第一篇：2013年中國(guó)給排水閥門行業(yè)主要出口國(guó)(地區(qū))市場(chǎng)情況分析

2013年中國(guó)給排水閥門行業(yè)主要出口國(guó)（地區(qū)）市場(chǎng)情況分析網(wǎng)訊：

內(nèi)容提要：近年來(lái)，東南亞地區(qū)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，閥門市場(chǎng)逐漸發(fā)展成為國(guó)際市場(chǎng)的重要組成部分。該地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，增長(zhǎng)迅速。

中國(guó)是國(guó)際閥門市場(chǎng)的主要供應(yīng)國(guó)家之一。企業(yè)給排水閥門有小部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲和東南亞等國(guó)家和地區(qū)。由于企業(yè)產(chǎn)品品種齊全、性能穩(wěn)定、價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯等優(yōu)勢(shì)，海外銷售市場(chǎng)正在積極穩(wěn)妥的拓展。企業(yè)產(chǎn)品的主要出口國(guó)家和地區(qū)的貿(mào)易政策、競(jìng)爭(zhēng)格局各不相同，具體分析如下：

1、歐洲市場(chǎng)

以德國(guó)、英國(guó)和法國(guó)為代表的西歐國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，對(duì)基礎(chǔ)能源和石油、天然氣的需求量隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐年上升，對(duì)閥門的需求也在不斷增加，是全球最主要的閥門市場(chǎng)。該地區(qū)工業(yè)體系先進(jìn)，對(duì)閥門產(chǎn)品質(zhì)量要求較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多樣化，對(duì)在歐盟地區(qū)銷售的產(chǎn)品要求通過(guò)歐盟CE認(rèn)證。中東歐國(guó)家和地區(qū)相對(duì)西歐而言，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，在城鎮(zhèn)給排水舊網(wǎng)改造領(lǐng)域，市場(chǎng)對(duì)新產(chǎn)品接受力較強(qiáng)，產(chǎn)品需求層次變化較大，價(jià)格因素明顯是該地區(qū)閥門市場(chǎng)的一個(gè)重要特征。

2、東南亞市場(chǎng)

近年來(lái)，東南亞地區(qū)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，閥門市場(chǎng)逐漸發(fā)展成為國(guó)際市場(chǎng)的重要組成部分。該地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，增長(zhǎng)迅速。但由于需求層次不同，產(chǎn)品需求品質(zhì)差異明顯，囊括高、中、低不同層次產(chǎn)品。東南亞地區(qū)國(guó)家與我國(guó)貿(mào)易關(guān)系融洽，貿(mào)易摩擦較少，尤其是中國(guó)同東盟自由貿(mào)易區(qū)，中國(guó)與東盟近些年來(lái)不斷加強(qiáng)的合作大大拓展了兩國(guó)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系。隨著中國(guó)閥門產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，東南亞已成為我國(guó)閥門出口的主要國(guó)家和地區(qū)。

第二篇：2012年中國(guó)給排水閥門行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析

給排水閥門行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

1、制造中心向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移

由于西方發(fā)達(dá)國(guó)家城市建設(shè)基本趨于穩(wěn)定，城市水道管網(wǎng)鋪設(shè)對(duì)給排水閥門的需求量十分有限，同時(shí)以中國(guó)、印度、巴西為代表的新型發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)，城鎮(zhèn)化建設(shè)速度逐步加快，城市管網(wǎng)建設(shè)對(duì)給排水閥門的需求不斷增加，越來(lái)越多的國(guó)際閥門品牌企業(yè)將自身的市場(chǎng)拓展空間指向這些市場(chǎng)需求巨大的發(fā)展中國(guó)家。這些國(guó)際品牌通過(guò)在當(dāng)?shù)卦O(shè)立分廠或者與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)建立合作關(guān)系等方式搶占市場(chǎng)。除此之外，原材料供應(yīng)、人工成本、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)提高等因素制約也是推動(dòng)一些發(fā)達(dá)國(guó)家的給排水閥門生產(chǎn)基地開(kāi)始大量向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移動(dòng)力。由于閥門全球分工的重新調(diào)整以及市場(chǎng)需求地域轉(zhuǎn)變，給發(fā)展國(guó)家閥門生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇，也為我國(guó)閥門生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)了前所未有的發(fā)展契機(jī)。

中商情報(bào)網(wǎng)《2012-2016年中國(guó)閥門行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)及投資策略分析報(bào)告》

2、對(duì)產(chǎn)品的整體性能要求越來(lái)越高

火巖棉板報(bào)價(jià)以及工業(yè)用水的管網(wǎng)建設(shè)。閥門的質(zhì)量、性能與環(huán)保能力直接影響人們的日常生活與身體健康。隨著國(guó)家環(huán)保政策的不斷落實(shí)、人們對(duì)自身健康以及飲用水要求越來(lái)越高、給排水管網(wǎng)建設(shè)要求不斷提升，用戶對(duì)給排水閥門的整體性能要求不斷提高。這就要求生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)各種方式、技術(shù)來(lái)提高產(chǎn)品的質(zhì)量、防腐、環(huán)保、節(jié)能等各方面的性能。對(duì)于企業(yè)實(shí)力雄厚，研發(fā)能力較強(qiáng)的企業(yè)來(lái)講，善于采用新的產(chǎn)品技術(shù)與新的生產(chǎn)工藝，而對(duì)于一些以單純制造為主、缺乏核心技術(shù)與工藝的企業(yè)來(lái)講，公司的發(fā)展將會(huì)面臨瓶頸以至于被市場(chǎng)淘汰。

3、產(chǎn)業(yè)面臨整合我國(guó)閥門生產(chǎn)企業(yè)眾多，而多數(shù)又是低價(jià)格的粗糙產(chǎn)品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。隨著各種因素的影響，用戶不會(huì)單單通過(guò)價(jià)格來(lái)確定供應(yīng)商，更多是通過(guò)相對(duì)的高價(jià)去采購(gòu)性價(jià)比更好的產(chǎn)品。過(guò)去單純只靠?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶占市場(chǎng)的機(jī)會(huì)將會(huì)越來(lái)越少。這種競(jìng)爭(zhēng)方式的轉(zhuǎn)變必然導(dǎo)致一批小廠面臨倒閉、被收購(gòu)或者被整合。在這個(gè)過(guò)程中，歷經(jīng)企業(yè)改革陣痛、強(qiáng)調(diào)技術(shù)工藝發(fā)展的企業(yè)將會(huì)脫穎而出，依靠自身技術(shù)積累以及規(guī)模優(yōu)勢(shì)不斷發(fā)展壯大成為行業(yè)發(fā)展的受益者。

受益于國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民生活水平提高，作為出境旅游業(yè)的運(yùn)營(yíng)主體，出境旅游旅行社數(shù)量規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)，旅行社組織出國(guó)游人數(shù)也呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。除2003年因?yàn)槭堋胺堑洹碧厥夥季]纖維盤根、高水基盤板價(jià)格、石墨復(fù)合墊片情況影響，旅行社組織出國(guó)旅游人

數(shù)下降6%外。其余年份旅行社組織出國(guó)旅游人數(shù)一直呈高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2004年出現(xiàn)報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率達(dá)到53%。2008-2010旅行社組織出國(guó)游人數(shù)約占到了出國(guó)總?cè)藬?shù)的33%。

