第一篇：孵化場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

孵化場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 范圍

1.1 本規(guī)范規(guī)定了孵化場的設(shè)置條件、設(shè)施設(shè)備、安全衛(wèi)生以及生產(chǎn)工藝的要求。

1.2 本規(guī)范適用于年入孵種蛋達(dá)100萬枚以上規(guī)模的孵化生產(chǎn)場。規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

HJ/T 81-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范

GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)定義和術(shù)語

下列定義和術(shù)語適用于本規(guī)范

3.1 自養(yǎng)自孵

指有種禽生產(chǎn)基地，孵化用種蛋自給，使種禽飼養(yǎng)、孵化、銷售成為一體的孵化生產(chǎn)模式。

3.2 廢棄物

指孵化過程中產(chǎn)生的蛋殼、死胚蛋、死雛以及沖洗物等。

3.3 無害化處理

指將孵化過程中產(chǎn)生的廢棄物，經(jīng)過分類、處理，達(dá)到對人、禽無害的要求。

3.4 隔離

指按照動物防疫與種禽管理有關(guān)法規(guī)、條例，將不同功能的區(qū)域或不同操作過程分開的措施。

3.5 主要技術(shù)指標(biāo)的計算

3.5.1 受精率（%）=受精蛋總數(shù)÷入孵蛋總數(shù)×100

受精蛋數(shù)包括死精蛋和活胚蛋。

3.5.2 受精蛋孵化率（%）=出殼的全部雛禽數(shù)÷受精蛋數(shù)×100

出殼雛禽數(shù)包括健雛、弱殘雛和死雛。

3.5.3 入孵蛋孵化率（%）=出殼的全部雛禽數(shù)÷入孵蛋數(shù)×100

3.5.4 健雛率（%）=健雛數(shù)÷出殼的全部雛禽總數(shù)×100

基本要求

4.1 孵化場的設(shè)置須符合上海市政府有關(guān)部門規(guī)劃和布局的要求，符合HJ/T 81-2001的規(guī)定。

4.2 孵化場設(shè)置由區(qū)（縣）政府統(tǒng)一規(guī)劃，區(qū)（縣）畜牧行政主管部門同意，報市畜牧行政主管部門批準(zhǔn)。

4.3 孵化場應(yīng)持有市、區(qū)（縣）畜牧主管部門頒發(fā)的《孵化生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。

4.4 孵化場應(yīng)符合動物防疫條件，應(yīng)持有市、區(qū)（縣）動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《動物防疫合格證》。

場址選擇。

5.1 孵化場應(yīng)是一個獨立的隔離場所，應(yīng)有其獨用的出入通道。

5.2

孵化場須遠(yuǎn)離交通主干道，距離居民聚集區(qū)1000m以上，周圍1000m內(nèi)無其它禽類養(yǎng)殖場、屠宰加工場和粉塵較大的工業(yè)加工區(qū)，距離河流500m以上。

5.3 自養(yǎng)自孵的孵化場須與禽舍相隔150m以上。

5.4 有利于孵化廢棄物的無害化處理。

布局與設(shè)施

6.1 建筑設(shè)施按生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)合理布局，二區(qū)之間有相當(dāng)于圍墻功能的隔離設(shè)施，生活管理區(qū)應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向。

6.2

孵化工藝流程必須遵循“種蛋選擇→種蛋消毒→種蛋貯存→種蛋處置（分級、碼盤等）→孵化→移盤→出雛→雛禽處置（分級、鑒別、預(yù)防接種等）→雛禽存放→雛禽發(fā)放”的單向流程，不得逆轉(zhuǎn)。

6.3

孵化場生產(chǎn)區(qū)門口必須設(shè)立車輛消毒池、消毒廊和男女更衣室，生產(chǎn)車間內(nèi)孵化室與出殼室應(yīng)嚴(yán)格分開，生產(chǎn)車間應(yīng)有種蛋處置室、種蛋貯存室、孵化室、移盤室、出雛室、雛禽處置室、雛禽發(fā)放室、洗滌室等。

6.4 孵化場應(yīng)設(shè)有供孵化、清洗用的水源，水質(zhì)應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。

6.5 孵化、出雛設(shè)備應(yīng)性能良好，安全可靠，配套合理。通風(fēng)、換氣、沖洗、發(fā)電、裝載、照蛋、鑒別、免疫等輔助設(shè)備應(yīng)配套到位。

6.6 生產(chǎn)車間內(nèi)應(yīng)設(shè)明溝加蓋板的下水通道，與集污池相連，經(jīng)處理后符合GB 18596的規(guī)定要求。生產(chǎn)車間內(nèi)墻應(yīng)貼不低于2.5m 的白色瓷磚。

6.7 孵化場周圍設(shè)防疫隔離墻和防疫溝。

6.8 種蛋進(jìn)場和雛禽出場應(yīng)分別具備專用通道。

6.9 生產(chǎn)車間應(yīng)設(shè)有專用的防鳥、防鼠設(shè)施。

人員配備

7.1 從業(yè)人員必須實行持證上崗制度。

7.2 場長應(yīng)具備助理畜牧、獸醫(yī)師職稱或取得畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)資格證書。

7.3 技術(shù)人員應(yīng)具備助理畜牧、獸醫(yī)師職稱或取得畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)資格證書。

7.4 技術(shù)工人應(yīng)經(jīng)過畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定，獲得畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)資格證書。

7.5 相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)符合國家規(guī)定的衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)，取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》，并按照防疫要求做好個人衛(wèi)生和消毒工作。

種蛋來源

8.1 孵化場應(yīng)有種蛋生產(chǎn)基地，提倡自養(yǎng)自孵的生產(chǎn)模式。

8.2 如需購入種蛋進(jìn)行孵化，則種蛋須來自非疫區(qū)，對禽類重大疫病進(jìn)行過強(qiáng)制免疫，且在免疫保護(hù)期內(nèi)，種禽飼養(yǎng)管理技術(shù)合理，且健康狀況良好。

8.3

提供種蛋的種禽場，應(yīng)持有當(dāng)?shù)匦竽林鞴懿块T頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，應(yīng)持有當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《動物防疫合格證》，雙方應(yīng)簽訂供應(yīng)種蛋的有關(guān)合同。

8.4 購入的種蛋須附有當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)地檢疫合格證明和運(yùn)輸消毒證明。

種蛋管理

9.1 入孵種蛋要符合本品種標(biāo)準(zhǔn)，污蛋和殼色、蛋重、蛋形不符合孵化要求的種蛋應(yīng)嚴(yán)格剔除。

9.2 入孵種蛋須經(jīng)嚴(yán)格的煙熏消毒。

9.3 種蛋保存時應(yīng)做好品種的標(biāo)記工作，不同品種、不同代次、不同日齡的種蛋應(yīng)分區(qū)存放。

9.4 種蛋貯存室適宜溫度為15℃-18℃、相對濕度75%-80%，且保持空氣新鮮，存放時間不應(yīng)超過7天。種蛋貯存室內(nèi)不應(yīng)堆放其它雜物。

孵化管理

10.1 入孵前應(yīng)全面檢查孵化器及相關(guān)設(shè)備，使各種設(shè)備的運(yùn)行達(dá)到要求后方能入孵。

10.2 孵化、出雛室的適宜室內(nèi)溫度應(yīng)為22-26℃，相對濕度應(yīng)為50%-60%，雛禽處置室的室內(nèi)溫度應(yīng)為30-35℃，相對濕度應(yīng)為60%。

10.3 孵化、出雛箱內(nèi)的溫度、相對濕度視入孵種蛋的品種、代次、日齡而定，照蛋、翻蛋、落盤應(yīng)合理安排。

10.4 經(jīng)常檢查通風(fēng)換氣設(shè)備，保證孵化、出雛箱空氣新鮮。

10.5 有可行的停電應(yīng)急措施。

防疫要求

11.l 孵化場須有一套完整的防疫、消毒制度，進(jìn)出人員、車輛、物品等應(yīng)嚴(yán)格消毒，嚴(yán)防廠區(qū)內(nèi)與廠區(qū)外交叉污染。

11.2 按照孵化流程嚴(yán)格把好入庫前種蛋、入孵種蛋、落盤胚胎蛋的消毒。

11.3 廢棄物應(yīng)集中收集，經(jīng)無害化處理后符合GB 18596的規(guī)定。

11.4 每批孵化結(jié)束后，應(yīng)對孵化箱、出雛箱、出雛室進(jìn)行徹底清洗、消毒?？障鋾r間不少于2天。

11.5 雛禽應(yīng)按規(guī)定接種疫苗，出售按GB 16549的規(guī)定實施產(chǎn)地檢疫。

11.6 雛禽應(yīng)放置于經(jīng)沖洗消毒、墊有專用草紙的塑料雛禽周轉(zhuǎn)箱或一次性專用雛禽紙板箱內(nèi)發(fā)售。檔案信息

12.1 具備完整的報表和記錄：生產(chǎn)周報表、生產(chǎn)月報表；蛋庫出入記錄、孵化箱和出雛箱運(yùn)轉(zhuǎn)記錄、消毒記錄、免疫接種記錄、雛禽質(zhì)量跟蹤記錄、產(chǎn)品銷售記錄。

12.2 計算每一批次的受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雛率，對每批孵化情況有分析。

12.3 孵化技術(shù)資料應(yīng)歸檔保存二年以上。

產(chǎn)品質(zhì)量

13.1 按照禽種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選擇初生雛, 不合格者不準(zhǔn)出場。

