第一篇：趣味茶文化課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

Tea

Culture

——趣味茶文化課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

一．教學(xué)內(nèi)容

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容在于向?qū)W生闡解中外茶文化，主要從兩個(gè)方面來(lái)引導(dǎo)，一是中外茶文化的簡(jiǎn)單歷史發(fā)展，二是中外對(duì)于各種茶名稱之間的差異。本課的特點(diǎn)在于將課外茶文化知識(shí)用有趣的方式來(lái)表達(dá)，所以我決定使用戲劇小場(chǎng)景的方式來(lái)演繹各個(gè)環(huán)節(jié)。一．教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)目標(biāo)：

1）能簡(jiǎn)單運(yùn)用日常用語(yǔ)進(jìn)行交流。

2）能了解中外茶文化的歷史發(fā)展歷程。

3）能記住簡(jiǎn)單日常茶種名稱。2.能力目標(biāo)

能將平時(shí)的知識(shí)與所學(xué)茶文化知識(shí)相聯(lián)系。3.情感目標(biāo)

通過(guò)參與教師創(chuàng)設(shè)的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生體驗(yàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。充分認(rèn)識(shí)茶文化的魅力。三． 教學(xué)重點(diǎn)

1）茶文化發(fā)展歷史的表達(dá)。

2）茶名稱的區(qū)分 四． 教學(xué)難點(diǎn)

1）各類茶名稱。2）四幕劇的表演。五． 教學(xué)準(zhǔn)備

課件，課文錄音，教學(xué)卡片，戲劇道具，綠茶，紅茶，奶茶，等各種茶盅。六． 教學(xué)過(guò)程

Step1.Warming up 1.Greetings.Sing an English song《Lemon tree》.I'm sitting here in the boring room Lyrics:

It's just another rainy sunday afternoon I'm wasting my time I've got nothing to do I'm hanging around, I'm waiting for you But nothing ever happens And I wonder I'm driving around in my car I'm driving too fast I'm driving too far I'd like to change my point of view I feel so lonely, I'm waiting for you But nothing ever happens And I wonder

I wonder how I wonder why Yesterday you told me 'bout the blue blue sky And all that I can see Is just a yellow lemon tree I'm turning my head up and down I'm turning turning turning turning turning around And all that I can see Is just another lemon tree 【設(shè)計(jì)意圖】：讓學(xué)生通過(guò)美妙的音樂(lè)快速進(jìn)入本節(jié)課的英語(yǔ)學(xué)習(xí)狀態(tài)中，同時(shí)為了結(jié)合本節(jié)課的主題，在輕快的歌曲中似乎可以聞到淺淺的檸檬茶香，不但為本節(jié)課讓學(xué)生了解茶文化起了很輕快的開(kāi)頭，也讓戲劇的表現(xiàn)形式更加容易出現(xiàn)。

Step2.Presentation 1.首先是戲劇表演，表演的內(nèi)容建立在中外茶文化的起源上。同時(shí)為了讓學(xué)生能夠更有興趣，將歷史童趣花表演。由事先準(zhǔn)備好的四幕劇上演。

第一幕

.幻燈圖片表述：中國(guó)人飲茶，可謂歷史悠久，《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》有“采茶 ”之載。陸羽《茶經(jīng)·六之飲》指出：“茶之飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄??！比龂?guó)兩晉時(shí)，飲茶之風(fēng)由民間傳入宮廷，至唐代，飲茶之風(fēng)更盛，陸羽于唐中葉著《茶經(jīng)》便是明證。到了宋代，則“此俗遍天下”。

學(xué)生扮演皇帝和雅士，表演當(dāng)時(shí)的飲茶風(fēng)氣。融入我們平時(shí)的日常英語(yǔ)交流用語(yǔ)。King: What a nice day.How are you, my officials./ How are you？ /What’s the weather like today? Officials: My King, my pleasure.What would you like for breakfast?

Emperor: Oh,I’d like a cup of green tea.（幻燈展示green tea圖片，臣子呈上仙葉綠茶）

Officials: Have a nice day, my King.第二幕

幻燈圖片表述：當(dāng)時(shí)的海上強(qiáng)國(guó)荷蘭、法國(guó)有關(guān)。尼德蘭革命后的荷蘭共和國(guó)，造船業(yè)居世界首位，商船噸數(shù)占?xì)W洲總數(shù)的四分之三，有“海上馬車夫”之稱。1602年，荷蘭成立東印度公司，竭力排擠葡萄牙人的勢(shì)力。1601年，荷蘭商船首次來(lái)到中國(guó)。中國(guó)貨物主要是由荷蘭商船而轉(zhuǎn)運(yùn)到西歐諸國(guó)的。茶葉則隨著瓷器中的茶具輸入歐洲而在舊大陸走俏。

學(xué)生扮演武士和商人，來(lái)到中國(guó)，見(jiàn)到了飲茶盛行。

Foreigner: China is strong and powerful.I like China so much.（轉(zhuǎn)身見(jiàn)到正在飲茶的雅士）Foreigner: What’s this? Is it cola? Is it coffee? Officials: No, it’s tea.This is tea leaf.The best drink and good for your health.Foreigner: Oh, I must take it back to my hometown.（幻燈展示茶葉tea leaves種類）

第三幕

幻燈圖片表述：荷蘭人開(kāi)飲茶風(fēng)氣之先，但荷蘭人稱茶葉不為“cha”或“cia”，而是

“Thee”，這是因?yàn)楹商m是先同福建進(jìn)行直接貿(mào)易，福建人稱茶

為“Te”，荷蘭人按音命名之。隨著茶葉從荷蘭流向法國(guó)、英國(guó)，這一命名已成固定習(xí)俗，法國(guó)人稱茶為“The”，英國(guó)人稱茶為“Tea”。

學(xué)生扮演荷蘭國(guó)王和中國(guó)皇帝，同時(shí)出現(xiàn)，通過(guò)一起飲茶交談，將中外當(dāng)時(shí)的貿(mào)易情況表現(xiàn)，由此，茶從中國(guó)傳到國(guó)外，開(kāi)始了茶文化嶄新的一頁(yè)。

Emperor: Do you like our green tea? King: yes, I do.But we have cola and coffee.Do you want to have a try?

