第一篇：食堂采購員崗位責(zé)任制

食堂采購員崗位責(zé)任制

1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法及領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。

2、對所購食品、物品嚴(yán)格索證。

3、拒絕購置腐爛、變質(zhì)、假冒偽劣、過期食品。

4、本著貨比三家、經(jīng)濟(jì)、實惠、及時、新鮮、降低伙食成本的原則。

5、嚴(yán)格檢斤，物品數(shù)量與收據(jù)數(shù)額一致。

第二篇：材料采購員崗位責(zé)任制

材料采購員崗位責(zé)任制

1、熱愛本職工作，品行端莊，原則性強(qiáng)，不謀私利，吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)及驗收制度，及時簽字報帳，做到購物單據(jù)齊全，貨款相符。

3、掌握市場行情，熟悉進(jìn)貨渠道，控制進(jìn)貨成本，在采購工作中作風(fēng)正派，廉潔奉公，不接受賄賂，經(jīng)得起有關(guān)部門的檢查。

4、了解各類物料的消耗情況，嚴(yán)格按采購計劃及時進(jìn)貨，防止短缺，影響生產(chǎn)。

5、掌握商品知識，對質(zhì)量把關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)偽劣假冒商品。

6、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，價格關(guān)，進(jìn)貨前要收集相關(guān)數(shù)據(jù)并進(jìn)行對比，做到進(jìn)貨時心中有數(shù)。

7、采購員在工作中不辭辛勞，多跑、多對比，精通采購業(yè)務(wù)，選擇供應(yīng)商時貨比三家，盡量壓低采購成本。

8、負(fù)責(zé)管好領(lǐng)用支票和預(yù)備資金及采購物單據(jù)，及時辦理清款手續(xù)，做到單據(jù)清、手續(xù)清，保證不發(fā)生任何差錯事故。

9、負(fù)責(zé)對合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔，建立合格供應(yīng)商名冊。

10、負(fù)責(zé)對供應(yīng)商進(jìn)行詢價、比價、議價，并掌握相關(guān)資訊（如交貨周期、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價格條件等）。

11、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商就采購異常、退、換貨、補償事宜的處理，確保我公司利益。

12、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保貨源充足，供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時間準(zhǔn)確。

13、負(fù)責(zé)實行誰采購誰負(fù)責(zé)到底原則，跟蹤采購產(chǎn)品入庫。不良品及時處理，有效控制供應(yīng)商交貨期。

14、采購人員的采購收據(jù)必須注明材料名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、規(guī)格型號、單價。

鴻達(dá)建設(shè)工程有限責(zé)任公司

第三篇：采購員崗位責(zé)任制

采購員崗位責(zé)任制

1、工程發(fā)生的所有工程材料，由采購員統(tǒng)一采購。必須由工地保管員、項目經(jīng)理驗收簽字、工程主管簽字、方可到財務(wù)報銷。

2、工地應(yīng)急的零星材料由工地項目經(jīng)理購買，由工地保管員簽字、工程主管簽字、到財務(wù)報銷。

3、所有工程材料的計劃單，由工地項目經(jīng)理和工種負(fù)責(zé)人提出，經(jīng)分管部門領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可購買。否則因數(shù)量不準(zhǔn)用材不當(dāng)或造成損失將追究當(dāng)事人責(zé)任。

4、庫存材料及工地之間的材料調(diào)撥，必須由保管員填寫出庫單作價，材料員簽字，公司核算員申核。轉(zhuǎn)財務(wù)列入各工程成本。

5、對于采購的工程材料因質(zhì)量不合格，工地現(xiàn)場保管員和項目經(jīng)理有權(quán)拒收，由此給公司帶來的損失，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

6、工地材料在72小時內(nèi)供到施工現(xiàn)場，須訂購的材料要有訂購合同。如未能在規(guī)定的時間內(nèi)供貨將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

7、材料選購要貨比三家，價低、質(zhì)好、外表與內(nèi)在一致，價格與材質(zhì)相符。才能確定供貨單位并開拓有實力的供貨商的良好合作關(guān)系，在公司資金困難時能保持供貨，保證工程的順利進(jìn)行。

