第一篇:_倉庫管理的經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn)SOP
影響百事產(chǎn)品質(zhì)量的幾個(gè)重要環(huán)境因素有:
? 倉庫管理 ? 貨齡 ? 熱接觸 ? 裝卸
1.儲存和管理
飲料老化后會(huì)減弱其口味特性。將飲料儲存在陰涼或有制冷的地方,而且在管理上小心細(xì)致,就可延長其保鮮期。
倉庫應(yīng)是封閉式的,使產(chǎn)品不會(huì)直接與陽光或熱量接觸。合適的產(chǎn)品庫存位置是關(guān)鍵,特別是對于特殊的產(chǎn)品,如:
含代糖的飲料,如:輕怡百事 ?
PET包裝產(chǎn)品
有敏感香料的飲料,如七喜和美年達(dá)系列產(chǎn)品。
避開局部過熱區(qū)----了解倉庫內(nèi)的局部過熱區(qū)。
避開窗戶----將玻璃瓶裝和塑料瓶裝飲料儲存在遠(yuǎn)離陽光紫外線幅射的地方。避開熱源----不要儲存在發(fā)熱設(shè)備附近。
不要將產(chǎn)品儲存在室外----室外的條件是不受控的。
了解最陰涼的位置----根據(jù)產(chǎn)品的敏感性安排儲存的空間。周轉(zhuǎn)存貨----保證采用的是先進(jìn)先出的周轉(zhuǎn)方式。2.貨齡的影響
時(shí)間一長,所有軟飲料都會(huì)降解,而且某些品種還更為敏感。飲料的風(fēng)味會(huì)隨著時(shí)間推移而改變,其主要原因是:
--飲料中風(fēng)味組分的自然老化
--代糖飲料中糖降解
--PET包裝的二氧化碳流失
剛生產(chǎn)出的飲料與老化后的飲料,其口味就不一樣。這就是要在工廠、倉庫和市場上對產(chǎn)品嚴(yán)格管理的原因。而時(shí)間一長,使用了代糖成份的飲料甜味就會(huì)減淡,消費(fèi)者的認(rèn)可程度也就會(huì)大大減小。
時(shí)間一長,所有PET包裝產(chǎn)品都會(huì)流失二氧化碳。二氧化碳流失的速度取決于瓶的大小、切片、瓶的特性,瓶蓋、溫度和時(shí)間,二氧化碳流失的原因是透過PET瓶的側(cè)壁滲所、瓶蓋氣和滲氣。
除了改變風(fēng)味和甜味之外,老化的PET包裝產(chǎn)品還會(huì)因流失二氣化碳而使口味變淡。一旦二氧化碳?xì)怏w的含量低于標(biāo)準(zhǔn)的下限,消費(fèi)者的取向及認(rèn)可程度就會(huì)降低。
氧氣會(huì)與飲料中的風(fēng)味成分及其它成分發(fā)生反應(yīng),加速飲料的老化。時(shí)間一長,環(huán)境中的氧氣會(huì)滲過塑料瓶蓋而進(jìn)入飲料。除了氧氣滲透,飲料中原來所含的氧氣還起著重要作用。如果有老化現(xiàn)象,PET瓶裝的百事飲料由于和氧氣發(fā)生了反應(yīng),就會(huì)降低風(fēng)味。3.熱量的影響
熱量會(huì)加速飲料的老化,因而使有效期縮短。所有飲料熱量會(huì)加速飲料中風(fēng)味成分的老化。一般來說,對于百事飲料,儲存在32攝氏度的條件下會(huì)比儲存在21攝氏度的條
件下老化得快,其倍數(shù)為2。儲存在陰冷的4攝氏度的條件下會(huì)比儲存在21攝氏度的條件下,其口味更新鮮,其倍數(shù)為四。而使用了糖精的代糖飲料還會(huì)在熱量的作用下以更快的速度失去甜味。所有PET包裝產(chǎn)品,在受熱時(shí)二氧化碳的流失速度都會(huì)加快。氧氣會(huì)與飲料中的風(fēng)味成分甚至其它成分發(fā)生反應(yīng),加速飲料的老化,在受熱的條件下就老化得更快,就會(huì)造成PET包裝百事飲料風(fēng)味的降低。另外,陽光的直接照射還會(huì)影響飲料的其它成分,如美年達(dá)變色等。
4.裝卸
搬運(yùn)和運(yùn)輸百事產(chǎn)品時(shí),應(yīng)輕拿輕放,過大的動(dòng)作都可能對產(chǎn)品的質(zhì)量造成損害。
對于裝罐裝產(chǎn)品的裝卸應(yīng)小心,防止罐裝產(chǎn)品跌落或者撞凹,這樣會(huì)破壞襯料,進(jìn)而影響飲料風(fēng)味。
--若罐裝產(chǎn)品跌落,則可能造成易拉罐凸起,并有可能損壞罐內(nèi)身襯料。
--襯料受損的鋼制易拉罐內(nèi)的飲料,由于有鐵屑的存在,因此會(huì)有金屬味,長期接觸之后會(huì)造成飲料變味。
--襯料受損的鋁制易拉罐內(nèi)的飲料,剛開始其香味會(huì)減弱,長期接觸之后會(huì)造成飲料變味。
對于PET產(chǎn)品,如果發(fā)生摔落,可能會(huì)造成瓶蓋螺環(huán)的損壞而漏氣。
對于RB產(chǎn)品,過大動(dòng)作的裝卸會(huì)使瓶內(nèi)氣壓的增大,造成爆瓶,對人員造成傷害。
倉 庫 保 管
(一)、目的
合理堆放產(chǎn)品,保障存儲中的安全(二)、適用范圍
營運(yùn)部成品倉(三)、職責(zé)
