第一篇：生豬疾病防治技術(shù)

生豬疾病防治技術(shù)

1、高致病性豬藍(lán)耳病

我省近年來屢發(fā)高致病性豬藍(lán)耳病，給生豬養(yǎng)殖業(yè)造成了極大損失。該病由豬繁殖與呼吸綜合征病毒引起的疾病，傳播和發(fā)病迅速，死亡率較高，可達(dá)到40%。

癥狀：主要表現(xiàn)為食欲廢絕、精神沉郁，高熱和呼吸道癥狀（呼吸困難、腹式呼吸），部分病豬耳部出現(xiàn)藍(lán)紫色。妊娠母豬對(duì)在妊娠后期發(fā)生流產(chǎn)，分娩出死胎、弱仔、木乃伊胎兒。本病病因復(fù)雜，病豬一般愈后不良，防治上應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主，通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提前保健預(yù)防，加強(qiáng)消毒工作，對(duì)癥治療等措施，降低其發(fā)病率和死亡率。

防治：保持合理的飼養(yǎng)密度和保溫以及降低豬舍內(nèi)的氨臭可有效地控制本病和呼吸道病。免疫接種是預(yù)防本病較好的辦法，但對(duì)發(fā)病豬和疑似感染豬不要接種任何疫苗，否則死亡率會(huì)更高。對(duì)未感染豬群進(jìn)行疫苗接種，應(yīng)選擇經(jīng)農(nóng)業(yè)部獸用生物制品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的疫苗。

2、豬流感

該病由A型流感病毒引起，冬季為多發(fā)季節(jié)，傳播迅速，當(dāng)豬群中發(fā)現(xiàn)此病后數(shù)天內(nèi)會(huì)波及全群，但死亡率低，一般會(huì)自行消失。

癥狀：常突然全群發(fā)病，體溫可達(dá)40.5～41.5℃或更高。精神極度沉郁，食欲廢絕、臥地、厭動(dòng)、跛行；呼吸急促、流鼻涕，眼結(jié)膜潮紅腫脹、流淚；糞便干燥，病程3～7天。

防治：臨床上很難防治，主要采取對(duì)癥治療，可注射解熱鎮(zhèn)痛藥物降熱，注射抗菌素防治激發(fā)感染

3、豬氣喘病

冬季是豬氣喘病常發(fā)季節(jié)，由支原體引起的一種慢性呼吸道豬傳染病。

癥狀：主要為咳嗽，初期次數(shù)少而輕，后期加劇，咳嗽時(shí)病豬站立不動(dòng)，背弓起，頸伸直，頭下垂至地，直至呼吸道的分泌物排除為止，當(dāng)夜間寂靜尤其是凌晨氣溫下降或冷空氣刺激時(shí)，咳嗽更為明顯。

防治：主要采取綜合性防治措施，重點(diǎn)做好豬舍保暖工作，保持舍內(nèi)干燥的環(huán)境；其次可注射豬氣喘病滅活苗，使用安全，效果較好。目前治療豬氣喘病的藥物較多，如泰妙菌素、泰樂菌素、林可霉素、卡那霉素、環(huán)丙沙星、恩諾沙星等，療程一般5～7天，可在獸醫(yī)指導(dǎo)下使用，預(yù)后良好。

仔豬水腫病綜合防治技術(shù)

一、病因：致病微生物：一定血清型的溶血性大腸桿菌引起的而大腸桿茵是仔豬腸道內(nèi)的常在菌的條件性病原，水腫病的發(fā)生除腸道內(nèi)必須存在致病性大腸桿菌外、還要具備大腸桿菌在腸道內(nèi)固著、繁殖，毒素產(chǎn)生與吸收等一系列環(huán)境條件，涉及的問題很多，諸如仔豬機(jī)體狀態(tài)、營(yíng)養(yǎng)條件、飼養(yǎng)管理、胃腸PH值，仔豬所處環(huán)境等。

其它原因：

（1）仔豬消化生理學(xué)特點(diǎn)與水腫病的關(guān)系，由于仔豬消化功能不全，消化酶活性低，胃酸分泌少，當(dāng)仔豬斷奶后，乳糖來源終止，乳酸生成減少，這時(shí)仔豬胃鹽酸分泌很少，而飼料蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽陽離子與酸結(jié)合，PH值上升，蛋白酶朊不能激活，蛋白質(zhì)不能被有效地消化吸收，消化過程生理失調(diào)，腸內(nèi)存在大量未被消化的蛋白質(zhì)和未被吸收完全的氨基酸，導(dǎo)致腸內(nèi)菌群區(qū)系平衡變化，大腸桿菌大量增殖。

（2）仔豬水腫病與仔豬腹瀉，消化不良的關(guān)系，仔豬水腫病發(fā)病前

一、兩天常有消化不良和輕度腹瀉，消化不良和腹瀉與仔豬消腫病相關(guān)，斷奶仔豬腸道遭到損傷后，病原微生物容易大量增殖，腹瀉加劇，因此仔豬水腫病可能是消化不良和腹瀉的繼發(fā)。防止斷奶仔豬消化不良和腹瀉在防治仔豬水腫病的發(fā)生上具有十分重要的意義，導(dǎo)致斷奶仔豬腹瀉的病因非常復(fù)雜，除飼養(yǎng)管 理，環(huán)境應(yīng)激等能導(dǎo)致發(fā)病外，病原微生物，尤其是某種致病性大腸桿菌在發(fā)病上也具有重要意義。

（3）應(yīng)激反應(yīng)與仔豬水腫病的關(guān)系：大量臨床病例調(diào)查結(jié)果表明，仔豬水腫病的發(fā)生與一些應(yīng)激反應(yīng)因素有關(guān)；如：斷奶、環(huán)境變遷、氣候突變、運(yùn)輸、冷熱刺激、飼養(yǎng)管理的改變，特別是中途更換飼料等，這些外界因素的變化和刺激的對(duì)仔豬是應(yīng)激原，使仔豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致水腫病的發(fā)生。（4）管理與仔豬水腫病的關(guān)系：突然斷奶過早，特別是暴食這些都是與水腫病的發(fā)生相關(guān)，暴食是導(dǎo)致農(nóng)戶仔豬病發(fā)生的重要誘發(fā)因素之一，尤其是農(nóng)忙季節(jié)和仔豬價(jià)格上漲時(shí)期，這種發(fā)病較多。

二、預(yù)防措施：

目前，國(guó)內(nèi)外尚無有效實(shí)用的免疫預(yù)防方法，很多人非常迷信抗菌的藥物，這是一種片面的觀點(diǎn)，因病十分復(fù)雜，對(duì)本病應(yīng)采取綜合防治措施，才能有效地降低發(fā)病率。

（1）降低飼料蛋白質(zhì)水平：?jiǎn)渭兘档偷鞍踪|(zhì)水平即可能有效地緩解斷奶仔豬腹瀉和發(fā)病率，但也可能影響仔豬對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的需要而生長(zhǎng)緩慢，因此，在降低日糧蛋白質(zhì)水平的同時(shí)，必須平衡氨基酸。

（2）飼料酸化，添加有機(jī)酸，能使胃保持一定的酸堿度提高胃蛋白酶的活性，同時(shí)有利于乳酸桿菌等有益微生物的生長(zhǎng)，又能抑制大腸桿菌等有害菌的繁殖，斷奶仔豬飼料或水中添加食用醋，檸檬酸（1％的濃度）能有效地降低發(fā)病率和死亡率。（3）適當(dāng)提高日糧的纖維水平，日糧中含有一定的纖維可稀釋蛋白質(zhì)和淀粉含量，促進(jìn)消化液的分泌和大腸桿菌的活動(dòng)，有利于水腫病的預(yù)防，但太多又影響仔豬的生長(zhǎng)，很多人認(rèn)為，日糧中的纖維應(yīng)該占５％。

三、管理措施：

（1）提前充分補(bǔ)飼：提前充分補(bǔ)飼可使仔豬對(duì)飼料抗原獲得免疫耐受性，能避免仔豬的過敏反應(yīng)，降低水腫前幾天的發(fā)生。

（2）斷奶技術(shù)：仔豬斷奶在35—45日齡為宜，要逐步進(jìn)行，能降低仔豬應(yīng)激反應(yīng)。

（3）少食多餐：在仔豬日采食量不變的情況下，每日少食多餐有利于避免消化不良及其他副作用，有人認(rèn)為，最好每次只讓仔豬吃八分飽，日喂5－6次，尤其杜絕暴食，這是防治斷奶仔豬水腫病十分重要的的措施。

