第一篇：參觀旅游有哪些禮儀要求

1）遵守時間約定。

（2）在聽取講解時保持安靜。

（3）保護文物古跡和生態(tài)環(huán)境，不踩踏綠地，不摘折花木和果實，不追捉、投打、亂喂動物。

（4）拍照攝像遵守規(guī)定。

（5）相互禮讓，不長期占用公用設施。

（6）尊重各民族宗教習俗。

第二篇：旅游與參觀禮儀教案

問候的禮儀教學設計

教學目標： 教學重點： 教學難點： 教學準備： 教學過程：

一、導入新課，初步感知禮貌用語

在交往的過程中，我們每天都要和許多不同的人相遇，比如爸爸媽媽，叔叔阿姨，老師同學等等。那么，和不同的人相遇該怎么打招呼呢？今天我們就來學習問候的禮儀。（板書課題）禮儀小使者要出發(fā)了，我們趕快跟隨他一起去看看吧！

（1）咱們先來看看這位小朋友早晨從自己房間出來，看到媽媽的第一句話是什么呢？

課件出示：（早晨，小朋友對媽媽說：媽媽，早上好?。?/p>

如果是你，你會和媽媽說什么呢？生自由發(fā)言。

（2）現(xiàn)在咱們看這位走在上學的路上，看到鄰居奶奶坐在花壇的長椅上休息，他怎么問候奶奶呢？咱們來看一下。

出示課件：（在路上遇見鄰居，小朋友問 ：奶奶，您好?。?/p>

如果是你還怎么問候？生自由發(fā)言。

（3）咱們再看看這位小朋友，爸爸上了一天班才回到家，他和爸爸應該說什么呢？

出示課件（他對爸爸說：爸爸晚上好，您辛苦了?。┤绻悄愕脑挘氵€和爸爸說什么呢？生自由發(fā)言。

現(xiàn)在老師有個問題要問同學們了，喜歡這些小朋友的同學請把你的小手舉起來。好，那么誰來說一說為什么喜歡他們。生自由發(fā)言。

那么以后你要怎么做呢？ 生自由發(fā)言。師總結。

二、問候禮儀活動實踐

同學們，是不是所有的場合都適合用問候語“您好呢”？那么在什么場合下不用問呢？咱們來看看下列場合該如何問候，（出示課件）老師上面給出了ABCD四個答案，并且出示了四種場合，誰能把這四個答案，準確的填到里面去。

（一）課件出示：A、問聲：您好。B、點頭微笑。C、招招手。D、面帶微笑靜靜的看著。

１?？匆娛烊嗽诤蛣e人講話你要（）

２。在圖書館大家都在安靜的看書，這時看到了你熟悉的同學迎面走來你要（）

３。在路上你碰到你碰到老師或者是鄰居叔叔你要（）

４。在學校大門你老遠就看到你的同學你要（）

5.引導學生討論，為什么熟人和別人講話你要面帶微笑靜靜地看著，而不是招招手問聲您好？

6.在圖書館大家都在安靜的看書，為什么看到熟悉的好朋友迎面走來，不是問候您好，而是點頭微笑呢？生自由發(fā)言。

7.師小結。

（二）學兒歌。

比一比，看誰記得快。

三、課堂禮儀實踐。

現(xiàn)在咱們來做一個小活動，活動的名字就叫“客人來到我的家”?？纯茨闶窃趺唇哟慵业目腿说?。

四、欣賞禮儀故事

同學們，付出什么收獲什么，如果你禮貌的對待別人，同樣別人也會禮貌的對你，下面就請我們班的故事大王來給我們講一個好聽的故事吧！

一個孩子對著大山喊：“喂，你干嗎？”大山也對孩子回應到：“喂，你干嗎？媽媽告訴孩子說：“你對他說我們是朋友”，聽聽他會說什么。孩子又大聲對著大山喊：“您好，我們是朋友”，大山回應到，“您好，我們是朋友”。孩子聽了非常高興。媽媽說：“孩子，您用什么樣的語言對待別人，別人也會用什么樣的語言對待你?！?/p>

