第一篇：第一次泡方便面作文

第一次泡方便面作文

在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的'第一次泡方便面作文，希望能夠幫助到大家。

第一次泡方便面作文1

在每個(gè)人的一生中，都會(huì)有許多難忘的第一次。也許這里有悲傷，也許有甜蜜和苦澀。但每一次第一次經(jīng)歷，都會(huì)變得成熟，意味著你已經(jīng)踏入了成功的第一步?！懳?/p>

每一步，每一個(gè)腳印，都是成長的見證。

是灰色的，我爸媽還沒回來。我的胃已經(jīng)在抱怨了，但我必須這么做。

發(fā)生了意外

我?guī)Я伺菝?，煮了點(diǎn)開水，準(zhǔn)備泡著吃。但不幸的是，——正在倒水，但水壺沒有拿穩(wěn)，掉在了手上。尖叫過后，我趕緊放下水壺，像夕陽一樣吹了吹手，但沒有用。

自救我突然想到我在電視上說過這個(gè)案子，也說過解決辦法。我點(diǎn)點(diǎn)頭：就這么辦吧！我用冷水洗了一下，還是有些疼。我想到了另一種方法。我拿出冰敷了一下，手如夕陽漸漸消失。

充滿遺憾

通過這第一次開水事件，我明白了：做事要慎重，懂得生活常識！

每一個(gè)腳印都是我成長的一部分。

第一次泡方便面作文2

一天，我自己在家。到了中午，肚子餓了，可媽媽還沒有回來。

我看了一下冰箱，里面有幾袋方便面。我拿出一袋，準(zhǔn)備泡碗方便面吃。

我拿起電水壺，接滿水，插上電源，開始燒水。3分鐘，水開了。我拿來一個(gè)大碗，把方面包裝袋打開，把面餅放在碗里，又把各種調(diào)料包打開，也放進(jìn)碗里。然后把開水倒入碗里，讓水沒過面餅。

看，那凝固了的油塊漸漸融化了，一個(gè)個(gè)深黃色的油花漂浮在水面上。那脫水的蔬菜碎片，經(jīng)水一泡，也舒展開來，紅、黃、綠……各種顏色呈現(xiàn)在碗中，十分好看。

我找了一個(gè)盤子，蓋在了碗上，坐在一邊，開始了漫長的等待。過了一會(huì)兒，我打開蓋子，筷子加了一下面餅，啊，還這么硬?。∥乙豢词謾C(jī)，還不到兩分鐘。

又過了一會(huì)兒，我小心翼翼地拿走蓋在碗上的盤子。這時(shí)，一股濃郁的香味撲鼻而來，我馬上品嘗了一口，嗯，非常好吃。

我大口大口地吃起來。吃著這美味的方便面，心里想起了一句話：“自己動(dòng)手，豐衣足食。”

第二篇：第一次煮方便面作文

第一次煮方便面作文(15篇)

在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的第一次煮方便面作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次煮方便面作文1

傍晚，我的肚皮又咕咕叫起來，可還沒吃飯，怎么辦呢？，哎！昨天不是買了幾包方便面嘛！就吃方便面吧！可是媽媽正在上班，我只好自己做嘍。

我拿來方便面拆開包裝取出調(diào)味包，醬包和蔬菜包，我學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放上三碗水，擰開煤氣罐，把火調(diào)到適當(dāng)?shù)奈恢茫瑹鹚畞?。過了一會(huì)兒，鍋里冒出陣陣白煙，我掀開鍋蓋把面放進(jìn)去，又想到過去吃的蔬菜總是半生不熟的，半生不熟的，連忙把蔬菜包也放了進(jìn)去，蓋上蓋。又過了一會(huì)兒，我用鍋鏟壓了壓面，又用筷子攪了攪，煮成了一鍋象我小阿姨一樣又卷又黃的頭發(fā)，還不時(shí)散發(fā)出香味。忽然我想起了雞蛋，猛的一磕，雞蛋掉進(jìn)鍋散開了，哎！夢想中的“方便荷包蛋面”泡湯了，成了“方便蛋湯面”了！

等到鍋里冒出泡泡，泡泡又變成大泡泡，這面就可以讓我享受了。

我手忙腳亂地拿碗、盛面、放調(diào)料?！鞍?！”“咦，怎么這么淡啊？還得放！”我一直把粉包倒了個(gè)精光才調(diào)出了味道，“啊嗚，啊嗚……”吃了起來。

自己做的面就是好吃“呃！”嘿嘿，吃飽了！

第一次煮方便面作文2

在生活中，我們經(jīng)歷過無數(shù)個(gè)第一次，可是讓我想起來好像發(fā)生在昨天的卻只有那一次。

那天，媽媽由于腰疼起不了床，怎么辦呢？我可不想空肚子去上學(xué)，對啦，我可以自己動(dòng)手煮一回方便面了。

說干就干，我先用碗裝了一些冷水（注意要用大的平底鐵碗），然后我把碗放在煤氣灶上，開中火把水燒開，等水燒開了我就可以下面了。

過了一會(huì)兒，水面上冒出許多小泡泡，還發(fā)出“咕嚕咕?！钡穆曇簟＿@是代表水開了還是沒開呢？算了吧！還是直接放面和佐料吧！

把面和材料放下去后，我又在考慮要不要放雞蛋，就在這時(shí)，水面上冒出一個(gè)個(gè)的大泡泡，水也不斷往上，快溢出來，嚇得我趕緊把火關(guān)掉。這時(shí)我看見方便面已經(jīng)散開了，成一條一條的，我以為熟 了，嘗了嘗，還是很硬的，咬不動(dòng)，我便開小火又煮了一會(huì)兒，這一忙又把放蛋的事拋到九霄云外去了，等想起來時(shí)，方便面已經(jīng)熟了我細(xì)細(xì)地品嘗自己煮的面，感覺比平時(shí)的好吃多了。

今天我不但品嘗到自己親手煮的面，而且還明白了，無論做什么，只要努力去做就會(huì)成功。如果光說不做，再努力也一事無成。

第一次煮方便面作文3

今天爸爸媽媽都不在家，時(shí)間也是中午了。我的肚子開始餓的咕咕叫，實(shí)在是饑腸轆轆，難以仍受了。又等了一會(huì)，已經(jīng)快下午了，可爸爸媽媽還沒回來，被逼無奈只好親手做飯了。

下廚房，對我來說可是第一次，到底該怎么做好呢？我犯愁了。炒菜？不會(huì)。做米飯？又不知該放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前幾天買的方便面還剩一包。我飛快的跑進(jìn)小屋，找找這里，找找那里，終于找到了最后的這包方便面。

我想起媽媽每次做方便面都要準(zhǔn)備好原料，我就亂七八糟的一大堆原料準(zhǔn)備好，我往鍋里倒了大半鍋水在火上燒，中間一會(huì)兒時(shí)間我就去看電視了。過了一會(huì)水開了，我把了放進(jìn)了鍋里，又把面 塊放進(jìn)了鍋里。我想起媽媽每次都在鍋里放好吃的火腿腸和荷包蛋。我一下拿了四根火腿腸就放進(jìn)了鍋里，又拿了兩個(gè)蛋，一個(gè)打成了雞蛋花，一個(gè)總算做成了荷包蛋。

方便面做好了，雖然不是很美味，但總算是可以充饑了。更為重要的是，這是我第一次成功的做飯。吃著自己做的方便面，別提有多高興了。

第一次煮方便面作文4

我有許多第一次，如第一次炒菜、騎車、溜冰……讓我最難忘的是第一次煮方便面。

在今年暑假里我學(xué)會(huì)了煮方便面，其實(shí)煮方便面很簡單，我來給大家具體說說吧！

平時(shí)都是媽媽做飯給我吃的，今天我要做飯給自己吃，我首先把電磁爐的插頭插在插座上，再把水倒在鍋里，按上火鍋鍵，在燒水的時(shí)候，我拿出兩個(gè)雞蛋，打碎、攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候水該開了，我把方便面放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，煮一會(huì)兒，過個(gè)五六分鐘，打開鍋蓋，放進(jìn)作料，再用筷子在鍋里攪幾下，這樣作料就能入味。然后把雞蛋鋪在方便面上面，煮一分鐘，就大功告成了！

我打開鍋蓋，一股濃濃的香味撲鼻而來，我迫不及待地把方便面盛在一個(gè)大碗里，連忙端到餐桌上。我顧不得燙嘴，猛吃一口，“哇！有點(diǎn)咸?！蔽彝峦律囝^，不過味道還是不錯(cuò)的。一會(huì)兒，一大碗方便面還是被我吃了個(gè)精光。必竟是自己做的飯，呵呵！挺香的。

第一次煮方便面作文5

今天爸爸媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕直叫，我以百米沖刺的速度沖進(jìn)了廚房。打開冰箱一看里面空空如也。我又打開了櫥柜，看見里面也是空的。我沮喪地抬頭看了看，無意間發(fā)現(xiàn)冰箱上面有一袋方便面。我連忙踩上椅子把方便面拿了下來。我喜出望外，自言自語地說：“真是天無絕人之路呀！讓你們見識一下本大師的超絕手藝吧！”我媽媽以前教過我煮方便面的。

我打開煤氣灶，放上鍋，把水倒入鍋中，蓋上鍋蓋。不過多久，鍋中就發(fā)出咕咚咕咚的響聲。我連忙掀開鍋蓋，撕開面袋，輕輕的把面餅放入鍋中。我怕開水濺到我的手臂上，然后改上了鍋蓋。

過了幾分鐘。我掀開鍋蓋，把煤氣給關(guān)了，把煮好的方便面倒入大碗里。把調(diào)味袋撕開了一個(gè)口子，可怎么擠也擠不出來。我火冒三丈撕了個(gè)大口把調(diào)味料倒進(jìn)了碗里，然后反復(fù)攪拌。頓時(shí)一股香味撲鼻而來。我嘗了一口美味極了。不多久吃了個(gè)精光。

我心里特別滿足特別美，因?yàn)槲页粤宋矣H手做的面，這下再也不怕一個(gè)人在家是餓肚子了。

第一次煮方便面作文6

早上起床，洗漱完畢，媽媽說要教我煮方便面，我一聽，興奮的一蹦三尺高，連連叫好。

媽媽先教我打開液化氣瓶，然后把爐子打著，再倒一些水在鍋里，媽媽說把鍋蓋蓋上水會(huì)開的快一些，等到水燒的冒泡就可以把面餅放進(jìn)去了。我蓋上鍋蓋，果然，沒過多大一會(huì)鍋蓋旁邊就開始冒 煙了，掀開鍋蓋水咕嚕咕嚕的冒著泡泡，好像在說“我餓了，我餓了，快給我吃面?！蔽壹泵δ昧艘话奖忝妫衙骘瀬G進(jìn)鍋里，媽媽說要用筷子挑一挑把面挑散開，我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散開，接下來該放調(diào)料了，我用剪刀把調(diào)料包剪開，一包調(diào)料全部倒進(jìn)了鍋里。然后再放醬包和蔬菜，一切都放進(jìn)鍋里，我又把媽媽洗的菠菜抓了幾棵放進(jìn)了鍋里，煮了差不多兩分鐘后媽媽說可以了，媽媽又讓我倒了幾滴香油，哈哈！一碗色香味俱全的方便面就出鍋了。

吃著自己做的方便面，感覺特別的香，更讓我高興的是我自己學(xué)會(huì)了煮方便面，以后媽媽不在家的時(shí)候我再也不用擔(dān)心餓肚子了。

第一次煮方便面作文7

人的一生中，有很多的第一次，比如：第一次學(xué)游泳，第一次學(xué)溜冰，第一次幫助別人，但讓我記憶深刻的是第一次煮方便面。

記得那一天中午，我不想吃飯，只好自己住方便面了，于是我先拿出鍋，在水池邊接了半鍋水，由于太重，我的一雙小手已經(jīng)支撐不住這半鍋水的重量了，開始一個(gè)勁的哆嗦，我急的大聲喊：“哎呀，太重了，爸爸快來！”爸爸連忙跑過來幫忙,把鍋放在了灶臺(tái)上。接著我打開火，大約過了三、四分鐘，水燒開了，我就開始打雞蛋了。我拿了一個(gè)雞蛋在水池邊一磕，由于磕的太猛，雞蛋殼粉身碎骨，雞蛋黃和雞蛋清流下了下水道，我趕緊伸手搶救，可是蛋清，蛋黃太滑，沒抓到，唉！真是白白浪費(fèi)了我一個(gè)雞蛋，沒辦法我只好又拿了一個(gè)，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，小心翼翼的把雞蛋在水池邊一碰，用大拇指一掰，蛋清和蛋黃終于成功的落進(jìn)了鍋里，耶！我成功了！最后我又放進(jìn)了調(diào)料和方便面，過了幾分鐘，一鍋香噴噴的雞蛋方便面就出鍋了，我把方便面挑到碗里，“啊嗚，啊嗚”地吃起來。

我吃著香噴噴的方便面，心里美滋滋的，我以后一定還要學(xué)做更多的美味的飯菜，做家里的小廚師。

第一次煮方便面作文8

寒假里的一天早上，爸爸上班去了，媽媽還在床上睡懶覺。我早早地起了床，在房間里玩了一會(huì)兒，覺得肚子有點(diǎn)餓了?？墒窃顼埑允裁茨?忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，準(zhǔn)備露一手，自己動(dòng)手煮一次方便面。媽媽爽快地答應(yīng)了我。

我搬了一個(gè)凳子爬上去，打開吊櫥的門，找出了兩包康師傅紅燒牛肉面，這可是我的最愛——可是爸媽總不讓我吃，說是垃圾食品，沒營養(yǎng)。我學(xué)著爸爸燒面的樣子，先把開水倒進(jìn)鍋里，又把面餅放進(jìn)去，再把調(diào)料撒在面餅上，最后把鍋蓋蓋好。打開煤氣灶，火熊熊地吐出藍(lán)色的火焰，我心想：馬上就能吃到香噴噴的方便面啦。

