第一篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新途徑 工廠化高效農(nóng)業(yè)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新途徑 工廠化高效農(nóng)業(yè)
當(dāng)今，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里具有很大生命力的工廠化高效農(nóng)業(yè)，是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)技術(shù)，是向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的一場(chǎng)挑戰(zhàn)。它的興起和發(fā)展，將加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。專家們預(yù)測(cè)，不久的將來，它將成為一種新型農(nóng)作物、蔬菜、花卉、草藥、牧草和苗木等現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)基地，發(fā)展前景極為廣闊。
一、向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的新挑戰(zhàn)
工廠化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是國(guó)內(nèi)外新興的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)，它系指在人工控制或創(chuàng)造的環(huán)境（設(shè)備場(chǎng)所）條件下，不依賴太陽和土壤，而利用水體（藻類等），使動(dòng)物（主要是養(yǎng)殖業(yè)）、農(nóng)作物、蔬菜、花卉、苗木、牧草、藥草等不受大自然因素的制約，進(jìn)行有計(jì)劃的、程序化的如同工業(yè)品一樣連續(xù)生產(chǎn)。在國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家把上述這種靠電氣化、自動(dòng)化，實(shí)行現(xiàn)代化科學(xué)管理培育植物生長(zhǎng)的設(shè)施叫“植物工廠”。狹義的“植物工廠”就是指無土栽培。而廣義的是指利用環(huán)境控制和自動(dòng)化等高新技術(shù)進(jìn)行植物全年生產(chǎn)的新體系。
從目前世界各國(guó)的工廠化農(nóng)業(yè)來看，就是采用無土栽培、克隆增殖技術(shù)體系與對(duì)植物細(xì)胞培養(yǎng)、集約化種養(yǎng)殖等技術(shù)方式，旨在可控制條件下，高效益的集約化生產(chǎn)方式，將設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展為高新技術(shù)集成的工廠化高效農(nóng)業(yè)，實(shí)行企業(yè)化、機(jī)械化、生產(chǎn)自動(dòng)化控制與管理，以達(dá)到可控的先進(jìn)設(shè)施式的連續(xù)性生產(chǎn)。它的類型主要有：一是仍受季節(jié)和氣候影響的陽光利用型；二是全靠人工照明的完全控制型。按栽培方式劃分，則有水栽培、噴霧和固定栽培三類。實(shí)行工廠化生產(chǎn)，尤其在人口聚集的城郊，建設(shè)工廠化高效農(nóng)業(yè)工程，可像生產(chǎn)工業(yè)品那樣連續(xù)生產(chǎn)農(nóng)作物和蔬菜等，同大田、溫室以及與水耕法相比，其主要特點(diǎn)是：工廠化高效農(nóng)業(yè)的環(huán)境由人工控制，可一年365天連續(xù)生產(chǎn)，無淡旺季之區(qū)分；農(nóng)業(yè)環(huán)境最適優(yōu)化，不受自然因素影響，生產(chǎn)速度快，發(fā)育良好，成熟早，生產(chǎn)周期短。如工廠育苗比露天生長(zhǎng)快2-4倍，且產(chǎn)量顯著提高；光照養(yǎng)分供應(yīng)充足，作物不必爭(zhēng)光爭(zhēng)肥，栽培密度高；在密閉室內(nèi)生產(chǎn)，避免了害蟲和細(xì)菌病菌侵入，不需施用農(nóng)藥，其農(nóng)產(chǎn)品是無公害無污染的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，且包裝質(zhì)量好和保鮮程度高；節(jié)約土地，占耕地極少，可在一切少土或無土的地方（如沙漠鹽堿地和人口稠密的城郊均可開發(fā)成高產(chǎn)“良田”），花勞力較少，可獲較大的全效益（即生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三大效益）；運(yùn)輸方便等。
工廠化高效農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)是環(huán)境控制技術(shù)，在環(huán)境控制裝置中設(shè)有多種傳感器。諸如：肥料、溫度、濕度、光量傳感器等。人工操作環(huán)境控制設(shè)施，給作物創(chuàng)造優(yōu)化的最適生長(zhǎng)發(fā)育條件，可根據(jù)作物各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段，自動(dòng)化的給予及時(shí)施用不同肥料、溫度、光照等的需要。它的具體要求是：對(duì)植物根區(qū)有補(bǔ)氧裝備，滿足植物生長(zhǎng)中所需各種元素的供應(yīng)并保持平衡；有穩(wěn)定的植物根系的結(jié)構(gòu)和能嚴(yán)密地對(duì)培養(yǎng)床進(jìn)行清掃及對(duì)基質(zhì)消毒。
與工廠化高效農(nóng)業(yè)相比較，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式簡(jiǎn)單地講就是靠天吃飯，靠太陽、土地或水體為載體，憑經(jīng)驗(yàn)、拼體力、手工作坊式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的過程。受光、熱、水、土等自然因素的制約，季節(jié)性強(qiáng)，可控性差，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，正因?yàn)槿绱?，工廠化高效農(nóng)業(yè)必然發(fā)起對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一場(chǎng)挑戰(zhàn)。