第四幕

幻燈圖片表述：由此茶在多個(gè)國(guó)家都有了全新的家族，各種不同種類的混合茶飲料不斷創(chuàng)新。綠茶，紅茶，奶茶，薄荷茶，意大利桔茶，俄羅斯紅茶，檸檬茶，伯爵茶等等不勝所舉。

學(xué)生扮演不同國(guó)家種族的人，手中拿著各種茶，在一個(gè)tea party中相互認(rèn)識(shí)，交談。

最后四幕劇謝場(chǎng)。【設(shè)計(jì)意圖】：在充滿童趣的小型戲劇表演中，學(xué)生可以充分利用平時(shí)所學(xué)的日常交流用語(yǔ)，演繹茶的起源，茶的盛行，茶的傳播等等。通過(guò)這樣風(fēng)趣的表演形式，一是學(xué)生非常感興趣的，也是讓學(xué)生能夠記住茶的歷史知識(shí)。

Step3.Tea Party茶派對(duì)

由剛才的tea party 引出各個(gè)茶種的介紹環(huán)節(jié)。此時(shí)用事先畫好的圖畫，讓學(xué)生來(lái)扮演各種茶。清香的綠茶(green tea), 漂亮的紅茶（black tea），頂著小黑球的臺(tái)灣奶茶（milk tea），淡淡的烏龍茶（oolong），濃香的普洱（Pu’er tea），各種水果集合的水果茶（fruit tea），還有醒酒茶（Sober-up Tea），黃茶—白茶（yellow tea & white tea），黑茶（dark tea）等等。

學(xué)生扮演的茶一個(gè)個(gè)上來(lái)自我介紹，同時(shí)配合幻燈，介紹各類茶的英文名字，特點(diǎn)，發(fā)源地，主要盛行的地方等小知識(shí)。

【設(shè)計(jì)意圖】：這個(gè)環(huán)節(jié)主要是對(duì)各類茶的名稱介紹。中外對(duì)于茶名稱有著很大的區(qū)別，所以讓學(xué)生可以戴上小道具，來(lái)表演自己的茶名，同時(shí)配合幻燈介紹，在此過(guò)程中，還可以讓學(xué)生上臺(tái)品茶。寓教于樂(lè)，學(xué)生一定很容易接受。

Step4.Cuppa

英國(guó)有長(zhǎng)久的飲茶習(xí)慣，中國(guó)人習(xí)慣于隨時(shí)喝茶，但是對(duì)于英國(guó)人而言，茶相當(dāng)于一頓飯。而且英國(guó)除了茶之外，還發(fā)展除了各種茶點(diǎn)，配合茶的飲用。所以在這里，通過(guò)兩人對(duì)話的方式，引出英國(guó)人的飲茶風(fēng)俗。

英國(guó)的早餐和下午茶,無(wú)論是色彩和花樣都比英國(guó)晚餐豐富。豐盛的早餐必佐以一壺咖啡或茶,才算是最好的享受。英國(guó)人將茶葉與牛奶調(diào)制成“英國(guó)茶”,其味道非常特殊,既有茶的清香,又有牛奶的可口。英國(guó)人認(rèn)為這是兩種文化的融和。英國(guó)的下午茶非常流行且有品位。下午茶一般配以可口的糕點(diǎn),邊吃糕點(diǎn)邊品味英國(guó)茶。

“茶

”的讀音是荷蘭人影響了英國(guó)人，還是英國(guó)人自己為之，學(xué)者們的說(shuō)法略有不同，但是有一點(diǎn)是一致的，就是不論是荷蘭人還是英國(guó)人將中國(guó)茶葉傳入歐洲，系通過(guò)閩南人和以閩南 廈門 為口岸進(jìn)行茶葉貿(mào)易，并以閩南 廈門 方言之音命名之。隨著英國(guó)的強(qiáng)大和擴(kuò)張，英語(yǔ)成為世界的通用語(yǔ)言，閩南方言的“Te”也成為英語(yǔ)的“Tea”傳遍全世界了。

引出各類英語(yǔ)中與茶有關(guān)的俚語(yǔ)。如

a tea hound---在茶話會(huì)、舞會(huì)或各種社交場(chǎng)合，總有些喜歡追逐漂亮女子并對(duì)她們大獻(xiàn)殷勤的家伙。這類花花公子就被稱為tea hounds 愛(ài)交際的男子。

somebody's cup of tea---英國(guó)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘，無(wú)論什么飲品都代替不了茶在他們心中的位置。因此somebody's cup of tea指的就是to be something that one prefers or desires 對(duì)某人胃口的東西，使某人感興趣的東西。

a storm in a tea cup---這是18世紀(jì)法國(guó)哲學(xué)家孟德斯鳩的一句名言。有一次他聽(tīng)說(shuō)圣馬力諾發(fā)生了一場(chǎng)騷亂，就用了a storm in a tea cup這個(gè)比喻來(lái)形容整個(gè)事件。圣馬力諾是歐洲最小的共和國(guó)，人口稀少，因此孟德斯鳩認(rèn)為那里的騷亂對(duì)整個(gè)歐洲局勢(shì)無(wú)關(guān)緊要。If someone exaggerates a problem or makes a small problem seem far greater than it really is, then they are making a storm in a teacup.顧名思義，“茶杯里的風(fēng)暴”自然算不得什么大事，所以就被用來(lái)表示“小題大做，大驚小怪”的意思。tea break---飲茶一直被英國(guó)人看作是一種悠閑和舒適的享受。英國(guó)人喝茶的時(shí)間比較固定，不像我們那樣隨時(shí)隨地都可以喝茶。他們習(xí)慣于三餐兩茶，每天工作、學(xué)習(xí)一段時(shí)間后，喜歡停下來(lái)休息一刻鐘左右，喝杯茶，吃些點(diǎn)心，補(bǔ)充體力。這段時(shí)間叫做tea break(茶休)：an intermission from work, usually in the middle of the morning or afternoon, for a cup of tea, a snack, etc.。茶休有morning tea(上午茶)和afternoon tea(下午茶)之分：上午茶一般在十點(diǎn)半左右；下午茶一般在下午四五點(diǎn)鐘。茶休的習(xí)慣源于英國(guó)18世紀(jì)的一位貝德芙公爵夫人安娜。她每天在午餐和晚餐之間總會(huì)感到有點(diǎn)饑餓，于是就在每天下午四點(diǎn)到五點(diǎn)之間邀請(qǐng)三五位知心好友，來(lái)喝點(diǎn)茶吃點(diǎn)點(diǎn)心。再后來(lái)就演變?yōu)椤吧舷挛绻らg或課間吃茶點(diǎn)的休息時(shí)間”。這種茶休在英國(guó)可是雷打不動(dòng)的小憩時(shí)間。

【設(shè)計(jì)意圖】：跟茶有關(guān)的各類俚語(yǔ)非常多，可以結(jié)合茶名稱，說(shuō)一說(shuō)英國(guó)的現(xiàn)代茶文化，以及相關(guān)的俚語(yǔ)。

