第一篇：餐飲服務宣傳明白紙

廣靈縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務宣傳明白紙

1、餐飲服務是否需要國家有關(guān)部門批準？

答：國家《食品安全法》第二十九條明確規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，從事餐飲服務經(jīng)營的應當取得《餐飲服務許可證》，在本縣范圍內(nèi)的所有餐飲服務單位，必須向縣食品藥品監(jiān)督管理局提出申請，經(jīng)審查合格，取得《餐飲服務許可證》后方可經(jīng)營。

2、未取得《餐飲服務許可證》，從事餐飲經(jīng)營的，有什么法律后果？

答：《食品安全法》第八十四條規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑的，由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。

3、《餐飲服務許可證》到期后應當怎樣辦理相關(guān)手續(xù)？

答：餐飲服務提供者需要延續(xù)《餐飲服務許可證》的，應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門書面提出延續(xù)申請。逾期提出延續(xù)申請的，按照新申請《餐飲服務許可證》辦理。

4、餐飲服務提供者包括那些類型？

答：包括餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂、集體用餐配送單位和中央廚房等。

5、餐飲服務單位選址應符合那些要求？

答：①應選擇地勢干燥、有給排水條件和電力供應的地區(qū)，不得設在易受到污染的區(qū)域。②應距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之外。③應同時符合規(guī)劃、環(huán)保和消防等有關(guān)要求。

6、餐飲服務單位對從業(yè)人員健康管理有哪些要求？

答：①從業(yè)人員（包括新參加和臨時參加工作的人員）在上崗前應取得健康證明。②每年進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。③患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。④餐飲服務提供者應建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

7、采購食品原料時如何索證索票？

答：①從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應當查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。②從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應當查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。③從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，應當確認其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。④從農(nóng)貿(mào)市場采購的，應當索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章（或簽字）的購物憑證；從個體工商戶采購的，應當查驗并留存供應者蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復印件、購物憑證和每筆供應清單。⑤從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應當查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證原件；從屠宰企業(yè)直接采購的，應當索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件和肉品品質(zhì)檢驗合格證原件。

8、餐飲服務提供者索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄應當保存多少時間？

答：餐飲服務提供者應當按產(chǎn)品類別或供應商、進貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

9、食品經(jīng)營者采購食品在貯存時應當注意哪些？

答：①食品經(jīng)營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。②食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

10、食品藥品監(jiān)督管理部門履行職責有權(quán)采取哪些措施？

答：①進入生產(chǎn)經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查；②對生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗；③查閱、復制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；④查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營或者被污染的工具、設備；⑤查封違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的場所。

廣靈縣食品藥品監(jiān)督管理局宣

第二篇：憲法宣傳明白紙

憲法宣傳明白紙

一、什么是憲法?

憲法是國家的根本大法，它規(guī)定了國家的根本制度和根本任務，是人們行為的基本法律準則。憲法作為根本法，它是其他法律、法規(guī)賴以產(chǎn)生、存在、發(fā)展和變更的基礎和前提條件，它處于一個國家獨立、完整和系統(tǒng)的法律體系的核心，是一個國家法律制度的基石。

我國現(xiàn)行憲法是1982年12月4日五屆全國人大會議通過的，經(jīng)過了1988年、1993年、1999年、2004年及

2018年五次修改。

二、憲法規(guī)定了那些內(nèi)容？

《憲法》規(guī)定了國家的基本制度、公民的基本權(quán)利和義務、國家機構(gòu)、國旗、國歌等重要內(nèi)容，涉及到生活的各個方面。

三、憲法有何作用？

作為國家的根本法，憲法的作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、保證國家權(quán)力有效運行機制規(guī)范和制約國家權(quán)力。憲法通過賦予立法、行政、司法等國家機關(guān)公共權(quán)力，使國家權(quán)力在憲法的軌道上有效運行，避免國家權(quán)力缺位、越位和錯位。