（4）其它疾病及時(shí)治療：當(dāng)仔豬發(fā)生消化不良等疾病時(shí)要及時(shí)治病。

四、流行特點(diǎn)：

（1）主要發(fā)生于斷奶前后仔豬，生長(zhǎng)快、肥胖的豬較易發(fā)生，曾患過黃痢的豬一般不發(fā)生本病。

（2）地方流行：常限于某些豬場(chǎng)一般不廣泛傳播。發(fā)病率一般為10－35％，病死率可達(dá)80－100％

（3）多發(fā)于春、秋兩節(jié)。

五、主要癥狀：突然發(fā)病，前期癥狀：眼發(fā)紅、有的便秘、有的 拉稀，隨后頭部水腫，（如眼瞼、粘膜、齡齦）有的波及頸部和胸腹部。也有的不出現(xiàn)水腫而死亡；神經(jīng)癥狀：表現(xiàn)為不安，反應(yīng)過敏、抽搐、四肢似游泳狀劃動(dòng)（常發(fā)出嘶啞的叫聲）共濟(jì)失調(diào)，盲目運(yùn)動(dòng)或轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，前肢和后肢麻痹等。體溫一般正常，不吃、昏迷而死，病程數(shù)小時(shí)至2天，有的1周以上。

六、治療方法：

由于本病是由大腸桿菌所產(chǎn)生的毒素引起的，雖然市場(chǎng)上針對(duì)水腫病生產(chǎn)了許多新藥，但單獨(dú)使用的效果不好，必須采取綜合治療。

治療的原則：抗菌消炎、消濕利水、排毒、改變胃腸內(nèi)PH值。

（1）25%的葡萄糠20毫升、Vc毫升、高效畜寶康2--4毫升、2.5%海達(dá)2--4毫升、地塞米松2－４毫升、一次靜脈注射，每日2次。

（2）豬肝寧，2--5毫升、速尿2毫升。慶大霉毒2毫升、卡那霉2毫升，混合肌注，每日2次。

（3）強(qiáng)力水腫靈（水腫消）2－5毫升，肌注、慶大霉素2－4毫升，混合肌注。每日2次。

第二篇：生豬養(yǎng)殖技術(shù)

規(guī)?；i場(chǎng)健康養(yǎng)殖技術(shù)

規(guī)?；N豬場(chǎng)生物安全體系就是通過各種手段以排除疫病威脅，保護(hù)豬群健康，保證豬場(chǎng)正常生產(chǎn)發(fā)展，發(fā)揮最大生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的方法集合體系總稱?？傮w包括: 豬場(chǎng)環(huán)境控制，豬群的健康管理，飼料營(yíng)養(yǎng)，飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生防疫、藥物保健、免疫監(jiān)測(cè)等獸醫(yī)管理幾個(gè)方面。

1.豬場(chǎng)的環(huán)境控制

1.1場(chǎng)址的整體規(guī)劃。場(chǎng)址決定著豬場(chǎng)未來的生產(chǎn)難度系數(shù)和未來經(jīng)濟(jì)效益，是豬場(chǎng)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。豬場(chǎng)位置的確定，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中建立生物安全防范體系上至關(guān)重要，場(chǎng)址的選擇要充分利用生態(tài)養(yǎng)豬，符合動(dòng)物的防病規(guī)則，避免交叉感染，遠(yuǎn)離養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工廠、居民區(qū)、工廠，交通便利，水電飼料供應(yīng)便利，地勢(shì)要背風(fēng)向陽，地勢(shì)要高、干燥、通風(fēng)良好、水質(zhì)良好，易使豬只保持干燥和良好衛(wèi)生環(huán)境，最好建在山邊或魚塘、果林、耕地邊，利于排污和污水凈化。

1.2.豬場(chǎng)建設(shè)布局要合理。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)嚴(yán)格分開，必須有圍墻、最好是圍墻外有防疫溝，設(shè)浴室、更衣室、消毒間，由上風(fēng)向到下風(fēng)向。飼料貯存庫(kù)、保育舍應(yīng)建在豬場(chǎng)的上風(fēng)向，病豬隔離舍、糞便堆積池設(shè)在豬場(chǎng)的下風(fēng)頭。場(chǎng)內(nèi)道路要?jiǎng)澐謨舻篮团K道，飼料車、工作人員走凈道,糞車走臟道。場(chǎng)外運(yùn)輸車輛不能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的運(yùn)輸,另由專用車輛解決。各段安排依次為保育-產(chǎn)房-配種、妊娠-育成-育肥-出豬臺(tái)。獸醫(yī)室、隔離舍、病死豬無害化處理間、剖檢室應(yīng)放在豬場(chǎng)的下風(fēng)處。主干路需要硬化，場(chǎng)內(nèi)道路布局合理，進(jìn)料和出糞道嚴(yán)格分開，防止交叉感染，同時(shí)做好場(chǎng)區(qū)綠化工作。設(shè)有種豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，便于公豬、母豬的運(yùn)動(dòng)。化糞池必須建在下風(fēng)向，化糞池要及時(shí)處理、除臭，防止蚊蠅孳生。

1.3.溫度。溫度在養(yǎng)豬生產(chǎn)中也是關(guān)鍵一環(huán)。豬舍要求冬暖夏涼，有利于種豬發(fā)情、配種、仔豬的存活和增重。溫度太高導(dǎo)致公豬因熱應(yīng)激會(huì)降低精液的活力，從而增加配種難度，出現(xiàn)返情多，產(chǎn)仔少，影響繁殖成績(jī)。仔豬對(duì)溫度變化更為敏感(仔豬不同周齡適宜溫度見表１)，適宜的溫度可以減少死亡，加快增重，降低料肉比。低溫使仔豬抗病力降低、死亡率升高，料肉比升高。因此對(duì)仔豬進(jìn)行防寒保暖為生產(chǎn)中的重中之重。(不同階段種豬適宜溫度見表２)1.4.豬場(chǎng)綠化。要重視豬場(chǎng)周圍和場(chǎng)區(qū)內(nèi)環(huán)境的綠化，這對(duì)改善小氣候有重要的作用。植樹造林可使冬季有效降低風(fēng)速，使夏季的氣溫下降，能使場(chǎng)區(qū)空氣中有毒有害的氣體、臭氣、塵埃、細(xì)菌數(shù)減少。豬場(chǎng)的綠色帶可在場(chǎng)區(qū)冬季上風(fēng)向植5～10米寬的防風(fēng)林，其他方向及各場(chǎng)區(qū)間植3～5米寬的防風(fēng)林和隔離林。道路兩旁應(yīng)植樹，豬舍前后可進(jìn)行遮蔭綠化，場(chǎng)區(qū)的空閑地面應(yīng)遍植花草，以改善并美化環(huán)境。

1.5.實(shí)行嚴(yán)格的隔離、消毒制度。豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)只能設(shè)1個(gè)出入口,非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)人員要在場(chǎng)內(nèi)宿舍居住，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)都要經(jīng)過洗澡或淋浴,更換已消毒的工作服和膠靴，工作服在場(chǎng)內(nèi)清洗并定期消毒。車輛進(jìn)場(chǎng)也要消毒，飼養(yǎng)人員不得隨意到工作崗位以外的豬舍去，豬舍內(nèi)的一切用具不得攜出場(chǎng)外，各豬舍的用具不得串換混用。場(chǎng)內(nèi)食堂和工作人員不能向市場(chǎng)購(gòu)買豬肉，本場(chǎng)職工生活上所需的肉食，應(yīng)由本場(chǎng)內(nèi)部提供解決。場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格按照消毒制度進(jìn)行消毒（全場(chǎng)消毒制度見表4）。

1.6.糞便、病死豬和胎衣的處理。工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)每天要排出大量的糞尿，若處理不好，就可能污染環(huán)境?？蓪⒓S和病死豬、胎衣等固相污染物送至隔離區(qū)的貯糞場(chǎng)堆肥發(fā)酵，這樣既可殺死病原微生物，又可提高肥效。液相部分流入蓄糞池，沉淀發(fā)酵。也有的將收集在一起的糞尿以適當(dāng)?shù)谋壤c水混合，用以發(fā)酵產(chǎn)生沼氣之后，殘?jiān)米鞣柿稀?/p>

