第一篇：倉(cāng)儲(chǔ)廢品管理辦法（xiexiebang推薦）

倉(cāng)儲(chǔ)廢品管理辦法

第一條 目的

為加強(qiáng)企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)廢品的管理，規(guī)范物料費(fèi)用的管理流程，減少生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本，特制定本辦法。第二條 適用范圍

本辦法適用于所有倉(cāng)儲(chǔ)廢品的處理。第三條 權(quán)責(zé)

1.倉(cāng)儲(chǔ)部

①負(fù)責(zé)本單位廢品的回收、保管、分類、整理； ②協(xié)助采購(gòu)部賣廢品。2.采購(gòu)部

①聯(lián)系廢品收購(gòu)商、查詢廢品市場(chǎng)價(jià)及與收購(gòu)商議價(jià)；

②負(fù)責(zé)管理倉(cāng)儲(chǔ)部人員過(guò)磅及收購(gòu)商裝貨上車，辦理出門證。3.財(cái)務(wù)部

①監(jiān)督廢品變賣的過(guò)程及相關(guān)手續(xù)；

②廢品變賣的賬務(wù)處理及現(xiàn)金收繳。4.其它部門

廢品統(tǒng)一交給倉(cāng)庫(kù)處理。第四條 廢品的認(rèn)定

凡不能再加工的廢料或不能提高使用價(jià)值、創(chuàng)造利潤(rùn)的廢棄產(chǎn)品稱為廢品。對(duì)于存儲(chǔ)的廢品廢料，倉(cāng)庫(kù)管理員要填寫(xiě)《物料報(bào)廢申請(qǐng)表》，得到相關(guān)部門批示后再進(jìn)行進(jìn)一步的處理。

第五條 廢品的管理

1.廢品的整理

①各工作場(chǎng)所應(yīng)置放廢料桶，便于工作人員隨時(shí)存放廢品并便于一次性搬運(yùn)；

②各工作場(chǎng)所當(dāng)日產(chǎn)生的廢料，應(yīng)于當(dāng)日搬往規(guī)定的廢料存放區(qū)；

③倉(cāng)庫(kù)管理員在收到各部門送到的廢舊物品時(shí)，應(yīng)做好登記，注明品名、數(shù)量，逐月按各部實(shí)交廢舊物品匯記數(shù)量。2.廢品的保管

①設(shè)置廢料存放區(qū)，按類別分開(kāi)存放，勿隨地丟棄； ②各部門搜集的各種廢品，交交倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一處理。

第六條 廢品的處理方式 1.出售處理

①由倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)處理，相關(guān)部門協(xié)助；

②各種廢料由采購(gòu)部負(fù)責(zé)覓商訪價(jià)，會(huì)同財(cái)務(wù)部定價(jià)；

③裝車時(shí)倉(cāng)儲(chǔ)部和采購(gòu)部須派人隨車監(jiān)視，以免承購(gòu)商夾雜有用物料或偷竊其他物品；

④過(guò)磅時(shí)通知財(cái)務(wù)部會(huì)同辦理，同時(shí)注意防止承購(gòu)商作弊，并于廢料處理單上共同簽證；

⑤經(jīng)辦人除應(yīng)于每次過(guò)磅前先將磅秤校正外，倉(cāng)儲(chǔ)部還應(yīng)按月辦理重校； ⑥依據(jù)廢料處理單開(kāi)具的銷貨單及發(fā)票，由倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理簽字章后交財(cái)務(wù)部經(jīng)理核準(zhǔn)；⑦廢料出售一律現(xiàn)款交易，收款后以當(dāng)日結(jié)繳財(cái)務(wù)部收賬為原則； ⑧以每月標(biāo)售處理為原則。2.回收處理

①將待處理廢料集中一處，并按其結(jié)構(gòu)進(jìn)行解體；

②按物料的組成進(jìn)行分類處理、回收利用；

③不能解體的物品仍按出售方式處理。第七條：實(shí)行時(shí)間

本規(guī)定自公歷2011年

月1日開(kāi)始實(shí)行，此前一切與本規(guī)定相沖突的規(guī)章制度一律作廢，本規(guī)定某些條款需要更改、增刪將以文件進(jìn)行通知。第八條：權(quán)限

本規(guī)定由倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)制作、修改、廢止制作，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)制作、修改、廢止的審批。

第二篇：廢品管理辦法

廢品管理辦法

一 目的

為做好公司廢品管理工作，規(guī)范廢品處理流程，同時(shí)最大程度的避免公司資源浪費(fèi)，特制訂本管理辦法。

二 適用

本辦法適用于公司套圈及零配件廢品的處理工作。

三 職責(zé)

檢查員負(fù)責(zé)廢品的鑒別、標(biāo)識(shí)及少量廢品的隔離、評(píng)審； 工程控制部負(fù)責(zé)提供批量廢品的評(píng)審報(bào)告； 生產(chǎn)車間主管負(fù)責(zé)制程批量不良的處理工作。

四 內(nèi)容 操作者在加工過(guò)程中要嚴(yán)格做好自檢，發(fā)現(xiàn)不合格品時(shí)要及時(shí)通知檢查員進(jìn)行判定。檢查員必須按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢查和驗(yàn)收產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)不合格品應(yīng)及時(shí)與合格品隔離，并做好狀態(tài)標(biāo)識(shí)，能返修的返修，不能返修的予以報(bào)廢。3 廢品審定管理

1)凡經(jīng)檢查員判定為廢品的不合格品，應(yīng)由上級(jí)主管部門進(jìn)行確認(rèn)。2)從廢品庫(kù)提取不合格品時(shí)，應(yīng)經(jīng)技質(zhì)部批準(zhǔn)。不合格品的數(shù)量填寫(xiě)在操作者工票的相關(guān)欄目?jī)?nèi)，同時(shí)填寫(xiě)《不合格品報(bào)廢申請(qǐng)單》，一式兩份，一份壓在予以報(bào)廢的不合格品上，一份交給業(yè)務(wù)員。5 檢查員若對(duì)不合格品的原因分析不清時(shí)，應(yīng)通知主管部門判定，上下工序廢品判定發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通知主管部門與相關(guān)部門共同判定。6 廢品的存放

1)所有廢品要指定存放地點(diǎn)，分類存放；

2)廢品存放要遠(yuǎn)離公司原材料、半成品、成品區(qū)域，存放地點(diǎn)要做明確標(biāo)示，由相關(guān)工作人員定期清點(diǎn)。

3)在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢品檢查員確認(rèn)為廢品后，由檢查員負(fù)責(zé)在本班下班前堆放至指定地點(diǎn)并做好記錄； 廢品考核標(biāo)準(zhǔn)

1)在生產(chǎn)過(guò)程中，出現(xiàn)少量人為造成廢品，造成損失但不構(gòu)成質(zhì)量事故的，對(duì)責(zé)任人按照本公司《質(zhì)量管理獎(jiǎng)罰考核制度》進(jìn)行考核。

2)在生產(chǎn)過(guò)程中，出現(xiàn)批量廢品并構(gòu)成質(zhì)量事故的，對(duì)責(zé)任人按照本公司《質(zhì)量事故處理制度》進(jìn)行考核。

3)無(wú)主廢品的考核按照標(biāo)準(zhǔn)廢值200%進(jìn)行考核，所有參與當(dāng)批工序加工的操作者均分。

4)因特殊結(jié)構(gòu)的新產(chǎn)品和工藝試驗(yàn)及新設(shè)備（包括設(shè)備改造，設(shè)備大修）在調(diào)整過(guò)程中出現(xiàn)的廢品損失，由工程控制部或相關(guān)人員根據(jù)實(shí)際情況報(bào)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可免于考核。

5)關(guān)于較大、重大、特大質(zhì)量事故的判定與考核，由總經(jīng)理辦公會(huì)議決定。8 檢查員或操作者在加工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的單個(gè)規(guī)格（材料廢品）一次報(bào)廢在10件以上或價(jià)值在200元以上的，應(yīng)及時(shí)通知主管部門，并根據(jù)需要及時(shí)外協(xié)進(jìn)行理化檢驗(yàn)，在上述數(shù)量或價(jià)值以下的，檢查員可直接履行報(bào)廢手續(xù)。9 業(yè)務(wù)員要及時(shí)對(duì)廢品進(jìn)行上帳登記，并按規(guī)定旬或周將各類報(bào)表報(bào)送相關(guān)部門。技質(zhì)部要及時(shí)對(duì)廢品發(fā)生情況進(jìn)行分析，制定預(yù)防、整改措施。10 廢品的處理

1)廢品堆積數(shù)量達(dá)到要求后，由工程控制部報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，財(cái)務(wù)部門進(jìn)行處理；

2)公司財(cái)務(wù)部根據(jù)報(bào)價(jià)確定收購(gòu)商，并通知其前來(lái)取貨；

3)公司財(cái)務(wù)部或倉(cāng)庫(kù)管理人員監(jiān)督廢品過(guò)磅及數(shù)量清點(diǎn)并做好記錄； 4)公司財(cái)務(wù)部門核對(duì)回收價(jià)格，收款后為收購(gòu)商辦理出門證。

第三篇：廢品回收管理辦法

廢品回收管理辦法

簽發(fā)：

1.目的：為了加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，降低成本，避免浪費(fèi)，特制定本管理辦法。2.適用范圍：公司全體員工 3.回收范圍

3.1.生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的不可再利用的邊角料、包裝物及容器。

3.2.各部門經(jīng)審批后同意報(bào)廢，以廢棄物變賣的物資。4.廢品回收分類

4.1.紙殼類：主要是瓦楞包裝箱、小紙盒、商標(biāo)用后的黃紙、波音皮料背面紙。

4.2.塑料類：主要是亞克力邊角料、PVC塑料板邊角料、PVC塑料型材頭料、玻璃膠膠筒、塑料乙醇瓶。

4.3.玻璃類：大板玻璃邊角料，玻璃瓶。

4.4.金屬類： 機(jī)修組下料的角鋼、矩管邊角料，設(shè)備維修拆卸下來(lái)的不可再利用的廢舊零部件。

4.5.垃圾類：散落在地上的PVC塑料屑、壓克力粉末、鋸末灰，用于原材料包裝的少量塑料薄膜、泡沫，地面的灰塵。

4.6.審批報(bào)廢類：無(wú)法使用的工裝夾具、零配件，不能再利用的廢舊設(shè)備，有嚴(yán)重缺陷無(wú)法銷售的有機(jī)缸體、玻璃缸體和地柜，外地發(fā)回來(lái)有質(zhì)量問(wèn)題的又無(wú)法退貨的原材料。5.回收方法

5.1.瓦楞包裝箱、小紙箱，折疊打捆后放在車間或庫(kù)房規(guī)定的位置由外來(lái)回收人員拉走。其它廢紙應(yīng)裝入垃圾車?yán)娇苫厥绽鴪?chǎng)由外來(lái)回收人員處理。

5.2.亞克力邊角料、PVC塑料邊角料要放入各車間的回收處理區(qū)，由外來(lái)回收人員清理。5.3.玻璃膠膠筒裝入垃圾車?yán)娇苫厥绽鴪?chǎng)由外來(lái)回收人員清理。

5.4.玻璃邊角料要放入專用的玻璃回收箱內(nèi)并定置，定期由外來(lái)回收人員回收。鋼化玻璃、鏡面玻璃和玻璃瓶要放在可回收垃圾場(chǎng)，不能放入玻璃回收箱。

5.5.角鋼、矩管的邊角料、廢舊零配件要放入金屬回收箱內(nèi)并定置，每天由外來(lái)人員回收。5.6.外來(lái)人員回收時(shí)，材料倉(cāng)庫(kù)庫(kù)管員應(yīng)確認(rèn)是否是上述廢舊物，確定后要和外來(lái)回收人員一起過(guò)稱并詳細(xì)記錄物料的名稱、公斤數(shù)及金額。

5.7.回收地點(diǎn)：組裝車間側(cè)門外。

5.8.需審批報(bào)廢物料，要在《廢品、廢料審批表》或《不良固定資產(chǎn)處理審批表》上填寫(xiě)物料名稱、存放地點(diǎn)、庫(kù)存期（有必要的填上金額）交由品管部（固定資產(chǎn)需由設(shè)備科）相關(guān)人員確定責(zé)任部門、報(bào)廢原因，不符合報(bào)廢要求的及時(shí)駁回，如同意，交總工判定，如同意但需改制或拆卸的須作書(shū)面的處理方案，物料類3000元以下的，總工審批；3000元以上，10000元以下的需交副總經(jīng)理審批；10000元以上的由總經(jīng)理審批。不良固定資產(chǎn)類10000元以下的由總工復(fù)核，副總審批，10000元以上的由總經(jīng)理審批。物品保存部門按最終判定協(xié)助供應(yīng)部處理。7.回收管理

7.1 回收物料在車間現(xiàn)場(chǎng)的，必須整齊地?cái)[放在指定的地點(diǎn)，不得隨意擺放。

7.2.需要將回收物料送到回收垃圾場(chǎng)的，要將垃圾車擺放整齊。

7.3.管理人員必須檢查是否夾雜有公司規(guī)定可循環(huán)利用（供應(yīng)商回收品）的周轉(zhuǎn)箱、包裝袋及可用物料等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其整改，并按照相關(guān)處罰規(guī)定進(jìn)行處理。7.4.公司其他職能部門產(chǎn)生料或試制品、試驗(yàn)品拆卸廢棄物料均須按此辦法執(zhí)行。8.獎(jiǎng)懲條款

8.1.凡送交垃圾場(chǎng)的廢品，要按上述要求分類，不能混裝，如有此現(xiàn)象，責(zé)令其整改，如不整改或無(wú)效則處罰責(zé)任人10元/次。

8.2.如在不可回收垃圾桶清查出有可回收垃圾，處罰責(zé)任人10元/次，如是有用材料的處罰責(zé)任人20元/次。

8.3.車間、倉(cāng)庫(kù)、職能部門對(duì)于需進(jìn)行審批才能報(bào)廢的物品未按要求處理的，給予責(zé)任人罰款20-200元/次。

8.4.對(duì)投訴有功人員獎(jiǎng)勵(lì)10-20元/次。

9.本辦法由管理部、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定、修改并解釋，自發(fā)布之日起執(zhí)行。

第四篇：倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法

倉(cāng)庫(kù)管理辦法 1.目的

對(duì)入庫(kù)所管轄區(qū)域內(nèi)物料入庫(kù)、出庫(kù)、儲(chǔ)存、保管的有效控制和管理。2.適用范圍

適用于公司生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)的物料和倉(cāng)庫(kù)工作人員。3.職責(zé)

3.1 生產(chǎn)總監(jiān)對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理總體負(fù)責(zé)，經(jīng)管部督導(dǎo)。

3.1.1生產(chǎn)部與供應(yīng)部根據(jù)物料情況，共同確定倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物料布置和儲(chǔ)存規(guī)劃。3.1.2供應(yīng)部定期檢查保管物料的狀況并保持管轄區(qū)整潔干凈，存儲(chǔ)安全。3.1.3供應(yīng)部對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存進(jìn)行詳細(xì)分析，跟蹤管理；編制合理的庫(kù)存計(jì)劃。3.1.4供應(yīng)部定期分析庫(kù)存量的情況和呆廢料的出現(xiàn)狀況，協(xié)助處理呆廢料。3.2生產(chǎn)部與相關(guān)技術(shù)部門負(fù)責(zé)確定常規(guī)安全庫(kù)存物料的明細(xì)和數(shù)量。3.3 倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行日庫(kù)存更新時(shí)，同時(shí)報(bào)與生產(chǎn)部。當(dāng)材料達(dá)到再訂貨點(diǎn)時(shí)，生產(chǎn)部進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng)。

3.4供應(yīng)部結(jié)合產(chǎn)品貨期，確定材料再訂貨點(diǎn)；負(fù)責(zé)常規(guī)庫(kù)存的采購(gòu)和項(xiàng)目物料采購(gòu)。4.倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)定 4.1原材料收貨及報(bào)檢

4.1.1供應(yīng)商在送貨時(shí)應(yīng)附《送貨單》，物料和單據(jù)到倉(cāng)庫(kù)后，倉(cāng)庫(kù)需將此物料放在指定的檢驗(yàn)區(qū)內(nèi)。

4.1.2倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)的原材料必須有供應(yīng)部門提供的采購(gòu)訂單號(hào)及項(xiàng)目編號(hào)，否則拒絕收貨。

4.1.3倉(cāng)庫(kù)人員負(fù)責(zé)確認(rèn)送貨單的數(shù)量和實(shí)物，如不符由采購(gòu)人員聯(lián)系供應(yīng)商處理，并由倉(cāng)庫(kù)人員在送貨單簽字確認(rèn)實(shí)收數(shù)量。

4.1.4倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)已送往待檢區(qū)的原材料，填寫(xiě)《送檢單》并及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行物料品質(zhì)檢驗(yàn)。

4.1.5倉(cāng)庫(kù)對(duì)反饋后的送檢單反饋給相關(guān)采購(gòu)人員，相關(guān)采購(gòu)人員辦理《入庫(kù)

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單》，辦理入庫(kù)手續(xù)。對(duì)不合格原材料進(jìn)行不合格品處理。不合格物料絕對(duì)不允許入庫(kù)。

4.1.6倉(cāng)庫(kù)原則上當(dāng)天送來(lái)的原材料當(dāng)天處理完畢，如有特殊最遲不得超過(guò)一個(gè)星期。

4.1.7倉(cāng)庫(kù)對(duì)已入庫(kù)的原材料進(jìn)行分區(qū)分類擺放，不得隨意堆放。對(duì)于項(xiàng)目用料，原則上按項(xiàng)目名稱歸類存放，并明確標(biāo)識(shí)內(nèi)容?！段锪峡ā?/p>

4.1.8倉(cāng)庫(kù)對(duì)不合格的原材料放在指定的退貨區(qū)（由生產(chǎn)總監(jiān)和供應(yīng)部、倉(cāng)庫(kù)一起確定劃分不合格品區(qū)位置），由采購(gòu)與供應(yīng)商確定退貨。4.2原材料出庫(kù)

4.2.1倉(cāng)庫(kù)需嚴(yán)格按照 《領(lǐng)料單》的流程進(jìn)行操作。

4.2.2倉(cāng)庫(kù)的生產(chǎn)原材料出庫(kù)依據(jù)是生產(chǎn)部門提供的《領(lǐng)料單》，并由生產(chǎn)總監(jiān)簽名確認(rèn)。

4.2.3倉(cāng)庫(kù)把所出庫(kù)之原材料配好，并與《領(lǐng)料單》確認(rèn)后，通知相關(guān)的領(lǐng)料部門進(jìn)庫(kù)領(lǐng)料，并由領(lǐng)料相關(guān)人簽名確認(rèn)后方可讓原材料出庫(kù)。領(lǐng)料時(shí)，非倉(cāng)庫(kù)管理人員不能進(jìn)入庫(kù)房（特殊情況除外）。

4.2.4倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)物料的原則是同一原材料做到先進(jìn)先出。4.2.5倉(cāng)庫(kù)任何人員都無(wú)權(quán)給沒(méi)有辦理相關(guān)手續(xù)的原材料出庫(kù)。

4.3不合格品物料的處理

4.3.1倉(cāng)庫(kù)或質(zhì)檢人員對(duì)采購(gòu)來(lái)的不良物料需要及時(shí)通知采購(gòu)部，質(zhì)檢填寫(xiě)《不合格品處置記錄》，不合格品先暫放不合格品區(qū)。