Step5.Games

最后可以由學(xué)生自己提出對(duì)于茶的理解，建立于自己的日常生活或是本次的茶文化知識(shí)課堂內(nèi)容，發(fā)表自己對(duì)于茶或是各類茶名稱的理解，或是中外文化差異的理解。

【設(shè)計(jì)意圖】：整節(jié)課基本上都可以讓學(xué)生自己來(lái)完成，在準(zhǔn)備的過(guò)程中，學(xué)生也對(duì)茶文化有了更多的了解，又了解才會(huì)有問(wèn)題和見(jiàn)解，所以設(shè)計(jì)此環(huán)節(jié)，來(lái)讓學(xué)生進(jìn)行交流。

第二篇：《茶文化》教學(xué)設(shè)計(jì)

《茶文化》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、使學(xué)生了解中國(guó)茶文化的歷史，茶的分類與加工等知識(shí)。

2、通過(guò)收集材料培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。教學(xué)過(guò)程：

（一）導(dǎo)入、引入課題

1、師：同學(xué)們，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人最早發(fā)現(xiàn)茶的用途，最早開(kāi)始飲茶、種茶，人們常說(shuō)，開(kāi)門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶?？梢?jiàn)，茶早已深入人們的日常生活，我國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

2、引入課題：今天，我們就一起去領(lǐng)略一下茶文化的風(fēng)采。

（二）匯報(bào)收集成果

同學(xué)們以小組為單位，匯報(bào)本組成果，組長(zhǎng)首先介紹分工。

第一組同學(xué)用辦“手抄報(bào)”的形式向大家介紹茶的起源、茶的原產(chǎn)地以及茶樹(shù)適宜生長(zhǎng)的環(huán)境。

第二組同學(xué)以錄相的形式向大家介紹茶的分類：紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶?? 第三組同學(xué)用講故事的形式告訴大家泡茶用的水有幾種：山水為上、江水為中、井水為下。

第四組同學(xué)在優(yōu)美的古箏樂(lè)曲伴奏下，為每位同學(xué)泡一杯茶，使同學(xué)們感受到茶文化所帶來(lái)的獨(dú)特感受。

（三）拓展，確定下一研究課題

師：同學(xué)們了解了關(guān)于茶的很多知識(shí)，那么你能動(dòng)動(dòng)腦筋想想茶還有什么不同的喝法嗎？

生1：我想如果給茶葉加些紅糖，味道會(huì)更好，更有營(yíng)養(yǎng)。

生2：還可以在泡茶時(shí)加些橘子皮，味道會(huì)特別清香。師：今天我們對(duì)茶知識(shí)有了一定的了解，而且發(fā)明了很多種茶的不同喝法，那么下節(jié)課我們就去看看茶的現(xiàn)代喝法是怎樣的吧。

《茶文化》教學(xué)設(shè)計(jì)

第三篇：趣味漢語(yǔ)拼音課堂教學(xué)

趣味漢語(yǔ)拼音課堂教學(xué)

界牌小學(xué)

陳勇

心理學(xué)家說(shuō)過(guò)，“興趣是最好的老師”。心理研究學(xué)家表明：人們對(duì)自己感興趣的事物總是力求探索它，認(rèn)識(shí)它；興趣是一個(gè)人力求認(rèn)識(shí)并趨向某種事物特有的意想，是個(gè)體主觀能動(dòng)性的一種體現(xiàn)。因此在漢語(yǔ)拼音教學(xué)的中應(yīng)通過(guò)多樣的形式來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。漢語(yǔ)拼音是小學(xué)一年級(jí)語(yǔ)文教學(xué)的首要任務(wù)，也是學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)的第一課。因?qū)W生恰處在剛?cè)雽W(xué)的重要時(shí)期，漢語(yǔ)拼音的教學(xué)便顯得格外關(guān)鍵，值得注意和研究的問(wèn)題也比較多。然而，在彝族地區(qū)以彝語(yǔ)為主，很多學(xué)生是聽(tīng)不懂普通話的。因此，如何使枯燥無(wú)味的漢語(yǔ)拼音在學(xué)生頭腦中變得具體可感，讓課堂“趣味化、游戲化、活動(dòng)化、生活化”顯得尤為重要。如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)拼音的興趣，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，我采用了以下做法。

一、進(jìn)行教學(xué)。

漢語(yǔ)拼音教學(xué)的重點(diǎn)是讀準(zhǔn)音，難點(diǎn)是認(rèn)清形。剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生在學(xué)習(xí)

“a o e”如何去讀準(zhǔn)音，認(rèn)清形呢？我采用學(xué)生喜歡的兒歌：圓圓臉蛋扎小辮，張大嘴巴a a a 太陽(yáng)出來(lái)紅通通，公雞一叫o o o清清池塘一只鵝，水中倒影 e e e a o e，戴小帽，讀音不同要記牢，一聲平，二聲揚(yáng)，三聲拐彎，四聲降。又如讀準(zhǔn)“e”的四聲。一群小白鵝é，撲通教師站在兒童視角看生活，用兒童化的趣味語(yǔ)言撲通跳下河ě。拍拍翅膀喝喝水ē，游來(lái)游去真快樂(lè)è。在課堂教學(xué)中我們要按照教學(xué)原理想辦法，創(chuàng)設(shè)和諧融洽的課堂氛圍，讓學(xué)生在輕松快樂(lè)的環(huán)境中學(xué)習(xí)。在教學(xué)“j q x ”為了讓學(xué)生讀準(zhǔn)音，可借助學(xué)生的生活，你們見(jiàn)過(guò)小雞嗎？出示圖片，看多可愛(ài)的小雞呀！來(lái)我們大家一起讀讀兒歌：毛絨絨的小雞雞ｊ，綠草地上做游戲ｘ，追來(lái)追去真淘氣ｑ。又如在教學(xué)“ｊｑｘ”和“ü”練習(xí)相拼時(shí)，要去掉“ü”頭上的兩點(diǎn)，學(xué)生老是搞忘記，或是把它讀成“u”一句順口溜：小ü小ü真有趣，見(jiàn)了j q x，頭上兩點(diǎn)要抹去。學(xué)生通過(guò)反復(fù)讀誦，不但堅(jiān)決了拼讀的難點(diǎn)，而且也堅(jiān)決了在書(shū)寫時(shí)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤，真是一舉兩得。

二、密切聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，讓漢語(yǔ)拼音變得生動(dòng)形象、活潑有趣。

