第一篇：如何進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃

如何進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃

連鎖門(mén)店的賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃工作實(shí)際就是對(duì)于門(mén)店的一個(gè)初步的設(shè)計(jì)。一般門(mén)店的賣(mài)場(chǎng)面積和 后場(chǎng)的辦公，庫(kù)房的比例是4：1，有條件的大型門(mén)店還應(yīng)設(shè)有停車(chē)場(chǎng)地。

如今在國(guó)內(nèi)大中城市的郊區(qū)或者城鄉(xiāng)結(jié)合部陸續(xù)出現(xiàn)了一批大型的特級(jí)市場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)式超 市，他們以更低的價(jià)格，更多的商品吸引了眾多來(lái)自四面八方的顧客來(lái)此購(gòu)物，因此賣(mài)場(chǎng)設(shè) 計(jì)停車(chē)場(chǎng)的呼聲也越來(lái)越高。如今城市居民家庭各種汽車(chē)已不在少數(shù)，有車(chē)族并不稀罕。所 以目前正在籌備開(kāi)大型賣(mài)場(chǎng)的公司必須要把停車(chē)場(chǎng)的規(guī)劃放進(jìn)議程之內(nèi)。

賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃的主要工作還是門(mén)店內(nèi)部的布置，有些賣(mài)場(chǎng)的多層的，如家樂(lè)福，易初蓮花 等，這些門(mén)店大部分都是上下兩層，進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)后先是隨扶梯上二樓，然后才能下一樓交款，不能直接在一層購(gòu)物，這樣的目的就是將顧客在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的逗留時(shí)間延長(zhǎng)，以便有更多的機(jī)會(huì) 向顧客展示商品。賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)也需本著這一目的，就是要讓顧客在門(mén)店內(nèi)滯留時(shí)間最大化。

最早自主式服務(wù)的超市叫做“遍地打滾的小豬”，門(mén)店的設(shè)置只有一個(gè)出口和進(jìn)口，顧 客進(jìn)入門(mén)店后就只能沿著固定的一條線路從出口出來(lái)，這樣的設(shè)置雖然給很多顧客帶來(lái)不 便，但是由于其新穎的購(gòu)物模式還是吸引了很多的人來(lái)購(gòu)物。

如今賣(mài)場(chǎng)的設(shè)置當(dāng)然不會(huì)模仿這樣，但是超市的規(guī)劃設(shè)置仍是通過(guò)將高購(gòu)買(mǎi)率，最吸引 顧客的商品或區(qū)域放在門(mén)店的最深處或主要的通道上，以便吸引顧客完全的將自己的門(mén)店光 顧一遍。所以也就能看到現(xiàn)在大部分的超市的熟食，生鮮，速凍等最吸引顧客的區(qū)域設(shè)置在 門(mén)店的最內(nèi)部，一方面靠近后場(chǎng)的作業(yè)區(qū)，另一方面還可以吸引顧客走遍全場(chǎng)。

果蔬區(qū)一般被認(rèn)為高利潤(rùn)部門(mén)，通常的布局是滿足顧客的相關(guān)購(gòu)物需求，安排在肉食品 的旁邊，還有一種安排就是放在顧客購(gòu)物流程的開(kāi)端，以免隨著顧客購(gòu)物的增加，無(wú)力購(gòu)買(mǎi) 高價(jià)的蔬果。由于奶制品和冷凍品具有易融化，易腐蝕的特點(diǎn)，所以一般它被安排在顧客購(gòu) 買(mǎi)流程的最后，臨近出口，同時(shí)奶制品和冷凍品通常在一起，這樣有利于設(shè)備的利用。烘焙 品的主力商品是面包，銷(xiāo)量大，毛利高，大多被安排在第一貨架和靠近入口的地方，這樣不 僅會(huì)刺激高價(jià)位的面包出售，而且還能避免顧客遺忘。雜品部分主要在超市賣(mài)場(chǎng)的中央，采 取落地貨架形式，布局為縱向陳列，這樣顧客就可以透視縱深，其他的陳列方式一般不被接 受。

