第一篇：奶源供應(yīng)協(xié)議

甲方：_________

乙方：_________

甲乙雙方本著公平互惠、誠實信用的原則，經(jīng)協(xié)商一致，達(dá)成鮮奶供應(yīng)協(xié)議如下：

一、甲方承諾

1．利用_________銀行對_________政府的奶牛發(fā)展專項貸款_________元（以下簡稱_________貸款），用_________時間，為乙方在_________投資的_________乳業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡稱新企業(yè)）建立牧場，提供所需奶源。

2．新企業(yè)享有上述牧場（養(yǎng)牛戶）及所轄奶區(qū)的獨家收奶權(quán)。這種權(quán)利不受任何其它協(xié)議的約束。不轉(zhuǎn)讓給除新企業(yè)以外的第三方。當(dāng)新企業(yè)該權(quán)利受到侵犯時，將迅速進行干預(yù)、制止。

3．_________貸款用于發(fā)展_________頭以上規(guī)模的牧場（養(yǎng)牛戶）。在_________年內(nèi)使這種牧場（養(yǎng)牛戶）所提供的鮮奶完全滿足新企業(yè)的需要。

4．_________貸款將用于下述牧場（養(yǎng)牛戶）的建設(shè)：_________；_________；_________。

5．當(dāng)政府有其它奶源設(shè)施（收奶站、擠奶設(shè)備、貯運設(shè)備等）方面的投資時，向新企業(yè)享有獨家收奶權(quán)的牧場傾斜，重點扶持，優(yōu)先配備。

6．在同牧場（養(yǎng)牛戶）簽訂_________貸款養(yǎng)牛合同中，必須明確規(guī)定，所產(chǎn)牛奶交售給新企業(yè)。

7．根據(jù)新企業(yè)對鮮奶收購量的要求，在_________天內(nèi)增減鮮奶供應(yīng)量。

8．及時向新企業(yè)提供相關(guān)信息。在制訂有關(guān)規(guī)定時認(rèn)真聽取企業(yè)意見和建議。協(xié)助解決企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的其它問題。

二、乙方承諾

1．在鮮奶收購中，嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2．制訂合理的牛奶收購價格。實行以質(zhì)論價，不壓級壓價或抬級抬價。

3．按時足額發(fā)放奶資。

4．收奶量需調(diào)整時應(yīng)提前_________天以書面形式通知甲方。

5．實行奶證管理。為牧場（養(yǎng)牛戶）提供相關(guān)服務(wù)。認(rèn)真聽取他們的意見和建議。

6．根據(jù)甲方提供的牧場（養(yǎng)牛戶）貸款合同及通知可為其代扣_________貸款本金和利息。牧場（養(yǎng)牛戶）如有疑議時，此代扣即不在執(zhí)行，由牧場（養(yǎng)牛戶）與甲方另行協(xié)商。

三、試產(chǎn)期及正式投產(chǎn)時的奶源供應(yīng)。

1．新企業(yè)維修、改造。（從合同生效、資產(chǎn)交接完畢開始計算以下同）完成后進入試產(chǎn)期。試產(chǎn)期開工所需鮮奶量新企業(yè)應(yīng)提前_________天通知乙方。

2．試產(chǎn)期第一天需提供鮮奶_________噸。以后按每_________天增加鮮奶_________噸的速度增加。到試產(chǎn)期結(jié)束時達(dá)到日供鮮奶_________噸。

3．試產(chǎn)期間新企業(yè)無正當(dāng)理由不得拒收計劃內(nèi)鮮奶。遇特殊情況時，新企業(yè)應(yīng)同甲方友好協(xié)商共同處理。

3．新企業(yè)試產(chǎn)期及正式投產(chǎn)所需鮮奶甲方將制訂具體計劃組織實施。試產(chǎn)期間及正式投產(chǎn)_________天內(nèi)由甲方組織奶源到廠交售。

