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      小小食品店教學(xué)設(shè)計

      時間:2019-05-12 19:13:50下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《小小食品店教學(xué)設(shè)計》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《小小食品店教學(xué)設(shè)計》。

      第一篇:小小食品店教學(xué)設(shè)計

      湘教版小學(xué)美術(shù)第一冊

      《小小食品店》教學(xué)設(shè)計

      渝北區(qū)第三實驗小學(xué)校 袁嬌

      【教學(xué)目標(biāo)】

      1.知識與能力:初步學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法——搓、揉、捏、壓、粘、刻、印

      2.過程和方法:激發(fā)學(xué)生積極參與泥塑制作食物

      3.情感態(tài)度與價值觀:享受自制“食品”的喜悅,提高對泥塑制作美食的興趣與欣賞水平,分享與同伴合作的成果?!窘虒W(xué)重點】

      制作泥塑的簡單技法,用彩泥造型 【教學(xué)難點】

      食品創(chuàng)新制作 【課前準(zhǔn)備】

      橡皮泥、PPT、盤子、廚師帽 【教學(xué)過程】

      (一)自由制作,提煉方法

      1.談話導(dǎo)入

      師:孩子們,你們玩過橡皮泥嗎?平時都怎么玩呀? 2.自由制作

      師:孩子們,現(xiàn)在我們就一起來玩橡皮泥,想做什么就做什么。歌曲開始就開始玩,歌曲完了孩子們可就要停下來了。(放音樂)3.提煉方法

      好了,寶貝們,歌曲完了,停下來吧。

      小朋友們,你們覺得自己做的好不好?哪些小朋友覺得自己做得好的,舉起你們的小手來。誰愿意把他的作品和朋友們一起分享一下呢?(師在孩子們做的時候?qū)ふ疫\用不同技法制作的作品)

      小朋友,你做的是什么呢?(湯圓)你是怎么做的呢?(生做動作)誰知道這個動作叫什么呢?(搓)小朋友們,我們跟他一起來,搓湯圓。師:孩子做的可真棒,孩子們,伸出你們的左手,再伸出你們的右手,為這個小朋友鼓鼓掌吧。

      (壓、印、刻逐個提煉)

      (二)欣賞圖片,泥塑食品 A.談話激趣

      師:孩子們了解了玩橡皮泥的方法,老師可要宣布一個好消息了,“開心食品店”開張了!

      (課件“開心食品店”開張動畫)

      師:并且它要在我們在座的小朋友中招聘幾位優(yōu)秀的小廚師!

      生:(興奮)哇!

      師:想不想?yún)⒓舆@個活動呢?

      生:想!

      師:告訴你們,我就是這個活動的主裁判!

      (教師戴上廚師帽、圍上圍裙)

      (學(xué)生大笑)師:今天這節(jié)課我們就來選幾位特級廚師出來,并把特級廚師帽獎給他們!

      (把獎勵用的特級廚師幅拿出來展示?。?/p>

      生:(激動、探頭并站起來搶看)

      師:今天這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)——小小食品店?。ò鍟n題)B.展示圖片

      師:(啟發(fā)性語言)食品店里應(yīng)有什么呢?

      生:(爭先恐后舉手)“好吃的點心!”“水果!”“燒雞!”“冰淇淋!”…… 師:(滿意的笑容)同學(xué)們說的真好!我們來看一看“開心食品店”里需要些什么食品呢?(課件播放食物圖片)

      師:你們剛才看到些什么食品呢?想不想做呀?

      要想做出這美味的食品來,可就要用到我們手中的橡皮泥了!來看看這些橡皮泥,不能吃,但是顏色很漂亮,哇,還有濃濃的香味!