另外門(mén)店規(guī)劃的還應(yīng)當(dāng)注意門(mén)店的店頭布置，這就好比門(mén)店的招牌，一般門(mén)店的店頭會(huì) 有門(mén)店專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的一些烘托賣(mài)場(chǎng)氛圍的熱烈的商品展示，來(lái)調(diào)動(dòng)顧客的購(gòu)物情緒，給顧客形 成一個(gè)良好的購(gòu)物印象。同時(shí)這個(gè)商品展示的平臺(tái)要注意擺放合適，做到便于顧客出入的原 則。

還有一項(xiàng)商品規(guī)劃的設(shè)置就是一般部門(mén)的設(shè)置規(guī)劃應(yīng)本著防盜防損的目的，一些丟失率 較高的商品應(yīng)專(zhuān)門(mén)安排在一些特定的角落，例如：口香糖總是在收銀臺(tái)前，化妝品總是在門(mén) 店內(nèi)醒目的地方。

總之，賣(mài)場(chǎng)的布局設(shè)置是為賣(mài)場(chǎng)的日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)的，所有的規(guī)劃都應(yīng)當(dāng)遵循實(shí)際的原則 來(lái)進(jìn)行統(tǒng)籌的安排。

第二篇：超市賣(mài)場(chǎng)如何進(jìn)行消防安全管理

超市賣(mài)場(chǎng)如何進(jìn)行消防安全管理

消防安全管理是指防止火災(zāi)、水災(zāi)、滅火及其他災(zāi)情處理的專(zhuān)門(mén)工作。超市的消防安全管理方針應(yīng)是“預(yù)防為主，防消結(jié)合”、“以防為主，以消為輔”，重點(diǎn)抓好防火及滅火的工作?！虺邢老到y(tǒng)

超市消防系統(tǒng)主要包括：

(1)消防標(biāo)識(shí)。一般為國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，如“禁止吸煙”、“危險(xiǎn)品”、“緊急出口”等。這些標(biāo)識(shí)必須讓員工熟記。

(2)消防通道。建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)留出的供消防、逃生用的通道。通道應(yīng)保證通暢、干凈、不堆放雜物，同時(shí)要讓員工熟悉離自己最近的通道。

(3)緊急出口。緊急出口是指超市發(fā)生火災(zāi)或意外事故時(shí)，需要緊急疏散人員以最快時(shí)間離開(kāi)商場(chǎng)而使用的出口。緊急出口同樣必須保持通暢，不能鎖死，平時(shí)也不能使用。

(4)疏散指引圖。疏散指引圖是表示超市各個(gè)樓層緊急通道、緊急出口和疏散方向的標(biāo)識(shí)圖。它提供給顧客與員工逃生的方向，必須懸掛在商場(chǎng)明顯的位置。

(5)消防設(shè)施。消防設(shè)施是用于防火排煙，滅火及火災(zāi)報(bào)警的所有設(shè)備。超市主要的消防設(shè)施有：火災(zāi)警報(bào)器、煙感/溫感系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)、消防栓、滅火器、防火卷閘門(mén)、內(nèi)部火警電話、監(jiān)控中心、緊急照明、火警廣播。

◎滅火器的使用

在火災(zāi)剛起火的5分鐘內(nèi)滅火效果常常勝過(guò)以后的5個(gè)小時(shí)，超市中的每個(gè)人都應(yīng)會(huì)正確地使用滅火器材，迅速撲滅初級(jí)火災(zāi)。常用的滅火器材有泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、干粉滅火器及消防栓等。

(1)泡沫滅火器。適用于撲救由食油、汽油、煤油、香蕉水等引起的火災(zāi)。也適用于竹、木、棉、紙等引起的初期火災(zāi)。不能用來(lái)?yè)渚燃伤镔|(zhì)的火災(zāi)。泡沫滅火器有兩種，一種為手提式，另一種為推車(chē)式。手提式的使用方法為平穩(wěn)將滅火器提到火場(chǎng)，用指壓緊噴嘴，然

后顛倒器身，上下?lián)u晃，松開(kāi)噴嘴，將泡沫噴射到燃燒物表面。推手式的使用方法為將滅火器推到火場(chǎng)，按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)手輪，開(kāi)啟瓶閥，臥倒器身，上下?lián)u晃幾次，抓住噴射管，反開(kāi)閥門(mén)，將泡沫噴射到燃燒物表面。