8、建立三家同類材料（木材板材地板、頂墻龍骨、油漆涂料輔材、玻璃瓷磚、常用裝飾鋼材、電線電纜開關(guān)插座、給排水材料配件）間斷性價格對照表。時刻了解市場信息及價格波動。

9、經(jīng)常深入工地了解施工工藝和需使用部位的材料質(zhì)量要求及各類材料的進(jìn)場順序，并搜集材料使用過程中的施工人員的反應(yīng)，做到掌控材料使用全過程、全方位管理。

上海藍(lán)天房屋裝飾工程公司

第四篇：材料采購員崗位責(zé)任制

材料采購員崗位責(zé)任制

1、對材料實行計劃管理，及時匯總各專業(yè)工長提報的材料、設(shè)備、工廠制品、施工機(jī)械及周轉(zhuǎn)材料使用計劃，編制材料采購和租賃計劃，積極組織供貨，保證工程施工需要。

2、負(fù)責(zé)掌握了解材料市場價格動態(tài)，學(xué)會使用計算機(jī)進(jìn)行網(wǎng)上查詢，根據(jù)供貨商的信譽等級，形成合格供貨商名錄，建立穩(wěn)定的供貨渠道，確保施工材料及時供應(yīng)。

3、具體負(fù)責(zé)施工材料招標(biāo)采購工作，按三比一算（比價、比質(zhì)、比送貨上門服務(wù)和算經(jīng)濟(jì)帳）的原則確定供貨商，認(rèn)真簽定并履行合同；堅持“先看貨，后定貨”，“把好收料關(guān)，既要驗質(zhì)又要驗量”，“封樣材料進(jìn)現(xiàn)場對比驗收”等原則，及時催貨，保證按工期均衡進(jìn)貨。

4、負(fù)責(zé)周轉(zhuǎn)材料和施工機(jī)械的租賃管理，及時作好清點回收、維修保養(yǎng)和退租等工作，在滿足工程需要的前提下，盡量減少租賃費用的發(fā)生。

5、隨時與倉庫保管員溝通，及時對庫存材料進(jìn)行盤點，確保施工中優(yōu)先使用庫存材料，均衡進(jìn)貨，減少材料庫存和積壓，提高倉庫和資金的利用率。

6、組織各專業(yè)工長及勞務(wù)隊及時對現(xiàn)場散放的材料進(jìn)行清理和回收，并監(jiān)督材料的使用情況，將浪費和損耗降至最低。

7、隨時與預(yù)算員勾通市場材料價格的波動情況，及時與甲方辦理材料價格簽證。

8、建立材料定貨和進(jìn)貨臺帳，及時向供貨商索取材料質(zhì)量證明、合格證及復(fù)驗通知單等資料，確保齊全符合要求，并及時整理歸檔。

第五篇：食堂崗位責(zé)任制

食堂崗位責(zé)任制

一、全體食堂人員必須著工作服上崗，不漏發(fā)髻，不留長指甲，保持個人衛(wèi)生清潔。

二、食堂一律禁止閑雜人等入內(nèi)，保證后廚清潔無污染。

三、后廚人員所需物品的領(lǐng)用應(yīng)遵照規(guī)程，由主廚下單，后勤主管簽字后方可領(lǐng)用。

四、保證后廚食品衛(wèi)生，營養(yǎng)搭配食用，色香味美。

五、妥善保管后廚用具及大型廚具設(shè)備，若有人為損壞則由當(dāng)事人承擔(dān)相應(yīng)損失。

六、后廚一切物品為食堂所有，若有人擅自帶走，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)追究責(zé)任并予以辭退。

七、后廚人員因個人失誤導(dǎo)致飯、菜無法食用的，由責(zé)任人承擔(dān)全部損失。

八、逢每周六衛(wèi)生大檢查時，全體食堂人員應(yīng)積極配合，做好本部門的衛(wèi)生清理工作。

九、后廚人員禁止在食堂內(nèi)洗漱、洗頭、洗衣服等。

十、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生消毒制度，食堂的餐具、用具必須按時消毒。

十一、中午午休時間，全體后廚人員一律撤離食堂，到指定的休息室休息。

十二、做好食堂主管交辦的其他任務(wù)。