13.2 按照《上海市種禽質(zhì)量和經(jīng)營服務(wù)規(guī)定》做好售后服務(wù)。

第二篇：畜禽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

畜禽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

范圍

1.1 本規(guī)范規(guī)定了禽場的設(shè)置與布局、禽舍建筑與設(shè)備、生產(chǎn)工藝、動物防疫和環(huán)境保護(hù)要求。

1.2 本規(guī)范適用于牛、羊、驢、雞、鴨、鵝場的生產(chǎn)管理、疫病控制及種禽生產(chǎn)。

規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 14554 惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程

GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

GB 16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范

GB/T 18407.3-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求

GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

NY 10 種禽檔案記錄

HJ/T 81-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范

NY/T 388-1999 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)定義和術(shù)語

下列定義和術(shù)語適用于本規(guī)范

3.1 密閉式禽舍

指禽舍四壁無窗，杜絕自然光照，采用人工光照、機(jī)械通風(fēng)的禽舍。

3.2 開放式禽舍

也稱有窗禽舍。以自然通風(fēng)為主，采用自然光照和輔助人工光照。

3.3 禽場廢棄物

指禽糞、污水、病死禽類尸體等。

3.4 水禽旱養(yǎng)

指水禽的舍內(nèi)飼養(yǎng)，可在舍內(nèi)外設(shè)置獨立的運(yùn)動場和封閉式水池。

3.5 全進(jìn)全出

指同一禽舍或同一禽場只飼養(yǎng)同一批次的禽，同時進(jìn)場（舍）、同時出場（舍）的管理制度。

3.6 凈道

指運(yùn)送飼料、雛禽和人員進(jìn)出的道路。

3.7 污道

指糞便、淘汰禽和病死禽出場的道路。

3.8 開放式飲水系統(tǒng)

指水槽式長流水系統(tǒng)和盆、桶等開放式飲水器具?；疽?/p>

4.1 畜禽場的設(shè)置須符合政府有關(guān)部門規(guī)劃和畜禽業(yè)整體布局的要求，符合GB/T 18407.3-2001和HJ/T 81-2001的規(guī)定。

4.2 畜禽場的設(shè)置應(yīng)按建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定，進(jìn)行環(huán)境影響評價后辦理有關(guān)審批手續(xù)。

4.3 持有《排污許可證》和《動物防疫合格證》。

4.4 生產(chǎn)經(jīng)營須持有畜牧行政主管部門頒發(fā)的《動物防疫合格證》。

4.5 畜禽場最小規(guī)模

4.5.1 雞存欄量≥5000套。

4.5.2 鴨存欄量≥3000套。

4.5.3 鵝存欄量≥1000套。

4.5.4 引進(jìn)國外品種可適當(dāng)放寬。設(shè)置要求

5.1 周圍1000m內(nèi)無其它養(yǎng)禽場、屠宰加工場。

5.2 遠(yuǎn)離交通主干道，距離居民聚集區(qū)1000m以上，距離河流500m以上。

5.3 有利于動物衛(wèi)生防疫和禽場廢棄物的無害化處理。

5.4 環(huán)境符合NY/T388-1999的規(guī)定。

布局與設(shè)施

6.1 布局

6.1.1 畜禽場周圍設(shè)防疫隔離墻和防疫溝。

6.1.2 建筑設(shè)施按生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)三個功能區(qū)布局。各功能區(qū)周邊建有圍墻或相當(dāng)圍墻功能的隔離設(shè)施，界限分明。

6.1.3 與外界接觸要有專門道路相通。場區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道，二者嚴(yán)格分開。

6.2 設(shè)施

6.2.1 生活管理區(qū)設(shè)在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處，設(shè)主大門及消毒池。區(qū)內(nèi)建有生活、辦公設(shè)施和獸醫(yī)室、飼料倉庫、車庫等與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施。

6.2.2 生產(chǎn)區(qū)三個區(qū)域。區(qū)內(nèi)建有消毒更衣室或淋浴室。門口、區(qū)域之間和禽舍入口處設(shè)置消毒池。

6.2.3 隔離區(qū)設(shè)在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)處。建有病死禽尸體解剖室、廢棄物無害化處理和糞便、污水處理設(shè)施。糞便、污水處理設(shè)施應(yīng)符合HJ/T 81-2001的規(guī)定。

6.2.4 建有專用的隔離棚舍，作為引種隔離舍。

6.3 禽舍建筑與設(shè)備

6.3.1 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禽舍間的距離以5個禽舍高度計算。

6.3.2 建筑形式為密閉式禽舍和開放式禽舍。

6.3.3 朝向考慮禽舍的采光、保溫、通風(fēng)以及當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)風(fēng)向，以朝南為主。

6.3.4 禽舍應(yīng)設(shè)置乳頭式、吊塔式或真空式飲水系統(tǒng)，不得使用開放式飲水系統(tǒng)。

6.3.5 飼養(yǎng)設(shè)備應(yīng)根據(jù)種禽場不同條件和工藝流程要求，選用性能可靠，便于飼養(yǎng)操作和清洗消毒的專用設(shè)備。

6.3.6 禽舍和運(yùn)動場四周地下應(yīng)鋪設(shè)30cm以上的金屬網(wǎng)（地下墻）作為防鼠設(shè)施。禽舍的門、窗等通風(fēng)口或開口處和運(yùn)動場、水池四周及頂上應(yīng)設(shè)防鳥設(shè)施。

6.3.7 密閉式禽舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置通風(fēng)、降溫和科學(xué)合理的光照設(shè)施。

6.3.8 水禽旱養(yǎng)水池進(jìn)水應(yīng)消毒處理，出水應(yīng)經(jīng)無害化處理。人員配備

7.1 從業(yè)人員必須實行持證上崗制度。配備專職的畜牧、獸醫(yī)技術(shù)主管。

7.2 場長應(yīng)具有大專以上學(xué)歷，中級以上技術(shù)職稱或具有職業(yè)資格證書。

7.3 技術(shù)人員

從事繁育、飼養(yǎng)、營養(yǎng)、獸醫(yī)等技術(shù)工作的人員，應(yīng)具有中專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或技術(shù)職稱或職業(yè)資格證書。

7.4 技術(shù)工人應(yīng)經(jīng)過畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定，獲得畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)資格證書。

7.5 場內(nèi)飼養(yǎng)、技術(shù)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，在取得《健康證》后方可上崗。

引種要求

8.1 應(yīng)來自非疫區(qū)，質(zhì)量合格并有當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)地檢疫合格證明，運(yùn)輸符合GB16567的規(guī)定。引入前報本地動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案。

8.2 應(yīng)從持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種禽場購入，品種、代次符合銷售場的生產(chǎn)經(jīng)營許可范圍。

8.3 引進(jìn)國外種禽應(yīng)按《中華人民共和國進(jìn)出境動植物檢疫法》規(guī)定執(zhí)行。飼養(yǎng)管理

9.1 根據(jù)不同品種、類型家禽特點制定飼料營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理方案，為種禽提供適宜的生長、生產(chǎn)環(huán)境。

9.2 同一時期只飼養(yǎng)同一個品種、類型、代次的種禽。

9.3 蛋種雞應(yīng)籠養(yǎng)。

9.4 水禽旱養(yǎng)。

9.5 嚴(yán)格實行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)工藝。全進(jìn)全出時，二批之間必須有不少于二周的空棚消毒間隔。畜禽保健

10.1 制度

10.1.1按《中華人民共和國動物防疫法》的各項規(guī)定，落實動物防疫措施，制定消毒、防疫、隔離、重大疫病上報等制度。

10.1.2制定場長、獸醫(yī)技術(shù)人員、飼養(yǎng)員防疫衛(wèi)生崗位責(zé)任制。

10.2 飼料應(yīng)來源于非疫區(qū)，無霉?fàn)€變質(zhì)，未受農(nóng)藥或某些病原體污染。飼料 和飼料添加劑的使用符合GB13078和《飼料和飼料添加劑管理條例》的規(guī)定。

10.3 飲用水應(yīng)符合NY 5027的規(guī)定。

10.4 預(yù)防和治療所用的獸藥必須按照農(nóng)業(yè)部《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》[2002]1號文件的規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁采購、使用未經(jīng)獸醫(yī)藥政部門批準(zhǔn)的或過期、失效的產(chǎn)品。

10.5消毒

10.5.1 凡進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的所有工作人員應(yīng)用消毒水洗手、戴工作帽、穿工作服和膠靴、經(jīng)過消毒通道，或淋浴后更換衣鞋。工作服、帽等應(yīng)保持清潔，并定期消毒。

10.5.2 嚴(yán)格按制定的消毒制度，定期進(jìn)行場內(nèi)外環(huán)境、飲水、禽舍消毒，并觀察和監(jiān)測消毒效果。疫病流行期間，應(yīng)增加消毒次數(shù)。夏季做好滅蚊、蠅工作。

10.5.3 應(yīng)根據(jù)消毒劑的特性和場內(nèi)衛(wèi)生狀況等選用不同的消毒劑，以獲得最佳消毒效果。使用的消毒劑應(yīng)安全、高效、低毒低殘留且配制方便，符合HJ/T 81-2001的規(guī)定。