(2)二氧化碳滅火器。滅火后不留任何痕跡，不導(dǎo)電，無(wú)腐蝕性。適用于撲救電氣設(shè)備、精密儀器、圖書(shū)、檔案、文物等。不能用來(lái)?yè)渚葔A金屬、輕金屬的火災(zāi)。二氧化碳滅火器同樣也有兩種：一種為手提式，其使用方法是拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)或鉛封，握緊噴筒的提把，對(duì)準(zhǔn)起火點(diǎn)，壓緊壓把或轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，二氧化碳自行噴出，進(jìn)行滅火;一種為推車(chē)式，其使用方法為卸安全帽，取下噴筒和膠管，逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)手輪，二氧化碳自行噴出，進(jìn)行滅火。

(3)干粉滅火器。干粉滅火器的適用范圍為用于撲救石油產(chǎn)品、油漆、可燃?xì)怏w、電氣設(shè)備等火災(zāi)。手提式的使用方法為撕掉鉛封，拔去保險(xiǎn)銷(xiāo)，對(duì)準(zhǔn)火源，一手提握住膠管，一手按下壓把，干粉自行噴出，進(jìn)行滅火。

(4)消防栓。適用撲滅多種類(lèi)型的火災(zāi)，水是分布最廣、使用最方便、補(bǔ)給最容易的滅火劑。不能用于補(bǔ)救與水能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)引起的火災(zāi)，以及高壓電器設(shè)備和檔案、資料等引起的火災(zāi)。將存放消防栓的倉(cāng)門(mén)打開(kāi)，將水袋取出，平放打開(kāi)，將閥頭接在水袋上，對(duì)準(zhǔn)火源，雙手托起閥頭，打開(kāi)水閥，進(jìn)行滅火。

◎消防設(shè)施、器材的管理

消防設(shè)施與器材是超市員工與顧客人身安全的重要保證，其管理目的是必須保證性能靈敏可靠，運(yùn)行良好，管理要點(diǎn)如下：

(1)超市中所有的消防設(shè)施、滅火器材必須建立檔案登記，包括它們的分布圖，安全部、工程部各留檔案?jìng)浒浮?/p>

(2)保安部全權(quán)負(fù)責(zé)超市所屬的消防報(bào)警設(shè)施、滅火器材的管理，負(fù)責(zé)定期檢查、試驗(yàn)和維護(hù)修理，以確保性能良好。

(3)消防器材應(yīng)在每月及重大節(jié)日慶典之前進(jìn)行全面檢查，包括消防栓、滅火器等設(shè)備應(yīng)進(jìn)行特別檢查和試噴，并簽字確認(rèn)。

(4)超市各部門(mén)義務(wù)消防員應(yīng)對(duì)本區(qū)所轄的消防器材進(jìn)行管理及定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

(5)非專(zhuān)業(yè)人員不得私自挪用消防器材。

(6)消防器材放置的區(qū)域不能隨意挪動(dòng)，或改做商品促銷(xiāo)區(qū)域。

(7)消防器材，特別是滅火器，必須按使用的說(shuō)明進(jìn)行維護(hù)，包括對(duì)環(huán)境的特殊要求和放置的特殊要求。

◎消防設(shè)備的檢查

(1)室外消防栓試放水壓是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。

(2)消防栓開(kāi)關(guān)是否維護(hù)良好。

(3)水帶箱內(nèi)裝備是否齊全。

(4)消防水帶是否保持干凈正常。

(5)消防設(shè)備是否有明顯標(biāo)示，并容易取用。

(6)消防器材室是否不易被火災(zāi)波及。

(7)消防器材室是否離可能的失火場(chǎng)所太遠(yuǎn)。

(8)火警警報(bào)器是否正常。

(9)車(chē)輛是否按規(guī)定備有消防器材。

(10)消防器材是否失效。

(11)滅火器檢查卡檢查記錄是否保持良好。

(12)滅火器是否堅(jiān)持在指定地點(diǎn)掛置。

(13)消防器材周?chē)欠裼凶璧K物堵塞。

◎消防安全的培訓(xùn)

(1)是否建立了應(yīng)急義務(wù)消防組織。

(2)每年舉辦滅火演習(xí)。

(3)定期舉行消防安全會(huì)議。

(4)所有員工進(jìn)行穿戴消防衣及防護(hù)器具訓(xùn)練。

(5)對(duì)員工進(jìn)行急救訓(xùn)練。

(6)新進(jìn)人員及時(shí)安排安全教育。

(7)對(duì)安全管理人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練。

第三篇：企業(yè)門(mén)店賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃總結(jié)

