第一篇：餐飲部員工晉升標(biāo)準(zhǔn)

江南花園酒店餐飲部員工晉升實(shí)施辦法

第一條 申請(qǐng)升星有在崗時(shí)間要求，原則上必須嚴(yán)格滿足下面所描述的在崗時(shí)間才可以提出升星申請(qǐng)。如遇表現(xiàn)特別優(yōu)異者，經(jīng)其主管部門和人力資源部聯(lián)合申請(qǐng)，請(qǐng)示總經(jīng)理特批方可執(zhí)行。

第二條 五星員工（需在職四星崗位18 個(gè)月）

四星員工（需在職三星崗位12 個(gè)月）三星員工（需在職二星崗位6 個(gè)月）二星員工（需在職一星崗位3 個(gè)月）一星員工（見(jiàn)習(xí)期滿轉(zhuǎn)正）見(jiàn)習(xí)期員工（1-3 個(gè)月）

第二條 員工升星標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施辦法

（一）見(jiàn)習(xí)期員工在見(jiàn)習(xí)期滿經(jīng)主管經(jīng)理考核、人力資源部審核后，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，可轉(zhuǎn)正至一星員工。

（二）見(jiàn)習(xí)期員工在見(jiàn)習(xí)期內(nèi)因工作表現(xiàn)十分出色，經(jīng)主管經(jīng)理考核并申請(qǐng)、人力資源部審核后，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，可提前轉(zhuǎn)正至一星員工。

（三）以滿足在崗時(shí)間要求為前提，最近連續(xù)三個(gè)月各項(xiàng)考核成績(jī)?yōu)榱己没蛞陨?，可由主管?jīng)理書面申請(qǐng)上調(diào)星級(jí)。酒店人力資源部組織相關(guān)人進(jìn)行評(píng)估，由人力資源部給出升星評(píng)定結(jié)果并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

（四）升星申請(qǐng)必須具備有完整書面申請(qǐng)記錄。

（五）部門主管級(jí)以上員工由公司人力資源部負(fù)責(zé)考核，其他崗位的最終考核責(zé)任人為主管經(jīng)理。

第三條 員工降星標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施辦法

（一）如經(jīng)常不能按質(zhì)按量完成工作的，且經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)談話后仍不能完全達(dá)到工作要求的，或者根據(jù)酒店的考核為不合格或連續(xù)有待改進(jìn)者，可下調(diào)星級(jí)。

（二）出現(xiàn)過(guò)失使公司遭受重大損失的，經(jīng)公司行政處罰可下調(diào)星級(jí)。

（三）凡符合下調(diào)星級(jí)條件的員工，經(jīng)人力資源部調(diào)查后會(huì)同主管部門綜和評(píng)估后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，書面會(huì)簽降星決議，由人力資源部執(zhí)行。第四條 升星只能申請(qǐng)向上調(diào)一個(gè)級(jí)別，不可以跨級(jí)別申請(qǐng)。第五條 崗位晉升辦法

餐飲部各崗位的晉升都必須通過(guò)考核、綜合能力評(píng)估和人事調(diào)查后經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)通過(guò)方可晉升。

考核標(biāo)準(zhǔn):

一、主管領(lǐng)導(dǎo)評(píng)價(jià)。

二、工作態(tài)度

三、專業(yè)技能操作水平的熟練程度

四、工作能力

五、工作表現(xiàn)

餐飲部

2012年1月20日

第二篇：餐飲部員工晉升考核試題

餐飲部員工晉升考核試題

姓名___________成績(jī)_________

一、填空題0.5分 共20分

1、中餐坐次安排原則____主人____ 坐在廳房的正對(duì)面,右側(cè)坐___主賓____

側(cè)坐 副主賓

副主人。

2、中餐服務(wù)的六大技能分別為_(kāi)__托盤__ _、_ 擺臺(tái)___、__折花___、斟酒、上菜

、分菜。

3、斟酒時(shí)杯口離瓶口的距離__2CM_ ______

_酒速_ ___、____商標(biāo)

