第一篇：關(guān)于熙水臺項目參加房博會的申請

關(guān)于xxxx項目參加5.1房博會的申請

由廣西日報傳媒集團(tuán)主辦的廣西（南寧）房地產(chǎn)博覽會以其豐富的房展資源和強(qiáng)大的媒體資源優(yōu)勢，一直以來都是廣西地產(chǎn)企業(yè)最青睞的公關(guān)活動之一，并對各項目營銷與品牌宣傳有著明顯的推動作用。即將推出的XXXX新品申請參加本次房博會，以期通過本次活動完美亮相。

一、參展時間

2016年4月30日-5月2日，共3天

二、參展目的

通過房博會這個平臺，全面向市場介紹本項目的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)與XX集團(tuán)的情況。加強(qiáng)XX集團(tuán)及XXXX項目在南寧市的品牌宣傳。使更多的人了解本項目，通過參展媒體的力量，將項目入市的信息釋放出去，實現(xiàn)項目的完美軟亮相，以利于本項目后期的順利銷售及后續(xù)項目操作。

三、參展形式

在瀚德集團(tuán)5盤聯(lián)動的布局基礎(chǔ)上，將項目布局及業(yè)態(tài)濃縮于沙盤講解區(qū)，參展重心放在與意向客戶及媒體的接待洽談上。擬分為沙盤講解區(qū)、接待洽談區(qū)、資料發(fā)放區(qū)。

四、參展費用

展位費用35萬。

展位裝修及物料費用50萬。

總計費用85萬，與XXX、XXXX分?jǐn)傊蟮馁M用約為28萬。

2016年3月29日

第二篇：水保項目申請退保證金格式

質(zhì)量保證金申請報告

某某水土保持工程建設(shè)管理辦公室：

我公司中標(biāo)施工的某某項目水保治理工程，于2017年8月10日開工建設(shè)，2018年5月竣工，隨后即向你單位提出了竣工驗收申請，2018年5月15日由你單位組織對該項目進(jìn)行了竣工驗收。驗收認(rèn)為：施工合同約定建設(shè)任務(wù)全面完成，植物措施苗木成活率達(dá)到85％以上，工程措施工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，保存率達(dá)到90％以上，同意通過竣工驗收。

根據(jù)雙方簽訂的施工合同約定，我公司2018年2月申請工程竣工驗收，已滿一年質(zhì)量保證期，且工程也于2018年11月13日通過了省級終驗，工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計驗收標(biāo)準(zhǔn)。特此，申請支付工程質(zhì)量保證金。

公司

2018年6月1日

第三篇：赴臺申請

大陸居民赴臺灣申請手續(xù)

1．灣親友提出申請。

申請方式因申請人所在地不同而有區(qū)別：

①申請人上在大陸者，應(yīng)有在臺父母、配偶或子女代為向臺灣出入境管理局申請；由在臺其他親友代為申請者，應(yīng)附父母、配偶或子女或探病對象委托書。

②申請人已抵達(dá)香港，向香港金鐘道89號奔達(dá)中心東樓的“中華旅行社”，或九龍何文田自由道2號內(nèi)“大陸同胞來臺服務(wù)處”申請，轉(zhuǎn)“境管局”辦理旅行證。交由在臺奔喪者已死者死亡后6個月內(nèi)申請一次為限。

申請人入臺時必須具備“返港證”或第三地區(qū)有效的再入境簽證，有效期至少為2個月，并持有有效期至少為2個月的來臺旅行證，回程機(jī)票。否則，臺“海關(guān)”可將申請人由原機(jī)遣送出境。臺境管局官員聲稱，只要申請證件齊全，在5-7天際可取的“來臺旅行證”。

2．向中國大陸公安機(jī)關(guān)提供與申請事由相應(yīng)各證明；

①申請?zhí)接H、訪友、須提臺灣親友關(guān)系的證明和臺灣親友邀請前往的證明；

②申請定居，須提交經(jīng)過公證的有關(guān)婚姻狀況的證明；

③處理婚姻事務(wù)，須提交經(jīng)過公證的有關(guān)婚姻狀況的證明； ④接收和處理財產(chǎn)，須提交經(jīng)過公證對該項財產(chǎn)合法權(quán)利的證

