第一篇：關(guān)于食品安全整頓工作自查情況匯報(bào)

關(guān)于食品安全整頓工作自查情況匯報(bào)

大慶市紅崗區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)

按照大慶市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)黑龍江省食品安全整頓工作評(píng)估考核實(shí)施方案的通知》（慶食安委辦

【2011】1號(hào)）要求，現(xiàn)將我區(qū)食品安全整頓工作開(kāi)展情況自查總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

根據(jù)市政府相關(guān)文件要求，成立了由主管副區(qū)長(zhǎng)王大勇任組長(zhǎng)，衛(wèi)生局局長(zhǎng)王大偉為副組長(zhǎng)，各相關(guān)成員單位一把手為成員的紅崗區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮食品安全工作的開(kāi)展，并下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)食品安全的日常工作，制定《紅崗區(qū)食品安全整頓工作方案》。食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)定時(shí)組織召開(kāi)食品安全整治工作會(huì)議，對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行全面部署和推進(jìn)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，按照監(jiān)管環(huán)節(jié)的責(zé)任分工，明確了各部門的工作職責(zé)，建立了責(zé)任追究制度，明確規(guī)定哪個(gè)部門出現(xiàn)問(wèn)題就要追究哪個(gè)部門的責(zé)任，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，按照環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任追究相關(guān)部門的責(zé)任。通過(guò)工作成效看，各相關(guān)成員單位做到了工作有小結(jié)，情況有反饋，對(duì)于重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)的反饋和追蹤。

二、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍

區(qū)食安委會(huì)牽頭組織各成員單位深入到一線基層進(jìn)行

宣傳和指導(dǎo)工作。2010年通過(guò)積極開(kāi)展《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳活動(dòng)，利用多種媒介圍繞食品安全工作進(jìn)行了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾的食品安全法律意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)，為法律的貫徹實(shí)施營(yíng)造了良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。各成員單位還組織開(kāi)展了《食品安全法》相關(guān)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，尤其是強(qiáng)化執(zhí)法隊(duì)伍的法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，確保執(zhí)法人員準(zhǔn)確理解掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，提高執(zhí)法人員依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。同時(shí)，還組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)，指導(dǎo)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

三、各司其職，分類整治

圍繞食品安全的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、專項(xiàng)行動(dòng)、重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所，著力開(kāi)展食品安全集中整頓。

1、食品及食品用原料生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。區(qū)農(nóng)林局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了以甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥為主的農(nóng)資市場(chǎng)專項(xiàng)整治，通過(guò)檢查，我區(qū)棚室農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)杜絕該5種農(nóng)藥的使用，農(nóng)產(chǎn)品未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥超標(biāo)問(wèn)題發(fā)生。并對(duì)轄區(qū)內(nèi)金田種子公司、先鋒農(nóng)用物資經(jīng)銷處、冬雪種子店等5家農(nóng)資銷售點(diǎn)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，嚴(yán)格了種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入條件。區(qū)農(nóng)林局工作人員深入轄區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地，對(duì)各基地投入品臺(tái)賬建

立、生產(chǎn)過(guò)程記錄、技術(shù)人員規(guī)范操作等進(jìn)行指導(dǎo)；對(duì)紅崗市場(chǎng)、解放市場(chǎng)、興佰客超市等單位的水果、蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)，合格率100％。區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織飼料、水產(chǎn)、畜牧等行政執(zhí)法人員開(kāi)展了以加強(qiáng)畜禽投入品市場(chǎng)監(jiān)管、生鮮乳收購(gòu)、運(yùn)輸安全及獸藥市場(chǎng)整頓等為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管專項(xiàng)檢查行動(dòng)，經(jīng)過(guò)對(duì)全區(qū)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和13個(gè)獸藥店進(jìn)行反復(fù)檢查，查獲非法添加劑30多公斤；過(guò)期、劣質(zhì)獸藥20多種，價(jià)值3000余元，都全部做了銷毀處理。區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所還對(duì)全區(qū)22戶奶牛養(yǎng)殖戶自配飼料及飼料使用情況的進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，在對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶的飼料來(lái)源等基本情況進(jìn)行調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶有無(wú)在自配飼料中添加“三聚氰胺”等違禁物質(zhì)的情況進(jìn)行全面檢查。區(qū)質(zhì)監(jiān)局推行以日常巡查、分類監(jiān)管、雙重監(jiān)管和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)相結(jié)合的“四位一體”執(zhí)法模式。還對(duì)乳制品、肉制品、冷凍飲品、純凈水等7家企業(yè)確定了雙重監(jiān)管責(zé)任，明確監(jiān)管人員及監(jiān)督檢驗(yàn)人員，并逐步向其他食品企業(yè)推廣。在查辦特殊案件時(shí)，有效利用其公共安全檢測(cè)車現(xiàn)場(chǎng)快速能力，以準(zhǔn)確科學(xué)的數(shù)據(jù)讓不法分子信服。還針對(duì)群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的食品領(lǐng)域，開(kāi)展了乳制品、食品添加劑、豆制品及桶裝水專項(xiàng)整治行動(dòng)，集中檢查企業(yè)40余家次，搗毀食品窩點(diǎn)1個(gè)，查處食品案件2起，下達(dá)責(zé)令整改通知13份。全面落實(shí)了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任并有效開(kāi)展了乳制品專項(xiàng)徹查行動(dòng)。對(duì)乳制