四、_________乳業(yè)有限責(zé)任公計劃：

1．至_________年_________月，日處理鮮奶能力達(dá)到_________噸；

2．至_________年_________月，日處理鮮奶能力達(dá)到_________噸；

3．至_________年_________月，日處理鮮奶能力達(dá)到_________噸。

五、違約責(zé)任：在試產(chǎn)期內(nèi)，如甲方不能保證乙方鮮奶量計劃供應(yīng)，則由甲方與_________市政府連帶承擔(dān)，按協(xié)議收奶量價格乘以天數(shù)賠償損失，同時應(yīng)切實保證在試產(chǎn)期內(nèi)穩(wěn)定持繼供應(yīng)，不詳部分以主協(xié)議為準(zhǔn)。

六、本協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決。

七、本協(xié)議一式_________份，雙方各執(zhí)_________份。

甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

第二篇：奶源品控人員崗位職責(zé)

1.控制牛奶質(zhì)量，協(xié)助奶站牧場做好牛奶生產(chǎn)工作。

2.對奶戶進行培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，協(xié)助奶戶搞好飼養(yǎng)喂殖和疾病防治。

3.協(xié)調(diào)溝通公司與奶戶的關(guān)系。

第三篇：奶茶店勞務(wù)協(xié)議

勞務(wù)協(xié)議

甲方：乙方：

身份證號碼：身份證號碼：

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：現(xiàn)住址：現(xiàn)住址：

鑒于甲方業(yè)務(wù)的需要，雇傭乙方為甲方提供勞務(wù)。根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本勞務(wù)協(xié)議，共同遵守下列條款。

第一條 勞務(wù)協(xié)議期限

本勞務(wù)協(xié)議期限為個月，自年月日起至年月____日止。期間甲方視業(yè)務(wù)需要及乙方績效等可提前與乙方解除勞務(wù) 關(guān)系或征得乙方同意與乙方續(xù)簽勞務(wù)協(xié)議。

第二條 雙方權(quán)利義務(wù)

（1）乙方承諾，根據(jù)乙方目前的健康狀況，能夠按照本協(xié)議約定為甲方提供勞務(wù)，也愿意承擔(dān)所約定之勞務(wù)。

（2）甲方根據(jù)工作需要，委托乙方承擔(dān)相應(yīng)工作。

（3）乙方工作時間根據(jù)甲方營業(yè)時間及相關(guān)管理制度確定。

（4）乙方提供勞務(wù)應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，達(dá)到甲方的各項要求和標(biāo)準(zhǔn)，并接受甲方的績效考核。

（5）乙方須在入職時提供類健康證，并保證證件的真實、有效并及時更新。甲方有權(quán)在任何時期抽查健康證情況。

（6）乙方在為甲方提供勞務(wù)中知悉的甲方商業(yè)秘密，不得提供或泄露給任何第三方。否則甲方有權(quán)追討相關(guān)損失。

（7）甲方按照乙方提供的勞務(wù)，向乙方支付報酬。

（8）乙方的各類社會勞動保險費用均由乙方原單位繳納或由乙方本人自行繳納。

第三條 勞務(wù)報酬支付

（1）甲方每月日前以貨幣形式支付乙方上一個月的勞務(wù)報酬。

（2）甲方每月向乙方支付的勞務(wù)報酬包括基本報酬元，其他報酬按甲方規(guī)章制度執(zhí)行并支付。

（3）如需另行調(diào)整基本勞務(wù)報酬，甲乙雙方另行約定。

第四條 協(xié)議的終止與解除

（1）本協(xié)議期滿如雙方未續(xù)簽，則協(xié)議自行終止，雙方應(yīng)及時辦理交接手續(xù)。

（2）甲方有權(quán)視業(yè)務(wù)需要及乙方業(yè)績情況等隨時解除本協(xié)議。除應(yīng)當(dāng)支付的勞務(wù)報酬外，甲方不向乙方支付任何補償。

（3）一旦發(fā)現(xiàn)乙方健康證造假、過期且不辦理的情況，甲方有權(quán)立即終止協(xié)議，對故意隱瞞、欺騙健康情況的保留扣除全月酬金的權(quán)利。