10.6 免疫

10.6.1 根據(jù)疫病的發(fā)生種類、特點及市、區(qū)（縣）動物防疫機(jī)構(gòu)制訂的免疫程序，結(jié)合本場實際情況，確定免疫接種內(nèi)容、方法和程序。

10.6.2 根據(jù)國家和本地區(qū)的有關(guān)規(guī)定，對重點疫病實施強(qiáng)制免疫。

10.7 驅(qū)蟲

制定肉禽常見寄生蟲的驅(qū)蟲方案和驅(qū)蟲程序，應(yīng)選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥實施驅(qū)蟲。

10.8 疫病監(jiān)測

10.8.1 接受動物防疫機(jī)構(gòu)的疫病監(jiān)測，配合做好疫病監(jiān)測用樣品的采集工作。

10.8.2 對已發(fā)生疑似傳染病的畜禽，必須立即隔離，通知動物防疫機(jī)構(gòu)，并將疫病確診所需樣品送往指定實驗室進(jìn)行診斷。

10.8.3 引入的畜禽必須在隔離棚舍內(nèi)飼養(yǎng)不少于21天，經(jīng)檢疫合格后方可移入生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)。

10.9 無害化處理：病死畜禽及廢棄物按GB16548規(guī)定進(jìn)行無害化處理。糞便、墊料和污水按HJ/T 81-2001規(guī)定進(jìn)行無害化處理。污染物的排放應(yīng)符合GB 18596的規(guī)定。

10.10 場內(nèi)不準(zhǔn)食用或飼養(yǎng)場外禽類及禽產(chǎn)品。供應(yīng)要求

11.1 出場畜禽質(zhì)量應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。

11.2 出場畜禽應(yīng)按照GB16549的規(guī)定，由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實施產(chǎn)地檢疫。

11.3 畜禽運(yùn)輸應(yīng)符合GB16567的規(guī)定。檔案信息

12.1 畜禽場實行養(yǎng)殖檔案跟蹤制度，檔案信息應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、真實、完整、及時，并保存二年以上，確保畜禽質(zhì)量的可追溯性。

12.2 畜禽場應(yīng)當(dāng)建立涉及養(yǎng)殖全過程的養(yǎng)殖檔案。

12.3 生產(chǎn)記錄

12.3.1 飼養(yǎng)期信息：畜禽來源、品種、引入日期與數(shù)量等引種信息，存欄畜禽日齡、體重、存欄數(shù)、禽舍溫濕度、喂料量等。

12.3.2 生產(chǎn)性能信息：生產(chǎn)性能參照NY 10執(zhí)行。

12.3.3 飼料信息：飼料配方、飼料（原糧）來源、型號、生產(chǎn)日期和使用情況等。

12.4 防疫記錄

12.4.1 日常健康檢查記錄：畜禽每天的健康狀況，死亡數(shù)和死亡原因等。

12.4.2 預(yù)防和治療記錄：發(fā)病時間、癥狀、預(yù)防或治療用藥的經(jīng)過；藥物名稱、使用方法、生產(chǎn)單位及批號、治療結(jié)果、執(zhí)行人等。

12.4.3 免疫記錄：疫苗種類、免疫時間、劑量、批號、生產(chǎn)廠家和疫苗領(lǐng)用、存放、執(zhí)行人等。

12.4.4 消毒記錄：包括消毒劑種類、生產(chǎn)廠家、批號，使用日期、地點、方式、劑量等。

12.4.5 無害化處理記錄：根據(jù)處理情況做好記錄。

12.5 銷售記錄：銷售日期、數(shù)量、質(zhì)量、購買單位名稱、地址、運(yùn)輸情況等。

12.6 畜禽質(zhì)量記錄：畜種禽（蛋）出售時的質(zhì)量、等級等。

專職輔導(dǎo)員：

第三篇：氯堿安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

氯堿安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 范圍

本規(guī)范了隔膜燒堿、離子膜燒堿、鹽酸、液氯的生產(chǎn)、儲存和使用，以及主要的公用工程安全生產(chǎn)技術(shù)及管理要求。

本規(guī)范適用于氯堿生產(chǎn)企業(yè)。使用氯氣、鹽酸和燒堿的企業(yè)涉及相關(guān)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)技術(shù)及管理可參照本規(guī)范執(zhí)行。2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 4053 固定式鋼梯及平臺安全要求

GB 4387 工業(yè)企業(yè)廠內(nèi)鐵路、道路運(yùn)輸安全規(guī)程 GB 4962 氫氣使用安全技術(shù)規(guī)程

GB 7231 工業(yè)管道的基本識別色、識別符號和安全標(biāo)識 GB/T 11651 個體防護(hù)裝備選用規(guī)范 GB 11984 氯氣安全規(guī)程 GB 12158 防止靜電事故通用導(dǎo)則 GB 15603 常用化學(xué)危險品貯存通則

GB 18071 氯堿廠（電解法制堿）衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn) GB 50016 建筑設(shè)計防火規(guī)范

GB 50052 供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范 GB 50057 建筑物防雷設(shè)計規(guī)范

GB 50058 爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范 GB 50140 建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范 GB 50160 石油化工企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范 GB 50177 氫氣站設(shè)計規(guī)范 GB 50187 工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范 GB 50343 建筑物電子信息系統(tǒng)防雷技術(shù)規(guī)范 GB 50351 儲罐區(qū)防火堤設(shè)計規(guī)范

GB 50493 石油化工可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測報警設(shè)計規(guī)范 GB 50489 化工企業(yè)總圖運(yùn)輸設(shè)計規(guī)范 GBZ 1 工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GBZ 2 工作場所有害因素職業(yè)接觸限值

AQ 3013—2008 危險化學(xué)品從業(yè)單位安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范 AQ/T 3016—2008 氯堿生產(chǎn)企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化實施指南

AQ 3036—2010 危險化學(xué)品重大危險源 罐區(qū) 現(xiàn)場安全監(jiān)控裝備設(shè)置規(guī)范 TSG D0001 壓力管道安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程-工業(yè)管道 TSG R0004 固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程 HG 20571—95 化工企業(yè)安全衛(wèi)生設(shè)計規(guī)定 HG/T 20675 化工企業(yè)靜電接地設(shè)計規(guī)程 HG/T 23008 化工檢修現(xiàn)場安全管理檢查標(biāo)準(zhǔn) HGA001—83 隔膜法燒堿生產(chǎn)安全技術(shù)規(guī)定 HGA003—83 變電、整流安全技術(shù)規(guī)定 HGA004—83 合成鹽酸安全技術(shù)規(guī)定

HAB004—2002 離子膜法燒堿生產(chǎn)安全技術(shù)規(guī)定 《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》（國務(wù)院令第549號）3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1

氯堿企業(yè) chlor-alkali enterprises 采用隔膜法或離子交換膜法電解氯化鈉水溶液工藝技術(shù)，生產(chǎn)氯氣、氫氣、氫氧化鈉等產(chǎn)品的企業(yè)。4 基本要求 4.1 氯堿企業(yè)應(yīng)認(rèn)真落實“安全第一、預(yù)防為主，綜合治理”的方針，強(qiáng)化安全生產(chǎn)基層基礎(chǔ)建設(shè)，不斷提高自動化、信息化、本質(zhì)安全化水平，實現(xiàn)安全管理科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化。

4.2 新建、改建、擴(kuò)建的氯堿企業(yè)項目應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《危險化學(xué)品建設(shè)項目安全許可實施辦法》（國家安全監(jiān)管總局令第8號），嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”制度?，F(xiàn)有氯堿企業(yè)應(yīng)取得安全生產(chǎn)許可證后方可生產(chǎn)經(jīng)營。

4.3 氯堿企業(yè)安全生產(chǎn)和管理除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外，尚應(yīng)符合國家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范等相關(guān)要求。5 設(shè)計管理規(guī)定 5.1 選址

5.1.1 新建、擴(kuò)建、改建的氯堿企業(yè)廠址選擇除應(yīng)符合GB 50489有關(guān)廠址選擇的要求外尚應(yīng)做到：

5.1.1.1 應(yīng)建在化工園區(qū)（化工集中區(qū)）內(nèi)。

5.1.1.2 國務(wù)院、國家有關(guān)部門和省人民政府規(guī)定的風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)和其他需要特別保護(hù)的區(qū)域內(nèi)，城市規(guī)劃區(qū)邊界外2公里以內(nèi)，主要河流兩岸、公路、鐵路、水路干線兩側(cè)，居民聚集區(qū)和其它嚴(yán)防污染的食品、藥品、衛(wèi)生產(chǎn)品、精密制造產(chǎn)品等企業(yè)周邊1公里以內(nèi)，國家及地方所規(guī)定的環(huán)保、安全防護(hù)距離內(nèi)，不應(yīng)新建氯堿生產(chǎn)裝置。

5.1.1.3 地處山谷等復(fù)雜地形條件下的氯堿企業(yè)衛(wèi)生防護(hù)距離應(yīng)按照GB 18071的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

與其他設(shè)施的安全防護(hù)距離應(yīng)符合國家的相關(guān)規(guī)定。5.2 總平面布置

企業(yè)的廠區(qū)總平面布置應(yīng)在化工園區(qū)（化工集中區(qū)）總體布置的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)流程、交通運(yùn)輸、環(huán)境保護(hù)、防火、安全、衛(wèi)生、施工、檢修、生產(chǎn)、經(jīng)營管理及發(fā)展等要求，按照GB 50187和GB 50489要求進(jìn)行布置。5.3 防火防爆

