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      對本地居民文化生活的調(diào)查報告(推薦五篇)

      時間:2019-05-14 04:29:04下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《對本地居民文化生活的調(diào)查報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《對本地居民文化生活的調(diào)查報告》。

      第一篇:對本地居民文化生活的調(diào)查報告

      對本地居民文化生活的調(diào)查報告

      姓名:王俊峰

      學號:11071240126

      班級:2011級化工一班對本地居民文化生活的調(diào)查報告

      導言:

      調(diào)查目的:了解物質(zhì)生活極大豐富的同時,居民的文化生活情況

      調(diào)查對象:奎文區(qū)周邊村莊居民

      調(diào)查時間:2012年11月10-20日 調(diào)查方法:口頭詢問,調(diào)查問卷

      眾所周知,中國是一個擁有綿延幾千年歷史的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平提高的基礎而備受關注,與此同時,農(nóng)村、農(nóng)民的問題也成為社會的焦點,農(nóng)村發(fā)展的好壞直接影響到了整個社會的進步與否。因此,對農(nóng)村居民業(yè)余文化生活現(xiàn)狀的調(diào)查就顯得尤為重要,全面深入的了解這一農(nóng)村現(xiàn)狀會為我們社會主義新農(nóng)村建設提供客觀依據(jù),對促進農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟、文化、政治等方面協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。調(diào)查結(jié)果:

      農(nóng)民對目前的農(nóng)村文化生活滿意度,55%的戶表示滿意或基本滿意,45%的戶表示不滿意或無所謂;90%的農(nóng)民家庭沒有訂閱報紙和其他雜志;70%的人沒有參加過省、市、縣組織的“三下鄉(xiāng)”活動; 50%的人在一年內(nèi)沒看過電影; 80%的人文化生活是與電視為伴; 45%的農(nóng)民農(nóng)閑時玩麻將、打牌、聊天等;有80%的農(nóng)民家庭用于文化生活方面的消費不足家庭收入的5%;有私人藏書的僅占2%。根據(jù)調(diào)查情況分析,當前農(nóng)村文化生活呈現(xiàn)以下特征:一方面農(nóng)村文化生活有了長足發(fā)展。隨著新農(nóng)村建設的逐步深入,農(nóng)村文化建設取得了可喜成績,農(nóng)民享受文化生活的意識得到提高,農(nóng)民文化生活不斷豐富,精神面貌煥然一新。不良文化現(xiàn)象及解決建議:

      由于各種條件制約,農(nóng)民享受文化生活的渴望與各種相對滯后的文化產(chǎn)品的矛盾顯現(xiàn),滋生了一些不良現(xiàn)象,主要是:

      1、基礎文化設施建設的落后。由于政府投入的不足,在我調(diào)查的農(nóng)村,基本沒有像籃球場、閱覽室、放映室等這樣的文化場所,所以農(nóng)民們只能進行一些其他的活動。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)應建設一些基本的公共文化場所,如:農(nóng)家書屋,健身的器材和場地,放映廳和電子閱覽室等公共設施,來豐富農(nóng)民的業(yè)余文化生活。就現(xiàn)在來看,當?shù)剞r(nóng)村中具有固定文化場所的村子還是比較少。政府應該爭取在每村建設一個文化廣場,并配置部分建設器材,定期播放電影等。

      2、低俗文化的泛濫。

      (1)由于文化設施及內(nèi)容的單調(diào),賭博現(xiàn)象日益嚴重,它是造成人民之間矛盾及滋生不勞而獲的思想的罪魁禍首,有百害而無一利。(2)迷信文化的泛濫。當?shù)剞r(nóng)民主要是漢族,只有很少部分回族人。所以大部分人信奉佛教,但是這種思想已經(jīng)變質(zhì),比如:“信佛者得病可以不用打針吃藥,有佛保佑病就能好”,“只要信佛就能風調(diào)雨順”等,這已經(jīng)帶有很深的迷信色彩了。各級文化部門要加強對農(nóng)村文化市場的管理工作,嚴厲打擊一切淫穢、色情、迷信等現(xiàn)象。要針對存在的問題和漏洞,及時制定有效措施,建立長效管理機制,要以整治促規(guī)范,健全管理體制。

      (3)部分農(nóng)民參與健康文化活動的熱情不夠。有些農(nóng)民仍然只 注重掙錢,而忽視自身的精神文化生活,對群體文化活動 熱情不高參與較少。農(nóng)村業(yè)余文化的發(fā)展需要有必要的骨 干隊伍起到模 范帶頭作用,每個村可以選派部分人員組建舞蹈 隊,武術(shù)隊等等,作為該村的特色和傳統(tǒng),帶領大家積極動員起來,不僅鍛煉身體,而且拉近了彼此之間的鄰里感情,促進農(nóng)村業(yè)余文化的和諧發(fā)展。

      社會主義先進文化的地位及重要性:

      人類歷史文明進步的歷史充分表明,沒有先進文化的積極引領,沒有任命精神世界的極大豐富,沒有全民族創(chuàng)造精神的充分發(fā)揮,一個國家,一個民族不可能屹立于世界先進民族之林。當今時代文化越來越成為民族凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉,越來越成為綜合國力競爭的重要因素,豐富精神文化升華越來越成為我國人民的熱切愿望發(fā)展。

      發(fā)展社會主義先進文化,加強中國特色社會主義文化建設,是黨的十六大關于文化建設的戰(zhàn)略思路。對于推進改革開放和社會主義 現(xiàn)代化,對于促進社會全面進步和人的全面發(fā)展,具有特別重要的意義。社會主義社會是經(jīng)濟、政治和文化全面發(fā)展的社會,物質(zhì)貧窮不是社會主義,沒有民主就沒有社會主義,愚昧無知、失去理想、精神貧乏也不是社會主義。馬克思主義認為,人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動是最基本的活動,也是文化建設的基礎,但決不是把精神文明當作物質(zhì)文明的附屬,更不能簡單地認為,物質(zhì)文明上去了,精神文明的水平就會自動提高。精神文明對物質(zhì)文明有著巨大的反作用。精神文明具有自身內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律,有著歷史的繼承性,它與物質(zhì)文明有著不平衡性、不同步性的關系。當人們的思想道德水平和科學文化水平提高后,就可以進一步反作用于經(jīng)濟建設,可以通過教育等方式來提高勞動者的思想道德修養(yǎng)和勞動技能,激發(fā)勞動者的生產(chǎn)熱情和創(chuàng)造能力,增強人們改造自然的實踐能力,形成一股推動現(xiàn)代化建設的強大精神動力,創(chuàng)造出更多更豐富的物質(zhì)成果,促進經(jīng)濟建設持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。社會主義先進文化、社會主義精神文明在觀念形態(tài)上反映著社會主義物質(zhì)文明和政治文明的基本特征,同時又對物質(zhì)文明和政治文明起著巨大的促進作用。只有經(jīng)濟、政治、文化和社會建設都搞好,使它們相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展,中國特色社會主義事業(yè)才能順利推進,社會主義現(xiàn)代化建設的目標才能實現(xiàn)。

