第一篇：馬鈴薯組織培養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

馬鈴薯脫毒種苗組織培養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

班級(jí)：園藝112

姓名：馬寅

學(xué)號(hào)：201101070202 摘要：各種病毒、真菌、細(xì)菌等對(duì)馬鈴薯的侵染是導(dǎo)致我國(guó)馬鈴薯單產(chǎn)較低的主要原因，馬鈴薯脫毒種苗有巨大應(yīng)用前景。本文綜合介紹了莖尖培養(yǎng)脫毒法組織培養(yǎng)的各技術(shù)要點(diǎn)，收集前沿技術(shù)信息。論述了馬鈴薯脫毒種苗組織培養(yǎng)過(guò)程中以及移栽處理。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯脫毒種苗 組織培養(yǎng) 移栽

1、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及危害其生產(chǎn)的主要因素

栽培種的馬鈴薯(SolanumtuberosumL．，2n=48)是雙子葉種子植物．屬茄科(Solanaceae)茄屬(Solanum)一年生喜涼草本植物【l】。又名洋芋、土豆，原產(chǎn)南美洲，在我國(guó)已有300多年的栽培歷史。馬鈴薯生育期短，產(chǎn)量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，是典型的糧菜兩用型作物，是我國(guó)四大栽培作物之一?！?】世界馬鈴薯面積分布的最大特點(diǎn)是以歐、亞兩洲種植為主，兩者種植面積占世界馬鈴薯總面積的78％，其中中國(guó)、俄羅斯、烏克蘭、印度四大生產(chǎn)國(guó)占世界種植面積的1／2。而馬鈴薯的發(fā)源地南美洲種植面積只占世界馬鈴薯總面積的5％。除整個(gè)美洲大陸保持相對(duì)穩(wěn)定外，歐洲的種植面積在持續(xù)減少，而亞洲、非洲的種植面積在不斷增加。馬鈴薯在生產(chǎn)上絕大多數(shù)是利用塊莖進(jìn)行無(wú)性繁殖。國(guó)際馬鈴薯中心(CIP)和國(guó)際食品政策中心(IFPRI)合作研究表明，到2020年為止，全世界對(duì)馬鈴薯的需求將有望增長(zhǎng)40％。超過(guò)水稻、小麥和玉米的增長(zhǎng)。特別是亞洲和非洲對(duì)馬鈴薯的需求將增長(zhǎng)更快。[1]

2、馬鈴薯組織培養(yǎng)的理論體系及研究現(xiàn)狀

2.1組織培養(yǎng)及馬鈴薯組織培養(yǎng)的發(fā)展史

19世紀(jì)30年代，德國(guó)植物學(xué)家施萊登和德國(guó)動(dòng)物學(xué)家施旺創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，根據(jù)這一學(xué)說(shuō)，如果給細(xì)胞提供和生物體內(nèi)一樣的條件，每個(gè)細(xì)胞都應(yīng)該能夠獨(dú)立生活；1902年，德國(guó)植物學(xué)家哈伯蘭特細(xì)胞全能性的理論是植物組培的理論基礎(chǔ)。1958年，一個(gè)振奮人心的消息從美國(guó)傳向世界各地，美國(guó)植物學(xué)家斯蒂瓦特等人，用胡蘿卜韌皮部的細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，終于得到了完整植株，并且這一植 株能夠開花結(jié)果，證實(shí)了哈伯蘭特在五十多年前關(guān)于細(xì)胞全能的預(yù)言。植物組培的簡(jiǎn)單過(guò)程如下：剪接植物器官或組織——經(jīng)過(guò)脫分化（也叫去分化）形成愈傷組織——再經(jīng)過(guò)再分化形成組織或器官——經(jīng)過(guò)培養(yǎng)發(fā)育成一顆完整的植株。

1955年法國(guó)人莫勒爾和他的同事們以馬鈴薯莖尖為外植體成功地產(chǎn)生無(wú)病毒植株，以馬鈴薯莖尖為外植體成功地產(chǎn)生無(wú)病毒植株，20世紀(jì)60年代以后由于組織培養(yǎng)技術(shù)日趨成熟和完善，世界各地的植物組織培養(yǎng)研究和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用進(jìn)入迅速發(fā)展階段，幾乎所有的馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)都使用這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行脫毒快繁，并部分地進(jìn)行育種研究。2.2脫毒種苗

馬鈴薯系無(wú)性繁殖作物，在生長(zhǎng)期間容易受病毒侵染造成退化。一旦感染病毒，無(wú)有效藥治，病毒在薯塊內(nèi)的積累是導(dǎo)致馬鈴薯品質(zhì)、產(chǎn)量下降的主要原因。為了解決這一問(wèn)題，我國(guó)于 20世紀(jì) 70 年代初引進(jìn)了馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)，1976年于內(nèi)蒙古建立了第 1 個(gè)馬鈴薯脫毒原種場(chǎng)，80 年代逐漸普及到各省、市、自治區(qū)。

目前，馬鈴薯脫病毒的方法主要有 5 種: 莖尖培養(yǎng)脫毒法、熱處理脫毒法、熱處理結(jié)合莖尖培養(yǎng)脫毒法、化學(xué)處理脫毒法、愈傷組織培養(yǎng)脫毒法，其中應(yīng)用最廣泛的是莖尖培養(yǎng)脫毒法及其與熱處理法相結(jié)合的方法。脫毒種苗可以顯著減少馬鈴薯生長(zhǎng)期間的病蟲害，進(jìn)而提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)。[4]相關(guān)實(shí)驗(yàn)及研究已表明，馬鈴薯脫毒試管苗生長(zhǎng)較其他植物組培容易，是組織培養(yǎng)中的模式植物。2.3微型種薯

馬鈴薯試管薯是指在培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)通過(guò)誘導(dǎo)，于試管苗葉腋間形成的直徑為2 ～ 10 mm 大小的塊莖。微型薯良種繁育體系減少了種薯繁殖周期和有關(guān)環(huán)節(jié)，能夠有效保證質(zhì)量，提高生產(chǎn)水平，加快推廣，減少用種量。目前，美國(guó)、荷蘭等許多國(guó)家都在應(yīng)用微型種薯繁育體系，有的國(guó)家已實(shí)行了法制化的良種繁育制度。我國(guó)在微型種薯方面的研究也取得了一定進(jìn)展，毛碧增等成功建立了東農(nóng)303 的高效脫毒微型薯誘導(dǎo)及繁育體系；劉華等用B9結(jié)合光照處理誘導(dǎo)試管薯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)所有的黑暗處理都比光周期處理的結(jié)薯率高。[3]將脫毒苗定植在網(wǎng)棚，或原原種大田，生產(chǎn)原原種，或定植在溫室或網(wǎng)室內(nèi)誘導(dǎo)脫毒微型薯形成。目前微型薯生產(chǎn)主要采取兩種方式：一是試管誘導(dǎo)培養(yǎng)生產(chǎn)微型薯；二是培養(yǎng)試管苗，2 然后通過(guò)扦插繁殖，并移栽于無(wú)土介質(zhì)中生產(chǎn)微型薯。[4] 2.4莖尖培養(yǎng)脫毒法及其與熱處理法

馬鈴薯在栽培過(guò)程中，植株逐年變?。~片皺縮卷曲，葉色濃淡不均，莖桿矮小細(xì)弱，塊莖變形龜裂，產(chǎn)量逐年下降，這些都表明馬鈴薯已經(jīng)發(fā)生退化。種薯退化是弓1起產(chǎn)量降低和商品性狀變差的主要原因聊。據(jù)此，科學(xué)家從植物生理學(xué)、生物化學(xué)、栽培技術(shù)、栽培環(huán)境、種薯貯藏條件、病蟲害侵染等方面對(duì)馬鈴薯“退化”進(jìn)行了深入的研究。研究表明：各種病毒、真菌、細(xì)菌等對(duì)馬鈴薯的侵染是導(dǎo)致我國(guó)馬鈴薯單產(chǎn)較低的主要原因。

