第一篇：2010年食品安全工作自查總結(jié)

2010年食品安全工作自查總結(jié)

市食安辦：

2010年，我局在市委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食品安全委員會的具體指導(dǎo)下，我局食品安全工作以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹落實《食品安全法》，扎實開展商務(wù)領(lǐng)域食品安全專項整治，維護了市民的切身利益，確保全市人民吃上“放心肉”，喝上“放心酒”、確保了三類食用農(nóng)產(chǎn)品按要求準入市場，并以生豬追溯體系建設(shè)工作為重點，在全市范圍內(nèi)開展食品安全監(jiān)督檢查工作，為全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展提供了有力保障。

一、2010年開展主要工作和目標任務(wù)完成情況

（一）開展的主要工作

1、加強領(lǐng)導(dǎo)，制定方案。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到我市經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。商務(wù)局作為食品安全的職能部門之一，在定點屠宰和酒類管理方面擔負重要的職責。今年年初，我局召開了專題工作會議，統(tǒng)一了思想認識，要求高度重視，認真落實。并成立了商務(wù)局食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長任組長，分管商務(wù)執(zhí)法工作的領(lǐng)導(dǎo)任副組長，執(zhí)法大隊的同志負責具體實施，要求不斷完善各項措施，確保食品安全工作取得實效，并根據(jù)2010年食品安全工作要點和食品安全目標任務(wù)，結(jié)合我局所管轄的工作實際情況，制定了我局《二0一0年肉食品和酒類安全專項整治工作方

案》，對整治目標、工作重點、職責分工、時間安排、工作措施

進行了具體安排，使各項工作井然有序、順利展開。

2、大力宣傳，爭取重視。今年來，我們充分利用電視、網(wǎng)

站、宣傳資料發(fā)放、宣傳車上街宣傳等多種形式，廣泛宣傳食品

安全知識，共計開展包括“3〃15”消費者權(quán)益保護日、《食品

安全法》頒布實施、假酒識別常識、白板肉和注水肉鑒別等多種

內(nèi)容的宣傳達10余次，共計出動宣傳車輛30余臺次，出動行政

執(zhí)法人員150多人次，印發(fā)宣傳資料3000多份，多途徑、多渠

道、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識，增強人民群

眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護意識，不斷擴大食

品安全工作的群眾基礎(chǔ)，營造濃厚的社會氛圍。通過大力宣傳，廣大經(jīng)營者弄清了執(zhí)法主體、執(zhí)法程序，明白了依法經(jīng)營的重要

性。通過大力宣傳，各級各部門領(lǐng)導(dǎo)提高了商務(wù)執(zhí)法重要性、必

要性認識，得到了全市各級各部門領(lǐng)導(dǎo)的大力支持。在市財政在十分困難的情況下，我局積極向上級主管部門成都市商務(wù)局爭取

硬件設(shè)施，專門配置了攝像機、照相機等取證工具和電腦、打印

機等設(shè)備。并和其它部門緊密配合，分工合作，各負其責，形成了強大的商務(wù)綜合執(zhí)法合力。

3、措施得力，效果顯著

（1）、加強生豬肉食品市場安全監(jiān)管。一是要嚴格執(zhí)行國務(wù)

院《生豬屠宰管理條例》和省人民政府《生豬屠宰管理條例實施

辦法》，依法查處私屠濫宰生產(chǎn)加工窩點，確保生豬實行定點屠

宰，加大查處私屠濫宰窩點的力度，發(fā)現(xiàn)一處查處一處，確保城

區(qū)定點屠宰率100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達95%以上。二是加強對定

點屠宰廠的監(jiān)管，規(guī)范生產(chǎn)過程，完善規(guī)章制度，加大監(jiān)管力度，落實進場生豬檢疫率達100%，出廠肉品合格率100%，檢出病害

肉品無害化處理率100%，從源頭上提高肉品質(zhì)量。三是規(guī)范經(jīng)

