第一篇：大學(xué)生日常飲食習(xí)慣調(diào)查報(bào)告1

市場調(diào)研報(bào)告

報(bào)告名稱： 大學(xué)生日常飲食消費(fèi)習(xí)慣 小 組：一 學(xué) 號(hào)： 姓 名：

日 期：2017年12月19日星期二

目錄

目錄......................................................................................................................................2 摘要......................................................................................................................................4

一、背景介紹.......................................................................................................................5

二、調(diào)查分析方法................................................................................................................5

1、調(diào)查方法：..............................................................................................................5

2、原因.........................................................................................................................6

三、分析論述.......................................................................................................................6

（一）為什么很多大學(xué)生選擇空著肚子進(jìn)教室？.........................................................6

（二）什么原因影響了大學(xué)生們的飲食選擇呢？.........................................................7

（三）大學(xué)生的生活費(fèi)水平是否會(huì)影響其飲食消費(fèi)習(xí)慣？...........................................8

（四）生活費(fèi)水平的差異對大學(xué)生飲食消費(fèi)支出在生活費(fèi)中的比重是否有影響？......9

四、結(jié)論與建議..................................................................................................................11

（一）結(jié)論與分析.......................................................................................................11

（二）看法與建議.......................................................................................................12

五、附表.............................................................................................................................13

摘要

為了引導(dǎo)我校大學(xué)生形成健康良好的飲食習(xí)慣，同時(shí)提高我校餐飲店?duì)I收，實(shí)現(xiàn)雙贏，針對我校大學(xué)生日常飲食消習(xí)慣與飲食消費(fèi)開支比重開展調(diào)研活動(dòng)，本次調(diào)研采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)研法與互聯(lián)網(wǎng)資料查閱相結(jié)合的調(diào)研方法，運(yùn)用了excel、問卷星等軟件以及分類統(tǒng)計(jì)、交叉表等統(tǒng)計(jì)方法，對于我校大學(xué)生日常飲食消費(fèi)習(xí)慣與飲食消費(fèi)開支比重的調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行分析，最后得出了就餐時(shí)的等待時(shí)間、學(xué)生生活費(fèi)水平等因素影響了大學(xué)生的日常飲食消費(fèi)習(xí)慣的結(jié)論并提出了我校餐飲店應(yīng)提高便利性、打造自身特色食品、轉(zhuǎn)型“套餐策略”、迎合學(xué)生隨性消費(fèi)習(xí)慣的建議。

關(guān)鍵詞：飲食消費(fèi)習(xí)慣

一、背景介紹

近年來，我國政府越來越重視推廣居民營養(yǎng)膳食的科學(xué)化。飲食習(xí)慣的優(yōu)劣極其重要。一個(gè)人的飲食習(xí)慣很大程度上影響了其生活方式。大學(xué)，作為踏入社會(huì)的過渡階段，大學(xué)生們處于一個(gè)高速汲取知識(shí)與技能的狀態(tài)。擁有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，對于其能否合理利用這段寶貴的時(shí)光意義重大。對于一名大學(xué)生來說，優(yōu)質(zhì)的飲食不僅可以為其提供營養(yǎng)，更可以讓學(xué)生在一天繁重的學(xué)習(xí)和工作中保持良好的狀態(tài)。如今隨著外賣的興起，我國飲食產(chǎn)業(yè)不斷變化發(fā)展。與此同時(shí)，大學(xué)生的日常飲食的生活越來越豐富，但也衍生出了不少的問題，如不少大學(xué)生的日常飲食非常不規(guī)律、以垃圾食品代替正餐、暴飲暴食等。這些習(xí)慣引發(fā)了很多健康問題，如上課沒精打采、生物鐘紊亂、胃病等等。很多大學(xué)生并不知道自己的飲食習(xí)慣是否健康，更不了解如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。長期的不良的飲食正影響著大學(xué)生的身體，威脅著大學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)狀況。經(jīng)過觀察，我們發(fā)現(xiàn)我校同樣的存在相同的問題，為進(jìn)一步了解我校大學(xué)生的飲食現(xiàn)狀，同時(shí)也為了給校內(nèi)商家，食堂一些改進(jìn)的建議，讓其為大學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)杜絕外賣，以更好的引導(dǎo)我校大學(xué)生有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)雙贏，我們于2017年12月組織了這次有關(guān)大學(xué)生飲食習(xí)慣的調(diào)查。

二、調(diào)查分析方法

1、調(diào)查方法：

1、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法：將問卷發(fā)放到問卷星上通過郵件、QQ、微信鏈接等方式發(fā)放問卷

2、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。

2、原因

本問卷調(diào)查本校大學(xué)生日常飲食消費(fèi)習(xí)慣，但是考慮到如果使用攔截式調(diào)查方法，人流量最多的飯點(diǎn)調(diào)查難度較大（大學(xué)生們都急于用餐），而飯點(diǎn)外采用攔截法組織難度較大，且信息反饋較慢，而大學(xué)生具有普遍的共同特性，因此可以在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料補(bǔ)充共性特點(diǎn)。本次問卷調(diào)研采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法。

優(yōu)點(diǎn)：組織簡單、執(zhí)行便利、信息反饋及時(shí)、不受時(shí)間空間限制耗費(fèi)時(shí)間較少、匿名性更高。

缺點(diǎn)：網(wǎng)民的代表性存在不確定性，無法深入調(diào)查、受訪對象難以限制針對性不強(qiáng)

三、分析論述

（一）為什么很多大學(xué)生選擇空著肚子進(jìn)教室？

從問卷得知絕大多數(shù)（66.67%）的學(xué)生是有吃早飯的習(xí)慣的，但是在中國青年網(wǎng)（見附表1）顯示的調(diào)查中僅僅只有36.93%的大學(xué)生會(huì)在早上吃早飯。

對此我們的問卷顯示在有吃早飯的習(xí)慣的大學(xué)生中大部分（83.3%）的人因?yàn)槠鹜砹瞬粫?huì)去吃早飯，次要原因（28.57%）為其他；而因?yàn)槭″X（4.76%）、減肥（2.38%）等原因不吃早飯的人極少；詳見圖

由調(diào)查數(shù)據(jù)分析，許多大學(xué)生中時(shí)間是是否吃早餐最重要的因素，非常多的大學(xué)生因?yàn)槠鹜砹朔艞壋栽绮?，通過觀察發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生們?nèi)绻鹜砹诉€選擇吃早餐的話那么，排隊(duì)所浪費(fèi)的大量時(shí)間可能會(huì)導(dǎo)致他們遲到，而我校早餐店并沒有足夠快捷的服務(wù)。而所謂因?yàn)闇p肥、省錢等因素對大學(xué)生是否吃早餐基本影響不大。

（二）什么原因影響了大學(xué)生們的飲食選擇呢？

基于問題

（一），我們發(fā)現(xiàn)由于排隊(duì)時(shí)間過長很多大學(xué)生選擇放棄吃早飯，并且發(fā)現(xiàn)有些早餐鋪經(jīng)常排著長長的隊(duì)伍而有些店鋪人卻不多。那么什么原因?qū)е滤麄兗羞x擇某家或某兩家早餐店呢？

