第一篇：上海關于實施食品安全監(jiān)督檢查結果公示制度通知

市食品藥品監(jiān)管局關于實施食品安全監(jiān)督檢查結果公示制度通知

滬食藥監(jiān)食安〔2009〕188號

各分局、市食品藥品監(jiān)督所：

為提高本市餐飲業(yè)和食品經(jīng)營單位食品安全水平，強化社會監(jiān)督，保障消費者的知情權和選擇權，促進企業(yè)自律誠信經(jīng)營，決定在本市實施食品安全監(jiān)督檢查結果公示制度?，F(xiàn)將有關工作要求通知如下：

一、本市對食品安全示范街區(qū)餐飲單位和食品經(jīng)營單位，以及其他區(qū)域的飯店和快餐店實施食品安全監(jiān)督檢查結果公示制度。有條件的區(qū)縣，其他食品經(jīng)營單位可參照執(zhí)行。

二、本意見所稱食品安全監(jiān)督檢查結果公示是指食品藥品監(jiān)督部門依據(jù)現(xiàn)行的食品衛(wèi)生法律法規(guī)、標準和規(guī)范，在對餐飲單位和食品經(jīng)營單位進行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督的基礎上，將被監(jiān)督單位的食品安全監(jiān)督檢查結果以簡潔的形式向社會公布。

三、市食品藥品監(jiān)督管理局全面負責本市食品安全監(jiān)督檢查結果公示管理和指導工作。區(qū)縣食品藥品監(jiān)管分局負責本轄區(qū)食品安全監(jiān)督檢查結果公示的管理工作。

四、監(jiān)督檢查公示應遵循合法、公開、公正、動態(tài)的原則。

五、食品藥品監(jiān)督管理部門對餐飲單位和食品經(jīng)營單位檢查時，分別采用《食品經(jīng)營單位量化監(jiān)督檢查表》（附件1）和《餐飲單位量化監(jiān)督檢查表》（附件2），檢查完畢后，根據(jù)檢查結果做出綜合評價結論和監(jiān)督意見，并由被檢查單位負責人和監(jiān)督員簽名。對每次檢查給出“良好”、“一般”或“較差”的檢查結論，并分別以“笑臉”、“平臉”、“哭臉”表示。

六、食品安全監(jiān)督檢查結果公示采用統(tǒng)一的“食品安全監(jiān)督公示”牌形式，懸掛、擺放或張貼在餐飲單位或食品經(jīng)營單位醒目處。

七、各級食品藥品監(jiān)督部門在公示監(jiān)督檢查結果前，應當當場告知被檢查單位檢查結果。

八、被公示單位對于公示內容不服的，可向發(fā)布公示的食品藥品監(jiān)督部門提出異議，經(jīng)食品藥品監(jiān)督部門核實，確屬公示不當?shù)?，應于自核實之日?日內在原范圍內予以更正公示。

九、公示牌應懸掛或張貼至下一次對該單位實施監(jiān)督檢查時止。未經(jīng)食品藥品監(jiān)督部門允許，禁止摘下或遮蓋。監(jiān)督公示如有損毀，被公示單位應及時報告食品藥品監(jiān)督部門。食品藥品監(jiān)督部門對拒不懸掛、遮蓋、毀損公示牌的，或故意違反公示制度的單位實施重點監(jiān)管。

十、各級食品藥品監(jiān)督部門對檢查結果為“笑臉”的單位可實施簡化監(jiān)督；對“平臉”的單位應實施常規(guī)監(jiān)督，對“哭臉”的單位應實施重點監(jiān)督。被檢查單位認為提前完成整改，可主動申請復查，區(qū)縣食品藥品監(jiān)督部門應在收到申請10個工作日內進行復查，并將新的監(jiān)督檢查結果予以公示。