5.3.1 企業(yè)的廠房（倉庫），儲罐（區(qū)），辦公室，消防車道，建筑構(gòu)造，消防給水和滅火設(shè)施，防煙與排煙，采暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)，電氣等建（構(gòu)）筑物的防火設(shè)計和施工均應(yīng)符合GB 50016、GB 50160等相關(guān)規(guī)范的規(guī)定。5.3.2 電解、氯氫處理、鹽酸等涉及爆炸性氣體崗位電力裝置的設(shè)計應(yīng)符合GB 50058的相關(guān)規(guī)定。

5.3.3 電解、氯氫處理、鹽酸、液氯等崗位應(yīng)按照GB 50493的相關(guān)規(guī)定，安裝相應(yīng)的可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測報警裝置。

5.3.4 企業(yè)應(yīng)設(shè)有事故狀態(tài)下防止“清凈下水”引發(fā)環(huán)境污染的設(shè)施和措施。

5.3.5 燒堿、鹽酸、液氯儲罐（區(qū)）應(yīng)按照GB 50351的相關(guān)規(guī)定設(shè)置防火堤或防護(hù)墻。5.3.6 重大危險源、罐區(qū)應(yīng)按照AQ 3036—2010的相關(guān)規(guī)定設(shè)置安全監(jiān)控裝備。5.4 防雷

5.4.1 企業(yè)的建（構(gòu)）筑物的防雷設(shè)計應(yīng)符合GB 50057的規(guī)定。

5.4.2 設(shè)有計算機(jī)等其他電子信息系統(tǒng)控制或顯示設(shè)施的裝置還應(yīng)符合GB 50343等相關(guān)規(guī)范的規(guī)定。

5.4.3 露天設(shè)置的鹽水儲罐、燒堿儲罐等金屬儲罐應(yīng)設(shè)置防雷接地，接地點的沖擊接地電阻不應(yīng)大于10Ω。

5.4.4 露天設(shè)置的鹽酸儲罐等非金屬儲罐的金屬爬梯、平臺等導(dǎo)電部件均應(yīng)設(shè)置防雷接地，接地點的沖擊接地電阻不應(yīng)大于10Ω。

5.4.5 無防雷接地的非金屬儲罐應(yīng)設(shè)置在避雷保護(hù)范圍內(nèi)。5.5 防靜電

企業(yè)生產(chǎn)裝置的防靜電設(shè)計應(yīng)符合GB 12158、HG／T 20675和GB 50177等規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。5.6 工業(yè)衛(wèi)生

企業(yè)工業(yè)衛(wèi)生的設(shè)計應(yīng)符合 GBZ 1等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。5.7 公用工程

5.7.1 企業(yè)公用工程的設(shè)計應(yīng)根據(jù)企業(yè)所需要供電、供水、供蒸汽、供空氣、供氮氣或其他惰性氣體等具體情況，依據(jù)國家現(xiàn)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計。

5.7.2 企業(yè)供電應(yīng)符合GB 50052的要求，一級負(fù)荷應(yīng)由雙重電源供電。

5.7.3 企業(yè)其他安全衛(wèi)生設(shè)計宜參照HG 20571—95的相關(guān)規(guī)定，依據(jù)國家現(xiàn)行規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計。6 生產(chǎn)安全 6.1 一般要求 6.1.1 涉及氫氣生產(chǎn)使用的安全技術(shù)應(yīng)符合GB 4962、GB 50177的相關(guān)規(guī)定。6.1.2 涉及氯氣生產(chǎn)使用的安全技術(shù)應(yīng)符合GB 11984的相關(guān)規(guī)定。6.1.3 生產(chǎn)裝置的管道涂色和符號執(zhí)行GB 7231的規(guī)定。

6.1.4 有發(fā)生墜落危險的裝置應(yīng)按照GB 4053的規(guī)定設(shè)置爬梯、扶梯、平臺、護(hù)欄等附屬設(shè)施。

6.1.5 工作場所有害因素職業(yè)接觸限值應(yīng)符合GBZ 2的規(guī)定。6.1.6 企業(yè)應(yīng)按照GB／T 11651要求為員工提供個體防護(hù)裝備。6.1.7 化學(xué)品的貯存應(yīng)符合GB 15603的相關(guān)規(guī)定。6.1.8 廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸應(yīng)符合GB 4387的相關(guān)規(guī)定。

6.1.9 特種設(shè)備應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》，固定式壓力容器、壓力管道應(yīng)按照TSG R0004和TSG D0001的規(guī)定管理。

6.1.10 帶壓輸送酸、堿物料的管道法蘭處宜設(shè)置防噴濺裝置。

6.1.11 凡接觸酸、堿的作業(yè)場所，應(yīng)設(shè)置應(yīng)急洗眼沖淋裝置，應(yīng)急洗眼沖淋裝置服務(wù)半徑為15米。

6.1.12 儲存濃硫酸的鋼制容器應(yīng)當(dāng)設(shè)置氮氣保護(hù)。6.2 隔膜法燒堿安全生產(chǎn)技術(shù)

隔膜法燒堿安全生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)符合HGA001—83，做到： 6.2.1 作業(yè)安全

6.2.1.1 化鹽用水、鹵水、原鹽及純堿應(yīng)定期分析銨含量，以確保電解用鹽水對銨量的要求。

6.2.1.2 氯化鋇、亞硫酸鈉等輔助材料屬有害品或毒害品，燒堿、鹽酸、硫酸等屬強(qiáng)腐蝕劑，應(yīng)定點儲存,做好標(biāo)識，專人保管，用后的包裝物應(yīng)及時收集，無害化處理后方可廢棄。6.2.1.3 電解系統(tǒng)停車后和開車前，氫氣系統(tǒng)應(yīng)用純度大于97%（vol）的氮氣或其他惰性氣體進(jìn)行置換；開車前，氫氣管道中含氧應(yīng)小于3%（vol）。6.2.1.4 取用堆場的原鹽時，應(yīng)防止鹽堆塌方，并應(yīng)防止車輛傷害。

6.2.1.5 在電解槽正常運(yùn)行及開停車期間，單槽鹽水液面均不得低于陰極箱的上法蘭口。6.2.1.6 電解槽運(yùn)行期間應(yīng)做到：直流電均衡穩(wěn)定，鹽水連續(xù)穩(wěn)定，氯氣、氫氣壓力平穩(wěn)。6.2.1.7 電解和氯氫處理系統(tǒng)的氫氣應(yīng)保持正壓。

6.2.1.8 電解直流電正負(fù)極的對地電壓偏差不大于直流總電壓的10%，絕對偏差應(yīng)小于35伏。

6.2.1.9 電解槽運(yùn)行期間，作業(yè)人員應(yīng)穿絕緣靴，不應(yīng)一手接觸電槽，一手觸及其他接地構(gòu)件。

6.2.1.10 不應(yīng)將長度能導(dǎo)致相鄰兩電槽間搭橋或引起電槽接地的導(dǎo)電體帶入電槽區(qū)域。電槽支架和導(dǎo)電母排附近的金屬件應(yīng)實施絕緣，防止作業(yè)時發(fā)生短路。6.2.1.11 蒸發(fā)開車前應(yīng)做好蒸汽系統(tǒng)的疏水工作。6.2.1.12 在登上儲罐罐頂前應(yīng)確認(rèn)罐頂?shù)睦喂坛潭取?/p>

6.2.1.13 氫氣系統(tǒng)著火時，在處理過程中不應(yīng)使系統(tǒng)內(nèi)造成負(fù)壓，不應(yīng)采用停供直流電的辦法。在保持系統(tǒng)正壓的情況下，可采用逐步降直流電電流的方法，待著火點火焰變小后，用惰性氣體或蒸汽撲滅燃燒的火焰。6.2.2 安全裝置

6.2.2.1 電解系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置處理氯氣外逸事故的事故氯氣吸收裝置，裝置應(yīng)配置兩路獨立的動力電源，并能相互切換；事故氯氣吸收裝置吸收液的燒堿濃度應(yīng)控制在15.0～7.0％（wt）。6.2.2.2 燒堿生產(chǎn)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置投用報警聯(lián)鎖裝置。報警聯(lián)鎖裝置的設(shè)置，應(yīng)將系統(tǒng)氯氣透平壓縮機(jī)（或納氏泵）的氯氣流量大幅下降、突然停運(yùn)與整流、自發(fā)電系統(tǒng)和事故氯氣吸收裝置聯(lián)鎖。

6.2.2.3 電解系統(tǒng)的氯氣總管應(yīng)設(shè)置壓力密封槽（正壓安全水封），在非正常狀態(tài)下，氯氣可直接排入事故氯氣吸收裝置。

6.2.2.4 在采用氯氣透平壓縮機(jī)的場合，電解系統(tǒng)氯氣總管應(yīng)設(shè)置氯氣負(fù)壓密封槽（負(fù)壓安全水封），在非正常狀態(tài)下，可自動吸入空氣。負(fù)壓密封槽宜設(shè)置遠(yuǎn)距離供水設(shè)施。6.2.2.5 氯氣透平壓縮機(jī)工藝配管應(yīng)設(shè)置防湍振回路。防湍振工況指標(biāo)（壓力、流量）應(yīng)輸入聯(lián)鎖信號。