問卷顯示大概有三分之二（66.7%）的人選擇在食堂就餐，剩余的三分之一中大部分（約22.2%）選擇了外賣，極少數(shù)選擇飯店（6.35%）和其他（4.67%）就餐地點(diǎn)，且在我們的問卷中沒有人選擇在超市（0%）就餐。

在大多數(shù)人選擇的食堂中價(jià)格實(shí)惠（83.33%）、衛(wèi)生有保障（50%）、方便（35.71%）為其最受歡迎的理由

在少數(shù)人選擇的外賣中方便、味道好（前二者均為64.29%）、選擇范圍廣（28.57）為其最受歡迎的理由。

極少數(shù)人選擇如周末陽光等飯店的理由為環(huán)境好、味道好、方便（三者均為75%，此

選項(xiàng)總?cè)藬?shù)4）且問卷顯示此選項(xiàng)雖然少，但均為女性，均生活費(fèi)1200以上，并且他們的飲食習(xí)慣均為看到好吃的就會(huì)買

從調(diào)查中看出在多數(shù)餐飲場所吸引大學(xué)生的因素中，最吸引人的理由為價(jià)格是否實(shí)惠、而方便性是人們選擇就餐場所的共同點(diǎn)，即如果價(jià)格偏高如果足夠方便也可以接受。，便利性作為大學(xué)生們選擇的理由雖然不是比例最高的卻是最普遍的，其次為味道好。由數(shù)據(jù)分析得我校學(xué)生優(yōu)先考慮的因素為價(jià)格（生活費(fèi)水平對于就餐地點(diǎn)選擇得影響不大，可見下表，發(fā)現(xiàn)生活費(fèi)較高得大學(xué)生也多數(shù)偏向于食堂），其次考慮的因素為便利性、味道。

（三）大學(xué)生的生活費(fèi)水平是否會(huì)影響其飲食消費(fèi)習(xí)慣？

在（二）中我們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生的生活費(fèi)水平對大學(xué)生的就餐地點(diǎn)影響不大，進(jìn)一步我們希

望得知大學(xué)生的生活費(fèi)水平是否會(huì)對其飲食消費(fèi)習(xí)慣產(chǎn)生影響。

問卷結(jié)果顯示三分之二（約66.7%）的人的飲食消費(fèi)習(xí)慣為遇到好吃的就買，而提前決定好自己要吃什么（約11%）和能省就?。?%）的人各占剩下三分之一的一半。

分析得在800以下生活費(fèi)的同學(xué)均以提前決定好自己要吃什么和能省就省作為飲食消費(fèi)習(xí)慣，而800以上生活費(fèi)的同學(xué)則大都偏向于遇到好吃的就買。

由圖可見，生活費(fèi)水平確實(shí)會(huì)影響大學(xué)生飲食消費(fèi)習(xí)慣，生活費(fèi)水平從800到2000的漸進(jìn)過程中，看情況遇到好吃的就買的隨性消費(fèi)習(xí)慣比例逐漸增加。

（四）生活費(fèi)水平的差異對大學(xué)生飲食消費(fèi)支出在生活費(fèi)中的比重是否有影響？

由圖可見我校大學(xué)生飲食消費(fèi)水平大約占生活費(fèi)的百分之40%~60%。且從各個(gè)生活費(fèi)段的大學(xué)生所選擇的飲食消費(fèi)可以大致估算出大部分大學(xué)生每個(gè)月的飲食消費(fèi)基本固定在500~750上下浮動(dòng)（較低生活費(fèi)大學(xué)生與較高生活費(fèi)大學(xué)生數(shù)據(jù)均如此）與互聯(lián)網(wǎng)查閱資料相接近。

由調(diào)查分析得，隨著生活費(fèi)水平得提升大學(xué)生飲食消費(fèi)支出在生活費(fèi)中的比重逐漸減小，但總飲食消費(fèi)支出（生活水平乘以支出比重）大致不變，詳細(xì)支出見下表

分析上表得，大部分人的早餐消費(fèi)大致為1-5元，午餐消費(fèi)大致為8-12元，日均消費(fèi)大致為21-30元，而晚飯大致消費(fèi)為10-13元。即大部分的人選擇相比較早上和中午，晚上想吃的更好一些。

四、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論與分析

1、調(diào)查分析中顯示，許多同學(xué)因?yàn)樵缟掀鸬耐?，沒有時(shí)間而放棄吃早飯，而導(dǎo)致早上起晚了時(shí)間就不夠的原因經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)（見附表圖片1），部分同學(xué)們往往集中選擇某家或者某兩家早餐鋪，而該早餐鋪便利性不夠高導(dǎo)致等待的隊(duì)伍非常長，起晚了的同學(xué)一看長長的隊(duì)伍自然而然的就選擇放棄吃早餐；

2、調(diào)查分析中顯示食堂和外賣成為了我校大學(xué)生最主要的就餐方式，而價(jià)格實(shí)惠是我校大學(xué)生選擇就餐方式的主要的原因，其次的便利性作為大學(xué)生們選擇的理由雖然不是比例最高的卻是最普遍的，再其次為味道好。從互聯(lián)網(wǎng)查閱資料（見附表2）得知，舟山的菜價(jià)由于運(yùn)輸成本連帶效應(yīng)、攤位成本等隱性成本、菜場布局密度等原因，一直居高不下，導(dǎo)致舟山伙食費(fèi)偏貴大致一個(gè)月伙食費(fèi)為700~1000上下浮動(dòng)，因此在還需要外出活動(dòng)（社團(tuán)活

動(dòng)、逛街、KTV、伴侶消費(fèi)等）等的條件下，大學(xué)生們會(huì)優(yōu)先選擇吃飽，吃飽之后才會(huì)選擇吃好；并且由于調(diào)查的局限性：大三大四學(xué)生（尤其大四學(xué)生）忙于工作實(shí)習(xí)而不在校，參與調(diào)查度低；因此參與調(diào)查的大學(xué)生大多數(shù)為大一大二，而大一大二的大學(xué)生一般課程滿編且存在社團(tuán)與學(xué)生會(huì)等活動(dòng)，日常生活較為忙碌，因此偏向于便利性較高的就餐方式。

3、調(diào)查分析中顯示大學(xué)生的生活費(fèi)水平確實(shí)會(huì)影響其消費(fèi)習(xí)慣，且生活費(fèi)越高越傾向于“遇到中意的就買”這種消費(fèi)習(xí)慣，并且我校學(xué)生生活費(fèi)水約在1200上下，大多數(shù)偏向于“遇到中意的就買”的消費(fèi)習(xí)慣。

4、調(diào)查分析中顯示大學(xué)生的生活費(fèi)水平也影響著其飲食支出比重，隨著生活費(fèi)水平的上升，飲食支出比重基本不變，即無論生活費(fèi)高或低，我校學(xué)生飲食支出存在一個(gè)定值約為700左右，調(diào)查分析中顯示大多數(shù)人的晚飯支出要高于午飯與中飯，即大部分的人相比早上和中午，晚上吃的更好一些。相比較緊張的早上與擁擠的中午，擁有相對更加寬松的時(shí)間和空間的晚餐可以給予大學(xué)生更好的用餐體驗(yàn)。