小學(xué)兒童心理學(xué)告訴我們，“在小學(xué)階段，兒童的往往以形象思維為主?！彼麄冋J(rèn)識(shí)事物往往比較形象直觀，在兒童的心理形象思維站著主導(dǎo)作用。漢語(yǔ)拼音不僅僅是抽象的符號(hào)，而且學(xué)起來(lái)枯燥無(wú)味，為學(xué)生上好“人生第一課”——漢語(yǔ)拼音，是教師神圣的使命。我們有必要按照心理學(xué)的原理，符合兒童心理特征。在課堂教學(xué)中，密切聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，讓漢語(yǔ)拼音變得生動(dòng)形象、活潑有趣，讓每一堂課都無(wú)比精彩，讓兒童在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在快樂(lè)中掌握知識(shí)。如在教學(xué)“i”，1加小點(diǎn)還念i，發(fā)音牙齒要對(duì)齊。在教學(xué)Yi、Wu、Yu 這三個(gè)整體認(rèn)讀音節(jié)時(shí)：i u u小弟弟，要給漢字來(lái)注音，專請(qǐng)哥哥Y和W，加在前頭當(dāng)?shù)谝唬琘i、Wu、Yu，整體認(rèn)讀音節(jié)要牢記！教師抓住小學(xué)一年級(jí)學(xué)生認(rèn)識(shí)事物是以形象思維為主這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，不但使課堂變得生動(dòng)活潑，趣味無(wú)窮，而且學(xué)生在快樂(lè)中掌握了知識(shí)。教師在課堂教學(xué)中要善于運(yùn)用這些理論指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐，才能達(dá)到事半功倍的效果。如教學(xué)以下的拼音：“b”聽(tīng)廣播b b b “p” 爬山坡p p p “m”兩個(gè)門洞m m m “f”一根拐杖f(wàn) f f “d”隊(duì)鼓鼓槌d d d “t”小魚(yú)兒跳舞t t t “n” 一個(gè)門洞n n n “l(fā)”一根棍子l l l “g”9字加彎g g g “”小鳥(niǎo)展翅k k k “ｈ”一把椅子h h h。關(guān)于小學(xué)一年級(jí)漢語(yǔ)拼音教學(xué)，值得研究的問(wèn)題還很多，需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩嗵剿鳎眯抡n程理念去踐行新的課程標(biāo)準(zhǔn)，為自己的課堂教學(xué)導(dǎo)航。

三、激發(fā)興趣，寓教于樂(lè)，讓學(xué)生積極主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)。心理學(xué)家告訴我們，“對(duì)活動(dòng)濃厚興趣，能支配一個(gè)人將其注意力集中于活動(dòng)本身”。正如常言所說(shuō)：興趣是最好的老師。而學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和培養(yǎng)，對(duì)剛?cè)雽W(xué)的一年級(jí)小學(xué)生、對(duì)學(xué)習(xí)枯燥復(fù)雜的漢語(yǔ)拼音而言，顯得格外重要，它或是幫助學(xué)生學(xué)好漢語(yǔ)拼音的密鑰。在課堂教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一旦被調(diào)動(dòng)起來(lái)，將大大有益于課堂教學(xué)，針對(duì)一年級(jí)學(xué)生自身愛(ài)玩這一特點(diǎn)，我在教學(xué)中設(shè)計(jì)了大量的游戲，使他們邊玩邊學(xué)，是學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的興趣，又能在玩中學(xué)習(xí)掌握知識(shí)。如在復(fù)習(xí)聲母、韻母、整體認(rèn)讀音節(jié)，這一課，我設(shè)計(jì)了“領(lǐng)拼音娃娃回家”的游戲。我用簡(jiǎn)筆畫在黑板上畫上美麗的城堡群拼音王國(guó)，每個(gè)城堡上分別掛著聲母、韻母、整體認(rèn)讀音節(jié)的門匾，并在城堡外面的大街上貼上打亂順序的字母、音節(jié)卡片，并對(duì)學(xué)生說(shuō)：“這一天，拼音王國(guó)的娃娃們出來(lái)逛大街，街上的玩具琳瑯滿目，他們看啊、玩啊，玩得很開(kāi)心，不知不覺(jué)天快黑了，可是娃娃們找不到回家的路了，怎么辦，你們認(rèn)識(shí)他們嗎？能帶他們回家嗎？”學(xué)生齊聲興奮地說(shuō)：“愿意！”我把全班分成三大家族，聲母家族、韻母家族、整體認(rèn)讀家族，讓大家來(lái)仔細(xì)辨認(rèn)這些迷途的字娃娃。并且每個(gè)家族推選一個(gè)代表上來(lái)領(lǐng)回自家娃娃，看看哪個(gè)家族速度最快。教師一聲令下，教師里可熱鬧了，同學(xué)們都努力在為自己家族吶喊加油，在緊張的競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)中鞏固了知識(shí)，提高了課堂教學(xué)效果，同時(shí)也使學(xué)生對(duì)語(yǔ)文課產(chǎn)生了濃厚的興趣。實(shí)踐證明：只有讓學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)拼音學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚而強(qiáng)烈的興趣，他們才會(huì)積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)漢語(yǔ)拼音知識(shí)，掌握拼讀技巧，圓滿完成教學(xué)任務(wù)。

教育家洛克說(shuō)過(guò)，“教育兒童的主要技巧是把兒童應(yīng)該做的事，也變成游戲似的?！庇纱丝磥?lái)課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)必須符合兒童的心理特征，這樣兒童才能接受，完成課堂教學(xué)任務(wù)。課堂教學(xué)也是一門遺憾的藝術(shù)，她永遠(yuǎn)具有不完美性。只要我們不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，運(yùn)用教育理論指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐，同時(shí)對(duì)理論進(jìn)行實(shí)踐、再創(chuàng)造，做個(gè)教學(xué)的有心人，善于觀察，善于平時(shí)積累。這樣就能做到靈活用教材，教學(xué)就會(huì)得心應(yīng)手，自然地達(dá)到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，課堂教學(xué)無(wú)比精彩。

第四篇：茶文化博物館展示設(shè)計(jì)

隨著全球現(xiàn)代化進(jìn)程的發(fā)展，信息產(chǎn)業(yè)與知識(shí)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，現(xiàn)代意義的博物館在展示與教育方面也發(fā)生了巨大的變化，傳統(tǒng)的以收藏文物及標(biāo)本為主的博物館開(kāi)始關(guān)注社會(huì)大眾精神文化的需求，即由以藏品為本的博物館轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀藶楸镜牟┪镳^。博物館文化研究的重心開(kāi)始從“物”的研究轉(zhuǎn)移到“人”的研究上來(lái)，博物館文化的內(nèi)涵進(jìn)一步延伸。中國(guó)茶葉博物館作為展示中華茶文化的專題博物館，在其發(fā)展過(guò)程中，不斷審視并反思這個(gè)問(wèn)題，并努力對(duì)“以人為本”的展示新理念進(jìn)行嘗試，也取得了相應(yīng)的成效，本文試就以茶博為例，初步探討“以人為本”的展示理念在博物館的應(yīng)用和實(shí)施。1 “以人為本”的展示理念是當(dāng)代博物館發(fā)展的新趨勢(shì)

