第一篇:2017-2018年我國(guó)原油發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)圖文分析報(bào)告
2017-2018年我國(guó)原油發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)圖文分析報(bào)告
(2018.10.02)
一、原油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
美國(guó)能源出口主要是石油和天然氣,石油將主要通過(guò)油輪運(yùn)輸,天然氣主要液化后通過(guò) LNG 船運(yùn)輸。中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口石油,油輪需要從美灣出發(fā),繞行好望角,航行距離是中東至中國(guó)的約 3 倍,對(duì)油運(yùn)需求的拉動(dòng)較大,中國(guó)增加從美國(guó)
能源的進(jìn)口利好油運(yùn)及 LNG 航運(yùn)需求。2017 年美國(guó)海上原油出口量 90 萬(wàn)桶/天,約占全球原油出口量的 2.2%;預(yù)計(jì) 2018 年美國(guó)出口量 170萬(wàn)桶/天,出口增量約占 2017 年全球原油出口的 2%。從美國(guó)出口結(jié)構(gòu)來(lái)看,2017年美國(guó)原油出口中,加拿大占 29%,中 國(guó)占 20%。從中國(guó)進(jìn)口結(jié)構(gòu)來(lái)看,2017 年中國(guó)原油進(jìn)口中,中東占 43%,非洲占 14%,北美占 2.2%。
美國(guó)海上原油出口量(百萬(wàn)桶/天)中國(guó)海上原油進(jìn)口量(百萬(wàn)桶/天)
2017 年美國(guó)原油出口結(jié)構(gòu) 中國(guó)原油進(jìn)口量及區(qū)域分布(萬(wàn)噸)
2012 年石油禁運(yùn)導(dǎo)致當(dāng)年伊朗原油出口量下滑約一半,但中東其他國(guó)家增加出口,中東出口量?jī)H略有下滑。2012 年美國(guó)與歐盟實(shí)施的伊朗石油禁運(yùn)對(duì)伊朗的石油出口及產(chǎn)生了重大影響,2012 年伊朗原油出口從 2011 年的 250 萬(wàn)桶/天下降至 130 萬(wàn)桶/天,2013-2015 每年維持在 110 萬(wàn)桶/天。2012 年盡管伊朗原油出口減少了 120 萬(wàn)桶/天,中東其他國(guó)家(沙特、伊拉克、阿聯(lián)酋、科威特)都增加了原油出口,中東地區(qū)的原油出口僅下降了 50 萬(wàn)桶/天,為 1740 萬(wàn)桶/天。伊朗海上原油出口量(百萬(wàn)桶/天)
中東海上原油進(jìn)口量(百萬(wàn)桶/天)
二、原油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
在2018年的第一天,國(guó)際油價(jià)就突破了兩年來(lái)新高。利好油價(jià)的主要因素呈良性發(fā)展趨勢(shì),油價(jià)穩(wěn)中有進(jìn)的勢(shì)態(tài)極可能在2018年繼續(xù)。
沙特需要更高的油價(jià)輔助阿美石油公司的上市,其他OPEC國(guó)家、俄羅斯也需要更高的油價(jià)改善緊張的經(jīng)濟(jì)狀況。對(duì)美國(guó)頁(yè)巖油生產(chǎn)商而言,獲取利潤(rùn)也是第一重任。
經(jīng)歷了三年多的博弈,美國(guó)石油生產(chǎn)商和OPEC的關(guān)系緩和,都表達(dá)過(guò)對(duì)油價(jià)上漲的期待,所以雙方出現(xiàn)非理性舉動(dòng)的可能性極小。預(yù)測(cè)在2018年,布倫特原油年均價(jià)65美元/桶,最高價(jià)格達(dá)到75美元/桶。
1、天然氣行業(yè)再升溫
2017年冬天,中國(guó)出現(xiàn)的天然氣“氣荒”事件極可能引發(fā)社會(huì)對(duì)天然氣行業(yè)投資的增加。
目前,有不少非能源行業(yè)企業(yè)都已開(kāi)始關(guān)注天然氣。例如著名科技公司富士康就在2017年斥巨資收購(gòu)了IDG能源公司股份,入行天然氣行業(yè)。作為最靈活的天然氣進(jìn)口方式,LNG產(chǎn)業(yè)在中國(guó)將受到更多的關(guān)注。中石油、中石化等諸多油氣企業(yè),目前在國(guó)外擁有大型天然氣田、LNG項(xiàng)目,大都處于剛剛啟動(dòng)或未啟動(dòng)階段。天然氣未來(lái)可能成為最具活力的能源產(chǎn)業(yè)之一。
2、石油業(yè)智能化升溫
2017年,石油行業(yè)幾家頂級(jí)油服公司同科技公司戰(zhàn)略攜手,引發(fā)了業(yè)內(nèi)對(duì)石油業(yè)智能化發(fā)展的關(guān)注。在全球智能化浪潮四起的時(shí)代,石油行業(yè)的智能化屬自然之勢(shì)。
提高石油開(kāi)采、運(yùn)輸、煉制乃至銷(xiāo)售的自動(dòng)化程度,以降低作業(yè)成本,這是在油價(jià)低迷、新能源產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展時(shí)代下,傳統(tǒng)石油行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。
諸如無(wú)人機(jī)巡檢、無(wú)人加油站、鉆井機(jī)器人、數(shù)字油田等技術(shù),目前已在石油行業(yè)有一定規(guī)模應(yīng)用。隨著石油企業(yè)和信息科技公司合作的步步深入,2017年石油行業(yè)可能出現(xiàn)更多的智能化技術(shù)產(chǎn)品服務(wù)。同時(shí),也會(huì)有更多石油企業(yè)進(jìn)行這一方向上的嘗試。
3、美國(guó)頁(yè)巖油溫和增長(zhǎng)
美國(guó)頁(yè)巖油產(chǎn)量的增長(zhǎng)速度,依舊是2018年最受關(guān)注的市場(chǎng)因素。因?yàn)轫?yè)巖油在很大程度上決定了油價(jià)的上限。特朗普政府正積極推進(jìn)美國(guó)本土油氣資源的開(kāi)發(fā)。在美國(guó)臨近能源獨(dú)立之際,油氣產(chǎn)量繼續(xù)提高顯得勢(shì)不可擋。但美國(guó)頁(yè)巖油投資商也越來(lái)越趨于理性,更加注重投資回報(bào),而不是油價(jià)一漲就增產(chǎn)。
美國(guó)能源情報(bào)署(EIA)預(yù)測(cè)2018年美國(guó)石油產(chǎn)量約1000萬(wàn)桶/日。較為激進(jìn)的Rystad公司則預(yù)測(cè),這一數(shù)字可達(dá)到1100萬(wàn)桶/日。
4、中國(guó)石油產(chǎn)量繼續(xù)下降
在2015年,中國(guó)國(guó)內(nèi)石油產(chǎn)量達(dá)到430萬(wàn)桶/日的歷史最高峰。2016年開(kāi)始出現(xiàn)下降,而預(yù)計(jì)在2017年將再次出現(xiàn)下降。這一趨勢(shì)預(yù)計(jì)在2018年將延續(xù)。
盡管油價(jià)有所回升,但目前來(lái)看還不足以拉動(dòng)中國(guó)國(guó)內(nèi)油田的大幅增產(chǎn)。從各大油田目前公布的戰(zhàn)略來(lái)看,較活躍的大型油田主要以“穩(wěn)油增氣”為主,而一些老油田,則不可避免地出現(xiàn)產(chǎn)量持續(xù)下降的情況。
5、中國(guó)油企掀出海熱潮
過(guò)去十年間,中國(guó)國(guó)內(nèi)的石油企業(yè)發(fā)展迅猛,技術(shù)產(chǎn)品日趨成熟,在國(guó)內(nèi)對(duì)許多國(guó)外公司技術(shù)產(chǎn)品已形成替代,已具備成熟的外闖條件。2017年,三大石油、中國(guó)華信等企業(yè),在俄羅斯、中東、南美有大型項(xiàng)目斬獲,這將有望帶動(dòng)中國(guó)整個(gè)油氣產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)加速外闖。
6、石油公司加速投資新能源
在2017年,BP斥資2億美元收購(gòu)歐洲最大太陽(yáng)能公司四成股份,殼牌廣建電動(dòng)車(chē)充電站,道達(dá)爾2.4億歐元收購(gòu)可再生能源公司股份擴(kuò)大光伏產(chǎn)業(yè)布局,??松梨谛夹履茉醇夹g(shù)大進(jìn)展??