（二）看法與建議

1、如果商家能夠使早餐服務(wù)變得更加快捷化解決營業(yè)早餐時(shí)的等待時(shí)間過長的問題，可以很大程度上挽回一部分有著吃早餐習(xí)慣卻由于起得晚了時(shí)間不夠而選擇不吃早餐的人。另一方面，在中餐晚餐的時(shí)候，就餐高峰導(dǎo)致了許多同學(xué)不想排隊(duì)花費(fèi)過多的時(shí)間而流失客源。商家是否可以考慮改變運(yùn)營方式如半自助方式（例：中式快餐店）或者設(shè)置保溫箱，在人流高峰期（早餐高峰、下課間、飯點(diǎn)）之前提前烹制人氣食物以提供即付即取服務(wù)等；

2、商家在價(jià)格上可以做到讓學(xué)生感覺實(shí)惠可以占有更多得市場，而如果商家由于硬性成本問題無法使消費(fèi)者覺得價(jià)格實(shí)惠，如接受網(wǎng)上預(yù)定等來增加客流量和營業(yè)額；去除很長

時(shí)間無人點(diǎn)單的“老菜”，研發(fā)自己的“特色菜”

3、由于大部分大學(xué)生的飲食消費(fèi)習(xí)慣均為遇上中意的就買，如果商家能推出多種特色商品并設(shè)置周期輪換，可以迎合大學(xué)生們的隨性的消費(fèi)習(xí)慣做到提高銷售量。同時(shí)在盈利的情況下，適當(dāng)?shù)慕档蛢r(jià)格并且舉辦一些宣傳營銷活動(dòng)，來增加自己餐飲店的知名度。

4、大學(xué)生的消費(fèi)能力也會(huì)影響學(xué)生的就餐的選擇，不推薦商家主打“精品策略”（即味道好、分量足、但價(jià)格偏高）以避免流失客源，建議推出“套餐策略”（即味道好、分量不需要太足，價(jià)格實(shí)惠）。

五、附表

1中國青年網(wǎng)相關(guān)調(diào)查：http://edu.youth.cn/jyzx/xykx/201703/t20170314_9288728.htm

2浙江在線官網(wǎng)公眾號(hào)：http://004km.cn/a/75545782_362061

2016.5.16文章《舟山菜價(jià)高昂原因或許是多方面的》

第二篇：關(guān)于大學(xué)生飲食習(xí)慣情況的調(diào)查報(bào)告

關(guān)于大學(xué)生飲食習(xí)慣情況的調(diào)查報(bào)告

年級專業(yè)：11級土木工程3班 姓名：莊澤瑜 學(xué)號(hào)：241190077 前言

大學(xué)時(shí)代是是我們學(xué)習(xí)知識(shí)學(xué)會(huì)獨(dú)立自主的時(shí)代，我們要會(huì)好好地照顧自己其中我們的飲食就是生活的一部分而且是重要的一部分尤其對于當(dāng)代大學(xué)生，時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄，具備熱血青年的朝氣蓬勃，才能成為國家棟梁，那么，關(guān)注自我，關(guān)注健康就成為我們不可忽視的問題。而飲食習(xí)慣對現(xiàn)代人又是特別要注意的，在大學(xué)生中飲食不規(guī)律也是顯而易見的，我們的身體健康也是我們每個(gè)人一直追求的目標(biāo)。摘要

在我國的生活現(xiàn)狀下，我們更多人開始有意識(shí)去突破傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)，去嘗試更科學(xué)更合理的飲食方式。隨著國民素質(zhì)和生活水平不斷提高，新一輪的健康革命將會(huì)再次掀起。飲食習(xí)慣對人體健康有很大影響，良好的飲食習(xí)慣，是保證健康的重要措施。正文

我們?yōu)榱私獯髮W(xué)生關(guān)于自己飲食方面做了個(gè)小調(diào)查來了解他們的情況。我們對我校在讀生進(jìn)行一次題為關(guān)于“飲食健康”的問題做了抽樣調(diào)查，發(fā)放問卷100份，回收96份，有效率為96%,調(diào)查我院大二男生的飲食報(bào)告，結(jié)果如下:

（一）營養(yǎng)的攝取

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在校生對一些營養(yǎng)食物的攝取狀況如下：

種類 每天偶爾無規(guī)律幾乎不吃或喝

牛奶 25.4%53.2%22.4%

雞蛋 48.3%47.4%4.3%

水果 37.2%58.2%4.6%

從表中可以看出：同學(xué)們對營養(yǎng)還沒有形成合理的搭配意識(shí)?！耙槐Ｄ炭梢詮?qiáng)壯一個(gè)民族”不無道理，對于它的營養(yǎng)價(jià)值，95.4%的同學(xué)表示了解其含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣等元素，但每日規(guī)律性飲用牛奶的人卻不到一半，原因何在？據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，主要原因是消費(fèi)水平的制約，近一半的同學(xué)認(rèn)為每天喝牛奶的支出在生活費(fèi)用中回占去很大比例，故只作為一種營養(yǎng)品偶爾補(bǔ)充一下而已。對于水果、雞蛋，調(diào)查中看出這兩種營養(yǎng)豐富而價(jià)格低廉的食品較受重視，但是2/5左右的人沒有形成一個(gè)生活規(guī)律，只是想起來才吃。

另外，水是維持人體正常生理活動(dòng)所需的重要的營養(yǎng)素之一，但調(diào)查表明大家對每天所需的飲水量并不清楚，只有27.9%的被調(diào)查者認(rèn)為日飲水量應(yīng)在1000ml以上。其實(shí)，人要保證每天新陳代謝的正常需要，維持體內(nèi)水分出入量平衡日飲水量應(yīng)在1000ml-1300ml之間才為合理。水能夠促進(jìn)物質(zhì)代謝，調(diào)節(jié)體溫，并有潤滑作用，是生命之源，不可忽視。

（二）飲食習(xí)慣

良好的飲食習(xí)慣對我們的身體健康有著十分重要的影響，我們對在校生的早餐情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：

每日按時(shí)吃從不吃吃，但無規(guī)律

75.6%1.5%22.9%

從上面的調(diào)查結(jié)果我們可以看出：有按時(shí)吃飯的人雖然占了大部分，但是在吃飯不規(guī)律的比例也是占了一大部分。且據(jù)調(diào)查得知：不吃早餐的主要原因大多是起床晚來不及，而這種無規(guī)律的生活習(xí)慣勢必會(huì)給健康帶來不利影響，早餐是一天中最重要的一餐，早晨起床之后，及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)是一天中腦力、體力恢復(fù)的重要保證，尤其對于學(xué)生，不吃早餐將直接導(dǎo)致上課注意力不集中，思維滯后，所以早餐要吃好是不無道理的。

（三）健康知識(shí)的學(xué)習(xí)

在校生獲得健康知識(shí)的途徑，調(diào)查顯示如下：

對飲食健康知識(shí)講座的態(tài)度 很必要 83.1％

無所謂 5.4%

完全沒有必要 11.5%

對報(bào)刊、書籍關(guān)于健康知識(shí)的態(tài)度 很重視 24.1%

稍瀏覽 68.2%

不關(guān)心 7.7%

從這一項(xiàng)調(diào)查中可以看出：健康知識(shí)的完善有利于我們更好的把握健康，但只有83.1%的人意識(shí)到健康知識(shí)的必要性和重要性，而只有24.1%`的人愿意去認(rèn)真學(xué)習(xí)這方面知識(shí)，大多數(shù)人只是被動(dòng)地去涉獵而已。但隨著生活水平和知識(shí)層次的提高，人們將對健康問題也越來越重視。

