第一篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及主要形式簡析fa

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及主要形式簡析

摘要：隨著工業(yè)和商業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)地位大不如前，鄉(xiāng)村旅游結(jié)合第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)開始以自己獨特的姿態(tài)開始逐漸興起。本文對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和主要類型進(jìn)行了介紹，并通過分析能對我國的旅游新形勢提供借鑒和指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展現(xiàn)狀；類型

一、定義

鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎(chǔ)上，拓展開發(fā)會務(wù)度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式。

國內(nèi)外學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村旅游還沒有完全統(tǒng)一的定義，世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展委員會（OECD，1994，P.15）定義為：在鄉(xiāng)村開展的旅游，田園風(fēng)味是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨特的賣點。以色列和美國的學(xué)者簡明扼要的說：鄉(xiāng)村旅游就是位于農(nóng)村區(qū)域的旅游。而國內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的定義較多，何景明和李立華認(rèn)為狹義的鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū)，以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。

鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面：一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)，二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物，二者缺一不可。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的一個新領(lǐng)域顯示出極強的生命力。由于客源市場與供給市場的雙向需求，無論哪種區(qū)位類型都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。鄉(xiāng)村旅游是第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)）與第三產(chǎn)業(yè)（服務(wù)業(yè)）的結(jié)合，解決農(nóng)村剩余勞動力的同時，旅游經(jīng)濟(jì)的附加也改變了農(nóng)村單一經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)，起到了興一處旅游富一方百姓的目的。但我國目前的鄉(xiāng)村旅游還處于初始階段，主要呈現(xiàn)以下特點：

1、建設(shè)農(nóng)村新面貌

鄉(xiāng)村旅游在城鄉(xiāng)之間架起了文化傳播的橋梁。城市居民在鄉(xiāng)村旅游活動中感受到了農(nóng)村生活風(fēng)貌，同時也傳播了城市文明，農(nóng)民群眾在旅游服務(wù)實踐中開闊了視野，學(xué)習(xí)了先進(jìn)的經(jīng)營理念和生活方式，文明程度得到了顯著提高，村容村貌更加干凈整潔，環(huán)境條件逐步改善。通過開展鄉(xiāng)村旅游，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平得到明顯改善，對縮小城鄉(xiāng)差別，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，起到了積極的推動作用。

2、鄉(xiāng)村旅游與民俗文化相結(jié)合 隨著人們出游觀念的轉(zhuǎn)變，集休閑與求知于一體的旅游度假方式已成為新的時尚。我國適應(yīng)這一發(fā)展趨勢需要，發(fā)動和扶植有條件的鄉(xiāng)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游活動，利用鄉(xiāng)村特有的文化，獨特的生活方式吸引游客，為游客提供越來越豐富的旅游產(chǎn)品。我國民族眾多，各地自然條件差異懸殊，各地鄉(xiāng)村的生產(chǎn)活動、生活方式，民情風(fēng)俗、宗教信仰、經(jīng)濟(jì)狀況各不相同。少數(shù)民族地區(qū)特有的生活習(xí)慣、民族風(fēng)情、宗教信仰等呈現(xiàn)出的多樣性，深深吸引了國內(nèi)外游客，使旅游接待大大增加。

3、設(shè)施逐步完善

我國鄉(xiāng)村旅游區(qū)接待服務(wù)設(shè)施具備了一定的規(guī)模。均已具備旅游交通指示牌、停車場、旅游廁所、游客中心、標(biāo)志牌等硬件設(shè)施。交通道路問題也很大程度的得到解決。公路也連接到各鄉(xiāng)各村，大大提高鄉(xiāng)村的可進(jìn)入性，也為自駕車旅游提供了方便。許多鄉(xiāng)村旅游點建設(shè)起了鄉(xiāng)村度假別墅、農(nóng)家飯莊、售貨點等旅游服務(wù)設(shè)施，餐飲、消費、休憩等服務(wù)設(shè)施逐漸完善，滿足了人們回歸自然、返璞歸真的個性化需求，延伸了旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，增強了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展后勁。與此同時，我國還不斷探索切合農(nóng)村實際的鄉(xiāng)村旅游管理模式，逐步積累成功的管理經(jīng)驗。

三、鄉(xiāng)村旅游主要類型

隨著工業(yè)和商業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)開始步入明顯的停滯、萎縮時期。為了使農(nóng)業(yè)走出國境，提升農(nóng)業(yè)效益，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)開始迅速轉(zhuǎn)型。從發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品為主轉(zhuǎn)為發(fā)展農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)，逐漸衍生出了這種“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，并呈現(xiàn)出多種多樣的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形式，其中國內(nèi)以臺灣發(fā)展的較成規(guī)模，這里以臺灣為例介紹其發(fā)展比較成熟的幾種鄉(xiāng)村旅游的類型，并能引起重視和借鑒。

1、鄉(xiāng)村民宿

鄉(xiāng)村民宿充分利用鄉(xiāng)村自然環(huán)境、景觀、特色文化、民俗，讓人們深度的感受到獨特的民風(fēng)、民俗，于優(yōu)雅寧靜中體驗鄉(xiāng)村生活。我國旅游民宿發(fā)展較早的地方是臺灣省，由于當(dāng)時旅游區(qū)域內(nèi)的賓館無法容納大量涌入的游客，因此衍生出來的住宿服務(wù)。家庭式的經(jīng)營使民宿發(fā)展更具魅力和吸引力，也為國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了借鑒。

2、休閑農(nóng)場

休閑農(nóng)場是中國臺灣地區(qū)農(nóng)業(yè)類型中最具代表者。休閑農(nóng)場具有多種自然資源，如山溪、遠(yuǎn)山、水塘、多樣化的景物景觀、特有動物及昆蟲等，因此休閑農(nóng)業(yè)可發(fā)展的活動項目較其他類型的休閑農(nóng)業(yè)更具多樣性。常見的休閑農(nóng)場活動項目包括農(nóng)園體驗、童玩活動、自然教室、農(nóng)莊民宿、鄉(xiāng)土民俗活動等 臺灣臺北陽明山中名陽圃休閑農(nóng)莊以種植馬蹄蓮為主,精致的小品設(shè)施,突出主題,蘊含馬蹄蓮的花語,打造出獨特浪漫的農(nóng)園氛圍。相應(yīng)的還有休閑漁場和休閑牧場，如千戶傳奇生態(tài)農(nóng)場和苗栗飛牛牧場。

3、鄉(xiāng)村花園

鄉(xiāng)村花園最初主要是種植當(dāng)?shù)靥厣参铮⒖蔀椴妥捞峁┦澄飦碓?。如今的鄉(xiāng)村花園建設(shè)已是包羅萬象，擺脫了最初的以實用性為主的特點，而是更加追求環(huán)境優(yōu)美、景觀獨特、更具地域特色。清境小瑞士花園位于南投縣仁愛鄉(xiāng)臺14甲公路清境農(nóng)場旁，海拔大約有1800公尺，這里的空氣清新自然，景色優(yōu)美如畫，兼具北歐風(fēng)光，因此又有“臺灣小瑞士”及“霧上桃源”之美名。

4、教育農(nóng)園

教育農(nóng)園是利用農(nóng)場環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源，將其改造成學(xué)校的戶外教室，具備教學(xué)和體驗活動的場所。在教育農(nóng)園里各類樹木、瓜果蔬菜均有標(biāo)牌，有昆蟲如蝴蝶是怎樣變化來的等活生生的教材。游客在此參與農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程、體驗農(nóng)村生活，尤其為城市的青少年了解自然、認(rèn)識社會、了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)村文化，創(chuàng)造了條件。臺一教育農(nóng)園成立于1990年，以培育花卉和蔬菜的種苗為主，培育出多種迷你品種的盆栽花卉，很受歡迎。農(nóng)園內(nèi)的壓花生活館，除了展示美麗的壓花作品外，游客也可以自己動手作壓花；教育農(nóng)園則讓游客認(rèn)識到植物的生長過程，并提供栽種蔬菜的機(jī)會，體會農(nóng)家的生活。

四、結(jié)語

旅游成為必需品的同時，鄉(xiāng)村旅游也正逐漸邁入旅游行業(yè)中的必需品之列，尤其成為城市居民日常休閑娛樂的一大主要選擇，更是鄉(xiāng)村旅游脫貧致富、開放發(fā)展的一條有效渠道。如何在人們快節(jié)奏的工作生活之余體驗鄉(xiāng)村野外游玩學(xué)習(xí)之樂，這些都是值得我們?nèi)ニ伎冀梃b的。

參考文獻(xiàn)

[1]唐代劍,池靜.中國鄉(xiāng)村旅游研究述評[J].杭州師范學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版),2006,(02):59-63.doi:10.3969/j.issn.1674-2338.2006.02.011 [2]段兆雯.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展動力系統(tǒng)研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué),2012.[3]趙艷博.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究[D].河北師范大學(xué),2012 [4]柳迪,姚思佳.臺灣鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式分析及啟示[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2012,07:68-70.

