第一篇：新店-開發(fā)流程

直營店開店流程

一、【市場部】尋找意向店面：

（一）對市場進行實地勘察，尋找意向店面：

考量的標準：人流量（流動、固定）、交通的便利性（十字路口、公交車站、馬路寬度、泊車的方便性等）、商圈類型（寫字樓、住宅區(qū)、商業(yè)街、金融區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)等）、競爭環(huán)境（同行的屬性及分布情況）、人口特征（年齡層次、購買力、飲食習(xí)慣等）、店鋪目前的營業(yè)狀態(tài)（關(guān)店轉(zhuǎn)讓、正常營業(yè)）

（二）同相關(guān)方進行洽談：

1、房產(chǎn)所有方：店面大小（結(jié)構(gòu)）、水電情況、租金、店面屬性（個人資產(chǎn)、多方資產(chǎn)）、合法證照取得的難易度、意向租期、店鋪可交接的時間等。

2、轉(zhuǎn)讓方：查看原承租合同，了解房東與轉(zhuǎn)讓者雙方間的權(quán)利義務(wù)劃分（如：（1）出租方提供場地、設(shè)施，如何收取租金；承租方接受并使用場地、設(shè)施，承擔(dān)發(fā)生費用的支付，按時交納租金；（2）合同是否注明：承租方有權(quán)在承租期間再行轉(zhuǎn)租的權(quán)利；（3）提供房東同意轉(zhuǎn)租證明

（三）撰寫意向店面評估報告，交上?？偛繉徟?/p>

二、總部審批通過后：

（一）【市場部】簽訂房屋租賃合同：

1、合同涉及以下內(nèi)容：

（1）標的條款（明確出租房屋及其附屬設(shè)施的位置、類別、結(jié)構(gòu)、面積等，并附圖）

（2）租金條款（明確租金標準、支付方式和期限）

（3）租期條款（明確租賃始期和終期）

（4）續(xù)租條款（如乙方提前幾天向甲方提出書面說明，乙方是否具備優(yōu)先續(xù)租的資格）

（5）押金條款

（6）房屋使用、養(yǎng)護條款

（7）裝修條款（明確出租人是否允許承租人對房屋進行裝修或增加其他附屬設(shè)施，以及租

期屆滿后裝修及附屬設(shè)施如何處置）

（8）違約責(zé)任條款（明確規(guī)定解除合同的條件、違約金、賠償損失等責(zé)任的承擔(dān)）

（9）拆遷條款（明確租賃房屋如遇拆遷時，如何處理）

（10）合同變更、終止或解除條款

（11）爭議解決條款

（12）財產(chǎn)設(shè)備清單

(13)房屋內(nèi)水電氣表底數(shù)等。

2、甲方應(yīng)出具房產(chǎn)證（或具有出租權(quán)的有效證明）、身份證明（營業(yè)執(zhí)照）等文件，乙方提供身份證明文件。驗證后復(fù)印對方文件備存

（二）【管理部】進行門店人員儲備（試營業(yè)前20天）：

1、招聘1名店長、2名店員、2名裱花，招聘渠道可以通過：當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?、招聘網(wǎng)站、門店招聘海報等途徑。人員招聘時需要考慮以下要素：

（1）店長（女性，有工作經(jīng)驗，談吐大方，善于表達，已孕者優(yōu)先考慮）

（2）店員（女性，外形端正，談吐大方，本地人或有銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮）

（3）裱花（女性，有裱花經(jīng)驗者優(yōu)先考慮）

2、開展新進人員培訓(xùn)：

（1）確定入職培訓(xùn)日期

（2）提前向倉庫叫工作服（大小號需在通知新人錄用信息時確認）

（3）跟營銷經(jīng)理溝通培訓(xùn)門店

（4）將培訓(xùn)人員相關(guān)信息（包括：姓名、電話、籍貫、暫住地、年齡、工作經(jīng)驗等）

告訴實習(xí)門店店長、裱花大師王克飛、科長

3、新人入職培訓(xùn)：

（1）上崗第一天，管理部需收集以下個人資料：

①工作申請表、②員工基本資料表、③面試評分表、④任職通知書、⑤自律承諾書、⑥崗位責(zé)任書、⑦本人身份證復(fù)印件（正反面）4張、⑧擔(dān)保人身份證復(fù)印件（正反面）1張、⑨一寸照片3張、⑩學(xué)歷證書復(fù)印件，注：外地戶口需交暫住證復(fù)印件

【注】：資料必須如實填寫完整，按要求本人簽名---科長簽名---部門經(jīng)理簽名---人事主管

簽名---副總核準-----人事歸檔

（2）入職培訓(xùn)內(nèi)容：介紹元祖企業(yè)文化、講解崗位職責(zé)、簽收《員工手冊制度匯總》、服裝穿著要求、宣導(dǎo)陽光心態(tài)