另外，調(diào)查統(tǒng)計(jì)，有85%以上的人意識(shí)到生活環(huán)境、生活方式、飲食及運(yùn)動(dòng)與身體健康息息相關(guān)，其中生活環(huán)境也體現(xiàn)了現(xiàn)代人對健康新的認(rèn)識(shí)。

針對此次調(diào)查，我們對在校大學(xué)生的飲食健康狀況有了一定了解，在我國的生活現(xiàn)狀下，我們更多人開始有意識(shí)去突破傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)，去嘗試更科學(xué)更合理的飲食方式。隨著國民素質(zhì)和生活水平不斷提高，新一輪的健康革命將會(huì)再次掀起。關(guān)注自我，關(guān)注健康，讓我們的生活更精彩！

目前大學(xué)生對飲食的習(xí)慣，衛(wèi)生，結(jié)構(gòu)不夠重視，有些不良的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，又有相當(dāng)一部分對自己的飲食結(jié)構(gòu)一點(diǎn)也不關(guān)心，這些主要是他們對飲食知識(shí)缺乏認(rèn)識(shí)，不重視飲食的健康，這使大學(xué)生自己不重視自己的身體健康，從而導(dǎo)致大學(xué)生的身體亞健康甚至疾病。

根據(jù)醫(yī)學(xué)證明，科學(xué)的飲食必須遵循以下原則：

1.全面攝人營養(yǎng)素。年輕人特別要注意蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充。各種營養(yǎng)素的攝人量以能滿足需要又不過量的原則。人體所需要的全面營養(yǎng)素只能從食物中取得，吃的食物種類越多，獲得的營養(yǎng)素越豐富。

2.定時(shí)定量進(jìn)食。一日三餐是人在漫長的歲月中形成的適應(yīng)人體腸胃環(huán)境的生理功能已成定型的生理節(jié)律。定時(shí)進(jìn)餐可以維持血液中營養(yǎng)物質(zhì)的穩(wěn)定，保證人體的正常活動(dòng)，一般來講，每餐之間間隔4～5小時(shí)是根據(jù)食物在人體胃中停留的時(shí)間決定的。

3.良好的進(jìn)餐習(xí)慣，習(xí)慣衛(wèi)生與否，與食物攝人后的消化、吸收有著密切的關(guān)系

總結(jié) 大學(xué)生必須學(xué)會(huì)科學(xué)用膳。科學(xué)用膳實(shí)質(zhì)上要解決好三個(gè)問題，第一是飲食的質(zhì)，即如何選擇食物；第二是飲食的量，即如何定量吃喝；第三是進(jìn)餐時(shí)間的安排和習(xí)慣，何時(shí)、如何進(jìn)食。為了我們的身體健康，我們要注意我們飲食中的各個(gè)方面，以保證有一個(gè)健康的身體，才是我們所追求的。

第三篇：中學(xué)生飲食習(xí)慣調(diào)查報(bào)告

中學(xué)生飲食習(xí)慣調(diào)查報(bào)告

背景及意義

眾所周知，中學(xué)生正處于生長發(fā)育的旺盛階段，身體健康狀況與否能影響他們的學(xué)習(xí)生活，合理營養(yǎng)是不容忽視的問題，中學(xué)生的偏食，挑食等現(xiàn)象對其的身體健康都有很大影響。所以，針對這一問題，進(jìn)行了該次飲食習(xí)慣的調(diào)查報(bào)告。

研究方法

網(wǎng)絡(luò)問卷發(fā)放

研究問卷

1.你喜歡吃野味嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.2．你喜歡吃零食嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.3．你喜歡吃什么零食？

A.餅干B.冰激凌C.巧克力D薯片.4．你喜歡什么飲品？

A.牛奶B.咖啡C.可樂D.豆?jié){E.珍珠奶茶.5．你喜歡去肯德基、麥當(dāng)勞這些地方嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.6．你喜歡吃蔬菜嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.7．你喜歡吃肉嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.8．你喜歡吃水果嗎？

A.非常喜歡B.喜歡C.一般D不喜歡.9．你平時(shí)會(huì)吃一些保健食品嗎？

A.經(jīng)常B.偶爾C.沒有

10．你會(huì)不吃飯而用其他東西代替嗎？

A.會(huì)B.不會(huì)

問卷結(jié)果

1.A.19%B.15%C.30%D.36%

2.A.70%B.18%C.10%D.02%

3.A.17%B.15%C.30%D.38%

4.A.21%B.18%C.23%D.13%E.25%

5.A.40%B.25%C.34%D.01%

6.A.35%B.28%C.30%D.07%

7.A.20%B.40%C.40%D.00%

8.A.55%B.40%C.03%D.02%

9.A.22%B.45%C.33%

10.A.40%B.60%

調(diào)查結(jié)果分析

1.大部分同學(xué)都喜歡吃水果，水果含有豐富營養(yǎng)，對身體有許多益處。

2.很多同學(xué)喜歡吃肉類，吃肉類對我們身體有好處，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但不能多吃。

3.很多同學(xué)喜歡吃快餐，但快餐對我們身體健康是沒有多少好處的，要盡量少吃。

4.很多人喜歡吃蔬菜，蔬菜含有豐富維生素，對我們的身體健康有好處。

5.很多同學(xué)都喜歡吃零食，但是根據(jù)相關(guān)資料，零食對我們的身體健康沒有好處，特別是正在發(fā)育的同學(xué)，會(huì)影響成長。

6.經(jīng)常不吃飯而吃其他食物的同學(xué)不多，可能是接受文化的差異或自身喜好。

結(jié)論

1．現(xiàn)在的中學(xué)生一般都有偏食的壞習(xí)慣，他們對肉類食品是情有獨(dú)鐘。

2．導(dǎo)致肥胖的原因

1)飲食無規(guī)律

2)吃零食過多

3)偏食、挑食

4)喜愛洋快餐、方便食品

5)食無節(jié)制

6)不愿吃蔬菜和粗雜糧

建議

一.食物多樣化，谷類為主，粗細(xì)搭配

二.多吃水果，薯類和深色蔬菜，建議每日一個(gè)蘋果來源。

三.常吃事宜的畜，魚和瘦肉

四.每天吃豆制品，奶類，蛋類

五.每日定時(shí)飲水，少量多次，少喝碳酸飲料

六.適當(dāng)吃零食，少吃方便食品，不吃燒烤，限制宵夜

七.培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣

八.吃新鮮衛(wèi)生的食物，多去食堂，不去吃街邊小吃

九.食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，三餐合理搭配

第四篇：大學(xué)生日常消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告

大學(xué)生日常消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)代大學(xué)生已是社會(huì)的一個(gè)重要群體，大學(xué)生的日常消費(fèi)狀況及消費(fèi)心理也越來越受到社會(huì)的關(guān)注，下面是小編收集整理的大學(xué)生日常消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀參考！