保證存儲產(chǎn)品安全、數(shù)量準(zhǔn)確。(四)、細(xì)則
1.倉管員應(yīng)合理規(guī)劃場地,便于產(chǎn)品合理堆放,更好利用倉庫的容量。
2.產(chǎn)品的入庫、出庫時(shí),倉管員應(yīng)認(rèn)真核對品種、數(shù)量,確保先進(jìn)先出的原則方可操作。成品出庫每一批須有成品檢驗(yàn)單方可出庫.每一批原材料入庫須先看廠家的合格證,有合格證方可通知QA進(jìn)行檢驗(yàn).3.倉管員每天定時(shí)巡倉,發(fā)現(xiàn)問題點(diǎn)(如:產(chǎn)品堆放傾斜及漏罐、外包裝破損等)并及時(shí)解決以保證產(chǎn)品的完好性。
4.倉管員每日將操作破損的產(chǎn)品收集,定點(diǎn)放置,每班結(jié)束時(shí),進(jìn)行每日盤點(diǎn),清點(diǎn)破損的品種、數(shù)量并記錄報(bào)表中破損欄中。
5.倉管員應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分、標(biāo)識:QC HOLD產(chǎn)品、呆滯產(chǎn)品、報(bào)廢產(chǎn)品及其它特殊產(chǎn)品并按規(guī)定及時(shí)處理。.對特殊要求的產(chǎn)品,應(yīng)按特殊要求保存,避免受到不良損壞。(如:BIB、PMX、Dolu 保存溫度及堆放高度)。7.產(chǎn)品應(yīng)按要求擺放,即罐裝產(chǎn)品堆放不得超過三板(30層),PET產(chǎn)品的.堆放不得超過二板(10層),玻瓶產(chǎn)品的堆放不得超過三板(15層),散水
及都樂盒裝產(chǎn)品堆放只能一板(BIB 4層,Dolu 6層),都樂瓶裝產(chǎn)品的堆 放不得超過二板(20層)。
8.產(chǎn)品的堆放應(yīng)離地10CM以上,行間距為8-10CM,并有離墻50CM的巡倉清潔通道。9.倉庫應(yīng)保留消防通道和運(yùn)輸通道的暢通,產(chǎn)品的存放于防雨、防曬、通風(fēng)、干燥、無污染的倉儲環(huán)境中,并具備防火及蟲害器具。
10.倉管員每班結(jié)束后的第一時(shí)間內(nèi),對倉庫存儲的產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn)核對,如有差異,立即向上級反饋,查找原因。11.倉管員出貨結(jié)束后應(yīng)仔細(xì)核對庫存報(bào)表、實(shí)物準(zhǔn)確性,及時(shí)、準(zhǔn)確完成日報(bào)表工作。
12.倉管員每月財(cái)務(wù)盤點(diǎn)前應(yīng)對倉庫所有產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)盤點(diǎn),并完成財(cái)務(wù)提 供的月底盤點(diǎn)平衡表;每月盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)主動(dòng)配合財(cái)務(wù)完成月底盤點(diǎn)工作 并對盈虧作解釋和負(fù)責(zé)。
(五)、其他規(guī)定
1.倉庫內(nèi)應(yīng)保持地面清潔。
2.非倉庫人員未經(jīng)許可不得隨意入內(nèi)。3.倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,亂扔雜物。
4.非作業(yè)(除叉車、手推車外)車輛,不得駛?cè)雮}庫內(nèi)。5.倉庫內(nèi)應(yīng)保持充足的照明設(shè)施。產(chǎn) 品 運(yùn) 輸 車 輛 規(guī) 定(一)、目的
保障產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全,保證產(chǎn)品質(zhì)量(二)、適用范圍
運(yùn)輸百事產(chǎn)品的所有車輛(三)、職責(zé)
確保產(chǎn)品質(zhì)量、及時(shí)裝卸運(yùn)輸(四)、規(guī)定
1.運(yùn)輸百事產(chǎn)品的車輛必須服從倉管員或裝卸人員的檢查。
2.運(yùn)輸車輛必須保持車況良好,無垃圾、油污、水泥、面粉、化學(xué)品殘 留物。
3.運(yùn)輸車輛裝運(yùn)一次性包裝產(chǎn)品時(shí)應(yīng)保持車廂內(nèi)部干燥,避免損壞產(chǎn)品 的外包裝。
4.裝車前應(yīng)先清除車廂內(nèi)尖銳凸出的物體,產(chǎn)品底部及四周與車廂接觸 處應(yīng)用厚紙皮或其它軟質(zhì)材料隔開,以免運(yùn)輸途中受至撞擊或磨擦受損。5.車廂頂部必須要有蓋頂,避免產(chǎn)品日曬雨淋。
6.帶板產(chǎn)品應(yīng)有相應(yīng)的加固或防護(hù)措施,防止內(nèi)部松動(dòng)造成相互磨擦或碰 撞,而損壞產(chǎn)品外包裝、表面涂料、破損。