品生產(chǎn)企業(yè)原料奶、成品及涉乳企業(yè)的原料每月抽樣一次，一直持續(xù)到現(xiàn)在。

2、食品及食品用原料流通環(huán)節(jié)。區(qū)工商局加大了清理食品經(jīng)營(yíng)主體資格的力度，嚴(yán)格規(guī)范食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入行為。結(jié)合年度企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照工作，對(duì)涉及食品生產(chǎn)、銷售的企業(yè)和個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行全面清理，堅(jiān)決依法取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)。開(kāi)展了“打假迎雙節(jié)”專項(xiàng)整治、奶制品專項(xiàng)整治、非食用物質(zhì)食品添加劑等專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得了較好效果。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，以商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，集中開(kāi)展食品市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、預(yù)包裝食品、食品假包裝假標(biāo)識(shí)假商標(biāo)印制品、農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品違法行為。建立健全食品質(zhì)量準(zhǔn)入體系，進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和完善自律制度。結(jié)合經(jīng)營(yíng)者自查自糾，重點(diǎn)建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、購(gòu)銷臺(tái)賬制度、質(zhì)量承諾制度和市場(chǎng)開(kāi)辦者質(zhì)量責(zé)任等制度，突出抓好市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。兩年來(lái)，區(qū)工商局共出動(dòng)執(zhí)法人員千余人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體，取締無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶39戶，搗毀制假售假窩點(diǎn)17個(gè)，查獲假冒偽劣食品1011.5公斤，查處制售假劣食品案件28件，全區(qū)食品案件罰沒(méi)款16.6萬(wàn)元。受理和處理有關(guān)食品安全的申訴舉報(bào)400多件，為消費(fèi)者挽回較大經(jīng)濟(jì)損失，有力打擊了各類危害食品安全的行為，凈化了流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)環(huán)境。目前共發(fā)放食品流通許可證106個(gè)。

3、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所在餐飲服務(wù)監(jiān)管過(guò)程中，采取了多種監(jiān)管措施，形成了有效的監(jiān)管機(jī)制。按照責(zé)權(quán)一致的原則，制定餐飲服務(wù)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，監(jiān)督員管片，協(xié)管員管點(diǎn)，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人，做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督公示和量化分級(jí)管理工作。每年都在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展一次衛(wèi)生監(jiān)督公示工作，讓更多的群眾參與餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督，監(jiān)督員嚴(yán)格按照十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每一家餐飲單位進(jìn)行打分，根據(jù)分?jǐn)?shù)劃分笑臉、平臉、哭臉，監(jiān)督公示覆蓋率達(dá)100%。以“一欄、兩帳、三冊(cè)”（證照公示欄；進(jìn)貨臺(tái)帳、消毒臺(tái)帳；管理制度冊(cè)、票據(jù)冊(cè)、證照冊(cè)）為核心，完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。通過(guò)一欄、兩帳、三冊(cè)，顧客可以清晰的了解到餐飲單位的衛(wèi)生情況，衛(wèi)生監(jiān)督員也可以通過(guò)查閱資料，禁止餐飲單位銷售使用不合格、劣質(zhì)食物原材料，維護(hù)消費(fèi)者的利益，防患食物中毒事件的發(fā)生。開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全衛(wèi)生爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)評(píng)比活動(dòng)。全區(qū)在一定的范圍內(nèi)開(kāi)展大規(guī)模的餐飲食品安全衛(wèi)生爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)，由區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所下發(fā)活動(dòng)方案、成立活動(dòng)考評(píng)小組，監(jiān)督員逐戶檢查，年底按20比1的比例選優(yōu)評(píng)差，該活動(dòng)每年開(kāi)展一次，激發(fā)行業(yè)自律，形成良好的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和氛圍。餐飲監(jiān)督信息公開(kāi)化，為了提高餐飲衛(wèi)生監(jiān)督工作效率和規(guī)范監(jiān)督員的執(zhí)法行為，便于群眾監(jiān)督，在全區(qū)每家飯店的醒目地方，都張貼有紅崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)

督所餐飲監(jiān)督人員信息和電話。一方面飯店有餐飲衛(wèi)生問(wèn)題可以及時(shí)和監(jiān)督員聯(lián)系，另一方面群眾對(duì)餐飲單位有意見(jiàn)也可以向監(jiān)督員舉報(bào)投訴。加強(qiáng)食品添加劑管理。采取食品添加劑備案制度，對(duì)使用種類、范圍和劑量等進(jìn)行明確承諾并備案登記，督促餐飲服務(wù)者嚴(yán)格按照備案內(nèi)容使用，有效的實(shí)現(xiàn)了食品添加劑的管理。開(kāi)展專項(xiàng)清理整頓，針對(duì)餐飲消費(fèi)區(qū)出現(xiàn)的問(wèn)題，如開(kāi)展地溝油、毒筷子、烤鴨油，問(wèn)題奶粉、劣質(zhì)大米等專項(xiàng)清查整頓，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。