      師:(做動腦筋的動作并拿出材料)我們可以用漂亮的顏色和準(zhǔn)確的形狀來增加食品的食欲,這樣也會使我們味口大開!師:(拿出橡皮泥)現(xiàn)在我們就來做做食品吧!C.制作食品,教師指導(dǎo)

      1.學(xué)生分組制作(課件自動播放點心圖片、彩泥點心范作、音樂)2.教師巡回指導(dǎo)。共享部分學(xué)生的創(chuàng)意,擴展其他學(xué)生的思路。對學(xué)生的造型、色彩、怎樣合作、彩泥共用等方面作個別輔導(dǎo)。D.色彩調(diào)整,搭配食品

      展示一組小朋友做的食品,讓其生進(jìn)行擺設(shè),其余小朋友提意見。再調(diào)整自己的食品。

      (三)作品展示,相互評價 1.每組代表介紹本組作品。

      時間到,比一比哪一組最先停下來,你們的動作真快!哪一組的代表想向大家介紹你們的作品?歡迎××小朋友?!€有誰愿意?歡迎××小朋友?!渌麕捉M的代表也都上來吧。(所有的代表拿著自己小組的作品上臺)2.學(xué)生個別評價。

      現(xiàn)在每一組的作品都展示出來了,我們請大家一起來做小小評審員,評出今天的優(yōu)秀小廚師。評價時要從點心的創(chuàng)意、設(shè)計、造型、色彩、小組合作等方面來為他們評評獎,并且要說出他們可以得這個獎的理由 3.代表叫賣,集體投票

      小朋友們,現(xiàn)在逛街的時間到了,拿上你們的小花朵,到小小食品店來挑挑喜歡的東西吧,喜歡什么食品就把你手中的票投給他吧。數(shù)數(shù)看哪一個團隊的小花朵最多,老師就把代表優(yōu)秀廚師的帽子頒發(fā)給他。

      (四)教師總結(jié),結(jié)束新課

      我好像也聽到了這條食品街上各種各樣的吆喝聲,說明小朋友平時能仔細(xì)的觀察生活,把生活中的感受用自己的手真實地表現(xiàn)出來。希望小朋友以后要更加關(guān)心生活、了解生活、做一個生活的有心人。

      第二篇:《小小食品店》教學(xué)設(shè)計

      《小小食品店》教學(xué)設(shè)計

      《小小食品店》教學(xué)設(shè)計1

      學(xué)習(xí)目標(biāo)

      1、享受自制“食品”的喜悅,提高對美食的興趣與欣賞水平。

      2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進(jìn)行食物造型。

      3、布置食品店,進(jìn)行模擬商品交易,體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。

      學(xué)習(xí)任務(wù)

      利用彩泥彩紙、一次性紙碟等各種材料制作自己喜歡的食品。

      過程設(shè)計

      出示準(zhǔn)備用具和學(xué)習(xí)目標(biāo),檢查用具擺放位置,組織教學(xué)。宣布學(xué)習(xí)目標(biāo)。

      一、引:同學(xué)們,你們聽說過DIY嗎?就是“自己動手做”。今天有個食品展銷會,就有這樣一家DIY小小食品店,想和我一起去看一看,玩一玩嗎?去食品店要守紀(jì)律,聽指揮,我們此去的流程是:動腦筋跟老師學(xué)習(xí)兩樣面點制作方法,跟隨老師參觀食品種類,開拓視野,做到別落隊,然后自由時間才能做自己喜歡的食物,爭取自己也開個小小食品店,能做到嗎?跟我來吧,讓我們看看食品店的'食品有哪些種類?一齊說一下:糕點、水果、蔬菜、小吃、面包……

      二、授新:

      咦,這不是咱們山西的面食嗎?刀削面、栲栳栳、拉面、……

      老師這里也有一碗面,你能看出它是用什么材料做出來的嗎?(彩泥)

      任務(wù)一:下面我們一起來學(xué)習(xí)如何利用彩泥等材料制作食品的各種技法。

      出示圖片1正好媽 媽要過生日了,我們給媽 媽下碗長壽面吧,怎樣才能做出細(xì)細(xì)長長的面條呢?誰會做,用什么技法?誰來幫幫我,分析,板書:搓、壓

      2.出示圖片2,這是老師親手做的——小兔面點

      喜歡嗎?想和我一起做一個嗎?我教你做——領(lǐng)做

      換口味做法:

      板書:揉、剪、貼

      真可愛,讓我們把做好的小兔放在中間的盤子里擺放好。

      3.彩泥的顏色能讓我們聯(lián)想到什么食物呢?我們給它找找朋友(連線游戲)