十一、實施監(jiān)督公示制度不影響對被監(jiān)督單位依法采取其他各種查處違法行為的措施。對違反食品安全法律法規(guī)的，可依法實施行政處罰。

第二篇：黨政領導干部監(jiān)督檢查制度通知

中共山東山水水泥集團有限公司委員會關于頒布山水集團黨政領導干部

監(jiān)督監(jiān)察制度的通知 山東山水黨字〔2010〕13號

集團各子（分）公司、總部各部室：為加強集團內部管理，依據(jù)《黨章》、《中國共產(chǎn)黨黨內監(jiān)督條例》，經(jīng)集團黨委研究制定《山水集團黨政領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度》（試行）等三項制度規(guī)定，現(xiàn)印發(fā)。請認真貫徹執(zhí)行。附件：1.山水集團黨政領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度

2.山水集團黨風廉政建設責任追究制度 3.山水集團黨員干部廉政建設制度 4.廉潔自律承諾書

二〇一〇年八月三十日

山東山水水泥集團有限公司辦公室

2010年8月30日印發(fā)

附件1： 山水集團黨政領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度（試行）第一條：為貫徹落實中共中央《建立健全教育﹑制度﹑監(jiān)督并重的懲治和預防腐敗體系實施綱要》加強集團內部全部領導干部管理，依據(jù)《黨章》《中國共產(chǎn)黨黨內監(jiān)督條例》及集團《全面預算管理綱要》等有關規(guī)定，結合集團實際情況，制定本制度。

第二條：本辦法所稱領導干部是指集團高管、子公司經(jīng)營班子成員、集團部室主要負責人等黨政領導干部。

第三條：加強對各級領導干部的監(jiān)督考核，應當遵循科學民主原則﹑公開透明原則﹑法制規(guī)范原則﹑權力制約原則。

第四條：監(jiān)督監(jiān)察的內容

（一）遵守紀律情況。是否遵守和執(zhí)行黨的政治紀律，認真貫徹落實集團的戰(zhàn)略決策、部署、服從集團大局利益，保證政令暢通。

（二）落實集團全面預算及相關制度執(zhí)行情況。

（三）經(jīng)濟效益指標考核完成情況。

（四）遵守集團財務工作管理制度情況。

（五）廉潔自律情況。是否自覺遵守執(zhí)行集團黨員干部廉政建設制度，帶頭嚴格要求自己，管好下屬，管好配偶、子女和身邊工作人員。

第五條：監(jiān)督考核辦法(一)自我監(jiān)督

1、積極參加黨風廉政教育和政治學習，按時參加民主生活會，每月寫述職報告，落實企業(yè)內部政務公開制度。

2、實行廉政公開承諾制度，簽訂廉潔自律承諾書。

3、執(zhí)行個人重大事項請示報告制度，主要領導干部要在每月述職報告中匯報個人重大事項。

4、實行領導干部引咎辭職制度。因工作決策失誤給集團帶來重大經(jīng)濟損失、造成惡劣影響的，應當引咎辭職。(二)組織監(jiān)督：

1、健全黨委組織部談話制度，集團領導班子成員要與子公司領導班子開展談心活動，了解思想、工作以及學習情況。

2、執(zhí)行紀委談話和任前廉政談話制度。集團紀委對新任的干部要從貫徹執(zhí)行民主集中制，廉潔從政方面提出要求，有針對性的進行談話。

3、建立健全領導干部廉政檔案制度。建立子公司部門主管以上人員廉政檔案，將各級領導干部的述職述廉報告、民主評議和測評結果，重大事項報告、誡勉談話紀錄、審計結論、信訪反映核實的情況，以及廉政考核等材料入檔，作為提拔、任用、交流的重要依據(jù)。(三)領導班子內部監(jiān)督

1、認真執(zhí)行集體領導和個人分工負責相結合的制度。堅持和完善重大決策集體研究決定制度，凡是涉及重大決策，重要干部的推薦、任免和獎懲，以及發(fā)展投資建設項目的確定，大額資金的使用，都要由領導班子集體研究后決定。