四、目前存在的問(wèn)題

雖然紅崗區(qū)的食品安全工作經(jīng)過(guò)近年的努力工作，食品安全工作取得了一定的成績(jī)，違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、畜禽屠宰、保健食品等專項(xiàng)整治工作也取得了階段性成效，但食品安全工作仍然存在不安全隱患，隱蔽的地下小黑生產(chǎn)加工點(diǎn)還沒(méi)有徹底清除，違法經(jīng)營(yíng)的小攤小店還不同程度的存在；農(nóng)村的食品衛(wèi)生監(jiān)管還存在薄弱環(huán)節(jié)，農(nóng)民的食品安全自我保護(hù)意識(shí)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。同時(shí)，個(gè)別部門在工作落實(shí)和推進(jìn)上還不到位，領(lǐng)導(dǎo)重視不到位，信息反饋不及時(shí)，反饋材料比較籠統(tǒng)，存在“兩多一少”現(xiàn)象，即理論多，形式多，結(jié)果少，甚至有的部門對(duì)本部門所監(jiān)管企業(yè)的底數(shù)不清。目前，我區(qū)食品安全檢測(cè)力量薄弱，執(zhí)法裝備落后，食品安全經(jīng)費(fèi)沒(méi)有保障。且各監(jiān)管部門缺乏統(tǒng)一的信息平臺(tái)，信息資源難以共享。這些問(wèn)題都需要今后進(jìn)一步加以改進(jìn)。

五、應(yīng)對(duì)舉措

1、要高度重視食品安全工作，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)食品安全的危機(jī)感和緊迫感，深刻認(rèn)識(shí)抓好食品安全工作的重要性，堅(jiān)持“群眾利益無(wú)小事”，把食品安全這一人民群眾的切身利益放在首位，為全區(qū)人民群眾的身體健康和生命安全負(fù)起責(zé)來(lái)。

2、加強(qiáng)宣傳教育，通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等有效媒體廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

3、加強(qiáng)監(jiān)督管理，對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加強(qiáng)對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、雜貨店等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞。

4、組織相關(guān)職能部門對(duì)學(xué)校食堂、職工食堂、工地等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行專項(xiàng)整治，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)防食物中毒，確保食品安全。

5、加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣、監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、財(cái)力和精力，也要求各部門按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品安全工作順利開(kāi)展。

第二篇：食品安全整頓考核自查情況匯報(bào)

食品安全自查匯報(bào)

為確保食品安全，我局嚴(yán)格貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料及飼料添加劑管理辦法》和《生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，不斷加強(qiáng)動(dòng)物生產(chǎn)投入品和生鮮鮮生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)督管理，有力地保障了全縣食品安全和人民群眾身體健康。根據(jù)-----“關(guān)于做好食品安全整頓考評(píng)相關(guān)工作的通知”要求，現(xiàn)將我局食品安全整頓考核自查情況匯報(bào)如下：

一、主要工作任務(wù)完成情況

（一）生鮮乳專項(xiàng)整治工作。全縣存欄奶牛9600頭，建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)8個(gè)，鮮奶收購(gòu)站8個(gè)，有鮮奶運(yùn)輸車輛5輛，生鮮乳收購(gòu)企業(yè)1家。為切實(shí)加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，我局制定了《生鮮乳專項(xiàng)整治方案》，對(duì)生鮮乳專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了專門的安排部署。結(jié)合奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施，按照奶牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求和《生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》不斷加大生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管力度。嚴(yán)格生鮮生產(chǎn)投入品監(jiān)管和對(duì)生鮮乳收購(gòu)站、運(yùn)輸車輛實(shí)行許可管理，嚴(yán)格條件審核奶站和運(yùn)輸車輛的安全管理制度、人員健康情況、人員培訓(xùn)情況及制冷設(shè)備和檢測(cè)儀器，全縣發(fā)放《生鮮乳收購(gòu)許可證》8個(gè)，《生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明》5個(gè)。在生鮮生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)實(shí)行臺(tái)帳管理制度，養(yǎng)殖小區(qū)建立了養(yǎng)殖檔案，詳細(xì)記載牛群變化、防疫、診療、獸藥使用、飼料使用、衛(wèi)生消毒、鮮奶檢驗(yàn)、收購(gòu)移交、生物處理等信息。定期不定期對(duì)全縣生鮮乳質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督，監(jiān)督 1

落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度和措施，依法嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中添加有毒有害物質(zhì)的違法行為。自2009年以來(lái)，經(jīng)省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所抽檢鮮奶4次，32個(gè)批次，抽檢合格率100%。

