第一篇：導(dǎo)致紅木家具價(jià)格上漲的原因分析

淮安市淮陰區(qū)心業(yè)家具

2013年6月中旬，《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》正式生效，7種紅木被列入國際二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物，意味著這些紅木的進(jìn)口將受到限制。筆者了解到，天津市一些紅木家具經(jīng)銷商已開始對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，部分紅木家具漲價(jià)兩成左右。

“這次被列入公約的有交趾黃檀、中美洲黃檀、盧氏黑黃檀、微凹黃檀、伯利茲黃檀等紅木樹種，是天津市場紅木家具的主要原料，占70%以上。比如這套交趾黃檀沙發(fā)七件套已經(jīng)從6月初的16萬多元漲到現(xiàn)在19萬多元?！币晃患t木家具經(jīng)銷商告訴記者，由于原材料出現(xiàn)“斷供式”緊缺，廠家上調(diào)了出廠價(jià)，反映到零售市場上，漲價(jià)兩成左右。不過，目前正處在紅木家具的銷售淡季，所以漲價(jià)后顧客更少了。筆者了解到，不僅是紅木家具，一些紅木地板的價(jià)格也有小幅上漲。

在天津市家具協(xié)會(huì)副會(huì)長張運(yùn)成看來，一些經(jīng)銷商還有一些庫存，對(duì)于平抑市場價(jià)格有一定的幫助。另外，紅木制成品市場相對(duì)于紅木原材料，對(duì)于價(jià)格呈現(xiàn)出一定的滯后性，所以市場沒有出現(xiàn)普遍性跟風(fēng)上漲。

業(yè)內(nèi)收藏人士李先生提醒，紅木家具價(jià)格的提升，并不能排除市場投資炒作的因素。此外，好的紅木家具也需要有好的工藝才能增值，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求選購，購買紅木家具時(shí)要求商家提供《紅木家具產(chǎn)品質(zhì)量明示卡》，并查看其上面是否標(biāo)注了產(chǎn)品用材、產(chǎn)品涂飾、裝飾工藝和產(chǎn)品交付方信息等具體信息。

第二篇：關(guān)于近年來蔬菜價(jià)格上漲原因分析研究報(bào)告

關(guān)于近年來蔬菜價(jià)格上漲原因分析研究報(bào)告

1.調(diào)查時(shí)間：2012年4月29日上午

2.調(diào)查地點(diǎn)：定淮門菜市場以及本校附近幾大超市 3.調(diào)查內(nèi)容：部分蔬菜的價(jià)格 4.調(diào)查對(duì)象：消費(fèi)者以及售菜商 5.調(diào)查方式：詢問、采訪

《摘要》：近期，全國市場菜價(jià)新一波漲勢(shì)引起廣泛關(guān)注。這一輪菜價(jià)上漲雖有極端氣候?qū)е率卟斯?yīng)短缺的偶發(fā)性因素，但縱觀近年走勢(shì)，我國蔬菜價(jià)格已經(jīng)步入持續(xù)上升通道，其漲幅既超過糧價(jià)漲幅，也超過CPI漲幅，甚至超過GDP增幅。這其中，有諸多深層次原因。

一、近距離調(diào)查研究

在4月29日上午我們組小組成員共同參加了此次調(diào)查。首先我們來到了距離我們學(xué)校比較近的定淮門菜市場，當(dāng)我們走進(jìn)里面時(shí)，發(fā)現(xiàn)買菜的消費(fèi)者有很多，我們分別詢問了一些攤主，問他們一些蔬菜的價(jià)格。當(dāng)我們問及黃瓜、西紅柿的價(jià)格時(shí)，令我們吃了一驚，我們感覺蔬菜價(jià)格的確很高。接著我們小組又前往金潤發(fā)超市進(jìn)行調(diào)查詢問，所得到的調(diào)查結(jié)果大致相同。我們隨機(jī)詢問了一些消費(fèi)者對(duì)蔬菜價(jià)格的看法。他們說：“蔬菜價(jià)格就算再怎么漲，他們也還是要消費(fèi)的，因?yàn)槭卟耸且环N生活必需品。而當(dāng)我們問及一些攤主為什么蔬菜價(jià)格只漲不跌時(shí)，他們說種植蔬菜的成本提高了，并且還要上繳一些攤位稅，不提高蔬菜的銷售價(jià)格，他們無法盈利。從此次調(diào)查訪問中我們得出：盡管蔬菜價(jià)格一直在漲，但購買蔬菜的消費(fèi)者卻沒有因此而減少。

二、近年來蔬菜價(jià)格上漲的原因分析

近期，豬肉、牛肉等肉類價(jià)格比較穩(wěn)定，但受進(jìn)貨成本升高以及近期氣溫下降等因素影響，過半蔬菜價(jià)格齊漲，其中花菜、生菜漲幅最大，10天內(nèi)漲了80%，從2012年2月下旬開始，全國蔬菜價(jià)格整體上漲，與2月20日相比，3月15日，21種監(jiān)測蔬菜全國日平均價(jià)格漲幅接近7%，分品種看，近八成監(jiān)測的蔬菜價(jià)格上漲，其中大白菜、大蔥、芹菜價(jià)格上漲尤為明顯。

1.分析蔬菜價(jià)格上漲的根源是供求矛盾加劇。梁銘宣分析，造成這種矛盾加劇，一方面是由于當(dāng)前的時(shí)間段屬于“青黃不接”的尷尬之期，大棚蔬菜及冬儲(chǔ)菜逐漸退市，而受不利天氣因素的影響，蔬菜生長周期延長，露地菜和大棚菜上市時(shí)間推遲，與此同時(shí)，持續(xù)的陰雨天氣也影響了蔬菜產(chǎn)量，造成當(dāng)前供給偏緊的情況，而隨著年后，學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，各大公司也開始重新駛?cè)胝＿\(yùn)營階段，市場需求量出現(xiàn)回升，因而進(jìn)一步加大了供求缺口。我們知道，由于近年來全球氣候的不穩(wěn)定，每年夏天降雨量較多，導(dǎo)致一些蔬菜種子在未發(fā)芽之前就已爛掉，而冬季種植一些反季節(jié)性蔬菜，種植成本較高，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲。