目前，已知的馬鈴薯侵染病毒約有30種，由于馬鈴薯育種體系尚不健全，農(nóng)民自留種現(xiàn)象普遍致使病毒感染面積占到栽培總面積的80％以上。在我國(guó)廣大馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，危害馬鈴薯的5種主要病毒為馬鈴薯x病毒(PVX)、馬鈴薯A病毒和Y病毒(PVA，PVY)、馬鈴薯S病毒(PVS)、馬鈴薯卷葉病毒(PLILV)，以及馬鈴薯紡錘塊莖類病毒(PSTVD)。其中PVY、PLRV是危害最為嚴(yán)重的2類病毒。[5]

3、馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)的操作規(guī)程

3.1材料的選擇

實(shí)踐證明，同一個(gè)品種個(gè)體之間在產(chǎn)量上或病毒感染程度上都有很大的差異。進(jìn)行莖尖分生組織培養(yǎng)之前．應(yīng)于生育期對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)行脫毒復(fù)壯的馬鈴薯品種或材料，進(jìn)行田間株選和薯塊選擇，選擇具有該品種典型特性、生長(zhǎng)健壯的單株(或無(wú)性系)，結(jié)合產(chǎn)量情況，選擇高產(chǎn)、大薯率高、無(wú)病斑的單株作為莖尖脫毒的基礎(chǔ)材料，以提高脫毒效果。由于馬鈴薯紡錘塊莖類病毒病(PSTV)在目前用植物莖尖分生組織方法很難脫掉，在進(jìn)行莖尖剝離脫毒前，應(yīng)先對(duì)人選的塊莖進(jìn)行PSTV檢測(cè)，淘汰帶有PSTV的薯塊。[5][6] 3.2材料處理

為提高脫毒效果，脫毒材料在進(jìn)行莖尖組織剝?nèi)∏埃瑧?yīng)進(jìn)行材料的熱處理，以鈍化病毒的活性，消除馬鈴薯卷葉病毒，提高脫毒效果。把入選的馬鈴薯塊莖進(jìn)行打破休眠和催芽處理，當(dāng)薯塊頂芽生長(zhǎng)至lcm后，轉(zhuǎn)入光照培養(yǎng)箱內(nèi)，以每天12h光照，照度3()()()lx，37℃的高溫處理6—8周。3.3取材和消毒

剪取經(jīng)過(guò)熱處理后發(fā)芽塊莖上2～3cm長(zhǎng)的芽若干個(gè)．用軟毛刷輕輕逐個(gè)刷 洗后放于燒杯中，用紗布封口。放于自來(lái)水下沖洗30min，然后在超凈工作臺(tái)進(jìn)行嚴(yán)格消毒：先用75％的酒精浸15s，無(wú)菌水沖洗2次；再用0．1％的升汞浸泡8-10min(或用5％次氯酸鈉浸泡5—20min)，無(wú)菌水沖洗5～8次，每次3～5min(用無(wú)菌水沖洗過(guò)程中要不斷的晃動(dòng)放置材料的容器，以保證漂洗更徹底)，沖洗完后放在滅過(guò)菌的培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)待用。3.4剝離莖尖和接種

在超凈T作臺(tái)上，將消毒過(guò)的芽置于40x的解剖鏡下，一手用一把眼科鑷子將芽按住．一手用滅過(guò)菌的解剖針將葉片一層一層仔細(xì)剝掉，直至露出圓亮的生長(zhǎng)點(diǎn)，用鋒利的無(wú)菌解剖針小心切取0．3mm以下的帶l，2個(gè)葉原基的莖尖．隨即將莖尖接種于已準(zhǔn)備好的馬鈴薯莖尖培養(yǎng)基上，以切面接觸瓊脂。要注意確保所切下的莖尖不能與已剝?nèi)ゲ糠?、解剖鏡臺(tái)或持芽的鑷子接觸。另外，在剝離過(guò)程中，必須注意使莖尖暴露的時(shí)間越短越好，因?yàn)槌瑑襞_(tái)的氣流和酒精燈發(fā)出的熱都會(huì)使莖尖迅速變干。所以在選擇解剖鏡的燈源時(shí)，盡量以冷光燈為好．同時(shí)在材料下墊一張滅過(guò)菌的濕濾紙保濕，每剝一個(gè)莖尖后．換一張無(wú)菌濕濾紙。由于塊摹萌發(fā)的芽的數(shù)量有限。加上剝離過(guò)程中難免損傷到莖尖，導(dǎo)致可剝離的莖尖最少、成苗的機(jī)率?。自斐蓛?yōu)良品種和材料的丟失。[7] 經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，我們總結(jié)出一種行之有效的方法：取經(jīng)嚴(yán)格消毒過(guò)的塊莖芽(1cm長(zhǎng))接種在不含任何激素的馬鈴薯快繁培養(yǎng)基上，于25cc每天光照12h的培養(yǎng)室培養(yǎng)，3～4周后．待芽長(zhǎng)成含4、5片葉子的小苗時(shí)，剪切成單節(jié)段，轉(zhuǎn)接于同樣的無(wú)激素MS培養(yǎng)基上，培養(yǎng)成苗。同樣方法擴(kuò)繁l-2個(gè)周期，等苗達(dá)一定數(shù)量后，再直接用這些苗來(lái)剝離莖尖，既能保證材料不丟失，又能增加莖尖的數(shù)量，從而能增加成活的機(jī)率。

4、莖尖培養(yǎng)與病毒檢測(cè)

4.1培養(yǎng)基

選擇合適的培養(yǎng)基是莖尖培養(yǎng)成功與否的關(guān)鍵，根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，以Ms+GA2mg/L+BA0．5mg/L+NAA0．05+肌醇100mg/L+D-泛酸鈣0．2mg/L+食用白糖3％+瓊脂0．6％，pH5．8，為比較好的培養(yǎng)基組合。4.2培養(yǎng)

莖尖培養(yǎng)對(duì)培養(yǎng)器皿無(wú)特殊要求，一般以150ml三角瓶或250ml罐頭瓶，每瓶 裝40ml培養(yǎng)基，為節(jié)約培養(yǎng)基，每瓶接種2—3個(gè)莖尖，均勻分布于培養(yǎng)基表面。接種好的莖尖放在培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)，溫度18-25℃，光照2 000～3 000lx，每天光照12h。培養(yǎng)2周后，培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)的莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)便明顯變大變綠，30—40d即看到明顯伸長(zhǎng)的小莖，葉原基形成可見(jiàn)的小葉，這時(shí)可轉(zhuǎn)入無(wú)激素的Ms培養(yǎng)基中。小苗繼續(xù)生長(zhǎng)，并形成根系，4～5個(gè)月后即可發(fā)育成3—4個(gè)葉片的小植株，將其按單節(jié)切段，進(jìn)行擴(kuò)繁，成苗后，用于病毒檢測(cè)。

采用離體培養(yǎng)方法，研究了不同濃度多效處理對(duì)馬鈴薯試管苗生長(zhǎng)和塊莖形成的影響。結(jié)果表明，在試管薯誘導(dǎo)條件下，0．1 mg／L多效唑處理促進(jìn)了‘夏波蒂’提早結(jié)薯，使單瓶試管薯鮮重、平均直徑和單薯鮮重都顯著增加，同時(shí)降低了畸形薯率；而單瓶試管薯的結(jié)薯數(shù)量低于BA+CCC處理，但接近對(duì)照。這些結(jié)果表明：與廣泛應(yīng)用的矮壯素相比，在馬鈴薯試管薯生產(chǎn)中使用多效唑能提高試管薯產(chǎn)量和質(zhì)量，且其使用濃度僅為矮壯素的1／5000，有利于降低殘留并節(jié)約成本，是矮壯素較好的替代物之一。[6] 適宜的環(huán)境條件同樣重要。培養(yǎng)室必須清潔、無(wú)菌。馬鈴薯脫毒試管苗在2 000 LX的光照下，每天照16 h。試管苗生長(zhǎng)最適宜的溫度是白天25-27℃，夜間16-2O℃，一定的晝夜溫差有利于試管苗壯苗，培養(yǎng)室的相對(duì)濕度為7O-8O，濕度過(guò)高過(guò)低都不利于試管苗的健壯生長(zhǎng)。在陰雨的夏天，要除濕，使?jié)穸冉档?O 下，防止真菌，細(xì)菌污染。4.3病毒檢測(cè)