（二）飼料專項(xiàng)整治工作。全縣有飼料生產(chǎn)企業(yè)4家，飼料經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)54家，經(jīng)省飼料辦審查合格的飼料生產(chǎn)企業(yè)4家，其中飼料原料生產(chǎn)企業(yè)2家，混合飼料生產(chǎn)企業(yè)2家。我局制定飼料專項(xiàng)整治方案，加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，在飼料生產(chǎn)企業(yè)和飼經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)對(duì)原料及產(chǎn)品實(shí)行臺(tái)帳管理制度，詳細(xì)記載原料及產(chǎn)品的購(gòu)入、加工、銷售等信息。通過(guò)監(jiān)督檢查嚴(yán)厲打擊在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒、有害化學(xué)物質(zhì)等違法違規(guī)的行為。在飼料使用環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊添加瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥物的違法行為。通過(guò)斷加強(qiáng)監(jiān)督各飼料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），各項(xiàng)管理制度健全，臺(tái)賬記錄完整。2009年以來(lái)，全縣經(jīng)省飼料獸藥監(jiān)察所抽檢飼料43個(gè)批次，合格42個(gè)，合格率為97.7%。查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格飼料案件1起。

（三）獸藥殘留專項(xiàng)整治工作。在獸藥經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)和動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行獸藥購(gòu)入、銷售、使用臺(tái)帳管理制度，加大獸藥使用監(jiān)管力度，加強(qiáng)安全用藥宣傳指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。加大畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控力度，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)豬肉產(chǎn)品中喹噁啉類、硝基咪唑類等促生長(zhǎng)劑藥物殘留，禽肉產(chǎn)品中硝基呋喃類、喹諾酮、磺胺類藥物殘留和蜂產(chǎn)品中抗生素藥物殘留。嚴(yán)格查處經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)獸藥、飼料添加劑和經(jīng)營(yíng)違禁獸藥的行為。沒(méi)發(fā)現(xiàn)使用國(guó)家明令禁止的違禁藥品。同時(shí)配合省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所抽檢獸藥12個(gè)批次，抽檢合格率100%。

（四）水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。全縣養(yǎng)殖水面6500畝,其中；池塘養(yǎng)殖4038畝、水庫(kù)養(yǎng)殖2450畝、冷水養(yǎng)殖13畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)630噸,養(yǎng)殖戶40戶，按照水產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治方案的要求，一是建立了魚(yú)病監(jiān)測(cè)點(diǎn)2個(gè)，聯(lián)系點(diǎn)2個(gè)，并建立了魚(yú)病監(jiān)測(cè)零報(bào)告制度，定期匯報(bào)。二是推廣應(yīng)用高效低毒低殘留、嚴(yán)防禁用藥物在本縣使用。三是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄進(jìn)行了監(jiān)督檢查，四是苗種生產(chǎn)單位進(jìn)行了檢查，特別是虹鱒、金鱒魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)中使用禁用藥物的進(jìn)行監(jiān)督檢查，從檢查的情況來(lái)看苗種生產(chǎn)場(chǎng)家能夠依法生產(chǎn)，領(lǐng)取了《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》，依法持證進(jìn)行生產(chǎn)，育苗技術(shù)水平和生產(chǎn)管理水平有了很大提升，生產(chǎn)管理井然有序，苗種質(zhì)量好，生產(chǎn)記錄完善；未發(fā)現(xiàn)禁用漁藥的使用。確保了全縣漁業(yè)生產(chǎn)、漁業(yè)科技、水產(chǎn)質(zhì)量安全和人民身體健康?？傊h漁業(yè)生產(chǎn)以樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀為前提，構(gòu)建和諧社會(huì)為出發(fā)點(diǎn)，使全縣漁業(yè)生產(chǎn)、漁業(yè)科技、漁業(yè)行政執(zhí)法、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作得到了又好又快的持續(xù)發(fā)展。

（五）無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。完善認(rèn)證管理制度，加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)厲查處非標(biāo)生產(chǎn)行為。全縣通過(guò)綠色產(chǎn)品證企業(yè)1個(gè)，無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定3個(gè)。

二、主要措施

（一）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)省市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案，我局分別制定了《--=年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》、《----年深化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，成立了----畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治領(lǐng)導(dǎo)

小組，具體負(fù)責(zé)檢查、宣傳、組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。制定了本部門畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和打擊違法添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的工作方案，認(rèn)真組織實(shí)施。并按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，周密部署、狠抓薄弱環(huán)節(jié)，做到了任務(wù)落實(shí)到人，措施到位，取得了一定實(shí)效，保障了全市人民吃上了“放心肉”、“放心蛋”，喝上了“放心奶”。

（二）、采取多種形式開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳。為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量量安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益, 我局采取有效措施，全方位、多層次地開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。利用電視、廣播、等宣傳媒體和印發(fā)宣傳資料等形式，大力宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，共印發(fā)《動(dòng)物防疫法》宣傳手冊(cè)1600余份，下發(fā)宣傳資料3500余份，形成聲勢(shì)浩大的輿論宣傳氛圍，受到了群眾的普遍歡迎，取得了較好的效果。