營活動，對制售注水肉、以次充好，經(jīng)營病害肉的不法商販，將

會同工商行政管理部門依法查處，嚴肅處理。今年我們共開展專

項整治行動13次，出動聯(lián)合執(zhí)法人員達280多人次，查處私屠

濫宰案件5起，打掉私屠濫宰窩點5個，收繳各類違法工具56

件，無害化處理病死豬肉3852公斤，確保了居民吃上“放心肉”。

（2）、嚴格酒類流通市場監(jiān)管。近幾年來，我局先后辦理

酒類零售備案登記證128家，占工商登記注冊商的90％；辦理

酒類批發(fā)許可證3家，占工商登記注冊戶的100％。今年對全縣

酒類經(jīng)銷商依法進行監(jiān)督檢查，共出動酒類市場稽查人員260人

次，并聯(lián)合工商，公安，質(zhì)監(jiān)等部門，分別在“元旦”、“春節(jié)”、“3.15消費者維權(quán)日”、“五一節(jié)”、“端午節(jié)”、“國慶節(jié)”、“中秋節(jié)”進行十余次專項整治活動，共查處違法酒類商品500

多瓶，有效的規(guī)范了酒類市場。目前酒類市場秩序良好，經(jīng)銷商

絕大多數(shù)能自覺遵守隨附單制度、備案登記制度，主動接受商務(wù)

執(zhí)法人員的檢查，確保了居民消費安全。同時，我局食品安全監(jiān)

管工作圍繞“兩個重點”進行。一是圍繞打擊私屠濫宰的重點，杜絕末檢疫檢驗肉品上市銷售。局商務(wù)執(zhí)法大隊建立了舉報制

度，并設(shè)置了舉報電話，形成了政府、部門、社會于一體的監(jiān)督機制。在執(zhí)法過程中，執(zhí)法大隊主動聯(lián)系當?shù)卣?、有關(guān)部門和廣大群眾，發(fā)現(xiàn)私屠濫宰及時舉報。執(zhí)法大隊做到有報必查，有查必罰，堅決不允許私屠濫宰抬頭。平時，執(zhí)法大隊把市場稽查作為一項日常性的工作，城區(qū)各市場、街道、學(xué)校巡查到位，確保肉類安全供應(yīng)。二是圍繞酒類流通隨附單重點，杜絕假冒偽劣上市銷售。局商務(wù)執(zhí)法大隊人員堅持日常巡查制度。對無酒類流通隨附單的業(yè)主，一律按規(guī)定予以處罰。同時積極聯(lián)系廠家，加強市場監(jiān)督。凡檢查出的假酒，經(jīng)廠家鑒定確認后，堅決依法實

施行政處罰。

（二）目標任務(wù)完成情況

通過我局全體干部職工的共同努力，在市食安委的正確指導(dǎo)下，我局作了精心安排，保質(zhì)保量地完成了市食安委年初下達的目標任務(wù)。

1、生豬屠宰環(huán)節(jié)生豬檢驗檢疫率均在96%以上；在11月1日前定點屠宰企業(yè)身份識別卡和手機全部配發(fā)到位；11月20日定點屠宰企業(yè)在成都區(qū)域內(nèi)銷售的白條肉95%以上都綁定了芯

片。

2、每逢重大節(jié)日和重大活動期間組織力量加強食品安全檢查，對生豬和酒類食品違法案件100%查處，投訴案件結(jié)案率達

100%。

3、加強了生豬屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理，建立了信息追溯系統(tǒng)，組織企業(yè)集中培訓(xùn)信息追溯體系2次，現(xiàn)場指導(dǎo)20余次。