______對(duì)準(zhǔn)客人。

4、按餐廳的標(biāo)準(zhǔn)紅葡萄酒斟至杯中的__1∕2_ __2∕3

_

____白酒酒斟至杯中的4∕5。

5、鋪臺(tái)布的三種方法是__抖鋪式 _______、__撒網(wǎng)式 _____、___推拉式。

6、“三輕”指的是__________、__________、____________。

7、“四勤”指的是__________、__________、__________、_________。

8、“五聲”指的是_________、_________、__________、_________、________。

9、值臺(tái)時(shí)煙缸內(nèi)不能超過(guò)___2 ___煙頭,骨碟有___1∕3 ___殘?jiān)仨毟鼡Q。

10、中餐廳宴會(huì)斟酒的順序是先 葡萄酒或黃酒

再斟___烈性酒 ___最后斟倒

啤酒

__ 及軟飲料

順時(shí)針

方向斟倒。

11、擺臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)中____1.5 ___厘米___1.5 ___厘米

12、擺臺(tái)時(shí)味碟擺在骨碟的___正前方 _____距骨碟1厘米。

二、判斷題2分

共20分

×

×

×

√

×

×

√

1、為賓客服務(wù)時(shí)應(yīng)從主位開(kāi)始

2、開(kāi)瓶時(shí)讓賓客辨認(rèn)

4、華東莎當(dāng)妮干白售價(jià)是208元

3、客人叫買單時(shí)只要直接到收銀臺(tái)打單就可以了

5、三江流醉52°500ml 售價(jià)88元/瓶

6、服務(wù)時(shí)一般都在客人的左邊

7、波爾巴 干紅 售價(jià)198元/瓶

8、西洋參茶

售價(jià)15元/杯

√

9、特色牛頭

售價(jià) 218元/份

×

10、上水果后應(yīng)用托盤和毛巾夾從客人右側(cè)換一次毛巾。

×

三、選擇題1--4題3分/題5—6題4分/題共20分 選錯(cuò)或多選1

個(gè)扣1分

1、以下哪項(xiàng)是托盤裝盤的正確內(nèi)容

A 重物高物托至靠近身體一邊

B 輕物低物擺至外面

C 先用物品擺放前面

D 后用物品擺放里面、下面

ABC

ABCD

2、下列哪幾項(xiàng)是斟酒的正確姿勢(shì)

A 斟酒時(shí)應(yīng)站在客人的右后側(cè)

B 右腳伸入兩棟之間 C 右手握酒瓶的下半部分

D 身體微微向前傾可以貼靠桌邊

3、下列哪幾項(xiàng)是上菜的正確知識(shí)

A 位上

B 上菜要注意雙手表示尊重

C 剩余的菜肴可之間撤下

BD

D 菜盤與轉(zhuǎn)盤接觸時(shí)不能發(fā)生太大的聲音

4、下列哪幾項(xiàng)是正確的服務(wù)程序

A 先撤茶杯后點(diǎn)酒水

B 先上毛巾后上菜

C 先買單后退酒水

D 先斟酒后撤茶杯

5、請(qǐng)選正確的收臺(tái)知識(shí)

A 客人走后先將燈和空調(diào)關(guān)閉

B 收臺(tái)時(shí)先將餐具收臺(tái)到洗碗間

C 收臺(tái)時(shí)首先應(yīng)把椅子拉齊

BD

ACD

D 收臺(tái)時(shí)應(yīng)收口布、毛巾

6、請(qǐng)選出下列正確的酒水價(jià)格

A 紅石梁售價(jià)7元/瓶古越龍山陳五年25元/瓶

B 王老吉6/聽(tīng)

老王朝干紅 78/瓶

C 匯源果汁售價(jià)26元/瓶

蒙牛酸奶售價(jià)25元/瓶

D 蘋果汁

四、簡(jiǎn)答題30元/扎 利群香煙20元/盒

6分 共30分

AC

1、你怎樣理解酒店服務(wù)的100-1=0的質(zhì)量公式

2、請(qǐng)說(shuō)明員工為何不可以偷吃

3、為什么要提高服務(wù)質(zhì)量

4、怎樣理解服務(wù)員的服從意識(shí)觀念

5、請(qǐng)寫出服務(wù)員站姿的基本要求

五、論述題

10分

請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)工作的看法

一、填空題（每題2分 共50分）

1、由于賓客用餐的要求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格及方式不同，所以餐廳分以下幾種、、。