（三）、組織技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。認(rèn)真組織肉品經(jīng)營(yíng)人員和獸醫(yī)、獸藥經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，以獸藥、飼料及飼料添加劑等投入品合理使用為重點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖技術(shù)人員進(jìn)行了知識(shí)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖人員科學(xué)用藥，增強(qiáng)法律意識(shí)。共組織培訓(xùn)6次，培訓(xùn)人員達(dá)到188人次。

（四）、嚴(yán)格督查，加強(qiáng)協(xié)作。按照《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《食品安全法》等規(guī)定，我局不定期的組織了有關(guān)人員，配合工商、公安等部門，重點(diǎn)對(duì)城區(qū)的畜產(chǎn)品及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了嚴(yán)格督查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，有力的促進(jìn)了畜產(chǎn)品安全工作落到實(shí)處。確保了全市重大動(dòng)物疫病清靜無(wú)疫，動(dòng)物食品安全零事件發(fā)生，保護(hù)了人民群眾生命健康安

全。

三、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題

一是部分養(yǎng)殖戶法制觀念淡薄。養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境治理不到位，免疫、消毒、飼料獸藥使用等飼養(yǎng)記錄不全；散養(yǎng)戶動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管難度交大。

二是有些消費(fèi)者缺乏畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的肉品大多數(shù)群眾只能知道看檢疫滾動(dòng)印章，卻很少人看檢疫證明，對(duì)獸藥殘留關(guān)注的少，自我保護(hù)意識(shí)缺乏。

三是基層資金設(shè)備缺乏，檢測(cè)手段落后。基層無(wú)獸藥殘留快速檢測(cè)儀器設(shè)備用于全縣的檢測(cè)，肉品、獸藥、乳品以及飼料的檢測(cè)仍力不從心，檢測(cè)手段有待進(jìn)一步提高。

第三篇：思想作風(fēng)整頓自查匯報(bào)

2014“思想作風(fēng)整頓年”自查自糾材料匯報(bào)

根據(jù)公司“思想作風(fēng)整頓年”活動(dòng)實(shí)施方案的相關(guān)要求，結(jié)合近期公司的薪酬制度改革開(kāi)展，通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)張總在“思想作風(fēng)整頓年”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上的講話精神。我會(huì)以這次思想作風(fēng)整頓年活動(dòng)為契機(jī)，通過(guò)努力學(xué)習(xí)，深刻反思，更進(jìn)一步地查找出了自己存在的問(wèn)題，現(xiàn)對(duì)照檢查如下。

一、存在的問(wèn)題

1、學(xué)習(xí)不夠深入。由于多方面的原因，自己在學(xué)習(xí)上的問(wèn)題表現(xiàn)為一方面對(duì)公司的會(huì)議精神及文件的學(xué)習(xí)未能做到深刻領(lǐng)會(huì)，只是看個(gè)皮毛。另一方面，自己在學(xué)習(xí)上還缺乏“擠勁”“鉆勁”和“忍勁”，缺乏把學(xué)習(xí)當(dāng)作一種責(zé)任的自覺(jué)性。第三，沒(méi)有充分把所學(xué)的運(yùn)用于實(shí)踐，沒(méi)有做到活學(xué)活用，導(dǎo)致自己的工作水平提高緩慢。

2、工作作風(fēng)漂浮。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的一些問(wèn)題分析不深入，思考不深刻，工作不落實(shí)，忙于應(yīng)付，得過(guò)且過(guò)，推推動(dòng)動(dòng)，不推不動(dòng)，工作標(biāo)準(zhǔn)不高，只求過(guò)得去，不求做得好，滿足現(xiàn)狀，不求上進(jìn)。對(duì)工作沒(méi)有前瞻性，只滿足于完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，例如在工作中遇到難題，常常等待領(lǐng)導(dǎo)的指示，說(shuō)一步走一步，未把工作做實(shí)、做深、做細(xì)。有時(shí)由于一些工作的重復(fù)性，圖個(gè)省事，照搬照抄，只要按時(shí)完成工作就行。

3、思想觀念上存在按部就班，缺乏創(chuàng)新。日常工作中習(xí)慣于按部就班、工作方式死板，不能打破老框框、老條條，不能探索新路子，工作缺乏開(kāi)拓創(chuàng)新精神，例如在對(duì)一些流程及操作規(guī)程未結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)和工人的操作實(shí)際情況進(jìn)行仔細(xì)推敲，完善其存在的問(wèn)題。

4、服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)。沒(méi)有真正把員工利益放在第一位，干工作、想問(wèn)題不能時(shí)時(shí)處處從員工利益出發(fā)，工作方法方式較簡(jiǎn)單，偏離員工。缺乏較強(qiáng)的責(zé)任感，心思不是全用在為工人辦實(shí)事上。例如在現(xiàn)場(chǎng)巡查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)易出現(xiàn)急躁心理，不聽(tīng)解釋就批評(píng)，未去真正關(guān)心工人。

