第一篇：世界香料市場(chǎng)報(bào)告

世界香料市場(chǎng)報(bào)告

近年來(lái),隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷加快以及消費(fèi)人群結(jié) 構(gòu)的變化,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)將從生存型向享受發(fā) 展型轉(zhuǎn)變.在這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中,其明顯的特征是飲食結(jié)構(gòu)中糧食消費(fèi)量下降, 而動(dòng)物性食品(肉 蛋奶水產(chǎn)品等)消費(fèi)量的上升.今后伴隨著我國(guó)農(nóng) 村居民和低收入居民消費(fèi)能力的提高,我國(guó)人均 食品飲料消費(fèi)量將進(jìn)一步提高.在我國(guó),食品工業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了食品添加劑研制,開發(fā),生產(chǎn)和應(yīng)用的迅速發(fā)展。

目前食品添加劑行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了較為成熟的平穩(wěn)增長(zhǎng)期.食用香精香料作為食品添加劑的一個(gè)重要組成部分,也得到了良好發(fā)展.在國(guó)家批準(zhǔn)使用的食品添加劑中,香精香料有 250 種,1999 年產(chǎn)量約 3 萬(wàn)噸,年總產(chǎn)值約 10 億元,最終食品加香消費(fèi)品 產(chǎn)值達(dá) 6 千多億元.有稱,到 2014 年,食品和飲料加工行業(yè)仍將占據(jù)全球香精香料市場(chǎng)最大份額,2009 年占市場(chǎng)總需求的 47%.食品和飲料業(yè)的快速發(fā)展將刺激香精香料市場(chǎng)的需求增長(zhǎng)。此外,快餐和其他便利食品的盛行也將進(jìn)一步刺激香精香料市場(chǎng)的增 長(zhǎng).世界上香料工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家主要有美國(guó),英 國(guó),瑞士,荷蘭,法國(guó),德國(guó)和日本.世界香料工業(yè)在 20 世紀(jì) 80 年代還是一個(gè)高度分散的工業(yè), 但隨著世界香料工業(yè)集團(tuán)的合并和重組,這些跨國(guó)公司的銷售額都大為提高,并且都更加重視科研創(chuàng)新.每年的科研創(chuàng)新的費(fèi)用都是其銷售額的 5%到 10%.世界香精香料行業(yè)格局呈現(xiàn)高水平,高技術(shù) 發(fā)展形勢(shì),我國(guó)香精香料生產(chǎn)企業(yè)距世界的發(fā)展水平還有一定差距.據(jù)《最新中國(guó)香精香料企業(yè)大全》不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)有已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證的香精香料生產(chǎn)企業(yè) 550 余家,但 90%為中小企 業(yè),其中“三資”企業(yè) 50 余家,約占十分之一, 年銷售額在億元以上的只有 20 余家.國(guó)際十大香精香料生產(chǎn)企業(yè)已基本在中國(guó)領(lǐng)土上建廠落戶, 也給國(guó)內(nèi)香精香料企業(yè)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn).在食品飲料行業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)的情況下,國(guó)內(nèi)香精香料行業(yè)企業(yè)應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)遇,快速發(fā)展.建立健全香精香料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范.企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵循形成行業(yè)的統(tǒng)一的規(guī)范.技術(shù)創(chuàng)新,人才培養(yǎng).行業(yè)的發(fā)展離不開科研技術(shù)的進(jìn)步,我國(guó)地域廣闊,香精香料的原料豐富,加大科研投入,培養(yǎng)專業(yè)人才,以豐富的 自然資源為基礎(chǔ),開發(fā)更豐富,更天然健康的食用香精香料.調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加大高端產(chǎn)品的研發(fā).重復(fù)性產(chǎn)品多,技術(shù)水平落后.生產(chǎn)技術(shù)科技含量相對(duì)增加,深加工,精加工正向縱深發(fā)展,加大高端產(chǎn)品的研發(fā),提高國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,與世界 企業(yè)相對(duì)抗.食品飲料行業(yè)快速發(fā)展的大環(huán)境下,要抓住機(jī)遇,取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷提高我國(guó)香料工業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)這一朝陽(yáng)行業(yè)的持續(xù),健康和快速 發(fā)展,爭(zhēng)取成為國(guó)際市場(chǎng)的強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)者!

食用香精已成為我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的力量，現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)可謂包羅萬(wàn)象,應(yīng)有盡有.除了食品加工技術(shù)的飛速提升和可食性動(dòng),植物資源被不斷發(fā)現(xiàn)外,數(shù)以千計(jì)的食用香精對(duì)食品開發(fā)的巨大貢獻(xiàn)也不容忽視.一家知名食品添加劑企業(yè)的老板就曾向記者表示,消費(fèi)者想吃什么味道,他就能配出什么味道.這雖然不無(wú)夸張, 但足以說明食用香精對(duì)繁榮食品市場(chǎng)舉足輕重的作用.香精和香料作為一種食品添加劑被廣泛使 用,在世界上已有一百多年歷史,進(jìn)入我國(guó)也已 20 多年.有歷史記載的第一種人類合成的香精是香蘭素,由德國(guó)科學(xué)家于 1874 年開發(fā)成功.香蘭素是天然香料香蘭豆的主要成分,而德國(guó)科學(xué)家合成的人造香蘭素與天然香蘭素幾乎毫無(wú)差別.此后不久, 英國(guó)倫敦的糖果加工商也開始用水果香糖制造硬水果糖,延續(xù)了人造香精對(duì)豐富食品口味的獨(dú)特作用.據(jù)專家介紹, 食用香精是參照天然食品香味, 采用天然與天然等同香料,合成香料調(diào)配出的具 有天然風(fēng)味香型的一種添加劑.目前我國(guó)食用香精行業(yè)內(nèi)的水果類,奶類,家禽類,肉類,蔬菜 類,堅(jiān)果類,蜜餞類,乳化類及酒類等各種香精產(chǎn)品,已廣泛應(yīng)用于飲料,餅干,糕點(diǎn),冷凍食 品,糖果,調(diào)味料,乳制品,罐頭,酒等食品中, 食用香精已成為我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的一支力量.然而,隨著近年來(lái)綠色食品和有機(jī)食品給消費(fèi)者帶來(lái)的健康效應(yīng),純天然產(chǎn)品似乎成了食品添加劑的主角,而不少人工合成的食用香精,盡管已經(jīng)并正在發(fā)揮著有目共睹的積極作用。采用食用香精不僅可節(jié)省天然資源,大大降低產(chǎn)品成本,而且在豐富食品種類和風(fēng)味上還能獲得事半功倍的效果, 給消費(fèi)者生活帶來(lái)無(wú)窮的享受.食用香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開市場(chǎng)需求,而食品市場(chǎng)的繁榮也得益于食用香精產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展.另一方面也說明了食用香精在豐富食品種類,優(yōu)化菜肴結(jié)構(gòu)和美化菜肴成色上所具有的神奇作用.乙基麥芽酚作為一種廣譜增香劑,已成為目前食品調(diào)香必不可少的基礎(chǔ)香料.隨著該香料市場(chǎng)需求的日益凸顯,我國(guó)也已成為乙基麥芽酚的 生產(chǎn)和出口大國(guó)。

不能簡(jiǎn)單地把特純乙基麥芽酚作為一種普通的增香劑看待,因?yàn)槿绻@樣香蘭素,吡嗪類食用香料在食品加工中都與其有同樣的作用.只有把特純乙基麥芽酚看做一種可高效體現(xiàn)食品風(fēng)味風(fēng)格的伴侶,才能將其獨(dú)特的功效 發(fā)揮得淋漓盡致.特純乙基麥芽酚還有改善食品原料性能的作 用.不僅如此,特純乙基麥芽酚還能協(xié)調(diào)被增香產(chǎn)品的整體風(fēng)味.現(xiàn)代食品的風(fēng)味多樣奇特,生產(chǎn)商在調(diào)味料的選擇上也是范圍廣泛,但如果不能準(zhǔn)確選擇調(diào)味料并且掌握不好其添加比例,照常不能達(dá)到預(yù)想效果.而特純乙基麥芽酚就不需產(chǎn)生上述顧慮,它不突出自身香味,而是作為一 種基料來(lái)增強(qiáng),修飾并平衡食品的整體風(fēng)味,使食品風(fēng)味更加完善,圓滑和協(xié)調(diào).另外,特純乙基麥芽酚還可以作為抗氧化劑阻止食品的不良反應(yīng),延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間.從上述功能上看,其確實(shí)有著某些天然食品添加劑都不具備的優(yōu)勢(shì).因此,用人工合成的香精香料來(lái)豐富食品種類進(jìn)而發(fā)展食品產(chǎn)業(yè),在某種程度上說還有著事半功倍的作用.在寶潔的 80000 多家供應(yīng)商中, 6 家榮獲了 有 “年 度最佳供應(yīng)商”獎(jiǎng)(Supplier of the Year),他 們是: Havpak, Inc.HAYCO LTD.NELSON PACKAGING COMPANY, INC.NIPPON SHOKUBAI CO., LTD.Novozymes PEGAS NONWOVENS 寶潔首席采購(gòu)官 Rick Hughes 表示: “我們視我們的供應(yīng)商,代理商和外部業(yè)務(wù)合作伙伴為我們公司的一個(gè)延伸,他們?yōu)閹椭覀儗?shí)現(xiàn)我們公司走進(jìn)和提高全球消費(fèi)者生活這一目標(biāo)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用.我們期望我們的業(yè)務(wù)合作伙伴 有最出色的表現(xiàn),我們一直致力于發(fā)展能夠創(chuàng)造 共同價(jià)值的可持續(xù),創(chuàng)新的長(zhǎng)期合作關(guān)系.”