（3）培訓(xùn)資料發(fā)放

? 店長：①店長工作流程、②店員工作流程、③裱花每日工作三步曲、④成品產(chǎn)品

匯總、⑤物料起叫表、⑥蛋糕價目表、⑦常溫禮盒匯總、⑧店員培訓(xùn)工作內(nèi)容

? 店員：①店員工作流程、②店員培訓(xùn)工作內(nèi)容、③成品產(chǎn)品匯總、④蛋糕價目表、⑤物料起叫表、⑥常溫禮盒匯總

? 裱花：①裱花每日工作三步曲、②蛋糕價目表、③門店much蛋糕制作標準、④裱

花實習(xí)進度表

（4）服裝發(fā)放

? 店長：店員服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（紅色、黑體一號字、不

加粗）、頭花

? 店員：店員服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（黑色、黑體一號字、不

加粗）、頭花

? 裱花：裱花服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（黑色、黑體一號字、不

加粗）

（5）入職培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)主管需帶來新人到實習(xí)門店開展“迎新堂”活動

（6）跟實習(xí)門店店長確定次日上班的時間

三、【市場部】安排門店裝修：

（一）通知總部對店鋪進行測繪；

（二）測繪同時，走工作流，安排請款事宜

（三）申請辦理新開門店電話號碼

（四）分公司審批效果圖和設(shè)計布局圖

（五）安排進場裝修時間，現(xiàn)場確認布局

四、新店電話審批通過后：

（一）【市場部】立刻將號碼報備【財務(wù)】（須在試營業(yè)前一周告知）→【財務(wù)部】向總部

申請刻門店提貨券專用章

（二）【市場部】立刻將號碼報備【策劃科】→【策劃科】負責(zé)印制門店地址貼

五、進場裝修后：

（一）【市場部】向當(dāng)?shù)爻枪苌暾堥T店探招的投放

（二）【市場部】確認電力是否需要增容

（三）【市場部】監(jiān)督裝修隊伍的施工質(zhì)量

六、裝修交房前15天：

（一）【市場部】采購展示柜及操作臺

（二）【管理部】采購冰柜、空調(diào)、打蛋機、滅蠅燈

七、裝修交房前10天：

（一）【門 店】到工商辦理流通許可證及營業(yè)執(zhí)照，【管理部】提供辦理證照所需的材料

（二）【管理部】門店獲得營業(yè)執(zhí)照后，管理部安排刻門店公章（市區(qū)門店除外）

（三）【門 店】營業(yè)執(zhí)照辦理完后，立刻辦理組織機構(gòu)代碼證，【管理部】提供所需材料

（四）【門 店】組織機構(gòu)代碼證辦理完后，財務(wù)部提供所需的相關(guān)材料

（五）【門 店】辦理稅務(wù)登記證，同時到就近銀行咨詢開立銀行賬戶的事宜，相關(guān)材料

可咨詢【財務(wù)部】

（六）【管理部】門店在辦理銀行開戶及稅務(wù)登記證的同時，管理部參照稅務(wù)登記證復(fù)印

件協(xié)助門店刻制“發(fā)票專用章”、“印鑒章”、“財務(wù)專用章”