二、整改措施：

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。按照“學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)，再學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)要求，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺(jué)性，加強(qiáng)“三體系”和“安全標(biāo)準(zhǔn)化”相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，以競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的增強(qiáng)促使學(xué)習(xí)的緊迫感、壓力感不斷升華。把學(xué)到東西轉(zhuǎn)化為日常工作的思路、促進(jìn)工作水平的提高。

2、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)要求真務(wù)實(shí)。敢于治“漂”治“浮”。認(rèn)真做到“五實(shí)”：安排工作重實(shí)際，檢查工作查實(shí)情，對(duì)上對(duì)下說(shuō)實(shí)話，解決問(wèn)題想實(shí)招，日常工作求實(shí)效。堅(jiān)決反對(duì)催催動(dòng)動(dòng)等靠要思想。要有一種主動(dòng)干的工作態(tài)度，要干就干好、誓爭(zhēng)一流的工作標(biāo)準(zhǔn)，不能空談，樹(shù)立實(shí)干精神。

3、改進(jìn)方法，大膽創(chuàng)新。改進(jìn)工作方法、完善工作機(jī)制、創(chuàng)新工作思路，是工作充滿活力的關(guān)鍵。我要通過(guò)思想作風(fēng)紀(jì)律整頓活動(dòng)，不斷改進(jìn)工作方式，講究工作方法，例如在工人培訓(xùn)上，針對(duì)部分工人年齡偏大，文化水平低接受能力差的問(wèn)題，創(chuàng)新培訓(xùn)方式，不能一味的講解文字，要利用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作和圖片展示的方式進(jìn)行培訓(xùn)，便于理解和接受。

4、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持到位要履職，履職要到位，增強(qiáng)執(zhí)行力，做到“說(shuō)了算，定了干，干就干好”。處理問(wèn)題要全面，要時(shí)刻為工人想，做好工人的的服務(wù)工作，真正的關(guān)心工人。在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要先向工人了解情況，分析問(wèn)題，向他們講解問(wèn)題的重要性，讓他們從心底去接受，杜絕同樣的問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)。

面對(duì)極端的安全形勢(shì)以及港口所面臨的激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，我將以這次思想作風(fēng)整頓年活動(dòng)為契機(jī)，振奮精神，扎實(shí)工作，嚴(yán)格要求自己，不斷充實(shí)、提高和完善自己，在積極進(jìn)取中工作，在工作中積極進(jìn)取，為公司更快更好地發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

第四篇：食品安全整頓自查自評(píng)報(bào)告

食品安全整頓自評(píng)報(bào)告

根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)食安辦?2011?2號(hào)文件精神，結(jié)合我局工作實(shí)際，現(xiàn)將我局2010年食品安全整頓完成情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作措施。

我局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)高度重視，實(shí)行局長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)部署工作，多次在局黨組會(huì)中提及如何抓好全局的食品安全工作，進(jìn)一步完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，成立由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，黨組成員任副組長(zhǎng)，各股室負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定計(jì)劃，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理。

二、加強(qiáng)制度建設(shè)，落實(shí)工作責(zé)任。

我局按時(shí)按質(zhì)按量完成省、市局和縣政府交辦的各項(xiàng)文件，電視電話會(huì)議、節(jié)假日值班等工作，在全局干部職工大會(huì)上學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，制定了食品安全工作制度、獎(jiǎng)懲制度和食品安全信息報(bào)告制度，并結(jié)合質(zhì)監(jiān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能，要求食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定各種涉及食品安全工作的規(guī)章制度，貫徹實(shí)施。

三、把握“兩條主線”，突出“四個(gè)重點(diǎn)”，大力加強(qiáng)食品安全監(jiān)

管。

（一）以創(chuàng)建生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全縣為主線，深入落實(shí)食品安

全法。按照省市的工作部署，以全面貫徹落實(shí)《食品安全法》為著力點(diǎn)，以全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為手段，切切實(shí)實(shí)提高了我縣食品安全水平。

（二）以規(guī)范市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為重點(diǎn)，嚴(yán)格準(zhǔn)入管理。截止2010

年12月31日，全縣共有取得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)13戶。下一步我局將組織對(duì)無(wú)證從事食品食品生產(chǎn)小作坊的大檢查，對(duì)未辦理生產(chǎn)許可手續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的依法進(jìn)行查處。

（三）以強(qiáng)化食品質(zhì)量日常監(jiān)管為重點(diǎn)，保障上市食品質(zhì)量。我局重點(diǎn)對(duì)與人民生活密切相關(guān)的大米、面條、飲用水和醬腌菜等進(jìn)行了抽樣檢查。檢驗(yàn)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格食品，表明我縣食品安全形勢(shì)保持良好。

（四）以各項(xiàng)專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，確保重點(diǎn)食品的安全。根據(jù)上級(jí)安排局多次開(kāi)展乳品和含乳食品專項(xiàng)清查、添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項(xiàng)整治、地溝油和飲用水等專項(xiàng)整治。