2.豬群健康管理 母豬是豬場(chǎng)的生產(chǎn)機(jī)器，是生產(chǎn)中的龍頭，健康的母豬群是生產(chǎn)效益的最終保障，所以建立健康的母豬群是一個(gè)豬場(chǎng)成敗的又一關(guān)鍵要素。

2.1.自繁自養(yǎng)。種豬場(chǎng)在種豬選育過程中應(yīng)重視提高豬群對(duì)疾病的抵抗力，可根據(jù)每胎育成頭數(shù)和后代日增重、飼料報(bào)酬等來衡量。棄弱留強(qiáng)，逐漸淘汰抗病力弱的個(gè)體及后代，經(jīng)多代選育，提高該品種的抗病力。

2.2.引種。為生產(chǎn)發(fā)展需要，引種時(shí)要遵循“健康第一”選種觀念，嚴(yán)把引種關(guān)。引種前對(duì)該種豬進(jìn)行全面的血清學(xué)檢查，特別是藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、偽狂犬病、豬瘟等。在購(gòu)買時(shí)應(yīng)向種豬場(chǎng)索取該場(chǎng)的血清學(xué)資料和免疫接種資料。盡量從一個(gè)種豬場(chǎng)引種，避免從幾個(gè)種豬場(chǎng)購(gòu)買種豬。新引進(jìn)的種豬在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)的隔離舍隔離30～90天，嚴(yán)格檢疫，確認(rèn)無任何疫病，特別是藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、豬瘟野毒，一定要對(duì)其進(jìn)行監(jiān)測(cè)。隔離期間首先調(diào)動(dòng)本場(chǎng)豬只3-5頭與其混群，確定無疾病傳染，進(jìn)行本場(chǎng)常規(guī)的免疫注射后一段時(shí)間，方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)欄舍混群飼養(yǎng)。值得說明的是像藍(lán)耳病陽性場(chǎng)最好從藍(lán)耳病陽性場(chǎng)引種，相反，就一定要從陰性場(chǎng)引種。

2.3.人工授精和人工輔助配種。引進(jìn)健康種豬精液進(jìn)行改良，只要嚴(yán)格按照操作規(guī)程配種，減少采精和精液處理過程中的污染，就可以減少部分疾病，特別是生殖疾病的傳播。對(duì)于采用人工輔助交配的種豬場(chǎng)，也要牢記衛(wèi)生管理，嚴(yán)格做到公母豬局部的衛(wèi)生消毒，減少子宮炎發(fā)生，提高受胎率。

2.4.運(yùn)行全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式。從分娩、保育、生長(zhǎng)育成均嚴(yán)格采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式，并將保育期分為保育前期(3周)和保育后期(2周)，做到同一棟豬舍的豬群同時(shí)全部轉(zhuǎn)出。在每批豬出欄后，用高壓清洗機(jī)將豬舍內(nèi)使用過的所有設(shè)備沖洗干凈，按“空舍消毒原則”，并按規(guī)定配好的消毒液對(duì)欄舍墻壁和地板、天花板、食槽、欄架及有關(guān)器具徹底沖洗消毒1～2次，徹底殺滅所有病原，對(duì)豬舍凈化、空置5～7天后再轉(zhuǎn)入新的豬群。進(jìn)一步應(yīng)用早期隔離斷奶、早期藥物隔離斷奶等技術(shù)措施逐漸凈化各種病原，建立真正意義上的健康豬群。（空舍消毒原則見附表4）

2.5.加強(qiáng)淘汰老弱病殘、繁殖成績(jī)差的種豬。一般情況下，種豬場(chǎng)要淘汰的繁殖豬只占基礎(chǔ)繁殖豬群的30%左右。通過淘汰，建立高生產(chǎn)性能的健康繁殖豬群，進(jìn)一步為豬場(chǎng)發(fā)揮最大生產(chǎn)成績(jī)打好基礎(chǔ)，建立一個(gè)高產(chǎn)值豬群的良性循環(huán)。

2.6.建立藥物保健方案。經(jīng)常送檢剖檢病料，對(duì)分離的致病菌作藥敏試驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果，選擇高效藥物或藥物組合，建立豬群用藥保健方案。（保健用藥方案見附記部分）

2.7.定期檢疫凈化，定期采血檢疫。除日常詳細(xì)記錄整個(gè)豬群的健康情況，出現(xiàn)可疑病例及時(shí)送病料檢驗(yàn)外，要按“種豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)計(jì)劃”定時(shí)，以一定比例采血進(jìn)行各種疫病的監(jiān)測(cè)，并定期進(jìn)行糞便寄生蟲卵檢查，同時(shí)作好資料的收集、登記、分析、總結(jié)工作。把檢測(cè)結(jié)果反饋到豬場(chǎng)，指導(dǎo)豬場(chǎng)進(jìn)行免疫程序的調(diào)整和針對(duì)性地進(jìn)行驅(qū)蟲保健。（種豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)計(jì)劃見附表3）

3.環(huán)境衛(wèi)生的消毒 豬場(chǎng)要制定嚴(yán)格的場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外消毒制度與消毒用藥制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。

3.1.入場(chǎng)消毒。場(chǎng)內(nèi)設(shè)有消毒池、紫外線消毒室、洗澡更衣室，備有高壓沖洗機(jī)、背式消毒器、高壓除塵器等消毒設(shè)備、設(shè)施，對(duì)入場(chǎng)車輛、物品消毒(飼料原料入場(chǎng)的消毒)，豬只進(jìn)場(chǎng)時(shí)要采取洗澡、保健、消毒措施，方可入場(chǎng)。員工進(jìn)場(chǎng)必須沐浴、更衣，豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)禁止一切外來人員參觀。不準(zhǔn)帶入可能染病的畜產(chǎn)品或物品。車輛經(jīng)過噴霧消毒才可進(jìn)場(chǎng)，飼料經(jīng)過甲醛熏蒸后方可食用。

3.2.日常工作消毒。

場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)偶蹄動(dòng)物，飼養(yǎng)員不得串舍，各車間用具不得外借、交叉使用，飼養(yǎng)用具應(yīng)保持清潔，定期消毒。

母豬上床時(shí)必須用低濃度高錳酸鉀溶液或一定消毒濃度的碘液洗澡后方可上床。在工藝流程上，生產(chǎn)要實(shí)行單元化飼養(yǎng)、全進(jìn)全出制。母豬生產(chǎn)時(shí)一定要保證母豬乳房、陰戶周圍干凈衛(wèi)生，并嚴(yán)格消毒，減少子宮炎的發(fā)生機(jī)會(huì)。

仔豬打耳號(hào)、剪牙、斷尾等外傷還有其它豬群的外傷都應(yīng)該及時(shí)消毒，防止感染?？捎?%的碘酒棉球涂擦數(shù)遍，直到痊愈。

豬只轉(zhuǎn)群后，對(duì)空舍設(shè)備要嚴(yán)格消毒，并監(jiān)測(cè)消毒效果，走廊每周至少消毒2次，豬舍帶豬消毒可用碘制劑、季胺鹽類、氯制劑交替使用。

公母豬配種前，應(yīng)特別注意公豬下腹部和尿囊、母豬外陰部的清潔，公豬應(yīng)先擠壓包皮積尿，再用浸泡了0．l％季胺鹽溶液或碘液的毛巾由外到里、再由里到外清潔消毒包皮周圍。采用人工授精時(shí)，應(yīng)建立較強(qiáng)的無菌觀念，避免人員、器具、環(huán)境等因素影響精液質(zhì)量。應(yīng)使用一次性輸精管和過濾紗布，如果條件不允許需重復(fù)使用輸精管時(shí)，必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒，避免細(xì)菌隨輸精管進(jìn)入子宮，引起母豬子宮炎。整個(gè)人工授精過程都必須嚴(yán)格消毒和清潔，集精瓶等器皿每次使用前必須經(jīng)高溫消毒，手套應(yīng)使用一次性醫(yī)用手套。

飲水、飼料應(yīng)定期檢測(cè)，飲水槽、飲水器、料槽應(yīng)定期消毒、清洗。

3.3.定期防鼠、滅鼠、滅蚊蠅。老鼠、蚊蠅、麻雀都是疾病的傳播者，對(duì)飼料、飼料原料造成損耗與污染。豬場(chǎng)要及時(shí)處理糞便，凈化污水，切斷產(chǎn)生蚊蠅的根源，才能使豬只健康生長(zhǎng)。