企業(yè)門(mén)店賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃總結(jié)

我們知道，世界上任何一家超市都不可能在每一個(gè)區(qū)域都做得比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好。同樣，xxx也深知此理，所以在賣(mài)場(chǎng)的分割上充分發(fā)揮了自己的優(yōu)勢(shì)。

1、賣(mài)場(chǎng)布局能充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)

曾經(jīng)在相關(guān)的資料上看到;xxx的生鮮日配和日雜是其最具特色的兩個(gè)區(qū)域。此行一看，果真不假，在xxxxx店，生鮮的面積約占了xxx平米，在生鮮區(qū)域，裝修的風(fēng)格講究，經(jīng)營(yíng)的品種繁多，敏感性的商品價(jià)格低得讓人心跳。在此區(qū)域購(gòu)物的人潮涌動(dòng)，是超市的一大亮點(diǎn)。單就經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)上簡(jiǎn)單比較，我們的品種只及其不足一半，而且均集中在相對(duì)毛利較高的品項(xiàng)上，如豆制品xxx有近xx個(gè)單品。

在非食品的日雜區(qū)，陳列貨架多達(dá)167組。陳列講究，美觀整齊，且品種繁多，琳瑯滿目，且日雜的新品、季節(jié)性商品和流行的商品都是陳列在起眼的位置。自有品牌的開(kāi)發(fā)從目前情況看xxx顯然加大了力度，定價(jià)上比同類(lèi)商品低20%--25%，加上大面積的突出陳列，購(gòu)買(mǎi)率和創(chuàng)利能力相當(dāng)高，這也應(yīng)該是今后我們的一個(gè)學(xué)習(xí)和發(fā)展的方向。

從中可以看出，xxx的酒水的占比分額較大，達(dá)到25.67%而我們門(mén)店最高的酒水占比14.08%，這并不意味著我們的酒水占比不合理。其原因是因?yàn)榈靥幰患?jí)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣有一定的差別，其中如紅酒陳列面就明顯的比我們的陳列寬，這與市場(chǎng)消費(fèi)有很大的關(guān)系，我們反而要注意的是我們的酒水面積占比與銷(xiāo)售占比及不匹配，解決之道應(yīng)是從兩個(gè)方向入手：(1)縮小陳列面積(2)適當(dāng)引進(jìn)新增動(dòng)銷(xiāo)品項(xiàng)。

銷(xiāo)量較大的沖調(diào)、毛利高的休閑、南北貨則是從陳列面積、陳列位置上大力度傾斜，這與我們“一視同仁”的做法顯而更為合理和值得借鑒!

相反，在xxx的服裝區(qū)，xxx所給的面積相對(duì)較小且品種也較少。

在xxx二樓主要是展示一些非食品的商品。從二樓賣(mài)場(chǎng)入口進(jìn)入的最右邊主要是家電(如電視機(jī)，空調(diào)，電扇等)和手機(jī)售賣(mài)區(qū)。在賣(mài)場(chǎng)中部主要?jiǎng)澐譃樗牟糠郑阂粝裰破?書(shū)籍，VCD等)、家居用品(睡衣、拖鞋等)、日常用品(電池、水杯、飯盒等)、衣物(有品牌和無(wú)牌子的成衣、內(nèi)衣)。

在賣(mài)場(chǎng)的最靠后的左手位置主要是衛(wèi)生洗化用品等，如皂類(lèi)、衛(wèi)生紙、牙刷等;中間位置主要是10排左右的落地貨架，主要放置化工品(如：洗發(fā)水、洗面奶等類(lèi)似品);最右邊(既最里面)主要是雅芳、美寶蓮等化妝品的銷(xiāo)售，有醒目的品牌標(biāo)志。

