第一篇:酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱 行政管理部經(jīng)理
直屬部門 行政管理部
直接上級 酒店總經(jīng)理
直接下級 人事主管、質(zhì)檢培訓(xùn)主管、內(nèi)勤員、文員、駕駛員
任職條件身體健康相貌端正年齡30歲以上
工作經(jīng)歷三年以上酒店辦公室管理工作經(jīng)驗
文化程度大學(xué)、??茖W(xué)歷或同等學(xué)歷以上
語言水平良好的公文寫作能力英語水平良好
其他能力了解酒店管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識熟悉經(jīng)營、財稅、人事、安全等方面國家大政方針和法律法規(guī)并具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力
崗位職責(zé)及工作內(nèi)容
1、組織編制酒店員工人數(shù)、工資總額、勞動保險、醫(yī)療保險、招聘錄用、教育培訓(xùn)等年度計劃并組織實施
2、組織建立機構(gòu)設(shè)置、編審酒店人事管理制度勞動關(guān)系制度、薪酬福利制度、培訓(xùn)制度及員工考評制度等實現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運作
3、按照酒店費用預(yù)算負責(zé)審核工資、獎金、津貼、福利、培訓(xùn)等人工成本費用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵調(diào)動員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動性
4、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運用監(jiān)督、檢查、溝通、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動爭議和諧勞動關(guān)系增強團隊凝聚力
5、根據(jù)各部門要求負責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工
6、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計劃及教育培訓(xùn)績效評估報告開發(fā)人才增強培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)
7、指定本部門工作計劃負責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對本部門員工進行效績考核 s
8、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系
9、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《社會保險統(tǒng)籌》、《年度計劃》、《年度總結(jié)》
10、負責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項規(guī)章制度
11、負責(zé)制定、跟蹤和落實人力資源部的年度、季度、月度和每周的工作計劃
12、處理主管以下不含主管員工的違紀或犯規(guī)行為
13、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛
14、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄
15、負責(zé)招聘、篩選、考評、處分、解雇所有主管級以下的員工
16、負責(zé)主管級以上員工培訓(xùn)計劃的制定和執(zhí)行
17、檢查、督導(dǎo)酒店各項規(guī)章制度和培訓(xùn)計劃的落實情況如《員工手冊》及“實施細則”等
18、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會議或活動
19、完成總經(jīng)理臨時交辦的其它各項工作。
第二篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
秦嶼大酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、對總經(jīng)理負責(zé),主持前廳部的全面工作。
2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。
4、負責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。
6、負責(zé)做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。
8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。
9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。
10、負責(zé)客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。
11、負責(zé)前廳部的安全和消防工作。
12、負責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。
13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
我已認真閱讀理解前廳部經(jīng)理的工作職責(zé),在今后的工作中一定認真落實各項職責(zé)。
前廳部經(jīng)理:
日期:
****年**月**日
第三篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)(酒店)
1.負責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3.負責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。
4.工作策劃:
(1)負責(zé)策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財政預(yù)算。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
(5)負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查:
(1)檢査總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題。
(6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作:
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經(jīng)理決策。
(2)審閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn)。
(4)負責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
第四篇:酒店康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)