近年來(lái)，中國(guó)公民長(zhǎng)線出國(guó)旅行人數(shù)一直平穩(wěn)增長(zhǎng)。2001年到2010年，中國(guó)公民長(zhǎng)線出國(guó)旅行人數(shù)從142萬(wàn)人次增長(zhǎng)到了495萬(wàn)人次，年平均增長(zhǎng)率達(dá)到15%。2010年，中國(guó)公民蒙乃爾400合金板、進(jìn)口蒙乃爾合金板、進(jìn)口哈氏合金板長(zhǎng)線出國(guó)旅行人數(shù)為495萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)39%，其中赴歐洲（不含俄羅斯）人數(shù)最多。赴非洲人數(shù)增長(zhǎng)幅度最大，達(dá)到91%。到2010年底，中國(guó)公民出境旅游目的地?cái)?shù)量達(dá)到140個(gè)，正式實(shí)施的達(dá)到110個(gè)，其中可歸入長(zhǎng)線出國(guó)旅游目的地的有79個(gè)。近年來(lái)，隨著許多長(zhǎng)線目的地國(guó)家在中國(guó)設(shè)立旅游辦事機(jī)構(gòu)，開(kāi)展高密度、大范圍的促銷宣傳活動(dòng)，旅游運(yùn)營(yíng)商不斷挖掘新的目的地與產(chǎn)品，對(duì)我國(guó)的長(zhǎng)線出境旅游市場(chǎng)形成了較強(qiáng)的增長(zhǎng)動(dòng)力。在各方共同推動(dòng)下，未來(lái)中國(guó)出境旅游長(zhǎng)線目的地市場(chǎng)將取得穩(wěn)步增長(zhǎng)，并將由此推動(dòng)出境游市場(chǎng)的發(fā)展。

第三篇：【原創(chuàng)】2011國(guó)內(nèi)閥門行業(yè)市場(chǎng)分析

1、國(guó)際閥門市場(chǎng)特征

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)又分新建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目市場(chǎng)，老裝置維修、改造項(xiàng)目市場(chǎng)。從這國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，普通閥門產(chǎn)品嚴(yán)重供大于求，企業(yè)之間相壓仰,無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，假冒偽劣，市場(chǎng)很不規(guī)范，導(dǎo)致某些閥門生產(chǎn)企業(yè)在慘烈的競(jìng)爭(zhēng)中連年大幅度虧損。從這兩塊市場(chǎng)的需求來(lái)看，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和完善，特別是進(jìn)步世界貿(mào)易組織(WTO)，其市場(chǎng)變化越來(lái)越大，企業(yè)受市場(chǎng)的影響越來(lái)越深，用戶對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越高，對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)周期的需求越來(lái)越短。國(guó)外市場(chǎng)近幾年十分活躍，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。東亞和東南亞的閥門進(jìn)出口增長(zhǎng)迅速，北美的歐共體等發(fā)達(dá)國(guó)家間的市場(chǎng)貿(mào)易持續(xù)發(fā)展，德國(guó)、意大利、日本等國(guó)家和地區(qū)的出口擴(kuò)大，美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等國(guó)家進(jìn)口的高速增長(zhǎng)，形成了國(guó)際閥門市場(chǎng)繁榮的支撐點(diǎn)，由于世界經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步國(guó)際化，跨國(guó)公司將不斷推動(dòng)國(guó)際閥門市場(chǎng)的發(fā)展，國(guó)際貿(mào)易地區(qū)化是畢成為另一大特點(diǎn)。

2、國(guó)內(nèi)閥門市場(chǎng)特征

閥門是石油、化工、電站、長(zhǎng)輸管線、造船、核工業(yè)、各種低溫工程、宇航以及海洋采油等國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門不可缺少的流體控制設(shè)備。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，我國(guó)各種大小閥門企業(yè)約6000余家，企業(yè)數(shù)量居世界第一，其中年產(chǎn)值超過(guò)500萬(wàn)元的有900家。從產(chǎn)品情況來(lái)看，我國(guó)閥門行業(yè)目前已經(jīng)能生產(chǎn)十幾大類產(chǎn)品，如閘閥、截止閥、球閥、蝶閥、安全閥、止回閥、節(jié)流閥、旋塞閥、減壓閥、隔膜閥、疏水閥、緊急切斷閥等。

國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了2008年第11號(hào)公告，351項(xiàng)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)將于2008年7月1日啟用，其中機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)253項(xiàng)，涉及泵閥行業(yè)的30項(xiàng)。在國(guó)家政策的扶持下，2008-2009年閥門行業(yè)將保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2010年中國(guó)閥門的銷售總額為67.36億元，閥門出口總額為20.09億美元，閥門進(jìn)口總額為36.32億美元。目前，我國(guó)每年閥門市場(chǎng)成交額高達(dá)500億元左右，其中100多億元的市場(chǎng)卻被國(guó)外閥門企業(yè)占領(lǐng)。而按照中國(guó)的“十一五”發(fā)展規(guī)劃，中國(guó)閥門行業(yè)，尤其是專注于水務(wù)和建筑兩大市場(chǎng)的閥門企業(yè)，在節(jié)能、環(huán)保、安全、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略上與國(guó)際先進(jìn)企業(yè)相比尚有差距。主要表現(xiàn)在：中國(guó)企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)水平偏低，品牌競(jìng)爭(zhēng)力還比較弱。這些問(wèn)題如果不及時(shí)加以解決，不僅極大地影響中國(guó)閥門行業(yè)的整體配套水平，也制約著中國(guó)閥門行業(yè)的健康成長(zhǎng)。整合重組是

目前中國(guó)閥門行業(yè)必須經(jīng)過(guò)的過(guò)程。只有通過(guò)大范圍、大規(guī)模的整合優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，迅速組建起強(qiáng)勢(shì)集團(tuán)，才能讓名牌產(chǎn)品成為中國(guó)閥門市場(chǎng)的主導(dǎo)，才能確保中國(guó)用戶對(duì)中、高端產(chǎn)品的迫切需求。

“十一五”期間，預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)閥門的需求總量為345億元。此外，根據(jù)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，閥門發(fā)展重點(diǎn)為火電、核電、水電、大型石油化工、石油天然氣集輸管線、煤液化及冶金等重大工程建設(shè)配套閥門新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。在開(kāi)發(fā)以上新產(chǎn)品的同時(shí)，應(yīng)重視新工藝技術(shù)的推廣應(yīng)用，如開(kāi)發(fā)高溫高壓電站和核電站閥門采用鍛焊結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)用真空電子束焊接新工藝和剪切擠壓技術(shù)；開(kāi)發(fā)長(zhǎng)輸管線大口徑整體球閥應(yīng)用整體焊接技術(shù)。

我國(guó)閥門生產(chǎn)三家約2300多個(gè),能提供的閥門產(chǎn)品有幾大類,3500多個(gè)品種,40000多個(gè)規(guī)格。

（1）城市建筑用閥門：城建系統(tǒng)一般采用低壓閥門,目前正向環(huán)保型和節(jié)能型方向發(fā)展。環(huán)保型的膠板閥、平衡閥及中線蝶閥、金屬密封蝶閥正在逐漸取代低壓鐵制閘閥。國(guó)內(nèi)城市建筑需用閥門多為平衡閥、軟密封閘閥、蝶閥等。

（2）城市供熱用閥門：城市代熱系統(tǒng)中,需用大量的金屬密封蝶閥、水平平衡閥及直埋式球閥、因這類閥解決管道縱向、橫向水力失調(diào)問(wèn)題,達(dá)到節(jié)能、代熱平衡的目的。

（3）環(huán)保用閥門：國(guó)內(nèi)環(huán)保系統(tǒng)中,給水系統(tǒng)主要需用中線蝶閥、軟密封閘閥、球閥、排氣閥(用于排除管道中的空氣)。污水處理系統(tǒng)主要需用軟密封閘閥、蝶閥。

（4）城市燃?xì)庥瞄y門：城市燃?xì)庹颊麄€(gè)天然全市場(chǎng)的22%,閥門用量大,其類型也多。主要需要球閥、旋塞閥、減壓閥、安全閥。

（5）長(zhǎng)輸管線用閥門：長(zhǎng)輸管線主要為原油、成品沒(méi)及天然管線。這類管線需用量居多的閥門是鍛鋼三體式全通徑球閥、抗硫平板閘閥,安全閥,止回閥。

（6）石化裝置用閥門： 主要包括煉油裝置、化纖裝置、丙烯晴裝置、合成氨裝置、乙烯裝置等。

（7）電站用閥門：我國(guó)電站的建設(shè)正向大型化方向發(fā)展,所以需用大口徑及高壓的安全閥、減壓閥、截止閥、閘閥、蝶閥、緊急切斷閥及流量控制閥、球面密封儀表截止閥,(根據(jù)國(guó)家“十五”規(guī)劃,除內(nèi)蒙、貴州兩省還可建20萬(wàn)千瓦以