2、酒店對(duì)服務(wù)員的舉止所指的是：、、。

3、托盤按其操作方式可分為 和 兩種。

4、無(wú)論輕

托還是

重托，在操

作時(shí)應(yīng)

盡量做

到、、、。

5、一

般的正

式

用

餐

臺(tái)

面由、、、、、。

6、圓桌鋪臺(tái)布方法有、、。

7、員工如有紀(jì)律處分，口頭警告一次，扣除浮動(dòng)工資 %。書面警告一次，扣除浮動(dòng)工資 %。嚴(yán)重警告一次，扣除浮動(dòng)工資

%。

8、查滅火器的壓力表指針，如指針在 色區(qū)域，則表明滅火器筒內(nèi)的壓力正常于規(guī)定值。

二、簡(jiǎn)答題（每題10分，共50分）

1、中國(guó)的八大菜系有哪些？

2、請(qǐng)簡(jiǎn)述零點(diǎn)服務(wù)的特點(diǎn)？

3、擺臺(tái)的基本規(guī)范有哪些？

4、簡(jiǎn)述團(tuán)體會(huì)議的用餐特點(diǎn)？

5、服務(wù)員上菜前如何把關(guān)？

6、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，公共場(chǎng)所服務(wù)個(gè)人衛(wèi)生“四勤”是什么？

7、國(guó)家頒布《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l理》的目的是什么？

8、餐具清洗消毒的方法程序是什么？

9、食品衛(wèi)生五專是什么？

10、開(kāi)餐期間突然停電怎么辦？

3.請(qǐng)寫出員工遲到5分鐘內(nèi)、曠工1天的處罰條例？

4.請(qǐng)寫出例會(huì)的流程？

5.控制餐廳成本的具體措施？

6.請(qǐng)寫出部長(zhǎng)一天的工作流程？

7.如客人投訴菜品里有異物，你將如何解決？

8.請(qǐng)寫出菌王鍋、清熱去火鍋中各種原料的分量？

9.如營(yíng)運(yùn)中兩位員工發(fā)生沖突，你應(yīng)如何解決？

10.怎樣理解“人走在一起不是團(tuán)隊(duì)，心走在一起才是團(tuán)隊(duì)”這句話？

第三篇：市場(chǎng)部員工晉升標(biāo)準(zhǔn)

武漢長(zhǎng)青思八達(dá)投資管理有限公司

思人字【2014】001號(hào)

關(guān)于市場(chǎng)部員工晉升、考核補(bǔ)充機(jī)制

一、智慧助理新員工入職培訓(xùn)考核 考核內(nèi)容：

1、第1天：能熟練說(shuō)出思八達(dá)簡(jiǎn)介、劉一秒介紹、銷售話術(shù)。

2、第2-5天：簡(jiǎn)要介紹《銷售智慧》、《執(zhí)行智慧》內(nèi)容，并分享自己的感悟。

3、第6天：簡(jiǎn)要介紹思八達(dá)集團(tuán)、省級(jí)公司年會(huì)碟片，客戶案例?？己朔绞剑核鶎龠\(yùn)營(yíng)中心隊(duì)長(zhǎng)提問(wèn)式?？己私Y(jié)果：合格者即為通過(guò)新人培訓(xùn)。

二、見(jiàn)習(xí)智慧助理考核

1、前三個(gè)月小課新客戶在3人以上。

2、前三個(gè)月業(yè)績(jī)?cè)?萬(wàn)以上。

考核方式：以上條件滿足一個(gè)即為合格?？己私Y(jié)果：合格者通過(guò)試用期，給予轉(zhuǎn)正。

三、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理考核

1、智慧助理晉升見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?xiàng)l件（新崗位見(jiàn)習(xí)期為三個(gè)月）：

A、個(gè)人業(yè)績(jī)?cè)诒緢F(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)比中連續(xù)3個(gè)月第一名（運(yùn)營(yíng)經(jīng)理不參與評(píng)比）