自1873年法國(guó)盧浮宮向社會(huì)公眾開(kāi)放，開(kāi)始了博物館社會(huì)化的進(jìn)程，但是在西方博物館發(fā)展初期，一直都以“物”為本，展覽圍繞著藏品展開(kāi)，沒(méi)有過(guò)多地考慮、研究觀眾的心理需要。直到二十世紀(jì)六、七十年代，由于博物館數(shù)量的增多，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，博物館從業(yè)人員才開(kāi)始意識(shí)到“人”的心理，并在1971年國(guó)際博物館協(xié)會(huì)上把“為當(dāng)代和未來(lái)的公眾服務(wù)的博物館”作為主題。到了2001年西班牙巴塞羅那舉行的19次國(guó)際博協(xié)（ICOM）全體會(huì)議和20屆國(guó)際博協(xié)全體大會(huì)上，又提出了“管理變革：博物館面臨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的挑戰(zhàn)”的主題，說(shuō)明“以人為本，服務(wù)社會(huì)”仍是當(dāng)代博物館發(fā)展的趨勢(shì)。

當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)全球化、政治多極化、文化多元化已成為發(fā)展的大趨勢(shì)，各國(guó)都非常重視教育和文化對(duì)人類生存的重要作用，因此博物館提出“以人為本”的宗旨，支持博物館為社會(huì)及社會(huì)發(fā)展服務(wù)，也是時(shí)代的要求。國(guó)外博物館無(wú)論規(guī)模大小，檔次高低，一切工作均圍繞著觀眾及社會(huì)教育來(lái)進(jìn)行，圍繞著為公眾服務(wù)來(lái)展開(kāi)，始終把人放在主體和中心位置，博物館通過(guò)改進(jìn)展覽、強(qiáng)化服務(wù)，拉近博物館與公眾的距離，爭(zhēng)取更加主動(dòng)、積極的方式來(lái)吸引公眾，引導(dǎo)公眾來(lái)參觀博物館，并為公眾提供各種教育性和娛樂(lè)性相結(jié)合的文化服務(wù)項(xiàng)目。目前我國(guó)博物館界也開(kāi)始轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，“以藏品為中心，以館舍為基礎(chǔ)”向“以人為中心，面向全社會(huì)”發(fā)展；從“側(cè)重藏品的保護(hù)和研究”向“以社會(huì)教育與文化產(chǎn)業(yè)為主，兩者兼顧并行發(fā)展”的觀念轉(zhuǎn)變，只有這樣才會(huì)轉(zhuǎn)變大多數(shù)博物館面臨的“門前冷落車馬稀”的尷尬局面，受到社會(huì)公眾的普遍關(guān)注和歡迎。2 以人為本的展示理念在茶博的嘗試

在茶博15年的發(fā)展歷程中，我們一直在思考可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，特別是近年來(lái)對(duì)博物館的展示理念進(jìn)行重新詮釋，對(duì)展示對(duì)象、展示主題、展示媒體以及展示空間進(jìn)行重新定位，處處貫穿“以人為本、服務(wù)社會(huì)”的理念，成效顯著。2.1 對(duì)展示理念的重新思考

傳統(tǒng)博物館從業(yè)人員習(xí)慣用“陳列”（Display）來(lái)表達(dá)展覽器物，而現(xiàn)代博物館提出的“展示”（Exhibition）的概念則更確切些。因?yàn)殛惲兄皇菫榱耸褂^眾對(duì)物件產(chǎn)生興趣，將物件經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的組合、排列，并沒(méi)有達(dá)到與觀眾交流的目的。譬如現(xiàn)代的櫥窗設(shè)計(jì)，通常用“陳列”的方式來(lái)表達(dá)。而“展示”則比陳列的內(nèi)涵更進(jìn)一步，一般可解釋為：在一定期間及特定的空間里組織所欲傳遞的內(nèi)容，以靜態(tài)及動(dòng)態(tài)表演的方式，傳遞給參觀者的一種傳達(dá)方式或現(xiàn)象，必須有吸引人的特點(diǎn)，發(fā)揮人與物之間傳達(dá)功能，進(jìn)而達(dá)到促銷、說(shuō)服、娛樂(lè)、啟發(fā)、教育、宣傳、推廣的目的。

明確了展示的新內(nèi)涵后，我們?cè)谠忈尣┐缶畹闹腥A茶文化時(shí)已不僅僅停留在傳統(tǒng)的以器物組合以及輔助展版組成的靜態(tài)展示層面，通過(guò)充分挖掘與茶相關(guān)的人文精神，力求通過(guò)展廳陳設(shè)的室外延伸來(lái)強(qiáng)化茶文化主題，體現(xiàn)“和平”、“自然清新”以及“茶與人類健康”等與茶密切相關(guān)的理念。

2.2 展示新理念之一：延伸主題展覽，拓展更大的茶文化展示空間

作為茶文化專題博物館，我們的工作重點(diǎn)就是茶文化收藏、研究、展示、教育，通過(guò)設(shè)立“茶史”、“茶萃”、“茶事”、“茶具”、“茶俗”、“茶緣”六個(gè)展廳，展覽形式以實(shí)物為主，圖版為輔，并配以多媒體視聽(tīng)等科技手段來(lái)闡述我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化，整個(gè)展覽主題明確、形式新穎，曾獲得第五屆全國(guó)十大陳列展覽精品獎(jiǎng)。公眾調(diào)查是博物館觀眾研究的一項(xiàng)重要內(nèi)容，通過(guò)觀眾調(diào)查研究我們發(fā)現(xiàn)，雖然公眾對(duì)主題展示很滿意，通過(guò)茶文化主題展覽也了解了不少茶文化知識(shí)，但他們并不滿足于此，希望能夠更直觀感受茶文化，他們更希望在茶博看到各地的茶類并能夠品嘗到各地的名茶。為更好地實(shí)施“以人為本”的理念，滿足公眾對(duì)茶文化知識(shí)的需求，我們?cè)诓栉幕故旧蟿?dòng)了一番腦筋，在環(huán)境蘊(yùn)涵主題，凸現(xiàn)茶葉博物館獨(dú)特環(huán)境的思路中疏理出情境式展示設(shè)計(jì)的理念。情境即“氛圍”，也就是說(shuō)要營(yíng)造一種與主題十分契合的氛圍，讓觀眾自然而然地進(jìn)入主題。從專業(yè)上講，即設(shè)計(jì)者在展示中運(yùn)用空間、聲音、色彩、光線等因素來(lái)營(yíng)造展示的環(huán)境，讓整個(gè)環(huán)境具有“情緒”效果，使得展示空間里有一種氛圍，以造成觀眾某種情緒的反應(yīng)，進(jìn)而順?biāo)浦郏瑥?qiáng)化訊息的傳遞，使觀眾加入這全面而生動(dòng)的環(huán)境，去觀看、揣摩、比較知識(shí)，使得“溝通”程度增加，使觀眾加入實(shí)體的操作和虛體的想象，而達(dá)到說(shuō)服的契機(jī)點(diǎn)。為實(shí)行這一理念，我們?cè)谌缦路矫孢M(jìn)行了嘗試：