主要工作任務(wù):
1.康樂項目的開發(fā)、設(shè)計規(guī)劃
(1)根據(jù)酒店經(jīng)營需要和康樂服務(wù)目標,開發(fā)并設(shè)計娛樂、康樂運動、保健美容等康樂服務(wù)項目,配合相關(guān)部門調(diào)查各項目的投資收益情況
(2)組織建設(shè)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準后的康樂服務(wù)項目
2.編制部門經(jīng)營計劃及規(guī)范性文件
(1)建立和健全部門各項管理制度、服務(wù)程序、質(zhì)量標準與操作流程
(2)組織制定康樂部及各營業(yè)點的經(jīng)營計劃
(3)分析各營業(yè)點項目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費狀況及發(fā)展趨勢,研究并提出部門收入成本與費用等預(yù)算指標,經(jīng)審批后,分解落實到各營業(yè)點項目
3.康樂部運營管理
(1)落實部門及各營業(yè)點的經(jīng)營計劃、成本與費用控制計劃,組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點準確貫徹實施
(2)檢查各營業(yè)點項目服務(wù)程序、質(zhì)量標準、操作規(guī)程的貫徹實施狀況,做好巡視檢查,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量
(3)隨時收集、征求客人意見,處理客人投訴,分析康樂部服務(wù)質(zhì)量管理中發(fā)現(xiàn)的問題,適時提出改進措施,提高服務(wù)水準
(4)配合完成酒店康樂部項目部分營銷計劃的實施,提高設(shè)施利用率和銷售水平
(5)組織做好康樂部營業(yè)區(qū)域內(nèi)安全、衛(wèi)生的巡視與檢查工作,保證康樂部良好的經(jīng)營環(huán)境
(6)根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出各營業(yè)點項目的經(jīng)營方式、營業(yè)時間、產(chǎn)品和收費標準等的調(diào)整與改善方案
4.上傳下達與協(xié)調(diào)工作
(1)參加酒店例會及其他會議,主持部門例會,聽取下屬匯報,研究問題,布置任務(wù)
(2)做好康樂部和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合,完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)
5.組織康樂設(shè)施設(shè)備的管理
(1)組織做好康樂設(shè)備、設(shè)施的申購與管理工作,確??禈吩O(shè)備、設(shè)施的正常使用
(2)審核簽發(fā)各營業(yè)點提交的物品申購、領(lǐng)用及費用開支計劃
6.人員管理
(1)指定部門各設(shè)施項目人員編制,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率,定期向行政人事部提交各時間段的部門用工計劃
(2)抓好下屬的思想教育工作,制定培訓(xùn)計劃,安排對下屬進行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)
(3)負責(zé)各營業(yè)點經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的績效考核工作
(4)督促康樂部各崗位工作,定期做出獎懲計劃及向餐飲總監(jiān)提出人員任免意見
任職資格:
1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、服務(wù)管理、旅游管理、康樂部管理等相關(guān)專業(yè)知識
2.八年以上工作經(jīng)驗,三年以上同崗位工作經(jīng)驗
3.熟知康樂部服務(wù)各類專業(yè)知識及工作程序,具有專業(yè)服務(wù)技能并能獨立完成員工服務(wù)技能培訓(xùn);有較強的溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力;具有良好的個人素質(zhì)及職業(yè)道德;有較強的銷售意識及管理水平;英語聽說能力較佳;有較強的電腦應(yīng)用能力
第五篇:酒店質(zhì)檢部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店質(zhì)檢部經(jīng)理崗位職責(zé)
基本任務(wù):
一、在總經(jīng)理辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,具體組織建立酒店管理體系,經(jīng)批準后組織落實。
二、每月進行質(zhì)檢管理分析,向總經(jīng)理提交分析報告
三、制定質(zhì)檢部工作目標和工作計劃
四、制度質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標準規(guī)范,批準后組織具體實施并監(jiān)督檢查
五、每周對酒店衛(wèi)生進行一次全面徹底檢查,不少于二次抽查
六、每周對酒店各部門服務(wù)質(zhì)檢量進行巡檢
七、對員工儀容、儀表、行為規(guī)范,工作紀律隨時抽查
八、每周統(tǒng)計客人投訴、分析原因后向上級匯報
九、檢查各部門對酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理
十、主持質(zhì)檢部例會,及時準確傳達上級指示精神
十一、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項工作,掌握各部門工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)
十二、做好工作日志、保證質(zhì)量工作有計劃的進行
十三、加強質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化得管理
十四、檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3
責(zé)任:
一、對質(zhì)檢工作的真實性負責(zé)
二、對質(zhì)檢部掌管的酒店機密的安全負責(zé)
三、對質(zhì)檢工作給酒店造成的影響負責(zé)
四、對質(zhì)檢部負責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的實施負責(zé)
權(quán)限:
一、有對各部門的工作質(zhì)量和工作紀律的監(jiān)督權(quán)
二、有對嚴重影響工作質(zhì)量的因素和行為的制止權(quán),并有向總經(jīng)理匯報的權(quán)利
三、有對各部門規(guī)章制度執(zhí)行的檢查權(quán)
四、有對酒店所有員工的儀容、儀表、服務(wù)規(guī)范、禮節(jié)、禮貌、舉止言行的檢查、監(jiān)督權(quán)
五、有對各部門工作程序和標準的監(jiān)督權(quán)
六、有對各部門衛(wèi)生質(zhì)量的檢查監(jiān)督權(quán)
七、有對廚房菜品質(zhì)量的檢察權(quán)
八、有對下級工作業(yè)績的考核權(quán)