說一說：聽完故事你明白了什么？

五、課堂小結。

第三篇：禮儀要求

手勢動作有禮儀

一般而言，手勢由進行速度、活動范圍和空間軌跡等三個部分所構成。在人際交往中，主要被用以發(fā)揮表示形象、傳達感情等兩個方面的作用，基本手勢：

垂放最基本的手姿。做法：一是雙手自然下垂，掌心向內(nèi)，疊放或相握于腹前；二是雙手伸直下垂，掌心向內(nèi)，分別貼放于大腿內(nèi)側。

背手多見于站立、行走時。做法是雙臂伸到身后，雙手相握，同時昂首挺胸。

持物即用手拿東西。做法，可用一只手，也可用雙手，拿東西時要動作自然，五指并攏，用力均勻，不要蹺起無名指與小指，以避免作態(tài)之嫌。

鼓掌表示歡迎、祝賀、支持的一種手姿。做法，右手掌心向下，有節(jié)奏地拍擊掌心向上的左掌。必要時，應起身站立。

夸獎主要用以表揚他人。做法，伸出右手，蹺起拇指，指尖向上，指腹面向被夸獎的人。將右手拇指豎起來反向指向別人，就意味著自大或藐視。將拇指指向自己的鼻尖，就是自高自大、不可一世的意思。

指示用以引導來賓、指示方向的手姿。做法，以右手或左手抬至一定高度，五指并攏，掌心向上，以肘部為軸，朝一定方向伸出手臂。

在熱烈的場面里，禮儀小姐最引人注目，你們的一舉手，一投足，一顰一笑都要給人以美的感受，是代表了僑光的精神、形象的體現(xiàn)。所以禮儀小姐的自身素質必然有很高的要求，必須具有堅強的毅力和高度的工作責任心。禮儀小姐們無論是炎熱的夏日，還是寒風刺骨的冬天，一站就是幾個小時，其中的冷熱、勞累、饑餓、疼痛是一般人難以承受，但絕對不能流露出半點不耐煩，展示給賓客的始終是真誠、熱情、平靜、自信、友善的微笑。

一、正確的動作規(guī)范

1）正確的站姿：

1、頭正、頸挺直、雙肩展開向下沉，人體有向上的感覺。

2、收腹、立腰、提臀

3、兩腿并攏、膝蓋挺直、小腿往后發(fā)力，人體的重心在前腳掌

4、穿旗袍時，可站丁字型或“V”字型，頷略收，雙手交叉置于肚臍位置上

5、站立時應保持面帶微笑

2）正確的坐姿：坐姿的原則是“坐如鐘”給人以端正、大方、自然、穩(wěn)重之感。

1、入坐時要輕、穩(wěn)，走到座位前輕穩(wěn)地坐下。

2、女士的雙膝應并攏，任何時候都不能分開。

3、坐在椅子上，一般坐滿椅子的2/3，一般情況下，不要靠背，休息時可輕輕靠背

3）正確的走姿：

1、以站姿為基礎，面帶微笑，眼睛平視

2、雙肩平穩(wěn)，雙臂前后自然地，有節(jié)奏地擺動，擺幅以300~350為宜，雙肩、雙臂不應過于

僵硬

3、重心稍前傾，行走時，兩腳兩側行走的線跡為一條直線

4、步幅要適當。女士穿旗袍和高跟鞋時，步幅應小些

5、走路時應有一定的節(jié)奏感，走出步韻來

二、禮儀小姐的工作程序

1、迎賓

迎賓是禮儀小姐工作的第一環(huán)節(jié)，禮儀小姐應站在門口的兩側陸身著旗袍，披戴綬帶，化淡妝，頭發(fā)盤起，穿高跟鞋，雙目平視，嘴唇微閉，面帶微笑，微收下頜。給人以婷婷玉立的感覺。來賓到來時笑容可掬地給人標準的450鞠躬禮并親切問候：“您好！歡迎光臨?！?/p>

2、引導

來賓到來，應問：“先生（小姐）您好！請問你是否參加宴會的嗎？”，確認身份后，熱情地以手勢引導“先生，請這邊走?！?/p>

3、簽到

禮儀小姐應將每個來賓引領到簽字臺。請來賓簽字要講究禮貌。對來賓的合作表示感謝。

4、帶來賓入座

入座時動作要領實操時再詳細講解

5、帶來賓上臺講話以及領獎

動作要領實操時講授

6、送來賓

送來賓時應與迎賓的動作一致，對來賓的到來應感謝：“謝謝您的到來，慢走?！?/p>

三、注意事項

1、走路時最忌內(nèi)八字、外八字，膝蓋彎曲，左顧右盼，身體松垮，無精打采

2、禮儀小姐在來賓到達之后才姍姍來遲，這是對客人的不尊重；在宴會的過程中，禮儀小姐卻不知去向，或者手忙腳亂，丟三落四，勢必破壞了慶典的隆重氣氛；如果在接待過程中，禮儀小姐因精力不集中，洋相百出，就會讓來賓感到嘉應學院學生的整體素質的低下，記住，你們的一舉手，一投足，一顰一笑并不是代表你自己而是代表著整個嘉應學院的形象，必須要嚴格要求自己