2.其二，市場信息的不對(duì)稱性也是造成蔬菜價(jià)格不合理的原因之一。實(shí)際上，去年下半年，農(nóng)產(chǎn)品曾出現(xiàn)價(jià)格大幅跳水的情況，這致使大量農(nóng)戶損失慘重，嚴(yán)重的打擊了果蔬農(nóng)民種植相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的積極性，因此不少農(nóng)戶改種其他作物，并且出現(xiàn)種植“跟風(fēng)”的情況，這使部分蔬菜種植面積減少，而造成這一結(jié)果的關(guān)鍵正是由于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏整體的規(guī)劃性，農(nóng)戶與市場信息不對(duì)稱造成的“脫節(jié)”情況。對(duì)于這一情況，中投顧問研究總監(jiān)張硯霖提出自己的建議，他認(rèn)為，我國農(nóng)產(chǎn)品“過山車”情況加劇，從根本上看，是我國農(nóng)作物種植在整體上缺乏合理規(guī)劃和科學(xué)布局，這種價(jià)格波動(dòng)周期的縮短，不僅極大地打擊了農(nóng)戶種植農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)積極性，而且不利于國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，因此，需要相關(guān)政府部門加以引導(dǎo)，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、供應(yīng)商、經(jīng)銷商有效調(diào)動(dòng)起來，建立產(chǎn)銷一體化的運(yùn)作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)各環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接。

據(jù)新華社電據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，1月15日，肉類價(jià)格上漲；蔬菜、食用油、水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；禽蛋、水果價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格穩(wěn)定。監(jiān)測的21種蔬菜中，17種價(jià)格上漲，4種價(jià)格持平。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月中旬以來，全國菜價(jià)整體呈季節(jié)性上漲走勢(shì)，部分品種價(jià)格漲勢(shì)較為明顯。與2011年11月14日相比，2012年1月15日，監(jiān)測的21種蔬菜平均價(jià)格上漲38.1%。分品種來看，17種蔬菜價(jià)格上漲，其中四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、尖椒、苦瓜等品種價(jià)格漲幅在50%以上，大白菜、胡蘿卜、大蒜、生姜價(jià)格略有下降。

3.受連續(xù)低溫以及春節(jié)臨近等因素影響，市場蔬菜和雞蛋價(jià)格再次走高?！耙话闱闆r下，快到過春節(jié)的時(shí)候，菜價(jià)就會(huì)漲，再加上這幾天連續(xù)低溫，蔬菜生長受到很大影響，所以菜價(jià)漲幅較大。

菜籃子、米袋子，一直是人們生活的必需品。因此也就成為物價(jià)穩(wěn)定和社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。但是據(jù)國家發(fā)改委介紹，蔬菜價(jià)格在過去十年漲了兩到三倍，成為助推物價(jià)上漲的重要因素。遏制蔬菜價(jià)格的上漲，減少流通環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。而農(nóng)場與超市的直接合作是重要手段之一。蔬菜價(jià)格上漲也是本輪物價(jià)上漲的重要推手。雖然，國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)今年我國居民消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)的權(quán)重進(jìn)行了調(diào)整，但是食品在其中的比重仍然有三分之一左右，蔬菜在食品價(jià)格中又占據(jù)三分之一，以此類推蔬菜對(duì)居民消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)的影響很大。

4.蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲的背后原因首當(dāng)其沖的就是城鎮(zhèn)化進(jìn)程。當(dāng)城市周邊的土地越來越多地被用作建設(shè)交通設(shè)施和開發(fā)房地產(chǎn)，蔬菜種植面積便不斷減少。蔬菜種植被轉(zhuǎn)移到了城市遠(yuǎn)郊和農(nóng)區(qū)，蔬菜的流通環(huán)節(jié)增多，成本增加。勞動(dòng)力、土地成本，包括運(yùn)輸成本，燃料，柴油汽油價(jià)格漲得比較多，在蔬菜的運(yùn)輸環(huán)節(jié)也要反映出來。

5.蔬菜豐收后，菜價(jià)偏低，有些蔬菜甚至爛在地里賣不出去，農(nóng)民種菜的比較收益下降，種菜積極性受到不同程度的挫傷，因而今年的蔬菜種植面積較去年有所減少。電力、化肥、農(nóng)藥等漲價(jià)，使種菜的投入增加，成本上升，有些農(nóng)民怕種菜賠錢，壓縮了種植面積，致使蔬菜的產(chǎn)量和上市量較去年減少，價(jià)格隨之攀升。

6.生產(chǎn)成本增加。蔬菜的生產(chǎn)成本主要包括農(nóng)資成本，勞動(dòng)力成本，以及運(yùn)輸銷售成本。這三個(gè)成本無一例外的都出現(xiàn)了上漲。勞動(dòng)力價(jià)格的上漲，問卷顯示，在蔬菜的種植過程當(dāng)中，種植戶工資支出增加了20%~40%的占了43.1%，增加了0~20%的占32.3%，也有18.5%的工資支出增加了40%~60%。后期蔬菜銷售的附加費(fèi)也呈現(xiàn)一個(gè)上升趨勢(shì)，裝卸費(fèi)，市場管理，包裝費(fèi)，過路費(fèi)支出的增加是其中主要的因素。種子、肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格的上漲。在這些農(nóng)資因素當(dāng)中，化肥、農(nóng)藥價(jià)格的上漲最為明顯，其次是溫室資料，然后才是種子價(jià)格。原油價(jià)格的上漲。原油和蔬菜價(jià)格的關(guān)系主要體現(xiàn)在蔬菜的運(yùn)輸費(fèi)用的上漲上。在所有的問卷客戶當(dāng)中，近62%的蔬菜生產(chǎn)商表示，他們的產(chǎn)品是銷往外地市場，其中有77.6%的采用汽車作為交通工具，所以隨著原油價(jià)格上漲，花費(fèi)在蔬菜運(yùn)輸上的成本也跟著水漲船高。而且漲幅基本都達(dá)到20%~40%之間，也有部分在0~20%之間，還有小部分難儲(chǔ)存，難運(yùn)輸?shù)氖卟似贩N，運(yùn)輸費(fèi)用增加了40%~60%。

7.蔬菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化。居民消費(fèi)檔次的提高使得蔬菜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這也是蔬菜價(jià)格上揚(yáng)的因素。蔬菜生產(chǎn)者和經(jīng)營者加大了高檔蔬菜的經(jīng)營，直接抬高了蔬菜價(jià)格?？傊谟绊懯卟藘r(jià)格上漲的主要因素上，參與者們都認(rèn)為：氣候因素，原油上漲，和成本增加是主要因素，接下來分別是農(nóng)資價(jià)格，CPI指數(shù)帶來的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)以及高檔蔬菜的影響。