6.2.2.6 應(yīng)在氫氣泵入口管道上設(shè)置排水裝置。氫氣總管應(yīng)設(shè)置壓力密封槽（安全水封），在非正常狀態(tài)下能確保自動排放。氫氣放空管宜設(shè)置兩路管線，并能相互切換。氫氣放空管應(yīng)設(shè)置阻火器。放空管道宜與蒸汽和惰性氣體管道連接用于滅火。

6.2.2.7 氯氣透平壓縮機(jī)（或納氏泵）的出口處應(yīng)設(shè)置緊急切斷裝置或止逆裝置。6.2.2.8 檢修電解槽用行車吊鉤（或吊具）必須設(shè)置電氣絕緣件，以防止電解直流電回路接地而燒壞電解槽等設(shè)備。6.2.2.9 進(jìn)入電解槽的鹽水總管上應(yīng)防腐蝕電極。6.2.3 主要安全生產(chǎn)指標(biāo)見附錄A 6.3 離子膜法燒堿安全生產(chǎn)技術(shù)

離子膜法燒堿安全生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)符合HAB004—2002，做到： 6.3.1 作業(yè)安全

6.3.1.1 除按照6.2.1.1執(zhí)行外，還應(yīng)：

a)入槽純水總管壓力應(yīng)控制平穩(wěn)，確保入槽純水流量穩(wěn)定。

b)經(jīng)常檢查和及時消除電槽和與電槽連接管線的泄漏源，避免因泄漏造成絕緣不良而發(fā)生接地或短路現(xiàn)象。

c)應(yīng)經(jīng)常檢查和判斷運(yùn)行中離子交換膜的完好狀況，及時發(fā)現(xiàn)和調(diào)換損壞的離子交換膜。系統(tǒng)停車后，陰極液應(yīng)進(jìn)行低濃度堿液循環(huán)，以降低氫氧化鈉濃度；陽極液應(yīng)采用稀釋的鹽水置換，以去除游離氯；陰極氣液分離器內(nèi)氫氣應(yīng)采用氮氣置換。重新開槽、正常運(yùn)行或停槽以后，嚴(yán)格控制不同狀態(tài)下的槽溫和陰陽極液指標(biāo)在規(guī)定范圍內(nèi)，以保護(hù)離子交換膜不受損壞。6.3.2 安全裝置

6.3.2.1 除按照6.2.1.2執(zhí)行外，還應(yīng)：

a)

離子膜法燒堿生產(chǎn)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置報警聯(lián)鎖裝置。報警聯(lián)鎖裝置的設(shè)置，應(yīng)將系統(tǒng)各處氯氣壓力、氫氣壓力、槽電壓、入槽鹽水總管壓力、氯氣透平壓縮機(jī)的氯氣流量、突然停止交流或直流供電以及重要機(jī)械的停機(jī)信息輸入自動報警和聯(lián)鎖系統(tǒng)，一旦上述指標(biāo)（或狀態(tài)）失控，聯(lián)鎖動作，使裝置各部機(jī)器、設(shè)備、各控制閥門都處于安全狀態(tài)。

b)電解槽精制鹽水、淡鹽水和鹽酸加入管道以及精制鹽水、淡鹽水和鹽酸總管應(yīng)當(dāng)設(shè)置防泄漏、防直流電回路接地的聲光報警裝置和防腐蝕電極。

c)電解系統(tǒng)的陰、陽極液循環(huán)泵和鹽水供給泵應(yīng)配置兩路動力電源，并能相互切換。6.3.3 主要安全生產(chǎn)指標(biāo)見附錄B 6.4 變電、整流安全生產(chǎn)技術(shù) 除按照HGA003—83執(zhí)行外，還應(yīng)：

6.4.1 控制各類非線性用電設(shè)備所產(chǎn)生的諧波引起的電網(wǎng)電壓正弦波形畸變率，宜采取下列措施：對大功率靜止整流器，采取下列措施： d)

提高整流變壓器二次側(cè)的相數(shù)和增加整流器的整流脈沖數(shù)。e)多臺相數(shù)相同的整流裝置，使整流變壓器的二次側(cè)有適當(dāng)?shù)南嘟遣?。f)按諧波次數(shù)裝設(shè)分流濾波器。

6.4.2 電纜外護(hù)層應(yīng)根據(jù)敷設(shè)方式和環(huán)境條件選擇。直埋電纜應(yīng)采用鎧裝并有黃麻、聚乙烯或聚氯乙烯外護(hù)層的電纜。在電纜隧道、電纜溝內(nèi)以及沿墻壁或樓板下敷設(shè)的電纜，不應(yīng)有黃麻外護(hù)層。

6.4.3 電氣設(shè)備應(yīng)保證基本絕緣發(fā)生故障或出現(xiàn)電弧時，故障接觸電壓不產(chǎn)生危害。電氣設(shè)備應(yīng)有接地保護(hù)，或者雙重絕緣結(jié)構(gòu)，或安全特低電壓供電的防護(hù)措施。雙重絕緣結(jié)構(gòu)和安全特低電壓供電的防護(hù)措施中不應(yīng)有保護(hù)接地裝置。所有由于工作電壓、故障電流、泄漏電流或類似作用而會發(fā)生危害的部位，應(yīng)留有足夠的電氣間隙和爬電距離。6.5 合成鹽酸安全生產(chǎn)技術(shù)

合成鹽酸安全生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)符合HGA004—83，做到： 6.5.1 作業(yè)安全

6.5.1.1 在鹽酸合成爐點火前，應(yīng)對爐內(nèi)氣體進(jìn)行氮氣置換或抽除爐內(nèi)剩余氣體，并分析爐內(nèi)含氫指標(biāo)合格。

6.5.1.2 在點爐操作時，不應(yīng)正視爐鏡或點火孔。爐鏡與操作人員之間應(yīng)有可靠的防止?fàn)t鏡爆裂傷人的安全防護(hù)措施。

6.5.1.3 鹽酸合成爐的停爐操作應(yīng)逐步減少進(jìn)爐氣量，先切斷氯氣，故障狀態(tài)下應(yīng)立即切斷氯氣，后切斷氫氣，并經(jīng)檢查確認(rèn)已經(jīng)切斷全部氣源，方能停爐。

6.5.1.4 氫氣管路、設(shè)備因泄漏著火時，應(yīng)保持管路、設(shè)備正壓，并采取切斷氣源的方法滅火。

6.5.1.5 打開爐門應(yīng)在停爐半小時后進(jìn)行，不應(yīng)停爐后立即打開爐門。

6.5.1.6 注意火焰顏色，及時調(diào)整氯氫配比，使其始終保持在正常范圍。進(jìn)合成爐前的氯氣及氫氣管路上應(yīng)安裝壓力指示計；氫氣入合成爐管道應(yīng)裝設(shè)阻火器。

6.5.1.7 停運(yùn)的鹽酸設(shè)備應(yīng)與其他在用設(shè)備用盲板隔離，或用惰性氣體置換后使惰性氣體充滿停運(yùn)設(shè)備空間，不應(yīng)使系統(tǒng)內(nèi)竄入混合性爆炸氣體。應(yīng)對停運(yùn)的設(shè)備進(jìn)行可燃性氣體分析。

6.5.1.8 包裝時不應(yīng)使鹽酸及氯化氫氣外溢，污染環(huán)境。6.5.2 安全裝置 6.5.2.1 合成爐應(yīng)設(shè)置爆破片和爐壓指示計。爆破片應(yīng)經(jīng)減爆壓力試驗。6.5.2.2 氯氣管道應(yīng)設(shè)有負(fù)壓抽吸裝置，以備在事故狀態(tài)和檢修時使用。

6.5.2.3 氫氣、氯氣的輸送管線在進(jìn)爐前應(yīng)設(shè)置緊急切斷裝置，在緊急狀況下能迅速地將反應(yīng)爐與輸送管線隔離。

6.5.2.4 吸收塔至貯槽（或計量槽）的管路上應(yīng)裝設(shè)液封裝置，杜絕氣體進(jìn)入貯槽（或計量槽）。

6.5.2.5 如使用氫氣柜，應(yīng)在氫氣管道上設(shè)置水封及自動放空裝置。6.5.2.6 易因爆炸產(chǎn)生飛濺物的裝置應(yīng)采取防止爆炸物飛濺的措施。6.5.3 主要安全生產(chǎn)指標(biāo)見附錄C 6.6 液氯安全生產(chǎn)技術(shù)

除按照6.1.2執(zhí)行外，還應(yīng)做到：

6.6.1 液氯槽車充裝時，應(yīng)使用金屬萬向管道充裝系統(tǒng)或無縫鋼管活法蘭系統(tǒng)。不應(yīng)使用金屬軟管等不可靠的連接方式充裝槽車或鋼瓶。6.6.2 液氯使用過程中的泄漏應(yīng)急措施：

g)

迅速將無關(guān)人員撤離到上風(fēng)向處，并按規(guī)定距離設(shè)置警戒線。

h)液氯氣瓶泄漏時，嚴(yán)禁向瓶體噴水，應(yīng)立即轉(zhuǎn)動氣瓶，使泄漏部位朝上，位于氯的氣相空間。

i)

瓶閥密封填料函泄漏時，應(yīng)查壓緊螺帽是否松動或擰緊壓緊螺帽；瓶閥出口泄漏時，應(yīng)查瓶閥是否關(guān)緊，或關(guān)緊瓶閥或用銅六角螺帽封閉瓶閥口。

j)

