新食代美食廣場商務(wù)及工程條件

新食代美食廣場商務(wù)條件

一、合作模式：

與商場聯(lián)營扣點(diǎn)模式，由商場提供場地及基礎(chǔ)裝修,新食代負(fù)責(zé)規(guī)劃設(shè)計(jì)、裝修、招商管理及日常運(yùn)營.按照營業(yè)額提成作為商場租金和物業(yè)管理收益.（新食代采用美食卡消費(fèi)模式，全程運(yùn)用電腦收銀）

按年限支付給商場租金為當(dāng)月總營業(yè)額的6%至9%，具體為：

第1-3年為6%

第4-6年為7%

第7-9年為8%

第9-12年為9%

二、場地參數(shù)：

1）合同年限：不低于12年

2）實(shí)際使用面積：1000-3000平米左右

3）樓層要求：

A、購物中心模式（面積在8萬平米以上，如萬達(dá)廣場），最佳樓層在1樓2樓或負(fù)1樓，如安排在負(fù)一樓，位置盡可能和大型超市的進(jìn)口或出

口人流動線在一起；

B、大賣場模式（面積在2萬平米左右，如家樂福），最佳樓層在1樓

或負(fù)1樓，如安排在負(fù)1樓，位置盡可能和大型超市的進(jìn)口或出口人流動

線在一起；如大賣場負(fù)1樓其他面積均為停車場，建議美食廣場安排在一

樓；

C、百貨模式（面積在3萬平米以上，如銀泰百貨），最佳樓層在負(fù)1

樓，位置盡可能和超市的進(jìn)口或出口人流動線在一起，或美食廣場入口靠

近自動扶梯、垂直梯；如在3樓以上，入口靠近自動扶梯、垂直梯；

4）場地形狀：縱深不小于24米，出入口展開面不小于30米；場地出入口外必須為主通道，不小于3.6米

三、店招和導(dǎo)引系統(tǒng)

1）面積在1000平米左右，在建筑物外立面醒目位置至少1處店招；

2）面積在2000平米左右，在建筑物外立面醒目位置至少2處店招；

3）面積在3000平米左右，在建筑物外立面醒目位置至少3處店招；

4）在商場導(dǎo)引系統(tǒng)，包括電梯指示系統(tǒng)，均標(biāo)注名稱和樓層。

四、裝補(bǔ)或裝修界面分?jǐn)?/p>

在二線三線城市，非傳統(tǒng)成熟商圈，需按每平米1500元裝修貼補(bǔ)或按此標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修。

五、2013年前推薦城市

1）一線城市：上海北京天津重慶深圳廣州

2）二線城市：杭州寧波蘇州無錫南京合肥蕪湖武漢宜昌成都濟(jì)南青島煙臺鄭州大連

新食代美食廣場技術(shù)條件

初步規(guī)劃方案

一、使用面積

1500-3000平米

二、美食端口在12-16家左右，店中店2-6家

三、美食端口工程要求：

1、電力

10千瓦/只*8只,20千瓦/只*8只,總計(jì)240千瓦

2、天然氣

6立方/只*16=96立方

3、給水管徑DN30以上1-3只

4、排水管徑150MM開洞3-6只,間距不超過12米

5、排煙廚房末端排煙罩風(fēng)量5000*16=80000風(fēng)量,如排煙管過長,每100米衰減補(bǔ)充風(fēng)量為總風(fēng)量的10%,即8000風(fēng)量，可以分2-4個(gè)排煙回路

四、店中店工程要求：

1、電力40千瓦/家*6家=240千瓦

2、天然氣

16立方/家*6家=96立方

3、給水管徑DN30以上2-4只

4、排水管徑150MM開洞2-6只

5、排煙廚房末端排煙罩風(fēng)量10000風(fēng)量/家*6家=60000,五、公共部分工程要求

1、電力

100瓦/平米*600平米=60千瓦(含公共洗碗間洗碗機(jī)＼電熱水器)

2、給水管徑DN20以上1只

3、排水管徑150MM開洞1只

5、排煙洗碗機(jī)末端排煙罩風(fēng)量5000風(fēng)量

新食代美食廣場工程配套條件