4.3.2倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和管理不合格品，填寫(xiě)《不合格品統(tǒng)計(jì)表》，于每周一上報(bào)生產(chǎn)和供應(yīng)部負(fù)責(zé)人。

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4.3.2采購(gòu)人員接到《不合格品處置記錄》后，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系處理方式，解決不合格品問(wèn)題。（原則上應(yīng)在2周之內(nèi)處理完成，視具體情況而定）4.3.3 不合格品處理：

4.3.3.1 采購(gòu)人員經(jīng)與生產(chǎn)總監(jiān)或相關(guān)技術(shù)部門確認(rèn)后，不影響正常使用情況下，可以辦理讓步接收，在《不合格品處置記錄》中填寫(xiě)處置情況，交與質(zhì)檢辦理相關(guān)入庫(kù)手續(xù)；并通知供應(yīng)商進(jìn)行整改。

4.3.3.2如物料確認(rèn)不可使用，采購(gòu)人員應(yīng)與供應(yīng)商聯(lián)系，及時(shí)辦理退、換貨手續(xù)。4.4 原材料報(bào)廢 報(bào)廢原因： 4.4.1倉(cāng)庫(kù)

1）變質(zhì)的（生銹、霉變、蟲(chóng)啃、鼠咬等）；

2）超過(guò)使用壽命的； 3）已不再使用的（呆滯物料）；

4.4.2 生產(chǎn)部

1）因無(wú)法維修或無(wú)維修價(jià)值的；

2）生產(chǎn)過(guò)程中損壞的。4.4.3其它部門

1）因技術(shù)更改升級(jí)而造成報(bào)廢的；

2）已購(gòu)買，但技術(shù)相關(guān)部門、銷售、生產(chǎn)更改滯后，經(jīng)協(xié)調(diào)無(wú)法退回的； 3）己購(gòu)物料，在生產(chǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)為不良，經(jīng)采購(gòu)人員與供應(yīng)商協(xié)商不可退換的； 4）樣品試驗(yàn)后，經(jīng)相關(guān)技術(shù)部、質(zhì)量部判定為無(wú)法再修品；

5）在發(fā)貨運(yùn)輸中損壞退回的。

6）現(xiàn)場(chǎng)退回已無(wú)法使用的。4.4.4物料報(bào)廢流程：

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1）倉(cāng)庫(kù)人員統(tǒng)計(jì)庫(kù)存所需報(bào)廢的物料，由相關(guān)責(zé)任部門出具《呆、廢物料處理申請(qǐng)表》，由質(zhì)量部和相關(guān)技術(shù)部門出具檢測(cè)結(jié)果、財(cái)務(wù)部出具報(bào)廢物料的價(jià)值、生產(chǎn)總監(jiān)和經(jīng)管部核準(zhǔn)后，呈報(bào)公司總經(jīng)理審批予以報(bào)廢； 4.4.5物料報(bào)廢注意事項(xiàng)：

1）所有已辦理報(bào)廢手續(xù)的物料歸倉(cāng)庫(kù)保管；（需要區(qū)別分開(kāi)庫(kù)存物料報(bào)廢、來(lái)料不良品的物料，并且分開(kāi)保管）。

5、倉(cāng)庫(kù)物料管理

5.1倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)對(duì)物料的品質(zhì)維護(hù)：物料在收貨、點(diǎn)數(shù)、入庫(kù)、搬運(yùn)、擺放、歸位、存放、儲(chǔ)存、發(fā)貨過(guò)程中遵守安全原則，做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。

5.2物料的儲(chǔ)存保管，以物料的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件劃區(qū)分工。同類物料存放。重貨及吞吐量大的物料落地堆放，輕貨或周轉(zhuǎn)量小的物料用貨架存放。

5.3物料堆放的原則：根據(jù)物料特點(diǎn)，必須做到過(guò)目有數(shù)，檢點(diǎn)方便，成行成列，文明堆齊。

5.4 對(duì)于倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物料，相對(duì)照應(yīng)有《物料卡》，內(nèi)容明確。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持物料的正確標(biāo)識(shí)，對(duì)于錯(cuò)誤標(biāo)識(shí)及時(shí)更正。

5.5物料的單據(jù)、賬目由倉(cāng)庫(kù)記賬人把電子檔和手工單據(jù)一同交到財(cái)務(wù)。每月的單據(jù)由其分類保管好，原則上單據(jù)保管5年，在此期間不得銷毀。做到賬、物一致。

6、物料的盤點(diǎn)

6.1 貨物盤點(diǎn)分為定期盤點(diǎn)與不定期盤點(diǎn)：

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定期盤點(diǎn)即指每季度底進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn)；時(shí)間由生產(chǎn)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部協(xié)商來(lái)定。

不定期盤點(diǎn)即指公司對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行不定期的抽查。

6.2貨物盤點(diǎn)的主要內(nèi)容：檢查貨物的賬面數(shù)量與實(shí)存數(shù)量是否相符；檢查貨物的收發(fā)情況；檢查貨物的堆放及維護(hù)情況；檢查各種貨物有無(wú)超儲(chǔ)積壓及損壞。填寫(xiě)《盤點(diǎn)卡》。

6.3對(duì)貨物的盤點(diǎn)一般采用實(shí)地盤點(diǎn)法，盤點(diǎn)時(shí)相關(guān)人員（財(cái)務(wù)、庫(kù)管人員）參與盤點(diǎn)，并進(jìn)行復(fù)盤。

6.4 盤點(diǎn)過(guò)程中需要其他相關(guān)部門予以配合，需入庫(kù)和發(fā)料統(tǒng)一按內(nèi)部盤點(diǎn)安排操作。

6.5 盤點(diǎn)時(shí)保證做到盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性，嚴(yán)禁弄虛作假、虛報(bào)數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)過(guò)程中嚴(yán)禁更換不同的盤點(diǎn)人員，以免少盤、多盤、漏盤等。6.6 盤點(diǎn)分初盤、復(fù)盤，但所有的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都需盤點(diǎn)人員簽名確認(rèn)。

盤點(diǎn)后如有盤盈或不可避免的虧損情形時(shí)，應(yīng)由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人呈報(bào)供應(yīng)部經(jīng)理、生產(chǎn)總監(jiān)和經(jīng)管部，經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后由倉(cāng)庫(kù)或財(cái)務(wù)進(jìn)行調(diào)整。《盤盈盤虧

處理申請(qǐng)表》

7、相關(guān)表格

《送貨單》

《送檢單》

《入庫(kù)單》

《物料卡》

《領(lǐng)料單》

《不合格品處置記錄》

《不合格品統(tǒng)計(jì)表》

《盤點(diǎn)卡》

《物料標(biāo)識(shí)卡》

《盤盈盤虧統(tǒng)計(jì)表》

《盤盈盤虧處理申請(qǐng)表》

《呆、廢物料統(tǒng)計(jì)表》

《呆、廢物料處理申請(qǐng)表》

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第五篇：倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法修訂

中紡油脂糧食倉(cāng)儲(chǔ)精細(xì)化管理辦法

第一章

總則

一、為加強(qiáng)中紡油脂糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的流程化、數(shù)據(jù)化、系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化，根據(jù)《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》、《糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。

二、各三級(jí)公司、承儲(chǔ)單位，在承儲(chǔ)糧食過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

三、中紡油脂糧食倉(cāng)儲(chǔ)精細(xì)化管理，就是以精益求精的工作態(tài)度，以節(jié)約成本、提高效率、增加效益為目的，運(yùn)用現(xiàn)代的科學(xué)管理方法和科技手段，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施精細(xì)、準(zhǔn)確、快捷的規(guī)范和控制。必須堅(jiān)持嚴(yán)格制度、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格責(zé)任的要求，優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程，細(xì)化倉(cāng)儲(chǔ)管理制度和規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)，量化管理標(biāo)準(zhǔn)，確保儲(chǔ)存糧食數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全，同時(shí)政策糧要確保國(guó)家儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上并節(jié)約成本、費(fèi)用。

四、中紡油脂糧食倉(cāng)儲(chǔ)精細(xì)化管理，必須認(rèn)真貫徹“三精五細(xì)”的管理目標(biāo)，即管理精心、業(yè)務(wù)精通、人員精干和細(xì)驗(yàn)、細(xì)量、細(xì)查、細(xì)記、細(xì)分，達(dá)到倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)細(xì)量化、作業(yè)流程細(xì)優(yōu)化、考核指標(biāo)細(xì)分化、管理成本細(xì)算化、安全檢查細(xì)致化。

五、中紡油脂倉(cāng)儲(chǔ)精細(xì)化管理，包括庫(kù)區(qū)管理、倉(cāng)房管理、出入庫(kù)管理、糧食日常管理、質(zhì)量管理、糧食機(jī)械與器材管理、儲(chǔ)糧藥劑管理和日常行為管理、員工培訓(xùn)等。

第二章

庫(kù)區(qū)管理

一、庫(kù)區(qū)布局

1、庫(kù)區(qū)規(guī)劃合理，按照功能劃分為倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)，各區(qū)域保持相對(duì)獨(dú)立，并用柵欄或綠化帶隔離。

2、庫(kù)區(qū)布局規(guī)范，庫(kù)區(qū)倉(cāng)房排列整齊，道路橫平豎直，四周環(huán)境暢通，各建筑物之間確保防火間距及排水要求。

二、庫(kù)區(qū)條件

1、倉(cāng)房及配套設(shè)施齊全。

2、庫(kù)區(qū)應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、地下水位低，且土質(zhì)堅(jiān)硬均勻、通風(fēng)良好、四周排水暢通的地方。庫(kù)區(qū)防洪能力要達(dá)到抵御50年一遇的標(biāo)準(zhǔn)。

3、庫(kù)區(qū)遠(yuǎn)離化工企業(yè)、加油站、液化氣站等污染源和危險(xiǎn)源（標(biāo)準(zhǔn)為1000米以上）。

4、按照倉(cāng)庫(kù)容量配備倉(cāng)庫(kù)消防器材設(shè)備，并在固定地點(diǎn)存放，不得挪作它用。

三、庫(kù)區(qū)環(huán)境

1、庫(kù)區(qū)內(nèi)在不妨礙儲(chǔ)糧安全和車輛進(jìn)出的前提下，充分利用辦公區(qū)廣場(chǎng)四周、生活區(qū)道路兩側(cè)、庫(kù)區(qū)內(nèi)空地進(jìn)行綠化、美化。

2、糧食倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外墻壁粉刷顏色統(tǒng)一為淺色（白色、乳白色、乳黃色、淺灰色等）。倉(cāng)墻表面干凈無(wú)灰塵、無(wú)銹跡、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)起皮。在庫(kù)區(qū)顯著位置倉(cāng)房山墻正中設(shè)置地儲(chǔ)糧標(biāo)志。倉(cāng)房檐口、腰沿、門、窗、護(hù)欄、爬梯、通風(fēng)口統(tǒng)一粉刷成中藍(lán)色，消防箱、消防栓統(tǒng)一粉刷成紅色、配電箱顏色與墻體一致，且表面有紅色警示標(biāo)志，并安裝暗鎖。

3、建立衛(wèi)生綠化責(zé)任區(qū)，定區(qū)域、定人員、落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生。硬化地全天保潔，無(wú)坑凹、無(wú)積水、無(wú)雜草、無(wú)垃圾、無(wú)土糧、無(wú)衛(wèi)生死角，明溝和排水池、下水道暢通。

4、垃圾點(diǎn)應(yīng)設(shè)在庫(kù)區(qū)角落不明顯的位置，并安排專人隨時(shí)清理。

5、庫(kù)區(qū)內(nèi)各種電纜、電線埋地敷設(shè)，無(wú)架空線及無(wú)亂拉亂扯現(xiàn)象。

6、庫(kù)區(qū)禁止放養(yǎng)家禽和其它動(dòng)物。

四、庫(kù)區(qū)標(biāo)牌

1、糧庫(kù)大門標(biāo)牌制作規(guī)格、樣式、懸掛位置統(tǒng)一，做到醒目、美觀、規(guī)范。

2、根據(jù)庫(kù)區(qū)規(guī)模，合理懸掛關(guān)于安全儲(chǔ)糧、消防等宣傳欄、標(biāo)語(yǔ)、安全標(biāo)志等，在庫(kù)區(qū)入口設(shè)置車輛限速標(biāo)志（限速5公里），庫(kù)區(qū)生產(chǎn)門入口內(nèi)兩側(cè)及倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)入口外兩側(cè)設(shè)置有禁煙與防火標(biāo)志（禁止吸煙標(biāo)志、禁止煙火標(biāo)志按照《中國(guó)中紡集團(tuán)公司糧油事業(yè)部下屬企業(yè)五項(xiàng)管理實(shí)施手冊(cè)》執(zhí)行）。

第三章

倉(cāng)房管理

一、倉(cāng)房條件

1、倉(cāng)房地坪要堅(jiān)實(shí)耐磨，能承受糧堆的壓力和適應(yīng)糧食裝卸機(jī)械作業(yè)的要求，易清潔、不易藏蟲(chóng)。地坪整體結(jié)構(gòu)完好、平滑，無(wú)裂縫。每次裝糧前及出糧后要對(duì)地坪進(jìn)行檢查維修，并做好維修記錄。

2、墻壁要完好、堅(jiān)固、內(nèi)側(cè)平滑，防潮層不透潮。內(nèi)墻裝糧線以上20厘米至倉(cāng)底必須采取防潮處理。每次裝糧前及出糧后要對(duì)倉(cāng)墻進(jìn)行檢查維修，并做好維修記錄。

3、倉(cāng)頂屋面無(wú)滲漏和積水、排水系統(tǒng)要通暢，屋面蓄水24小時(shí)以上不應(yīng)該發(fā)生滲漏。保管員應(yīng)在每年雨季、冬季前對(duì)屋面進(jìn)行檢查和清掃，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，并做好維修保養(yǎng)記錄。倉(cāng)頂應(yīng)增設(shè)吊頂或隔熱保溫層，使其具有較好的隔熱保溫性能。

4、門、窗材質(zhì)為鋼質(zhì)骨架，內(nèi)置具有阻燃性質(zhì)的保溫隔熱材料，外包鋼質(zhì)藍(lán)色彩板，其結(jié)構(gòu)要嚴(yán)緊，具有良好的保溫隔熱性能。所有倉(cāng)房門、窗必須安裝防鼠、雀、蟲(chóng)裝置。

5、高大平房倉(cāng)要安裝避雷裝置，應(yīng)達(dá)到二類防雷標(biāo)準(zhǔn)，每年雨季前必須經(jīng)過(guò)氣象等有資質(zhì)的部門檢測(cè)，達(dá)到接地電阻不大于4Ω標(biāo)準(zhǔn)。

二、倉(cāng)房環(huán)境

1、糧食應(yīng)儲(chǔ)存在質(zhì)量完好的倉(cāng)房?jī)?nèi)，不用簡(jiǎn)易倉(cāng)儲(chǔ)存或露天儲(chǔ)存。不與其他性質(zhì)糧食混存。儲(chǔ)糧倉(cāng)房到“四無(wú)”糧倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)。

2、倉(cāng)房?jī)?nèi)地面、頂棚、四壁清潔，門窗完好，上不漏，下不潮，通風(fēng)、密閉性能良好，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)蟲(chóng)尸、無(wú)四害、無(wú)衛(wèi)生死角。倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)存糧食做到糧面平、薄膜凈，手摸無(wú)灰、口吹無(wú)塵。堅(jiān)持出一倉(cāng)、清一倉(cāng)、消毒一倉(cāng)。

3、保持倉(cāng)內(nèi)外清潔整齊，做到“倉(cāng)內(nèi)面面光，倉(cāng)外四不留”。散裝糧糧面平整，包裝垛按“井”或半“非”字型排列，堆碼整齊。倉(cāng)外地面無(wú)積水、無(wú)垃圾、無(wú)糧粒、無(wú)雜草。

4、儲(chǔ)存糧食的倉(cāng)房編號(hào)、標(biāo)牌應(yīng)采取噴涂懸掛兩種方式，噴涂、懸掛應(yīng)規(guī)格統(tǒng)一。倉(cāng)號(hào)牌和專倉(cāng)牌具體懸掛位置、規(guī)格、制作、樣式規(guī)定如下：

（1）儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)號(hào)牌制作選材規(guī)定為不銹鋼牌。（2）儲(chǔ)糧的倉(cāng)房外醒目位置懸掛“專倉(cāng)”牌。（3）儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)號(hào)牌順序，按流水號(hào)排列，一個(gè)廒間為一個(gè)倉(cāng)號(hào)，每個(gè)倉(cāng)號(hào)懸掛一個(gè)倉(cāng)號(hào)牌和一個(gè)專倉(cāng)牌。

（4）儲(chǔ)糧專倉(cāng)牌和倉(cāng)號(hào)牌要并排懸掛，專倉(cāng)牌懸掛在倉(cāng)門的左邊，倉(cāng)號(hào)牌懸掛在倉(cāng)門的右邊（人面對(duì)倉(cāng)門時(shí)）。倉(cāng)號(hào)牌和專倉(cāng)牌居中懸掛，其頂點(diǎn)距倉(cāng)門上沿為80CM。

（5）倉(cāng)門入口要設(shè)置帶扶手的金屬斜爬梯（傾斜角度在45°-60°），一般不使用垂直爬梯或活動(dòng)爬梯，爬梯骨架采用槽鋼，踏面采用鋼板，扶手采用無(wú)縫圓鋼管。倉(cāng)門上方平臺(tái)安裝金屬護(hù)欄，其高度不得低于1米，材質(zhì)可以為鋼質(zhì)方管或圓管。

5、倉(cāng)內(nèi)工具管理

（1）倉(cāng)內(nèi)制作工具箱，統(tǒng)一材質(zhì)、規(guī)格。材質(zhì)選用木質(zhì)，寬1m、高0.8m、厚0.3m，箱內(nèi)分2層進(jìn)行隔離。

（2）每個(gè)單位將工具箱統(tǒng)一放置在倉(cāng)門一側(cè)，高度與看板的底面水平一致，距門尺寸與看板一致。

（3）害蟲(chóng)選篩、簸箕、笤帚、平倉(cāng)工具、拖布等小型查倉(cāng)工具放置在工具箱內(nèi)；其他大型查倉(cāng)工具交回器材室或集中在倉(cāng)內(nèi)四角不顯眼位置，一個(gè)庫(kù)點(diǎn)要同一地點(diǎn)、統(tǒng)一要求。

（4）工具放置要排列整齊美觀，保持工具和工具箱的清潔衛(wèi)生。（5）倉(cāng)內(nèi)工具要在倉(cāng)內(nèi)糧情檢查記錄簿上及時(shí)進(jìn)行出入登記，妥善保管和使用。

第四章

糧食出入庫(kù)管理

一、入庫(kù)

（一）倉(cāng)房及器材的準(zhǔn)備

1、根據(jù)入庫(kù)計(jì)劃、品種、質(zhì)量、倉(cāng)房的擺布，合理安排倉(cāng)容、場(chǎng)地，在確保倉(cāng)房安全的前提下合理利用倉(cāng)容，并按以下規(guī)定執(zhí)行：