4、年初制定了三類食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入實施意見并對各商

場超市下發(fā)了通知，加強宣傳和指導(dǎo)管理；

5、規(guī)范了生豬屠宰企業(yè)和酒類市場秩序，報送食品安全信

息12篇。

二、存在的問題

2010年我局食品安全各項工作，雖取得了一定的成績，但離上級的要求還有較大差距，還存在一些不容忽視的問題：一是受經(jīng)費制約，執(zhí)法專用車只有一輛且車況又不好等，遇到問題多且不在同一地點時，只能到一個地方，很難在第一時間同時趕到事發(fā)現(xiàn)場，從而影響了工作效率；二是隨著災(zāi)后重建任務(wù)完成，區(qū)域擴大，商貿(mào)流通企業(yè)增加，流通工作點多面廣，導(dǎo)致監(jiān)管工

作廣度和深度都還不夠。

三、下階段工作

一是開展多種形式的食品安全宣傳工作，增強廣大人民群眾的食品安全意識和責任意識；二是進一步規(guī)范全市生豬定點屠宰企業(yè)，對群眾反映強烈的屠宰場嚴格按有關(guān)規(guī)定加大整治力度，對確實難以達到要求的，根據(jù)實際情況報請上級主管部門給予取締；三是進一步加強酒類市場的監(jiān)督檢查，四是加強三類食用農(nóng)產(chǎn)品的市場準入監(jiān)管，五是積極主動搞好部門之間的協(xié)調(diào)配合，同心協(xié)力，共同做好食品安全工作。

二〇一〇年十一月二十九日

第二篇：學(xué)校食品安全工作自查總結(jié)

為了確保學(xué)校食品安全、衛(wèi)生工作落到實處，杜絕食品安全、衛(wèi)生事故的發(fā)生，維護教育大局的穩(wěn)定，推動學(xué)校各項教育活動的健康發(fā)展，確保學(xué)校長治久安與學(xué)生健康成長。我校在開學(xué)初做了以下工作：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)與制度建設(shè)。成立了以xx為組長，xx、xx同志為副組長的食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組；建立各項食品安全衛(wèi)生管理制度，內(nèi)容包括食堂、商店、豆奶加工等方面，并與各責任人層層簽訂有食品安全衛(wèi)生工作責任狀。

二、食品安全衛(wèi)生宣傳教育。學(xué)期初采取多種形式對學(xué)生和餐飲人員進行了食品安全衛(wèi)生知識的學(xué)習宣傳和教育。

三、學(xué)生食堂管理。

１、內(nèi)外環(huán)境。食堂周邊環(huán)境要求衛(wèi)生、安全無害，并與污染源保持50米距離；食堂內(nèi)部環(huán)境要求整潔、規(guī)范，無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲，地面無污物，屋頂無蛛網(wǎng)。

２、房屋與設(shè)施。食堂內(nèi)部各操作間相對獨立，布局合理；加工、清洗、消毒設(shè)備配套；防塵、防蚊、防蠅、防鼠等設(shè)施齊全。

３、食堂食品衛(wèi)生。采購食品及原材料索證，有食品采購登記帳冊；采購的米、面、油、調(diào)料、菜等做到不過期、變質(zhì)，對過期變質(zhì)的食品及時清理，不采購 “三無”食品；儲存食品分類、分架、隔墻、離地存放；加工工具清潔，無毒。

４、炊事人員。上崗者保持個人良好衛(wèi)生習慣，穿戴清潔工作服、帽，無留長發(fā)、長指甲、在食品加工和銷售場所吸煙等不良衛(wèi)生現(xiàn)象。

四、學(xué)校商店管理。商店環(huán)境整潔，貨物擺放分類、整齊；定型包裝食品有三期、廠址、廠名、檢驗報告，其它無“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)產(chǎn)品。

五、飲用水管理。用水衛(wèi)生；學(xué)校自備水源管理到位，井口加蓋，并定期進行消毒。

第三篇：食堂食品安全自查總結(jié)

城關(guān)三小食堂食品安全自查總結(jié)