4.營(yíng)養(yǎng)

4.1.新鮮。

4.2.全價(jià)配合飼料

4.3優(yōu)質(zhì)，不發(fā)霉、變質(zhì)。定期檢測(cè)飼料霉菌毒素和霉菌活菌含量，定期檢測(cè)飼料中沙門氏菌的含量。

5.獸醫(yī)防疫

5.1.完善的生產(chǎn)記錄。生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)對(duì)豬群健康狀況和飼養(yǎng)員工作情況做好記錄工作。對(duì)日常生產(chǎn)中的病死豬進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)病癥狀描述，做好剖檢記錄并對(duì)用藥狀況、免疫情況等要了如指掌，并詳細(xì)記錄在案，做到每周一次小總結(jié)，每月一次大總結(jié)，并以報(bào)告形式報(bào)告給主管人員。對(duì)于生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表要經(jīng)常進(jìn)行分析，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取相應(yīng)措施，及時(shí)解決，并總結(jié)吸取有益經(jīng)驗(yàn)。

5.2.生產(chǎn)各階段的獸醫(yī)管理。豬舍消毒后，要檢驗(yàn)消毒效果，看消毒是否徹底。每天觀察并記錄豬只健康狀況、舍內(nèi)溫度、濕度、氣味、通風(fēng)等。產(chǎn)房?jī)?nèi)尤其要注意測(cè)量圍產(chǎn)期母豬體溫和采食狀況等，記錄、分析、發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。夏季種公母豬舍的溫度和疾病期體溫控制，因?yàn)檫@直接影響種公母豬的繁殖成績(jī)。(舍內(nèi)消毒效果檢測(cè)見附記部分）

5.3.疫苗、藥物的使用。一定要嚴(yán)把疫苗、藥品質(zhì)量關(guān)，根據(jù)實(shí)際效果和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果來選擇疫苗和藥物。同時(shí)要關(guān)注運(yùn)輸、保存條件，并要求使用方法得當(dāng)。要培訓(xùn)，糾正工作中的錯(cuò)誤操作，嚴(yán)格按說明書使用。并堅(jiān)持一豬一針，針型號(hào)適宜，并消毒。不打飛針、不漏注，做好免疫用藥記錄。疫苗藥物要專人保管，專人免疫，開處方拿藥。

5.4.免疫程序的制定。根據(jù)豬場(chǎng)豬群的實(shí)際抗體效價(jià)，結(jié)合本場(chǎng)流行病的特點(diǎn)，制定合理的免疫程序。（附表5僅供參考）

5.5.實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)計(jì)劃，按時(shí)采血檢測(cè)抗體，來監(jiān)控豬群免疫水平，通過了解抗體效價(jià)，選擇最佳的免疫時(shí)機(jī)，為評(píng)價(jià)免疫效果提供依據(jù)；疾病的診斷檢測(cè)以了解豬群微生物體系，為疾病預(yù)防提供依據(jù)。此外，畜禽環(huán)境、飼料、飲水每季度監(jiān)測(cè)1次?？傊?，集約化豬場(chǎng)生物安全體系的建立重點(diǎn)是群體的疫病控制，在目前疫病復(fù)雜的形勢(shì)下，通過健全環(huán)境、豬群的健康、衛(wèi)生防疫、營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)管理各方面的努力，建立可靠的生物安全體系，切實(shí)采取綜合性的管理和技術(shù)措施，才能有效地控制疫病的發(fā)生和發(fā)展，確保豬場(chǎng)的生物安全，保證豬場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。

第三篇：南美白對(duì)蝦傳染性疾病防治技術(shù)探討2012

南美白對(duì)蝦傳染性疾病防治技術(shù)探討

封金土 張明云（上海市金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站）

南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖區(qū)域，近年來普遍發(fā)生傳染性疾病，來勢(shì)兇猛，死亡率高，給養(yǎng)殖者造成重大損失，尤其是桃拉病毒、黃頭病毒、白斑綜合癥等傳染性疾病，是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖期間的毀滅性蝦病，南美白對(duì)蝦傳染性疾病嚴(yán)重阻礙了對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，為我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的頭號(hào)大敵。為此，我們?cè)诮鼛啄贻^大范圍的蝦病跟蹤防治的基礎(chǔ)上，對(duì)有效防治南美白對(duì)蝦傳染性疾病的技術(shù)作了較系統(tǒng)的探討，供養(yǎng)殖者以及有關(guān)方面參考。

一．發(fā)病和流行情況

養(yǎng)殖蝦類和家畜，禽等動(dòng)物一樣，會(huì)生各種疾病，特別是在池塘密養(yǎng)條件下，一旦發(fā)病傳染很快，常常造成大批死亡。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下，大量使用藥物致使水體殘留有害物質(zhì)越來越多，嚴(yán)重影響水體的自凈能力，破壞養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)平衡，養(yǎng)殖密度大，攝食量多，同時(shí)排水有限，殘餌和糞便增加易導(dǎo)致水質(zhì)惡化，水體中氨氮、亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，底層水溶氧量不足，就會(huì)疾病暴發(fā)，造成養(yǎng)殖蝦類大面積死亡。在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中危害嚴(yán)重的傳染性疾病主要是桃拉病毒、黃頭病毒、白斑綜合癥等。

1．桃拉病毒病 該病是南美白對(duì)蝦特有的病毒性疾病，病毒平時(shí)潛伏于水體環(huán)境或?qū)ξr體內(nèi)，當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境惡化，病毒就會(huì)大量繁殖蔓延，伴隨著弧菌等細(xì)菌性疾病的發(fā)生，導(dǎo)致池蝦的大規(guī)模死亡。在水溫升至28℃以上，容易發(fā)生此病，其主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖水體環(huán)境變差引起的，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖密集區(qū)容易發(fā)生。發(fā)病規(guī)律和特點(diǎn)：發(fā)病白對(duì)蝦一般體長(zhǎng)6－9㎝居多，發(fā)病時(shí)間在投苗放養(yǎng)后30－60天，發(fā)病蝦池底老化，水體氨氮、亞硝酸鹽氮濃度過高，池塘水透明度在30㎝以下，一般氣溫劇變后的1－2天內(nèi)，尤其是水溫升至28℃以上容易發(fā)此病。每年六月至九月為發(fā)病流行季節(jié)。

癥狀：絕大部分表現(xiàn)為紅須，紅尾，體色變成茶紅色或灰紅色，病蝦殼軟，肝胰腺腫大，顏色變淡而且有糜爛現(xiàn)象。病蝦攝食量減少或不攝食，在水面緩慢游動(dòng)，隨著病情加重，數(shù)量會(huì)逐漸增加，池塘旁邊有少量病蝦死亡。慢游的病蝦撈離水后不久便死亡。部分病蝦甲殼與肌肉易分離，病蝦池塘耗氧量大，容易出現(xiàn)缺氧癥狀。對(duì)蝦發(fā)病病程極短，從發(fā)現(xiàn)病蝦到病蝦拒食時(shí)間僅僅4－6天，而后轉(zhuǎn)入大量死亡。通常在10天后癥狀有所減緩，轉(zhuǎn)入慢性死亡階段，時(shí)有死蝦發(fā)現(xiàn)。一般小蝦死亡率60％，而成蝦死亡率40％。

2．對(duì)蝦白斑桿狀病毒病 該病主要危害中國(guó)對(duì)蝦，幼蝦及成體養(yǎng)殖期，致病性強(qiáng)，感染率為100％，死亡率為90％以上?？诤拖朗前装邨U狀病毒感染的主要途徑，主要依靠對(duì)蝦通過攝食攜帶病毒的媒介生物的方式進(jìn)行傳播。通常在18℃以下隱性感染，進(jìn)入8月份至9月中旬，南美白對(duì)蝦也容易被感染，在水溫20－26℃時(shí)為急性暴發(fā)期，發(fā)病猖獗。