（1）儲(chǔ)糧要做到“五分開(kāi)”（品種、等級(jí)、安全和非安全水分、新陳、蟲(chóng)糧和無(wú)蟲(chóng)糧）。

（2）用于儲(chǔ)糧的倉(cāng)房，散裝糧糧面不得超過(guò)設(shè)計(jì)堆糧線高度；包裝糧的倉(cāng)房門口、貨位之間、貨位與倉(cāng)房?jī)?nèi)墻之間應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要留出1米以上的通道。

2、在入糧前，對(duì)準(zhǔn)備入糧的倉(cāng)房及場(chǎng)地衛(wèi)生進(jìn)行徹底清掃，做到“倉(cāng)內(nèi)面面光，倉(cāng)外四不留”。采取措施對(duì)倉(cāng)房進(jìn)行消毒，徹底消滅空倉(cāng)內(nèi)藏匿的害蟲(chóng)。方法如下：

（1）用80%敵敵畏空倉(cāng)消毒用藥量為0.1-0.2克/立方米、器材消毒用藥量為0.2-0.3克/立方米，按總用量加水10-20倍稀釋后噴灑，施藥后密閉時(shí)間2-5天。

（2）用50%辛硫磷乳油消毒，用藥量為30克/平方米配制成0.1%稀釋液，用噴霧器施藥，施藥后密閉1-3天。

（3）其他能達(dá)到相同消毒效果的方法。消毒結(jié)束后，要將消毒情況登記到熏蒸記錄簿。

3、在入糧前，由責(zé)任保管員對(duì)糧情檢測(cè)、通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保其能夠正常使用。如果存在問(wèn)題，責(zé)任保管員經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)人書(shū)面報(bào)請(qǐng)分管副總，督促有關(guān)部門在入庫(kù)前2天整改完畢。

4、檢查配電系統(tǒng)、照明設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，備齊電力電纜，如果存在問(wèn)題，責(zé)任保管員經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理書(shū)面報(bào)請(qǐng)分管副總，督促有關(guān)部門在入庫(kù)前2天整改完畢。

5、入庫(kù)前，做好入庫(kù)相關(guān)設(shè)備和帳簿的準(zhǔn)備工作。

（1）每個(gè)入糧口準(zhǔn)備好害蟲(chóng)選篩、扦樣器、水分檢測(cè)儀等檢驗(yàn)器材各1套，以便于現(xiàn)場(chǎng)復(fù)檢。

（2）化驗(yàn)室準(zhǔn)備好害蟲(chóng)選篩、扦樣器、分樣器、水分檢測(cè)儀、容重器、物理天平各2套，樣品盛樣器、撿樣盤、鑷子、《糧食入庫(kù)檢驗(yàn)檢斤單》(以下稱《入庫(kù)單》)數(shù)量根據(jù)入糧總體情況而定。

（3）對(duì)輸送機(jī)、振動(dòng)篩等進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試。

（4）校正地磅。由檢斤員檢查地磅上是否有雜物、地磅四周是否與地磅槽接觸，計(jì)量表復(fù)位在“0”點(diǎn)，并進(jìn)行校正。

（5）準(zhǔn)備好分倉(cāng)保管帳、保管總帳、入庫(kù)登記本、糧食入庫(kù)檢斤單等。

（二）入庫(kù)登記

1、送糧車輛到庫(kù)，在庫(kù)門衛(wèi)值班室進(jìn)行登記（分別登記）。

2、記錄完畢后，值班人員負(fù)責(zé)編號(hào)，并發(fā)放送糧車輛通行卡，到指定停放地點(diǎn)等候化驗(yàn)。

3、卸糧完畢出庫(kù)時(shí)，值班員根據(jù)入庫(kù)登記內(nèi)容（車號(hào)、車型、包裝物及數(shù)量等）與車輛隨乘物品進(jìn)行檢查核對(duì)，收回出門證和送糧車輛通行卡，無(wú)誤后放行。

（三）扦樣檢驗(yàn)

1、扦樣員根據(jù)車輛通行卡的排號(hào)順序進(jìn)行扦樣，扦樣時(shí)，包裝車按照每車不低于包數(shù)10%的比例，散裝車按照均勻布點(diǎn)不少于8個(gè)，上中下均取的原則，用扦樣器扦取樣品。為防止包裝糧車廂里外糧質(zhì)不一樣，避免摻雜使假，對(duì)車廂進(jìn)行扒垛，根據(jù)車廂里外包數(shù)比例扦取樣品，扦取時(shí)注意觀察對(duì)比，對(duì)霉變、攙假者，扦樣員有權(quán)拒扦。

2、扦樣完畢后，登記車輛排序號(hào)、車號(hào)、承載件數(shù)及大體重量，放入樣品袋（或桶），對(duì)樣品袋（或桶）進(jìn)行封口，送到化驗(yàn)室樣品傳遞口。

3、化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人安排專人對(duì)樣品袋（或桶）進(jìn)行拆封登記，留下扦樣員的登記卡，將樣品進(jìn)行編號(hào)后交檢驗(yàn)員進(jìn)行檢驗(yàn)。

4、化驗(yàn)

（1）檢驗(yàn)員領(lǐng)取樣品后，按編號(hào)用鐘鼎式分樣器對(duì)樣品進(jìn)行分樣，從平均樣品中用架盤天平稱出500g撿出大樣雜質(zhì)，然后從中分樣稱出兩個(gè)50g小樣待檢。

（2）從平均樣品中按規(guī)定稱取試樣，用標(biāo)準(zhǔn)篩（玉米用孔徑上層12.0mm，下層3.0mm）加蓋過(guò)篩3分鐘，用容重器測(cè)得容重。

（3）用105℃恒重法校正后的快速糧食水分測(cè)定儀測(cè)出2-3個(gè)水分，取其平均數(shù)為該樣品水分。

（4）將待檢小樣倒入白色分析盤，用鑷子檢出雜質(zhì)稱重，同時(shí)檢出礦物質(zhì)，計(jì)算雜質(zhì)總量。

（5）從檢完雜質(zhì)的小樣中檢出不完善粒稱重，計(jì)算不完善粒百分含量。（6）檢測(cè)完畢，填寫(xiě)數(shù)據(jù)，簽字后交化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人。

5、化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人對(duì)糧食樣品檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)核無(wú)誤后，檢驗(yàn)員填寫(xiě)《入庫(kù)單》，并簽署不合格退回、整理后入倉(cāng)或直接入倉(cāng)的意見(jiàn)。

6、從其他企業(yè)購(gòu)進(jìn)或調(diào)入的，由檢驗(yàn)員將檢驗(yàn)結(jié)果與隨車輛同行的《發(fā)貨明細(xì)表》進(jìn)行核對(duì)，無(wú)誤后將《發(fā)貨明細(xì)表》附在《糧食入庫(kù)登記檢驗(yàn)檢斤單》后。

7、每一個(gè)樣品，從扦樣到出具檢測(cè)結(jié)果，一般在30分鐘完成。

（四）檢斤

1、糧食檢驗(yàn)合格后，承運(yùn)人持《入庫(kù)單》到地磅室進(jìn)行檢斤。檢斤員核對(duì)車號(hào)、型號(hào)，登記隨車物品及數(shù)量，監(jiān)磅員檢查車輛停放位置、隨乘人員下車，由檢斤員過(guò)磅檢斤，由監(jiān)磅員監(jiān)磅，稱毛重。

2、檢斤時(shí)，檢斤員和監(jiān)磅員確認(rèn)檢斤數(shù)字正確后，檢斤員填寫(xiě)《入庫(kù)單》，留存相應(yīng)聯(lián)，其余聯(lián)次交由承運(yùn)人并告知其行車路線和入糧倉(cāng)地點(diǎn)。

3、每一車檢斤所用時(shí)間不超過(guò)2分鐘。

（五）入倉(cāng)

1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理根據(jù)《入庫(kù)計(jì)劃安排表》和到貨數(shù)量，本著加快入庫(kù)進(jìn)度和天氣情況相結(jié)合的原則，合理安排接糧線數(shù)量，安排好入糧帶班人員和接卸人員。做好糧食復(fù)檢、機(jī)械看護(hù)、清掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、清理糧堆自動(dòng)分級(jí)造成的雜質(zhì)和預(yù)埋地籠等工作，確保卸糧工作順利進(jìn)行。

2、保管員對(duì)《入庫(kù)單》上記載的包裝物、數(shù)量（件數(shù)）、化驗(yàn)結(jié)果、入糧倉(cāng)號(hào)進(jìn)行核對(duì)，無(wú)誤后監(jiān)督卸糧，由倉(cāng)內(nèi)卸糧末端至卸糧口逐臺(tái)開(kāi)啟入庫(kù)機(jī)械，運(yùn)行平穩(wěn)后開(kāi)始卸糧。

3、卸糧過(guò)程中，保管員認(rèn)真復(fù)核糧食的水分、雜質(zhì)、不完善粒、蟲(chóng)情、新陳是否與化驗(yàn)結(jié)果一致、車（船）廂里外糧質(zhì)是否一致（雨天特別注意檢查水浸包）。如果發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量與《入庫(kù)單》不一致時(shí)要及時(shí)提出，立即停止卸糧，通知化驗(yàn)室進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果如果符合入庫(kù)質(zhì)量要求，重新開(kāi)據(jù)檢驗(yàn)單進(jìn)行入庫(kù)，復(fù)檢不合格的不得入倉(cāng)。

4、卸糧完畢后，責(zé)任保管員檢查隨車返回物品及數(shù)量，卸車過(guò)程中糧質(zhì)是否有異常及處理結(jié)果等，簽字后車輛放行過(guò)磅。

5、包裝入庫(kù)

（1）倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理在對(duì)人員進(jìn)行合理分工的同時(shí)，必須有2人在卸車過(guò)程中清點(diǎn)件數(shù)，卸車完畢后，根據(jù)碼垛清點(diǎn)總數(shù)量，如果不對(duì)查找原因，直至數(shù)量準(zhǔn)確為止。

（2）碼垛時(shí)，所有袋口一律向里，以免感染害蟲(chóng)和防止散口造成塌垛。

（3）包裝糧存放一律碼成通風(fēng)垛，垛與垛之間應(yīng)留不少于60cm寬的走道，垛與倉(cāng)墻之間的距離不得少于1m，一般可堆16-18包高。

（4）碼垛方式有半“非”字型垛和“井”字型垛，半“非”型字垛堆法是：第一層放二縱包三橫包（或三縱包四橫包），第二層是在第一層的縱包上放橫包、橫包上放縱包，如此交替堆上去即成；“井”字型垛堆法是第一層放二縱包二橫包，各包之間留有10-15cm距離，第二層在第一層的二縱包上放二橫包，二橫包上放二縱包，如此交替堆上去即成。

6、做好出入庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的清掃工作，及時(shí)整理地腳糧，做到一車一清，最大限度地降低入庫(kù)損耗；落地包口繩及時(shí)回?fù)?，以備出?kù)時(shí)使用。

（六）去皮

檢斤員、監(jiān)磅員查驗(yàn),保管員在《入庫(kù)單》簽收情況（有無(wú)檢驗(yàn)室對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的變動(dòng)及隨車物品及件數(shù)的變動(dòng)），檢查車輛隨行物品及數(shù)量，與留存聯(lián)核對(duì)無(wú)誤后，稱皮重，在《入庫(kù)單》上填寫(xiě)皮重，計(jì)算并填寫(xiě)凈重。承運(yùn)人、檢斤員、監(jiān)磅員分別簽字，將第一聯(lián)交承運(yùn)人。

（七）結(jié)算

掌握“先收糧、后付款”原則，直接向農(nóng)戶收購(gòu)的，財(cái)務(wù)結(jié)算員依據(jù)《入庫(kù)單》，核對(duì)無(wú)誤后逐筆開(kāi)具稅務(wù)部門認(rèn)可的《地方儲(chǔ)備糧油收購(gòu)發(fā)票》，并將糧款付給售糧人；向其他企業(yè)購(gòu)進(jìn)或調(diào)入的，依據(jù)《地方儲(chǔ)備糧油購(gòu)銷合同》、《入庫(kù)單》及對(duì)方開(kāi)具的《發(fā)貨明細(xì)表》、《銷售合同》，開(kāi)具《地方儲(chǔ)備糧油收購(gòu)發(fā)票》，并劃撥糧款；

（八）記賬

每天入倉(cāng)結(jié)束后，檢斤員、保管員、統(tǒng)計(jì)員、會(huì)計(jì)員要及時(shí)核對(duì)糧食數(shù)量，無(wú)誤后，由檢斤員登記《地方儲(chǔ)備糧油入庫(kù)匯總結(jié)報(bào)憑單》，并于次日9時(shí)前通過(guò)辦公內(nèi)網(wǎng)（或書(shū)面方式）發(fā)送給單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室查閱。責(zé)任保管員進(jìn)行登記分倉(cāng)保管帳。

每口倉(cāng)入滿后，由質(zhì)檢中心負(fù)責(zé)，會(huì)同責(zé)任保管員對(duì)全倉(cāng)進(jìn)行綜合扦樣，由檢驗(yàn)員進(jìn)行檢測(cè)，由倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)人員根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果填寫(xiě)儲(chǔ)備糧?？ê蠓职l(fā)給各倉(cāng)保管員，保管員在《糧食檢查記錄薄》記錄，以上工作在3個(gè)工作日內(nèi)完成。同時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)人員根據(jù)進(jìn)度情況填寫(xiě)保管總賬，并在月底編制庫(kù)存實(shí)物臺(tái)帳等倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)表。倉(cāng)儲(chǔ)、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)每月底前核對(duì)各種帳卡一次，確保相符，并在對(duì)帳單上記錄核對(duì)情況。

二、出庫(kù)

（一）準(zhǔn)備

1、根據(jù)計(jì)劃制定出庫(kù)方案。儲(chǔ)備庫(kù)接到X級(jí)政府下達(dá)的地方儲(chǔ)備糧出庫(kù)文件后，立即組織有關(guān)部門制定具體的出庫(kù)計(jì)劃和出倉(cāng)方案，由業(yè)務(wù)部門填寫(xiě)《地方儲(chǔ)備糧油出庫(kù)計(jì)劃安排表》，交單位負(fù)責(zé)人簽發(fā)后，發(fā)送業(yè)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)執(zhí)行，做好人員、設(shè)備、器材、運(yùn)輸?shù)葴?zhǔn)備工作。確定購(gòu)銷企業(yè)后，由業(yè)務(wù)科負(fù)責(zé)起草《地方儲(chǔ)備糧油購(gòu)銷合同》，并經(jīng)儲(chǔ)備庫(kù)主任或經(jīng)儲(chǔ)備庫(kù)主任授權(quán)的副主任審閱批準(zhǔn)后簽訂。

2、檢驗(yàn)員按貨位對(duì)出倉(cāng)糧食進(jìn)行檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)報(bào)告存檔備查，填寫(xiě)《地方儲(chǔ)備糧油出庫(kù)登記檢驗(yàn)檢斤單》（以下簡(jiǎn)稱《出庫(kù)單》）。根據(jù)合同約定，如需開(kāi)具《質(zhì)量檢驗(yàn)證書(shū)》的附在《出庫(kù)單》后。

3、糧食出庫(kù)前，提前1天完成收集整理糧膜、走道板、測(cè)溫電纜、熏蒸回流管道、擋鼠（防水）板等器材，并將各種帳、卡、牌存檔。

（二）登記

購(gòu)糧車輛到庫(kù)，業(yè)務(wù)部門人員驗(yàn)證已支付定金或糧款票據(jù)后，值班室登記人員對(duì)購(gòu)糧企業(yè)或個(gè)人、到庫(kù)時(shí)間、順序號(hào)、運(yùn)輸工具、車（船）號(hào)、承運(yùn)人等情況進(jìn)行登記。

（三）出倉(cāng)

倉(cāng)儲(chǔ)科憑《地方儲(chǔ)備糧油出庫(kù)計(jì)劃安排表》通知保管員組織糧食出倉(cāng)，保管員根據(jù)財(cái)務(wù)科出具的交款憑證上標(biāo)明的數(shù)量裝車，并按合同約定出庫(kù)數(shù)量實(shí)行總量控制，不得先貨后款或超量裝車。

（四）檢斤

檢斤員對(duì)出倉(cāng)糧食檢斤，監(jiān)磅員監(jiān)磅。包裝出倉(cāng)按照灌包、稱重、裝車的流程操作；散裝出庫(kù)，按照空車過(guò)皮、裝糧、稱重、計(jì)算凈重的流程操作。

1、承運(yùn)人持財(cái)務(wù)科開(kāi)具的支付定金或售糧款票據(jù)，由檢斤員檢斤，由監(jiān)磅員監(jiān)磅，稱皮重。

2、檢斤員核對(duì)車號(hào)、車型，登記隨車物品及數(shù)量，監(jiān)磅員檢查車輛停放位置、隨乘人員下車，無(wú)誤后開(kāi)始檢斤，檢斤員填寫(xiě)《出庫(kù)單》。

3、檢斤員和監(jiān)磅員稱毛重時(shí)，填寫(xiě)《出庫(kù)單》。計(jì)算凈重時(shí)，檢查車輛隨行物品及數(shù)量，與留存聯(lián)核對(duì)無(wú)誤后，根據(jù)毛重、皮重、隨車物品和包裝物件數(shù)、重量，計(jì)算并填寫(xiě)凈重。承運(yùn)人、檢斤員、監(jiān)磅員分別簽字，將第一聯(lián)交承運(yùn)人。

4、檢斤員根據(jù)檢斤結(jié)果開(kāi)具《地方儲(chǔ)備糧油發(fā)貨明細(xì)表》，與《質(zhì)量檢驗(yàn)證書(shū)》一起隨貨同行。

5、每車檢斤所用時(shí)間不超過(guò)3分鐘。

（五）結(jié)算

掌握“先收款、后出糧”原則，根據(jù)購(gòu)銷合同和到帳售糧款額決定出庫(kù)糧食數(shù)量。財(cái)務(wù)結(jié)算人員依據(jù)《出庫(kù)單》、《地方儲(chǔ)備糧油發(fā)貨明細(xì)表》、《地方儲(chǔ)備糧油購(gòu)銷合同》，開(kāi)具稅務(wù)部門認(rèn)可的《地方儲(chǔ)備糧油銷售發(fā)票》。

（六）記賬

每天出倉(cāng)結(jié)束后，檢斤員、保管員、統(tǒng)計(jì)員、會(huì)計(jì)員及時(shí)核對(duì)糧食數(shù)量，無(wú)誤后，由檢斤員登記《地方儲(chǔ)備糧出庫(kù)數(shù)量表》，并于次日9時(shí)前通過(guò)辦公內(nèi)網(wǎng)（或書(shū)面方式）發(fā)送單位領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室查閱。責(zé)任保管員進(jìn)行登記分倉(cāng)保管帳；倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)人員根據(jù)出庫(kù)數(shù)量情況記錄保管總賬，并在月底編制庫(kù)存實(shí)物臺(tái)帳等倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)表。

（七）善后工作

1、倉(cāng)內(nèi)糧食出清后，出、入倉(cāng)數(shù)量不一致時(shí)，對(duì)確因保管等客觀原因造成的正常損溢，在2天內(nèi)分貨位填寫(xiě)《地方儲(chǔ)備糧損溢登記表》，并按規(guī)定調(diào)整帳卡。對(duì)出現(xiàn)不正常損溢的倉(cāng)房，要詳細(xì)分析原因，落實(shí)責(zé)任。

