第一篇：青春期的營養(yǎng)與體育鍛煉教案

青春期的營養(yǎng)與體育鍛煉教案

教學(xué)目的、要求：

讓學(xué)生認識到青春期事人體生長發(fā)育高峰期，必須攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)才能健康成長；而體育鍛煉能促進身體新陳代謝，發(fā)育旺盛，所以兩者事密切關(guān)聯(lián)的。教學(xué)重點、難點：

重點：青春期需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)及體育鍛煉的意義。難點：營養(yǎng)與體育鍛煉的關(guān)系。教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課： 復(fù)習(xí)七大營養(yǎng)素

二、營養(yǎng)：

1、糖

46%

2、脂肪

40%

3、蛋白質(zhì)

14%

4、維生素

5、礦物質(zhì)

6、水

三、體育鍛煉：

1、作用

2、注意事項：

三、全課小結(jié)：

請同學(xué)們說說自己本節(jié)課學(xué)習(xí)的收獲。

四、作業(yè)：

1、為什么說良好的營養(yǎng)事促進生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)？

2、為什么說體育鍛煉事粗杰生長發(fā)育和增強體制的有力因素？ 板書：

青春期的營養(yǎng)與體育鍛煉

一、營養(yǎng)：

1、糖

46%

2、脂肪

40%

3、蛋白質(zhì)

14%

4、維生素

5、礦物質(zhì)

6、水

二、體育鍛煉：

1、作用

2、注意事項：

教 材

1、養(yǎng)生之道：腭要常抵、齒要常叩

2、室內(nèi)活動：猜拳寫字 課的目標

1、懂得并記住“舌宜抵腭、齒宜常叩”八個字，知道自己口腔的“兩大件”—舌頭和牙齒同樣可以而且也十分需要進行“運動”。

2、記住游戲名稱、知道猜拳寫字的游戲方法，通過觀察，體驗并能掌握猜拳寫字的游戲方法。

3、養(yǎng)成常常抵腭、天天叩齒的保健習(xí)慣；在游戲中，能和同伴友好合作，并有愉悅的心情。

教學(xué)重點 懂得并記住“舌宜抵腭、齒宜常叩” 教法難點 課的 順序 時間 分配 課的內(nèi)容 師生問好

準備上課 坐在自己位置上 講解新課：腭要常抵、齒要常叩

板書“舌宜抵腭、齒宜常叩”，并結(jié)合實際進行講解 圍繞抵腭、叩齒特別強調(diào)抵腭的部位和叩齒的時機 借助教學(xué)掛圖講如何落實“我們的行動”

認真聽教師講課，理解并記住“舌宜抵腭、齒宜常叩”八個字 認真聽講，了解抵腭的部位和叩齒的時機

認真聽講，仔細看掛圖，自覺做到常常抵腭、天天叩齒

坐在自己位置上

室內(nèi)活動：猜拳寫字

講解猜拳寫字的游戲方法，并請一個學(xué)生配合示范 指定寫字內(nèi)容，組織學(xué)生試做游戲 組織學(xué)生進行猜拳寫字游戲比賽

仔細聽教師講解，認真觀察教師和同學(xué)示范 同座位兩人一組學(xué)練，體驗游戲方法 比一比，賽一賽，看誰最先寫完字 坐在自己位置上 坐在自己位置上 站在自己位置上

教師小結(jié)學(xué)生掌握知識情況與守紀表現(xiàn) 師：同學(xué)們再見 認真聽教師小結(jié) 課后小結(jié)

《脊柱異常彎曲的預(yù)防》教案

一、教學(xué)內(nèi)容 《脊柱異常彎曲的預(yù)防》

二、教學(xué)目標

1、運動參與樂于學(xué)習(xí),能夠向同伴展示自編的預(yù)防操。

2、運動技能知道不正確的身體姿勢會引起脊柱異常彎曲以及預(yù)防脊柱異常彎曲的方法。

3、身體健康使學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中具有正確的身體姿勢。

4、心理健康課堂上表現(xiàn)出較高熱情并能努力展現(xiàn)自我。

5、社會適應(yīng)體驗與他人合作學(xué)習(xí)并能完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

三、教學(xué)過程  一、激趣導(dǎo)學(xué)

1、表演小實驗引出“脊柱”激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2、找一找脊柱的位置摸一摸。

3、今天我們學(xué)習(xí)的課文與脊柱有關(guān)出示課題《脊柱異常彎曲的預(yù)防》(播放幻燈) 二、合作探究

1、了解脊柱異常彎曲的癥狀(1)、出示課件比較一下這兩個人的身體有什么不同嗎指名回答。引出脊柱異常彎曲。  2、講解另一種脊柱異常彎曲側(cè)彎  3、提問你愿意成為這樣嗎為什么 引出脊柱異常彎曲的危害

2、探究脊柱異常彎曲的成因。(1)、出示幻燈片:探討,他怎么會變成這樣呢?(2)、小組探討(幻燈片): ①青少年和成年人哪個易產(chǎn)生脊柱異常彎曲?說說理由。

②平時如果注意保持正確的坐立行姿勢會發(fā)生脊柱異常彎曲嗎談?wù)勀愕目捶?。?/p>

3、小組匯報、爭論。引出成因幻燈片出示

3、探究脊柱異常彎曲的預(yù)防。(1)、出示幻燈片這些畫面你見到過嗎

教 材

一、衛(wèi)生保健：怎樣才算身體好；

二、室內(nèi)活動：仰臥蹬車輪。

目 標 認知：能了解身體好包括哪幾個方面； 技能：能用所學(xué)知識對自己的身體進行自我評價； 情感：能參與討論，發(fā)表意見，提高自我保健意識。教學(xué) 過程