上機(jī)組外,其它省市則只能建30萬(wàn)千瓦以上的機(jī)組)。

（8）冶金用閥門：冶金行業(yè)中氧化鋁行為主要需用耐磨料漿閥(在流式截止閥)、調(diào)節(jié)疏水閥。煉鋼行業(yè)主要需用金屬密封球閥、蝶閥及氧化球閥、截止閃和四通換向閥。

（9）海洋平合用閥門：隨著海上油田開(kāi)采的發(fā)展,其海洋平發(fā)需用閥門的量也逐漸增多。海洋平臺(tái)需用關(guān)斷球閥、止回閥、多路閥。

（10）食品醫(yī)藥用閥門：該行業(yè)主要需用不銹鋼球閥、無(wú)毒全塑球閥及蝶閥。

3、我國(guó)閥門進(jìn)出口情況

隨著進(jìn)入WTO，我國(guó)閥門市場(chǎng)正面臨國(guó)外閥門廠商的競(jìng)爭(zhēng)，從國(guó)外進(jìn)口的閥門數(shù)額將有較大的增長(zhǎng)，同時(shí)中國(guó)的中、低檔閥門產(chǎn)品，出品會(huì)有更大的空間。

（1）發(fā)達(dá)國(guó)家將從我國(guó)購(gòu)買閥門進(jìn)入發(fā)展中國(guó)家：發(fā)達(dá)國(guó)家需從我國(guó)購(gòu)買的閥門，主要為API閘閥、截止閥、止回閥、球閥、蝶閥等。

（2）中東、伊拉克等國(guó)，油田、管線被毀從我國(guó)進(jìn)口石油系統(tǒng)及管線用閥：中東、伊拉克等國(guó)需從我國(guó)進(jìn)口的石油系統(tǒng)用閥主要為閘閥、截止閥、止回閥、長(zhǎng)輸管線主要為平板閥和球閥。

（3）常規(guī)的進(jìn)出口公司需購(gòu)買一般的通用閥門：這類通用閥門從閘閥、截止閥、止回閥、球閥、蝶閥居多。

目前,國(guó)內(nèi)外閥門市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很劇烈，尤其是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)營(yíng)企業(yè)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和民營(yíng)個(gè)體企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，加之其購(gòu)買力的相對(duì)減弱，使一些閥門企業(yè)面臨生存的危機(jī)，同時(shí)，國(guó)外市場(chǎng)的一些機(jī)會(huì)，也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)企業(yè)為了生存去努力開(kāi)拓。借美國(guó)對(duì)中東伊拉克、伊朗制裁的機(jī)會(huì)和出口形勢(shì)的看好，我國(guó)質(zhì)量較高、價(jià)格較廉的閥門產(chǎn)品，很容易打入中東市場(chǎng)、出口到發(fā)達(dá)國(guó)家。因此，所有的閥門企業(yè)，應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，針對(duì)國(guó)內(nèi)外閥門市場(chǎng)的需求，拓展市場(chǎng)，增加出口，以求發(fā)展。

4、閥門行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

2009年1-11月，我國(guó)閥門和旋塞的制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入114,874,106,000元，比上年同期增長(zhǎng)了5.21%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額7,477,850,000元，比上年同期增長(zhǎng)了11.74%。2010年1-5月，我國(guó)閥門和旋塞的制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入55,697,921,000元，比上年同期增長(zhǎng)了24.70%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額3,693,810,000元，比上年同期增長(zhǎng)了35.33%。

未來(lái)我國(guó)閥門行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。這主要得利于：

（1）國(guó)家政策的支持。隨著國(guó)家加快振興裝備制造業(yè)政策逐步推進(jìn)，通用基礎(chǔ)制造業(yè)發(fā)展將進(jìn)一步得到重點(diǎn)支持。

（2）閥門產(chǎn)品市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求，國(guó)有經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，固定資產(chǎn)投資逐步擴(kuò)大。到2015年，中國(guó)的閥門市場(chǎng)將比美國(guó)的市場(chǎng)大10%，比日本的市場(chǎng)大四倍。采購(gòu)商們將購(gòu)買價(jià)值24億美元的閥門。到2015年，采購(gòu)商前十名排行榜中的三家，以及前二十名排行榜中的六家都將在亞洲產(chǎn)生。

閥門的最大用戶是石化行業(yè)、電力部門、冶金部門、化工行業(yè)和城市建設(shè)部門。石化行業(yè)主要采用API標(biāo)準(zhǔn)的閘閥、截止閥和止回閥；電力部門主要采用電站用高溫壓閘閥、截止閥、止回閥和安全閥及一部分給排水閥的低壓蝶閥、閘閥；化工行業(yè)主要采用不銹鋼閘閥、截止閥、止回閥；冶金行業(yè)主要采用低壓大口徑蝶閥、氧氣截止閥和氧氣球閥；城市建設(shè)部門主要采用低壓閥，如城市自來(lái)水管道主要采用的大口徑閘閥，樓寓建設(shè)主要采用的中線蝶閥，城市供熱主要采用的金屬密封蝶閥等；輸油管線主要采用平板閘閥和球閥；制藥行業(yè)主要采用不銹鋼球閥；食品行業(yè)主要采用不銹鋼球閥等。由于用戶需求的變化，閥門產(chǎn)品的市場(chǎng)走向也將發(fā)生相應(yīng)的變化，在今后一段時(shí)間主要發(fā)展趨勢(shì)如下：

（1）隨著石油開(kāi)發(fā)向內(nèi)地油田和海上油田的轉(zhuǎn)移，以及電力工業(yè)由30萬(wàn)千瓦以下的火電向30萬(wàn)千瓦以上的火電及水電和核電發(fā)展，閥門產(chǎn)品也應(yīng)依據(jù)設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域變化相應(yīng)改變其性能及參數(shù)；

（2）城建系統(tǒng)一般采用大量低壓閥門，并且向環(huán)保型和節(jié)能型發(fā)展，即由過(guò)去使用的低壓鐵制閘閥逐步轉(zhuǎn)向環(huán)保型的膠板閥、平衡閥、金屬密封蝶閥及中線密封蝶閥過(guò)渡，輸油、輸氣工程向管道化方向發(fā)展，這又需要大量的平板閘閥及球閥；

（3）能源發(fā)展的另一面就是節(jié)能，所以從節(jié)約能源方面看，要發(fā)展蒸汽疏水閥，并向亞臨界和超臨界的高參數(shù)發(fā)展；

（4）電站的建設(shè)向大型化發(fā)展，所以需用大口徑及高壓的安全閥和減壓閥，同時(shí)也需用快速啟閉閥門；

（5）針對(duì)成套工程的需要，閥門供應(yīng)由單一品種向多品種和多規(guī)格發(fā)展。一個(gè)工程項(xiàng)目所需的閥門，由一家閥門生產(chǎn)廠家全部提供的趨勢(shì)越來(lái)越大。

第四篇：中國(guó)甜品行業(yè)市場(chǎng)分析

摘要

本篇報(bào)告主要是以滿記甜品為主題，調(diào)查研究并分析中國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)中的一個(gè)重要一環(huán)—甜品行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境分析調(diào)查。通過(guò)對(duì)中國(guó)（香港滿記甜品）的細(xì)致調(diào)查與析，了解了甜品行業(yè)的市場(chǎng)前景，市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品特性。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)的了解分析。運(yùn)用了SCP分析法對(duì)甜品行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析了解。關(guān)鍵取得要素（KSP分析法）和五力模型（潛在進(jìn)入者，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，購(gòu)買者，供應(yīng)商，買方，替代品）五個(gè)角度對(duì)行業(yè)內(nèi)部進(jìn)了環(huán)境分析和概括總結(jié)。

運(yùn)用了PEST分析模型從四個(gè)角度：政治法律，社會(huì)文化，經(jīng)濟(jì)環(huán)境和技術(shù)環(huán)境對(duì)滿記甜品進(jìn)行了宏觀環(huán)境分析。