2010年食品安全整頓工作，我局把組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量和經(jīng)費(fèi)保障等逐項(xiàng)落到實(shí)處，確保了各項(xiàng)工作取得實(shí)實(shí)在在的成效。下一步，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，深入排查隱患漏洞，監(jiān)督企業(yè)建立落實(shí)質(zhì)量安全控制體系，改善食品安全監(jiān)管制度，進(jìn)一步提高食品質(zhì)量安全水平。

xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

二○一一年二月二十一日

第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)2010年食品安全整頓自查小結(jié)

***鎮(zhèn)2010年食品安全整頓自查小結(jié)

2010年是推動(dòng)科學(xué)發(fā)展的重要一年，是新中國(guó)成立61周年。在這一年里，元竹鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下，在上級(jí)部門的幫助指導(dǎo)下，在相關(guān)部門的努力配合下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)年初市政府召開(kāi)的食品安全會(huì)議精神，以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點(diǎn)，圓滿完成了與市政府簽訂的《2010年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》中各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行了自查，自查結(jié)果總結(jié)如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)方面

（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)

鎮(zhèn)黨委、政府一年來(lái)對(duì)食品安全高度重視，將它納入了政府議事日程，并召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行研究，根據(jù)上級(jí)安排，及時(shí)召開(kāi)鎮(zhèn)、村（居）、組干部會(huì)議，傳達(dá)了市級(jí)食品安全會(huì)議精神，鎮(zhèn)政府與各村（居）分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，任務(wù)層層分解，明確了工作職責(zé)。召開(kāi)專題會(huì)議4次。

（二）完成上級(jí)交辦任務(wù)，履行地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)職責(zé)

為了加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全管理，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，打擊假冒偽劣和銷售有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，確保食品安全，我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，成員由農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理服務(wù)中心主任、食品安全協(xié)管員、派出所長(zhǎng)、衛(wèi)生院長(zhǎng)、農(nóng)技服務(wù)中心主任等組成元竹鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。全面落實(shí)地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任，并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展日常工作給予必要的經(jīng)費(fèi)保障，抽調(diào)專人、專車進(jìn)行食品安全檢查。狠抓落實(shí)、保證人員、經(jīng) 1 費(fèi)、責(zé)任、措施到位。各村成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，定立制度，共有協(xié)管員、信息員12人。

二、建章立制，規(guī)范管理

我鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站于2005年12月份成立以后，逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度，制定了《元竹鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站工作制度》、《元竹鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)管站工作職責(zé)》、《元竹鎮(zhèn)食品藥品協(xié)管辦公室職責(zé)》、《元竹鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》、《元竹鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組食品安全監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)制度》、《元竹鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》，擬定了《元竹鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》等等，對(duì)各村組印發(fā)了《元竹鎮(zhèn)農(nóng)村自辦宴席制作衛(wèi)生要求告知書(shū)》，并要求各村、組張貼到醒目的地方或者各組公房墻內(nèi)。健全了廚師登記表，要求各（居）村主任、信息員定期或不定期檢查、統(tǒng)計(jì)轄區(qū)內(nèi)家宴的衛(wèi)生情況，廚師健康狀況、肉、菜采購(gòu)情況，就餐人數(shù)的情況等等，為順利開(kāi)展食品安全工作奠定基礎(chǔ)。

三、積極宣傳《食品安全法》

制定宣傳方案，積極組織宣傳，把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，貫徹到人民群眾中去。

四、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識(shí)

一是通過(guò)廣播、會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、黑板報(bào)、張貼衛(wèi)生小知識(shí)等形式，宣傳食品安全的重要性，宣傳食品安全法律法規(guī)，提高群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)；二是以事故為教訓(xùn)，召集全鎮(zhèn)企業(yè)負(fù)責(zé)人加大對(duì)安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳，本著對(duì)他人負(fù)責(zé)，對(duì)自已負(fù)責(zé)的態(tài)度，提醒大家吸取教訓(xùn)，高度重視，加大督查力度。三積極聯(lián)系上級(jí)管理部門開(kāi)展防艾、防霍亂、防H1N1、衛(wèi)生、廚師培訓(xùn)，提高村級(jí)廚師的衛(wèi)生水平。

五、加強(qiáng)監(jiān)管，組織開(kāi)展食品安全檢查

食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康，為保證群眾飲食安全，保證不發(fā)生中毒事件，我鎮(zhèn)把集中整治與平時(shí)檢查結(jié)合起來(lái)。年初，我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《元竹鎮(zhèn)2010年食品安全工作要點(diǎn)》嚴(yán)格按照方案確定的工作重點(diǎn)開(kāi)展工作。

1、抓日常監(jiān)管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)、飯店、夜市攤點(diǎn)的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管；二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)的監(jiān)管；三是注重學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、采購(gòu)情況、學(xué)生健康教育的監(jiān)管；四是注重畜禽屠宰場(chǎng)定點(diǎn)屠宰的監(jiān)管。