3、禮儀小姐穿旗袍時絕對不能跑或走成大步，托盤時手指絕對不能露出紅布上希望禮儀小姐們能依照上述要求來要求自己，塑造良好的形象為鴻康增添光彩。

奠基儀式開始以前的迎賓工作，保證立正姿勢，等到奠基正式開始，通常會有一塊奠基用的碑，旁邊插滿了鐵鍬，到時候把需要奠基的領導帶到鐵鍬旁邊示意他鏟一下就可以了，一般領導都知道，不知道的也會跟著別人做，因為奠基一般都有好幾個人。

還需要注意奠基開始前會有一大堆的前奏工作，比如領導來了需要配戴胸花（貴賓和嘉賓的胸花也是不一樣的，貴賓一般用紅玫瑰、嘉賓一般用楊瀾），來訪的領導和記者還需要在簽到臺上留下自己的名字，如果是其他同行領導，建議他賜予名片，如果是記者，示意他留下單位。當然還有好多細節(jié)工作，例如端茶送水等等

頒獎活動服務要領：

一般情況下：

1.首先由導位把授獎人領上臺。

2.禮儀小姐用托盤托住獎品上臺（注：手臂與側腰大約是一拳的距離，端托盤時，大拇指是露在托盤外面的。）

3.由導位再把頒獎人引導上臺。

4.禮儀小姐雙手遞承且鞠躬讓頒獎人接過獎杯或證書。（注：向前微躬15度把獎杯或證書遞給頒獎人）

5.禮儀小姐先下臺。

6.等頒獎人和受獎人拍照留念后，導位分別把頒獎人和授獎人引導回位。

特殊情況：

（1）如果頒獎人在臺上：

1.禮儀小姐直接把獎品用托盤托上臺，把獎杯或證書直接給領導。

2.導位再把授獎人引導上臺。

3.等頒獎人和授獎人拍照留念后，導位再把授獎人引導回位。

（2）如果授獎人在臺上：（授獎人數(shù)少）

1.由導位直接把頒獎人引導上臺（禮儀小姐隨頒獎人之后上臺，頒獎人與禮儀小姐各站一邊，頒完獎后禮儀小姐馬上離開）

2.頒獎人和授獎人合照完后，導位分別把頒獎者和授獎者引導回位。

（3）如果頒獎場地不大：（只有一位頒獎者）

1.先由導位把授獎者引導上臺。

2.再由另一位導位把頒獎者引導上臺。

3.禮儀小姐隨頒獎者身后上臺。

4.把獎品遞給頒獎者后禮儀小姐馬上離開。（從授獎者身后離開）

5.頒獎人和授獎人合照完后，導位分別把頒獎者和授獎者引導回位。

站姿要領：

女士應在站立的姿態(tài)上，后腿能夠碰到椅子，輕輕坐下來，兩個膝蓋一定要并起來，腿可以放中間或放兩邊。如果想蹺腿，兩腿需是合并的，假如你穿著的裙子較短時一定要小心蓋住。特別是一些經(jīng)常走動工作或要上高臺坐下的女士，都不適合穿太短的裙子，并且不能兩腿分開。男士坐的時候膝部可以分開一點，但不要超過肩寬，也不能兩腿叉開，半躺在椅子里。

入座時的基本要求有：

在別人之后入座。出于禮貌，和客人一起入座或同時入座時，要分清尊卑，先請對方入座，自己不要搶先入座。從座位左側入座。如果條件允許，在就座時最好從座椅的左側接近它。這樣做，是一種禮貌，而且也容易就座。向周圍的人致意。在就座時，如果附近坐著熟人，應該主動跟對方打招呼。即使不認識，也應該先點點頭。在公共場合，要想坐在別人身旁，還必須征得對方的允許。還要放輕動作，不要使座椅亂響。

