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      超市工作流程

      時間:2019-05-12 15:49:03下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《超市工作流程》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《超市工作流程》。

      第一篇:超市工作流程

      超市工作流程

      發(fā)揚團(tuán)隊精神,互幫互助,彼此誠信,以客人為主的宗旨,提升營業(yè)額的目標(biāo),運用各項制度、工作流程,配合好基本服務(wù)工作,把工作做到細(xì)量化,做到更好,下面對超市各個班次的工作做以分配。

      早班:(營運準(zhǔn)備)

      1.上線后先行查看上班次交接事項,做到心中有數(shù),對晚班的盤點數(shù)量清點、復(fù)核,對錯誤處及時糾正。

      2.檢查當(dāng)日備貨是否齊全,有無缺貨、短貨現(xiàn)象,進(jìn)行商品的補(bǔ)充和整理,及時做好所需商品清單,與庫房聯(lián)系備貨。

      3.超市每日營運工作的準(zhǔn)備,回收營業(yè)所需備用品(茶壺、直升杯、夠物筐等),對沒有收回,找不到的,落實責(zé)任人,并做登記,上報干部處理。

      4.對超市營業(yè)范圍及非營業(yè)范圍區(qū)域進(jìn)行初期衛(wèi)生清潔,迎接客人的光臨。

      5.所有準(zhǔn)備工作到位后,嚴(yán)格遵守公司制度,堅守工作崗位,調(diào)整好狀態(tài)、儀容儀表,予以立崗,迎接客人光臨。

      中班:(銷售)

      1.上線后檢查貨品是否充足,發(fā)現(xiàn)有缺貨、斷貨的,及時與

      早班交接,并協(xié)助早班,共同完成沒有做完的工作(領(lǐng)貨等)。準(zhǔn)備好忙檔所需品。

      2.中班是一天之中消費能力最為主要的時間段,平時所做的工作也以中班為首。

      3.做好服務(wù)的同時,加強(qiáng)商品的促銷。

      夜班:(收尾工作)

      1.夜班上線后及時參與送貨服務(wù)工作,待夜場客人點完餐品,進(jìn)入閑檔時,由中班或跨班協(xié)助,對貨架的商品做以補(bǔ)充,清潔區(qū)域基本衛(wèi)生。

      2.回收銷售備用品,確保清潔,無破損。對自損、客損的及時登記,交接次班。

      3.銷售盤點必需仔細(xì),使失誤降到最低。

      4.下班前對超市區(qū)域做基本衛(wèi)生清潔,交接需交接事項,檢查超市水、電無誤后,鎖好門方可離場下班。

      注:各班次

      1.隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生清潔。地面無煙頭、雜務(wù),展架商品無塵。

      2.隨時檢查貨品展架,有短貨時及時補(bǔ)充,并使展架貨品陳列整齊。隨時檢查標(biāo)價簽,發(fā)現(xiàn)有放錯位或沒有的,及時上報干部調(diào)換,補(bǔ)寫。

      3.對進(jìn)出超市的商品嚴(yán)格配合收銀進(jìn)行掃碼,核對。確認(rèn)無誤后才可出入,以免缺貨、斷貨。

      4.客存、客遺,要負(fù)責(zé)核對時間及數(shù)量,超時過期的及時通知干部處理,不得私自接解決。超市只進(jìn)行客存領(lǐng)取工作,如發(fā)生客遺、過期的,須經(jīng)過KTV反庫處理。

      5.嚴(yán)格要求自己,服從干部合理安排,先服從,后上訴。

      第二篇:超市出納工作流程

      一、財務(wù)主管崗位職責(zé)

      1.負(fù)責(zé)公司的全面財務(wù)會計工作;

      2.負(fù)責(zé)制定并完成公司的財務(wù)會計制度、規(guī)定和辦法;

      3.解釋、解答與公司的財務(wù)會計有關(guān)的法規(guī)和制度;

      4.分析檢查公司財務(wù)收支和預(yù)算的執(zhí)行情況;

      5.審核公司的原始單據(jù)和辦理日常的會計業(yè)務(wù);

      6.編制銷售公司的記帳憑證,登記會計帳簿;