2、抓集中整治。一是在“春節(jié)”“五一”黃金周前期，積極布置食品安全檢查工作，向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查的內(nèi)容和范圍，召開(kāi)專題會(huì)議共十一次進(jìn)行安排，由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，派出所、衛(wèi)生院、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理服務(wù)中心、農(nóng)技服務(wù)中心，各村（居）信息員等積極配合，檢查了沿街的食品店、藥店、飯店、夜市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品加工廠、村內(nèi)的小作坊、學(xué)校食堂等，發(fā)現(xiàn)有過(guò)期食品，過(guò)期失效藥品、證照不全以及衛(wèi)生條件差的小作坊都及時(shí)指出、批評(píng)教育。二是加強(qiáng)農(nóng)藥、化肥管理，引導(dǎo)農(nóng)民群眾科學(xué)合理使用化肥、農(nóng)藥，大力推廣種植無(wú)公害蔬菜，目前，我鎮(zhèn)建立了無(wú)公害基地2500畝。三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴的檢查，按屬地管理原則，食品安全信息員切實(shí)履行職責(zé)，將檢查的情況于每月30日前上報(bào)，我鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員定期不定期進(jìn)行督查，全年未發(fā)生一例食品中毒事件。

通過(guò)監(jiān)管整治，加大食品市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保證群眾的切身利益。

六、深入實(shí)施食品放心工作

制定專項(xiàng)整治方案，根據(jù)方案開(kāi)展工作，對(duì)工作落實(shí)情況進(jìn)行總結(jié)，積極配合上級(jí)各職能部門開(kāi)展濫用食品添加劑及乳制品、地 溝油等打擊違法添加非食用物質(zhì)工作，完成了三個(gè)階段的工作，全鎮(zhèn)未發(fā)生食品安全違法行為的現(xiàn)象。

七、抓好食品安全信用體系建設(shè)

積極開(kāi)展食品安全體系建設(shè)工作，建立農(nóng)家連銷店12戶，放心店25戶。

八、協(xié)助監(jiān)管部門對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管

我鎮(zhèn)積極配合監(jiān)管部門的管理工作，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，由鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心負(fù)責(zé)，各村（居）專人管理，建立了制度，并且組織科學(xué)防蟲(chóng)科學(xué)用藥培訓(xùn)。同時(shí)對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行嚴(yán)格的督查，杜絕違禁藥品上市，對(duì)我鎮(zhèn)畜禽進(jìn)行防疫。

九、加強(qiáng)對(duì)集體食堂、農(nóng)村家宴的管理

我鎮(zhèn)把集體食堂食品安全工作作為一個(gè)重點(diǎn)來(lái)抓，進(jìn)行嚴(yán)格管理要求廚師持證上崗，嚴(yán)格進(jìn)貨，加工菜肴等制度，建立《元竹鎮(zhèn)農(nóng)村家宴食品安全管理辦法》，制作元竹鎮(zhèn)農(nóng)村家宴衛(wèi)生要求告知書(shū)、報(bào)告書(shū)，對(duì)農(nóng)村家宴廚師進(jìn)行登記，加強(qiáng)培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村小賣部進(jìn)行管理。

十、支持相關(guān)單位開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法

我鎮(zhèn)積極配合各部門在重大節(jié)假日、重大活動(dòng)期間開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法、“3.15”、“六月食品安全宣傳月”發(fā)放宣傳材料5000余份，板報(bào)宣傳50多次。

十一、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制

我鎮(zhèn)建立了《元竹鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，預(yù)案明確了組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)分工，事故報(bào)告程序救援工作，及責(zé)任追究制，進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)。

十二、確保不發(fā)生較大食品安全事故

至目前，我鎮(zhèn)沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。

十三、經(jīng)費(fèi)保障及宣傳教育

（一）、工作經(jīng)費(fèi)、我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，做到人員落實(shí)，經(jīng)費(fèi)落實(shí)，經(jīng)費(fèi)支出主要是在元竹鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理中心，各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)據(jù)實(shí)報(bào)銷，各村（居）工作經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一撥付。

（二）食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)

深入落實(shí)《食品安全法》，加強(qiáng)宣傳及培訓(xùn)工作，發(fā)放教材300多份，組織各種形式的學(xué)習(xí)20余次。

（三）抓監(jiān)管隊(duì)伍培訓(xùn)

2010年組織監(jiān)管隊(duì)伍采取以會(huì)代訓(xùn)的方式進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，組織學(xué)習(xí)添加劑相關(guān)知識(shí)，進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn)。

（四）增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)

我鎮(zhèn)積極開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料5000余份，進(jìn)行多種形式的宣傳，配合相關(guān)部門在重大節(jié)假日，宣傳活動(dòng)日開(kāi)展宣傳，各村委會(huì)以組為單位開(kāi)展食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，宣傳農(nóng)村自辦宴席管理辦法，以板報(bào)、廣播、標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放材料多方面宣傳，樹(shù)立群眾食品安全意識(shí)，建立社會(huì)防控體系，發(fā)放《農(nóng)村家宴制作要求告知書(shū)》、《常見(jiàn)傷害事故急救護(hù)知識(shí)》、《家庭安全小知識(shí)》、《安全生產(chǎn)法律法規(guī)摘錄》等宣傳資料1200多份。

2010

年9月25日