7.產(chǎn)品一經(jīng)裝車,應(yīng)盡快送到目的地,以防意外車廂漏雨或太陽光猛烈致 車廂溫度過高而影響產(chǎn)品質(zhì)量。先 進(jìn) 先 出 管 理 辦 法
(一)、目的
執(zhí)行庫存產(chǎn)品先進(jìn)先出的原則,保證產(chǎn)品品質(zhì)。(二)、適用范圍
產(chǎn)品供應(yīng)部(三)、職責(zé)
確保產(chǎn)品先進(jìn)先出(四)、細(xì) 責(zé)
1、成品倉管員根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃或者供貨計(jì)劃計(jì)算出準(zhǔn)備入庫產(chǎn)品的倉容量,查看倉庫實(shí)際產(chǎn)品存放情況,安排叉車將產(chǎn)品放入相應(yīng)的貨位當(dāng)中。
2、倉管員清點(diǎn)放入貨位中產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量,辦理入庫手續(xù)。
3、倉管員依據(jù)倉庫庫存產(chǎn)品的信息,及時(shí)更新倉庫出貨藍(lán)板中的品種、貨位、批號等欄目。
4、叉車司機(jī)及搬運(yùn)人員等出貨操作人員按照出貨藍(lán)板中標(biāo)識的品種所在的貨位進(jìn)行出貨。
5、當(dāng)班出貨結(jié)束后,倉管員進(jìn)行盤點(diǎn)工作,同時(shí)在盤點(diǎn)表上寫明每個(gè)品種產(chǎn)品的存放貨位、存放數(shù)量和生產(chǎn)日期,掌握庫存產(chǎn)品的存放情況。
6、每隔兩周時(shí)間,倉管員對庫存產(chǎn)品進(jìn)行貨齡統(tǒng)計(jì),做出貨齡報(bào)表,匯報(bào)產(chǎn)品的貨齡情況。
7、盤點(diǎn)表和貨齡報(bào)表歸檔保存。倉庫GMP標(biāo)準(zhǔn)(附)? 責(zé)任制明確 ? 貨位線清楚 ? 貨物分類擺放
? 存貨區(qū)通風(fēng)良好,溫度濕度控制適宜
? 倉庫墻壁,天花板,地板結(jié)構(gòu)優(yōu)良,保持完好 ? 消防設(shè)施完好 ? 照明設(shè)施完好 ? 鼠籠有效開放
? 作業(yè)過程遵守操作規(guī)范 ? 帳物相符 1.地板
a.清潔,沒有外來物質(zhì),沒有積水,沒有殘余產(chǎn)品聚積。地板定期進(jìn)行清潔。
B.叉車不會(huì)泄漏液體。
C.排水溝清潔,沒有雜物堆積,排水溝不堵塞。
D.在倉庫墻壁的周圍有一圈50CM的清潔走道,以便從倉庫的一側(cè)走到另一側(cè)。
F.倉庫有足夠的空間用來存放產(chǎn)品,并且與化工材料分開放置,通道和工作空間未堵塞。2.墻壁
a.清潔,壁架,擱架、柜子、電器板等上面沒有外業(yè)物質(zhì)。B.墻壁和門進(jìn)行了維護(hù)(例如:重新上油漆,重新填縫,填孔等)。3.照明
a.照明充足,燈具處于良好運(yùn)作狀態(tài)且光潔如新。4.通風(fēng)
a.保持排氣扇清潔,沒有油脂或污垢。
B.通風(fēng)良好,沒有異味 5.害蟲控制
a.室內(nèi)存儲區(qū)沒有害蟲,鼠類或鳥類,蜘蛛網(wǎng)。
B.所有的防蟲設(shè)備都保持清潔,維護(hù)良好,并有檢查維護(hù)記錄。
C.設(shè)有藥餌站,滅蟲,捕鼠器具,必須按圖放置,明確標(biāo)出放置點(diǎn),并有規(guī)范編號。6.操作員穿戴清潔制服/服裝,沒有佩戴懸的珠寶,沒有東西,嚼口香糖/吸煙等,操作臺清潔,物品擺放有序。
7.叉車或控制板上沒有工具、噴霧器和個(gè)人物品,外觀整潔。
8.原材料(包括濃縮液)保存整潔且有序;按照存放標(biāo)識正確放置;標(biāo)識書寫規(guī)范;貨架光潔如新沒有潛在的污染威脅。
9.良好的庫存管理,產(chǎn)品按照存放要求(如不露天存放等)放置整潔且有序,并按照存放標(biāo)識正
確放置.。
10.良好的庫存管理,按照先進(jìn)先出原則流通。11.空的和裝滿的瓶子和罐的半滿托盤應(yīng)蓋好并/或包好。
12.產(chǎn)品和原材料的倉儲和運(yùn)輸不會(huì)以任何形式損害產(chǎn)品的完整性。
13.各堆頭都有明確清晰的標(biāo)識, 正品,次品,廢品都明確的分隔,明確的標(biāo)識。14.產(chǎn)品和原材料在滿足下列要求的運(yùn)輸工具中裝載和運(yùn)輸: a.保存在清潔的環(huán)境中,沒有泄漏,異味和外來物質(zhì)。
B.設(shè)計(jì)成可以避免產(chǎn)品和原材料直接暴露在惡劣的環(huán)境中
c.不存在鼠類和害蟲
d.用于運(yùn)輸產(chǎn)品的交通工具不允許滿載著貨物停留較長的時(shí)間,以防止產(chǎn)品由于暴露在極
端溫度下影響產(chǎn)品質(zhì)量。
E.采取其他預(yù)防措施來防止產(chǎn)品暴露在過高或過低的溫度下。15.圾場保持清潔、有序;標(biāo)識清晰。