（4）乙方需要提前解除本協(xié)議，應(yīng)提前7日通知甲方，或補償甲方元代替通知。否則甲方保留扣除全月酬金的權(quán)利。

（5）乙方由于健康原因不能履行本協(xié)議義務(wù)的或協(xié)商調(diào)崗后仍不能勝任勞務(wù)的。

（6）本協(xié)議終止或解除后，雙方應(yīng)在一周內(nèi)辦妥交接手續(xù)。

第五條 違約責(zé)任

（1）甲方不按照本協(xié)議約定日期向乙方支付勞務(wù)報酬，且未與乙方協(xié)商達(dá)成一致時，每拖欠一日按照所拖欠金額的萬分之四向乙方支付違約金。

（2）乙方在提供勞務(wù)中因故意或過失給甲方造成損失的，按照損失的金額據(jù)實賠償。

第六條 爭議解決

甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)通過協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第七條 文本及生效

（1）本協(xié)議文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

（2）本協(xié)議于甲乙雙方蓋章或者簽字之日起生效。

甲方：乙方：

簽字：簽字：

日期：年月日日期：

年月日

第四篇：參觀工廠 伊利奶源了解總結(jié)

參觀工廠 伊利奶源了解總結(jié)

從“乳都”呼和浩特市區(qū)，驅(qū)車1個多小時后，我們來到了位于呼市金川開發(fā)區(qū)的伊利奶粉全球樣板工廠，這里主要是進行收奶、預(yù)處理、濃縮、干燥以及灌裝的過程。據(jù)伊利的工作人員介紹，這里的牛奶均來在伊利在呼市的奶源基地。擠出的新鮮牛奶可以在1-2小時內(nèi)送達(dá)工廠，牛奶始終保證在完全密閉的狀態(tài)下，且每一輛運奶車都配備GPS全球定位系統(tǒng)，最大限度保證奶源的新鮮與安全。

參觀中我們也了解到，伊利擁有三大黃金奶源帶：錫林郭勒、呼倫貝爾、新疆天山。之所以叫做黃金奶源帶，是因為這三個地方都在北緯45°附近，屬于中溫帶，無論是日照時間、空氣濕度以及氣候條件都非常適合奶牛飼養(yǎng)，確保好牛產(chǎn)好奶。同時，伊利對每一頭奶牛都建立了檔案，實現(xiàn)全面追溯。

牛奶從奶源基地到達(dá)工廠后進行的第一個步驟就是檢測，對每一車原奶做全項指標(biāo)的檢測，其中包含脂肪、蛋白、乳糖，以及抗生素、微生物等。記者在室外收奶區(qū)看到了數(shù)個高大的奶倉，經(jīng)檢驗合格收回的原奶，會被注入其中。“這是目前國內(nèi)最大的奶倉，每具奶倉的容量是200噸”伊利的工作人員告訴我，奶倉中的溫度保持在4℃，這樣就可以通過低溫環(huán)境來抑制牛奶中微生物的生長，保持牛奶的新鮮度。奶倉短暫儲存后牛奶會被打入預(yù)處理車間投入生產(chǎn)。?

第五篇：烏克蘭奶源基地建設(shè)考察報告2006

王加啟副所長赴烏克蘭考察報告 【標(biāo)題】

【日期】2 006.1.4

烏克蘭奶源基地建設(shè)考察報告

應(yīng)利樂烏克蘭公司的邀請，王加啟副所長于2005年10月31日至11月6日赴烏克蘭進行訪問。通過考察基輔市和第聶伯羅彼得羅夫斯克市的三個奶牛場、一個農(nóng)莊，參觀了利樂烏克蘭公司，并與烏克蘭奶業(yè)協(xié)會座談，對烏克蘭的奶業(yè)情況和奶源基地建設(shè)特點有了足夠的認(rèn)識，并對加強我國奶業(yè)基地建設(shè)進行了思考。