由莖尖分生組織培養(yǎng)獲得的小苗，經(jīng)第一次擴(kuò)繁后要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的病毒檢測(cè)，以確定材料的脫毒情況。一般采用指示植物鑒定法、電鏡檢測(cè)法或抗血清鑒定法，經(jīng)病毒檢測(cè)后，確認(rèn)是不帶病毒的株系，才能進(jìn)一步利用，對(duì)繼續(xù)帶病毒的株系應(yīng)淘汰或進(jìn)行再次脫毒。

5、主要存在問(wèn)題

目前這種離體無(wú)性繁殖方法也還存在一些問(wèn)題，嚴(yán)重制約著馬鈴薯脫毒推廣技術(shù)的進(jìn)一步擴(kuò)大遺傳上的不穩(wěn)定性。

例如：組織培養(yǎng)條件再生植株器官形成時(shí)，可能有許多愈傷組織參與，而這些細(xì)胞的遺傳成分有的是變異的，有的是小變異的。而通過(guò)一個(gè)植物器管或一個(gè)節(jié)段直接長(zhǎng)出芽用在具有遺傳嵌合性的品種上時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題：不定 芽的形成會(huì)招致嵌合體裂解出現(xiàn)純型植株風(fēng)險(xiǎn)。5.1真菌和細(xì)菌污染

真菌和細(xì)菌污染是馬鈴薯組培過(guò)程中普偏存在地問(wèn)題，控制不好很容易發(fā)生毀滅性的災(zāi)難．必須做到提旱預(yù)防及時(shí)控制。操作前接種室要定期用甲醛熏蒸或紫外線殺菌，工作人員人內(nèi)必須穿清潔工作服并套鞋套．嚴(yán)格做好工作人員操作前消毒規(guī)程．工作人員操作時(shí)候必須帶口罩禁止說(shuō)話．嚴(yán)禁非工作人員出入．培養(yǎng)室內(nèi)的材料，應(yīng)該堅(jiān)持定時(shí)查詢，發(fā)現(xiàn)污染問(wèn)題及時(shí)處理同時(shí)適當(dāng)降低培養(yǎng)室的濕度、溫度．減少空氣當(dāng)中細(xì)菌數(shù)量。5.2“玻璃化”現(xiàn)象

不斷進(jìn)行重復(fù)離體繁殖的時(shí)候．一部分培養(yǎng)物常常變成水漬狀、其植株莖部趨于透明狀．這類試管苗的生長(zhǎng)和繁殖速度都會(huì)下降，最后甚至死亡．稱之為“玻璃化”現(xiàn)象，玻璃化的起因是細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中的環(huán)境變化引起的。試管苗及時(shí)進(jìn)行繼代培養(yǎng)，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)，不能及時(shí)轉(zhuǎn)移，容易出現(xiàn)玻璃化苗。培養(yǎng)基細(xì)胞分裂素與生長(zhǎng)素比例控制在一定濃度水平。因?yàn)檫^(guò)高。[7]易導(dǎo)致玻璃化苗的產(chǎn)生。培養(yǎng)基中瓊脂濃度應(yīng)該控制在一定水平，過(guò)低時(shí)玻璃化苗比例增加，水浸狀嚴(yán)重，同時(shí)隨著多代培養(yǎng)后變異率越來(lái)越高．此外控制一定溫度、光照、通風(fēng)都很重要。5.3快繁消毒問(wèn)題

脫毒苗在快速繁殖的過(guò)程中溫室或者網(wǎng)室內(nèi)棚脫毒苗在快速繁殖的過(guò)程中溫室或者網(wǎng)室內(nèi)棚頂、墻壁、地面、土壤、蛭石、沙子以及工作人員嚴(yán)格消毒還不夠重視，在實(shí)際操作中，門窗和通風(fēng)口50～60目紗布隔離，防止蟲媒再次感染。

6、馬鈴薯脫毒試管苗移栽與成活

從溫室建設(shè)，壯苗培育，試管苗移栽，水分管理，病蟲害防治等方面可提高其移栽成活率。

6.1移栽的條件① 溫室內(nèi)最低溫度不低于6度。② 溫室內(nèi)日照時(shí)間不低于12 h。③ 無(wú)污染的健壯試管苗。④ 溫室無(wú)蟲，無(wú)雜菌，基質(zhì)澆透水。⑤ 基質(zhì)pH5.5-6.5。6.2移栽

移栽前，在蛭石中撒入1-3 g／m 60 的多菌靈，2-3 g／m 65 代森錳鋅；同時(shí)，施入2Og／m。的磷酸二銨，10 g／m。的尿素，30 g／m 的硫酸鉀，澆透水，蓋上無(wú)機(jī)膜，全溫室噴一遍4O% 的氧化樂(lè)果800倍液或50 %抗蚜威800-1 000倍液，關(guān)閉門窗，提高基質(zhì)溫度。5-7 d后，揭開無(wú)機(jī)膜，換氣，2-3 d后待用。

(2)移栽時(shí)，選擇苗高6-8 cm健壯且根系發(fā)達(dá)的試管苗，打開培養(yǎng)瓶口，置于煉苗室內(nèi)2-3d。取出試管苗，在6℃中的水中將培養(yǎng)基沖洗干凈，浸入強(qiáng)力生根靈6 00O-8 000倍液2-3 min或25 mg/L的ABT生根劑溶液10-15 rain，然后，撈出來(lái)，按照4 cm×6 cm進(jìn)行定植。定植時(shí)，用手指將蛭石劃開2-3 cm深的溝，把苗根放直，撒1-2 cm厚的蛭石，用霧狀噴頭噴水或噴霧器噴水，覆蓋塑料膜及60-70％ 的遮陽(yáng)網(wǎng)。保持空氣濕度及防止強(qiáng)光直射，散射光有利于緩苗。

7、馬鈴薯組織培養(yǎng)的前景展望

組織培養(yǎng)是一種打破傳統(tǒng)的新型繁衍后代方法，能最大效率地利用空間，使高等作物生 長(zhǎng)發(fā)育的微生物化，田間馬鈴薯育種材料圃種植 45000株/hm2在組織培養(yǎng)室每4cm 2培養(yǎng)1株且能多層架放置培養(yǎng)瓶加上繁殖周期短 變異母體材料擴(kuò)大了500-2000倍。同時(shí)由于組織培養(yǎng)條件使染色體突變率的增強(qiáng)若再增設(shè)人工誘導(dǎo)突變劑，提高了變異率，所以組織培養(yǎng)在馬鈴薯育種是一種很有潛力的方法。[9]

參考文獻(xiàn)：

[1]屈冬玉，謝開云，金黎平，等．中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)

[2]中國(guó)馬鈴薯學(xué)術(shù)研討會(huì)與第五屆馬鈴薯大會(huì)論文集．2004：230—239． 裴榮信．馬鈴薯小整薯播種的理論與實(shí)踐．馬鈴薯雜志

[3]司懷輝等我國(guó)馬鈴薯組織和細(xì)胞培養(yǎng)研究進(jìn)展，中國(guó)馬鈴薯。

[5]胡贊民;鄧向東;陳正華馬鈴薯脫毒微型薯人工種子工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究[期刊論文]-中國(guó)科學(xué)院院刊。

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[9]馬鈴薯莖尖脫毒號(hào)I央繁技術(shù)應(yīng)用研究進(jìn)展張思鳴1，王勇2，胡鈞銘2，王傳之2(1．貴港市種子管理站，廣西貴港537100；2．廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院，廣西南寧530005)

第二篇：冬季馬鈴薯種植技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)