      社會主義先進文化是凝聚和激勵全國各族人民的重要力量,是綜合國力的重要標志。文化是國家和民族的靈魂,集中體現(xiàn)了國家和民族的品格。文化的力量,深深熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中,是團結(jié)人民、推動發(fā)展的精神支撐。五千年悠久燦爛的中華文化,為人類文明進步作出了巨大貢獻,是中華民族生生不息、國脈傳承的精神紐帶,是中華民族面臨嚴峻挑戰(zhàn)以及各種復雜環(huán)境屹立不倒、歷經(jīng)劫難而百折不撓的力量源泉。在新時期,發(fā)展社會主義先進文化,在增強國際競爭力、提高民族凝聚力方面具有非常重要的作用。

      文化軟實力是綜合國力的重要標志。當今世界,文化與經(jīng)濟政治相互交融,與科技的結(jié)合日益緊密,在綜合國力競爭中的地位和作用日益突出,越來越成為衡量一個國家綜合實力的重要尺度之一。文化實力影響著綜合國力中物質(zhì)實力的形成與發(fā)展。經(jīng)濟日益表現(xiàn)為文化化的趨勢,知識經(jīng)濟的提法就是最準確的表現(xiàn)。文化知識對經(jīng)濟的貢獻日益提高。

      其次,社會主義先進文化為現(xiàn)代化建設提供智力支持和思想保證。從一個穩(wěn)定的社會發(fā)展狀態(tài)來看,一個社會的道德文化建設總是與社會經(jīng)濟基礎的建設同步的。在當前科學技術(shù)已經(jīng)成為第一生產(chǎn)力,人類開始步入知識經(jīng)濟的歷史條件下,我國全面建設小康社會、實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的進程,在很大程度上取決于國民素質(zhì)的提高和人才資源的開發(fā)。面對科學技術(shù)迅猛發(fā)展和綜合國力劇烈競爭,面對世界范圍各種思想文化相互激蕩,面對小康社會人民群眾日益增長的文化需求,全民族科學文化素質(zhì)的提高,必然對經(jīng)濟和社會全面進步產(chǎn)生巨大的促進作用。我們進行的社會主義現(xiàn)代化建設的各項事業(yè),是相互協(xié)調(diào)和全面發(fā)展的事業(yè),不但經(jīng)濟建設要上去,人民的思想道德、科學文化素質(zhì)和社會秩序、社會風氣都要搞好,這樣才能促進社會的全面進步和整個社會文明的全面發(fā)展?!币驗槿藗兯枷氲赖滤刭|(zhì)的提高,能夠使人們在共同利益的基礎上,形成共同理想和道德準則,為改革和建設提供精神動力;能夠引導人們認同和接受社會主義基本經(jīng)濟制度和政治制度,以全面的、辯證的、發(fā)展的眼光看待發(fā)展中的社會主義,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,堅定對社會主義的信念,增強民族自尊心、自信心、自豪感,從而為改革開放和現(xiàn)代化建設提供強有力的思想保證。總結(jié):

      當城市當中的老人們在文化廣場上打太極拳的時候,誰又能想到農(nóng)民們在進行著什么樣的文化活動呢!當前我國經(jīng)濟正在快速發(fā)展,但同時,我們不能忽視人民的精神文化建設,尤其是農(nóng)村文化建設。在調(diào)查中,我深深地感到一點,不是農(nóng)民不想娛樂,不是農(nóng)民墮落,而是他們還不富裕,農(nóng)村的文化生活的太貧乏。不是他們不追求高尚的文化娛樂生活,而是他們沒有高尚的文化娛樂生活追求和種種硬件設施。

      黨的十七大提出了建設社會主義新農(nóng)村的總要求,這其中就包括農(nóng)村的文化建設。農(nóng)村文化建設要堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀,加大政府投入,充分調(diào)動社會各方面力量參與農(nóng)村文化建設;完善農(nóng)村公共文化服務體系,加強文化基礎設施建設,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)和保障農(nóng)民群眾的基本文化權(quán)益,努力滿足廣大農(nóng)民群眾多層次、多方面精神文化需求。

      總之,農(nóng)村文化設施的建設、農(nóng)民們豐富的業(yè)余文化生活的實現(xiàn)都需要我們大家共同參與,相信經(jīng)過我們不懈的努力,農(nóng)村的文化建設會越來越好,中國的社會主義先進文化建設也一定會取得偉大成功!

      第二篇:社區(qū)居民文化生活調(diào)查報告

      社區(qū)居民文化生活調(diào)查報告

      活動目的:了解深圳社區(qū)文化建設情況,走向社會、接觸社會、了解社會,培養(yǎng)并提

      高社會交往、分析思考、實踐創(chuàng)新能力。

      活動形式:深入社區(qū),為社區(qū)服務,與社區(qū)人員交談,做調(diào)查。

      活動地點:深圳市文華社區(qū),西坑社區(qū),文錦海渡關,北斗片區(qū),錦聯(lián)片區(qū) 活動時間:2012年7月14日到7月22日

      這次社會實踐,我們主要是通過在社區(qū)協(xié)助樓長選舉來調(diào)查社區(qū)文化生活情況。雖然這次社會實踐僅僅幾天的時間,但是我們團隊學習到了很多東西。我們在社區(qū)協(xié)助社區(qū)社工出海報、資料宣傳、訪談、服務孤老等等,同時還進行問卷調(diào)查,調(diào)查如下: 本次發(fā)放問卷50份,回收45份,有效35份。