1.嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì) 在打造食品安全體系的過程中,誰(shuí)能做到最 好,誰(shuí)就將成為最大的受益者.違規(guī)操作者

不僅自身無(wú)法立足, 還可能給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)滅頂之災(zāi).作為食品原料的提供者,食品香精行業(yè)的從 業(yè)人員對(duì)于食品安全問題責(zé)無(wú)旁貸.耐特人充分 為客戶著想,維護(hù)客戶利益,重點(diǎn)加強(qiáng)了三方面 工作: ①加強(qiáng)原料源頭監(jiān)控:對(duì)供應(yīng)商實(shí)行資質(zhì)評(píng)估,必要時(shí)實(shí)行專供.②加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制:不斷加大軟硬件設(shè)施的投入,進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn).國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn) 設(shè)備, ISO22000 食品安全管理體系嚴(yán)格控制的經(jīng) 生產(chǎn)工藝,為制造穩(wěn)定,可靠的咸味香精產(chǎn)品提供了充足條件.③加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn):采用內(nèi)訓(xùn),外訓(xùn),考試等多種方式,向員工宣貫《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將企業(yè)責(zé)任強(qiáng)化為每一位員 工的責(zé)任.2.完善客戶服務(wù)；以準(zhǔn)確,快速地服務(wù)于客戶.他們有著豐富的經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的理論基礎(chǔ);有著良好的職業(yè)

操守和敬業(yè)精神,為客戶提供多項(xiàng)增值服務(wù):

① 洞悉市場(chǎng)現(xiàn)狀,提供前沿信息:全面了解客戶所在領(lǐng)域的產(chǎn)品風(fēng)味,飲食風(fēng)俗,產(chǎn)品種類及銷量等前沿

信息.提供完善,周到,快速,及 時(shí),全面的市場(chǎng)需求和反饋信息.②預(yù)見市場(chǎng)變化,提供解決方案:隨時(shí)掌握現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展重心,由純粹的數(shù)量增長(zhǎng),向著品質(zhì)提升的方向轉(zhuǎn)變.食品企業(yè)對(duì)于香精的選擇,不再只注重產(chǎn)品風(fēng)味,而是更關(guān)注內(nèi)在品質(zhì),尤其以食品安全為重中之重.因?yàn)?它關(guān)系到消費(fèi)者的健康,關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和生存.一,創(chuàng)造客戶價(jià)值；在產(chǎn)品品質(zhì)和客戶服務(wù)兩方面不懈努力.不斷調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,對(duì)發(fā)展勢(shì)頭良好的優(yōu)質(zhì)客戶予以重點(diǎn)支持,取得了顯著成效.客戶所在行業(yè)的市場(chǎng)變化,提供應(yīng)對(duì)之策;及時(shí)預(yù)見客戶所在行業(yè)中可能出現(xiàn)的新問題,幫助客戶快速預(yù)防,以搶占市場(chǎng)先機(jī).二,強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新；用前瞻性的市場(chǎng)理念 引導(dǎo)食品開發(fā),豐富食品種類,為客戶開發(fā)獨(dú)特 產(chǎn)品提供有力保障,推動(dòng)食品企業(yè)發(fā)展和行業(yè)進(jìn) 步.1.拓展新原料 南北風(fēng)味香精各具特色,關(guān)鍵在于選材各有 側(cè)重.正所謂「南甜,北咸,東辣,西酸」 ,各地 在調(diào)味過程中各所偏好.同樣的配方,相同的原料,因?yàn)楫a(chǎn)地不同,制作方法不同,得到的香精產(chǎn)品往往不盡相同.所以,選材在香精創(chuàng)新過程中極為重要.如何利用地域優(yōu)勢(shì)做出特色產(chǎn)品,是香精從業(yè)者應(yīng)該思考的問題.山東是中國(guó)農(nóng)業(yè)資源大省, 重要的出口基地;豐富的肉食,蔥,大蒜,海鮮等原材料,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),精心挑選壽光蔬 菜,章丘大蔥,金鄉(xiāng)大蒜,萊蕪鮮姜,魯西黃牛, 膠東海鮮,諸城肉雞等特色原料,保證了產(chǎn)品風(fēng)味的獨(dú)特性,逼真性及質(zhì)量的穩(wěn)定性.2.應(yīng)用新技術(shù)；不斷在產(chǎn)品風(fēng)味上尋求突破,而不是盲目摹仿和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),打破行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的局面, 以創(chuàng)新產(chǎn)品促進(jìn)與食品企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)合作.采用*****等世界先進(jìn)工藝加工提取,生產(chǎn)出***,***香精,肉類 *精油,天然香辛料粉,香辛料精油,復(fù)合調(diào)味粉 六大系列,五百多個(gè)品種.**新工藝,不斷提高香 精

科技含量,做出特色產(chǎn)品,跳出咸味香精同質(zhì) 化日趨嚴(yán)重的怪圈.新工藝有:**技術(shù), 玻**技術(shù),微生物發(fā)酵技術(shù)等.例如****產(chǎn)品充分利用綜合熱反應(yīng),精致肉味調(diào)香,超臨界萃取,微膠囊等新技術(shù),解決了簡(jiǎn)單粉末油脂澀口的皂化風(fēng)味;它具有明顯的矯香,賦香功效,使得油脂使用更方便,風(fēng)味更穩(wěn)定;同等添加量下,其香氣強(qiáng)度約為普通豬油的 3 倍以上.3.擴(kuò)大企校合作 ***學(xué)院聯(lián)合 舉辦『*****項(xiàng)目科技成果鑒定會(huì)』 ,由此拉 *開了與國(guó)內(nèi)一流食品院校合作的序幕.***年起,****篩選,從小試到中試,中試到大生產(chǎn),需要探索,求證的參數(shù)很多.與傳統(tǒng)香精研發(fā)工作相比,其工作量之大難以想象.為人類提供『安全,健康,美味』的美食享受,是每一名**員工的終身使命.不斷突破自我,開拓創(chuàng)新,是**人永遠(yuǎn)的姿態(tài).耐特在自身專業(yè)及專注的領(lǐng)域,不斷進(jìn)行前沿性研發(fā)和探索,保證專利產(chǎn)品及時(shí)投放市場(chǎng),并取得良好的 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益.未來(lái) 4 年全球香精 市場(chǎng)將以年均 4.3%的速度增長(zhǎng),到 2014 年全球 香精市場(chǎng)總額將達(dá) 235 億美元,其中亞太地區(qū)占 28%.創(chuàng)新力不足之外,還有企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式上存在的問題.由于每個(gè)廠家的產(chǎn)品差異性不大,單一企業(yè)的銷售很難留住銷售人才,銷售業(yè)績(jī)較好的業(yè)務(wù)員通常會(huì)跟尉氏多家企業(yè)合作,當(dāng)生產(chǎn)企業(yè)需要哪個(gè)廠家的香料產(chǎn)品,他都能供應(yīng)上去.如果生產(chǎn)企業(yè)要低價(jià)的香料產(chǎn)品時(shí),他也能按照香料 企業(yè)的報(bào)價(jià),隨時(shí)提供價(jià)格低的產(chǎn)品.據(jù)中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯 示,今年下半年以來(lái),國(guó)內(nèi)丁醇市場(chǎng)整體呈現(xiàn)上漲 的趨勢(shì)明顯.目前我國(guó)正丁醇的價(jià)格已從 7 月初 的 11000 元/噸左右上漲至 13500 元/噸左右,上漲 幅度約為 2500 元.中投顧問化工行(601398,股吧)業(yè)研究員常 軼智指出,由于受到技術(shù)和資源的限制,我國(guó)正丁 醇的產(chǎn)能不足.近年來(lái)我國(guó)正丁醇市場(chǎng)基本都是 處于供不應(yīng)求的狀態(tài),市場(chǎng)現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊的現(xiàn)象 出現(xiàn)的比較頻繁.這將會(huì)推動(dòng)了國(guó)內(nèi)正丁醇價(jià)格 的上揚(yáng),從而使我國(guó)正丁醇市場(chǎng)出現(xiàn)明顯的上漲 趨勢(shì).據(jù)中投顧問發(fā)布的《2010-2015 年中國(guó)基礎(chǔ) 有機(jī)化工原料行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯 示,目前全球丁醇的產(chǎn)能主要集中在美國(guó),歐洲, 日本等國(guó)家,主要生產(chǎn)商有陶氏化學(xué),塞拉尼斯, 伊士曼,巴斯夫,日本協(xié)和油化學(xué)公司,三菱化 學(xué)公司等.而我國(guó)丁醇的產(chǎn)能僅為 38 萬(wàn)噸/年, 占全球丁醇總產(chǎn)能的 5.2%.常軼智同時(shí)指出,正丁醇在我國(guó)主要用于生 產(chǎn)醋酸丁酯,丙烯酸丁酯,鄰苯二甲酸二丁酯和 醫(yī)藥中間體等產(chǎn)品.目前這些產(chǎn)品的下游領(lǐng)域發(fā) 展十分迅速,間接拉動(dòng)國(guó)內(nèi)正丁醇的市場(chǎng)需求.而 我國(guó)正丁醇的產(chǎn)能有限,現(xiàn)有產(chǎn)量不能滿足國(guó)內(nèi) 市場(chǎng)的需求,每年都需要大量的進(jìn)口產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)正 丁醇的價(jià)格受國(guó)外供給的影響也很大.因此,常軼智認(rèn)為,由于我國(guó)產(chǎn)能不足,國(guó)內(nèi) 正丁醇的市場(chǎng)供應(yīng)量有限,而近期進(jìn)口到貨又偏 少,隨著現(xiàn)有的庫(kù)存量逐步消化,貿(mào)易商的惜售心 理增強(qiáng).這使得正丁醇的市場(chǎng)貨源緊張,從而推動(dòng) 了國(guó)內(nèi)正丁醇市場(chǎng)價(jià)格的上漲.