三、蔬菜價(jià)格上漲帶來的影響

1.蔬菜價(jià)格上漲對(duì)農(nóng)民生活的影響

【1】物價(jià)連續(xù)上漲，特別是食品類等居民生活必需品價(jià)格的大幅上漲，對(duì)農(nóng)民生活產(chǎn)生了較大的影響。蔬菜價(jià)格上漲使低收入農(nóng)民生活負(fù)擔(dān)加重，低收入農(nóng)戶增收幅度較小，與其他農(nóng)戶收入差距拉大，蔬菜價(jià)格上漲雖然對(duì)農(nóng)民增收普遍有所幫助，但由于家庭經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)等因素各異，蔬菜價(jià)格上漲對(duì)低收入農(nóng)戶增收的促進(jìn)作用小于其他農(nóng)戶。由此導(dǎo)致農(nóng)村居民收入差距進(jìn)一步拉大。

【2】低收入農(nóng)戶入不敷出。由于低收入農(nóng)戶居住地生存條件較差，家庭勞動(dòng)力素質(zhì)不高，以從事農(nóng)耕作為主，老弱病殘居多，缺乏有效的增收途徑。物價(jià)上漲，增加了他們衣食住行等基本生活消費(fèi)的支出，導(dǎo)致他們的收入增長速度趕不上生活消費(fèi)支出增長速度，從而給他們貧窮的家庭帶來了沉重的負(fù)擔(dān)?？梢?，物價(jià)上漲總體上給低收入農(nóng)戶的生產(chǎn)、生活帶來的是負(fù)面影響。

【3】低收入農(nóng)戶的基本生活受到影響。蔬菜價(jià)格上漲，使低收入農(nóng)戶的生活開支增加，在有限的花費(fèi)中，他們不得不減少消費(fèi)數(shù)量，基本生活也顯得捉襟見肘。剛性消費(fèi)的滿足是低收入農(nóng)戶生活的底線，是維持他們生存的基礎(chǔ)，物價(jià)上漲，會(huì)使他們減少這些生存性消費(fèi)的數(shù)量，這反映出物價(jià)上漲已經(jīng)影響到低收入農(nóng)戶的基本生活。2.一方面，蔬菜價(jià)格上漲，消費(fèi)者卻沒有因此而減少，會(huì)使菜農(nóng)加大蔬菜的種植面積，這樣給商家?guī)砭薮罄麧櫟耐瑫r(shí)，也從整體上帶動(dòng)了國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。從另一方面來說，蔬菜作為生活必需品，價(jià)格迅速上漲，給消費(fèi)者造成購買的壓力。但蔬菜價(jià)格上漲，也同時(shí)可以促進(jìn)菜農(nóng)們改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，會(huì)給他們帶來一定的收益。

四、政府應(yīng)對(duì)蔬菜價(jià)格上漲的對(duì)策

市場菜價(jià)過高的原因是多方面的，有生產(chǎn)原因，市場原因，歷史原因，但歸根到底是生產(chǎn)不足和流通管理力度不夠。因此要解決菜價(jià)過高的問題，必須深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，從生產(chǎn)和市場兩個(gè)方面著手，統(tǒng)一規(guī)劃布局，出臺(tái)優(yōu)惠政策，建設(shè)菜籃子基地，從根本上解決菜源問題，并應(yīng)用市場手段，經(jīng)濟(jì)手段和法律手段調(diào)節(jié)市場，保證市場穩(wěn)定。

【1】加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測工作，及時(shí)發(fā)布價(jià)格信息。建立健全價(jià)格監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步擴(kuò)大監(jiān)測的品種范圍，重點(diǎn)加強(qiáng)化肥、柴油等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格和糧食、豬肉、蔬菜等生活必需品的價(jià)格監(jiān)測，對(duì)價(jià)格運(yùn)行中的苗頭性、趨勢(shì)性問題進(jìn)行重點(diǎn)分析，科學(xué)預(yù)測，及時(shí)準(zhǔn)確地為政府和上級(jí)部門提供市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，形成發(fā)現(xiàn)問題早、報(bào)告情況快、分析原因透徹、判斷形勢(shì)準(zhǔn)確的預(yù)測預(yù)警機(jī)制。

【2】落實(shí)惠農(nóng)政策規(guī)定，減輕群眾生產(chǎn)負(fù)擔(dān)。認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的各項(xiàng)政策措施，調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性；繼續(xù)落實(shí)對(duì)農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)在稅收、運(yùn)輸、用電等方面的優(yōu)惠政策，給予化肥生產(chǎn)企業(yè)價(jià)格補(bǔ)貼，維持化肥正常生產(chǎn)，確保農(nóng)資供給。

【3】發(fā)揮部門職能作用，扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。加大科技培訓(xùn)力度。把菜農(nóng)培訓(xùn)與“陽光工程”培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來，挑選一批文化素質(zhì)相對(duì)較高的菜農(nóng)，通過理論培訓(xùn)、外出參觀學(xué)習(xí)、實(shí)地聆聽專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)等方式，學(xué)習(xí)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，學(xué)習(xí)立體栽培、無土栽培、滴灌等新型栽培技術(shù)，帶頭建設(shè)科技示范基地，并通過“傳、幫、帶”和典型引導(dǎo)，帶動(dòng)其他菜農(nóng)科學(xué)種植，提高整體化水平。

【4】強(qiáng)化市場經(jīng)營管理，規(guī)范市場經(jīng)營秩序。規(guī)范農(nóng)資市場秩序，針對(duì)假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)問題，加大市場監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處制假售假坑農(nóng)害農(nóng)事件，避免菜農(nóng)反復(fù)投入，確保菜農(nóng)利益不受分割。規(guī)范蔬菜市場經(jīng)營秩序，依靠法律手段，并輔之以必要的行政手段，大力整頓市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲打擊哄抬菜價(jià)、短斤缺兩、壟斷經(jīng)營、強(qiáng)買強(qiáng)賣等不正當(dāng)競爭行為，建立規(guī)范、穩(wěn)定的市場秩序。認(rèn)真組織開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和涉農(nóng)收費(fèi)專項(xiàng)檢查，整頓農(nóng)資價(jià)格秩序，保護(hù)廣大農(nóng)民群眾的根本利益。

第三篇：導(dǎo)致生產(chǎn)管理問題的原因分析

1、生產(chǎn)準(zhǔn)備工作不足，留下生產(chǎn)系統(tǒng)先天缺陷

生產(chǎn)準(zhǔn)備工作，是生產(chǎn)組織工作的重要內(nèi)容。生產(chǎn)準(zhǔn)備工作完善與否，直接關(guān)系到項(xiàng)目是否能順利建設(shè)，投產(chǎn)后能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期效益。