      調(diào)查年齡在10-20中有11人,20-30中有8人,30-40中有11人,40-50中有4人,50以上有1人。

      社區(qū)作為構(gòu)成社會的基本單元,是現(xiàn)代城市發(fā)展的重要載體和依托。社區(qū)是社會組成的細胞, 是社會穩(wěn)定的根基。社區(qū)文化是指以小區(qū)或街道為單位的有組織的區(qū)域性、多層次、多形式的橫向網(wǎng)絡文化活動, 社區(qū)文化的發(fā)展是城市社區(qū)建設的主要內(nèi)容之一,也是評價城市文明程度和生活質(zhì)量的重要尺度。深圳屬于一個移民城市,外國人口、港澳臺及其他城市的外來人口較多,文明程度和素質(zhì)高低各不相同,所以在各個方面比較復雜。調(diào)查顯示:

      1)

      2)社區(qū)普遍重視社區(qū)文化的建設,能讓居民感受到社區(qū)文化活動的存在,并且達到一定程度的滿意。社區(qū)居民普遍在意社區(qū)所舉行的各式各樣的文化活動,一旦有空或者符合興趣便會參與。

      3)各個年齡階段都有關注社區(qū)文化活動,只是在參與社區(qū)文化活動的時間上,50歲以上的人群占有優(yōu)勢,而50歲以下的人群因為工作或?qū)W習的原因普遍沒有更多時間去參與社區(qū)文化活動。

      4)社區(qū)文化設施的投入每年都有增加和添新,滿足社區(qū)居民的文化需求。社區(qū)文化由多種文化共同構(gòu)建,如家庭文化、廣場文化、企業(yè)文化、娛樂文化、校園文化等。在文化建設方面,40%的居民覺得應該加強娛樂文化建設工作,23%的居民覺得應該加強家庭文化或廣場文化建設工作。隨著社會高速發(fā)展,居民生活節(jié)

      奏加快,對于物質(zhì)文化和精神文化的需求也日益漸增,社區(qū)文化應以物質(zhì)文明與精神文明并重發(fā)展。經(jīng)調(diào)查顯示,大多數(shù)人偶爾或極少參加社區(qū)文化活動,因為沒有時間或活動組織宣傳不力,且他們了解的社區(qū)舉辦文化活動的頻率極少,大家也都是抱著娛樂感參加文化活動的,社區(qū)舉辦的文化活動對象多為老年人和兒童,所以社區(qū)文化建設具很大的重要性:

      1、在大力提倡提高都市文化品位的宗旨下,社區(qū)文化建設已成為社區(qū)精神文明建設的重要組成部分,通過普及提高與組織引導,積極有效地開展文化活動,讓社區(qū)成員在潛移默化中,寓教于樂,提高素質(zhì),陶冶情操;

      2、通過各種文化活動來增加社區(qū)居民的認同感和親和力,有利相互了解與溝通,從而增加社區(qū)的凝聚力;

      3、利用資源共享這一優(yōu)勢,通過文化活動,促進社區(qū)經(jīng)濟建設,樹立自身的文化品牌;

      4、在綜合能力發(fā)展的今天,社區(qū)文化通過求知、求美、求樂活動,來提高社區(qū)居民的綜合素質(zhì)。社區(qū)文化有它潛在的重要的意義。

      社區(qū)文化活動具有形式多樣性、創(chuàng)新性,社區(qū)居委會和社區(qū)義工時常組織開展的趣味運動會、書法繪畫攝影比賽、棋類比賽、露天電影、文藝演出,創(chuàng)建文化活動室等多種社區(qū)文化活動,對社區(qū)居民有更多的吸引力。同時重視對社區(qū)文化設施的投入和環(huán)境建設;重視城市社區(qū)精神風貌的建設;重視社區(qū)各個團體組織作用的發(fā)揮;重視城市社區(qū)文化建設管理手段的更新,通過文化活動中心開展各種文學藝術(shù)活動,吸引廣大社區(qū)青少年參與,提高他們的寫作、繪畫、音樂等文化技能,增強他們的自信心和進取心。社區(qū)圖書館也為居民的學習、生活和文化素養(yǎng)的提高帶來很大的益處。

      堅持以人為本,大力加強社區(qū)文化建設有利于增強城市社區(qū)成員的城市社區(qū)意識,激勵其共建家園的積極性和創(chuàng)造性;有利于形成良好的城市社區(qū)成員的文明交往方式,培養(yǎng)和諧的人際關系;有利于滿足城市社區(qū)成員的精神文化需求,提高居民群眾的綜合素質(zhì)和文化品位,形成濃厚的城市社會文化氣氛,以社區(qū)文化建設來促進人的全面發(fā)展,也是社區(qū)現(xiàn)代化建設的必然要求。深圳市屬于移民城市,人口復雜,所以要建

      立多元化的社區(qū)文化投入機制,并對相關社區(qū)文化項目進行產(chǎn)業(yè)化動作,用各種形式鼓勵社會資金投入社區(qū)建設,鼓勵各種民間組織進入社區(qū)文化建設,成立社區(qū)文化發(fā)展資金的監(jiān)管機構(gòu),建立資金募集和投入信用,對各種文化活動進行創(chuàng)新,通過多種渠道加大宣傳,以滿足各個層面的居民文化需求。調(diào)查顯示100%的社區(qū)居民都愿意與左鄰右舍認識或來往,相互串門,見面打招呼,也愿意參加社區(qū)組織的各種社交活動。居委會為居民提供交流場所,也方便調(diào)解鄰里糾紛,搞好社區(qū)老年人照料、青少年教育、優(yōu)撫救濟、心理關愛等工作,使鄰里關系更加和諧,社區(qū)文化建設管理更方便。

      通過此次社會實踐調(diào)查,我小組粗略了解到深圳社區(qū)在社區(qū)文化建設方面所做的良好工作,社區(qū)的整體也因為社區(qū)文化建設的普遍到位而有和諧的氣氛,這種和諧對于社區(qū)而言是極其重要的狀態(tài),也是社會和諧發(fā)展的必要前提。但在文化大發(fā)展、大繁榮和文化強市建設的大背景下,根據(jù)社區(qū)實際,目前文化建設中仍存在著一些問題:一是社區(qū)文化活動室很擁擠,遠遠跟不上社區(qū)居民文體活動和文化培訓教育的需要;二是社區(qū)沒有造血功能,社區(qū)搞文化建設和文化活動資金沒有保障;三是社區(qū)文化活動在宣傳方面不著力,居民參與度較低。