準 備 部 分

一、師生問好，檢查人數(shù)、； 衛(wèi)生保?。涸鯓硬潘闵眢w好； 室內(nèi)活動：仰臥蹬車輪。節(jié)。1組織：原座位 * * * * * * * * * * * *

2、接受匯報

3、教師宣布本課內(nèi)容，任務(wù)

1、體育委員檢查并報 告人數(shù)；

2、要求：安靜、快速

基 本 部 分

一、衛(wèi)生保健：怎樣才算身體好； 重點：能用所學(xué)知識對自己的身體進行自我評價 難點：能參與討論，發(fā)表意見，提高自我保健意識。

二、室內(nèi)活動：仰臥蹬車輪。

1、教師讀課文； 教師解說課文： A、體質(zhì)的概念； B、影響體質(zhì)的因素： 遺傳、營養(yǎng)條件、體育鍛煉 C、怎樣才算身體好

3、請你說說體質(zhì)的概念；

4、根據(jù)所知的知識，分析一下自己的身體情況，看看好不好。組織：分小組

1、教師講解游戲的名稱、方法及規(guī)則；

2、進行示范；

3、分小組進行練習(xí)；

4、巡視指導(dǎo)，糾正錯誤動作。

5、大組練習(xí)；

1、學(xué)生認真聽講；

2、認真做好筆錄；

3、積極回答問題；

4、積極參與討論；

1、認真體聽講；

2、仔細觀察；

3、認真練習(xí)、認真體會動作；

4、想一想：這個動作主要是練什么的？

活動內(nèi)容:攀巖 活動目標：

1.發(fā)展學(xué)生的攀巖能力，手臂力量。2.培養(yǎng)學(xué)生勇敢的品質(zhì)，勇于向上攀登。活動準備： 攀巖墻?；顒舆^程：

一、認識攀巖，提出攀巖的要求；

1、今天我們來玩攀巖墻，看看你能不能爬到老師碰不到的地方。

2、爬的時候手要用力抓住，不然可要摔下來的。

二、組織學(xué)生輪流玩。

提醒學(xué)生下來時手要抓緊，腳踩穩(wěn)了再放手，不要跳下來。

三、活動講評；

四、學(xué)生原地休息；

教學(xué)內(nèi)容：影響深遠的奧林匹克精神

教學(xué)目標：

知識與技能：知道奧林匹克運動會的簡單情況；學(xué)習(xí)奧林匹克精神；了解中國奧運健兒取得的驕人成績。

情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛和平，增進友誼、勇于進取的品質(zhì)；激發(fā)學(xué)生熱愛祖國的民族自豪感。

教學(xué)重點：奧林匹克精神；中國在奧運會取得的成績

課前準備：

教師準備：制作有關(guān)奧運會的文字及圖片資料（幻燈片）及音樂 略

學(xué)生準備：搜集有關(guān)奧運會的資料，特別是中國申奧內(nèi)容

教學(xué)板書：略

教學(xué)環(huán)節(jié)：

一、激情導(dǎo)入

播放歌曲《奧林匹克情》

（師）你知道這首歌唱的是什么嗎？（生回答）

（師）一曲《奧林匹克情》唱出了世界人民的心聲，奧運會牽動著多少人的心，又系著多少人的情。它是一個體育的圣會，又是一個世界大團結(jié)的圣會。但是在古代，奧運會只是古希臘地區(qū)的小規(guī)模的運動會，你想知道它是怎樣發(fā)展起來的嗎？今天我們就一起來了解一下。

（出示幻燈片1）課題：奧林匹克運動會

二、了解奧運會的起源和發(fā)展

1、（出示幻燈片2）請學(xué)生朗讀文字材料，了解古代奧運會起源和發(fā)展

學(xué)生回答了解到的內(nèi)容

2、（出示幻燈片3）請學(xué)生朗讀文字材料，了解現(xiàn)代奧運會發(fā)展

學(xué)生回答了解到的內(nèi)容

3、（師）同學(xué)們，你們還知道到關(guān)于奧運會的哪些內(nèi)容？

學(xué)生展示搜集到的材料

教師引導(dǎo)學(xué)生說清奧運會的會旗、口號、圣火、精神，適時總結(jié)

4、（師）奧運會的會旗、口號、圣火、精神充分體現(xiàn)了它是一個比賽，也是一個世界各國、各民族相互交流的活動。到現(xiàn)在為止，奧林匹克運動會已經(jīng)舉辦了27屆，有27個國家成功的舉辦了它。這是一個向世界介紹自己的機會，所以很多國家都在爭取。讓我們回顧歷史，看看歷屆奧運會的舉辦情況。

（出示幻燈片4）出示有關(guān)照片

學(xué)生展示自己搜集的材料：主題口號、吉祥物

三、貼近實際，了解我國與奧運

1、（出示幻燈片5）請同學(xué)們看圖片，你知道這是什么時候嗎？為什么此時此刻的中國人都這樣激動？

學(xué)生回答：這是中國申奧成功的日子2001.7.13日。

（師）中國百年的申奧夢圓了，它再一次用自己的實力向世界證明了中國的強大。證明了中國是一個體育強國，是一個經(jīng)濟強國，是一個文化強國。但是，作為中國人，我們還要知道中國走到這一步是多么的艱辛，一代又一代的人為此又付出了多少。讓我們帶著這份感激之情，回到過去，了解那一段歷史。