第二篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策

煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析

摘要：近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。本文在分析煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)所具有的條件，指出煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)主要存在的問題，并根據(jù)這些問題從鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游專業(yè)從業(yè)人員培養(yǎng)，擴(kuò)大宣傳力度等方面提出相應(yīng)對策，對促進(jìn)煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵字：鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展現(xiàn)狀；問題對策；福山區(qū)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人民生活水平的不斷提高，人們開始追求更高層次的消費，旅游業(yè)作為高層消費的一種越來越受到人們的青睞[1]。而鄉(xiāng)村旅游因其具有優(yōu)美的自然景觀以及獨特的人文客體的優(yōu)勢，吸引著越來越多的游客，在現(xiàn)代旅游業(yè)中所占比重越來越大。

近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)等方面，鄉(xiāng)村旅游均發(fā)揮重要作用。美麗的鄉(xiāng)村自然風(fēng)景、優(yōu)美的田園風(fēng)光、獨特的民俗風(fēng)情以及人文景觀等是鄉(xiāng)村不同于城市最大的特點。在鄉(xiāng)村旅游中，這些鄉(xiāng)村特色使得游客可以體驗到觀光、度假、農(nóng)事勞作健身、購物等獨特的鄉(xiāng)村旅游休閑方式[2-3]。鄉(xiāng)村旅游多分布在寒暑假期、國慶五一等假期或者某種特定農(nóng)產(chǎn)品如櫻桃、葡萄收獲時期，在時間分布上呈現(xiàn)出較為集中的特點；鄉(xiāng)村旅游在空間上多分布在城市郊區(qū)、有特色的山區(qū)林木區(qū)如蘋果園等、特色島嶼水庫等農(nóng)村地區(qū)；鄉(xiāng)村旅游項目多由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民直接經(jīng)營，而游客多為當(dāng)?shù)爻鞘芯用?。體驗農(nóng)村生活，參與農(nóng)事勞作，游覽田園風(fēng)光，了解民俗風(fēng)情等為鄉(xiāng)村旅游活動主要內(nèi)容。二十世紀(jì)九十年代，鄉(xiāng)村旅游業(yè)開始在我國興起，鄉(xiāng)村旅游是一種新型旅游產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)多方面發(fā)展的一種新的模式，同時也是旅游業(yè)中一種新的領(lǐng)域[4]。

1.煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.1煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游基本情況近年來，煙臺市福山地區(qū)利用自己獨特的資源優(yōu)勢，不斷深入打造自己的品牌優(yōu)勢，使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)從無到有并不斷擴(kuò)大的發(fā)展。近年來，煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)經(jīng)歷從無到有的過程，且發(fā)展迅猛勢頭強勁，現(xiàn)在，已煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游初具規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計，位于福山區(qū)的回里鎮(zhèn)以及張格莊鎮(zhèn)，早已被評為省級旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)[5]。其中，位于張格莊鎮(zhèn)的樓子口村、位于回里鎮(zhèn)的善疃村、位于高疃鎮(zhèn)的曲家村等七個村莊已成為省級旅游特色村。福山區(qū)還具有鴻潤科技生態(tài)園、福昊莊園、藍(lán)灣有機(jī)蔬菜生態(tài)園，福山區(qū)有五個省級農(nóng)業(yè)旅游示范點，如一得山莊，八個省級精品采摘園如雙龍?zhí)稒烟夜鹊?，這么多特色鄉(xiāng)村旅游示范點在數(shù)量上以及規(guī)模上均在煙臺市屈指可數(shù)。福山區(qū)具有“大櫻桃之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，并依托此品牌優(yōu)勢，迄今為止，福山區(qū)已連續(xù)舉辦九屆福山大櫻桃采摘節(jié)，接待游客數(shù)量從最初的每年2.3萬人，迅猛增長到現(xiàn)在2萬人次，九年累計接待游客人次高達(dá)80余萬人[6]，帶來巨大經(jīng)濟(jì)收益，大大增加農(nóng)民受益。1.2煙臺市福山區(qū)地鄉(xiāng)村旅游模式及特色 煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目主要有三種模式：

第一種模式是休閑度假農(nóng)莊模式。主要依托獨特的區(qū)域農(nóng)莊，可供游客觀光體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第二種模式是休閑采摘模式。煙臺市福山區(qū)盛產(chǎn)草莓和大櫻桃以及具有煙臺蘋果品牌優(yōu)勢的蘋果。草莓、大櫻桃，蔬菜以及蘋果種植面積很大，[7]并形成了各種采摘園50余個。如福山區(qū)充分利用“大櫻桃之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，從2007年開始直到2016年，福山區(qū)已連續(xù)舉辦九屆大櫻桃采摘節(jié)。三是休閑垂釣?zāi)Ｊ?。煙臺市福山區(qū)境內(nèi)有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等，并且福山區(qū)河流眾多，如外夾河、內(nèi)夾河等在內(nèi)的30余條河流湖泊。眾多的水庫及河流為魚類繁殖成長發(fā)育提供了優(yōu)越的生長環(huán)境[8]。大量的魚類資源可供游客進(jìn)行垂釣、觀光、休閑等旅游休閑項目。

2.煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)條件分析

2.1煙臺市福山區(qū)自然環(huán)境優(yōu)勢分析

煙臺市自然環(huán)境條件優(yōu)越。煙臺市位于山東膠東半島東北部，僅靠黃、渤海，氣候?qū)倥瘻貛|亞季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，溫暖濕潤，自然風(fēng)光秀美。整個煙臺市旅游業(yè)特別是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)達(dá)，煙臺市內(nèi)具9個省級旅游度假區(qū)。福山區(qū)位于煙臺市，在整個煙臺市旅游業(yè)發(fā)達(dá)的前提下，對于福山區(qū)發(fā)展旅游業(yè)有很好的帶動效益。

福山區(qū)位于山東半島東北部。地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°15′-121°22′，北緯37°14′-37°29′。北臨黃海和煙臺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，東、南、西與芝罘區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)、棲霞市、蓬萊市接壤因境內(nèi)有福山而得名?？偯娣e482.83平方千米。北宋靖康二年（1127年），偽齊帝劉豫登此山，稱兩水鎮(zhèn)一帶為“福地”，因名此山為福山，1131年（金天會九年）置縣，故名。福山區(qū)屬暖溫帶東亞季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季變化和季風(fēng)進(jìn)退都比較明顯。夏季雨量較多，空氣濕潤，自然風(fēng)光秀美。

福山區(qū)水資源豐富，福山區(qū)境內(nèi)有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等[9]。

2.2煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游人文旅游資源優(yōu)勢分析

煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游人文旅游資源具有很大優(yōu)勢?！按髾烟抑l(xiāng)”、“魯菜之鄉(xiāng)”、“書法之鄉(xiāng)”三大“國”字號文化名片為煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶來很大效益。

福山區(qū)在不斷發(fā)展的旅游業(yè)中形成福山八景：煙臺海市、石門春波、磁山瀑布、蛤壚煙云、古寺奇泉、仙峰夜月、罘頂朝日、長堤新柳。福山八景成為福山人文旅游資源的又一大優(yōu)勢。

煙臺擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)近80余項。為不斷發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，現(xiàn)已打造出一系列極具傳統(tǒng)民俗文化及地方特色的旅游項目，如廟會、燈會、漁家民俗等品牌活動，極大豐富了游客的民俗文化體驗。

改革開放幾十年以來，煙臺市大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，社會不斷發(fā)展創(chuàng)新，經(jīng)濟(jì)實力和科學(xué)社會文化不斷發(fā)展進(jìn)步，綜合實力在全國大中城市中排名不斷向前，逐漸位于前列，煙臺市注重發(fā)展名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品，曾獲得榮獲“國家級園林城市”、“全國環(huán)保模范城市”、“全國衛(wèi)生城市”、“全國創(chuàng)建文明城市工作先進(jìn)城市”、“國際葡萄、葡萄酒城”等榮譽稱號，受到全國矚目，為發(fā)展旅游業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)[10]。

2.3煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢分析

煙臺市福山區(qū)水資源豐富，境內(nèi)有很多水庫及河流，水產(chǎn)資源豐富。可供休閑垂釣魚類眾多，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、鮭魚等等。經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)主要有帶魚、東方對蝦等等。

“水果之鄉(xiāng)”是煙臺市自古以來就有的美稱，水果產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，在全國重要水果產(chǎn)地和水果出口基地中占有一席之地。煙臺市主要盛產(chǎn)煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃、葡萄、山楂等等。其中煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃已具有強烈的品牌效應(yīng)，享譽全國。煙臺地理位置及自然環(huán)境非常適合葡萄生長。煙臺市是中國重要釀酒葡萄種植基地。中國葡萄酒工業(yè)起源于煙臺，并于煙臺發(fā)展出燦爛完整的葡萄酒文化。煙臺市福山區(qū)集中栽培的大櫻桃，是全國首創(chuàng)，也是目前唯一集中栽培櫻桃的地方。