大學(xué)生日常消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告一

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)代大學(xué)生已是社會(huì)的一個(gè)重要群體，大學(xué)生的日常消費(fèi)狀況及消費(fèi)心理也越來越受到社會(huì)的關(guān)注，因?yàn)檫@些在一定程度上能反映出大學(xué)生的思想品質(zhì)和社會(huì)生活能力。和許多地方相比，宜州這座城市的發(fā)展是比較落后的，為了了解大學(xué)生的一些日常消費(fèi)狀況，我們小組特意在我院范圍內(nèi)做了此項(xiàng)調(diào)查。

這次調(diào)查不分年級，在各系隨機(jī)抽取宿舍進(jìn)行調(diào)查，共發(fā)放問卷200份，回收有效問卷180份，在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和數(shù)據(jù)對比分析中得出以下調(diào)查結(jié)果報(bào)告

一，在經(jīng)濟(jì)來源和家庭經(jīng)濟(jì)狀況方面

調(diào)查結(jié)果中有66.33%的同學(xué)是靠家庭提供生活費(fèi)的，剩下的一般是靠助學(xué)貸款、獎(jiǎng)助學(xué)金和勤工儉學(xué)等方式獲得生活費(fèi)。在被調(diào)查的180名同學(xué)中，71.12%的同學(xué)來自農(nóng)村，22.88%的同學(xué)來自城市，這些家庭中55.68%是可以維持一般家庭開支需要的，比較困難的占19.89%，其余的是可以滿足一定享受層次的消費(fèi)或是更高生活水平。

二，在消費(fèi)支出方面

34.27%的同學(xué)平均月生活費(fèi)在200400元之間，39.89%的同學(xué)平均月生活費(fèi)在400600元之間，19.10%的同學(xué)平均月生活費(fèi)在600800元之間，6.74%的同學(xué)平均月生活費(fèi)在800元以上。而平均月生活費(fèi)在600元以上的幾乎全是男生，且大部分是藝、體類的學(xué)生。在調(diào)查中，只有少數(shù)的幾個(gè)沒有手機(jī)，除了擁有手機(jī)外，26.15%的同學(xué)還擁有電腦，近10%的同學(xué)擁有數(shù)碼相機(jī)，12.62%的同學(xué)擁有MP3、MP4、MP5中之一，因此，每月同學(xué)們用在電話費(fèi)、網(wǎng)費(fèi)上的支出大多數(shù)是在30100元之間，也有28.42%的同學(xué)低于30元。分析中發(fā)現(xiàn)，在伙食費(fèi)上(包括各種零食、飲料)的支出，有43.46%的同學(xué)處在200350元之間，36.65%的同學(xué)處在350500元之間，低于200元和超過500元的都在10%左右。在每月的生活費(fèi)中，除了通訊、伙食費(fèi)的支出較大外，同學(xué)們每月用在學(xué)習(xí)、旅游、購物、應(yīng)酬方面的支出所占比例相對來說是較小的。

三，在消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及消費(fèi)狀況方面

55.08%的同學(xué)認(rèn)為在衣食住行方面應(yīng)以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主，27.81%的同學(xué)認(rèn)為在衣食住行方面既要兼顧實(shí)惠又要追求高標(biāo)準(zhǔn)，只有少部分的同學(xué)主張盡量追求高標(biāo)準(zhǔn)或是不清楚自己的標(biāo)準(zhǔn)。對待名牌、高檔商品，過半的同學(xué)認(rèn)為，其質(zhì)量比較好，可以在打折的時(shí)候購買，也有的同學(xué)說是趕時(shí)髦，可以秀出自己的個(gè)性，也有同學(xué)認(rèn)為其太貴了，浪費(fèi)金錢。當(dāng)問及每月生活費(fèi)是否夠用時(shí)，57.22%的同學(xué)偶爾會(huì)透支，17.11%的同學(xué)經(jīng)常透支，主要原因是很少合理規(guī)劃自己的開支。

四，在對待當(dāng)?shù)厣詈臀镔|(zhì)水平及周圍同學(xué)消費(fèi)狀況方面

三分之二的同學(xué)認(rèn)為宜州當(dāng)?shù)氐纳詈臀镔|(zhì)水平是一般的，也有少部分同學(xué)認(rèn)為偏高或是偏低。在看待周圍同學(xué)的消費(fèi)狀況方面，近60%的同學(xué)認(rèn)為是比較符合實(shí)際的，20.43%的同學(xué)認(rèn)為比較高，也有百分之十幾的同學(xué)認(rèn)為比較節(jié)儉。

綜合上述可以看出我院大學(xué)生在消費(fèi)狀況方面大多數(shù)是合理的，符合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，但也存在著消費(fèi)不合理的缺陷。大學(xué)相對中學(xué)來說不管在學(xué)習(xí)還是生活上都是比較自由的。一些同學(xué)太過放任，對于每月的生活費(fèi)幾乎從來不進(jìn)行適當(dāng)規(guī)劃，常使自己的收入不均衡。大學(xué)是一個(gè)大場合，來自五湖四海的同學(xué)聚集在這里，在經(jīng)濟(jì)生活方面每個(gè)人的家庭經(jīng)濟(jì)條件和消費(fèi)能力不一樣，一些同學(xué)為了虛榮心、愛面子而去攀比，結(jié)果財(cái)政經(jīng)常是赤字狀態(tài)，甚至是負(fù)債累累。

我們作為大學(xué)生，不久也將進(jìn)入社會(huì)，自食其力。大學(xué)階段能否使自己的生活消費(fèi)處在合理的狀況也是一種生存能力，而且一個(gè)人的消費(fèi)狀況及消費(fèi)心態(tài)在一定程度上反映了自身的思想品質(zhì)。作為當(dāng)代大學(xué)生，我們除了要學(xué)習(xí)好各類知識(shí)外，還要學(xué)會(huì)如何讓自己生活得更好，這樣才能從綜合上達(dá)到合格大學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)。此外家庭、學(xué)校也應(yīng)加強(qiáng)對大學(xué)生消費(fèi)的引導(dǎo)，糾正大學(xué)生的一些消費(fèi)誤區(qū)，幫助大學(xué)生建立現(xiàn)代科學(xué)健康的消費(fèi)觀，讓他們朝著更好的方向發(fā)展。

大學(xué)生日常消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告二

一、大學(xué)生消費(fèi)的特點(diǎn)

大學(xué)生作為社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。據(jù)調(diào)查，我們可以蘇醒的看出大學(xué)生消費(fèi)存在著以下特點(diǎn)。

1、消費(fèi)觀念復(fù)雜，感性消費(fèi)占上風(fēng)

大學(xué)生沒有經(jīng)濟(jì)來源，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差，消費(fèi)沒有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對消費(fèi)價(jià)值與本錢進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒有構(gòu)成完全的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳引誘或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi)，沖動(dòng)消費(fèi)。這也正是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。據(jù)調(diào)查目前在校大學(xué)生中有30%具有手機(jī)但對手機(jī)的消費(fèi)存在著很大的盲目性。具有手機(jī)的大學(xué)生中，一部份有通訊的需要，且家庭經(jīng)濟(jì)條件答應(yīng);另外一部份有通訊需要，但是家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)不起的情況下趨前消費(fèi);還有一部份是既無通訊需要又無家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)的奢侈消費(fèi)。而奢侈消費(fèi)則是由大學(xué)生消費(fèi)的示范效應(yīng)，攀比心理致使的。