為切實加強我校食堂食品安全，保障教師飲食安全，防止食物中毒事件發(fā)生，我校根據(jù)浙江省食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳《轉(zhuǎn)發(fā)國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室教育部辦公廳關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知》（浙食藥監(jiān)辦〔2012〕17號）、《洞頭縣人民政府辦公室關(guān)于洞頭縣食品藥品安全隱患大排查行動實施方案的通知》和縣教育局《關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知》（洞教辦安〔2012〕12號）等文件精神，對我校食堂食品安全進行了扎實的自檢自查，現(xiàn)將我校食堂食品安全自檢自查工作情況總結(jié)如下：

一、工作開展情況

按照要求，我校從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑、使用亞硝酸鹽行為等方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行了整改。

（一）完善食品安全監(jiān)管整治工作機制

切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各完小都高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，擺到更加突出的位置來抓。要堅持標本兼治、著力治本，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合起來，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實效。

具體工作

1.自查了學(xué)校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理之中，對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

2.自查食堂是否具有餐飲服務(wù)許可證。認真核查學(xué)校食堂許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題，是否存在不具備條件而未及時注銷許可證等問題。對新開辦的食堂，及時聯(lián)系縣食品藥品監(jiān)督局嚴格按照規(guī)定辦理許可證，對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全的完小及時整改，辦理許可證。

3.自查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。積極主動、科學(xué)有效地做好傳染病防控措施，認真核查了學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置。

4.自查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否有效；是否建立從業(yè)人員健康檔案；當從事直接入口食品工作的人員患有有礙食品安全疾病時，是否及時將其調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位。

5.自查食堂索證索票和食品添加劑等制度是否落實。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收，是否具有進貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況，嚴查食用油脂、肉、米、面、蔬菜、調(diào)味品等大宗食品及散裝食品的進貨渠道和索證索票情況。認真核查學(xué)校食堂食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，嚴查是否存在違法使用食品添加劑行為，是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。

6.自查飲用水衛(wèi)生管理措施、食堂清洗消毒是否到位。以供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點，認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施；消毒池是否與其它水池混用，消毒人員是否掌握基本知識；餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。

7.自查食堂加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透；是否違規(guī)制售冷葷涼菜

和豆角行為，操作人員是否佩戴口罩；嚴查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。

二、存在的問題

因我校無學(xué)生用餐，食堂只是供應(yīng)部分教師中午在校用餐，故未辦理餐飲服務(wù)許可證，三、下一步工作安排

一是深入開展教育培訓(xùn)。各完小、鎮(zhèn)幼兒園進一步加強對學(xué)校食堂的食品安全培訓(xùn)，認真組織后勤人員學(xué)習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》培訓(xùn)結(jié)束后，要將相關(guān)資料整理、保存好，以備檢查，各完小、幼兒園主要負責人要切實承擔學(xué)校食堂食品安全第一責任人的責任，建立健全食品安全、飲用水和傳染病防治等各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。

二是認真開展全面排查。各完小、鎮(zhèn)幼兒園繼續(xù)組織本校、園的相關(guān)人員對學(xué)校食堂進行全面排查，認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。

三是切實加強食品安全事故防控，開展突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急工作監(jiān)督檢查。各完小、幼兒園要按照職責分工繼續(xù)將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患；制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，結(jié)合傳染病防控、飲用水衛(wèi)生、食品安全等監(jiān)管工作，及時發(fā)現(xiàn)風險隱患，督促排查，降低學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件危害，提高防控水平及應(yīng)對能力。

四是切實做好信息報送工作。

城關(guān)第三小學(xué)

2012.5.14

第四篇：食品安全自查整改總結(jié)

食品安全自查整改總結(jié)

根據(jù)教委和衛(wèi)生監(jiān)督部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在我園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我園依據(jù)《關(guān)于做好開學(xué)初食品和飲用水衛(wèi)生安全工作的通知》的要求，開展了一次以“強化食品安全責任，完善食品安全機制，徹底消除安全隱患，確保師生健康安全”為主題的食品安全宣傳動員活動和自查活動，通過自查，完善了我園對于食品安全方面的各項制度，現(xiàn)將自查總結(jié)如下：