2.4煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游政府政策優(yōu)勢

鄉(xiāng)村旅游對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。據(jù)世界經(jīng)合組織旅游委員會，政府對于旅游產(chǎn)業(yè)的影響大致分為三個階段：首先是啟動階段，政府職能主要不表現(xiàn)在作為先驅(qū)的驅(qū)動作用以及其催化作用。其次是成長階段，政府的職能主要表現(xiàn)在七對于旅游業(yè)的綜合規(guī)劃管理以及服務(wù)。最后是成熟階段，政府的主要職能主要表現(xiàn)在協(xié)調(diào)和中介作用。綜合來說，在這三個階段發(fā)展過程中，政府所發(fā)揮的作用依次為開拓、規(guī)范、協(xié)調(diào)。由此看來，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，政府發(fā)揮了重要作用[11]。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)一直是煙臺市政府的工作重點。早在2011年，煙臺市政府便在全市范圍內(nèi)進(jìn)行“旅游下鄉(xiāng)工程”建設(shè)。明確確立了全市各縣市區(qū)在2015年旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，并對各重點具特色的旅游地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展重點工作，重點幫扶，整體規(guī)劃，相繼建立各個不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游持續(xù)快速發(fā)展的機(jī)制。同時，為促了使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，煙臺市各部門和各有關(guān)單位積極展開各項活動，如進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)確立及宣傳、資金供給和各種優(yōu)惠活動。據(jù)報道，煙臺市政府每年均會召開與鄉(xiāng)村旅游工作相關(guān)的專題會議，在各領(lǐng)導(dǎo)和專家的討論及研究下，部署了《旅游法》，并嚴(yán)格貫徹實施。同時，為刺激煙臺市旅游業(yè)的發(fā)展，煙臺市政府適時推出各種優(yōu)惠政策，極大地促進(jìn)刺激了煙臺是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。例如在農(nóng)作物未成熟的淡季，進(jìn)行相關(guān)民俗文化活動、溫泉優(yōu)惠活動、葡萄酒文化節(jié)等等。煙臺市政府對于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重視以及各種政策制度的支持，使得煙臺市旅游業(yè)的發(fā)展迅速，后勁強勁。2.5煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場優(yōu)勢分析

經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業(yè)帶來的收益越來越多。近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。鄉(xiāng)村旅游具有獨特的鄉(xiāng)村自然風(fēng)景、優(yōu)美的田園風(fēng)光、獨特的民俗風(fēng)情以及人文景觀等資源，使得游客可以在鄉(xiāng)村旅游中體驗到觀光、度假、農(nóng)事勞作健身、購物等獨特的休閑旅游方式。游客在城市喧囂和緊張的生活中忙碌疲憊，而鄉(xiāng)村旅游時的游客可以返璞歸真，回歸大自然，新鮮的空氣和秀美的田園風(fēng)光可以有效緩解游客在城市中的壓力，使身心得到放松。因此，更多的游客越來越喜歡鄉(xiāng)村旅游，使得鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展成為一種旅游趨勢，未來鄉(xiāng)村旅游將有更大的的發(fā)展空間[12]。

3.煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在問題

目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益不斷增加。與此同時，煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展仍然存在一些問題，需要我們重視，并且急需解決，如福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚，基礎(chǔ)差，規(guī)范性不強等等。3.1煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游缺乏整體規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展需要在對當(dāng)?shù)刭Y源條件全面考察的基礎(chǔ)上進(jìn)行，并對市場前景和客源進(jìn)行合理分析及科學(xué)論證，然后在整個區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)的整體布局下，將鄉(xiāng)村旅游融入整個區(qū)域旅游中，只有這樣才能做到統(tǒng)籌安排，全面合理規(guī)劃。目前，雖然福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為迅速，但仍處于起步階段。盡管煙臺市政府已針對鄉(xiāng)村旅游業(yè)制定了一系列法律法規(guī)及優(yōu)惠政策，但對于全市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，煙臺市政府尚未制定出相應(yīng)的總體規(guī)劃[13]。在缺乏總體規(guī)劃的條件下，政府的宏觀調(diào)控很難發(fā)揮作用且對于進(jìn)一步的規(guī)劃，也尚未作出科學(xué)的分析論證。因此，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目的開展開發(fā)必然帶有一定的盲目性，這勢必會造成一些低水平項目的大量涌現(xiàn)，使得同一項目過多而造成重復(fù)和新意缺失。同時，很多鄉(xiāng)村旅游項目由于規(guī)劃和科學(xué)建設(shè)，使得很多鄉(xiāng)村旅游項目建設(shè)不完善，存在倉促粗糙等問題，并且人工痕跡過于明顯，使得鄉(xiāng)村旅游應(yīng)有的意境和氛圍蕩然無存。與此同時，很多鄉(xiāng)村旅游項目在經(jīng)營管理方面，存在經(jīng)營規(guī)范性不夠，管理較為粗放等問題，如一些農(nóng)家樂的環(huán)境衛(wèi)生不能達(dá)標(biāo)，使得一些游客不愿意再次游玩。

3.2煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)層次較低

煙臺市福山區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于初級階段仍，受鄉(xiāng)村旅游開發(fā)理念、經(jīng)營管理能力以及資金技術(shù)條件的限制，很多以家庭為單位的農(nóng)戶對于鄉(xiāng)村旅游這一新興項目理解不夠深入[14]。因此導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)層次較低，項目單一，重復(fù)性較強，沒有鮮明的的特性。鄉(xiāng)村旅游項目緊緊圍繞“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋、賞農(nóng)家景、購農(nóng)家物、享農(nóng)家樂”這一傳統(tǒng)理念開發(fā)。但是在實際經(jīng)營管理操作過程中，在什么樣的農(nóng)家飯，什么樣的農(nóng)事活動，農(nóng)家屋住宿的風(fēng)格，鄉(xiāng)村景觀的改造，農(nóng)家產(chǎn)品種類等方面，經(jīng)營者對于這些方面的問題開發(fā)不夠深入，層次較低，單一化重復(fù)性嚴(yán)重，鄉(xiāng)村旅游的價值為得到充分挖掘。

鄉(xiāng)村旅游項目的層次以及農(nóng)家產(chǎn)品的價值直接決定了游客的消費意愿以及再次游玩的意愿。福山區(qū)的鄉(xiāng)村旅游項目大部分屬于比較低級層次的類型，如釣魚，采摘，吃農(nóng)家菜，從事簡單的農(nóng)事勞動，整體來說，這些鄉(xiāng)村旅游項目呈現(xiàn)出簡單快速的模式，使得游客逗留時間短，消費少。大多是城市游客自駕游到郊區(qū)，釣一會魚，吃一頓農(nóng)家菜，采一會水果，在較短時間內(nèi)如一天兩天，便驅(qū)車回城。游客尚不能在鄉(xiāng)村旅游中真正放松身心，也不能真正體會到鄉(xiāng)村旅游的樂趣，并且整體消費少。這種較低層次鄉(xiāng)村旅游，不能把鄉(xiāng)村旅游真正內(nèi)涵和意義挖掘出來，也不能形成一整條鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營生產(chǎn)鏈，帶來的收益也較低。3.3煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游宣傳力度不夠

在旅游業(yè)的營銷策略中，宣傳無疑是最重要的一環(huán)。目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目規(guī)模不大，較為分散，多為家庭小本經(jīng)營。這種分散的家庭經(jīng)營模式使得他們主要進(jìn)行宣傳的意識不強，而且因為自身原因他們的宣傳能力不足。同時，這種零散式的經(jīng)營缺乏品牌效應(yīng)，市場較難開拓。一些研究表明，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目經(jīng)營者對于常見的社交宣傳軟件及網(wǎng)頁了解較少，如微信、微博、論壇。同時，由于大多數(shù)是小本經(jīng)營，沒有意識更重要的是沒有資金在報紙、電視等媒體上宣傳?？傮w來說，對于現(xiàn)代宣傳手段認(rèn)識利用意識不強，了解不足，能力不夠，技術(shù)缺乏。這導(dǎo)致福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)難以形成品牌，不能吸引游客，最終影響游客對于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的選擇。3.4煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施問題突出

目前，在煙臺市福山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施問題在鄉(xiāng)村旅游業(yè)中很突出[15]。常見問題如，很多有休閑農(nóng)家樂、休閑采摘園等鄉(xiāng)村旅游項目的區(qū)域交通很不方便，道路狀況不良，道路不容易查找等等。同時，鄉(xiāng)村旅游區(qū)域的停車場缺乏或者過于簡陋，衛(wèi)生間也過于簡陋，總體的衛(wèi)生條件比城市差很多。此外，在住宿條件以及餐飲條件等方面還需要進(jìn)一步的提高。上述基礎(chǔ)設(shè)施所存在的問題，將會降低游客旅游體驗好感度，導(dǎo)致再次游覽或者向親朋好友推薦的概率減少，也在一定程度上影響了福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌的建立，限制了福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[16]。