2、確認和保障公民基本權(quán)利。在人民主權(quán)原則下，憲法是人民共同意志的集中體現(xiàn)。人民通過憲法使自己的基本權(quán)利得到最明確的確認和最有效的保障。

3、調(diào)整國家最重要的社會關(guān)系，維護社會穩(wěn)定和國家長治久安。在國家的各種社會關(guān)系中，最重要的關(guān)系是由憲法來規(guī)范的和調(diào)整的。從這個意義上說，憲法是社會穩(wěn)定的調(diào)解器和安全閥，對于解決各種重大社會矛盾和沖突，保持社會穩(wěn)定，維護國家長治久安，具有十分重要的意義。

四、2018年憲法修正案具體修改內(nèi)容有？

1、確立科學發(fā)展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想在國家政治和社會生活中的指導地位。

2、調(diào)整充實中國特色社會主義事業(yè)總體布局和第二個百年奮斗目標的內(nèi)容。

3、完善依法治國和憲法實施舉措。

4、充實完善我國革命和建設發(fā)展歷程的內(nèi)容。

5、充實完善愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線和民族關(guān)系的內(nèi)容。

6、充實和平外交政策方面的內(nèi)容。

7、充實堅持和加強中國共產(chǎn)黨全面領導的內(nèi)容。

8、增加倡導社會主義核心價值觀的內(nèi)容。

9、修改國家主席任職方面的有關(guān)規(guī)定。

10、增加設區(qū)的市制定地方性法規(guī)的規(guī)定。

11、增加有關(guān)監(jiān)察委員會的各項規(guī)定。

五、公民在法律面前一律平等的含義是什么?

公民在法律面前一律平等，是我國公民的一項基本權(quán)利，也是社會主義法治的一個基本原則。公民在法律面前一律平等是指:

1、我國公民不分民族、家庭出身、宗教信仰、教育程度、財產(chǎn)狀況、居住期限，都一律平等地享有憲法和法律規(guī)定的權(quán)利，也都平等地履行憲法和法律規(guī)定的義務。

2、任何人的合法權(quán)益都一律平等的受到保護，對違法行為一律依法予以追究，決不允許任何違法犯罪分子逍遙法外。

3、在法律面前，不允許任何公民享有法律以外的特權(quán)，任何人不得強迫任何公民承擔法律以外的義務，不得使公民受到法律以外的處罰。這一憲法原則既包括司法平等，即公民在適用法律上一律平等，又包括公民在守法上一律平等。

六、為什么說憲法具有最高法律效力?

1、憲法是其他法律的立法依據(jù)。憲法在國家和社會生活中具有至高無上的法律地位。憲法所確立的原則是其他法律的立法基礎和立法依據(jù)。

2、憲法與法律相比，具有最高的法律效力。法律、行政法規(guī)的內(nèi)容和精神都不得與憲法的原則和規(guī)定相抵觸、相違背，否則，就會因違憲而無效。

3、憲法是一切組織和個人的根本活動準則。一切國家機關(guān)和武裝力量、各政黨和各社會團體、各企業(yè)事業(yè)組織都必須遵守憲法和法律。一切違反憲法和法律的行為，必須予以追究。

威海市司法局

威海市普法辦

宣

第三篇：農(nóng)村低保宣傳明白紙

茌平縣2018年農(nóng)村居民最低生活保障明白紙

一、農(nóng)村居民最低生活保障制度的概念

農(nóng)村居民最低生活保障制度是政府為保障農(nóng)村貧困居民的最低生活水平，按其公布的最低生活保障標準與居民實際收入之差進行差額救助的一種社會救濟制度。它保障的對象是收入水平處于最低生活保障標準以下的農(nóng)村貧困居民家庭。

二、保障標準

自2017年1月1日起，我縣的農(nóng)村居民最低生活保障標準為3600元/人/年。

三、保障對象

1、持有本縣常住農(nóng)業(yè)戶口，凡共同生活的家庭成員月人均收入低于我縣政府公布的農(nóng)村低保標準,且家庭財產(chǎn)狀況符合我縣政府有關(guān)規(guī)定條件的貧困家庭，可以按規(guī)定程序認定為農(nóng)村低保對象；