2、檢查倉(cāng)墻、地坪透潮情況，對(duì)損壞的倉(cāng)儲(chǔ)器材進(jìn)行維修，對(duì)存在的問(wèn)題在新糧入倉(cāng)7天前解決。

3、糧食出倉(cāng)7天內(nèi)，徹底清掃倉(cāng)內(nèi)衛(wèi)生，達(dá)到倉(cāng)內(nèi)面面光的要求；將倉(cāng)內(nèi)器材進(jìn)行分類整理，通風(fēng)籠、擋糧板按照整齊美觀的原則，堆放在倉(cāng)房的四角，其余器材送回到器材庫(kù)。

第五章

糧食日常管理與檢查

一、糧堆整理和倉(cāng)內(nèi)管理

（一）糧情檢測(cè)系統(tǒng)的布設(shè)

糧食入庫(kù)結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)布設(shè)糧情檢測(cè)系統(tǒng)，測(cè)溫電纜布入糧堆后即進(jìn)行實(shí)倉(cāng)測(cè)試，調(diào)試維修。布設(shè)和調(diào)試要確保符合《糧情測(cè)控系統(tǒng)》標(biāo)準(zhǔn)要求。

1、布設(shè)原則：入倉(cāng)糧食為安全糧的，可待入庫(kù)結(jié)束后集中布設(shè)電纜；如入庫(kù)糧食水分高于安全標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)有儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，則實(shí)行邊入糧邊布設(shè)測(cè)溫電纜，可適時(shí)檢測(cè)糧情，以便根據(jù)糧情采取有效措施進(jìn)行處理。

2、布設(shè)時(shí)限：入庫(kù)結(jié)束后集中布設(shè)電纜時(shí)限為1天；邊入糧邊布設(shè)電纜的，糧食入滿時(shí)，電纜布設(shè)完畢。糧情檢測(cè)系統(tǒng)調(diào)試時(shí)間不超過(guò)1天。

3、布設(shè)工具：高大平房倉(cāng)原則上用電動(dòng)扦樣器進(jìn)行布設(shè)，也可用自制壓線器進(jìn)行布設(shè)，以保證不損壞電纜為前提。

4、其他要求：倉(cāng)房每個(gè)廒間內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)1只，布設(shè)于糧面上空間的1米左右的位置。

（二）綜合扦樣

在布設(shè)測(cè)溫電纜的同時(shí)進(jìn)行綜合扦樣，并根據(jù)檢查結(jié)果，正確判斷是否進(jìn)行熏蒸殺蟲(chóng)、通風(fēng)降溫、降水。

1、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法》的有關(guān)規(guī)定，對(duì)于同種類、同批次、同等級(jí)、同貨位、同儲(chǔ)存條件下的糧食，一般按200噸扦取1份原始樣品，混合后以整個(gè)貨位作為1個(gè)檢驗(yàn)樣品，每個(gè)檢驗(yàn)樣品代表數(shù)量一般為2000—3000噸。

2、扦樣方法為分區(qū)分層設(shè)點(diǎn)扦樣。按區(qū)、按層、按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。扦樣點(diǎn)的布置應(yīng)以扦取的樣品能夠反映被扦貨位糧食質(zhì)量的整體狀況為原則。

一、房式倉(cāng)

1.分區(qū)設(shè)點(diǎn)：對(duì)于糧面面積較小的倉(cāng)房，分區(qū)設(shè)點(diǎn)按照GB5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對(duì)于糧面面積較大的倉(cāng)房，按200～350㎡面積分區(qū)，各區(qū)設(shè)中心、四角5個(gè)點(diǎn)。在1個(gè)檢驗(yàn)單位內(nèi)，區(qū)數(shù)在兩個(gè)和兩個(gè)以上的，兩區(qū)界線上的兩個(gè)點(diǎn)為共有點(diǎn)。分區(qū)數(shù)量較多時(shí)，可按倉(cāng)房走向由南至北、由東至西的順序分布。糧堆邊緣的點(diǎn)設(shè)在距邊緣約0.5m處（如受倉(cāng)房條件限制，按此距離布點(diǎn)扦樣難于實(shí)施時(shí)，糧堆邊緣扦樣點(diǎn)的布置距離可適當(dāng)調(diào)整）。

2.分層取樣：對(duì)堆高在5m（含）以下的平房倉(cāng)，扦樣層數(shù)按GB5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。對(duì)堆高在5m以上的平房倉(cāng)，扦樣層數(shù)設(shè)5層，第1層距糧面0.2m左右，第2層為堆高的3/4處左右，第3層為堆高的1/2處左右，第4層為堆高的1/3處左右，第5層距底部0.2m左右。

二、圓倉(cāng)（淺圓倉(cāng)、磚圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)）

對(duì)圓倉(cāng)糧食的質(zhì)量檢查以扦樣器能夠達(dá)到深度的糧食數(shù)量計(jì)，不超過(guò)2000噸的為一個(gè)檢驗(yàn)單位，每增加2000噸應(yīng)增加一個(gè)檢驗(yàn)單位，一般不超過(guò)四個(gè)檢驗(yàn)單位。

1.分區(qū)設(shè)點(diǎn)：

圓倉(cāng)分區(qū)布點(diǎn)可按截面分為8個(gè)外圓點(diǎn)、8個(gè)內(nèi)圓點(diǎn)和1個(gè)中心點(diǎn)，其中外圓點(diǎn)、內(nèi)圓點(diǎn)均設(shè)在圓倉(cāng)截面徑向的4條等分線上，外圓點(diǎn)距圓倉(cāng)的內(nèi)壁1米處，內(nèi)圓點(diǎn)在半徑中心處，中心點(diǎn)為圓倉(cāng)的中心點(diǎn)。

對(duì)不超過(guò)2000噸的圓倉(cāng)，按1個(gè)區(qū)進(jìn)行布點(diǎn)取樣，取樣點(diǎn)為外圓點(diǎn)A2、A4、A6、A8，內(nèi)圓點(diǎn)B1、B5和中心點(diǎn)共7個(gè)點(diǎn)。

對(duì)超過(guò)2000噸的圓倉(cāng)，可分按2或4區(qū)進(jìn)行布點(diǎn)，其中，2區(qū)布點(diǎn)辦法為：以南北軸線劃分為兩個(gè)半圓，1個(gè)半圓為1個(gè)檢驗(yàn)單位，分別設(shè)外圓點(diǎn)A1、A2、A3、A4、A5，內(nèi)圓點(diǎn)B1、B3、B5，中心點(diǎn)共9個(gè)點(diǎn)；4區(qū)布點(diǎn)辦法為：以南北、東西軸線劃分為四個(gè)四分之一圓形，1個(gè)四分之一圓為1個(gè)檢驗(yàn)單位，分別設(shè)外圓點(diǎn)A1、A2、A3，內(nèi)圓點(diǎn)B1、B2、B3，中心點(diǎn)共6個(gè)點(diǎn)。采用2區(qū)或4區(qū)布點(diǎn)的，邊界上的點(diǎn)和中心點(diǎn)為共用點(diǎn)，共用點(diǎn)取樣量應(yīng)相應(yīng)加倍，均分給各區(qū)。

2.分層：對(duì)裝糧高度在5m（含）以下的，按GB5491有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；裝糧高度在5m以上的，原則上分五層扦樣，第一層距糧面0.2m，其余各層等距離分布；對(duì)于裝糧較高的，現(xiàn)有的扦樣設(shè)備達(dá)不到深度的圓倉(cāng)，第一層距糧面0.2m，其余各層以扦樣器能達(dá)到的深度等距離分布，該樣品的代表數(shù)量應(yīng)以扦樣器能達(dá)到深度的糧食數(shù)量為準(zhǔn)。扦樣時(shí)按照先下后上逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量應(yīng)保持一致。

3、儲(chǔ)藏安全情況的扦樣按照《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》的要求，對(duì)容易發(fā)生問(wèn)題的部位單獨(dú)扦樣、單獨(dú)存放、單獨(dú)記錄、單獨(dú)評(píng)定，其中，糧溫需現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定并詳細(xì)記錄。

4、其他要求按照國(guó)家糧食局2003年9月發(fā)布的《質(zhì)量抽查扦樣檢驗(yàn)管理辦法（試行）》（國(guó)糧發(fā)[2003]158號(hào)）執(zhí)行。

（三）整理糧面

經(jīng)檢測(cè)，糧堆無(wú)蟲(chóng)，糧溫均衡后（一般在3個(gè)月之內(nèi)），即組織保管人員進(jìn)行糧面整理，具體步驟如下：

1、根據(jù)每塊糧面面積50-150m2確定糧面走道數(shù)量。糧面走道板材料應(yīng)為具有一定硬度和光滑度的密度板，具備防蟲(chóng)、防霉條件，尺寸為2.4m×0.6m。

2、準(zhǔn)備好平整糧面的必備器具，如木耙、糧面壓光器、吊線用線繩等。

3、平倉(cāng)時(shí)限：根據(jù)倉(cāng)房面積大小，平倉(cāng)時(shí)間定為7—10天。

4、整理標(biāo)準(zhǔn)：

（1）糧面走道板擺放整齊，做到橫平豎直，走道板上無(wú)塵土、無(wú)糧粒、無(wú)蟲(chóng)尸。

（2）糧面平整如鏡，無(wú)雜物、無(wú)異種糧粒等。

（3）倉(cāng)內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，倉(cāng)壁、門窗、屋梁、屋架、線管、倉(cāng)內(nèi)照明等部位，做到“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”。

（4）密閉薄膜上不能有漏洞、塵土雜物及糧粒，并達(dá)到平、緊、密、實(shí)的要求。

（四）帳卡簿填制

根據(jù)實(shí)際情況規(guī)范填制帳卡簿并按要求懸掛。

1、帳卡簿的內(nèi)容和格式

（1）《糧情檢查記錄簿》(屬地中儲(chǔ)糧格式)（2）《糧食通風(fēng)（機(jī)械通風(fēng)）作業(yè)記錄簿》（屬地中儲(chǔ)糧格式）（3）《糧食熏蒸（環(huán)流熏蒸）作業(yè)記錄簿》（屬地中儲(chǔ)糧格式）（4）《保管員崗位責(zé)任制》卡（屬地中儲(chǔ)糧格式）（5）《儲(chǔ)備糧?？ā罚▽俚刂袃?chǔ)糧格式）

（6）《微機(jī)測(cè)溫記錄表》內(nèi)夾本內(nèi)由微機(jī)測(cè)溫系統(tǒng)打印出的糧溫?cái)?shù)據(jù)表。

(7)《糧權(quán)確認(rèn)書(shū)復(fù)印件》（屬地四方出具）。（8）《保管員工作日志》（事業(yè)部物流部規(guī)定）（9）《領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)倉(cāng)檢查記錄簿》（屬地公司規(guī)定）

2、看板和帳卡簿制作、懸掛要求。

（1）看板：高0.8m,寬1.2m，版面為天藍(lán)色，統(tǒng)一懸掛在倉(cāng)門內(nèi)墻的左邊或右邊（統(tǒng)一掛在一邊）。

（2）帳卡簿上下兩排并列懸掛。

各帳卡簿都統(tǒng)一懸掛在看板上面，便于記錄和查閱，其中，《保管員崗位責(zé)任制》和《儲(chǔ)備糧?？ā芬胖迷谄脚_(tái)統(tǒng)一制作的鋁合金牌內(nèi)。

二、糧情檢查操作程序

（一）提取糧溫?cái)?shù)據(jù)

由糧情檢測(cè)人員每周一上午9時(shí)前，檢測(cè)溫、濕度數(shù)據(jù)，打印后交給各倉(cāng)保管員，保管員進(jìn)行對(duì)比分析，找出可疑點(diǎn)及重點(diǎn)檢查部位，標(biāo)注在糧溫檢測(cè)記錄表上，并填寫(xiě)《糧食檢查記錄薄》。

（二）進(jìn)倉(cāng)檢查

1、每周由倉(cāng)儲(chǔ)部統(tǒng)一組織定時(shí)進(jìn)倉(cāng)查看。

2、準(zhǔn)備必要的查倉(cāng)器具：電動(dòng)（或手動(dòng)）扦樣器、害蟲(chóng)選篩、測(cè)水儀（以上器具每個(gè)保管小組一套，不得缺少），對(duì)熏蒸完的倉(cāng)房帶PH3報(bào)警儀和O2濃度測(cè)定儀。

3、打開(kāi)倉(cāng)門，嗅氣味是否正常，觀察倉(cāng)門口是否有蟲(chóng)害感染或滋生。糧面是否有鼠、雀痕跡、糞便。（對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間密封的倉(cāng)房，進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)先打開(kāi)倉(cāng)門通風(fēng)；查倉(cāng)時(shí)先查無(wú)蟲(chóng)倉(cāng)，再查有蟲(chóng)倉(cāng)）

4、先對(duì)查出的糧溫異常部位進(jìn)行扦樣檢查，看糧食色澤、水分是否正常，是否有蟲(chóng)、霉，并在查倉(cāng)記錄上作好詳細(xì)記錄，如有問(wèn)題及時(shí)書(shū)面匯報(bào)。

5、每次查倉(cāng)，每個(gè)參加人員都必須進(jìn)倉(cāng)查看。在檢查糧情的同時(shí)，檢查倉(cāng)房設(shè)施、門窗等是否需要維修處理，若需維修，要做好記錄。并書(shū)面匯報(bào)分管副總，確定維修時(shí)限，確保倉(cāng)房設(shè)施完好。

6、檢查倉(cāng)房衛(wèi)生情況，特別注意檢查門、窗、梁頭等易存灰塵的地方及走道是否整齊，有無(wú)雜物，并如實(shí)作好登記。對(duì)于查倉(cāng)、扦樣痕跡，查完倉(cāng)后及時(shí)整理；對(duì)于其他衛(wèi)生不徹底處，查完倉(cāng)后倉(cāng)庫(kù)保管員及時(shí)整改；每次查倉(cāng)都要檢查上周衛(wèi)生不徹底處是否整改并作好記錄。

7、查倉(cāng)完畢后及時(shí)填寫(xiě)查倉(cāng)記錄，查倉(cāng)人員本人簽名。并繪制本倉(cāng)三溫變化曲線圖[每周繪制一次，坐標(biāo)紙統(tǒng)一采用國(guó)標(biāo)A4坐標(biāo)紙，橫坐標(biāo)為時(shí)間標(biāo)示（單位周），縱坐標(biāo)為溫度標(biāo)示（單位℃）]，三溫圖懸掛于《微機(jī)測(cè)溫記錄表》中。

8、每次查完倉(cāng)都要由倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理召開(kāi)糧情分析會(huì)，總結(jié)分析本周糧情變化，研究處理措施。糧情分析會(huì)議要有專人記錄，每年存檔一次。糧情分析與提取的微機(jī)測(cè)溫?cái)?shù)據(jù)表格各組收齊后交倉(cāng)儲(chǔ)部統(tǒng)一存檔。倉(cāng)儲(chǔ)部要綜合各倉(cāng)糧情狀況形成書(shū)面《糧情分析周報(bào)》，內(nèi)容包括：查倉(cāng)時(shí)間，參與人員，糧溫、水分變化情況，蟲(chóng)、霉、鼠、雀為害情況，儲(chǔ)糧安危情況，上次處理落實(shí)情況及本次處理措施等。《糧情分析周報(bào)》于每次糧情分析會(huì)后交分管副總審閱。同時(shí)每月要形成一次《糧情分析月報(bào)》，于每月5日前上報(bào)油脂本部糧貿(mào)部。

9、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)定期查倉(cāng)制。三級(jí)公司總經(jīng)理每月一次抽查，且每口倉(cāng)每年檢查次數(shù)不少于4次，分管副總每月一次查倉(cāng)，倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理每周一次查倉(cāng)。查倉(cāng)完畢做好記錄。

10、保管人員除定期檢查外，還要根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范和倉(cāng)內(nèi)糧情不定時(shí)查倉(cāng)，并做好檢查記錄。

（三）風(fēng)（雨、雪）天氣倉(cāng)情檢查

1、風(fēng)（雨、雪）前：檢查門、窗、通風(fēng)口是否關(guān)閉，下水道及倉(cāng)房落水管是否通暢。

2、風(fēng)（雨、雪）中：檢查是否有門、窗（或玻璃）被風(fēng)刮開(kāi)（或刮壞），是否有潲雨進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)的情況，并及時(shí)處理。

3、風(fēng)（雨、雪）后：主要進(jìn)倉(cāng)查看倉(cāng)房是否滲雨。

4、風(fēng)（雨、雪）前、中檢查情況立即口頭匯報(bào)并處理；風(fēng)（雨、雪）后情況書(shū)面匯報(bào)，并將檢查時(shí)間、檢查人、檢查情況填寫(xiě)在《糧食檢查記錄簿》中。

三、儲(chǔ)糧檢查內(nèi)容

1、檢查形式：采用公司內(nèi)普查，部門自查的形式。

2、檢查時(shí)限：公司內(nèi)每季度普查一次，部門內(nèi)每月自查一次，自查采用隨機(jī)抽查，月底復(fù)查方式，避免突擊應(yīng)付檢查行為發(fā)生。

3、檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：“四無(wú)”糧倉(cāng)、倉(cāng)內(nèi)外衛(wèi)生情況、糧情檢查分析記錄、個(gè)人印象等。

（1）“四無(wú)糧倉(cāng)”

無(wú)害蟲(chóng)：保管的糧食屬于基本無(wú)蟲(chóng)糧； 無(wú)變質(zhì)：保管的糧食無(wú)霉變、無(wú)劣變降等、無(wú)結(jié)露或在儲(chǔ)存過(guò)程中保管員發(fā)現(xiàn)個(gè)別部位有發(fā)熱、生霉、結(jié)露，經(jīng)及時(shí)處理，其絕對(duì)損失不超過(guò)百萬(wàn)分之一，降等扣價(jià)數(shù)量沒(méi)有超過(guò)當(dāng)月平均庫(kù)存的十萬(wàn)分之一，稱無(wú)變質(zhì)。

無(wú)鼠雀：倉(cāng)內(nèi)無(wú)鼠雀、無(wú)鼠洞、無(wú)雀糞，倉(cāng)外2米范圍內(nèi)無(wú)鼠洞，達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)為無(wú)鼠雀。

無(wú)事故：除人力不可抗拒的自然災(zāi)害和不可預(yù)見(jiàn)的特殊情況外，沒(méi)有發(fā)生火災(zāi)、糧食進(jìn)水、盜竊、工傷、中毒粉塵爆炸和糧油拋灑、污染、錯(cuò)收、錯(cuò)發(fā)及原因不明的超耗等倉(cāng)儲(chǔ)事故者，為無(wú)事故。

（2）倉(cāng)內(nèi)外衛(wèi)生狀況

A保糧用具（保管糧油所用的工具，如笤帚、掃帚、拖布、水桶、米溫計(jì)、雞毛彈子、簸箕等）干凈、擺放整齊，保糧設(shè)施（如電控箱、環(huán)流熏蒸微電腦控制箱、消防箱、通風(fēng)孔蓋、扶梯等）潔凈。

B糧面平整如鏡，密閉倉(cāng)糧面密閉薄膜上無(wú)塵土，未密閉倉(cāng)糧面上無(wú)異種糧粒等雜物。C糧面走道板鋪設(shè)整齊，薄膜密閉倉(cāng)走道板上無(wú)糧?；螂s物，密閉薄膜上無(wú)漏洞，未密閉倉(cāng)走道板上無(wú)塵土、糧粒。