以背部接近座椅。在別人面前就座，最好背對著自己的座椅，這樣就不至于背對著對方。得體的做法是：先側身走近座椅，背對著站立，右腿后退一點，以小腿確認一下座椅的位置，然后隨勢坐下。必要時，用一只手扶著座椅的把手。

離座時的基本要求有：

事先說明：離開座椅時，身邊如果有人在座，應該用語言或動作向對方先示意，隨后再站起身來。

注意先后。和別人同時離座，要注意起身的先后次序。地位低于對方時，應該稍后離座。地位高于對方時，可以首先離座。雙方身份相似時，可以同時起身離座。

起身緩慢。起身離座時，最好動作輕緩，不要“拖泥帶水”，弄響座椅，或將椅墊、椅罩弄得掉在地上。從左離開。和“左入”一樣，“左出”也是一種禮節(jié)。

握手禮儀有八大禁忌：

1.不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記，因為在他們看來左手是不潔的;

2.在和基督教信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種形狀類似十字架，在他們眼里這是很不吉利的;

3.不要在握手時戴著手套或墨鏡，只有女士在社交場合戴著薄紗手套握手，才是被允許的;

4.不要在握手時另外一只手插在衣袋里或拿著東西;

5.不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰，過份客套;

6.不要在握手時僅僅握住對方的手指尖，好像有意與對方保持距離。正確的做法，是要握住整個手掌。即使對異性，也要這么做;

7.不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完;

8.不要拒絕和別人握手，即使有手疾或汗?jié)?、弄臟了，也要和對方說一下“對不起，我的手現(xiàn)在不方便”。以免造成不必要的誤會。

１、站姿的禮儀

古人云“立如松”，站的姿態(tài)式應該是自然、輕松、優(yōu)美的。不論站立時擺何種姿式，只有腳的姿式及角度在變，而身體一定要保持絕對的挺直。標準的站立姿式要求挺胸收腹，兩肩平齊，雙臂自然下垂。雙腿靠攏，腳尖張開約60度，或雙腳與肩同寬。站累時，腳可后撤半步，但上體仍須保持垂直，身體重心在兩腿正中，精神飽滿，表情自然。與外賓談話時，要面向對方站立，保持一定距離，太遠或過近都是不禮貌的。站立姿勢要正，可以稍彎腰，切忌身體歪斜，兩腿分開距離過大，或倚墻靠柱，手扶椅背等為不雅與失禮姿態(tài)。站著與人交談時，雙手或下垂或疊放下腹部，右手放在左手上。不可雙臂交叉，更不能兩手叉腰，或將手插在褲袋里或下意識地作小動作，扣擺弄打火機、香煙盒、玩弄衣帶、發(fā)辮、咬手指甲等。但可隨談話內(nèi)容適當作些手勢。穿禮服或旗袍，絕對不要雙腳并列，而讓兩腳之間前后距離５公分，以一只腳為重心。向長輩、朋友、同事問候或作介紹時，不論握手或鞠躬，雙足應當并立，相距10公分左右，漆蓋要挺直。等車或等人，兩足的位置可一前一后，保持45度角。女性站立的正確姿勢：最好是一只腳略前，一只腳略后，兩腿貼近，雙手疊放在下腹部。

３、走姿的禮儀

行走的姿式極為重要，因為人行走總比站立的時候多，而且一般又都在公共場所進行的，人與人相互間自然地構成了審美對象。行走時，步態(tài)應該自然輕，目視前方，身體挺直，雙肩自然下垂，兩臂擺動協(xié)調，膝關節(jié)與腳尖正對前進方向。行走的步子大小適中，自然穩(wěn)健，節(jié)奏與著地的重力一致。與女士同行，男士步子應與女士保持一致?？傊?，走相是千姿百態(tài)，沒有固定模式，或矯健或輕盈，或顯得精神抖擻，或顯得莊重優(yōu)雅，只要與交際場合協(xié)調并表現(xiàn)出自己的個性的步伐，就應該是正確的。走路時應注意的事項：應自然地擺動雙臂，幅度不可太大，只能小擺。前后擺動的幅度約為45度左右，切忌做左右的擺動。應保持身體的挺直，切忌左右搖擺或搖頭晃肩。膝蓋和腳踝都應輕松自如，以免渾身僵硬，同時切忌走“外八字”或“內(nèi)八字”。多人一起行走時，不要排成橫隊，不勾肩搭背。遇急事可加快步伐，但不可慌張奔跑。