2、建立民主生活會制度。領導班子民主生活會每年2次，全體領導干部必須參加。(四)公開制度

1、建立健全黨務政務公開制度。凡是本單位黨員、職工關注的重要事項和熱點問題，除必須保密的，要通過一定形式在黨內公開。有關重大決策的制度實施要及時向職工公開。

2、嚴格執(zhí)行信訪回復和信訪監(jiān)督制度。鼓勵員工實名舉報，通過信函、電話和發(fā)放征求職工意見表等形式，暢通員工監(jiān)督渠道。

第六條：切實加強對監(jiān)督工作的領導，建立監(jiān)督工作責任制，實行集團黨委統(tǒng)一領導，各級領導分工負責，帶頭履行監(jiān)督責任，做好對下級各級干部的教育監(jiān)督工作。集團紀委要加強組織協(xié)調，會同集團有關部門承擔對所屬子公司領導干部的日常監(jiān)督職責。

第七條：嚴格實行廉政建設責任追究制度。領導干部違反本規(guī)定，視情節(jié)輕重，追究其責任，并作出相應處理。

第八條：依據(jù)“集團全面預算”明確分工權限，建立生產(chǎn).設備.采購.倉儲、財務、資產(chǎn)等制度，規(guī)范管理行為，嚴格操作規(guī)程，與公司主要負責人做好本單位的監(jiān)督工作。

第九條：本制度自公布之日起施行。

附件2： 山水集團黨風廉政建設責任追究制度

根據(jù)集團黨委《領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度》規(guī)定，為切實加強黨風廉政建設，促進各級領導干部對本單位的黨風廉政建設負起責任，在集團內部實行領導干部黨風廉政建設責任追究制度。本責任追究制度中的領導干部是指山水集團內部子公司副總以上的黨員領導干部。

一、領導干部違反集團《領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度》有關規(guī)定，有下列情形之一的，給予組織處理或黨紀處分：

（一）對上級交辦的重要工作事項拒不辦理，或是對分管范圍內發(fā)生的明令禁止的不正之風不制止，不查處，或是對嚴重違法違紀問題隱瞞不報，壓制不查的，給予負直接領導責任的主管人員警告或者嚴重警告處分；情節(jié)嚴重的，給予撤銷職務處分。

（二）由于工作不負責任，直接分管范圍內發(fā)生重大案件，不報告或者查處不力，只是集團和企業(yè)資產(chǎn)及員工生命財產(chǎn)遭受重大損失或給集團造成惡劣影響的，責令負直接領導責任的副總及主管人員辭職或對其免職。

（三）違反民主集中制原則，獨斷專行，個人決定重大問題，給集團利益造成較大損失的給予警告或嚴重警告處分，造成重大損失的，給予撤銷一切職務處分，并予以經(jīng)濟處罰。

（四）違反集團干部管理規(guī)定，選拔任用主管以上人員，造成惡劣影響的，給予負直接領導責任的主管人員警告、嚴重警告處分，情節(jié)嚴重的給予撤銷職務處分。提拔任用明顯有違法違紀行為的人，給予嚴重警告、停職檢查只發(fā)生活費，是黨員的，視情節(jié)給予黨紀處分。

（五）授意、指使、強令下屬人員違反集團各項管理制度，弄虛作假的給予負直接領導責任的主管負責人警告、嚴重警告處分，情節(jié)嚴重的，撤銷職務；直至追究刑事責任。

（六）授意、指使、縱容下屬人員阻撓對抗集團對子公司的審計，監(jiān)督檢查，案件查處，或者對辦案人員檢舉控告人、證人打擊報復的給予負直接領導責任的主管負責人嚴重警告或撤銷職務處分，情節(jié)嚴重的給予開除處分。

（七）對配偶、子女嚴重違法違紀知情不報的，責令其辭職或免職。包庇、縱容的，給予撤銷職務處分。情節(jié)嚴重的給予開除處分。

（八）其他違反“全面預算”管理規(guī)定，違反管理操作規(guī)程的行為給予批評教育或責令作出深刻檢查，情節(jié)嚴重的調離其崗位。具有上述情形之一，是黨員的依據(jù)《黨章》給予黨紀處分，涉嫌違法犯罪的，移交公安機關追究刑事責任。