3.5煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理體制不健全

由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段，其經(jīng)營管理體制在很多方面仍不不健全。這主要是由兩方面原因引起的：一是家庭經(jīng)營模式是大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)營模式，這會使得多數(shù)經(jīng)營者選擇任用家庭中親人進(jìn)行經(jīng)營管理，使得用人不當(dāng)，使得無管理能力的人居于管理地位，造成管理制度不完善[17]。二是法律法規(guī)不夠完善，很多鄉(xiāng)村旅游項目因為雷同，資金等問題惡性競爭，但在這方面尚無相關(guān)法律法規(guī)給予治理。三是自然化逆境保護(hù)以及資源保護(hù)等方面制度體制尚不完善。在鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)過程中，很多自然資源和環(huán)境遭到了或多或少的破壞但是自然化逆境保護(hù)以及資源保護(hù)等方面制度體制尚不完善，無法對于這些問題進(jìn)行綜合治理。

4.煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策和措施

4.1全面規(guī)劃，統(tǒng)籌鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

規(guī)劃可以對未來進(jìn)行預(yù)測及處理，使得旅游業(yè)能有更好發(fā)展?？茖W(xué)合理的規(guī)劃對于鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展至關(guān)重要。煙臺市福山區(qū)要進(jìn)行合理規(guī)劃，必須綜合福山區(qū)區(qū)位條件、自然環(huán)境資源、地區(qū)的獨特特色，社會經(jīng)濟(jì)條件以及市場資源等因素，在對這些問題進(jìn)行合理分析和科學(xué)評價的基礎(chǔ)上，做到因地制宜，因時制宜，對不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，不同地區(qū)的不同條件和特色統(tǒng)籌安排，做到建立不同地方不同特色的旅游項目。只有這樣全面規(guī)劃后，才能避免開發(fā)的盲目性和和資金資源的不合理配置，又可以減少興村旅游項目的低水平重復(fù)和雷同，減少惡性競爭，由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段此外，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在規(guī)劃和建設(shè)過程中，應(yīng)該符合三農(nóng)政策，與新型農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，城鎮(zhèn)規(guī)劃相協(xié)調(diào)，不同規(guī)劃作為一個綜合體，在協(xié)調(diào)穩(wěn)定中不斷推進(jìn)福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游也的持續(xù)健康發(fā)展。4.2注重培育鄉(xiāng)村旅游業(yè)專業(yè)從業(yè)人員

由于鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為一種新型產(chǎn)業(yè)，專業(yè)從業(yè)人員欠缺是不可避免的問題。且經(jīng)營方式多為家庭經(jīng)營模式，使得整個鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏專業(yè)指導(dǎo)[18]。因此，盡快培養(yǎng)一批具有經(jīng)營管理能力，提供服務(wù)的技能以及安全衛(wèi)生意識的鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員顯得尤為重要。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)民是主體因素。因此在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中不可避免的涉及到“再造農(nóng)民和農(nóng)民再造問題”，同時也涉及到“農(nóng)民角色定位問題”[19]。由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段，在各項體制機(jī)制不健全的前提下，對鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人員進(jìn)行培養(yǎng)并適時引導(dǎo)就顯得尤為重要。這些“鄉(xiāng)村精英”群體參與到鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中，會帶來示范和帶動效，這能促進(jìn)更多農(nóng)民自愿參與到鄉(xiāng)村旅游項目中，也使得奇特鄉(xiāng)村旅游項目經(jīng)營者更注重專業(yè)性，使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)揮。4.3保持鄉(xiāng)村性，突出地方性和獨特點 與城市生活區(qū)別開來，以滿足游客對心靈深處回歸自然的需求以及對傳統(tǒng)文化的留戀。

鄉(xiāng)村旅游最為突出的特點是田園風(fēng)光和鮮明的地方感，這也是最為吸引游客的特點。因此，在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過程中，不能盲目追求提高檔次而忽視鄉(xiāng)村性和地方特色。在福山區(qū)興村旅游業(yè)建設(shè)過程中，要根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境風(fēng)貌和地方特色，打造出具有福山區(qū)特色的旅游項目，著重突出鄉(xiāng)村田園風(fēng)光，讓游客體驗到城市所沒有的樂趣。具備鄉(xiāng)村行和地方性特點的鄉(xiāng)村旅游業(yè)才能與城市旅游有所區(qū)別，從而更能吸引城市游客。4.4加強鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷

隨著福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，福山區(qū)政府也加大了對福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的宣傳，但是從宣傳方式和影響力上來說都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠[20]。因此，福山區(qū)應(yīng)該加大宣傳力度，擴(kuò)大影響力全方面多角度的對本地興村旅游特色進(jìn)行宣傳，著力打造處福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游品牌。為加強福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷，首先福山區(qū)政府應(yīng)著力打造鄉(xiāng)村旅游宣傳口號和宣傳標(biāo)志，形成有自身特色的品牌。其次在網(wǎng)絡(luò)媒體上也應(yīng)加強宣傳，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)移動客戶端如微信等，通過多種途徑多種方法全方面、多層次進(jìn)行宣傳，這樣能提高鄉(xiāng)村旅游的知名度，擴(kuò)大福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游影響力，樹立福山區(qū)特色鄉(xiāng)村旅游品牌。4.5關(guān)注農(nóng)民感知，建設(shè)新型鄉(xiāng)村

在興村旅游業(yè)發(fā)展中，農(nóng)民毫無疑問是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主體，但是，更重要的是，農(nóng)民也是鄉(xiāng)村建設(shè)的主體，并且也是鄉(xiāng)村旅游的利益群體，農(nóng)民與鄉(xiāng)村旅游聯(lián)系最為緊密。目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游還沒進(jìn)入成熟階段，農(nóng)民對于鄉(xiāng)村旅游的態(tài)度觀點應(yīng)該引起我們的重視。只有充分考慮到農(nóng)民的感受，才能使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游還沒進(jìn)入成熟階段，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在規(guī)劃和建設(shè)過程中，應(yīng)該符合三農(nóng)政策，與新型農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，城鎮(zhèn)規(guī)劃相協(xié)調(diào)，不同規(guī)劃作為一個綜合體，在協(xié)調(diào)穩(wěn)定中不斷推進(jìn)福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游也的持續(xù)健康發(fā)展。

結(jié)語

經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業(yè)帶來的收益越來越多。近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。因此，福山區(qū)應(yīng)加大力度發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，這對促進(jìn)福山區(qū)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要作用。

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第三篇：淺析中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及前景

試論中國鄉(xiāng)村

摘 要：對國內(nèi)目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，指出了其中存在的問題；對國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢做以預(yù)判，同時期望借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗，推動國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游積極穩(wěn)步的發(fā)展。關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；現(xiàn)狀分析；發(fā)展趨勢

1中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

2006年是國家旅游局確定的“中國鄉(xiāng)村旅游年”[1]，國家旅游局大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，使鄉(xiāng)村旅游成為中國旅游新的亮點。隨著近年來城市居民閑暇時間的增多，國內(nèi)旅游蓬勃興起，以鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)村民俗和田園風(fēng)光為特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速。

1.1中國鄉(xiāng)村旅游的類型

鄉(xiāng)村旅游(RuralTourism)是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為休閑農(nóng)業(yè);以遠(yuǎn)離都市的鄉(xiāng)野地區(qū)為目的地,變農(nóng)業(yè)區(qū)域為農(nóng)業(yè)區(qū)域兼旅游區(qū)域;以鄉(xiāng)村特有的自然和人文景觀為吸引物,分析優(yōu)勢,設(shè)計規(guī)劃,施工興辦;以城鎮(zhèn)居民為主要目標(biāo)市場,通過滿足旅游者休閑、求知和回歸自然等需求而獲取經(jīng)濟(jì)和社會效益的一種旅游方式[2]。目前，我國各地開展的鄉(xiāng)村旅游均在朝著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。綜觀我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式，主要有三種類型，即市場依托型、景區(qū)依托型及資源依托型。

1.1.1市場依托型，又叫做客源依托型

由于鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)客戶群是城里人，因此它的目標(biāo)市場就是大都市。利用都市郊區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是目前我國最普遍、最成熟、市場潛力最可觀的一種類型。從目前的運作情況來看，這種鄉(xiāng)村旅游基本上定位在為都市居民提供休閑游憩的“后花園”，借助于與現(xiàn)代化城市風(fēng)格迥異的田園、村落景觀及采摘、捕釣、品嘗等體驗活動，吸引都市居民前來度假、休息，給市民提供短期休憩度假旅游產(chǎn)品。

1.1.2景區(qū)依托型

景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游，是借助著名旅游景區(qū)本身的知名度和客源優(yōu)勢，帶動景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的旅游住宿、餐飲、購物等配套服務(wù)，并同時拉動當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品的銷售。

1.1.3資源依托型，又叫特色村寨型

資源依托型鄉(xiāng)村旅游是指利用當(dāng)?shù)卮逭纳鷳B(tài)、民俗、建筑、人文等特色資源，進(jìn)行旅游接待的一種模式。這種類型的鄉(xiāng)村旅游一般距市區(qū)較遠(yuǎn)，現(xiàn)代化程度較低，交通不甚發(fā)達(dá)。而歷史因素形成的交通阻隔，往往正是某些村莊之所以能夠保持自己鄉(xiāng)土特色的原因，或者之所以未被發(fā)現(xiàn)的原因。