寧南縣大行桑套作冬季馬鈴薯覆膜栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、種薯處理：必須選用芽長(zhǎng)1厘米左右，在散光下煉芽至綠色，出芽整齊的種薯。均忌使用未出芽的種薯，這是為以后破膜方便，減少勞動(dòng)力的一項(xiàng)關(guān)鍵性技術(shù)；要求使用藥劑拌種或噴灑，使用一包銀法利兌一噴霧器水進(jìn)行噴灑，晾干水汽后進(jìn)行播種。

2、栽培方式：采用3尺拉線開廂，每廂種兩行；行距6寸，退步行8寸，畝植5000窩；深溝高廂，一次成型，種完后不用再上小廂和大廂。

將地整平整細(xì)后拉線挖溝，溝寬以窄板鋤挖出寬度為宜，大約7寸左右，深度不少于20厘米；挖好溝后在溝兩側(cè)錯(cuò)窩擺放種薯，兩個(gè)種薯之間的距離是8寸，注意將種薯放在溝底兩側(cè)；然后在溝中間或兩個(gè)種薯中間施用農(nóng)家肥和一半的馬鈴薯專用肥，將播種溝填平后再在廂面上施用另一半馬鈴薯專用肥；最后起高壟，廂面高度不小于30厘米，廂面寬度不超過(guò)2尺，在起好的壟大廂面上用芽前除草劑，如乙草胺等對(duì)廂面和廂溝進(jìn)行噴灑一次。

3、地膜覆蓋：覆膜有兩種方式，一是播種后立即覆膜；二是整塊田出苗達(dá)10%左右開始覆膜，地膜應(yīng)該選擇寬膜，寬度不少于3尺。無(wú)論是哪種覆膜方式都要注意即時(shí)破膜，避免馬鈴薯燒苗，要隨時(shí)檢查馬鈴薯出苗情況，發(fā)現(xiàn)有出苗頂膜的情況就要馬上破膜，就在破膜處抓土覆蓋。

4、施肥：馬鈴薯覆膜栽培采用的是將所有肥料作為底肥一次性施入的方式，以后不再施肥。畝用腐熟農(nóng)家肥1000-1500公斤，馬鈴薯專用肥50公斤（氮、磷、鉀的含量為15：15：15），現(xiàn)蕾期畝用磷酸二氫鉀一包（400克）兌水4噴霧器（大約60公斤）進(jìn)行葉面噴施兩次（每隔10天再噴一次）。

5、水漿管理：以田間土壤干濕度決定灌水次數(shù)，灌水灌浸廂水，速灌速排。

第三篇：關(guān)于植物組織培養(yǎng)技術(shù)感想

關(guān)于植物組織培養(yǎng)技術(shù)的感想

植物組織培養(yǎng)俗稱植物克隆，是當(dāng)今國(guó)際農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一項(xiàng)高新植物育苗技術(shù)，是在無(wú)菌條件下，將植物器官、組織、花藥、體細(xì)胞甚至原生質(zhì)體等外植體接種到人工配制的培養(yǎng)基上培育成植株的技術(shù)。研究人員可以通過(guò)研究外植體其在不受植物體其他部分干擾的條件下的生長(zhǎng)和分化規(guī)律，另一方面，研究植物體的器官、組織和細(xì)胞在改變培養(yǎng)條件，包括培養(yǎng)基的配方、光照和培養(yǎng)溫度等的生長(zhǎng)、分化和發(fā)育規(guī)律，從而解決植物形態(tài)建成中的實(shí)際問(wèn)題，為農(nóng)林、醫(yī)學(xué)等生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)及實(shí)踐指導(dǎo)。

一、植物組織培養(yǎng)的原理

植物細(xì)胞的全能性是指植物體的任何一個(gè)細(xì)胞都具有生長(zhǎng)分化成為一個(gè)完整植株的能力，整個(gè)過(guò)程包括細(xì)胞的脫分化和再分化過(guò)程。植物組織培養(yǎng)是利用植物細(xì)胞全能性，將其從植物體中分離出來(lái)，這一過(guò)程稱細(xì)胞脫分化，然后在一定的培養(yǎng)條件下經(jīng)再分化，最后形成完整的植株的過(guò)程。

二、植物組織培養(yǎng)的基礎(chǔ)條件

植物組織培養(yǎng)的技術(shù)條件主要包括培養(yǎng)基的配制、無(wú)菌條件和培養(yǎng)條件等。

（一）培養(yǎng)基的配制

植物組織培養(yǎng)中一個(gè)關(guān)鍵的步驟。對(duì)組織培養(yǎng)的外植體生長(zhǎng)而言，培養(yǎng)基的組分是一個(gè)決定性的因素，不同的植物材料要求不同的培養(yǎng)基，適于誘導(dǎo)愈傷組織的培養(yǎng)基不一定適于器官分化，適于固體培養(yǎng)的培養(yǎng)基不一定適于液體培養(yǎng)，因此要想獲得成功，必須精心選擇適宜的培養(yǎng)基。根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài)，可將植物組織培養(yǎng)分為固體培養(yǎng)和液體培養(yǎng)。不同的外植體、不同的培養(yǎng)方法、不同的培養(yǎng)目的等，都要求采用不同的培養(yǎng)基。

一般來(lái)說(shuō)植物體對(duì)土壤的pH值有一定的要求，所以外植體培養(yǎng)基也不例外。目前，在植物組織培養(yǎng)上常用的培養(yǎng)基有十幾種，其主要成分是大致如下：首先，培養(yǎng)基中含有大量的水分，可以滿足外植體生長(zhǎng)對(duì)水分的需要。

其次，培養(yǎng)基中的礦質(zhì)元素包括植物必需的大量礦質(zhì)元素N、P、K、Ca、Mg、S和微量元素Fe、Mn、B、Cu、Zn、Mo、Cl以及非必需的Na等。糖除了給外植體提供碳源外，還可調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的滲透勢(shì)。碳源一般采用蔗糖，少量采用葡萄糖，濃度各有不同。

植物生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素要根據(jù)培養(yǎng)的目的適當(dāng)選用?？刹捎肐AA、IBA和NAA、KT、6-BA、ZT等。在誘導(dǎo)根和芽的等不同分化時(shí)段，還需根據(jù)要求調(diào)整培養(yǎng)基養(yǎng)分的比值。維生素B(硫胺素)是必需的，而煙酸、B16雖屬于不必需，但對(duì)生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，所以一般也添加到培養(yǎng)基中。有些培養(yǎng)基中還包括氨基酸、水解酪蛋白、酵母汁、椰子乳等有機(jī)附加物，以促進(jìn)細(xì)胞的分化。

（二）無(wú)菌條件

根據(jù)前面的配制可知，由于營(yíng)養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，微生物極易滋生而造成污染，因此，在植物組織培養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程中都必須保持嚴(yán)格的無(wú)菌條件。所以消毒顯得重要。外植體的消毒通常采用氯化汞、過(guò)氧化氫、次氯酸鈣、次氯酸鈉或70%的酒精等，消毒后需用無(wú)菌水充分沖洗。用具必須進(jìn)行高溫高壓滅菌。培養(yǎng)室要盡量保持無(wú)菌狀態(tài)，定期用紫外燈照射和用殺菌劑熏蒸殺菌。

(三)培養(yǎng)條件

自然界中的植物體所需的光、溫、水、氣，植物組織培養(yǎng)時(shí)也同樣所需要。水分和氧氣條件一般容易得到滿足，而植物組織培養(yǎng)條件可通過(guò)人為控制光照和溫度，溫度一般控制在25~28℃之間，有的還要求有晝夜溫差，主要通過(guò)控制光強(qiáng)和光周期進(jìn)行調(diào)節(jié)。人工光照一般采用日光燈，也可以透光的玻璃培養(yǎng)室利用自然光照。

三、植物組織培養(yǎng)的優(yōu)缺點(diǎn)

（一）植物組織培養(yǎng)技術(shù)優(yōu)點(diǎn)