二、實施責任追究，要事實求是，分清集體責任和個人責任，分清直接、重要和一般領導責任。

（一）直接領導責任者，是指在分工負責范圍內，對直接主管的工作不負責任，不履行職責，不按操作規(guī)程辦理，對造成的損失負有主要領導責任的領導干部。

（二）重要領導責任者，是指在分工負責范圍內，對自己分管的工作或參與決定的工作。不履行職責，對造成的損失負有重要領導責任的領導干部。

（三）一般領導責任者，是指對所屬部門或單位存在的重大問題失察、監(jiān)督、管理不力，以致發(fā)生重大經(jīng)營風險或各種事故對造成的損失負一定領導責任的領導干部。

三、實行責任追究，應按照集團干部管理權限及有關管理制度規(guī)定處理。由集團黨委組織部和紀委監(jiān)察部分別提出組織處分和紀律處分意見，報集團黨委研究決定。

附件3： 山水集團黨員干部廉政建設制度

一、禁止利用工作之權謀取個人利益及從事其它盈利活動。

二、黨員干部帶頭遵紀守法，不搞特殊，嚴禁假公濟私。

三、個人家庭接受組織監(jiān)督，述職報告中有匯報。

四、黨員發(fā)展按組織程序辦理，予以公示、接受監(jiān)督。

五、落實企業(yè)內部政務公開制度，每月一評。

六、堅持民主生活會，開展批評與自我批評，有記錄。

七、建立責任制，分層負責、責任到人。結合考核，建立檔案。

八、對違反廉政建設制度的除追究當事人責任外，還要追究領導責任。廉政建設考核要與晉升、評優(yōu)掛鉤。對于嚴重違犯黨紀國法構成犯罪的，要依法移交司法機關追究其刑事責任。

附件4： 山水集團廉潔自律承諾書

我作為山水集團一名領導干部，將認真執(zhí)行集團各項管理規(guī)定，全面落實集團《黨政領導干部監(jiān)督監(jiān)察制度》規(guī)定的內容，本人鄭重承諾如下：

一、本人保證堅持原則，忠于職守、遵守集團公司章程，認真履行決策權。

二、本人保證不利用職務之便做有損公司形象的事，在生產(chǎn)經(jīng)營活動中不接受客戶、施工單位、材料供應商的饋贈、禮金、回扣、好處等?；蛴赏夥絾挝粓箐N個人應支付的費用。遇有不能退掉的，交公司辦公室，并作出說明。

三、本人保證不接受外方人員提供住房，裝修，家屬及子女的工作安排或子女上學方面的財物支持。

四、本人保證在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動中與外方人員不涉及工程承包、工程質量問題處理，合同變更等方面的商業(yè)信息秘密。

五、本人保證嚴格按照集團《全面預算管理》操作規(guī)程辦理落實招標，合同審批，結算等。真實、統(tǒng)一、準確、杜絕營私舞弊現(xiàn)象發(fā)生。

六、本人保證不借用公司資金。不出現(xiàn)財務壞賬，不散佈有損公司形象言論，不為親戚、朋友、同學、子女經(jīng)營的企業(yè)在集團內謀私利，教育配偶、子女等親屬不得以本人名義或影響謀取私利。我愿意以人格擔保以上保證嚴格遵守和執(zhí)行。如有違反，本人愿意接受集團公司對本人給予的任何降職、降薪、經(jīng)濟處罰等直至辭退。并承擔因違反上述保證而造成的一切經(jīng)濟損失。

承諾人： 年 月 日

第三篇：企業(yè)食品安全日常監(jiān)督檢查制度

1、開發(fā)區(qū)食品藥品安全日常監(jiān)督檢查制度

（一）食品藥品安全日常監(jiān)督檢查的對象是轄區(qū)內從事食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務及食用農產(chǎn)品經(jīng)營等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和藥品、醫(yī)療器械、保健用品、化妝品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位。