４、手勢的禮儀

在國際交往中，手勢作為一種交流符號，具有十分重要的意義。了解和熟悉某些常見的手勢，有助于更準確地相互理解和交流。否則就容易產(chǎn)生誤解。例如： 某些中國人愛以食指指點著別人說話，這往往會引起歐美人士的極大反感，因為在歐美這是不禮貌的責罵人的動作?！暗竭@邊來”的手勢用的很多，中國人習慣手臂前伸，手心向下，彎動手指，示意“過來”。而在歐美，這一動作卻是招呼動物的表示。他們招呼人時，是將手掌向上伸開，伸曲手指數(shù)次。在中國，這一動作又被誤解為招呼幼兒或動物。在大部分中東和遠東國家，一個手指表示“性手勢”，所以用一個手指召喚人是對人的侮辱。在這些國家以及葡萄牙、西班牙和拉丁美洲國家，用手召喚人的正確姿勢是：手心向下，揮動所有手指或揮動手臂。豎起在拇指表示“好”和“行了”，通行于世界多數(shù)國家，而在澳大利亞，這個手勢是粗野的。在希臘和尼日利亞人面前擺手是對他的極大侮辱，手離對方越近侮辱性就越大。美國人手指彎曲，手心向前，拇指與食指彎曲合成圓圈，表示“OK”；在日本和中國卻表示錢；在拉丁美洲則是低級庸俗的動作。

５、微笑的禮儀

在國際交往中，如果語言障礙無法交流，微笑則是迅速達到交流目的的“潤滑劑”。微笑即是在臉上露出愉快的表情，是善良、友好、贊美的表示。在絕大多數(shù)國際交往場合中，微笑都是禮儀的基礎。親切、溫馨的微笑能和不同文化背景的人迅速縮小彼此間的心理距離，創(chuàng)造出交流與溝通的良好氛圍。

第四篇：旅游禮儀說課稿

旅游禮儀 課程說課提綱

各位專家，大家好。我負責的是旅游禮儀課程。今天，由我代表課程組說課，擬從課程設置、課程內(nèi)容設計、課程實施與課程特色四個方面進行解說。

上好一門課程首先要明確這門課程在整個課程體系中的位置，學生學完課程要達到什么樣的目標。

一、課程設置

（一）課程定位

《旅游禮儀》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程，開設于第一學期，共68個學時。對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質養(yǎng)成起著主要支撐作用。

在整個課程體系中，與即將開設的相關專業(yè)課程如客房操作服務、餐飲操作服務等在培養(yǎng)學生職業(yè)概念與技能方面相輔相成，相互支持，為后續(xù)的旅行社管理、旅游市場營銷、酒店管理等課程奠定良好的職業(yè)基礎。

（二）課程目標

本課程旨在通過68課時的教學與實踐，使學生能夠應用旅游與酒店服務禮儀相關知識；能夠用正確的商務禮儀與人溝通；能夠在各類職場規(guī)范地著裝；能夠利用肢體語言進行有效表達；能夠合理使用商務形象的細節(jié)體現(xiàn)優(yōu)雅，實現(xiàn)“一技之長＋綜合素質”

德、智、體、美全面發(fā)展的目標。

知識目標：公司會議、特定商務活動、客戶接待與拜訪、商務宴請、職業(yè)形象等的禮儀規(guī)范要求

技能目標：個人形象的設計、策劃各類商務會議活動、掌握各類特定商務活動策劃的方法和規(guī)范、掌握客戶接待與拜訪禮儀規(guī)范。該課程設置按照專業(yè)人才培養(yǎng)目標的要求，著重培養(yǎng)學生良好的人際交流溝通能力、團隊合作精神和客戶服務規(guī)范及意識，對提升旅游管理專業(yè)學生專業(yè)素質、思想文化素質和職業(yè)技能有非常重要的作用。

二、課程內(nèi)容設計

（一）設計理念

為了達到這樣的目標，我們召開酒店管理方向指導委員會會議進行研討，聽取行業(yè)專家對崗位工作禮儀要求的分析，專業(yè)教師深入企業(yè)頂崗實踐，收集行業(yè)企業(yè)對畢業(yè)生的需求信息，根據(jù)教高[2006]16號文件和教高[2008]5號文件精神，我們課程設計的理念體現(xiàn)兩個注重