瓶體泄漏點為孔洞時，可使用竹簽、木塞、止漏器堵漏處理，并注意對堵漏器材緊固，防止脫落。處理無效時，應(yīng)迅速將泄漏氣瓶放置入事故氯負(fù)壓吸收處理裝置對泄漏的氯氣進(jìn)行負(fù)壓抽吸，或浸沒于備有足夠體積的燒堿或石灰水溶液吸收池進(jìn)行無害化處理，并控制吸收液溫度不高于45℃、PH不小于7，防止吸收液失效分解。當(dāng)泄漏有進(jìn)一步擴(kuò)大的可能時，應(yīng)立即報警，請求社會救援。

k)液氯管道、設(shè)備或液氯罐車泄漏時，在按事故應(yīng)急預(yù)案封堵和倒罐的同時，應(yīng)立即報警，請求社會救援。

6.6.3

主要安全生產(chǎn)指標(biāo)見附錄D 6.7 檢修安全 6.7.1 檢修安全作業(yè)宜參照HG/T 23008的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6.7.2 氫氣系統(tǒng)設(shè)備和管道的動火檢修，事前申辦動火審批手續(xù)，實施切斷氣源、有效隔離、置換處理。氫氣系統(tǒng)吹掃置換，宜采用氮氣（或其他惰性氣體）置換法或注水排氣法，并經(jīng)分析合格，同時采取相應(yīng)的防范措施后方可進(jìn)行。氫氣爆炸危險環(huán)境內(nèi)設(shè)備、管道的拆卸，應(yīng)采用防爆工具，不應(yīng)采用鋼質(zhì)工具敲打設(shè)備、管道。

6.7.3 檢修酸、堿設(shè)備或管道，應(yīng)先有效切斷物料來源，放盡危險物料，并沖洗置換、處理干凈后進(jìn)行。硫酸設(shè)備和管道動火前，應(yīng)進(jìn)行氫氣含量分析，氫氣濃度小于等于0.2%（vol）方可動火。

6.7.4 檢查二次鹽水精制用離子交換塔或調(diào)換離子交換樹脂需要進(jìn)入塔內(nèi)作業(yè)時，應(yīng)事前申辦進(jìn)入受限空間作業(yè)審批手續(xù)，在確認(rèn)排液并鋪上墊板以后進(jìn)行，不應(yīng)直接站立于樹脂之上。

6.7.5 凡采用聚四氟乙烯作填料、襯里、墊片的設(shè)備或管道，不應(yīng)用明火加熱、切割拆卸。6.8 勞動防護(hù)

6.8.1 生產(chǎn)作業(yè)人員（包括電槽檢修作業(yè)人員）應(yīng)穿戴長袖工作服、工作帽、防護(hù)鞋、防護(hù)眼鏡，電槽操作工和電槽檢修人員還應(yīng)穿戴絕緣鞋和絕緣手套。

6.8.2 在處理或檢修有可能有酸、堿物質(zhì)噴濺的場所，應(yīng)穿戴全身防護(hù)衣，戴耐酸堿手套，同時佩戴防護(hù)面罩或防護(hù)眼鏡。

6.8.3 氯化鋇的裝卸、運(yùn)輸、投料要防止粉塵飛揚(yáng)。操作人員應(yīng)正確穿戴防護(hù)服裝、防護(hù)手套和防塵口罩，作業(yè)完畢及時洗浴更衣。6.9 人身事故的現(xiàn)場急救

6.9.1 酸、堿灼傷后，立即用大量流動清水沖洗灼傷部位20分鐘以上，然后就醫(yī)；當(dāng)眼睛灼傷時，須用大量流動清水沖洗30分鐘以上，沖洗時不斷轉(zhuǎn)動眼球，然后就醫(yī)。

6.9.2 吸入氯氣中毒后，首先脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處，解開衣領(lǐng)，放松腰帶，并防止受涼，立即通知醫(yī)務(wù)人員搶救；呼吸、心跳停止時，應(yīng)立即給予人工呼吸和胸外心臟擠壓術(shù)；皮膚接觸氯氣后，應(yīng)立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗，然后就醫(yī)；眼睛接觸氯氣后，應(yīng)提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗，然后就醫(yī)。

6.9.3 發(fā)生觸電事故，應(yīng)迅速使其脫離電源，邊進(jìn)行施救(人工呼吸、心臟擠壓等)，邊通知醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行搶救。7 安全管理

企業(yè)的安全管理應(yīng)參照AQ3013—2008、AQ/T 3016—2008及國家和地方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行 A

A

附 錄 A（規(guī)范性附錄）

隔膜燒堿主要安全生產(chǎn)指標(biāo) A.1 入槽鹽水 NaCl310-315g/L 無機(jī)銨≤1mg／L

銨≤4mg／L Fe3+≤6mg／L A.2 氯氣

總管氯氣濃度≥97.5%

≤0.2% A.3 氫氣 總管氫氣濃度≥98%

B

B

附 錄 B（規(guī)范性附錄）

離子膜燒堿主要安全生產(chǎn)指標(biāo) B.1 入槽鹽水 NaCl 310－315g/L

無機(jī)銨≤1mg／L

Ca2＋＋Mg2＋≤0.02ppm B.2 入槽純水

電導(dǎo)率≤10μs／cm

總

總管含氫

總銨≤4mg／L 3＋

≤0.1ppm

FeB.3 高純鹽酸

HCl≥30%

游離氯

無

Ca＋Mg ≤0.3ppm

FeB.4 氯氣

總管氯氣濃度≥97.5%

總管含氫≤0.2% 2＋2＋

3＋

≤10ppm B.5 氫氣 總管氫氣濃度≥98% B.6 用于置換氫氣系統(tǒng)的氮氣，純度≥98%。C

C

附 錄 C（規(guī)范性附錄）鹽酸主要安全生產(chǎn)指標(biāo)

C.1 氯氣純度≥96％

C.2 入爐尾氣

氯氣純度≥65%

C.3 氫氣純度≥98％

C.4 尾氣含氫20～50%

C.5 尾氣含氯化氫＜7.5毫克/升 C.6 氯與氫配比為1:1.05～1.1

D

D

附 錄 D（規(guī)范性附錄）液氯主要安全生產(chǎn)指標(biāo) D.1 氯氣

含氫≤0.4%

含氫≤3.5% 尾氣含氧＜5%

總管氯氣濃度≥96%

總管含氫≤0.4%

液氯純度≥99.6%

含水≤0.04%

液化后尾氣含氫≤3.5% D.2 氯氣充裝壓力≤1.1MPa

壓縮空氣含水＜0.01%

_________________________________

第四篇：孵化場的生產(chǎn)管理技術(shù)

孵化場的生產(chǎn)管理技術(shù)

一、加強(qiáng)蛋庫管理，提高入孵種蛋質(zhì)量，首先要求對外來蛋種進(jìn)行嚴(yán)格的3倍量甲醛、高錳酸鉀熏蒸后才放入蛋庫，庫內(nèi)要保持75％相對濕度，及16℃室溫，基本上能保證各周齡種蛋較理想的儲存環(huán)境。為減少細(xì)菌傳播機(jī)會，操作人員選蛋前先用消毒藥水洗手，選擇過程中輕拿輕放，避免造成破損，選擇后的種蛋根據(jù)周齡等項目分類碼放。種蛋入孵本著先老蛋后新蛋的原則，入孵前，仔細(xì)檢查，保證入的每枚蛋都合格。如果入孵的種蛋中夾雜著破蛋、臟蛋，不但造成化成本的提高，更容易造成化器的污染，影響錐雞質(zhì)量。

二、孵化溫、濕度的管理胚胎發(fā)育需要21天時間，由于四季環(huán)境條件變化大，不同季節(jié)、周齡的胚胎發(fā)育程度也不相同。同一時間入的種蛋，不同的季節(jié)出錐時間有早有晚，夏季出錐時間要早于冬季，因夏季要推退入孵時間，冬季將入孵時間提前。新開產(chǎn)種雞生產(chǎn)的種蛋、將淘汰的種雞生產(chǎn)的老蛋、存儲期超過7天的種蛋孵化期要長，要考慮將入孵時間提前。種蛋入孵前要將其放在26℃28℃環(huán)境中預(yù)溫1小時，如果不經(jīng)預(yù)溫將種蛋馬上從蛋庫轉(zhuǎn)入孵化器，致使孵化器升溫而影響其它胚胎的孵化過程，在所有相關(guān)的孵化條件中，溫、濕度控制最關(guān)鍵。對于巷道式孵化器來講，設(shè)計上依循用早孵種蛋胚胎產(chǎn)熱供給后孵種蛋蚩進(jìn)行孵化。孵化溫度為98.5~99.8，溫度設(shè)定是根據(jù)入孵種蛋的不同氣候條件、種蛋周齡、授精率情況靈活掌握，也可以將溫度設(shè)定為標(biāo)準(zhǔn)值9.8，而通過更改入孵時間的做法，達(dá)到預(yù)定時間出雛。實踐證明，確定標(biāo)準(zhǔn)度，調(diào)整入孵時間，可以獲得較理想的毛蛋率和