第二篇：2010年中國(guó)合成香料產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

2010年中國(guó)合成香料產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一、概況

目前全球范圍內(nèi)可工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的香料產(chǎn)品約為2000種，中國(guó)國(guó)內(nèi)目前可生產(chǎn)的各類香料產(chǎn)品約900種，其中天然香料產(chǎn)品100-150種，合成香料產(chǎn)品700余種。其中用于日化方面的香料產(chǎn)品約100-150種。目前國(guó)際著名香精香料公司已進(jìn)入中國(guó)落戶，世界前十大香料公司先后在中國(guó)建立生產(chǎn)工廠，已逐步完成全球采購(gòu)，全球銷售的戰(zhàn)略布局。目前中國(guó)的香精香料工業(yè)已呈現(xiàn)出國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化的局面，中國(guó)逐步成為最大的香精香料生產(chǎn)國(guó)和最大的銷售國(guó)家，直接面對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)狀況日益激烈。

二、產(chǎn)品概況

香蘭素年出口量約10000噸/年，主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4 5 6

產(chǎn)品名稱 香蘭素 香蘭素 香蘭素 香蘭素 香蘭素 香蘭素

年產(chǎn)量 噸/年 6000-8000 1000 3000 3000 / 1000

生產(chǎn)廠家 嘉興中華化工 羅海精細(xì)化工 安徽八一化工 遼寧世星藥化 吉化香蘭素廠 安徽佰仕化工

備注暫未生產(chǎn) 即將投產(chǎn)暫未生產(chǎn)

乙基香蘭素 主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4

產(chǎn)品名稱 乙基香蘭素 乙基香蘭素 乙基香蘭素 乙基香蘭素

年產(chǎn)量 噸/年 1000-2000 10001000 750

生產(chǎn)廠家 嘉興中華化工 遼寧世星藥化 吉化香蘭素廠 重慶欣欣向榮

備注

薄荷腦 年出口量約10000噸/年，主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4 5 6 7

產(chǎn)品名稱 薄荷腦 薄荷腦 薄荷腦 薄荷腦 薄荷腦 薄荷腦 薄荷腦

年產(chǎn)量 噸/年 ***04001000200

生產(chǎn)廠家 天銀香料昆山 安徽一帆 黃山天目藥業(yè) 安徽豐樂 安徽巨邦 毫州七里香 南通薄荷廠

備注10

薄荷腦 薄荷腦

300200

淮安翔升香料 上海新華香料廠

麥芽酚 主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4

產(chǎn)品名稱 麥芽酚 麥芽酚 麥芽酚 麥芽酚

年產(chǎn)量 噸/年/ // /

生產(chǎn)廠家 安徽金禾實(shí)業(yè) 廣東肇慶香料 北京天利海 六安皖西化工

備注

乙基麥芽酚主要生產(chǎn)廠家

序號(hào) 1 2 3 4 5

產(chǎn)品名稱 乙基麥芽酚 乙基麥芽酚 乙基麥芽酚 乙基麥芽酚 乙基麥芽酚

年產(chǎn)量 噸/年/ /// /

檀香803年需求量約3000噸/年，主要生產(chǎn)廠家

序號(hào) 1 2 3 4

產(chǎn)品名稱 檀香803 檀香803 檀香803 檀香803

年產(chǎn)量 噸/年200 150-200150-200300

生產(chǎn)廠家 上海白鶴化工 吳江黎里助劑廠 吳江金峰化工 廣西悟通香料

備注專供出口

生產(chǎn)廠家 安徽金禾實(shí)業(yè) 廣東肇慶香料 北京天利海 陜西唐正香料 六安皖西化工

備注

羅亞檀香年生產(chǎn)量約3000噸/年，主要生產(chǎn)廠家：

羅亞檀香

3000

左旋香芹酮主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2

產(chǎn)品名稱 左旋香芹酮 左旋香芹酮

年產(chǎn)量 噸/年2000 500

生產(chǎn)廠家 淮安萬(wàn)邦香料工業(yè) 山東菏澤瑞德香料

備注

法國(guó)羅地亞

國(guó)外生產(chǎn)

左旋香芹酮

500

呋喃酮 年需求量約200噸/年 主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3

產(chǎn)品名稱 呋喃酮 呋喃酮 呋喃酮

年產(chǎn)量 噸/年100100/

龍涎酮 主要生產(chǎn)廠家

序號(hào) 1 2 3 4 5 6

產(chǎn)品名稱 龍涎酮 龍涎酮 龍涎酮 龍涎酮 龍涎酮 龍涎酮

年產(chǎn)量 噸/年800800//2000 500

女貞醛主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4 5 6

產(chǎn)品名稱 女貞醛 女貞醛 女貞醛 女貞醛 女貞醛 女貞醛

年產(chǎn)量 噸/年//////

覆盆子酮年產(chǎn)量約400噸/年，主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1

產(chǎn)品名稱 覆盆子酮

年產(chǎn)量 噸/年/

生產(chǎn)廠家 張家港興達(dá)化工

備注

生產(chǎn)廠家 浦城永芳香料 昆山亞香 上海香研所 天津歐勞福林 奎斯特 上海萬(wàn)香日化

備注即將投產(chǎn)

生產(chǎn)廠家 安徽三環(huán)化工 黃山科宏科技 IFF國(guó)際香料 廈門中坤化學(xué) 淮安萬(wàn)邦香料 天津贏海

備注國(guó)外生產(chǎn) 即將投產(chǎn) 投產(chǎn) 即將投產(chǎn)

生產(chǎn)廠家 大連金菊香料 廈門貝特利香料 芬美意

備注國(guó)外生產(chǎn)

廣東三力香料4

覆盆子酮 覆盆子酮

/ /

丙位/丁位內(nèi)酯類年產(chǎn)量約10-15噸/年/品種，主要生產(chǎn)廠家：

序號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

產(chǎn)品名稱 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯 丙位/丁位內(nèi)酯

年產(chǎn)量 噸/年/////////

生產(chǎn)廠家 安徽華業(yè)化工 黃山科宏科技 曾田香料 昆山曼氏 滕州瑞元香料 鹽城龍崗香料 大連金菊香料 丹尼斯克 美國(guó)花臣 淮安萬(wàn)邦香料

備注國(guó)外生產(chǎn) 國(guó)外生產(chǎn)

江西依思特 浙江新和成三、其他產(chǎn)品概況

甜瓜醛 每年需求量約1噸/年，目前奇華頓產(chǎn)品報(bào)價(jià)約人民幣600元/KG，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家為上海香研所精細(xì)化工有限公司；

MCP 目前市場(chǎng)報(bào)價(jià)約人民幣100元/KG,國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)為陜西唐正；硫噻唑等雜環(huán)類產(chǎn)品 目前國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)為悟通香料有限公司；

鳶尾凝酯目前國(guó)內(nèi)暫時(shí)沒有生產(chǎn)廠家，此產(chǎn)品為國(guó)外進(jìn)口產(chǎn)品，由法國(guó)夏拉波和芬美意生產(chǎn)，目前夏拉波產(chǎn)品上海經(jīng)銷商報(bào)價(jià)（配制）約人民幣16000元/KG;（天然）約人民幣10萬(wàn)元以上/KG.天然丁位癸內(nèi)酯/十二內(nèi)酯每年需求量約1噸/年，目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家為：鹽城龍崗香料、黃山科宏科技、安徽華業(yè)、昆山曼氏等企業(yè)；

天然香蘭素目前產(chǎn)品報(bào)價(jià)約人民幣320元/KG,國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)為昆山亞香香料，年生產(chǎn)能力150噸；涼味劑年需求量約10-15噸/年，國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)為昆山亞香香料。

二氫茉莉酮酸甲酯 目前產(chǎn)品報(bào)價(jià)約人民幣95元/KG,目前國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)為上海萬(wàn)香日化，產(chǎn)能4000噸每年；浙江新和成在濰坊的工廠產(chǎn)能為3000噸每年;國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)為芬美意和日本曾榮公司。二氫月桂烯醇 IFF為目前最大的采購(gòu)商，年需求量約為7000噸；目前國(guó)內(nèi)最大的生產(chǎn)企業(yè)為廈門中坤化學(xué)，年生產(chǎn)量約為3000噸/年；

艾薇醛香氣與女貞醛香氣相似，但較女貞醛香氣強(qiáng)度高，原為奎斯特產(chǎn)品,目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)為上海香驗(yàn)所，年產(chǎn)量約1噸/年；甲基柑青醛，上海香研所年產(chǎn)量約2-3噸/年；香檸檬醛，上海香研所年產(chǎn)量約1噸/年；