在等的時(shí)候，我記得“大風(fēng)車”節(jié)目已經(jīng)開始了，于是急忙打開電視機(jī)，看起了精彩的動(dòng)畫片。不一會(huì)，就聞到了一股方便面的味道，我的肚子覺得更餓了，口水都快流出來了。我連忙關(guān)掉電視機(jī)，先給媽媽盛了一碗，然后給自己盛了一碗，一頓美味的'早飯開始啦。

中午，爸爸回來了，媽媽一見他就直夸我：“我們的旦旦可能干了，今天早上她煮方便面給我吃，味道不錯(cuò)哦!”爸爸獎(jiǎng)給我一個(gè)大拇指。聽了爸媽的夸獎(jiǎng)，覺得有點(diǎn)不好意思，但心里還是美滋滋的。

第一次煮方便面作文9

記得有一次，爸爸媽媽不在家，只把我和妹妹留在家里。妹妹一起來就吵餓，我找來找去只找到幾袋方便面。

我便開始煮方便面，我先是準(zhǔn)備了一個(gè)鍋，然后盛了幾碗水倒入鍋中，接著又把方便面和醬料放入鍋中。做完這些我想著:煮面還需要一些時(shí)間，不如我先去小睡一會(huì)兒。于是我便躺在沙發(fā)上睡著了。

等我再次醒來，并不是睡到自然醒，而是被一片給熏醒的。我先是發(fā)怔了一會(huì)兒，然后突然又想起了鍋中的面，便急忙跑到廚房，把按鈕關(guān)掉。我看了又看，發(fā)現(xiàn)鍋中沒有一滴水了，醬料和面也都粘在鍋底。煮方便面活生生的變成了炒方便面。

最后我把它倒了，并又打起十二分的精神又煮了一包。不然，我和妹妹不但吃不上飯，我還會(huì)再被老媽說一頓。

第一次煮方便面作文10

我記得有一次我在家非常餓。冰箱里沒有什么好吃的，只有一包方便面！但是我還沒有自己煮方便面呢！我今天想練習(xí)！想必每個(gè)人都知道方便面是怎么做的，但是我不知道我的方法是否正確，讓我先談?wù)勎业牟襟E。

在媽媽的監(jiān)督下，我拿出一只鍋，把它洗干凈，往鍋里倒了一碗水，蓋上蓋子。然后我準(zhǔn)備點(diǎn)火。我記得我媽媽以前教過我如何點(diǎn)燃煤氣爐。我試著點(diǎn)燃它，火砰的一聲開始了。把火調(diào)到最大，鍋里的水大約兩三分鐘后就會(huì)沸騰。為了節(jié)省時(shí)間，在等待水燒開的同時(shí)，我撕開了方便面袋，里面裝著三小包調(diào)味品，即調(diào)味汁、面粉和蔬菜。我把它們都打開后，水幾乎要沸騰了。接下來，我拿出方便面放進(jìn)鍋里，然后依次放入蔬菜袋、醬袋和面粉袋。

我心想：如果我加入火腿腸、綠色蔬菜和雞蛋，味道肯定會(huì)更好。然而，家里似乎沒有這樣的東西。這次讓我們忘記它。下次你準(zhǔn)備好所有的配料，它肯定會(huì)更完美！想到這，我拿出一雙筷子，在方便面里攪拌了幾下。慢慢地，一塊蛋糕展開成彎曲的面條。辣媽媽做的美味方便面，聞起來，真香！最后，再加入兩滴芝麻油。我嘗了嘗，味道真的很棒！

這是我做的第一碗方便面。我喜歡這種又辣又美味的方便面！你認(rèn)為我做方便面的方式對嗎？

第一次煮方便面作文11

寒假里的一天，只有我和媽媽兩個(gè)人在家。媽媽在忙工作，但我有點(diǎn)餓了，只好自己動(dòng)手做我最喜歡吃的方便面。

說做就做，我立刻跑向廚房，開了閥門，把燃?xì)庠畲蜷_，把鍋里倒水。在等燒水的同事，我的肚子已經(jīng)咕咕在叫，只好先拿點(diǎn)饅頭充饑。

水終于開了，我把兩包方便面輕輕地放進(jìn)鍋里，接著，小心翼翼地撕開調(diào)料包，把里面的調(diào)理全倒進(jìn)鍋里。然后我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋打進(jìn)鍋里。五分鐘后，方便面香辣可口的味道飄了出來，哇，金黃色的面條讓人看了垂涎欲滴。

關(guān)火后，我拿了兩個(gè)大碗，把里面的方便面一根不剩地全盛了出來。雖然我煮面時(shí)手忙腳亂，但當(dāng)看到我的“戰(zhàn)利品”時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜。

我趕緊把我的“戰(zhàn)利品”——方便面端到餐桌上，又拿出兩雙筷子和媽媽一起品嘗我煮的面。媽媽看到我第一次煮面還做的這么好，直夸我長大了，我聽了心里樂開了花。

通過這次煮方便面，我懂得了：當(dāng)一個(gè)人通過自己的努力得到了成功時(shí)，他也得到了別人得不到的喜悅。

第一次煮方便面作文12

今天下午我放學(xué)回家非常餓，是因?yàn)橄挛珞w育課活動(dòng)量太大了?？吹綃寢屃粝碌募垪l說出去有事。我就跑去廚房找吃的，結(jié)果一點(diǎn)吃的也沒有，我又去櫥柜里去找，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有一包方便面，我靈機(jī)一動(dòng)，不如自己下方便面吧！

我先把方便面倒在一個(gè)盤子里，把調(diào)料撒在方便面上。然后往電熱壺里灌水，再把他的插座插好，就可以燒水了。大約兩三分鐘就燒開了。我把燒開的水稻在裝方便面的盤子里，再用筷子攪 了幾下，原本擁抱在一起的面，一下子散開了。接著一陣香氣撲鼻而來，我的口水都要流下來了，然后我就用筷子在盤子里攪。攪啊，攪啊，叫了好一會(huì)，面菜涼了下來，然后我就迫不及待地大口大口 地吃了起來，吃起來比媽媽泡的面還香，我就把盤子里的面吃得一干二凈。

吃碗面，我把盤子，筷子洗凈后就給媽媽打電話告訴自己泡面的是，媽媽高興地說：“你是個(gè)能干，懂事的好孩子！”

第一次煮方便面作文13

一天晚上，我放學(xué)回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，我寫完作業(yè)，已經(jīng)6點(diǎn)了，可爸爸媽媽還沒回家?？磥?，今晚只好自己做飯了。我打開冰箱，可是，冰箱里空空的，我又打開了食品柜，幸運(yùn)的是：我在抽屜里發(fā)現(xiàn)了一袋方便面。

于是，我開始做方便面了。我先把水燒開，拿起面餅，把面餅高高舉起。心里數(shù)著：一、二、三，扔！面餅“啪”的一聲掉進(jìn)了鍋里。要不是我跑得快，肯定會(huì)被這熱氣翻滾的“大河”給“淹沒”的。我看見面餅慢慢散開了，就知道面要好了，便拿起調(diào)料包準(zhǔn)備往里撒，突然發(fā)現(xiàn)我太緊張了，錯(cuò)把調(diào)料拿成了辣椒油了，趕緊調(diào)換，撒完調(diào)料，面也熟了。我拿著筷子夾面，可是那面好像在跟我作對，我往右，它偏往左。我往左，它非得往右。最后，我終于把面夾到了碗里。媽媽回來后，夸我是個(gè)知道幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜。

通過煮方便面這件事，我深深地體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累，以后我要多幫媽媽做家務(wù)！

第一次煮方便面作文14

今年大年初二，爸爸帶我來到了原陽老家，我和弟弟一下車便直奔伯伯家，因?yàn)樵略略诩业任覀兡兀?/p>

我們與月月已經(jīng)一年沒見面了，我們快樂地玩耍，到了晚上九點(diǎn)，我們的肚子不約而同地“咕咕”直叫，這時(shí)，我自告奮勇地說，我為你們煮方便面吧！月月和弟弟齊聲說：“當(dāng)然可以?！?/p>

首先，我拿出三包方便面，接著我便開始了自己嘗試煮方便面，用茶缸接了水，放在電磁爐上，按下開關(guān)，待水燒開后，倒入一包方便面，等面煮開了，再將雞蛋打開放入茶缸中，幾分鐘后放入調(diào)味料，按下開關(guān)，一碗香噴噴的方便面就做好了，接著，我又按照上面的方法做了兩碗方便面。

我們?nèi)齻€(gè)人吃著香噴噴的方便面，我心中突然涌現(xiàn)了一種想法，以前我總是很挑食，吃飯總是吃一半剩一半，今天我第一次嘗試了自己煮方便面，才體會(huì)到媽媽做飯也很辛苦?！颁z禾日當(dāng)午，汗滴禾下 土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！币苍谀X海中不斷閃現(xiàn)，我暗暗發(fā)誓，以后一定不挑食，要好好珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果，不再掉剩飯。

第一次煮方便面作文15

人總會(huì)有許許多多的第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次受表揚(yáng)……第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但讓我最難忘的是第一次煮方便面。

我很喜歡吃方便面，但媽媽卻很少給我吃，說這種垃圾食品吃多了會(huì)變成小胖子。有一次在我的再三央求下，媽媽終于同意了，但也給我來了個(gè)下馬威，要吃簡單除非自己動(dòng)手。我想，媽媽也實(shí)在太小 看我了，今天就讓你瞧瞧我的厲害吧。

說干就干，我沖到食品柜前拿了一包方便面，我一邊回憶媽媽的做法，先在鍋里放入適量的水，點(diǎn)火，不一會(huì)兒鍋中就有了許多小水泡，該是放方便面的時(shí)候了，我小心翼翼地把面放入沸水中后，趕緊 又把各種調(diào)料也一起放了進(jìn)去。然后又拿來筷子在鍋里攪拌了幾下，把面和各種調(diào)料攪勻于“湯”中，約過了三分鐘，我想應(yīng)該煮熟了吧，我又小心翼翼地揭開鍋蓋，嘩！馬上有一股香味撲鼻而來。第 一次完美成功。我樂不可支，心里美滋滋的，我馬上品嘗了一下，嗯，非常好吃。媽媽看到我的勞動(dòng)成果，對我豎起了大拇指。

通過這次煮方便面，我想以后我學(xué)做各種各樣的美味佳肴。

第三篇：第一次煮方便面作文

第一次煮方便面作文15篇

在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的第一次煮方便面作文，希望對大家有所幫助。

第一次煮方便面作文1

在生活中，我們經(jīng)歷過無數(shù)個(gè)第一次，可是讓我想起來好像發(fā)生在昨天的卻只有那一次。

那天，媽媽由于腰疼起不了床，怎么辦呢？我可不想空肚子去上學(xué)，對啦，我可以自己動(dòng)手煮一回方便面了。

說干就干，我先用碗裝了一些冷水（注意要用大的平底鐵碗），然后我把碗放在煤氣灶上，開中火把水燒開，等水燒開了我就可以下面了。

過了一會(huì)兒，水面上冒出許多小泡泡，還發(fā)出“咕嚕咕?！钡穆曇?。這是代表水開了還是沒開呢？算了吧！還是直接放面和佐料吧！

把面和材料放下去后，我又在考慮要不要放雞蛋，就在這時(shí)，水面上冒出一個(gè)個(gè)的大泡泡，水也不斷往上，快溢出來，嚇得我趕緊把火關(guān)掉。這時(shí)我看見方便面已經(jīng)散開了，成一條一條的，我以為熟 了，嘗了嘗，還是很硬的，咬不動(dòng)，我便開小火又煮了一會(huì)兒，這一忙又把放蛋的事拋到九霄云外去了，等想起來時(shí)，方便面已經(jīng)熟了我細(xì)細(xì)地品嘗自己煮的面，感覺比平時(shí)的好吃多了。

今天我不但品嘗到自己親手煮的面，而且還明白了，無論做什么，只要努力去做就會(huì)成功。如果光說不做，再努力也一事無成。

第一次煮方便面作文2

寒假里的一天，只有我和媽媽兩個(gè)人在家。媽媽在忙工作，但我有點(diǎn)餓了，只好自己動(dòng)手做我最喜歡吃的方便面。

說做就做，我立刻跑向廚房，開了閥門，把燃?xì)庠畲蜷_，把鍋里倒水。在等燒水的同事，我的肚子已經(jīng)咕咕在叫，只好先拿點(diǎn)饅頭充饑。

水終于開了，我把兩包方便面輕輕地放進(jìn)鍋里，接著，小心翼翼地撕開調(diào)料包，把里面的調(diào)理全倒進(jìn)鍋里。然后我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋打進(jìn)鍋里。五分鐘后，方便面香辣可口的味道飄了出來，哇，金黃色的面條讓人看了垂涎欲滴。

關(guān)火后，我拿了兩個(gè)大碗，把里面的方便面一根不剩地全盛了出來。雖然我煮面時(shí)手忙腳亂，但當(dāng)看到我的“戰(zhàn)利品”時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜。

我趕緊把我的“戰(zhàn)利品”——方便面端到餐桌上，又拿出兩雙筷子和媽媽一起品嘗我煮的面。媽媽看到我第一次煮面還做的這么好，直夸我長大了，我聽了心里樂開了花。