植物可以不受生長(zhǎng)季節(jié)限制地繁殖；不攜帶病毒，防止植物病毒的危害，極大的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率；培養(yǎng)周期短，短時(shí)間內(nèi)大批量的培育出所需要的植物新個(gè)體；可用組培中的愈傷組織制取特殊的生化制品；可短時(shí)間大量繁殖，用于拯救瀕危植物；可誘導(dǎo)之分化成需要的器官，如根和芽；解決有些植物產(chǎn)種子少或無(wú)的難題，如將香蕉進(jìn)行組培得到人工種以方便移種。

（二）植物組織培養(yǎng)的缺點(diǎn)

為了滿足人們生活需要，吃飯問(wèn)題已經(jīng)與組培快繁密不可分了。由于培養(yǎng)基幾乎完全屬于人為調(diào)配獲得的，這就導(dǎo)致一個(gè)問(wèn)題，調(diào)控的人是否理解植物的特性、是否熟悉培養(yǎng)基的理論和植物生理、是否有足夠的經(jīng)驗(yàn)來(lái)駕馭組織培養(yǎng)技術(shù)，這幾點(diǎn)都決定了組培育苗的品質(zhì)。如果嚴(yán)格把關(guān)組培過(guò)程的話，那么組織培養(yǎng)或快速繁殖所獲得的苗，跟葉插、砍頭苗完全一樣，能最大程度的保留了植物的完整基因組。這是組培快繁的最大優(yōu)勢(shì)，這也就決定了目前重要的作物、名貴花卉的繁殖和保存也都是組培快繁的途徑實(shí)現(xiàn)的。

轉(zhuǎn)基因植物食品對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一個(gè)公開的話題，也是借助組培快繁平臺(tái)來(lái)完成，我們生活中至少接觸30種轉(zhuǎn)基因植物的衍生產(chǎn)品。資料顯示這些衍生產(chǎn)品的缺點(diǎn)也比較明顯：1）表現(xiàn)為“硬化”不足，即從實(shí)驗(yàn)室進(jìn)入溫室后進(jìn)行馴化栽培時(shí)間不夠，行內(nèi)稱作“硬化”。2）激素殘留明顯，或者對(duì)激素的敏感性變化，少部分苗會(huì)在后期發(fā)根后呈現(xiàn)出一些殘留激素效應(yīng)，這種效應(yīng)不會(huì)超過(guò)一年，表現(xiàn)為容易出側(cè)芽、大量畸形根、生長(zhǎng)周期紊亂、開花增多等。但是這種情況并不是組培快繁苗所特有，用激素誘導(dǎo)的葉插和砍頭苗也會(huì)出現(xiàn)這種癥狀，甚至更夸張！因此這一點(diǎn)并不是鑒別組培苗的根本。3）對(duì)有性繁殖的影響，由于組培快繁獲得的苗都是小苗，需要經(jīng)過(guò)硬化和長(zhǎng)期的溫室栽培才可能開花，所以一般存在對(duì)有性繁殖無(wú)影響。4）根原基異常，由于激素環(huán)境下會(huì)對(duì)導(dǎo)致根原基維管束的排列紊亂，這就導(dǎo)致了出根可能會(huì)受到抑制，正常的根無(wú)法順利萌發(fā)。

四、植物組織培養(yǎng)在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用

（一）植物體的無(wú)性快速繁殖及脫毒

用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行植物的無(wú)性快速繁殖，已廣泛應(yīng)用于一些花卉、果樹等園藝作物、農(nóng)作物以及林木的育苗。如廣東、廣西和海南島香蕉的種植已大多采用試管苗，甘蔗和蘭花試管苗也已大量應(yīng)用于生產(chǎn)，柑橘、菠蘿、草莓、桉樹以及其他許多花卉等也利用試管苗進(jìn)行栽培。

受病毒感染的馬鈴薯植株，除了莖尖生長(zhǎng)錐外，其他部位往往都帶有病毒。因此，繼續(xù)用塊莖作繁殖材料，必將導(dǎo)致后代植株染病。若利用莖尖生長(zhǎng)錐作外植體進(jìn)行無(wú)性快速繁殖，所生產(chǎn)出的幼苗將不帶病毒，從而達(dá)到脫毒的目的，可解決馬鈴薯品種的退化問(wèn)題。利用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行無(wú)性快速繁殖具有許多優(yōu)缺點(diǎn)，在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該注意揚(yáng)長(zhǎng)避短，本著良心去做事，最好是建立相應(yīng)的法規(guī)并嚴(yán)格執(zhí)行。

（二）花粉培養(yǎng)和單倍體育種

利用花粉進(jìn)行組織培養(yǎng)可以獲得單倍體植株。進(jìn)行單倍體育種，可以加速育種的進(jìn)程并可獲得純系。我國(guó)已培育出10多種花粉植株，如水稻、小麥、大黑麥、小黑麥、玉米、甜菜、茄子、煙草、辣椒、楊樹和橡膠樹等，其中小麥“花培一號(hào)”、煙草“單育一號(hào)”等優(yōu)良品種已廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)。

（三）人工種子

將植物組織培養(yǎng)中產(chǎn)生的體細(xì)胞胚包裹在含有養(yǎng)分的膠囊內(nèi)，可像種子一樣直接播種到大田用于生產(chǎn)，即所謂的人工種子。天然種子中的胚是合子胚，而人工種子中的胚是體胚，胚乳和種皮也是人工的。目前，已有胡蘿卜、芹菜、苜蓿、棉花、玉米、水稻、橡膠樹等幾十種植物的人工種子試種成功，但成本相對(duì)較高，美國(guó)己大規(guī)模生產(chǎn)樹木的人工種子。

（四）原生質(zhì)體培養(yǎng)和體細(xì)胞雜交

采用酶法去除細(xì)胞壁的原生質(zhì)體培養(yǎng)，不僅是研究細(xì)胞生命活動(dòng)機(jī)理的良好體系之一，還可以通過(guò)原生質(zhì)體培養(yǎng)開展原生質(zhì)體融合與體細(xì)胞雜交，獲得新品系、新品種。從理論上講，細(xì)胞雜交比有性雜交可得到更多的不同類型。

五、總結(jié)

目前，植物組培方式以固體培養(yǎng)基培養(yǎng)為主，液體培養(yǎng)基培養(yǎng)由于具有物質(zhì)交換快，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)生的代謝物質(zhì)不會(huì)在組織周圍積累等優(yōu)點(diǎn)，值得大力研究與推廣。同時(shí)要有計(jì)劃、有步驟地引進(jìn)先進(jìn)的植物組培苗生產(chǎn)配套設(shè)施，建立健全培養(yǎng)室組培快繁與溫室栽培相配套的組培苗生產(chǎn)體系，確保培育出高質(zhì)量的商品化組培苗。

總之，植物組織培養(yǎng)技術(shù)仍處于發(fā)展階段，還存在許多問(wèn)題，其潛力也沒(méi)有得到充分發(fā)揮，許多機(jī)理有待深入探索，相信但隨著科技的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，問(wèn)題可以逐步得以解決。希望在不久的將來(lái)，植物組織培養(yǎng)技術(shù)能夠我國(guó)開發(fā)西部、建設(shè)森林城市、綠化山川、防風(fēng)固沙、退耕還林、以及調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮巨大作用，該項(xiàng)技術(shù)將會(huì)在我國(guó)甚至全世界將發(fā)揮舉足輕重的作用。

第四篇：馬鈴薯種植技術(shù)

馬鈴薯種植技術(shù)

最佳答案 每100克土豆所含營(yíng)養(yǎng)如下 名 稱 數(shù) 量

水分(克)79.8 熱量(千卡)76 能量(千焦)318 蛋白質(zhì)(克)2 脂肪(克)0.2

碳水化合物(克)17.2

膳食纖維(克)0.7

膽固醇(毫克)0 灰份(克)0.8

維生素A(毫克)5 胡蘿卜素(毫克)30 硫胺素(微克)0.08 核黃素(毫克)0.04 尼克酸(毫克)1.1 維生素C(毫克)27 維生素E(T)(毫克)0.34 a-E 0.08(β-γ)-E 0.1

δ-E 0.16 鈣(毫克)8

磷(毫克)40

鉀(毫克)342 鈉(毫克)2.7 鎂(毫克)23 鐵(毫克)0.8 鋅(毫克)0.37 硒(微克)0.78 銅(毫克)0.12 錳(毫克)0.14 碘(毫克)1.2