（出示幻燈片6）請學(xué)生朗讀文字材料，了解中國參加奧運會及申奧的經(jīng)過

學(xué)生回答了解到的內(nèi)容：中國第一次參加奧運會；中國奧運第一人；中國第一枚金牌；申奧成功時間

2、小組交流活動：以小組為單位，向其它人介紹你喜歡的運動員，說說他們的故事。

3、運動健兒身上有哪些精神是值得我們學(xué)習(xí)的？

學(xué)生回答

四、課外拓展，展望2008年

（師）現(xiàn)在距離2008年只有一年的時間了，運動員們在積極備戰(zhàn)。我國又為第28屆奧運會準備了什么？讓我們大家一起來看看。

學(xué)生展示搜集的材料：主題口號；吉祥物、體育館建設(shè)、交通建設(shè)等

（師）國家也做了很多工作來迎接奧運，我們想一想，自己又能為奧運會做些什么？你能設(shè)計一些宣傳畫和宣傳口號嗎？

學(xué)生活動（播放《奧林匹克情》）

六 年 級 上 冊

體

育

與

健

康

教

案

第二篇：《營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重》教案

2021年殷都區(qū)中小學(xué)體育與健康優(yōu)質(zhì)課教案

《營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重》

營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重

教學(xué)目標

1、營養(yǎng)和營養(yǎng)素的概念

2、均衡膳食金字塔

3、體重的判斷方法

4、飲食、體育鍛煉對體重的影響

教學(xué)重點：了解體重的判斷標準 ；

體重的影響因素；

如何制定合理的體育鍛煉。

教學(xué)難點：根據(jù)自身情況如何制定食譜和體育鍛煉控制體重。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課

師：同學(xué)們，在開始講新課之前我們先觀察下面兩幅圖片上的人在身材和體重上有什么不同？（出示多媒體圖片1和2）

同學(xué)們：第一張是太高、太瘦,皮包骨頭，嚇人！

第二張胖的要命，難看極了，不健康！

師：他們健康嗎？你們希望不希望自己有一個健康、理想的身材和體重！

生：想?。ǔ鍪径嗝襟w圖片）找一名同學(xué)讀出來：同學(xué)們都希望自己有一個健康、理想的身材和體重！女孩子希望有一個苗條的身材；男孩子希望自己健壯有力；瘦小者希望自己高大魁梧；肥胖者希望自己消除多余脂肪。

師:那么人的身材和體型與什么有關(guān)系呢？學(xué)生小組交流討論，抽簽回答

（出示多媒體圖片）：人的身材和體型受遺傳影響很大，但是通過合理的體育鍛煉，適當?shù)臓I養(yǎng)搭配是可以有所改善的?，F(xiàn)在我們來了解一下如何體育鍛煉和營養(yǎng)搭配來控制體重，這是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。（出示多媒體圖片）

二、探究新知

1、師：同學(xué)們，查看課本找一下什么是營養(yǎng)和營養(yǎng)素？我們?nèi)梭w需要哪些營養(yǎng)素？（出示多媒體圖片）

師生交流：學(xué)生回答，教師適當引導(dǎo)補充。

（一）營養(yǎng)的概念： 在營養(yǎng)學(xué)中營養(yǎng)是指機體攝取、消化、吸收和利用營養(yǎng)素來維持生命活動的全過程。

（二）營養(yǎng)素的概念： 食物中對機體有生理功效，而且為機體代謝所必需的成分，稱為營養(yǎng)素。

2、活動探究

想一想

師：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，為什么有這樣的說法呢？（出示多媒體圖片）

生：人需要補充能量。

師：這些能量來源于哪里？

生：食物。

師：這些食物中都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？這些營養(yǎng)物質(zhì)分別來源于何處呢？這就是我們本課學(xué)習(xí)的第一個問題：均衡飲食（出示多媒體圖片）

（師生交流討論，分組回答）

營養(yǎng)素的種類：1、糖類 2、脂肪3、蛋白質(zhì)4、維生素5、礦物質(zhì)6、水（出示多媒體圖片）

（1）糖類：糖是體育運動最重要的能量來源。可分為單糖、雙糖、多糖。（食物有水果、蜂蜜、麥芽、面包、米飯、馬鈴薯）

（2）脂肪：脂肪是人體的重要組成部分。構(gòu)成主要元素是碳、氫、氧。脂肪的來源：動物油、花生、大豆、向日葵等 攝入量：一般成年人每日的膳食中脂肪類可占全日總熱能15%~20%，即攝取50克就可以滿足需要。

（3）蛋白質(zhì)： ⑴蛋白質(zhì)的基本作用是構(gòu)建和修補組織，同時也參與維持機體的功能，以調(diào)節(jié)機體代謝和抵抗疾病。⑵飲食中蛋白質(zhì)的來源: ①動物性食品：魚類、肉類奶制品等； ②植物性食品：豆類、雜糧類等

（4）維生素：維生素有維生素A、B、C、D、E、K等。

（5）礦物質(zhì)：微量元素、無機鹽的攝入，如Ga Fe I Zn 等元素的攝取。

（6）水：是人體最重要的組成成分，其含量占體重的2/3，水是維持體內(nèi)正常生理功能的物質(zhì)，水的比熱容高，可以保持一定的體溫。

總之，兒童少年時期如果蛋白質(zhì)、脂肪和糖以及微量元素（如Ga、P、I、Zn、Fe等）供給不足，必定導(dǎo)致兒童少年在形態(tài)和智力等方面生長發(fā)育的遲緩和生長發(fā)育水平的低下，如果長期蛋白質(zhì)攝入不足，是肝臟功能受損，合成蛋白質(zhì)的功能下降，無法維持組織細胞的更新。