主流石油公司加速布局新能源產(chǎn)業(yè),在2018年,可能會(huì)有越來(lái)越多石油公司開(kāi)始效仿這一做法。從單純的化石能源公司轉(zhuǎn)型成綜合性能源公司,這或是傳統(tǒng)石油公司的未來(lái)。
7、中國(guó)頁(yè)巖氣實(shí)現(xiàn)小爆發(fā)
在2017年,涪陵、四川地區(qū)的頁(yè)巖氣開(kāi)采進(jìn)展順利,配套技術(shù)持續(xù)成熟,已經(jīng)形成頁(yè)巖氣開(kāi)采的示范效應(yīng),有望向其它頁(yè)巖氣區(qū)復(fù)制其模式。
2017年,在貴州的頁(yè)巖氣探礦權(quán)已賣(mài)出;2018年初,湖北宜昌市也已宣布要推進(jìn)頁(yè)巖氣開(kāi)發(fā),西南油氣田更提出了未來(lái)建設(shè)5000萬(wàn)噸油氣當(dāng)量年產(chǎn)的目標(biāo),其中頁(yè)巖氣將成為產(chǎn)量主力。2018年,中國(guó)頁(yè)巖氣產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能迎來(lái)提速。從上述預(yù)測(cè)可以看出,2018年,在智能油田、頁(yè)巖油、新能源領(lǐng)域?qū)⒊尸F(xiàn)快速發(fā)展趨勢(shì),國(guó)內(nèi)企業(yè)也將加速走出去。
第二篇:我國(guó)服裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)范文
我國(guó)服裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)服裝行業(yè)目前已經(jīng)呈現(xiàn)出整合、調(diào)整和提升的趨勢(shì),進(jìn)入更加復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)格局,已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)、品牌、商務(wù)、文化、社會(huì)以及資源價(jià)值、商業(yè)規(guī)則和社會(huì)責(zé)任的系統(tǒng)復(fù)合經(jīng)營(yíng)的深度競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)、配套服務(wù)以專(zhuān)業(yè)細(xì)化形態(tài)繼續(xù)發(fā)展;而品牌經(jīng)營(yíng)使服裝制造商和經(jīng)營(yíng)商將淡化傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)、制造和銷(xiāo)售模式,品牌復(fù)合運(yùn)作和品牌商業(yè)模式將成為品牌運(yùn)營(yíng)的軌道。
我國(guó)服裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):
(1)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型加劇
服裝行業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),近年來(lái)淘汰率明顯上升,企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)時(shí)代已經(jīng)基本結(jié)束。服裝市場(chǎng)升級(jí)對(duì)產(chǎn)品供給數(shù)量的要求大大降低,大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)向商品營(yíng)銷(xiāo),個(gè)別企業(yè)已經(jīng)走向文化營(yíng)銷(xiāo),即強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的形象,品牌口碑和附加值。眾多品牌服裝企業(yè)在一線城市、省會(huì)和重點(diǎn)城市開(kāi)設(shè)了專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)專(zhuān)柜,占據(jù)穩(wěn)定的市場(chǎng),但仍需加大投資力度,進(jìn)行渠道的縱深延伸。
(2)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成為企業(yè)發(fā)展重點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)加劇
受勞動(dòng)力成本、原材料成本、運(yùn)輸成本、政策等因素的影響,我國(guó)服裝出口數(shù)量增速明顯放緩。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì):2007年服裝、梭織服裝、針織服裝出口數(shù)量增幅分別較2006年同期回落了約9.74%、8.49%和10.65%,出口交貨值占工業(yè)總產(chǎn)值的比重一直呈下降趨勢(shì),2007年比重下降至41.33%,5年內(nèi)下降了10%,內(nèi)需增長(zhǎng)已經(jīng)超越了外貿(mào)增長(zhǎng)速度,國(guó)內(nèi)需求成為拉動(dòng)行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?008年我國(guó)紡織品服裝出口增幅較2007年下降10.7%。由于國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)需求低迷,2008年我國(guó)紡織服裝產(chǎn)品出口受阻,上半年的個(gè)別月份甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。全行業(yè)約2/3的企業(yè)一度出現(xiàn)虧損或處于虧損邊緣,資金緊張、產(chǎn)品積壓等問(wèn)題較為嚴(yán)重。2009年1-6月紡織品服裝出口仍呈現(xiàn)下降趨勢(shì),同比下降10.88%。
2007年我國(guó)服裝內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)活躍。2007年我國(guó)大型零售企業(yè)服裝銷(xiāo)售繼續(xù)保持較高幅度增長(zhǎng),銷(xiāo)售額較2006年增加了23.26%。服裝零售的總量增速雖然有所放緩,但同比增長(zhǎng)率繼續(xù)高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額的平均增長(zhǎng)率,說(shuō)明紡織品服裝在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售是穩(wěn)步增長(zhǎng)的。2008年紡織服裝外銷(xiāo)市場(chǎng)需求變臉,內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)平穩(wěn)走強(qiáng)。我國(guó)2008年限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中服裝類(lèi)產(chǎn)品同比增長(zhǎng)25.9%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,2009年1-8月,國(guó)內(nèi)紡織零售額累計(jì)298.6億元,同比增長(zhǎng)11.09%;服裝零售額累計(jì)1,999億元,同比增長(zhǎng)21.28%。除2月外其余月份的零售都保持了正增長(zhǎng)且逐月擴(kuò)大。8月全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)的服裝零售額同比增長(zhǎng)23.96%,創(chuàng)下了2008年10月來(lái)的最高增速。來(lái)自全國(guó)規(guī)模以上零售企業(yè)服裝類(lèi)商品的零售數(shù)據(jù)表明,5月份以后,服裝零售額增速達(dá)到25%以上,特別是10月份以后是服裝業(yè)的傳統(tǒng)旺季,服裝內(nèi)銷(xiāo)增速繼續(xù)攀高。
(3)品牌和市場(chǎng)細(xì)分時(shí)代到來(lái)
伴隨著新一輪國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)重新“洗牌”,品牌和市場(chǎng)細(xì)分已不僅僅局限于品種、檔次、區(qū)域的細(xì)分,更表現(xiàn)在以產(chǎn)品風(fēng)格和消費(fèi)群體的深度細(xì)分,深度細(xì)分的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)是文化、創(chuàng)新和研發(fā),市場(chǎng)細(xì)分不僅僅為品牌生存發(fā)展提供了一次難得的機(jī)遇,也為企業(yè)的多品牌發(fā)展創(chuàng)造了條件。隨著國(guó)際品牌加入競(jìng)爭(zhēng)隊(duì)伍,市場(chǎng)細(xì)分也成為民族品牌生存發(fā)展的迫切需求。
(4)加工企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)一步分化