16.玻璃瓶回收區(qū)保持清潔、有序,并且沒有異味和害蟲, 沒有廢液溢出,地面保持清潔干凈。17.糖倉、濃縮液倉、化學(xué)倉、輔料倉必須封閉,隔離;任何非工作人員不能隨意進(jìn)入;有足夠的安 全防護(hù)保護(hù)這些區(qū)域安全運(yùn)作。
18.正確標(biāo)注食品容器和非食品容器的內(nèi)容物。
19.包裝和包裝容器配有正確的圖形和標(biāo)簽,包括成份。
20.非食品原料/化學(xué)物品等應(yīng)遠(yuǎn)離食品原料和容器或與其隔離。21.產(chǎn)品保護(hù)
a.所有的濃縮液、現(xiàn)調(diào)糖漿和成品都處于有效期內(nèi)。
B.濃縮液應(yīng)保存在指定的溫度下,在指定的地點(diǎn)存放且遠(yuǎn)離非食用化學(xué)品。
C.膠蓋、罐蓋、空瓶,罐和其它產(chǎn)品盛裝容器都正確地儲藏、封閉和覆蓋。
a.保存在清潔的環(huán)境中,沒有泄漏,異味和外來物質(zhì)。
B.設(shè)計(jì)成可以避免產(chǎn)品和原材料直接暴露在惡劣的環(huán)境中
c.不存在鼠類和害蟲
d.用于運(yùn)輸產(chǎn)品的交通工具不允許滿載著貨物停留較長的時(shí)間,以防止產(chǎn)品由于暴露在極
端溫度下影響產(chǎn)品質(zhì)量。
E.采取其他預(yù)防措施來防止產(chǎn)品暴露在過高或過低的溫度下。15.圾場保持清潔、有序;標(biāo)識清晰。
16.玻璃瓶回收區(qū)保持清潔、有序,并且沒有異味和害蟲, 沒有廢液溢出,地面保持清潔干凈。17.糖倉、濃縮液倉、化學(xué)倉、輔料倉必須封閉,隔離;任何非工作人員不能隨意進(jìn)入;有足夠的安 全防護(hù)保護(hù)這些區(qū)域安全運(yùn)作。
18.正確標(biāo)注食品容器和非食品容器的內(nèi)容物。
19.包裝和包裝容器配有正確的圖形和標(biāo)簽,包括成份。
20.非食品原料/化學(xué)物品等應(yīng)遠(yuǎn)離食品原料和容器或與其隔離。21.產(chǎn)品保護(hù)
a.所有的濃縮液、現(xiàn)調(diào)糖漿和成品都處于有效期內(nèi)。
B.濃縮液應(yīng)保存在指定的溫度下,在指定的地點(diǎn)存放且遠(yuǎn)離非食用化學(xué)品。
C.膠蓋、罐蓋、空瓶,罐和其它產(chǎn)品盛裝容器都正確地儲藏、封閉和覆蓋。
第二篇:倉庫管理操作SOP
倉儲管理標(biāo)準(zhǔn)化操作
1.收貨流程 1.1.正常產(chǎn)品收貨
1.1.1 根據(jù)供應(yīng)商到貨通知在貨物到達(dá)后,收貨人員根據(jù)司機(jī)或送貨人員的送貨單據(jù)進(jìn)行核對清點(diǎn)收貨。
1.1.2 收貨人員應(yīng)與供應(yīng)商或司機(jī)共同掐鉛封,打開車門檢查貨品狀況,如貨物有嚴(yán)重受損狀況,需馬上通知相關(guān)部門等候處理,如貨物狀況完好,開始卸貨工作。1.1.3 卸貨時(shí),收貨人員必須嚴(yán)格監(jiān)督貨物的裝卸狀況(小心裝卸),確認(rèn)產(chǎn)品的數(shù)量,包裝及規(guī)格保質(zhì)期與單據(jù)嚴(yán)格相符。任何破損,短缺必須在收貨單上嚴(yán)格注明,并保留一份由司機(jī)簽字確認(rèn)的文件,送貨單等。破損,短缺的情況須及時(shí)上報(bào),以便及時(shí)通知客戶。
1.1.4 卸貨時(shí)如遇到惡劣天氣(下雨,大風(fēng),冰雹等),必須采取各種辦法確保產(chǎn)品不會(huì)受損。卸貨人員須監(jiān)督產(chǎn)品在碼放置,不可倒置。
1.1.5 收貨人員簽收送貨箱單,并填寫送檢單據(jù),同時(shí)將有關(guān)的收貨資料產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期(保質(zhì)期或批號/訂單號)、貨物狀態(tài)等送檢單據(jù)交IQC檢驗(yàn)由IQC檢驗(yàn)合格后交于倉庫文員打印入庫憑證。
1.1.6 倉庫文員接單后核對單據(jù)如有問題及時(shí)上報(bào)采購或上級主管,核對無誤后打印該單據(jù)并及時(shí)通知各相應(yīng)倉管員收料,倉管員必須在當(dāng)天完成將相關(guān)資料記入臺帳如有特殊情況需反映至PMC部門相關(guān)人員。
1.1.7 破損產(chǎn)品須與正常產(chǎn)品分開單獨(dú)存放,等候處理辦法。并存入相關(guān)記錄。1.2.退貨或換殘產(chǎn)品收貨
1.2.1 各種退貨及換殘產(chǎn)品入庫都須有相應(yīng)單據(jù),如供應(yīng)商或司機(jī)及相關(guān)部門不能提供相應(yīng)單據(jù),倉庫收貨人員有權(quán)拒收貨物(特殊情況除外如:特急料但需要求相關(guān)人員的簽名確認(rèn)),在通知采購供應(yīng)商來料不良退貨,采購必須在三天內(nèi)給予明確退貨時(shí)間及原因。