      當然,除了對于此次社會實踐的調(diào)查主題的更多的了解之外,我小組每個成員都在調(diào)查的過程中,對自己的能力有一定程度的鍛煉。我們在協(xié)助社區(qū)社工做樓長候選人工作時,也了解社區(qū)基本管理,居民基本生活情況及居民對樓長的不同看法。有的抱著“事不關己,高高掛起”的態(tài)度,有點則是不“惹禍上身”,避免被抱怨,但也有熱心的居民以一腔熱血自愿參加樓長候選人,為社區(qū)做貢獻。樓長的選舉體現(xiàn)了社區(qū)走向民主自治,讓政府對社區(qū)的管理由指令式向指導和輔助式轉(zhuǎn)化,充分發(fā)揮社區(qū)業(yè)主自組織的能力,讓社區(qū)文化建設更廣泛持久、可持續(xù)發(fā)展。

      第三篇:關于長興島居民文化生活現(xiàn)狀的調(diào)查報告

      關于長興島居民文化生活現(xiàn)狀的調(diào)查報告

      09秋行政管理(??疲?/p>

      一、調(diào)查過程

      (一)調(diào)查目的與意義

      1.調(diào)查目的崇明縣長興鎮(zhèn)位于崇明縣的東南部,是吳淞口外長江南水道入??诘囊粋€島嶼。長興島原屬于寶山區(qū)管轄,2005年3月18日由國務院批準,5月31日整建制劃歸崇明縣,實行“三島聯(lián)動”戰(zhàn)略方針。

      2.調(diào)查意義

      長興鎮(zhèn)黨委、政府充分貫徹落實“十一五”規(guī)劃綱要,領會到文化是一個地區(qū)的靈魂,認識到繁榮居民文化生活對促進地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的重要性。

      (二)調(diào)查對象概況

      1.調(diào)查對象全稱

      鳳凰鎮(zhèn)文化中心。

      2.調(diào)查對象地址

      長興島鳳凰公路文化中心。

      3.調(diào)查證明人

      姓名:樊學章;聯(lián)系電話:56858281;與調(diào)查主題關系:大華鳳凰小區(qū)居委會書記。

      (三)調(diào)查時間

      2011年04月01日01日—2011年04月13日。

      (四)調(diào)查方式

      訪談法、文獻資料法。

      訪談對象為:主任樊學章;鳳凰小區(qū)宣傳干事仇新生。

      訪談對象的選擇原則是:知情、能客觀反映情況,有代表性。

      1.文化中心主任主要負責中心的各項決策,并且了解中心的基本概況。

      2.宣傳干事主要負責對于小區(qū)居民文化生活的宣傳和調(diào)查,了解掌握了小區(qū)文化生活現(xiàn)狀具體情況。

      (五)資料來源

      1.資料名稱:鳳凰文化中心的現(xiàn)狀。資料來源:與主任訪談記錄和小區(qū)總結(jié)。

      2.資料名稱:長興島居民文化現(xiàn)狀和具體情況。資料來源:與宣傳干事訪談記錄。

      二、調(diào)查對象現(xiàn)狀

      (一)長興島居民文化生活概況

      1.長興島文化設施

      長興鎮(zhèn)文化服務中心設有影劇院、舞廳、錄像放映廳、排練廳、展示廳、圖書館和游藝 1

      房等場所,適合集會、娛樂、休閑、可滿足不同層次需要。

      影劇院擁有500個座位,音響、調(diào)光、空調(diào)等設備齊全,舞臺按標準建造,配有化妝間。舞廳面積有150平方米,呈橢圓形,中間舞池用大理石砌成,四周有8個敞開式包廂共有70個座位。舞廳內(nèi)有大屏幕彩電、空調(diào)、調(diào)音調(diào)光室、小舞臺、吧臺等。舞廳每天18時30分至24時開放。

      錄像放映廳面積150平方米,有150個座位,呈階梯狀。圖書館擁有幾十種報刊雜志,文學類和科普類書16000多冊。

      2.居民文化組織活動情況

      長興鎮(zhèn)的居民文化伴隨著海盜的不同發(fā)展階段,擔負起不同的宣傳功能,同事長興的居民文化在鎮(zhèn)黨委、振幅的不斷支持下促進了不同時期的經(jīng)濟和社會同步發(fā)展。

      作為公益性居民文化事業(yè)單位的長興文化服務中心,最主要的任務就是開展居民文化活動,豐富居民文化生活,滿足廣大居民日益增長的文化需求,要求文化工作者要與時俱進。不斷創(chuàng)新活動內(nèi)容和形式,急事為居民提供豐富多彩的精神食糧。

      (二)存在的問題與原因分析

      1.文化服務點少。

      長興鎮(zhèn)文化館只有一個,設在鳳凰鎮(zhèn)上。隨著長興海洋裝備島建設的發(fā)展,難于滿足豐富居民文化建設的要求。居民要求在長興島東邊的圓沙、中部的前衛(wèi)、西部的潘石設立長興鎮(zhèn)文化館的分館,以方便居民和駐島大企業(yè)職工的文化生活。

      2.文化服務中心人員老化

      現(xiàn)有的文化服務中心人員都是90年代初期以前,從居民文藝愛好者中選拔出來的人員進入文化服務中心,現(xiàn)在最年輕的年齡37歲,今后6年將要退休的人員是5名。

      3.專業(yè)人員青黃不接

      最缺少的專業(yè)人員是:電影放映員、編舞、音樂、創(chuàng)作、新聞報道人員。

      4.有線電視接收范圍小、質(zhì)量較差

      有線電視線路在崇明縣與寶山區(qū)的有線電視線路切割時,接上了崇明電視臺的信號,前衛(wèi)社區(qū)當時的優(yōu)先電視信號沒有切割。2006年8月25日前衛(wèi)社區(qū)劃為崇明縣長興鎮(zhèn)管理,前衛(wèi)人要了解崇明政治、經(jīng)濟、文化建設發(fā)展的情況需要收看崇明電視臺的節(jié)目,但是知道今日前衛(wèi)社區(qū)的居民因崇明電視臺信號沒有介入而無法收看崇明新聞。要求政府有關部門協(xié)調(diào)解決。部分農(nóng)戶的優(yōu)先電視在開頭的幾個頻道接收時有雪花現(xiàn)象,影像收看效果。