突厥酮目前國(guó)內(nèi)無(wú)廠家生產(chǎn)，每年需求量約1噸/年；目前此產(chǎn)品為國(guó)外進(jìn)口產(chǎn)品，由以色列、印度進(jìn)口。甲位突厥酮以色列進(jìn)口產(chǎn)品報(bào)價(jià)約為人民幣2850元/KG，芬美意產(chǎn)品約人民幣3900元/KG；丁位突厥酮奇華頓產(chǎn)品報(bào)價(jià)約人民幣1700元/KG，芬美意產(chǎn)品約人民幣2200元/KG;

四、產(chǎn)品投資規(guī)模概況龍涎酮

目前市場(chǎng)報(bào)價(jià)約人民幣60元/KG,按年生產(chǎn)能力500噸/年規(guī)模計(jì)算，每年產(chǎn)值約人民幣3000萬(wàn)元，工廠投資規(guī)模（不含土地和基建基礎(chǔ)配套設(shè)施）約人民幣600萬(wàn)元；呋喃酮

目前市場(chǎng)報(bào)價(jià)約人民幣400元/KG,按年生產(chǎn)能力50噸/年規(guī)模計(jì)算，每年產(chǎn)值約人民幣2000萬(wàn)元，工廠投資規(guī)模約人民幣1300-1400萬(wàn)元；丙位內(nèi)酯類

目前丙位己內(nèi)酯報(bào)價(jià)約人民幣200元/KG，丙位壬內(nèi)酯約人民幣56元/KG，丙位辛內(nèi)酯約人民幣160元/KG，丙位癸內(nèi)酯約人民幣75元/KG，丙位庚內(nèi)酯約人民幣120元/KG，丙位十二內(nèi)酯約人民幣280元/KG，按每個(gè)產(chǎn)品年生產(chǎn)能力5噸/年計(jì)算，每年產(chǎn)值約人民幣4500萬(wàn)元，工廠投資規(guī)模（不含土地和基建基礎(chǔ)配套設(shè)施）約人民幣300-400萬(wàn)元。

檀香803（羅亞檀香）

目前市場(chǎng)報(bào)價(jià)約人民幣90-100元/KG，按年生產(chǎn)能力500噸/年規(guī)模計(jì)算，每年產(chǎn)值約人民幣4500-5000萬(wàn)元，工廠投資規(guī)模（不含土地和基建基礎(chǔ)配套設(shè)施）約人民幣300萬(wàn)元，其中生產(chǎn)設(shè)備約人民幣200萬(wàn)元，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用約人民幣100萬(wàn)元。

椒樣薄荷油調(diào)配【脫氫薄荷呋喃內(nèi)酯、二氫薄荷內(nèi)酯、2-（4-甲基-2-羥基苯基）-丙酸-γ-內(nèi)酯】此三個(gè)產(chǎn)品均為椒樣薄荷油內(nèi)的主要有效成份，目前暫無(wú)市場(chǎng)報(bào)價(jià)。工廠投資規(guī)模（不含土地和基建基礎(chǔ)配套設(shè)施）約人民幣100萬(wàn)元，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用另計(jì)。

第三篇：2014-2018年中國(guó)香料市場(chǎng)投資前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告(權(quán)威版)

2014-2018年中國(guó)香料市場(chǎng)投資前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告（權(quán)威版）

【企業(yè)網(wǎng)址】(點(diǎn)擊看正文)

正文目錄

第一章香料行業(yè)概述1

第一節(jié)香料行業(yè)定義1

第二節(jié)香料產(chǎn)品用途2

第三節(jié)香料行業(yè)生命周期分析3

第二章香料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析5

第一節(jié)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析5

一、中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境現(xiàn)狀5

二、中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)7

第二節(jié)香料行業(yè)相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)9

第三節(jié)香料行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析10

一、中國(guó)香料技術(shù)發(fā)展概況10

二、中國(guó)香料產(chǎn)品工藝特點(diǎn)、流程13

三、中國(guó)香料行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)15

第三章中國(guó)香料行業(yè)市場(chǎng)分析18

第一節(jié)香料市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及預(yù)測(cè)18

一、2012-2014年中國(guó)香料市場(chǎng)規(guī)模分析18

二、2014-2018年中國(guó)香料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)21

第二節(jié)香料行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預(yù)測(cè)24

一、2012-2014年中國(guó)香料行業(yè)產(chǎn)量分析24

二、2014-2018年中國(guó)香料行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)26

第三節(jié)香料市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)30

一、2012-2014年中國(guó)香料市場(chǎng)需求分析30

二、2014-2018年中國(guó)香料市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)33

第四節(jié)香料行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格趨勢(shì)分析36

一、2012-2014年中國(guó)香料市場(chǎng)價(jià)格分析36

二、2014-2018年中國(guó)香料市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)38

第五節(jié)香料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析42

一、2012-2014年中國(guó)香料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析42

二、2014-2018年國(guó)內(nèi)香料產(chǎn)品未來(lái)進(jìn)出口情況預(yù)測(cè)

第四章香料行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析49

第一節(jié)香料產(chǎn)業(yè)鏈分析49

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹49

二、香料產(chǎn)業(yè)鏈模型分析51

第二節(jié)上游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析53

一、2012-2014年主要原料產(chǎn)量分析53

二、2014-2018年主要原料產(chǎn)量預(yù)測(cè)55

第三節(jié)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析57 45

二、2014-2018年主要下游產(chǎn)品消費(fèi)量預(yù)測(cè)59 第五章香料行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析62第一節(jié)國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠商介紹6

2一、香料企業(yè)一621、企業(yè)介紹652、主要產(chǎn)品673、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析684、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略70

二、香料企業(yè)二731、企業(yè)介紹752、主要產(chǎn)品763、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析784、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略81

三、香料企業(yè)三831、企業(yè)介紹842、主要產(chǎn)品863、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析894、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略91

四、香料企業(yè)四921、企業(yè)介紹942、主要產(chǎn)品973、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

4、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略

五、香料企業(yè)五1021、企業(yè)介紹1052、主要產(chǎn)品1073、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

4、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略

六、香料企業(yè)六1131、企業(yè)介紹1152、主要產(chǎn)品1163、企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

4、企業(yè)未來(lái)發(fā)展策略***21 第六章香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析125第一節(jié)2012-2014年中國(guó)香料行業(yè)集中度分析125第二節(jié)香料行業(yè)SWOT分析126第三節(jié)2014-2018年中國(guó)香料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析127 第七章業(yè)內(nèi)專家對(duì)中國(guó)香料行業(yè)投資的建議及觀點(diǎn)129第一節(jié)香料行業(yè)投資機(jī)遇分析129

一、中國(guó)強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率對(duì)行業(yè)的支撐129

二、香料企業(yè)在危機(jī)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)131第二節(jié)香料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析13

3二、市場(chǎng)貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)13

5三、金融信貸市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)136

四、產(chǎn)業(yè)政策變動(dòng)的影響138 第三節(jié)香料行業(yè)投資建議分析1

42一、重點(diǎn)投資區(qū)域建議1

42二、重點(diǎn)投資產(chǎn)品建議145 第四節(jié)香料行業(yè)應(yīng)對(duì)策略148

一、把握國(guó)家投資的契機(jī)148

二、競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施150

三、企業(yè)自身應(yīng)對(duì)策略153第五節(jié)香料行業(yè)的市場(chǎng)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施156

一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性156

二、合理確立重點(diǎn)客戶158

三、對(duì)重點(diǎn)客戶的營(yíng)銷策略16

1四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶的管理16

3五、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問題164 更多圖表：見報(bào)告正文

詳細(xì)圖表略…….如需了解歡迎來(lái)電索要。

本報(bào)告實(shí)時(shí)免費(fèi)更新數(shù)據(jù)（季度更新）根據(jù)客戶要求選擇目標(biāo)企業(yè)及調(diào)查內(nèi)容。

第四篇：世界蘋果出口市場(chǎng)情況

蘋果出口指南

（一）世界主要蘋果進(jìn)口國(guó)及地區(qū)市場(chǎng)情況分析

德國(guó)

德國(guó)是歐盟國(guó)家中繼意大利和法國(guó)之后的第三大蘋果生產(chǎn)國(guó)。2003/04產(chǎn)季，德國(guó)國(guó)內(nèi)鮮蘋果消費(fèi)總量達(dá)到147.5萬(wàn)噸，其中7萬(wàn)噸用于蘋果汁以外的加工用料(如蘋果調(diào)味等)。蘋果汁用蘋果量66.4萬(wàn)噸。2004/05產(chǎn)季，蘋果消費(fèi)達(dá)157.5萬(wàn)噸，加工用蘋果88.7萬(wàn)噸。

2003/04產(chǎn)季，德國(guó)蘋果進(jìn)口達(dá)到768822噸，比2002/03產(chǎn)季的851491噸減少了10%，其中13%的進(jìn)口蘋果用于蘋果汁加工。由于國(guó)內(nèi)蘋果的豐收，2004/05產(chǎn)季蘋果進(jìn)口減少到70萬(wàn)噸。

德國(guó)進(jìn)口蘋果最大的供應(yīng)國(guó)是意大利，占進(jìn)口總量的43%，接著依次為荷蘭(10%)、法國(guó)(9%)、新西蘭(8%)和比利時(shí)(6%)。