明；

⑤處理親友喪事，須提交有關(guān)的通知和函件；

⑥參加經(jīng)濟(jì)、科技、文化、教育、體育、學(xué)術(shù)等活動，須提交臺灣相應(yīng)機(jī)構(gòu)、團(tuán)體、個人邀請或同意參加該項活動的證明。

3．申請者經(jīng)港去臺有關(guān)手續(xù)的辦理

中國大陸公民前往臺灣，須向戶口所在地的縣、市公安機(jī)關(guān)出入境管理部門提出申請，并履行下列手續(xù)：

（1）提交本人戶口籍或其他戶籍證明；

（2）提交在臺親友邀請前往臺灣探親、探病、奔喪、定居等函電或者去臺進(jìn)行學(xué)術(shù)交流處理其他事務(wù)等有關(guān)證明；

（3）提交所在單位對申請人前往臺灣的意見，沒有工作單位的，應(yīng)提交戶口所在地鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處或者公安派出所的證明；

（4）填寫申請表并交近期2寸照片4張。

應(yīng)邀去臺進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的大陸公民，還必須首先向所在工作單位提出申請，所在單位報告上級主管部門，由省一級主管部門報送國務(wù)院臺辦審批。獲準(zhǔn)后，再憑國務(wù)院臺辦的同意證向戶口所在地的縣、市公安機(jī)關(guān)出入境管理部門提出申請。公安機(jī)關(guān)出入境管理部門確認(rèn)大陸公民能夠前往臺灣的證明；

（1）臺灣有關(guān)當(dāng)局簽發(fā)的入臺許可證名；

（2）香港中國旅行社確認(rèn)已辦妥入臺許可手續(xù)的通知。

大陸公民被批準(zhǔn)后，不論是去臺探親、探病、奔喪、定居，還是去臺進(jìn)行學(xué)術(shù)交流或者處理其他事務(wù)，簽發(fā)給“大陸居民往來臺灣通行證”，證件上也要作有效期的“簽注”。海峽兩岸直接通航后，大陸居民持此證件，可以由大陸直接前往臺灣，也可以經(jīng)香港、澳門地區(qū)前往。

4．臺灣的入境手續(xù)

臺灣的入境證明是臺灣當(dāng)局發(fā)給大陸居民的《大陸同胞旅行證》。申辦此證件應(yīng)在申辦出境證件之前辦妥。此證件由臺灣親友向臺北市博愛路的臺灣當(dāng)局警政署出入境管理局申請。申請的文書由大陸居民填寫“旅行證申請書”，申請臺灣“具結(jié)書”，由在臺灣有戶籍的人出具“保證書”。具結(jié)書為具結(jié)在臺停留兩個月，限期內(nèi)離臺，遵守當(dāng)?shù)胤畹?。“保證書”是保證人應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任；一是保證被保證人在臺期間不從事違法活動；二是保證被保證人在臺期間生活費用；三是陪同被保證人再入境后3天內(nèi)向居住地的警察分住所辦理流動人口登記；四是如被保證人逾期為離臺或有違法活動，應(yīng)配合臺灣主管機(jī)關(guān)將被保證人遣送出境。

申辦的《大陸同胞旅行證》獲準(zhǔn)后，臺灣入出境管理局會將旅行證正本寄給香港金中到89號奔達(dá)中心東座四樓的中華旅行社，以便轉(zhuǎn)發(fā)給大陸居民；旅行證影印本寄給大陸居民在臺親友，并告知正本已寄香港，大陸親屬可持此影印本及香港

發(fā)給大陸親屬的兩次入境香港許可證明，到香港中華旅行社領(lǐng)取進(jìn)入臺灣的旅行證正本。

如果內(nèi)地公民本人辦理入臺手續(xù)，則可委托香港中國旅行社代辦。香港中國旅行社接到赴臺人員的委托后，即協(xié)助辦理經(jīng)香港去臺灣和再經(jīng)香港返回內(nèi)地的香港再入境手續(xù)。如果是臺灣親屬為赴臺人員辦妥了入臺手續(xù)，則將影印件寄往香港中國旅行社，香港中國旅行社核實后，即通知赴臺人員所在地的省、自治區(qū)、直轄市的中國旅行社，轉(zhuǎn)告當(dāng)?shù)氐氖?、自治區(qū)、直轄市公安廳、局。各市、縣公安局出入境管理部門接到通知后，即視為內(nèi)地公民已辦妥入臺手續(xù)，并將依法受理申請和審批發(fā)證。然后，赴臺人員又可把辦理結(jié)果通知所在地省、自治區(qū)、直轄市的中國旅行社，或者直接告知香港中國旅行社，香港中國旅行社即可轉(zhuǎn)告赴臺人員在臺的親屬。