近年來(lái),中國(guó)服裝企業(yè)紛紛實(shí)施了“耐克”的“輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式”,即借力于廣闊的產(chǎn)業(yè)資源,將產(chǎn)品制造業(yè)務(wù)外包,達(dá)到多方共贏的目的。該模式既可使品牌在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入的高增長(zhǎng),迅速擴(kuò)張市場(chǎng)份額,同時(shí)又可降低企業(yè)的庫(kù)存和負(fù)債率,使企業(yè)能將主要力量投入到產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)推廣環(huán)節(jié),該模式加速了專(zhuān)業(yè)加工企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商的分化,促成了“職業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商”的誕生和成長(zhǎng)。目前,國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成了強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)加工隊(duì)伍,經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍也在迅速發(fā)展壯大。
(5)服裝品牌商業(yè)發(fā)展活躍,國(guó)內(nèi)外品牌商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)全面展開(kāi)
服裝品牌是整個(gè)服裝行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),也是服裝商業(yè)金字塔的塔尖。服裝品牌的商業(yè)表現(xiàn),往往帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的商業(yè)潮流;服裝品牌的高商業(yè)價(jià)值,給具有自主品牌的服裝企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。通常服裝加工環(huán)節(jié),只能獲得服裝品牌10%~20%的商業(yè)價(jià)值;商業(yè)渠道運(yùn)營(yíng),能夠獲得服裝品牌的30%~40%的商業(yè)價(jià)值;而品牌運(yùn)營(yíng),則可擁有40%~50%的商業(yè)價(jià)值。中國(guó)的服裝品牌多以生產(chǎn)制造為主,少數(shù)基于商業(yè)流通起家的服裝企業(yè),給中國(guó)商業(yè)資本帶來(lái)了新氣象。目前國(guó)外一線品牌已進(jìn)入中國(guó),國(guó)際二、三線商業(yè)品牌通過(guò)開(kāi)設(shè)大型自有品牌專(zhuān)賣(mài)店的模式搶占市場(chǎng),國(guó)內(nèi)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)全面展開(kāi)。
(6)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)更加成熟
21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)將是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理已成為世界性企業(yè)進(jìn)一步提高競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略選擇。供應(yīng)鏈管理利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流并對(duì)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的活動(dòng)加以協(xié)調(diào)和整合,使企業(yè)能以最快的速度將設(shè)計(jì)由概念變成產(chǎn)品,及時(shí)、高質(zhì)量、低成本滿足用戶需求,從而增強(qiáng)各企業(yè)的供應(yīng)能力和供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前,在經(jīng)濟(jì)全球化的推動(dòng)下,世界范圍內(nèi)的國(guó)際貿(mào)易和投資政策性壁壘的減少,國(guó)際運(yùn)輸和通訊成本的持續(xù)降低,使得世界各地的市場(chǎng)變得更加容易進(jìn)入,供應(yīng)鏈管理的條件更加成熟。許多公司充分利用這些條件,積極聯(lián)絡(luò)上下游企業(yè),整合、協(xié)調(diào)和充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)資源,不斷擴(kuò)張自身的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),增強(qiáng)企業(yè)和供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力,尋求更多新的收入來(lái)源,占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利地位。在我國(guó)服裝行業(yè)內(nèi)部,很多企業(yè)也在努力加強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè),營(yíng)造電子商務(wù)環(huán)境,增加新的業(yè)務(wù)能力,外包非主導(dǎo)業(yè)務(wù),整合、延伸供應(yīng)鏈,大大增強(qiáng)了自己在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
第三篇:我國(guó)豆制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析
“在幾年前,豆制品加工企業(yè)的銷(xiāo)售額能有幾千萬(wàn)就很了不得了,沒(méi)有人認(rèn)為豆制品企業(yè)的銷(xiāo)售額會(huì)上億。但是近幾年來(lái),豆制品行業(yè)的發(fā)展很快,到去年(2008年),年銷(xiāo)售額上億元的企業(yè)達(dá)到17家?!闭f(shuō)到中國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)衛(wèi)祥云如此說(shuō)。近日,針對(duì)豆制品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、現(xiàn)存問(wèn)題,以及行業(yè)的未來(lái)發(fā)展,慧聰食品工業(yè)網(wǎng)與衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)進(jìn)行了交流。
據(jù)衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)介紹,豆制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)所指的豆制品共有五種,包括傳統(tǒng)的豆腐;傳統(tǒng)的豆制品,如素雞、素肉、腐乳等;現(xiàn)代豆制品,即休閑豆制品,如豆腐干等;豆?jié){、豆奶;干發(fā)豆制品,如腐竹,以及用于餐飲行業(yè)可直接制作菜肴的豆制品?!斑@些都是消費(fèi)者直接食用的產(chǎn)品,不包括醫(yī)藥用、保健品用蛋白質(zhì),不包括油脂、飼料等?!?/p>
行業(yè)迅速提升
從近幾年我國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看,目前整個(gè)行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢(shì)。主要表現(xiàn)在:1.投豆量和銷(xiāo)售額均有顯著增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)全國(guó)豆制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的初步統(tǒng)計(jì),我國(guó)上規(guī)模豆制品企業(yè)(投豆量在1800噸以上),2008年的總投豆量為28.44萬(wàn)噸,比2007年的23.72萬(wàn)噸增長(zhǎng)了19.9%;2008年銷(xiāo)售額為40.43億元,比2007年的32.39億元增長(zhǎng)了24.8%。年銷(xiāo)售額上億元的企業(yè)達(dá)到17家,2007年為13家。2.產(chǎn)品品種日益繁多,尤其是休閑豆腐干的生產(chǎn)增長(zhǎng)很快,市場(chǎng)潛力巨大,部分產(chǎn)品和地區(qū)出現(xiàn)需大于求的現(xiàn)象。3.豆制品工業(yè)化速度加快,企業(yè)品牌意識(shí)加強(qiáng)。如北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重慶的“奇爽”等,這些品牌迅速占據(jù)了部分大中城市的主流市場(chǎng),對(duì)全國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了示范和帶頭作用。4.我國(guó)豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水平不斷提高,與國(guó)外領(lǐng)先水平的距離不斷縮小。5.相關(guān)食品企業(yè)尤其是外資企業(yè)逐漸進(jìn)入豆制品行業(yè),我國(guó)豆制品生產(chǎn)的國(guó)際化趨勢(shì)越來(lái)越明顯。
與國(guó)外相比的差距