近年來(lái)在歐洲發(fā)生的各種食品問題(包括鮮果)使德圍食品行業(yè)提高了對(duì)貿(mào)易食品安全問題的關(guān)注。德國(guó)兩個(gè)主要的果蔬政策是Q+S和 EUREPGAP。Q+S主要是一個(gè)三方的體系，涉及從生產(chǎn)商到批發(fā)商到零售商；EUREPGAP主要側(cè)重生產(chǎn)方面，在批發(fā)環(huán)節(jié)參照國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)IFS。兩個(gè)體系的一個(gè)主要構(gòu)成是有關(guān)生產(chǎn)加工各個(gè)程序的大量文件要求。這兩個(gè)體系不僅僅針對(duì)德國(guó)生產(chǎn)商，對(duì)國(guó)際生產(chǎn)商也適用。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也可能要求同時(shí)有 Q+S和EUREPGAP證明。

俄羅斯

蘋果為俄羅斯主要的種植水果。2004產(chǎn)季俄羅斯蘋果，生產(chǎn)達(dá)到150萬(wàn)噸，為世界主要的蘋果生產(chǎn)國(guó)之一。

蘋果是俄羅斯主要的消費(fèi)鮮果。鮮蘋果消費(fèi)量預(yù)計(jì)維持在92-93萬(wàn)噸。在烏拉爾河、西伯利亞和遠(yuǎn)東地區(qū)，蘋果主要種植在小的私人果園，主要用于鮮食，剩下的則用于家庭制作蘋果醬和蜜餞。在俄羅斯的歐洲地區(qū)及伏爾加河區(qū)域，商業(yè)種植蘋果量比例較大，不僅供應(yīng)鮮果市場(chǎng).而且提供給一些加工商。俄羅斯生產(chǎn)的蘋果大多數(shù)為夏季蘋果，不利于儲(chǔ)藏。隨著俄羅斯蘋果汁生產(chǎn)的擴(kuò)大，用于加工的蘋果比例逐步增大。在莫斯科、圣彼得堡和其他一些城市，鮮果消費(fèi)主要依賴進(jìn)口。根據(jù)專家預(yù)測(cè)，2010年俄羅斯人均年收入增加，達(dá)到每年每人119.5千克蘋果的購(gòu)買能力。

俄羅斯是鮮蘋果進(jìn)口大國(guó)，2004/05產(chǎn)季進(jìn)口量達(dá)68萬(wàn)噸，占世界鮮蘋果進(jìn)口總量的22%，為世界第二大鮮蘋果進(jìn)口國(guó)。俄羅斯市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，尤其是中國(guó)和波蘭正對(duì)此實(shí)施積極的市場(chǎng)政策，并努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

俄羅斯政府對(duì)水果進(jìn)口沒有數(shù)量限制，也沒有特殊的審批措施和相應(yīng)的國(guó)別政策，但必須向俄羅斯聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量委員會(huì)授權(quán)的認(rèn)證檢測(cè)中心申請(qǐng)強(qiáng)制性認(rèn)證和以下文件：報(bào)檢商品進(jìn)口合同復(fù)印件、進(jìn)口商在俄銀行帳戶、報(bào)檢產(chǎn)品原產(chǎn)地證明、原產(chǎn)地權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)的報(bào)檢產(chǎn)品衛(wèi)生證、報(bào)檢產(chǎn)品質(zhì)量合格證、報(bào)檢產(chǎn)品樣品。此外，根據(jù)俄羅斯政府規(guī)定，進(jìn)口水果及其加工制品報(bào)關(guān)時(shí)，還須憑上述產(chǎn)品原產(chǎn)地權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)的植檢合格證書向俄國(guó)家檢疫局(設(shè)在俄海關(guān)口岸)申請(qǐng)認(rèn)證。

英國(guó)

近年來(lái)，英國(guó)的蘋果生產(chǎn)面積和產(chǎn)量都在以較快的速度減少，果園面積幾乎只有10年前的一半。歐盟在該市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力也大大減弱，尤其是早熟品種已經(jīng)被南半球的供應(yīng)商擠出了市場(chǎng)。

在過去的25年，英國(guó)新鮮水果消費(fèi)一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。但是英國(guó)公眾逐漸青睞其他水果，蘋果消費(fèi)稍有下降。其中實(shí)用性、品種和質(zhì)量是左右公眾消費(fèi)傾向的重要因素。1999/2000產(chǎn)季人均蘋果年消費(fèi)量略有上升，達(dá)到9.5千克。在英國(guó)，蘋果是繼香蕉之后的第二大消費(fèi)水果，2000產(chǎn)季的零售價(jià)為 920美元/噸。Tesco被認(rèn)為是英國(guó)最大的蘋果零售商，平均每年每個(gè)英國(guó)人都會(huì)向其購(gòu)買一個(gè)蘋果。第二大零售商是Sainsbury，每年蘋果銷售額約1.5 億美元。在Sainsbury超市，五種最暢銷的品種分別是Braeburn，Gala，Cox，Golden Delicious和 Granny Smith，占該超市蘋果銷售額的80%。

隨著國(guó)內(nèi)生產(chǎn)長(zhǎng)期走低，英國(guó)越來(lái)越依靠國(guó)外進(jìn)口來(lái)滿足國(guó)內(nèi)蘋果消費(fèi)需求。英國(guó)最主要的3個(gè)蘋果

供應(yīng)國(guó)分別是法國(guó)、新西蘭和尚非，約占英國(guó)蘋果進(jìn)口市場(chǎng)的2/3。來(lái)自意大利和智利的蘋果也在逐年增多。作為歐盟的一員，英國(guó)在鮮果蔬產(chǎn)品貿(mào)易上遵守歐盟質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)給那些容易腐爛的產(chǎn)品行業(yè)和疾病容易快速傳播的產(chǎn)品行業(yè)提供一定程度的消費(fèi)者保護(hù)。同時(shí)，他們也對(duì)所購(gòu)買的產(chǎn)品的質(zhì)量建立消費(fèi)和貿(mào)易信任。該標(biāo)準(zhǔn)的目的是確保已包裝和處理過的新鮮蘋果和梨的質(zhì)量。每個(gè)歐盟標(biāo)準(zhǔn)都制定有關(guān)質(zhì)量、型號(hào)、供應(yīng)和營(yíng)銷的最低要求。分為三個(gè)質(zhì)量等級(jí)：特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。除了符合歐盟質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑立法以外，所有的新鮮落葉水果都還必須通過歐盟最大農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。

荷蘭

2002/03產(chǎn)季荷蘭蘋果生產(chǎn)量達(dá)38.5萬(wàn)噸。近年來(lái)由于從事該行業(yè)的農(nóng)民越來(lái)越少，荷蘭蘋果種植面積縮減，不過單產(chǎn)基本穩(wěn)定。受其它地區(qū)尤其是南半球國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)的影響，荷蘭蘋果價(jià)格不會(huì)上升。

盡管種植面積在縮小，荷蘭的蘋果消費(fèi)量卻在增加。由于零售價(jià)的上漲，蘋果的消費(fèi)額也在上升。消費(fèi)者開始逐漸從傳統(tǒng)的品種轉(zhuǎn)向新品種。如布瑞本、嘎拉和富士。

2002年荷蘭蘋果進(jìn)口量幾乎是出口量的兩倍，但并不都在荷蘭消費(fèi)，很大一部分進(jìn)口蘋果通過鹿特丹港口轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲其他國(guó)家，如德國(guó)和比利時(shí)。

歷史上，法國(guó)對(duì)荷蘭蘋果出口比較穩(wěn)定。2002年大概1/4的蘋果進(jìn)口來(lái)自法國(guó)。第二大歐洲供應(yīng)國(guó)是比利時(shí)，占12%。過去10年，南半球的蘋果在荷蘭變得受歡迎，他們的品種、供貨和反季節(jié)能力具有優(yōu)勢(shì)。比利時(shí)

比利時(shí)產(chǎn)量最多的蘋果品種是喬納金，占總產(chǎn)量的50%以上，其次是紅元帥和Jonagored。

盡管比利時(shí)2002產(chǎn)季的蘋果產(chǎn)量低于五年來(lái)的平均水平，其平均價(jià)格為317歐元/噸，仍比2001產(chǎn)季的價(jià)格高1歐元/噸，原因在于低價(jià)蘋果的大量進(jìn)口。由此蘋果生產(chǎn)商閑難重重。蘋果產(chǎn)量依然會(huì)持續(xù)下跌。2002/03產(chǎn)季，比利時(shí)蘋果進(jìn)口量增加了1.7%，共24萬(wàn)噸。主要供應(yīng)國(guó)為南半球國(guó)家，如新西蘭、阿根廷等。

西班牙

西班牙蘋果75%以上都用來(lái)鮮食，出口量相對(duì)較少，15%左右用于加工。蘋果是西班牙繼柑桔和香蕉后的第三大消費(fèi)水果，在冬季尤為受歡迎。近來(lái)，中國(guó)蘋果大量進(jìn)入西班牙市場(chǎng)。盡管2003年西班牙蘋果豐收，但2003.7-2004.8月期間中國(guó)蘋果進(jìn)口量依然增加到8356噸。

西班牙蘋果進(jìn)口主要來(lái)自法國(guó)、意大利、葡萄牙、德國(guó)、其他歐盟國(guó)家以及智利、阿根廷、中國(guó)和巴西。其中，法國(guó)是其最主要的出口國(guó)。2002年，西班牙從法國(guó)進(jìn)口蘋果12.7萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量的47%；2003年減少到8.9萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量的38%。