我們?cè)诓璨┦彝猸h(huán)境中創(chuàng)建“嘉木苑”——中華茶樹(shù)品種園，開(kāi)放式的茶樹(shù)品種園展示了一百多種茶樹(shù)品種資源，茶樹(shù)品種豐富，既有灌木型茶樹(shù)，也有半喬木型茶樹(shù)品種，我們還對(duì)各品種茶樹(shù)的產(chǎn)地、名稱以及適合制作加工成何種茶類作了簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)明牌，這樣公眾可把展廳了解到的茶樹(shù)品種知識(shí)與室外種植的實(shí)物進(jìn)行直觀的對(duì)照、比較，而留下更加深刻的印象。在室外專門開(kāi)辟“焙香 ”，在茶葉采摘季節(jié)向觀眾表演炒茶，展示炒茶技藝和茶葉加工的各道工序，是對(duì)展廳陳列的生動(dòng)補(bǔ)充。公園般的博物館，不遺余力地將茶文化向周邊環(huán)境延伸，有品種各異屬山茶科植物的茶花，能與茶樹(shù)進(jìn)行性狀比較；有觀賞性強(qiáng)且可泡飲的植物，也有非茶之茶，如絞股蘭、玳玳、大葉冬青、六月霜、枸杞、杜仲、茶冬槭、薄荷、茉莉、魚(yú)腥草、野山茶、玫瑰、桂花、金銀花、杭白菊等，這些植物不僅可以沖泡當(dāng)茶喝，還起到很好的觀賞效果，也擴(kuò)大茶概念的外延。其次是突出“茶與水”的關(guān)系，在茶葉博物館中營(yíng)造更加靈動(dòng)的水系。我國(guó)歷來(lái)有“水為茶之母”之說(shuō)，我們將水源引入館中，并依地勢(shì)而造假山、疊景石、營(yíng)水系，再配四時(shí)花草以及水生植物，公眾一走進(jìn)茶博，置身于茶園與水流之間，茶與水的關(guān)系一目了然。公眾在欣賞美景同時(shí)，也感受到中華茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。另外，茶博的主干道以天然石材鋪設(shè)，其中鑲嵌了來(lái)源于歷代碑刻、名帖、書(shū)畫作品、印章、陶瓷題記的風(fēng)格各異的一百個(gè)茶字，或行云流水、或渾厚蒼勁、或古趣盎然，公眾在休閑的同時(shí)也可感受到“墨香、茶香”，稱之為“雙香徑”。

茶博的環(huán)境小品也獨(dú)具特色，陳列于綠蔭草地上的茶圣陸羽、茶祖吳理真各成一景。此外300多個(gè)形態(tài)各異、工藝精美的古代柱礎(chǔ)，或安置于長(zhǎng)廊之下，或作為環(huán)境點(diǎn)綴供游人小憩。茶作為百草之一，是中國(guó)農(nóng)業(yè)文化的重要部分，在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，天文歷法對(duì)農(nóng)業(yè)起著決定作用，茶事與節(jié)氣的關(guān)系因此十分密切。吉慶臺(tái)附近的圭表和日晷格外引人注目。圭表可根據(jù)正午表影長(zhǎng)度的變化來(lái)測(cè)定節(jié)氣。日晷則利用一日之表影方向變化來(lái)測(cè)定時(shí)刻。圭表和日晷對(duì)我國(guó)古代的農(nóng)事生產(chǎn)極有幫助，也可以指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)。傳統(tǒng)而先進(jìn)的農(nóng)耕文化，進(jìn)一步營(yíng)造了茶文化的外延空間。

2.3 展示新理念之二：立體的、動(dòng)態(tài)的、體驗(yàn)式的茶文化展示，吸 引了更多的公眾參與

當(dāng)今全球資訊高度發(fā)達(dá)，公眾接受訊息的途徑多種多樣，公眾了解茶文化的方式也呈多樣化，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、書(shū)籍等形式都可對(duì)茶文化有一個(gè)概括性的了解，那么我們作為茶專題博物館在展示茶文化時(shí)，最應(yīng)考慮的問(wèn)題是什么呢？我們通過(guò)公眾調(diào)查意識(shí)到應(yīng)進(jìn)一步挖掘特色，找出公眾關(guān)注的重點(diǎn)所在。在當(dāng)今的社會(huì)，公眾被各種各樣的傳媒包圍著，如果要讓他們留下深刻印象，必須調(diào)動(dòng)視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等種種因素，多感觀刺激才會(huì)產(chǎn)生一定的效果，于是我們?cè)谡故静栉幕瘯r(shí)，除關(guān)注靜態(tài)視覺(jué)外，還參考公眾的信息反饋，以立體的、動(dòng)態(tài)的、體驗(yàn)式的方式來(lái)展示茶文化，達(dá)到公眾與博物館的互動(dòng)，具體的方法有：