一、烏克蘭奶業(yè)情況

1.烏克蘭奶牛養(yǎng)殖業(yè)情況

2005年烏克蘭共有270萬個奶牛養(yǎng)殖戶或奶牛場，存欄成年奶牛400萬頭，平均規(guī)模1.5頭，頭均年產(chǎn)奶量3.5噸，牛奶總產(chǎn)量1380萬噸。烏克蘭奶牛養(yǎng)殖有兩種模式，一種是家庭戶養(yǎng)，規(guī)模為1頭-9頭，總量約300萬頭成年奶牛，占全國奶牛總量的75%；另一種是規(guī)模為50頭以上的奶牛場，總量約100萬頭成年奶牛，占全國奶?？偭康?5%。烏克蘭飼料資源豐富，玉米、大麥、甜菜、向日葵以及食品加工業(yè)的副產(chǎn)品都是奶牛優(yōu)良的飼料資源。

2.烏克蘭牛奶與奶產(chǎn)品情況

2005年烏克蘭牛奶產(chǎn)量1380萬噸，占奶類總產(chǎn)量的97.7%，人均奶類占有量280kg。在1380萬噸牛奶中，有62%用于工業(yè)加工，另外的38%被奶牛戶直接出售給消費者。

在工業(yè)加工的奶類產(chǎn)品中，液態(tài)奶產(chǎn)量僅占9%，酸奶產(chǎn)量占4%，奶粉產(chǎn)量占10%，而奶酪、黃油產(chǎn)量占77%。烏克蘭的奶產(chǎn)品出口也相當(dāng)有競爭力。全國奶酪產(chǎn)量30萬噸，出口10萬噸；黃油15萬噸，出口8萬噸；脫脂奶粉8.4萬噸，出口6.3萬噸；全脂奶粉3萬噸，出口1.8萬噸。主要是出口到獨聯(lián)體國家和東歐國家。

在液態(tài)奶中，巴氏奶占80%，超高溫牛奶占20%。這是因為超高溫牛奶價格比較高。在烏克蘭，如果以原料奶的價格為100的話，塑料袋裝巴氏奶的價格為170，屋頂裝巴氏奶的價格為180，利樂枕超高溫牛奶的價格為200，利樂磚超高溫奶的價格為245-280可見，烏克蘭液態(tài)奶消費中巴氏奶占主導(dǎo)地位。

二、烏克蘭奶業(yè)奶源基地建設(shè)的突出特點

1.從農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展

烏克蘭奶牛養(yǎng)殖模式與我國相似，以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，散養(yǎng)奶牛頭數(shù)占全國奶牛頭數(shù)的70%以上。但是近兩年規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展迅速。這主要是消費市場和加工企業(yè)的牽動和引導(dǎo)。乳品加工廠在加工優(yōu)質(zhì)或高檔牛奶時，近70%的奶源都來自規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場，對農(nóng)戶散養(yǎng)則限制收奶或不收牛奶，而且從規(guī)?；膛鍪召徟Ｄ痰膬r格達(dá)到每千克0.32美元－0.35美元，從農(nóng)戶散養(yǎng)奶牛收購牛奶的價格僅0.15美元，相差1倍以上。這樣就引導(dǎo)規(guī)?；B(yǎng)殖場較快發(fā)展。

2.因地制宜發(fā)展高效養(yǎng)殖模式

考察團考察的3個奶牛場分別是位于首都基輔市的城郊Terezino奶牛場、Kovalika奶牛場以及位于第二大城市第聶伯羅彼得羅夫斯克市郊區(qū)的Agro-Soyuz

公司，而且基輔城郊的2個奶牛場分別屬于兩種不同類型。

Terezino奶牛場是仿照美國模式新建的現(xiàn)代化奶牛場，整體硬件水平處于烏克蘭最好的5%以上，1棟400頭成母牛的散欄式牛舍全部造價約40萬美元。該牛場目前存欄成母牛600頭，品種為烏克蘭黑白花，單產(chǎn)7噸，粗飼料主要是全株玉米青貯，保證每頭牛每年7噸，另有青草和干草，粗飼料和精飼料都是奶牛場自己種植，全場采用TMR飼喂技術(shù)，機械擠奶。