綜合分析我國的這三種鄉(xiāng)村旅游開發(fā)類型，其主要特征如下表所示：

表 1我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式及特征

根據(jù)上述我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)類型，可開發(fā)出不同鄉(xiāng)村旅游項目：

⑴“農(nóng)家樂”：農(nóng)家樂是一種農(nóng)民利用自家院落以及周圍的田園風(fēng)光,以低廉的價格吸引旅游者前來吃、住、游、玩的旅游形式[3]。適合開發(fā)的主要項目產(chǎn)品有民居旅舍、農(nóng)家餐館、花卉盆景觀光園、山水酒吧、農(nóng)家作坊等?！稗r(nóng)家樂”這種類型游投資少、風(fēng)險小、經(jīng)營活、見效快，深受農(nóng)民歡迎。

⑵度假村（區(qū)）：是指在自然風(fēng)景優(yōu)美、氣候舒適宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的景觀地帶建成的，以滿足旅游者休閑、度假為主要目的高檔鄉(xiāng)村旅游場所。

⑶民族民俗風(fēng)情園：即以鄉(xiāng)村和少數(shù)民族地區(qū)特有的傳統(tǒng)建筑、居民生活習(xí)俗、傳統(tǒng)農(nóng)事活動、傳統(tǒng)文化和節(jié)慶、奇異風(fēng)情等為基礎(chǔ)，開發(fā)形成獨特地域和民族風(fēng)情的鄉(xiāng)村旅游項目。⑷觀光購物農(nóng)園：即以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)、田園風(fēng)光、種養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、實驗和科技示范基地等為旅游產(chǎn)品，開發(fā)形成的度假休閑型鄉(xiāng)村旅游區(qū)點。主要以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗，特色農(nóng)業(yè)觀賞，度假休閑，高科技與高附加值農(nóng)業(yè)示范、應(yīng)用推廣，科普教育，購買、品嘗新奇特農(nóng)產(chǎn)品等旅游過程為游客的消費核心。

⑸租賃農(nóng)園：租賃農(nóng)園模式是指農(nóng)民將土地或家畜出租給市民，市民通過養(yǎng)殖或種植這些動植物獲得農(nóng)事體驗，農(nóng)民從中收取一定租金的一種體驗旅游形式。其主要目的是讓市民體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，享受耕作樂趣。多數(shù)租用者只能利用節(jié)假日到鄉(xiāng)下作業(yè)，平時則由農(nóng)園提供者代管。農(nóng)業(yè)租賃所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般只供租賃者自己享用或分贈親朋好友。

⑹休閑農(nóng)場：休閑農(nóng)場是一種供游客觀光、度假、游憩、娛樂、采果、農(nóng)作、垂釣、燒烤、食宿、體驗農(nóng)民生活、了解鄉(xiāng)土風(fēng)情的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)，它與“農(nóng)家樂”有點相似，但對環(huán)境的要求比較高，其他配套設(shè)施也要求具備較高的檔次。近年來，臺灣的許多會議都移到休閑農(nóng)場舉行。

⑺鄉(xiāng)村俱樂部：如在原來知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂部”；開展“知青回‘家’游”；利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立“垂釣俱樂部”；選擇適宜的地方建設(shè)“鄉(xiāng)村高爾球俱樂部”或“鄉(xiāng)村高爾夫球練習(xí)場俱樂部”等形式多樣的鄉(xiāng)村俱樂部。

⑻農(nóng)村學(xué)習(xí)區(qū)：是指部分學(xué)校在假期將學(xué)生安排到某些農(nóng)村去體驗生活或參與農(nóng)村建設(shè)，如中學(xué)生的“勤工儉學(xué)”活動、大學(xué)生的“三下鄉(xiāng)”活動及實習(xí)活動?；顒幽康闹饕菫榱伺囵B(yǎng)青少年堅韌、樸實、健康、正直的人格。

1.2中國鄉(xiāng)村旅游問題透視[4]

透視國內(nèi)鄉(xiāng)村蓬勃發(fā)展的現(xiàn)狀及對眾多鄉(xiāng)村旅游點發(fā)展形勢的分析，我們發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在著如下問題。

⑴盲目建設(shè)，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理

從旅游規(guī)劃來看，大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游沒有進(jìn)行過專項的旅游規(guī)劃，發(fā)展盲目性很大；其次，從行業(yè)管理的角度來看，力度不夠。立法管理不健全，大多數(shù)“農(nóng)家樂”協(xié)會形同虛設(shè)，許多開發(fā)和經(jīng)營行動得不到應(yīng)有的規(guī)范；從營銷來看，許多鄉(xiāng)村旅游點尚未形成品牌，也沒有系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略。一般處于原始、被動的水平，依賴朋友關(guān)系、“回頭客”或口碑傳播，宣傳手段單調(diào)、數(shù)量少，且缺乏針對性，風(fēng)景多、人情少，靜態(tài)多、動態(tài)少。

⑵產(chǎn)品單一，隨著市場競爭加劇，“農(nóng)家樂”效益下降

目前國內(nèi)許多鄉(xiāng)村旅游點旅游產(chǎn)品單一，服務(wù)項目大同小異，尤其是在小范圍區(qū)域內(nèi)，眾多的鄉(xiāng)村旅游點更是具有明顯的相似性。這種設(shè)計類型趨同、千篇一律的活動模式，難以形成具有獨特賣點的旅游吸引力，彼此間競爭加劇，增大了市場風(fēng)險，導(dǎo)致部分地區(qū)開發(fā)效益下降。此外，鄉(xiāng)村旅游對民俗文化的挖掘及其本身知識性、參與性十分欠缺。目前，很多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多停留在提供住宿和餐飲的低層次上，很少注意提升其本身的知識文化內(nèi)涵及參與性。隨著游客文化素質(zhì)的不斷提高以及教育的普及，很多游客會把旅游與歷史、民俗、宗教、文化、藝術(shù)等結(jié)合起來，這對鄉(xiāng)村旅游提出了更高層次的要求。

⑶季節(jié)性強，旺季過旺，淡季過淡

鄉(xiāng)村旅游的季節(jié)性很強，普遍存在著旺季過旺，導(dǎo)致客源過于集中，脆弱的旅游服務(wù)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境難以承受游客的需求，環(huán)境不堪重負(fù)而遭破壞；淡季過淡，時間過長，一年中淡季持續(xù)約6個月，接待游客量不足全年的20%，大量旅游設(shè)施閑置，乃至于停業(yè)，出現(xiàn)了“淡季時沒東西吃、旺季時沒地方吃”的尷尬局面。季節(jié)性太強使得鄉(xiāng)村旅游點及其它旅游企業(yè)如

賓館飯店、旅游車輛、旅游餐廳等效益難以提高，不利于吸引資金再進(jìn)行后續(xù)投入，限制了鄉(xiāng)村旅游規(guī)模的擴(kuò)大。

⑷經(jīng)營水平參差不齊，有待提高

由于大部分鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員以當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶為主，其從業(yè)素質(zhì)和旅游服務(wù)質(zhì)量普遍較低，致使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模較小，檔次較低，經(jīng)營效益也難以得到提升。然而，由企業(yè)或受過專業(yè)培訓(xùn)的農(nóng)戶經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游點，其規(guī)模和效益明顯好于并未受過培訓(xùn)的農(nóng)戶?？梢?，鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)和經(jīng)營戶的經(jīng)營水平對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展影響很大。

1.3中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢預(yù)判

縱覽國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所面臨的問題、客源市場的需求形勢以及政府對鄉(xiāng)村旅游所采取的積極發(fā)展政策，預(yù)計中國鄉(xiāng)村旅游將呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢：

⑴地方政府主導(dǎo)的力度將明顯加大

許多地方已把鄉(xiāng)村旅游納入旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃，作為旅游業(yè)全新的增長點著力扶持和培育。

⑵投資多元化趨勢日益明顯

既有農(nóng)民個體或合伙經(jīng)營，也有村集體投資經(jīng)營，一些較有實力的公司、集團(tuán)等城市資本也紛紛介入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。

⑶鄉(xiāng)村旅游開始注重追求產(chǎn)品的特色化、規(guī)模化、品牌化

第一批從事鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者大多已完成了原始積累，他們一方面要求開創(chuàng)更大的事業(yè)，一方面已感受到競爭的壓力，必然要求把鄉(xiāng)村旅游企業(yè)做大做強，他們想要在新一輪競爭中占據(jù)后發(fā)優(yōu)勢，起點必須高，并采取錯位競爭的策略。

⑷鄉(xiāng)村旅游朝選擇的多樣化和方式的自助化方向發(fā)展

隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速普及化，越來越多的旅游者不再滿足于一些成熟的鄉(xiāng)村旅游點和較固定的旅游項目，自主開辟新的旅游點，提出新的旅游要求。鄉(xiāng)村旅游目的地和旅游內(nèi)容有不斷泛化的趨勢，旅游者愿意選擇更加自助的方式開展鄉(xiāng)村旅游。