脫毒馬鈴薯大西洋栽培技術(shù)

一、品種習(xí)性：大西洋為油炸加工型品種，生育期從出苗至收獲85－90天左右，該品種較感晚疫病，既需冷涼的栽培環(huán)境又不耐低溫，因此生產(chǎn)中苗期應(yīng)做好防凍工作，而各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)都應(yīng)抓好疫病的防治。

二、地塊選擇與準(zhǔn)備：馬鈴薯是地下塊莖作物，需要深厚、疏松因此在地塊的選擇上要盡可能選擇疏松的沙質(zhì)壤土作為栽培田塊，在滲水能力較差的水稻田種植，要推行高畦栽培，以利清溝排漬，增強(qiáng)土壤通透性。生產(chǎn)地點(diǎn)應(yīng)集中連片，以便收購(gòu)，煙區(qū)不提倡發(fā)展，種植區(qū)絕對(duì)不能與烤煙或其它茄科作物相鄰或輪作。田塊選擇好后進(jìn)行冬翻曬白，開深溝起

高畦，畦寬90－100cm，畦高30cm，溝寬20－25cm。大西洋需肥量大，每1000kg塊莖需吸收

氮5.8kg、磷2.5kg、鉀10.8kg，NPK比約為2：1：4。特別是前中期吸收養(yǎng)分較多，因此要施

足基肥，基肥以有機(jī)肥和磷鉀肥為主，有機(jī)肥每畝需要1500kg以上，在整畦時(shí)施入，化肥選

擇氮磷鉀含量都為15％的含硫復(fù)合肥，每畝50kg，播種前在畦中間開溝施入。

三、種薯的處理：種薯的貯藏應(yīng)選擇冷涼干燥的環(huán)境通風(fēng)貯藏，播種前挑掉病、爛薯

塊再進(jìn)行消毒與催芽，消毒一般用福爾馬林1份兌水200份，浸種5分鐘后充分?jǐn)倹?，催芽?/p>

利用室內(nèi)自然催芽，如播種前10－15天仍未見(jiàn)芽眼，可用1ppm的“九二0”浸種15分鐘后撈

起，進(jìn)入室外濕潤(rùn)沙床或濕潤(rùn)畦中，搭弓形架覆膜借助陽(yáng)光和溫催芽，一般10－15天后可長(zhǎng)

出1－2cm的壯芽。

薯塊過(guò)大在播種前可進(jìn)行切塊處理，以保證每畝所需的播種密度。切塊時(shí)應(yīng)保證每塊薯

塊都要帶有芽眼，薯塊大小不宜低于40g，切薯塊的刀具需準(zhǔn)備兩把，浸在高錳酸鉀溶液中

消毒，輪換使用，切塊后切口需沾草木灰消毒，并攤涼8小時(shí)以上再進(jìn)行播種。

四、播種期選擇：適期早播可避開后期高溫高濕氣候的不利影大西洋播種期安排要以

避晚霜凍害和塊莖膨大期避開25度以上高溫天氣為依據(jù)。當(dāng)土層10cm溫度達(dá)

7－8度時(shí)，越早

播種產(chǎn)量越高。但是播種過(guò)早則極可能遭受凍害影響，在沒(méi)有防凍保護(hù)措施下栽培，大西洋

在零度以下既受凍害，造成絕收，這點(diǎn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在示范推廣時(shí)應(yīng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)防凍措施的重要性，切不可麻痹大意。播種過(guò)遲，晚疫病發(fā)生嚴(yán)重，而且商品薯沒(méi)有好的市場(chǎng)價(jià)格，直接影響

種植效益。

五、播種： 每畝播種量需確保在3000至4000株，實(shí)行寬行窄株，每畦播兩行，株距

30cm，播種深度5－7cm，種薯在播前進(jìn)行分選，將芽長(zhǎng)相近的薯塊安排在同一塊播種，播種

時(shí)，芽眼朝下，切口朝上，減少爛薯，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)達(dá)根系，播后用火燒土拌腐熟豬糞或雞鴨

糞蓋種，然后搭建中膜或地膜小拱棚防寒。出苗后密切注意棚溫，棚溫過(guò)高應(yīng)及時(shí)揭膜通

風(fēng)，出苗一個(gè)月后除去拱棚。

六、田間管理：

1、間苗：出苗后及時(shí)間苗，每穴保留一根最強(qiáng)壯的幼苗，其余的越

早去除對(duì)產(chǎn)量影響越小。間出的苗與不發(fā)芽的種薯要帶出田外深埋處理。

2、追肥：出苗后10天內(nèi)進(jìn)行第一次追肥，可用稀薄的人糞尿澆施，以保證馬鈴薯幼苗

生長(zhǎng)所需的氮肥，為中后期的生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)?，F(xiàn)蕾期進(jìn)行第二次追肥，以鉀肥為主，配合適

量氮磷肥，以滿足結(jié)薯需要。施肥上應(yīng)注意適氮增鉀，防止光長(zhǎng)秧不結(jié)薯。如施氮過(guò)多表現(xiàn)

徒長(zhǎng)，用0.02％硫酸鎂溶液噴施，可抑制徒長(zhǎng)。

3、排水：田間濕度過(guò)大是病害發(fā)生的主要原因，因此要防止田間積水，降低田間濕

度。其方法是高畦栽培，深挖邊溝，水溝深度需在50cm以上，而且做到溝溝相通，遇雨能迅

速排走田間積水，同時(shí)要防止田間雜草叢生，經(jīng)常進(jìn)行清溝，這些工作需在雨季來(lái)臨前完

成。

4、中耕培土：整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程一般要求中耕2－3次，齊苗時(shí)結(jié)合間苗進(jìn)行第一次深中

耕，以提高地溫，促進(jìn)發(fā)苗；團(tuán)棵期進(jìn)行第二次中耕和淺培土，以利多結(jié)薯；封壟前進(jìn)行第

三次中耕培土，累積培土厚度為10－20cm，畦高35－40cm，培土能加厚結(jié)薯層次，有效提高

產(chǎn)量，同時(shí)避免薯塊外露，降低品質(zhì)。

5、病蟲害防治：脫毒馬鈴薯大西洋主要病害為晚疫病和葉斑病，蟲害主要是蚜蟲和地

老虎。病害防治要以防為主，綜合防治，通過(guò)各種農(nóng)業(yè)措施降低田間濕度，出苗后20天起，每隔7－10天噴一次藥，連噴3次以上。藥劑選擇上推薦使用代森錳鋅、雷多米爾、農(nóng)用鏈霉

素、殺毒礬等藥劑，各種藥濟(jì)的使用一定要輪換使用，應(yīng)密切關(guān)注病害的發(fā)生發(fā)展，及時(shí)采

取措施，最大限度降低病害造成的損失。防治蟲害則在播種時(shí)每畝施入2kg呋喃丹，可起到

較好的防效。

七、收獲貯藏： 大西洋成熟期的判斷有以下兩個(gè)方法，一是薯塊表面出現(xiàn)密集網(wǎng)紋，二是莖葉出現(xiàn)枯黃。大西洋薯塊采收前4－5天，要割去地上枝蔓，并選擇在無(wú)雨天氣采收，采收時(shí)應(yīng)注意保證薯塊的完整性，避免機(jī)械損傷。采收后的貯藏環(huán)境一定要避光、陰涼、通

風(fēng)，切不可陽(yáng)光直射。

馬鈴薯新品種高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

隨著種子事業(yè)的蓬勃發(fā)展，近年來(lái)很多種薯專業(yè)村、繁種戶引進(jìn)許多新品種，但是由于對(duì)新品種種植技術(shù)不甚了解，使其種薯生產(chǎn)缺苗斷條，腐爛嚴(yán)重，收效甚微，效益平平。為使繁種戶提高生產(chǎn)技術(shù)水平，創(chuàng)高產(chǎn)，增效益。我公司進(jìn)行了實(shí)地跟蹤服務(wù)，聘請(qǐng)專家到田間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，最后總結(jié)出幾項(xiàng)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，現(xiàn)推廣到戶，望種植新品種的農(nóng)民朋友遵照?qǐng)?zhí)行，確保“高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利發(fā)展。