1.2.2 退貨產(chǎn)品有良品及不良品的區(qū)別,如良品退貨,貨物必須保持完好狀態(tài),否則倉庫拒絕收貨;不良品收貨則必須與相應(yīng)單據(jù)相符,并且有完好的包裝。1.2.3 換殘產(chǎn)品則須與通知單上的料號、規(guī)格型號及數(shù)量相符,否則倉庫拒絕收貨。1.2.4 收貨人員依據(jù)單據(jù)驗(yàn)收貨物后,將不同狀態(tài)的貨物分開單獨(dú)存放,將退貨或換殘單據(jù)及收貨入庫單,記錄產(chǎn)品名稱、數(shù)量、狀態(tài)等。1.2.5 依據(jù)單據(jù)記入臺賬。2.發(fā)貨流程
2.1.1 所有的出庫必須有公司授權(quán)的單據(jù)(授權(quán)簽字)作為發(fā)貨依據(jù)。
2.1.2 接到公司計(jì)劃出庫通知時(shí),倉管員進(jìn)行單據(jù)審核(檢查單據(jù)的正確性,是否有充足的庫存),審核完畢后,通知相關(guān)部門安排車輛。
2.1.3 倉管員嚴(yán)格依據(jù)發(fā)貨單發(fā)貨,如發(fā)現(xiàn)發(fā)貨單上或貨物數(shù)量有任何差異,必須及時(shí)通知主管,并在發(fā)貨單上清楚注明問題情況,以便及時(shí)解決。
2.1.4 倉管員依據(jù)發(fā)貨單核對備貨數(shù)量,依據(jù)派車單核對提貨車輛,并檢查承運(yùn)車輛的狀況后方可將貨物裝車。
2.1.5 倉管員按照出貨要求順序?qū)⒚繂呜浧芬来纬鰩?,并與司機(jī)共同核對出庫產(chǎn)品編號、數(shù)量、狀態(tài)及相關(guān)手續(xù)等。3.庫存管理 3.1.貨品存放
3.1.1 入庫產(chǎn)品需掛好物料管制卡后入位,貨物存放不能超過產(chǎn)品的堆碼層數(shù)極限。3.1.2 所有貨物不可以直接放置在地面上,必須按照貨位標(biāo)準(zhǔn)整齊的碼放在木托盤上。貨物必須保持清潔,長期存放的貨物須定期打掃塵土,貨物上不許放置與貨物無關(guān)的物品,如廢紙,廢代,膠帶等。
3.1.3 破損及不良品單獨(dú)放置在擱置區(qū),并保持清潔的狀態(tài),準(zhǔn)確的記錄。3.2.盤點(diǎn)流程
3.2.1 所有的貨物每半年必須大盤一次。對A類貨物須每月盤一次。B類三個(gè)月盤一次,C類三個(gè)月一次。
3.2.2 針對每天出庫的產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn),并對其他貨物的一部分進(jìn)行循環(huán)盤點(diǎn),以保證貨物數(shù)量的準(zhǔn)確性。
3.2.3 盲盤:針對每次盤點(diǎn),接單人員打印盤點(diǎn)表,不包括產(chǎn)品數(shù)量,交給盤點(diǎn)人員。至少兩名倉管人員進(jìn)行交叉盤點(diǎn),將盤點(diǎn)表交于倉庫文員,倉庫文員將系統(tǒng)數(shù)打印出,給倉管員進(jìn)行數(shù)量的匹配,如有數(shù)量的差異,進(jìn)行二次盤點(diǎn),二次盤點(diǎn)后無差異存檔。如有差異,需進(jìn)行核查,如發(fā)現(xiàn)有收發(fā)貨錯(cuò)誤的,需及時(shí)上報(bào)主管,是否能挽回?fù)p失,無法挽回的損失,按照事故處理程序辦理。4.倉庫日常管理 倉庫日常運(yùn)作審計(jì)表 檢查內(nèi)容
4.1.1、庫區(qū)和庫內(nèi)地面是否無淤泥、雜物等? 4.1.2、作業(yè)工具在不用時(shí),停放在指定區(qū)域。
4.1.3、門、窗、天窗及其它開口在不用時(shí)保持關(guān)閉,狀況良好。
4.1.4、倉庫照明設(shè)備是否完好、安全。(檢查方法:將庫內(nèi)的燈全部打開,檢查是否有不亮的燈和亮度夠否)
4.1.5、倉庫辦單處是否整潔。(要求:a、所有單據(jù)擺放整齊;b、有清晰的分類)4.1.6、倉庫地面是否清楚標(biāo)明堆碼區(qū)和理貨區(qū)。4.1.7、空托盤在指定區(qū)域堆放整齊。4.1.8、貨物堆碼無倒置和無超高現(xiàn)象。
4.1.9、貨物堆放整齊、無破損、或變形貨物。(破損、擱置區(qū)存放的貨物除外)4.1.10、倉庫的活動(dòng)貨位連貫,沒有不必要的活動(dòng)貨位。(活動(dòng)貨位:用活動(dòng)的標(biāo)識表示的貨位,根據(jù) 需要,可以在倉庫里靈活移動(dòng))。4.1.11、各類警示標(biāo)識是否有效、整潔、張貼規(guī)范? 4.1.12、每次收貨,是否正確、清晰填寫并張貼“管制卡”? 4.1.13、破損、擱置、禁發(fā)貨物是否分開存放并張貼相應(yīng)標(biāo)簽? 4.1.14、破損、擱置貨物是否在規(guī)定日期內(nèi)處理完畢?