5．入出香港手續(xù)

大陸人員赴臺及返回均須經(jīng)過香港，因此還需要辦理入出香港的手續(xù)。赴臺人員可在香港設(shè)在羅湖口岸，為大陸公民辦理經(jīng)港去臺手續(xù)的機(jī)構(gòu)處辦理有關(guān)手續(xù)。按港方要求辦理有關(guān)手續(xù)須具備以下條件：

①須持有《大陸居民往來臺灣通行證》；

②須猶如臺許可證明；

③須由往來臺灣至香港機(jī)票或往來機(jī)票證明。

凡未持有入臺許可影印件何謂辦好機(jī)票的，均需委托向香港中國旅行社辦理，可直接委托，也可與內(nèi)地各中國旅行社聯(lián)系辦理，或出境簽委托深圳口岸中國旅行社代辦。凡有香港中國旅行社出具的已辦妥入臺手續(xù)證明和預(yù)訂機(jī)票證明，香港方面均與辦理有關(guān)手續(xù)。

持上述證件人員去臺灣后的香港再入境手續(xù)，均在從深圳出境進(jìn)入香港羅湖時即予辦理，香港從第一次入境到再入境有效期為3個月。第一次進(jìn)入香港和從臺灣再進(jìn)入香港每次停留期各為7天，如特殊原因不可延期，香港方面還規(guī)定，在羅湖辦理再入境手續(xù)時，需提交入臺許可影印本及來回機(jī)票。提交來回機(jī)票有困難的，可由香港中旅社預(yù)先訂妥機(jī)票，并由香港中旅社出具證明，方予辦理。1993年6月17日香港政府宣布了一項新措施。從當(dāng)年8月1日起，持雙程證過境前往臺灣及由臺灣返回內(nèi)地的內(nèi)地居民，經(jīng)香港時可免簽證作7日的停留。但必須提交有關(guān)的證明。

由于內(nèi)地公民經(jīng)香港前往臺灣，途徑香港的有關(guān)手續(xù)均須在羅湖口岸辦理，所以，內(nèi)地公民經(jīng)香港的出境口岸只能是廣東的深圳口岸。深圳口岸中國旅行社聯(lián)檢大樓，設(shè)立了內(nèi)地公民去臺服務(wù)處。

第四篇：水臺派出所2011年終總結(jié)

森林派出所 工作總結(jié)

2011年我派出所在上級公安機(jī)關(guān)和林業(yè)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化隊伍建設(shè)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，扎實推進(jìn)森林公安工作，積極開展了“治爆緝槍”、“種鏟毒禁”、“清網(wǎng)行動”等一系列打擊涉林違法犯罪專項行動，有效地維護(hù)了林區(qū)秩序穩(wěn)定，為林區(qū)生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的法治環(huán)境?，F(xiàn)將全年工作總結(jié)匯報如下：

一、加強(qiáng)隊伍建設(shè)，提高思想認(rèn)識

一直以來，我派出所堅持政治建警、從嚴(yán)治警，不斷加強(qiáng)隊伍正規(guī)化建設(shè)。一年來，全所民警加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和教育，堅定樹立“立警為公、執(zhí)法為民”的宗旨，通過不斷地學(xué)習(xí)和教育，使全所民警進(jìn)一步堅定地樹立了大局意識、政治意識、憂患意識、群眾意識和法治意識。同時，堅持邊學(xué)邊改，學(xué)以致用的原則，通過學(xué)習(xí)，強(qiáng)化宗旨，嚴(yán)格落實和執(zhí)行各項制度和措施，不斷增強(qiáng)為民服務(wù)水平。這一年里，我所積極開展“大走訪”開門評警活動，堅持專門工作與群眾路線相結(jié)合、構(gòu)建和諧警民關(guān)系、全面推動公安工作和公安隊伍建。為了提高“大走訪”開門評警的實效，我所還從本地、本部門的實際出發(fā)，不圖形式、不走過場，深入林區(qū)，不折不扣地為林區(qū)生產(chǎn)做實事，做好事，真正把這次活動做成穩(wěn)定工程、民心工程、素質(zhì)工程、形象工程。通過開展活動，進(jìn)一步推進(jìn)了執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)了執(zhí)法能力，打造了一支政治堅定、業(yè)務(wù)精通、作風(fēng)優(yōu)良、執(zhí)法公正的高素質(zhì)森林公安隊伍。