D倉(cāng)內(nèi)倉(cāng)外無(wú)蜘蛛網(wǎng)、煙頭，倉(cāng)壁、屋梁、屋架、窗臺(tái)、照明燈、風(fēng)機(jī)外罩、配電箱、消防箱等部位無(wú)塵土。

E倉(cāng)外無(wú)雜草、垃圾、污水，倉(cāng)壁無(wú)亂涂亂畫(huà)，保糧設(shè)施完好無(wú)損。（3）個(gè)人印象

保管員衣冠整潔、舉止大方；“一口清”背誦流暢、標(biāo)準(zhǔn)。

4、檢查人員：分管倉(cāng)儲(chǔ)工作的副總、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理、防化員（班組長(zhǎng)）組成普查小組。

（三）檢查方法

1、溫度、濕度的測(cè)定

（1）測(cè)定內(nèi)容：氣溫、倉(cāng)溫、糧溫，氣濕、倉(cāng)濕、糧食水分。

（2）測(cè)定方法：采用微機(jī)糧情測(cè)控系統(tǒng)檢測(cè)為主，與采用測(cè)溫計(jì)、溫濕儀檢測(cè)相結(jié)合的辦法對(duì)比檢測(cè)。

（3）測(cè)溫點(diǎn)的確定：可將糧堆平面劃分為若干區(qū)段，每區(qū)段為200平方米，取四角與地方五點(diǎn)。堆高4.5米以下取三層，上下四周測(cè)溫點(diǎn)設(shè)在糧面下、靠墻壁、地坪50厘米處。

（4）檢查糧溫的期限見(jiàn)下表

儲(chǔ)糧類別糧溫低于15℃（含15℃）糧溫高于15℃ 安全糧15天內(nèi)至少一次10天內(nèi)至少一次 半安全糧10天內(nèi)至少一次5天內(nèi)至少一次 危險(xiǎn)糧5天內(nèi)至少一次1天一次

說(shuō)明：⑴測(cè)溫期限所根據(jù)的糧溫，系指糧溫最高部位的溫度。⑵新糧入庫(kù)后的三個(gè)月內(nèi)要適當(dāng)增加檢查糧溫的次數(shù)。

2、水分、濕度檢查

（1）測(cè)濕計(jì)要掛放在通風(fēng)、陰涼有代表性的位置進(jìn)行檢測(cè)。

（2）表層水分要用儀器或感官鑒定，注重檢查邊、角、門口處變化情況；糧堆深層處水分要用探糧器、取樣器取出樣品后測(cè)量。水分檢測(cè)取樣點(diǎn)的確定參照測(cè)溫點(diǎn)的布置來(lái)確定，檢測(cè)期限：

安全糧：每月至少測(cè)定一次。半安全糧：每周至少測(cè)定一次。

危險(xiǎn)糧：根據(jù)情況隨時(shí)測(cè)定，一般1-3天測(cè)定一次。

3、小麥安全糧、半安全糧、危險(xiǎn)糧的水分標(biāo)準(zhǔn)界定： 安全糧：指儲(chǔ)存水分在13.0%以下。半安全糧：13.0—13.5%。危險(xiǎn)糧：13.5%以上。

4、蟲(chóng)害的檢查

（1）散裝糧：取樣采取定點(diǎn)與易發(fā)生害蟲(chóng)部位相結(jié)合的辦法。糧面面積在100㎡以內(nèi)的，設(shè)5個(gè)取樣點(diǎn)，100—500㎡，設(shè)10個(gè)取樣點(diǎn)；500㎡以上的設(shè)15個(gè)取樣點(diǎn)。堆高4.5m的設(shè)三層取樣點(diǎn)，堆高4.5m以上的設(shè)四層取樣點(diǎn)。每點(diǎn)取糧量不少于1公斤。糧食異常處可增加糧食取樣點(diǎn)

（2）包裝糧：分層設(shè)點(diǎn)取樣，多層可適當(dāng)多設(shè)點(diǎn)。500包以下的糧堆，取10包；500包以上的糧堆，按2%的比例取樣。先檢查露在外面部份的包外害蟲(chóng)數(shù)，再用扦樣法檢查包內(nèi)，必要時(shí)可拆包或倒包取樣。如包外害蟲(chóng)頭數(shù)多于包內(nèi)每公斤害蟲(chóng)頭數(shù)，則以包外害蟲(chóng)頭數(shù)作為該點(diǎn)害蟲(chóng)密度，不能將二者相加或平均計(jì)算。

（3）物品和場(chǎng)所害蟲(chóng)檢查方法。裝具、器材以件計(jì)算害蟲(chóng)頭數(shù)，按2—5%比例抽樣檢查；實(shí)倉(cāng)、貨場(chǎng)、鋪墊物料等，按散裝糧面選點(diǎn)辦法檢查，每點(diǎn)以平方米計(jì)算密度。

（4）檢查害蟲(chóng)期限

糧溫低于15℃，檢查期限一個(gè)月內(nèi)至少檢查一次。糧溫在15—25℃時(shí)，15天內(nèi)至少檢查一次。糧溫高于25℃，7天內(nèi)至少檢查一次。

危險(xiǎn)糧在處理后的三個(gè)月內(nèi)，一個(gè)星期內(nèi)至少檢查一次。（5）蟲(chóng)害密度計(jì)算

按各取樣點(diǎn)分別計(jì)算害蟲(chóng)密度（包括外露和隱蔽性害蟲(chóng)），并以最嚴(yán)重的點(diǎn)代表全倉(cāng)的害蟲(chóng)密度，計(jì)算單位為頭/公斤或頭/㎡。

四、倉(cāng)儲(chǔ)檔案資料管理

1、為提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平，便于管理人員查閱倉(cāng)儲(chǔ)管理信息資料和原始數(shù)據(jù)，要建立倉(cāng)儲(chǔ)檔案管理制度。倉(cāng)儲(chǔ)部要設(shè)立專門的檔案櫥，檔案櫥內(nèi)擺放統(tǒng)一的檔案盒，檔案盒上標(biāo)明所存檔案名稱、編號(hào)。檔案盒內(nèi)要有該檔案的目錄，以便于查閱（以上檔案櫥、盒及有關(guān)格式，可參照本庫(kù)檔案室執(zhí)行）。

2、倉(cāng)儲(chǔ)檔案的范圍

儲(chǔ)備糧?？?，分倉(cāng)保管帳，出入庫(kù)登記檢驗(yàn)檢斤單，發(fā)貨明細(xì)表，三溫圖、糧情分析報(bào)告，糧情分析會(huì)議記錄，普查記錄，整改通知書(shū)，庫(kù)存質(zhì)量檔案，糧食檢查、機(jī)械通風(fēng)、熏蒸等原始記錄。需要單位檔案室歸檔的其他資料，必須由檔案室統(tǒng)一歸檔。

3、倉(cāng)儲(chǔ)檔案的整理

（1）檔案要進(jìn)行科學(xué)管理，分類清楚、編排規(guī)范、代號(hào)正確、規(guī)格一致、檢索工具完備。

（2）各單位倉(cāng)儲(chǔ)部要明確專人負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)檔案管理工作，對(duì)檔案要定期進(jìn)行檢查、核對(duì)，做到帳物相符。對(duì)字跡褪變、破損的檔案，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)和復(fù)制。

（3）建立登記、統(tǒng)計(jì)、報(bào)告制度。檔案收入、移出、銷毀必須進(jìn)行登記（登記表一律采用檔案室專用表格）。對(duì)保管、利用情況定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

4、倉(cāng)儲(chǔ)檔案的查閱

（1）本部門人員因工作需要借閱檔案時(shí)，辦理借閱登記手續(xù)，寫(xiě)明查閱者的身份、利用目的、要求和范圍，經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理批準(zhǔn)即可借閱。

（2）外部門人員需要借出查閱時(shí)，須報(bào)經(jīng)分管副總批準(zhǔn)，但不得拆散原卷冊(cè)，并限期歸還。（3）檔案管理員要妥善保管檔案，防止遺失、泄密和污損，也不得抽換、涂改、勾畫(huà)、拆散。

（4）在辦理借出、歸還檔案時(shí)，檔案工作人員要注意檢查，維護(hù)檔案文件完整齊全。如發(fā)現(xiàn)有遺失或污損等情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告分管副總予以處理。

5、倉(cāng)儲(chǔ)檔案管理時(shí)限

地方儲(chǔ)備糧油?？?；保管帳；出入庫(kù)登記檢驗(yàn)檢斤單；發(fā)貨明細(xì)表、糧情分析報(bào)告、庫(kù)存質(zhì)量檔案、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸原始記錄等涉及某一倉(cāng)號(hào)的相關(guān)檔案在出庫(kù)后至少保存2年。糧情分析會(huì)議記錄、普查記錄、整改通知書(shū)等涉及部門業(yè)務(wù)的檔案5年后即可銷毀。

第六章

糧食質(zhì)量管理

一、糧食質(zhì)量管理目標(biāo)

單位員工應(yīng)牢固樹(shù)立質(zhì)量安全意識(shí)，認(rèn)真遵守國(guó)家糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行儲(chǔ)備糧系統(tǒng)質(zhì)量管理相關(guān)規(guī)章制度，確保轄區(qū)內(nèi)庫(kù)存地方儲(chǔ)備糧質(zhì)量指標(biāo)合格率100%，儲(chǔ)存品質(zhì)宜存率100%。

二、糧食質(zhì)量管理職責(zé)

1、認(rèn)真執(zhí)行儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理規(guī)章制度，組織開(kāi)展糧食入庫(kù)質(zhì)量把關(guān)、庫(kù)存質(zhì)量檢測(cè)和出庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)等工作。

2、調(diào)查和關(guān)注本轄區(qū)糧食質(zhì)量情況，及時(shí)掌握主要糧食品種的質(zhì)量變化，為收購(gòu)、銷售工作提供服務(wù)。

3、建立儲(chǔ)備糧質(zhì)量管理檔案，全面、準(zhǔn)確、真實(shí)地反映糧食質(zhì)量狀況。

4、按要求及時(shí)填報(bào)有關(guān)質(zhì)量報(bào)表。

5、完成上級(jí)安排的其它質(zhì)量管理工作。

三、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理

（一）質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)

1、單獨(dú)設(shè)立糧食質(zhì)檢部門，其質(zhì)量活動(dòng)不應(yīng)受到來(lái)自政治的、經(jīng)濟(jì)的和其它利益的干擾與影響。

2、三級(jí)化驗(yàn)室應(yīng)配備檢驗(yàn)人員不少于3人，其中具有相關(guān)專業(yè)初級(jí)及以上職稱的至少1人。

4、質(zhì)檢部門應(yīng)建立健全《檢驗(yàn)員崗位責(zé)任制》、《檢驗(yàn)室管理規(guī)定》、《檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程》等相關(guān)管理規(guī)章制度，并逐步達(dá)到規(guī)范統(tǒng)一。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家規(guī)定的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范使用儀器設(shè)備并加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)，安全使用化學(xué)試劑，保證檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)準(zhǔn)確、科學(xué)公正。

（二）檢驗(yàn)設(shè)備

1、質(zhì)檢部門應(yīng)按照中儲(chǔ)糧總公司印發(fā)的《質(zhì)檢機(jī)構(gòu)儀器設(shè)備配置指導(dǎo)目錄》配置儀器設(shè)備。同時(shí)，對(duì)于主要儀器設(shè)備要逐步統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一型號(hào)，以提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

2、質(zhì)檢部門所采購(gòu)、使用的檢驗(yàn)儀器、設(shè)備及試劑等，要實(shí)行檔案管理，建立專門的檔案，其內(nèi)容主要包括以下幾項(xiàng)：儀器設(shè)備名稱、型號(hào)、編號(hào)；生產(chǎn)廠家；接收日期和啟用日期；目前放置地點(diǎn)；接收時(shí)的狀態(tài)及驗(yàn)收記錄;使用說(shuō)明書(shū)；檢定證書(shū)以及下次檢定日期；維護(hù)記錄和今后維護(hù)的計(jì)劃；維修、改造記錄等。

3、儀器設(shè)備安裝使用環(huán)境條件應(yīng)符合要求，周圍不得有影響正常工作和保養(yǎng)的其它物品。對(duì)主要儀器制定《儀器設(shè)備操作規(guī)程》，檢驗(yàn)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作說(shuō)明書(shū)規(guī)定的規(guī)程使用。設(shè)備管理人員應(yīng)定期對(duì)使用的儀器設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)確保正常使用，并及時(shí)在《儀器設(shè)備維修記錄》中記錄維護(hù)情況。

4、檢測(cè)儀器設(shè)備出現(xiàn)部分功能失效、量程精度不合格、不能滿足檢測(cè)需要等情況時(shí)，應(yīng)作停用、報(bào)廢處理。

（三）人員技術(shù)能力保證

1、質(zhì)檢部門的檢驗(yàn)人員應(yīng)取得相應(yīng)的檢驗(yàn)資格證書(shū)，做到持證上崗。

2、質(zhì)檢負(fù)責(zé)人要有計(jì)劃地對(duì)檢驗(yàn)員進(jìn)行各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，開(kāi)展檢驗(yàn)員業(yè)務(wù)技能考核，不斷提高檢測(cè)能力。

（四）檢驗(yàn)質(zhì)量保證

1、質(zhì)檢部門在開(kāi)展檢測(cè)工作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守工作程序，執(zhí)行相關(guān)規(guī)程、規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)，不違規(guī)操作，并嚴(yán)格保守送檢單位的秘密信息。

2、樣品管理。根據(jù)樣品來(lái)源不同，委托檢驗(yàn)樣品分為：普通送檢（非現(xiàn)場(chǎng)抽檢的送檢）；現(xiàn)場(chǎng)抽檢（檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)扦樣）。

（1）普通送檢樣品。質(zhì)檢部門在接收送檢樣品時(shí)，應(yīng)根據(jù)檢測(cè)要求，查看樣品狀況（包裝、外觀、狀態(tài)、數(shù)量等），并清點(diǎn)樣品，認(rèn)真檢查樣品及其配件、資料的完整性，檢查樣品的性質(zhì)和狀態(tài)是否適宜于進(jìn)行所要求的檢測(cè)，有些樣品還應(yīng)檢查采用的包裝或容器是否可能造成樣品的特性變異，同時(shí)根據(jù)樣品的特性確定存放環(huán)境，并進(jìn)行登記說(shuō)明。

（2）現(xiàn)場(chǎng)抽檢樣品。質(zhì)檢負(fù)責(zé)人應(yīng)制定詳細(xì)的扦樣方案，主要包括扦樣的組織、樣品的管理等。扦樣人員負(fù)責(zé)按方案規(guī)定實(shí)施扦樣任務(wù)，并保證樣品的真實(shí)性、代表性。樣品管理人員應(yīng)對(duì)接收樣品進(jìn)行分別編號(hào)識(shí)別，加貼唯一性標(biāo)識(shí)。樣品的識(shí)別包括唯一性標(biāo)識(shí)識(shí)別和檢驗(yàn)狀態(tài)的識(shí)別。樣品編號(hào)可在“樣品標(biāo)簽”中體現(xiàn)。樣品標(biāo)簽可貼在樣品上或貼在樣品袋上。樣品編號(hào)一般由樣品的流水號(hào)和檢測(cè)年份組成加以識(shí)別，樣品編號(hào)方式為：AAABBBB，AAA為流水號(hào)，BBBB為檢測(cè)年份。樣品所處的檢驗(yàn)狀態(tài)，在樣品標(biāo)簽上用“備樣”、“未檢”、“在檢”、“已檢”加以標(biāo)識(shí)。樣品管理人員對(duì)樣品驗(yàn)收合格后登記《樣品登記表》，對(duì)樣品進(jìn)行分樣（兩份）。一份作為備份樣品，在樣品標(biāo)簽“備樣”上打“ν”號(hào)；一份供檢測(cè)使用，在樣品標(biāo)簽“未檢”上打“ν”號(hào)。樣品管理員應(yīng)根據(jù)需要填寫(xiě)《樣品流轉(zhuǎn)卡》與待測(cè)樣品一并交檢驗(yàn)人員，并由檢驗(yàn)人員在《樣品登記表》上簽字確認(rèn)領(lǐng)取。

3、設(shè)施和環(huán)境保證。

化驗(yàn)室（包括樣品制備和存放區(qū)域）應(yīng)與辦公場(chǎng)所分離，防止對(duì)檢驗(yàn)工作質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。化驗(yàn)室的設(shè)計(jì)或改造，應(yīng)根據(jù)其功能和用途，充分考慮能源、采光、采暖、通風(fēng)等要求，并應(yīng)考慮環(huán)境因素對(duì)檢驗(yàn)工作可能造成的不利影響而采取有效預(yù)防措施。

四、糧食入庫(kù)質(zhì)量管理

（一）糧食質(zhì)量信息采集。各級(jí)質(zhì)檢部門應(yīng)開(kāi)展糧食質(zhì)量調(diào)研工作，廣泛采集樣品檢驗(yàn)，逐步摸清界定區(qū)域內(nèi)糧食質(zhì)量情況。

信息采集：各質(zhì)檢部門以質(zhì)量監(jiān)控范圍內(nèi)的各承儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)作為基本信息采集測(cè)報(bào)點(diǎn)，調(diào)查了解各自區(qū)域內(nèi)稻谷、玉米收獲質(zhì)量情況。

（二）入庫(kù)質(zhì)量檢測(cè)。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（質(zhì)量等級(jí)必須達(dá)到國(guó)標(biāo)中等以上質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）。從農(nóng)民手中直接購(gòu)入的新糧，主要檢驗(yàn)物理指標(biāo)；從農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人或其他企業(yè)批量購(gòu)進(jìn)的糧食，在購(gòu)入前應(yīng)先抽取綜合樣品進(jìn)行初驗(yàn)（必要時(shí)，做儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)和糧食新陳度檢測(cè)），初驗(yàn)合格后方可允許其裝車，然后對(duì)來(lái)糧逐車扦樣檢驗(yàn)入庫(kù)。

1、儀器校準(zhǔn)：檢驗(yàn)室所用實(shí)驗(yàn)儀器必須經(jīng)常校對(duì)，保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。容重器、天平必須經(jīng)過(guò)計(jì)量檢定，每天使用之前要調(diào)零點(diǎn)；快速水分測(cè)試儀定期與至少兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)水分樣品進(jìn)行校對(duì)，標(biāo)準(zhǔn)水分樣品每隔半月用GB105℃恒重法測(cè)定校正一次。

2、扦取樣品：對(duì)入庫(kù)車輛，扦樣員扦樣時(shí)至少要有2人在場(chǎng)，按照車輛停放先后順序進(jìn)行扦樣，對(duì)包裝糧按照中、小粒糧不少于總包數(shù)的5％的比例，使包裝扦樣器槽口向下，從包的一端斜對(duì)角插入包的另一端，然后槽口向上取出，每包扦樣次數(shù)一致，扦樣包點(diǎn)要分布均勻；散裝糧扦樣要分層、分區(qū)設(shè)點(diǎn)，用散裝扦樣器按區(qū)按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。扦取樣品數(shù)量1Kg左右，扦樣完畢填寫(xiě)《糧食入（出）庫(kù)扦樣檢驗(yàn)原始記錄單（簿）》，將樣品封存移交檢驗(yàn)室。