2、在城鎮(zhèn)居住的農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)混合戶口家庭，可以申請城市最低生活保障；

3、取消農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)戶口劃分的地區(qū)，戶籍所在地為城鎮(zhèn)且實際居住滿3年、無承包土地、不參加農(nóng)村集體經(jīng)濟收益分配的家庭，可以申請城市最低生活保障；

四、農(nóng)村低保服務流程

居民申請→街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）受理和審核→ 縣級民政部門審批→發(fā)放低保證和低保金。

1、申請。申請人以家庭為單位向其戶籍所在地的街道辦事處（鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府）提出書面申請，詳細申明家庭基本狀況和申請理由；

申請人經(jīng)常居住地與戶籍所在地不一致的，在經(jīng)常居住地申請低保，應當?shù)綉艏趩挝婚_具收入證明和戶籍所在地的縣級民政部門開具未享受低保證明；

喪失勞動能力、無固定收入、依靠父母或者兄弟姐妹等近親屬生活且符合低收入家庭認定條件的成年未婚重度殘疾人，可以以個人名義單獨提出申請。

申請人應當履行以下手續(xù)：①按規(guī)定提交戶籍證明、身份證明、收入和財產(chǎn)證明等材料；②根據(jù)需要提供婚姻狀況證明、疾病證明、殘疾證明、房屋租賃協(xié)議、土地承包經(jīng)營證明、失業(yè)登記證明、外來常住人口繳納社會保險證明等材料；③家庭成員及贍（撫、扶）養(yǎng)人收入證明等；④書面聲明家庭人口、收入和財產(chǎn)狀況，簽字承諾所提供的信息材料真實、完整、有效；⑤填寫《低保備案表》；⑥授權(quán)低保經(jīng)辦機構(gòu)核查其家庭收入和財產(chǎn)狀況等。

2、受理。街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）是受理農(nóng)村低保工作的責任主體，無正當理由不得拒絕、推諉。申請

人提供的申請材料不全或者不符合要求的，應當一次性告知申請人需要補正的所有規(guī)定材料；不

告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

3、審核。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）是審核責任主體，在村（居）民委員會協(xié)助下，對申

請人家庭經(jīng)濟狀況和實際生活情況逐一進行調(diào)查核實,組織民主評議并公示入戶調(diào)查、民主評議和

審核結(jié)果。公示期滿無異議的，填寫《農(nóng)村居民最低生活保障待遇申請暨審批表》，將相關(guān)材料報送縣級人民政府民政部門審批；認為不符合條件的，應當書面通知申請人并說明理由。

4、審批?？h級民政部門是審批責任主體。在入戶復查或抽查的基礎上，通過與車管、房管、人力資源社會保障、工商、稅務等部門 進行信息比對，全面了解申請人購車、買房、就業(yè)培訓、求職登記、個體經(jīng)營、納稅等情況。對擬批準的低保家庭要進行公示，公示期滿無異議的，予以審批；對公示有異議的，應當重新組織調(diào)查核實；不符合條件、不予批準的，通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）書面告知申請人并說明理由。

5、發(fā)放。縣級民政部門對批準給予低保的，發(fā)放《山東省農(nóng)村居民最低生活保障證》，并從批準之日下月起發(fā)放低保金。

五、動態(tài)管理

農(nóng)村低保工作實行動態(tài)管理?？h級民政部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）應當對低保家庭的人口、收入和財產(chǎn)狀況定期復核，核查人員和低保對象分別對核查結(jié)果簽字確認。低保家庭定期向鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）報告一次家庭收入和財產(chǎn)變化狀況。家庭人口減少的，應當在1個月內(nèi)告知鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）。沒有按規(guī)定進行申報的，減發(fā)或者暫時停發(fā)其低保金，減發(fā)和停發(fā)的低保金不予補發(fā)。申請人和低保對象有下列情形之一的，由縣級民政部門或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）給予批評教育，追加已發(fā)放的低保金；違反治安管理規(guī)定的，由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰；構(gòu)成犯罪的，移交司法部門依法追究法律責任。

