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      超市貨品供應(yīng)流程

      時間:2019-05-14 08:45:57下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《超市貨品供應(yīng)流程》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《超市貨品供應(yīng)流程》。

      第一篇:超市貨品供應(yīng)流程

      和超市談判如何占先機

      2004年12月<<銷售與市場>> 營銷版

      在“終端為王”的今天,超市已成為眾多供應(yīng)商的一塊心病。一些超市只要稍微有些名氣、有一定銷量,費用就大,貨款結(jié)算就十分被動,致使很多供應(yīng)商無利可圖,費用上稍微控制不好就會賠本賺吆喝。要解決這些問題首先可以通過談判來完成。準(zhǔn)備

      供應(yīng)商在和超市采購(買手)談判前應(yīng)該收集超市相關(guān)信息,了解談判涉及內(nèi)容,準(zhǔn)備所需的相關(guān)文件及資料。1.超市相關(guān)信息資料

      ⑴費用情況,超市各項費用的底線,其他供應(yīng)商大致的費用情況;

      ⑵結(jié)款方式;

      ⑶競品在超市的銷售情況;

      ⑷買手的情況。2.談判所涉及的內(nèi)容

      ⑴產(chǎn)品質(zhì)量、品種、規(guī)格、價格、數(shù)量;

      ⑵送貨、收貨方式;

      ⑶陳列;

      ⑷促銷;

      ⑸結(jié)款、付款方式;

      ⑹各種費用;

      ⑺退、換貨。

      3.所需的相關(guān)文件、資料

      ⑴報價單(蓋**);

      ⑵營業(yè)執(zhí)照;

      ⑶商標(biāo)注冊證;

      ⑷組織機構(gòu)代碼證;

      ⑸條碼證; ⑹國稅登記證;

      ⑺地稅登記證;

      ⑻一般納稅人資格證(⑵-⑻項須提供已年檢過的復(fù)印件,并蓋**);

      ⑼廠家授權(quán)書(針對經(jīng)銷商);

      ⑽凡包裝上標(biāo)示有例如無公害、ISO、3G等的還須提供相關(guān)證明文件。

      銷售食品(包括餐具等)的供應(yīng)商還需提供:

      ⑴食品衛(wèi)生許可證;

      ⑵食品檢驗報告;

      ⑶國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量檢測報告;

      ⑷衛(wèi)生部批文(保健品);

      ⑸煙、酒類專賣證(煙、酒類產(chǎn)品);

      ⑹如果是外埠食品還須提供外埠食品檢驗報告和備案**。以上各種相關(guān)文件資料,各地超市執(zhí)行得并不太嚴(yán)格,有的只需要部分資料,或根本就不需要。與買手談判

      有了第一步的準(zhǔn)備,再和買手談判就不會盲目,不會對買手所提出的問題不知所措,同時在談判中應(yīng)注意:

      1.讓買手感覺到自己的誠意,態(tài)度決定一切。供應(yīng)商對沒有把握的事情不要輕易承諾,提出的問題和談判條件要讓買手感覺到是真的,哪怕說的是假話也要自圓其說。

      2.在談判之初少說多聽,這樣可以更了解買手,從其話中找出破綻。當(dāng)買手將自己的觀點及報價陳述后,再進行有效突破,以靜制動。

      3.談判前盡量搞清對方的政策和底線,做到有備而來,既有利于爭取到更好的條件,又不至于使談判陷入僵局。

      某超市買手報出了條碼費為6000元/個。據(jù)查背景資料有:

      ⑴超市報價一般為6000~10000元/個; ⑵成交價為5000~6000元/個; ⑶最后找超市老總講情還可以打9折;

      ⑷此買手做事情較為爽快。

      有了這些資料后,可以確定:買手報價“合理”;實際成交價在4500元左右。但是買手的底線到底是多少,我們無法了解與證實。于是有了下列一些談話:

      供應(yīng)商:你的報價比較合理,但是公司說最多可以支付3000元/個,因為我的產(chǎn)品在進XX超市(XX超市也是當(dāng)?shù)氐囊患页校枪?yīng)商要進入的超市的競爭對手)時收了2500元/個的條碼費,我和公司好說歹說才同意給3000元/個。

      買手:你可以問一問其他供應(yīng)商嘛,這個價的確最低了,你還可以找X總打折嘛。

      供應(yīng)商:X總老人家好忙嘛,就不去麻煩他了,你就直接給我一個最低價好了。

      買手:這樣吧,最低5000元。

      供應(yīng)商:5000元,XX公司上都是5000元,最后找X總打了個8折,也就是4000元。

      買手:哪里哦,明明是打9折。

      供應(yīng)商:你覺得這樣好不好,你要么給我4000元/個,我不去找X總;要么你給我4500元/個,我去找X總打9折。我公司那邊我再爭取,好不好? 買手:這個……

      供應(yīng)商:就這樣嘛,你給我開個費用單,我如果在公司說好就來交費,再簽合同怎么樣?

      買手:(沉默了一會兒)好嘛,就4000元,但是你不能去找X總打折了,這是我們公司的底線,如果你再去找X總,我們就會很為難。

      4.產(chǎn)品報價要留有余地,費用自報價也要合理地留有余地。特別是KA店報價一定要和CD店有區(qū)別,大賣場報價過低,費用就沖不出來,就會無利可賺。大賣場在供價上要求最低供價,供應(yīng)商在態(tài)度上一定要堅決,一旦承諾是市場最低供價就決不能在供價上讓步。因為越讓步買手越覺得報價上有水分,會給談判帶來更多的障礙。

      5.對談判的進程要掌握有度,切不可讓買手知道或看出你勢在必進的想法。談判的過程是漫長的,不要指望一次就能搞定,每一次談判所涉及的問題不宜太多。如果供應(yīng)商在談判中對很多問題都表示默認(rèn)或讓步,買手就會覺得你要么是生手,要么就是急于進場。這樣他就會態(tài)度更堅決,供應(yīng)商就會處于極為被動的地位。對超市而言“大品牌撐門面,小品牌賺利潤”,所以無論是大品牌還是小品牌,對超市而言,都會給它帶來“利潤”。

      6.讓步要讓得有價值,沒有回報的讓步等于自殺。讓步的本質(zhì)不應(yīng)該被看作是被迫的妥協(xié),應(yīng)當(dāng)被看作是獲利的一種手段。在某一方面作出讓步就要求買手也要在另一方面作出讓步,作為“交換”條件。對買手的讓步要多評價,少回應(yīng)性地讓步,讓買手覺得自己的讓步是一種誠意,而不是一種軟弱。

      7.見好就收。當(dāng)談判中由于買手的不經(jīng)意已經(jīng)讓到了一個雙方都可以接受的條件時,應(yīng)及時結(jié)束談判,否則有可能會出現(xiàn)全盤重來的惡運。

      有一家食品廠在和某超市談判中,通過多方努力把費用比從去年的35%降到現(xiàn)在的20%(需要以經(jīng)銷商的名義重新進場),一下就降了15個點的費用,可以說這是一個來之不易的結(jié)果,但是這家食品廠卻要求費用上再降5個點或者就20個點但必須以自己公司的名義做。最終買手實在無法忍受了,說:“現(xiàn)在每個供應(yīng)商每年的費用不增加就已不錯了,我都已做了這么大讓步,你們還覺得不夠,那就算了,你們明天來清場?!?/p>

      8.給買手選擇的機會,實際上就是沒有給他機會。

      在某一費用上買手要3個點,業(yè)務(wù)員講了很多原因后,說出公司最多同意1個點(實際上公司同意2個點),然后就說:“這樣吧,公司同意1個點,我再努力向公司申請一下,你看是申請1.5個點好還是2個點好?!?/p>

      9.正確使用“僵局”,解決談判中的分歧。

      在和買手談判時,如果分歧與沖突太大,還可以使用“僵局”的辦法。僵局不是一種狀態(tài),也不是一種結(jié)果,而是一種手段。但前提是談判者要有操控“僵局”的能力。僵局可以考驗買手的決心、誠意和信用。業(yè)務(wù)員可以將自己虛擬成“第三者”,從而為自己制造并贏得時間。僵局產(chǎn)生的背景條件:

      ⑴難割舍:實現(xiàn)雙方或其一方利益“看起來”是有希望的,并且僵局的源頭本身所具有的誘惑力對任何一方都是難以拒絕的。

      ⑵難靠近:僵局的源頭看起來一直無法達成共識,并且任何一方立場的變化都將受到各方面強大的壓力。

      ⑶難替代:僵局的源頭應(yīng)該是談判的核心,并且要一方作出讓步,都必須是在對方讓步的前提下。

      當(dāng)僵局產(chǎn)生后要認(rèn)清本質(zhì),客觀的分析。作為與買手談判的人員此時也不再是單一的談判者,更多的是一個以第三方形式出現(xiàn)的調(diào)停者,周旋于買手與“公司”之間,將公司的意見(即自己的意見)告訴買手,然后用個人的意見改變買手的期望值,把責(zé)任歸于自己,把功勞歸于買手。簡而言之,即談判過程中通常所采用的“紅臉”和“黑臉”。