一樓食品類(lèi)布局如下。熟食，生鮮，速凍等最吸引顧客的區(qū)域設(shè)置在門(mén)店的最內(nèi)部，一方面靠近后場(chǎng)的作業(yè)區(qū)，另一方面還可以吸引顧客走遍全場(chǎng)。果蔬區(qū)一般被認(rèn)為高利潤(rùn)部門(mén)，通常的布局是滿足顧客的相關(guān)購(gòu)物需求，安排在肉食品的旁邊。由于奶制品和冷凍品具有易融化，易腐蝕的特點(diǎn)，所以一般它被安排在顧客購(gòu)買(mǎi)流程的最后，臨近出口，同時(shí)奶制品和冷凍品通常在一起，這樣有利于設(shè)備的利用。烘焙品的主力商品是面包，銷(xiāo)量大，毛利高，大多被安排在第一貨架和靠近入口的地方，這樣不僅會(huì)刺激高價(jià)位的面包的出售，而且還會(huì)避免顧客遺忘。雜品部分主要在超市賣(mài)場(chǎng)的中央，采取落地貨架形式，布局為縱向陳列，這樣顧客就可以透視縱深。

還有一項(xiàng)商品規(guī)劃的設(shè)置就是一般部門(mén)的設(shè)置規(guī)劃本著防盜防損的目的，一些丟失率較高的商品會(huì)專(zhuān)門(mén)安排在一些特定的角落，例如：口香糖總是在收銀臺(tái)前，化妝品總是在門(mén)店內(nèi)的醒目的地方。

另外，經(jīng)過(guò)對(duì)xxx面積的分析，發(fā)現(xiàn)食品、生鮮、收銀區(qū)和休閑區(qū)面積和剛好與非食品的面積大致相等。

這都表明，xxx在抓住價(jià)格透明度不高，而毛利點(diǎn)高，且在組合商品時(shí)的選擇面較廣的非食品做文章。賣(mài)場(chǎng)布局，分割時(shí)優(yōu)先考慮了非食品的面積。

2、陳列過(guò)渡十分自然，關(guān)聯(lián)陳列比較合理

xxx用什么樣的貨架陳列什么樣的商品，是經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析了的。比如說(shuō)用1.5m高的貨架陳列塑料制品,用2.8m高的貨架靠墻作展示等.都是經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析的。xxx巧妙的利用貨架的不同高度以及服裝電器等區(qū)域,將一個(gè)個(gè)的區(qū)域隔離開(kāi)來(lái)，讓顧客既有購(gòu)物的享受，又不讓顧客有走進(jìn)貨架林的感覺(jué)。

另外，相關(guān)聯(lián)的商品組合在一起，巧妙的利用關(guān)聯(lián)商品由一個(gè)區(qū)域向另一個(gè)區(qū)域過(guò)渡也是xxx的一大特色。如：用清潔用具向洗化、日化過(guò)渡等。

3、商品陳列時(shí)顏色搭配合理

xxxxx店在商品陳列時(shí)，對(duì)顏色搭配的要求已達(dá)到十分講究的地步。幾乎所有的商品，在陳列時(shí)針對(duì)不同的商品，利用商品自有的顏色進(jìn)行區(qū)分開(kāi)來(lái)，進(jìn)行有機(jī)的組合。特別是家紡針棉區(qū)，如將毛巾等商品利用毛巾自有的顏色進(jìn)行有機(jī)的組合，區(qū)別。讓顧客選購(gòu)時(shí)一目了然。從而節(jié)省了選購(gòu)時(shí)間，提高商品的銷(xiāo)售。

4、季節(jié)性的商品陳列突出

xxx對(duì)貨架的有效利用，是值得我們認(rèn)真研究的。在xx店、xxx用了很大的面積去陳列涼鞋、涼拖鞋、涼席、空調(diào)被等。而反季商品只是作象征性的擺放，如：保健品在整個(gè)賣(mài)場(chǎng)只有五組單面貨架，且每個(gè)單品只有一個(gè)陳列面。

5、講究賣(mài)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，挑起顧客強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲

xxx充分利用燈光，POP以及特價(jià)商品，堆位等有機(jī)的組合，把整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造得非常濃郁，讓顧客一進(jìn)xxx便有一種購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。

6、通道設(shè)計(jì)，方便顧客

xxx賣(mài)場(chǎng)的布局，包括賣(mài)場(chǎng)出入口、主次通路、賣(mài)場(chǎng)商品布局，以及各收款臺(tái)的設(shè)置等，處處體現(xiàn)了xxx設(shè)計(jì)的初衷--方便顧客。