癥狀：病蝦反應(yīng)遲鈍，消化道不飽滿，游泳無力，時(shí)而慢游于水面或伏于池邊水底。蝦體顏色變暗紅，附著物增多，病蝦甲殼上有白色圓點(diǎn)，以頭胸甲處最為顯著，嚴(yán)重者白點(diǎn)連成白斑。病蝦鰓絲發(fā)黃，肝胰腺腫大糜爛，甲殼與肌肉容易剝離，血淋巴不凝固，混濁。通常在幾天內(nèi)便可發(fā)生大量死亡。若水質(zhì)良好，飼料營(yíng)養(yǎng)全面，則可維持20多天，死亡進(jìn)程隨著體長(zhǎng)的增加而縮短，大蝦的死亡速度高于小蝦，死亡率達(dá)到40％－60％。

對(duì)蝦白斑桿狀病毒病的暴發(fā)主要受病原體，環(huán)境條件以及營(yíng)養(yǎng)條件三大因素的共同制約。受病原體感染的對(duì)蝦在環(huán)境優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)均衡的條件下有可能僅為隱性感染，不表現(xiàn)任何癥狀。在目前蝦池受病毒污染嚴(yán)重的情況下，完全清除病毒以切斷病原傳播途徑較為困難。因此必須采用創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，盡可能消除傳染源以及切斷傳染途徑等措施，才能最大限度的控制對(duì)蝦白斑桿狀病毒病的暴發(fā)。

3．黃頭病毒病 該病也是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中主要的病毒性疾病，近年發(fā)病頻繁，給養(yǎng)殖者造

成了非常嚴(yán)重的損失。發(fā)病白對(duì)蝦一般體長(zhǎng)3－7㎝居多，發(fā)病時(shí)間在投苗放養(yǎng)后30－60天，其主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖水體環(huán)境變差引起的。發(fā)病蝦池底老化，水體PH值、COD耗氧量過高，池塘水透明度在30㎝以下，一般氣溫劇變后的1－2天內(nèi)，在水溫升至28℃以上，容易發(fā)生此病。一旦發(fā)病，通常在幾天內(nèi)便可發(fā)生大量死亡。每年六月初至七月中旬為暴發(fā)高峰期。

癥狀：病蝦活力低下，食欲減退，不規(guī)則地游動(dòng)于水面，頭胸甲處呈黃色或者發(fā)白而膨大，鰓變成淡黃色至棕色，肝胰腺變?yōu)榈S色。此病尤其以幼體以及養(yǎng)殖50－70天的對(duì)蝦發(fā)病最為嚴(yán)重。

二．主要對(duì)策和防治措施

（一）.針對(duì)養(yǎng)殖對(duì)蝦傳染性疾病，我們提出了生態(tài)防治養(yǎng)殖技術(shù)。一是從改善養(yǎng)殖環(huán)境著手，大力推廣應(yīng)用有益細(xì)菌生物制劑，降解水中有害因子，凈化養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)養(yǎng)殖蝦類免疫抗病力。二是加強(qiáng)健康管理，切斷病原傳播途徑，進(jìn)行綜合預(yù)防。具體預(yù)防方法：1.放苗前一周全池潑灑二溴海因粒0.2ppm一次，4天后使用有益細(xì)菌生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。2.在整個(gè)養(yǎng)殖期間，力求使用水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，采用增氧機(jī)水質(zhì)改良劑有益微生物調(diào)控單細(xì)胞藻類等措施，保持良好穩(wěn)定的水質(zhì)。每15天全池潑灑二溴海因粒0.2ppm，并且每周使用一次生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。3.使用無污染和不帶病毒的水源，在疾病流行期間，盡量減少換水量，若養(yǎng)殖后期發(fā)現(xiàn)池蝦水質(zhì)惡化但尚未發(fā)病，應(yīng)采取增氧措施，保證溶氧量不低于5mg/L。必須換水時(shí)，要求使用蓄水池水，養(yǎng)殖用水要經(jīng)過蓄水池處理，少量添加少量排放。4.經(jīng)常性多采用活菌生物凈水劑，保持養(yǎng)蝦池環(huán)境因子和池內(nèi)藻相的穩(wěn)定；并在飼料中添加1－2‰免疫多糖和1－2‰維生素C，增強(qiáng)對(duì)蝦抗病力。

（二）.一旦發(fā)生蝦病，不要盲目用藥，要對(duì)癥下藥，采取綜合防治技術(shù)措施，控制病情發(fā)展，減少損失。具體措施如下：

1、首先全池潑灑粒粒氧0.2ppm，間隔二小時(shí)后，全池潑灑海得克毒（高效季胺鹽活性碘）用量0.2ppm，同時(shí)馬上開動(dòng)增氧機(jī)。

2、第二天繼續(xù)全池潑灑海得克毒0.2ppm，開動(dòng)增氧機(jī)，并拋投底凈寶以凈化底質(zhì)，次日全池潑灑二溴海因粒，用量0.2ppm。

3、間隔三天后，全池潑灑活菌生物凈水劑，每畝250~500克（硝化細(xì)菌、枯草芽孢桿菌），并拋投粒粒氧和底凈寶，調(diào)節(jié)凈化水質(zhì)；以后每7~10天潑灑活菌生物劑，保持水質(zhì)良好。

4、在外用藥同時(shí)，必須進(jìn)行內(nèi)服抗病毒及抗菌藥，通常每50公斤飼料拌500~1000克對(duì)蝦病毒克星和50克恩諾沙星，及1~2‰免疫多糖或蝦康素，維生素C等藥物，連喂5天，間隔7天后再喂一個(gè)療程以鞏固治療效果。

以上方法對(duì)于當(dāng)前南美白對(duì)蝦傳染性疾病的控制能取得明顯效果，病蝦也逐步恢復(fù)健康。我區(qū)有500余畝養(yǎng)殖面積在蝦病防治中均采用以上方法，應(yīng)用有效率達(dá)90%以上。三．相關(guān)問題探討：

1.發(fā)病蝦池氨氮、耗氧量（COD）、亞硝酸鹽均偏高，采用粒粒氧改良水質(zhì)效果明顯，可迅速增加溶氧量，提高病蝦抗應(yīng)激能力，改善養(yǎng)殖蝦的呼吸系統(tǒng)。千萬不能直接用藥，否則將會(huì)造成蝦體受激，而加速死亡。

2.拋投底凈寶能快速提高池底氧化性，降低有害物質(zhì)（NH3-N,NO2-N等）的含量，迅速去除池底有害物質(zhì)H2S,減少有機(jī)質(zhì)含量，改變惡臭底質(zhì)，去除有機(jī)物在低氧條件下不完全分解的產(chǎn)物有機(jī)酸，穩(wěn)定池底PH值，阻止致病菌生長(zhǎng)，抑制池塘底層有害菌繁殖生長(zhǎng)，預(yù)防疾病發(fā)生，有效改善養(yǎng)殖中后期的惡臭底質(zhì)和老化池塘的底層養(yǎng)殖環(huán)境，從根本上解決水質(zhì)惡

化問題。

3.而采用活菌微生物制劑不僅可有效降低氨氮、亞硝酸鹽氮，穩(wěn)定PH值，而且還可在水體中抑制細(xì)菌和病毒的繁殖，并有促進(jìn)對(duì)蝦生長(zhǎng)的作用。

4.采用高效季胺鹽活性碘合成的海得克毒作為控制細(xì)菌總量的主要方法，其特點(diǎn)具有滲透性強(qiáng)，殺菌速度快，在10分鐘內(nèi)可迅速抑制病毒繁殖，達(dá)到控制疾病蔓延的目的。

5.內(nèi)服藥以抗病毒藥為主進(jìn)行組方，對(duì)蝦病毒克星具有清熱解毒，提高機(jī)體免疫能力功效的純中草藥復(fù)配制成，能有效緩解病毒性疾病的病情，恩諾沙星主要是防止繼發(fā)性細(xì)菌感染，加上免疫多糖及維生素C可起到提高對(duì)蝦免疫抗病力，加速恢復(fù)健康作用，長(zhǎng)期使用保肝免疫類的飼料添加劑，這是促進(jìn)生長(zhǎng)預(yù)防疾病以及提高產(chǎn)量的一項(xiàng)關(guān)鍵性措施。

當(dāng)然，我們采取的蝦病防治措施是以以上5個(gè)相關(guān)問題的探討作為理論依據(jù)的。事實(shí)證明，它們之間具有明顯的相關(guān)性，應(yīng)該引起足夠的重視。