通過這次煮方便面，我懂得了：當(dāng)一個(gè)人通過自己的努力得到了成功時(shí)，他也得到了別人得不到的喜悅。

第一次煮方便面作文3

傍晚，我的肚皮又咕咕叫起來，可還沒吃飯，怎么辦呢？，哎！昨天不是買了幾包方便面嘛！就吃方便面吧！可是媽媽正在上班，我只好自己做嘍。

我拿來方便面拆開包裝取出調(diào)味包，醬包和蔬菜包，我學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放上三碗水，擰開煤氣罐，把火調(diào)到適當(dāng)?shù)奈恢茫瑹鹚畞?。過了一會(huì)兒，鍋里冒出陣陣白煙，我掀開鍋蓋把面放進(jìn)去，又想到過去吃的蔬菜總是半生不熟的，半生不熟的，連忙把蔬菜包也放了進(jìn)去，蓋上蓋。又過了一會(huì)兒，我用鍋鏟壓了壓面，又用筷子攪了攪，煮成了一鍋象我小阿姨一樣又卷又黃的頭發(fā)，還不時(shí)散發(fā)出香味。忽然我想起了雞蛋，猛的一磕，雞蛋掉進(jìn)鍋散開了，哎！夢想中的“方便荷包蛋面”泡湯了，成了“方便蛋湯面”了！

等到鍋里冒出泡泡，泡泡又變成大泡泡，這面就可以讓我享受了。

我手忙腳亂地拿碗、盛面、放調(diào)料?！鞍?！”“咦，怎么這么淡??？還得放！”我一直把粉包倒了個(gè)精光才調(diào)出了味道，“啊嗚，啊嗚……”吃了起來。

自己做的面就是好吃“呃！”嘿嘿，吃飽了！

第一次煮方便面作文4

人生有許多的第一次，第一次爬山，第一次挨訓(xùn)，第一次說謊，第一次說話等。而我的第一次卻是煮泡面。

一天中午，我放學(xué)回到家卻發(fā)現(xiàn)家里沒有人，仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)了房門上的便利貼，上面寫著：“今天你自己去買點(diǎn)飯吃吧”。看完以后，我便立即飛奔下樓，走進(jìn)了超市，選了半天還是想，買袋泡面回家 煮著吃吧。可是剛走到半道，才想起什么。咦？我好像還不會(huì)煮呢，怎么辦呢。后來還算泡面廠家細(xì)心，在后面標(biāo)上了怎樣制作泡面的方法。這時(shí)候肚子咕咕的叫了起來，我便跑回了家里。

首先把電磁爐清洗了一遍，在往電磁爐里裝了220毫升的水，再把電磁爐插上電源摁一下開關(guān)，好了。

五分鐘后，我透過電磁爐的玻璃，看到了許多小泡泡冒了上來，記得媽媽曾說過，這樣就表示水開了。

于是我打開了泡面的包裝，把泡面小心翼翼的安放在熱水里，再放上調(diào)料，蓋上蓋悶了三分鐘就好了。

通過這一次自己動(dòng)手做飯，讓我體會(huì)到了父母的艱辛。

第一次煮方便面作文5

今天下午我放學(xué)回家非常餓，是因?yàn)橄挛珞w育課活動(dòng)量太大了?？吹綃寢屃粝碌募垪l說出去有事。我就跑去廚房找吃的，結(jié)果一點(diǎn)吃的也沒有，我又去櫥柜里去找，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有一包方便面，我靈機(jī)一動(dòng)，不如自己下方便面吧！

我先把方便面倒在一個(gè)盤子里，把調(diào)料撒在方便面上。然后往電熱壺里灌水，再把他的插座插好，就可以燒水了。大約兩三分鐘就燒開了。我把燒開的水稻在裝方便面的盤子里，再用筷子攪 了幾下，原本擁抱在一起的面，一下子散開了。接著一陣香氣撲鼻而來，我的口水都要流下來了，然后我就用筷子在盤子里攪。攪啊，攪啊，叫了好一會(huì)，面菜涼了下來，然后我就迫不及待地大口大口 地吃了起來，吃起來比媽媽泡的面還香，我就把盤子里的面吃得一干二凈。

吃碗面，我把盤子，筷子洗凈后就給媽媽打電話告訴自己泡面的是，媽媽高興地說：“你是個(gè)能干，懂事的好孩子！”

第一次煮方便面作文6

早上起床，洗漱完畢，媽媽說要教我煮方便面，我一聽，興奮的一蹦三尺高，連連叫好。

媽媽先教我打開液化氣瓶，然后把爐子打著，再倒一些水在鍋里，媽媽說把鍋蓋蓋上水會(huì)開的快一些，等到水燒的冒泡就可以把面餅放進(jìn)去了。我蓋上鍋蓋，果然，沒過多大一會(huì)鍋蓋旁邊就開始冒 煙了，掀開鍋蓋水咕嚕咕嚕的冒著泡泡，好像在說“我餓了，我餓了，快給我吃面?！蔽壹泵δ昧艘话奖忝?，把面餅丟進(jìn)鍋里，媽媽說要用筷子挑一挑把面挑散開，我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散開，接下來該放調(diào)料了，我用剪刀把調(diào)料包剪開，一包調(diào)料全部倒進(jìn)了鍋里。然后再放醬包和蔬菜，一切都放進(jìn)鍋里，我又把媽媽洗的菠菜抓了幾棵放進(jìn)了鍋里，煮了差不多兩分鐘后媽媽說可以了，媽媽又讓我倒了幾滴香油，哈哈！一碗色香味俱全的方便面就出鍋了。

吃著自己做的方便面，感覺特別的香，更讓我高興的是我自己學(xué)會(huì)了煮方便面，以后媽媽不在家的時(shí)候我再也不用擔(dān)心餓肚子了。

第一次煮方便面作文7

我看爸爸煮方便面已經(jīng)好多次了，每次我都想躍躍欲試，可是都被奶奶制止了，說是怕我燒著了。周末的晚上在我的軟磨硬泡下，爸爸終于答應(yīng)教我如何住方便面。我的詭計(jì)得逞，捂著嘴巴偷偷 地笑了。

爸爸教我首先把所有要用的東西全部準(zhǔn)備好，放在一起，省的一會(huì)用的時(shí)候手忙腳亂的。我拿了一個(gè)小奶鍋接了點(diǎn)水，放在了火爐上，然后我等水稍微煮了一會(huì)，我拿了一個(gè)雞蛋學(xué)著爸爸的樣 子在鍋沿上磕了一道縫，用力一掰下到了鍋里。我問爸爸為什么要先下雞蛋，爸爸說因?yàn)榉奖忝婧檬?，如果先下方便面雞蛋就不好熟了。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，奧，我記住了。我站在那眼睛一眨不眨地盯著奶鍋，生怕水溢出來，不一會(huì)兒我看見水冒出了密密麻麻的小水泡，爸爸說可以下方便面了，我不慌不忙地撕開包裝袋拿出方便面小心翼翼地下到水里，等稍微煮了一會(huì)兒，我又按照爸爸的指示把調(diào)料一一 下到鍋里，我又自己加了香油，雞精，三分鐘過去了，我墊了一個(gè)布小心翼翼地起鍋了。一掀鍋蓋一股香味迎面撲來，我迫不及待地拿起筷子就吃，“哇”燒死我了，結(jié)果我被面燒了一下，我哇哇大叫，逗得全家都笑了起來。

我捂著嘴對大家說：“以后，煮方便面的是就交給我了?！?/p>第一次煮方便面作文8

人的一生中，有很多的第一次，比如：第一次學(xué)游泳，第一次學(xué)溜冰，第一次幫助別人，但讓我記憶深刻的是第一次煮方便面。

記得那一天中午，我不想吃飯，只好自己住方便面了，于是我先拿出鍋，在水池邊接了半鍋水，由于太重，我的一雙小手已經(jīng)支撐不住這半鍋水的重量了，開始一個(gè)勁的哆嗦，我急的大聲喊：“哎呀，太重了，爸爸快來！”爸爸連忙跑過來幫忙,把鍋放在了灶臺(tái)上。接著我打開火，大約過了三、四分鐘，水燒開了，我就開始打雞蛋了。我拿了一個(gè)雞蛋在水池邊一磕，由于磕的太猛，雞蛋殼粉身碎骨，雞蛋黃和雞蛋清流下了下水道，我趕緊伸手搶救，可是蛋清，蛋黃太滑，沒抓到，唉！真是白白浪費(fèi)了我一個(gè)雞蛋，沒辦法我只好又拿了一個(gè)，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，小心翼翼的把雞蛋在水池邊一碰，用大拇指一掰，蛋清和蛋黃終于成功的落進(jìn)了鍋里，耶！我成功了！最后我又放進(jìn)了調(diào)料和方便面，過了幾分鐘，一鍋香噴噴的雞蛋方便面就出鍋了，我把方便面挑到碗里，“啊嗚，啊嗚”地吃起來。

我吃著香噴噴的方便面，心里美滋滋的，我以后一定還要學(xué)做更多的美味的飯菜，做家里的小廚師。

第一次煮方便面作文9

我有許多第一次，如第一次炒菜、騎車、溜冰……讓我最難忘的是第一次煮方便面。

在今年暑假里我學(xué)會(huì)了煮方便面，其實(shí)煮方便面很簡單，我來給大家具體說說吧！

平時(shí)都是媽媽做飯給我吃的，今天我要做飯給自己吃，我首先把電磁爐的插頭插在插座上，再把水倒在鍋里，按上火鍋鍵，在燒水的時(shí)候，我拿出兩個(gè)雞蛋，打碎、攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候水該開了，我把方便面放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，煮一會(huì)兒，過個(gè)五六分鐘，打開鍋蓋，放進(jìn)作料，再用筷子在鍋里攪幾下，這樣作料就能入味。然后把雞蛋鋪在方便面上面，煮一分鐘，就大功告成了！

我打開鍋蓋，一股濃濃的香味撲鼻而來，我迫不及待地把方便面盛在一個(gè)大碗里，連忙端到餐桌上。我顧不得燙嘴，猛吃一口，“哇！有點(diǎn)咸?！蔽彝峦律囝^，不過味道還是不錯(cuò)的。一會(huì)兒，一大碗方便面還是被我吃了個(gè)精光。必竟是自己做的飯，呵呵！挺香的`。

第一次煮方便面作文10

每當(dāng)我看到桌子上那香噴噴的方便面時(shí)，我便會(huì)不由自主地想起我第一次煮方便面的經(jīng)歷。

那天中午媽媽因?yàn)橛屑笔鲁鲩T去了，我和姐姐兩個(gè)人孤零零地呆在家里，餓著肚子。突然我的姐姐對我說：“馬文晟，要不我倆煮方便面吃吧，我教你方法你來做可以嗎？”我爽快地答應(yīng)道：“當(dāng)然可以！”

我首先跑到柜子那邊拿了一個(gè)媽媽經(jīng)常用的鍋，在洗菜池子里接了好多好多的水，頓時(shí)我感覺我的手沉重了許多。我使勁把鍋提了起來，奮力地放在電磁爐上，然后我照著姐姐說的那樣，按下了按鈕。電磁爐開始發(fā)熱，一股灼熱的氣浪撲面而來，慢慢的水開始發(fā)泡，我連忙把方便面和其他調(diào)料放了進(jìn)去把蓋子蓋上。大約是4分鐘左右，我掀開蓋子，把軟綿綿的方便面放進(jìn)了雪白雪白的碗里，我輕輕地嘗了一口，味道美極了。我高興地跳了起來，大叫：“我成功了?！?/p>

這件有趣而好玩的事情，至今還印在我的腦海中。

第一次煮方便面作文11

記得有一次，爸爸媽媽不在家，只把我和妹妹留在家里。妹妹一起來就吵餓，我找來找去只找到幾袋方便面。

我便開始煮方便面，我先是準(zhǔn)備了一個(gè)鍋，然后盛了幾碗水倒入鍋中，接著又把方便面和醬料放入鍋中。做完這些我想著:煮面還需要一些時(shí)間，不如我先去小睡一會(huì)兒。于是我便躺在沙發(fā)上睡著了。

等我再次醒來，并不是睡到自然醒，而是被一片給熏醒的。我先是發(fā)怔了一會(huì)兒，然后突然又想起了鍋中的面，便急忙跑到廚房，把按鈕關(guān)掉。我看了又看，發(fā)現(xiàn)鍋中沒有一滴水了，醬料和面也都粘在鍋底。煮方便面活生生的變成了炒方便面。

最后我把它倒了，并又打起十二分的精神又煮了一包。不然，我和妹妹不但吃不上飯，我還會(huì)再被老媽說一頓。

第一次煮方便面作文12

星期六那天，到了晚上，我肚子有點(diǎn)餓，媽媽正在看電視，我叫媽媽給我煮包方便面，“等一會(huì)我看完這集。”媽媽說，我就在我自己的房間看書等著，我等了20多分鐘了，媽媽還沒給我去煮方便面，我就心煩了，我想了想，便對對媽媽說“快點(diǎn)那，等著我花都謝了。”這句話就是《斗地主》里面的一句話，可是我媽媽說：“你再等一會(huì)，這一集馬上就結(jié)束了?！蔽业炔患傲?，對媽媽說：“我可以自己去煮嗎？媽媽說：“可以呀，我在一旁看著你?！蔽液蛬寢尩搅藦N房，我拿出一包方便面把袋子撕開，先在鍋里倒上一些水，將方便面放進(jìn)鍋里，然后媽媽幫我把電磁爐的插座插好，媽媽說在插電源的時(shí)候要很小心，因?yàn)殡娫春芪ｋU(xiǎn)，一不小心就會(huì)觸電的。然后讓水等水燒開了我把調(diào)料倒進(jìn)去，放上了一點(diǎn)辣椒醬，再蓋上蓋子，我就和媽媽一起來看電視，過了一小會(huì)兒，我聞到了方便面的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，打開鍋蓋，聞了聞?wù)媸窍銟O了，這就是我自己煮的方便面。

我吃著自己煮的面條，吃起來格外的香。

第一次煮方便面作文13

寒假里的一天早上，爸爸上班去了，媽媽還在床上睡懶覺。我早早地起了床，在房間里玩了一會(huì)兒，覺得肚子有點(diǎn)餓了?？墒窃顼埑允裁茨?忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，準(zhǔn)備露一手，自己動(dòng)手煮一次方便面。媽媽爽快地答應(yīng)了我。