近年來(lái)市場(chǎng)較流行的新品種有：早大白、魯引

1、荷蘭

15、中薯系列等這幾個(gè)新品種，種植時(shí)必須遵循如下要點(diǎn)：

一、困種催芽，困種催芽是保證提早出苗，出好苗，苗齊苗壯的重要技術(shù)措施，應(yīng)做到“不催好芽，不下地栽種”。催芽的方法很多，但一般常用的方法是在播前20天出窖，將種薯放到10-15℃環(huán)境中，薯堆高40-80cm。用黑布蓋上，每5天左右翻動(dòng)一次，使上下均勻，共2-3次，困種15天。翻動(dòng)期間嚴(yán)格淘汰病薯，是防止不出苗的關(guān)鍵，待幼芽冒出時(shí)將種薯取出，平攤于光亮室內(nèi)，使其均勻見(jiàn)光，達(dá)到白芽變成濃綠色、較粗壯、長(zhǎng)度在0.5cm為宜，然后切塊。注意必須先困種后切栽子。不許先切栽子，然后裝入化肥袋困種，造成栽子未下田就腐爛。

二、切塊技術(shù)，切塊（割栽子）應(yīng)考慮土壤墑情而定，一般每塊不要低于20—25克；每個(gè)切塊帶有1-2個(gè)芽眼，切塊應(yīng)有相當(dāng)厚度，多帶薯肉，充分利用頂芽?jī)?yōu)勢(shì)。頂芽要縱向切，側(cè)芽要橫向切，高產(chǎn)栽培應(yīng)淘汰基芽（尾芽），以確保種薯高產(chǎn)。切塊時(shí)，切刀應(yīng)進(jìn)行消毒處理，遇到病薯時(shí)要換刀在切，常用方法用3%高錳酸鉀溶液或來(lái)蘇兒浸刀，也可用鹽水浸刀，邊切邊挑出病薯,嚴(yán)格防止病薯下田。

三、薯塊處理，切完的薯塊，切不可立即下田，應(yīng)立即用敵克松或福美霜或甲霜靈錳鋅加多菌靈拌種殺菌，促進(jìn)薯塊傷口愈合，干爽后才能下田，有條件的可用生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑噴灑栽子，涼干成膜后，再下田播種，對(duì)種薯起到防止病菌感染浸入，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，防病增產(chǎn)的作用。

四、播前選地選茬，馬鈴薯應(yīng)選取肥力較好，土壤松軟的沙壤土，排水良好的平川地或坡崗地。（PH值在5.6—6.5微酸性土壤為宜）周圍30m距離內(nèi)不能種植茄

科作物，特別是黃煙。糜谷茬、麥茬、蔥蒜茬為最好，其次是玉米、豆茬，提倡種薯地應(yīng)選南北垅向栽培，東西垅栽培一般減產(chǎn)二成左右。其它白菜茬、甜菜茬、均不能用來(lái)種馬鈴薯。必須注意有嚴(yán)重藥害的地塊不能種馬鈴薯，特別是用過(guò)氯嘧黃隆、豆乙合劑、咪唑乙煙酸（普施特）、氟磺胺草醚等的地塊，二至四年不能種馬鈴薯，若種就要嚴(yán)重減產(chǎn)或絕產(chǎn)。

五、播種技術(shù)

（1）播期應(yīng)選土壤深度10cm處，地溫在8℃以上為宜，早熟品種最佳播期一般在5月8—15日，晚熟品種在5月1 日至5月5日。借鑒物候期作參考，一般選在地氣起來(lái)后3至5天播種為宜，播種深以8cm為宜。施肥10-12cm深為宜，要種肥分離。

（2）播種時(shí)土壤濕度大時(shí)（手握成團(tuán)），芽眼宜向上栽植，濕度中等 時(shí)芽眼向上向下均可，濕度過(guò)小時(shí)，芽眼宜向下栽植，特別干旱時(shí)應(yīng)采取提前引溝，等雨后播種為宜。

（3）由于新品種薯塊大，產(chǎn)量高，結(jié)薯集中的特點(diǎn)，要求深栽，淺埋，多次覆土，即要求栽在垅溝里，然后淺覆土鎮(zhèn)壓保墑，避免張口垅，以利提高地溫，促進(jìn)早出苗，當(dāng)出齊苗后，再通過(guò)田間中耕作業(yè)而逐漸增加覆土層。垅的型狀應(yīng)是大方頭型，切忌尖型垅，最好用小方犁覆土。

六、合理密植

合理密植是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)，也是控制薯型、減少腐爛、提高種用價(jià)值的關(guān)鍵措施。其表現(xiàn)為苗勻、莖粗、薯多、個(gè)大，高產(chǎn)實(shí)驗(yàn)證明馬鈴薯種植適宜密度70cm垅距，株距18-20cm，畝保苗在4800—5300株為宜。

七、合理施肥

1、馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，合理增施腐熟的馬糞和過(guò)圈肥等農(nóng)家肥料，配合施用適量化肥，是大幅度提高馬鈴薯產(chǎn)量極為重要的技術(shù)措施，根據(jù)我縣實(shí)際，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500kg，剩余部分結(jié)合化肥作種肥施用，常用配方兩種：

①尿素5-7.5kg/667㎡，二銨15-20kg/667㎡，硫酸鉀10-12.5kg/667㎡或馬鈴薯專用肥35至40kg/667㎡。

②最新高產(chǎn)施肥配方底肥每667㎡用：磁化肥7.5kg、尿素2.5kg、二銨2.5kg、生物鉀1kg，活化磷1kg共計(jì)17kg，成本約42元/667㎡，播前地頭混合攪拌均勻。

施肥方法：實(shí)行種肥分離，用精量播種機(jī)播肥，深度20cm，覆土8-10cm。常規(guī)施肥方法最好在播種前將氮肥和磷肥混合摻入腐熟的有機(jī)肥中，條施溝內(nèi)，然后播種。

2、適時(shí)追肥與防治病害相結(jié)合

①在株高10cm需噴強(qiáng)力增產(chǎn)寶5ml加抗病毒1號(hào)3ml。加水15kg667㎡噴灑，要求四輪四檔大油門作業(yè)（扎根）。

②株高20cm噴灑中華大肥王200g加300g尿素，加水15kg/667㎡葉片噴。（長(zhǎng)秧）

③盛花期之后，應(yīng)分三至五次用克露或乙磷鋁或殺毒礬或甲霜靈錳鋅或薯瘟消或薯病疫殺加多菌靈，按劑

量每隔七至十天對(duì)種薯田進(jìn)行噴撒防治晚疫病。④開花后期，葉噴氨基酸微肥或用磷酸二氫鉀促進(jìn)結(jié)薯膨大以利增產(chǎn)增收。

八、耕作要求

提倡一耢、兩鏟、三趟栽培模式，早熟品種要早鏟、早趟，花前耕作完畢，為防畸型薯的產(chǎn)生要求寬寬的垅臺(tái)，窄窄的壟溝，深松35cm此項(xiàng)措施是決定產(chǎn)量高低，薯型好壞的一項(xiàng)重要措施，保持薯在垅下10cm為宜。

九、防病事項(xiàng)

1、防病要及時(shí)：晚疫病在大氣濕度85%，溫度22-24℃易發(fā)生流行，一般在開花初期·就要噴藥防治，以防為主，防治結(jié)合。

2、為防止地上莖葉得病后出傳入地下莖塊中，造成種薯爛尾部，應(yīng)及時(shí)拔出地上部秧子，這是防止?fàn)€薯的一項(xiàng)重要措施，時(shí)間一般在8月15日左右，植物初漸黃化時(shí)，雙腳踩住將秧拔出后運(yùn)出地外。