B、能夠總結(jié)提煉個(gè)人成功的銷售經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)、學(xué)習(xí)心得等，復(fù)制給別人，能夠組織人員開(kāi)會(huì)，開(kāi)展培訓(xùn)，幫助別人成長(zhǎng) C、所在團(tuán)隊(duì)中80%以上成員認(rèn)可通過(guò)

2、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理降級(jí)為智慧助理?xiàng)l件：

A、個(gè)人業(yè)績(jī)?cè)诒緢F(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)比中連續(xù)3個(gè)月最后一名

B、在工作開(kāi)展中不能分享創(chuàng)新的營(yíng)銷方式及銷售體驗(yàn)，不能幫助隊(duì)員成長(zhǎng) C、所在團(tuán)隊(duì)中80%以上成員不認(rèn)可

四、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理考核

1、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理晉升運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?xiàng)l件（新崗位見(jiàn)習(xí)期為六個(gè)月）：

A、個(gè)人季度業(yè)績(jī)連續(xù)兩季度在15萬(wàn)元以上

B、個(gè)人季度新客戶開(kāi)發(fā)數(shù)為2人以上

C、能夠深入服務(wù)顧客，獲得顧客高度認(rèn)可（所服務(wù)的顧客90%認(rèn)可）D、能帶領(lǐng)至少2名智慧助理，且智慧助理季度大課業(yè)績(jī)?cè)?萬(wàn)以上

2、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理降級(jí)為見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?xiàng)l件：

A、帶小團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理如季度團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)低于4萬(wàn)（不含本人業(yè)績(jī)），自己不可再帶隊(duì)，崗位降為見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，隊(duì)員可自行選擇運(yùn)營(yíng)中心運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。

B、個(gè)人季度新客戶開(kāi)發(fā)數(shù)為0

C、不能深入服務(wù)顧客，季度內(nèi)收到顧客投訴

五、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

1、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理晉升見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)條件（新崗位見(jiàn)習(xí)期為六個(gè)月）： A、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)獨(dú)立帶隊(duì)：

①團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)連續(xù)三個(gè)月成為公司業(yè)績(jī)前三名，季度保底業(yè)績(jī)20萬(wàn)。

②能夠深入客戶企業(yè)調(diào)研，并形成調(diào)研報(bào)告，能組織智慧場(chǎng)、同學(xué)會(huì)等客戶活動(dòng)。③能夠充當(dāng)所在運(yùn)營(yíng)中心培訓(xùn)講師，為隊(duì)員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn) B、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)跟隨原總監(jiān)組件自己小團(tuán)隊(duì)： ①小團(tuán)隊(duì)新客戶開(kāi)發(fā)數(shù)季度不小于6人 ② 小團(tuán)隊(duì)季度保底業(yè)績(jī)25萬(wàn)

③ 針對(duì)運(yùn)營(yíng)中心運(yùn)作情況，結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，提交一份對(duì)公司整體市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)有貢獻(xiàn)的方案計(jì)劃書

2、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)降級(jí)為運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?xiàng)l件： A、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)獨(dú)立帶隊(duì)：

①團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)連續(xù)三個(gè)月成為公司業(yè)績(jī)倒數(shù)第一名，季度業(yè)績(jī)低于15萬(wàn)。②不能夠深入客戶企業(yè)調(diào)研，缺乏活動(dòng)策劃能力 ③不能給部門員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)傳授 B、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)跟隨原總監(jiān)組建自己小團(tuán)隊(duì)： ①小團(tuán)隊(duì)新客戶開(kāi)發(fā)數(shù)季度人數(shù)小于4人 ②小團(tuán)隊(duì)季度保底業(yè)績(jī)低于25萬(wàn)

③不能針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)新新的市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)制，所在團(tuán)隊(duì)中80%以上成員不認(rèn)可

六、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

1、見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)晉升運(yùn)營(yíng)總監(jiān)條件（新崗位見(jiàn)習(xí)期為六個(gè)月）： A、獨(dú)立帶隊(duì)的見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)晉升為運(yùn)營(yíng)總監(jiān)條件： ①培養(yǎng)出三名運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 ②團(tuán)隊(duì)季度保底業(yè)績(jī)?yōu)?0萬(wàn) ③季度活動(dòng)策劃場(chǎng)次不低于3場(chǎng)