我搬了一個(gè)凳子爬上去，打開吊櫥的門，找出了兩包康師傅紅燒牛肉面，這可是我的最愛——可是爸媽總不讓我吃，說是垃圾食品，沒營養(yǎng)。我學(xué)著爸爸燒面的樣子，先把開水倒進(jìn)鍋里，又把面餅放進(jìn)去，再把調(diào)料撒在面餅上，最后把鍋蓋蓋好。打開煤氣灶，火熊熊地吐出藍(lán)色的火焰，我心想：馬上就能吃到香噴噴的方便面啦。

在等的時(shí)候，我記得“大風(fēng)車”節(jié)目已經(jīng)開始了，于是急忙打開電視機(jī)，看起了精彩的動(dòng)畫片。不一會(huì)，就聞到了一股方便面的味道，我的肚子覺得更餓了，口水都快流出來了。我連忙關(guān)掉電視機(jī)，先給媽媽盛了一碗，然后給自己盛了一碗，一頓美味的早飯開始啦。

中午，爸爸回來了，媽媽一見他就直夸我：“我們的旦旦可能干了，今天早上她煮方便面給我吃，味道不錯(cuò)哦!”爸爸獎(jiǎng)給我一個(gè)大拇指。聽了爸媽的夸獎(jiǎng)，覺得有點(diǎn)不好意思，但心里還是美滋滋的。

第一次煮方便面作文14

盼望已久的暑假終于來了。那天，我睡到早晨九點(diǎn)多才起床。寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子咕嚕嚕地叫了起來。原來，再過五分鐘就十二點(diǎn)了，媽媽上班不在，我看見桌子上有一袋方便面。于是，我學(xué)著 媽媽的樣子，先給鍋里加好水，打著火，不一會(huì)兒，水開了，我連忙把面和調(diào)料包放進(jìn)去。煮了一會(huì)兒就熟了

吃著自己煮的方便 盼望已久的暑假終于來了。那天，我睡到早晨九點(diǎn)多才起床。寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子咕嚕嚕地叫了起來。原來，再過五分鐘就十二點(diǎn)了，媽媽上班不在，我看見桌子 上有一袋方便面。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，先給鍋里加好水，打著火，不一會(huì)兒，水開了，我連忙把面和調(diào)料包放進(jìn)去。煮了一會(huì)兒就熟了

吃著自己煮的方便面，別提多美了。媽媽回來笑說：“我的寶貝長大了！”我高興地笑了。

面，別提多美了。媽媽回來笑說：“我的寶貝長大了！”我高興地笑了。

第一次煮方便面作文15

今天爸爸媽媽都不在家，時(shí)間也是中午了。我的肚子開始餓的咕咕叫，實(shí)在是饑腸轆轆，難以仍受了。又等了一會(huì)，已經(jīng)快下午了，可爸爸媽媽還沒回來，被逼無奈只好親手做飯了。

下廚房，對我來說可是第一次，到底該怎么做好呢？我犯愁了。炒菜？不會(huì)。做米飯？又不知該放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前幾天買的方便面還剩一包。我飛快的跑進(jìn)小屋，找找這里，找找那里，終于找到了最后的這包方便面。

我想起媽媽每次做方便面都要準(zhǔn)備好原料，我就亂七八糟的一大堆原料準(zhǔn)備好，我往鍋里倒了大半鍋水在火上燒，中間一會(huì)兒時(shí)間我就去看電視了。過了一會(huì)水開了，我把了放進(jìn)了鍋里，又把面 塊放進(jìn)了鍋里。我想起媽媽每次都在鍋里放好吃的火腿腸和荷包蛋。我一下拿了四根火腿腸就放進(jìn)了鍋里，又拿了兩個(gè)蛋，一個(gè)打成了雞蛋花，一個(gè)總算做成了荷包蛋。

方便面做好了，雖然不是很美味，但總算是可以充饑了。更為重要的是，這是我第一次成功的做飯。吃著自己做的方便面，別提有多高興了。

第四篇：第一次煮方便面作文

第一次煮方便面作文

無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的第一次煮方便面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次煮方便面作文1

早上起床，洗漱完畢，媽媽說要教我煮方便面，我一聽，興奮的一蹦三尺高，連連叫好。

媽媽先教我打開液化氣瓶，然后把爐子打著，再倒一些水在鍋里，媽媽說把鍋蓋蓋上水會(huì)開的快一些，等到水燒的冒泡就可以把面餅放進(jìn)去了。我蓋上鍋蓋，果然，沒過多大一會(huì)鍋蓋旁邊就開始冒 煙了，掀開鍋蓋水咕嚕咕嚕的冒著泡泡，好像在說“我餓了，我餓了，快給我吃面?！蔽壹泵δ昧艘话奖忝?，把面餅丟進(jìn)鍋里，媽媽說要用筷子挑一挑把面挑散開，我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散開，接下來該放調(diào)料了，我用剪刀把調(diào)料包剪開，一包調(diào)料全部倒進(jìn)了鍋里。然后再放醬包和蔬菜，一切都放進(jìn)鍋里，我又把媽媽洗的菠菜抓了幾棵放進(jìn)了鍋里，煮了差不多兩分鐘后媽媽說可以了，媽媽又讓我倒了幾滴香油，哈哈！一碗色香味俱全的方便面就出鍋了。

吃著自己做的方便面，感覺特別的香，更讓我高興的是我自己學(xué)會(huì)了煮方便面，以后媽媽不在家的時(shí)候我再也不用擔(dān)心餓肚子了。

第一次煮方便面作文2

在生活中，我們經(jīng)歷過無數(shù)個(gè)第一次，可是讓我想起來好像發(fā)生在昨天的卻只有那一次。

那天，媽媽由于腰疼起不了床，怎么辦呢？我可不想空肚子去上學(xué)，對啦，我可以自己動(dòng)手煮一回方便面了。

說干就干，我先用碗裝了一些冷水（注意要用大的平底鐵碗），然后我把碗放在煤氣灶上，開中火把水燒開，等水燒開了我就可以下面了。

過了一會(huì)兒，水面上冒出許多小泡泡，還發(fā)出“咕嚕咕?！钡穆曇簟＿@是代表水開了還是沒開呢？算了吧！還是直接放面和佐料吧！

把面和材料放下去后，我又在考慮要不要放雞蛋，就在這時(shí)，水面上冒出一個(gè)個(gè)的大泡泡，水也不斷往上，快溢出來，嚇得我趕緊把火關(guān)掉。這時(shí)我看見方便面已經(jīng)散開了，成一條一條的，我以為熟 了，嘗了嘗，還是很硬的，咬不動(dòng)，我便開小火又煮了一會(huì)兒，這一忙又把放蛋的事拋到九霄云外去了，等想起來時(shí)，方便面已經(jīng)熟了我細(xì)細(xì)地品嘗自己煮的面，感覺比平時(shí)的好吃多了。

今天我不但品嘗到自己親手煮的面，而且還明白了，無論做什么，只要努力去做就會(huì)成功。如果光說不做，再努力也一事無成。

第一次煮方便面作文3

人總會(huì)有許許多多的第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次受表揚(yáng)……第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但讓我最難忘的是第一次煮方便面。

我很喜歡吃方便面，但媽媽卻很少給我吃，說這種垃圾食品吃多了會(huì)變成小胖子。有一次在我的再三央求下，媽媽終于同意了，但也給我來了個(gè)下馬威，要吃簡單除非自己動(dòng)手。我想，媽媽也實(shí)在太小 看我了，今天就讓你瞧瞧我的厲害吧。

說干就干，我沖到食品柜前拿了一包方便面，我一邊回憶媽媽的做法，先在鍋里放入適量的水，點(diǎn)火，不一會(huì)兒鍋中就有了許多小水泡，該是放方便面的時(shí)候了，我小心翼翼地把面放入沸水中后，趕緊 又把各種調(diào)料也一起放了進(jìn)去。然后又拿來筷子在鍋里攪拌了幾下，把面和各種調(diào)料攪勻于“湯”中，約過了三分鐘，我想應(yīng)該煮熟了吧，我又小心翼翼地揭開鍋蓋，嘩！馬上有一股香味撲鼻而來。第 一次完美成功。我樂不可支，心里美滋滋的，我馬上品嘗了一下，嗯，非常好吃。媽媽看到我的勞動(dòng)成果，對我豎起了大拇指。

通過這次煮方便面，我想以后我學(xué)做各種各樣的美味佳肴。

第一次煮方便面作文4

今天爸爸媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕直叫，我以百米沖刺的速度沖進(jìn)了廚房。打開冰箱一看里面空空如也。我又打開了櫥柜，看見里面也是空的。我沮喪地抬頭看了看，無意間發(fā)現(xiàn)冰箱上面有一袋方便面。我連忙踩上椅子把方便面拿了下來。我喜出望外，自言自語地說：“真是天無絕人之路呀！讓你們見識一下本大師的超絕手藝吧！”我媽媽以前教過我煮方便面的。

我打開煤氣灶，放上鍋，把水倒入鍋中，蓋上鍋蓋。不過多久，鍋中就發(fā)出咕咚咕咚的響聲。我連忙掀開鍋蓋，撕開面袋，輕輕的把面餅放入鍋中。我怕開水濺到我的手臂上，然后改上了鍋蓋。

過了幾分鐘。我掀開鍋蓋，把煤氣給關(guān)了，把煮好的方便面倒入大碗里。把調(diào)味袋撕開了一個(gè)口子，可怎么擠也擠不出來。我火冒三丈撕了個(gè)大口把調(diào)味料倒進(jìn)了碗里，然后反復(fù)攪拌。頓時(shí)一股香味撲鼻而來。我嘗了一口美味極了。不多久吃了個(gè)精光。

我心里特別滿足特別美，因?yàn)槲页粤宋矣H手做的面，這下再也不怕一個(gè)人在家是餓肚子了。

第一次煮方便面作文5

我有許多第一次，如第一次炒菜、騎車、溜冰……讓我最難忘的是第一次煮方便面。

在今年暑假里我學(xué)會(huì)了煮方便面，其實(shí)煮方便面很簡單，我來給大家具體說說吧！

平時(shí)都是媽媽做飯給我吃的，今天我要做飯給自己吃，我首先把電磁爐的插頭插在插座上，再把水倒在鍋里，按上火鍋鍵，在燒水的時(shí)候，我拿出兩個(gè)雞蛋，打碎、攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候水該開了，我把方便面放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，煮一會(huì)兒，過個(gè)五六分鐘，打開鍋蓋，放進(jìn)作料，再用筷子在鍋里攪幾下，這樣作料就能入味。然后把雞蛋鋪在方便面上面，煮一分鐘，就大功告成了！

我打開鍋蓋，一股濃濃的香味撲鼻而來，我迫不及待地把方便面盛在一個(gè)大碗里，連忙端到餐桌上。我顧不得燙嘴，猛吃一口，“哇！有點(diǎn)咸?！蔽彝峦律囝^，不過味道還是不錯(cuò)的。一會(huì)兒，一大碗方便面還是被我吃了個(gè)精光。必竟是自己做的飯，呵呵！挺香的。

第一次煮方便面作文6

我記得有一次我在家非常餓。冰箱里沒有什么好吃的，只有一包方便面！但是我還沒有自己煮方便面呢！我今天想練習(xí)！想必每個(gè)人都知道方便面是怎么做的，但是我不知道我的方法是否正確，讓我先談?wù)勎业牟襟E。

在媽媽的監(jiān)督下，我拿出一只鍋，把它洗干凈，往鍋里倒了一碗水，蓋上蓋子。然后我準(zhǔn)備點(diǎn)火。我記得我媽媽以前教過我如何點(diǎn)燃煤氣爐。我試著點(diǎn)燃它，火砰的一聲開始了。把火調(diào)到最大，鍋里的水大約兩三分鐘后就會(huì)沸騰。為了節(jié)省時(shí)間，在等待水燒開的同時(shí)，我撕開了方便面袋，里面裝著三小包調(diào)味品，即調(diào)味汁、面粉和蔬菜。我把它們都打開后，水幾乎要沸騰了。接下來，我拿出方便面放進(jìn)鍋里，然后依次放入蔬菜袋、醬袋和面粉袋。

我心想：如果我加入火腿腸、綠色蔬菜和雞蛋，味道肯定會(huì)更好。然而，家里似乎沒有這樣的東西。這次讓我們忘記它。下次你準(zhǔn)備好所有的配料，它肯定會(huì)更完美！想到這，我拿出一雙筷子，在方便面里攪拌了幾下。慢慢地，一塊蛋糕展開成彎曲的面條。辣媽媽做的美味方便面，聞起來，真香！最后，再加入兩滴芝麻油。我嘗了嘗，味道真的很棒！

這是我做的第一碗方便面。我喜歡這種又辣又美味的方便面！你認(rèn)為我做方便面的方式對嗎？

第一次煮方便面作文7

我看爸爸煮方便面已經(jīng)好多次了，每次我都想躍躍欲試，可是都被奶奶制止了，說是怕我燒著了。周末的晚上在我的軟磨硬泡下，爸爸終于答應(yīng)教我如何住方便面。我的詭計(jì)得逞，捂著嘴巴偷偷 地笑了。

爸爸教我首先把所有要用的東西全部準(zhǔn)備好，放在一起，省的一會(huì)用的時(shí)候手忙腳亂的。我拿了一個(gè)小奶鍋接了點(diǎn)水，放在了火爐上，然后我等水稍微煮了一會(huì)，我拿了一個(gè)雞蛋學(xué)著爸爸的樣 子在鍋沿上磕了一道縫，用力一掰下到了鍋里。我問爸爸為什么要先下雞蛋，爸爸說因?yàn)榉奖忝婧檬?，如果先下方便面雞蛋就不好熟了。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，奧，我記住了。我站在那眼睛一眨不眨地盯著奶鍋，生怕水溢出來，不一會(huì)兒我看見水冒出了密密麻麻的小水泡，爸爸說可以下方便面了，我不慌不忙地撕開包裝袋拿出方便面小心翼翼地下到水里，等稍微煮了一會(huì)兒，我又按照爸爸的指示把調(diào)料一一 下到鍋里，我又自己加了香油，雞精，三分鐘過去了，我墊了一個(gè)布小心翼翼地起鍋了。一掀鍋蓋一股香味迎面撲來，我迫不及待地拿起筷子就吃，“哇”燒死我了，結(jié)果我被面燒了一下，我哇哇大叫，逗得全家都笑了起來。