（七）【門 店】辦理國稅及地稅的一戶通,即稅款扣款協(xié)議，同時國稅報稅的還需去電信

交VPDN報稅的費用(寧波不用VPDN另用其他報稅系統(tǒng))，相關(guān)材料可

咨詢【財務(wù)部】

（八）【財務(wù)部】向國稅申請購買發(fā)票

（九）【管理部】統(tǒng)一保管門店章

（十）【人事部】提供辦理養(yǎng)老保險開戶所需的相關(guān)材料

（十一）【策劃科】規(guī)劃新店開業(yè)促銷方案

（十二）【科長】辦理城管審批手續(xù)，測量門店開業(yè)時可懸掛多少條橫幅（橫幅長：樓頂

至元祖門頭上方，橫幅寬：80cm），將橫幅數(shù)量報給【策劃科】

（十三）【策劃科】向科長提供橫幅內(nèi)容，【科長】安排當(dāng)?shù)貜S商制作（要求提供懸掛服務(wù)）

（十四）【科長】協(xié)助測量門店海報尺寸，報給【策劃科】

（十五）【策劃科】安排海報、開業(yè)單頁印刷

八、試營業(yè)前一周：

（一）【資訊部】采購新店電腦

（二）【市場部】將新店電話號碼報給【財務(wù)部】

（三）【財務(wù)部】向總部申請刻門店提貨券專用章

八、試營業(yè)前5天：

（一）【資訊部】模擬門店環(huán)境，安裝新購電腦，并對POS系統(tǒng)進行測試（2-3天長時間

不關(guān)機）

（一）【管理部】確認供應(yīng)商是否已將冰柜、打蛋機送達倉庫

（二）【策劃科】將海報、單頁交給倉庫

（三）【管理部】準備好門店所需表單、管理手冊、店長交接本，交給倉庫（裝修交房前

2天）

（四）【倉庫】與【營銷經(jīng)理】及【科長】溝通具體的促銷產(chǎn)品及數(shù)量

（五）【管理部】安排海爾公司到門店進行空調(diào)安裝（裝修交房前2天）

九、試營業(yè)前一天：

（一）【倉庫】進行配貨準備：

1、所有（成品、半成品、原料、包材）第一次配貨都是倉庫直接壓單，規(guī)格、數(shù)量倉

庫直接安排。單據(jù)倉庫會自行分配下去，門店不需叫貨。

2、總務(wù)配備發(fā)放（倉庫直接配齊）：

（1）裱花用具：劇刀，抹面刀、打蛋器、橡皮刮刀、蛋糕三角架、布丁三角架、刀架、裱花袋架、裱花袋、裱花嘴、水果盒、雜果過慮盆、飯勺、調(diào)羹、料缸、蛋糕轉(zhuǎn)臺、三角齒輪片、開聽刀、鮮奶量杯、水果刀、色素滴瓶、砧板、蛋糕小模具等。

（2）各類表單：營業(yè)日報表、報廢單、贈品單、產(chǎn)品訂購單、過期提貨券申請表等。

（3）文化用品：筆、印臺、計算器、日期章、標價簽等。

（4）其他：裱花帽、手套、口罩、毛巾、拖把、掃把、畚箕、垃圾桶、歡迎光臨地毯、標價牌、陳列板、電飯鍋、電水壺、冰柜溫度計、室內(nèi)溫度計、電子秤、假水果、垃圾袋、消毒靈、推拉提示牌、傘架、單片架、長方盤、當(dāng)季宣傳物等。

3、備齊促銷活動所需的工具（如：拱門、貓頭鷹娃娃等、單頁、海報等）

（二）【科長】安排門店實習(xí)人員到新開門店開展大掃除

（三）【店長】就近采購5塊毛巾、1個大膠帶、10瓶礦泉水（注：需保留發(fā)票，科長報銷）

（四）【管理部】安排維修人員進行設(shè)備調(diào)試（包括：展示柜、燈箱、水管等）

（五）【資訊部】安排人員到門店安裝電腦，調(diào)試POS系統(tǒng)。（注：當(dāng)天資訊部帶的設(shè)備包

括：POS主機、顯示器、錢箱、掃描槍、打印機；同時需視門店環(huán)境帶的工具還包括：電信貓、路由器、小型功放等）

（六）【門店人員】衛(wèi)生大掃除，包括：展示柜、情景墻、櫥窗、裱花間、后倉、地面等

（七）【倉 庫】 將前一天準備好的新開門店的成品、半成品、原料、包材、總務(wù)、促銷

活動的工具等裝入送貨車，運至新開門店（注：需提前打開送貨車的冷

氣，確保運輸過程中的產(chǎn)品品質(zhì)）

（八）【店 長】 核對【倉庫】送貨單與到貨產(chǎn)品是否相一致，安排店員及時將冷凍類產(chǎn)

品放入后倉冷凍柜

（九）【科 長】 攜店長按照公司陳列要求，對各品項產(chǎn)品進行出樣展示。（注：須遵循滿

陳列原則，且每一款產(chǎn)品均須配備一張現(xiàn)階段的標價簽）

（十）【科 長】攜店長按當(dāng)季策劃案要求對櫥窗、情景墻等地方進行布置，將節(jié)令性海報

黏貼在相應(yīng)的位置（如：推拉門4張、大堂墻等）；并將倉庫送至門店的“推”、“拉”字樣黏貼在門上相應(yīng)位置

十、試營業(yè)當(dāng)天（搞活動）：

（一）試營業(yè)，進行現(xiàn)場販售

十一、正式開業(yè)（一般安排在周五至周日）

（一）開業(yè)前一天，【科 長】安排采購6對花籃（共12只）；讓花店于開業(yè)當(dāng)天早上8點

前送到門店；墊付錢后，向花店收取6張發(fā)票（一對花籃一張，發(fā)票抬頭須空白）

（二）【科 長】憑發(fā)票，向【策劃科】報銷400元；向【管理部-陳科】報銷200元；向【市

場部】報銷200元；向【倉庫-胡阿姨】報銷200元

（三）【門 店】開展開業(yè)促銷活動

（四）【門 店】正常營業(yè)

第二篇：元祖新店開發(fā)流程（范文模版）

直營店開店流程

一、【市場部】尋找適合元祖的意向店面：

（一）對市場進行實地勘察，尋找意向店面：

1、考量的標準——人流量（流動、固定）

2、交通的便利性（十字路口、公交車站、馬路寬度、泊車的方便性等）

3、商圈類型（住宅區(qū)、商業(yè)金融區(qū)、政府機關(guān)區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、風(fēng)景娛樂區(qū)等）