      三、調(diào)查的簡要結(jié)論

      隨著長興各項建設的不斷深入,就現(xiàn)有的文化設施不能滿足廣大居民日益增長的文化需求,需要籌建一個高起點,與海洋裝備島文化相匹配的,國內(nèi)領先、國際一流,設施齊全的綜合性公共文化設施和文化產(chǎn)業(yè)。根據(jù)長興鳳凰新市鎮(zhèn)規(guī)劃,建設一群代表長興形象的市民廣場、露天劇場、借點廣場、體育公園場、館、泉河公園等。資金來源市、縣、鎮(zhèn)統(tǒng)籌。以上設施標準都按《上海市社區(qū)文化中心配置規(guī)范標準》《國家“十一五”時期文化發(fā)展規(guī)劃

      綱要》要求配置。

      (一)加強文化隊伍建設

      “十一五”期間引進5-8名大專以上學歷、能歌善舞、能說會寫,年齡在20歲左右的年輕人,建立一支適應時代需求的群眾文化服務從業(yè)人員隊伍。

      (二)加強社區(qū)、企業(yè)、家庭、群眾問文化的建設

      抓好社區(qū)老年文化隊伍的建設,定期定點派專人輔導。辦好每年的文化“百、千、萬”事實工程,有計劃的完成縣鎮(zhèn)下達的文化任務,加強對重點村、前衛(wèi)、鳳凰、圓沙社區(qū),駐島企業(yè)群眾文化工作的輔導,營造健康向上的群眾文化氛圍,共同繁榮社區(qū)文化。

      (三)進一步加強文化市場、圖書等工作

      加強文化市場的管理與整治,確保先進文化占領長興的思想文化陣地。充分發(fā)揮文化圖書主陣地作用,擴展學習渠道,開展形式多樣的讀書活動。開展富有民間特色的文化活動,以豐富群眾文化生活。

      (四)實現(xiàn)有線電視家家通工程

      提高有線電視安裝數(shù)量,提升有線電視信號傳輸質(zhì)量。逐步向數(shù)字電視方向發(fā)展,使更多的長興鎮(zhèn)居民享受先進文化生活。

      (五)發(fā)展書報銷售點

      作為政府促進就業(yè)工作的一項實事,即提供就業(yè)崗位,又方便了長興居民購買書報,同事傳播了先進的文化。條件成熟的話在長興鳳凰鎮(zhèn)和前衛(wèi)社區(qū)和圓沙社區(qū)建辦3個新華書店,以方便長興鎮(zhèn)的社區(qū)居民、中小學生、駐島大企業(yè)的各項工程技術(shù)人員購買學習用書的需要。

      第四篇:文化生活調(diào)查報告

      當代中國文化生活狀況調(diào)查報告

      引言

      改革開放以來,我國物質(zhì)文化水平得到迅速發(fā)展,農(nóng)村、城鎮(zhèn)乃至小區(qū),全體人民的文化生活狀況發(fā)生巨大改變,與此同時仍存在著較多問題急需解決,為此我們進行如下調(diào)查并提出相應對策。

      第一部分:農(nóng)村文化狀況

      (一)問卷調(diào)查結(jié)果

      1、您所在的村有電視的戶數(shù)達到:

      問到村子里有電視的戶數(shù),選擇90%以上的有310份,占有效問卷的96.63%;選擇70%以上的有9份,占有效問卷的2.8%;選擇50%以上的有2份,占有效問卷的0.62%;沒有選擇幾乎很少和不清楚的;有1份未選。

      2、您所在的村能上網(wǎng)的家庭占全村:

      當問及大家村子里能上網(wǎng)的家庭時,選擇80%以上的沒有;選擇50%以上的有6份,占有效問卷的1.86%;選擇很少,幾乎沒有的有298份,占有效問卷的92.55%;選擇不清楚的有17份,占有效問卷的5.28%;有1份未選。

      3、您的業(yè)余文化娛樂活動有:

      當問及村民們的業(yè)余文化娛樂活動時,選擇打麻將,打撲克的有223份,占有效問卷的69.25%;選擇唱歌,跳舞的有54份,占有效問卷的16.77%;選擇看電視,上網(wǎng)的有211份,占有效問卷的65.53%;選擇去電影院看電影的有9份,占有效問卷的2.80%;選擇沒有的22份,占有效問卷的6.83%;選擇其他的有35份,占有效問卷的10.87%;有2份未選。

      4、您所在的村有圖書館或提供村民看報讀書的場所嗎?

      問到是否有圖書館時,選擇有的24份,占有效問卷的7.45%;選擇沒有的有270份,占有效問卷的83.9%;選擇不清楚的有26份,占有效問卷的8.07%;有2份未選。

      5、您所在的村有老年人活動中心嗎?

      當問及村民們“您所在村有老年人活動中心嗎?”,村民們大都重復問了一句:“什么?老年人活動中心?”選擇有的有42分,占有效問卷的13.04%;選擇沒有的有265分,占有效問卷的82.30%;選擇不清楚的有13分,占有效問卷的4.04%;有2份未選。

      6、老年人活動中心設施如何?

      選擇很好的有6分,占有效問卷的18.6%;選擇一般的有42份,占有效問卷的13.04%;選擇不好的有8份,占有效問卷的2.48%;選擇沒有的有147份,占有效問卷的45.65%;有119份未選。

      7、村里是否有人買地下六合彩或參與其他賭博活動?

      選擇有的143份,占有效問卷的44.41%;選擇沒有的88份,占有效問卷的27.33%;選擇不清楚的有90份,占有效問卷的27.95%;有1份未選。

      8、在農(nóng)閑時節(jié)村里是否組織農(nóng)民開展一些有益的文娛活動?

      這道題里,選擇有的84份,占有效問卷的26.09%;選擇沒有的206份,占有效問卷的63.98%;選擇不清楚的有31份,占有效問卷的9.63%;有 1份未選。

      9、您所在的村老年人業(yè)余娛樂方式主要是?