我捂著嘴對大家說：“以后，煮方便面的是就交給我了。”

第一次煮方便面作文8

人生有許多的第一次，第一次爬山，第一次挨訓(xùn)，第一次說謊，第一次說話等。而我的第一次卻是煮泡面。

一天中午，我放學(xué)回到家卻發(fā)現(xiàn)家里沒有人，仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)了房門上的便利貼，上面寫著：“今天你自己去買點(diǎn)飯吃吧”?？赐暌院?，我便立即飛奔下樓，走進(jìn)了超市，選了半天還是想，買袋泡面回家 煮著吃吧?？墒莿傋叩桨氲?，才想起什么。咦？我好像還不會(huì)煮呢，怎么辦呢。后來還算泡面廠家細(xì)心，在后面標(biāo)上了怎樣制作泡面的方法。這時(shí)候肚子咕咕的叫了起來，我便跑回了家里。

首先把電磁爐清洗了一遍，在往電磁爐里裝了220毫升的水，再把電磁爐插上電源摁一下開關(guān)，好了。

五分鐘后，我透過電磁爐的玻璃，看到了許多小泡泡冒了上來，記得媽媽曾說過，這樣就表示水開了。

于是我打開了泡面的包裝，把泡面小心翼翼的.安放在熱水里，再放上調(diào)料，蓋上蓋悶了三分鐘就好了。

通過這一次自己動(dòng)手做飯，讓我體會(huì)到了父母的艱辛。

第一次煮方便面作文9

星期六那天，到了晚上，我肚子有點(diǎn)餓，媽媽正在看電視，我叫媽媽給我煮包方便面，“等一會(huì)我看完這集?！眿寢屨f，我就在我自己的房間看書等著，我等了20多分鐘了，媽媽還沒給我去煮方便面，我就心煩了，我想了想，便對對媽媽說“快點(diǎn)那，等著我花都謝了。”這句話就是《斗地主》里面的一句話，可是我媽媽說：“你再等一會(huì)，這一集馬上就結(jié)束了?！蔽业炔患傲?，對媽媽說：“我可以自己去煮嗎？媽媽說：“可以呀，我在一旁看著你?！蔽液蛬寢尩搅藦N房，我拿出一包方便面把袋子撕開，先在鍋里倒上一些水，將方便面放進(jìn)鍋里，然后媽媽幫我把電磁爐的插座插好，媽媽說在插電源的時(shí)候要很小心，因?yàn)殡娫春芪ｋU(xiǎn)，一不小心就會(huì)觸電的。然后讓水等水燒開了我把調(diào)料倒進(jìn)去，放上了一點(diǎn)辣椒醬，再蓋上蓋子，我就和媽媽一起來看電視，過了一小會(huì)兒，我聞到了方便面的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，打開鍋蓋，聞了聞?wù)媸窍銟O了，這就是我自己煮的方便面。

我吃著自己煮的面條，吃起來格外的香。

第一次煮方便面作文10

人的一生中，有很多的第一次，比如：第一次學(xué)游泳，第一次學(xué)溜冰，第一次幫助別人，但讓我記憶深刻的是第一次煮方便面。

記得那一天中午，我不想吃飯，只好自己住方便面了，于是我先拿出鍋，在水池邊接了半鍋水，由于太重，我的一雙小手已經(jīng)支撐不住這半鍋水的重量了，開始一個(gè)勁的哆嗦，我急的大聲喊：“哎呀，太重了，爸爸快來！”爸爸連忙跑過來幫忙,把鍋放在了灶臺(tái)上。接著我打開火，大約過了三、四分鐘，水燒開了，我就開始打雞蛋了。我拿了一個(gè)雞蛋在水池邊一磕，由于磕的太猛，雞蛋殼粉身碎骨，雞蛋黃和雞蛋清流下了下水道，我趕緊伸手搶救，可是蛋清，蛋黃太滑，沒抓到，唉！真是白白浪費(fèi)了我一個(gè)雞蛋，沒辦法我只好又拿了一個(gè)，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，小心翼翼的把雞蛋在水池邊一碰，用大拇指一掰，蛋清和蛋黃終于成功的落進(jìn)了鍋里，耶！我成功了！最后我又放進(jìn)了調(diào)料和方便面，過了幾分鐘，一鍋香噴噴的雞蛋方便面就出鍋了，我把方便面挑到碗里，“啊嗚，啊嗚”地吃起來。

我吃著香噴噴的方便面，心里美滋滋的，我以后一定還要學(xué)做更多的美味的飯菜，做家里的小廚師。

第一次煮方便面作文11

星期六晚上，爸爸有事情回不來吃飯了，媽媽打著減肥的旗號也不吃了，我就決定自己自己煮次方便面，因?yàn)槲艺娴暮芟氤赃希?/p>

我來到廚房打開柜子，取出一袋方便面。然后用鍋接了一些水，放在電磁爐上?？尚Φ奈医铀膊徽J(rèn)真，東張西望，以至于水都漫出來了。于是媽媽幫我把鍋底的水擦干，否則就會(huì)影響電磁爐的使 用。我這邊把方便面撕開，把料包也撕開我小蔥仔仔細(xì)細(xì)的切好。等炒菜鍋熱了后，倒入一點(diǎn)油，把切好的蔥花倒進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，等到聞著有點(diǎn)香味時(shí)，把燒好的水小心翼翼的倒進(jìn)去，可是無論再怎么 小心，還是被燙著了……真倒霉??！水冒著泡泡等著方便面，我急忙把面和菜料，調(diào)料放進(jìn)去，等到方便面散開的時(shí)候，我拿漏勺把方便撈到碗里，端了出去。我又把醬包放在里面攪拌，香噴噴的方 便面就做好了。金燦燦的方便面配上牛肉，玉米，青菜，簡直讓人想大快朵頤。我吃著自己做的方便面，別提多高興了！

這一次真讓人難忘??！如果我學(xué)會(huì)做飯，不就可以幫媽媽分擔(dān)了家務(wù)了嘛？

第一次煮方便面作文12

一天晚上，我放學(xué)回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，我寫完作業(yè)，已經(jīng)6點(diǎn)了，可爸爸媽媽還沒回家?？磥?，今晚只好自己做飯了。我打開冰箱，可是，冰箱里空空的，我又打開了食品柜，幸運(yùn)的是：我在抽屜里發(fā)現(xiàn)了一袋方便面。

于是，我開始做方便面了。我先把水燒開，拿起面餅，把面餅高高舉起。心里數(shù)著：一、二、三，扔！面餅“啪”的一聲掉進(jìn)了鍋里。要不是我跑得快，肯定會(huì)被這熱氣翻滾的“大河”給“淹沒”的。我看見面餅慢慢散開了，就知道面要好了，便拿起調(diào)料包準(zhǔn)備往里撒，突然發(fā)現(xiàn)我太緊張了，錯(cuò)把調(diào)料拿成了辣椒油了，趕緊調(diào)換，撒完調(diào)料，面也熟了。我拿著筷子夾面，可是那面好像在跟我作對，我往右，它偏往左。我往左，它非得往右。最后，我終于把面夾到了碗里。媽媽回來后，夸我是個(gè)知道幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜。

通過煮方便面這件事，我深深地體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累，以后我要多幫媽媽做家務(wù)！

第一次煮方便面作文13

每當(dāng)我看到桌子上那香噴噴的方便面時(shí)，我便會(huì)不由自主地想起我第一次煮方便面的經(jīng)歷。

那天中午媽媽因?yàn)橛屑笔鲁鲩T去了，我和姐姐兩個(gè)人孤零零地呆在家里，餓著肚子。突然我的姐姐對我說：“馬文晟，要不我倆煮方便面吃吧，我教你方法你來做可以嗎？”我爽快地答應(yīng)道：“當(dāng)然可以！”

我首先跑到柜子那邊拿了一個(gè)媽媽經(jīng)常用的鍋，在洗菜池子里接了好多好多的水，頓時(shí)我感覺我的手沉重了許多。我使勁把鍋提了起來，奮力地放在電磁爐上，然后我照著姐姐說的那樣，按下了按鈕。電磁爐開始發(fā)熱，一股灼熱的氣浪撲面而來，慢慢的水開始發(fā)泡，我連忙把方便面和其他調(diào)料放了進(jìn)去把蓋子蓋上。大約是4分鐘左右，我掀開蓋子，把軟綿綿的方便面放進(jìn)了雪白雪白的碗里，我輕輕地嘗了一口，味道美極了。我高興地跳了起來，大叫：“我成功了。”

這件有趣而好玩的事情，至今還印在我的腦海中。

第一次煮方便面作文14

盼望已久的暑假終于來了。那天，我睡到早晨九點(diǎn)多才起床。寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子咕嚕嚕地叫了起來。原來，再過五分鐘就十二點(diǎn)了，媽媽上班不在，我看見桌子上有一袋方便面。于是，我學(xué)著 媽媽的樣子，先給鍋里加好水，打著火，不一會(huì)兒，水開了，我連忙把面和調(diào)料包放進(jìn)去。煮了一會(huì)兒就熟了

吃著自己煮的方便 盼望已久的暑假終于來了。那天，我睡到早晨九點(diǎn)多才起床。寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子咕嚕嚕地叫了起來。原來，再過五分鐘就十二點(diǎn)了，媽媽上班不在，我看見桌子 上有一袋方便面。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，先給鍋里加好水，打著火，不一會(huì)兒，水開了，我連忙把面和調(diào)料包放進(jìn)去。煮了一會(huì)兒就熟了

吃著自己煮的方便面，別提多美了。媽媽回來笑說：“我的寶貝長大了！”我高興地笑了。

面，別提多美了。媽媽回來笑說：“我的寶貝長大了！”我高興地笑了。

第一次煮方便面作文15

今天下午我放學(xué)回家非常餓，是因?yàn)橄挛珞w育課活動(dòng)量太大了。看到媽媽留下的紙條說出去有事。我就跑去廚房找吃的，結(jié)果一點(diǎn)吃的也沒有，我又去櫥柜里去找，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有一包方便面，我靈機(jī)一動(dòng)，不如自己下方便面吧！

我先把方便面倒在一個(gè)盤子里，把調(diào)料撒在方便面上。然后往電熱壺里灌水，再把他的插座插好，就可以燒水了。大約兩三分鐘就燒開了。我把燒開的水稻在裝方便面的盤子里，再用筷子攪 了幾下，原本擁抱在一起的面，一下子散開了。接著一陣香氣撲鼻而來，我的口水都要流下來了，然后我就用筷子在盤子里攪。攪啊，攪啊，叫了好一會(huì)，面菜涼了下來，然后我就迫不及待地大口大口 地吃了起來，吃起來比媽媽泡的面還香，我就把盤子里的面吃得一干二凈。

吃碗面，我把盤子，筷子洗凈后就給媽媽打電話告訴自己泡面的是，媽媽高興地說：“你是個(gè)能干，懂事的好孩子！”

第五篇：方便面調(diào)查報(bào)告

方便面調(diào)查報(bào)告

方便面調(diào)查報(bào)告1

調(diào)查地點(diǎn)：××××××

方便面因?yàn)樗胺奖恪保钥梢哉f他是大多數(shù)同學(xué)的必備食物，因?yàn)槊婢哂蟹奖恪⑹r(shí)、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，已成為廣大消費(fèi)者理想的快餐食品。它的包裝要求是盡可能延長貨架期，同時(shí)盡可能的迎合消費(fèi)者的心理，同時(shí)滿足不同類型消費(fèi)者的需求。針對不同的消費(fèi)者，方便面泡面有兩種不同的包裝形式，即袋裝面和桶裝面。我對袋裝面和桶裝面進(jìn)行了深入調(diào)查。

一、袋裝面在銷售中的包裝。

一般來說，方便面在市場上袋式包裝占大多數(shù)。在一般的商店中，袋裝方便面是非常常見的。我在×××和×××超市，袋裝方便面占兩道三層的貨架，而且在貨架基本在中間位置。把幾袋袋裝面壘到3層，將貨架全部占滿，給人感覺很飽滿、充實(shí)的感覺?？祹煾导t燒牛肉面的袋式包裝以紅色為主色調(diào)，給人以溫暖的感覺。中國人吃面食的歷史由來已久，方便面泡面的主體圖案就是一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛肉面，讓人垂涎欲滴，方便食品的消費(fèi)人群主要是年輕人、上班族，這樣的包裝外形更能迎合他們的消費(fèi)心理。 有時(shí)，也能看到大包裝的袋裝方便面，為了促進(jìn)銷售，廠家將5袋集合成一個(gè)大袋，價(jià)格與散裝相比會(huì)稍微低一些。

通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，袋裝方便面主要針對這樣一類消費(fèi)者，他們主要將方便面與掛面一同烹制，作為晚餐或者夜宵。在價(jià)格方面，袋裝方便面生產(chǎn)地距市場較近（石河子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)），對包裝技術(shù)要求較低，成本低廉，所以在價(jià)格方面比較有優(yōu)勢。

桶裝方便面的包裝起初是為了滿足美國消費(fèi)者的需求，一般美國人沒有燒開水的習(xí)慣，而且家中的餐具也以餐盤為主。為了讓不習(xí)慣用碗的民族消費(fèi)方便面，日清公司發(fā)明以發(fā)泡聚苯乙烯為容器的杯面，于1971年在日本上市，售價(jià)為100日圓（0.25美元），為當(dāng)時(shí)袋裝方便面售價(jià)的三倍以上。而在今天，桶面幾乎成為方便面文化的一大特點(diǎn)，給消費(fèi)者提供了巨大的便利。下面具體談?wù)劮奖忝媾菝娴陌b特點(diǎn)。