對(duì)于公司內(nèi)部資源環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)能力，我們研究了公司內(nèi)部的戰(zhàn)略要素評(píng)估，和swot分析（優(yōu)勢(shì)，劣勢(shì)，潛在機(jī)會(huì)和外部威脅）從有形資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)來(lái)闡述企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的資源來(lái)源。

對(duì)滿記甜品進(jìn)行了發(fā)展戰(zhàn)略分析。首先提出了在甜品行業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，可能會(huì)存在的一些問(wèn)題。并進(jìn)了了戰(zhàn)略展望和戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的闡述。并提出了經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和多元化發(fā)展戰(zhàn)略。

企業(yè)文化，了解到滿記甜品的謹(jǐn)從以心調(diào)配，堅(jiān)持手造甜品的理念。

關(guān)鍵詞：環(huán)境分析，發(fā)展戰(zhàn)略，甜品

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引言

甜品，一般指用膳后帶甜味的小吃，有時(shí)會(huì)以帶濃味的小吃代替，例如芝士。因?yàn)樵?9世紀(jì)前西方社會(huì)糖的未被普及，使用會(huì)被視為是貴族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后來(lái)糖被普遍使用，所以甜品亦同時(shí)普及起來(lái)，發(fā)展出多元化的特色。及至現(xiàn)在，很多人都會(huì)在餐后才享用甜品。近幾年來(lái)，中國(guó)甜品市場(chǎng)日益興起，成為新興的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著人們消費(fèi)生活水平的提高，對(duì)甜品的消費(fèi)支出越來(lái)越高，特別是國(guó)內(nèi)的年輕消費(fèi)群體，甜品更是成為他們休閑、娛樂(lè)生活的首選消費(fèi)食品。

在亞洲的主要甜品消費(fèi)國(guó)家之中，日本的甜品消費(fèi)量是最高的。但隨著80、90后成為主要消費(fèi)人群，中國(guó)的甜品消費(fèi)量已經(jīng)趕超日本，成為世界甜品市場(chǎng)中的僅次于美國(guó)的第二大消費(fèi)市場(chǎng)。但從國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的人均甜品消費(fèi)量來(lái)看，仍然遠(yuǎn)低于國(guó)際人均甜品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，因此，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。?jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，在國(guó)內(nèi)這個(gè)巨大的甜品消費(fèi)市場(chǎng)，開(kāi)始涌現(xiàn)出許多甜品品牌，紛紛開(kāi)始搶奪國(guó)內(nèi)烘焙市場(chǎng)份額，同時(shí)，更多的消費(fèi)選擇也讓消費(fèi)者對(duì)甜品的要求也越來(lái)越高。綠色健康仍然被消費(fèi)者放在第一位，然后才是甜品的休閑功能，品嘗一款自己喜歡吃的甜品，可以為自己在緊張工作之余，放松一下身心，或?yàn)槁糜纬鲂谐院韧鏄?lè)帶來(lái)更多的樂(lè)趣。

甜品主要以水果和蔬菜為原料，花樣繁多，紛紛以新奇爭(zhēng)取人們的青睞。未來(lái)，具備綠色健康和休閑功能將是甜品市場(chǎng)未來(lái)的主流。消費(fèi)需求的多樣化，促使甜品商家推出了更多的品類，在甜品的選材和做工上更加講究，必須色、香、味俱全，從口感、嗅覺(jué)和視覺(jué)上全面滿足消費(fèi)要求，帶給消費(fèi)者不一樣的甜品消費(fèi)享受。

在目前國(guó)內(nèi)甜品市場(chǎng)上，已經(jīng)不缺乏甜品品牌，品牌的綜合實(shí)力和知名度美譽(yù)度已經(jīng)成為競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。隨著甜品市場(chǎng)的日益壯大以及消費(fèi)水平的不斷提高，甜品市場(chǎng)消費(fèi)潛力被看好，對(duì)于烘焙餅店老板來(lái)說(shuō)，趁著這一股東風(fēng)將自己的烘焙品牌產(chǎn)品推廣出去，培養(yǎng)知名度和美譽(yù)度，是餅店發(fā)展的重要方向。

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第一章

一． 公司的歷史，現(xiàn)狀和發(fā)展方向 1.1.1公司簡(jiǎn)介

緒論

滿記甜品集團(tuán)創(chuàng)建于1995年，在香港西貢區(qū)創(chuàng)辦第一間香港特式“糖匯甜品”專門店，經(jīng)過(guò)五年的獨(dú)有家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)新，幸運(yùn)地得到各食客的認(rèn)同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴(kuò)展多兩所分店，及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開(kāi)設(shè)第一間分店，并于同年集團(tuán)以全資公司“半邊天實(shí)業(yè)有限公司”增設(shè)一所中央食物工場(chǎng)，供應(yīng)食物產(chǎn)品給各店鋪，為求達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量保證，于2003年在泰國(guó)開(kāi)設(shè)獨(dú)立工場(chǎng)，直接采購(gòu)泰國(guó)水果及包裝產(chǎn)品出口到香港，使客人能在四季品嘗到最佳的滿記甜品，直至2007年2月，滿記甜品集團(tuán)已于香港多個(gè)商業(yè)旅游購(gòu)物區(qū)開(kāi)設(shè)共16所分店?，F(xiàn)時(shí)全集團(tuán)每年平均營(yíng)業(yè)額大約為港幣七千萬(wàn)元，現(xiàn)成為香港甜品業(yè)的知名品牌及導(dǎo)航者，計(jì)劃在中國(guó)內(nèi)地和東南亞地區(qū)拓展甜品皇國(guó)。2006年5月，滿記集團(tuán)成員多次來(lái)長(zhǎng)沙考察市場(chǎng)，充分認(rèn)可滿記在湖南的發(fā)展?jié)摿Α２⒂谕臧嗽屡c長(zhǎng)沙滿記甜品有限公司簽訂了加盟合同，授權(quán)其為湖南省的總代理商。2006年10月，長(zhǎng)沙滿記甜品有限公司開(kāi)設(shè)了一所面積六百多平方米的中央食品加工廠，并在兩個(gè)月內(nèi)開(kāi)設(shè)了長(zhǎng)沙鴻銘店和解放西路店、東牌樓店。集團(tuán)除經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有香港西貢區(qū)總店店鋪外，亦有策略性地在本地各商業(yè)旅游區(qū)及潮流購(gòu)物商場(chǎng)開(kāi)設(shè)連鎖式甜品分店。截至二00九年九月，集團(tuán)在香港境內(nèi)開(kāi)設(shè)了共十九間自家營(yíng)運(yùn)的『滿記甜品』分店，店鋪遍布香港、九龍、新界及離島。

1.1.2公司的特許經(jīng)營(yíng)

集團(tuán)也積極尋求于國(guó)內(nèi)及東南亞地區(qū)拓展海外市場(chǎng)發(fā)展機(jī)會(huì)。鄰接香港的深圳市已開(kāi)設(shè)了共七間自家營(yíng)運(yùn)的『滿記甜品』分店；并且于上海、北京、杭州、蘇州、沈陽(yáng)、湖南、珠海、廣州等省市區(qū)及海外的印度尼西亞開(kāi)辦了超越六十余間的連鎖式『滿記甜品』特許專營(yíng)店。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益，集團(tuán)自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉(cāng)及物流運(yùn)輸車隊(duì)，一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累積多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購(gòu)、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)

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品銷售等等，每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。滿記最為出名的產(chǎn)品：芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三種中式之心甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合稱滿記三寶.1.1.3公司的發(fā)展規(guī)劃

穩(wěn)步擴(kuò)展全亞洲。滿記甜品零售版圖不斷擴(kuò)大，分店廣布香港主要零售黃金地段。亦遍及內(nèi)地各主要城市。目標(biāo)擴(kuò)展東亞市場(chǎng)，現(xiàn)已打入新加坡，印度尼西亞等國(guó)家。亞洲區(qū)內(nèi)分店數(shù)目已達(dá)300間。

為保障食品安全和食材的新鮮，素質(zhì)優(yōu)良。滿記甜品計(jì)劃自設(shè)運(yùn)輸車隊(duì)。采用專業(yè)保溫運(yùn)輸儲(chǔ)存器材。并安排產(chǎn)品檢測(cè)員巡檢店鋪。