四．傳染性疾病和環(huán)境因子之間關(guān)系的分析

養(yǎng)殖蝦類疾病暴發(fā)，與水體環(huán)境因子有著密切的關(guān)系，說到底水產(chǎn)疾病是環(huán)境性疾病；水質(zhì)環(huán)境的惡化敗壞、缺氧加上水溫等條件的適宜致使致病菌、病毒等大量繁殖，而導(dǎo)致病原體感染蝦體而得病。養(yǎng)殖蝦類生長(zhǎng)在水環(huán)境中，有機(jī)質(zhì)豐富的水體和淤泥中存在著大量的病原體，在蝦健康環(huán)境良好的情況下，病原體長(zhǎng)期潛伏而不發(fā)生疾病，只有當(dāng)環(huán)境條件惡化，蝦類抗病力下降時(shí)才會(huì)發(fā)病，環(huán)境因子是蝦類致病的重要條件。池底淤泥長(zhǎng)期得不到清理，造成有機(jī)物過度淤積，有機(jī)物在厭氧條件下分解造成有毒物質(zhì)的積累，從而引起水質(zhì)惡化，造成養(yǎng)殖對(duì)蝦疾病暴發(fā)。據(jù)我們測(cè)定：發(fā)病池塘無機(jī)總氮含量高于未發(fā)病池塘近一倍，其中發(fā)生桃拉病毒病的蝦塘，氨氮和亞硝酸鹽含量比正常指標(biāo)高2－5倍，這種水質(zhì)不僅有利于致病細(xì)菌和病毒的繁衍，而且還會(huì)嚴(yán)重影響蝦體正常的代謝機(jī)能，有害對(duì)蝦的健康；這些有毒性的物質(zhì)會(huì)損害蝦類表皮細(xì)胞，特別是粘液細(xì)胞，使其喪失抵抗力。發(fā)病池塘總氨氮和亞硝酸鹽氮和pH值均明顯高于未發(fā)病池塘，其中未離解氨（NH3）亞硝酸鹽氮和pH值等幾項(xiàng)指標(biāo)差異十分顯著（P>0.01）。氨氮是亞硝酸鹽的前體，氨氮含量高必定引起高含量的亞硝酸鹽，而未離解氨（NH3）對(duì)蝦類有很強(qiáng)的毒性，即使在低濃度下也會(huì)抑制蝦的生長(zhǎng)，損害鰓組織而加重對(duì)蝦的病情。發(fā)生黃頭病毒病的蝦塘所測(cè)定水質(zhì)，耗氧量（COD）、PH值偏高，尤其是未離解氨（NH3）超標(biāo)，可能是誘發(fā)暴發(fā)性蝦病的重要環(huán)境因子。

由于養(yǎng)殖對(duì)蝦傳染性疾病的暴發(fā)，與水體環(huán)境因子有著密切的關(guān)系，那么對(duì)于此類傳染性疾

病的早期診斷和早期治療顯得非常重要。我們?cè)谶@方面已進(jìn)行一定的探索，認(rèn)為可以通過水質(zhì)分析方法測(cè)定水體中的環(huán)境因子，以預(yù)測(cè)池塘中蝦類養(yǎng)殖生物有否疾病發(fā)生前兆，有利于早期發(fā)現(xiàn)和防治。根據(jù)測(cè)定的水質(zhì)主要指標(biāo)（氨氮、COD耗氧量、亞硝酸鹽和PH值等）的變化，即可知池塘中的對(duì)蝦有否生病，水質(zhì)測(cè)定的主要指標(biāo)不平衡而發(fā)生異常，總體水平與正常指標(biāo)比較有顯著差異（用生物統(tǒng)計(jì)原理分析），表明水體環(huán)境惡化，可以斷定池中的蝦類養(yǎng)殖生物已患疾病，而此時(shí)雖尚沒有發(fā)現(xiàn)死亡，但應(yīng)需要采取一定的防范措施，運(yùn)用有效藥物和有效技術(shù)進(jìn)行防治，防范于未然，不能等到池塘中大量死蝦時(shí)再用藥救治，就被動(dòng)了，那時(shí)病情已趨嚴(yán)重，即使用藥也難以救治，會(huì)造成許多損失。如果測(cè)定的水質(zhì)總體指標(biāo)平衡，表明池塘中的蝦類養(yǎng)殖生物尚未發(fā)病，此時(shí)沒有必要用藥防治，以減少不必要的浪費(fèi)。運(yùn)用水質(zhì)分析技術(shù)，可以達(dá)到早期診斷、早期發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)疾病，并依其據(jù)而采用相應(yīng)的早治措施，即可控制水產(chǎn)疾病病情惡化，最大程度減少損失。這種水質(zhì)測(cè)定技術(shù)簡(jiǎn)單實(shí)用，只需在池塘中定期取水樣，測(cè)定有關(guān)主要水質(zhì)指標(biāo)的變化，即可知池中的養(yǎng)殖蝦類病況發(fā)展趨向。總之，鑒于對(duì)蝦養(yǎng)殖病害日趨嚴(yán)重，我們必須認(rèn)識(shí)到疾病的危害，要著重水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康管理技術(shù)，從養(yǎng)殖過程的各個(gè)環(huán)節(jié)著手，全面管理和預(yù)防水產(chǎn)動(dòng)物疾病的發(fā)生與傳播。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的許多病害（尤其是微生物引起的病害），不僅與病原生物的存在有關(guān)，而且和養(yǎng)殖水體的微生物生態(tài)平衡有著密切的關(guān)系。因此，通過對(duì)水體理化因子與微生物種群群落的組成關(guān)系的深入研究，就有可能找到通過維持水體的微生態(tài)平衡來消除某些病害發(fā)生的環(huán)境條件的有效途徑。我們倡導(dǎo)無病早防、有病早治、防重于治、綜合治理的防病治病理念。南美白對(duì)蝦傳染性疾病防治技術(shù)探討封金土 張明云（上海市金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站）

第四篇：生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)

生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)向安全、生態(tài)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的可持續(xù)發(fā)展的必由之路。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)主要包括以下五大內(nèi)容：

品種優(yōu)良化：主要指因地制宜，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的生豬良種，品種來源清楚、性能良好、檢疫合格。對(duì)于中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶，主要是注意外購(gòu)種豬時(shí)務(wù)必要從具有《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》、《動(dòng)物防疫條件合格證》的正規(guī)的種豬場(chǎng)引種，同時(shí)，引種時(shí)要求其提供“種豬合格證”或“種豬檔案證明”。合格證中有三個(gè)比較重要的內(nèi)容：種豬的耳號(hào)標(biāo)記方法、種豬三代以上的系譜和生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果。有了這些資料和數(shù)據(jù)，說明所購(gòu)買的種豬來源正規(guī)，種豬質(zhì)量相對(duì)有保證。

養(yǎng)殖設(shè)施化：主要指養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局科學(xué)合理，畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。

豬場(chǎng)選址應(yīng)選在當(dāng)?shù)卣畡澏ǖ目绅B(yǎng)區(qū)內(nèi)；距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干道，其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)及屠宰、加工交易場(chǎng)所1000米以上。豬場(chǎng)布局合理，有一定規(guī)模的應(yīng)將生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū)分開；生產(chǎn)區(qū)中的母豬區(qū)、保育區(qū)、肥育區(qū)同樣要分開，做到功能分區(qū)清晰，并有50米以上的距離，最好設(shè)置有隔離帶；生產(chǎn)區(qū)中設(shè)有凈道和污道，不交叉、不污染，豬流、物流科學(xué)、順暢，有利防疫。豬場(chǎng)的占地面積符合生豬養(yǎng)殖需要，總的要求每頭能繁母豬占地40㎡以上，如存欄300頭能繁母豬規(guī)模的豬場(chǎng)建筑占地面積至少要12000㎡（18畝）。

飼養(yǎng)和環(huán)境控制等設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化需要，主要指母豬分娩舍、保育區(qū)應(yīng)采用高床漏縫地板，豬舍配備通風(fēng)換氣與溫控等設(shè)備，有自動(dòng)飲水器，有能控制的飲水加藥系統(tǒng)等。飼料、藥物、疫苗等不同類型的投入品分類、分開儲(chǔ)藏且儲(chǔ)藏設(shè)備完善。場(chǎng)區(qū)入口有消毒池、生產(chǎn)區(qū)入口有更衣消毒室等，防疫設(shè)施齊全。有一定規(guī)模的場(chǎng)還可以安裝自動(dòng)送料系統(tǒng)，配備B超用于妊娠檢查以及信息化管理設(shè)施等。