就目前我國(guó)豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水平與國(guó)外相比,還有哪些差距,衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)解釋到:“豆?jié){和豆腐起源于我國(guó)西漢時(shí)期,唐朝傳入日本,但豆?jié){、豆腐的工業(yè)化生產(chǎn)卻是日本后來(lái)居上。目前與日本相比,我們的差距體現(xiàn)在兩個(gè)方面:設(shè)備因材質(zhì)等方面的因素,生產(chǎn)成本差距很大,相同的設(shè)備,價(jià)格相差五六倍甚至十倍,這就導(dǎo)致了加工效果上有很大差別。如均質(zhì)機(jī),國(guó)內(nèi)的設(shè)備均質(zhì)效果與其相比差距很大;從原料處理,到制漿、成型等整個(gè)生產(chǎn)線的設(shè)備成龍配套能力不夠,自動(dòng)化水平低?!?/p>
當(dāng)前存在的問(wèn)題
從目前我國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看,存在著一些問(wèn)題,如:大工業(yè)與小生產(chǎn)之間的矛盾影響行業(yè)發(fā)展,城鄉(xiāng)差距也導(dǎo)致了豆制品行業(yè)發(fā)展的不平衡及地區(qū)差異;另外,目前我國(guó)分散小工業(yè)的手工作坊的豆腐加工形式,不易管理,監(jiān)管難度大。這些都是行業(yè)發(fā)展需要解決的問(wèn)題。
歡迎外資進(jìn)入
豆制品行業(yè)在改革開(kāi)放之前,是計(jì)劃性很強(qiáng)的食品,當(dāng)時(shí)還是憑糧票供應(yīng)。改革開(kāi)放后,市場(chǎng)逐漸放開(kāi),目前屬于市場(chǎng)開(kāi)放程度比較高的行業(yè)。當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模,需要資金時(shí),我們歡迎外資進(jìn)入,行業(yè)的發(fā)展也需要合作。
不過(guò)目前在豆制品行業(yè)外資比較少,如果與外資合作的話,可以考慮引進(jìn)資金、引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)以及先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念。
乳業(yè)信任危機(jī)是教訓(xùn)
“去年的乳品危機(jī)令人遺憾,企業(yè)突破道德底線,謀取暴利;政府監(jiān)管缺失。這對(duì)于我們所有從事食品行業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一個(gè)教訓(xùn),應(yīng)該吸取:要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),禁止添加非食品原料,禁止超量超范圍添加食品添加劑。乳品危機(jī)事件客觀上推進(jìn)了豆制品的消費(fèi),如當(dāng)時(shí)的九陽(yáng)豆?jié){機(jī)一再脫銷(xiāo);人們對(duì)植物蛋白的認(rèn)識(shí)水平得到提升。隨著人們對(duì)動(dòng)植物蛋白更深的認(rèn)識(shí),營(yíng)養(yǎng)平衡觀念的提升,豆制品發(fā)發(fā)展空間會(huì)很大?!?/p>
“我們專(zhuān)委會(huì)就是要引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)發(fā)好的終端產(chǎn)品,吸引消費(fèi)者,從而讓消費(fèi)者愛(ài)吃豆制品,從而以消費(fèi)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。另外,專(zhuān)委會(huì)還會(huì)引導(dǎo)豆制品生產(chǎn)企業(yè)正確使用原料,幫助開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品;調(diào)查行業(yè)情況,向相關(guān)部門(mén)反映,引起重視;為豆制品企業(yè)提供與國(guó)內(nèi)外同行交流的機(jī)會(huì),如我們舉辦的中國(guó)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì),就是一個(gè)豆制品行業(yè)上下游企業(yè)之間的大聯(lián)合,大家可以互相交流,共同提高,從而促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展?!?/p>
談到今年9月1日開(kāi)始實(shí)行的大豆新國(guó)標(biāo),衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為對(duì)豆制品行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事情,豆制品加工企業(yè)會(huì)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,國(guó)標(biāo)嚴(yán)格了對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)降低了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn),是好事情?!?010年的展會(huì),比上屆展位面積增加了50%,這也預(yù)示著中國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭。中國(guó)的大豆食品將迎來(lái)更好的發(fā)展前景,邁上新高度!”對(duì)于中國(guó)豆制品未來(lái)的發(fā)展,衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)充滿信心。
豆制品的分類(lèi)及未來(lái)發(fā)展方向
目前豆制品主要分為兩大類(lèi),即發(fā)酵型豆制品和非發(fā)酵型豆制品。發(fā)酵型豆制品是以大豆為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵而成的豆制品,如腐乳、豆豉等。非發(fā)酵型豆制品是指以大豆或其他雜豆為原料制成的豆腐,或?qū)⒍垢X經(jīng)壓制、熏制、鹵制、炸鹵制成花樣繁多的豆干。目前在市場(chǎng)上最有代表性的休閑豆制品是包裝休閑豆干,也就是將豆腐干制成風(fēng)味獨(dú)特,適宜休閑、旅游需要的小包裝即食食品,使豆腐干從傳統(tǒng)的菜肴擴(kuò)展到休閑、旅游食品,產(chǎn)品品質(zhì)與技術(shù)含量進(jìn)一步提高,堪稱(chēng)“第二代豆腐干”。包括“第二代豆腐干”在內(nèi)的傳統(tǒng)豆腐類(lèi)產(chǎn)品雖含豐富的植物蛋白,但維生素含量較少,為了彌補(bǔ)第二代豆干的維生素含量不足的缺陷,未來(lái)將生產(chǎn)的第三代休閑豆干是將維生素、礦物質(zhì)含量豐富及具有某些保健功能的植物活性成分的蔬菜(如胡蘿卜、洋蔥、生姜等)與蛋白質(zhì)含量豐富的大豆進(jìn)行組合,用現(xiàn)代豆制品加工技術(shù),研制出的新一代豆干——蔬菜營(yíng)養(yǎng)保健豆腐干。未來(lái)5年豆干行業(yè)將會(huì)向衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、方向發(fā)展。
中國(guó)休閑豆制品行業(yè)現(xiàn)狀分析
目前中國(guó)休閑豆干生產(chǎn)主要集中在川渝、安徽、江蘇、湖南等地,在重慶、四川、湖南等地有大小休閑豆干廠500多家。據(jù)行業(yè)有關(guān)專(zhuān)家估計(jì),2008年全國(guó)休閑豆干年總產(chǎn)量將突破35萬(wàn)噸,市場(chǎng)銷(xiāo)售額將突破60億,但面對(duì)我國(guó)這個(gè)巨大的市場(chǎng),休閑豆制品生產(chǎn)企業(yè)依然存在以下兩個(gè)較為突出的問(wèn)題。
一、落后的生產(chǎn)技術(shù)、管理水平制約休閑豆干業(yè)的發(fā)展
近年來(lái),國(guó)際豆制品行業(yè)也有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。日本通過(guò)改進(jìn)工藝技術(shù)和設(shè)計(jì)先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備制造出的豆制品罐頭和即食豆制品行銷(xiāo)世界各地。上個(gè)世紀(jì)90年代以來(lái),美國(guó)也出現(xiàn)了“豆制品熱”。美國(guó)應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)手段,研究豆制品凝固機(jī)理、豆腐和豆干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除美、日兩國(guó)外,英國(guó)、加拿大、西德、澳大利亞等國(guó)近年都在生產(chǎn)和消費(fèi)大量的大豆蛋白食品。全世界大豆蛋白工業(yè)的年增長(zhǎng)率為25%,美國(guó)一家雜志預(yù)言:“未來(lái)的十年,最成功并最有市場(chǎng)潛力的并非是汽車(chē)、電視和電子產(chǎn)品,而是中國(guó)的豆制品?!?/p>
國(guó)際豆制品行業(yè)飛速發(fā)展,但我國(guó)近幾年來(lái)休閑豆干總的生產(chǎn)和市場(chǎng)銷(xiāo)售年增長(zhǎng)率卻不超過(guò)5%,甚至有些地區(qū)出現(xiàn)了下滑的趨勢(shì)。造成這種情況的主要原因是全國(guó)休閑豆干企業(yè)水平參差不齊,90%的豆干生產(chǎn)企業(yè)還處于手工作坊式生產(chǎn),這些企業(yè)加工成本低、質(zhì)量不穩(wěn)定,依然延續(xù)傳統(tǒng)的制作工藝,使得市場(chǎng)上沒(méi)有創(chuàng)新型的休閑豆干吸引消費(fèi)者的眼球;另一方面是消費(fèi)者對(duì)小作坊生產(chǎn)的豆干衛(wèi)生及質(zhì)量狀況存有疑慮,不敢隨便購(gòu)買(mǎi)。