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第二章 中國(guó)甜品行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)分析

二． 經(jīng)濟(jì)特性與行業(yè)分析 2.1.1市場(chǎng)行情

●市場(chǎng)前景：通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、等十九個(gè)城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)：80％以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90％的人把甜品作為生活中的一部分。投資一間甜品店設(shè)備店面等等加起來(lái)大約為2—5萬(wàn)元，商業(yè)旺區(qū)、住宅區(qū)都適宜設(shè)店。投資成功的關(guān)鍵是掌握制作技術(shù)和獲得初期的開(kāi)店指導(dǎo)。甜品已經(jīng)同咖啡音樂(lè)一樣，意味著時(shí)尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味，追求水果美食的健康，無(wú)論是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品，都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中，無(wú)限的市場(chǎng)潛力使甜品行業(yè)又將創(chuàng)造一個(gè)餐飲神話！

●行業(yè)成員面臨的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)弱：在內(nèi)地，不像香港各種甜品店林立，有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會(huì)進(jìn)駐南方城市，所以滿記應(yīng)該著手在北方多開(kāi)分店，提高市場(chǎng)占有率。

●行業(yè)吸引力：產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)廣闊，而且隨著小資生活的逐漸被重視，人們對(duì)甜品的需求日漸增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

●競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)地位：目前普遍的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都效仿滿記甜品，滿記甜品以他獨(dú)有的特性和姿態(tài)占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。

●購(gòu)買者的需求特征：主要針對(duì)上班族、大學(xué)生。

2.1.2進(jìn)入退出壁壘

●進(jìn)入壁壘：1.規(guī)模經(jīng)濟(jì)偏大；

2.顧客偏好滿記甜品，已有了一定的忠誠(chéng)度； 3．甜品行業(yè)要求食材新鮮，原料豐富；

4．銷售渠道單一；

●退出壁壘：1.高度專業(yè)化的甜品制造工藝； 2．戰(zhàn)略協(xié)同關(guān)系密切； 3.感情障礙；

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4．退出成本略高；

2.2.1市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 市場(chǎng)集中度（SCP分析法）

●產(chǎn)品的差異化程度：原料專業(yè)，放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作，無(wú)任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì)，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益，集團(tuán)自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉(cāng)及物流運(yùn)輸車隊(duì)，一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購(gòu)、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等，每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務(wù)是成正比的?！袷袌?chǎng)行為之價(jià)格行為：價(jià)位在同類甜品行業(yè)中偏高。

●市場(chǎng)行為之新產(chǎn)品研發(fā)：滿記甜品店是以南粵特色為主，主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以港式甜品為主，例如順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、果汁、滋補(bǔ)燉品一系列產(chǎn)品為基礎(chǔ)，還會(huì)推出如楊枝甘露、芒椰奶昔等更加豐富的甜品提供給顧客?！袷袌?chǎng)行為之重組兼并與合資：實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)型。●市場(chǎng)績(jī)效：?jiǎn)T工分配店長(zhǎng)兼收銀員：1名工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)每天開(kāi)店和打烊，原料的管理，資金的管理，員工的管理。甜品加工制作：4名工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)介紹甜品、甜品加工。店堂打雜兼采購(gòu)：1名工作職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生清掃，店內(nèi)日常用品、原料采購(gòu)。兼職：1名工作職責(zé)范圍：每個(gè)星期

六、星期日在店內(nèi)負(fù)責(zé)服務(wù)。

2.2.2關(guān)鍵取得要素（KSP分析法）

●特定戰(zhàn)略：滿記甜品店是一個(gè)以60平方米的店鋪，整體布局規(guī)劃和裝修欲以甜蜜、溫馨為原則，店內(nèi)有許多宣傳甜品的畫冊(cè)，貼圖可以使顧客更加有食欲，店內(nèi)的座位高低有序，滿足了不同顧客的視覺(jué)要求，這也讓整個(gè)店鋪的空間效果十分和諧。

●產(chǎn)品屬性（品牌形象，資源，能力，屬性）

鑒于面對(duì)的是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的元素作為新的 6 / 17

起點(diǎn)。以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮。高檔次的服務(wù)。

2.3.1行業(yè)分析之五力模型

●五力之一：原材料供應(yīng)商

滿記甜品店推出各種不同類型的甜品及各種小吃，因此需要準(zhǔn)備很多的食材，所以作為連鎖甜品經(jīng)營(yíng)需要和供應(yīng)商進(jìn)行很好的商談，建立友好合作關(guān)系，進(jìn)行長(zhǎng)期合作，爭(zhēng)取最低成本?！裎辶χ簼撛谶M(jìn)入者

目前中國(guó)有很多很多飲食店，其中，星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。”滿記甜品店的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔，和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比，我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。麥當(dāng)勞、肯德基的主打特色不是甜品，因此甜品的選擇少。而滿記甜品是專門的甜品店，擁有種類多樣的甜品，符合各種顧客的口味需求，因此我們相比具備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。雖然伊麥香晨的食品價(jià)格低廉，但是產(chǎn)品缺乏特色，種類少，基本上只能滿足顧客的早餐。而滿記甜品提供多種品種的甜品，符合任何一個(gè)時(shí)間段的顧客需求。由以上資料分析可知潛在競(jìng)爭(zhēng)者的威脅是比較小的，星巴克、肯

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德基、麥當(dāng)勞等等，雖然我們是甜品店，但是可以學(xué)習(xí)星巴克擁有自己的飲食文化——咖啡文化，滿記甜品也要有自己的主題，打造出屬于自己的品牌。對(duì)于麥當(dāng)勞、肯德基，我們可以學(xué)習(xí)他們對(duì)員工的激勵(lì)制度，讓員工有充分的積極 性去努力工作。星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞遍及全世界，它們的管理制度、培訓(xùn)制度等等都是很值得學(xué)習(xí)的?！裎辶χ悍?wù)性企業(yè)替代品

雖然滿記甜品店已經(jīng)有了很高的市場(chǎng)份額，但是滿記的各種甜品的價(jià)格和星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞相比是較低的，因此相對(duì)星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞等替代品的產(chǎn)品價(jià)格來(lái)說(shuō)，具備價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。滿記甜品店是以甜品為主題，無(wú)論什么年齡，甜品總是很讓人憧憬的，特別是針對(duì)當(dāng)代年輕人更是愿意享受甜品的美味。符合年輕人的心理需求和飲食需求，因此會(huì)得到顧客的支持度高。吸引顧客，有利于讓顧客轉(zhuǎn)變消費(fèi)模式，成為我們的回頭客?！裎辶χ模寒a(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

通過(guò)對(duì)現(xiàn)有服務(wù)性企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的分析，針對(duì)于甜品店，目前中國(guó)有很多的飲食店，但是類似于滿記甜品這樣的主題甜品店是很少的，因此我們的競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量少，競(jìng)爭(zhēng)力量薄弱，具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大，因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。通過(guò)對(duì)甜品店的調(diào)查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人是偶爾會(huì)去甜 品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。滿記甜品店的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔，和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比，我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。麥當(dāng)勞、肯德基的主打特色不是甜品，因此甜品的選擇少。而我們滿記是專門的甜品店，擁有種類多樣的甜品，符合各種顧客的口味需求，因此我們相比具備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。雖然伊麥香晨的食品價(jià)格低廉，但是產(chǎn)品缺乏特色，種類少，基本上只能滿足顧客的早餐。而滿記甜品提供多種品種的甜品，符合任何一個(gè)時(shí)間段的顧客需求。綜上所述, 滿記甜品與現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)中具有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)，且能滿足市場(chǎng)的需求。

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●五力之五：購(gòu)買者的力量

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，顧客的消費(fèi)能力不斷地提高，對(duì)物質(zhì)文化消費(fèi)的需求的追求越來(lái)越強(qiáng)烈，滿記甜品店是一種文化產(chǎn)品，無(wú)論是在外在裝飾上，還是內(nèi)在甜品上，都賦予一定的文化內(nèi)涵，特別符合當(dāng)代年輕人對(duì)甜蜜的美好向往的愿望，能夠很好的迎合顧客的精神文化需求。顧客越來(lái)越追求個(gè)性化的，而滿記甜品是富有個(gè)性的甜品店，符合顧客的人性化追求。同時(shí)甜品店的價(jià)格定位在中低檔，消費(fèi)水平不高，特別符合顧客期待的質(zhì)量高、價(jià)值高而價(jià)格低的需求，因此我們能得到顧客的支持。

