃過(guò)期的食物。

      二、情境表演

      請(qǐng)幾名幼兒到超市區(qū)域去買(mǎi)東西,有的幼兒注意看事物的保質(zhì)期,有的幼兒不注意食物的保質(zhì)期,結(jié)果吃了以后生病了,就趕緊撥打120上醫(yī)院了。

      三、討論求救方法

      教師告訴幼兒平時(shí)和家長(zhǎng)買(mǎi)東西的時(shí)候,一定要注意生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,如果生病輕可以吃藥,要是嚴(yán)重了就要趕緊到醫(yī)院,千萬(wàn)不要延誤病情,造成嚴(yán)重的后果。

      【活動(dòng)延伸】

      回家后告訴家長(zhǎng)買(mǎi)東西的時(shí)候要注意看保質(zhì)期,平時(shí)過(guò)期的食物千萬(wàn)不能吃。

      第三篇:建議孕婦不能吃的18種食物

      孕婦不能吃18種食物:螃蟹、味精、巧克力 懷孕女人18種容易流產(chǎn)食物食物絕對(duì)不能碰:

      1、螃蟹

      它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

      2、甲魚(yú)

      雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚(yú)性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。

      3、薏米

      是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能

      4、馬齒莧

      它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明,馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn)。

      5、罐頭食品

      罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大,但孕婦食入過(guò)多則對(duì)健康不利。另外,罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

      6、菠菜

      人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

      7、巧克力

      過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結(jié)果是身體發(fā)胖,而必需的營(yíng)養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過(guò)食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。

      8、豬肝

      芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。

      因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過(guò)多的催肥劑,其中維生素A含

      量很高,致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝,大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi),對(duì)胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?/p>

      9、久存的土豆

      土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個(gè)體差異很大,并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。

      10、熱性作料

      孕婦吃熱性作料熜≤釹恪八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。

      11、味精

      味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品,故孕婦要少吃。

      12、桂圓、荔枝

      性溫?zé)嵋字绿幔?/p>

      13、石榴

      貧血者要少吃。

      14、腌制酸菜

      含有亞硝胺,可導(dǎo)致胎兒畸變。

      15、西瓜

      每天吃水果不宜超過(guò)250g,限量吃西瓜,因?yàn)槲鞴鲜抢騽?,容易造成孕婦脫水。

      16、飲濃茶

      英國(guó)的一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)茶葉中含有不少氟化物成分,一杯濃茶中氟化物含量可達(dá)

      1.25毫克。如果用來(lái)喂養(yǎng)孕鼠,則發(fā)現(xiàn)所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟 對(duì)胎兒的危害雖然尚未肯定,但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),由于濃茶內(nèi)含有咖啡因,還會(huì)增加孕婦的心跳和 排尿次數(shù),增加孕婦的心臟和腎臟負(fù)擔(dān),有損母體和胎兒的健康。

      17、飲咖啡和可樂(lè)型飲料

      咖啡和可樂(lè)的主要成分為咖啡因、可樂(lè)寧等生物堿。

      咖啡因和可樂(lè)寧是一種興奮中樞神經(jīng)的藥物。據(jù)測(cè)定,一瓶340克的可樂(lè)型飲料中含咖啡因50~80毫克,如果一次飲用含量達(dá)1克以上的咖啡因飲 料,就會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,表現(xiàn)為躁動(dòng)不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動(dòng)過(guò)速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下,由于對(duì)胃黏膜的刺激,也會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。胎兒對(duì)咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過(guò)胎盤(pán)而作用于胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對(duì)孕鼠注射 咖啡因?qū)嶒?yàn)證實(shí),仔鼠易發(fā)生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無(wú)下頜、無(wú)眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現(xiàn)象。為了下一代的健康,孕婦應(yīng)當(dāng)慎飲或禁飲咖啡及可樂(lè)型 飲料。

      18、飲酒

      研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。

      這是因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o(wú)阻擋地通過(guò)胎盤(pán)而進(jìn)入胎兒體內(nèi),使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。法國(guó)醫(yī)學(xué)博士曾對(duì)127名有飲酒 癖的婦女所生的孩子進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)他們都有共向的缺陷:?jiǎn)窝燮?,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內(nèi)側(cè)眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且 緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發(fā)育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴(yán)重的是酒精對(duì)大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導(dǎo)致嬰兒患心臟病的約占 30%。孕婦飲酒過(guò)多,生下的孩子不久就夭折的屢見(jiàn)不鮮。對(duì)死嬰的解剖結(jié)果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少?lài)?guó)家曾對(duì)胎 兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測(cè)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平,大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。