1、成立了食品安全自查小組，明確責任到人，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保食品安全。

2、我園每年定期組織全體職工進行體檢，并取得體檢合格證明，隨時備查。定期組織食堂員工開展強化培訓(xùn)，組織其它位職工開展衛(wèi)生知識常規(guī)培訓(xùn)。

3、認真落實食品庫房管理制度，采購的食品入庫時，由庫房管理人員負責驗收該批食品的衛(wèi)生檢驗合格證，并按食品生產(chǎn)日期先后擺放好，并記錄進貨臺賬。認真做好食品入庫出庫檢驗登記，做到登記清楚，日清月結(jié)，帳物相符。對庫存食品定期進行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品應(yīng)及時處理。庫房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，定期清掃。

4、落實食堂環(huán)境清潔工作，每日對食堂進行清潔消毒并記錄。對食堂設(shè)備餐用具按照衛(wèi)生消毒規(guī)范進行清洗消毒。

5、我園嚴格按照衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍開辦食堂，未加工制作冷葷涼菜和超量生產(chǎn)。

6、嚴格落實學(xué)校飲用水設(shè)備清潔檢修制度，由飲水設(shè)備公司專人定期來我園進行設(shè)備的檢修工作。

7、嚴格管理奶粉及飲用奶的采購，按照上級推薦的廠家訂購合格的奶產(chǎn)品，對供貨商索證并備案。

8、落實食堂設(shè)備、用電安全、燃氣安全檢查制度，每天由食堂班長檢查煤氣、設(shè)備安全并記錄。

9、制定了《突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案》和《食品責任制度》，明確了各部門的責任。

花家地幼兒園

2010-9-1

第五篇：學(xué)校食堂食品安全自查總結(jié)

食堂食品安全自查總結(jié)

學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，嚴格按照市教育局、食品安全監(jiān)督管理局的要求，認真對照食安辦的文件精神，對學(xué)校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下：

一、工作開展情況

按照要求，我校從學(xué)校食堂組織制度建設(shè)、量化評級與公示、食品環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、索證索票管理、清洗消毒、加工制作管理制度、使用食品添加劑等方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行了自查自糾。

二、自查情況

學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有53人，學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。1.組織制度建設(shè)

建立了以校長為第一責任人的學(xué)校食堂食品安全責任制；有食品安全管理機構(gòu)并配備專職食堂食品安全管理人員；落實了食品安全責任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責任，定期檢查食品安全工作并有記錄。2．許可證情況

有餐飲服務(wù)許可證，實際經(jīng)營項目與餐飲服務(wù)許可范圍相符，不存在超范圍經(jīng)營問題。工作人員有健康證，不逾期。3．食堂環(huán)境

環(huán)境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲的防護措施，具有足夠的通風、排煙設(shè)施。4．落實索證索票制度

采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬；庫存食品在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存符合相關(guān)要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。6．清洗消毒

食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實際需要，有餐飲具專用保潔設(shè)施，消毒池不與其他水池混用，消毒人員掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。7．食品加工制作管理

貯存食品原料的場所、設(shè)備設(shè)施保持清潔；不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況；不使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染；不食用四季豆、土豆等食品；具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，按規(guī)定留樣；存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。8．使用食品添加劑情況 無采購和使用食品添加劑

三、存在的問題：

1．我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求。

2．有攝像頭但沒有按照明廚亮灶的要求加入“舌尖安全網(wǎng)”。3．菜品單一，難以滿足每個人的口味。

四、整改措施：

1．建立責任監(jiān)督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

2．進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。3.盡快加入“舌尖安全網(wǎng)”。

4．重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。

我們將繼續(xù)以對廣大學(xué)生生命安全和健康成長高度負責的態(tài)度，進一步提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識，不斷提高對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識，大局意識、法律意識和責任意識，確保學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。

禮泉學(xué)校 2017.3.8