④能夠深入客戶企業(yè)調(diào)研，并形成調(diào)研報(bào)告，能組織智慧場(chǎng)、同學(xué)會(huì)等客戶活動(dòng)。⑤能夠充當(dāng)所在運(yùn)營(yíng)中心培訓(xùn)講師，為隊(duì)員進(jìn)行專業(yè) 知識(shí)培訓(xùn) B、跟隨原總監(jiān)組建自己小團(tuán)隊(duì)的見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)晉升為運(yùn)營(yíng)總監(jiān)條件 ①小團(tuán)隊(duì)新客戶開(kāi)發(fā)數(shù)季度數(shù)大于8人 ②小團(tuán)隊(duì)季度保底業(yè)績(jī)30萬(wàn) ③季度活動(dòng)策劃場(chǎng)次不低于3場(chǎng)

④能夠深入客戶企業(yè)調(diào)研，并形成調(diào)研報(bào)告，能組織智慧場(chǎng)、同學(xué)會(huì)等客戶活動(dòng) ⑤能夠充當(dāng)所在運(yùn)營(yíng)中心培訓(xùn)講師，為隊(duì)員進(jìn)行專業(yè) 知識(shí)培訓(xùn)

2、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)降級(jí)為見(jiàn)習(xí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)條件：

①無(wú)培育團(tuán)隊(duì)成員之心 ②團(tuán)隊(duì)季度業(yè)績(jī)低于30萬(wàn) ③團(tuán)隊(duì)季度沒(méi)舉辦過(guò)任何場(chǎng)次活動(dòng)

④不能深入客戶企業(yè)調(diào)研，幫助客戶解決公司有關(guān)問(wèn)題 ⑤不能充當(dāng)運(yùn)營(yíng)中心培訓(xùn)講師對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

備注：此方案于2014年3月1日起試運(yùn)行，考核周期為3個(gè)月，團(tuán)隊(duì)人數(shù)小于等于3人的團(tuán)隊(duì)暫不參與以上考評(píng)。

武漢長(zhǎng)青思八達(dá)投資管理有限公司

2014年3月5日

第四篇：一線員工晉升標(biāo)準(zhǔn)@

一線員工工資標(biāo)準(zhǔn)

1800元；

1．會(huì)禮貌用語(yǔ)，并熟背18句禮貌用語(yǔ)會(huì)體驗(yàn)在工作中。

2.了解企業(yè)內(nèi)部環(huán)境和組織架構(gòu)，并熟知設(shè)施設(shè)備的擺放。

3.身心健康，無(wú)不良嗜好，無(wú)違法記錄、4.能夠完成領(lǐng)導(dǎo)交予的基本任務(wù)

5.熟知菜譜酒水常識(shí)

6.熟知企業(yè)消防安全措施，每一天都有學(xué)習(xí)的精神

7.微笑上崗，百分之80的時(shí)間有狀態(tài)

8.遵守企業(yè)的規(guī)章制度

9.能熟悉基本的服務(wù)流程

2600：服務(wù)天使

1.有獨(dú)自接待3——4桌客飯能力

2.能承上啟下的完成工作

3.應(yīng)變機(jī)敏，能夠完成客訴狀況提出有關(guān)綠楊村運(yùn)營(yíng)的小問(wèn)題

4.在一個(gè)月內(nèi)有5——10個(gè)顧客資料檔案

5.一個(gè)月會(huì)員卡充值8000元以上

6.每月拉客飯5——10桌以上

7.一個(gè)月帶出達(dá)標(biāo)服務(wù)員1——2名

8.每月顧客表?yè)P(yáng)信8張以上

9.每月被顧客點(diǎn)名服務(wù)5次以上

10.做到連續(xù)三個(gè)月個(gè)人業(yè)績(jī)第一

11.每月發(fā)展老顧客3位以上

12.有較強(qiáng)的語(yǔ)言組織能力及表達(dá)能力

14.有較強(qiáng)的責(zé)任心能夠有意識(shí)的保護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)安全.15.有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，如：晨會(huì)創(chuàng)新