綜合以上各種競(jìng)爭(zhēng)力的分析，滿記甜品店擁有良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得到發(fā)展。發(fā)展前景可觀。

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第三章 外部資源和競(jìng)爭(zhēng)能力

三．外部宏觀環(huán)境（PEST分析模型）3.1.1政治法律

從國(guó)際政治環(huán)境的角度看，企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)了解“政治權(quán)力”與“政治沖突”對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的影響。“政治權(quán)力”是指一國(guó)政府通過(guò)正式手段對(duì)外來(lái)企業(yè)權(quán)利予以約束限制，以保護(hù)本國(guó)利益，它包括勞工限制、進(jìn)口限制、外匯管制以及國(guó)有化等方面的內(nèi)容。“政治沖突”是指國(guó)際上重大事件和突發(fā)性事件對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的影響，如戰(zhàn)爭(zhēng)、**、罷工等直接沖突及不同政治觀點(diǎn)在國(guó)際事務(wù)中產(chǎn)生的摩擦等帶來(lái)經(jīng)濟(jì)制裁或經(jīng)濟(jì)政策的改變等間接沖突。

近年來(lái)，我國(guó)頒布了許多經(jīng)濟(jì)法規(guī)，如《企業(yè)法》、《合同法》、《商標(biāo)法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《專利法》、《廣告法》、《食品衛(wèi)生法》、《進(jìn)出口商品檢驗(yàn)條例》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等等。

3.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境

●最近5年中，我國(guó)GDP占世界經(jīng)濟(jì)的份額不斷提高，2002年為4.4%，2007年為5.5%。經(jīng)過(guò)30年的改革開(kāi)放和發(fā)展，我國(guó)迅速實(shí)現(xiàn)了和平崛起，我國(guó)已經(jīng)成長(zhǎng)為世界上的一個(gè)經(jīng)濟(jì)大國(guó)。中國(guó)的發(fā)展離不開(kāi)世界，世界的發(fā)展也離不開(kāi)中國(guó)，中國(guó)正在改變著世界。

●人均GDP：按常住人口和當(dāng)年匯率折算的GZ人均生產(chǎn)總值，1990年首次突破1000美元，1995年躍上2000美元臺(tái)階，1999年再上3000美元新臺(tái)階，至2008年又跨越一萬(wàn)美元臺(tái)階，達(dá)到10529美元，相當(dāng)于世界上中等國(guó)家的收入水平?！穸鞲駹栂禂?shù)：據(jù)抽樣調(diào)查，2008年，GZ城市居民家庭人均消費(fèi)性支出19398元，比上年增長(zhǎng)12.4%。城市居民的恩格爾系數(shù)為36.6%。農(nóng)村居民家庭人均生活消費(fèi)支出9115元，比上年增長(zhǎng)3.1%。農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為40.9%。

3.1.3社會(huì)文化

隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。一般指用膳后帶甜味的小吃，有時(shí)會(huì)以帶濃味的小吃代替，例如芝士。因?yàn)樵?9世紀(jì)前西方社會(huì)糖的未

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被普及，使用會(huì)被視為是貴族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后來(lái)糖被普遍使用，所以甜品亦同時(shí)普及起來(lái)，發(fā)展出多元化的特色。及至現(xiàn)在，很多人都會(huì)在餐后才享用甜品。與進(jìn)口甜品相比，中式甜品更顯精致、更有歷史、更重營(yíng)養(yǎng)、也更富內(nèi)涵，必將超出單一的飲食方式，成為現(xiàn)代人日常生活不可缺少的一部分。

3.2.4技術(shù)環(huán)境

中式有技術(shù)限制的。要做出一份好吃的甜品，是需要特定的技術(shù)加上好的原料、好的功底。不像有些飲品，看幾下做出來(lái)的產(chǎn)品基本就差不多。這樣的技術(shù)壁壘阻擋了那些想撈一筆就走的人。新鮮健康，符合未來(lái)的發(fā)展方向。所采用的原材料都無(wú)任何的添加劑，對(duì)人沒(méi)有任何的傷害。說(shuō)起中式甜品甜品的時(shí)候很多人都以為是烘焙類的面包、蛋糕之類的。有些怕胖的女孩子還不敢吃，等到真正的了解到后，就口無(wú)禁忌了。有些傳統(tǒng)的糊類，燉品類還比較養(yǎng)生，養(yǎng)顏。

一般來(lái)說(shuō)，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品，顧名思義，是不能做正餐的東西，自然也不用顧忌營(yíng)養(yǎng)或者其他一些禁錮我們口味偏好的規(guī)矩之類，只要好吃全部都可飲用甜品以成為點(diǎn)心。名副其實(shí)的點(diǎn)心還要恰如其分地點(diǎn)在心頭，所謂心水之物就是這個(gè)意思了。

在冬季，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材芷穱L到可口的甜品。

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第四章 內(nèi)部資源和競(jìng)爭(zhēng)能力

四．公司的內(nèi)部資源與競(jìng)爭(zhēng)能力 4.1.1內(nèi)部戰(zhàn)略要素評(píng)估

●產(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。

●企業(yè)定位：累積多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購(gòu)、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等，每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

●質(zhì)量定位：嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮?！駜r(jià)格定位：價(jià)位在同類甜品行業(yè)中端?！裼^念定位：美味也可以時(shí)尚

●形象定位：針對(duì)全球性市場(chǎng)策略，一套全新滿記甜品視覺(jué)系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來(lái)市埸的震撼。●功能定位：休閑、避暑等 ●服務(wù)定位：高檔次服務(wù)

●市場(chǎng)定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。

4.2 SWOT分析

4.2.1優(yōu)勢(shì)（strength）

成本低 位置好 人口流量大 目標(biāo)顧客顯著 前景好 4.2.2劣勢(shì)（weakness）

競(jìng)爭(zhēng)大 管理經(jīng)驗(yàn)不足 顧客數(shù)量變化大 資金不充裕 4.2.3潛在機(jī)會(huì)（opportunity）

市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求 目標(biāo)人群對(duì)產(chǎn)品的選擇 商業(yè)圈流量大 開(kāi)拓市場(chǎng)希望大 周邊競(jìng)爭(zhēng)者少

4.2.4外部威脅（threat）

需求變化大 市場(chǎng)價(jià)格變化大 季節(jié)變化多元素 潛在競(jìng)爭(zhēng)者增多

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4.3企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源來(lái)源 4.3.1有形資產(chǎn)

于2000年在西貢總店毗鄰擴(kuò)展多兩所分店，及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開(kāi)設(shè)第一間分店，并于同年集團(tuán)以全資公司“半邊天實(shí)業(yè)有限公司”增設(shè)一所中央食物工場(chǎng)，供應(yīng)食物產(chǎn)品給各店鋪，為求達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量保證，于2003年在泰國(guó)開(kāi)設(shè)獨(dú)立工場(chǎng)，直接采購(gòu)泰國(guó)水果及包裝產(chǎn)品出口到香港，使客人能在四季品嘗到最佳的滿記甜品，直至2007年2月，滿記甜品集團(tuán)已于香港多個(gè)商業(yè)旅游購(gòu)物區(qū)開(kāi)設(shè)共16所分店?，F(xiàn)時(shí)全集團(tuán)每年平均營(yíng)業(yè)額大約為港幣七千萬(wàn)元，現(xiàn)成為香港甜品業(yè)的知名品牌及導(dǎo)航者，計(jì)劃在中國(guó)內(nèi)地和東南亞地區(qū)拓展甜品皇國(guó)。穩(wěn)步擴(kuò)展全亞洲。滿記甜品零售版圖不斷擴(kuò)大，分店廣布香港主要零售黃金地段。亦遍及內(nèi)地各主要城市。目標(biāo)擴(kuò)展東亞市場(chǎng)，現(xiàn)已打入新加坡，印度尼西亞等國(guó)家。亞洲區(qū)內(nèi)分店數(shù)目已達(dá)300間。