      簽訂合同

      談判結(jié)束后,要及時地將談判內(nèi)容落實,即簽訂購銷合同。在簽訂合同時應(yīng)認(rèn)真審查合同內(nèi)容,看是否與談判所商定的結(jié)果有出入,有些模糊不清的條款要明確。對一般的購銷合同而言,在審查時主要對結(jié)算方式和費用這兩方面進行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄?,以免出現(xiàn)歧義。1.超市的結(jié)算方式:

      ⑴先款后貨,即先付貨款后送貨;

      ⑵貨到付款,即超市在收貨后就結(jié)算貨款;

      ⑶滾動付款,即當(dāng)次送貨的款項在下次送貨時結(jié)算;

      ⑷貨到延期付款,即從貨物入庫之日起N天后予以結(jié)算;

      ⑸鋪底銷售,即在貨款結(jié)算時總的應(yīng)收款減去鋪底金額就是應(yīng)結(jié)算貨款的金額;

      ⑹實銷實結(jié),即貨款結(jié)算金額的多少根據(jù)產(chǎn)品實際銷售金額來確定。

      另外,有些超市還規(guī)定:每月(周)不論何日送貨都以下月(周)的第一天作為付款計算日。在貨款結(jié)算方式上用的前置特別多,有些超市更是將幾種結(jié)算方式混合在一起作為供應(yīng)商的貨款結(jié)算方式。

      2.費用收取的主要形式:

      ⑴入(進)場費又稱開戶費;

      ⑵上架費又稱條碼費;

      ⑶DM海報費;

      ⑷店慶費又稱周年慶;

      ⑸節(jié)慶費,一般超市收取費用的節(jié)日有元旦、春節(jié)、五

      一、端午、中秋、國慶;

      ⑹月傭又稱無條件返利或進貨獎勵;

      ⑺無退貨獎勵。

      在審查合同時一定要仔細(xì),避免出現(xiàn)經(jīng)過辛辛苦苦的談判,在某些條款上超市作出了讓步,卻由于簽訂合同時的大意增加了費用項目或是由于結(jié)算方式的改變,讓自己吃了“啞巴虧”。同時須對合同認(rèn)真審查,以免出現(xiàn)歧義,讓“文字游戲”給鬧糊涂。

      比如原來談判的意思是貨到超市倉庫后30天付款,但在簽訂合同時就簡單寫成月結(jié)30天。一簽,分歧就來了,到底是“貨到超市倉庫等上柜后30天付款”還是“貨物銷售后30天付款”,或者是“貨自入庫起30天后付款”?而一般超市所簡單講的月結(jié),即為實銷實結(jié)。

      第二篇:貨品管理工作流程

      貨品管理工作流程

      貨品是店鋪創(chuàng)造營業(yè)業(yè)績的基礎(chǔ),控制管理好店鋪的貨品流量,并做出貨品的陳列展示,能夠更加有效地幫助推廣宣傳品牌和產(chǎn)品,提高成交率,達到銷售目標(biāo)。

      一、訂貨

      1.做好訂貨會資料:

      1)前一季度各類款銷售總量與銷售金額表;

      2)前一季度訂貨量、銷售量及庫存量對比表;

      3)前一季度各品類款銷售數(shù)量及比例表;

      4)前一季度銷售前20名與后20名的貨號及銷售數(shù)量表;

      5)前一季度月銷售數(shù)量及金額表。

      2.參照前一季度同期實際的貨品銷售量(額),根據(jù)銷售目標(biāo)變化確定下季度訂貨量(額);

      3.參加公司下一季度訂貨會,訂貨前準(zhǔn)備充分資料(應(yīng)參考以下因素);

      1)ABC各類貨品的訂貨比例;

      2)色彩比例和尺碼比例(根據(jù)消費者的年齡身材做好色彩比例和尺碼比例的分配);

      3)新舊款比例,參照庫存適當(dāng)調(diào)整各類型款的比例和訂量;

      4)季節(jié)比例,根據(jù)不同時段及當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r把握款式結(jié)構(gòu)的合理搭配性,根據(jù)各款的銷售周期補充新款,盡量保持銷售的均衡性及延續(xù)性。

      二、(規(guī))劃貨

      1.根據(jù)現(xiàn)有店鋪情況,做好店鋪集群等級劃分,包括風(fēng)格、價位等;

      2.確定一、二、三類賣場下一季度的上貨款式各款的具體數(shù)量(參考因素:銷售、面積、賣場定位);

      3.根據(jù)各賣場平面草圖制訂出各賣場的款式陳列 ;

      4.制定各賣場新舊款布貨比例,確定各賣場舊款貨品上貨款量及各款具體數(shù)量;

      5.一定要在執(zhí)行過程中根據(jù)具體情況對以上各項目進行修正。

      三、入貨

      1. 跟蹤新品在途及到倉情況,倉庫做好入庫準(zhǔn)備;

      2. 根據(jù)到貨量提前一周做好上市安排并通知店鋪;

      3. 貨物入倉,倉管員核對清點貨物無誤、驗收合格后,及時整理進倉并做出發(fā)貨安排。

      四、發(fā)貨

      1. 新品進倉,先通知各客戶提貨;

      2. 直營發(fā)貨:根據(jù)區(qū)域及零售制定的具體發(fā)貨措施發(fā)放:

      發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):1)上裝及外搭類:

      夏裝——市區(qū)一類賣場按2:2:2:2比例發(fā)放;

      二、三類賣場1:2:2:1;

      郊縣一類賣場按2:3:3:2比例發(fā)放;

      二、三類賣場2:2:2:2;

      春、秋裝——市區(qū)一類賣場按1:2:2:1比例發(fā)放,二、三類賣場1:1:1:1;

      郊縣一類賣場按2:2:2:2比例發(fā)放;

      二、三類賣場1:2:2:1;

      冬裝——市區(qū)一類賣場按1:1:1:1比例發(fā)放;

      二、三類賣場1:1:1:1;

      郊縣一類賣場按1:2:2:1比例發(fā)放;

      二、三類賣場1:1:1:1;

      2)褲類中間主要尺碼根據(jù)店鋪面積及其倉庫大?。p手尺碼或三手尺碼)。

      3. 二次發(fā)貨及舊款發(fā)放:二次發(fā)貨是指客戶及賣場補貨。

      客戶補貨時,盡量給予滿足,必要時考慮從賣場調(diào)回進行補充;

      賣場補貨時,單色單碼——市區(qū)賣場不得高于2件;郊縣一類賣場不得高于3件,二類賣場不得高于2件(特殊情況如特賣等除外);

      舊款發(fā)貨依據(jù)具體情況操作,第一次發(fā)貨參照新款發(fā)貨,補貨參照二次發(fā)貨執(zhí)行;

      4. 發(fā)(送)貨時間:一般情況下,市區(qū)賣場安排每周兩次送貨,郊縣賣場每周兩次發(fā)貨;

      5. 補貨:

      客戶補貨:盡量滿足客戶補貨,如有必要可從店鋪進行調(diào)貨;

      店鋪補貨:a.保證店鋪貨品的尺碼齊全;

      b.對于斷碼貨品快速的橫調(diào)和整合,嚴(yán)格按照整合原則執(zhí)行;

      五、(陳)列貨

      1. 根據(jù)店鋪整體空間設(shè)立焦點,以明確主題和主導(dǎo)產(chǎn)品,吸引顧客的注意力:

      a.確定每個店鋪的A、B、C區(qū)域位置;

      b.根據(jù)公司所制訂出的店鋪平面圖進行陳列,特別關(guān)注焦點位置的陳列組合;

      2. 按產(chǎn)品的季節(jié)、系列、性別、款式、色系、尺碼分類,合理組合陳列,避免給顧客造成雜亂無章的感覺:

      a.本周主推款要求突出陳列,吸引顧客視線,可在不同位置重復(fù)出樣;

      b.陳列嚴(yán)格按照公司庫存情況進行隨時調(diào)整,尤其注意出樣顏色的庫存情況;

      c.陳列每周要求至少更換2次,以給顧客新鮮感,遇突變天氣要求及時更換;

      d.模特要求展示主推款,模特著裝色系應(yīng)統(tǒng)一協(xié)調(diào);

      e.商品應(yīng)開袋展示陳列,白色衣物除外;

      f.做好系列化搭配陳列,以利套賣,這是提高銷售業(yè)績的重要部分;

      g.POP廣告應(yīng)與所展示的貨品相吻合,以利顧客看到整體及直觀效應(yīng);