（二）食品藥品安全日常監(jiān)督檢查每次不少于二人，著裝整齊、亮證執(zhí)法。

（三）食品藥品安全檢查的重點內容：

1．檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)營資格，經(jīng)營單位是否有無證照生產(chǎn)、經(jīng)營及超范圍生產(chǎn)、經(jīng)營食品藥品的行為。

2．檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員的資質資格，是否持有有效健康合格證和食品（藥品）安全知識培訓合格證，藥店的執(zhí)業(yè)藥師是否在職在崗。

3．檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)營的各類食品藥品、保健用品、化妝品產(chǎn)品標識是否規(guī)范，有無超過保質期限（有效期限）、腐敗變質、摻假摻雜的食品藥品及未經(jīng)注冊、無合格證明、過期、失效或者淘汰的醫(yī)療器械。

4．檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合相關規(guī)范、標準、程序及工藝流程要求。

5．清查上級部門下達及經(jīng)檢驗判定為不合格的食品藥品。

6．檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的廣告發(fā)布行為。

7．檢查食品藥品采購查驗、索證索票、進銷發(fā)票及臺帳記錄的執(zhí)行情況。

（四）監(jiān)督檢查時，應認真做好檢查記錄并建立完整規(guī)范的檢查監(jiān)管檔案。

（五）各社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員負責轄區(qū)食品藥品安全日常巡查工作。對本企業(yè)內因巡查工作不力、失察、失職、瀆職等導致食品藥品安全問題的，嚴肅追究相關人員的責任。

2、開發(fā)區(qū)食品藥品安全信息報告制度

（一）凡在本開發(fā)區(qū)從事食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用的單位或個人以及涉及食品藥品違法違規(guī)行為查處和安全事故處理的有關單位和個人應遵守本制度。

（二）食品藥品安全事故報告時限和程序應符合《食品安全法》、《藥品管理法》的有關規(guī)定和要求。

（三）食品藥品安全監(jiān)管信息報告的范圍，是指在食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營、餐飲服務環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患，藥品生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)發(fā)生質量事件、藥害事件及藥品不良反應事件、制售假劣藥品事件及其他影響公眾健康的藥品安全事故。

（四）開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所受理管轄范圍內的食品藥品安全事故和違法違規(guī)行為報告，配合上級執(zhí)法部門對事故和違法違規(guī)行為的查處，組織協(xié)調和配合有關單位開展應急救援工作。

（五）食品藥品事故信息報告的內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、單位、事故人數(shù)、事故報告單位（人）及報告時間、報告聯(lián)系人及聯(lián)系方式、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。

（六）對食品藥品安全事故和違法違規(guī)行為瞞報、遲報、漏報、不報或阻礙他人報告的有關責任人，將視情節(jié)嚴重，予以嚴肅處理。對食品藥品安全事故和違法違規(guī)行為報告及時并有

突出貢獻的，給予獎勵。

3、開發(fā)區(qū)食品藥品安全責任追究制度

（一）本制度適用于開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作人員和各企業(yè)食品藥品安全協(xié)管員。

（二）開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室工作人員負責各自職責范圍內的工作，并承擔相應責任。

（三）本制度所指的食品藥品安全責任，是指企業(yè)食品藥品監(jiān)管主要負責人和其他工作人員在執(zhí)行食品藥品安全公務時，因故意或重大過失，違反法律、法規(guī)、規(guī)章或規(guī)范性文件，造成一定后果需被追究的責任。