2、學(xué)生對品牌的虔誠度很高

大學(xué)生消費(fèi)在一定程度上會(huì)相信自己的真實(shí)體驗(yàn)，假如使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗(yàn)，就會(huì)堅(jiān)持使用，從而逐漸構(gòu)成固定偏好，終究構(gòu)成使用習(xí)慣，保持對此產(chǎn)品良好的虔誠度。比如洗發(fā)水，感性熟悉上的氣味清香，質(zhì)量好，效果明顯，都會(huì)促使他們繼續(xù)使用下往。

3、消費(fèi)偏向多樣化

21世紀(jì)是物資生活與精神生活日趨豐富的時(shí)代，當(dāng)代的大學(xué)生們已不再滿足于宿舍、教室、圖書館三點(diǎn)一線的單調(diào)生活。文娛、運(yùn)動(dòng)、手機(jī)、電腦和新型的IT產(chǎn)品都成了大學(xué)生消費(fèi)的熱門。大學(xué)生的消費(fèi)已顯現(xiàn)明顯的多元化趨勢。假如經(jīng)濟(jì)條件答應(yīng)，大部份學(xué)生會(huì)往旅游，往歌廳、酒吧消費(fèi)，或是購買電腦，手機(jī)、MP3，反映出大學(xué)生具有走出校園、融進(jìn)社會(huì)、具有高質(zhì)量生活的渴看。調(diào)查報(bào)告范文

二、大學(xué)生消費(fèi)的結(jié)構(gòu)和層次分析

大學(xué)生的錢從哪里來，到哪里往?通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在生活費(fèi)來源方面,有75%的同學(xué)依托父母，13%的同學(xué)依托貸款，8%的同學(xué)取得了獎(jiǎng)學(xué)金，9%的同學(xué)通過打工補(bǔ)貼平常開消，另有1%的同學(xué)還需減免學(xué)費(fèi)。因而可知,同學(xué)們主要的經(jīng)濟(jì)來源是父母，但來源趨向于多元化。但生活費(fèi)不包括學(xué)雜費(fèi)和住宿費(fèi)等，要是這個(gè)大頭加上往，來自父母的比例將更高，可以這么說，大學(xué)生基本上還是以一個(gè)純消費(fèi)者的身份出現(xiàn)在社會(huì)的舞臺(tái)上。

對大學(xué)生的消費(fèi)往向題目，調(diào)查表明大學(xué)生的生活費(fèi)主要用于衣食住行，消費(fèi)金額較大的比如手機(jī)、電腦、各類培訓(xùn)其實(shí)不含在其中。而手機(jī)已成為大學(xué)生主要消費(fèi)品，這從下面分析中可以看出。

手機(jī)已成為現(xiàn)代人必不可少的交換工具，高校學(xué)生是手機(jī)使用普及率最高的人群之一。調(diào)查表明，煙臺(tái)大學(xué)有47.2%的大學(xué)生具有手機(jī)，年級越高，手機(jī)的普及率也越高，如大一剛進(jìn)校唯一6%的學(xué)生具有手機(jī)，而大四學(xué)生中具有手機(jī)者已高達(dá)82%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于社會(huì)群體手機(jī)均勻具有率。約有83%的大四學(xué)生明確表示，購買手機(jī)主要是為了方便找工作。固然手機(jī)的主要功能是通話，但大學(xué)生們使用最多的是短消息功能。在選擇手機(jī)時(shí)，他們以為價(jià)格在1000元至1800元之間的手機(jī)最受青睞。

因此，大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)顯現(xiàn)出類似于正立錐形的結(jié)構(gòu)。家庭比較富裕的同學(xué)位于錐形的上端，他們具有電腦、名牌手機(jī)等珍貴物品;家庭清貧的同學(xué)則處于錐形的下端，他們常常要靠勤工助學(xué)或貸款來維持大學(xué)正常生活;其他同學(xué)則位于錐形的中間，他們衣食無憂，生活水平居中。同時(shí)，從以上的分析可以蘇醒的看出，從錐形的上端到錐形的下端順次下降，這也鮮明的體現(xiàn)了大學(xué)生消費(fèi)的層次性。

三、大學(xué)生消費(fèi)對家庭和社會(huì)的影響

大學(xué)生消費(fèi)直接影響著家庭。作為一個(gè)純消費(fèi)者，均勻每一年約一萬元的用度對一個(gè)家庭來講，可謂是重中之重了。就拿普通家庭三口人來講，滿足一個(gè)大學(xué)生一年的消費(fèi)將花往家庭收進(jìn)的大部份，特別對農(nóng)村的家庭而言，愈甚。固然由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村和城市居民的收進(jìn)都得到了相應(yīng)的進(jìn)步，生活水平得到改善，家庭用于大學(xué)生消費(fèi)的比重普遍降落，但降落緩慢且比重之大已是某些家庭所難以承受的。一個(gè)大學(xué)生的消費(fèi)占到城市家庭收進(jìn)的45%左右，特別是農(nóng)村，可占到80%~90%。無疑，目前大學(xué)生的消費(fèi)已給學(xué)生及其家庭造成了很大的經(jīng)濟(jì)壓力，特別一些貧困家庭，在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)，三高校各有20%的同學(xué)需要通過申請助學(xué)貸款來完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè)，他們連自己的生活都難以保證，更不用說這近萬元的用度了。由于山東省經(jīng)濟(jì)算中等發(fā)達(dá)，其居民收進(jìn)水平比大學(xué)生家庭的收進(jìn)水平還要低一些。所以實(shí)際比重可能比這個(gè)數(shù)目還要偏高一些，影響可謂深遠(yuǎn)。

大學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)行為決定了大學(xué)生消費(fèi)的影響不只局限于家庭，市場上的很多消費(fèi)都與大學(xué)生息息相干，大學(xué)生消費(fèi)已直接影響著整個(gè)消費(fèi)市場和國民經(jīng)濟(jì)。目前，大學(xué)生消費(fèi)市場已構(gòu)成，這是高等教育發(fā)展的結(jié)果，也是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要。它已成為我國社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的一個(gè)有機(jī)組成部份，隨著社會(huì)的發(fā)展，高等教育的普及，它將會(huì)發(fā)揮更大的作用。

四、有關(guān)大學(xué)生消費(fèi)的幾點(diǎn)建議

大學(xué)生消費(fèi)不單單關(guān)系到自己、學(xué)校，而且還是關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的題目?，F(xiàn)從個(gè)人、學(xué)校、社會(huì)三方面對大學(xué)生消費(fèi)提出幾點(diǎn)建議。

(一)對大學(xué)生而言，要建立自己公道的消費(fèi)觀念，要理智地對待自己的消費(fèi)。作為一個(gè)純消費(fèi)者，大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源大多靠家庭，所以自己的消費(fèi)要斟酌到家庭的經(jīng)濟(jì)狀態(tài)，父母的承受能力，還要有自制能力，不能盲目地墮入感性消費(fèi)的誤區(qū)。如今有的學(xué)生消費(fèi)上大手大腳，還有沉迷于盲目消費(fèi)中，比如最近很多大學(xué)生沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，這將大大增加自己的消費(fèi)負(fù)擔(dān)，更重要的是大學(xué)生也會(huì)在盲目的消費(fèi)中迷失自己，以致影響到自己的學(xué)業(yè)。另外，大學(xué)生也要具有消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，進(jìn)進(jìn)大學(xué)，已開始漸漸地融進(jìn)社會(huì)，社會(huì)中欺騙消費(fèi)者的各種不法行為屢禁不止，面對紛紛復(fù)雜的社會(huì)，大學(xué)生要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)利。