1、采取虛報、隱瞞、偽造等不正當手段，騙取享受低保的；

2、在享受低保期間，家庭經(jīng)濟狀況好轉(zhuǎn)或者家庭成員減少，不按規(guī)定及時告知管理審批機關(guān)的；

3、轉(zhuǎn)借、偽造、涂改、買賣低保證件的；

4、不符合條件強行索要低保，或者應當退出低保而拒絕退出，無理取鬧，威脅、侮辱、打罵低保工作人員，干擾管理機關(guān)正常工件的等。

咨詢服務電話：0635-4271916

第四篇：2011年餐飲服務食品安全宣傳方案

2011年餐飲服務食品安全宣傳方案 為深入貫徹《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》及《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，進一步普及餐飲服務食品安全知識，努力提高我區(qū)餐飲服務食品安全保障水平，制定2011年餐飲服務食品安全宣傳方案如下：

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，大力踐行科學監(jiān)管理念，通過有計劃、分步驟地開展餐飲服務食品安全宣傳教育活動，深入普及餐飲服務食品安全法律知識和科普知識，積極營造人人關(guān)注餐飲服務食品安全的社會氛圍，確保公眾飲食安全。

二、工作目標

通過開展主題鮮明、形式多樣、內(nèi)容豐富、廣泛持久的宣傳教育活動，深入普及餐飲服務食品安全法律知識和科普知識，廣泛宣傳餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，建立健全餐飲服務食品安全宣傳教育長效機制，逐步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的全方位、多層次的宣傳教育體系，使餐飲服務提供者的法治意識、責任意識顯著增強，公眾的科學飲食、健康飲食意識明顯提高，餐飲服務行業(yè)的自律意識、誠信意識明顯提高，餐飲服務經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，全面提升餐飲服務食品安全保障水平。

三、主要任務

（一）宣傳普及餐飲服務食品安全相關(guān)法律知識，重點宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐

飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等餐飲服務食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件，增強餐飲服務提供者的法治意識、誠信意識和自律意識，促進依法經(jīng)營；增強公眾

參與餐飲服務食品安全監(jiān)督的積極性、主動性，倡導消費者依法維權(quán)。

（二）宣傳普及餐飲服務食品安全科普知識，包括食品安全相關(guān)科普知識和餐飲服務食品安全危害防范知識等，使餐飲服務提供者和消費者樹立科學的餐飲消費理念，掌握相應的餐飲服務食品安全知識，夯實我區(qū)餐飲服務食品安全保障基礎。

（三）宣傳報道餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，廣泛宣傳政府關(guān)于加強餐飲服務食品安全工作的方針政策；積極宣傳食品藥品監(jiān)管部門強化餐飲服務食品安全監(jiān)管的新思路、新機制、新成效、新面貌。

（四）宣傳報道餐飲服務食品安全示范工程進展情況和示范單位創(chuàng)建情況，發(fā)揮示范單位的示范引領作用，進一步推動落實餐飲服務提供者食品安全第一責任人的責任，營造安全放心的消費環(huán)境。

（五）加強對農(nóng)村、學校、工廠、社區(qū)、機關(guān)、建筑工地、旅游景點餐飲單位等重點區(qū)域和重點人群的宣傳教育，提高消費者餐飲服務食品安全風險意識，樹立科學、健康的消費觀念，不斷提高重點區(qū)域餐飲服務食品安全水平。

四、采取形式

（一）舉行餐飲服務食品安全法規(guī)大型宣傳活動

6月1日《食品安全法》頒布實施兩周年之際，組織各街道辦事處在市東方紅廣場進行食品安全法宣傳活動，發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料；公布舉報投訴電話，受理群眾舉報投訴，幫助群眾解疑釋