      第四篇:不能吃的食品教案

      不能吃的食品

      一、活動(dòng)目標(biāo):

      1、使幼兒了解變質(zhì)、過(guò)期的食品不能吃。

      2、學(xué)習(xí)辨別變質(zhì)及過(guò)期食品,增加選購(gòu)食品的常識(shí)。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:活動(dòng)前通過(guò)集體討論與爸爸、媽媽去超市購(gòu)物時(shí)的情景;幼兒相互交流自己最喜愛(ài)吃的食品。

      物質(zhì)準(zhǔn)備:新鮮食品、飲料,過(guò)期飲料及變質(zhì)食品。PPT幻燈片 環(huán)境準(zhǔn)備:樂(lè)樂(lè)食品超市

      三、活動(dòng)過(guò)程:

      1、導(dǎo)入活動(dòng)

      (1)教師講述故事《樂(lè)樂(lè)食品超市》。(2)提問(wèn):

      ——樂(lè)樂(lè)把哪里的食品放在了自己的超市? ——奇奇吃了以后發(fā)生了什么事?為什么? 小結(jié):過(guò)期食品不能吃,影響身體健康。

      2、經(jīng)驗(yàn)交流

      在生活中,你還知道哪些食品不能吃嗎?

      3、共同探討

      出示實(shí)物,學(xué)習(xí)辨別食品變質(zhì)和過(guò)期的方法(1)看一看,從顏色、外形來(lái)分辨不能吃的食品。(2)聞一聞,通過(guò)嗅覺(jué)發(fā)現(xiàn)食物的變質(zhì)。(3)找一找,從生產(chǎn)日期和保質(zhì)期判斷食物的是否新鮮。小結(jié):發(fā)霉、長(zhǎng)毛、變味的食品不能吃;過(guò)保質(zhì)期的食品不能吃。

      四、復(fù)習(xí)鞏固

      樂(lè)樂(lè)說(shuō):“都是我的錯(cuò),奇奇才吃壞了肚子,我很難過(guò)。小朋友快來(lái)幫我把超市里不能吃的食品挑出來(lái)吧!”

      五、快樂(lè)分享

      小朋友們挑選新鮮食品與客人老師一起分享。

      附:故事

      樂(lè)樂(lè)的食品超市

      小豬樂(lè)樂(lè)開(kāi)了一家食品超市,有一天,它經(jīng)過(guò)食品廠的后門(mén),發(fā)現(xiàn)了一些被扔掉的罐頭食品,就把它們抱回了食品超市。

      奇奇來(lái)到樂(lè)樂(lè)的超市,買(mǎi)了一瓶罐頭回到了家。

      到了晚上,忙了一天的樂(lè)樂(lè),剛想關(guān)店門(mén),只見(jiàn)奇奇媽媽著急地往店里跑來(lái)。奇奇媽媽拉著樂(lè)樂(lè)就責(zé)問(wèn)道:“你賣(mài)的是什么罐頭,我的寶寶肚子疼得直打滾,現(xiàn)在在醫(yī)院里打點(diǎn)滴?”

      小豬樂(lè)樂(lè)把罐頭拿給奇奇媽媽看,奇奇媽媽仔細(xì)地看了又看,最后目光停留在罐頭上的一行數(shù)字。奇奇媽媽說(shuō):“你的罐頭食品都過(guò)了保質(zhì)期了,不能再吃了?!?/p>

      樂(lè)樂(lè)聽(tīng)了低下了頭,后悔不該撿那些過(guò)期的罐頭。

      第五篇:有些好吃不能吃美文

      90后的詹恒從老家來(lái)到杭州打工,由于沒(méi)有一技之長(zhǎng),又不肯出苦力,所以好長(zhǎng)時(shí)間也未能找到合適的工作。很快,他身上的錢(qián)就花得差不多了,如果不想個(gè)辦法,連吃飯都成問(wèn)題。不過(guò),很快他就想出了一個(gè)“高招”。