二、認(rèn)真履行職責(zé)，維護(hù)林區(qū)和諧穩(wěn)定

（一）加強(qiáng)巡邏，維護(hù)林區(qū)治安

在日常工作中，各責(zé)任區(qū)民警聯(lián)合林場護(hù)林員深入各林區(qū)開展治安巡邏工作，密切關(guān)注林區(qū)林木和野生保護(hù)動物情況，及時打擊濫伐林木、盜伐林木等違法犯罪活動。同時主動與林區(qū)養(yǎng)殖戶、種植戶了解林區(qū)治安動態(tài)，多次化解了林區(qū)群眾的矛盾糾紛，及時掌握轄區(qū)內(nèi)森林資源的靜態(tài)變化和動態(tài)變化。通過積極開展巡邏工作，我派出所民警發(fā)現(xiàn)并制止侵占林地事件3起，調(diào)解勞資糾紛2起，妥善解決盜伐松樹案件1起，發(fā)現(xiàn)并處理盜砍松枝事件14起，妥善解決偷盜松油案件2起。

（二）認(rèn)真組織開展專項行動

根據(jù)上級森林公安機(jī)關(guān)統(tǒng)一的部署和要求，我所先后開展了“治爆緝槍”、“禁種鏟毒”、“打擊破壞野生動植物資源違法犯罪活動”、“清網(wǎng)行動”等專項活動工作，并根據(jù)本轄區(qū)的實際，把幾個專項行動工作有機(jī)地結(jié)合起來，組織民警聯(lián)合當(dāng)?shù)攸h委、政府、地方公安機(jī)關(guān)等有關(guān)部門深入各個工區(qū)進(jìn)行踏查。共出動警力239人次，護(hù)林員154人次，生產(chǎn)股人員98人次，治安人員132人次，車輛542臺次，發(fā)現(xiàn)及整改安全隱患12起。經(jīng)過全體民警的不懈努力，有效地維護(hù)了林區(qū)治安穩(wěn)定，為深圳大運會的順利召開創(chuàng)造了良好的林區(qū)環(huán)境。

（三）深入開展執(zhí)法檢查，隊伍執(zhí)法水平進(jìn)一步提高

在上級森林公安機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)下，我所始終把涉法涉訴評查、涉案財物管理治理、涉案人員非正常死亡整治等工作放在日常工作當(dāng)中，以質(zhì)量要素質(zhì)，以規(guī)范促服務(wù)，來提升我派出所的隊伍建設(shè)、法制建設(shè)，在維護(hù)林區(qū)秩序穩(wěn)定上做出了積極的成效。

（1）集中清理涉法涉訴信訪案件。根據(jù)上級森林公安機(jī)關(guān)于開展集中清理涉法涉訴信訪案件的文件指示，我所集中復(fù)查了所辦的所有案件，未發(fā)現(xiàn)任何涉訪案件。經(jīng)過這次評查，全所民警進(jìn)一步樹立起了執(zhí)法為民的理念，增強(qiáng)了程序意識、證據(jù)意識和大局意識。

（2）開展涉案財物管理問題專項治理。通過這次專項治理，我所全面清理執(zhí)法辦案中涉案財物管理不規(guī)范的各類問題，做到底數(shù)清、情況明；進(jìn)一步健全涉案財物管理制度，完善涉案財物管理機(jī)制，實現(xiàn)辦案與管理相分離、來源去向明晰、處理依法及時、監(jiān)督檢查到位。同時大大增強(qiáng)了我派出所民警公正廉潔執(zhí)法、規(guī)范財物管理、保障群眾合法權(quán)益的意識，維護(hù)了我派出所的執(zhí)法公信力，有效地推進(jìn)了公正廉潔執(zhí)法和執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)。