16.在兩個(gè)月內(nèi)能夠帶出點(diǎn)菜第一名，并能帶動(dòng)1名進(jìn)入點(diǎn)菜前6名

17對(duì)顧客提出的寶貴意見(jiàn)或建議編輯成冊(cè)并全員生發(fā)出解決方案，每月2條則可

18.有權(quán)阻止企業(yè)內(nèi)部員工傳遞負(fù)能量

3200：服務(wù)導(dǎo)師

1.一個(gè)月帶服務(wù)天使2名.2.給企業(yè)介紹新員工2名，并成為企業(yè)一伙人

3.部長(zhǎng)不在，有能力挑大梁

4.每月有創(chuàng)新模式及服務(wù)技巧，并組織員工分享

5.每月拉客飯15桌，顧客表?yè)P(yáng)信15張并總結(jié)出成功案例編輯成冊(cè)讓新員工熟記，充值會(huì)員卡12000元

6.有向上向善的精神，能夠自身顯現(xiàn)出企業(yè)文化

7.熟知并遵守企業(yè)的每一條規(guī)章制度

8.每月帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)游節(jié)能降耗的意識(shí)，在每月的基礎(chǔ)上節(jié)約水電費(fèi)10%

9.每月團(tuán)隊(duì)的酒水金額在原來(lái)基礎(chǔ)上提升10%

10.每月服務(wù)0投訴

11.在企業(yè)組織個(gè)項(xiàng)活動(dòng)中想出1——2個(gè)金點(diǎn)子

12.每月有自己的忠實(shí)老顧客8名，個(gè)人業(yè)績(jī)不低于6萬(wàn)元

13．自己填寫麥凱66用全員生發(fā)的智慧編輯成冊(cè)

14.每月用全員生發(fā)的智慧給部長(zhǎng)提供1套意見(jiàn)及解決方案

15.每月給生發(fā)委提供1個(gè)解決方案并有生發(fā)委生發(fā)后監(jiān)督落實(shí)

4000:理念導(dǎo)師

1.每月拉客飯20桌，會(huì)員卡充值20000元以上

能夠完成上級(jí)交代的一切任務(wù)

2.配合部長(zhǎng)3個(gè)月拿到優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)

3.每月把直自己的成功案例給新員工培訓(xùn)1——2次并且每次培訓(xùn)的結(jié)果必須達(dá)到60%的效率

4.每月帶出一名點(diǎn)菜第一名，并影響2名達(dá)標(biāo)服務(wù)員成為企業(yè)的一伙人

5.每月創(chuàng)新服務(wù)技巧，組織給全員分享

6.和企業(yè)達(dá)成一致，積極參與企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)

7.沉淀出企業(yè)的核心問(wèn)題，并帶出1——2個(gè)方案 積極配合本樓部長(zhǎng)在原來(lái)基礎(chǔ)上提升營(yíng)業(yè)額5000元

8.在菜品推陳出新之時(shí)，有能力將我們的菜品推銷給顧客，并且借機(jī)推銷給我們的會(huì)員充值活動(dòng)

9.有面試新員工的能力

10．每月能提出樓層內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題并交給生發(fā)委全員生發(fā)并提出解決方案并將其運(yùn)行

11.認(rèn)可企業(yè)，支持生發(fā)委，每月創(chuàng)新出給企業(yè)增效或節(jié)能降耗的點(diǎn)子交給生發(fā)委，為企業(yè)創(chuàng)效，為個(gè)人增收

12.每月能帶出1名服務(wù)導(dǎo)師

4800：銷售探花

1.每月在市場(chǎng)中拉動(dòng)25桌客飯，充會(huì)員卡25000元，2.有5個(gè)穩(wěn)定老顧客，每月來(lái)店消費(fèi)20次

3.每月將自己拿到顧客感動(dòng)率20張的成功案例和營(yíng)銷方案并為此推出一套感動(dòng)率方案與營(yíng)銷方案和家人分享并將其打印成冊(cè)，以供家人參考