考一考：咱班子春同學(xué)的體型屬于什么情況？你是如何評估的？（出示多媒體圖片）

下面我們學(xué)習(xí)第二個新知識：評估體重

4、體重的判斷 BMI（英文為Body Mass Index）（叫體質(zhì)指數(shù)或體重指數(shù)）是用來衡量身體肥胖情況的判斷標準。（出示多媒體圖片）

體重指數(shù)（㎏/㎡）=體重（㎏）/身高平方（m）

師：結(jié)合子春情況，他的體重指數(shù)屬于肥胖。這是什么原因?qū)е碌哪?？這就是我們學(xué)習(xí)的第三個新問題，體重的影響因素?。ǔ鍪径嗝襟w圖片）

生：飲食和體育鍛煉，他吃的零食，甜品，炸雞太多，對身體不健康。體育鍛煉時間太短。

師：飲食不均衡，吃垃圾食品是影響肥胖的重要因素，所謂“病從口入”。肥胖者惰性大，體育鍛煉量就會減少，久而久之，情況越演越烈，就會危及到我們的身體健康。

下面為了他的健康，讓我們一起幫他制定一套合理的飲食方案和體育鍛煉方案吧。

小組交流討論，一組一個代表發(fā)言。（出示多媒體圖片）

生：均衡飲食：多吃清淡的、五谷雜糧和水果蔬菜，少吃炸雞、甜品等垃圾食品。（結(jié)合營養(yǎng)專家）

科學(xué)鍛煉：每天有氧運動半小時以上（慢跑、游泳、跳繩、快走、爬山、騎自行車、打球、健身操等）

自我檢測：測量自己的身高體重，判斷自己的體重指數(shù)是否正常？

生：我需要減肥......師：減肥要循序漸進，不可急于求成。

減肥要遵循的原則 1、控制飲食;2、增強體育鍛煉;3、行為調(diào)整;4、藥物治療。

三、回顧新知：

1、營養(yǎng)的概念

在營養(yǎng)學(xué)中營養(yǎng)是指機體攝取、消化、吸收和利用營養(yǎng)素來維持生命活動的全過程

2、營養(yǎng)素的概念

食物中對機體有生理功效，而且為機體代謝所必需的成分，稱為營養(yǎng)素

3、營養(yǎng)素種類

①、糖類②、脂肪 ③、蛋白質(zhì)④、維生素 ⑤、礦物質(zhì)⑥、水

4、體重的判斷

體重指數(shù)（㎏/㎡）=體重（㎏）/身高平方（m）

5、減肥的原則

（1）控制飲食（2）增強體育鍛煉（3）行為調(diào)整（4）藥物治療

四、拓展延伸

思考這次新冠肺炎引發(fā)的原因？如何預(yù)防新冠肺炎？

五、作業(yè)

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)自己給自己制定一套食譜和體育鍛煉方案

第三篇：營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重教案

營養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重

教學(xué)目標：

1、了解有關(guān)營養(yǎng)的基礎(chǔ)知識

2、掌握正常體重的判斷標準

3、理解飲食、體育鍛煉對控制體重的作用 教學(xué)重點：正常體重的判斷標準

教學(xué)難點：飲食、體育鍛煉對控制體重的作用 教學(xué)準備：多媒體課件 教學(xué)過程：

一、課題導(dǎo)入

師：同學(xué)們，在開始新課之前先請同學(xué)們觀察下面這兩幅圖片上的人在身材和體重上有什么不同。（出示多媒體課件1）

同學(xué)們發(fā)表對于以上兩幅圖片的觀點：左邊的太胖了，而右邊的又太瘦了；她們的身體都是不健康的。

師：同學(xué)們希望不希望自己有一個健康、理想的身材和體重！生：想?。ǔ鍪径嗝襟w課件2）找一名同學(xué)讀出來：同學(xué)們都希望自己有一個健康、理想的身材和體重！女孩子希望有一個苗條的身材；男孩子希望自己健壯有力；弱小者希望自己高大魁梧；肥胖者希望自己消除多余的脂肪。

師：那么人的身材和體形與什么有關(guān)呢?（出示多媒體課件3）:人的身材和體形受遺傳的影響很大，但是通過合理的體育鍛煉，適當?shù)臓I養(yǎng)搭配是可以有所改善的。現(xiàn)在我們來了解一下如何利用體育鍛煉和營養(yǎng)手段來控制體重，這就是我們今天要學(xué)習(xí)內(nèi)容。（出示多媒體課件4）:。

二、探究新知

1、師：同學(xué)們，結(jié)合課本看一下什么是營養(yǎng)和營養(yǎng)素?還有我們?nèi)梭w需要哪些營養(yǎng)素？（出示多媒體課件5）師生交流：學(xué)生回答，教師適當補充。

2、活動探究：這些營養(yǎng)物質(zhì)從哪兒來的呢？

師：大家知道我們?nèi)说囊簧x不開衣食住行，這些營養(yǎng)物質(zhì)就來自這其中的食。下面我們先來學(xué)習(xí)本課的第一個問題：平衡膳食。（出示多媒體課件6）請同學(xué)們結(jié)合課本16頁的“想一想”，回答這些營養(yǎng)物質(zhì)是從哪里來的。小組討論回答 生：食物

師：對，這些營養(yǎng)都包含在我們的日常食物中。那么大虎的飲食習(xí)慣對健康有什么影響，為什么？我們稍后再進行討論。

3、下面我們先來學(xué)習(xí)本課的第一個問題：平衡膳食。小組討論交流：什么是平衡膳食？什么樣的膳食搭配才合理？ 學(xué)生回答（參考P16頁的圖示），（出示多媒體課件3）那么你們以后應(yīng)該怎樣做呢? 小組討論交流