2.3.1 挖掘茶藝表演項(xiàng)目，并帶動(dòng)茶藝培訓(xùn)的發(fā)展

茶藝表演是宣傳茶文化的重要形式之一，通過(guò)茶藝員表演的方式來(lái)闡釋茶藝（茶的沖泡、品茶環(huán)境的營(yíng)造等）和茶文化。為了讓公眾對(duì)歷代的品茶技藝有一直觀的認(rèn)識(shí)，茶博挖掘并整理了禪茶、文士茶、農(nóng)家茶、擂茶、酥油茶等各種茶藝表演形式，以及綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶等不同茶類的沖泡技藝。茶藝表演一經(jīng)推出，受到公眾的極大歡迎，前來(lái)學(xué)習(xí)的人絡(luò)繹不絕。針對(duì)目前茶藝館從業(yè)人員缺乏規(guī)范的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，茶博向浙江省勞動(dòng)與社會(huì)保障廳申請(qǐng)?jiān)O(shè)置茶藝工種并得到批準(zhǔn)，茶藝師首次被列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》。隨著茶藝師工種的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提出和規(guī)范，茶博開(kāi)展對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核，引導(dǎo)并推動(dòng)了一個(gè)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，大大延伸了博物館的教育功能。茶藝培訓(xùn)課程包括茶文化史、茶葉內(nèi)含物質(zhì)及茶與人體健康、茶葉加工、分類、貯藏與鑒品、各類名優(yōu)茶沏泡、茶的禮儀等，系統(tǒng)的茶文化課程設(shè)置吸引了越來(lái)越多從業(yè)人員的關(guān)注。此外我館近年來(lái)還對(duì)杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)茶樓業(yè)主和職工及下崗工人進(jìn)行上崗培訓(xùn)，特別是針對(duì)下崗工人的基礎(chǔ)茶藝知識(shí)培訓(xùn)，一方面為他們的再就業(yè)提供重要的保障；另一方面也宣傳了茶文化，博物館做到了“貼近群眾，貼近生活，貼近實(shí)際”。2.3.2 館校共建，推出“學(xué)生社會(huì)實(shí)踐茶文化套餐”活動(dòng)

隨著社會(huì)的發(fā)展，博物館的四大職能“收藏、研究、展示、教育”中的教育功能日益凸現(xiàn)，這也是博物館走向社會(huì)的必然結(jié)果。特別是在我國(guó)，作為社會(huì)主義文化的重要組成部分，博物館更是作為愛(ài)國(guó)主義教育基地，傳統(tǒng)的博物館教育內(nèi)容主要是陳列展覽的宣傳講解工作，臨時(shí)展覽籌劃服務(wù)工作，配合學(xué)校舉辦一些講座和報(bào)告會(huì)，普及文化知識(shí)，編輯知識(shí)性普及讀物等。對(duì)于中小學(xué)生而言，傳統(tǒng)的展廳講解宣教固然重要，但如果寓教于樂(lè)，學(xué)生自已通過(guò)觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)去體驗(yàn)，往往會(huì)收到意想不到的效果。從2003年“5·18”杭州各博物館實(shí)行免票制后，我們適時(shí)地推出了名為“學(xué)生社會(huì)實(shí)踐茶文化套餐”活動(dòng)，其活動(dòng)內(nèi)容包括：參觀講解、觀看茶藝表演、茶文化知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答、猜茶謎、觀光品種茶園、親手采摘茶葉、觀看現(xiàn)場(chǎng)炒茶、品嘗名茶、茶藝比賽等。學(xué)生們來(lái)到茶博參觀學(xué)習(xí)，首先進(jìn)展廳，聽(tīng)講解員詳細(xì)的茶文化知識(shí)講解，對(duì)我國(guó)悠久的茶文化歷史以及茶的種類、茶的生長(zhǎng)環(huán)境、茶的采制和加工、茶具的演變，以及各地的飲茶習(xí)俗有一個(gè)簡(jiǎn)明扼要的了解；其次通過(guò)參觀品種茶園，并親自采摘茶葉、觀看炒制茶葉，再親口品嘗，使學(xué)生對(duì)茶葉的了解不僅僅停留在二維平面上，通過(guò)親自體驗(yàn)與參與，在茶博優(yōu)美休閑的環(huán)境中，學(xué)生們?cè)谳p松愉快的氛圍中，學(xué)到了茶文化知識(shí)，對(duì)學(xué)校課堂教育是一種有益的補(bǔ)充。自從這一活動(dòng)推出后，受到杭州市教育部門的高度重視。參觀完中國(guó)茶葉博物館后，學(xué)生和教師都對(duì)“茶文化套餐”十分滿意，認(rèn)為這是最有效的普及茶文化知識(shí)的方式，值得進(jìn)一步推廣。

2.3.3 通過(guò)“體驗(yàn)中國(guó)茶系列活動(dòng)”向海外人士展示 中國(guó)茶文化

中國(guó)茶文化魅力無(wú)限，茶也吸引了不少海外人士的眼球，因杭州是“絲茶之府”，“西湖龍井茶”又享譽(yù)海內(nèi)外，大多數(shù)的游客通過(guò)參觀常設(shè)性的茶文化展覽、觀賞品種茶園、購(gòu)買介紹茶文化的書(shū)籍或光碟，對(duì)中國(guó)茶文化有一定的了解。但也有些外國(guó)觀眾，對(duì)茶文化懷有濃厚的興趣，想再進(jìn)一步深入了解茶文化，甚至想學(xué)習(xí)中國(guó)茶的沖泡、茶道表演等，針對(duì)這些特殊的外國(guó)觀眾的要求，茶博又推出了“體驗(yàn)中國(guó)茶”系列活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容包括觀看茶藝表演、茶文化茶知識(shí)講座、“體驗(yàn)西湖龍井茶”、“體驗(yàn)烏龍茶”、“體驗(yàn)中國(guó)斗茶”等，通過(guò)互動(dòng)式體驗(yàn)，外國(guó)游客對(duì)中國(guó)茶留下了更加深刻的印象，并把學(xué)到的茶藝表演帶到本國(guó)去，進(jìn)一步宣傳了中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化，這種通過(guò)游客互動(dòng)式的展示理念有效地促進(jìn)了中國(guó)茶文化的海外傳播，在信息產(chǎn)業(yè)、出版業(yè)日益發(fā)達(dá)的今天，“體驗(yàn)”將成為博物館展示的重要形式。自中國(guó)茶葉博物館嘗試“以人為本”的展示理念后，來(lái)我館參觀的公眾人數(shù)有了明顯的增加，通過(guò)公眾調(diào)查反饋信息，得知公眾對(duì)我館的展示方式有很高的評(píng)價(jià)，“以人為本，服務(wù)社會(huì)”的展示理念從根本上說(shuō)也是符合博物館要“貼近群眾，貼近生活，貼近實(shí)際”的指導(dǎo)思想，我們希望在將來(lái)的博物館工作中始終貫徹這一理念并不斷改進(jìn)，更好地發(fā)揮博物館作為愛(ài)國(guó)主義基地的作用。