1、教學目標緊貼崗位職業(yè)能力要求，注重課程與企業(yè)的關聯(lián)度

2、堅持重在應用，注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)

課程緊緊圍繞崗位的核心能力要求，針對崗位需要整合教學模塊、序化教學任務，突出技能點訓練。

針對學生未來就業(yè)崗位需要安排教學任務，體現(xiàn)課程對職業(yè)能力的支撐作用，為學生可持續(xù)發(fā)展打好基礎。

在安排具體的教學內(nèi)容時，緊扣學生未來就業(yè)崗位的實際要求，以必須夠用為度，有所取舍，有所側重，通過技能點的完成來達到教學要求，并注意與前后續(xù)課程的有序銜接。

高職學生的職業(yè)能力還包括職業(yè)道德、求職技巧、溝通表達能力和職業(yè)生涯規(guī)劃能力，這些能力都是學生未來長期發(fā)展的關鍵能力。本課程在注重崗位技能培養(yǎng)的同時，設立素質培養(yǎng)目標，關注學生情商的發(fā)展，通過教學內(nèi)容的合理編排和教學過程中的體驗訓練，提升學生的溝通能力和團隊合作能力。

（二）內(nèi)容選取 由企業(yè)需求到課程內(nèi)容圖例解說（略）

（三）教學內(nèi)容

教學內(nèi)容根據(jù)工作任務、項目及工作過程序化教學內(nèi)容，做到了安排科學，符合職業(yè)要求和學生認知規(guī)律。

首先從個人形象禮儀出發(fā)，使學生在日常學習生活中一言一行都符合禮儀的要求，使學生養(yǎng)成講文明、重形象的習慣；

其次學習社會交往禮儀，培養(yǎng)學生接人待物的基本素質；

公務禮儀、商務禮儀、服務禮儀則是在將來工作崗位上的基本規(guī)范的要求。通過宗教禮儀及商務禮俗和交誼舞的學習來提高學生的禮儀修養(yǎng)。

每個知識模塊都有針對性的活動設計，將教學內(nèi)容很好的融入到活動設計中，讓學生能夠在做中學，在學中做。

（四）重點難點

前三個模塊是教學的重點，其中個人形象禮儀和商務禮儀模塊是教學的難點。學生的形象禮儀習慣改變較慢，可以通過形象設計大賽的方式引起學生的學習興趣，同時引導學生注重習慣的培養(yǎng)；商務禮儀模塊教學的難點在于很多場景不能夠在課堂真實發(fā)生，可以通過情境模擬、案例分析增加實踐、實習等方式化解教學難題。

三、課程實施

課程教學效果如何還取決于課程的實施。

（一）課程資源

我們擁有實力雄厚的教學團隊，（教師基本情況表解讀略）可以說，我們已經(jīng)初步建立起了一個專兼結合的雙師型專業(yè)教學團隊。我們有較豐富的教輔資源，教材選用十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材

史峰編著的商務禮儀，同時融合了旅游禮儀和現(xiàn)代實用商務禮儀實訓教程的精華內(nèi)容，另外，我們已經(jīng)有了完善的課程標準、教材視頻、電子教案、教學課件等系列教輔資料。

我們擁有有力的實訓條件保障，校內(nèi)我們有形體訓練室、校園旅行社、模擬導游室、餐飲服務實訓室、客房服務實訓室等，為學生的課堂訓練提供實訓條件保障。在校外，我們有非常多的實習合作單位，如臨沂國際旅行社、陶然居大酒店、藍海國際大飯店、魯商伯爾曼、華盛江泉大酒店、新聞大廈，在省外有北京天安瑞嘉商務酒店公司等。這些合作單位能夠為學生提供崗位見習、頂崗實習的平臺，在工作中學禮儀用禮儀。根據(jù)旅游企業(yè)崗位對從業(yè)人員禮儀接待的知識技能要求，以具體服務工作任務為導向，構建學習情境。學生課堂實訓與課外活動相結合，校內(nèi)實訓與校外實習相結合。通過任務驅動，項目合作，讓學生在真實的工作環(huán)境中訓練禮儀，實現(xiàn)課堂、實訓基地及真實工作環(huán)境相結合的工學交替體系。