4.1.15、可發(fā)貨物中是否有滲漏、破損、污染貨物未報(bào)狀態(tài)及位置轉(zhuǎn)移? 4.1.16、所有退貨的處理必須在3天內(nèi)完成(特殊情況除外如:外省客戶等),并且退貨上必須付有“退貨單”等依據(jù)。4.1.17、倉庫無“四害”侵襲痕跡。4.1.18、臺賬庫存和實(shí)際庫存是否一致?
4.1.19、倉庫是否完全按“PMC產(chǎn)品配料清單”備貨發(fā)貨。
4.1.20、同庫、同品種的貨物必須堆放于同區(qū)域或相近區(qū)域;同品種的貨物應(yīng)該存放于同一倉庫。
4.1.21、同一客戶的產(chǎn)品,如果可以共存于一個(gè)倉庫,且一個(gè)倉庫能夠存放的下。4.1.22、收貨時(shí),是否按規(guī)定仔細(xì)分揀貨物。(檢查方法:如果有收貨,請檢查現(xiàn)場按批號分揀情況;如果無收貨,請檢查倉庫里同一位置是否有不同日期、批號、品種的貨物).5.倉庫的保管原則
5.1.1.面向通道進(jìn)行保管。為使物品出入庫方便,容易在倉庫內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。
5.1.2.盡可能地向高處碼放,提高保管效率。有效利用庫內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放(根據(jù)貨物料的屬性平面或立體化)。
5.1.3.根據(jù)出庫頻率選定位置。出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。
5.1.4.同一品種在同一地方保管。為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管,倉管員對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時(shí)間,將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。
5.1.5.根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場所時(shí),當(dāng)然要把重的東西放在下邊,把輕的東西放在上邊。這對于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。5.1.6.依據(jù)先進(jìn)先出的原則。保管的重要一條是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對于機(jī)能易退化、老化的物品,應(yīng)盡可能按先入先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。擬定: 審核: 批準(zhǔn):
第三篇:倉庫管理的sop
倉庫管理的sop
一、目的:建立倉庫管理制度,確保倉儲物資妥善保管,防止差錯(cuò)的發(fā)生。
二、范圍:適用于倉儲部各倉庫的管理。
三、責(zé)任者:倉庫保管員對本規(guī)程的實(shí)施負(fù)責(zé),生產(chǎn)部、質(zhì)保部負(fù)責(zé)人及倉儲部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)監(jiān)督考核。
四、正文:
1、倉儲管理的一般要求:
1.1 根據(jù)生產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況,設(shè)置原輔料庫、包裝材料庫、成品庫、、化工原料危險(xiǎn)品庫、原藥材庫、五金庫、不合格品區(qū)(或存放間)庫。
1.2 所有物品均按物資類別分類并分庫存放,防止物料交叉污染及混淆。危險(xiǎn)品、易燃、易爆品應(yīng)專庫存放,嚴(yán)禁與其他物品混放。
1.3 對儲存有特殊要求的物料,按《物資特殊貯存管理規(guī)程》執(zhí)行;對儲存無特殊要求的物料儲存在常溫庫,溫度按室溫記錄,濕度可通過通風(fēng)、拖地將濕度控制在 30-65如無特殊儲存要求的包裝材料,化工原料等。表示
1.4 所有庫房的在庫物料需有明顯的狀態(tài)標(biāo)示,“合格”“待驗(yàn)”、、“不合格”,并分別掛上相應(yīng)顏色的標(biāo)識;待檢、退貨——黃色標(biāo)識周圍用黃色繩、綢圍掛;合格、合格零貨——綠色標(biāo)識,周圍用綠色繩、綢圍掛;不合格——設(shè)不合格專區(qū)或?qū)?,紅色標(biāo)識,周圍用紅色繩、綢圍掛。
1.5 倉庫內(nèi)有足夠的墊板或貨架,將所有貨物放置在墊板或貨架上。
1.6 倉庫內(nèi)配有防蟲、防鼠、防潮設(shè)施。
1.7 倉庫內(nèi)按規(guī)定設(shè)有一定數(shù)量的溫濕度計(jì),分別于每日上午 10:00、下午 15:00 各記錄一次;如溫濕度超過規(guī)定范圍,則采取相應(yīng)調(diào)控,并記錄采取調(diào)控措施后的溫度和濕度。各措施(如:通風(fēng)或?yàn)⑺旆棵刻焐衔纭⑾挛缧鑼⒋皯?、排氣扇打開通風(fēng) 30 分鐘。
1.8 倉庫內(nèi)均配置一定數(shù)量的消防栓或滅火器。
1.9 易燃、易爆危險(xiǎn)品存放于危險(xiǎn)品庫,庫外標(biāo)有明顯標(biāo)示并配有通風(fēng)設(shè)施,專人加鎖保管。
1.10 標(biāo)簽、說明書、合格證以及印有文字的包裝材料存放在專庫或?qū)9駜?nèi),按品種、規(guī)格、類別存放,不得混放。
1.11 固體、液體物料分開儲存,揮發(fā)性物料應(yīng)檢查封口是否嚴(yán)密以避免污染其它物料。
2、倉儲物品的保管 包括已正式入庫的和未正式入庫的 : 2.1 已入庫的物品,準(zhǔn)確登記,審核入庫帳;未入微機(jī)賬的做好到貨。驗(yàn)收記錄并標(biāo)明“寄庫”標(biāo)示(制劑成品)