4.有原則，有立場(chǎng)，能和企業(yè)達(dá)成一致有意愿留在企業(yè)發(fā)展

5.有應(yīng)對(duì)公關(guān)來(lái)檢查的能力、有外出考察市場(chǎng)的能力和有對(duì)外營(yíng)銷的能力

6.每月帶出一名服務(wù)導(dǎo)師，兩個(gè)月帶出一個(gè)理念導(dǎo)師

7.有較強(qiáng)的銷售能力，每月在原基礎(chǔ)上為團(tuán)隊(duì)提升營(yíng)業(yè)額20%.有

8．努力提升個(gè)人業(yè)績(jī)，并且成為企業(yè)的期權(quán)主，在半年內(nèi)影響身邊兩位有意愿的家人成為期權(quán)主 5800： 江南才子

1.有市場(chǎng)傳遞江南飲食文化，每月在市場(chǎng)中吸引不同類型的顧客來(lái)店消費(fèi)不低于20次

2.每月創(chuàng)新并研發(fā)1——2條符合三利原則的機(jī)制

3.每月能夠影響帶動(dòng)1名銷售探花，讓他們?cè)谵k年內(nèi)成為企業(yè)的優(yōu)秀員工及一伙人

4能夠建立一個(gè)屬于自己的顧客檔案群，在本店研發(fā)出新菜品時(shí)，讓他來(lái)本店消費(fèi)，并讓他享受一些優(yōu)惠活動(dòng)和政策

5.提升個(gè)人業(yè)績(jī)70000元，團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)30%

6.成為企業(yè)股東

第五篇：房地產(chǎn)員工晉升考核標(biāo)準(zhǔn)

銷售部員工晉升辦法建議

第一條：目的

為使銷售部員工晉升有所依據(jù)，特制定本辦法。第二條：適用范圍

凡銷售部所屬人員之晉升，均依照本辦法執(zhí)行。第三條：晉升方式

“民主式”的競(jìng)選與高層評(píng)分相結(jié)合。第四條：職位晉升圖

業(yè)務(wù)員 → 高級(jí)業(yè)務(wù)顧問(wèn) → 項(xiàng)目助理 → 助理項(xiàng)目經(jīng)理→ 項(xiàng)目經(jīng)理→ 高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理 → 銷售部經(jīng)理 → 高級(jí)銷售部經(jīng)理 第五條：晉升評(píng)核標(biāo)準(zhǔn)

1、高級(jí)物業(yè)顧問(wèn)

A、認(rèn)真履行物業(yè)顧問(wèn)工作職責(zé)，工作熱情。B、在公司服務(wù)滿1年。

C、在各樓盤均有優(yōu)異的銷售表現(xiàn)，即在同等時(shí)段（半年內(nèi)）個(gè)人二次榮獲項(xiàng)目 銷售冠軍獎(jiǎng)。

建議薪金：底薪：1100元/月；交通補(bǔ)貼：50元/月；手機(jī)補(bǔ)貼：50元/月。

2、項(xiàng)目助理

A、項(xiàng)目助理由高級(jí)物業(yè)顧問(wèn)中晉升。

B、工作責(zé)任感強(qiáng)，態(tài)度積極，時(shí)常會(huì)有建設(shè)性地意見(jiàn)和主張，在地盤起表率的 作用。

C、在項(xiàng)目經(jīng)理受權(quán)下管理地盤工作，具有良好的組織、管理能力，并與發(fā)展 商、公司同事建立良好的溝通。當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理不在地盤時(shí)，較好的維持、協(xié)調(diào)地盤營(yíng)業(yè)的正常秩序。

D、與同事團(tuán)結(jié)互助，與項(xiàng)目同舟共濟(jì)。

建議薪金：底薪：1300元/月；交通補(bǔ)貼：50元/月；手機(jī)補(bǔ)貼：50元/月。

3、助理項(xiàng)目經(jīng)理

A、助理項(xiàng)目經(jīng)理由項(xiàng)目助理中晉升。

B、工作非常積極，能就各階段的項(xiàng)目情況提供改善建議，促進(jìn)地盤銷售業(yè)績(jī)。C、在地盤與開(kāi)發(fā)商溝通，提供改善建議，發(fā)展商對(duì)其有良好的口碑，能在指 定時(shí)間內(nèi)結(jié)傭。