4.3.2無(wú)形資產(chǎn)

累積多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購(gòu)、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等，每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。滿記最為出名的產(chǎn)品：芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三種中式之心甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合稱滿記三寶.為保障食品安全和食材的新鮮，素質(zhì)優(yōu)良。滿記甜品計(jì)劃自設(shè)運(yùn)輸車隊(duì)。采用專業(yè)保溫運(yùn)輸儲(chǔ)存器材。并安排產(chǎn)品檢測(cè)員巡檢店鋪。

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第五章 發(fā)展戰(zhàn)略分析

五．戰(zhàn)略展望和發(fā)展戰(zhàn)略 5.1.1存在的問(wèn)題

●連鎖經(jīng)營(yíng)店專營(yíng)權(quán)糾紛嚴(yán)重 ； ●自制甜品濫用食品添加劑現(xiàn)象較普遍； ●店面風(fēng)格雷同，產(chǎn)品相似度極高 ； ●實(shí)體店數(shù)量多，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)； 5.1.2戰(zhàn)略展望與目標(biāo) ●原料專業(yè)，放心更多

甜品店要與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。●品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。●營(yíng)養(yǎng)全面，健康更多

甜品店經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛(ài)美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏?！穹?wù)規(guī)范，滿意更多

甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

5.2經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

5.2.1前期式營(yíng)銷策略

試營(yíng)業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗，發(fā)傳單一萬(wàn)份。根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進(jìn)不足。開(kāi)業(yè)前兩周內(nèi)全部甜品8.8

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折優(yōu)惠，凡是在本店就餐的幸運(yùn)者，有精美禮品相送。準(zhǔn)備若干印有促銷信息的氣球送給客人和朋友。5.2.2日常式營(yíng)銷

全員推銷，每一員工都是推銷員，實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。要求全體員工無(wú)論在工作中，還是在生活中都要與人為善。員工形象就是企業(yè)形象，實(shí)現(xiàn)口碑效應(yīng)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。5.2.3體驗(yàn)式營(yíng)銷

新產(chǎn)品推廣過(guò)程中，注重客戶體驗(yàn)，讓客戶從外觀以及店面的布置來(lái)吸引消費(fèi)者更多的了解我們的產(chǎn)品。著重挖掘客戶的口味需求，促進(jìn)其購(gòu)買。5.2.4合作式營(yíng)銷

通過(guò)與商場(chǎng)的服飾品牌進(jìn)行合作，施行滿一定的金額送滿記甜品的代金券，從而起到了宣傳的作用且提高了購(gòu)買率。5.2.5廣告?zhèn)髅綘I(yíng)銷

各個(gè)商業(yè)區(qū)的顯示器、視廣告、微博營(yíng)銷平臺(tái)等。5.2.6網(wǎng)頁(yè)策略

公司將會(huì)建立自己的網(wǎng)站，建立后應(yīng)有專人進(jìn)行維護(hù)，并注意宣傳，這一點(diǎn)上節(jié)省了原來(lái)傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷的很多廣告費(fèi)用，而且搜索引擎的大量使用會(huì)增強(qiáng)搜索率。

5.3多元化發(fā)展 5.3.1品牌形象大革新

現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格，由全新門店裝修帶領(lǐng)滿記革新形象。一改以往昏黃的色調(diào)，新門店的內(nèi)飾設(shè)計(jì)，換上灰白色的高雅格調(diào)。5.3.2滿記餐具奪目登場(chǎng)

滿記甜品推出獨(dú)有滿記特色的各式餐具 5.3.3滿記服裝

滿記服裝，集簡(jiǎn)約時(shí)尚于一身，5.3.4All day breakfast全日制早餐

作為甜品業(yè)界的先行者，滿記甜品一心貫徹以心調(diào)配的理念，在甜品領(lǐng)域上不斷推陳出新。推出全新西式早餐。

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第六章 企業(yè)文化

為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益，集團(tuán)自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉(cāng)及物流運(yùn)輸車隊(duì)，一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購(gòu)、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等，每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

一直謹(jǐn)從以心調(diào)配，堅(jiān)持手造甜品的理念。嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)，時(shí)令的食材。結(jié)合新穎巧妙地意念，透過(guò)認(rèn)真細(xì)致的烹煮，奉上滋味窩心的甜品。

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結(jié)束語(yǔ)

甜品既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來(lái)愉快的心情，今天，時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品 的健康養(yǎng)顏；從享受美食，到追求情調(diào)和愜意；無(wú)論是華美精致的西方甜品，還是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品，都不知不覺(jué)地進(jìn)入人們的生活，讓時(shí)間走得輕松，給繁忙的生活一個(gè)留白空間，隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地，我們只有充分了解時(shí)代潮流，行業(yè)現(xiàn)狀，再深入對(duì)比現(xiàn)有行業(yè)的領(lǐng)頭羊，再進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，才能少走彎路歧路，早日成功。

參考文獻(xiàn)

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《舌尖上的西式點(diǎn)心（附光盤）》黎國(guó)雄編著

《餐飲經(jīng)營(yíng)得失談》 唯編著

《飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》吳晶,錢峰 編

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第五篇：中國(guó)大陸地區(qū)電動(dòng)牙刷行業(yè)市場(chǎng)分析

中國(guó)大陸地區(qū)電動(dòng)牙刷行業(yè)市場(chǎng)分析

“生活本是享受”，這一點(diǎn)在電動(dòng)牙刷上體現(xiàn)得淋漓盡致。電動(dòng)牙刷消費(fèi)的不僅僅是牙刷或者使用牙刷的方便舒適，更重要的是體現(xiàn)著一種新型的生活理念?！吧粌H意味著活著，還意味著活得好壞。口腔健康，使人充分咀嚼，享受美味佳肴，獲得充足營(yíng)養(yǎng)；使人口齒清晰，盡情表達(dá)自己的意愿，自由地與人交流；使人增強(qiáng)自信，在社會(huì)舞臺(tái)上充分展現(xiàn)自我??”口腔健康直接關(guān)系到我們生命的質(zhì)量，也關(guān)系到我們的生活質(zhì)量。

電動(dòng)牙刷是傳統(tǒng)牙刷的替代，但是這種代替很有容易成為“永久替代”。這種替代好比蒸汽發(fā)動(dòng)機(jī)替代火力發(fā)動(dòng)機(jī)，好比洗發(fā)水替代香皂。一旦消費(fèi)者使用電動(dòng)牙刷形成習(xí)慣，他一天不用就會(huì)覺(jué)得不自然，他再也無(wú)法忍手動(dòng)牙刷的原始。電動(dòng)牙刷是牙刷史上的一個(gè)飛躍，也是消費(fèi)觀念的升級(jí)。所以，無(wú)論是對(duì)于商家們來(lái)說(shuō)，形成固定的消費(fèi)群至關(guān)重要。牙刷是生活必需品，當(dāng)電動(dòng)牙刷逐漸替代傳統(tǒng)牙刷地位的時(shí)候，其市場(chǎng)需求是無(wú)法衡量的！

目前我國(guó)電牙刷市場(chǎng)仍處于萌芽期，使用電動(dòng)牙刷的人不是很多，但是這個(gè)需求是非常龐大的?？梢愿杏X(jué)到的是，現(xiàn)在認(rèn)同并接受電動(dòng)牙刷的消費(fèi)者已經(jīng)逐漸增加。

一、市場(chǎng)條件和市場(chǎng)趨勢(shì)分析

1、健康已經(jīng)成為最重要關(guān)注點(diǎn)

21世紀(jì)，健康成了全球的主題，更成為中國(guó)消費(fèi)者最關(guān)注的問(wèn)題?？谇唤】蹈窍M(fèi)者們關(guān)注的焦點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，60%以上的人患有不同程度的口腔疾病。牙齒護(hù)理已經(jīng)成為消費(fèi)熱點(diǎn)。