      3. 進行相應(yīng)的維護、跟進:

      a.店鋪各展示區(qū)域定期設(shè)立新焦點,同時使用新款POP;

      b.c.d.e.經(jīng)常更新貨品局部展示形式或全部調(diào)整位置; 每1周重新規(guī)劃店鋪的貨品陳列格局及模特展示每3天更換一次模特及掛裝展示的服飾; 缺貨時盡可能將適合掛裝的貨品展開陳列,并多元化組合配襯,以減少貨區(qū)空當(dāng); 有促銷活動時,應(yīng)重新重點布置貨區(qū),并掛放專門的標(biāo)識和POP,營造突出的氣氛。

      六、(分)析貨

      1. 銷售報表的分析(每周兩次):

      a.周報表:

      與以往同期的銷售業(yè)績橫向?qū)Ρ龋瑯I(yè)績提高降低的原因;

      與周邊競爭品牌的業(yè)績對比存在的差距;

      b.庫存報表:

      貨品布局合理性,貨品發(fā)放、集中;

      針對款的促銷活動建議;

      量少款的貨量補充,量大款的應(yīng)對處理;

      c.銷售排行表:

      暢銷款的貨源保證,滯銷款的處理;

      各類款的銷售均衡性;

      d.根據(jù)以上各類分析,做出貨品調(diào)整(發(fā)出、集中)、補貨、處理建議等方案;

      2. 市場影響的分析(每兩周一次):

      a.影響銷售業(yè)績的自然因素,如天氣;

      b.所在商業(yè)區(qū)的市場環(huán)境,如舉辦活動、商業(yè)區(qū)修路;

      c.同類競爭品牌促銷活動的實施頻率和實施效果;

      3. 上交具體貨品分析方案,同意后即行實施并落實到具體負(fù)責(zé)人;

      4. 下次貨品分析會首先檢查上次貨品分析方案實施情況及效果。

      第三篇:貨品管理

      第二章 貨品管理

      商品管理的宗旨是確保每件商品保持在最良好的情況,以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物;良好的商品管理,能減少不必要的次貨發(fā)生,保持產(chǎn)品最高價值。2.1進貨驗收

      ①所有商品的進貨,應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確、外包裝是否完整,若不正確、完整,應(yīng)與承載貨運者當(dāng)面點會,簽認(rèn)正確的貨品數(shù)量與內(nèi)容。

      ②先點件數(shù),再點品項、貨品編號、數(shù)量,然后由店長或店助確認(rèn)。③無單不收貨,無貨不簽單,不能忽略正常的作業(yè)程序。④回單確認(rèn)。

      ⑤進貨驗收的時間,原則以營業(yè)低效率時間為準(zhǔn)。⑥驗收時注意要點如下: 品項、名稱

      貨品編號

      數(shù)量

      品質(zhì)

      金額

      ⑦進貨損壞的商品退回時,要整理妥善并裝入袋(箱)中,避免商品污損,并加以注明品項、貨品編號、數(shù)量及損壞情形,可交由送貨原車收回,亦須填寫退貨單。2.2 商品調(diào)撥 ①店鋪實行調(diào)撥的前提:

      店鋪銷售急劇擴大,而存貨不足。

      供應(yīng)商送貨量明顯不足或來不及送貨

      顧客臨時下大量訂單

      分公司調(diào)整店鋪庫存水平

      ②由本店撥出他店,或他店撥入本店之商品,均需填調(diào)撥單,避免臨時借貨和個人打借條。調(diào)貨明細(xì)將由代理商主管部門審核批準(zhǔn),方可執(zhí)行。

      ③貨品調(diào)撥時,由貨管人員或店長指派專人前往撥出單位提貨。

      ④專柜、零售店鋪在接到代理商調(diào)貨通知單時,店長需在第一時間包裝好貨品,等待提貨人帶上調(diào)貨單(蓋章)到專柜、零售店鋪調(diào)貨,如缺少蓋章貨單,專柜、零售店鋪將不予受理。⑤調(diào)撥時,不論貨品撥出或撥入,均須仔細(xì)清點,并由撥出及撥入單位之店長簽認(rèn),以示負(fù)責(zé)。

      ⑥調(diào)撥所發(fā)生之費用,須由撥入單位負(fù)擔(dān)。

      ⑦本店商品撥出時,在存貨帳減去,本店撥入商品時,在存貨帳加上。⑧調(diào)撥單一式三聯(lián)中間為財務(wù)聯(lián)公司會每隔兩天收一次或傳真回公司。⑨不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.3 商品補貨

      ①銷售數(shù)據(jù)的分析,是補充店鋪貨品的重要依據(jù)。計算成交率,再結(jié)合上年、上月、上周同期銷售額進行對比,可以準(zhǔn)確的確定需要補充店面的貨品數(shù)量。成交率的計算公式是:銷售數(shù)量/庫存數(shù)量*100% 成交率越大,需要補貨的機率越大。

      ②當(dāng)一段時期內(nèi),某一貨品賣了10件,其中8件都為同一個號碼或同一種顏色,這就表明這個顏色這個尺碼很好賣。店長應(yīng)及時了解公司的生產(chǎn)或進貨情況,建議公司生產(chǎn)部門追加貨品。如果這款貨確實無法再供應(yīng),應(yīng)盡早準(zhǔn)備其他號碼齊全的貨品補充店鋪的貨源。③商店搞促銷活動或節(jié)假日之前,應(yīng)考慮訂貨。

      ④嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行補貨手續(xù),正確填寫補貨單,列明款號及數(shù)量。⑤市內(nèi)專柜、零售店鋪在周日及周三兩天做好補貨清單;外地專柜、零售店鋪補貨單每周一、周四隨每天早上的銷售報表一起傳真回代理商,方便及時補貨。⑥確保手續(xù)的完整,避免臨時借貨和個人打借條。⑦不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.4 商品變價管理

      ①變價、特價的權(quán)限在總部、各店鋪負(fù)責(zé)實際執(zhí)行工作,原則上價格不可隨意變動。②變價、特價的發(fā)生時機有下列狀況:

      促銷特賣變價

      定期商品售價調(diào)整

      同業(yè)競爭

      成本變動

      ③變價、特價發(fā)生之時,由總部發(fā)出變價、特價通知單,各店依照通知的時間實施,并于實施之前,以POP告知消費者變價、特價的訊息。2.5 退貨處理 ①退換貨程序 退貨:在允許的比例、時間內(nèi)進行并且要保持產(chǎn)品的包裝整潔、完整。填寫申請單至分公司,由分公司安排執(zhí)行即可。

      退貨:填寫申請單,并注明退貨理由至分公司,經(jīng)同意后進行退貨。

      注意事項:吊牌、外袋、衣架等附屬品必須齊全,貨品不能有損壞、污染等現(xiàn)象,疊裝要規(guī)范,按退貨款號正確填寫退貨清單,列明退貨箱數(shù)及裝箱明細(xì)單,需有店長及店員兩人以上簽字,方可退貨。②店鋪決定退貨的因素:

      價格因素:

      貨品的價錢是決定貨品售賣的一個重要的因素,有些貨品由于定價過高,使顧客望而卻步,或與店鋪內(nèi)及周邊品牌的貨品價格有較大的差距,造成了鮮明的對比,影響了貨品的銷售。尤其是模特展示的款式,也要考慮價格的影響。

      面料材質(zhì)方面的因素: 信息時代的發(fā)展和知識水平的提高,使顧客對服裝面料的認(rèn)識也不斷的加強,顧客在購買衣服時,不再只看款式和價錢,更注重服裝的面料的風(fēng)格、紋路、質(zhì)感和流行因素,有些設(shè)計很好的款式會因為面料的選擇不當(dāng),造成滯銷。

      產(chǎn)品制作工藝因素: 沒有比做工不好的服裝更能傷害顧客的了,顧客偶爾花貴的價錢買的衣服,只會讓顧客再次購買時更在意價錢;而做工不好,會讓顧客有上當(dāng)受騙的感覺,會讓顧客再也不會相信這個品牌。因此,產(chǎn)品即使出現(xiàn)很細(xì)小的做工問題,也一定不要出售,而應(yīng)及時返回公司。