師生交流：要想擁有一個健康的身體，合理的膳食搭配相當重要。我們以后吃飯的時候千萬不要挑食。因為從同學(xué)們剛才的討論中可以知道，任何一種食物對我們的身體都很重要，只有全面的營養(yǎng)對我們的身體才有益。（出示多媒體課件4）現(xiàn)在我們再看大虎的飲食習(xí)慣對健康有什么影響，為什么？ 學(xué)生回答，教師適當引導(dǎo)。

4、以上我們學(xué)習(xí)了平衡膳食有利于人們的健康，那么飲食不當會有很多的不良后果，引出本課的第二個問題：用體育和營養(yǎng)手段來控制體重。

同學(xué)們首先討論飲食不當?shù)暮蠊河袪I養(yǎng)不良，身材肥胖，腸胃功能受損，導(dǎo)致發(fā)生疾病等。教師適當補充。

師：對，肥胖問題現(xiàn)在比較嚴重。現(xiàn)在電視里有很多的減肥廣告，什么減肥茶，瘦身美體內(nèi)衣，還有各具特色的減肥訓(xùn)練營等，那么什么樣的人才算是肥胖呢？ 師生交流。

學(xué)生回答，教師根據(jù)學(xué)生回答的情況適時出示多媒體課件5，對肥胖有感性的認識。

5、我們需要搞清肥胖的標準，引出計算體重指數(shù)的公式：

體重指數(shù)（千克/米的平方）=體重/身高的平方）

學(xué)生互動： 同學(xué)們可根據(jù)課本P17頁的參考表進行自我評價，并進行統(tǒng)計：體重低的人數(shù):----人，體重正常的人數(shù)：----人，超重的人數(shù)：----人。教師補充：同學(xué)們的體重還是比較正常的，希望同學(xué)們以后繼續(xù)保持。

6、同學(xué)們，體重超標的應(yīng)怎樣減肥呢? 小組討論交流。

學(xué)生回答，教師適當引導(dǎo)。

（1）控制飲食；（2）增加體育鍛煉；（3）行為調(diào)整(改變生活方式)。教師提升:作為我們學(xué)生來說,正是長身體的階段,因而最值得提倡的辦法就是加強體育鍛煉。（出示多媒體課件6）

下面是減肥的目的及其注意事項：課本18頁有幾段文字，請同學(xué)們讀一下。（出示多媒體課件7）

7、學(xué)生互動：同學(xué)們，上面我們講了減輕體重的方法，可在現(xiàn)實中還有人要增加體重，那要采取什么辦法呢？ 學(xué)生分組討論

學(xué)生回答，教師補充（攝取的營養(yǎng)素與消耗的營養(yǎng)素的關(guān)系；攝取多增重消耗多減重和加強適當?shù)捏w育鍛煉）（出示多媒體課件8）那么肌肉鍛煉的方法是怎樣進行的呢？ 學(xué)生回答

師生交流：較高強度而較少次數(shù)的力量訓(xùn)練來進行（采用能重復(fù)1-5次的重量讓肌肉受到刺激來增加肌肉的絕對力量；采用能重復(fù)8-10次的重量來發(fā)展肌肉的爆發(fā)力）；

三、總結(jié)交流：

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？ 學(xué)生自由回答。

四、布置作業(yè)：

體育鍛煉對人體健康有哪些影響？ 合理的體育鍛煉加上合理的飲食，大家都會擁有一個健美的體型。（出示多媒體課件9）

如何面對挫折——心理健康教育講座教案

2008-10-16 15:20:00 閱讀 2882 次 參與討論(0)收藏教學(xué)目的：學(xué)會對產(chǎn)生挫折的原因進行分析，并知道自己可以做些什么努力

教學(xué)難點：從活動中真正的體會到挫折的感覺和情緒

教學(xué)重點：讓學(xué)生在活動中體會自己的情緒和心理變化

教學(xué)方法：活動、講授、討論

授課地點：操場的跑道上

授課時間：45分鐘

教學(xué)過程：

（課前已經(jīng)事先了解學(xué)生想到室外上活動課）

師：聽說很多的同學(xué)都想去室外上活動課？以前阿里巴巴都有芝麻開門的秘訣，所以你們?nèi)魧ξ覇柕倪@個問題：人為什么會不開心、會有煩惱？的回答讓我滿意的話，我們就上室外課。

（由學(xué)生的回答，引導(dǎo)到上課的主題——挫折）

師：這節(jié)室外課主要有三個小活動。那我們就一個一個地來進行吧。

第一個活動是：數(shù)字反應(yīng)。時間15分鐘。

規(guī)則是你們先圍成一個圈坐好，進行報數(shù)。陷阱也就在報數(shù)的過程中。假設(shè)你們坐的是數(shù)字6的倍數(shù)反應(yīng)，則所有的有關(guān)數(shù)字6的倍數(shù)或含6的數(shù)字你們都不能報，而應(yīng)該擊掌表示。若哪位同學(xué)錯了，我們則要請他“出局”，明白嗎？（學(xué)生隨機的分兩組圍圈坐好）

數(shù)據(jù)是“4”：4、8、12、14、16、20、24、28、32、34、36、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49、52、54、56、60

數(shù)據(jù)是“3”：3、6、9、12、13、15、18、21、23、24、27、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、42、43、45、48、51、53、54、57、60