      疑問:餅干上面的花紋怎樣處理,有知道的嗎?板書:壓、刻、印

      4.現(xiàn)在請同學(xué)們打開課本第45頁欣賞一下,你看到了什么?各種蔬菜,小結(jié):不管什么樣的食物,我們都可以根據(jù)他的具體形象或搓——條、或揉——球、或揉壓成——塊、捏成——柱,再細(xì)致表現(xiàn),添加細(xì)節(jié),讓它更像。

      5.彩泥還能做出什么食品呢?讓我們欣賞一下。

      6、你還喜歡吃什么?學(xué)生談。

      任務(wù)二:自己動手,豐衣足食。出示作業(yè):利用彩泥彩紙、一次性紙碟等各種材料制作自己喜歡的食品。要求:食品特征突出,色彩鮮明,惹人喜愛。分組合作布置好小小食品店。

      ①商討做什么?

      ②分工合作。

      ③操作

      ④巡回指導(dǎo),參與其中。

      三、情境創(chuàng)設(shè):

      四人小組為單位,合資開。小小食品店開張了,

      現(xiàn)在我們已經(jīng)把這條街搬進(jìn)了我們的課堂。如果你是老板,你怎樣促銷自己的食品呢?

      ③聽到這一聲聲吆喝、一聲聲叫賣,顧客會怎么樣?

      1)你們是怎樣分工的?

      2)你們主要是經(jīng)營什么食品?

      3)你們的特色食品是什么?

      4)價格怎么樣?

      5)講評:你最喜歡哪種食物,為什么?打分

      四、總結(jié):

      今天食品店品種豐富,生意真好,這和大家的共同努力是分不開的。我們知道了泥工的技法有( )。 努力今天,收獲明天,讓我們做一個生活的有心人共同創(chuàng)造幸福的生活和美好的未來!”

      《小小食品店》教學(xué)設(shè)計2

      一、教學(xué)理念

      通過本課的教學(xué),使學(xué)生掌握簡單的立體造型方法,并在此基礎(chǔ)上對“食品”造型突破,創(chuàng)新。針對學(xué)生的年齡特點,教學(xué)過程力求趣味性強,并能以學(xué)生的主體活動為中心,巧妙創(chuàng)設(shè)情境,注重雙向互動,讓學(xué)生在玩中做,做中學(xué),使學(xué)生在自己喜愛的活動中,積極參與,自主發(fā)展,以自由的心態(tài)馳騁思維,以無拘的行為大膽創(chuàng)造,突破定勢與傳統(tǒng),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,提高學(xué)生的動手能力。此外,通過游戲活動,還可促進(jìn)學(xué)生之間的友好往來,體驗社會生活的樂趣,引導(dǎo)學(xué)生評價與自我評價。

      二、教材目的

      1、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生體會到美在我們生活中無處不在。

      2、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和動手能力,利用陶泥或彩泥,紙粘泥等可塑性材料,通過揉、搓、捏、壓、印、粘等基礎(chǔ)技法進(jìn)行多種“食品”造型,拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間。

      教學(xué)重、難點:運用泥塑基本技法塑造美觀生動的“食品”。

      教學(xué)準(zhǔn)備:彩泥,頭飾,課件等

      3、學(xué)習(xí)活動分為兩個部分:

      (1)個體學(xué)習(xí)制作食品,先制作基本形,再進(jìn)行具體刻畫;

      (2)集體布置食品店,把作業(yè)評價巧妙地溶到挑選食品的活動中去。

      三、教學(xué)過程

      (一)創(chuàng)設(shè)情境,激情導(dǎo)入(師點擊CAI課件,鋪設(shè)情景)

      師:在森林里的動物街上住著一只熊貓“小胖”,因為動物街上沒有食品店,為了方便大家,它想在動物街上開一家“小小食品店”。

      (板書課題:小小食品店)

      師:大家看,小店已經(jīng)布置好了,可是因為“小胖”不會做食品,所以它的柜臺里空空的,它只好向我們大家求助,請我們來幫助它。

      (請出一位學(xué)生,戴上熊貓面具,扮演熊貓“小胖”向大家求助,以此激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作熱情)

      師:大家愿意幫助它嗎?

      生:愿意。師:那我們怎樣幫它呢?