3、檢驗(yàn)程序：檢驗(yàn)員收到樣品后，按樣品先后順序逐個(gè)檢驗(yàn)，并按以下程序進(jìn)行，同時(shí)將檢驗(yàn)結(jié)果記錄到《糧食入（出）庫(kù)扦樣檢驗(yàn)原始記錄單（簿）》。

（1）將樣品倒入害蟲(chóng)選篩，手篩3分鐘后檢查篩底害蟲(chóng)密度。

（2）將谷物選篩按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)套好，用電動(dòng)篩選器法或手篩法按照正反旋轉(zhuǎn)各1分鐘的方法分次篩選樣品，每次篩選完畢揀出上層篩的大型雜質(zhì)，然后將上層篩和中間篩上的樣品混勻，全部篩完后測(cè)量容重。

（3）用快速測(cè)水儀測(cè)量樣品水分。

（4）將樣品用分樣器充分混勻分出大樣試樣稱重（W），按照左右各篩1分鐘的方法分兩次進(jìn)行篩選，然后揀出篩上大型雜質(zhì)和篩下物合并稱重（W1），計(jì)算大樣雜質(zhì)含量。大樣雜質(zhì)含量計(jì)算公式：

大樣雜質(zhì)（%）=W1/W×100 式中：W——大樣重量，g；W1——大樣雜質(zhì)重量，g。雙試驗(yàn)結(jié)果允許差不超過(guò)0.3%，求其平均數(shù)，即為檢驗(yàn)結(jié)果。檢驗(yàn)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后第一位。

（5）從檢驗(yàn)過(guò)大樣雜質(zhì)的試樣中均勻分出小樣試樣稱重（W2），倒入分析盤中揀出小樣雜質(zhì)（W3）和不完善粒（W4）分別稱重。

小樣雜質(zhì)含量計(jì)算公式：

小樣雜質(zhì)（%）=（100-M）×W3／W2 式中：M——大樣雜質(zhì)百分率，%；W2——小樣重量，g；W3——小樣雜質(zhì)重量，g。雙試驗(yàn)結(jié)果允許差不超過(guò)0.3%，求其平均數(shù)，即為檢驗(yàn)結(jié)果。

雜質(zhì)總量（%）=大樣雜質(zhì)（%）+小樣雜質(zhì)（%），檢驗(yàn)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后第一位。不完善粒含量計(jì)算公式：不完善粒（%）=（100-M）×W4/W2。

式中：M——大樣雜質(zhì)百分率，%；W2——小樣重量，g；W4——不完善粒重量，g。雙試驗(yàn)結(jié)果允許差：大粒、特大粒不超過(guò)1.0%；中小粒糧不超過(guò)0.5%，求其平均數(shù)，即為檢驗(yàn)結(jié)果，檢驗(yàn)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后第一位。

（6）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定有礦物質(zhì)指標(biāo)的，從揀出的小樣雜質(zhì)中揀出礦物質(zhì)，稱重（W5）。礦物質(zhì)含量計(jì)算公式：

礦物質(zhì)（%）=（100-M）×W5/W2。

式中：M——大樣雜質(zhì)百分率，%；W2——小樣重量，g；W5——礦物質(zhì)重量，g。雙試驗(yàn)結(jié)果允許差不超過(guò)0.1%，求其平均數(shù)，即為檢驗(yàn)結(jié)果。檢驗(yàn)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后第一位。

（7）此檢驗(yàn)程序只適用于玉米、小麥等以容重定等的糧食品種，其它品種按國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法執(zhí)行。

4、填單流轉(zhuǎn)：檢驗(yàn)員根據(jù)《糧食入（出）庫(kù)扦樣檢驗(yàn)原始記錄單（簿）》填寫(xiě)《糧食出入庫(kù)檢驗(yàn)檢斤單》，并簽名加蓋檢驗(yàn)專用章。貨主持蓋章的《糧食出入庫(kù)檢驗(yàn)檢斤單》到地中衡處過(guò)磅。

5、糧食入倉(cāng)：經(jīng)檢驗(yàn)合格的糧食，按照倉(cāng)儲(chǔ)管理的有關(guān)要求入倉(cāng)儲(chǔ)存，嚴(yán)格執(zhí)行五分開(kāi)。對(duì)需進(jìn)一步整理后再入倉(cāng)的糧食，應(yīng)單獨(dú)存放，經(jīng)整理后達(dá)到入倉(cāng)要求時(shí)方可入庫(kù)。帶有檢疫對(duì)象的糧食不得入庫(kù)。

6、質(zhì)量驗(yàn)收：糧食入倉(cāng)形成固定貨位后，由直屬庫(kù)中心化驗(yàn)室對(duì)糧食質(zhì)量進(jìn)行全面檢測(cè)驗(yàn)收，并據(jù)此建立儲(chǔ)糧帳卡和質(zhì)量檔案。具體扦樣時(shí)，扦樣現(xiàn)場(chǎng)包括承儲(chǔ)單位人員在內(nèi)至少要有三人同時(shí)在場(chǎng)。（1）散裝糧扦樣時(shí)，以一個(gè)廒間為一個(gè)檢驗(yàn)單位，以200噸為1個(gè)扦樣單位，扦取的樣品混合后形成一個(gè)原始樣品，全部原始樣品混合后形成檢驗(yàn)樣品。

（2）包裝糧扦樣時(shí)，以同種類、同批次、同貨位、同儲(chǔ)存條件下，以整個(gè)貨位作為一個(gè)檢驗(yàn)單位，以1個(gè)貨位為1個(gè)扦樣單位，每個(gè)貨位扦取的樣品混合后形成一個(gè)原始樣品，全部原始樣品混合后形成檢驗(yàn)樣品。

（3）分區(qū)分層設(shè)點(diǎn)扦樣。分區(qū)設(shè)點(diǎn)：對(duì)于糧面面積較大的倉(cāng)房，按350m2左右面積分區(qū)，各區(qū)設(shè)中心、四角5個(gè)點(diǎn)。區(qū)數(shù)在兩個(gè)和兩個(gè)以上的，兩區(qū)界線上的兩個(gè)點(diǎn)為共有點(diǎn)。糧堆邊緣的點(diǎn)設(shè)在距邊緣約1m處。分層：對(duì)堆高在的5m（含）以下的平房倉(cāng)，扦樣層數(shù)按堆高2m以下的，分上、下兩層；堆高在2-3m的，分上、中、下三層，上層在糧面下10-20cm處，中層在糧堆中間，下層在距底部20cm處；堆高在3-5m的，分四層。對(duì)堆高在的5m以上的平房倉(cāng)，扦樣層數(shù)設(shè)5層，第一層距底部30cm左右，第二層為堆高的1／3處，第三層為堆高的1／2處，第四層為堆高的3／4處，第五層距糧面20cm左右。

（4）按區(qū)、按層、按點(diǎn)，先上后下逐層扦樣，各點(diǎn)扦樣數(shù)量一致。

（5）扦取的檢驗(yàn)樣品經(jīng)混合分樣后形成一式三份平均樣品，每份不少于2公斤，用蓋有質(zhì)檢機(jī)構(gòu)公章的封條將樣品封存好，一份對(duì)方單位留存，另外兩份由扦樣員帶回待檢。

（6）樣品接收人員接到樣品后，先檢查樣品狀態(tài)是否完好，寫(xiě)明樣品接收時(shí)的狀態(tài)，一份樣品留樣，另一份樣品交檢驗(yàn)員檢驗(yàn)。檢驗(yàn)員依據(jù)國(guó)標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量指標(biāo)和儲(chǔ)存品質(zhì)控制指標(biāo)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果均符合規(guī)定的，視為合格，七日之內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；并建立糧質(zhì)檔案；同時(shí)將檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)實(shí)物統(tǒng)計(jì)人員，作為填制《地方儲(chǔ)備糧油?？ā返囊罁?jù)。

（7）樣品應(yīng)存放在密閉、干燥、避光的地方，防止生霉、生蟲(chóng)，留存時(shí)間一般不超過(guò)二個(gè)月。

（8）以上適用于小麥、玉米等品種，植物油按GB／T5524執(zhí)行。

五、儲(chǔ)存期間質(zhì)量管理

（一）承儲(chǔ)單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量定期或不定期檢查制度。開(kāi)展經(jīng)常性質(zhì)量檢查，重點(diǎn)檢查糧食水分、生霉粒等情況。同時(shí)，質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要按照規(guī)定開(kāi)展每年3月和9月庫(kù)存糧食質(zhì)量等級(jí)和品質(zhì)控制指標(biāo)檢測(cè)工作，確保庫(kù)存地方儲(chǔ)備糧宜存率達(dá)到100%。同時(shí)，于次月8日前將檢測(cè)結(jié)果上報(bào)糧食局，并及時(shí)更新《地方儲(chǔ)備糧食專卡》。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)不宜存糧、接近不宜存、達(dá)到和超過(guò)儲(chǔ)存年限糧食的質(zhì)量檢測(cè)。

（二）地方儲(chǔ)備糧庫(kù)存質(zhì)量檢查扦樣、檢驗(yàn)方法，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及《地方儲(chǔ)備糧油質(zhì)量抽查扦樣檢驗(yàn)管理辦法（試行）》執(zhí)行。為提高樣品的代表性和檢測(cè)結(jié)果的可比性，要建立庫(kù)存糧食質(zhì)量檢查定點(diǎn)扦樣制度。

（三）糧食入倉(cāng)形成固定貨位，在對(duì)糧食質(zhì)量進(jìn)行全面檢測(cè)后，要據(jù)此建立各種儲(chǔ)糧帳卡和分品種糧食質(zhì)量管理檔案。

（四）對(duì)發(fā)生嚴(yán)重霉?fàn)€變質(zhì)、污染等的地方儲(chǔ)備糧，要及時(shí)采取措施處理，減少損失，并在12小時(shí)內(nèi)報(bào)告糧食局。

六、糧食出庫(kù)期間質(zhì)量管理

（一）儲(chǔ)備庫(kù)應(yīng)建立健全糧食銷售出庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度。

地方儲(chǔ)備糧出庫(kù)前，由質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面質(zhì)量檢測(cè)，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。有效期一般為3個(gè)月。正常儲(chǔ)存年限內(nèi)的糧食出庫(kù)，主要檢驗(yàn)國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)；必要時(shí)，在儲(chǔ)存期間使用過(guò)化學(xué)藥劑并在殘效期限內(nèi)的糧食，應(yīng)增加藥劑殘留量等衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)?；?yàn)室應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件，適當(dāng)增加對(duì)待出庫(kù)糧食的檢驗(yàn)指標(biāo)，如小麥加工品質(zhì)指標(biāo)面筋指數(shù)、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間等，以便于全面掌握糧質(zhì)，有利于提高輪換效益。

（二）糧食正常儲(chǔ)存年限規(guī)定如下（按收獲計(jì)算）：小麥3年。具體提報(bào)輪換計(jì)劃主要按儲(chǔ)存品質(zhì)狀況為主要依據(jù)，儲(chǔ)存年限作為參考。

第七章

糧食機(jī)械與器材管理

糧食機(jī)械設(shè)備與物資器材購(gòu)買、登記入庫(kù)、領(lǐng)用、報(bào)廢手續(xù)完善，日常管理與維修、保養(yǎng)制度健全，落實(shí)到位，管理人員崗位職責(zé)明確，能保障糧食出入庫(kù)及日常倉(cāng)儲(chǔ)管理工作需要，防止國(guó)家財(cái)產(chǎn)流失。

一、采購(gòu)

1、倉(cāng)儲(chǔ)科根據(jù)工作需要撰寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)告并填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備（物資）購(gòu)置申請(qǐng)表》，報(bào)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)審批，申請(qǐng)報(bào)告內(nèi)容包括：需購(gòu)設(shè)備或物資器材的品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等，有其他特殊要求的事項(xiàng)要另作說(shuō)明。

2、新購(gòu)機(jī)械設(shè)備（物資器材）入庫(kù)時(shí)，保管人員會(huì)同采購(gòu)人員對(duì)設(shè)備（物資器材）的數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、配件、技術(shù)資料和性能進(jìn)行驗(yàn)收，查驗(yàn)是否符合合同規(guī)定或批準(zhǔn)文件，共同填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備入庫(kù)驗(yàn)收單》或《物資器材入庫(kù)單》，并辦理入庫(kù)手續(xù)。同時(shí)保管人員填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備（物資）保管臺(tái)帳》。

二、日常管理

（一）機(jī)械設(shè)備

1、機(jī)械設(shè)備購(gòu)買入庫(kù)后，應(yīng)在1周內(nèi)組織機(jī)械保管等人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《使用說(shuō)明書(shū)》，熟悉操作規(guī)程，了解注意事項(xiàng)，學(xué)習(xí)培訓(xùn)情況記錄備查。

2、機(jī)械保管員應(yīng)在1周內(nèi)建立、登錄《機(jī)械設(shè)備（物資）保管總帳》和《機(jī)械設(shè)備使用情況明細(xì)帳》。《機(jī)械設(shè)備（物資）保管總帳》要真實(shí)反映庫(kù)存機(jī)械情況。《機(jī)械設(shè)備使用情況明細(xì)帳》要詳細(xì)記錄機(jī)械設(shè)備出入庫(kù)使用次數(shù)、時(shí)間及維修保養(yǎng)情況。

3、建立機(jī)械設(shè)備檔案管理制度。凡涉及機(jī)械設(shè)備購(gòu)置、使用、維修保養(yǎng)、報(bào)廢等相關(guān)資料均應(yīng)歸檔存放。主要包括購(gòu)置報(bào)告、批復(fù)、驗(yàn)收單、出入庫(kù)登記單及設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)等，檔案要管理規(guī)范，便于查閱。

4、機(jī)械設(shè)備按輸送、搬運(yùn)、清理、通風(fēng)、環(huán)流熏蒸等類別分類編號(hào)，統(tǒng)一粘貼《設(shè)備登記卡》。

5、機(jī)械設(shè)備出庫(kù)應(yīng)填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備出入庫(kù)登記單》機(jī)械保管、使用人、批準(zhǔn)人簽字認(rèn)可，并登錄《機(jī)械設(shè)備使用情況明細(xì)帳》。

6、非使用期間，機(jī)械設(shè)備原則上不露天存放。使用期間，備有蓬布或其它防雨、防曬措施。

7、機(jī)械設(shè)備原則上不對(duì)外借用，特殊情況下，需經(jīng)主任批準(zhǔn)后，方可借出。

8、現(xiàn)場(chǎng)使用時(shí)，應(yīng)由熟悉操作規(guī)程的專業(yè)人員操作或指導(dǎo)使用，防止由操作不當(dāng)損壞機(jī)械設(shè)備和出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。

（二）物資器材

1、新購(gòu)置物資器材入庫(kù)，保管人員應(yīng)于當(dāng)日登錄《機(jī)械設(shè)備（物資）保管總帳》。

2、物資器材存放，應(yīng)按品種、規(guī)格、用途等分類，基本實(shí)現(xiàn)貨架式管理，統(tǒng)一粘貼分類標(biāo)簽。

3、物資器材出入庫(kù)應(yīng)做到進(jìn)出有據(jù)，及時(shí)登錄《機(jī)械設(shè)備（物資）保管總帳》。出庫(kù)時(shí)應(yīng)分別填寫(xiě)《物資器材出庫(kù)單》或《器材裝具出庫(kù)借條》，并由倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)批準(zhǔn)，相關(guān)責(zé)任人簽字。

4、糧食保管員借用的物資器材，不經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)批準(zhǔn)、器材庫(kù)登記，不得自行進(jìn)行庫(kù)內(nèi)轉(zhuǎn)移。所有物資器材未經(jīng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)私自外借。

5、每月對(duì)物資器材進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn)，達(dá)到帳帳、帳物相符，填寫(xiě)《物資器材月度盤點(diǎn)情況表》。每季度與財(cái)務(wù)核對(duì)一次。

三、機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)

1、應(yīng)根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)和輪換工作需要，制定較詳細(xì)的保養(yǎng)和維修計(jì)劃。

2、應(yīng)按照“清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、防腐”十字作業(yè)法及例保、一保、二保、三級(jí)保養(yǎng)制度，做好維修與保養(yǎng)工作。

3、應(yīng)定期（每年中修、二年大修一次）對(duì)機(jī)械進(jìn)行檢查、修整、清理，各種機(jī)體的磨損和機(jī)件損壞，應(yīng)及時(shí)更換，保證機(jī)械的技術(shù)性能。

4、機(jī)械運(yùn)行作業(yè)時(shí)，維修人員要跟班作業(yè)，發(fā)揮耳聽(tīng)、眼看、手摸的直感作用，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢查、調(diào)整和排除設(shè)備的跳動(dòng)、移位、發(fā)熱、緊固件松動(dòng)等故障。

5、維修人員必須做到“四不”（即：不擅離工作崗位、不盲目蠻干、不違章作業(yè)、不使設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)）、“四查”（即：作業(yè)前檢查調(diào)試、運(yùn)行中巡回檢查、停機(jī)間隙逐臺(tái)檢查、停機(jī)庫(kù)房全面檢查）。

6、機(jī)械維修與保養(yǎng)人員要及時(shí)填寫(xiě)《機(jī)械維修與保養(yǎng)情況記錄表》。

四、報(bào)廢

機(jī)械設(shè)備（物資器材）的報(bào)廢要嚴(yán)格程序，嚴(yán)格手續(xù)，填寫(xiě)《機(jī)械設(shè)備（物資器材）報(bào)廢申請(qǐng)單》。要組成有機(jī)械（物資）保管員和有關(guān)技術(shù)人員參加的小組共同申報(bào)，經(jīng)主管科長(zhǎng)、分管主任、主任簽字批準(zhǔn)后才可處理。要盡量挖掘報(bào)廢設(shè)備殘值，防止國(guó)有財(cái)產(chǎn)流失。

五、機(jī)械（器材）庫(kù)管理

1、糧庫(kù)一般應(yīng)建有機(jī)械設(shè)備（物資器材）倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)四周墻壁與頂棚完好、密閉，位置適宜，有標(biāo)牌，外墻顏色與庫(kù)區(qū)協(xié)調(diào)，表面清潔，無(wú)污跡。周圍環(huán)境衛(wèi)生清潔無(wú)垃圾。

2、機(jī)械庫(kù)內(nèi)劃分區(qū)域，定點(diǎn)定位，擺放整齊有序，取用方便。物資器材庫(kù)基本實(shí)現(xiàn)貨架式管理。

3、機(jī)械（器材）庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生，無(wú)塵土、無(wú)垃圾、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)糧粒、無(wú)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)、無(wú)油跡，設(shè)備上潔凈無(wú)雜物等。

4、機(jī)械（器材）庫(kù)內(nèi)懸掛機(jī)械（器材）庫(kù)管理制度、機(jī)械（器材）保管員崗位職責(zé)、《糧食機(jī)械設(shè)備（物資器材）保管總帳》、《機(jī)械設(shè)備使用情況明細(xì)帳》等。帳本記錄清晰，真實(shí)反映庫(kù)內(nèi)設(shè)備（物資器材）情況。

第八章

藥劑管理

一、采購(gòu)入庫(kù)管理

1、糧食儲(chǔ)備庫(kù)使用的磷化鋁藥劑，統(tǒng)一從省糧食局指定的廠家采購(gòu)；其余藥劑，從國(guó)家有關(guān)部門指定的廠家采購(gòu)，確保藥品質(zhì)量和使用安全。