總結(jié)：請剛才不小心“犯”下錯誤的同學(xué)跳到右邊來，你們是A組，而在數(shù)字反應(yīng)中幸存的人坐到我的左手邊，你們是B組。請你們大家談?wù)勗诨顒又械母惺堋組的同學(xué)你們先來說說吧。你為什么會 “不小心”地跳出來？B組的同學(xué)說說你們在活動中有沒有把握什么技巧？（根據(jù)學(xué)生的回答引導(dǎo)到一些歸因上去。比如：緊張、口誤、不夠?qū)Ｐ乃藻e了，而幸存則歸為運氣自己正好報的數(shù)都不用擊掌，沒有風(fēng)險等偶然因素。）

第二個活動：單腳跳。時間也是10分鐘。

剛才不小心被請“出局”的同學(xué)，你們有一個重生的機會，那就是在單腳跳的過程中超過B組的同學(xué)。規(guī)則是只能是一只腳在跳，半途不能換腳，一個接一個，本組的前一個同學(xué)沒到，后面的同學(xué)不能提前跳，否則回到原地重新跳。

總結(jié)：同樣要求兩組的同學(xué)談感受，并對自己的輸贏做歸因。其實這個環(huán)節(jié)我們更多的是比體力和大家的小組集體感。針對體力不好，那我們就只能是加強鍛煉了。若考試時有個頭疼腦熱也會影響自己發(fā)揮，所以身體還是很重要的，還是要多鍛煉的。

第三個活動：哭笑大比拼。時間10分鐘。

剛才的A、B組各派出3男2女來參加最后的一個環(huán)節(jié)。輸與贏的兩隊同學(xué)分別表演“哭”“笑”，互相感染對方，直到對方哭變笑或笑變哭為止，成功感染對方者為勝。

總結(jié)：為什么在這個環(huán)境表演笑的人比較容易，而哭的人怎么也哭不出來呢？主要是因為這個環(huán)境、這個快樂的氛圍，同樣若大家有心把班級的氛圍搞的開心、團結(jié)、向上，那生活在這個班級的每一個同學(xué)每天都能感受到快樂、保持一份好的心情。

最后大家有沒想到我為什么設(shè)計這樣三個活動？我想表達的是什么？對，其實在每個活動后我都有總結(jié)。我最想跟你們說的是：笑是生活的主題，要學(xué)會笑對生活。（10分鐘）

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第四篇：《營養(yǎng)體育鍛煉和控制體重》說課稿

《營養(yǎng)體育鍛煉和控制體重》說課稿

一、指導(dǎo)思想

準確定位指導(dǎo)思想，是上好課的指針。因此本節(jié)課依據(jù)《新課程標準》的理念，堅持健康第一的宗旨，以學(xué)生發(fā)展為中心，以創(chuàng)新精神為核心，以教學(xué)性競賽活動為平臺，以自主探究為方法，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，挖掘?qū)W習(xí)潛能，培養(yǎng)學(xué)生終生體育意識，提高體育技能和適應(yīng)社會的能力。

二、教材分析及學(xué)情分析

本節(jié)教材有兩部分內(nèi)容：第一部分“平衡膳食”，主要介紹平衡膳食的概念及平衡膳食的方法，幾種主要的營養(yǎng)素及各種營養(yǎng)素的重要作用以及各種營養(yǎng)素攝入過多或攝入過少對身體的影響；第二部分則主要講述肥胖的概念，以及如何用營養(yǎng)和體育鍛煉手段來控制體重。

本課的教學(xué)對象是水平四九年級的學(xué)生，他們已經(jīng)具備了一定的運動基礎(chǔ)和身體條件，對于如何通過飲食和體育鍛煉來控制體重的手段認識尚淺，因此了解營養(yǎng)、加強鍛煉和判斷正常體重三者之間的關(guān)系，對于促進學(xué)生的身體健康有著十分重要的現(xiàn)實意義。

三、教學(xué)目標：鑒于以上分析，結(jié)合本課內(nèi)容，制定了以下三個教學(xué)目標：

１．認知目標：９０％以上的學(xué)生清楚人體所需的六大營養(yǎng)素，能用通俗的語言解釋營養(yǎng)的概念，并懂得在體育鍛煉期間如何注意飲食衛(wèi)生。

２．技能目標：初步學(xué)會如何平衡膳食，掌握正常體重的判斷標準，并能延伸到自己生活中利用飲食、體育鍛煉來控制體重，使之成為終身受益，有利于健康的的生活技能。

３．情感目標：培養(yǎng)學(xué)生尊重、關(guān)愛肥胖和身體弱小的群體，并能運用所學(xué)知識，指導(dǎo)自己和他們能夠平衡膳食，合理運動，擁有健美體形，健康成長 明確的目標要有著力點，著力點就是教學(xué)的重難點：

重點是：正常體重的判斷標準 難點是：運用體育、營養(yǎng)手段控制體重

四、教學(xué)方法

為了實現(xiàn)教學(xué)目標，有效地突出重點，突破難點，我在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問題情景，綜合運用了講解法、自讀設(shè)疑法、分組討論法及自主探究的方法，以比賽活動和多媒體展示的形式，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，讓學(xué)生有充分的時間和機會，通過自主探究合作討論學(xué)習(xí)等方法主動獲取知識，從而培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識和創(chuàng)新意識。

五、教學(xué)程序

教學(xué)過程是教與學(xué)有機統(tǒng)一的過程，也是體現(xiàn)教與學(xué)雙邊關(guān)系的過程，科學(xué)合理的的教學(xué)程序是教學(xué)成功的關(guān)鍵一環(huán)。因此針對九年級學(xué)生的心理和思維特點，我設(shè)計了一下幾個教學(xué)程序組織教學(xué)：1，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。2.主動探索，獲取新知。3交流展示，鞏固新知。4 歸納總結(jié)，課外延伸。第一個教學(xué)程序創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。我首先利用多媒體課件展示三張圖片（胖、瘦、標準），引導(dǎo)學(xué)生分析：太胖和太瘦的危害。學(xué)生們積極的暢所欲言，總結(jié)學(xué)生學(xué)生發(fā)言，導(dǎo)入課題，然后出示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標，學(xué)生初步了解。