(二)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生消費(fèi)觀念培養(yǎng)。事實(shí)求是，高校思想政治教育對學(xué)生消費(fèi)觀教育還沒有構(gòu)成足夠的重視。對大學(xué)生消費(fèi)心理和行為研究不足兩課教學(xué)中對大學(xué)生消費(fèi)觀的教育指導(dǎo)不夠。由于對大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為了解不夠全面和客觀和課程設(shè)置等因素，與人生觀、勞動(dòng)觀、金錢觀、國情觀等重要思想觀念緊密相干的消費(fèi)觀的專題教育在思想品德修養(yǎng)課中沒有充分展開，從而也難以到達(dá)真實(shí)的指導(dǎo)目的。

(三)對社會(huì)而言，要積極開辟大學(xué)生消費(fèi)市場，從產(chǎn)品的種類、價(jià)格、服務(wù)多方面滿足不同經(jīng)濟(jì)條件大學(xué)生的需求，同時(shí)要規(guī)范市場秩序，為大學(xué)生確立一個(gè)公正的市場環(huán)境讓其消費(fèi)。不管從哪方面講,大學(xué)生的消費(fèi)市場已不再是可有可無的了，它已嚴(yán)重影響著高校四周地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

(四)對大學(xué)生來講還應(yīng)加強(qiáng)公道儲(chǔ)蓄的觀念。諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主羅伯特清崎曾說過理財(cái)與你掙了多少錢沒關(guān)系，它是測算你能留住多少錢和能讓這些錢為你工作多久的能力。在調(diào)查時(shí)，當(dāng)問及對理財(cái)?shù)氖煜r(shí)，很多同學(xué)表示陌生。當(dāng)問及一學(xué)期結(jié)束后經(jīng)濟(jì)情況如什么時(shí)候，大部份同學(xué)都安然承認(rèn)自己的消費(fèi)已超越計(jì)劃范圍，乃至有些同學(xué)還需要向他人借回家的路費(fèi)，略有剩余的同學(xué)也想著如何把剩余的錢花完，只有極個(gè)別同學(xué)有儲(chǔ)蓄的意識(shí)。

第五篇：大學(xué)生日常開銷情況調(diào)查報(bào)告

大學(xué)生日常開銷情況調(diào)查報(bào)告

隨著高等教育的普及，近年來高校大規(guī)模的擴(kuò)招，使越來越多的學(xué)生走進(jìn)了高等教育的殿堂。從而形成了一個(gè)擁有人數(shù)眾多的高等教育市場。大學(xué)生消費(fèi)市場作為其中重要的組成部分也越來越多地成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。父母用這樣一種觀念“再窮也不能窮孩子”，也讓大學(xué)生的消費(fèi)能力高出了一般水平。

如何正確面對這一消費(fèi)市場，如何了解大學(xué)生的消費(fèi)情況及對社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響呢?為此，我分別對鄭州大學(xué)的三個(gè)院系：化工與能源，機(jī)械學(xué)院，旅游與管理學(xué)院以及隨機(jī)抽取的部分同學(xué)的消費(fèi)狀況進(jìn)行了調(diào)查，從而對當(dāng)今大學(xué)生的消費(fèi)情況有了一個(gè)全面細(xì)致的了解。以下是這次調(diào)查的具體內(nèi)容及我對此情況的分析:

一、大學(xué)生消費(fèi)的特點(diǎn)

大學(xué)生作為社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。據(jù)調(diào)查，我們可以清醒的看出大學(xué)生消費(fèi)存在著以下特點(diǎn)。

1、消費(fèi)觀念復(fù)雜

大學(xué)生沒有經(jīng)濟(jì)來源，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差，消費(fèi)沒有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒有形成完整的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi)，沖動(dòng)消費(fèi)。這也正是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。據(jù)調(diào)查目前在校大學(xué)生中有40%對手機(jī)的消費(fèi)存在著很大的盲目性。擁有手機(jī)的大學(xué)生中，一部分手機(jī)消費(fèi)，家庭經(jīng)濟(jì)條件允許;另一部分有手機(jī)消費(fèi)需要，但是家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)不起的情況下“趨前”消費(fèi);還有一部分是既無消費(fèi)需要又無家庭經(jīng)濟(jì)條件負(fù)擔(dān)的“奢侈”消費(fèi)。而“奢侈”消費(fèi)則是由大學(xué)生消費(fèi)的示范效應(yīng)，攀比心理導(dǎo)致的。

2、學(xué)生對品牌的忠誠度很高

大學(xué)生消費(fèi)在一定程度上會(huì)相信自己的真實(shí)體驗(yàn)，如果使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗(yàn)，就會(huì)堅(jiān)持使用，從而逐步形成固定偏好，最終形成使用習(xí)慣，保持對此產(chǎn)品良好的忠誠度。比如洗發(fā)水，感性認(rèn)識(shí)上的氣味清香，質(zhì)量好，效果明顯，都會(huì)促使他們繼續(xù)使用下去。

3、消費(fèi)傾向多樣化

當(dāng)代的大學(xué)生們已不再滿足于宿舍、教室、圖書館三點(diǎn)一線的單調(diào)生活。娛樂、運(yùn)動(dòng)、手機(jī)、電腦以及新型的電子產(chǎn)品都成了大學(xué)生消費(fèi)的熱點(diǎn)。大學(xué)生的消費(fèi)已呈現(xiàn)明顯的多元化趨勢。如果經(jīng)濟(jì)條件允許，大部分學(xué)生會(huì)去旅游，去飯店、ＫＴＶ消費(fèi)，或是購買名牌電腦，手機(jī)、反映出大學(xué)生具有走出校園、融入社會(huì)、擁有高質(zhì)量生活的渴望。

二、大學(xué)生消費(fèi)的結(jié)構(gòu)和層次分析

1、生活費(fèi)來源方面, 大約有75%的同學(xué)依靠父母，13%的同學(xué)依靠助學(xué)貸款，8%的同學(xué)獲得了獎(jiǎng)學(xué)金，9%的同學(xué)通過打工補(bǔ)貼日常開銷，另有1%的同學(xué)還需減免學(xué)費(fèi)。由此可見, 同學(xué)們主要的經(jīng)濟(jì)來源是父母，但來源趨向于多元化。但生活費(fèi)不包括學(xué)雜費(fèi)和住宿費(fèi)等，如果加上去，來自父母的比例將更高，可以這么說，大學(xué)生基本上還是以一個(gè)純消費(fèi)者的身份出現(xiàn)在社會(huì)的舞臺(tái)上。