電動(dòng)牙刷是近幾年出現(xiàn)的新產(chǎn)品，在國(guó)外已掀起了口腔保健領(lǐng)域的一場(chǎng)革命。雖然電動(dòng)牙刷在我國(guó)的應(yīng)用尚不普及，但已有人預(yù)言，它將成為大眾保健品中的重要一員。調(diào)查顯示，電動(dòng)牙刷與普通牙刷相比，更為科學(xué)有效。可以更徹底清除牙菌斑、減少牙齦炎和牙齦出血，也是目前歐美許多國(guó)家普遍流行的日用品。而電動(dòng)牙刷通過(guò)快速旋轉(zhuǎn)，使刷頭產(chǎn)生高頻振動(dòng)，瞬間將牙膏分解成細(xì)微泡沫，深入清潔牙縫；與此同時(shí)，刷毛的顫動(dòng)能促進(jìn)口腔的血液循環(huán)，對(duì)牙齦組織有意想不到的按摩效果。而且和普通手動(dòng)牙刷相比，電動(dòng)牙刷手柄更大，刷頭更小，其更符合人體工程學(xué)的人性化設(shè)計(jì)，讓刷牙效果更好，樂(lè)趣更多，并為過(guò)去簡(jiǎn)單機(jī)械的口腔清潔過(guò)程帶來(lái)嶄新的“旋轉(zhuǎn)樂(lè)趣”。

2、消費(fèi)者收入水平越來(lái)越高

電動(dòng)牙刷的消費(fèi)者主要集中在大中城市。近年來(lái)城市居民收入不斷提高。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，10個(gè)使用電動(dòng)牙刷的消費(fèi)者中，個(gè)人月收入在5000元以上的1人，4000-5000元的3人，3000元—40000元的5人，3000元以下的1人?？梢?jiàn)，電動(dòng)牙刷的消費(fèi)者主要集中在中高收入者。然而目前大中城市月收入3000元以上的居民比例越來(lái)越多。這將大大增強(qiáng)電動(dòng)牙刷的消費(fèi)能力。

3、潛在需求龐大

據(jù)調(diào)查，1成的人正在使用或者曾經(jīng)是使用過(guò)電動(dòng)牙刷，有七成的人對(duì)電動(dòng)牙刷表示感興趣，5成的人表示會(huì)考慮試用價(jià)格合理的電動(dòng)牙刷。而在患有牙齦疾病的被訪者中，有3成的人正在使用電動(dòng)牙刷，如果醫(yī)生建議的話，全部會(huì)考慮試用電動(dòng)牙刷?？梢?jiàn)，在未來(lái)電動(dòng)牙刷的市場(chǎng)需求十分龐大！

二、電動(dòng)牙刷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)會(huì)

目前，市場(chǎng)上電動(dòng)牙刷的品牌格局如下：高端市場(chǎng)主要集中在博朗、飛利浦等幾個(gè)國(guó)外名牌壟斷，而中低端市場(chǎng)品牌集中程度較低，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。成為眾多空腔清潔產(chǎn)品企業(yè)的爭(zhēng)奪之地，高露潔、佳潔士等在牙膏品牌效應(yīng)下紛紛推出電動(dòng)牙刷。然而低端電動(dòng)牙刷市場(chǎng)則是一片未開(kāi)拓的處女地，這將成為我國(guó)生產(chǎn)廠家打入電動(dòng)牙刷市場(chǎng)的突破口。

三、電動(dòng)牙刷市場(chǎng)營(yíng)銷策略：

市場(chǎng)定位

電動(dòng)牙刷的消費(fèi)群基本上鎖定在中高收入階層。從年齡和職業(yè)來(lái)細(xì)分：年輕人一代是電動(dòng)牙刷的主要消費(fèi)者，具體主要集中在金領(lǐng)和白領(lǐng)人士、學(xué)生和兒童。

金領(lǐng)和白領(lǐng)是購(gòu)買電動(dòng)牙刷的主力軍，他們具備高消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)能力，他們注重和追求生活的高品質(zhì)，而且樂(lè)于嘗試新鮮事物。面向這個(gè)市場(chǎng)的電動(dòng)牙刷應(yīng)著重大造和傳播新型口腔健康理念。

學(xué)生是最富于個(gè)性，最容易接受新事物的群體，他們往往帶動(dòng)著新型消費(fèi)的主流，雖然他們暫時(shí)沒(méi)有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)能力，他們有固定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，不缺乏電動(dòng)牙刷的消費(fèi)能力。因此，學(xué)生市場(chǎng)是電動(dòng)牙刷最活躍的市場(chǎng)。面向這個(gè)市場(chǎng)應(yīng)該著重個(gè)性化的理念的打造。

兒童市場(chǎng)相對(duì)比較靈活。電動(dòng)牙刷要抓住兒童的好奇特點(diǎn)，重在設(shè)計(jì)新穎。精致小巧、便于操作、體貼細(xì)致往往能打動(dòng)孩子和媽媽的心。

產(chǎn)品定位

技術(shù)過(guò)關(guān)：電動(dòng)牙刷的技術(shù)含量相對(duì)較高。消費(fèi)者在使用電動(dòng)牙刷時(shí)最關(guān)心的是安全問(wèn)題。目前有些品牌的電動(dòng)牙刷出現(xiàn)刷頭突然脫落、漏電等問(wèn)題，讓消費(fèi)者有嘗試的心卻無(wú)償試的膽量。因此生產(chǎn)商必須掌握過(guò)關(guān)的技術(shù)，消除消費(fèi)者的心理障礙。另外，目前國(guó)內(nèi)廠商很少擁有電動(dòng)牙刷的技術(shù)產(chǎn)權(quán)，要想在中國(guó)電動(dòng)牙刷是場(chǎng)上占有一席之地，必須跨過(guò)這道技術(shù)門檻！

延長(zhǎng)壽命：牙刷不是耐用消費(fèi)品，壽命很短，傳統(tǒng)牙刷需要1個(gè)月?lián)Q一次。而牙醫(yī)建議，電動(dòng)牙刷最好每3個(gè)月更新一次刷頭，這樣消費(fèi)者使用電動(dòng)牙刷的費(fèi)用比使用傳統(tǒng)牙刷要高出很多。因此技術(shù)改造，延長(zhǎng)刷頭的壽命，降低消費(fèi)者使用成本將成為生產(chǎn)商們努力的方向。

創(chuàng)新設(shè)計(jì)：越富于個(gè)性化的設(shè)計(jì)越有利于占領(lǐng)市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)很多新型電器產(chǎn)品不能打響品牌其中很重要的原因是缺乏個(gè)性的特點(diǎn)，模仿國(guó)外品牌的設(shè)計(jì)和營(yíng)銷思路。

定價(jià)定位

各大商場(chǎng)電動(dòng)牙刷的專柜上都不乏駐足觀看的人，甚至很多人都很感興趣，想嘗試使用，但最后真正購(gòu)買的人卻很少，其最大的原因是價(jià)格太貴。傳統(tǒng)牙刷最貴也只不過(guò)是10元一支，便宜的則只需1至2元；而電動(dòng)牙刷的售價(jià)每支從幾十元至幾百元不等。高端的電動(dòng)牙刷均在100元以上，而像飛利浦、博朗這樣的品牌價(jià)格更貴。飛利浦的HX2530充電式電動(dòng)牙刷市價(jià)是399元，刷頭也要145元，上千元的電動(dòng)牙刷也并不少見(jiàn)，這對(duì)中國(guó)的一般工薪階層來(lái)說(shuō)確實(shí)有點(diǎn)高不可攀。

價(jià)格成為電動(dòng)牙刷接近中國(guó)消費(fèi)者的另一個(gè)主要障礙。據(jù)調(diào)查，大部分消費(fèi)者愿意接受的價(jià)格是每支50元以內(nèi)，而每支20-30元的價(jià)格是最受歡迎。目前市場(chǎng)上已經(jīng)推出經(jīng)濟(jì)型電動(dòng)牙刷，備受消費(fèi)者的青睞。

因此，制定合理的價(jià)格是搶占電動(dòng)牙刷是場(chǎng)最重要的策略。