第二個程序主動探索，獲取新知。我首先引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)營養(yǎng)和營養(yǎng)素的概念并回答以下兩個問題：什么是營養(yǎng)素？人體所需要的營養(yǎng)素有哪些？然后讓學(xué)生進行分小組討論。之后讓每小組推選一名發(fā)言人總結(jié)匯報本組的討論結(jié)果。接著展示食物圖片，讓學(xué)生在紙上寫下各自的喜好并進行宣讀。然后提問：在日常生活中，長時間只食用我們自己喜歡吃的食物而杜絕不喜歡的食物的做法是否合適？會有什么后果？目的是引導(dǎo)學(xué)生從已有的生活經(jīng)驗出發(fā)引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。隨后出示膳食寶塔圖，講解意義，并提出問題：什么樣的體型才算健康？給出體重指數(shù)計算公式，讓學(xué)生結(jié)合公式計算出自己的體重是否標準。其目的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會正確判斷體重標準，從而突破了教學(xué)重點。在了解自己體重指數(shù)后，我又借助視頻介紹體重過胖和過瘦的危害。其目的引導(dǎo)學(xué)生正確認識體重，既不要盲目減肥，也不能盲目飲食。隨后向?qū)W生介紹了幾種控制體重的方法和體育手段，同時指出學(xué)生對運動減肥的錯誤認識：并不是只要動就能減肥。特別強調(diào)要注意運動的強度和時間。這一程序聯(lián)系學(xué)生生活實際，使學(xué)生知道了正確處理飲食和體育鍛煉對控制體重影響的意義。

第三個環(huán)節(jié)是交流展示，鞏固新知。這一環(huán)節(jié)我巧妙的設(shè)計了小組擂臺賽。首先是各小組組內(nèi)進行討論交流什么是平衡膳食？體重指數(shù)的計算方法？及這節(jié)課學(xué)會了什么手段來控制體重？之后設(shè)置小組擂臺賽進行展示，教師做好評判，并適時給于一定的激勵和獎勵措施。本環(huán)節(jié)的設(shè)置不僅有效的拓展了本課內(nèi)容而且給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了比較寬松的思考空間，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，通過激勵，學(xué)生能大膽的提出自己的想法，從而使每個學(xué)生都學(xué)有所得。

第四個環(huán)節(jié)歸納總結(jié)，課外延伸。這一環(huán)節(jié)我首先帶領(lǐng)學(xué)生歸納總結(jié)本節(jié)課的知識要點，并引導(dǎo)學(xué)生談收獲與疑惑。其次，我安排了課外作業(yè)，讓學(xué)生結(jié)合自身實際運用本節(jié)課所學(xué)的知識制定一份健康成長計劃書。這樣使課內(nèi)外緊密結(jié)合在了一起，也達到了鞏固提高拓展延伸的目的。，六、教學(xué)效果

這節(jié)課我們把激發(fā)和保護學(xué)生興趣，讓其獲得學(xué)習(xí)能力放在首位，發(fā)揮多媒體輔助教學(xué)所特有的優(yōu)勢，通過多媒體的生動的展示和小組擂臺賽的活動使學(xué)生在輕松活潑的課堂氣氛中完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

第五篇：淺談中學(xué)生膳食營養(yǎng)及體育鍛煉習(xí)慣

淺談中學(xué)生膳食營養(yǎng)及體育鍛煉習(xí)慣

摘要：青少年正處于生長發(fā)育期，平衡膳食是青少年生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，是維持青少年身心健康和促進其全反面發(fā)展的基本特征，而科學(xué)的體育鍛煉又可以促進青少年的生長發(fā)育，提高其健康保證。加強體育鍛煉的同時，而科學(xué)的體育鍛煉的同時給予足夠的營養(yǎng)補充，更有利于身體的迅速生長和健康發(fā)育。

關(guān)鍵詞:：中學(xué)生 膳食營養(yǎng) 鍛煉習(xí)慣

1前言

健康是每個人生存、文明生活、高效率學(xué)習(xí)與工作的前提。體育與健康課的功能是綜合性的，是其他課程不可替代的，它對促進青少年身體的正常生長發(fā)育和健康成長，提高生活質(zhì)量，調(diào)劑學(xué)習(xí)和生活節(jié)奏，增添學(xué)習(xí)和生活樂趣有重要意義。全面鍛煉學(xué)生身體，促進學(xué)生身心和諧發(fā)展培養(yǎng)學(xué)生具有健康的體魄，促進身體的正常生長發(fā)育和身體素質(zhì)與運動能力的發(fā)展；提高學(xué)生的生理機能，增強對自然和社會的適應(yīng)能力與疾病的抵抗能力；促進學(xué)生身心健康發(fā)展，增強對挫折的承受力。研究對象與方法

2.1 研究對象

東莞市某中學(xué)抽樣學(xué)生323名，其中包括男生167人，女生156人。2.2 研究方法：問卷調(diào)查法，文獻資料法，統(tǒng)計分析法 結(jié)果與分析