⑸鄉(xiāng)村旅游客源從區(qū)域性向跨區(qū)域、國際化方向轉(zhuǎn)化

鄉(xiāng)村旅游在起步階段，一般以近郊旅游為主，客源為附近城市居民，區(qū)域很狹窄。隨著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，鄉(xiāng)村旅游目的地日益注重品牌建設(shè)，加強宣傳促銷，一些知名的鄉(xiāng)村旅游目的地吸引了中遠(yuǎn)程的國內(nèi)游客以及境外旅游客源。

2國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展經(jīng)驗借鑒

2.1 國外鄉(xiāng)村旅游的特點[5]

通過對國外鄉(xiāng)村旅游的形式和特點進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，歐美發(fā)達(dá)國家的旅游者最喜歡的旅游方式是度假，他們稱鄉(xiāng)村旅游為“綠色度假”。第一種是休閑觀光式的度假方式。他們住在農(nóng)民的家里，吃著農(nóng)民自產(chǎn)自制的新鮮食品，觀賞農(nóng)莊周圍的自然風(fēng)景和農(nóng)舍，到附近不加任何修飾的小池塘里游泳、釣魚，學(xué)習(xí)農(nóng)家制作面包、奶酪、果醬、葡萄酒的手藝，通過感受農(nóng)家的生活來增加對自己的認(rèn)識。第二種是參與各種農(nóng)業(yè)勞動的度假方式，稱為“務(wù)農(nóng)旅游”。各國對此種旅游的處理方式不同。在美國西部專門用于旅游的牧場上，旅游者放牧可以拿到牛仔通常的工資，以資助自己的旅游費用。其它國家多是無報酬的勞動。而在日本，無論成年人還是學(xué)生，參加勞動還要交費。

雖然各國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形式和側(cè)重點不盡相同，但國外鄉(xiāng)村旅游基本呈現(xiàn)出如下共性： ⑴國外鄉(xiāng)村旅游已屬于穩(wěn)定性很強的重要旅游方式之一。

⑵其最穩(wěn)定的客源市場主體是受教育程度較高,經(jīng)濟(jì)條件也很好的中產(chǎn)階級。

⑶鄉(xiāng)村旅游是一種較高層次的旅游行為,游客不能再忍受現(xiàn)代工業(yè)所帶來的人與自然的距離,悠閑地品位湖光山色,感受從樹葉上滴落的寧靜,靜觀自然景物的無窮變化,是他們最大的樂趣。他們選擇鄉(xiāng)村旅游,不是貪圖收費低廉(費用可能比其他旅游更高),而是在尋找早已失落的心靈凈土和悠久的民族文化氛圍,他們參加農(nóng)業(yè)勞動,追求的不是物質(zhì)享受,而是精神享受。

2.2 國外鄉(xiāng)村旅游類型

我們對國外的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型進(jìn)行了詳細(xì)地統(tǒng)計分析，從中發(fā)現(xiàn)可以為本規(guī)劃區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供借鑒的經(jīng)驗。

在國外，大部分國家鄉(xiāng)村旅游項目的開展是綜合型的，既有休閑觀光，又有農(nóng)事參與，適合了不同旅游消費人群的需求。在加拿大，鄉(xiāng)村旅游項目非常豐富，包括：鄉(xiāng)村美味、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品展覽、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)節(jié)慶活動、主題農(nóng)業(yè)之旅（如國際啤酒節(jié)、田野節(jié)、主題農(nóng)夫之旅、秋收節(jié)等）、在農(nóng)場或牧場住宿或參加騎牛比賽等；在法國，鄉(xiāng)村環(huán)境優(yōu)美，空氣清新、風(fēng)景迷人，成為都市居民假日休閑的最佳去處。法國國內(nèi)有33%的居民選擇鄉(xiāng)村旅游，鄉(xiāng)村旅游收入占旅游總收入的1/4。節(jié)假日，父母親帶孩子到遠(yuǎn)離鬧市的鄉(xiāng)村，參觀擠奶，制作奶酪、釀酒，還可以吃到鄉(xiāng)村大餐。作為休閑農(nóng)場的發(fā)展策略之一，1988年，法國農(nóng)會常設(shè)大會設(shè)計研發(fā)“歡迎蒞臨農(nóng)場”之系列網(wǎng)絡(luò)，它將法國農(nóng)場劃分為9個類型：農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、民宿農(nóng)場、露營農(nóng)場。每種農(nóng)場都有一定的職能規(guī)范與遵守條例，而且加入該網(wǎng)絡(luò)要經(jīng)過申請和大會審核。

從發(fā)展模式上，目前還出現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游，成為國外鄉(xiāng)村旅游一種新的發(fā)展趨勢。在波蘭，將鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游結(jié)合，開展旅游的是生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)戶，在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)進(jìn)行。在匈牙利，將鄉(xiāng)村旅游與文化結(jié)合起來。德國鄉(xiāng)村旅游則推出“森林輕舟活動”，那里有大大小小的湖泊、沼澤、島嶼，游人乘舟泛行期間，其樂無窮。日本綠色旅游提出到“著名野鳥棲息地”觀察鳥類生活。馬來西亞推出農(nóng)林旅游區(qū)。新加坡為了對有限的土地進(jìn)行綜合開發(fā)和高效利用，推出農(nóng)業(yè)科技園。

2.3 國外鄉(xiāng)村旅游對我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示

鄉(xiāng)村旅游歐洲鄉(xiāng)村旅游距今已有100多年歷史，它起源于19世紀(jì)，興盛于上世紀(jì)70年代末80年代初。歐洲各國促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開展采取的主要措施有以下四條，這些措施非常值得我們在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中借鑒。

⑴推行鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)認(rèn)證制度

為保障游客的合法權(quán)益，德國農(nóng)業(yè)協(xié)會于1972年制定了鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)認(rèn)證制度，經(jīng)多次修訂沿用至今。該制度的核心是度假農(nóng)場品質(zhì)認(rèn)證計點制度，采用登記認(rèn)證方式，凡經(jīng)檢驗合格者，頒發(fā)度假農(nóng)場認(rèn)證標(biāo)章，并由經(jīng)濟(jì)部、財政部等負(fù)責(zé)后續(xù)認(rèn)證工作的推行。⑵成立組織強力推動

歐洲多國都成立了相關(guān)政府部門及社會團(tuán)體以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游深入開展。

⑶建立完善的預(yù)訂系統(tǒng)

游客可通過鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、電話或旅行社預(yù)定行程。

⑷劃撥經(jīng)費專項促銷

英國鄉(xiāng)村旅游的專項促銷經(jīng)費由1998年的54萬英鎊提高到2003年的500萬英鎊，法國由2000年的60萬歐元提高到去年的600萬歐元，德國則把這一數(shù)額由120萬歐元，提高到360萬歐元。與歐洲相比，我國農(nóng)業(yè)旅游起步晚，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會面貌還很落后，這是在短期內(nèi)難以改觀的，但在有些方面我們的沿海省份發(fā)展條件并不輸于歐洲?？傊?，全國發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的總體前景是好的，各地需進(jìn)一步揚長補短，在提高鄉(xiāng)村旅游綜合“吸引力”上下功夫。⑴政府部門管理與行會加強自律同樣重要

歐洲諸國是市場化程度很高的國家，然而政府對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展一直在實施有效的管理，如法國政府部門對農(nóng)場旅游的管理，德國政府對鄉(xiāng)村旅游實行質(zhì)量認(rèn)證等。同時，行會自律也是保證鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量的重要原因。目前，鄭州市鄉(xiāng)村旅游處于發(fā)展階段，對于鄉(xiāng)村旅游管理、行會自律的形式與內(nèi)容等問題尚處于探索階段，應(yīng)借鑒歐洲經(jīng)驗，盡快加以完善。⑵確定自己的發(fā)展重點與優(yōu)勢

歐洲多為小國，國與國之間相距很近，許多生活習(xí)慣和特點都是相同或相近的。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，各國十分重視發(fā)揮自己的特色優(yōu)勢，政府部門也都確立自己的工作重點，力求有別于他國。如法國以發(fā)展特色農(nóng)場為主，荷蘭以養(yǎng)殖、花卉為主，德國則在服務(wù)質(zhì)量方面下功夫，英國一直致力于鄉(xiāng)村旅游資源保護(hù)方面的工作。特色優(yōu)勢使各國都可以形成主體吸引物，以吸引更多的旅游者。鄭州市鄉(xiāng)村旅游點眾多，鄉(xiāng)村旅游資源同質(zhì)同構(gòu)的較多。為了避免惡性競爭，汜水文化旅游區(qū)應(yīng)確立自己的工作重點和發(fā)展方向，明確自己的優(yōu)勢與特點，避免雷同。

⑶積極而穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展

歐洲鄉(xiāng)村旅游所擁有的良好發(fā)展基礎(chǔ)是整個歐洲在多年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提下，城鄉(xiāng)差距逐漸縮小的結(jié)果。限于條件，汜水文化旅游區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游層次較低，不可能一蹴而就地達(dá)到如此之高的水平，應(yīng)樹立長遠(yuǎn)思想，積極而穩(wěn)步地推進(jìn)，絕不能脫離實際盲目“躍進(jìn)”。