（四）食品藥品安全責任的追究形式分為通報批評、責令改正、紀律處分。

（五）有下列情形之一的，追究有關責任單位和責任人的責任：

1．監(jiān)管失察、監(jiān)督不力和監(jiān)管不到位，造成食品藥品安全事故的；

2．發(fā)生食品藥品安全事故，對事故進行隱瞞、謊報、緩報或者授受他人隱瞞、謊報、緩報，阻礙他人報告，信息報送不及時的。

3．發(fā)生食品藥品安全事故，未采取積極有效的事故救援和調查處理的；拒絕、阻礙、干涉食品藥品安全事故調查工作正常進行的。

4．對食品藥品安全舉報、投訴未及時處理，造成嚴重后果的。

5．在食品藥品安全檢查等行政行為中不遵守法定條件和程序，以權謀私、徇私枉法的。

6．其他與食品藥品安全相關的瀆職失職行為。

（六）對責任人需被追究的責任，根據(jù)其行為的性質和后果給予不同程度的處理或處分。

1．情節(jié)輕微、損害和影響小或尚未造成損害后果的，對責任人給予批評教育，責令改正。

2．情節(jié)較重、損害和影響較大，責令責任人書面檢討，并給予相應的經(jīng)濟處罰。

3．情節(jié)嚴重、損害和影響重大，由企業(yè)對責任人給予降職或開除處理。

（七）對較大或重大食品藥品安全事故的防范、發(fā)生，有失職、瀆職情形或者負有領導責任的責任人需追究責任的，由企業(yè)根據(jù)開發(fā)區(qū)相關規(guī)定處罰責任人。

（八）對失職、瀆職，造成重大食品藥品安全事故的，由司法機關進行處理。

4、開發(fā)區(qū)食品藥品安全事故應急處置制度

（一）事故管轄。開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室負責本轄區(qū)食品藥品安全事故的應急救援和現(xiàn)場處置。

（二）事故報告。發(fā)生食品藥品安全事故的單位、事故所在地的企業(yè)協(xié)管員和接收事故患者的醫(yī)療機構應按規(guī)定及時向開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室報告。開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室接到報告后2小時內向開發(fā)區(qū)、縣食品藥品監(jiān)督管理局及縣食品安全委員會報告；

（三）救援處理。開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室接到食品藥品安全事故報告后，要迅速組織相關部門對事故進行處置和事故發(fā)生原因進行調查，及時組織救治，控制事故現(xiàn)場，封存可疑中毒食品及其原料、加工設備、工具容器，收集、保存、采集可疑中毒食物樣品及中毒患者生物樣品。在處置過程中及時上報階段性報告。

（四）事故終結。事故處置終結后，企業(yè)負責任人應認真分析事故發(fā)生原因、分清責任、提出處理辦法和今后改進意見，寫出事故處理終結性報告，上報開發(fā)區(qū)管委會及上級有關部門。

5、開發(fā)區(qū)企業(yè)食品藥品安全協(xié)管員培訓制度

（一）協(xié)管員在聘用期內必須按時參加有關部門組織的培訓教育活動。

（二）開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理辦公室根據(jù)工作實際需要，開展對轄區(qū)內協(xié)管員的培訓工作。

（三）培訓學習內容主要是食品藥品管理的相關法律、法規(guī)及規(guī)章，并結合工作實際學習食品藥品安全管理等相關專業(yè)知識。

（四）培訓教育采取定期集中學習、發(fā)資料自學、現(xiàn)場實踐學習、組織參觀學習等方式進行。

（五）食品藥品安全法律法規(guī)及監(jiān)督管理等專業(yè)知識采用集中授課培訓的方式進行的，各企業(yè)應建立好培訓教育檔案。

6、開發(fā)區(qū)食品藥品協(xié)管員工作職責

在縣食品藥品監(jiān)督管理局和開發(fā)區(qū)食品藥品安全領導小組辦公室領導下開展工作。根據(jù)食品藥品監(jiān)管管理部門的委托，組織開展對企業(yè)內食品藥品安全的日常檢查及食品藥品安全知識宣傳；協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門開展食品藥品安全的監(jiān)管、專項整治、從業(yè)人員的健康體檢、從業(yè)人員食品安全知識培訓和違法案件的查處工作；負責對企業(yè)內員工餐飲食堂工作進行現(xiàn)場指導；負責企業(yè)內食品藥品監(jiān)督檢查工作的資料收集、整理和歸檔；反映企業(yè)員工對本企業(yè)食品藥品安全方面的訴求和對食品藥品監(jiān)督管理工作的意見和建議；完成食品藥品監(jiān)督管理部門及食品藥品安全領導小組辦公室交辦的其他工作任務。