休閑豆干的生產(chǎn)集中度較低,小型企業(yè)占絕大多數(shù),生產(chǎn)規(guī)模小,在一定程度上影響了豆干生產(chǎn)工業(yè)化水平的提高,也影響了企業(yè)的素質(zhì)和產(chǎn)品的質(zhì)量,如大豆原料中微生物污染嚴(yán)重、加工輔料帶入安全隱患、加工過(guò)程中衛(wèi)生條件差、二次(交叉)污染嚴(yán)重、殺菌強(qiáng)度不高、包裝落后、產(chǎn)品貨架期短、從業(yè)人員素質(zhì)較低、管理相對(duì)落后。2008年第2季度,上海市相關(guān)部門(mén)對(duì)上海賣(mài)場(chǎng)的休閑豆干進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查,這次抽查了92種休閑豆干,經(jīng)檢測(cè),合格74種,產(chǎn)品抽樣合格率僅為80.4%,這說(shuō)明休閑豆干的生產(chǎn)合格率還較低,大量小型豆干生產(chǎn)企業(yè)沖擊著市場(chǎng)。在消費(fèi)者慣性思維里小型豆干生產(chǎn)企業(yè)加工場(chǎng)所環(huán)境臟亂差、設(shè)施簡(jiǎn)陋,不具備食品生產(chǎn)加工的基本條件。
目前豆干生產(chǎn)和市場(chǎng)的整治和監(jiān)管還不理想,政府有關(guān)部門(mén)和企業(yè)還未找出行之有效的辦法,在打擊和取締黑加工作坊的同時(shí),又能引導(dǎo)和規(guī)范休閑豆干小作坊走向規(guī)?;?,導(dǎo)致豆干小作坊大量存在,部分無(wú)證無(wú)照的黑加工作坊擾亂了豆干市場(chǎng)。各企業(yè)的休閑豆干品種
繁多,市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格差異大,很多企業(yè)靠低價(jià)位及促銷(xiāo)等手段競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)上缺少真正的產(chǎn)品優(yōu)化競(jìng)爭(zhēng)力。
二、規(guī)?;?、機(jī)械化程度較低制約豆干企業(yè)發(fā)展
近幾年,豆干生產(chǎn)工藝技術(shù)水平和機(jī)械設(shè)備水平雖然有了明顯的提高,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍存在差距。目前我國(guó)多數(shù)企業(yè)采用簡(jiǎn)陋的加工設(shè)備和器具,不能滿足機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)的需要,很多豆干生產(chǎn)企業(yè)僅限于作坊式或小規(guī)模生產(chǎn)加工,不僅產(chǎn)量低、成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定,同時(shí)也阻礙了工業(yè)化生產(chǎn)的步伐。
小作坊式的加工設(shè)備簡(jiǎn)單,性能低下,衛(wèi)生環(huán)境惡劣。至少在5個(gè)方面不能滿足現(xiàn)代社會(huì)的需要:產(chǎn)品衛(wèi)生沒(méi)有保證,威脅消費(fèi)者健康;產(chǎn)品保質(zhì)期短,不能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離銷(xiāo)售;產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,難以標(biāo)準(zhǔn)化,難以滿足現(xiàn)代人群的消費(fèi)需求;缺少先進(jìn)的流水線設(shè)備,生產(chǎn)成本過(guò)高,形成社會(huì)資源浪費(fèi);不利于廢水處理,造成環(huán)境污染。
以上5個(gè)問(wèn)題,都是手工作坊式生產(chǎn)所不能解決的。因此休閑豆制品生產(chǎn)工業(yè)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化是我國(guó)休閑豆干行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
中國(guó)休閑豆制品未來(lái)5年的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、企業(yè)品牌的建設(shè)
如果在10年前談?wù)撔蓍e豆干行業(yè)的品牌發(fā)展問(wèn)題有點(diǎn)為時(shí)過(guò)早。但近年來(lái)隨著工藝技術(shù)改進(jìn),自動(dòng)化程度的提高,原來(lái)很多解決不了的問(wèn)題現(xiàn)在都迎刃而解了,保質(zhì)期的問(wèn)題可以通過(guò)改進(jìn)工藝、改變配方以及包裝形式得以解決;產(chǎn)品質(zhì)量可以通過(guò)科技革新得以提高,加上這幾年休閑豆干市場(chǎng)份額也逐年增加,休閑豆干已成為人們喜愛(ài)的休閑小食品。所以名牌產(chǎn)品和綠色食品等概念都是休閑豆干行業(yè)應(yīng)該追求的理念和樹(shù)立產(chǎn)品品牌形象所需要的。一個(gè)品牌形象的建立需要用質(zhì)量來(lái)創(chuàng)造、用誠(chéng)信來(lái)維護(hù)、用服務(wù)來(lái)促進(jìn)、用文化來(lái)充實(shí)、用科技來(lái)提高。只有秉承這種理念,企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌化道路。比如重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司這幾年在企業(yè)信息化建設(shè)、企業(yè)流程化建設(shè)、產(chǎn)品技術(shù)革新、產(chǎn)品品質(zhì)控制、新型產(chǎn)品研發(fā)方面都投入了很多精力、財(cái)力,企業(yè)先后建立了品控中心、食品研究所、豆制品職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。通過(guò)幾年的努力,“奇爽”牌系列豆干占據(jù)了重慶市的終端市場(chǎng)的較大份額。2007年“奇爽”牌豆干被重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“重慶知名產(chǎn)品”、2008年“奇爽”牌豆干被重慶市工商局評(píng)為“重慶市著名商標(biāo)”?!捌嫠迸贫垢稍谥貞c消費(fèi)者心中已占有一席之地,為未來(lái)“奇爽”品牌化建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。
二、企業(yè)規(guī)模化的建設(shè)
上世紀(jì)80年代,在全國(guó)掀起的技術(shù)革新的浪潮中,豆制品行業(yè)發(fā)生了第一次變革。通過(guò)自力更生,相繼創(chuàng)造了連續(xù)煮漿機(jī)、豆渣分離機(jī)、豆干壓榨機(jī)等,生產(chǎn)工人告別了風(fēng)箱、石頭和撬棒。機(jī)器作業(yè)代替了原始的手工操作,使得豆制品行業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率得到了提高。2006年重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司投巨資在四川瀘州組建了瀘州奇爽食品有限公司,瀘州公司占地200多畝并引進(jìn)西南最大、最先進(jìn)生產(chǎn)流水線,規(guī)?;a(chǎn)已見(jiàn)雛形。同時(shí)該公司產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,在全國(guó)近30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市建立銷(xiāo)售分公司、銷(xiāo)售辦事處,公司擁有眾多的營(yíng)銷(xiāo)精英,組建了完整的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),具備強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)拓力,并與全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定、互惠、共贏的戰(zhàn)略發(fā)展關(guān)系。
目前中國(guó)休閑豆制品市場(chǎng),新產(chǎn)品琳瑯滿目,休閑豆制品品種達(dá)百余種。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),為了成為西南地區(qū)乃至全國(guó)最大的休閑豆制品加工企業(yè),重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司斥巨資配套建立了品控中心及食品研究所,努力開(kāi)發(fā)豆制品的潛在價(jià)值,使產(chǎn)品口味不斷更新來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。2008年5月在重慶市勞動(dòng)與社會(huì)保障局的批準(zhǔn)下,重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司開(kāi)辦了重慶奇爽職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,這為公司新品研發(fā)和工藝改進(jìn)、培養(yǎng)更多企業(yè)需要的技師及管理人才、為實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、工藝及新型產(chǎn)品的創(chuàng)新