      季節(jié)因素: 許多時候,滯銷并不是因為產(chǎn)品的款式、價錢等因素,而是因為上貨的季節(jié)沒有把握好。例如馬上進入秋季了,可店內(nèi)還都是短袖襯衫和吊帶連衣裙;別的品牌都已經(jīng)開始季末打折促銷,公司還在陸續(xù)上新貨;這些情況都勢必會影響銷售業(yè)績。貨品的供應(yīng)一定要適應(yīng)季節(jié)的需要。店長要把握好換季產(chǎn)品的上貨時間,提醒公司及時上貨。③退換貨制度(處理顧客退換貨)

      1)售出的產(chǎn)品如號型不對或有質(zhì)量問題,一周內(nèi)可辦理退換;

      2)

      一周之后一月之內(nèi)扣除相應(yīng)天數(shù)的折舊費;一月之后不予辦理; 3)折舊費計算方法:原銷價*1%*購買天數(shù); 4)如所調(diào)換產(chǎn)品價格低于原商品價格,顧客可挑選其它商品補充,直到與原商品價格持平,如價格不足,專賣店一概不賒欠、不退款;

      5)如所調(diào)換產(chǎn)品價格超出原產(chǎn)品價格,顧客需支付超出金額; 6)因人為使用、穿著不當(dāng)造成產(chǎn)品破損,不在退換貨范圍內(nèi)。

      6)在這里,公司重申對售后換貨服務(wù)的態(tài)度:公司要求各地區(qū)代理商的店員,在銷售產(chǎn)品時向顧客解釋清楚,在產(chǎn)品沒有被修改、洗水、穿著前發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量問題或疑問,要保持外包裝、吊牌等一整套包裝齊全,連同銷售小票一起帶來,咨詢是否能更換,否則不予受理。在受理時,店長、店員一定要認(rèn)真分析是否屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,以免造成不必要的損失,同樣,如果不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題的。公司也不受理更換。*注意事項(態(tài)度)

      7)1)保持微笑,有禮貌、有耐性 2)查詢及聆聽對方退換貨原因

      8)3)禮貌地請顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的商品狀況 4)如符合要求,按照退(換)貨原則辦理手續(xù) 5)對新取的商品,應(yīng)請顧客試穿或檢查質(zhì)量 6)退回產(chǎn)品款項后,應(yīng)填寫退款單。

      9)④外地專柜、零售店鋪退貨時必須用編織袋和包裝袋打包好,列明箱號及裝箱明細(xì)單,按照分公司允許的退貨路線退回。發(fā)貨人一定要正確填寫收貨人地址及聯(lián)系電話。

      10)⑤貨品退出后,需填寫一份退貨通知單。內(nèi)含提貨單號、運輸方式與退貨清單及時傳真回分公司處,以便于分公司能及時提貨。若代理商沒有收到以上清單,所造成損失由專柜、零售店鋪負(fù)責(zé)。11)⑥各店的退貨由分公司倉庫根據(jù)退貨清單及裝箱單驗收,若發(fā)生串款或多、少貨情況,倉庫會在第一時間開出退貨差異表交與分公司,由分公司負(fù)責(zé)送給各店、柜長進行核查。⑦各店、柜的退貨以分公司倉庫點收數(shù)為準(zhǔn)。2.6 庫存管理 12)

      商品儲備是店鋪營運基礎(chǔ),其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客 13)的需求,對店鋪來說,也有助于控制費用,提升利潤空間。應(yīng)及時向供貨商反饋信息,以便貨物調(diào)配工作能有效進行。為增加產(chǎn)品銷售機會,可以根據(jù)實際的銷售情況,保持合理的庫存量。14)①了解店鋪貨品的缺損規(guī)律,明確庫房管理職責(zé),確保貨品補充、調(diào)配迅速有效。

      分階段觀察貨品銷售數(shù)量變化情況,例如:每天是一開門賣貨多,還是傍晚賣貨多。如 果一開門就客流大,補貨時間就應(yīng)是頭一天的下午,這樣就不會影響第二天一早的銷售;如果是傍晚客流大,就應(yīng)該選擇一早補貨,這樣可以保證下午銷售高峰的供貨量。

      對于顧客已經(jīng)定的貨品和暢銷貨品,一定要保證補貨及時、迅速,不要因為時間原因,讓顧客長時間等候,或因等候時間過長而放棄購買。②對店中的各類貨品的明細(xì)要心中有數(shù)。以便隨時補充貨品。

      店鋪的每一個員工都要作到對貨品心中有數(shù),包括貨品的顏色、尺碼、數(shù)量,每一個斷 碼的品種缺的是什么顏色、什么型號以及缺多少,這樣才能保證補貨的準(zhǔn)確。

      對于銷售較好的貨品,應(yīng)隨時缺貨、隨時補充,必要時一天補兩次貨也可以,不要抱者

      存夠數(shù)量一起補的念頭,這樣將會影響銷售。更不要因為天天補貨麻煩而一次大量補貨,這樣不但不利于店面的陳列展示,也不利于存放和日常交接、盤點。③及時了解分公司貨品情況,每天檢查店內(nèi)貨品的缺損情況和庫房的存貨情況。并對庫房里的滯留貨品做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

      經(jīng)常了解分公司新到貨品或新產(chǎn)品的存貨情況,結(jié)合店鋪的售貨情況,及時用新產(chǎn)品替 換斷碼嚴(yán)重的貨品,保證店面的貨品更新。

      及時將斷碼嚴(yán)重的貨品和滯銷存留在庫房的貨品返回分公司,以便分公司能及時調(diào)整到 能夠銷售的地區(qū)去消化。

      ④便于銷售及盤點,倉庫進行分區(qū)管理:

      a、鞋區(qū)分:籃球鞋區(qū)(男女分開)→休閑鞋區(qū)(男女分開)→跑鞋區(qū)(男女分開)→復(fù)古鞋區(qū)(男女分開)→其他鞋類區(qū)(男女分開)→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)(男女分開)。B、服裝區(qū)分:男服區(qū)→女服區(qū)→中性服裝區(qū)(每一服區(qū)又細(xì)分T恤區(qū)→褲區(qū)→風(fēng)衣區(qū)→運動套區(qū)→棉服區(qū))→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)。C、配件區(qū):背包區(qū)→籃球區(qū)→護件區(qū)等。⑤庫存貨品的存放:

      存取貨品要隨手鎖好倉庫的門。

      存放的貨品要注意防塵。

      經(jīng)常保持倉庫的清潔、通風(fēng)。

      滯銷貨品不要長時期存放在倉庫里,應(yīng)及時返回公司。2.7 換季作業(yè) ①換季時間

      換季時間:春夏換季時間在每年三月上旬;秋冬換季時間在每年九月上旬。部分商品有明顯春秋季區(qū)分者,換季時間就要提前一個月做準(zhǔn)備。

      周轉(zhuǎn)率:周轉(zhuǎn)率低的店鋪先安排換季,周轉(zhuǎn)率高的店鋪可較慢換季,讓周轉(zhuǎn)率低的店鋪將換季商品集中到周轉(zhuǎn)率高的店鋪,最大限度出清換季商品。

      天氣的變化:換季都是在季節(jié)轉(zhuǎn)換、天氣變化大時可將不合時宜的服飾收起來。②換季前 合理控制單店的商品容納量,含店頭撲貨量及庫存量,根據(jù)以往報表,做出單店商品結(jié)構(gòu)規(guī)

      劃購進換季商品。③季末商品處理

      換季前應(yīng)對各營業(yè)店所有的商品做全盤的了解,以便做以下決策,可轉(zhuǎn)移它店繼續(xù)出清的商品,由貨品周轉(zhuǎn)率低的店集中往貨品周轉(zhuǎn)率高的店,面對庫存量大的商品(直營店),要分析原因避免再次出現(xiàn)類似問題并做出促銷方案盡快出清。2.8 滯銷管理

      ①店長應(yīng)隨時注意庫存的存貨量,如果過多,向上級主管提出申請,做應(yīng)對處理。②滯銷貨品處理方法。

      調(diào)轉(zhuǎn)貨、降價促銷、提高該類商品之銷售獎金、買贈 ③處理滯銷商品應(yīng)注意的事項

      集中陳列,在短時間內(nèi)進行、特賣價格統(tǒng)一,有吸引力、宣傳配合商品陳列、有足夠的庫存量。

      2.9 盤點作業(yè)

      ①每天交接班一小盤,點貨品的總數(shù)(以類別區(qū)分如服裝、配件、鞋)。②每月一大盤,點每個SKU的數(shù)量與帳簿的數(shù)量是否符合。

      a.盤點日期:每月底(新品時待定)b.負(fù)責(zé)人:店鋪負(fù)責(zé)人 c.方法:分區(qū)負(fù)責(zé),初盤加復(fù)盤 d.規(guī)則:

      1)初盤時,按品種、規(guī)格等分類清點,并填寫盤點表 2)初盤后,交叉對產(chǎn)品進行復(fù)盤(抽點)3)復(fù)盤如發(fā)現(xiàn)差錯,對所有產(chǎn)品進行重盤

      4)盤點結(jié)束后總結(jié)盤點報告,除留檔備份外另按時上報公司 ③店鋪必須在店鋪任何工作人員離職的前一天,進行一次盤點。

      ④每月24日低值易耗品盤存,25日貨品盤存,店長做好盤存后期工作跟進(盤存報表到位情況、差額核對情況);若店鋪出現(xiàn)盤存差額,每月30日前須完成差額對帳工作,提交分公司確認(rèn)。

      ⑤盤點表一式兩份,專柜、零售店鋪與分公司賬務(wù)各存一份以便查詢。⑥注意:

      1)數(shù)量的清點與盤點單的記錄應(yīng)分別由不同的人來擔(dān)當(dāng) 2)若在營業(yè)中盤點時,應(yīng)注意不可高聲談?wù)?,或妨礙顧客通行 3)盤點前避免頻繁出入貨品 4)貨品歸類清理,避免重復(fù)點數(shù)或遺漏現(xiàn)象

      5)分組(至少兩人一組,一人盤點報數(shù)一人記載核實)分區(qū)盤點

      6)盤點表上的數(shù)字書寫,要注意正確性及清晰性,以利于盤點后的整理工作 7)使用盤點表時要詳細(xì)地加以記錄,避免念錯、聽錯、寫錯等現(xiàn)象的發(fā)生

      8)盤點人員在實施盤點時,應(yīng)按照負(fù)責(zé)的區(qū)位,依序由上而下或由左而右展開盤點。2.10商品耗損處理

      ①不論由賣場自行檢查、消費者退貨或因意外事件而出現(xiàn)的壞損商品,均需由營業(yè)現(xiàn)場店長再度確認(rèn),看是否真的無法再銷售。

      ②賣場工作人員在店長確認(rèn)后,必須進行登記,同時一方面將壞損商品集中裝箱保管;另一方面通知代理商,確認(rèn)換貨的可行性。

      ③若經(jīng)確認(rèn)后可退換貨,即實施退換貨作業(yè);否則由店鋪自行承擔(dān)損失。④壞損商品處理注意事項:

      店鋪店長應(yīng)查清壞損商品發(fā)生的原因,以明確責(zé)任歸屬,并盡快做出處理。

      壞損商品必須詳細(xì)登記,以方便帳務(wù)處理以及商店管理分析。

      若經(jīng)確認(rèn),發(fā)生壞損商品的責(zé)任在商店,如商品保存不當(dāng),驗貨不仔細(xì)等,商店自身必 須做出反省,避免此類事情再度發(fā)生。

      不能退換貨的壞損商品不可任意丟棄,必須做好記錄、集中保管,然后同驗收人員確認(rèn) 后共同處理。

      ⑤壞損商品發(fā)生的原因依業(yè)務(wù)性質(zhì)的分類方式加以敘述: 由于收銀員行為的不當(dāng)所造成的問題

      A.打錯了貨號部門的按鍵。B.打錯了商品的金額。

      C.收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨?。D.收銀員與導(dǎo)購借著熟悉的關(guān)系,而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨?。E.由于價格無法確定而錯打金額。F.看錯商品價格。G.對于未貼標(biāo)簽、未標(biāo)價的商品,收銀員打上自己猜測的價格。H.誤打后的更正手續(xù)不當(dāng)。I.收銀員虛構(gòu)退貨而私吞現(xiàn)金。

      由于業(yè)務(wù)上手續(xù)的不當(dāng)所造成的問題 A.店鋪內(nèi)各部門間的移轉(zhuǎn)漏記。B.商品領(lǐng)用的漏記。

      C.進價換算為售價時,計算錯誤。D.進貨的重復(fù)登記。E.漏記進貨的帳款。F.退貨的重復(fù)登記。G.漏記退貨的帳款。

      H.以推測的換算率,在換算進價為售價時的誤差。I.同一公司各分店間商品移轉(zhuǎn)的遺漏。J漏開變價傳票。K.漏開報廢傳票。L.看錯傳票上不明確的數(shù)字。

      M.填制進貨日報等表格時,誤記或計算錯誤。

      N.按重量購入而以個數(shù)賣出或相反情況時所產(chǎn)生的換算誤差。O.將進貨商品的附贈品當(dāng)做商品出售時,處理不當(dāng)。

      由于檢收不當(dāng)所造成的問題 A.檢收時點錯數(shù)量。

      B.對于特殊商品,在習(xí)慣上不作當(dāng)面點收。C.公司員工所搬入的商品,未經(jīng)點數(shù)。D.對于商業(yè)習(xí)慣上的分量不足,未加以注意。E.僅僅檢收數(shù)量,未作品質(zhì)檢查所產(chǎn)生的錯誤。F.擅自攜出退貨商品。

      商品管理不當(dāng)所造成的問題 A.進貨過剩導(dǎo)致商品變質(zhì)。

      B.草率地購進新商品或草率地與不良廠商交易。C.因商品知識不足而產(chǎn)生的耗損。D.由于裝貨不良在輸送途中產(chǎn)生損失。E.因庫存過剩而產(chǎn)生的自然損耗。F.賣剩商品的處理不當(dāng)而產(chǎn)生的損失。G.因保存商品的場所不當(dāng)而使商品價值減損。H.因包裝不良而產(chǎn)生損失。I.將成套的商品拆開出售。

      盤點不當(dāng)所造成的問題 A.算錯數(shù)量。

      B.看錯或記錯售價、進價等。C.盤點表上的計算錯誤。D.盤點時遺漏。E.將已填妥退貨傳票的商品計入。F.因不明負(fù)責(zé)區(qū)域而作了重復(fù)盤點。G.因商品小而且量多,導(dǎo)致盤點不正確。H.盤點作業(yè)的不當(dāng)。I.同樣的商品兩種價格。J.對于附贈品處理不當(dāng)。

      因設(shè)備不良所造成的問題

      A.因老鼠、貓、狗等的咬嚙而造成的損失。B.不正確的計算。

      C.因漏電而使商品價值減損。D.因器具不全而造成的問題。

      因店員大意所引起的問題 A.計量不確實。

      B.處理大意而造成商品破壞或污損。

      C.貼錯標(biāo)簽。D.姑息扒竊。E.購入不良商品。

      F.因商品知識不足而造成商品價值的減損。G.換算售價的換算率低于標(biāo)準(zhǔn)而引起的誤差。

      公司人員不當(dāng)而造成的問題 A.偷竊。

      B.因與顧客熟悉而少算貨款。

      C.販賣員間因同事熟悉的關(guān)系而發(fā)生漏打、少算的情形。D.擅自攜出或使用商品。E.私吞退貨而私吞貨款。F.虛構(gòu)退貨而私吞貨款。G.私吞營業(yè)時間以外的銷售款項。H.在運送途中偷取貨品。I.以現(xiàn)金購入的商品多報金額。J.與廠商勾結(jié)而私吞手續(xù)費。

      顧客不當(dāng)?shù)男袨槎斐傻膯栴}

      A.顧客的扒竊行為。B.與收銀員熟悉而借機少算。C.將扒竊來的商品退回而取得現(xiàn)金。D.顧客不當(dāng)?shù)耐素洝.顧客將商品污損。F.調(diào)換標(biāo)簽。

      G.混雜于類似商品中,企圖欺騙收銀員的耳目。

      因進貨廠商不當(dāng)而引起的問題 A.誤記交貨單位(數(shù)量)。

      B.混淆品質(zhì)等級不同的商品而產(chǎn)生的問題。C.擅自拿取退貨商品。D.廠商換貼標(biāo)簽。E.不按正式手續(xù)借貸商品,造成混亂。F.換取貨品時,收授不確實。

      G.暫時交一部份訂購的貨,而造成混亂。H.擅自變更合同不定期的單價.*注意事項:

      在店鋪正常營業(yè)中,應(yīng)時刻留意賣場動向,防止失貨.對服飾配件、小禮品等,應(yīng)注意擺放位置,以能方便觀察為準(zhǔn),必要時應(yīng)考慮使用 其他辦法,注意此類小飾品容易丟失。