生產(chǎn)規(guī)范化：主要指制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程，配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)過程實(shí)行信息化動(dòng)態(tài)管理。

生產(chǎn)管理規(guī)程和制度主要包括：后備種豬、種公豬、懷孕母豬、分娩母豬、斷奶仔豬、保育豬、生長(zhǎng)肥育豬等生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程；疫病檢測(cè)和診療制度、免疫程序、飼料、飼料添加劑和獸藥的管理制度、衛(wèi)生防疫制度、生產(chǎn)記錄和檔案管理制度、病豬無害化處理制度、糞污處理管理制度等。

各項(xiàng)制度要求掛在相應(yīng)豬舍或辦公室醒目的位置。同時(shí)完善各項(xiàng)表單的登記、記錄，并及時(shí)存檔，做到可追溯。日常生產(chǎn)管理中要嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程操作，可以完善、但不要隨意頻繁變更規(guī)程和制度的內(nèi)容，特別是免疫程序。避免因人員等變動(dòng)造成生產(chǎn)的不穩(wěn)定。

防疫制度化。主要指防疫設(shè)施完善，防疫制度健全，科學(xué)實(shí)施畜禽疫病綜合防控措施，對(duì)病死畜禽實(shí)行無害化處理。

嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生防疫制度，建立生物安全屏障。要求人員進(jìn)入豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格執(zhí)更衣、換鞋、沖洗、消毒、嚴(yán)禁在場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、狗其他動(dòng)物。定期開展有效的消毒，及時(shí)消滅老鼠、預(yù)防飛禽等。嚴(yán)禁從場(chǎng)外帶入豬、牛、羊及其加工的制品。嚴(yán)禁買豬人直接帶進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)挑豬、裝豬臺(tái)是全場(chǎng)防疫的重點(diǎn)。裝豬臺(tái)應(yīng)設(shè)量在離場(chǎng)較遠(yuǎn)的地方（至少離生產(chǎn)區(qū)50米），每次裝豬后應(yīng)及時(shí)清掃、消毒。嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序，定期開展豬群的健康狀況監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)監(jiān)控豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬等疫病，真正做到“以防為主”。

糞污無害化。指糞污處理方法得當(dāng)，設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用或達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。包括病死豬的無害化處理和豬糞尿的無害化處理。

豬場(chǎng)應(yīng)配備焚尸爐或化尸池等病死豬無害化處理設(shè)施，所有的病死豬要詳細(xì)登記，進(jìn)行無害化處理并有完整的記錄。

豬糞尿的無害化處理原則是減量化、無害化、資源化。減量化主要措施為少?zèng)_水或不沖水，人工檢糞，最大限度地減少排污量。目前比較廣泛使用的無害化處理模式有：“豬-沼-果（草、林等）”模式和 “尿泡糞+豬--沼—果（草、林等）”模式和“微生物墊料養(yǎng)豬”模式，前兩種模式都是采用節(jié)水或免沖洗，干清糞和“固液分離——隔渣沉淀——厭氧消化——好氧生化——灌溉林、果（少量養(yǎng)魚）”的處理工藝，區(qū)別在于“尿泡糞”模式與傳統(tǒng)的養(yǎng)豬工藝相比，基本可以做到不沖水，有效減少了排污量?！拔⑸飰|料養(yǎng)豬”模式是指用木屑、谷殼等作為墊料，加上微生物發(fā)酵后，作為豬的墊床，豬糞尿直接排到墊料上，是一種節(jié)水、環(huán)保的養(yǎng)豬模式，比較適合于小規(guī)模養(yǎng)殖。

豬場(chǎng)都應(yīng)設(shè)有固定的豬糞儲(chǔ)存、堆放設(shè)施和場(chǎng)所，并有防雨、防滲漏、防溢流措施。

第五篇：生豬養(yǎng)殖技術(shù)

生豬養(yǎng)殖技術(shù)

（一）許登祥（農(nóng)技人員）

生豬健康高效養(yǎng)殖不僅能提高產(chǎn)量，而且能提高品質(zhì)和商品率，對(duì)促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大出口，增加農(nóng)民收入均有重要作用。生豬健康高效養(yǎng)殖要抓好如下關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、選用良種是根本

良種能提高品質(zhì)和生產(chǎn)效益，能拓寬市場(chǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。但優(yōu)良品種必須在好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下才能充分發(fā)揮其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)潛力。

（1）種豬認(rèn)購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)

種豬要純度高，生產(chǎn)性能好，健康無病。為了保證質(zhì)量，要從正規(guī)的種豬場(chǎng)引種，保證質(zhì)量，保證健康。

（2）有目的地雜交

不同品種間雜交，后代會(huì)表現(xiàn)出一定的雜種優(yōu)勢(shì)，因此不要用純種豬育肥。不同的雜交方式雜種優(yōu)勢(shì)不一樣，并且雜種優(yōu)勢(shì)在雜交一代最大。在商品豬生產(chǎn)中要根據(jù)品種特點(diǎn)，有目的的開展品種（品系）間的雜交，避免亂交配。

2、飼料和營(yíng)養(yǎng)是基礎(chǔ)

豬是雜食動(dòng)物，能吃各種飼料。豬從40多種吃進(jìn)的飼料中消化吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人們把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)歸納為7大類：水、碳水化合物（淀粉和糖）、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素。必須滿足豬對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量需要；各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)間保持著一定的比例，互相協(xié)同、促進(jìn)、影響和拮抗。缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)其他營(yíng)養(yǎng)都會(huì)成為多余，造成浪費(fèi)，影響生長(zhǎng)。所以要喂給豬全價(jià)配合飼料。

（1）保持飼料原料多樣性。

不同飼料各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，多樣性才能起到互補(bǔ)作用，使?fàn)I養(yǎng)平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉(zhuǎn)化效率，減少氮、磷和某些重金屬的排放，降低環(huán)境污染。營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)引起應(yīng)激，不僅影響生長(zhǎng)，還將降低豬的抗病能力，使其容易生病，成活率低，一定要改變有啥喂啥的傳統(tǒng)習(xí)慣。

（2）豬在不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)有不同需要，要分別配料，?？茖Ｓ?/p>

仔豬、哺乳豬需要較高的能量和蛋白質(zhì)，母豬在懷孕前中期（85天以前）能充分利用青飼料，可適當(dāng)提高配合料粗飼料的比例，即能降代飼料成本，又有利于控制膘情，防止母豬過肥。

預(yù)混料、添加劑種類品牌很多，正規(guī)廠家的產(chǎn)品都有專用性，要嚴(yán)格按照說明書使用，盲目加大或減少用量會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不平衡或中毒。

（3）嚴(yán)防飼料霉變

霉飼料不僅影響豬的生長(zhǎng)，還降低豬的抗病力，常見未到年齡的小母豬陰戶紅腫似發(fā)情，懷孕母豬流產(chǎn)死胎增多都與飼料霉變有關(guān)。米糠、麥麩、玉米等，尤其在高溫高濕環(huán)境下很容易發(fā)霉。豬對(duì)霉飼料十分敏感，稍有霉變就減少采食量，以致拒絕采食。在正常飼喂情況下，豬群突然不吃或少食，應(yīng)首先檢查飼料是否發(fā)霉。

3、日常衛(wèi)生保健是保障

隨著規(guī)?；B(yǎng)豬的發(fā)展，各地豬病時(shí)有發(fā)生，并日益復(fù)雜化，嚴(yán)重威脅著生產(chǎn)安全。傳染病的發(fā)生必須具備傳染源（病毒、細(xì)菌）、傳染途徑和易感動(dòng)物（豬）。要針對(duì)三個(gè)環(huán)節(jié)采取切實(shí)有效生物安全措施。

（1）堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，從健康豬場(chǎng)引種，盡量不從交易市場(chǎng)買豬。

（2）分群飼養(yǎng)，全進(jìn)全出。加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，提高豬群自身抗病能力。

（3）建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度，堅(jiān)持一切人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前必經(jīng)消毒，對(duì)內(nèi)實(shí)行封閉式管