1、整個(gè)特征：第一眼感覺如一個(gè)縮小版的桶，而從視覺上看，整體包裝上較為和諧，圖像給人以口味濃香噴噴的感覺，目標(biāo)人群充分的購買欲與食欲。

2、形式：其包裝盒高度為10.7cm，上端口沿直徑為13.7cm，碗底直徑為11cm。凈含量116g，面餅90g。單手拿的話顯得體積較大，在我所觀察到的方便面單個(gè)包裝中是最大的了。從形制上傳達(dá)給消費(fèi)者一種能飽食的信息。

3、材質(zhì)：上蓋的材質(zhì)為鋁箔紙，起到隔熱的作用。桶身為兩層的紙質(zhì)包裝，內(nèi)層為白色蠟面紙，外層為油面紙。起雙層中空隔熱防燙作用。此處也被作為為賣點(diǎn)之一。

4、其包裝分為外層收縮膜、上蓋鋁箔紙、桶身的外圈的油紙、內(nèi)圈的蠟紙、還有下底的蓋子。上蓋與桶身以膠粘結(jié)，下底蓋與桶身應(yīng)該是真空嵌接，在阿里巴巴分別有包裝制造機(jī)器可供選擇。

從包裝上分析，桶裝是提供一種不用另外外加容器，加開水等待片刻即可食用面條的功能。這是為其實(shí)用功能。 另外其社會(huì)功能在于滿足銷售的目標(biāo)人群的需要，比如在火車站、飛機(jī)場候車的乘客，極端環(huán)境下的工作者，學(xué)生加班者晚上的宵夜等，幾乎每年假期回家，在火車山吃著大家都是一桶又一桶的方便面到家的。同時(shí)，桶裝方便面對包裝技術(shù)要求較高，包裝成本很高，一般在新疆地區(qū)銷售的桶面產(chǎn)地為西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，距離市場較遠(yuǎn)，價(jià)格一般比袋裝面高1到2元。

二、在運(yùn)輸中的包裝

方便面泡面在運(yùn)輸中主要采用各種紙箱等。主要是運(yùn)輸產(chǎn)品時(shí)應(yīng)避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運(yùn)輸。

方便面調(diào)查報(bào)告2

調(diào)查時(shí)間：

20××年7月14日—————20××年8月18日

調(diào)查地點(diǎn)：

郴州市內(nèi)

調(diào)查對象：

郴州市市民（主要是學(xué)生）

調(diào)查方式：

a）資料收集

b）問卷調(diào)查

調(diào)查目的：

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o家提供了很的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。

提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?！翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。

[市場分析]

一、市場環(huán)境分析

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包，被認(rèn)為是“全球化“的商品，世界性的方便食品。目前，中國是世界上方便面消費(fèi)最的國家，人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式，據(jù)統(tǒng)計(jì)，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%，三品牌形成了絕對壟斷地位。

從質(zhì)量上看，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費(fèi)者的認(rèn)同。目前，方便面在廣消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>

二、競爭對手的分析

根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜，味香，品牌，包裝好看，價(jià)格適中，而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎，這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請上萬人試吃，才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎，而他們的特色是面和料，但銷售方面與我們康師傅還是有很的差距的。

三、市場結(jié)構(gòu)分析

1、總體市場穩(wěn)中有升，在未來五年里每年呈6%—7%的上升趨勢。

2、中高價(jià)面持續(xù)成長，成長速度緩慢。

3、方便面的成長率很高，在未來五年里每年將成長10%—12%，未來發(fā)展?jié)摿^。（單價(jià)高，產(chǎn)值高，利潤高）

四、消費(fèi)者分析：

1，中小學(xué)生一般都離不開方便面。

2、真的很喜歡吃方便面的人。

3、工作很忙的人群，沒時(shí)間去吃飯，會(huì)選擇方便面。

4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好，沒錢去吃飯的人會(huì)選擇方便面。

5、懶惰的人群，不想動(dòng)手做飯，會(huì)選擇方便面。

2、食品市場調(diào)研報(bào)告例文

新的一年開始了，紅包頻頻地進(jìn)入了同學(xué)們的口袋，裝得鼓鼓的?？墒菐缀趺刻於加型瑢W(xué)來到文具店，出來的時(shí)候口袋癟了，手上卻是空空如也。他們究竟是到文具店做什么呢？

調(diào)查

每天上學(xué)放學(xué)，經(jīng)過文具店，我都會(huì)刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個(gè)時(shí)間段會(huì)有45個(gè)同學(xué)買零食，一天下來一個(gè)文具店就有一百多個(gè)人買零食，每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪，每天約有六百多人買零食，浪費(fèi)了一千多元！這是一個(gè)多的數(shù)字?。?/p>

分析

1、同學(xué)們愛吃的零食多名字新穎，外表奇特，如：五雜串、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過加工的小吃，味道更是無與倫比。

2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì)，吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食，甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。

結(jié)論

小學(xué)生購買零食的主要原因有：

1、因零食味道好而瞞著父母拿，甚至是偷錢來買零食。

2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。

3、因家庭富裕而請客，請同學(xué)吃零食。

量的事實(shí)告訴我們，多數(shù)同學(xué)揮金如土，在品嘗美味零食的同時(shí)，也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。

建議

藥監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況，禁止商販在銷售垃圾食品，與商販簽訂合約，制定一些具體措施，做到售賣垃圾食品必罰，舉報(bào)銷售者必賞。

方便面調(diào)查報(bào)告3

一、調(diào)查報(bào)告時(shí)間

本次調(diào)查時(shí)間為20xx年xx月xx日

二、調(diào)查報(bào)告地點(diǎn)

本次調(diào)查在xxx地展開

三、調(diào)查目的

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到xx這個(gè)品牌，xx方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?！皒x”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“xx”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解xx方便面在市場占有率。

經(jīng)過調(diào)查分析：本次調(diào)查隨即抽樣20人。xx是國內(nèi)最大的方便面品牌，根據(jù)市場調(diào)查問卷得知，多數(shù)人在買方便面時(shí)首選是xx，購買原因，一是因?yàn)槠放菩?yīng)，二是因?yàn)楹贸浴W(xué)生一般都離不開方便面，而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?

四、調(diào)查得知：

1.懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多，會(huì)選擇吃方便面。

2.窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體，吃方便面省錢。

3.整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。

4.形單只影。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人，會(huì)選擇方便面。

5.真的很喜歡吃方便面的人。

五、調(diào)查結(jié)果

影響大學(xué)生對方便面品牌選擇的因素：

大學(xué)生購買方便面時(shí)受影響的因素很多。其中“口碑好，身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學(xué)生購買方便面都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。

“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費(fèi)的隨眾性很強(qiáng)，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學(xué)生購買方便面的重要影響。進(jìn)一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān)，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點(diǎn)與第四點(diǎn)因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng)，而且后者進(jìn)一步表明廣告對大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的重要影響。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學(xué)生購買方便面的影響也比較大。

總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場價(jià)值;對各個(gè)廠商來說，如何對這個(gè)市場進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場的當(dāng)務(wù)之急。

方便面調(diào)查報(bào)告4

孰真孰假？是時(shí)候來了解方便面了。

3分鐘泡面，32天解毒？假！

網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑，32小時(shí)都不消化，方便面有毒，肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)?，其?shí)主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類：抗氧化劑、香精香料，以及防腐劑（油炸方便面本身很干，防腐劑并不必需）。

其實(shí)，食品添加劑并不是魔鬼，只要使用得當(dāng)，它們是食物風(fēng)味和安全的保障。舉個(gè)例子，方便面最大的優(yōu)勢在于方便，用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便，最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的，氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會(huì)大打折扣，甚至?xí)幸还晒?。所以，為了不讓你吃到變味的面條，廠家通常就會(huì)加入一些抗氧化劑。

不用擔(dān)心，這些食品添加劑都是國家允許添加，而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，早就做了大量的實(shí)驗(yàn)來評估安全性，只要是合格的產(chǎn)品，就不會(huì)有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期，并沒有任何科學(xué)依據(jù)，只是以訛傳訛，博人眼球的謠言罷了。

方便面致癌？假！

你肯定看到過類似的新聞：為考研連吃1個(gè)月泡面，24歲女大學(xué)生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事，癌癥的發(fā)病的因素很多，至今尚無定論，就憑個(gè)案推斷方便面致癌，實(shí)在是說不通。

桶面包裝有蠟？有毒？假！

傳說碗面內(nèi)壁有一層蠟，遇到熱水會(huì)溶解，人體無法消化。其實(shí)呢，現(xiàn)在的桶面包裝，內(nèi)壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（PE）材質(zhì)。加入熱水后，并不會(huì)釋放有害物質(zhì)，吃貨們大可放心。至于涂蠟杯，因?yàn)橄炗鰺釙?huì)融化，所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器，比如冰激凌、可樂。對于方便面來說，采用涂蠟包裝，不僅毫無意義，蠟化了還會(huì)影響口感，廠家是多想不開才會(huì)這么干……

安全是安全，但真不健康

1.營養(yǎng)不均衡

方便面并非一無是處，實(shí)際上，它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500～600大卡，脂肪含量一般有20%。特別是醬包，可謂是小身材、大熱量，幾乎一半都是油。也就是說，方便面能讓你吃飽，但同時(shí)會(huì)帶來過多的脂肪，而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足，維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐，可能就會(huì)營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵，長胖也就不奇怪了。

2.鈉含量太高

一桶方便面中，鈉含量通常為20xx～3000mg（膳食推薦量大概是2300mg），其中30%左右存在于面餅中，其余70%則是在調(diào)料包和醬包里。吃下一桶泡面，一天的鹽量都夠了……

方便面怎么做好吃

懶人炒方便面

材料

方便面1包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片。

做法

1、鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。

2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（水不要放太多）。

3、放入面餅和調(diào)料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的雞蛋拌勻。

5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。

方便面調(diào)查報(bào)告5

方便面，飲料等食品隱性漲價(jià)市消保委調(diào)查發(fā)現(xiàn)：價(jià)格雖未變 凈含量卻縮水，方便面，飲料等食品隱性漲價(jià)。

方便面企業(yè)“價(jià)格聯(lián)盟”剛剛被有關(guān)部門查處，相關(guān)企業(yè)又玩起了價(jià)格不變重量減少的隱性漲價(jià)手法。市消保委昨天發(fā)布調(diào)查結(jié)果宣布，“康師傅”、“統(tǒng)一”等品牌的部分方便面雖價(jià)格未變，凈含量卻悄然縮水，存在隱性漲價(jià)問題，侵害消費(fèi)者利益。近期，國家價(jià)格主管部門嚴(yán)肅查處了方便面中國分會(huì)與部分企業(yè)串通操縱方便面價(jià)格案件，并嚴(yán)令他們采取措施，消除不良影響。一些方便面企業(yè)不得不停止串通漲價(jià)，方便面價(jià)格有所回落。然而，有部分方便面企業(yè)卻“上有政策，下有對策”。上海市消保委通過調(diào)查各大超市賣場銷售的方便面的價(jià)格后，發(fā)現(xiàn)“康師傅”、“統(tǒng)一”兩個(gè)品牌的部分碗裝或杯裝方便面的凈含量存在4.07%至5.56%不等的“縮水”，“康師傅”番茄牛腩面霸拉面(袋裝)更是在前期價(jià)格上漲11.11%的基礎(chǔ)上，又縮減了3.36%的凈含量。售價(jià)2元的“康師傅”番茄牛腩面霸拉面(袋裝)隱性上漲了0.27元，2.8元的“康師傅”紅燒牛肉面(中杯裝)隱性上漲了0.16元，3.2元的“統(tǒng)一100”蔥油風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.14元，3.2元的“統(tǒng)一100”XO醬海鮮風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.18元，3.2元的“統(tǒng)一100”辣醬風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.14元，3.1元的“統(tǒng)一100”七里香牛肉風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.18元。目前，“瘦身”后的方便面已于8月22日通過超市賣場上柜銷售。市消保委認(rèn)為，“康師傅”、“統(tǒng)一”的部分方便面隱性漲價(jià)，致使相關(guān)價(jià)格看似未變，實(shí)則上漲，使得消費(fèi)者在不知不覺之中購買了實(shí)際已漲價(jià)的產(chǎn)品，實(shí)質(zhì)上是影響了消費(fèi)者的選擇。 我國是社會(huì)主義國家黨和政府的政策是黨的性質(zhì)和國家制度的具體體現(xiàn)，對我國各級政府的領(lǐng)導(dǎo)干部和工作人員來說首先必須堅(jiān)定不移地執(zhí)行中央的各項(xiàng)方針政策。政策不僅有其原則性的一面而且還具有靈活性的一面。執(zhí)行政策必須有原則上的嚴(yán)肅性但在實(shí)施政策的具體工作中又必須有高度的靈活性。中央政策是從全國宏觀范圍內(nèi)的總體情況出發(fā)制定的是帶有方向性、全局性的原則規(guī)定。對各級地方政府來說需要依據(jù)中央政策創(chuàng)造性地制定出適合本地區(qū)的各項(xiàng)具體政策。所以各級地方政府及其有關(guān)部門他們既是中央政策的執(zhí)行者又是本地區(qū)具體政策的制定者。然而在執(zhí)行中央政策的過程中少數(shù)地方從局部利益出發(fā)偏離中央

的統(tǒng)一部署使不少政策變了調(diào)走了樣失了效進(jìn)入了誤區(qū)。

?1?政策成了某些地方政府手中的資源肆意踐踏政府忙于制定并決定向誰分配優(yōu)惠政策企業(yè)卻通過各種關(guān)系與手段獲得有利于自己的政策。

?2?饑不擇食的政策大拍賣圍繞發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)一窩蜂地下指標(biāo)、定任務(wù)、搶時(shí)間。