處于生長發(fā)育期的中學(xué)生，對膳食營養(yǎng)及體育鍛煉的知識有限，體育教師在上好一節(jié)體育課的同時，更應(yīng)該從學(xué)生的膳食營養(yǎng)，結(jié)合體育鍛煉，增強學(xué)生的體質(zhì)，全面真正意義的上好《體育與健康》。因此體育教師還應(yīng)該認真掌握好基本的營養(yǎng)學(xué)知識，適當?shù)膫魇趯W(xué)生這方面的知識。

通過不記名方式對抽樣的323名初一（男生167人，女生156人）學(xué)生進行問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷323份，收回317份。經(jīng)檢驗其中有311(男生163，女生154)份為有效問卷。

兒童那么明顯，生長時期往往更長一些。在這樣的后期一旦能充分供給營養(yǎng)，就會表現(xiàn)出強烈的趕上生長，到最后完全可能趕上營養(yǎng)好的青少年的生長發(fā)育水平。3.3膳食營養(yǎng)與形體發(fā)育

研究表明、孩子身材的高矮，約60％取決于父母的遺傳因素。而按科學(xué)的方法撫育孩子可使孩子的身高增長十幾厘米，但是先天不足可以通過后天來彌補。一般而言，人到20～25歲就不再長高了，而在這段年齡之前，供給足夠的營養(yǎng)，即各種兒童生長發(fā)育必需的營養(yǎng)素，可促進孩子的身高增長。具體應(yīng)注意以下幾方面的飲食調(diào)理： 3.3.1供給充足的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育的最佳“建筑材料”，成人每天約需要蛋白質(zhì)80克，青少年相對需要更多些，不僅要保證蛋白質(zhì)的數(shù)量，還要講究質(zhì)量。動物性食品，如魚、肉、蛋、奶類所含人體必需的氨基酸齊全、營養(yǎng)價值高，應(yīng)保證供給和需要。3.3.2供給豐富的鈣質(zhì)

鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料。中學(xué)生每天需鈣1200mg。飲食中要注意供給含鈣豐富的食物，如奶類、豆類及其制品，芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉菜等。提倡青少年多到戶外活動，多曬太陽，因陽光中的紫外線能使皮膚中的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D3，從而有助于鈣的吸收。3.3.3少吃糖

糖吃多了易影響食欲。進食量減少，勢必影響營養(yǎng)素的吸收，而且糖在體內(nèi)代謝的中間產(chǎn)物丙酮酸和乳酸增多、需要堿性的鈣來中和，鈣的消耗量增加，必然影響骨骺的生長。此外，茭白、竹筍、青蒜、菠菜等含草酸多的食物，能與食物中的鈣結(jié)合成不溶性的草酸鈣，使食物中的鈣不能被人體吸收利用。因此，應(yīng)注意糖的食用方法或少食用。3.3.4認真吃好早餐

早餐要吃飽吃好，因為如果不吃早餐，機體為了供給上課用腦及活動的能量消耗都得動用體內(nèi)儲備的蛋白質(zhì)，這就好比釜底抽薪。長此下去，就會因缺乏蛋白質(zhì)而影響生長發(fā)育及身高。3.4營養(yǎng)與身體素質(zhì) 3.4.1營養(yǎng)與身體免疫力

身體免疫力就是機體對外界各種傳染病的抵抗能力。如果機體具有很強的免疫抗體，就能抵擋各種入侵的致病菌，人體就不會發(fā)生某些傳染病。

每天活躍地從事戶外運動是很有必要的。

3.6在青少年膳食營養(yǎng)與體育運動習(xí)慣中存在一些誤區(qū)： 3.6.1運動量越大越好

不少人認為，運動越多越好，大量激烈的運動如短跑、長跑等對身體并不利，這些無氧運動在身體中堆積了大量的乳酸，可導(dǎo)致身體酸中毒。而有氧運動尤其是慢跑、登樓、跳繩、跳操等下肢的運動，可以促進長骨干骺端軟骨細胞的分裂增殖，對身高的增長很有幫助。傳統(tǒng)認為打籃球等跳躍性的運動有利身體長高，但激烈的競爭運動往往容易造成骨骼的損傷。

3.6.2大清早起來鍛煉

運動的時間以下午放學(xué)后吃晚飯前這段時間最適宜。一些家長為督促孩子鍛煉，大清早把孩子從熟睡中叫醒，嚴重影響了孩子睡眠時生長激素的分泌，對長高反而無益。3.6.3營養(yǎng)越多越好

有些家長認為，孩子的飲食營養(yǎng)越充分越好。其實不然，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于青少年生長發(fā)育，瘦肉、魚、雞蛋、牛奶等可以適當多吃，蔬菜水果能補充維生素和微量元素，但肥肉、奶油、油湯等富含脂肪的食物應(yīng)該少吃。另外，含有咖啡因的食品，如可樂、巧克力等，宜少吃或不吃，咖啡因易導(dǎo)致中樞神經(jīng)過度興奮，對孩子的生長發(fā)育不利。3.6.4運動后才多補充水分？

在運動中，出汗丟失水分和呼吸排出水的量都很顯著。運動產(chǎn)生大量熱量，必須散出體外，為了散熱就會出汗，而汗液蒸發(fā)的過程可以帶走大量熱能，降低體內(nèi)的溫度。若不注意水的營養(yǎng)，不及時補充水分，常常會引發(fā)體內(nèi)缺水，也可稱為“體渴”，“體渴”不及時解決就會導(dǎo)致脫水。當出汗量達到體重的1%～2%時，即可損害體力、運動能力和認知能力。運動強烈程度與季節(jié)不同，對于補水的需求量也有所不同。如耐力運動時每小時可丟失1.5升或更多的液體，夏季運動1小時出汗1～1.5升是很常見的。