理，對(duì)外謝絕參觀；不準(zhǔn)從市場(chǎng)購(gòu)買任何生鮮動(dòng)物源食品。

（4）嚴(yán)格消毒，降低病原密度，切斷傳播途徑。

（5）定期檢測(cè)，科學(xué)制定免疫程序和適時(shí)驅(qū)蟲。病毒性疫病如豬瘟、口蹄疫、偽狂犬、細(xì)小病毒病等，主要靠疫苗來控制。

（6）堅(jiān)持定期或關(guān)鍵時(shí)期通過飼料或飲水實(shí)行脈沖式給藥，有效控制細(xì)菌性病毒的感染。

（7）對(duì)病豬及時(shí)隔離，適當(dāng)用藥，積極治療，及時(shí)淘汰。

4、搞好環(huán)境控制是重要條件

在規(guī)模養(yǎng)殖中，環(huán)境對(duì)豬的健康和生產(chǎn)性能的影響越來越大，必須引起高度重視。要為豬群創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，讓豬在場(chǎng)里生活愉悅，沒有應(yīng)激，才能健康高效，多聚財(cái)富。

（1）科學(xué)選址，合理布局，創(chuàng)造優(yōu)良的大環(huán)境。堅(jiān)持獨(dú)立建場(chǎng)，一場(chǎng)一址，遠(yuǎn)離村莊、集鎮(zhèn)、工廠和交通主干道（3千米以上）；地勢(shì)高燥、排水良好；生產(chǎn)、生活、管理三區(qū)相對(duì)獨(dú)立，豬舍棟與棟之間距離應(yīng)在10米以上。

（2）設(shè)計(jì)合理，堅(jiān)固耐用，方便操作；有利于通風(fēng)保溫，坐北朝南，房檐高不低于3米；清道污道分開，盡量關(guān)少交叉。實(shí)行干清糞，減少排污量。

（3）設(shè)備選型先進(jìn)、堅(jiān)固適用，設(shè)施配套。母豬要求身體健康，體形長(zhǎng)，體格大，前胸寬，后臀寬，腿高，身長(zhǎng)，腰平直或略彎，增重和飼料報(bào)酬高，乳頭排列整齊，乳頭突出明顯，且有效乳頭在7對(duì)以上，陰部發(fā)育良好，無繁殖缺陷等。養(yǎng)好母豬應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。

（二）1、母豬的飼養(yǎng)與管理

母豬的飼養(yǎng)比較粗放。以青粗飼料為主，飼料搭配多樣化，起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。在懷胎后期和哺乳期適當(dāng)加喂精料。配種前瘦弱的母豬，應(yīng)在配種后補(bǔ)喂精料，使其盡早恢復(fù)體況。這種飼養(yǎng)方法成本低，經(jīng)濟(jì)效益高。

對(duì)母豬采取單圈飼養(yǎng)。懷胎母豬有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，一是配種后 17~22天，是受精卵在子宮角著床期。如果這個(gè)時(shí)期管理不善，一圈放幾頭，豬之間互相斗毆、擁擠，圈舍高低不平，使母豬摔倒或追打母豬，都易造成流產(chǎn)。飼料中應(yīng)加入食鹽、骨粉或蛋殼粉及維生素、礦物質(zhì)等。此期過后，可多用青粗飼料，少用精料，以防母豬過肥。二是懷胎90天至產(chǎn)出，是胎兒極度發(fā)育階段。尤其是在最后20天內(nèi)，胎兒的增重占其初重的60％左右，母豬食欲旺盛，如果飼養(yǎng)管理不好，胎兒發(fā)育不全，母豬也會(huì)因消耗本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而消瘦。反之，如母豬喂得過肥，也會(huì)造成胎兒流產(chǎn)或生產(chǎn)死胎。

2、母豬的發(fā)情與配種

母豬是多周期發(fā)情動(dòng)物，可全年發(fā)情配種。發(fā)情周期為21天。母豬適宜的初配年齡：引進(jìn)品種為8-10月齡，體重達(dá)100公斤左右；地方品種為6~8月齡，體重70公斤~90公斤。配種過早，會(huì)影響母豬的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)仔初生重及泌乳力。

配種要掌握好時(shí)機(jī)，“老配早，少配晚，不老不少配中間。”配種的適時(shí)與否還和品種有關(guān)，地方品種發(fā)情征狀明顯，主要表現(xiàn)為：陰戶紅腫，流出黏液，頻頻排尿，舉動(dòng)不穩(wěn)，爬跨，食量下降，在按壓母豬背部時(shí)站立不動(dòng)、兩耳豎立等。瘦肉型豬性成熟較晚，發(fā)情征候不明顯，飼養(yǎng)員必須認(rèn)真觀察和掌握每頭母豬陰戶變化和行為表現(xiàn)。雜種母豬多在發(fā)情開始起的第2天下午或第3天上午配種，按壓母豬腰部位不動(dòng)，讓公豬爬跨時(shí)配種最適宜。為使母豬多受胎，采取重復(fù)交配和雙重交配的方式。重復(fù)交配是發(fā)情開始后20~30小時(shí)配一次，然后間隔12~18小時(shí)，再用同一頭公豬配種第二次；而雙重配種是用不同品種的兩頭公豬先后間隔5~15分鐘分別各配一次。這樣可提高受胎率，達(dá)到多懷高產(chǎn)的目的。

3、母豬的受胎與產(chǎn)仔

母豬配種后，20多天不再發(fā)情，并且食量增大，毛有光澤，性情變得溫順，疲乏、貪睡，陰戶收縮，尾巴下垂，就可以認(rèn)為是懷孕了。懷孕到 90天左右，用手輕壓腹部，能觸到胎兒。母豬的懷孕期為112~116天(本地豬妊娠期短，引人的豬種較長(zhǎng)；幼齡豬妊娠期較短，經(jīng)產(chǎn)豬較長(zhǎng))，平均為114天，即“三、三、三”(三月、三周、三天)。為了做好產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，應(yīng)將每頭母豬的預(yù)產(chǎn)期推算出來。

產(chǎn)前7~10天，要徹底清掃、消毒產(chǎn)圈，墊以柔軟、切碎的墊草，準(zhǔn)備接產(chǎn)工具，安排好日夜值班人員。產(chǎn)前3~5天，母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)癥狀：即乳房膨大、發(fā)熱，乳頭發(fā)漲、發(fā)紅、光亮、變粗，有時(shí)可擠出少量的稀薄乳汁。陰門腫大、松弛，顏色發(fā)紅或紫紅色，從中流出稀薄的黏液。產(chǎn)前一晝夜或幾小時(shí)，多數(shù)母豬前面的乳頭中可以擠出或漏出帶黃色較黏的初乳。母豬行動(dòng)不安，叼草墊窩，站臥不安，時(shí)起時(shí)臥，徘徊運(yùn)動(dòng)，尾根抬起，有時(shí)頻頻排尿，開始陣痛，從陰門中流出黏液，則說明馬上就要分娩。接產(chǎn)人員應(yīng)認(rèn)真消毒，做好接產(chǎn)準(zhǔn)備，讓母豬進(jìn)入分娩舍，移進(jìn)分娩床。在母豬上床前充分洗滌、消毒，特別是母豬的乳頭應(yīng)洗凈。以防母豬乳頭不潔，致使仔豬發(fā)生消化道疾病。在分娩過程中，嚴(yán)禁生人或小孩在現(xiàn)場(chǎng)看熱鬧或大聲喧嘩，以免使母豬驚慌、亂動(dòng)，影響分娩或壓死仔豬。全部仔豬產(chǎn)完后，接產(chǎn)人員應(yīng)立即將仔豬口、鼻上的黏膜掏除擦凈，再擦凈全身，立即進(jìn)行斷臍。排出的胎衣，要馬上清除掉，嚴(yán)禁母豬吞食胎衣。給產(chǎn)后的母豬喂些溫豆餅、麩皮或米糠水，并適當(dāng)加些食鹽。分娩后2—3天，不要喂得太多太稠，飼料調(diào)制成稀粥狀，喂量逐漸增加。

母豬有5~6年的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，好母豬有8年的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。老齡母豬應(yīng)該淘汰，否則出現(xiàn)產(chǎn)仔少、產(chǎn)弱仔、產(chǎn)死胎等現(xiàn)象。母豬受胎率高低還與初產(chǎn)母豬配種過早、過晚、體況過肥、過瘦和生殖系統(tǒng)疾病等有直接關(guān)系。對(duì)屢配不孕的母豬，則要考慮到生殖系統(tǒng)疾病(如子宮內(nèi)膜炎、陰道炎等)，應(yīng)及時(shí)治療。