4、競爭環(huán)境（同行的屬性及分布情況）

5、人口特征（年齡層次、購買力、飲食習(xí)慣等）

6、店鋪目前的營業(yè)狀態(tài)（關(guān)店轉(zhuǎn)讓、正常營業(yè)）

（二）同相關(guān)方進行洽談：

1、房產(chǎn)所有方：店面大小（結(jié)構(gòu)）、水電情況、租金、店面屬性（個人資產(chǎn)、多方資產(chǎn)）、合法證照取得的難易度、意向租期、店鋪可交接的時間等。

2、轉(zhuǎn)讓方：查看原承租合同，了解房東與轉(zhuǎn)讓者雙方間的權(quán)利義務(wù)劃分（如：①出租方提供場地、設(shè)施，如何收取租金；承租方接受并使用場地、設(shè)施，承擔(dān)發(fā)生費用的支付，按時交納租金；②合同是否注明：承租方有權(quán)在承租期間再行轉(zhuǎn)租的權(quán)利；③提供房東同意轉(zhuǎn)租證明）

（三）撰寫意向店面評估報告，交上?？偛繉徟?/p>

二、總部審批通過后：

（一）【市場部】簽訂房屋租賃合同：

1、合同涉及以下內(nèi)容：

（1）標的條款（明確出租房屋及其附屬設(shè)施的位置、類別、結(jié)構(gòu)、面積等，并附圖）

（2）租金條款（明確租金標準、支付方式和期限）

（3）租期條款（明確租賃起始期和終止期）

（4）續(xù)租條款（如乙方提前幾天向甲方提出書面說明，乙方是否具備優(yōu)先續(xù)租的資格）

（5）押金條款

（6）房屋使用、養(yǎng)護條款

（7）裝修條款（明確出租人是否允許承租人對房屋進行裝修或增加其他附屬設(shè)施，以及租期屆滿后裝修及附屬設(shè)施如何處置）

（8）違約責(zé)任條款（明確規(guī)定解除合同的條件、違約金、賠償損失等責(zé)任的承擔(dān)）

（9）拆遷條款（明確租賃房屋如遇拆遷時，如何處理）

（10）合同變更、終止或解除條款

（11）爭議解決條款

（12）財產(chǎn)設(shè)備清單

(13)房屋內(nèi)水電氣表底數(shù)等。

2、甲方應(yīng)出具房產(chǎn)證（或具有出租權(quán)的有效證明）、身份證明（營業(yè)執(zhí)照）等文件，乙方提供身份證明文件。（備注：驗證后復(fù)印對方文件存檔）

（二）【管理部】進行門店人員儲備（試營業(yè)前20天招聘到位）：

1、招聘1名店長、2名店員、2名裱花，招聘渠道可以通過：當(dāng)?shù)厝瞬攀袌?、招聘網(wǎng)站、門店招聘海報等途徑。人員招聘時需要考慮以下要素：

（1）店長（女性，有工作經(jīng)驗，談吐大方，善于表達，已孕者優(yōu)先考慮）

（2）店員（女性，外形端正，談吐大方，本地人或有銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮）

（3）裱花（女性，有裱花經(jīng)驗者優(yōu)先考慮）

2、開展新進人員培訓(xùn)：

（1）確定入職培訓(xùn)日期

（2）提前向倉庫叫工作服（大小號需在通知新人錄用信息時確認）

（3）跟營銷經(jīng)理溝通培訓(xùn)門店

（4）將培訓(xùn)人員相關(guān)信息（包括：姓名、電話、籍貫、暫住地、年齡、工作經(jīng)驗等）

告訴實習(xí)門店店長、裱花大師王克飛、科長

3、新人入職培訓(xùn)：

（1）上崗第一天，管理部需收集以下個人資料：

①工作申請表②員工基本資料表③面試評分表④任職通知書⑤自律承諾書⑥崗位責(zé)任書⑦本人身份證復(fù)印件（正反面）4張⑧擔(dān)保人身份證復(fù)印件（正反面）1張⑨一寸照片3張⑩學(xué)歷證書復(fù)印件。（備注：外地戶口需交暫住證復(fù)印件）

【重點說明】：資料必須如實填寫完整，按要求本人簽名——科長簽名——部門經(jīng)理簽名——人事主管簽名——副總核準——人事歸檔

（2）入職培訓(xùn)內(nèi)容：介紹元祖企業(yè)文化、講解崗位職責(zé)、簽收《員工手冊制度匯總》、服裝穿著要求、宣導(dǎo)陽光心態(tài)