但是，在項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際工作中，許多企業(yè)或?yàn)閾寫?zhàn)市場先機(jī)，早點(diǎn)建成投產(chǎn)，項(xiàng)目匆匆上馬，或?yàn)楣?jié)省成本等，項(xiàng)目建設(shè)中生產(chǎn)準(zhǔn)備工作沒做到位。這些項(xiàng)目在運(yùn)作中存在各種問題，總的說來是項(xiàng)目計(jì)劃制定方法不科學(xué)，內(nèi)容不全面，項(xiàng)目運(yùn)作不規(guī)范。如：為節(jié)省咨詢費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)，沒有進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究，沒有經(jīng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)；人力資源配置不當(dāng)，從事項(xiàng)目管理、技術(shù)等方面的人員，或者對(duì)所運(yùn)行的項(xiàng)目的生產(chǎn)技術(shù)、管理等不熟悉，或者基建和生產(chǎn)準(zhǔn)備為各自獨(dú)立運(yùn)作的兩套班子；沒有完善的生產(chǎn)準(zhǔn)備計(jì)劃，沒制定符合項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)營的規(guī)章制度，技術(shù)規(guī)程編制不完善，為節(jié)省人力成本，生產(chǎn)準(zhǔn)備人員的培訓(xùn)不到位；不重視項(xiàng)目的驗(yàn)收、試運(yùn)行的總結(jié)、技術(shù)建檔工作等。因忽視生產(chǎn)準(zhǔn)備工作，可能使項(xiàng)目出現(xiàn)以下問題，項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量差、工作效率低；項(xiàng)目試車投產(chǎn)不順；因選址不當(dāng)、生產(chǎn)工藝、設(shè)備存在問題等，導(dǎo)致項(xiàng)目存在先天不足。

2、工作流程缺陷大，系統(tǒng)協(xié)調(diào)性弱

企業(yè)，特別是有一定歷史的大、中刑企業(yè)，往往把工作流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，業(yè)務(wù)運(yùn)作按標(biāo)準(zhǔn)化操作業(yè)務(wù)模式進(jìn)行。所謂標(biāo)準(zhǔn)化，就是企業(yè)中的各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書）。制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。綜觀工作流程標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作成功的企業(yè)，他們有一共同特點(diǎn)，即運(yùn)用3CS管理方法，在經(jīng)員工培訓(xùn)、達(dá)到員工熟悉、認(rèn)可后，才把規(guī)范付諸實(shí)際，才實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化。而有些管理者，錯(cuò)誤地認(rèn)為編制或修改了工作流程即已完成標(biāo)準(zhǔn)化，結(jié)果，在運(yùn)行過程中，因編制或修改了標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容不完善、或員工不認(rèn)可、或不熟悉，導(dǎo)致工作流程存在較大缺陷，這樣的工作流程不能實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。工作流程的缺陷主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）、設(shè)備管理、工藝管理、生產(chǎn)服務(wù)系統(tǒng)存在矛盾

企業(yè)，做為一種特殊的組織，生產(chǎn)管理是一復(fù)雜的系統(tǒng)工程。在生產(chǎn)管理過程中的“設(shè)備管理、工藝管理、生產(chǎn)服務(wù)系統(tǒng)?！边@是一個(gè)制約性很強(qiáng)、互動(dòng)的關(guān)系，長期生產(chǎn)過程中，三者之間涉及物流、信息流，有復(fù)雜的人際關(guān)系。在制定制定工作流程時(shí)，未經(jīng)運(yùn)用3CS管理方法，沒有消除潛在不和諧的因素，或沒有制定解決不和諧的因素的方法，即未實(shí)現(xiàn)設(shè)備管理、工藝管理、生產(chǎn)服務(wù)系統(tǒng)三者之間有機(jī)相互制約又相互互動(dòng)，設(shè)備管理、工藝管理、生產(chǎn)服務(wù)系統(tǒng)存在矛盾。

（2）、TQM沒融入人心，質(zhì)量管理流程缺失靈魂

質(zhì)量管理作為一種管理手段，在提高性能、降低成本，獲得競爭優(yōu)勢(shì)方面，能起到巨大的作用。TQM是非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程，推行TQM時(shí)，一定要運(yùn)用3CS管理方法，應(yīng)在TQM

思想融入人心的基礎(chǔ)上，制定質(zhì)量管理戰(zhàn)略計(jì)劃，確立質(zhì)量體系，建立質(zhì)量管理流程。在企業(yè)的實(shí)際工作中，質(zhì)量管理組織包括兩個(gè)方面，一是為全體人員和部門提供產(chǎn)品的質(zhì)量信息和溝通渠道；二是為雇員和部門參與整個(gè)質(zhì)量管理工作提供手段。有些企業(yè)，由于種種原因，沒有充分宣傳、落實(shí)質(zhì)量管理的“三全（全面、全員、全過程）”思想，員工對(duì)TQM沒有充分的認(rèn)知，對(duì)之認(rèn)可度不高。在部署和實(shí)施質(zhì)量管理戰(zhàn)略計(jì)劃時(shí)，對(duì)企業(yè)存在的價(jià)值，企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，各層管理者、一般員工擔(dān)任的責(zé)任，組織內(nèi)外的溝通渠道，顧客對(duì)質(zhì)量的要求和顧客期望值，與顧客之間溝通；企業(yè)內(nèi)部的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等的確定。沒有運(yùn)用3CS管理方法，質(zhì)量管理戰(zhàn)略計(jì)劃存在缺陷。在以上情境下制定的工作流程，缺失了全面質(zhì)量管理的靈魂，在實(shí)際工作中，員工因沒有建立對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任感和關(guān)心，難以自覺地按TQM工作流程開展生產(chǎn)經(jīng)營工作，質(zhì)量管理工作中將出現(xiàn)各種問題。

（3）、生產(chǎn)經(jīng)營決策工作程序存在問題

企業(yè)的前途和命運(yùn)是員工始終關(guān)注的焦點(diǎn)之一。一個(gè)新的項(xiàng)目上馬、一個(gè)新的產(chǎn)品被開發(fā)、一個(gè)階段的企業(yè)困難或利好，總會(huì)或多或少的影響到員工的工作情緒。而員工的工作情緒對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)管理的效率有直接的影響。

在企業(yè)處于困難之時(shí)，如果經(jīng)營決策正確，又得到了員工的認(rèn)知和認(rèn)可，員工很容易凝聚起來，同舟共濟(jì)，使企業(yè)的大船順利駛出危險(xiǎn)的旋渦；反之，若不與員工及時(shí)、充分地溝通，沒有得到大部分員工的認(rèn)知和認(rèn)可，這種工作程序存在問題的生產(chǎn)經(jīng)營決策，則會(huì)加劇企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，使企業(yè)更快進(jìn)入停產(chǎn)甚至是關(guān)停的境地。在行業(yè)發(fā)展機(jī)遇中，如果管理層以3CS管理方法，作出正確的經(jīng)營決策，員工很容易形成學(xué)習(xí)和比學(xué)趕幫的熱情，對(duì)未來充滿希望，產(chǎn)銷兩旺的局面容易形成，生產(chǎn)管理容易得到提升；反之，經(jīng)營決策在此時(shí)會(huì)得不到積極的跟進(jìn)，則會(huì)在外部環(huán)境良好時(shí)，企業(yè)無所作為，在外部環(huán)境惡化時(shí)，企業(yè)無能為力，生產(chǎn)管理的效率會(huì)打折扣。