西班牙同時(shí)也出口蘋果。2002年出口量為6.9萬(wàn)噸，2003年增加到11.3萬(wàn)噸，主要出口到葡萄牙、法國(guó)及其他歐洲國(guó)家。

2005年歐盟修改共同果蔬政策，將對(duì)西班牙落葉水果生產(chǎn)產(chǎn)生影響。改革主要側(cè)重生產(chǎn)商組織(Pos)在果蔬市場(chǎng)運(yùn)行中的職能劃分。

墨西哥

墨西哥也是世界主要的蘋果進(jìn)口國(guó)之一，其每年的蘋果進(jìn)口量占世界蘋果進(jìn)口總量的5%左右。2004/05產(chǎn)季墨西哥蘋果消費(fèi)量為58.7萬(wàn)噸，比 2003／04產(chǎn)季增長(zhǎng)3.4%，主要是國(guó)內(nèi)蘋果的好價(jià)格以及加拿大、美國(guó)和智利蘋果進(jìn)口價(jià)格適中。然而，對(duì)美國(guó)紅元帥和金冠蘋果的反傾銷使得美國(guó)蘋果進(jìn)口量較低。據(jù)種植商介紹，2004／05產(chǎn)季加工用蘋果量約9.2萬(wàn)噸，但最終的數(shù)量視國(guó)際濃縮蘋果汁價(jià)格而定。

墨西哥蘋果進(jìn)口渠道非常集中，主要是美國(guó)、智利和加拿大，其中美國(guó)是墨西哥最大的蘋果供應(yīng)國(guó)，占墨西哥進(jìn)口總量的80%以上。然而，兩國(guó)的蘋果貿(mào)易一直困難重重，糾紛不斷。2004年墨西哥對(duì)美國(guó)蘋果的進(jìn)口關(guān)稅為零，但對(duì)紅元帥和金冠兩種品種征收46.58%的反傾銷稅。近幾年，美國(guó)在墨西哥蘋果市場(chǎng)份額明顯下降，從2000／01產(chǎn)季的85%下滑到2003/04產(chǎn)季的53%。同時(shí)，智利蘋果在墨西哥發(fā)展迅猛，2003／04產(chǎn)季為5.5萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量的37%。

目前我國(guó)暫無(wú)對(duì)墨西哥的蘋果出口。

加拿大

2004年加拿大蘋果產(chǎn)量為38.2萬(wàn)噸，比2003年的低產(chǎn)稍高一點(diǎn)。1998-2002年加拿大蘋果年均產(chǎn)為49.4萬(wàn)噸。安大略湖的濕涼天氣以及新不倫瑞克和新斯科舍的多變天氣使得2004年的產(chǎn)量比預(yù)期低。盡管2003／04產(chǎn)季加拿大蘋果進(jìn)口量下降到13.6萬(wàn)噸，比去年低6%，但比前5年12.4萬(wàn)噸的平均進(jìn)口量高10%。

美國(guó)在加拿大鮮蘋果進(jìn)口市場(chǎng)的份額從去年的78%下滑到2003／04產(chǎn)季的70%，加拿大從智利、南非和中國(guó)的蘋果進(jìn)口量在增加。

近幾年，從中國(guó)進(jìn)口的鮮蘋果要經(jīng)過CFIA的檢驗(yàn)。

在加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)AAFC上可以了解到加拿大多倫多和蒙特利爾主要批發(fā)市場(chǎng)每周的和每天的鮮蘋果價(jià)格。網(wǎng)址http：//www.agr.ca/misb/infohort/infohort_e.html

中國(guó)臺(tái)灣省

我國(guó)臺(tái)灣省消費(fèi)的蘋果90%來(lái)自進(jìn)口，由于耕作面積有限，即使在風(fēng)調(diào)雨順之年，臺(tái)灣省的蘋果生產(chǎn)也不會(huì)超過1萬(wàn)噸，不到其蘋果總消費(fèi)量的10%。

臺(tái)灣本省蘋果主要是Star King品種。80%的省內(nèi)產(chǎn)蘋果用于鮮食市場(chǎng)，由于省內(nèi)的蘋果生產(chǎn)商遇到很大的資金困難，商業(yè)性蘋果種植面積連年減少，長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)不容樂觀。

2003產(chǎn)季臺(tái)灣省蘋果市場(chǎng)需求比較穩(wěn)定，約11.5萬(wàn)噸。蘋果是臺(tái)灣省消費(fèi)量最大的進(jìn)口水果。從消費(fèi)看，只有柑桔大于蘋果，但96%的柑桔都是本省生產(chǎn)的。從增長(zhǎng)前景來(lái)看，蘋果比不上其他進(jìn)口水果，如葡萄、油桃、櫻桃和漿果。如果臺(tái)灣省的經(jīng)濟(jì)能夠回復(fù)到3%-5%的增長(zhǎng)率，蘋果需求量應(yīng)該能大幅上漲，每年將多進(jìn)口1-2萬(wàn)噸蘋果。不過，鑒于島內(nèi)水果和進(jìn)口水果的多樣性，且沒有新的因素來(lái)改變競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)(如有關(guān)蘋果營(yíng)養(yǎng)方面的新發(fā)現(xiàn))，蘋果消費(fèi)不會(huì)達(dá)到20世紀(jì)90年末的高水平。

由于富士口味甘甜、口感脆硬，依然是最受歡迎的品種，占蘋果零售總量的80%以上。其他品種主要有嘎拉、Pacific Rose、紅元帥和澳洲青蘋，其中兩種主要在產(chǎn)季后期彌補(bǔ)富士的市場(chǎng)空缺。

2002年臺(tái)灣加入WTO后，取消了進(jìn)口配額限制(智利、新西蘭、澳大利亞、日本、南非、阿根廷和歐盟)，并解除了對(duì)韓國(guó)蘋果進(jìn)口的禁令。但中國(guó)大陸依然被擋在臺(tái)灣蘋果進(jìn)口市場(chǎng)之外。目前臺(tái)灣省征收20%的蘋果進(jìn)口關(guān)稅，比2002年前的50%降低了很多。

蘋果出口指南

（二）如何擴(kuò)大出口？

與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)蘋果生產(chǎn)具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。蘋果屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果需要大量的人工投入，如套袋、采收等。我國(guó)擁有豐富的勞動(dòng)力資源，勞動(dòng)力成本低，蘋果的生產(chǎn)成本明顯低于發(fā)達(dá)國(guó)家。如我國(guó)蘋果生產(chǎn)成本約0.9元/公斤，為世界蘋果生產(chǎn)成本的25%左右。我國(guó)蘋果出口價(jià)格近年保持在350美元/噸左右，比國(guó)際市場(chǎng)蘋果價(jià)格低50%。此外，國(guó)家取消農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅和農(nóng)業(yè)稅政策出臺(tái)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了廣大企業(yè)和果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

但另一方面，我國(guó)蘋果生產(chǎn)平均單產(chǎn)11.1噸/公頃，不到發(fā)達(dá)國(guó)家的三分之一；優(yōu)質(zhì)果率不足30%，比生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家低30%以上，在國(guó)際市場(chǎng)上只靠低價(jià)位競(jìng)爭(zhēng)；農(nóng)民組織化程度低，蘋果分散的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式?jīng)]有根本改變，導(dǎo)致果品大小不一，質(zhì)量參差不齊，難以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)要求，部分果農(nóng)仍在不合理使用農(nóng)藥。要擴(kuò)大出口，必須全面提升我國(guó)蘋果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

一、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

中國(guó)蘋果生產(chǎn)集中在環(huán)渤海地區(qū)、西北黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地四個(gè)區(qū)域。其中，環(huán)渤海地區(qū)和西北黃土高原栽培面積和產(chǎn)量分別占全國(guó)的 78%和80%，已基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?jīng)營(yíng)。良種比例大幅提高，“紅富士”、“元帥系”、“金冠”、“喬納金”、“嘎拉”的栽培面積所占比重分別、達(dá)到 49.2%、9.7%、3.0%、2.8%、1.9%。為更好地適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求，我國(guó)蘋果的栽培品種應(yīng)進(jìn)一步調(diào)整。

1、調(diào)整鮮果品種結(jié)構(gòu)。主要是對(duì)蘋果生產(chǎn)進(jìn)行市場(chǎng)定位，實(shí)行以銷定產(chǎn)。東南亞地區(qū)的消費(fèi)者喜歡吃比較甜、比較大的蘋果，對(duì)出口東南亞地區(qū)的產(chǎn)區(qū)，品種應(yīng)該以“紅富士”為主，并在生產(chǎn)過程中按東南亞優(yōu)

質(zhì)蘋果的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理和控制。目前中國(guó)蘋果在東南亞地區(qū)有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，與中國(guó)選擇的生產(chǎn)品種有直接關(guān)系，也是中國(guó)蘋果栽培適應(yīng)市場(chǎng)需求的突出表現(xiàn)。美國(guó)、法國(guó)和新西蘭等國(guó)家的消費(fèi)者喜歡吃含糖低的“金蘋果”、“青蘋果”等，對(duì)蘋果的一致程度要求高，蘋果大小適中，個(gè)太大、太小都被認(rèn)為是次品。