      7.編制銷售公司的會計報表,編制“通利華公司”的合并會計報表,在每月10日前報送分管副總及總經(jīng)理;

      8.編制、核算每月的工資、獎金發(fā)放表;

      9.定期檢查銷售公司庫存現(xiàn)金和銀行存款是否帳實相符;

      10. 不定期檢查統(tǒng)計崗位的商品車是否帳實相符;

      11. 按照印鑒分管制度,負(fù)責(zé)保管銀行預(yù)留印鑒中的一枚財務(wù)章;

      12. 承辦總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)交辦的其他工作。

      二、維修分店會計崗位職責(zé)

      1.審核維修分店的原始單據(jù);

      2.編制維修分店記帳憑證,登記會計帳簿;

      3.辦理日常稅務(wù)業(yè)務(wù)(如抄稅、發(fā)票掃描、購買發(fā)票、申報納稅等業(yè)務(wù));

      4.編制維修分店會計報表,在每月8日前報送財務(wù)主管;

      5.發(fā)票的管理工作;

      6.定期檢查維修分店庫存現(xiàn)金和銀行存款是否帳實相符;

      7.不定期檢查售后倉庫配件、精品及輔料是否帳實相符;

      8.解釋、解答關(guān)于維修分店財務(wù)會計制度中的規(guī)定;

      9.分析檢查維修分店的財務(wù)收支和預(yù)算的執(zhí)行情況;

      10. 承辦財務(wù)主管交辦的其他工作;

      三、現(xiàn)金出納崗位職責(zé)

      1.嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理規(guī)定和程序,根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行現(xiàn)金收付業(yè)務(wù);

      2.設(shè)置并登記“現(xiàn)金日記帳”,結(jié)出每日余額,盤點庫存現(xiàn)金,做到日清月結(jié);

      3.整理、登記經(jīng)辦收付的原始憑證,定期移交會計崗位;

      4.負(fù)責(zé)按照開票通知單開具商品車銷售發(fā)票;

      5.負(fù)責(zé)按照會計要求每月向保險公司開具理賠發(fā)票;

      6.協(xié)助維修分店會計查詢登記每日結(jié)算資料;

      7.協(xié)助會計整理、裝訂審核無誤并登帳完畢的記賬憑證;

      8.承辦財務(wù)主管交辦的其他工作。

      四、銀行出納崗位職責(zé)

      1.嚴(yán)格按照銀行結(jié)算制度的規(guī)定,根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù);

      2.按照帳號分開設(shè)置并登記“銀行存款日記帳”,結(jié)出每月余額,定期與銀行對帳,填報“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”;

      3.按照帳號分開設(shè)置并登記“存折存款日記帳”,結(jié)出每日余額,與存折明細(xì)數(shù)進(jìn)行逐筆勾對,不相符的及時查找原因,做到日清月結(jié);

      4.整理、登記經(jīng)辦收付的原始憑證,定期移交會計崗位;

      5.嚴(yán)格保管及管理空白支票,辦理支票的領(lǐng)用、注銷的備查登記工作;

      6.按照印鑒分管制度,負(fù)責(zé)保管銀行預(yù)留印鑒中的一枚私章;

      7.協(xié)助會計編制有關(guān)記帳憑證;

      8.承辦財務(wù)主管交辦的其他工作。

      五、收銀員崗位職責(zé)

      1.負(fù)責(zé)售后前臺的收銀工作,無正當(dāng)理由不得任意離崗;

      2.熟悉售后服務(wù)的“維修、保養(yǎng)、理賠”等價格,收款時對結(jié)算單認(rèn)真復(fù)核;

      3.堅持“日日清”原則,即每日把前臺所收現(xiàn)金,于次日上班后半小時內(nèi)與出納辦理交收手續(xù);

      4.堅持“收支兩條線”原則,不得任意坐支現(xiàn)金、不得以白條抵庫;