2、化學(xué)藥劑采購(gòu)前由倉(cāng)儲(chǔ)科填寫(xiě)《化學(xué)藥劑采購(gòu)申請(qǐng)單》，經(jīng)分管主任和主任批準(zhǔn)后，由相關(guān)人員采購(gòu)。采購(gòu)數(shù)量按照倉(cāng)容量計(jì)算，磷化鋁不得高于6g/噸.年，其他非熏蒸藥劑根據(jù)本單位實(shí)際情況掌握，在確保安全的情況下，參照磷化鋁數(shù)量采購(gòu)。

3、購(gòu)進(jìn)化學(xué)藥劑時(shí)，必須核對(duì)包裝（或容器）上的安全標(biāo)簽，安全標(biāo)簽若脫落或損壞，經(jīng)核查確認(rèn)后應(yīng)補(bǔ)貼。

4、化學(xué)藥劑入庫(kù)前，必須進(jìn)行檢查登記，核對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、廠家、生產(chǎn)日期和品名規(guī)格等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)該及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，確認(rèn)無(wú)誤后方可辦理入庫(kù)手續(xù)，填寫(xiě)《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑入庫(kù)登記單》，及時(shí)登記《儲(chǔ)糧化學(xué)藥品保管賬》。

二、儲(chǔ)存管理

1、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室應(yīng)選在地勢(shì)較高位置，且堅(jiān)固、干燥、不漏雨、能通風(fēng)，備有消防器材。藥劑室距辦公、居住區(qū)必須保持50米以上安全距離。

2、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑要專庫(kù)存放，禁止與糧油和其他器材混存；不同性質(zhì)和品種的藥劑要分別放置，并按藥劑特性儲(chǔ)存保管；不同生產(chǎn)日期的化學(xué)藥劑要分開(kāi)存放，并有詳細(xì)記錄，登記在《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑標(biāo)示卡》上；化學(xué)藥劑墊高存放，距地面不低于0.6米，做到防潮、防火。

3、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室實(shí)行專人負(fù)責(zé)，安裝金屬材料的防盜門，藥劑室門窗的防雨、防盜、防火措施良好，做到雙人雙鎖管理。

4、進(jìn)入藥品庫(kù)時(shí)，1人不得進(jìn)入，并應(yīng)至少有1名監(jiān)護(hù)人員在場(chǎng)，同時(shí)，應(yīng)攜帶防毒面具，防止毒氣泄漏發(fā)生中毒事件。每次開(kāi)啟化學(xué)藥劑室，必須進(jìn)行登記，由藥劑管理員填寫(xiě)《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室開(kāi)啟記錄》，以備檢查。

5、藥品庫(kù)及其附近嚴(yán)禁煙火，藥品庫(kù)內(nèi)不得存放其他物品。

6、藥品庫(kù)必須安裝有排風(fēng)扇，進(jìn)入藥品庫(kù)前須先進(jìn)行通風(fēng)散氣，一般不少于10分鐘。

7、藥品管理員應(yīng)熟悉各種藥劑的特性及儲(chǔ)存方法，不同性質(zhì)的藥劑要分堆放置，按藥劑特性儲(chǔ)存保管，懸掛品名標(biāo)示牌，即《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑標(biāo)示卡》，做到堆垛整齊有序。

8、各單位分管主任負(fù)責(zé)帶領(lǐng)藥劑管理員對(duì)庫(kù)內(nèi)藥劑每月檢查清點(diǎn)一次，并對(duì)藥劑室進(jìn)行通風(fēng)，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘，詳細(xì)填寫(xiě)《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室檢查和通風(fēng)記錄》。

9、在大風(fēng)大雨以及氣溫異常升高等惡劣天氣及其他異常情況下要對(duì)藥品庫(kù)及時(shí)進(jìn)行檢查，填寫(xiě)在《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室檢查和通風(fēng)記錄》中，確保藥品庫(kù)安全。

10、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室應(yīng)無(wú)污水、垃圾、雜物，墻壁無(wú)蛛網(wǎng)、灰塵，藥劑包裝無(wú)灰塵，始終保持清潔衛(wèi)生。

11、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室要有“化學(xué)藥劑室”標(biāo)示牌，距門底線1.6米，標(biāo)示牌上方0.05米處張貼劇毒標(biāo)志，左上角張貼“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)示。

12、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室要建立健全管理制度，統(tǒng)一懸掛《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑室管理規(guī)定》和《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑領(lǐng)用規(guī)定》，牌面為白色、高0.95米、寬0.65米，邊框深色、邊框?qū)?.02米，字體為宋體，左上角印有中儲(chǔ)糧標(biāo)識(shí)，制度牌并排懸掛，距地面1.5米。

三、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑出庫(kù)和搬運(yùn)管理

1、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑的領(lǐng)用必須憑各單位倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)和分管主任簽批的《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑領(lǐng)用審批單》方可出庫(kù)，否則，藥品管理員有權(quán)拒絕發(fā)放藥品。確遇緊急情況需馬上使用藥劑時(shí)，必須電話請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)方可發(fā)放藥劑和進(jìn)行施藥操作，并在事后3天內(nèi)補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)，同時(shí)在《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑領(lǐng)用審批單》中注明。

2、藥品發(fā)放時(shí)必須由兩人以上進(jìn)行，不準(zhǔn)一人單獨(dú)操作，并嚴(yán)格按批準(zhǔn)使用的數(shù)量進(jìn)行發(fā)放，嚴(yán)禁管理員私自發(fā)放和外借挪用藥品。

3、藥品出庫(kù)后要及時(shí)登記保管賬，每次出入庫(kù)都要進(jìn)行帳實(shí)核對(duì)，在保管賬中注明，保證帳實(shí)相符。

4、藥品使用后的包裝箱（盒）要收回統(tǒng)一交藥劑管理員銷毀并登記填寫(xiě)《儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑包裝銷毀記錄》，不得隨意丟棄，此項(xiàng)工作由倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織有關(guān)人員實(shí)施，并負(fù)全部責(zé)任。

5、試用或使用新型藥劑或非常規(guī)品種藥劑，須按規(guī)定填寫(xiě)《非常規(guī)藥劑使用審批單》報(bào)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)審批，詳細(xì)登記藥劑的批號(hào)、數(shù)量、價(jià)格及性能等，并提報(bào)施藥方案，經(jīng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

6、使用后剩余藥品應(yīng)及時(shí)交回，由藥劑管理員負(fù)責(zé)在保管賬中登記，并在原審批單中注明實(shí)際使用數(shù)量，以備檢查。

7、儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑的搬運(yùn)要做到輕拿輕放，藥劑裝具不得倒放，防止撞擊、滑落。搬運(yùn)途中要配備滅火器等防護(hù)器材，運(yùn)輸工具要具備防火、防盜、防雨等防護(hù)功能。

四、防毒面具使用管理

1、各單位防毒面具需考察選取正規(guī)廠家，根據(jù)實(shí)際需用數(shù)量和型號(hào)統(tǒng)一采購(gòu)，確保濾毒質(zhì)量，保證人身安全。采購(gòu)到貨后要采用稱重的辦法進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，詳細(xì)記錄驗(yàn)收人、驗(yàn)收情況等內(nèi)容，填寫(xiě)《防毒面具采購(gòu)驗(yàn)收登記表》。對(duì)于不合格的防毒面具堅(jiān)決拒收。合格的面具及時(shí)發(fā)放到使用者個(gè)人，并在濾毒罐背面上貼口須紙，上標(biāo)編號(hào)和使用者姓名。

2、濾毒罐建立使用登記制度，每次使用完畢都要及時(shí)、詳細(xì)的填寫(xiě)《濾毒罐檢查和使用記錄表》，包括使用人姓名、在毒氣中的使用時(shí)間、藥劑名稱等。使用期限已滿的濾毒罐要及時(shí)更換，不得繼續(xù)使用。

3、防毒面具的使用（1）用前檢查

每次使用防毒面具前都要進(jìn)行用前檢查，包括氣密性檢查和外觀檢查兩個(gè)方面。A氣密性檢查:使用者戴好后，堵住濾毒罐進(jìn)氣口，吸氣時(shí)如感覺(jué)不透氣說(shuō)明密封良好，否則，要通過(guò)手捏法逐段檢查各個(gè)部件是否漏氣。有漏氣現(xiàn)象的防毒面具嚴(yán)禁使用。

B外觀檢查：

a檢查面罩表面是否生霉、發(fā)黃、硬化和油污，再將面罩橡皮各部位分別拉伸一倍，觀察有無(wú)砂眼和裂紋，放松后能否迅速?gòu)?fù)原；檢查護(hù)目鏡、呼吸閥、通話器是否完好和牢固，Y型管是否堵塞。金屬部分有無(wú)變形、生銹、裂紋，塑料部分有無(wú)裂紋或螺紋禿平。

b檢查導(dǎo)氣管有無(wú)孔洞和裂紋，放松后能否恢復(fù)原狀，螺紋接頭是否生銹、變形，有無(wú)橡皮墊圈，連接是否緊密。

c檢查罐殼有無(wú)銹痕、裂縫、壓傷或塌陷，螺紋是否完好，罐蓋、膠墊、底塞是否齊全，對(duì)罐體用力搖動(dòng)時(shí)，如有響聲則是裝填不嚴(yán)實(shí)，可能產(chǎn)生偏流，不能使用。

d檢查面具袋內(nèi)用于固定濾毒罐的扣、帶和腰帶是否齊全，有無(wú)損壞。（2）消毒與裝接。

防毒面具用前要進(jìn)行消毒滅菌處理：用軟布擦掉表面的滑石粉，再用75%酒精棉擦拭消毒。防毒面罩、螺紋管和濾毒罐要正確裝接，濾毒罐要裝入面具袋的固定位置。

（3）安裝和佩戴。

各部件要正確接裝，防止漏氣或通氣不暢。佩帶時(shí)要按照正確方法操作，保證氣密性良好。佩帶型號(hào)要合適。

（4）脫卸面具。

脫面具時(shí)應(yīng)在遠(yuǎn)離熏蒸場(chǎng)所上風(fēng)方向的指定地點(diǎn)操作，脫掉面具后應(yīng)立即將濾毒罐底蓋塞好，罐帽旋緊，面罩洗凈消毒晾干。

4、防毒面具的檢查、保管和維護(hù)（1）定期檢查。

濾毒罐在使用一定時(shí)間后，應(yīng)檢查是否具有防護(hù)效能，可用硝酸銀試紙法進(jìn)行鑒定。凡不具備濾毒功能的濾毒罐一律不得繼續(xù)使用。檢查要有記錄，在《濾毒罐檢查使用記錄表》中詳細(xì)登記。

（2）清潔消毒。

防毒面罩每次使用完應(yīng)用肥皂水或0.5%高錳酸鉀溶液洗凈，再用清水沖洗，置于陰涼通風(fēng)處晾干，然后涂以少量滑石粉，以防橡膠粘連。

（3）專用專存。

防毒面具實(shí)行專人專用，專門櫥具存放，做到干燥、陰涼、清潔、防潮、防火，切忌高溫和日曬，嚴(yán)禁寒冷變硬后用火烤，不能與其他雜物混放，確保緊急情況時(shí)能立刻取出使用。

五、突發(fā)事件處理

（一）藥劑室

1、藥劑室要至少配備1臺(tái)干粉滅火器，萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)，立即撥打119，并組織搶險(xiǎn)突擊隊(duì)進(jìn)行滅火，嚴(yán)禁使用水滅火。

2、發(fā)生漏雨時(shí)，立即將藥劑轉(zhuǎn)移至安全位置，派專人看管，確保藥品安全。

3、發(fā)生毒氣泄漏時(shí)，首先現(xiàn)場(chǎng)人員佩戴防毒面具，疏散無(wú)關(guān)人員，并對(duì)藥劑室進(jìn)行充分通風(fēng)散氣，使用磷化氫濃度檢測(cè)儀測(cè)得濃度在防護(hù)范圍內(nèi)后，人員（佩戴防毒面具）方可進(jìn)入藥劑室檢查漏氣原因，并采取有效措施處理。

（二）熏蒸施藥現(xiàn)場(chǎng)

1、準(zhǔn)備環(huán)節(jié)

（1）熏蒸施藥前要注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，并制定詳細(xì)的熏蒸方案，經(jīng)單位分管主任批準(zhǔn)同意后實(shí)施。嚴(yán)禁在夜間或大風(fēng)、大雨、大雪等異常天氣下操作，糧面施藥要嚴(yán)防倉(cāng)內(nèi)漏雨，以免水滴滴入藥內(nèi)產(chǎn)生大量毒氣引起火災(zāi)。

（2）參加熏蒸的人員禁止在熏蒸前飲酒或食用牛奶、雞蛋和其他含油脂食物。（3）在距熏蒸現(xiàn)場(chǎng)周圍須設(shè)置醒目的警戒線，熏蒸倉(cāng)門上須懸掛統(tǒng)一格式的警戒標(biāo)志牌，規(guī)格0.40m*0.60m，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入有毒現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生意外。

（4）熏蒸前要對(duì)倉(cāng)房門窗、環(huán)流熏蒸的管道及設(shè)備連接部位、氣體濃度檢測(cè)部位和貨位等進(jìn)行測(cè)漏，如有漏氣現(xiàn)象，須采取補(bǔ)漏措施后方可投藥。

（5）熏蒸現(xiàn)場(chǎng)要放置防雨苫蓋物及滅火器具和防毒面具以備急需。

（6）在熏蒸施藥前要切斷倉(cāng)內(nèi)電源，必須的照明可用手電筒。進(jìn)倉(cāng)人員不得穿帶釘?shù)男?，需用的金屬器皿要?yán)防撞擊，以免產(chǎn)生火花引起爆炸。

（7）在藥劑搬運(yùn)途中如發(fā)現(xiàn)藥劑裝具破漏，應(yīng)及時(shí)采取措施，妥善處理。首先疏散現(xiàn)場(chǎng)無(wú)關(guān)人員，迅速佩戴防毒面具，用膠帶對(duì)破漏處進(jìn)行密封處理。破漏較嚴(yán)重的，取用密封裝具進(jìn)行倒裝，并對(duì)裝具破漏的藥劑在熏蒸中優(yōu)先使用。

2、施藥環(huán)節(jié)

（1）在對(duì)空倉(cāng)、器材、工具殺蟲(chóng)，以及設(shè)置防蟲(chóng)線、噴灑防護(hù)劑時(shí)，工作人員須穿工作服，并戴風(fēng)鏡、口罩、手套，嚴(yán)禁用手直接接觸藥劑。若藥劑沾染皮膚，應(yīng)及時(shí)用清水、肥皂洗凈。

（2）參加熏蒸的人員接觸毒氣時(shí)間每次不應(yīng)超過(guò)30分鐘，每天不應(yīng)超過(guò)1小時(shí)，工作完成后應(yīng)適當(dāng)休息。在熏蒸過(guò)程中，如有頭昏、刺眼、流淚、咳嗽、聞到藥味等不適感覺(jué)，應(yīng)立即停止工作并退出有毒環(huán)境，不準(zhǔn)在有毒氣的環(huán)境中勉強(qiáng)操作。

（3）若發(fā)生人員中毒，須立即將中毒人員抬到無(wú)毒環(huán)境，并及時(shí)送到醫(yī)院進(jìn)行搶救。（4）糧食熏蒸密閉后到充分散氣前，無(wú)特殊情況，一律不允許人員進(jìn)入。在熏蒸過(guò)程中如果確有必要對(duì)熏蒸倉(cāng)房進(jìn)行雨后查倉(cāng)等檢查時(shí)，要有兩人以上并佩戴攜氧隔離式防毒面具進(jìn)行檢查，防止發(fā)生中毒或缺氧窒息事故。

（5）須由專人負(fù)責(zé)清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)人數(shù)，并在確實(shí)查清進(jìn)倉(cāng)人員已全部出來(lái)后，方可封門。（6）為確保施藥安全，開(kāi)啟磷化鋁藥瓶蓋時(shí)，要輕拿輕放。

（7）在具備熏蒸條件的場(chǎng)所施藥后要對(duì)施藥的倉(cāng)房、環(huán)流熏蒸的管道及設(shè)備連接部位、氣體濃度檢測(cè)部位和貨位等進(jìn)行測(cè)漏，如有毒氣外漏，要及時(shí)采取補(bǔ)漏措施。

（8）熏蒸用藥量要嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，不得過(guò)量使用。同時(shí)，投藥時(shí)避免局部投藥量過(guò)大，造成局部濃度過(guò)高引起燃爆。（藥劑量和有關(guān)要求參照《磷化氫熏蒸技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行）

（9）采用倉(cāng)外磷化氫發(fā)生器投藥熏蒸時(shí)，要嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行操作，必須保證有熟悉操作的兩人以上在現(xiàn)場(chǎng)，并備有消防器材，必須配備足夠的二氧化碳?xì)怏w，且在發(fā)生器投完磷化鋁到撤機(jī)前充入足夠的二氧化碳（要求在1小時(shí)以上），使之有足夠的反應(yīng)時(shí)間，以防后期再產(chǎn)生的磷化氫積累而引起然爆。在施藥和環(huán)流熏蒸過(guò)程中，對(duì)突然停電要有事前準(zhǔn)備和應(yīng)急措施，以確保人身和設(shè)備安全。

（10）在施藥、散氣等與毒氣接觸的工作中，至少要有2人以上操作，嚴(yán)禁1人單獨(dú)進(jìn)行。

3、善后處理環(huán)節(jié)

（1）在完成熏蒸或施藥后，須對(duì)設(shè)備、儀器、器材等進(jìn)行清理。

（2）熏蒸后，接觸毒氣人員應(yīng)立即洗澡、更換衣服等，對(duì)換下的衣服應(yīng)及時(shí)作散毒處理。

（3）熏蒸完畢的倉(cāng)房，須經(jīng)充分通風(fēng)、散氣（機(jī)械通風(fēng)不少于3天，自然通風(fēng)不少于5天），并在確認(rèn)倉(cāng)內(nèi)環(huán)境安全后（經(jīng)檢測(cè)，磷化氫氣體濃度小于0.2PPM時(shí)），方可進(jìn)倉(cāng)作業(yè)。

（4）藥劑殘?jiān)?、殘液須運(yùn)至指定的清消池和指定的地點(diǎn)沖洗和掩埋。用空的藥劑裝具應(yīng)歸還化學(xué)藥劑庫(kù)，統(tǒng)一存放、保管、銷毀，不得改作它用。

（5）熏蒸完畢進(jìn)行放氣時(shí)，要有兩人以上并佩戴攜氧式防毒面具進(jìn)行操作，特別是在對(duì)環(huán)流熏蒸的倉(cāng)房進(jìn)行放氣時(shí)，還應(yīng)做好防止窒息事故的發(fā)生。放氣后必須對(duì)熏蒸場(chǎng)所及其周圍都進(jìn)行濃度檢測(cè)，只有當(dāng)磷化氫氣體濃度在安全濃度（0.2ppm）以下時(shí)方可進(jìn)入活動(dòng)或作業(yè)，否則必須佩戴防護(hù)用具。