第四篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

摘 要:在旅游消費由大眾觀光型轉(zhuǎn)向休閑體驗型的今天,面對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中出現(xiàn)的五花八門的問題,鄉(xiāng)村旅游到底該如何開發(fā)需要引起高度關(guān)注,開發(fā)一套鄉(xiāng)村旅游策劃開發(fā)的基本流程和示范模板是必要的。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;示范模板;必要性鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況

1.1 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游是隨著城鎮(zhèn)化推進(jìn)而出現(xiàn)的旅游類型,是以農(nóng)村自然資源、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源和民俗文化資源為旅游吸引物,以大中城市居民為目標(biāo)客源市場,以滿足旅游者娛樂、求職和回歸自然資源等需求為目的的旅游方式。其最早興起于歐洲,不少國家的政府傾向于將鄉(xiāng)村旅游看作鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的替代產(chǎn)業(yè)。在我國鄉(xiāng)村旅游的概念提出是在20世紀(jì)80年代,改革開放前,我國旅游業(yè)基本上是一種以接待外國客人為主的接待型旅游形式;改革開放后,隨著收入的增加,國內(nèi)旅游市場開始逐漸繁榮,發(fā)展成為至今的創(chuàng)匯型旅游形式。旅游消費逐步由以大眾觀光為主的單一形式發(fā)展成為觀光、休閑、度假、商務(wù)、會展、生態(tài)、探險、自助等多種旅游形式并存的格局。

1.2 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義

(1)鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)拓寬了增收渠道。他利用已有的農(nóng)田、果園、林地、牧場、養(yǎng)殖場,加以美化、修飾,增加旅游接待設(shè)施,建成觀光農(nóng)園、觀光果園、觀光林場、觀光牧場、觀光養(yǎng)殖場等觀光農(nóng)業(yè)項目,這些都有利于提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,幫助農(nóng)民擺脫貧困。

(2)鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移提供了可能。世界旅游組織指出旅游業(yè)每增加一個就業(yè)人員,能為社會提供6—8個就業(yè)機(jī)會,乘數(shù)效應(yīng)極大。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游會促使農(nóng)民利用農(nóng)村現(xiàn)有的空間和自然資源,實現(xiàn)“零距離就業(yè)”、“足不出戶就能掙錢”、“既不離鄉(xiāng),也不離土”,以地生財,使就業(yè)競爭力弱的農(nóng)民,通過一定的就業(yè)職能培訓(xùn),便可以承擔(dān)起鄉(xiāng)村旅游所需的接待、服務(wù)、導(dǎo)游、衛(wèi)生和管理等工作。

(3)鄉(xiāng)村旅游能夠提高鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程度。旅游業(yè)是促進(jìn)人流動的產(chǎn)業(yè),由于人的頻繁流動,帶動了信息,技術(shù)、資金的流動,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民思想觀念、價值觀念的轉(zhuǎn)變。給他們帶去科學(xué)文化知識和先進(jìn)的經(jīng)營管理知識,使他們摒棄小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念,參與市場競爭,提高自身的素質(zhì)。

(4)鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售。鄉(xiāng)村旅游的特點之一就是游客的參與性,游客可親自參與采集、品嘗農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品就地銷售,減少了農(nóng)產(chǎn)品的營銷環(huán)節(jié),降低了交易成本。

(5)鄉(xiāng)村旅游為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了契機(jī)。我國農(nóng)業(yè)仍然是以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例太小,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下等是國內(nèi)農(nóng)業(yè)的普遍現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游不僅能夠帶動農(nóng)村商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運輸業(yè)、建筑業(yè)、加工業(yè)等相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整;而且能夠帶動農(nóng)村各項基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為農(nóng)村人和農(nóng)產(chǎn)品走出村落提供了良好的條件。國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游面臨的發(fā)展機(jī)遇

(1)從宏觀方面看,中國新農(nóng)村建設(shè)給鄉(xiāng)村旅游帶來了發(fā)展機(jī)遇。

中國作為世界農(nóng)業(yè)大國之一,2006年底統(tǒng)計顯示,全國共有農(nóng)村家庭28000萬戶農(nóng)村人口將近70000萬人,占到全國人口的67%,這一基本國情決定了全面建設(shè)小康社會的重點和難點在于農(nóng)村。

(2)從微觀方面看,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是發(fā)展農(nóng)村的有效途徑。

第一,農(nóng)村有著可觀的投資需求。借助這一次全球金融危機(jī)開發(fā)農(nóng)村巨大的投資潛力,農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施、公益事業(yè)、工業(yè)企業(yè)、學(xué)校村鎮(zhèn)建設(shè)以及各項服務(wù)設(shè)施等都有巨大的投資潛力。而這些設(shè)施也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的保障。不管是“家電下鄉(xiāng)”還是“汽車下鄉(xiāng)”,這些政策無非都是想拉動農(nóng)村消費市場,來向下尋求城市不能給予的經(jīng)濟(jì)增長。在一切都追求“利內(nèi)需”、“利分配”、“保增長”的情況下,鄉(xiāng)村旅游無疑是一個最好的選擇。

第二,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為當(dāng)代農(nóng)村的一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)今鄉(xiāng)村旅成為城市居民休閑、增加農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)差距、促進(jìn)和諧發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。就當(dāng)前全球的金融形勢來說,還擔(dān)當(dāng)著中國應(yīng)對全球金融危機(jī)的重大責(zé)任。與其說是重任倒還不如說是機(jī)遇,是全球給中國解決農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收問題的機(jī)遇。

鄉(xiāng)村旅游目前的開發(fā)狀況

(1)鄉(xiāng)村旅游不同于景區(qū)旅游。

首先鄉(xiāng)村旅游需求量大。隨著國內(nèi)旅游的興盛,鄉(xiāng)村游的市場需求逐步增長。城里人希望擺脫高樓峽谷、水泥森林,緩解工作高負(fù)荷的壓力,蔭足懷舊和對自然的向往的需求。其次鄉(xiāng)村旅游與休閑度假旅游具有類似的特點。注重休閑和娛樂、健康身心等需求,同時,鄉(xiāng)村游很大程度上也存在重復(fù)消費的特點。再次鄉(xiāng)村旅游強調(diào)鄉(xiāng)村氣息、旅游體驗與城市生活方式相結(jié)合。鄉(xiāng)村氣息要突出,如天然的山水,原汁原味的農(nóng)村風(fēng)情等。

(2)目前的開發(fā)中存在的問題。

①最普遍的問題是政府和開發(fā)商盲目的搞鄉(xiāng)村旅游,對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的認(rèn)識不到位。就拿重慶市九龍坡區(qū)的“景觀鄉(xiāng)村嘉年華”來說,他實際上并非鄉(xiāng)村旅游的范疇,因為他犯了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的致命錯誤,即空心化開發(fā)模式。所謂的空心化開發(fā)模式就是圈出一塊地,毀掉該劃定區(qū)域內(nèi)的所有建筑和設(shè)施來重新規(guī)劃開發(fā)?？招幕_發(fā)模式是廣泛應(yīng)用于景區(qū)開發(fā)的一種模式,然而景區(qū)開發(fā)遠(yuǎn)非鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。怎樣開發(fā)好鄉(xiāng)村旅游是在不違背其本質(zhì)的前提下來規(guī)劃的,而不是在一塊毀掉了的農(nóng)村里的一塊土地上異想天開。鄉(xiāng)村旅游游的就是不同于城市的鄉(xiāng)村味,而且這種感覺要真實,而并非是讓城里人看一塊建在農(nóng)村的農(nóng)村公園。

②鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重,一些鄉(xiāng)村旅游項目更是脫離了“樸素、自然、協(xié)調(diào)”的基本原則,由貪大求全的跡象,其娛樂配套設(shè)施與鄉(xiāng)村旅游的特點不相符合，高檔餐飲、高檔洗浴、豪華客房等設(shè)施越來越多,這種做法嚴(yán)重扭曲了鄉(xiāng)村旅游的根本,嚴(yán)重阻礙了鄉(xiāng)村旅游的成長和發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)示范模板的必要性

(1)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益。

在中國臺灣,農(nóng)業(yè)旅游被認(rèn)為是面臨利潤下降、需要新的經(jīng)濟(jì)支柱的農(nóng)民在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)選擇,是克服低收入和提供就業(yè)機(jī)會的有效途徑。我國大陸的情況也是如此,很多地方的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是在國家扶貧政策的指引下陸續(xù)發(fā)展起來的。但鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實踐證明,通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村社區(qū)發(fā)展從長遠(yuǎn)來看是一種促進(jìn)增收的有效途徑。

(2)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的社會效益。

世界旅游組織指出旅游業(yè)每增加一個就業(yè)人員,能為社會提供6—8個就業(yè)機(jī)會,乘數(shù)效應(yīng)極大。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游會促使農(nóng)民利用農(nóng)村現(xiàn)有的空間和自然資源,實現(xiàn)“零距離就業(yè)”,“足不出戶就能掙錢”。中國的大量剩余勞動力都接種在廣大的農(nóng)村,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以繁榮農(nóng)村,更能解決農(nóng)村人口的就業(yè)問題,實現(xiàn)社會的穩(wěn)定和發(fā)展。