      填聊天、嘮嗑的有68份,占有效問卷的21.12%;看電視有43份,占有效問卷13.35%;打撲克、打麻將有89份,占有效問卷的27.64%;散步有25份,占有效問卷的7.76%;跳舞、秧歌33份,占有效問卷的10.25;聽收音機6份,占有效問卷的1.86%;下棋6份,占有效問卷的1.86%;填沒有的42份;17份填不清楚;未填16份。

      (二)問題與對策

      調(diào)查結(jié)果顯示,大部分農(nóng)村沒有文化廣場,沒有圖書館,沒有老年人活動中心,多數(shù)人每天以看電視,打撲克來度過自己的業(yè)余時間,只有少數(shù)的會唱歌,扭秧歌,下棋等的文化生活,但一年也只有的幾次,老年人辛苦了一輩子,晚年的業(yè)余生活也只是在嘮嗑溜達中度過。

      我們提倡關注三農(nóng),建設社會主義新農(nóng)村,經(jīng)濟、政治固然重要,但是要想真正的推進新農(nóng)村的建設,當然離不開文化建設,文化進步應該是新農(nóng)村進步的顯著標志,但是,農(nóng)村文化建設方面還存在許多不足,其表現(xiàn)主要有以下幾個問題:

      一、政府投入經(jīng)費嚴重不足,無法開展正常的文化活動

      二、農(nóng)村文化基礎設施落后,文化設施破舊,有些農(nóng)村的文化設施名存實亡,沒有發(fā)揮出其自身的作用,不能給村民帶來豐富的文化生活

      三、現(xiàn)有文化資源尚未得到有效利用,基層文化單位的作用沒有得到充分發(fā)揮

      四、為農(nóng)民提供的公共文化產(chǎn)品、服務少,質(zhì)量不高

      因此我們要做到:

      一、充分認識和加強農(nóng)村文化建設的重要性和緊迫性

      我省農(nóng)村文化建設還存在許多困難,與建設社會主義新農(nóng)村的總體要求還有很大差距,主要表現(xiàn)在:文化基礎設施落后,現(xiàn)有資源尚未得到有效利用;文化體制不順、機制不活;文化產(chǎn)品、文化活動供給不足,文化活動相對貧乏,城鄉(xiāng)文化發(fā)展水平差距較大;一些地方黨委和政府對農(nóng)村文化建設重視不夠,投入不足,沒有將農(nóng)村文化建設真正納入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃及政府工作目標中。這些問題必須引起高度重視,采取有效措施,逐步加以解決。

      二、要樹立農(nóng)村文化建設遠大目標,堅持科學發(fā)展觀

      農(nóng)村文化建設要堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀,堅持“多予少取放活”,加大政府投入,充分調(diào)動社會各方面力量參與農(nóng)村文化建設;完善農(nóng)村公共文化服務體系,加強文化基礎設施建設,深化體制改革,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)和保障農(nóng)民群眾的基本文化權(quán)益,努力滿足廣大農(nóng)民群眾多層次、多方面精神文化需求,按照建設社會主義新農(nóng)村的要求,經(jīng)過5年的努力,基本形成符合社會主義精神文明建設規(guī)律、適應社會主義市場經(jīng)濟體制的農(nóng)村文化建設新格局,農(nóng)村文化建設綜合水平進入東部發(fā)達地區(qū)行列。構(gòu)建公共文化服務體系,實現(xiàn)“一縣兩館、一鄉(xiāng)一站(中心)、一村一室一廣場、一人一冊圖書”的目標,并達到國家有關標準。農(nóng)民看書難、看戲難、看電影難、收聽收看廣播電視難的問題切實得到解決。培養(yǎng)和建設一支具有較高業(yè)務素質(zhì)、人員相對穩(wěn)定的新型農(nóng)村文化隊伍。

      三、加強農(nóng)村公共文化服務體系建設

      積極發(fā)展農(nóng)村電影放映。免費為農(nóng)民放映電影。鼓勵和支持有條件的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村積極發(fā)展固定放映場(點),恢復農(nóng)村集鎮(zhèn)影劇院并建設數(shù)字化電影院。要不斷開拓農(nóng)村電影市場,廣開渠道,通過開展科教片專場、愛國主義教育片專場、未成年人教育片專場、農(nóng)民喜慶場等多種形式和渠道,實現(xiàn)農(nóng)村電影社會效益與經(jīng)濟效益的統(tǒng)一。通過幾年的努力,把我省農(nóng)村電影市場真正啟動起來、繁榮起來,使農(nóng)村電影走上良性發(fā)展軌道,到2010年基本實現(xiàn)全省農(nóng)村一村一月放映一場電影的目標。

      發(fā)展“農(nóng)民書社”等農(nóng)民自助讀書組織,為農(nóng)民群眾讀書提供方便。實施送書下鄉(xiāng)工程,以政府采購形式,每年集中招標采購一批適用于農(nóng)村的圖書,直接送到重點縣的鄉(xiāng)村文化站(室),方便農(nóng)民群眾閱讀。改進報刊訂閱發(fā)行工作,縮短發(fā)送時間,使農(nóng)民群眾及時看到報刊。

      四、豐富農(nóng)民群眾精神文化生活

      開展多種形式的群眾文化活動。充分利用農(nóng)閑、節(jié)日和集市,組織花會、燈會、賽歌會、文藝演出、勞動技能比賽等活動。大力發(fā)展農(nóng)村特色文化。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝、民間藝術(shù)、民俗表演、民俗旅游項目。

      五、創(chuàng)新農(nóng)村文化建設的體制和機制

      加快公益性文化事業(yè)單位改革。縣文化館、圖書館的改革主要是轉(zhuǎn)換機制,增強活力,提高公共服務水平。建立健全符合農(nóng)村公益文化事業(yè)單位特點,人員能進能出,職務和待遇能高能低,充滿生機和活力的人事管理新機制。加強對農(nóng)村文化骨干和文化中心戶的免費培訓輔導,扶持獎勵民辦文化。

      探索農(nóng)村文化設施運行管理新機制新辦法。統(tǒng)籌文化、教育、科技、體育和青少年、老年活動場所的規(guī)劃建設和綜合利用,合理布局,加強現(xiàn)有資源整合,努力做到相關設施能夠共建共享,著力解決農(nóng)村文化設施分散,使用效率不高的問題。

      總之,農(nóng)村文化設施的建設、農(nóng)民們豐富的業(yè)余文化生活的實現(xiàn)都需要我們大家共同參與,相信經(jīng)過我們不懈的努力,農(nóng)村的文化建設會越來越好,農(nóng)民們在工作勞動之余也將有更豐富的生活!