2、按成熟期調(diào)整蘋果品種。中國(guó)蘋果大部分是晚熟品種，其產(chǎn)量占總產(chǎn)量的75%-80%，早熟品種的產(chǎn)量不足5%，中熟品種的產(chǎn)量占 15%-20%，成熟期過于集中，市場(chǎng)銷售壓力大。如果進(jìn)口國(guó)調(diào)高鮮果成熟上市期間的關(guān)稅稅率，中國(guó)蘋果的出口成本就會(huì)增加。因此，增加早熟、中熟品種栽培，不但可以緩解集中采摘后市場(chǎng)銷售的壓力，還可以延續(xù)蘋果的市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間，提高出口的經(jīng)濟(jì)效益。

二、優(yōu)化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

中國(guó)蘋果出口目標(biāo)國(guó)家按距產(chǎn)地的距離和經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度分為三個(gè)層次：

1、距離較近的中低收入水平國(guó)家，主要包括除日本、韓國(guó)外的東南亞國(guó)家、地區(qū)和俄羅斯等。這些國(guó)家大部分不生產(chǎn)蘋果，或因收入水平不高而對(duì)蘋果的價(jià)格比較敏感，對(duì)蘋果質(zhì)量要：求相對(duì)比較寬松，是傳統(tǒng)的中國(guó)蘋果出口主要市場(chǎng)。

2、距離較近、人均收入水平較高的日本和韓國(guó)。由于生活水平較高，這兩國(guó)蘋果的消費(fèi)量很大，消費(fèi)者嗜好甜蘋果，與中國(guó)主要蘋果品種相同，但對(duì)蘋果的質(zhì)量要求較高。目前日本、韓國(guó)還對(duì)我國(guó)封鎖蘋果市場(chǎng)，但現(xiàn)在日本已經(jīng)對(duì)美國(guó)開放。日本蘋果生產(chǎn)成本越來(lái)越高，消費(fèi)量卻很大。一旦開關(guān)，由于地緣、價(jià)格、質(zhì)量等優(yōu)勢(shì)，我國(guó)蘋果將極具競(jìng)爭(zhēng)力。

由于氣候原因，臺(tái)灣基本上不生產(chǎn)蘋果，蘋果是臺(tái)灣進(jìn)口量最大的水果品種，目前被美國(guó)、日本、智利、新西蘭所主導(dǎo)，如能促進(jìn)臺(tái)灣對(duì)大陸開放市場(chǎng)，大陸的蘋果憑借品種、品質(zhì)、地域、價(jià)格等優(yōu)勢(shì)，將極具競(jìng)爭(zhēng)力。

3、北美和歐洲市場(chǎng)。這些國(guó)家人均收入水平較高，距離中國(guó)較遠(yuǎn)，消費(fèi)者嗜好非甜蘋果，與中國(guó)主要產(chǎn)品品種不一致。但由于生產(chǎn)成本的原因，這些國(guó)家的蘋果生產(chǎn)呈萎縮趨勢(shì)。如調(diào)整我國(guó)蘋果品種，這些國(guó)家可以成為中國(guó)蘋果出口潛力巨大的市場(chǎng)。

在蘋果出口的主要市場(chǎng)，應(yīng)穩(wěn)定市場(chǎng)份額，努力爭(zhēng)取增量市場(chǎng)，發(fā)展新客戶。加拿大、墨西哥、智利相繼對(duì)我國(guó)蘋果的開關(guān)是個(gè)好的開始。今后將繼續(xù)開拓美、日、韓、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)，使我國(guó)已具備一流品質(zhì)的產(chǎn)品能順利地參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

三、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)

中國(guó)蘋果生產(chǎn)以家庭承包栽培為主，生產(chǎn)者也是銷售商，蘋果質(zhì)量的一致性難以保障。收獲季節(jié)形成的臨時(shí)性經(jīng)營(yíng)組織，大部分急功近利，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，交易成本高，而且難以實(shí)現(xiàn)蘋果采摘后的分級(jí)、清洗、打蠟上色和包裝等商品化處理，大部分蘋果以散裝或簡(jiǎn)易包裝的形式銷售，談不上產(chǎn)品品質(zhì)與目標(biāo)市場(chǎng)需求相適應(yīng)，產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過程的增值效益低。國(guó)外為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，保證新鮮上市，特別注重蘋果保鮮和包裝，保鮮量占采摘量的60%以上，基本實(shí)現(xiàn)了采摘、挑選、保鮮處理、包裝、貯藏一條龍作業(yè)。而中國(guó)蘋果保鮮量只占采摘量的15%-20%，在產(chǎn)后保鮮、儲(chǔ)藏和包裝方面與國(guó)際蘋果出口大國(guó)具有很大的差距。

因此，要培養(yǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體，使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力、出口規(guī)模與蘋果生產(chǎn)基地規(guī)模相適應(yīng)，實(shí)現(xiàn)采摘、貯藏和銷售一條龍作業(yè)，逐步建立以普通冷藏和氣調(diào)冷藏為主的比較完善的冷鏈系統(tǒng)。通過培育競(jìng)爭(zhēng)主體對(duì)市場(chǎng)信號(hào)敏感、迅速反應(yīng)的能力，更好地完善生產(chǎn)與市場(chǎng)的銜接，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、鮮果與加工果品品種結(jié)構(gòu)及規(guī)模，改變蘋果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)現(xiàn)栽培和銷售的專業(yè)化，達(dá)到優(yōu)化蘋果貿(mào)易結(jié)構(gòu)的目的。要以競(jìng)爭(zhēng)主體為載體建立質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系，降低蘋果生產(chǎn)過程中有害物質(zhì)污染和農(nóng)藥殘留，達(dá)到進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的要求。通過基地建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)把產(chǎn)業(yè)鏈條向前推進(jìn)。通過建立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督體系，規(guī)范蘋果的生產(chǎn)和貿(mào)易活動(dòng)，避免急功近利的市場(chǎng)行為，逐步建立國(guó)際市場(chǎng)上的信譽(yù)度，實(shí)行“品種、品質(zhì)、品牌”戰(zhàn)略，全面提升中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

第五篇：世界釩市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

世界釩市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

第一章 釩市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)

介紹：

釩是地球外殼中分布最為廣泛的元素之一，但到現(xiàn)在還沒有找到其有效的經(jīng)濟(jì)的開采方法。他在火山巖中平均的含量在0.015%。石板和頁(yè)巖中含量在0.012%。在富含釩的磁鐵礦、礦砂、磷、鐵礦和石油頁(yè)巖和焦油中都有可回收釩。

85%-90%釩產(chǎn)品是由煉鋼工業(yè)消耗的，其余的用途有不含鐵的合金5%-10%。釩鋁合金含鈦合金主要應(yīng)用與航天工業(yè)。華工用的V2O5，其余一小部分用在工業(yè)電池組中。

在鋼鐵工業(yè)中，釩作為加入劑可提高強(qiáng)度和展延性。在一定條件下，一小部分的釩就可以增強(qiáng)伸展性，還可以增強(qiáng)高溫高碳鋼的強(qiáng)度。還可以對(duì)回火鋼生產(chǎn)冶煉的分散硬度的效果。加入到鋼中的釩主要以釩鐵的形式加入，還以合金的形式加入。釩產(chǎn)品

釩產(chǎn)品的交易

1.1 FeV

釩鐵是鋼鐵中微合金鋼的主要來(lái)源，它是由以鋁.碳.鐵多還原V2O2或含釩礦渣生產(chǎn)出來(lái)的。

80%的用于煉鋼的釩被轉(zhuǎn)化為釩鐵，主要有2個(gè)品位的：FeV80 含重量78%-82%的釩，低品位的是FeV50含有重量為40%-50%的釩FeV8O是世界的主要交易。低品位的主要是俄、中國(guó)使用。使用不同品位的FeV主要是根據(jù)產(chǎn)品的復(fù)雜性、機(jī)器設(shè)備、人員煉鋼技術(shù)、以及殘?jiān)òㄌ?鉛.錫.硌.錳.鈮）的差異，從而選擇不同的FeV。高品位的FeV是用電爐鋁熱熱法還原五氧化二釩礦石。低品位的是用矽土法。FeV50可以直接還原含釩礦渣、石油催化劑、殘?jiān)菞l件是這些原料的含釩量要很高（20%以上）。

1.2 五氧化二釩

五氧化二釩是加工釩礦石的產(chǎn)品，是所有釩產(chǎn)品的原料，還是生產(chǎn)合金、化工產(chǎn)品和工業(yè)用催化劑的常見原料。五氧化二釩一般含釩56%，但也有含釩高的98%-99.9%，著樣的氧化物是用來(lái)生產(chǎn)特殊化合物的原料?；び梦逖趸C呈橘黃色，技術(shù)用的五氧化二釩呈鋼灰色，是熔合薄片或粉末狀。五氧化二釩是釩產(chǎn)品半產(chǎn)品，大部分被生產(chǎn)成釩鐵，用于煉鋼。還有一部分用語(yǔ)生產(chǎn)合金、化工品和催化劑。

1.3 三氧化二釩

很多企業(yè)十分鐘愛三氧化二釩，因?yàn)樵阡X化還原生成釩鐵中，三氧化二釩可以比五氧化二釩使用更少的鋁。三氧化二釩也在V-AL合金 10

鋼中可以作為五氧化二釩的替代品。三氧化二釩可以有五氧化二釩跟氫氣反映獲得。

1.4 AMW 氨鹽基釩酸鹽

AMW是用在釩酸鹽生產(chǎn)五氧化二釩中生成的。AMW有時(shí)作為釩的氧化物或化工中使用的元素。在工業(yè)生產(chǎn)尼龍、聚乙烯化合物、陶瓷、涂料和未飽和的多元脂都會(huì)用到AMW。