惑。各辦事處要同步安排街頭宣傳活動，發(fā)放宣傳資料，并在餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、廣場等懸掛宣傳標語和條幅；教育部門負責學校食品安全宣傳并負責學校門前懸掛橫幅。

（二）開展餐飲服務食品安全知識“五進”活動

積極開展餐飲服務食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校、進建筑工地、進機關(guān)活動，向社會大眾及企業(yè)普及食品安全法律知識，逐步引導廣大群眾養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防范能力，提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。

1、編印《小學生食品安全知識讀本》，主要講解食品安全科普知識，介紹選購安全食品常識，引導學生注意自身食品安全等內(nèi)容。

2、在學校開展“八個一”活動。

1、開展一次食品安全征文比賽活動。

2、舉辦一次食品安全知識講座。

3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。

4、為父母（親屬）上一堂食品安全知識課。

5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。

6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。

7、每學期上一節(jié)食品安全教育課。

8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動，提高學生及相關(guān)人群的食品安全意識，共同保護好學生身體健康。

3、利用3.15消費權(quán)益日、國慶節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日通過印發(fā)食品安全科普小冊子等形式，針對不同消費群體在全區(qū)各村居、社區(qū)廣泛開展食品安全知識科普活動，提高全區(qū)廣大人民群眾的食品安全知識水平和分辨真?zhèn)巍?yōu)劣食品的能力。

4、各街道在醒目位置設立食品安全宣傳牌或宣傳畫不少于1塊，每個行政村、社區(qū)均設立食品安全宣傳欄不少于1個，懸掛永久性宣傳條幅不少于1條。

5、開展一次建筑工地食堂食品安全宣傳活動，通過發(fā)放食品安全知識宣傳單等形式，使工地食堂工作人員掌握預防食物中毒的基本知識，督促建筑企業(yè)切實承擔起建筑工地食堂食品安全管理的主體責任，建立健全各項管理制度。

6、把食品安全知識宣傳納入全區(qū)干部培訓計劃，適時邀請專家作專題講座。

（三）開展餐飲服務食品安全科普宣傳活動

利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過開設宣傳臺、開辟網(wǎng)絡宣傳專欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育，宣傳普及食品安全常識，增強消費者自我保護意識。

五、工作要求

一是提高認識。各有關(guān)部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務，堅持以人為本，執(zhí)政為民，充分認識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢，進一步增強工作的責任感和緊迫感。

二是精心組織。各有關(guān)部門要高度重視，周密籌劃、精心組織、大造聲勢。要注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)和消費者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結(jié)合起來，互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性，確保宣傳活動覆蓋面和效果。

三是突出重點。大力實施食品放心工程，實現(xiàn)全方位監(jiān)管，營造食品安全良好社會氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全；拓寬工作思路，在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機制，豐富工作內(nèi)涵，樹立食品安全宣傳教育先進典型，有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。

四是檢查評價。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將對各部門開展情況進行檢查，并將開展情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。

山陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局二○一一年二月二十三日

第五篇：餐飲服務食品安全宣傳經(jīng)驗交流

餐飲服務食品安全宣傳經(jīng)驗交流

為進一步加強餐飲服務食品安全宣傳，切實提高我區(qū)餐飲企業(yè)誠信意識和消費者自我保護意識。XX市藥監(jiān)局點、線、面相結(jié)合，組織開展了一系列豐富多彩，形式多樣的宣傳活動。