Kovalika奶牛場是原來的養(yǎng)豬場改造而成的，造價很低，但是十分實用。全場1100頭泌乳奶牛，平均單產(chǎn)達(dá)到8噸。該場采用固定式TMR加工站來為全場奶牛提供TMR飼料，解決了豬舍改造牛舍后不能使用移動式TMR機械的難題。在飼養(yǎng)技術(shù)上使用糖蜜添加生產(chǎn)TMR飼料技術(shù)，增加了飼料的適口性，提高了奶牛采食量。

第聶伯羅彼得羅夫斯克市郊區(qū)的Agro-Soyuz公司是烏克蘭最大和最先進的奶牛場，存欄3000頭奶牛，完全實現(xiàn)了自動化管理，特別重視新技術(shù)的推廣應(yīng)用，能夠獨立舉辦國際奶業(yè)大會，被稱為烏克蘭的“牛奶河”，是烏克蘭農(nóng)業(yè)部的示范基地。該公司奶牛的品種是從歐洲各國引進的純種荷斯坦奶牛，精飼料和粗飼料自種自用，常年保證青貯和優(yōu)質(zhì)干草，采用科學(xué)分群管理，實現(xiàn)了專業(yè)化分工，有專門培育犢牛和后備牛的農(nóng)場，有專門飼養(yǎng)產(chǎn)奶牛的農(nóng)場，牛場獸醫(yī)保健由專業(yè)人員負(fù)責(zé)。該場有兩大特色，一是注意糞污利用，建有專門的化糞池和灌溉設(shè)施，做到糞污氧化后還田；二是有專門的奶牛新技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，不但企業(yè)內(nèi)部使用，而且常年對外招生，包括國外學(xué)員也經(jīng)常報名參加培訓(xùn)，擴大了企業(yè)的知名度。

3.把原料奶質(zhì)量當(dāng)做奶業(yè)的生命線

考察團考察的3個奶牛場都把提高原料奶質(zhì)量當(dāng)做首要任務(wù)，牛奶的營養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)完全達(dá)到歐盟或北美的標(biāo)準(zhǔn)。Terezino奶牛場存欄成母牛600頭，牛奶中干物質(zhì)含量達(dá)到13%，乳脂率3.9%，乳蛋白3.2%，細(xì)菌總數(shù)小于15萬，體細(xì)胞數(shù)小于25萬，原料奶價格每升達(dá)到0.32美元。而周圍只養(yǎng)1頭-2頭奶牛的散養(yǎng)農(nóng)戶，單產(chǎn)4噸左右，原料奶價格每升只有0.15美元，相差1倍以上。牛奶加工廠收購原料奶時也是把原料奶分類處理，對優(yōu)質(zhì)原料奶，主要用于高檔產(chǎn)品或出口乳制品加工，而低質(zhì)原料奶只能用于低檔乳制品加工。

Kovalika奶牛場的牛奶質(zhì)量也很高，牛奶中干物質(zhì)含量達(dá)到13.5%，乳脂率3.9%，乳蛋白3.3%，細(xì)菌總數(shù)小于10萬，體細(xì)胞數(shù)小于20萬，原料奶價格每升達(dá)到0.35美元。

Agro-Soyuz公司存欄3000頭奶牛，原料奶質(zhì)量高是該場的突出特點，原料奶擠出后1分鐘內(nèi)就可以降到4℃，牛奶中干物質(zhì)含量達(dá)到13.5%以上，乳脂率3.9%，乳蛋白3.4%，細(xì)菌總數(shù)小于5萬，體細(xì)胞數(shù)小于12萬，原料奶價格每升達(dá)到0.35美元，全群單產(chǎn)達(dá)到9噸。

三、對加強我國奶源基地建設(shè)的思考

1.加快推動奶牛養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變

從1999年到2004年，全國奶類總產(chǎn)量增加2.9倍，年平均增長速度達(dá)到24%，達(dá)到2368.4萬噸，是讓全世界為之震驚的發(fā)展速度。但是，我們的發(fā)展幾乎全部依賴于奶牛數(shù)量的增加。據(jù)FAO統(tǒng)計數(shù)字，過去20多年我國奶牛單產(chǎn)沒有顯著變化。到2004年，我國奶牛年平均單產(chǎn)2040kg,成母牛頭數(shù)按56%計算，則成母牛年平均單產(chǎn)為3643kg。而世界平均水平為5500kg，發(fā)達(dá)國家更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于6000kg，如美國為8400kg、加拿大為6935kg、日本為7447kg。