2.2 倉儲物品的堆碼要求:貨物的堆放,離墻、離地、貨行間須按規(guī)定距離碼放,采用貨架或墊板,執(zhí)行先進(jìn)先出的原則。
2.2.1 進(jìn)庫物品以批次號或編號進(jìn)行劃分,不同批次號的物品之間按規(guī)定間距碼放。
2.2.2 外包裝的品牌標(biāo)簽碼放對外,防止混淆,便于檢查。2.2.3 已入庫的物品,在貨物前掛上,“物料庫卡” 標(biāo)明品名、批號(批次)、規(guī)格、入庫出庫時(shí)間,結(jié)余數(shù),做到帳、卡、物三者相符。
3、倉儲物品的養(yǎng)護(hù)檢查:
3.1 對倉儲物品經(jīng)常檢查,做到不潮、不蛀、不混,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告并采取相應(yīng)措施,妥善處理;
3.2 原輔料、化工原料存放至規(guī)定儲存期,必須按《原輔料、包裝材料儲存期復(fù)檢制度》進(jìn)行,申請復(fù)檢。
4、倉儲物品的盤點(diǎn)檢查:
4.1 為及時(shí)掌握物資的增減變動(dòng)情況,避免物資的短缺,丟失和超儲積壓,保持帳、卡、物相符,各倉庫須認(rèn)真做好物資盤點(diǎn)工作。
4.2 盤點(diǎn)的主要內(nèi)容是檢查物資的帳面數(shù)與實(shí)際數(shù)是否相符,物資品名、規(guī)格、型號是否正確、收發(fā)有無錯(cuò)誤,有無超儲積壓、損壞、變質(zhì),安全設(shè)施和庫房設(shè)備有無損壞等。
4.3 制劑成品庫由保管員每周盤點(diǎn)自查一次,其它庫房(五金庫除外)由保管員每月底進(jìn)行一次盤點(diǎn)自查,并填寫好盤點(diǎn)表,分別抄送生產(chǎn)部、醫(yī)藥分公司、供應(yīng)部及銷售部;
4.4 每半年由本部門組織對各庫房進(jìn)行一次徹底盤點(diǎn),每年年末由財(cái)務(wù)部等方面的人員對所有庫存的物品進(jìn)行一次徹底盤點(diǎn);
4.5 各庫盤點(diǎn)時(shí),逐個(gè)品種核對微機(jī)帳面數(shù)、手工帳面數(shù)、待入庫數(shù)、已發(fā)出數(shù)、實(shí)物數(shù),填寫盈虧明細(xì)表,真實(shí)地報(bào)告盈虧、呆滯、報(bào)廢情況,報(bào)上級業(yè)務(wù)部門審批,經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行帳務(wù)處理,沒有批準(zhǔn)前不得自行做帳。
5、倉儲的安全:
5.1 按《倉庫安全管理規(guī)程》執(zhí)行。
5.2 保管員因出差、病假或長時(shí)間外出時(shí),不得把倉庫鑰匙帶出,工作時(shí)間不得將鑰匙亂放亂扔;
5.3 保管員因各種原因暫離庫房時(shí),由倉儲部長指定接替人代管,對所管物資及憑證進(jìn)行認(rèn)真交接,回來后如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)和事故,及時(shí)匯報(bào),查清責(zé)任。
6、倉儲物品的收發(fā)領(lǐng)用:按《物資入庫管理規(guī)程》和《物資發(fā)放管理規(guī)程》執(zhí)行。
第四篇:倉庫管理管理標(biāo)準(zhǔn)
營運(yùn)倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)
一、目的:為規(guī)范倉庫管理,使之員工工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、適用范圍:各分店
三、內(nèi)容:
1、目標(biāo):良好的倉庫管理,能提供良好的補(bǔ)貨條件和精確的盤點(diǎn)環(huán)境,以及減
少不明損耗和報(bào)廢;為確保商品的合理周轉(zhuǎn),原則上倉庫只允許存
放暢銷商品。
2、特定區(qū)域:倉庫在區(qū)域內(nèi)可設(shè)立待退貨區(qū)域,但必須確保該區(qū)域需退貨商
品能夠及時(shí)有效的進(jìn)行換貨或退貨處理;若因?yàn)槿藶椴僮魇韬?/p>
(如:供貨商到貨后可正常退換貨的,本區(qū)域員工未能及時(shí)退換的)
造成商品過期,最終導(dǎo)致商品無法退換的;將由本區(qū)域負(fù)責(zé)人承
擔(dān)商品的損失。
3、倉庫存放商品應(yīng)先按部門再按分類的存放原則進(jìn)行存放。
4、倉庫區(qū)域應(yīng)按照部門進(jìn)行相應(yīng)的規(guī)劃,并在規(guī)劃的區(qū)域內(nèi)醒目位置標(biāo)注所
屬的具體部門及分類。
5、原則上存放在倉庫的商品,應(yīng)是未拆箱的整件商品(部分商品除外例:條裝
紙巾、家用百貨);已開箱及零散的商品都應(yīng)陳列賣場貨架上。
6、倉庫區(qū)域內(nèi)存儲的商品應(yīng)保持堆碼整齊、分類明確、一目了然;不允許出
現(xiàn)一個(gè)商品存放位堆放多種商品和一種商品堆放多個(gè)地方等現(xiàn)象。
7、倉庫區(qū)域內(nèi)應(yīng)隨時(shí)保持通道暢通、無雜物、無異味、地面干凈衛(wèi)生。
8、各區(qū)域員工遵循商品的先進(jìn)先出原則;對倉庫內(nèi)存放的所負(fù)責(zé)的商品進(jìn)行定期(每周至少一次)的保質(zhì)期檢查,公司將會(huì)不定期對倉庫的商品保質(zhì)期進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)應(yīng)登記上報(bào)的臨期商品,而未登記上報(bào)的相關(guān)責(zé)任人,公司將對責(zé)任人進(jìn)行處罰,情節(jié)嚴(yán)重者辭退處理!