      生:我們來幫它做小食品。(有一個學(xué)生建議道)

      師:你說得真好,那我們應(yīng)幫它做哪些小食品呢?讓我們到羊伯伯的食品店里去參觀參觀。(點擊CAI課件,播放食品店里琳瑯滿目的食品,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望,同時給學(xué)生的創(chuàng)作提供參考)

      師:你看到食品店里面都有哪些食品?(生答),師課件放大一例,加深學(xué)生對食品形象特征的認(rèn)識和記憶.

      師:除了這些,你還知道有哪些小食品?

      (二)嘗試制作,學(xué)習(xí)創(chuàng)新.

      師:大家看,熊貓"小胖"看到,聽到有這么多好看又好吃的食品,已經(jīng)等不及了,希望我們快幫它做出來.大家還等什么?快開始吧,把我們最喜歡的小食品做出來.(播放音樂,學(xué)生嘗試制作)

      1。嘗試制作,發(fā)現(xiàn)問題.

      手工制作面對桌上的彩泥,有的學(xué)生能制作出簡單的造型,有的學(xué)生手足無措,捏來捏去都捏不出個形態(tài),于是,一只只小手舉了起來,課堂上斷斷續(xù)續(xù)響起了一種聲音:"老師,這怎么做呀?"

      2。課件示范,學(xué)習(xí)討論.

      師:同學(xué)們做不出漂亮的小食品一定很著急,別慌,老師請來了有名的食品制作大師羊伯伯,請他來給我們露一手,大家仔細(xì)看,用心學(xué)

      出示CAI課件,示范基本技法:揉(泥球),搓(泥條),捏(外形),壓(泥餅),?。ɑy),粘(粘貼組合)等。(示范)

      師:原來制作食品還有這么多的秘密,你們知道了嗎?下面大家跟自己的同桌說一說,你準(zhǔn)備做什么食品,怎樣做?待會兒再告訴大家,好嗎?

      教師先指名學(xué)生談感想及制作方法,再由集體討論解決。例如,一名學(xué)生要做麻花,就要用到“搓泥條”“粘泥條”等方法。另一名學(xué)生要做漢堡包,要芽用到“揉泥球,壓泥餅,粘泥丸”等方法。

      3。鼓勵引導(dǎo),自主創(chuàng)新。

      學(xué)生以小組為單位,繼續(xù)制作“食品”,在制作過程中,教師注意發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新萌芽(例如將“食品”賦以心的形象,將其擬人化,或做成動、植物形態(tài),以及車、船、飛機、太陽、星星、月亮等),鼓勵引導(dǎo),及時表揚,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新熱情。

      (三)游戲體驗,評析交流

      師:在熊貓”小胖”焦急的等待中,大家的小食品終于出爐了,現(xiàn)在讓我們在它的”小小食品店”里擺上我們精心制作的精美食品吧。

      [(出示課桌拼成的柜臺)師生一齊動手布置食品店,布置好以后,扮熊貓的`學(xué)生充任服務(wù)員,其他學(xué)生在老師手中領(lǐng)取彩紙(購物券)前往”小小食品店”購物。在挑選”食品”時,教師引導(dǎo)學(xué)生用簡短的語言進(jìn)行評價,例如(師:你為什么買它呀?生:這個星星餅干真漂亮,我喜歡它的樣子和顏色。這個汽車蛋糕也很好玩,我要在生日時用它……)

      四、課堂小結(jié)

      在我們大家的齊心協(xié)力下,熊貓“小胖”的“小小食品店”終于成功了,看,店里的“食品”都快賣完啦,它正等著我們給它送去更多更好的“食品”呢。只要我們多動腦筋,多動手,相信熊貓“小胖”的“小小食品店”在我們的幫助下一定會越辦越好。下課。

      案例評析:

      愛玩是孩子的天性,尤其本課所面對的是一年級學(xué)生,正處在“玩不夠”的年齡段,他們活潑好動,思想無拘無束,具有驚人的想象力,但相對的,他們自制力差,對事物的注意不能持久,且動手能力較弱。本課的設(shè)計即針對以上特點,是一節(jié)教孩子們“玩”的課。教師如何讓學(xué)生在玩中學(xué),在玩中創(chuàng)新,就成為本課的重中之重。