淘汰率，取得較好的孵化效果。種蛋受精情況對巷道式化器來講，影響也較大。由于受精率較低，胚胎產(chǎn)熱少，種蛋在期化器中往往得不到足夠的熱量，而造成出雛時間晚，毛蛋率、雛雞淘汰率升高，可以通過提高化溫度或提前入時間來解決。巷道式化器濕度一般設(shè)定為86(濕球華氏溫度)，出錐器的溫度要求低于孵化溫度2~3?，濕度可稍高于孵化濕度，也可以根據(jù)出雛季節(jié)進(jìn)行調(diào)整。對于開產(chǎn)初期種雞所產(chǎn)種蛋來講，由于蛋皮較薄，胚胎所占蛋體比例小，需設(shè)定較低的溫度，以利于蛋體過多液體成分的蒸發(fā)并能提供胚胎以足夠的氧氣，可極大地減少出雛過程中的死胎數(shù)量。箱體式化器溫度為99.5?~100.25?，濕度為85~86(濕球華氏溫度)。這種溫濕度設(shè)定也僅為標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)定范，實際生產(chǎn)中也可以根據(jù)種紙存儲日期、環(huán)境條件進(jìn)行調(diào)整。至于箱體式出維器的溫、濕度設(shè)計要結(jié)合每批種蛋的情況、入孵時間做出分別的調(diào)整。總的原則是溫度要稍低于孵化器溫度，濕度稍高于孵化器的濕度設(shè)計。

三、環(huán)境條件的控制種蛋孵化除需要較嚴(yán)格的溫、濕度控制外，孵化器、出雛器所需要的外界環(huán)境條件也十分嚴(yán)格。一個理想的、穩(wěn)定的環(huán)境溫、濕度變化，通風(fēng)換氣等條件會使孵化器、出雛器的內(nèi)部溫、濕度變化處于一種較理想的狀態(tài)，外界良好的通風(fēng)換氣條件，會提供給在孵種蛋以足夠氧氣，促進(jìn)胚胎的正常發(fā)育；相反，如果種蛋舞化長期處于不良的外界環(huán)境中，會影響孵化成績，造成生產(chǎn)效益下降。較好的孵化外部條件包括良好的通風(fēng)系統(tǒng)、溫濕度自動平衡系統(tǒng)，由于這一系統(tǒng)各組成部分大多以管道式連接，所以有的地方稱之為

“管道通風(fēng)系統(tǒng)”，它可以將環(huán)境條件通過熱水管理、水簾運(yùn)行的控制，將溫度變化設(shè)定于23.2℃~28.8℃，濕度通過加濕裝置自動設(shè)定于55%~70%或其它需要的范圍內(nèi)。在管理中要隨時觀察溫度、濕度、通風(fēng)風(fēng)壓的變化，以防止異常情況的發(fā)生。

四、加強(qiáng)衛(wèi)生管理孵化場對衛(wèi)生條件的要求十分嚴(yán)格，如果衛(wèi)生不好，很容易造成孵化器的污染。由于孵化生產(chǎn)過程有其特殊的連續(xù)性，因此，污染一旦造成，極難從根本上得到清除。因此，在生產(chǎn)管理中要加強(qiáng)對衛(wèi)生條件的監(jiān)控。從種蛋接收開始，要嚴(yán)格熏蒸消毒規(guī)程，蛋庫要經(jīng)常用消毒液對墻壁、地面定期進(jìn)行清洗，防止細(xì)菌滋生。種蛋入孵后，對孵化器每周搞1次熏蒸消毒，瓣化器要求一周2次進(jìn)行衛(wèi)生清理。出雛后，要嚴(yán)格清理出雛器，不留下任何死角。每次出雛后，要對場地進(jìn)行認(rèn)真徹底的沖洗、消毒，以防止病原微生物傳播。在管理中，生產(chǎn)區(qū)域的各組成部分，如蛋庫、粵化廳、沖洗區(qū)、出策區(qū)等各部分要完全隔離操作，要定時對蛋庫、孵化器、出雛器、沖洗區(qū)、出雛區(qū)進(jìn)行微生物監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)污染情況要及時采取措施。

五、加強(qiáng)雛雞質(zhì)量管理出雛過程中，要對雛雞進(jìn)行分級篩選，根據(jù)其精神狀標(biāo)、督部吸收情況、體態(tài)決定雞雛等級。在選雛過程中一定要嚴(yán)格細(xì)致，要制定健、弱孵雛標(biāo)準(zhǔn)，并組織職工學(xué)習(xí)，加深認(rèn)說，良好的雞雛質(zhì)量，可為孵化場帶來可有的經(jīng)濟(jì)效益。

第五篇：茶葉安全生產(chǎn)種植技術(shù)規(guī)范

茶葉安全生產(chǎn)種植技術(shù)規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)號：DB33/T 675—2008

類

別：種植業(yè)

關(guān)鍵字：茶葉前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C、附錄D、附錄E、附錄G均為資料性附錄，附錄F、附錄H均為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出，浙江省農(nóng)業(yè)廳歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人：李寧、趙志強(qiáng)、王小驪、章強(qiáng)華、姚晗珺。茶葉安全生產(chǎn)種植技術(shù)規(guī)范 1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉安全生產(chǎn)種植的基本要求，包括記錄的保留、質(zhì)量安全要求、基地選擇和管理、生產(chǎn)技術(shù)管理和勞動保護(hù)等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于浙江省茶葉的種植生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中農(nóng)藥最大殘留限量 GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 NY/T 1276-2007 農(nóng)藥安全使用規(guī)范

總則 NY/T 5018-2001 無公害食品

茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 NY 5020 無公害食品

茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件 NY 5244-2004 無公害食品茶葉 3 安全要求

3.1 應(yīng)符合GB 2762、GB 2763和NY 5244-2004中表2的規(guī)定。

3.2 出口日本茶葉的安全要求同時參見附錄A。3.3 出口歐盟茶葉的安全要求同時參見附錄B。3.4 出口美國茶葉的安全要求同時參見附錄C。3.5 出口韓國茶葉的安全要求同時參見附錄D。4 基地選擇和管理 4.1 基地選擇 4.1.1 茶葉產(chǎn)地

茶葉產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源（包括交通主干道），并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。4.1.2 茶園環(huán)境

茶園環(huán)境應(yīng)符合NY 5020的要求。4.2 基地和茶園 4.2.1 工作室

基地應(yīng)建有工作室，用于生產(chǎn)辦公。室內(nèi)桌椅、資料櫥配備齊全，存放有關(guān)生產(chǎn)管理記錄表冊，張貼有關(guān)規(guī)章制度。有條件的生產(chǎn)基地，應(yīng)配備配套水、電及通訊設(shè)備。4.2.2 倉庫

基地應(yīng)建有專用倉庫，分別存放農(nóng)藥、化肥和施藥器械等。倉庫應(yīng)符合安全、衛(wèi)生、通風(fēng)、避光等要求；內(nèi)設(shè)貨架，配備必要的農(nóng)藥配置量具、防護(hù)服、急救箱等。4.2.3 廢物與污染物收集設(shè)施

基地應(yīng)設(shè)有收集垃圾和農(nóng)藥包裝等廢物與污染物的設(shè)施。4.2.4 灌溉系統(tǒng)

茶葉生產(chǎn)應(yīng)有專用水源，如專用水井、儲水池等，嚴(yán)防污染。專用水井井口應(yīng)高出地面30cm，并配有防護(hù)設(shè)施，防止雨水倒灌、棄入污染物等。

有條件的茶葉生產(chǎn)基地，應(yīng)建立水源管理系統(tǒng)，如供水管道、再利用體系、灌溉設(shè)備維護(hù)等，以保證水源供應(yīng)，減少浪費(fèi)。4.2.5 植保員與肥料員

根據(jù)基地面積大小，應(yīng)配備一定數(shù)量的植保員，負(fù)責(zé)有害生物發(fā)生情況的調(diào)查、預(yù)報、防治指導(dǎo)等。有條件的基地，可配備肥料技術(shù)人員，負(fù)責(zé)肥料施用技術(shù)指導(dǎo)等。4.2.6 環(huán)境條件監(jiān)測

新建基地應(yīng)進(jìn)行環(huán)境條件監(jiān)測。以后每2年～3年，或在環(huán)境條件發(fā)生重大變化而有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全時，應(yīng)由有資質(zhì)的監(jiān)測單位及時進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的檢測，以確定是否繼續(xù)使用該基地。4.2.7 檔案

基地每個地塊（片）應(yīng)建立獨立的、完整的檔案和生產(chǎn)記錄檔案。如：平面分布圖、茶葉生產(chǎn)基地基本情況記載表、茶葉種植基地茶園地塊組成清單、茶葉種植基地農(nóng)事活動記錄、茶葉種植基地農(nóng)藥使用記錄、農(nóng)藥購進(jìn)和領(lǐng)用記錄、化肥采購和領(lǐng)用記錄、茶葉種植基地化肥使用記錄、茶葉種植基地鮮葉流向記錄、茶葉農(nóng)藥殘留監(jiān)控檢測登記表、茶葉種植基地茶樹栽培履歷和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地人員登記表等。4.2.8 隔離防護(hù)

基地周圍應(yīng)建立隔離網(wǎng)、隔離帶等，以保護(hù)基地，防止外源污染。4.2.9 標(biāo)志標(biāo)示

基地有關(guān)的位置、場所，應(yīng)設(shè)置醒目的標(biāo)志、標(biāo)示。5 生產(chǎn)技術(shù)管理 5.1 茶樹種植

茶樹種植應(yīng)符合NY/T 5018-2001中的規(guī)定。5.2 土壤管理和施肥

土壤管理和施肥應(yīng)符合NY/T 5018-2001中的規(guī)定。5.3 有害生物綜合防治 5.3.1 綜合防治原則

遵循“預(yù)防為主，綜合防治”方針，從茶園整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用和協(xié)調(diào)各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性，將各類病蟲草害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值內(nèi)，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍以內(nèi)。