2、消費(fèi)去向問題，調(diào)查表明大學(xué)生的生活費(fèi)主要用于衣食住行，消費(fèi)金額較大的比如手機(jī)、電腦、各類培訓(xùn)并不含在其中。而網(wǎng)上購物已成為大學(xué)生主要消費(fèi)品，這從下面分析中可以看出。手機(jī)已經(jīng)成為現(xiàn)代人必不可少的交流工具，高校學(xué)生是名牌手機(jī)使用普及率最高的人群之一。大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出類似于正立錐形的結(jié)構(gòu)。家庭比較富裕的同學(xué)位于錐形的上端，他們擁有電腦、名牌手機(jī)等貴重物品;家庭貧寒的同學(xué)則處于錐形的下端，他們往往要靠勤工助學(xué)或貸款來維持大學(xué)正常生活;其他同學(xué)則位于錐形的中間，他們衣食無憂，生活水平居中。同時(shí)，從以上的分析可以清醒的看出，從錐形的上端到錐形的下端依次降低，這也鮮明的體現(xiàn)了大學(xué)生消費(fèi)的層次性。

三、大學(xué)生消費(fèi)對家庭和社會(huì)的影響

大學(xué)生消費(fèi)直接影響著家庭。作為一個(gè)純消費(fèi)者，平均每年約一萬元的費(fèi)用對于一個(gè)家庭來說，可謂是重中之重了。就拿普通家庭三口人來說，滿足一個(gè)大學(xué)生一年的消費(fèi)將花去家庭收入的大部分，對于農(nóng)村的家庭而言更甚。雖然由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村和城市居民的收入都得到了相應(yīng)的提高，生活水平得到改善，家庭用于大學(xué)生消費(fèi)的比重普遍下降，但下降緩慢且比重之大已經(jīng)是某些家庭所難以承受的。一個(gè)大學(xué)生的消費(fèi)占到城市家庭收入的45%左右，特別是農(nóng)村，可占到80%~90%。無疑，目前大學(xué)生的消費(fèi)已經(jīng)給學(xué)生及其家庭造成了很大的經(jīng)濟(jì)壓力，特別一些貧困家庭，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有20%的同學(xué)需要通過申請助學(xué)貸款來完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè)，他們連自己的生活都難以保證，更不用說這近萬元的費(fèi)用了。大學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)行為決定了大學(xué)生消費(fèi)的影響不只局限于家庭，市場上的很多消費(fèi)都與大學(xué)生息息相關(guān)，大學(xué)生消費(fèi)已直接影響著整個(gè)消費(fèi)市場和國民經(jīng)濟(jì)。目前，大學(xué)生消費(fèi)市場已經(jīng)形成，這是高等教育發(fā)展的結(jié)果，也是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要。它已經(jīng)成為我國社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的一個(gè)有機(jī)組成部分，隨著社會(huì)的發(fā)展，高等教育的普及，它將會(huì)發(fā)揮更大的作用。

四、有關(guān)大學(xué)生消費(fèi)的幾點(diǎn)建議

大學(xué)生消費(fèi)不僅僅關(guān)系到自己、學(xué)校，而且還是關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的問題。對于本次的調(diào)查結(jié)果，我想從個(gè)人、學(xué)校、社會(huì)三方面對大學(xué)生消費(fèi)提出幾點(diǎn)建議。

1.對于大學(xué)生而言，要樹立自己合理的消費(fèi)觀念，要理智地對待自己的消費(fèi)。作為一個(gè)純消費(fèi)者，大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源大多靠家庭，所以自己的消費(fèi)要考慮到家庭的經(jīng)濟(jì)狀況，父母的承受能力，還要有自制能力，不能盲目地陷入感性消費(fèi)的誤區(qū)。如今有的學(xué)生消費(fèi)上大手大腳，還有沉迷于盲目消費(fèi)中，比如許多大學(xué)生沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，這將大大增加自己的消費(fèi)負(fù)擔(dān)，更重要的是大學(xué)生也會(huì)在盲目的消費(fèi)中迷失自己，以至影響到自己的學(xué)業(yè)。另外，大學(xué)生也要具有消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，進(jìn)入大學(xué)，已經(jīng)開始慢慢地融入社會(huì)，社會(huì)中欺騙消費(fèi)者的各種不法行為屢禁不止，面對紛繁復(fù)雜的社會(huì)，大學(xué)生要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)利。

2.學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生消費(fèi)觀念培養(yǎng)。事實(shí)求是，高校思想政治教育對學(xué)生消費(fèi)觀教育還沒有形成足夠的重視。對大學(xué)生消費(fèi)心理和行為研究不足。由于對大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為了解不夠全面和客觀以及課程設(shè)臵等因素，與人生觀、勞動(dòng)觀、金錢觀、國情觀等重要思想觀念緊密相關(guān)的消費(fèi)觀的專題教育在思想品德修養(yǎng)課中沒有充分開展，從而也難以達(dá)到真正的指導(dǎo)目的。

3.對于社會(huì)而言，要積極開拓大學(xué)生消費(fèi)市場，從產(chǎn)品的種類、價(jià)格、服務(wù)多方面滿足不同經(jīng)濟(jì)條件大學(xué)生的需求，同時(shí)要規(guī)范市場秩序，為大學(xué)生確立一個(gè)公正的市場環(huán)境讓其消費(fèi)。無論從哪方面講,大學(xué)生的消費(fèi)市場已不再是可有可無的了，它已嚴(yán)重影響著高校周圍地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4.對大學(xué)生來說還應(yīng)加強(qiáng)合理儲(chǔ)蓄的觀念。諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主羅伯特清崎曾經(jīng)說過:“理財(cái)與你掙了多少錢沒關(guān)系，它是測算你能留住多少錢以及能讓這些錢為你工作多久的能力。”在調(diào)查時(shí)，當(dāng)問及對理財(cái)?shù)恼J(rèn)識(shí)時(shí)，很多同學(xué)表示陌生。當(dāng)問及一學(xué)期結(jié)束后經(jīng)濟(jì)情況如何時(shí)，大部分同學(xué)都坦然承認(rèn)自己的消費(fèi)已經(jīng)超出計(jì)劃范圍，甚至有些同學(xué)還需要向別人借回家的路費(fèi)，略有剩余的同學(xué)也想著如何把剩余的錢花完，只有極個(gè)別同學(xué)有儲(chǔ)蓄的意識(shí)。

感悟：

大學(xué)生是一個(gè)特殊的社會(huì)群體，有著自己特殊的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為，一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，使得大學(xué)生消費(fèi)呈現(xiàn)出不同一般的發(fā)展，大學(xué)生消費(fèi)受到方方面面的影響，也會(huì)影響著方方面面。對于成長中的大學(xué)生,其世界觀、人生觀、價(jià)值觀正處于定型階段，極易受家長、教師、同學(xué)及社會(huì)其它成員的影響,具有較強(qiáng)的可塑性。因而,如何引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的、健康的消費(fèi)觀念是擺在大家面前的一個(gè)難題。同樣大學(xué)生消費(fèi)市場隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高校的大規(guī)模擴(kuò)招而越來越顯示出它的重要性，大學(xué)生市場是一個(gè)規(guī)模和潛力都很巨大的市場，如何規(guī)范并合理的發(fā)展這樣一個(gè)市場也是擺在我們大家面前一個(gè)刻不容緩的問題。只有在學(xué)生、家庭、學(xué)校和社會(huì)的共同關(guān)注和共同努力下，大學(xué)生消費(fèi)才會(huì)一路走上

院系：化工與能源 專業(yè)：安全工程 班級：二班

學(xué)號(hào)：20130350207 姓名：李金滿