（4）、智力產(chǎn)品的生產(chǎn)、成果評(píng)審工作流程不完善

什么是企業(yè)的核心競爭力，許多企業(yè)家認(rèn)為，忠實(shí)于企業(yè)的高素質(zhì)的員工團(tuán)隊(duì)是其中最重要的因素之一。員工的素質(zhì)來自于經(jīng)高等院校系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)。培訓(xùn)是提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的重要手段。沒有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，生產(chǎn)管理將疲于奔命，難以降低成本、提高質(zhì)量，無法及時(shí)開發(fā)和調(diào)整適銷對(duì)路的產(chǎn)品。因此，企業(yè)家和管理人員都很看重人才的作用。但在企業(yè)的實(shí)際管理工作中，由于種種原因，企業(yè)在制定工作流程時(shí)，沒有足夠重視，制定的智力產(chǎn)品的生產(chǎn)、成果評(píng)審工作流程不完善。導(dǎo)致的直接后果為，有些企業(yè)只重視實(shí)物產(chǎn)品生產(chǎn)的投資，重視實(shí)物產(chǎn)品的生產(chǎn)成果，忽視智力投資和智力價(jià)值，其表現(xiàn)為，一是為控制貨幣成本，不愿招聘高素質(zhì)的員工，或不愿給高素質(zhì)的員工較高的薪酬待遇；二是，不重視員工的培訓(xùn)。三是對(duì)員工的智力結(jié)果重視不夠。

3、制度管理缺失，導(dǎo)致員工士氣低、團(tuán)隊(duì)的意識(shí)弱

生產(chǎn)是一條充滿了動(dòng)力的車輪，生產(chǎn)管理的效果好壞，直接影響到企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績。眾所周知，生產(chǎn)管理與員工的士氣、全員協(xié)作密切相關(guān)。企業(yè)的員工士氣高、精神面貌好，團(tuán)

隊(duì)的意識(shí)強(qiáng)，企業(yè)生產(chǎn)中的問題少，解決出現(xiàn)的問題效率高，生產(chǎn)任務(wù)完成好，生產(chǎn)系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、高效運(yùn)行。但有些企業(yè)，因制度僵化，企業(yè)政治太濃，員工激勵(lì)措施不到位等，傷了員工的心，導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)多種問題。

（1）、制度管理的缺失

“現(xiàn)代企業(yè)主要以制度管理企業(yè)”。以制度管理的企業(yè)，若存在制度管理缺失，制度和制度管理會(huì)出現(xiàn) “變異”，其“變異”后的表現(xiàn)形態(tài)多種多樣，而按其實(shí)質(zhì)，不外于兩種模式：僵化的制度和“政治化的制度”，而且以上兩種模式在一些大中型企業(yè)普遍存在。

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僵化的制度下的“政治中庸”

在制度僵化的企業(yè)中，員工存在“政治中庸”的思想，很多人喜舊怕新，懼怕創(chuàng)新。當(dāng)企業(yè)所處行業(yè)的技術(shù)、市場、競爭態(tài)勢(shì)等環(huán)境已發(fā)生了很大變化，企業(yè)經(jīng)很艱辛的努力，生產(chǎn)技術(shù)、管理制度才有少許變化，甚至仍堅(jiān)決執(zhí)行 “按既定方針辦”。

在制度僵化的企業(yè)中，在“政治中庸”思想的指導(dǎo)下，企業(yè)運(yùn)行一切按制度（文本）執(zhí)行，“做錯(cuò)了與我無關(guān)，是制度（文本）的錯(cuò)”，已成為部分員工不思進(jìn)取，逃避責(zé)任的理論依據(jù)。員工（包括管理人員）對(duì)企業(yè)的發(fā)展、前途漠不關(guān)心，奉行無過便是功，沒有了積極性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性。企業(yè)象一潭死水，最終喪失發(fā)展機(jī)會(huì)，走向下坡路。

b政治化的制度下的不正當(dāng)競爭，侵害管理環(huán)境

一些高明的投機(jī)者，以制度為利器，去攻擊企業(yè)內(nèi)的競爭對(duì)手，打壓下級(jí)，排斥異己，以之實(shí)現(xiàn)謀取私利、保全自己利益的目的。他們一面高舉制度大旗，一面破壞制度的原則性，“制度主要是用來管別人的”，自己需要什么制度，則定什么制度。更有甚者，那些手段相當(dāng)高明者，不惜犧牲企業(yè)利益，如導(dǎo)致生產(chǎn)運(yùn)行過程出現(xiàn)問題，去打擊異己。在這種類型的企業(yè)中，全心全意撲在工作上，“政治素質(zhì)不高”的員工的合理化建議和熱情無法實(shí)現(xiàn)，他們的才智被否定，業(yè)績被別人霸占，甚至人身受迫害。那些不關(guān)心企業(yè)，不專心業(yè)務(wù)，而“政治素質(zhì)高”的人，不斷得到上級(jí)的肯定，不斷得以提拔，在企業(yè)內(nèi)吃得開。企業(yè)內(nèi)部的不正當(dāng)競爭，不斷侵蝕和傷害管理環(huán)境，廣大員工對(duì)制度的權(quán)威和公正產(chǎn)生了懷疑，企業(yè)內(nèi)部矛盾大量沉積。

（2）、員工激勵(lì)措施不到位

“最大可能提高員工士氣，使其全部熱情投入優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低消耗的工作目標(biāo)中”，是生產(chǎn)管理的一重要工作?；羯?shí)驗(yàn)”說明，員工的情緒對(duì)生產(chǎn)的效率和結(jié)果有30％的影響，利用經(jīng)濟(jì)杠桿，使員工專注于工作，更好完成生產(chǎn)指標(biāo)，是行之有效并常用的員工激勵(lì)措施。

一些企業(yè)制定了激勵(lì)措施，但在實(shí)際生產(chǎn)管理活動(dòng)中，仍存在如下現(xiàn)象：生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)