食品安全管理制度

一、進貨索證索票制度

（一）嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件。

（二）對購入的食品，索取并仔細查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流**可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應當經(jīng)過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時索驗。

（三）購入食品時，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者按照國家相關規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應當記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、銷貨日期等內容。

（四）索取和查驗的營業(yè)執(zhí)照（身份證明）、生產(chǎn)許可證、流**可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發(fā)票（憑證）應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

二、食品進貨查驗記錄制度

（一）每次購入食品，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。

（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬應當妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

（三）食品安全管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況，對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理，食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。

三、庫房管理制度

（一）食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。

（二）食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常。

（三）食品應分類，分架，隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

（四）貯存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。

（五）建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合食品安全要求的食品。

（六）食品倉庫應經(jīng)常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。

（七）工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

四、食品銷售衛(wèi)生制度

（一）食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒后上崗，銷售過程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用紙巾捂口。

（二）銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。

（三）食品銷售應有專柜，要有防塵、防蠅、防污染設施。

（四）銷售的預包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限（或保質期）

等。

五、食品展示衛(wèi)生制度

（一）展示食品的貨架必須在展示食品前進行清潔消毒。

（二）展示食品必須生、熟分離，避免食品交叉感染。

（三）展示直接入口食品必須使用無毒、清潔的容器，保持食品新鮮衛(wèi)生，不得超出保質期。

（四）展示柜的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。

（五）展示食品的銷售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。

六、從業(yè)人員健康檢查制度

（一）食品經(jīng)營人員必須每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超期使用健康證明。

（二）食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。

（三）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

七、從業(yè)人員食品安全知識培訓制度

（一）認真制定培訓計劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及操作技能培訓。

（二）新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。

（三）建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。

八、食品用具清洗消毒制度

（一）食品用具、容器、包裝材料應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。

（二）食品用具要定期清洗、消毒。

（三）食品用具要有專人保管、不混用不亂用。

（四）食品冷藏、冷凍工具應定期保潔、洗刷、消毒，專人負責、專人管理。

（五）食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合食品安全標準要求的用具及時更換。

九、衛(wèi)生檢查制度

（一）制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

（二）衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時指導改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1-2次全面現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

第四篇：監(jiān)督檢查制度

監(jiān)督檢查制度

為了及時掌握和了解安全生產(chǎn)情況，及時發(fā)現(xiàn)不安全因素，消除事故隱患、使安全生產(chǎn)工作防患于未然，特制定安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度。

1． 每月一次全面檢查，重點檢查安全生產(chǎn)責任制，安全隱患

整改，應急預案有關法律法規(guī)及會議精神的學習貫徹落實情況，并做好記錄。

2． 做好出車前，停車后的準備檢查工作，確保行車安全發(fā)現(xiàn)

隱患要及時。

3．4．

5． 檢查車輛是否超載、混裝。不定期檢查車輛的安全裝置、燈光信號、證件等。檢查駕駛員是否帶病開車、開情緒車，是否違反安全操作

規(guī)程。

6． 檢查車輛標志標識是否齊全，檢查消防設施是否安全有

效。

*************有限公司

2013年3月12日

第五篇：監(jiān)督檢查制度

集團公司工會設立職工書屋

為加強公司文化建設，陶冶公司職工自身情操，也為了豐富自身知識結構。公司工會于2014年9月23日成立職工書屋。剛成立的職工書屋有圖書300余冊，種類涉及到政治、法律、企業(yè)管理、員工教育、計算機應用等。報刊有工人日報、勞動日報等七種。

公司工會設立職工書屋，以“梳理制度，建學習型組織”為出發(fā)點，號召職工利用現(xiàn)有資源掌握業(yè)務知識，開闊視野，提高自身文化素質，推動公司良性發(fā)展，并提升公司整體形象。

2014年9月24日

常斌