(3)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景展望。

“98華夏城鄉(xiāng)游”,“99生態(tài)環(huán)境游”等都是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個標(biāo)志。2004年胡錦濤視察上海時又指出:要發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,生態(tài)旅游,促進(jìn)農(nóng)民增收。2005年國務(wù)院副總理吳儀在全國旅游工作年會上也指出,旅游業(yè)發(fā)展要有新思路,要把旅游業(yè)與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來,積極開發(fā)農(nóng)村旅游資源,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。2006年國家旅游局又提出“中國鄉(xiāng)村旅游年”,宣傳口號“新農(nóng)村 新旅游 新體驗 新時尚”。鄉(xiāng)村旅游在國內(nèi)全面啟動。結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游是一種全新的旅游方式,是農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點。只有在正確認(rèn)識鄉(xiāng)村旅游最大特點的基礎(chǔ)上,改正已有的開發(fā)和經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游中的一些錯誤觀念,貫以新的、正確的思路才能把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)成為“點石成金”的朝陽產(chǎn)業(yè)。所以開發(fā)出一套模板作為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)工具是非常必要的。

第五篇：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，帶動農(nóng)村發(fā)展

——推動留守兒童問題的解決

隨著社會經(jīng)濟(jì)的高速運轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)部門的的增多，各地區(qū)都開始了

不斷開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)部門以求得經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。旅游業(yè)的興起讓各個

地區(qū)將經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向或多或少的轉(zhuǎn)移到旅游業(yè)這個無污染的第三產(chǎn)

業(yè)中來。各個地區(qū)無論是擁有得天獨厚的自然景區(qū)或者豐富的人文景

觀都開始了對旅游業(yè)的不斷探索。旅游業(yè)日益獲得人們的關(guān)注，為社

會創(chuàng)造了漸增的經(jīng)濟(jì)收入和文化素養(yǎng)的提升。

旅游經(jīng)濟(jì)的日益成熟化，鄉(xiāng)村旅游作為一種逐漸成熟的旅游模式

具有了蓬勃的生機(jī)與活力。鄉(xiāng)村旅游是指以農(nóng)村社區(qū)為活動場所，以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、森林景觀、農(nóng)林生化風(fēng)俗為吸引物，以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)

野風(fēng)光、體驗農(nóng)事生產(chǎn)化風(fēng)俗為吸引物，以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風(fēng)光、體驗

農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風(fēng)土民俗和回歸自然為目的而進(jìn)行的一種旅游方

式。鄉(xiāng)村旅游已成為以鄉(xiāng)村為中心內(nèi)容，匯聚農(nóng)村田間文化與農(nóng)家樂

為規(guī)劃設(shè)計，塑造、凸顯與傳播特定的鄉(xiāng)村旅游地“形象的以體現(xiàn)文

化特色，保持可持續(xù)發(fā)展的活力，并以此吸引游客。為響應(yīng)黨的十六大的號召，我們旅游學(xué)院組織了一支志愿伍，奔

赴黃山市太平縣的太平漁村，進(jìn)行了一段時間的實地考察，同當(dāng)?shù)卮?/p>

民就鄉(xiāng)村旅游和留守兒童的問題。

十一五規(guī)劃中的建設(shè)社會主義新農(nóng)村中，鄉(xiāng)村旅游已被提上了逐

漸重視的日程，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以幫助農(nóng)民快速致富，還可以提

高農(nóng)村文明的建設(shè)，為社會主義新農(nóng)村的建設(shè)創(chuàng)造了發(fā)展物質(zhì)與非物

質(zhì)的雙重機(jī)會。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不是偶然的，而是因為日漸增多的自駕車旅游，短途旅游以及自尋旅游景點。而且現(xiàn)在社會的競爭壓力日益增大，尋找回歸自然的要求日趨強烈，所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件日益成熟。同時發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還依賴于一定的自然地理條件，便利的交通條件，和一定的市場需求。但是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展并不是一定是一帆風(fēng)順的，它也面臨著一定的挑戰(zhàn)，所以說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是一件機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟(jì)形式。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)有以下幾點：第一、農(nóng)民對發(fā)展旅游業(yè)這項經(jīng)濟(jì)形式的認(rèn)識并不深入，對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)可度不夠大，對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性不夠高。第二、農(nóng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，獲得信息的渠道不夠完善，鄉(xiāng)村旅游需要投入的資金和人力較多，一旦宣傳力度不夠會造成信息的流失，更新的進(jìn)度跟不上。第三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游僅僅依賴鄉(xiāng)村固有的自然景觀或者獨特的人文景觀，這樣久而久之新鮮感失去，不利于吸引游客，即旅游產(chǎn)品單一，亟待開發(fā)。第四、開發(fā)旅游景區(qū)時間久了之后就會造成景區(qū)的破壞與污染，由于利益新的滋長會造成過度開發(fā)景區(qū)。所以開發(fā)鄉(xiāng)村旅游有待于解決較多的問題。

然而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對于解決現(xiàn)今鄉(xiāng)村勞動力剩余過多，涌入城市過量，造成城市化壓力大等問題也有著積極的作用。鄉(xiāng)村旅游一旦發(fā)展起來，可以帶動鄉(xiāng)村農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的發(fā)展，還可以拉動鄉(xiāng)鎮(zhèn)化企業(yè)的發(fā)展，帶動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此為農(nóng)民創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會，減少離鄉(xiāng)背井外出打工的農(nóng)民數(shù)量，正符合城市化的健康發(fā)

展與建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新要求。農(nóng)民在本地發(fā)展經(jīng)濟(jì)，不僅是對家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)，還是對后代教育的一個承擔(dān)。

農(nóng)民在本地發(fā)展經(jīng)濟(jì)，不外出打工，對于解決留守兒童的問題有著積極的作用，對留守兒童的問題的探討也已經(jīng)成為解決三農(nóng)問題的重中之重。黨的十六屆四中全會提出了構(gòu)建社會主義和諧社會的目標(biāo)，明確指出要形成全體人民各盡其能、各得其所而又和諧相處的社會。和諧社會應(yīng)包括社會各階層和各利益集團(tuán)之間關(guān)系的和諧，區(qū)域、社會關(guān)系的和諧，各民族之間關(guān)系的和諧，以及經(jīng)濟(jì)、社會、人、自然環(huán)境等多個方面的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。教育與社會關(guān)系密切，和諧社會的構(gòu)建必然內(nèi)在地要求教育的和諧發(fā)展，并通過發(fā)揮教育的功能更好地促進(jìn)和諧社會的構(gòu)建、發(fā)展。在我國社會的快速轉(zhuǎn)型和城市化過程中，人口遷移流動日益頻繁。越來越多的農(nóng)民工背井離鄉(xiāng)外出務(wù)工。有些農(nóng)民工把子女扔給了老人監(jiān)護(hù)或寄養(yǎng)他人，于是在農(nóng)村出現(xiàn)了一個特有的群落——鄉(xiāng)村留守子女。我們把這些孩子稱為農(nóng)村“留守兒童”。所謂“留守兒童”，是指父母雙方或一方流動到其他地區(qū)，孩子留在戶籍所在地并因此不能和父母雙方共同生活在一起的兒童。受農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)、文化及教育發(fā)展相對滯后等因素的影響，留守兒童的教育狀況不盡如人意，問題愈發(fā)凸顯，令人堪憂，成為和諧社會構(gòu)建中一個“不和諧”的音符。因此，解決好農(nóng)村留守兒童教育問題，對加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)村社會、經(jīng)濟(jì)及教育等各項事業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展，推動社會主義和諧社會的構(gòu)建意義重大。所以為農(nóng)民解決就業(yè)問題，創(chuàng)造更好的就業(yè)環(huán)境，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價值，都是為農(nóng)民

培養(yǎng)下一代所提供的重要方案。所以在鄉(xiāng)村擁有發(fā)展旅游業(yè)的條件的情況下就應(yīng)該積極創(chuàng)造催化條件推動其發(fā)展。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該從以下幾方面著手：第一、思想上提升認(rèn)識，樹立大眾旅游的觀念，讓更多的人認(rèn)識到鄉(xiāng)村旅游所獲得的益處。第二、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，注重對從業(yè)者的培訓(xùn)，農(nóng)民從事旅游業(yè)有必要進(jìn)行專業(yè)的旅游知識教育。第三、加強宣傳攻勢，全力打造鄉(xiāng)村旅游品牌，宣傳好可以為旅游景區(qū)打造品牌效應(yīng)，便于讓更多人接納。第四、充分發(fā)揮政府的指導(dǎo)作用，政府對于農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)有著宏觀指導(dǎo)作用，政府之力必不可少。第五、提升文化品位，突出鄉(xiāng)村民俗文化特色，不斷的更新才能不斷的吸引更多的旅游群體。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游既是一條發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速道路，也是一條推進(jìn)留守兒童問題解決的有利途徑，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)添光添彩。