一、抓要點，深化基層宣傳力度。一是加強網(wǎng)格監(jiān)管責任人制度，深化基層宣傳。開展宣傳欄粘貼公報、發(fā)放監(jiān)管人名片，網(wǎng)格監(jiān)管人員每季度進行一次入村（社區(qū)）食品藥品安全宣講，組織片區(qū)內(nèi)經(jīng)營單位負責人（食品安全管理員）進行一次食品安全相關(guān)知識培訓，每月一次入村（社區(qū)）進行現(xiàn)場辦公，接受群眾投訴、咨詢、許可預約登記等。二是綜合社會力量，建立由XX食藥監(jiān)執(zhí)法人員、XX藥學專業(yè)志愿者、街道社區(qū)志愿者、浙江醫(yī)藥高專青年志愿者等多方力量組成的“綠眼睛”食品藥品安全志愿服務先鋒隊。并自6月份成立以來，先后成功在XX區(qū)高河塘社區(qū)、陳山老年公寓、戚家山街道蔚斗社區(qū)等基層社區(qū)組織了多期志愿服務活動，開展食品安全等講座和系列健康咨詢服務，發(fā)放宣傳資料。三是以“誠信”為主題，組織開展餐飲行業(yè)道德講堂系活動，推廣優(yōu)秀管理模式，引導餐飲單位以誠信立本，切實做好食品安全管理工作。截止目前已順利開展3期，700余人參加了此系列活動。四是積極開展餐飲食品安全五進活動。如組織開展食品安全進校園“大手”牽“小手”系列活動。已先后在博平小學、霞浦小學等校順利開展，并取得良好反應。

二、抓主線，加強專業(yè)培訓。圍繞餐飲單位這條主線，開展分類培訓，重點引導。以餐飲單位負責人、食品安全管理員、從業(yè)人員，協(xié)管人員為重點宣導對象，開展五大類三小類針對性培訓。五大類包括行政許可專題培訓，日常食品安全管理專題培訓，人員素質(zhì)專題培訓，技能操作培訓，食品安全法律法規(guī)培訓。開展三小類專題培訓，即監(jiān)督量化分級專題培訓，五常法專題培訓，索證索票專題培訓。截至目前累計舉辦各類培訓25次，已累計培訓考試食品從業(yè)人員5000余人，培訓考試專職食品安全管理員134人。并加強會后考試、會后抽查，有效落實培訓效果，截止目前從業(yè)人員電子化考試參加1326人，考出1176人。

三、擴平臺，開展全面宣傳。一是開辟報刊陣地。在《XX新區(qū)時刊》開辟專欄，刊登如《區(qū)食藥監(jiān)局新引進一套食品安全快速檢測系統(tǒng)，五分鐘就能讓牛奶中的三聚氰胺顯原形》，《全區(qū)首批8家透明廚房師示范單位改造“亮相”煎炒烹炸，讓你盡收眼底》等多篇專題新聞，及時報道餐飲信息，發(fā)揮新聞媒體的輿論引導和監(jiān)督作用。二是創(chuàng)建微博平臺。在充分挖掘局網(wǎng)站資源，開展民意調(diào)查、宣傳舉報電話的基礎上，創(chuàng)建官網(wǎng)微博，開展飲食科普、投訴咨詢等活動。并于今年多次成功組織廚房“拍拍拍”活動。局官方微博成立一年來，粉絲已達30332余人，發(fā)表微博2066多條，全面回復疑問咨詢100余次，及時處理投訴舉報30余起。三是創(chuàng)建群眾互動平臺。通過開展“廚房隨手拍”系列活動，邀請網(wǎng)友、XX電視臺等對多家餐飲單位進行實地現(xiàn)場參觀檢查，拉近了與老百姓的距離，促進了餐飲單位徹底改變“前廳富麗堂皇、后廚一塌糊涂”的現(xiàn)狀。四是依托短信發(fā)送平臺，定期向餐飲食品生產(chǎn)經(jīng)營單位業(yè)主和消費者發(fā)送食品安全預警、食品消費常識等信息，截止目前合計發(fā)放餐飲食品安全短信5404條。五是建立定點宣傳。依托村（社區(qū)）基層組織，在小港街道高河塘社區(qū)、霞浦街道鳳凰社區(qū)、大碶街道壩頭社區(qū)、柴橋街道蘆北社區(qū)、新碶街道米蘭社區(qū)建立了五家“飲食用藥安全科普宣傳站”。開展定點宣傳咨詢工作。