1.5 釩合金

釩還在生產(chǎn)許多合金中有所應(yīng)用，如鋁和鈦的非鐵合金。釩可在鈦中溶解，使得鈦在冶煉中增加強(qiáng)度。鈦合金中含2.5%-4%的釩，廣泛的應(yīng)用于航天工業(yè)及不見或飛機(jī)耐冷熱部件中。高效的鈦鋁合金還用于國(guó)防防御、抗腐劑和能源工業(yè)中。

1.6 氮化釩

氮化釩用于微合金的生產(chǎn)中，有資料顯示，使用氮化釩比使用釩鐵在煉鋼中節(jié)約成本。

1.7 釩化合物

釩的化合物是EP和EPDM的基本組成部分，釩化合物大多數(shù)石油化工用五氧化二釩生產(chǎn)出來(lái)的。主要的生產(chǎn)廠家都在歐美。

2.產(chǎn)品類型

2.1 釩作為初級(jí)產(chǎn)品

在南非，釩是作為初級(jí)產(chǎn)品，從富含釩的礦渣和鐵礦石中提煉出來(lái)的。初級(jí)產(chǎn)品站全球釩產(chǎn)品的23%。Highveld,Stratcor和Xatrata是現(xiàn)在從采礦中生產(chǎn)和銷售釩的僅有的三個(gè)廠家.釩作為初級(jí)產(chǎn)品,占有的份額不定,作為聯(lián)產(chǎn)品主要不是釩工業(yè)而是由煉鋼工業(yè)中主要應(yīng)用,這就意味著當(dāng)生產(chǎn)過?；騼r(jià)格低的情況下,聯(lián)產(chǎn)品的生產(chǎn)中還是會(huì)生產(chǎn)釩,因?yàn)樵跓掍摰脑又猩a(chǎn)釩的成本很低,主要是煉鋼產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益.而初級(jí)產(chǎn)品就不同了,其主要就是依賴釩的生產(chǎn)和銷售產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,所以如果市場(chǎng)供大于求時(shí),就會(huì)明顯的感到價(jià)格的壓力.如果釩產(chǎn)品的家和持續(xù)走低的話,一些一礦石為原料的初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)商,將會(huì)停產(chǎn)或者轉(zhuǎn)而用別的 方法生產(chǎn)的釩.2005年,Highveld生產(chǎn)了12,650噸釩.大概35%的Highveld釩初級(jí)產(chǎn)品是從礦石中生產(chǎn)出來(lái)的.剩下的65%是從含8礦渣中生產(chǎn)出來(lái)的.Xatrata生產(chǎn)了5,340噸釩產(chǎn)品,原料是由公司在南非的Rhovan礦提供的.Stratcor的分公司Vametco擁有南非的Brits礦,這個(gè)礦有生產(chǎn)4,500噸氮釩合金的能力.為了保存礦石資源和在市場(chǎng)條件好轉(zhuǎn)時(shí)維持市場(chǎng)的彈性,公司在2000年就減少了產(chǎn)量,現(xiàn)在公司生產(chǎn)釩產(chǎn)品的原料中1/3的含釩礦渣是由Highveld提供的.2005年Vametco生產(chǎn)的釩初級(jí)產(chǎn)品大概在2,000噸左右.澳大利亞有兩個(gè)精鐵礦的工程正在進(jìn)行勘測(cè),這對(duì)于使原料的多樣化而后提高開采的規(guī)模效應(yīng)有很好的幫助.但是,高品位的鐵精礦石市場(chǎng)很小,只有長(zhǎng)期的回購(gòu)協(xié)議才能保障鐵礦石和釩初級(jí)產(chǎn)品可以穩(wěn)定生產(chǎn).2.2 聯(lián)合生產(chǎn)釩產(chǎn)品

57%的釩是作為和鋼鐵工業(yè)的聯(lián)合產(chǎn)品生產(chǎn)的.在俄羅斯,生釩鐵是由高爐冶煉的，釩渣是在生產(chǎn)的兩個(gè)程序中的第一個(gè)程序中剔除出來(lái)的.中國(guó)的的釩生產(chǎn)線有專門的釩渣高爐.3.釩的來(lái)源

現(xiàn)在釩的最主要來(lái)源就是南非、俄羅斯和中國(guó)的鈦磁鐵礦。大概占釩總產(chǎn)量的85%，還有9%來(lái)自中東的石油。另外的一些來(lái)自其他來(lái)源，如鐵砂6%。南非主要的廠商用。。工藝在釩鐵磁鐵礦中提取五氧化二釩。

4.貿(mào)易

4.1 釩產(chǎn)品的主要活動(dòng)

4.1.1 五氧化二釩

2005年，南非是釩的氧化物和氮話物出口量最大的國(guó)家。出口21598噸，占世界出口總額的51%。Highveld和Xstrata是出口五氧化二釩最多的公司。其他主要的出口過有中國(guó)19%、俄羅斯9%、美國(guó)5%。出口量小一些的國(guó)家還有土耳其和荷蘭占10%左右。

釩的氧化物的進(jìn)口，則廣泛的多，2005年最大的進(jìn)口國(guó)是捷克共和國(guó)，進(jìn)口了3831噸，占世界交易量的21%。Nikom是捷克共和國(guó)的主要加工釩的公司。2005年Nikom和俄羅斯的供應(yīng)商Vanany Tula簽定了獨(dú)家供應(yīng)合同供應(yīng)五氧化二釩。其他主要的進(jìn)口國(guó)有日本15%、韓國(guó)15%、美國(guó)11%、俄羅斯10%。這些國(guó)家都有生產(chǎn)釩鐵的能力。

下圖顯示了，釩的氧化物和氮化物的主要流動(dòng)方向。南非是交易量最大的國(guó)家，中國(guó)也是交易量很大的國(guó)家。最大的流動(dòng)是從南非到美國(guó)、日本、歐洲。還有從俄羅斯到捷克、中國(guó)到臨近的中亞再到歐洲。

4.1.2 釩鐵

除作為最大的釩氧化物出口國(guó)外，南非還是最大的釩鐵出口國(guó)。2005年出口15756噸釩鐵，占世界交易量的34%。荷蘭占28%，雖然荷蘭國(guó)內(nèi)沒有生產(chǎn)釩鐵的企業(yè)，但是歐洲的釩鐵出口都是從鹿特丹港口運(yùn)出，荷蘭的出口額實(shí)際上是歐洲釩鐵的出口額。其他的俄羅斯、中國(guó)和捷克共和國(guó)站剩下的38%。

很多國(guó)家都進(jìn)口釩鐵，2005年對(duì)答的進(jìn)口過是荷蘭，進(jìn)口了39173噸，站世界交易量的 18%。當(dāng)然這一數(shù)字歐洲其他國(guó)家從鹿特丹港口進(jìn)口的數(shù)量。其他的進(jìn)口國(guó)有日11%、美國(guó)9%和馬來(lái)西亞9%。主要的進(jìn)口國(guó)家都是產(chǎn)鋼大國(guó)。

4.1.3 釩渣和石油殘余

主要的交易有：

? 從南非的Highveld到澳大利亞的Treibacher——2005年5.5萬(wàn)

噸含釩礦渣

? 從俄羅斯的NTMK到中國(guó)——2005年800噸

? 從新西蘭鋼鐵公司到中國(guó)——2005年1100噸

石油殘余是由墨西哥、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣和加拿大的發(fā)電站出口到美國(guó)、中國(guó)、日本。

4.2 進(jìn)口關(guān)稅和反傾銷

許多國(guó)家對(duì)五氧化二釩、釩鐵和其他釩產(chǎn)品的征收進(jìn)口關(guān)稅。中國(guó)、美國(guó)和歐洲對(duì)五氧化二釩征收5.5%的關(guān)稅，對(duì)釩鐵征收2.7-9.0%的稅。

另外，在1995年，由于國(guó)內(nèi)釩生產(chǎn)企業(yè)的抗議，美國(guó)政府對(duì)俄羅斯的釩產(chǎn)品實(shí)施108%了反傾銷關(guān)稅。這個(gè)政策在2001年修改過一次，并有望在2008年再一次修改。自2003年起，南非、中國(guó)的釩鐵都因?yàn)槊绹?guó)的反傾銷法案，而上了13%-116%的關(guān)稅。由于這項(xiàng)政策，使得南非和俄羅斯的廠家，與一些稅率不同的國(guó)家形成了戰(zhàn)略聯(lián)盟，如澳大利亞、加拿大。

4.3 出口關(guān)稅

2005年，中國(guó)政府解除了釩鐵出口管制，并把五氧化二的管制降低到5%。

5.釩企業(yè)的發(fā)展和鞏固

5.1 Evraz——世界最大的釩生產(chǎn)商

進(jìn)幾個(gè)月，Evraz進(jìn)一步鞏固了自己在釩市場(chǎng)的地位，因?yàn)樗?gòu)買了另外的兩個(gè)釩生產(chǎn)企業(yè)的控制權(quán)。5月1日，Evraz了釩生產(chǎn)企業(yè)Strata78%的股權(quán)。價(jià)格為1.1億美元。