（二）說學生

知己知彼，百戰(zhàn)不殆，有了好的資源，還要對學生有充分的認識和了解。我們的學生為高中后高職學生，基礎理論差，缺乏學習主動性，學習熱情持續(xù)時間短，愛動手。根據(jù)學生這樣的特點，我們建議以任務為主引導學生學習，采用多樣化的教學方法。

（三）說教學方法

遵循教-觀-練-賽的順序，主要采用全真實戰(zhàn)、多媒體教學、角色扮演、專家講座、案例分析等方法，（圖例解說）

把學習與任務相結合，把課堂與現(xiàn)場相結合，實現(xiàn)“教、學、做”一體化課程。同時組織學生參加學院禮儀隊，參與導游形象大賽、酒店前廳與客房技能大賽等活動，引導學生積極演練，拓展學生的禮儀認知和增強學生的禮儀實踐水平，效果良好。本課程還積極與各公司合作開發(fā)旅游項目，承接商旅業(yè)務，讓學生接受企業(yè)培訓，然后持證上崗，在真實的旅游大環(huán)境中進行旅游和商務等相關工作，打通了教育、實習、就業(yè)直通車。

（四）教學評價

教學實施的效果如何，還要靠科學有效的評價體系。

對學生的評價結構貫穿整個評價環(huán)節(jié)，期末考核成績占70%，實訓報告完成情況、實訓課程參與情況占20%，上課出勤、參與課堂討論、課后作業(yè)完成情況占10%。

對教學效果的評價，校內(nèi)有教學督導組進行教學質量檢查和學生評教，校外有實習及工作單位對學生的評價。

四、課程特色

特色

一、牽手企業(yè)，注重課程與企業(yè)的關聯(lián)度 注重課程與企業(yè)的關聯(lián)度要從三個方面入手：

一是課程內(nèi)容與企業(yè)的關聯(lián)度，教學內(nèi)容要和崗位要求接軌，可以借鑒相關企業(yè)員工崗位標準。

二是教學團隊與企業(yè)的關聯(lián)度，在教學團隊的配備上，要注意專兼職結合，聘請校外兼職教師，承擔一定的實踐教學任務；

三是教學資源與企業(yè)的關聯(lián)度，在教材開發(fā)、實訓基地開發(fā)等方面要獲得企業(yè)支持，體現(xiàn)校企共建。積極組織學生參與校內(nèi)外的一些禮儀活動，如企事業(yè)單位的各類剪彩禮儀、慶典禮儀，晚會禮儀，酒會禮儀、會展禮儀等，學生在應用中不斷提高禮儀修養(yǎng)及禮儀實踐能力，取得了很好的教學效果。

特色

二、簡化理論、強化技能，突出實踐型，體現(xiàn)理論教學改革 PPT圖例解說（略）

我的說課到此結束，謝謝各位領導同事批評指正。

第五篇：參觀旅游加強版

Majestic: 雄偉的，壯觀的Machu Picchu 馬丘皮丘遺址，古印加帝國遺址

Inca：印加

rugged Andes：崎嶇不平的安第斯山脈

bustling：擁擠的Lima：利馬，秘魯首都

Cusco：庫斯科，古印加帝國首都

high altitudes：高海拔

toddler：蹣跚學步的孩子

trail:蹤跡，痕跡

hitching post:栓馬柱

indigenous：土著的,土生土長的,本地的headwaters 源頭，上游

canopy天篷, 遮篷，天穹，此處指樹的冠蓋

obscure 使不明顯

damper 阻止，抑制

a trainer bus：訓練用的公交車

winter solstice :冬至

Cusco is the most popular entrance point for a four-day hike along the Inca trail

庫斯科是進入印加遺址的首選，從這里開始你的印加四天之旅

the stone work is exacting，The blocks fit snugly together without using molder

石工非常精致，石塊沒有使用過模具，但是非常吻合。

stands as a fascinating testimony to these people and their beliefs.…..非常迷人，是古印加及其信仰的明證

If you are looking for ways to get outdoors and watch wild life, whether along the rivers or up in the canopy, this is the place to be.如果你想外出觀賞野生動物，無論是沿河而上還是從樹梢鳥瞰，這里都是不錯的地方。