?3?“優(yōu)惠政策”大賽許多地區(qū)終于意識到“優(yōu)惠政策”的意義以“只爭朝夕”的精神向上爭搶向下施舍向左鄰右舍攀比形成了“優(yōu)惠政策”大賽。

?4?非法對策的合理化某些地區(qū)純粹從地方利益出發(fā)置中央三令五申的政策于不顧把非法的對策合法化。

5?只求產(chǎn)值不講政策把二者對立起來。不少地方的政策執(zhí)行者只講產(chǎn)值與速度不講質(zhì)量和效益實(shí)際上將對產(chǎn)值的追求與對中央政策的理解和執(zhí)行對立了起來。

解決問題的對策

其一、針對“食品縮水” 我們在選購方便面等食品時(shí)，不僅要看價(jià)格，還得看重量，而廠家也應(yīng)標(biāo)明自己產(chǎn)品的詳細(xì)信息，做到明明白白漲價(jià)，從而讓消費(fèi)者擁有更多的選擇權(quán)和知情權(quán)。

其二、針對“相互串通、操縱市場價(jià)格” 國家發(fā)改委的這次通報(bào)表明了政府的態(tài)度，希望其他行業(yè)協(xié)會(huì)和經(jīng)營者引以為戒，不要以身犯險(xiǎn)，圖謀操縱價(jià)格。 《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》寫得清清楚楚：經(jīng)營者如有串通漲價(jià)、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐三類違法行為，價(jià)格主管部門將責(zé)令其改正，沒收違法所得，可以并處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的，給予警告，并可根據(jù)不同的違法行為，并處罰款，價(jià)格欺詐可處2萬元以上20萬元以下罰款;如果情節(jié)嚴(yán)重，責(zé)令停業(yè)整頓，或者由工商行政管理機(jī)關(guān)吊銷營業(yè)執(zhí)照。

其三、針對“上有政策，下有對策” 加強(qiáng)對市場價(jià)格監(jiān)督檢查，保持對價(jià)格違法行為的高壓態(tài)勢。監(jiān)督經(jīng)營者在銷售商品時(shí)，必須按規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者能夠貨比三家選擇消費(fèi)。經(jīng)營者不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用。

分析的結(jié)論及其推論

(一)結(jié)論 為了使我國社會(huì)、經(jīng)濟(jì)有序地發(fā)展，中央必須統(tǒng)一制定政策。

這些政策者如果被曲解，搞所謂“對策”，我行我素，政策不執(zhí)行，或者執(zhí)行中變樣、走樣，那一定會(huì)造成社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的混亂?！吧嫌姓?，下有對策”一直是我國政策執(zhí)行中存在的一種普遍現(xiàn)象，它是影響社會(huì)政策有效實(shí)施的主要因素，其夸大了社會(huì)政策的靈活性，否定了社會(huì)政策的原則性，以地方利益為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行地方保護(hù)主義，對整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定、健康發(fā)展產(chǎn)生了極其惡劣的影響，我們應(yīng)正確去處理這些情況，國家也應(yīng)該加大力度，著手去整頓這些情況，從而使我國社會(huì)與經(jīng)濟(jì)得到良好的發(fā)展。

(二)理論及實(shí)踐推論 事實(shí)上，在我看來，這種隱性漲價(jià)明顯是價(jià)格欺詐。這樣的隱蔽行徑，我不知道是不是還會(huì)發(fā)生在其它更多商品上。如果有關(guān)部門對其一直遷就、“睜只眼閉只眼”，我擔(dān)心，在聯(lián)盟漲價(jià)成“過街老鼠、人人喊打”的背景下，一些商家會(huì)嘴上說著“不漲價(jià)”，卻縮減含量、隱性漲價(jià)。而且，這樣的“苗頭”已經(jīng)在“蠢蠢欲動(dòng)”，必須引起有關(guān)部門的高度關(guān)注。否則，隱性漲價(jià)之風(fēng)勢必愈演愈烈，讓消費(fèi)者的權(quán)益再一次“失守”。

(三)感想 由于方便面行業(yè)關(guān)乎農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展，多年來一直得到各級政府的支持，希望社會(huì)各方面繼續(xù)為這個(gè)行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展出謀獻(xiàn)計(jì)。希望消費(fèi)者理性地看待方便面產(chǎn)品的價(jià)格變化，更相信方便面企業(yè)一定會(huì)以更豐富的產(chǎn)品、最優(yōu)惠的價(jià)格來回報(bào)消費(fèi)者——企業(yè)的“衣食父母”。

方便面調(diào)查報(bào)告6

數(shù)據(jù)顯示，康師傅在市場上所占份額約為42%，在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。

而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出，方便面食品今年來的消費(fèi)量保持持續(xù)增長態(tài)勢，20xx年達(dá)556.3億包，人均消費(fèi)量達(dá)42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn)，年人均消費(fèi)達(dá)40袋后，方便面市場的發(fā)展會(huì)趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷，一個(gè)行業(yè)的增長率維持在10%左右，即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期?，F(xiàn)方便面行業(yè)增長率在10%左右，進(jìn)入了緩慢增長的階段。且方便面是一個(gè)高度市場化和成熟化的行業(yè)，門檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤微薄，使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了70%，行業(yè)集中度很高。’

方便面調(diào)查報(bào)告7

調(diào)查人：第四小組 組 長：xx

組 員：xxxxxxxxxxxxxxxx

調(diào)查時(shí)間：20xx年12月14日-----20xx年12月18日

調(diào)查地點(diǎn)：郴州市內(nèi)

[調(diào)查對象] 郴州市市民(主要是學(xué)生)

調(diào)查方式：

a) 資料收集

b) 問卷調(diào)查

[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。

[市場分析]

一、市場大環(huán)境分析

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包，被認(rèn)為是“全球化“的商品，世界性的方便食品。 目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式，據(jù)統(tǒng)計(jì)，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%，三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前，方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?，方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>

二、競爭對手的分析

根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜，味香，品牌大，包裝好看，價(jià)格適中，而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。 把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎，這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請上萬人試吃，才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎，而他們的特色是面和料，但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。

三：市場結(jié)構(gòu)分析

1、總體市場穩(wěn)中有升，在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢

2、中高價(jià)面持續(xù)成長，成長速度緩慢

3、方便面的成長率很高，在未來五年里每年將成長10%-12%，未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高，產(chǎn)值高，利潤高)

四、消費(fèi)者分析：

1，大中小學(xué)生一般都離不開方便面

2. 真的很喜歡吃方便面的人。

3. 工作很忙的人群，沒時(shí)間去吃飯，會(huì)選擇方便面。

4. 經(jīng)濟(jì)條件不怎么好，沒錢去吃飯的人會(huì)選擇方便面。

5. 懶惰的人群，不想動(dòng)手做飯，會(huì)選擇方便面。

康師傅商場調(diào)查問卷

1. 您的性別：

A.男 B.女

2. 請問你對方便面的喜好程度為 *[單選題]

A.方便面是必需品 B.無所謂 C.只在某些場合才吃(如趕時(shí)間) D.我不吃方便的

3. 請問您多久購買一次方便面 *[單選題]

A.3天左右 B. 1周左右 C.2周左右 D.一個(gè)月左右 E.3個(gè)月左右或者以上

4. 請問您能接受方便面的價(jià)格為 *[單選題]

A.1元一下 B.1元-1.5元 C.1.5元-2元 D.2元以上

5. 請問以下各項(xiàng)你認(rèn)為哪項(xiàng)是決定你購買方便面的原因? * [多選題]

A.食品價(jià)格 B.服務(wù)質(zhì)量 C.食品味道 D.品牌形象 E.其它

6. 請問哪個(gè)品牌方便面最能吸引你? * [可以選擇1-3項(xiàng)]

A.康師傅 B.統(tǒng)一 C.今麥郎 D.出前一丁 E.白象 F.華豐 G.公仔 H.其它

7. 哪些因素能讓您購買以前沒購買過的方便面： * [多選題]

A.廣告宣傳 B.外觀包裝 C.口味風(fēng)格 D.好奇心理 E.他人介紹 F.價(jià)格合理 G.其它

8. 現(xiàn)在學(xué)校有康師傅方便面促銷,您會(huì)愿意購買么? *[單選題]

A.會(huì) B.不會(huì) C.不一定

9. 請問您覺得康師傅方便面吸引你的是什么? *[單選題]

A.產(chǎn)品口味

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.服務(wù)質(zhì)量

D.品牌形象

10. 您喜歡那種口味的方便面 * [多選題]

A.紅燒牛肉面 B.海味鮮蝦面 C.烏雞排骨面 D.清燉豬骨面

11、你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎?

A 有害 B 無害 C 不知道

12、你知道康師傅方便面中含有那些成分及配料嗎?(請列舉)

13. 您認(rèn)為康師傅方便面有哪些優(yōu)勢或者不足? (100字以內(nèi)

五.研究結(jié)論：

通過我們七個(gè)人的共同努力，我們得出了以下結(jié)論:

1.在問卷調(diào)查中男主要占52.8%,女占48.6%

2.在方便面的喜好方面 占的比重大的為61.4% 是只在某些場合才吃

比重小的是方便面是必需品占8.6%

3.多久購買一次方便面的題中主要突出在2周左右占了72.5%

最少的則是一個(gè)月左右占10%

4. 接受方便面的價(jià)格方面主要是一元一下為主占了72.9%

最少的是1元-1.5元和 2元以上

5.在購買方便面的原因方面主要體現(xiàn)在了食品味道方面占了62.9%

而服務(wù)質(zhì)量方面則比較少只占了7.1%

6那些品牌方便面最吸引你? 主要選項(xiàng)是我們康師傅占了55.7%

其次是白象占了35.7%

7.在讓你購買以前沒購買過方便面的因素主要表現(xiàn)在好奇心理占了51.4%

最少的是廣告宣傳只占了4.3%

8. 如果現(xiàn)在學(xué)校搞促銷活動(dòng)是否愿意買這項(xiàng)提問中大多的人的回答是不一定的占了48.

而另一部分主要是持 會(huì)的態(tài)度占了42.9%

9. 康師傅方便面吸引你的地方是什么? 這個(gè)選項(xiàng)主要表現(xiàn)在產(chǎn)品價(jià)格這方面，占了57.1%最少的是服務(wù)質(zhì)量，只占了7.1%

10.在喜歡那種口味的方便面中 主要選則的是烏雞排骨面，占了58.6%

11. 你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎 ? 選項(xiàng)中大多數(shù)人的回答是 不知道 占44.3%

另一部分為 有害占了24.3%

從以上11個(gè)問題的歸納來看，大多數(shù)人不是很喜歡吃方便面。女性很少吃的，男性吃得多，其中挑選的時(shí)候首先看品牌，然后挑自己喜歡的味道;然而康師傅方便面，這個(gè)品牌吃的人還是較多的，他們一般都是買袋裝的，而不買桶裝的，因?yàn)橥把b的較貴，一般都是買1元—1.5元的。還有就是消費(fèi)者買方便面的頻率不是很高，一般都是2周以上才購買一次。因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平提高了，大家都提倡吃健康有營養(yǎng)的食品，像方便面這種油炸的食品，人們會(huì)在心里有點(diǎn)抵觸。有些人是好久沒吃方便面了，嘗嘗新鮮感;再有就是大家都比較在乎食品的口味是否好，其中烏雞排骨面試最受歡迎的。在產(chǎn)品促銷的時(shí)候，他們會(huì)多買幾袋。

六.下面是我們的問卷中消費(fèi)者對康師傅企業(yè)提出的幾點(diǎn)建議:

1)方便面中的食品添加劑的含量,注重方便面中的營養(yǎng)搭配。

2)改進(jìn)配料，接近“綠色食品”的要求。

3)質(zhì)量要把關(guān),嚴(yán)格控制生產(chǎn)流水線。

4)研制各種新口味品種,滿足各個(gè)年齡層人的需求。

5)可以適當(dāng)?shù)奶砑臃奖忝娴牧浚徊糠秩朔从吵砸话?，吃不飽?/p>

方便面調(diào)查報(bào)告8

一、前言

方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經(jīng)濟(jì)的21世紀(jì)時(shí)代，人們追求方便、實(shí)惠的事物，但由此也給人們帶來不安、麻煩、疾病和隱患。它們從小到大、從淺到深地融入了人們的生活，人們對于它們產(chǎn)生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞。

為配合某方便面產(chǎn)品擴(kuò)大在廣州的市場占有率，評估方便面行銷環(huán)境，制定響應(yīng)的營銷策略，預(yù)先進(jìn)行方便面的市場調(diào)查大有必要。

二、調(diào)查目的

詳細(xì)了解某品牌方便面市場各方面情況，為該產(chǎn)品在廣州擴(kuò)展制定科學(xué)合理的營銷方案提供依據(jù)，特撰寫此市場調(diào)研計(jì)劃書。

1．明確方便面市場的品牌認(rèn)知與競爭情況；

2．掌握方便面在各大賣場的銷售狀況；

3．了解消費(fèi)者對某品牌方便面的認(rèn)知和建議，以及與其它品牌相比的優(yōu)不足；

4．掌握其它品牌方便面的營銷策略與推廣方法；

5．最終目的：

(1)是為調(diào)整某品牌方便面的營銷策略提供市場依據(jù)；

(2)是為確立某企業(yè)在廣州市場的營銷定位。

三、調(diào)查內(nèi)容：

此次方便面市場調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研，其主要內(nèi)容有：

（一）行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查

1. 廣州市內(nèi)該行業(yè)的營銷特點(diǎn)及行業(yè)競爭狀況；

2. 廣州市內(nèi)各大賣場方便面的種類、品牌及銷售狀況；

3. 廣州的城市生活對該行業(yè)發(fā)展的影響。

（二）消費(fèi)者調(diào)查

1. 消費(fèi)者對品牌的意識、對本品牌及競爭品牌的觀念及品牌忠誠度；

2. 消費(fèi)者對方便面不同包裝形式的挑選；

3. 消費(fèi)者對方便面的營養(yǎng)期望值及建議；

4. 消費(fèi)者對方便面的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點(diǎn)、選購標(biāo)準(zhǔn)等）與消費(fèi)心理（必須品、偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利、時(shí)尚等）；