      5.遵守前臺紀(jì)律,協(xié)助前臺主管做好前臺工作。

      崗位分類

      1、出納

      2、應(yīng)付賬款會計

      3、庫存會計

      4、銀行會計

      5、跑稅會計

      6、成本會計(總賬,出報表結(jié)轉(zhuǎn)成本)。不知道你們超市用的是什么系統(tǒng),如果是支持庫存導(dǎo)入的那么2和3合并成一個人就行,我們超市系統(tǒng)不支持。出納管理現(xiàn)金和銀行用的現(xiàn)金支票,日常報銷,每日營業(yè)款,發(fā)放工資,應(yīng)付賬款會計主要對往來賬,給供貨商結(jié)賬,開轉(zhuǎn)賬支票(我們這結(jié)賬的工作量是很大的所以需要把庫存和應(yīng)付分開)庫存會計主要做進(jìn)賬單(如果系統(tǒng)支持那么就簡單了直接導(dǎo)入就ok)銀行會計:因為應(yīng)付賬款全是通過銀行支付的且量很大所以銀行會計主要是審查應(yīng)付款會計付出的賬務(wù)。稅務(wù)會計:主要跑稅務(wù)局和審核庫存錄入的正確成本會計:在我們這里是主管會計,協(xié)調(diào)各個會計之間的事情,各個部門與會計之間的事情,月底轉(zhuǎn)成本,做報表,分析,審核現(xiàn)金出納的賬務(wù)起監(jiān)督作用。

      第三篇:超市采購工作流程

      超市采購工作流程

      商品采購是商場主要業(yè)務(wù)活動之一。為了保證企業(yè)采購到適銷對路的商品,必須認(rèn)識了解采購過程,做好采購業(yè)務(wù)決策,加強(qiáng)對商品采購過程的監(jiān)督,確保采購工作的圓滿完成。

      為了科學(xué)地組織商品采購,商場必須根據(jù)自身狀況,建立相應(yīng)的采購機(jī)構(gòu);根據(jù)商品經(jīng)營范圍、品種,形成商品經(jīng)營目錄;確定采購渠道;進(jìn)行進(jìn)貨洽談、簽訂訂貨合同;完成商品檢驗與驗收活動。

      (一)建立相應(yīng)的商品采購機(jī)構(gòu)

      商場的商品采購機(jī)構(gòu)有兩種:一種是正式的采購組織,專門負(fù)責(zé)商品采購工作,人員專職化。設(shè)立正式的采購部門,采購工作專業(yè)化,可以統(tǒng)一規(guī)劃商品采購工作,人員職責(zé)、權(quán)限明確,便于提高工作效率,加強(qiáng)與供貨單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系。

      另一種是非正式的采購組織,企業(yè)不設(shè)專職采購部門,由銷售部、組負(fù)責(zé)商品采購工作。非正式采購組織一般不設(shè)專門采購人員,而由銷售人員兼職從事商品采購。非正式采購組織由銷售人員參與采購,便于根據(jù)市場商品銷售確定采購活動,使購銷緊密連接,但不利于對采購工作的統(tǒng)一控制管理。

      (二)制定商品經(jīng)營目錄

      商品經(jīng)營目錄是商場或商品經(jīng)營部(組)所經(jīng)營的全部商品品種目錄,是商場組織進(jìn)貨的指導(dǎo)性文件。

      商場制訂商品經(jīng)營目錄,是根據(jù)目標(biāo)市場需求和企業(yè)的經(jīng)營條件,具體列出各類商品經(jīng)營目錄;借以控制商品采購范圍,確保主營商品不脫銷,輔營商品花色、規(guī)格、式樣齊全,避免在商品采購上的盲目性。

      商場的商品經(jīng)營目錄并不是一成不變的;也根據(jù)市場需求變化和企業(yè)經(jīng)營能力適時進(jìn)行調(diào)整。

      第四篇:超市采購工作流程

      超市采購工作流程

      商品采購是商場主要業(yè)務(wù)活動之一。為了保證企業(yè)采購到適銷對路的商品,必須認(rèn)識了解采購過程,做好采購業(yè)務(wù)決策,加強(qiáng)對商品采購過程的監(jiān)督,確保采購工作的圓滿完成。

      為了科學(xué)地組織商品采購,商場必須根據(jù)自身狀況,建立相應(yīng)的采購機(jī)構(gòu);根據(jù)商品經(jīng)營范圍、品種,形成商品經(jīng)營目錄;確定采購渠道;進(jìn)行進(jìn)貨洽談、完成商品檢驗與驗收活動。