出入口設(shè)置：xxx賣(mài)場(chǎng)入口是直接通向主通道，這樣設(shè)計(jì)可以保證顧客經(jīng)過(guò)每節(jié)貨架、每個(gè)商品，以便增加顧客的隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)。xxx的音像圖書(shū)、玩具等用品一般是在入口附近，而出口處則陳列顧客習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)的商品。如家用百貨、清潔洗化用品等，其原因是家用百貨和清潔洗化用品等很容易丟失，尤其是洗化類(lèi)的化妝品，放在出口的地方，人流特別多，小偷就很難偷竊了。

主通道設(shè)置：顧客經(jīng)過(guò)入口進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)內(nèi)逛完整個(gè)賣(mài)場(chǎng)，將由通道設(shè)置線路來(lái)決定。為了讓顧客把店內(nèi)整個(gè)商品都瀏覽一遍，xxx主通道的路線都能夠讓顧客將店內(nèi)的每個(gè)角落都轉(zhuǎn)遍，并且具有循環(huán)性。因?yàn)橹挥凶岊櫩娃D(zhuǎn)遍整個(gè)賣(mài)場(chǎng)。商品陳列所表現(xiàn)出的吸引力對(duì)顧客才具有意義。

7、對(duì)陳列的管理標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)謹(jǐn)且執(zhí)行力強(qiáng)

仔細(xì)觀察xxx的陳列。發(fā)現(xiàn)在每一個(gè)商品的右下角都會(huì)相對(duì)應(yīng)的有一張貨牌(標(biāo)價(jià)簽)。貨牌上面除了標(biāo)明常規(guī)的品名、產(chǎn)地、價(jià)格等。而且還標(biāo)明了商品陳列排面數(shù)通過(guò)對(duì)商品的細(xì)數(shù)。發(fā)現(xiàn)都與所標(biāo)明的排面數(shù)相吻合，可見(jiàn)，xxx的員工對(duì)商品配置表的執(zhí)行是到了位的。

第四篇：超市店長(zhǎng)如何規(guī)劃賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線

超市店長(zhǎng)如何規(guī)劃賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線

文章關(guān)鍵字:動(dòng)線作者:零售人平常心發(fā)布時(shí)間:2009-11-6

般的店長(zhǎng)看動(dòng)線，通常直接看主通道在哪里、主通道多寬、促銷(xiāo)堆位如何設(shè)置和陳列、不同的品類(lèi)在動(dòng)線延伸的過(guò)程中如何過(guò)渡等。

而我則不一樣，我看動(dòng)線，是通過(guò)看顧客的走向，看不同類(lèi)型的顧客的走向，看顧客在不同駐留點(diǎn)的停頓時(shí)間，從而研究品類(lèi)布局的合理性與過(guò)渡性、促銷(xiāo)區(qū)域設(shè)置和堆放的有效性、視角障礙及視覺(jué)疲勞的解決方案。

我看顧客走向，采用的是跟隨法。

在自己的門(mén)店里，我會(huì)將自己門(mén)店的顧客群進(jìn)行分析，然后每日隨機(jī)選擇一個(gè)具有代表性的顧客，進(jìn)行跟隨。我會(huì)帶著打印在坐標(biāo)紙上的門(mén)店布局圖，從顧客入店伊始，便隨著顧客行動(dòng)，畫(huà)出顧客的軌跡線，并標(biāo)注出顧客的每個(gè)駐留點(diǎn)以及駐留的時(shí)間長(zhǎng)度，同時(shí)記錄下顧客在每個(gè)副通道中視線對(duì)貨架商品的掃視過(guò)程，研究顧客的視覺(jué)疲勞度（顧客在視覺(jué)疲勞后，通常眼睛直視，走出通道）。日記月累，我掌握了各種類(lèi)型的顧客（年齡段、性別、層次）的行動(dòng)軌跡線后，我將同類(lèi)顧客的軌跡線進(jìn)行合并，我就能夠繪制出不同類(lèi)型顧客在我門(mén)店里的主要走向，有重合的、有不重合的，我就會(huì)在不同顧客群的主動(dòng)線上設(shè)置針對(duì)不同類(lèi)型顧客的商品陳列或促銷(xiāo)堆位；同時(shí)在顧客較長(zhǎng)時(shí)間的駐留點(diǎn)上，陳列重點(diǎn)推薦的商品或者懸掛有針對(duì)性的促銷(xiāo)提示（POP）；而在研究了副通道中視覺(jué)疲勞點(diǎn)后，我會(huì)在視覺(jué)疲勞點(diǎn)處改變商品陳列方式、調(diào)整過(guò)渡品種、加強(qiáng)促銷(xiāo)提示（如店長(zhǎng)推薦等），甚至調(diào)整貨架長(zhǎng)度等。