3、防病的同時(shí)要注意防蟲害，用50%敵敵畏乳油1000倍液防治瓢蟲。用40%氧化樂(lè)果2000倍液防治蚜蟲。

十、貯藏辦法

貯藏是馬鈴薯一種生理生化過(guò)程，馬鈴薯淀粉在10—16℃時(shí)穩(wěn)定，0—10℃時(shí)淀粉轉(zhuǎn)化成糖，同時(shí)發(fā)熱，此時(shí)窖門應(yīng)敞開。種薯貯存最佳溫度是1—3℃，在4—13℃時(shí)是糖轉(zhuǎn)化成淀粉階段，此時(shí)最適合于淀粉加工，貯藏濕度85%最好；超過(guò)85%到93%時(shí)，窖易結(jié)頂，須用高溫噴燈處理，窖內(nèi)應(yīng)放上溫度濕度計(jì)。每天觀察一次，發(fā)現(xiàn)特殊情況應(yīng)及時(shí)處理。窖門為進(jìn)氣孔，同時(shí)應(yīng)加出氣孔，窖上立個(gè)出氣爐筒，利用窖門和出氣爐筒子的高低差，形成空氣循環(huán)，窖內(nèi)保持空氣新鮮，種薯貯藏在窖內(nèi)的高度為：早熟品種在窖內(nèi)高度為1.3—1.6m，晚熟品種在窖內(nèi)高度為1.7m，散積堆放時(shí)，窖內(nèi)堆放應(yīng)平展，避免形成氣道，使空氣易流通，抑制生芽。袋積應(yīng)小于2.7m,總體觀察貯藏量不能少于窖的2/3，太少易凍，太多易傷熱，此十項(xiàng)新技術(shù)是確保馬鈴薯新品種種植成功

第五篇：園林植物組織培養(yǎng)技術(shù)測(cè)試題一

《園林植物組織培養(yǎng)技術(shù)》測(cè)試題

一、填空題（每空0.5分，共15分）

1.植物組織培養(yǎng)按培養(yǎng)對(duì)象分為_______、_________、_________、__________、__________等幾種類型。

2.糖在植物組織培養(yǎng)中是不可缺少的，它不但作為離體組織賴以生長(zhǎng)的_________。而且還能___________

3.無(wú)病毒植物的鑒定常用的方法有__________法、___________法、__________法。4.細(xì)胞全能性是指植物的每個(gè)細(xì)胞都具有該植物的__________和__________的能力。

5.7.6-BA / NAA的高低決定了外植體的發(fā)育方向，比值低時(shí)促進(jìn)__________的生長(zhǎng)，這時(shí)__________占主導(dǎo)地位；比值高促進(jìn)__________的生長(zhǎng)，這時(shí)__________占主導(dǎo)地位。

6．植物組織培養(yǎng)按培養(yǎng)的方式分為_______培養(yǎng)和_______培養(yǎng)。

7．在通過(guò)微莖尖培養(yǎng)脫毒時(shí)，外植體的大小應(yīng)以成苗率和脫毒率綜合確定，一般以__________mm、帶__________個(gè)葉原基為好

8.在無(wú)毒苗的組織培養(yǎng)中，外植體的大小與其成活率成__________，而與脫毒效果成__________。

9.去除植物病毒的主要方法是_______和_______兩種方法，當(dāng)把二者結(jié)合起來(lái)脫毒效果最好。

10.進(jìn)行植物組織培養(yǎng)最基本的前提條件是_______。

11.植物組織培養(yǎng)按培養(yǎng)過(guò)程中是否需要光，可分為_______培養(yǎng)和_______培養(yǎng)。12.在組織培養(yǎng)中，不耐熱的物質(zhì)用__________法滅菌，而培養(yǎng)基常用__________法滅菌。

13.大多數(shù)植物組織培養(yǎng)的適宜溫度范圍是_______℃，培養(yǎng)基的PH值范圍是_______。

14.病毒在植物體中的分布規(guī)律為___________________________________________

二、不定項(xiàng)選擇題（每題2分，共24分）1.培養(yǎng)室里的度一般保持在_________

A 30～40%；B 50～60%；C 70～80%；D 80～90% 2.下列不屬于生長(zhǎng)素類的植物激素是_________。A Kt；B IAA；C NAA；D IBA 3.影響培養(yǎng)基凝固程度因素有_________。

A 瓊脂的質(zhì)量好壞；B 高壓滅菌的時(shí)間；C 高壓滅菌的溫度；D 培養(yǎng)基的PH 4.活性炭在組織培養(yǎng)中的作用有_________。

A吸附有毒物質(zhì)；B減少褐變，防止玻璃化； C創(chuàng)造黑暗環(huán)境，增加培養(yǎng)基的通透性，利于根的生長(zhǎng)； D增加培養(yǎng)基中的養(yǎng)分；

5.下列具有細(xì)胞全能性的細(xì)胞是：_________。

A 成熟的老細(xì)胞；B 幼嫩的組織細(xì)胞；C 愈傷組織細(xì)胞D 番茄的受精合子 6.高溫易被破壞分解的植物激素是_________。A IAA；B GA；C NAA；D Zt 7.脫落酸（ABA）需要用_________法滅菌。

A 灼燒滅菌；B 干熱滅菌；C 過(guò)濾滅菌D高壓濕熱滅菌

8.同一植株下列_________部位病毒的含量最低。

9.環(huán)境的相對(duì)濕度過(guò)低會(huì)使培養(yǎng)基喪失大量水分，濕度過(guò)高時(shí)，易引起棉塞長(zhǎng)霉，A 葉片細(xì)胞；B 莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞；C 莖節(jié)細(xì)胞；D 根尖生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞 9.能打破種子休眠，促進(jìn)種子、塊莖、鱗莖等提前萌發(fā)的激素是：A GA；B IAA；C NAA；D Zt

10.下列不屬于活性炭在組織培養(yǎng)中作用的是_________。A吸附有毒物質(zhì)；

B減少褐變，防止玻璃化；

C創(chuàng)造黑暗環(huán)境，增加培養(yǎng)基的通透性，利于根的生長(zhǎng)； 11.植物組培時(shí)，培養(yǎng)溫度一般控制在_________

A 23~27℃B 25+2℃C ＜30℃D ＞15℃ 12.在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基的pH一般為_________ A 低于5.0B 5.6~6.5C 6.0~7.0D 7.0以上

三、判斷題（每題1分，共10分）

1.一個(gè)已分化的細(xì)胞若要表現(xiàn)其全能性，首先要經(jīng)歷脫分化過(guò)程。

2.一般的說(shuō)，PH值高于6.5時(shí)，培養(yǎng)基全變硬；低于5時(shí)，瓊脂不能很好地凝固。3.一般來(lái)說(shuō)，光照強(qiáng)度較強(qiáng)，幼苗容易徒長(zhǎng)，而光照強(qiáng)度較弱幼苗生長(zhǎng)的粗壯。4.用于外植體、手、超凈臺(tái)等的表面消毒酒精濃度越大，消毒效果越好越好。5.由性細(xì)胞發(fā)育而成的胚叫做胚狀體，而由體細(xì)胞發(fā)育而成的胚叫做合子胚。6.幼年細(xì)胞和組織比成年細(xì)胞和組織誘導(dǎo)愈傷組織容易。

7.未成熟胚較小、較嫩、顏色淺，易培養(yǎng)；成熟胚較大、較硬、顏色較深，不易培養(yǎng)。

8.環(huán)境的相對(duì)濕度可以影響培養(yǎng)基的水分蒸發(fā)，一般要求80％-90％的相對(duì)濕度。

造成污染。

10.殺死、消除或抑制部分微生物，使之不發(fā)生作用稱為消毒

四、名詞解釋（每題3分，共12分）1.植物組織培養(yǎng) 2.脫分化 3.接種 4.外植體

五、簡(jiǎn)答題（共14分）

1.植物組織培養(yǎng)有哪些特點(diǎn)?（4分）

2.培養(yǎng)基的組成是什么（3分）；為什么要在配制培養(yǎng)基前配制母液？（3..植物組織培養(yǎng)的應(yīng)用原理是什么?(3分)

4分）