      這天,詹恒找到了一家規(guī)模不小的中餐館,記下了訂餐電話,然后打電話預(yù)定了一份價(jià)值54元的外賣(mài),有手撕雞、魚(yú)塊、炒螺絲等,點(diǎn)好外賣(mài)后,他把送餐地址改為距離自己住處不遠(yuǎn)的杭州科技園的一家公司。

      外賣(mài)小哥到了詹恒指定的地點(diǎn)后,由于地址并沒(méi)有具體的房間號(hào),外賣(mài)小哥就給他打了電話,詢問(wèn)具體的房間號(hào),好把外賣(mài)送過(guò)去。詹恒說(shuō):“這么快啊,真是對(duì)不起,我現(xiàn)在不在單位,暫時(shí)無(wú)法接外賣(mài),讓你一直等著也不是個(gè)事兒。要不這樣吧,你先把外賣(mài)放到樓下的前臺(tái),我回來(lái)后就去拿,錢(qián)我會(huì)轉(zhuǎn)賬到你們店里的。”

      外賣(mài)小哥聽(tīng)到詹恒這樣說(shuō),也沒(méi)有多想,就相信了他所說(shuō)的話,畢竟還沒(méi)有人會(huì)為了一頓飯而不付錢(qián)的。外賣(mài)小哥把外賣(mài)放到科技園的前臺(tái),轉(zhuǎn)身走了。

      詹恒計(jì)算著時(shí)間,覺(jué)得外賣(mài)小哥應(yīng)該走了,就從住處出來(lái),來(lái)到了科技園的前臺(tái),大大方方地取走了外賣(mài)?;氐阶√?,他打開(kāi)外賣(mài),痛痛快快吃了起來(lái)。至于說(shuō)付款,這是他根本就不曾想過(guò)的事情,當(dāng)初之所以選擇線下付款,主要就是為了賴(lài)賬。這就是他想到的“高招”。

      天下還有免費(fèi)的午餐!詹恒的心里興奮極了,覺(jué)得自己真聰明,如此高招都能想得出來(lái),這要比吃霸王餐輕松多了。從這天起,他頻頻利用“高招”,選擇了附近的多處商場(chǎng)、寫(xiě)字樓,乃至公交車(chē)站,作為自己的送餐地址。為了不被人發(fā)現(xiàn),他購(gòu)買(mǎi)了多個(gè)手機(jī)號(hào)碼,換著餐廳下單訂外賣(mài)??恐@個(gè)招數(shù),半個(gè)月的時(shí)間里,詹恒差不多每天都變著花樣吃,從雞腿、烤翅,再到牛肉小炒等等菜品,吃得他滿嘴流油,滿足至極。

      詹恒是滿足了,那些餐館的老板可苦惱極了,因?yàn)槔鲜怯袉巫邮詹坏藉X(qián)。且說(shuō)這天,他利用一個(gè)新號(hào)碼在之前曾經(jīng)騙過(guò)外賣(mài)的餐館點(diǎn)了份外賣(mài),原想著應(yīng)該沒(méi)事的,可他哪里想到,老板根據(jù)聲音,已經(jīng)聽(tīng)出來(lái)是之前騙過(guò)自己的那位“客人”。于是做好了外賣(mài)后,囑咐外賣(mài)小哥把外賣(mài)送到了“客人”指定的地點(diǎn)。放下外賣(mài)后,老板和外賣(mài)小哥并沒(méi)有立即離開(kāi),而是蹲在一邊守著。果然,過(guò)了一會(huì)兒,詹恒就出現(xiàn)了,當(dāng)他興沖沖地剛把外賣(mài)拿到手里,老板和外賣(mài)小哥就撲了過(guò)來(lái),把他抓個(gè)正著,隨即報(bào)了警。

      詹恒被趕來(lái)的民警帶到了派出所,面對(duì)民警的詢問(wèn),他說(shuō)出了騙取外賣(mài)的原因:“身上沒(méi)錢(qián),但又想吃好的。”這個(gè)理由讓所有人都哭笑不得。詹恒由于涉嫌詐騙,被杭州市祥符派出所予以行政拘留七天的處罰。

      本來(lái)正處于大好年華,如果好好學(xué)習(xí),努力工作,是完全能夠改善生活??烧埠闫珓?dòng)起了歪腦筋,自以為做得精巧,殊不知有些“好吃”是不能吃的,騙術(shù)早晚會(huì)露出馬腳,等待他的將是法律的懲治。

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