      第二部分:城鎮(zhèn)文化狀況

      南京市城鎮(zhèn)居民文化消費狀況分析

      來源:南京市

      近年來,隨著收入水平的不斷提高,城鎮(zhèn)居民生活質(zhì)量不斷提升,消費方式由滿足基本生活需要的生存型消費向追求身心健康、增加生活情趣的享受型和追求人的全面發(fā)展型消費過渡,生活質(zhì)量得到全面提升,居民用于文化娛樂產(chǎn)品和服務方面的消費也不斷增多,文化消費成為城鎮(zhèn)居民生活消費中越來越重要的組成部分。

      (一)、南京市城鎮(zhèn)居民文化消費的特點:

      1、城鎮(zhèn)居民文化消費水平不斷提升。

      市城調(diào)隊的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,城鎮(zhèn)居民的文化消費支出呈現(xiàn)不斷增長的態(tài)勢。2000-2006年,南京市城鎮(zhèn)居民文化消費支出(包括文化娛樂用品和文化娛樂服務,不包括教育支出)分別為153.89元、153.60元、182.45元、224.20元、250.67元、327.03元、506.67元,居民支出金額逐年上升;文化消費在消費性支出中的比重也不斷提高,分別為4.8%、4.3%、4.8%、5.4%、5.6%、6.2%、6.2%、8.5%。

      2、不同收入人群文化消費水平差異較大。

      收入成為制約居民文化消費的重要因素,低收入人群文化消費水平明顯偏低。2006年,占調(diào)查總數(shù)40%的中低收入家庭人均文化消費支出不足全市平均水平的一半;文化消費較高的主要集中在高收入組,如占10%的最高收入組人均文化消費支出為1090.50元,是平均水平的2.2倍。

      3、旅游成為近幾年文化消費中一個持續(xù)的熱點。

      近年來,隨著收入水平的提高和雙休日及“五一”、“十一”黃金周的推行,城鎮(zhèn)居民外出觀光、旅游休閑者增多,旅游成為近年來居民消費中持續(xù)不下的熱點。2006年,全市城鎮(zhèn)居民僅參加團體旅游方面的人均支出就為93.98元,占文化消費的19%;每百名城鎮(zhèn)居民中平均有26.88人次外出旅游。

      4、城鎮(zhèn)居民日常休閑娛樂活動仍以簡便易行、花費低廉的項目為主。

      市城調(diào)隊曾經(jīng)對城市居民的文化消費狀況作過專項調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示:城市居民文化消費活動主要集中在看電視、報紙、影碟、上網(wǎng)、打麻將/撲克、逛公園等,不少居民平均每天用于看電視的時間有4-5個小時,文化消費的構(gòu)成總體上看還是比較傳統(tǒng)和單一,消費項目也主要集中在花費較少或者基本沒有花費的項目上,消費的層次偏低。

      (二)、城鎮(zhèn)居民文化消費方面存在的一些問題。

      1、城鎮(zhèn)居民文化消費水平仍然較低。

      從2000年-2006年的幾年間,文化消費在全市城鎮(zhèn)居民消費性支出中的比重最低4.3%,最高為8.5%,平均為5.9%。居民文化消費整體水平偏低的主要原因有:一是受當前收入水平的制約,支付能力較弱;二是受消費傳統(tǒng)觀念影響,居民更愿意把錢用于儲蓄和購買大件商品及住房等;三是文化消費方面新的消費熱點較少,對居民消費沒有吸引力。

      2、城鎮(zhèn)居民文化消費中用于購買商品的多,用于服務項目的少。2006年南京市城鎮(zhèn)居民文化消費人均支出額在全省18市排第三位,但是其中用于文化娛樂服務方面的支出人均只有177.58元,在全省18市排第12位。這說明相比于其他地市來說,居民用于物質(zhì)方面的支出較多,服務性的消費較少,文化消費層次還需不斷提高。

      3、基礎設施與日益增長的文化消費熱情之間有差距。近年來,體育消費開始興起,乒乓球、羽毛球等群眾喜聞樂見的體育項目倍受居民青睞,但是提供給體育愛好者鍛煉的場所卻很少,有的只對本單位職工開放,基礎設施的短缺也影響了居民的消費熱情。

      (三)、提高居民文化生活質(zhì)量的幾點建議。

      1、繼續(xù)提高居民收入,營造積極消費的社會氛圍。收入是消費的基礎,伴隨著南京經(jīng)濟的長足發(fā)展,全市城鎮(zhèn)居民收入也再上新臺階,2006年城鎮(zhèn)居民人均收入突破9000元,但是居民的消費熱情還比較低,消費傾向(消費占收入的比重)僅為66.7%。居民不愿意把新增收入用來消費的一個重要原因是對未來的預期支出較大,提前儲蓄,教育、醫(yī)療、住房等方面的改革讓居民的消費不得不謹慎而行。

      2、引導、激發(fā)居民文化消費的熱情。文化消費一方面取決于經(jīng)濟基礎,另一方面要有良好的消費觀念和習慣。有關部門要通過媒體等多種途徑,倡導居民合理消費,培養(yǎng)健康的消費習慣,引導居民通過文化消費活動陶冶情操,從而實現(xiàn)自我的全面發(fā)展.3、加大對公共文化基礎設施建設,提供和改善文化消費的環(huán)境。有關部門應加大對圖書館、文化廣場、體育場、社區(qū)等公共文化基礎設施建設,并依托這些公共設施開展內(nèi)容豐富、形式多樣的文化活動,引導和提高居民文化消費水平.4、開拓新的消費領域,優(yōu)化文化消費結(jié)構(gòu)。有關方面要針對日益增長的文化需求和消費愿望積極培育新的文化消費的增長點,對傳統(tǒng)的文化消費項目進行拓展,吸引有消費能力的人群,將居民潛在的消費能力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的消費,從而改善和提高居民文化消費水平。

      第三部分、社區(qū)文化狀況

      我們還對小區(qū)居民進行了系統(tǒng)的調(diào)查,更加詳細的了解了小區(qū)居民的業(yè)余文化生活。我們在居民散步時對其進行了隨機采訪并發(fā)放了調(diào)查問卷,在傍晚六點到八點的散步時間,我們共采訪了30位居民,發(fā)放調(diào)查問卷40份,得知現(xiàn)在小區(qū)的業(yè)余文化生活豐富多彩。