（3）開展整治執(zhí)法過程中涉案人員非正常死亡活動。自活動起，我所集中開展執(zhí)法安全隱患和苗頭問題大排查，經(jīng)認(rèn)真仔細(xì)排查，我所未出現(xiàn)涉案人員非正常死亡的情況。為使活動起到全面警示教育的作用，我所還組織全所民警學(xué)習(xí)《全國森林公安機(jī)關(guān)集中整治執(zhí)法中涉案人員非正常死亡問題工作法案》，認(rèn)真剖析近年來地方公安機(jī)關(guān)和全國森林公安機(jī)關(guān)執(zhí)法過程中發(fā)生的涉案人員非正常死亡案事件，從中吸取深刻教訓(xùn)，提高我所民警立警為公、執(zhí)法為民的思想意識。

（四）落實各項防火措施，保護(hù)森林資源安全

作為森林公安派出所，努力抓好預(yù)防森林火災(zāi)和火災(zāi)查處工作，確保森林資源安全是我們的一項重要任務(wù)。在工作中，我們始終堅持“預(yù)防為主，積極消滅”的防火方針，確保森林資源安全。

（1）森林防火責(zé)任制全面落實。我所按照森林防火行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制要求，明確行政主要領(lǐng)導(dǎo)為森林防火第一責(zé)任人，在責(zé)任落實、宣傳教育、預(yù)防措施、撲火預(yù)案等方面作出了明確規(guī)定，真正做到了事情有人做，責(zé)任有人負(fù)。同時實行各責(zé)任區(qū)分片包干責(zé)任制，各民警對自己的轄區(qū)重點地段定期檢查、督促和整改。積極參加森林防火部門的防火演練，修訂完善森林火災(zāi)撲救預(yù)案，明確人員責(zé)任及處置程序，做到一旦啟動預(yù)案，各責(zé)任人按照預(yù)案迅速進(jìn)入指定位置，保證隊伍和物資及時到達(dá)火場，確保反應(yīng)迅速。

（2）積極開展森林防火宣傳教育。通過發(fā)放宣傳材料、張貼標(biāo)語、掛宣傳橫幅等形式，深入進(jìn)行森林防火宣傳活動，努力把遵紀(jì)守法、安全用火變成民眾的自覺行為，形成了濃厚的“護(hù)林防火、人人有責(zé)”的氛圍。9月份以來，我所積極聯(lián)合林場干部職工通過發(fā)傳單和張貼標(biāo)語的形式，向轄區(qū)群眾宣傳講解了《森林防火條例》、森林防火常識和有關(guān)森林防火的法律法規(guī)，使群眾對森林火災(zāi)的嚴(yán)重危害性有了新的認(rèn)識，增強(qiáng)了他們的防災(zāi)減災(zāi)意識。

（3）林區(qū)野外火源防控措施扎實。變季節(jié)性防火為常年防火，嚴(yán)格火源管理工作。針對今年氣候干燥的實際，認(rèn)真落實相關(guān)文件精神，并要求全體民警在林區(qū)內(nèi)做好野外生產(chǎn)用火預(yù)防工作，教育林區(qū)群眾、外來務(wù)工人員嚴(yán)格落實野外生產(chǎn)用火規(guī)章制度，預(yù)防山火發(fā)生。

三、積極參加公益事業(yè)活動

派出所全體民警響應(yīng)社會的號召，先后積極參加由云浮市國有水臺林場組織的各項捐款活動，同時積極參與廣東省省委省政府扶貧開發(fā)“規(guī)劃到戶，責(zé)任到人”工作，多次參加由市森林分局組織的扶貧工作活動。

四、繼續(xù)加強(qiáng)派出所“三基”工程建設(shè)