量、成本等不能按計(jì)劃完成任務(wù)，生產(chǎn)中的設(shè)備、質(zhì)量、安全等事故時(shí)有發(fā)生。就以員工激勵(lì)措施來說，這些企業(yè)可能存在以下員工激勵(lì)措施不到位的現(xiàn)象，因而影響了員工情緒，嚴(yán)重挫傷了員工生產(chǎn)熱情。

a員工得不到應(yīng)有的尊重

做為企業(yè)的一員，管理人員應(yīng)尊重全體成員，上級(jí)應(yīng)尊重下級(jí)，同一崗位、上下工序之間的員工應(yīng)相互尊重，企業(yè)應(yīng)尊重每一員工的勞動(dòng)過程和勞動(dòng)成果。而有些企業(yè)視員工為機(jī)器，管理人員以大老爺姿態(tài)對(duì)待員工，唯我獨(dú)尊，頤指氣使，更是聽不得員工的不同意見。當(dāng)員工努力工作，或取得好成績時(shí)，他們不關(guān)注，哪怕是一句關(guān)心、表揚(yáng)的話語也舍不得給；而員工一旦出現(xiàn)差錯(cuò)，他們?cè)跊]有調(diào)查，沒弄清原委的情況下，做出扣罰工資等嚴(yán)厲處罰。有些管理人員只要權(quán)，不承擔(dān)責(zé)任，當(dāng)工作出現(xiàn)問題時(shí)，所有責(zé)任是別人的，即使該工作是按這些管理人員的意圖執(zhí)行的（甚至在執(zhí)行工作前，執(zhí)行工作的員工已提出按這些管理人員的意圖執(zhí)行會(huì)行不通，或提出其它方案），也不會(huì)主動(dòng)承擔(dān)一丁點(diǎn)責(zé)任，相反，當(dāng)工作取得成績時(shí)，都是他們的功勞，別人一點(diǎn)也別想粘上。在這種氛圍下，企業(yè)中，不同部門、同一部門內(nèi)部，生產(chǎn)線的同一崗位、上下工序之間的員工互相扯皮，企業(yè)形成了員工互不尊重、離心離德、自私自利、工作推萎、爭功近利等文化。這種企業(yè)，生產(chǎn)工作所需的原、輔材料、資金等要素供給不暢，生產(chǎn)組織工作不順，生產(chǎn)運(yùn)營效率低。

b績效考核指標(biāo)不全面

績效考核指標(biāo)有生產(chǎn)指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、成本指標(biāo)等，有時(shí)，由于主管在決策和執(zhí)行過程中的特別強(qiáng)調(diào)某一個(gè)指標(biāo)，或制定績效考核方案不夠細(xì)致、績效考核指標(biāo)不全面，使員工在生產(chǎn)過程中往往偏向生產(chǎn)指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、成本指標(biāo)中的某一個(gè)指標(biāo)，使的生產(chǎn)失衡，效率低，同時(shí)導(dǎo)致員工不滿。

c考核指標(biāo)過高

績效考核指標(biāo)中，部分指標(biāo)員工無論如何努力都無法達(dá)到，這就會(huì)導(dǎo)致兩方面的問題，一是員工就會(huì)放棄這個(gè)指標(biāo)，使該指標(biāo)完成不好；二是企業(yè)在月底考核時(shí)也不顧實(shí)情硬性扣除工資獎(jiǎng)金，挫傷員工的生產(chǎn)積極性，使的管理效率下降。

d考核指標(biāo)過低

績效考核指標(biāo)中，部分指標(biāo)員工根本不用去考慮，指標(biāo)都可以輕松達(dá)標(biāo)，在月底考核時(shí)照發(fā)工資獎(jiǎng)金。這樣培養(yǎng)出員工的惰性，工作不操心，散漫情緒蔓延，對(duì)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低耗起了反作用。

第四篇：豬肉價(jià)格上漲原因及今后對(duì)策

進(jìn)入今年5月以來，全國大部分地區(qū)豬肉等副食品價(jià)格連續(xù)上漲，給居民的生活造成了一定影響，引起了各級(jí)政府的高度關(guān)注。廣西和全國大部地區(qū)一樣，面臨著豬肉供應(yīng)緊張，價(jià)格上漲過快過高的壓力。介紹了近期廣西豬肉價(jià)格的上漲情況、原因分析和應(yīng)對(duì)措施，并對(duì)今后的有關(guān)對(duì)策提出一些建議。

一、近期廣西豬肉價(jià)格上漲情況

二、豬肉價(jià)格上漲原因分析

據(jù)分析，造成豬肉價(jià)格上漲主要有以下幾方面原因：

（一）生豬和能繁母豬存欄數(shù)銳減導(dǎo)致貨源大減

（二）生豬疫情嚴(yán)重病死率高是豬肉價(jià)格上漲的主要原因之一

今年，以“高熱病”為主的豬傳染病在全國蔓延，該種病傳播速度極快，死亡率極高，給廣大養(yǎng)殖戶造成了很大損失。據(jù)了解，梧州市是廣西生豬疫情的重災(zāi)區(qū)。據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)主管部門調(diào)查，受生豬高熱病、藍(lán)耳病影響嚴(yán)重的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），生豬死亡率高達(dá)40%，嚴(yán)重挫傷了飼養(yǎng)戶的生產(chǎn)積極性，致使生豬存欄量下降，并導(dǎo)致生豬貨源供應(yīng)偏緊，收購價(jià)格呈快速上漲態(tài)勢(shì)。

（三）飼養(yǎng)成本增加是導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的另一主要因素

以玉米為主的飼料原料價(jià)格大幅上揚(yáng)，致使飼料產(chǎn)品價(jià)格上漲，養(yǎng)豬成本增加。據(jù)玉林市物價(jià)局的調(diào)查，生豬養(yǎng)殖成本去年為7.8～8元/公斤，今年增加到8.6～8.8元/公斤，每頭肉豬的生產(chǎn)成本比去年增加40～60元。

（四）物價(jià)上漲刺激了豬肉價(jià)格上漲

今年以來，各種食品、農(nóng)產(chǎn)品及水、電、煤、運(yùn)價(jià)的全面上漲，刺激了豬肉價(jià)格的上漲。

（五）本地生豬外銷導(dǎo)致供應(yīng)減少

由于欽州、玉林、梧州等鄰近廣東的地市，商販銷往廣東的生豬出價(jià)比當(dāng)?shù)馗?.20～0.30元/公斤，且購買批量大，養(yǎng)殖戶因此多半將生豬銷往廣東，從而影響了當(dāng)?shù)厥袌龉?yīng),導(dǎo)致當(dāng)?shù)刎i肉價(jià)格上漲過快。

三、廣西采取的有關(guān)應(yīng)對(duì)措施

廣西區(qū)黨委和政府對(duì)確保豬肉等副食品供應(yīng)穩(wěn)定問題高度重視，專門開會(huì)研究對(duì)策，按照“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)總責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方密切配合”的工作機(jī)制，積極采取應(yīng)對(duì)措施，主要措施如下：