D、團(tuán)結(jié)地盤員工，并能獨(dú)自培訓(xùn)新員工上崗及系統(tǒng)地培訓(xùn)地盤員工。E、地盤工作氛圍較好，員工都能積極工作。

F、工作表現(xiàn)通過(guò)銷售部、策劃部及開(kāi)發(fā)商三方的評(píng)核。建議薪金：同于項(xiàng)目經(jīng)理。

4、項(xiàng)目經(jīng)理

A、操作的地盤為公司創(chuàng)造良好的收益。

B、具有大局意識(shí)，能較好的執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度并維護(hù)公司在外的形象和利益。C、在地盤與開(kāi)發(fā)商溝通，提供改善建議，發(fā)展商對(duì)其有良好的口碑，能在指定時(shí)間內(nèi)結(jié)傭。

D、管理的地盤工作氛圍良好，員工都能積極開(kāi)心的工作，并為公司培訓(xùn)出優(yōu)秀的銷售人才。

E、在助理項(xiàng)目經(jīng)理的任職期間，較好的行使項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)；三個(gè)月試用期后，由部門經(jīng)理根據(jù)其管理情況評(píng)核是否晉升為項(xiàng)目經(jīng)理。建議薪金：

5、高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理

A、高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理由項(xiàng)目經(jīng)理中晉升。

B、極好的行使項(xiàng)目經(jīng)理職責(zé)，在中原操作項(xiàng)目不少于2個(gè)。

C、管理的地盤工作氛圍良好，屢創(chuàng)銷售佳績(jī)，為公司創(chuàng)造良好的收益。D、能就各階段的項(xiàng)目情況提供建設(shè)性意見(jiàn)，開(kāi)發(fā)商信服其專業(yè)能力。E、良好的溝通，廣泛得到公司同事的認(rèn)可，具備團(tuán)隊(duì)核心作用。建議薪金：

6、銷售部經(jīng)理

A、銷售經(jīng)理由高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理中晉升。

B、調(diào)動(dòng)項(xiàng)目員工的積級(jí)性及工作熱情，團(tuán)結(jié)一致，屢創(chuàng)銷售佳績(jī)，為公司創(chuàng)造

良好的收益。

C、就項(xiàng)目相關(guān)問(wèn)題同開(kāi)發(fā)商接洽和溝通，發(fā)展商佩服其專業(yè)能力。D、責(zé)任感強(qiáng)，遇到問(wèn)題勇于承擔(dān)，不推托于他人。E、溝通能力強(qiáng)，并為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人才。建議薪金：

7、高級(jí)銷售經(jīng)理

A、高級(jí)銷售經(jīng)理由銷售經(jīng)理中晉升。

B、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，完成或超額完成公司的銷售目標(biāo)并有效控制銷售費(fèi)用。C、在公司服務(wù)滿1年，對(duì)中原文化有深刻的理解；在其管理部門建立良好的團(tuán)隊(duì)文化和形成熱烈的學(xué)習(xí)氛圍，提升團(tuán)隊(duì)整體專業(yè)素質(zhì)。D、了解公司的發(fā)展方向，并對(duì)公司的發(fā)展提供可行性見(jiàn)意。

E、工作認(rèn)真、細(xì)心；對(duì)突發(fā)事件有較快的反應(yīng)及處理能力，有較強(qiáng)的組織會(huì)議能力。

E、與發(fā)展商協(xié)調(diào)、溝通項(xiàng)目的相關(guān)問(wèn)題，維護(hù)公司利益。

F、與各部門協(xié)調(diào)一致，合作完成公司的各項(xiàng)工作，工作表現(xiàn)及部門成績(jī)得到公司認(rèn)可。建議薪金： 第六條：評(píng)核權(quán)責(zé)

1、項(xiàng)目助理經(jīng)理 A、項(xiàng)目經(jīng)理、銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)評(píng)核。

2、項(xiàng)目經(jīng)理

A、策劃部經(jīng)理、銷售經(jīng)理、銷售總監(jiān)負(fù)責(zé)評(píng)核。升