隨著生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)代人對(duì)食品的需求開(kāi)始向營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、美味、方便等方向發(fā)展,一些營(yíng)養(yǎng)健康、口味好、保質(zhì)期長(zhǎng)、攜帶方便的休閑豆干將有較大的發(fā)展空間。
重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司于2003年推出了休閑豆干全國(guó)首創(chuàng)散裝稱(chēng)重的銷(xiāo)售模式,并在重慶地區(qū)試銷(xiāo)售兩年。2005年奇爽公司在成都春季糖酒會(huì)展示奇爽散裝豆干產(chǎn)品時(shí)出乎奇爽人的意料,得到廣大經(jīng)銷(xiāo)商的喜愛(ài),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額翻番。從2005年到2007年奇爽公司抓住創(chuàng)新所帶來(lái)的市場(chǎng)契機(jī),對(duì)設(shè)備革新改造,并不斷擴(kuò)大生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額以80%的速度遞增,一舉成為西南區(qū)最大的休閑豆干企業(yè)。目前,重慶大約有幾十家的豆干企業(yè)在模仿奇爽公司這一新型的休閑豆干銷(xiāo)售模式,這說(shuō)明在重慶乃至在全國(guó)的休閑豆干還存在較大的市場(chǎng)容量,也有力地證明了休閑豆干將朝著衛(wèi)生、健康、方便這一方向發(fā)展。
重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司于2006年開(kāi)始研制并相繼推出全國(guó)首創(chuàng)的營(yíng)養(yǎng)蔬菜豆干,其通過(guò)將大豆、蔬菜與現(xiàn)代食品加工工藝及高新技術(shù)的應(yīng)用,研制新型的植物蛋白和蔬菜的維生素復(fù)合營(yíng)養(yǎng)食品,解決大豆蛋白與蔬菜中維生素,膳食纖維、微量元素等的有機(jī)結(jié)合、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),蔬菜與大豆成分相容及蛋白凝膠成型等關(guān)鍵技術(shù)難題。
鑒于此,重慶奇爽實(shí)業(yè)有限公司在重慶食品工業(yè)研究所技術(shù)支持下,緊扣市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)胡籮卜、生姜、洋蔥等營(yíng)養(yǎng)功能型蔬菜特色豆腐干,作為“第三代豆腐干”產(chǎn)品推向市場(chǎng),滿足新的市場(chǎng)需求。
休閑豆干的科技含量與附加值將逐步提高,主要體現(xiàn)在如何開(kāi)發(fā)豆干相關(guān)新型產(chǎn)品和提高產(chǎn)品保質(zhì)期兩方面,休閑豆干未來(lái)5年的發(fā)展方向?qū)⒊鵂I(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、環(huán)保、衛(wèi)生、方便方向發(fā)展。因此,企業(yè)品牌的建設(shè)、規(guī)模化生產(chǎn)、生產(chǎn)機(jī)械自動(dòng)化、產(chǎn)品工藝創(chuàng)新等方面的研究是休閑豆干企業(yè)繼續(xù)生存發(fā)展的根本點(diǎn)。
第四篇:2018年我國(guó)塑料薄膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)圖文分析報(bào)告
2018年我國(guó)塑料薄膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)圖文分析報(bào)告
(2018.10.02)
用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他樹(shù)脂制成的薄膜,用于包裝,以及用作覆膜層。塑料包裝及塑料包裝產(chǎn)品在市場(chǎng)上所占的份額越來(lái)越大,特別是復(fù)合塑料軟包裝,已經(jīng)廣泛地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域,其中又以食品包裝所占比例最大,比如飲料包裝、速凍食品包裝、蒸煮食品包裝、快餐食品包裝等,這些產(chǎn)品都給人們生活帶來(lái)了極大的便利。
中國(guó)塑料薄膜市場(chǎng)可謂是喜憂參半,喜的是薄膜的應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展,市場(chǎng)需求及潛力巨大,憂的是低端市場(chǎng)供應(yīng)量遠(yuǎn)大于需求量,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,而高端市場(chǎng)對(duì)高端薄膜、傳統(tǒng)市場(chǎng)對(duì)各種功能性薄膜和新興領(lǐng)域?qū)μ胤N薄膜的需求日益增大,但鑒于加工設(shè)備、配方設(shè)計(jì)、加工工藝等的制約,難以大踏步前進(jìn)。
一、塑料薄膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 近年來(lái),我國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量逐年增加,年均增長(zhǎng)速度達(dá)到了15%。近年來(lái),塑料薄膜市場(chǎng)將保持20%以上的容量擴(kuò)張,預(yù)計(jì)2017年我國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量將達(dá)到1957.86萬(wàn)噸,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5423.31億元。另悉,中國(guó)塑料薄膜的需求量每年將以9%以上的速度增長(zhǎng)。隨著各種新材料、新設(shè)備和新工藝不斷地涌現(xiàn),將促使中國(guó)的塑料薄膜朝著品種多樣化、專(zhuān)用化以及具備多功能的復(fù)合膜方向發(fā)展。
自2010年以來(lái),中國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量整體保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),產(chǎn)量均高于700萬(wàn)噸。除了2013年,我國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量的增長(zhǎng)率也一直保持上行態(tài)勢(shì)。
2018年1-4月我國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量為391.32萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.85%。2017年我國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量為1454.29萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.34%。
2018年中國(guó)塑料薄膜產(chǎn)量走勢(shì) 2018年1-4月全國(guó)共有29省市生產(chǎn)塑料薄膜,按產(chǎn)量排名前十的分別是浙江、廣東、福建、江蘇、河南、山東、四川、安徽、上海、重慶。其中,浙江省排名第一位,2018年1-4月塑料薄膜產(chǎn)量為78.59萬(wàn)噸。
2018年1-4月全國(guó)共有29省市塑料薄膜產(chǎn)量排名 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,中國(guó)各行各業(yè)對(duì)塑料薄膜的市場(chǎng)需求不斷上升。目前,我國(guó)塑料薄膜處于結(jié)構(gòu)性供需矛盾的狀態(tài),傳統(tǒng)薄膜供過(guò)于求,高新薄膜則供不應(yīng)求。我國(guó)塑料薄膜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模在2017年突破5000億元。
2012-2017年中國(guó)塑料薄膜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)
近年來(lái),農(nóng)用薄膜在塑料薄膜行業(yè)的地位舉足輕重,發(fā)展迅速,占比將近三分之一。2017年,農(nóng)用薄膜的產(chǎn)銷(xiāo)缺口為43.63萬(wàn)噸,占產(chǎn)量的16.27%。農(nóng)用薄膜產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩,出現(xiàn)這一現(xiàn)狀是因?yàn)檗r(nóng)用薄膜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。中國(guó)高檔農(nóng)膜僅占農(nóng)膜總產(chǎn)量的2%,中檔農(nóng)膜占20%,低檔農(nóng)膜則占78%左右,在低檔市場(chǎng)上已出現(xiàn)明顯的供過(guò)于求的現(xiàn)象。就此,國(guó)家已經(jīng)提出一系列政策,農(nóng)用薄膜的產(chǎn)品 結(jié)構(gòu)升級(jí)勢(shì)在必行。未來(lái),農(nóng)用薄膜高檔產(chǎn)品的發(fā)展前景較為廣闊,市場(chǎng)潛力巨大。