      (一)創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生玩的欲望。老師注意遵循學(xué)生的年齡特點及認(rèn)知規(guī)律,采用課件鋪墊,創(chuàng)設(shè)情境。在這節(jié)課中老師制作了熊貓“小胖”要開食品店的動畫課件,通過動畫這一深受學(xué)生喜愛的題材,既引出本課課題,又吸引學(xué)生注意力,激發(fā)他們的情感,調(diào)動他們動腦動手進(jìn)行創(chuàng)造的愿望。

      (二)認(rèn)知記憶,做好玩前準(zhǔn)備。學(xué)生創(chuàng)造性思維的形成并非無源之水,它離不開學(xué)生對生活的有意觀察、記憶與情趣想象。那么,如何為學(xué)生搭起由生活通向創(chuàng)造表現(xiàn)的橋梁,讓學(xué)生在本課創(chuàng)作中活躍思維,大膽創(chuàng)造呢?老師選擇了播放食品店食品錄像。在錄像中,各式各樣的蛋糕、面包、果凍、糖果,以立體的形象、鮮艷的色澤呈現(xiàn)在學(xué)生面前。試想當(dāng)他們看到這些令人垂涎欲滴的豐富食品,又怎能不吸引他們對食品的注意,激起他們對食品的喜愛呢?通過這段錄像,加深學(xué)生對食物形象特征的認(rèn)識和記憶,為后來的制作創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。

      (三)質(zhì)疑解惑,玩中學(xué)習(xí)。對一年級學(xué)生來說,只看不動幾乎是不可能的事。老師針對學(xué)生注意力不能持久這一特點,抓住學(xué)生看過錄像后躍躍欲試的創(chuàng)作熱情。放手讓學(xué)生自由玩彩泥,使他們在玩中自主發(fā)現(xiàn)問題。在玩的過程中他們發(fā)現(xiàn)彩泥在手中并不“聽話”制作出的形象與自己想象差距較大。對此,老師便及時加以引導(dǎo),課件示范制作基本技法:揉、搓、捏、壓、印、粘等。讓學(xué)生在玩中學(xué)到知識和技能。

      (四)鼓勵引導(dǎo),玩中創(chuàng)新。學(xué)生掌握了泥塑的基本技法以后,繼續(xù)玩彩泥。有的學(xué)生想法大膽,想象豐富,在玩的過程中不斷創(chuàng)造出新奇的“食品”我便適時鼓勵引導(dǎo),及時表揚。這樣基本技法的掌握,就好象給他們豐富的想象力找到了立足點,給他們手中的彩泥注入了靈魂,并最終開出創(chuàng)新的花朵。

      (五)角色扮演,玩中評價。對孩子們來說,他們的價值觀念表達(dá)主要體現(xiàn)在由情感驅(qū)使的富有樂趣的活動之中。在孩子們所喜歡的活動中,應(yīng)首推游戲活動,所以老師設(shè)計角色扮演游戲,使學(xué)生在“食品“買與賣的游戲過程中,有意引導(dǎo)他們用簡短的語言進(jìn)行評價、交流,讓他們在玩中輕松愉快地學(xué)習(xí),增長本領(lǐng)。

      第三篇:《小小食品店》教案

      《小小食品店》教案

      教材分析:

      本課針對兒童心理特點,以兒童喜歡的食品為題材,既貼近學(xué)生生活,又能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生體會到美在我們生活中無處不在。本課注重學(xué)生創(chuàng)新能力和動手能力的培養(yǎng),利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料,通過揉、搓、捏、壓、印等基礎(chǔ)技法進(jìn)行多種“食品”造型,拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間,體會手能創(chuàng)造美的樂趣,將童稚娛樂活動融于美術(shù)學(xué)習(xí)活動中,做到了在玩中學(xué)、寓教于樂,因而學(xué)習(xí)任務(wù)易于達(dá)成。

      教學(xué)目標(biāo):

      1、享受自制“食品”的喜悅,提高對美食的興趣與欣賞水平。

      2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進(jìn)行食物造型。

      3、在布置食品店,進(jìn)行模擬商品交易過程的游戲中,體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。

      教學(xué)重難點:

      重點:學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法,用可塑性材料進(jìn)行造型。難點:制作的精巧,細(xì)致。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      學(xué)成蛋糕房課件,各類范品,制作用具、彩泥等各類工具。

      教學(xué)過程:

      一、組織教學(xué)。

      準(zhǔn)備制作用具,規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。

      二、導(dǎo)入新課。

      1、課件演示:學(xué)成蛋糕房,引導(dǎo)學(xué)生欣賞。教師提問:你看到了什么?你對他們哪兒的什么印象最深刻?