5.3.2 防治對象與防治指標(biāo)

應(yīng)按制定的防治指標(biāo)，掌握防治適期施藥。

茶園主要有害生物的防治指標(biāo)和防治適期參見附錄E。5.3.3 農(nóng)業(yè)防治 5.3.3.1 選用品種

換種改植或發(fā)展新茶園時，應(yīng)選用對當(dāng)?shù)刂饕∠x害抗性較強(qiáng)的品種。5.3.3.2 合理修剪

修剪既可培育樹冠，又可改變病蟲的生存環(huán)境，起到良好的防治作用。需合理控制茶樹高度，春茶后宜進(jìn)行樹冠改造，秋末宜輕修剪可明顯地壓低葉螨類的越冬基數(shù)等。5.3.3.3 茶園翻耕

秋末結(jié)合施基肥，進(jìn)行茶園翻耕，可減輕次年象甲類害蟲發(fā)生，對在土壤越冬的鱗翅目害蟲也有較好的防治效果。5.3.3.4 及時清園

秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，可有效防治葉病類和減輕在土壤中越冬的害蟲的發(fā)生。5.3.4 物理防治 5.3.4.1 燈光誘殺

利用害蟲的趨光性，在其成蟲發(fā)生期，于田間點燈誘殺，減輕田間的發(fā)生量。5.3.4.2 人工捕殺

對發(fā)生較輕、為害中心明顯及有假死性的害蟲，采用人工捕殺，減輕危害。5.3.4.3 除草

宜采用機(jī)械或人工方法清除雜草。5.3.4.4 色板誘殺

運(yùn)用色板誘殺茶蚜等，可在田間懸掛黃色粘蟲板或黃色板條（25cm×40cm），每667m2放置40塊～60塊。5.3.5 生物防治

5.3.5.1 保護(hù)和利用當(dāng)?shù)刂饕挠幸嫔锛捌鋬?yōu)勢種群，控制使用殺蟲譜廣的農(nóng)藥、減少茶園噴藥次數(shù)及農(nóng)藥用量。5.3.5.2 性誘劑誘殺

性誘劑誘殺害蟲針對性強(qiáng)、效果好，宜大面積推廣應(yīng)用。用戶可因地制宜的選擇使用。5.4 茶樹主要病蟲害化學(xué)防治 5.4.1 茶樹病蟲害化學(xué)防治的原則

加強(qiáng)茶樹病蟲的測報，及時掌握病蟲害的發(fā)生動態(tài)。按制訂的主要害蟲防治指標(biāo)防治，應(yīng)掌握防治適期施藥、安全間隔期和施藥次數(shù)，降低農(nóng)藥用量。改進(jìn)施藥技術(shù)，提倡低容量噴霧，對一般蓬面害蟲，實行蓬面掃噴；對茶叢中下部害蟲，提倡側(cè)位低容量噴霧。5.4.2 農(nóng)藥品種的選擇和施用 5.4.2.1 農(nóng)藥品種的選擇

5.4.2.1.1 農(nóng)藥品種不應(yīng)選擇國家農(nóng)業(yè)部公告明令禁止在茶園中使用的農(nóng)藥。

5.4.2.1.2 應(yīng)根據(jù)進(jìn)口國的要求，合理選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。

5.4.2.1.3 茶園的病蟲害防治用藥方案遵照附錄F的規(guī)定。部分國家或組織禁止或停止使用的藥劑參見附錄G。5.4.2.2 農(nóng)藥的施用

應(yīng)按照GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的要求控制施藥量與安全間隔期。5.5 采摘和貯存運(yùn)輸

5.5.1 應(yīng)根據(jù)茶樹生長特性和各類茶對茶葉鮮葉的要求，按照標(biāo)準(zhǔn)，適時采摘。

5.5.2 機(jī)采茶園，采茶機(jī)應(yīng)使用無鉛汽油和無鉛機(jī)油，防止污染茶葉、茶樹和土壤。

5.5.3 采用清潔、通風(fēng)性好的竹編、網(wǎng)眼茶籃或者簍筐盛裝鮮葉。采下的茶葉應(yīng)及時運(yùn)抵茶廠，防止鮮葉變質(zhì)和混入有毒、有害物質(zhì)。

5.5.4 貯存運(yùn)輸過程中，不應(yīng)對鮮葉造成污染。6 投入品管理 6.1 肥料 6.1.1 肥料采購

肥料應(yīng)從正規(guī)渠道采購合格肥料。不應(yīng)采購下列肥料：非法銷售點銷售的肥料、超過保質(zhì)期的肥料和進(jìn)口國禁止使用的肥料。

6.1.2 肥料的儲存

肥料應(yīng)妥善儲存。將其存放于清潔、干燥且無水源污染的地方。6.2 農(nóng)藥 6.2.1 農(nóng)藥的采購

應(yīng)從正規(guī)渠道采購合格的農(nóng)藥。不應(yīng)采購下列農(nóng)藥：非法銷售點銷售的農(nóng)藥、無農(nóng)藥登記證或農(nóng)藥臨時登記證的農(nóng)藥、無農(nóng)藥生產(chǎn)許可證或者農(nóng)藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文件的農(nóng)藥、無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及合格證明的農(nóng)藥、無標(biāo)簽或標(biāo)簽內(nèi)容不完整的農(nóng)藥、超過保質(zhì)期的農(nóng)藥和進(jìn)口國禁止使用的農(nóng)藥。6.2.2 農(nóng)藥的儲藏

農(nóng)藥應(yīng)儲藏于專用倉庫。倉庫應(yīng)符合防火、衛(wèi)生、防腐、避光、通風(fēng)等安全條件要求，并配有農(nóng)藥配制量具、急救藥箱，入口處應(yīng)貼有警示標(biāo)志。6.2.3 農(nóng)藥包裝物處理

農(nóng)藥包裝物不應(yīng)重復(fù)使用、亂扔，應(yīng)及時收回。應(yīng)符合NY/T 1276-2007的規(guī)定。7 勞動保護(hù) 7.1 培訓(xùn)

凡使用、處理農(nóng)業(yè)化學(xué)品的人員，以及所有操作危險或者復(fù)雜設(shè)備的人員都應(yīng)經(jīng)過正式培訓(xùn)。7.2 施藥保護(hù)

施藥時，操作者應(yīng)穿著防護(hù)服。7.3 警示標(biāo)志

施藥后，現(xiàn)場應(yīng)立即設(shè)立警示標(biāo)志。其他工作現(xiàn)場和危險場所附近亦應(yīng)設(shè)立警示標(biāo)志。潛在危險區(qū)的警示標(biāo)志應(yīng)設(shè)于入口處。記錄的保留和內(nèi)容要求 8.1 記錄的建立 種植者應(yīng)建立茶葉種植生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的有效記錄，以證實所有的農(nóng)事操作符合相應(yīng)的安全衛(wèi)生要求，從而完善整個溯源體系。8.2 記錄的內(nèi)容

記錄的格式及內(nèi)容要求按照附錄G的規(guī)定。8.3 記錄的保留

必要的記錄應(yīng)至少保留兩年。

附錄A（資料性附錄）

日本“肯定列表”制度中茶葉的最大殘留限量

日本“肯定列表”制度中茶葉的最大殘留限量參見表A.1。

表A.1 日本“肯定列表”制度中茶葉（未發(fā)酵茶）的最大殘留限量序號

通用名

中文名

最大殘留限量MRLs(mg/kg)1

1,1-Dichloro-2,2-bis(4-ethylphenyl)Ethane

1,1-二氯-2,2-二（4-乙苯）乙烷

0.12

1-Naphthaleneacetic Acid

1-萘乙酸

0.13

2,2-DPA

茅草枯

0.054

2,4,5-T 2,4,5-涕

不得檢出5

4-CPA

對氯苯氧乙酸

0.026

Abamectin

阿維菌素

0.027

Acephate

乙酰甲胺磷

Acequinocyl

滅螨醌

509

Acetamiprid

吡蟲清

5010

Acrinathrin

氟丙菊酯

1011

Alanycarb

棉鈴?fù)? 512

Aldicarb

涕滅威

0.0513

Aldrin and dieldrin(as total)

艾氏劑和狄氏劑（總量）

不得檢出14 Amitraz

雙甲脒

0.115

Amitrol

殺草強(qiáng)

不得檢出16

Aramite

殺螨特

0.117

Asulam

磺草靈

0.0218

Atrazine

莠去津

0.119

Azimsulfuron

四唑嘧磺隆

0.120

Azoxystrobin

腈嘧菌酯

1021

Barban 燕麥靈

0.122

Benalaxyl

苯霜靈

0.123

Benfuracarb

丙硫克百威

0.124

Bensulfuron-methyl

芐嘧磺隆

0.0225

Bensulide

地散磷

0.0326

Bentazone 滅草松

0.0227

Benzyladenine(Benzylaminoprin)

N6-苯甲?；汆堰?/p>

0.0228

BHC(as total of Alpha-BHC,Beta-BHC,Gamma-BHC and Delta-BHC)

六六六（四種異構(gòu)體總量）0.2