塑料薄膜主要用于包裝行業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè),包裝行業(yè)指塑料包裝薄膜用于食品加工、日用品、醫(yī)藥用品領(lǐng)域等;農(nóng)業(yè)一般是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中需使用農(nóng)業(yè)用塑料薄膜;工業(yè)一般指電容器、鋰電池、太陽(yáng)能電池以及海水淡化等領(lǐng)域用塑料薄膜。2017年,我國(guó)塑料薄膜有將近三分之一被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域方面,農(nóng)業(yè)是塑料薄膜最為重要的市場(chǎng)之一。
2017年我國(guó)塑料薄膜細(xì)分市場(chǎng)占比(單位:%)
2011-2017年,農(nóng)業(yè)薄膜的產(chǎn)量和銷(xiāo)量都呈增長(zhǎng)趨勢(shì),產(chǎn)量的復(fù)合增長(zhǎng)率為7.87%,銷(xiāo)量的復(fù)合增長(zhǎng)率為5.82%。2017年,農(nóng)用薄膜產(chǎn)量為268萬(wàn)噸,需求量為224萬(wàn)噸,2018年1-4月我國(guó)農(nóng)用薄膜產(chǎn)量為60.05萬(wàn)噸,同比微跌0.91%。另外,2011-2017年歷年產(chǎn)量 都高于銷(xiāo)量,并且產(chǎn)銷(xiāo)缺口呈上升趨勢(shì),2017年產(chǎn)銷(xiāo)缺口為43.63萬(wàn)噸,農(nóng)用薄膜產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩。出現(xiàn)這一現(xiàn)狀是因?yàn)檗r(nóng)用薄膜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。
2011-2017年中國(guó)農(nóng)用塑料薄膜產(chǎn)量對(duì)比 2011-2017年中國(guó)農(nóng)用塑料薄膜產(chǎn)銷(xiāo)缺口情況(單位:萬(wàn)噸)
2018年1-4月全國(guó)共有25省市生產(chǎn)農(nóng)用薄膜,按產(chǎn)量排名前十的分別是河南、山東、云南、新疆、浙江、甘肅、四川、吉林、安徽、陜西。其中,河南省排名第一位,2018年1-4月農(nóng)用薄膜產(chǎn)量為14.98萬(wàn)噸。2018年1-4月全國(guó)共有25省市農(nóng)用薄膜產(chǎn)量排名
2017年,中國(guó)農(nóng)用薄膜產(chǎn)量已居世界首位。然而,中國(guó)高檔農(nóng)膜僅占農(nóng)膜總產(chǎn)量的2%,中檔農(nóng)膜占20%,低檔農(nóng)膜則占78%左右,在低檔市場(chǎng)上已出現(xiàn)明顯的供過(guò)于求的現(xiàn)象。與發(fā)達(dá)國(guó)家高檔產(chǎn)品占20%、中檔農(nóng)膜占50%、低檔農(nóng)膜占30%的水平相比,我國(guó)的農(nóng)膜市場(chǎng)結(jié)構(gòu)仍有待調(diào)整。中國(guó)農(nóng)膜市場(chǎng)上,功能膜比重僅占30%-40%左右,而國(guó)外則達(dá)到80%以上,高檔產(chǎn)品的發(fā)展前景較為廣闊,市場(chǎng)潛力巨大。2017年中國(guó)農(nóng)用薄膜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)
2017年發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)用薄膜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(單位:%)
二、塑料薄膜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
質(zhì)量輕、結(jié)實(shí)耐用、不易分解是塑料薄膜的優(yōu)點(diǎn)而不是缺點(diǎn),功能全面、可量化更是復(fù)合軟包裝薄膜不可替代的優(yōu)勢(shì)。要最大限度地發(fā)揮塑料包裝薄膜的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,對(duì)塑料進(jìn)行合理有效使用。不 僅要了解可生物降解塑料的優(yōu)勢(shì),也要了解和不斷解決它的潛在缺陷。根據(jù)復(fù)合軟包裝薄膜行業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn),大力提倡對(duì)包裝薄膜從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)到廢棄實(shí)行“減量化、資源化、無(wú)害化、低碳化以及安全化”的五化發(fā)展要求是這個(gè)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展最有效的途徑。
1、減量化
對(duì)包裝物實(shí)行“減量化”,提倡企業(yè)及消費(fèi)者“不用、少用、重復(fù)使用以及回收利用”塑料包裝薄膜。減少塑料制品消耗量是解決我國(guó)包裝物廢棄后造成的環(huán)境污染問(wèn)題和資源浪費(fèi)的首要問(wèn)題。
以2008年開(kāi)始實(shí)施的限制超薄塑料袋政策為例,超市用量減少了7成以上,重復(fù)使用各種購(gòu)物包裝的現(xiàn)象取得明顯成效。另外,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》(GB23350-2009)也于2010年4月1日正式實(shí)施,該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品與化妝品的包裝設(shè)計(jì)、層數(shù)及空隙率都做了明確規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有望減少我國(guó)塑料包裝制品的消耗量。
2、資源化
塑料本身就是石油資源,廢棄后首先應(yīng)該分類(lèi)回收、盡量合理利用。采用可降解塑料生產(chǎn)的產(chǎn)品,是針對(duì)那些功能性多層薄膜廢棄后無(wú)法分類(lèi)回收和有效利用的場(chǎng)合,是因?yàn)檫@種薄膜幾乎沒(méi)有回收利用 的價(jià)值。其目的就是要求薄膜在廢棄后可以在較短時(shí)間內(nèi)發(fā)生明顯的化學(xué)結(jié)構(gòu)變化而引起某些性質(zhì)的損失,即降解。
因此如果一味的追求可降解塑料替代傳統(tǒng)塑料,不僅要投入大量的人力、物力、財(cái)力,還會(huì)浪費(fèi)寶貴的糧食及石油資源,造成新一輪的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染。
2009年1月1日起正式實(shí)施的《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》中也明確指出:國(guó)家鼓勵(lì)和支持開(kāi)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)科學(xué)技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)和推廣。從政策角度上鼓勵(lì)和提倡的是廢棄物的“資源化”。重點(diǎn)是要采取措施降低資源消耗、減少?gòu)U物的產(chǎn)生量和排放量、提高廢物的再利用和資源化水平。
在面臨資源與環(huán)境矛盾日益加劇的情況下,歐盟等國(guó)對(duì)塑料制品使用后的回收再利用更加重視。根據(jù)歐盟委員會(huì)修訂過(guò)的指導(dǎo)性法律,歐盟成員國(guó)應(yīng)在2008-2015年間對(duì)本國(guó)包裝垃圾的再利用率提高到55%以55%以上,其中玻璃包裝再利用率達(dá)到60%、金屬包裝達(dá)到50%、塑料包裝達(dá)到22.5%、木制包裝達(dá)到15%。歐盟委員會(huì)指出,2001年僅包裝垃圾再利用一項(xiàng)就使歐盟二氧化碳?xì)怏w排放減少了0.6%,這表明提高包裝垃圾再利用率不但可以減少包裝材料對(duì)能源的消耗、節(jié)約建設(shè)焚燒處理場(chǎng)的費(fèi)用,而且可以減少包裝材料生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境的污染、減少碳排放,是一個(gè)非常切實(shí)有效的保護(hù)環(huán)境措施,因此必須加強(qiáng)傳統(tǒng)塑料強(qiáng)制回收工作。
3、無(wú)害化
塑料薄膜在廢棄后不應(yīng)對(duì)環(huán)境造成危害,都知道回收利用是塑料實(shí)現(xiàn)無(wú)害化的最佳途徑。雖然國(guó)內(nèi)外許多研究機(jī)構(gòu)對(duì)于可降解塑料降解產(chǎn)物安全性檢測(cè)的研究表明,大部分降解產(chǎn)物對(duì)土壤肥力和土壤中各種化學(xué)元素的含量均無(wú)不良影響,但這些結(jié)果還只是初步結(jié)論,有待今后進(jìn)一步的鑒定以表征降解產(chǎn)物的毒性及其對(duì)環(huán)境的影響,最終確認(rèn)其是否對(duì)環(huán)境沒(méi)有危害。
4、低碳化
2009年12月7日,中國(guó)政府代表團(tuán)在哥本哈根氣候大會(huì)上召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),稱(chēng)中國(guó)承諾2020年前單位GDP碳強(qiáng)度降低40~45%,這不僅標(biāo)志著中國(guó)節(jié)能減排并推動(dòng)全球氣候變化國(guó)際談判取得進(jìn)展,也標(biāo)志著中國(guó)的低碳經(jīng)濟(jì)正式與國(guó)際接軌。因此,塑料薄膜的碳排放量將成為今后衡量塑料薄膜產(chǎn)品是否環(huán)保的一個(gè)重要標(biāo)志。制造企業(yè)將不得不考慮企業(yè)的能耗問(wèn)題,在產(chǎn)品上標(biāo)注其碳消耗和碳排放將成為新的產(chǎn)品標(biāo)識(shí),也將成為綠色產(chǎn)品的新坐標(biāo)。而減少制造塑料所用石油資源的開(kāi)采就是在推動(dòng)中國(guó)政府向低碳化目標(biāo)邁進(jìn)。