這主要是因為我國90%以上的奶牛飼養(yǎng)在農(nóng)民家里，非常分散，這種以家庭為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，多數(shù)奶牛養(yǎng)殖戶將牛拴系在庭院內(nèi)，缺乏牛舍、運動場、飼料貯藏間等基本條件，飼養(yǎng)環(huán)境差，管理粗放，使得營養(yǎng)搭配、獸醫(yī)防疫、環(huán)境保護和原料奶質(zhì)量控制等先進技術(shù)難以應(yīng)用，形成制約我國奶牛業(yè)發(fā)展的重要因素。為了保證我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，就必須盡快推動養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，在投資主體上不拘一格，政府在土地政策、信貸、稅收等方面鼓勵小區(qū)、大戶、規(guī)模化奶牛場的發(fā)展。

2.建立質(zhì)量第一的優(yōu)質(zhì)原料奶生產(chǎn)體系

通過考察感受到，我國的原料奶質(zhì)量與烏克蘭相比有較大差距。

中國－烏克蘭原料奶質(zhì)量的比較

干物質(zhì)(%)乳脂率(%)乳蛋白(%)細(xì)菌數(shù)(萬)體細(xì)胞數(shù)(萬)

中國11.23.12.95050

烏克蘭(考察記錄）13.53.93.31020

原料奶質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重制約著我國乳制品質(zhì)量和檔次的提升。目前，我國各地普遍采用的是20世紀(jì)80年代制定的鮮奶標(biāo)準(zhǔn)，每毫升50萬個細(xì)菌數(shù)以下都是一級奶，但體細(xì)胞數(shù)、抗生素等指標(biāo)沒有明確規(guī)定，總體指標(biāo)要求明顯低于國際標(biāo)準(zhǔn)。飼料結(jié)構(gòu)不合理，造成原料奶的蛋白質(zhì)、脂肪和干物質(zhì)等各項營養(yǎng)指標(biāo)不能達(dá)到優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)要求，也將是一個長期影響原料奶品質(zhì)提高的嚴(yán)重問題。

思想認(rèn)識不到位，沒有建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價體系，是原料奶收購中普遍存在的現(xiàn)實問題。應(yīng)該加強安全質(zhì)量管理研究，建立以過程控制技術(shù)研究為主，輔以產(chǎn)品質(zhì)量檢驗技術(shù)研究的質(zhì)量技術(shù)體系，從而實現(xiàn)與國際標(biāo)準(zhǔn)的接軌。目前，我國乳與乳制品的認(rèn)證主要是國內(nèi)的QS、綠色食品、無公害食品認(rèn)證以及ISO9000和ISO14000系列認(rèn)證，都沒有達(dá)到全面的過程控制。因此需要盡快加強危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）技術(shù)的研究，全面提高我國原料奶與奶產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

3.注重環(huán)境保護刻不容緩

我國目前奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞尿排放量每年約為2億噸，絕大部分沒有進行有效的處理就直接排放，對養(yǎng)殖場周邊空氣、水體環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。尤其在農(nóng)戶散養(yǎng)狀況下，人畜混雜，糞尿橫流，影響了農(nóng)村的面貌，影響了農(nóng)民的健康，與建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求背道而馳。因此，建立環(huán)境友好型奶牛養(yǎng)殖業(yè)模式就成為當(dāng)前的重要工作。在技術(shù)上，有糞污還田、沼氣利用、制成有機肥等多種方式，但是一定要注重實效。許多地區(qū)過于重視形式，結(jié)果是勞民傷財。在未來奶源基地建設(shè)中，應(yīng)該把環(huán)境保護作為必備的配套措施之一納入整體規(guī)劃，才能建立高效一體化的環(huán)境保護體系。