      對于配套搭配的小件服飾,應(yīng)在擺放時單獨陳列,在顧客選購試用后,注意放回原 位,已賣出時,應(yīng)注意補充,以免造成失貨的假象。

      在貨品進、出、銷、存、調(diào)和運作過程中,堅持當(dāng)面點清貨品數(shù)量,按正常的交接

      手續(xù)填表、簽字、執(zhí)行、以備失貨后經(jīng)查詢,明確責(zé)任人所用,嚴(yán)格把失貨問題控制在運作過程以外。

      專賣店內(nèi)任何人員因故辭退或辭職,均需在辭職前一天全面盤點一次,減少雙方誤 會。

      第四篇:貨品管理制度

      貨品管理制度

      一、貨品流程

      Ⅰ、貨品從訂單到配送流程Ⅱ、店鋪返貨流程

      調(diào)貨通知(貨品主管)訂單(貨品主管)

      總公司(客戶主任)店鋪(貨品整理)倉管員(安排車輛、行程)

      出貨單

      倉庫(匯總、整理)

      貨品主管(減單、貨品分配)倉管員(跟進貨品到位情況、核對數(shù)量)

      店鋪(貨品驗收)總公司

      二、各部門操作細(xì)節(jié)

      ●營運部(貨品主管):

      1、貨品主管收到各季貨品的首批定單后,應(yīng)認(rèn)真了解貨品的結(jié)構(gòu)情況,統(tǒng)一保存以便跟進貨品的到位情況。

      2、在收到“出貨單”時,對訂貨單進行扣減以確認(rèn)所訂貨品已到。

      3、根據(jù)所出貨品的風(fēng)格或店鋪缺貨情況進行合理分配,并把分配單交倉管

      員。

      4、為能更好的掌握各店的貨品結(jié)構(gòu),須把各店的貨品分布情況登記在“貨

      品分配表”上。

      5、對各商場的風(fēng)格、客群定位要有很好的了解,使我柜貨品結(jié)構(gòu)保持最佳

      狀態(tài)。

      6、隨時掌握各季貨品及各類貨品的庫存情況,做好銷售期的評估,及時補

      充貨源。

      7、隨時關(guān)注各店的貨品走勢,做好暢、滯貨品的匯總,把信息反饋到總公

      司,便于總公司組織備單及進行全國貨品調(diào)配。

      8、對有做特殊活動的貨品應(yīng)做好銷售匯總,便于總結(jié)活動效果,及時做好

      貨源補充。

      9、根據(jù)各店貨品走勢的差異,做好調(diào)配工作,以保證各店有效貨品的充足

      10、隨時留意貨品的庫存情況對庫存量少、號碼不全的貨品做集中銷售。

      11、要求店鋪每周一提交一份補貨單,對店鋪所缺貨品進行及時補充

      12、在做店鋪貨品調(diào)整時,應(yīng)先開好調(diào)配單或電話通知店鋪,再通知倉管員

      做好調(diào)貨準(zhǔn)備。

      13、所有貨品的補充、調(diào)配均由營運部貨品主管負(fù)責(zé),倉管員按貨品主管的調(diào)配指示進行調(diào)配。

      ●倉庫(倉庫主管):

      Ⅰ、收貨流程:

      倉管員在收到總公司傳來的“出貨單”后,交由營運部進行分配。根據(jù)“出貨單”的日期跟進貨品的到位情況,如貨品未在正常的期限到達,應(yīng)及時與貨運公司取得聯(lián)系,了解原因。

      1、收到貨品后與貨運公司進行數(shù)量核對,并檢查外箱有無破損等。

      2、對新到貨品進行開箱驗貨,核對到貨明細(xì)是否與出貨單一致,并按規(guī)定填

      好驗貨單。

      Ⅱ、分貨、補貨流程:

      1、按營運部貨品主管的分配指示及時的把貨品分配到各店。

      2、分配貨品時應(yīng)按公司規(guī)定統(tǒng)一使用一式四聯(lián)出貨單,新貨須附上準(zhǔn)確的價格,經(jīng)收貨方簽名后返回相關(guān)部門。

      3、收到店鋪的補貨單應(yīng)及時給予補貨,如倉庫沒有店鋪所需貨,則把補貨

      單交給營運部進行調(diào)撥。

      4、到各店的貨品量比較大的時候,應(yīng)提前知會店鋪做好接貨準(zhǔn)備(盡量避

      免周末大批量進貨)

      注:

      1、進、出庫單分類保管,以便核對。

      2、建立各店鋪文件夾,把進出貨單保存好,以便核對。

      Ⅲ、調(diào)撥:

      1、收到營運部的店鋪調(diào)撥單時,必須在兩天內(nèi)完成調(diào)撥。

      2、與店鋪溝通確定具體出貨時間,做好車輛及行程的安排。

      Ⅳ、質(zhì)量鞋的處理:

      1、有質(zhì)量鞋必須歸類擺放。

      2、不得接收沒按標(biāo)準(zhǔn)填寫單據(jù)、手續(xù)不齊全的返修鞋。

      3、認(rèn)真審核返修鞋,當(dāng)?shù)乜删S修的則應(yīng)當(dāng)?shù)鼐S修,如當(dāng)?shù)責(zé)o把握修復(fù)的應(yīng)考

      慮部份顧客的特殊要求,及時返回總公司維修。所有返總公司的質(zhì)量鞋都必須由倉管員簽名確認(rèn)。

      4、所有質(zhì)量鞋都必須用規(guī)定的表格登記詳細(xì)內(nèi)容(接收日期、返公司日期、型號明細(xì)、店鋪、質(zhì)量原因、處理意見等),并負(fù)責(zé)跟進維修鞋的返回時間。

      5、所有退回總公司的質(zhì)量鞋必須經(jīng)營運經(jīng)理在出貨單上簽名確認(rèn)。

      6、在日常工作中如發(fā)現(xiàn)有異常的質(zhì)量問題和原殘問題應(yīng)及時向營運經(jīng)理匯

      報。

      7、每月月初對上月產(chǎn)生的質(zhì)量鞋進行匯總上報分公司總經(jīng)理。

      Ⅴ、倉庫貨物的整理:

      1、倉庫貨物分類并整齊擺放(紙袋、紙箱、陳列道具等)。

      2、貨品按品牌、季節(jié)、型號歸類擺放。

      3、每月按規(guī)定日期盤存,提供準(zhǔn)確的貨物庫存交給統(tǒng)計,并做好“進、銷、存”記錄。

      4、收到店鋪返回的質(zhì)量鞋應(yīng)單獨擺放,經(jīng)審核后及時返回公司。

      5、倉庫貨品保持整齊干凈,如有殘破的鞋盒應(yīng)及時更換,保證到店鋪的貨品

      外觀整潔。

      6、收到廣告類物品(如POP、燈箱片、不干膠、小橫條等)直接交營運部保

      管及分配。

      7、對店鋪返回的貨品必須認(rèn)真驗收,避免有原殘鞋返回。

      8、為確保倉庫內(nèi)貨物的安全,未經(jīng)調(diào)配中心同事的許可不得私自進入倉庫。

      (特殊情況應(yīng)請示總經(jīng)理)

      9、認(rèn)真做好防盜、防火、防損工作:離開倉庫時必須把門窗鎖好;倉庫內(nèi)禁

      止吸煙,杜絕一切煙火;經(jīng)常留意貨物的儲存情況,當(dāng)發(fā)現(xiàn)鞋子發(fā)潮了應(yīng)及時處理,鞋子盡量不要裸露擺放,避免老鼠破壞。

      ●店鋪貨品管理:

      Ⅰ、收貨流程:

      1、隨時保持倉庫貨品的整齊,接到倉管員的進貨通知后,人員合理安排,做

      好入庫準(zhǔn)備。

      2、收到總倉庫或其它店鋪的貨品時,應(yīng)認(rèn)真核對實物與單據(jù)的數(shù)量是否一

      致,收貨人方可簽名確定。

      3、對每雙鞋進行檢驗,看是否有原殘情況如:有無大小碼,鴛鴦鞋,明顯色

      差,材質(zhì)(皮面,內(nèi)里)是否一致,鞋的標(biāo)碼與鞋盒是否一致,并按原包裝包好后進行入倉。

      4、店鋪在收到貨品兩天內(nèi)必須把有原殘情況匯報到倉管員處并返回總倉,否

      則后果自行承擔(dān)。店鋪在銷售中產(chǎn)生的原殘鞋一律自行承擔(dān)。

      5、按標(biāo)準(zhǔn)貼上鞋底膠及標(biāo)價簽。

      6、根據(jù)鞋子的風(fēng)格特點,進行標(biāo)準(zhǔn)化的陳列。

      Ⅱ、倉庫貨物管理

      1、隨時保持倉庫內(nèi)貨物的整潔,貨、物歸類擺放;貨品擺放應(yīng)按季節(jié)、型號、大小順序進行排列,以方便取貨。

      2、如遇殘、舊鞋盒應(yīng)及時更換,保持鞋盒整潔美觀。

      3、養(yǎng)成良好習(xí)慣,不管貨品成交與否都應(yīng)擦拭干凈并按原包裝包好,以便下

      一次的銷售;試完的樣品鞋須擦拭干凈方可擺上貨架,保持樣品的整潔。

      4、遵循“樣品先銷售”的原則,按規(guī)定:統(tǒng)一每半月更換一次陳列品,避免

      因護理不當(dāng)出現(xiàn)色差等情況。

      Ⅲ、調(diào)撥:

      1、收到營運部的調(diào)撥通知后,在規(guī)定期限把貨品整理好,把出庫的數(shù)量及鞋

      子類型知會倉管員,以便做好車輛安排。

      2、調(diào)出貨品開好出庫單,認(rèn)真核對數(shù)量,并按倉管員的指示,開好放行條,確保倉庫人員到達后能順利出貨。

      3、所調(diào)出的貨品在確定無原殘的情況下,把貨品整理干凈,清除鞋底膠,標(biāo)

      價簽方可調(diào)出,如有發(fā)現(xiàn),直接追究店長/助理店長責(zé)任。

      4、店長隨時向營運部匯報貨品存貨及結(jié)構(gòu)情況,以便營運部據(jù)此做相應(yīng)貨品

      調(diào)整。

      5、為保證店鋪有效庫存的充足,店長應(yīng)密切留意貨品動向,及時向營運部反

      饋信息,做好貨源的補充。

      Ⅳ、質(zhì)量鞋的處理:

      1、對所有新進貨品都應(yīng)認(rèn)真檢查,如發(fā)現(xiàn)有原殘情況應(yīng)按規(guī)定填寫好“返修

      單”,并在兩天內(nèi)返回倉庫。

      2、顧客的質(zhì)量鞋必須按規(guī)定把鞋清理干凈,返修鞋需有返修單和維修單,屬

      退貨的只須正確填寫好返修單并附上相關(guān)的單據(jù)。顧客的特殊要求應(yīng)特別注明。

      3、做好維修登記,及時跟進返回時間,特殊情況應(yīng)及時與顧客聯(lián)系說明原因。

      ●批發(fā)客戶的貨品配發(fā)流程:

      1、有批發(fā)客戶的補調(diào)貨單直接交給客戶經(jīng)理。

      2、客戶經(jīng)理在倉管處確認(rèn)貨品數(shù)量及所需款項后通知客戶匯款。

      3、客戶經(jīng)理在財務(wù)部確認(rèn)貨款到位后在補貨單上簽名交由倉管員發(fā)貨。

      4、倉管員在給客戶發(fā)貨時需在出貨單上附上貨品批發(fā)單價及零售價,經(jīng)客戶

      經(jīng)理簽名后傳給客戶作為銷售憑據(jù)。

      5、如當(dāng)天有產(chǎn)生貨品批發(fā),客戶經(jīng)理必須根據(jù)發(fā)貨單明細(xì)填寫好“批發(fā)日報

      表”交統(tǒng)計作數(shù)據(jù)錄入。

      6、如出現(xiàn)調(diào)換貨的也必須在報表上體現(xiàn)清楚,以保證庫存的準(zhǔn)確性。

      附:營運經(jīng)理兼貨品主管/何長春倉庫主管/張景嶼客戶經(jīng)理/曹成以上條規(guī)及工作流程希望各部門相關(guān)人員認(rèn)真執(zhí)行,加強各)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)管理,確保前線貨品的結(jié)構(gòu)、銷存比例處于良好的狀態(tài)。

      第五篇:貨品管理

      一、直營店收貨制度

      二、直營店補貨制度

      三、直營店調(diào)撥制度

      四、直營店鋪退貨制度

      五、直營店次品制度

      六、直營店內(nèi)購管理制度

      七、直營店工服管理制度

      八、直營店P(guān)OS 機刷卡退貨制度

      九、直營店盤點制度 直營店鋪商品管理制度

      一、直營店收貨制度

      每家店鋪都是一個獨立的業(yè)務(wù)操作系統(tǒng),庫存的準(zhǔn)確影響后期的 補貨、退貨和少貨賠償?shù)仁乱?,建立良好的商品驗收秩序是工作的?須,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。

      商品驗收流程:

      1》商品至店鋪,店鋪人員必須先核對包裹數(shù)量,查看外包裝是否完

      整,若包裝破損,則必須和送貨人一起清點該包裹數(shù)量。

      2》清點商品時,必須一包一單清點核對,做到至少分款核對數(shù)量。3》清點完畢后,核對系統(tǒng)配貨單,若無誤,則執(zhí)行驗收。

      4》若清點數(shù)量有差異,必須由店長復(fù)查確認(rèn),再把差異數(shù)量在清單

      上標(biāo)注清楚,報至商品人員。

      注:店鋪到貨后兩天內(nèi)必須清點核對商品,清點無差異后安排數(shù)據(jù)驗 收。如數(shù)據(jù)驗收后產(chǎn)生少貨事宜,由店鋪自行承擔(dān)。

      二、直營店補貨制度

      為了避免店鋪盲目補貨而積壓庫存,提高補貨的有效性,降低店

      鋪斷碼情況,提高公司商品總體周轉(zhuǎn)率,特制定本管理規(guī)范,店鋪必 須嚴(yán)格執(zhí)行。商品補貨流程:

      1》 補貨前清晰店內(nèi)商品信息,區(qū)分店內(nèi)主銷款、平銷款和滯銷款,了解具體商品的近期銷售和店鋪庫存明細(xì)。

      2》 補貨必須考慮店鋪活動,天氣,補貨商品的適銷時段等因素,預(yù)

      判未來一周補貨款/大類的銷售件數(shù),結(jié)合銷存進行補貨。3》 周一到周三將本周貨品補充足,大型促銷活動和節(jié)假日需提前一 周備貨。4》 三類款補貨原則:

      A、主銷款是重點補貨對象,是銷售趨勢平穩(wěn)的暢銷貨品,補貨量可以參考:預(yù)測每日銷售*補貨周期天數(shù)+賣場鋪貨數(shù)(一般2-3件)-店鋪現(xiàn)有庫存-在途庫存;

      B、平銷款基本保持1-2周銷售的庫存量;

      C、滯銷款保持不斷碼; 原有款補貨:

      大類加款補貨:

      三、直營店調(diào)撥制度

      為更好的保障店鋪之間商品的快速流通,建立規(guī)范的調(diào)撥制度有助店鋪管理和跟進貨品流向,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品調(diào)撥制度:

      1》 貨品調(diào)撥需以商品人員通知為準(zhǔn),嚴(yán)禁其他人員私自安排調(diào)撥(同區(qū)域內(nèi)店鋪已買單商品除外)。

      2》 調(diào)出店需及時安排找貨,檢查商品信息和質(zhì)量,能正常調(diào)出的商 品明細(xì)第一時間反饋給入貨店。3》 入貨店以調(diào)出店給到的明細(xì),在進銷存里制作《終端要貨單》。4》 調(diào)出店將明細(xì)貨品發(fā)出后,及時對《終端要貨單》進行確認(rèn),快

      遞費用由調(diào)出店支付,并告知入貨店對應(yīng)的物流信息。5》 調(diào)出店在包裝貨品時,必須放入填寫完整的調(diào)撥貨品清單,并自 留一份明細(xì)。

      6》 店鋪已買單的商品,調(diào)出店應(yīng)第一時間安排找貨,當(dāng)天寄出。7》 商品人員安排的日常調(diào)撥,店鋪需在兩天內(nèi)安排落實完成,如有 特殊情況需提前反饋給商品人員。

      注:如店鋪無故延誤調(diào)撥,作10-100元罰款/次處理。調(diào)撥單:

      四、直營店鋪退貨制度

      為退貨工作及時、準(zhǔn)確的進行,加強商品信息的反應(yīng)速度和質(zhì)量,清晰店鋪退貨工作,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品退貨制度:

      1》 退貨必須先向商品人員申請,得到同意后方可安排退貨。2》 公司通知的退貨必須準(zhǔn)確及時完成,必須避免遺漏。

      3》 退貨商品必須吊牌和包裝完整,無吊牌商品不得調(diào)撥及退倉。特

      殊情況必須由零售部和物流部經(jīng)理溝通后方可操作,且必須和其他貨品分開放置。

      如吊牌遺失,應(yīng)盡早以表格形式傳給零售部的商品人員申請補吊牌(用補貨單格式,寫明備注)。

      4》 整理完退倉貨品后,在系統(tǒng)上做《終端退貨申請單》,注意選項 填寫完整、正確,寫明備注;