（3）培訓(xùn)資料發(fā)放

? 店長：①店長工作流程、②店員工作流程、③裱花每日工作三步曲、④成品產(chǎn)品

匯總、⑤物料起叫表、⑥蛋糕價目表、⑦常溫禮盒匯總、⑧店員培訓(xùn)工作內(nèi)容

? 店員：①店員工作流程、②店員培訓(xùn)工作內(nèi)容、③成品產(chǎn)品匯總、④蛋糕價目表、⑤物料起叫表、⑥常溫禮盒匯總

? 裱花：①裱花每日工作三步曲、②蛋糕價目表、③門店much蛋糕制作標準、④裱

花實習(xí)進度表

（4）服裝發(fā)放

? 店長：店員服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（紅色、黑體一號字、不

加粗）、頭花

? 店員：店員服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（黑色、黑體一號字、不

加粗）、頭花

? 裱花：裱花服裝一套（提前安排倉庫送貨到公司）、胸牌（黑色、黑體一號字、不

加粗）

（5）入職培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)主管需帶領(lǐng)新人到實習(xí)門店開展“迎新堂”活動

（6）跟實習(xí)門店店長確定次日上班的時間

三、【市場部】安排門店裝修：

（一）通知總部對店鋪進行測繪；

（二）測繪同時，走工作流，安排請款事宜

（三）申請辦理新開門店電話號碼

（四）分公司審批效果圖和設(shè)計布局圖

（五）安排進場裝修時間，現(xiàn)場確認布局

四、新店電話審批通過后：

（一）【市場部】立刻將號碼報備【財務(wù)部】（須在試營業(yè)前一周告知）→【財務(wù)部】向總

部申請刻門店提貨券專用章

（二）【市場部】立刻將號碼報備【策劃科】→【策劃科】負責(zé)印制門店地址貼

五、進場裝修后：

（一）【市場部】向當(dāng)?shù)爻枪苌暾堥T店探招的投放

（二）【市場部】確認電力是否需要增容

（三）【市場部】監(jiān)督裝修隊伍的施工質(zhì)量

六、裝修交房前15天：

（一）【市場部】采購展示柜及操作臺

（二）【管理部】采購冰柜、空調(diào)、打蛋機、滅蠅燈、熱水器、電飯煲、熱水壺

七、裝修交房前10天：

（一）【門 店】到工商辦理流通許可證及營業(yè)執(zhí)照，【管理部】提供辦理證照所需的材料

（二）【管理部】門店獲得營業(yè)執(zhí)照后，管理部安排刻門店公章（市區(qū)門店除外）

（三）【門 店】營業(yè)執(zhí)照辦理完后，立刻辦理組織機構(gòu)代碼證，【管理部】提供所需材料

（四）【門 店】組織機構(gòu)代碼證辦理完后，申請辦理辦理稅務(wù)登記證，【財務(wù)部】提供所

需的相關(guān)材料

（五）【門 店】辦理稅務(wù)登記證的同時到就近銀行咨詢開立銀行賬戶的事宜，相關(guān)材料

可咨詢【財務(wù)部】

（六）【管理部】門店在辦理銀行開戶及稅務(wù)登記證的同時，【管理部】參照稅務(wù)登記證復(fù)

印件協(xié)助門店刻制“發(fā)票專用章”、“印鑒章”、“財務(wù)專用章”

（七）【門 店】辦理國稅及地稅的一戶通,即稅款扣款協(xié)議，同時國稅報稅的還需去電信

交VPDN報稅的費用(寧波不用VPDN另用其他報稅系統(tǒng))，相關(guān)材料可

咨詢【財務(wù)部】

（八）【財務(wù)部】向國稅申請購買發(fā)票（自動開票系統(tǒng)另算）

（九）【管理部】統(tǒng)一保管門店章

（十）【人事部】提供辦理養(yǎng)老保險開戶所需的相關(guān)材料

（十一）【策劃科】規(guī)劃新店開業(yè)促銷方案

（十二）【科長】辦理城管審批手續(xù)，測量門店開業(yè)時可懸掛多少條橫幅（橫幅長：樓頂

至元祖門頭上方，橫幅寬：80cm），將橫幅數(shù)量報給【策劃科】

（十三）【策劃科】向科長提供橫幅內(nèi)容，【科長】安排當(dāng)?shù)貜S商制作（要求提供懸掛服務(wù)）

（十四）【科長】協(xié)助測量門店海報尺寸，報給【策劃科】

（十五）【策劃科】安排海報、開業(yè)單頁印刷

八、試營業(yè)前一周：

（一）【資訊部】采購新店電腦

（二）【市場部】將新店電話號碼報給【財務(wù)部】

（三）【財務(wù)部】向總部申請刻門店提貨券專用章

九、試營業(yè)前5天：

（一）【資訊部】模擬門店環(huán)境，安裝新購電腦，并對POS系統(tǒng)進行測試（48—72小時

持續(xù)開機）

（一）【管理部】確認供應(yīng)商是否已將冰柜、打蛋機送達倉庫

（二）【策劃科】將海報、單頁交給倉庫

（三）【管理部】準備好門店所需表單、管理手冊、店長交接本，交給倉庫（裝修交房前

2天）

（四）【倉庫】與【營銷經(jīng)理】及【科長】溝通具體的促銷產(chǎn)品及數(shù)量

（五）【管理部】安排海爾公司到門店進行空調(diào)安裝（裝修交房前2天）

（六）【裱花工】試營業(yè)前完成蛋糕假樣制作，條件允許在自己門店制作，條件不足在實習(xí)門店制作，視具體情況而定。（備注：【裱花工】只需確保試營業(yè)當(dāng)天之前完成全部蛋糕假樣即可，具體制作日期自定）