第九章

日常行為管理

一、工作著裝

1、糧食儲(chǔ)備庫(kù)要按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理的要求，不斷強(qiáng)化企業(yè)管理，培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)人員優(yōu)良的工作作風(fēng)和嚴(yán)格的組織紀(jì)律性，建立規(guī)范的工作、生活秩序。倉(cāng)儲(chǔ)管理人員實(shí)行統(tǒng)一著裝，工作服統(tǒng)一制作、發(fā)放，員工工作期間必須統(tǒng)一、成套穿著工作服。在進(jìn)行倉(cāng)房整理、出入庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理時(shí)，必須穿著統(tǒng)一的綠色迷彩衣服，迷彩服由單位配發(fā)，每人每年2套。

2、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員在實(shí)行持證上崗制度的基礎(chǔ)上，統(tǒng)一佩帶胸卡，接收工作監(jiān)督，胸卡內(nèi)容包括單位、科室、照片、姓名、崗位、編號(hào)等，胸卡由分公司統(tǒng)一制作發(fā)放。

3、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員進(jìn)出庫(kù)區(qū)要列隊(duì)、靠道路右側(cè)，齊步行進(jìn)。做到精神振作，姿態(tài)良好，兩人成行，三人以上成列。

二、工作用語(yǔ)

倉(cāng)儲(chǔ)管理人員要舉止文明，儀表大方，談吐得當(dāng)，講究職業(yè)道德，樹(shù)立直屬庫(kù)員工的良好形象，展現(xiàn)高尚的精神風(fēng)貌。

1、講解員

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，歡迎來(lái)XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)檢查指導(dǎo)工作，我是XXX，下面請(qǐng)?jiān)试S我給大家介紹一下XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)的有關(guān)情況。（內(nèi)容主要是單位簡(jiǎn)要發(fā)展史、儲(chǔ)糧情況、倉(cāng)儲(chǔ)管理工作概況等，總字?jǐn)?shù)在300-600之間。）

2、尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，我是保管員XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)XX號(hào)倉(cāng)責(zé)任保管員XXX，本倉(cāng)現(xiàn)存地方儲(chǔ)備小麥XX噸，于XX年XX月入庫(kù)，等級(jí)為X等，容重XXX克/升，水分XX%，雜質(zhì)XX%，不完善粒XX%，糧溫XX℃，倉(cāng)溫XX℃，歡迎檢查指導(dǎo)，謝謝！

三、工作場(chǎng)所

1、登記室

登記室內(nèi)主要辦公用品為木制寫(xiě)字臺(tái)2張、木制椅子2把，在登記室靠近門口的辦公桌上放置《進(jìn)出庫(kù)區(qū)登記薄》，用于來(lái)賓手寫(xiě)登記。（登記薄A4大小，封面為黃色，文字為綠色，上下結(jié)構(gòu)排列，《進(jìn)出庫(kù)區(qū)登記薄》為隸書(shū)，中間為“地儲(chǔ)糧”標(biāo)志圖案，下方為黑體“XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)”。）

登記室門口正對(duì)的墻上，并排懸掛兩個(gè)匾牌：《登記員崗位職責(zé)》和《XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)庫(kù)區(qū)平面圖》。

2、保管員辦公室 保管員辦公室內(nèi)主要有寫(xiě)字臺(tái)若干張、椅子若干把（根據(jù)人員定），對(duì)桌辦公，合理利用空間，科學(xué)擺放。微機(jī)1臺(tái)放置在微機(jī)桌上，微機(jī)連接內(nèi)網(wǎng)。室內(nèi)設(shè)置衣物存放櫥柜一組，靠遠(yuǎn)離門口的墻角擺放，主要放置工作服、防毒面具、防塵口罩，不得存放與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品。

保管員辦公室門口右側(cè)的墻上，居中并排懸掛4幅匾牌，為《主要害蟲(chóng)掛圖》。對(duì)面墻上懸掛2個(gè)匾牌，為《保管員崗位職責(zé)》和《XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)庫(kù)區(qū)平面圖》。

保管員辦公桌上放置以下用品，包括《倉(cāng)儲(chǔ)員工手冊(cè)》、《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)與管理》、《工作日志》和飲水杯，作到擺放規(guī)范、整齊、有序。其他倉(cāng)儲(chǔ)用具均放置在器材庫(kù)內(nèi)。

保管員辦公室內(nèi)設(shè)報(bào)刊閱覽架，至少放置《糧油倉(cāng)儲(chǔ)制度文件匯編》以及《糧食儲(chǔ)藏》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)科技通訊》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理科技與信息》等專業(yè)雜志。

3、計(jì)量室

計(jì)量室內(nèi)主要放置寫(xiě)字臺(tái)、椅子，微機(jī)1臺(tái)放置在微機(jī)桌上，微機(jī)連接內(nèi)網(wǎng)，設(shè)有《出（入）庫(kù)數(shù)量表》共享文件夾1個(gè)，由檢斤員錄入每日出入庫(kù)情況。

稱重顯示器與微機(jī)并排擺放，并與微機(jī)和打印機(jī)連接，計(jì)量室外墻上部（或窗口）裝有串聯(lián)的顯示屏1個(gè)，方便客戶觀察。室內(nèi)放置文件櫥1組，主要放置計(jì)量單據(jù)和印章。門口正對(duì)的墻上，并排懸掛匾牌兩個(gè)，《檢斤員崗位職責(zé)》和《地方儲(chǔ)備糧出入庫(kù)流程圖》。

檢斤員寫(xiě)字臺(tái)上放置以下用品，包括《倉(cāng)儲(chǔ)員工手冊(cè)》、《工作日志》和飲水杯，作到擺放規(guī)范、整齊、有序。其他辦公用品如計(jì)量單、結(jié)算憑證、印章，均鎖放在櫥柜內(nèi)，隨用隨取。

4、檢驗(yàn)室

檢驗(yàn)室內(nèi)主要擺放寫(xiě)字臺(tái)、椅子，室內(nèi)放置文件櫥1組，主要放置質(zhì)檢單據(jù)和印章。門口正對(duì)的墻上，并排懸掛匾牌2兩個(gè)，《檢驗(yàn)員崗位職責(zé)》和《化驗(yàn)室管理規(guī)定》。

檢驗(yàn)員寫(xiě)字臺(tái)上放置以下用品，包括《倉(cāng)儲(chǔ)員工手冊(cè)》、《工作日志》和飲水杯，作到擺放規(guī)范、整齊、有序。其他辦公用品如質(zhì)檢單、印章，均鎖放在柜廚內(nèi)，隨用隨取。

操作臺(tái)上放置容重器、快速水分檢測(cè)儀、物理天平、樣品盤、選篩等，地上放置分樣器。

5、倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)室

科長(zhǎng)室內(nèi)主要擺放寫(xiě)字臺(tái)、椅子，微機(jī)1臺(tái)放置在微機(jī)桌上，微機(jī)連接內(nèi)網(wǎng)，能夠及時(shí)掌握出入庫(kù)計(jì)量、質(zhì)檢情況。

室內(nèi)放置文件櫥1組，主要放置糧情分析資料、倉(cāng)儲(chǔ)檔案。門口右側(cè)的墻上，居中并排懸掛匾牌2兩個(gè)，《倉(cāng)儲(chǔ)科長(zhǎng)崗位職責(zé)》和《XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)庫(kù)區(qū)平面圖》。

寫(xiě)字臺(tái)上放置以下用品，包括《倉(cāng)儲(chǔ)員工手冊(cè)》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)制度文件匯編》、《工作日志》和飲水杯，作到擺放規(guī)范、有序。

備注：以上各室內(nèi)懸掛的匾牌均統(tǒng)一為木制邊框，長(zhǎng)90公分，寬60公分，邊框?qū)?公分。牌匾底邊距離地面170公分。內(nèi)容統(tǒng)一，帶有地儲(chǔ)糧圖案標(biāo)志，下方標(biāo)有：“墾利縣糧食儲(chǔ)備庫(kù)監(jiān)制”字樣。

四、人員培訓(xùn)

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員在持證上崗的基礎(chǔ)上，貫徹理論聯(lián)系實(shí)際、按需施教、講求實(shí)效的培訓(xùn)原則，實(shí)行繼續(xù)教育制度。每年初制定培訓(xùn)計(jì)劃，除參加省市縣糧食局布置的各項(xiàng)培訓(xùn)外，庫(kù)內(nèi)組織開(kāi)展崗位培訓(xùn)每人每年不少于15天。倉(cāng)儲(chǔ)人員培訓(xùn)實(shí)行培訓(xùn)登記制度，每次培訓(xùn)要進(jìn)行簽到、考核，學(xué)習(xí)成績(jī)和鑒定，作為員工考評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)的一項(xiàng)重要依據(jù)。

2、儲(chǔ)備庫(kù)每可以選派基礎(chǔ)較好的員工到相關(guān)高校進(jìn)行脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，并且制定倉(cāng)儲(chǔ)管理人員參加學(xué)歷教育的鼓勵(lì)政策。

3、儲(chǔ)備庫(kù)要訂閱倉(cāng)儲(chǔ)科技報(bào)刊，其中《糧食儲(chǔ)藏》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)科技通訊》、《糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理科技與信息》、《XX糧食》為必須訂閱的雜志，具體訂閱份數(shù)根據(jù)工作實(shí)績(jī)確定。

第十章

附則

1、本辦法由XXX糧食儲(chǔ)備庫(kù)負(fù)責(zé)解釋。本辦法如與國(guó)家頒布的有關(guān)法規(guī)政策相抵觸，以國(guó)家法規(guī)政策為準(zhǔn)。

2、本辦法自發(fā)布之日起試行

附件：

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員崗位職責(zé) 保管員崗位職責(zé)

一、認(rèn)真執(zhí)行“以防為主，綜合防治”的保糧方針，確保儲(chǔ)糧達(dá)到精細(xì)化管理的要求。

二、努力學(xué)習(xí)儲(chǔ)糧新技術(shù)，熟練掌握清倉(cāng)消毒、糧情檢測(cè)、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸等操作技術(shù)。積極實(shí)施儲(chǔ)糧新技術(shù)，努力探索綠色儲(chǔ)糧新方法，不斷提高科學(xué)儲(chǔ)糧水平。

三、對(duì)所管理的倉(cāng)庫(kù)、糧食品種、數(shù)量、質(zhì)量及糧情變化等情況做到“一口清”，達(dá)到“一符四無(wú)”、“三專四落實(shí)”的要求。

四、認(rèn)真執(zhí)行糧情檢查、報(bào)告制度，做到檢測(cè)準(zhǔn)確、記錄齊全、字跡工整，正確分析、預(yù)測(cè)、判斷糧情變化趨勢(shì)和儲(chǔ)糧安危狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，確保儲(chǔ)糧安全。

五、掌握主要儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的特征及防治方法，并做到準(zhǔn)確、快速識(shí)別。掌握各種儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治藥劑的使用方法。

六、正確、熟練使用查倉(cāng)工具、測(cè)量器具和出入庫(kù)器械等，對(duì)所管理的器材做到精心使用、及時(shí)維修、合理擺放。

七、嚴(yán)格執(zhí)行糧油出入庫(kù)制度，做好出入庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理，把好質(zhì)量和數(shù)量關(guān)，做到入有憑、出有據(jù)，確保數(shù)字真實(shí)、準(zhǔn)確。并做好保密工作。

八、及時(shí)打掃倉(cāng)內(nèi)衛(wèi)生，常年達(dá)到倉(cāng)內(nèi)“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”，倉(cāng)外“四不留”，保持倉(cāng)內(nèi)糧面“田字格，鏡子面”，糧面密閉達(dá)到“平、緊、密、實(shí)”的要求。

檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

一、有較高的政治思想素質(zhì)，較強(qiáng)的工作責(zé)任心和豐富的化驗(yàn)知識(shí)，熟練的操作技能，嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度。

二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《糧油質(zhì)量管理辦法》、《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問(wèn)題的規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)、方針政策以及有關(guān)規(guī)章制度。

三、嚴(yán)把糧食出入庫(kù)質(zhì)量關(guān)，確保入庫(kù)糧食質(zhì)量良好，正確反映出庫(kù)糧食質(zhì)量，為依質(zhì)論價(jià)，商務(wù)處理提供準(zhǔn)確依據(jù)。

四、及時(shí)做好糧食入庫(kù)后的綜合糧質(zhì)檢驗(yàn)工作，并按規(guī)定建立庫(kù)存糧油質(zhì)量檔案。

五、在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成中心化驗(yàn)室監(jiān)控范圍內(nèi)庫(kù)存糧食每年兩次的品質(zhì)檢驗(yàn)工作，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。

六、加強(qiáng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，積極推廣應(yīng)用各項(xiàng)糧油檢驗(yàn)新方法、新技術(shù)、新成果，進(jìn)一步提高檢測(cè)水平和檢測(cè)質(zhì)量。

七、做好所有檢、化驗(yàn)設(shè)備的定期校檢、維護(hù)、保養(yǎng)工作，使之處于完好備用狀態(tài)。

八、配合保管人員定期或不定期進(jìn)行查蟲(chóng)、查水工作以及糧情異常點(diǎn)的排查工作，為處理異常糧情提供理論技術(shù)數(shù)據(jù)。

九、保持好化驗(yàn)室的衛(wèi)生，使檢化驗(yàn)儀器、設(shè)備、工作臺(tái)常年達(dá)到“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”的要求。

登記員崗位職責(zé)

一、能認(rèn)真貫徹執(zhí)行“預(yù)防為主、安全第一”安全保衛(wèi)方針，模范執(zhí)行單位各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行職責(zé)。

二、保持好傳達(dá)室及門衛(wèi)區(qū)域的衛(wèi)生清潔，工作時(shí)間不準(zhǔn)脫崗、喝酒、睡覺(jué)及從事其他與本職工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

三、做好外來(lái)聯(lián)系工作人員的登記、驗(yàn)證等接待工作，做到嚴(yán)肅認(rèn)真、熱情接待、用語(yǔ)規(guī)范、文明禮貌。嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆、劇毒及其他危險(xiǎn)物品進(jìn)入庫(kù)區(qū)。

四、做好外來(lái)車輛的登記工作，進(jìn)入庫(kù)區(qū)的車輛，檢查并戴好車輛防火安全帽。出庫(kù)時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)出門證等手續(xù)，無(wú)誤后方可放行，否則不得出庫(kù)，報(bào)請(qǐng)有關(guān)部門處理。

五、必須按規(guī)定時(shí)間對(duì)庫(kù)區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行巡邏檢查，做好防火、防盜工作，對(duì)安全防范的要害部位，要增加巡視次數(shù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

六、值班期間不得擅離職守，嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，做好交接班。

七、認(rèn)真負(fù)責(zé)監(jiān)督好員工上下班簽字考勤工作，杜絕代簽現(xiàn)象；上班期間員工出庫(kù)必須有所在本科科長(zhǎng)的批條，否則不予通行。

八、加強(qiáng)有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。檢斤員崗位職責(zé)

一、有較高的政治思想素質(zhì)，較強(qiáng)的工作責(zé)任心和豐富的計(jì)量知識(shí)，熟練的操作技能，嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度。

二、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人們共和國(guó)計(jì)量法》和單位制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到按規(guī)定統(tǒng)一著裝、儀表整齊、用語(yǔ)規(guī)范、服務(wù)熱情周到。

三、嚴(yán)格按照磅秤的操作規(guī)程認(rèn)真操作，做到計(jì)量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、公開(kāi)、公平、公正。

四、負(fù)責(zé)儲(chǔ)備糧油出入庫(kù)的計(jì)量工作，按照出入庫(kù)制度的要求，及時(shí)與保管員、統(tǒng)計(jì)員核對(duì)數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確提供進(jìn)度，做到日清月結(jié)。

五、負(fù)責(zé)過(guò)磅單、出門證、票據(jù)等各項(xiàng)手續(xù)的規(guī)范辦理和登記。

六、按照要求和保存年限，對(duì)各種票證分別歸類、裝訂、編號(hào)存檔，便于提閱、審查。

七、保持地磅室衛(wèi)生清潔，做到門窗、工作臺(tái)和檢斤設(shè)備“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”，設(shè)備器材擺放合理。

八、嚴(yán)格執(zhí)行《計(jì)量器具管理制度》，做好磅秤的保護(hù)、保養(yǎng)、定期檢（鑒）定等工作，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

機(jī)械保管員崗位職責(zé)

一、有較高的政治思想素質(zhì)，較強(qiáng)的工作責(zé)任心和豐富的倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械保管知識(shí)，熟練操作各種常用機(jī)械。

二、做好對(duì)機(jī)械設(shè)備的登記工作，對(duì)設(shè)備進(jìn)行編號(hào)，建立健全設(shè)備檔案，妥善保管好維修工具，做到帳實(shí)相符。

三、加強(qiáng)對(duì)機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)，如有損壞，要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或通知有關(guān)人員進(jìn)行維修，確保機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、嚴(yán)格執(zhí)行器材設(shè)備出入庫(kù)管理規(guī)定，做到入有憑，出有據(jù)，機(jī)械設(shè)備未使用而在庫(kù)外放置1個(gè)月以上的，有權(quán)追繳。

五、詳細(xì)記錄機(jī)械的使用次數(shù)、時(shí)間等情況及維修、保養(yǎng)情況。

六、根據(jù)器材設(shè)備數(shù)量、使用狀況，提報(bào)購(gòu)置計(jì)劃、維修方案，對(duì)達(dá)到報(bào)廢的機(jī)械，認(rèn)真履行報(bào)廢報(bào)批手續(xù)。

七、認(rèn)真做好機(jī)械庫(kù)的防水、防火、防盜、防鼠工作，不準(zhǔn)在庫(kù)內(nèi)吸煙，不準(zhǔn)攜帶易燃易爆物進(jìn)入機(jī)械庫(kù)，確保安全無(wú)事故。

八、做好機(jī)械庫(kù)的衛(wèi)生清掃工作，機(jī)械設(shè)備達(dá)到“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”的標(biāo)準(zhǔn)。

藥品保管員崗位職責(zé)

一、有較高的政治有素質(zhì)，較強(qiáng)的工作責(zé)任心和豐富的保管藥品知識(shí)，認(rèn)真做好藥庫(kù)“四防”安全工作，確保儲(chǔ)藥安全。

二、努力學(xué)習(xí)儲(chǔ)藥知識(shí)，熟練掌握各種藥劑的殺蟲(chóng)原理、用藥劑量、注意事項(xiàng)和操作方法。

三、對(duì)所保管的藥品種類、數(shù)量、質(zhì)量及變化情況做到“一口清”，達(dá)到帳實(shí)相符。

四、認(rèn)真執(zhí)行藥庫(kù)檢查、報(bào)告制度，判斷分析儲(chǔ)藥安危狀況并采取相應(yīng)處理措施，確保安全。做好風(fēng)、雨、雪天氣的檢查，確保藥庫(kù)上不漏、下不潮。

五、根據(jù)藥品特性進(jìn)行合理擺放，做好每周一次的通風(fēng)散氣工作。

六、按時(shí)打掃藥品庫(kù)內(nèi)外衛(wèi)生，庫(kù)內(nèi)常年達(dá)到“手摸無(wú)灰，口吹無(wú)塵”，庫(kù)外“三不留”。

七、嚴(yán)格執(zhí)行藥品出庫(kù)制度，規(guī)范填寫(xiě)《藥品領(lǐng)取登記薄》，確保數(shù)字真實(shí)準(zhǔn)確。

八、根據(jù)庫(kù)存和預(yù)計(jì)用藥量，按時(shí)提報(bào)采購(gòu)計(jì)劃。