      設(shè)立正式的采購部門,采購工作專業(yè)化,可以統(tǒng)一規(guī)劃商品采購工作,人員職責(zé)、權(quán)限明確,便于提高工作效率,加強(qiáng)與供貨單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系制定商品經(jīng)營目錄性文件。商場制訂商品經(jīng)營目錄,是根據(jù)目標(biāo)市場需求和企業(yè)的經(jīng)營條件,具體列出各類商品經(jīng)營目錄;借以控制商品采購范圍,確保主營商品不脫銷,輔營商品花色、規(guī)格、式樣齊全,避免在商品采購上的盲目性。

      (三)合理選擇采購渠道

      (1)貨源的可靠程度。主要分析商品供應(yīng)能力和供貨商信譽(yù)。包括商品的花色、品種、規(guī)格、數(shù)量能否按商場的要求按時保證供應(yīng),信譽(yù)好壞,合同履約率等。(2)商品質(zhì)量和價格。主要是供貨商品質(zhì)量是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),能否滿足消費者的需求特點,質(zhì)量檔次等級是否和商場形象相符,進(jìn)貨價格是否合理,毛利率高低,預(yù)計銷售價格消費者能否接受,銷售量能達(dá)到什么水平,該商品初次購進(jìn)有無優(yōu)惠條件、優(yōu)惠價格等。

      (3)交貨時間。采用何種運輸方式,運輸費用有什么約定,如何支付,交貨時間是否符合銷售要求,能否保證按時交貨。

      (4)付款方式:本著貨到付款的方式。

      在對供貨商進(jìn)行評價選擇的基礎(chǔ)上,采購人員必須就商品采購的具體條件進(jìn)行洽談。在采購談判中,采購人員要就購買條件與對方磋商,提出采購商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求,商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝條件,商品價格和結(jié)算方式,交貨方式,交貨期限和地點也要雙方協(xié)商,達(dá)成一致,然后簽訂購貨合同。、

      第五篇:超市退貨工作流程

      1、退款流程 A、退貨過程

      (1)如顧客請求退貨,退款需提供電腦小票或發(fā)票,商品必須保持原包裝。(2)以下商品不得退貨、退款:錄音帶、CD、書籍、內(nèi)衣、電池、化妝品、煙酒。B、退款程序

      無發(fā)票或電腦小票的,破損商品的退貨必須經(jīng)部門主管允許方可進(jìn)行。單件商品價值在500元以下的由服務(wù)中心值班員驗貨后直接辦理退貨;商品價值在500元以上的需有關(guān)部門經(jīng)理簽字后方可辦理退貨。員工:

      (1)填寫“銷售退回證明”,單品價值在500元以上的,請主管簽字,一式兩聯(lián)。(2)把退貨的價格輸入退款收銀機(jī)。

      (3)將退款收據(jù)和顧客所提供的發(fā)票附在“銷售退回證明”上。

      (4)對于生鮮物品的退貨需部門主管在退款收據(jù)上注明“可以重售”或“不可以重售”備查。

      (5)顧客簽好“銷售退回證明”后,將退款交給顧客。

      (6)負(fù)責(zé)退貨的人員要嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,以防不法人員換取商場的商品。(7)第一聯(lián)的“銷售退回證明”分部門放好,以備保安檢查之用。(8)將第二聯(lián)存檔。

      2、金庫交款程序

      每日銀行的保安和現(xiàn)金提款人到商場提款須先到防損部。防損部經(jīng)理或助理:

      1)根據(jù)銀行提供的資料檢查銀行人員的胸卡。2)指派一名防損員陪同銀行人員到金庫。

      3)必須清點現(xiàn)金數(shù)額以確保符合銀行存款單的詳細(xì)內(nèi)容。4)檢查過銀行存款單的詳細(xì)金額后蓋上銀行印章和私人印章。5)只允許提款人進(jìn)入金庫。金庫會計:

      1)根據(jù)銀行提供的資料檢查存款單上的2個印章。2)將第一聯(lián)送交會計部準(zhǔn)備憑證。

      3)將第二、第三聯(lián)銀行存款單交給提款人。防損員:

      陪同銀行人員離店且至銀行車前。

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