十、試營業(yè)前一天：

（一）【倉庫】進行配貨準備：

1、所有（成品、半成品、原料、包材）第一次配貨都是倉庫直接壓單，規(guī)格、數(shù)量倉

庫直接安排。單據(jù)倉庫會自行分配下去，門店不需叫貨。

2、總務(wù)配備發(fā)放（倉庫直接配齊）：

（1）裱花用具：劇刀、抹面刀、打蛋器、橡皮刮刀、蛋糕三角架、布丁三角架、刀架、裱花袋架、裱花袋、裱花嘴、水果盒、雜果過濾盆、飯勺、調(diào)羹、料缸、蛋糕轉(zhuǎn)臺、三角齒輪片、開聽刀、鮮奶量杯、水果刀、色素滴瓶、砧板、蛋糕小模具等。

（2）各類表單：營業(yè)日報表、報廢單、贈品單、產(chǎn)品訂購單、過期提貨券申請表等。

（3）文化用品：筆、印泥、計算器、日期章、標價簽、賞味貼、合格證等。

（4）其他：裱花帽、手套、口罩、毛巾、拖把、掃把、畚箕、垃圾桶、歡迎光臨地毯、標價牌、陳列板、電飯鍋、電水壺、冰柜溫度計、室內(nèi)溫度計、電子秤、假水果、垃圾袋、大白袋、消毒水、推拉提示牌、傘架、單片架、型錄架、長方盤、當(dāng)季宣傳物等。

3、備齊促銷活動所需的工具（如：拱門、促銷娃娃、單片、海報、橫幅等）

（二）【科長】安排門店實習(xí)人員到新開門店開展大掃除

（三）【店長】就近采購5塊毛巾、1個大膠帶、10瓶水（備注：需開發(fā)票，科長報銷）

（四）【管理部】安排維修人員進行設(shè)備調(diào)試（包括：展示柜、燈箱、水管等）

（五）【資訊部】安排人員到門店安裝電腦，調(diào)試POS系統(tǒng)。（備注：當(dāng)天資訊部需攜帶以

下物品：POS主機、顯示器、錢箱、掃描槍、打印機；同時需視門店開業(yè)情況而定，配備其他設(shè)備：電信貓、路由器、小型功放等）

（六）【門店人員】衛(wèi)生大掃除，包括：展示柜、情景墻、櫥窗、裱花間、后倉、地面等

（七）【倉 庫】 將前一天準備好的新開門店的成品、半成品、原料、包材、總務(wù)、促銷

活動的工具等裝入送貨車，運至新開門店（備注：需提前打開送貨車的冷氣，確保運輸過程中的產(chǎn)品品質(zhì)）

（八）【店 長】 核對【倉庫】送貨單與到貨產(chǎn)品是否相一致，安排店員及時將冷凍類產(chǎn)

品放入后倉冷凍柜

（九）【科 長】 攜店長按照公司陳列要求，對各品項產(chǎn)品進行出樣展示。（注：須遵循滿陳列及應(yīng)出售必出售原則，且每一款產(chǎn)品均須配備一張現(xiàn)階段的標價簽）

（十）【科 長】攜店長按當(dāng)季策劃案要求對櫥窗、情景墻等地方進行布置，將節(jié)令性海報

黏貼在相應(yīng)的位置（如：推拉門4張、大堂墻等）；并將倉庫送至門店的“推”、“拉”字樣黏貼在門上相應(yīng)位置

十一、試營業(yè)當(dāng)天（搞活動）：

（一）試營業(yè)，進行現(xiàn)場販售

十二、正式開業(yè)（一般安排在周五至周日）

（一）開業(yè)前一天，【科 長】安排采購6對花籃（共12只）；讓花店于開業(yè)當(dāng)天早上8點

前送到門店；墊付錢后，向花店收取6張發(fā)票（備注：一對花籃一張，發(fā)票抬頭需空白）

（二）【科 長】憑發(fā)票，向【策劃科科長】報銷400元；向【管理部科長】報銷200元；

向【市場部經(jīng)理】報銷200元；向【倉庫胡阿姨】報銷200元。

（三）【門 店】進行預(yù)定的開業(yè)促銷活動

（四）【門 店】正常營業(yè)

第三篇：新店開業(yè)流程

新店開業(yè)流程

1、市場部確定店面進場裝修時通知運營部（需交接店面負責(zé)人姓名、電話）

2、運營部經(jīng)理在接到通知后第一時間與店面負責(zé)人聯(lián)系，運營經(jīng)理接到通知后把相關(guān)店面分配給區(qū)域主管，區(qū)域主管告知店面負責(zé)人招聘，在裝修結(jié)束前7天根據(jù)店面人員需求確定人員；