（一）抓好生豬生產(chǎn)，多方組織貨源

區(qū)政府要求各地要抓好生豬生產(chǎn)，加強(qiáng)疫病防治，加快推廣使用高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗等新型疫苗，鼓勵(lì)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，研究扶持養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的保險(xiǎn)政策，給養(yǎng)殖戶以適當(dāng)補(bǔ)助。各地積極努力從外省市調(diào)入生豬增加市場供應(yīng)。

（二）加強(qiáng)市場和價(jià)格的監(jiān)測

商務(wù)、物價(jià)、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧等部門及地方政府加強(qiáng)了對(duì)豬肉等副食品的生產(chǎn)、需求和價(jià)格的監(jiān)測，及時(shí)發(fā)布信息，引導(dǎo)農(nóng)民正確認(rèn)識(shí)市場形勢(shì)，克服惜售心理。啟動(dòng)了市場價(jià)格和供求情況的日?qǐng)?bào)制度，建立和完善應(yīng)急預(yù)案等。

(三)加強(qiáng)對(duì)豬肉市場監(jiān)管工作

要求各地方加強(qiáng)對(duì)豬肉市場監(jiān)管工作，開展集中專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)把生豬產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)厲打擊借機(jī)哄抬價(jià)格、囤積居奇、造謠惑眾、牟取暴利等價(jià)格違法行為；強(qiáng)化對(duì)市場開辦方、經(jīng)營者的相關(guān)責(zé)任，建立長效監(jiān)管機(jī)制；加強(qiáng)市場監(jiān)管的請(qǐng)示匯報(bào)工作，保證信息暢通；擬制定《廣西肉品市場管理規(guī)范（試行）》，在廣西部分市、縣試點(diǎn)推行，逐步實(shí)現(xiàn)肉品市場的規(guī)范化管理。

（四）加大對(duì)私宰肉的打擊力度，保護(hù)消費(fèi)者健康

針對(duì)目前豬肉供應(yīng)緊張，私宰肉有所抬頭，給群眾健康可能帶來安全隱患的現(xiàn)象，南寧等地區(qū)的有關(guān)部門高度重視，堅(jiān)決采取有效措施，保持打擊的力度和持續(xù)性，并對(duì)較為猖獗的私宰點(diǎn)列為重點(diǎn)打擊對(duì)象，保護(hù)消費(fèi)者的健康。

（五）對(duì)低收入家庭進(jìn)行補(bǔ)貼

（六）其他相關(guān)措施

自治區(qū)還采取了嚴(yán)格控制玉米加工項(xiàng)目盲目發(fā)展、加強(qiáng)輿論引導(dǎo)、研究建立自治區(qū)和市兩級(jí)凍豬肉（生豬）儲(chǔ)備制度等項(xiàng)措施。

四、有關(guān)對(duì)策建議

此次豬肉價(jià)格上漲過快過高是全國性的，影響了大部分居民的生活，還引起了溫家寶總理的高度關(guān)注，影響不可謂不大。因此，探討在市場經(jīng)濟(jì)條件下今后如何保持豬肉價(jià)格的合理波動(dòng)，共同維護(hù)豬肉市場的穩(wěn)定發(fā)展，保護(hù)養(yǎng)殖者和消費(fèi)者的共同利益，是我們亟待思考解決的問題，為此，我們提出有關(guān)對(duì)策建議如下：

（一）加強(qiáng)市場監(jiān)測的預(yù)警預(yù)報(bào)機(jī)制建設(shè)，加強(qiáng)宏觀政策指導(dǎo)

建議建立生豬產(chǎn)、供、銷預(yù)警預(yù)報(bào)體系，加強(qiáng)對(duì)價(jià)格的趨勢(shì)性、關(guān)聯(lián)性和對(duì)策性的分析，通過對(duì)產(chǎn)、供、銷信息的采集、整理和分析，對(duì)比通過科學(xué)測算掌握的本地區(qū)大致所需豬肉銷量情況，區(qū)分出現(xiàn)的不同情況，提早為政府和生產(chǎn)者做出預(yù)警預(yù)報(bào)。政府據(jù)此做出科學(xué)決策，加強(qiáng)宏觀政策引導(dǎo)，指導(dǎo)生產(chǎn)和流通，做到產(chǎn)、供、銷有序發(fā)展。

（二）利用商業(yè)保險(xiǎn)化解豬疫病風(fēng)險(xiǎn)，保障農(nóng)民利益

建議政府出臺(tái)有關(guān)鼓勵(lì)措施，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)有關(guān)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)深入到農(nóng)村為生豬養(yǎng)殖戶辦理商業(yè)保險(xiǎn)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)所有農(nóng)民養(yǎng)殖戶參加商業(yè)保險(xiǎn)。國家可以采取保險(xiǎn)補(bǔ)貼的形式進(jìn)行扶持，形成一種高覆蓋、低保費(fèi)、全保障的農(nóng)民養(yǎng)殖戶保險(xiǎn)網(wǎng)絡(luò)，保障農(nóng)民利益。這個(gè)保險(xiǎn)一旦實(shí)施，一方面既可以減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)；另一方面可以確保避免病死豬流入社會(huì)而引發(fā)公共衛(wèi)生事件，沖擊生豬生產(chǎn)，還能方便畜牧獸醫(yī)部門及時(shí)處理病死豬。

（三）提高政府對(duì)養(yǎng)殖戶的補(bǔ)貼力度

為促進(jìn)生豬生產(chǎn)，目前國家已出臺(tái)高致病性豬藍(lán)耳病疫苗的補(bǔ)貼政策，對(duì)散養(yǎng)戶所用疫苗實(shí)行補(bǔ)貼；其中，中央財(cái)政補(bǔ)貼80%，地方財(cái)政補(bǔ)貼20%。此外，財(cái)政部還出臺(tái)政策，對(duì)能繁母豬每頭補(bǔ)貼50元，其中中央財(cái)政負(fù)擔(dān)30元，地方財(cái)政補(bǔ)助20元。對(duì)參加商業(yè)保險(xiǎn)的能繁母豬的保費(fèi)也進(jìn)行補(bǔ)貼，其中中央補(bǔ)貼50%，地方財(cái)政補(bǔ)貼30%，飼養(yǎng)者自己負(fù)擔(dān)20%。