第五篇:注塑標(biāo)準(zhǔn)sop
注塑技術(shù)員上下模作業(yè)流程與要求(試行)
1,生產(chǎn)前的準(zhǔn)備
1.1生產(chǎn)前首先察看注射設(shè)備是否與模具相符:核對模具周邊、厚度、定位圈、澆口套、抽芯、頂出孔距和模具其他數(shù)據(jù)是否符合所用設(shè)備。并熟悉模具結(jié)構(gòu)及注意事項(xiàng),確認(rèn)模具吊裝方向等特殊標(biāo)志。
1.2核對所用塑料是否符合定單計(jì)劃要求。
2,上模
2.1 模具吊裝時(shí),必須使用吊環(huán),嚴(yán)禁將水管接頭和螺栓當(dāng)作吊裝掛具處理,吊環(huán)尺寸必須正確、吊環(huán)必須擰緊。深度應(yīng)大于螺紋直徑的1.5倍,吊裝過程中人員不能位于模具下方。
2.2 模具吊裝時(shí),動(dòng)定模連接緊固板必須連接可靠,避免在起吊過程中動(dòng)定模分開。2.3 上模人員根據(jù)模具和設(shè)備特點(diǎn),選擇壓板、螺栓及墊塊、加力棒、定位圈、扳手等。
2.4 上模人員應(yīng)檢查并清理注塑機(jī)動(dòng)、定模座板及導(dǎo)軌的灰垢使之清潔、干凈,將注塑機(jī)動(dòng)、定板磕、碰傷處理光潔,表面擦干凈,并根據(jù)模具形狀檢查注塑機(jī)頂出桿排列,數(shù)量位置須致。調(diào)節(jié)注塑機(jī)頂出桿高度使其一致并固定可靠,高度差控制在+/-1 mm范圍內(nèi)。以保證制品被頂出時(shí)受力均勻一致。
2.5 上模人員在模具起吊時(shí)確認(rèn)吊裝平衡,安全可靠,方可起吊,起吊過程要注意確保人身、設(shè)備、模具安全。模具吊入前,動(dòng)定模表面的油污須清理干凈。
2.6 將模具吊入注塑機(jī)動(dòng)、定板之間,使定位圈與注塑機(jī)定位孔以及模具頂出孔對正,調(diào)節(jié)模具使模具與螺栓間隔均勻一致平衡后,用手動(dòng)將模具夾緊。
2.7 模具安裝到注射機(jī)上,緊固力要足夠,模具不能錯(cuò)位;如用壓板緊固應(yīng)加墊片,緊固螺釘?shù)男肱鰝幚響?yīng)以靠近模體為宜,緊固螺釘數(shù)量要足夠且布置的位置應(yīng)使模具受力均勻,墊塊應(yīng)與模具前后固定板厚度保證一致,強(qiáng)度可靠,且按杠桿原理放在壓板另一端下部,使壓模力最大;墊塊不可有空洞,嚴(yán)禁用螺母代替墊塊壓模,以保證模具緊固可靠。
2.8 安裝緊固后應(yīng)檢查并調(diào)整模具主流道中心線與注塑機(jī)中心線處于同一條線上。2.9 用手動(dòng)將模具緩慢啟開,用潔凈針織布或脫脂棉將成型面或分型面以及三板結(jié)構(gòu)模板面遵循由上而下,先內(nèi)后外原則擦拭干凈,接好換水管,禁止將水濺在成型碰傷處理,將頂出系統(tǒng)頂出確認(rèn)頂出動(dòng)作順暢、抽芯順暢,并按潤滑保養(yǎng)規(guī)定檢查模具,上模完畢。
3,注意點(diǎn)說明:
3.1 壓板前端須與模具側(cè)表面保留1mm間隙,墊塊厚度須與模具動(dòng)定固定板厚度一致;
3.2 鎖模螺絲旋入深度必須為螺栓外徑的1.5倍以上,正常情況下必須將螺栓擰至根部;
3.3 安裝螺栓時(shí)不可用板手強(qiáng)行旋入注塑機(jī)動(dòng)定模板的螺絲孔,正常力度旋入為宜,若有難擰的螺栓孔,要及時(shí)上報(bào)處理。
上下模具作業(yè)要求