3、區(qū)域主管提前5天通知店面把確定的人員送到公司運營部進行為期兩天的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；同時給店面負責(zé)人發(fā)通知函。

4、區(qū)域主管安排新店的員工進行企業(yè)文化及業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容見新店開業(yè)員工培訓(xùn)文件夾。新店開業(yè)前一天運營主管安排督導(dǎo)（2人）到店面輔助開業(yè)。（為期5天，開業(yè)前一天到店輔助店面員工驗貨陳列；四天指導(dǎo)店面開門銷售，超過5天每天由店面負責(zé)人每天120元付款，工作時間8.5小時，中午吃飯30分鐘，超過1小時，每小時按15元加班工資支付。

5、督導(dǎo)到店后先檢查店面裝修是否全部完工，衛(wèi)生是否全部打掃干凈，通知函內(nèi)所需用品是否全部準備齊全。

6、貨到后先與店面員工共同驗貨。（根據(jù)驗貨標準進行驗貨，需要強化員工如何驗貨及驗貨中容易出現(xiàn)的問題。

7、驗完貨后根據(jù)設(shè)計圖紙進行陳列。及庫存管理（（根據(jù)陳列標準進行驗貨，需要強化員工如何陳列及陳列中容易出現(xiàn)的問題。

8、督導(dǎo)服務(wù)第一天：陳列后整理店面，（衛(wèi)生打掃標準強化教導(dǎo)），教給員工如何補貨，進貨。

10、督導(dǎo)服務(wù)第二天：開業(yè)第一天：當(dāng)天早上晨會，鼓舞氣勢，教給員工如何開早會，銷售過程中隨時補貨，強化微笑、普通話、打招呼，需要有熱情的服務(wù)。（加入考核）

9、督導(dǎo)服務(wù)第三天：開業(yè)第二天：會議總結(jié)前一天的工作，表揚鼓勵，分享。第二天教給員工做好連帶銷售。加強熱情服務(wù)。在銷售過程中糾正員工不正確的行為及語言。（加入考核）

10、督導(dǎo)服務(wù)第四天：開業(yè)第三天：跟進員工的陳列、補貨、衛(wèi)生、軟件使用。（加入考核）

11、督導(dǎo)服務(wù)第五天：開業(yè)第四天：從店面管理六個方面進行強化指導(dǎo)，找缺補漏。

12、督導(dǎo)服務(wù)結(jié)束，把相關(guān)表格填寫好后簽字，并且做好本次督導(dǎo)的總結(jié)工作。

第四篇：新店開業(yè)流程

新店開業(yè)流程

規(guī)范開業(yè)活動流程及時間表，是新店順利開業(yè)的保障；提前做好所有的準備工作，才能順利的開展每一步工作；合理安排員工工作時間，才能保證開業(yè)當(dāng)天的精神狀態(tài)。基本流程表如下：

1、選址后確定準確的開業(yè)時間；裝修時間比裝修隊給的時間多預(yù)留一天（也就是在開業(yè)前第4天必須全部完工，以備突發(fā)情況之需）。

2、開業(yè)前一周制定出開業(yè)活動方案，并制作好DM單、X展架、吊旗及橫幅等相關(guān)的宣傳道具；策劃開業(yè)氣氛的營造；負相關(guān)的開業(yè)活動培訓(xùn)資料及開業(yè)注意事項

3、開業(yè)前5天準備好所有貨品及物料（店長需在培訓(xùn)的前一天準備好需在當(dāng)?shù)刭徺I的所有物料），并在開業(yè)前第3天全部到店

4、開業(yè)前7天人員招聘到位

5、在當(dāng)?shù)赜蟹值甑陌才诺降陮嵙?xí)一周左右；無分店的開業(yè)前第三天由主管/督導(dǎo)到店進行崗前培訓(xùn)，包括專業(yè)知識、員工手冊、營運手冊、開業(yè)活動內(nèi)容及注意事項、具體工作安排

6、開業(yè)前第三天做完培訓(xùn)工作后，開始清掃工作

7、開業(yè)前第二天上午清點所有物料，并將物料入賬、擺放相應(yīng)位置；貨品拆封，點貨、驗貨；驗完貨之后，可以先對部分品類貨品進行陳列保證數(shù)量正確。

備注：根據(jù)裝修實際進度，物料及貨品清點工作與清掃工作順序可做適當(dāng)調(diào)整

8、開業(yè)前一天，所有貨品陳列；之后進行點數(shù)核對。

9、開業(yè)前一天晚上進行開業(yè)氣氛的布置，并再次和員工確認開業(yè)活動內(nèi)容及注意事項，做好分工安排

10、開業(yè)當(dāng)天，各就各位，嶄新的、紅紅火火的一天開始了

11、新店開業(yè)照片拍攝、存檔

12、開業(yè)活動結(jié)束后3天內(nèi)，企劃部做一份工作總結(jié)，內(nèi)容包括開業(yè)活動的效果、店內(nèi)裝修的情況、店員情況、當(dāng)?shù)叵M情況，提交給總經(jīng)理。