我也會(huì)經(jīng)常去看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手門(mén)店和學(xué)習(xí)對(duì)象門(mén)店。同樣的，看動(dòng)線，我也采用跟隨法。首先在坐標(biāo)紙上復(fù)制門(mén)店的布局圖（通常大型的門(mén)店都有布局提示圖，可以描繪或者偷攝；沒(méi)有的話，我也能大致繪制），然后有目的地挑選要跟隨的顧客，記錄下軌跡線、駐留點(diǎn)和時(shí)間、視覺(jué)疲勞處等。然后研究別的門(mén)店在顧客的主要軌跡線上的促銷(xiāo)行為、在動(dòng)線變化處的品類(lèi)過(guò)渡、在駐留點(diǎn)上的商品陳列以及促銷(xiāo)陳列和提示、緩解顧客視覺(jué)疲勞度的方法等。在學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處的同時(shí)，研究打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手錯(cuò)位促銷(xiāo)的方案。

第五篇：企業(yè)如何進(jìn)行人力資源規(guī)劃

企業(yè)如何進(jìn)行人力資源規(guī)劃

現(xiàn)在就把在人力資源規(guī)劃中的心得與大家一起溝通一下。

一、要與企業(yè)的管理者探討，肯定人力資源管理在企業(yè)中的重要性，同時(shí)明確人力資源規(guī)劃的必要性。要讓他知道人力資源規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的重要組成部分，同時(shí)也是企業(yè)各項(xiàng)人力資源管理工作的基礎(chǔ)和依據(jù)。這樣才能取得工作開(kāi)展的保障。

二、多溝通，首先與管理者溝通企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，清楚的知道企業(yè)近期內(nèi)的變化。同時(shí)與各部門(mén)的管理人員溝通，了解各部門(mén)現(xiàn)有人員的工作狀況和需求情況。

以上這兩點(diǎn)是我們作好人力資源規(guī)劃的必要準(zhǔn)備。因?yàn)橹挥忻鞔_這些才能做出有效的人力資源規(guī)劃。

人力資源規(guī)劃的目的是什么呢？無(wú)非就是讓企業(yè)的人員穩(wěn)定、可靠；讓企業(yè)有足夠的人員工作；同時(shí)合理利用現(xiàn)有人員。所以我們制訂出的人力資源規(guī)劃，一定要本著能夠解決企業(yè)內(nèi)人員的供需平衡，同時(shí)提高工作效率的原則。

制訂人力資源規(guī)劃的步驟。

一、首先是根據(jù)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合企業(yè)各部門(mén)的人力資源需求報(bào)告對(duì)人員進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，列出企業(yè)現(xiàn)有人員及職務(wù)人員，職務(wù)可能出現(xiàn)的變動(dòng)情況，陳述出公司每個(gè)職務(wù)的人員數(shù)量，人員的職務(wù)變動(dòng)，職務(wù)的空缺數(shù)量等，掌握企業(yè)整體的人員配置情況，編制相應(yīng)的配置計(jì)劃。

二、制定職務(wù)編寫(xiě)計(jì)劃。根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，綜合職務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容，來(lái)制定職務(wù)編寫(xiě)計(jì)劃。包括職位描述、職務(wù)資格要求、晉升方向等內(nèi)容。而且企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，除原有的職務(wù)外，還會(huì)逐漸有新的職務(wù)誕生，職務(wù)編寫(xiě)是一項(xiàng)一直延續(xù)的工作。

三、預(yù)測(cè)人員需求。在人員配置和職務(wù)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，合理預(yù)測(cè)各部門(mén)的人員需求狀況。在做人員需求預(yù)測(cè)時(shí)，應(yīng)注意將預(yù)測(cè)中需求的職務(wù)名稱、人員數(shù)量、希望到崗時(shí)間等詳細(xì)列出，形成一個(gè)標(biāo)明有員工數(shù)量、招聘成本、技能要求、工作類(lèi)別，及為完成組織目標(biāo)所需的管理人員數(shù)量和各層次的分列表，依據(jù)該表有目的地實(shí)施日后的人員補(bǔ)充計(jì)劃。