      5》 退倉包裹內(nèi)必須放一份退倉清單,清單明細(xì)必須和包裹內(nèi)實物相 一致。

      6》 退貨必須做到三個一一對應(yīng):即一個退倉清單對應(yīng)一個《終端退 貨申請單》且對應(yīng)一個商品包裹。7》 退貨商品包裝要求:

      A、裝箱原則:a、同款同色必須整理在一起,即不能分裝在不同包裹內(nèi);b、同大類需整理在一起;c、裝箱需從下而上。B、次品與正常商品退貨必須分開包裝,分開做電腦退單,包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請單》,外包裝上需作明顯標(biāo)識,店鋪次品退倉統(tǒng)一定于每月10日。

      注:若店鋪不按照制度退倉,將按照每項10元/次罰款處理。退倉清單:

      次品退貨申請單:

      終端退貨申請單:

      1》退貨類型,必須按照實際類型選擇:000-正常退貨,001-次品退后,002-調(diào)撥貨品,003-其他,004-退換貨。

      2》上級倉庫,必須按照貨品來源倉,選擇退貨倉,比如2014年冬裝00144009052必須選擇歌薇倉,07244009066必須選擇語軒倉。3》上級庫存:必須選擇普通庫位。

      4》退貨日期:原則上應(yīng)該填寫貨品寄出的日期。5》備注:調(diào)撥、次品退倉等必須填寫備注說明。

      五、直營店次品制度

      為了規(guī)范次品返貨及返修工作,讓店鋪了解次品返修程序,節(jié)省次品返修時間,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。

      1》次品退貨統(tǒng)一定于每月10日。

      2》店鋪次品退貨前必須在IPOS系統(tǒng)填寫《終端退貨申請單》,次品退貨包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請單》,公司物流部相關(guān)人員記錄殘次品件數(shù)、原因和結(jié)果,反饋給商品人員。2》物流部次品確認(rèn)時間在三個工作日內(nèi),如返修后可以正常銷售的需安排一周內(nèi)返回店鋪。

      3》若公司確認(rèn)是屬于人為原因造成的質(zhì)量問題,則不退不換。4》次品返修完畢后由物流部安排隨貨發(fā)給店鋪,如緊急情況,可單獨發(fā)貨。

      5》次品換貨:總公司確認(rèn)返修品是無法維修時,物流部根據(jù)公司實際庫存有此款貨品的,將貨品換給客戶;如沒有此款貨品時,需告知對應(yīng)店鋪店長可以換同種金額當(dāng)季產(chǎn)品。

      2、次品返修制度

      1》對于掉扣、發(fā)線等店鋪直接能處理的次品問題,公司給予備件上的支持由店鋪處理。

      2》對于店鋪不能直接處理的次品問題,則將次品發(fā)回公司物流部。3》對于顧客保養(yǎng)與維護不當(dāng)?shù)脑?,如:磨損、掛破、污染、起球、自行修改等問題的次品,公司將不予受理或處理。

      4》對于店鋪收到倉庫發(fā)貨就有次品問題的,必須在到貨五天內(nèi)反饋給公司商品人員,延期由店鋪自行承擔(dān);及時反饋的,則此貨品質(zhì)量問題由物流部承擔(dān)。

      5》對于店鋪之間:店鋪收到調(diào)出店給到的貨品的質(zhì)量問題,必須三天內(nèi)反饋給公司商品人員,延期由調(diào)入店自行承擔(dān);及時反饋的,則此貨品質(zhì)量問題由調(diào)出店承擔(dān)。

      3、返貨的包裝要求

      1》請將所有需要調(diào)出的貨品用公司原有塑料袋單件包裝好,不能不包裝或者多件混包裝【與公司發(fā)放同樣】。

      2》凡屬有配飾損壞的次品退貨,在返回公司時請將配飾或套件一起返回公司,未返回者將不予受理。

      3》返貨時貨品的外包裝不能破損,并在外包裝袋上注明店鋪名稱,件數(shù)和包號,或者填寫快遞單明細(xì)貼上。

      4》所有退貨都需隨貨附上與系統(tǒng)相符的退貨明細(xì)表。實物與《終端退貨申請單》不符的將原樣返回店鋪中,費用由店鋪操作人員承擔(dān)。

      六、直營店內(nèi)購管理制度

      七、直營店工服管理制度

      為加強公司工服管理,明確經(jīng)濟責(zé)任,提高工作效率,結(jié)合我公司情況特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。

      1》店鋪員工的工服由店鋪負(fù)責(zé)人將尺碼及員工姓名報至直營主管,由直營主管匯總給到商品人員。

      2》商品人員根據(jù)上報的工服信息,開具商店配貨通知單且附加信息注明為工裝,且必須單獨開單。

      3》物流對工服要求單獨打包且在外包裝上作明顯標(biāo)識。4》店鋪收到工服后在系統(tǒng)上驗收入庫。

      5》工服由店長統(tǒng)一派發(fā),統(tǒng)一做《終端調(diào)整單》,且必須備注寫明“具體店員姓名+工服領(lǐng)用”,調(diào)整單明細(xì)必須和領(lǐng)用明細(xì)數(shù)量相符。6》店鋪人員離職時,必須將當(dāng)季的工服歸還店鋪,由店長負(fù)責(zé)跟進。

      八、直營店P(guān)OS機刷卡退貨制度

      POS機刷卡付款是非現(xiàn)金形式的付款方式,退貨返款也比較特殊,特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。

      1》當(dāng)?shù)赇佊龅筋櫩偷腜OS機刷卡退貨,必須讓顧客提供購物小票。2》店鋪需及時提供三份資料給到直營主管:

      A、店鋪提供一份《直營店P(guān)OS機刷卡退款申請》說明;

      B、店鋪留底的顧客簽名的刷卡小票復(fù)印件或者照片; C、顧客購物小票復(fù)印件或者照片。

      3》直營主管打印以上資料——零售部經(jīng)理簽字——直營主管拿簽字后的資料到財務(wù)部——財務(wù)部給一份《領(lǐng)(付)款憑證》——直營主管填寫完畢——王總簽字——直營主管提交給財務(wù)——財務(wù)辦理退款。

      九、直營店盤點制度

      為建立良好的盤點秩序,提高盤點的速度和有效性,特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。直營店盤點制度:

      1》每月20至25日為盤點時間,由店長對盤點內(nèi)容整體負(fù)責(zé),必須做到按時精準(zhǔn)的實貨盤點;

      2》盤點前店長必須確認(rèn)數(shù)據(jù)驗收工作

      A、所有調(diào)撥單據(jù),跟進對方店鋪驗收; B、所有退倉單據(jù),跟進倉庫驗收;

      C、所有到貨單據(jù),店鋪確認(rèn)實貨后執(zhí)行驗收;

      3》盤點前需先整理賣場和倉庫庫存,以免盤存時出現(xiàn)遺漏或重復(fù)盤點的現(xiàn)象;

      4》盤點時店長需做好人員分配,建議三人一組,甲數(shù)數(shù),乙掃描,丙看著系統(tǒng)上的盤點單,掃描完一個側(cè)掛或者小區(qū)域貨品之后,甲報數(shù)和丙核對數(shù)量是否一致。店長需監(jiān)管操作者是否有盤點遺漏的現(xiàn)象,尤其是飾品和內(nèi)搭。

      5》500㎡以上店鋪每月進行抽盤20%以上,每年3、6、9、12月進行全盤;500㎡以下店鋪每月進行全盤工作;

      6》若店鋪有人員離職,需在人員離職前進行一次盤存,否則后期店鋪有少貨則由店長承擔(dān)離職人員的賠償金額; 7》如店鋪初盤出現(xiàn)差異,店長需安排復(fù)盤工作;;

      8》盤存結(jié)果每月底前必須確認(rèn),直營主管需跟進店鋪按時確認(rèn)最終盤點數(shù)據(jù),將最終盤存結(jié)果告知財務(wù)和商品人員。

      9》確認(rèn)店鋪少貨,由店長和店員共同承擔(dān)損失,按照商品現(xiàn)價的3.5折進行賠付。

      10》盤點執(zhí)行責(zé)任制:

      A、對發(fā)現(xiàn)店鋪沒有按照商品實貨盤點,每發(fā)現(xiàn)一次,店長罰款 500元,店員200元。

      B、店鋪未在規(guī)定時間內(nèi)盤點,每發(fā)現(xiàn)一次,店長罰款50元,督 導(dǎo)和直營主管罰款50-100元。

      C、店鋪未在規(guī)定時間內(nèi)最終確認(rèn)盤點數(shù)據(jù),每次店長罰款50元,督導(dǎo)和直營主管罰款20-50元。

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