      2、揭示課題。

      三、欣賞感知。

      1、教師出示多份蛋糕,供合作小組欣賞感知。

      2、展示教師制作的范品。教師提問:你知道這是用什么做的嗎?你知道制作的步驟嗎?

      3、學(xué)生們相互討論,交流。你們覺得做糕點怎么樣才能做的像?(抓住糕點的特征,重點是制作糕點的奶油的樣式,精致的制作奶油裝飾)。

      四、情境創(chuàng)設(shè)。

      1、四人小組為單位,合資開一家小小食品店,你有什么高招來促進(jìn)銷售呢?

      2、教師提問:你們是怎樣分工的?你們的特色食品是什么?

      五、學(xué)生嘗試練習(xí)。

      1、用彩泥,彩紙等各色材料制作“食品”,經(jīng)營小小食品店。

      2、教師巡回指導(dǎo)。幫助有困難的學(xué)生。

      六、展示,游戲。

      1、“小小食品店”開張,模擬經(jīng)營。

      2、學(xué)生扮演,“店主”食品介紹,“顧客”挑選。

      3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。

      第四篇:《小小食品店》說課稿

      《小小食品店》說課稿

      作為一名優(yōu)秀的教育工作者,通常會被要求編寫說課稿,說課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。如何把說課稿做到重點突出呢?以下是小編收集整理的《小小食品店》說課稿,希望對大家有所幫助。

      尊敬的各位評委、老師、同學(xué)們:

      大家好,我是xxx。我今天說課的課題是《小小食品店》,是湘教版一年級上冊的第二十課。下面,我著重從教材分析、教學(xué)重點難點、教學(xué)過程、設(shè)計理念四個方面來說說我對本課的教學(xué)設(shè)計。

      本節(jié)課就是要讓學(xué)生通過欣賞各種食物,使他們感受到食物的造型、色彩之美,大膽發(fā)揮想象的創(chuàng)作。

      一、教材分析《小小食品店》這一課針對兒童心理特點,以兒童喜歡的食品為題材貼近學(xué)生生活,通過模擬商店經(jīng)營這一游戲,提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力,拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間,把美術(shù)和生活有機聯(lián)系,增強學(xué)習(xí)美術(shù)的信心。

      二、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):了解食品的色彩和造型的特點,提高對美食的`興趣與欣賞水平。

      技能目標(biāo):學(xué)生能夠大膽的用色,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、表達(dá)能力。

      情感目標(biāo):體驗社會生活,珍惜食物的良好生活習(xí)慣。

      三、教學(xué)重點難點重點:大膽想象,通過不同的表現(xiàn)方法,畫出各種有趣的食品。

      難點:食品的造型和創(chuàng)新,體驗社會生活。

      四、教學(xué)準(zhǔn)備收集有美食圖片,水彩筆等工具,播放視頻

      五、教學(xué)過程

      (一)觀看食品店圖,認(rèn)識食品的名稱,導(dǎo)入新課。

      (3分鐘)

      (我會說:小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課,你們的小眼睛看黑板,老師帶領(lǐng)你們一起認(rèn)識食物。我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。)

      (二)揭示課題。

      (3分鐘)

      (我會把今天的課題小小食品店貼在黑板上,老師今天和小朋友一起來開食品店。)

      (我會問:看了這么多好吃的食物,請個小朋友說一說喜歡吃什么,看誰的小手舉得最好?)

      [這一環(huán)節(jié)我設(shè)計理念:通過觀看認(rèn)識各種食品圖片,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生樂于學(xué)習(xí),主動參與到課堂中來。]

      (三)欣賞食物創(chuàng)新圖片。

      (5分鐘)

      (我會說:老師今天還帶來了很多神奇的食品,現(xiàn)在讓我們?nèi)タ础?/p>

      小朋友們你們覺得她可愛嗎?,老師還帶來了一位更可愛的食物)

      【我的設(shè)計理念:提高學(xué)生對食物造型的認(rèn)識,大膽想象創(chuàng)新。】

      (四)認(rèn)識生活中食品的安全知識。

      (6分鐘)

      (認(rèn)識食品標(biāo)志,提問:小朋友猜猜他是誰呢?)