在三基工程建設(shè)中，我所根據(jù)分局要求，認(rèn)真貫徹落實有關(guān)文件精神，加強(qiáng)了“三基”工程的建設(shè)。一方面，我所緊抓人口管理，打好基礎(chǔ)，平日里加強(qiáng)警民交流互動，多次邀請林區(qū)群眾參加“群眾座談會”，定期向轄區(qū)群眾通報派出所民警的隊伍管理情況和林區(qū)的綜合治理情況，有時候還要利用外來務(wù)工人員傍晚收工之機(jī)，連夜深入林區(qū)，對外來務(wù)工人員進(jìn)行人員信息登記。這種主動出擊，即時了解的方法全面帶動各項派出所基礎(chǔ)工作，切實做到底數(shù)清、情況明，管理嚴(yán)、控得住，實現(xiàn)對違法犯罪活動的精確打擊和有效防范。另一方面立足本職，苦練基本功。根據(jù)分局文件指示，我所認(rèn)真開展了政治理論、法律法規(guī)、實戰(zhàn)技能、隊列訓(xùn)練、基礎(chǔ)體能、警務(wù)知識的崗位練兵活動，使所有民警都具有勝任崗位、履行職責(zé)、完成任務(wù)所必需的基本素質(zhì)、基本能力、基礎(chǔ)水平。

五、2012年的工作安排

2012年，我所將按照市森林公安分局的指示要求，結(jié)合本轄區(qū)的實際情況，全面加強(qiáng)隊伍建設(shè)，著力加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè)，強(qiáng)化森林防火工作，提高保護(hù)森林資源和生態(tài)安全的能力，真正發(fā)揮生態(tài)建設(shè)的重要參與者、生態(tài)安全的首要保護(hù)者和生態(tài)文明的積極創(chuàng)造者的作用，為建設(shè)現(xiàn)代林業(yè)和平安林業(yè)提供強(qiáng)有力的安全保障。主要是做好以下幾方面工作：

（一）繼續(xù)抓好隊伍建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行“五條禁令”，堅決貫徹從嚴(yán)治警的方針，嚴(yán)格內(nèi)部管理，狠抓學(xué)習(xí)教育，深化大練兵，苦練基本功，提高隊伍的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

（二）繼續(xù)開展森林公安“三基”工程建設(shè)，按照森林公安派出所等級建設(shè)要求，逐項逐條對照，查漏補(bǔ)缺，真正把“硬件”做好，把“軟件”做強(qiáng)，把派出所的等級建設(shè)提高到一個新的臺階。

（三）進(jìn)一步完善森林防火措施，積極與森林防火職能部門密切配合和溝通，切實加強(qiáng)林區(qū)社會面的監(jiān)控，充分發(fā)揮職能的作用，從嚴(yán)從快查處山火肇事者。同時加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳力度，努力提高群眾愛護(hù)森林、保護(hù)森林的意識。

第五篇：廚房水臺崗位管理制度

廚房水臺崗位管理制度

以下是小編為大家收集的制度，僅供參考!

水臺是海鮮加工的初始地，廚師應(yīng)努力增強(qiáng)對海鮮品種的識別能力與宰殺技術(shù)，做到干凈利落快速保質(zhì)。水臺還應(yīng)與其它部門積極配合，做好禽肉等原料的初始加工。

1、接海鮮單后，由水臺領(lǐng)班親自分單至每個人具體負(fù)責(zé)按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)手法，進(jìn)行案殺、清理、分夾。

2、水臺領(lǐng)班必須指定1人負(fù)責(zé)，將加工好的原料分送至砧板、刺身臺，上什并附菜夾。

3、送上什的原料一定要附海鮮單。

4、水臺刺身規(guī)定：龍蝦把頭擰下來洗凈即可送刺身臺，貝類肉洗凈，連殼送至刺身臺。

5、要妥善處理活海鮮，定時檢查調(diào)理活養(yǎng)海鮮的情況，做到現(xiàn)用現(xiàn)殺，保證質(zhì)量供應(yīng)及時。

6、對禽類等其它原料要加工精細(xì)，注意檢查洗凈滿足供應(yīng)。

7、下腳料要妥善處理，做到物盡其用，不得浪費。

8、收檔后時使用的刀具皿具要及時清洗，不得生銹，妥善保管。

9、對已死的海鮮要嚴(yán)格按程序保存，要盡心盡責(zé)杜絕因保存問題使原料降低使用率。

10、貨架、菜筐、魚池、水池及時清理，碼放整齊保持工作場地的清潔衛(wèi)生，不得有臟亂差的現(xiàn)象，關(guān)閉水電開關(guān)才能離崗。