5、安全化
隨著人們?cè)絹?lái)越重視食品及食品包裝的安全性,食品用塑料包裝的“安全化”問(wèn)題也凸顯出來(lái)。已于2009年6月1日起正式實(shí)施的 《中華人民共和國(guó)食品安全法》對(duì)用于食品的包裝材料、容器等產(chǎn)品的安全性做出了明確規(guī)定。由于可降解塑料的化學(xué)結(jié)構(gòu)要求能在較短時(shí)間內(nèi)發(fā)生明顯變化,因此,如果將可降解塑料用于食品包裝,其安全性將成為一個(gè)急需解決的大問(wèn)題。
第五篇:我國(guó)水泥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)淺析
我國(guó)水泥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)淺析
關(guān)于產(chǎn)能過(guò)剩行業(yè),鋼鐵、煤炭、水泥、造船、電解鋁、玻璃等6個(gè)行業(yè)已被點(diǎn)名,其中最突出的是鋼鐵煤炭,今天我們淺析一下水泥行業(yè)現(xiàn)狀。
日前,國(guó)務(wù)院分別發(fā)出針對(duì)鋼鐵和煤炭去產(chǎn)能的文件,明確提出未來(lái)3——5年去產(chǎn)能任務(wù)。我國(guó)水泥行業(yè)也面臨著巨大的產(chǎn)能壓力,化解過(guò)剩任務(wù)艱巨。在供給側(cè)改革背景下,中央對(duì)清理過(guò)剩產(chǎn)能的決心前所未有,建材行業(yè)去產(chǎn)能任重道遠(yuǎn),并購(gòu)重組是一條合理化路徑。推動(dòng)聯(lián)合重組,以優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局,是水泥行業(yè)去產(chǎn)能的一個(gè)主要措施。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)水泥制造行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2015年,我國(guó)水泥產(chǎn)量234796萬(wàn)噸,同比下降4.9%。全國(guó)水泥行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額329.7億元,同比下降58%,利潤(rùn)不到去年的一半,甚至低于近七年的盈利水平。盡管產(chǎn)能增長(zhǎng)勢(shì)頭走低,但此前的產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩引發(fā)市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng),水泥銷(xiāo)量呈現(xiàn)25年來(lái)首次下降,產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走低,水泥年平均出廠價(jià)格每噸270元,比2014年低29元。企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益大幅下滑,行業(yè)虧損面快速擴(kuò)大。
2015年,水泥行業(yè)企業(yè)虧損面約為35%,虧損面較上一年提升了10個(gè)百分點(diǎn);虧損企業(yè)虧損總額為215.36億元,虧損額較上一年增長(zhǎng)一倍多。全國(guó)31個(gè)省級(jí)地區(qū)中,有9個(gè)省出現(xiàn)水泥行業(yè)虧損,約占29%。如何化解過(guò)剩?近日,水泥行業(yè)主要是推動(dòng)聯(lián)合重組來(lái)優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局,要推動(dòng)水泥行業(yè)的錯(cuò)峰生產(chǎn)來(lái)適度壓減產(chǎn)能。同時(shí)開(kāi)展試點(diǎn),引導(dǎo)工作基礎(chǔ)較好的重點(diǎn)地區(qū)率先取得去產(chǎn)能工作的突破,并進(jìn)一步提升水泥產(chǎn)品檔次以拓展水泥產(chǎn)品功能。
今年年初,媒體傳出中國(guó)建筑材料集團(tuán)有限公司與中國(guó)中材集團(tuán)有限公司籌劃戰(zhàn)略重組的新聞。在供給側(cè)改革和去產(chǎn)能的背景下,“兩材”的戰(zhàn)略重組標(biāo)志著建材行業(yè)央企整合正式啟動(dòng),去產(chǎn)能全面提速。對(duì)于中材集團(tuán)與中國(guó)建材來(lái)說(shuō),水泥都是一項(xiàng)很重要的業(yè)務(wù)。在水泥區(qū)域市場(chǎng),同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題已經(jīng)存留多年。
數(shù)據(jù)顯示,其水泥年產(chǎn)能超過(guò)4.5億噸,位列世界第一;商品混凝土年產(chǎn)能4億立方米,位列世界第一。聯(lián)合重組的目的是增加集中度,鼓勵(lì)大企業(yè)按區(qū)域形成市場(chǎng)核心利潤(rùn)區(qū),鼓勵(lì)大企業(yè)之間產(chǎn)能互換,鼓勵(lì)大企業(yè)托管中小企業(yè),支持企業(yè)之間交叉持股,或者形成聯(lián)合銷(xiāo)售體進(jìn)行聯(lián)合銷(xiāo)售。
2016年將是國(guó)企改革攻堅(jiān)年。供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革將進(jìn)入具體實(shí)施階段,在化解產(chǎn)能過(guò)剩、處理“僵尸企業(yè)”方面將出臺(tái)一系列文件,制定合理的淘汰規(guī)則。因此,2016年也將是國(guó)企重組與清退產(chǎn)能年,不僅是建材板塊兩大央企重組消息再起,整個(gè)國(guó)資重組進(jìn)程也在提速。
近日召開(kāi)的中央企業(yè)、地方國(guó)資委負(fù)責(zé)人會(huì)議上,國(guó)資委主任張毅在部署2016年工作任務(wù)時(shí)提出:“要向盤(pán)活存量要效益,加大集團(tuán)層面的兼并重組,推動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合;推動(dòng)專(zhuān)業(yè)化重組,以行業(yè)龍頭企業(yè)為依托,通過(guò)股權(quán)合作、資產(chǎn)置換、無(wú)償劃轉(zhuǎn)等方式,進(jìn)一步強(qiáng)化同質(zhì)化業(yè)務(wù)整合和細(xì)分行業(yè)整合;加快從缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的非主業(yè)領(lǐng)域及一般產(chǎn)業(yè)的低端環(huán)節(jié)退出,嚴(yán)控產(chǎn)能過(guò)剩行業(yè)投資?!贝送?,張毅還明確國(guó)企重組的實(shí)施路徑,即“推動(dòng)同業(yè)或產(chǎn)業(yè)鏈上下游中央企業(yè)在集團(tuán)層面的重組整合,推動(dòng)以龍頭企業(yè)為依托開(kāi)展行業(yè)板塊專(zhuān)業(yè)化重組”。
只有嚴(yán)格按市場(chǎng)及價(jià)值規(guī)律,運(yùn)用好兼并重組手段,將集中度提高到適宜水平,水泥行業(yè)發(fā)展方能取得更好更健康的長(zhǎng)遠(yuǎn)效果。用市場(chǎng)化的辦法對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行重新整合,以聯(lián)合重組2 的方式加快淘汰劣勢(shì)產(chǎn)能,從而提高資源效率,是水泥業(yè)去產(chǎn)能的利器。
歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,包括日本,水泥、鋼鐵等基礎(chǔ)原材料產(chǎn)業(yè),基本上到了一個(gè)高峰之后就是兼并重組,關(guān)掉很多工廠,幾十家水泥廠變成幾大家,高度集中,同時(shí)果斷退出,果斷產(chǎn)能出清。
近年來(lái),中國(guó)建材在水泥、玻璃等傳統(tǒng)建材領(lǐng)域推進(jìn)聯(lián)合重組、結(jié)構(gòu)調(diào)整、節(jié)能減排,推動(dòng)了全行業(yè)整合優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級(jí)。在水泥領(lǐng)域,通過(guò)大規(guī)模聯(lián)合重組,組建起中聯(lián)水泥、南方水泥、北方水泥、西南水泥4大水泥公司,使全國(guó)水泥行業(yè)的集中度大大提高,從2008年的16%提升到現(xiàn)在的53%。2007年在山東棗莊集中爆破9條立窯水泥生產(chǎn)線,被稱(chēng)為“中國(guó)水泥第一爆”,帶動(dòng)了全國(guó)淘汰落后小水泥。投資150多億元對(duì)所有符合條件的水泥廠建設(shè)余熱發(fā)電體系,配套了脫硫脫硝、袋式收塵等體系,建設(shè)無(wú)煙、無(wú)塵工廠,在發(fā)展高效、節(jié)能、低碳、環(huán)保的綠色生產(chǎn)方面發(fā)揮了示范作用。
本文作者:余水工()
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