建議國家今后能堅(jiān)持這種使農(nóng)民受益的補(bǔ)貼政策，補(bǔ)貼幅度可隨形勢(shì)好轉(zhuǎn)適當(dāng)降低，但不宜取消，并擴(kuò)大補(bǔ)貼范圍，將規(guī)模養(yǎng)殖戶口也納入補(bǔ)貼范圍。此外，當(dāng)市場價(jià)格波動(dòng)過大，農(nóng)民養(yǎng)豬虧本的情況出現(xiàn)時(shí)，國家給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，避免出現(xiàn)生豬斷檔的現(xiàn)象，以穩(wěn)定市場，也使農(nóng)民享受到國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的益處。

（四）加強(qiáng)疫病防控體系建設(shè)

包括加強(qiáng)生豬疫病預(yù)警機(jī)制建設(shè)；加強(qiáng)各級(jí)防疫部門的建設(shè)，確保獸醫(yī)管理體制改革措施到位，穩(wěn)定隊(duì)伍，保證必要工作經(jīng)費(fèi)的落實(shí)；定期對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行防疫病知識(shí)的宣傳培訓(xùn)；要堅(jiān)決貫徹預(yù)防為主的方針，加強(qiáng)飼養(yǎng)和環(huán)境的管理，嚴(yán)格檢疫和消毒以及疫苗管理、飼料管理、獸藥管理和政策法規(guī)應(yīng)用；禁止病死豬交易，加強(qiáng)引種監(jiān)管，對(duì)病死豬妥善處置；將動(dòng)物疫病作為一種自然災(zāi)害來對(duì)待，動(dòng)物發(fā)生疫病撲殺后，政府對(duì)散養(yǎng)戶和小型規(guī)模養(yǎng)殖戶蒙受的損失予以適當(dāng)補(bǔ)償，減輕飼養(yǎng)戶的生豬疫病風(fēng)險(xiǎn)等等。

（五）加強(qiáng)對(duì)市場的監(jiān)管力度

應(yīng)加強(qiáng)對(duì)對(duì)集貿(mào)市場、超市豬肉等副食品價(jià)格的巡查力度，規(guī)范明碼標(biāo)價(jià)，嚴(yán)肅查處哄抬價(jià)格、囤積居奇等擾亂市場價(jià)格的行為。

（六）大力發(fā)展規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場

因規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場有益于科學(xué)養(yǎng)殖、產(chǎn)生規(guī)模效益、疫病預(yù)防、易于管理等好處，政府應(yīng)積極鼓勵(lì)發(fā)展，出臺(tái)一些扶持政策。

（七）大幅增加豬肉儲(chǔ)備數(shù)量以應(yīng)急需

我國擁有13億多人口，豬肉是人們的主要副食品，目前我國僅有十幾萬噸的豬肉等儲(chǔ)備數(shù)量不足以應(yīng)付突發(fā)情況，建議大幅度增加豬肉儲(chǔ)備數(shù)量，以備不時(shí)之需。

（八）加大科技研發(fā)的投入

政府應(yīng)加大對(duì)疫病的防治技術(shù)和藥物研究的投入，用新的科學(xué)技術(shù)來預(yù)防和治療各種疫病，保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益和消費(fèi)者的健康。豬肉價(jià)格上漲原因及今后對(duì)策責(zé)任編輯：飛雪 閱讀：人次

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第五篇：我縣豬肉價(jià)格上漲原因建議

一、當(dāng)前生豬肉品市場肉品供求及其價(jià)格情況

二、我縣縣城農(nóng)貿(mào)市場豬肉上市及生豬主要來源渠道

今年5月，縣城生豬定點(diǎn)屠宰總量為756頭，日平均24.38頭，肉品總量56700公斤左右，日均上市量18300公斤左右。生豬來源的主要渠道是重慶的黔江和湖北的恩施。

三、縣城個(gè)體屠商在定點(diǎn)屠宰過程中繳納的稅費(fèi)情況

稅費(fèi)征收依據(jù)：州價(jià)費(fèi)〔2003〕90號(hào)《關(guān)于規(guī)范全州生豬定點(diǎn)屠宰稅費(fèi)有關(guān)問題的通知》。具體項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)：

一、增值稅：12元/頭；

二、城市建設(shè)維護(hù)稅和教育費(fèi)附加及個(gè)人所得稅：7元/頭；

三、工商管理費(fèi)（包括市場和屠宰稽查管理）8元/頭；

四、檢疫檢驗(yàn)費(fèi)：5元/頭，五、場租、水、電及代宰費(fèi)14元/頭。以上總計(jì)46元/頭。

四、生豬及生豬肉品價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因

2、從2005年5月到2006年7月連續(xù)15個(gè)月生豬價(jià)格持續(xù)低迷，農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶處于保本或略虧狀態(tài)，而生豬規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)全面虧損，特別是后來一些生豬主產(chǎn)區(qū)受疫情的影響，架子豬和仔豬死亡比較多，導(dǎo)致生豬存欄嚴(yán)重減少，造成青黃不接。

4、從一定程度上講，國家公務(wù)員工資改革對(duì)生豬肉品價(jià)格上漲也造成了一定的影響。

五、對(duì)平抑豬肉價(jià)格上漲采取的主要措施

一是切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和個(gè)別屠商借機(jī)哄抬物價(jià)行為。

二是協(xié)助縣城定點(diǎn)屠宰均積極采取措施多渠道組織生豬貨源，保障縣城肉食市場生豬肉品的正常拱給。

三是協(xié)助和督促縣里生豬規(guī)模飼養(yǎng)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)生豬的飼養(yǎng)和管理，并在市場價(jià)格同等的條件下，盡量保障縣城市場的商品豬源需求。

六、對(duì)策及建議

1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)的管理，強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)，杜絕病死豬肉、注水肉上市，保證正常的市場秩序。

2、加強(qiáng)生豬肉品市場供求及價(jià)格的監(jiān)測，及時(shí)發(fā)布準(zhǔn)確的市場信息，正確引導(dǎo)農(nóng)民認(rèn)真、全面、客觀地認(rèn)識(shí)和分析市場形勢(shì)。嚴(yán)厲打擊部分屠商借機(jī)哄抬價(jià)格的行為。

3、如果市場價(jià)格繼續(xù)大幅提高，建議上級(jí)政府盡快采取果斷措施，一是及時(shí)制定對(duì)城市居民，特別是低收入群體的補(bǔ)貼政策，二是盡快啟動(dòng)生豬活體儲(chǔ)備平抑市場。

4、加強(qiáng)生豬疫病防治工作，切實(shí)抓好生豬生產(chǎn)，大力啟動(dòng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)。對(duì)商品豬重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)給予重點(diǎn)支持，對(duì)飼養(yǎng)母豬的養(yǎng)殖場和專業(yè)戶給予一定的補(bǔ)助，保護(hù)母豬生產(chǎn)能力，提高生豬出欄率，緩解生豬周期性波動(dòng)對(duì)市場的影響。

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