企劃部2010.7.5

第五篇：新店開業(yè)流程

新店開業(yè)流程

一、簽訂合同

① 了解合作方式； ② 了解客戶的相關(guān)信息； ③ 了解客戶的后期發(fā)展規(guī)劃 ④ 約定開店具體時間及相關(guān)節(jié)點 ⑤ 客戶的資料信息建檔

二、市場調(diào)研

① 電話訪問客戶裝修上貨開業(yè)進展

② 與客戶商討好初次下店訪問的時間及主要工作目的 ③ 和市場部溝通了解市場的相關(guān)情況（由市場部牽頭主導(dǎo)）④ 下到店鋪開始了解當(dāng)?shù)厣倘?/p>

⑤ 熟悉當(dāng)?shù)厝藛T、當(dāng)?shù)氐母偲贰?dāng)?shù)氐南M能力及商圈詳情（并拍照）

⑥ 與老板實地溝通，讓老板對品牌有所信心，并確定接下來的后期打算，輸入公司理念 ⑦ 畫出市場的商圈平面圖、標明競品所在位置、及人流導(dǎo)向

三、裝修進度跟進

① 掌握所開新店的門面的實際基本情況

② 與老板對接裝修的時間、裝修的預(yù)算、裝修的標準（對接公司的工程監(jiān)理）③ 回傳相關(guān)資訊到公司及時保存與總公司的對接（監(jiān)督工程監(jiān)理的完成時效）④ 對道具、貨架、燈具及其他開業(yè)相關(guān)器材的時間跟進和數(shù)量審核 ⑤ 與新店老板保持多次的電話交流，以免耽誤

⑥ 在裝修進展時，監(jiān)督新店的員工的招聘情況，及新店的口碑宣傳，⑦ 畫出裝修平面圖及尺寸測量備檔 ⑧ 計劃開業(yè)活動POP

四、下店前期準備工作

① 與部門負責(zé)人對接下店支援的時間 ② 店鋪商品的配貨跟蹤

③ 提前做好百勝系統(tǒng)的申請、POS的申請、電話及其他 ④ 開業(yè)的活動策劃方案商討

⑤ 部門開小組會議，組建新店開業(yè)的臨時突擊小隊 ⑥ POP物料、開業(yè)物品的準備

⑦ 與市場部、工程監(jiān)理、零售牽頭人一起最后決定開業(yè)的流程 ⑧ 微信平臺的宣傳、音樂的宣傳 ⑨ 陳列小道具購買（包包，帽子，假書）

五、開業(yè)前期準備工作

① 對裝修進度驗收

② 對接檢查開業(yè)前期準備情況有無充分做到 ③ 與老板再次對接開業(yè)的時間、流程

④ 員工的薪資待遇、人員編制、招人育人留人計劃 ⑤ 開業(yè)成本預(yù)算 ⑥ 衛(wèi)生、培訓(xùn)、陳列

⑦ 賣場的氛圍布置（POP、紅毯、禮炮、拱門等）⑧ 開業(yè)動員會（活動方案、活動目的、達成效果）

六、開業(yè)中期相關(guān)事宜

① 門口氛圍布置（禮品，拱門，氣球）

② 開早B（分配服務(wù)組，銷售組，氛圍組。今日開業(yè)銷售目標，人員分工及員工的游戲規(guī)則的宣導(dǎo)提升員工士氣）

③ 現(xiàn)場的督導(dǎo)實操帶教，魔術(shù)用語 ④ 找到后期相關(guān)人員 ⑤ 做好賣場控場

⑥ 做好首開單的記錄，商品走向的分析時時刻刻與老板探討所存在的相關(guān)問題 ⑦ 營業(yè)結(jié)束后進行收B（今天的成果分享，以及對今日的不足提出整改方案）⑧ 第一時間上報公司，不停地整改適合于當(dāng)?shù)氐臓I銷方式 ⑨ 收集開業(yè)的畫面并作出PPT作出開業(yè)總結(jié)

⑩ 適合于品牌的人群消費人群及大單創(chuàng)建VIP（一天一次跟蹤，每周跟蹤一次，一月跟蹤一次優(yōu)惠活動）

七，開業(yè)后期工作

① 找好后期對接人做好開業(yè)后一周業(yè)績的跟蹤 ② 與老板溝通對店鋪編制及員工審核和員工建議

③ 發(fā)放一些公司的文件（店鋪店規(guī)，日報表，周報表，月報表，新員工前七天的工作事項反饋表）④ 回到公司作出工作報告上交公司，開業(yè)照片，開業(yè)信息回傳總公司 ⑤ 幫客戶策劃全年的上貨時間，活動方式以及回款計劃

此流程為開業(yè)流程也為督導(dǎo)的績效考核，請領(lǐng)導(dǎo)批示