      [設(shè)計理念:以學(xué)生的現(xiàn)實活動和社會實踐為基礎(chǔ),把美術(shù)和生活有機聯(lián)系,認(rèn)識食品安全。]

      (五)食品創(chuàng)新培養(yǎng)鑒賞能力,播放趣味食品。

      (5分鐘)

      (提高學(xué)生對形、色的造型欣賞。)

      (六)擴展對百科食物的認(rèn)識。

      (3分鐘)

      (帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識新的食物,激發(fā)對他們對大自然的熱愛。)

      [設(shè)計理念:拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間,體會手能創(chuàng)造美的樂趣和創(chuàng)作熱情。]

      學(xué)生作業(yè):(現(xiàn)在老師的食品店要進(jìn)貨了,請小朋友們來幫忙,用你們神奇的小手畫一畫那些可愛的食品們。)(5分鐘)

      (七)要求:

      1、用鉛筆,水彩筆,蠟筆作畫。

      2、畫一畫自己喜歡的食品,發(fā)揮想象力。

      3、展示學(xué)生作品,生生互評。

      小結(jié):把生活中的感受用自己的手真實地表現(xiàn)出來。

      希望小朋友們以后要更加關(guān)心生活、了解生活、做一個生活上的有心人。

      第五篇:幼兒園小班數(shù)學(xué)活動教案:小小食品店

      一:教材分析:《綱要》指出:“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。數(shù)字來源于生活,運用于生活。認(rèn)識數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對1、2有了認(rèn)識并能理解其意義。所以,這節(jié)課我設(shè)計了:《小小食品店》。注重從感知入手,從具體到抽象,從易到難,通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。

      二:活動目標(biāo)《綱要》指出:引導(dǎo)幼兒對數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此,我制定了以下教學(xué)目標(biāo):

      1、|認(rèn)識數(shù)字1、2、3,感知其意義。

      2、體驗共同游戲的樂趣,喜歡我們的班級。

      3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級常規(guī)。

      三:教學(xué)方法:由于數(shù)學(xué)知識具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性;幼兒的注意力不宜持久、容易分散;對生活和周圍的事物感興趣等特點。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面,幼兒來當(dāng)顧客,我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動進(jìn)行學(xué)習(xí)。

      四:活動準(zhǔn)備《綱要》指出:“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進(jìn)行,利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象?!彼裕诨顒訙?zhǔn)備的材料中,我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外,在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考,逐步從具體形象向抽象的方向過渡。

      五:活動過程:

      (一)、開始部分:《綱要》指出:“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗,在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)?!睘榱艘鹩變旱膶W(xué)習(xí)興趣,讓幼兒在情景中活動。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動的興趣。“天線寶寶開的是什么店?”然后請幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。

      (二)、基本部分:這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,認(rèn)識數(shù)字1、2、3。其次,考慮到小班幼兒認(rèn)識數(shù)字的特點,不易理解其意義。我就重數(shù)字與實物相匹配,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字,減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識鞏固對1、2、3的理解和認(rèn)識。在理解1、2、3時,依照小班幼兒的思維特點,逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。在“吃食品”的活動中,要求幼兒按數(shù)字和實物相匹配的原則。請幼兒講一講你買的是什么?有的幼兒說“是2顆葡萄干”,有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上,老師小結(jié),肯定幼兒從顏色、形狀的表述,同時鼓勵一個幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個過程中,老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽,可以將食品共同分享。針對“買食品”的要求,做了不同層次的安排,讓每個幼兒分別按不同的要求去參加活動。從而使每個幼兒有所發(fā)展,體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。

      (三)、結(jié)束部分:活動的最后為“圖卡操作”,這一游戲的目的是為區(qū)域活動中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠,在粘貼的過程中加深幼兒對數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動同自主自學(xué)的區(qū)域活動結(jié)合起來,為幼兒提供更多的個別練習(xí)的機會。在活動結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具,要物歸原處,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。以上是我對數(shù)學(xué)活動《小小食品店》的設(shè)計思路,在活動中我始終要體現(xiàn)的是:幼兒是學(xué)習(xí)的主人,老師只是活動的支持者與引導(dǎo)者,是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者,我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。

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