四、確定員工供給計(jì)劃。人員供給計(jì)劃是人員需求的對(duì)策性計(jì)劃。主要陳述人員供給的方式、人員內(nèi)外部流動(dòng)政策、人員獲取途徑和獲取實(shí)施計(jì)劃等。人員供給一般有兩種方式，一是內(nèi)部調(diào)動(dòng)，二是外部招聘。從企業(yè)本身來(lái)講，人員內(nèi)部調(diào)動(dòng)是比較好的方式，因?yàn)閱T工已經(jīng)接受了企業(yè)的文化，這可以省去對(duì)員工進(jìn)行一系列培訓(xùn)的過(guò)程，而且如果是提升調(diào)動(dòng)，還可以大大的增加員工的積極性。但外部招聘也不是不可行，如果招到適合的人選也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)好的效果。

五、編制培訓(xùn)計(jì)劃。對(duì)員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)，已成為企業(yè)發(fā)展必不可少的內(nèi)容。培訓(xùn)的目的一方面是提升企業(yè)現(xiàn)有員工的素質(zhì)，適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要，另一方面是培養(yǎng)員工認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念，認(rèn)同公司的企業(yè)文化，培養(yǎng)員工愛(ài)崗敬業(yè)精神。培訓(xùn)計(jì)劃中要包括培訓(xùn)政策、培訓(xùn)需求、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)效果評(píng)估以及培訓(xùn)考核等內(nèi)容，每一項(xiàng)都要有詳細(xì)的文檔，有時(shí)間進(jìn)度和可操作性。

六、制定人力資源管理政策調(diào)整計(jì)劃。計(jì)劃中明確計(jì)劃內(nèi)的人力資源政策的調(diào)整原因、調(diào)整步驟和調(diào)整范圍等。包括招聘政策調(diào)整、績(jī)效考核制度調(diào)整、薪酬和福利調(diào)整、激勵(lì)制度調(diào)整、員工管理制度調(diào)整等等。

七、編寫(xiě)人力資源部費(fèi)用預(yù)算。費(fèi)用預(yù)算包括招聘費(fèi)用，員工培訓(xùn)費(fèi)用，工資費(fèi)用，勞保福利費(fèi)用等等。有詳細(xì)的費(fèi)用預(yù)算，讓公司決策層知道本部門(mén)的每一筆錢(qián)花在什么地方，才更容易得到相應(yīng)的費(fèi)用。

怎樣才能制訂出合理，有效的人力資源規(guī)劃呢？

一、周期不易太長(zhǎng)，以半年或一年為佳。因?yàn)槠髽I(yè)的發(fā)展是在不斷變化的，而且變化是在隨時(shí)的，如果判斷分析不利，可能做出的規(guī)劃并無(wú)用處，所以周期短不僅比較容易預(yù)計(jì)，可行性高，而且能夠提高規(guī)劃的有效性。

二、核查現(xiàn)有人力資源情況。看現(xiàn)有人員的工作飽和度，以及缺口人員的重要性。首先看內(nèi)部是否有人員能夠不失本職的情況下頂替缺口，這樣才能作到真正的人皆可用并能有效的控制人力成本。

三、作足人力需求的預(yù)測(cè)和供給預(yù)測(cè)。結(jié)合企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，預(yù)測(cè)出未來(lái)半年至一年的人員增漲情況，同時(shí)作好人員臨時(shí)離職的風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備。根據(jù)需招聘人員的數(shù)量制訂便捷、可靠、低成本的招聘辦法。

四、起草規(guī)劃，合理匹配供需。

五、執(zhí)行規(guī)劃，并實(shí)施監(jiān)控。HR人員在制訂規(guī)劃的同時(shí)應(yīng)該清楚的記得每一項(xiàng)內(nèi)容，規(guī)劃的執(zhí)行力更多的也在于HR人員的帶頭和催促，但自己首先要具有原則性。

六、評(píng)估規(guī)劃的合理和有效性。在執(zhí)行的過(guò)程中摸索不足。HR工作是否能順利的開(kāi)展是評(píng)估規(guī)劃是否合理和有效的最好依據(jù)。