隨著社會(huì)的發(fā)展，博物館的四大職能“收藏、研究、展示、教育”中的教育功能日益凸現(xiàn)，這也是博物館走向社會(huì)的必然結(jié)果。特別是在我國(guó)，作為社會(huì)主義文化的重要組成部分，博物館更是作為愛(ài)國(guó)主義教育基地，傳統(tǒng)的博物館教育內(nèi)容主要是陳列展覽的宣傳講解工作，臨時(shí)展覽籌劃服務(wù)工作，配合學(xué)校舉辦一些講座和報(bào)告會(huì)，普及文化知識(shí)，編輯知識(shí)性普及讀物等。對(duì)于中小學(xué)生而言，傳統(tǒng)的展廳講解宣教固然重要，但如果寓教于樂(lè)，學(xué)生自已通過(guò)觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)去體驗(yàn)，往往會(huì)收到意想不到的效果。從2003年“5·18”杭州各博物館實(shí)行免票制后，我們適時(shí)地推出了名為“學(xué)生社會(huì)實(shí)踐茶文化套餐”活動(dòng)，其活動(dòng)內(nèi)容包括：參觀講解、觀看茶藝表演、茶文化知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答、猜茶謎、觀光品種茶園、親手采摘茶葉、觀看現(xiàn)場(chǎng)炒茶、品嘗名茶、茶藝比賽等。學(xué)生們來(lái)到茶博參觀學(xué)習(xí)，首先進(jìn)展廳，聽(tīng)講解員詳細(xì)的茶文化知識(shí)講解，對(duì)我國(guó)悠久的茶文化歷史以及茶的種類、茶的生長(zhǎng)環(huán)境、茶的采制和加工、茶具的演變，以及各地的飲茶習(xí)俗有一個(gè)簡(jiǎn)明扼要的了解；其次通過(guò)參觀品種茶園，并親自采摘茶葉、觀看炒制茶葉，再親口品嘗，使學(xué)生對(duì)茶葉的了解不僅僅停留在二維平面上，通過(guò)親自體驗(yàn)與參與，在茶博優(yōu)美休閑的環(huán)境中，學(xué)生們?cè)谳p松愉快的氛圍中，學(xué)到了茶文化知識(shí)，對(duì)學(xué)校課堂教育是一種有益的補(bǔ)充。自從這一活動(dòng)推出后，受到杭州市教育部門的高度重視。參觀完中國(guó)茶葉博物館后，學(xué)生和教師都對(duì)“茶文化套餐”十分滿意，認(rèn)為這是最有效的普及茶文化知識(shí)的方式，值得進(jìn)一步推廣。

2.3.3 通過(guò)“體驗(yàn)中國(guó)茶系列活動(dòng)”向海外人士展示 中國(guó)茶文化 中國(guó)茶文化魅力無(wú)限，茶也吸引了不少海外人士的眼球，因杭州是“絲茶之府”，“西湖龍井茶”又享譽(yù)海內(nèi)外，大多數(shù)的游客通過(guò)參觀常設(shè)性的茶文化展覽、觀賞品種茶園、購(gòu)買介紹茶文化的書(shū)籍或光碟，對(duì)中國(guó)茶文化有一定的了解。但也有些外國(guó)觀眾，對(duì)茶文化懷有濃厚的興趣，想再進(jìn)一步深入了解茶文化，甚至想學(xué)習(xí)中國(guó)茶的沖泡、茶道表演等，針對(duì)這些特殊的外國(guó)觀眾的要求，茶博又推出了“體驗(yàn)中國(guó)茶”系列活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容包括觀看茶藝表演、茶文化茶知識(shí)講座、“體驗(yàn)西湖龍井茶”、“體驗(yàn)烏龍茶”、“體驗(yàn)中國(guó)斗茶”等，通過(guò)互動(dòng)式體驗(yàn)，外國(guó)游客對(duì)中國(guó)茶留下了更加深刻的印象，并把學(xué)到的茶藝表演帶到本國(guó)去，進(jìn)一步宣傳了中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化，這種通過(guò)游客互動(dòng)式的展示理念有效地促進(jìn)了中國(guó)茶文化的海外傳播，在信息產(chǎn)業(yè)、出版業(yè)日益發(fā)達(dá)的今天，“體驗(yàn)”將成為博物館展示的重要形式。

自中國(guó)茶葉博物館嘗試“以人為本”的展示理念后，來(lái)我館參觀的公眾人數(shù)有了明顯的增加，通過(guò)公眾調(diào)查反饋信息，得知公眾對(duì)我館的展示方式有很高的評(píng)價(jià)，“以人為本，服務(wù)社會(huì)”的展示理念從根本上說(shuō)也是符合博物館要“貼近群眾，貼近生活，貼近實(shí)際”的指導(dǎo)思想，我們希望在將來(lái)的博物館工作中始終貫徹這一理念并不斷改進(jìn)，更好地發(fā)揮博物館作為愛(ài)國(guó)主義基地的作用。

第五篇：茶文化與茶館設(shè)計(jì)

茶文化對(duì)現(xiàn)代茶館設(shè)計(jì)的影響

茶文化在中國(guó)有著悠久的歷史，中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。在古代中國(guó)人飲茶是非常平常的一件事情。人們?cè)陲嫴璧耐瑫r(shí)也不斷在提高了精神文明層次和文化內(nèi)涵。

在唐朝茶文化不斷興起，茶樓越來(lái)越多、大家都知道茶圣陸羽吧。在宋代茶館已經(jīng)成為了人們娛樂(lè)和休閑的地方。而茶藝發(fā)展到現(xiàn)代，茶館經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容越來(lái)越豐富現(xiàn)在茶館業(yè)的潛力很大，旅游事業(yè)的發(fā)展，尤其是國(guó)際間旅游事業(yè)的發(fā)展，使得茶館經(jīng)營(yíng)有了很大創(chuàng)新，特別是在文化服務(wù)方面。

今天深圳奧視室內(nèi)設(shè)計(jì)師來(lái)跟你分享下茶文化的發(fā)展對(duì)現(xiàn)代茶館設(shè)計(jì)風(fēng)格分類：

一、傳統(tǒng)中式古典茶館設(shè)計(jì)風(fēng)格

此風(fēng)格多以傳統(tǒng)的歷史文化為背景，利用茶的歷史優(yōu)勢(shì)形成一種傳統(tǒng)文化韻味。這種茶館設(shè)計(jì)多為歷史悠久的品牌茶館，在社會(huì)上具有一定的影響力。

二、多元化的茶館設(shè)計(jì)風(fēng)格

茶與娛樂(lè)等相結(jié)合形成的一種茶文化現(xiàn)象，多以餐飲空間相結(jié)合的茶館設(shè)計(jì)，這里不僅提供茶，還提供飲食等。如一些大型的餐廳有茶座雅居，賓館有茶室包間等。

三、現(xiàn)代個(gè)性化的茶館設(shè)計(jì)風(fēng)格

與傳統(tǒng)茶館設(shè)計(jì)風(fēng)格想背馳的，別出心裁的創(chuàng)新、茶文化與現(xiàn)代時(shí)尚社會(huì)相結(jié)合的產(chǎn)物。這類茶館比較注重空間情調(diào)和文化特色。

本文作者：深圳奧視設(shè)計(jì)來(lái)源：