      (一)、結(jié)果分析

      1.調(diào)查材料

      通過發(fā)放調(diào)查問卷的方式,我們統(tǒng)計到,現(xiàn)階段,居民業(yè)余文化生活中看電視的比例為38%,讀書看報比例為22%,上網(wǎng)、看電影占11%,娛樂健身占10%,其他占19%。

      2.分析與評價

      隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民收入水平的提高,城市居民消費規(guī)模擴大,消費結(jié)構(gòu)改善,消費質(zhì)量全面提升,文化娛樂豐富多彩。城市居民由于收入大幅度增長,物質(zhì)生活豐衣足食后,渴望充實精神生活,提高文化品位。爬山、釣魚、跳舞、游園、聚友、喝酒、聽歌、唱歌、聊天等各種各樣的娛樂活動,充實了人們的業(yè)余生活。,但仍有部分的居民的業(yè)余文化生活仍局限在看電視,讀書,看報這種簡單的業(yè)余生活上,沒有真正走出去,利用有利的環(huán)境。

      (二)、對策,反思,教益

      社區(qū)是人們聚居生活的范圍,社區(qū)是居民聚集地,是人群休養(yǎng)生息的地方,是人們溫馨的港灣。這里往往不僅只是一個行業(yè)單位,而是社會多種行業(yè)的勞動者的集聚圈,一個社區(qū)構(gòu)成了社會的一個細胞。人們各自有獨立的性別、性格特征,各具不同的能量、才干和愛好。由社區(qū)文化的大眾性決定了社區(qū)文化生活的多層次和文藝活動的多樣化。它不僅包含了人民群眾的整個業(yè)余生活,隨著社會進步,網(wǎng)絡的普及和人們對工作的個性化追求,社區(qū)已經(jīng)或即將成為一部分人整個生活的一個重要組成部分。而社區(qū)居民的業(yè)余文化生活、民風民俗等則構(gòu)成了社區(qū)文化的基本內(nèi)容。

      社區(qū)文化呈現(xiàn)自發(fā)性,娛樂性,傾向性,休閑性,傳統(tǒng)性,時代性的基本特征。要解決各種矛盾,還要社區(qū)工作人員做工作,深入群眾內(nèi)部。

      通過這次調(diào)查,我們深深的體會到,改革開放以來,隨著經(jīng)濟的日益發(fā)展,祖國的日益壯大,使得居民的生活水平提高,居民的業(yè)余文化生活豐富多彩。同時,黨的十七大的勝利召開,更促進指導了居民的業(yè)余文化生活。

      第五篇:關于本地餐飲業(yè)市場調(diào)查報告

      通過近期對xx酒店餐飲業(yè)市場的情況進行的摸底來看,本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速,從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化,由以國有經(jīng)濟為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟成分并存,民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍,競爭激烈,酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。

      一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀:

      1、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化,品種豐富多彩:綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓,以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店,甚至莊戶飯店等應運而生,并迅速發(fā)展,形成多層次、多樣化經(jīng)營格局。

      過去,餐飲業(yè)經(jīng)營是以地方菜和少數(shù)份額的北方菜為主,現(xiàn)在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲,麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞,形成了花樣繁多、豐富多彩,南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。

      2、餐飲企業(yè)經(jīng)濟成分和網(wǎng)點結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻變化:隨著經(jīng)濟體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要,行業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化。以國有經(jīng)濟為主的時代已成為歷史。社會上各種經(jīng)濟成分的酒店餐飲企業(yè),諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據(jù)調(diào)查,現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點中,非公有經(jīng)濟性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上,但在餐飲大店中國有經(jīng)濟仍占較高的比重。

      酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極分化的趨勢。過去是以中、小規(guī)模為主,大規(guī)模、高檔次的酒店很少?,F(xiàn)在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經(jīng)營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反,中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢,有的甚至逐步減少。

      3、市場競爭激烈,酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱:該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè),競爭激烈,優(yōu)勝劣汰,重新“洗牌”的程度加大。競爭促進了餐飲質(zhì)量和服務水平的提高,推動了行業(yè)的發(fā)展。但多數(shù)酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調(diào)查情況來看,淡旺季節(jié)明顯,甚至在某些時候呈現(xiàn)供過于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加劇了市場的競爭,企業(yè)的盈利能力減弱。

      二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題:

      1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務:沒有行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范,特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信,違規(guī)違法經(jīng)營的現(xiàn)象時有發(fā)生,損害了消費者的利益,影響了行業(yè)形象。

      2、經(jīng)營觀念轉(zhuǎn)變慢,研發(fā)創(chuàng)新不夠:隨著餐飲業(yè)發(fā)展,大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營管理水平有了很大提高,但相當數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、管理技術(shù)等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響,企業(yè)經(jīng)營管理落后,科學技術(shù)應用程度不高,軟硬件不配套,經(jīng)營管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低。

      三、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀:

      1、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型困難:由于本處的背景,我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動,導致許多慕名而來的商戶轉(zhuǎn)投他家,從而造成了本處在經(jīng)營形式上的縛手縛腳。但同時,該背景也給我們帶來了較大的行業(yè)影響力,應該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。

      2、高層次的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才不足,引進力度不夠,培訓工作又跟不上,餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠,菜品、經(jīng)營缺乏特色。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問題,一是引進和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才;二是切實抓好行業(yè)培訓工作。在人才引進的同時,重點是抓好在職培訓工作。

      3、在鞏固和保持現(xiàn)有客戶的同時,還要更多的面向社會,積極扶持適合大眾消費、具有經(jīng)營特色、誠信服務、衛(wèi)生、方便、實惠的經(jīng)營方式,滿足多層次、多元化的消費需求。打造餐飲酒店名牌,發(fā)展特色經(jīng)營,是提高本行業(yè)核心競爭力的重要內(nèi)容。

      總之,我們要進一步深化企業(yè)內(nèi)部改革,加快機制創(chuàng)新,充分調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性;堅持創(chuàng)新與發(fā)展,創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌,突出經(jīng)營特色,提高市場競爭力;改善經(jīng)營管理,提高企業(yè)管理水平和盈利水平

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