5. 消費(fèi)者對方便面的平均月開支與總消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì)；

6. 方便面的廣告及其代言人對消費(fèi)者的影響；

7. 消費(fèi)者對方便面各口味的喜好程度；

8. 消費(fèi)者能接受的方便面價(jià)位；

9. 消費(fèi)者對方便面的建議。

（三）競爭者調(diào)查

1、主要競爭者的產(chǎn)品與品牌優(yōu)、劣勢；

2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略；

3、主要競爭者市場概況。

四、調(diào)查問卷：（略）

五、調(diào)查方式和方法

因方便面的消費(fèi)者范圍較廣，涉及到中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者，故采用紙張、計(jì)算機(jī)輔助相結(jié)合的方式完成調(diào)查問卷（包括紙張問答式和觀察式采集，計(jì)算機(jī)自填式調(diào)查）。具體如下：

1. 定點(diǎn)攔截調(diào)查：對一般的、不一樣層次的消費(fèi)者采用定點(diǎn)攔截的訪問的方法開展調(diào)查，即在學(xué)校、大中型商場出口，由訪問員對消費(fèi)者開展講解后，開展一對一的訪問。樣本數(shù)不宜過多，建議為30人~50人；

2. 觀察式調(diào)查：調(diào)查人員在具代表性的大中型商場銷售方便面區(qū)域觀察和記錄調(diào)查對象的言行，從而了解調(diào)查對象的真實(shí)反應(yīng)。樣本數(shù)為30~50人；

3. 網(wǎng)上問卷；

4. 對經(jīng)銷商以深度訪談為主。

六、調(diào)查員的規(guī)定、培訓(xùn)

（一）規(guī)定

1、儀表端正、大方；

2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情；

3、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情；

4、訪員要具有把握談話氣氛的能力；

5、訪員要經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓(xùn)，專業(yè)素質(zhì)好。

（二）培訓(xùn)

培訓(xùn)必須以實(shí)效為導(dǎo)向，本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法，針對本次活動(dòng)聘請有豐富經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧、經(jīng)驗(yàn)。具體內(nèi)容如下：

1、研究過程——如何設(shè)計(jì)、實(shí)施并匯報(bào)一項(xiàng)研究。

2、調(diào)查員在這個(gè)過程中的`重要性——需要誠實(shí)、客觀、組織技能和專業(yè)精神。

3、熟悉市場調(diào)研術(shù)語。

4、嚴(yán)格按照問卷措辭并逐字記錄答案的重要性。

5、追問和澄清技巧的使用和目的。

6、對調(diào)查對象信息進(jìn)行分類的原因和方法。

7、問卷及說明范例。

8、給調(diào)查對象留下良好印象的重要性。

七、調(diào)查人員的選擇與安排：

進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員有三種：調(diào)研督導(dǎo)、調(diào)查人員、監(jiān)督人員。具體配置如下：

①調(diào)研督導(dǎo)：1名

②調(diào)查人員：20名 （其中15名對消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查、5名對經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談）

③監(jiān)督人員：3名（負(fù)責(zé)監(jiān)察調(diào)查情況及處理突發(fā)問題）

④如有必要還將配備輔助督導(dǎo)（1名），協(xié)助進(jìn)行訪談、收發(fā)和檢查問卷與禮物。

八、市場調(diào)查方法及具體實(shí)施：

1、對消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主，具體實(shí)施方法如下：在完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，統(tǒng)一選擇午飯前晚飯后這段時(shí)間開始進(jìn)行調(diào)查（客流高峰時(shí)段），調(diào)查員在攔截時(shí)說明來意，并特別聲明在調(diào)查結(jié)束后送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引

被調(diào)查者的積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員須在當(dāng)時(shí)收回問卷。

2、對經(jīng)銷商以深度訪談為主：由于調(diào)查形式的不同，對調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談的調(diào)查者（訪員）相對于實(shí)施問卷調(diào)查的調(diào)查者而言，其專業(yè)水平要求更高一些。因?yàn)闀r(shí)間較長，調(diào)查員對經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時(shí)間并承諾付與一定報(bào)酬，訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問題。調(diào)查者在訪談過程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，把握著整個(gè)談話的方向，能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速做好筆記以得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果。

九、調(diào)查程序及時(shí)間安排

（一）調(diào)查時(shí)間：11月12日~11月29日（共18個(gè)工作日）

（二）調(diào)查進(jìn)度：市場調(diào)研大致來說可分為準(zhǔn)備、實(shí)施和結(jié)果處理三個(gè)階段。

1、準(zhǔn)備階段：它一般分為界定調(diào)研問題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)調(diào)研問卷或調(diào)研提綱三個(gè)部分。

2、實(shí)施階段：根據(jù)調(diào)研要求，采用多種形式，由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào)查活動(dòng)有關(guān)的信息。

3、結(jié)果處理階段：將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析，并將調(diào)研結(jié)果以書面的形式——調(diào)研報(bào)告表述出來。

在客戶確認(rèn)項(xiàng)目后，有計(jì)劃的安排調(diào)研工作的各項(xiàng)日程，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實(shí)施。按調(diào)研的實(shí)施程序，可分八個(gè)小項(xiàng)來對時(shí)間進(jìn)行具體安排。

方便面調(diào)查報(bào)告9

一.調(diào)查報(bào)告時(shí)間

本次調(diào)查時(shí)間為20xx年XX月XX日

二.調(diào)查報(bào)告地點(diǎn)

本次調(diào)查在XXX地展開

三.調(diào)查目的

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到某某這個(gè)品牌，某某方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?！澳衬场彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“某某”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解某某方便面在市場占有率。

經(jīng)過調(diào)查分析：本次調(diào)查隨即抽樣20人。

某某是國內(nèi)最大的方便面品牌，根據(jù)市場調(diào)查問卷得知，多數(shù)人在買方便面時(shí)首選是某某，購買原因，一是因?yàn)槠放菩?yīng)，二是因?yàn)楹贸浴?/p>

學(xué)生一般都離不開方便面，而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?

根據(jù)調(diào)查得知：

懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多，會(huì)選擇吃方便面。

窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體，吃方便面省錢。

整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開，很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。

形單只影。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人，會(huì)選擇方便面。

真的很喜歡吃方便面的人。

影響大學(xué)生對方便面品牌選擇的因素：

大學(xué)生購買方便面時(shí)受影響的因素很多。其中“口碑好，身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對大學(xué)生購買方便面都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。

“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費(fèi)的隨眾性很強(qiáng)，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對大學(xué)生購買方便面的重要影響。進(jìn)一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān)，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴于品牌的高知名度。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點(diǎn)與第四點(diǎn)因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng)，而且后者進(jìn)一步表明廣告對大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的重要影響。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識、產(chǎn)品包裝配料比較講究對大學(xué)生購買方便面的影響也比較大。

總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場價(jià)值;對各個(gè)廠商來說，如何對這個(gè)市場進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場的當(dāng)務(wù)之急。

方便面調(diào)查報(bào)告10

通過分析，我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位：

1、口味的多元化

2、適合享受、需求

3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

5、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制，通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營通路，使產(chǎn)

品在最短的時(shí)間內(nèi)與零售商見面、與消費(fèi)者見面。同時(shí)通過這種通路，

建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制，不斷的聽取消費(fèi)者的感受和意見，這也是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。

方便面調(diào)查報(bào)告11

如果用“百花齊放”來形容數(shù)年前中國的方便面市場，可以說一點(diǎn)也不為過。但是近幾年業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn)，過去方便面市場那種“熱鬧”景象已不復(fù)存在，取而代之的是兩三個(gè)主要品牌瓜分天下“風(fēng)平浪靜”的局面。大學(xué)生方便面市場也不例外，同樣被幾家主要品牌瓜分天下，大學(xué)生方便面市場的蛋糕究竟有多大?大學(xué)生對方便面品牌認(rèn)知的情況是怎樣的?大學(xué)生消費(fèi)方便面的習(xí)慣又是怎么樣的呢?對比分析調(diào)查中的有關(guān)大學(xué)生方便面市場的數(shù)據(jù)，或許能為廠家和商家提供解答這些問題的證。競爭態(tài)勢：寡頭壟斷市場優(yōu)勝劣汰是自然界的基本規(guī)律，也是市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的基本法則，方便面市場同樣在遵循這一普遍的規(guī)律?？梢钥吹?，全國方便面市場經(jīng)過幾年的大洗牌后，所剩的基本是有經(jīng)濟(jì)規(guī)模、技術(shù)含量相對較高、市場具有壟斷地位的少數(shù)幾家，呈現(xiàn)出寡頭壟斷的市場結(jié)構(gòu)。經(jīng)過對各地大學(xué)生方便面的認(rèn)知情況來看，康師傅優(yōu)勢明顯，繼續(xù)穩(wěn)坐頭把交椅，白象以稍微優(yōu)勢領(lǐng)先統(tǒng)一，位居第二，華龍緊隨統(tǒng)一其后位居第四，其余品牌則在這四個(gè)巨人面前不值一提。

在調(diào)查大學(xué)生喜歡的方便面品牌時(shí)，情況稍微有所變動(dòng)，不過，康師傅依然領(lǐng)跑方便面市場，大骨面排在第二位，根據(jù)最新的市場狀況來看，大骨面上升勢頭良好。對比大骨面今麥郎下降趨勢明顯，可能與近期日本與國際關(guān)系處理緊張所導(dǎo)致。統(tǒng)一100位例頭四位最后一名。在前五位當(dāng)中，白象旗下的大骨面和牛面占據(jù)2個(gè)席位，其中，大骨面單品月銷量已經(jīng)突破1億元，這與白象近年的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整有所關(guān)聯(lián)。

由此，方便面行業(yè)已完全進(jìn)入寡頭壟斷時(shí)期。其特征表現(xiàn)在：寡頭企業(yè)在消費(fèi)群中已形成不可動(dòng)搖的地位，其他企業(yè)在一段時(shí)期內(nèi)很難進(jìn)入這一市場，競爭主要在寡頭之間展開。

消費(fèi)者消費(fèi)目的：輔助主食，占據(jù)一部分生活費(fèi)用大學(xué)生購買方便面的目的主要是充饑，不象吃正餐那樣有固定的時(shí)間，按時(shí)就餐，餓了就吃，這可能與大學(xué)生活環(huán)境有所關(guān)系，充裕的課余時(shí)間，自由的學(xué)習(xí)生活，使得學(xué)生們多以方便面簡單、快速、方面來解決自己的飲食。雖然沒有固定的食用時(shí)間，但大多數(shù)學(xué)生食用方便面還是有固定的地點(diǎn)，一般都是在校內(nèi)，并且使用頻率非常之高。每月消費(fèi)方便面在6元-20元之間的占據(jù)80\%以上，大學(xué)生每月購買方便面的費(fèi)用主要在20---40元之間，可見大學(xué)生每月生活費(fèi)用中，購買方便面的費(fèi)用還是比較高。從本次對各地大學(xué)生的了解發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生已經(jīng)成為方便面的主要消費(fèi)者之一。由此可見，方便面已經(jīng)成為大學(xué)生的主要使用食品之一。有“營養(yǎng)”才能“養(yǎng)大”方便面市場

記得有一個(gè)有趣的現(xiàn)象，那就是許多人在吃方便面時(shí)會(huì)加入雞蛋、火腿腸、涼拌菜等食品，這說明方便面沒營養(yǎng)已成為人們的消費(fèi)共識。雖然，近年來方便面無論是在工藝上還是在用料上都取得了較大的改進(jìn)，但是都沒能從根本上改變方便面沒營養(yǎng)的現(xiàn)狀。調(diào)查顯示：沒營養(yǎng)正成為方便面的一大軟肋，有一半以上的消費(fèi)者認(rèn)為吃方便面最大的壞處就是沒有營養(yǎng)。大學(xué)生在選擇方便面品牌的時(shí)候同樣注重口味的選擇。大學(xué)生購買方便面時(shí)關(guān)注的因素主要以湯鮮味美、價(jià)格實(shí)惠為主要關(guān)注因素。調(diào)查時(shí)對大學(xué)生在營養(yǎng)與價(jià)格的選擇上做了一個(gè)測試，即消費(fèi)者是否會(huì)購買2-3元左右的營養(yǎng)型方便面，發(fā)現(xiàn)大學(xué)生們對方便面的營養(yǎng)、口味價(jià)值越來越看重，有超過近三成的消費(fèi)者表示肯定會(huì)或會(huì)購買營養(yǎng)型好口味的方便面。因此，從這一點(diǎn)也可以看出，在方便面未來市場的競爭中，價(jià)格的影響正逐漸被替代，如何做好營養(yǎng)方面的文章將是決定未來的一個(gè)重要因素。據(jù)了解，在營養(yǎng)方面，白象已走在營養(yǎng)方便面的最前列，如她推出的白象大骨面面，富含天然骨膠原，大骨熬湯身強(qiáng)體壯等，取得了良好的市場效果，這說明未來的方便面市場只有靠營養(yǎng)才能來養(yǎng)大。

本次調(diào)查走訪了河南、山東、東北、陜西、山西、南京、安徽等10個(gè)城市，針對上10個(gè)城市的高校學(xué)生采集近千份樣本，其中男性受訪對象比例略多于女性，在學(xué)歷上以本科生為主，達(dá)到75.9\%，其他以小部分?？粕蜕贁?shù)研究生。采納研究機(jī)構(gòu)聯(lián)合《銷售市場》等國內(nèi)幾家專業(yè)雜志為本次研究做了細(xì)致分析，為企業(yè)商家提供了可供參考的依據(jù)。