二、國(guó)外工廠化高效農(nóng)業(yè)態(tài)勢(shì)
國(guó)外的工廠化高效農(nóng)業(yè)，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已開始向?qū)嵱没?、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)，創(chuàng)造出了不少成功的新鮮經(jīng)驗(yàn)，涌現(xiàn)出了不少典范，且發(fā)展迅速。
1957年世界第一家植物工廠誕生于北歐丹麥?zhǔn)锥几绫竟薪紖^(qū)的斯滕森農(nóng)場(chǎng)，并最先實(shí)際投產(chǎn)運(yùn)行。它生產(chǎn)的是一種生吃的葉菜，從播種到收獲平均只需6天時(shí)間。產(chǎn)品的年上市量為500萬包，可滿足哥本哈根市需求的8成，年銷售額約為400萬美元，該廠只有20名工作人員。日本是世界上工廠化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)的國(guó)家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1996年，日本的植物工廠大約有700公頃，迄今也只有少數(shù)蔬菜和花卉達(dá)到了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)程度。按目前實(shí)用化產(chǎn)業(yè)化程度，可分為三類，即已經(jīng)完成實(shí)用化的主要是蘿卜苗、鴨兒芹、蘑菇、豆芽菜等，相當(dāng)程度上進(jìn)入實(shí)用化普及階段的有沙拉菜、生菜、小蔥、紫菜、番茄。少量普及的有茼蒿、小松菜、西芹、香菜、菠菜、油菜、韭菜、甜瓜、西瓜、茄子、豆角、青豆、荷蘭豆、秋海棠、仙客來、洋蘭、香豌等。據(jù)報(bào)載，日本一座800平方米的小蔬菜工廠，栽培速生菌苗和小白菜，每天可收蔬菜130公斤，折合每畝生產(chǎn)10萬公斤，而這個(gè)植物工廠只需2個(gè)工人管理，可見效率之高。近年來，日本不少企業(yè)在實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng)方針中，開辟了一個(gè)新領(lǐng)域——發(fā)展工廠化高效農(nóng)業(yè)。據(jù)日本通產(chǎn)省的調(diào)查，1986-1995年10年中，日本工業(yè)企業(yè)在發(fā)展工廠化高效農(nóng)業(yè)中投資平均遞增25％，大大超過了對(duì)其它非主營(yíng)業(yè)務(wù)的投資增幅。據(jù)統(tǒng)計(jì)，過去10年，日本自西歐引進(jìn)的有關(guān)工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)價(jià)值約150億日元。日本浜松光電公司，采用激光核聚變所開發(fā)的新技術(shù)，栽培水稻實(shí)驗(yàn)獲得成功，這在世界上尚屬首次。實(shí)驗(yàn)證明，若用2．5葉齡的秧苗采用激光栽培法3個(gè)月即可收獲。通常大田插秧所用秧苗的葉齡多為5-6，如果使用這種秧苗，水稻的生長(zhǎng)期可縮短，可實(shí)現(xiàn)1年5熟耕作。而這種激光栽培法與高壓鈉燈植物工廠相比其電費(fèi)可節(jié)約90％，使水稻種植工廠化有望實(shí)現(xiàn)。目前，日本一些大學(xué)、研究所和企業(yè)科研人員試驗(yàn)將一些植物的葉、根或細(xì)胞塊組織在大型工業(yè)罐內(nèi)培養(yǎng)基質(zhì)中進(jìn)行滅菌快繁，從中提取高價(jià)值藥物、色素和香料等。如日本三井石油化學(xué)工業(yè)公司從紫杉中提取一種抗乳腺癌和卵巢癌的紫杉?jí)A新藥的生產(chǎn)技術(shù)已獲得成熟；美國(guó)在60年代，利用組織培育擴(kuò)繁蘭花，已實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化。美國(guó)通用面粉公司于1980年在芝加哥郊外的迪卡布建立了一座植物工廠，實(shí)行企業(yè)化生產(chǎn)，平房式的廠房面積為4600平方米，分隔上下兩層，每層各設(shè)2條包括從育苗到包裝全過程的生產(chǎn)方式，這個(gè)工廠僅有39名工作人員，生產(chǎn)的品種為菠菜和西蘭花，每年上市量為30萬箱。美國(guó)新近在洛杉礬的圣波拉興建了一座“樹苗工廠”，該廠已開始從一個(gè)個(gè)的細(xì)胞培育出了一棵棵苗木，在飯盒那么大的容器里可容納50-100株。美國(guó)雖非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，其農(nóng)業(yè)人口僅占全美總?cè)丝诘?％，但美國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品占到全球農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值的12．7％，農(nóng)產(chǎn)品大量剩余，使美國(guó)成為世界上最重要的農(nóng)業(yè)出口國(guó)。其主要措施是按照人們的意愿，像生產(chǎn)工業(yè)品那樣使生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品工廠化，有效地彌補(bǔ)了美國(guó)貿(mào)易逆差，每年可減少數(shù)百億美元的外匯支出。英國(guó)的工廠化無土栽培技術(shù)，每平方米可生產(chǎn)番茄36公斤，每畝年利潤(rùn)可高達(dá)人民幣11萬元之多。英國(guó)達(dá)雷卡德設(shè)施農(nóng)業(yè)工程公司，發(fā)明了一種工廠化栽培果樹的新方法。此法不是把果樹栽在土壤中，而是把枝條插在像樹枝形的膠管上，以營(yíng)養(yǎng)液輸送養(yǎng)分，開花結(jié)果成熟后，只需在膠管中輸入脫落素，果實(shí)則自行脫落收獲。每根果樹枝可以用2-3茬，1年能收3-5次。目前已用蘋果、梨、桃的樹枝建立了實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)線，碩果累累。位于歐洲西部的荷蘭，土地面積僅37000平方公里，但農(nóng)產(chǎn)品出口量居世界第3位（僅次于美、法），其成功的重要原因之一就是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)。目前荷蘭已建成1．1億平方米的玻璃溫室（約占全國(guó)土地面積的0．5％，占全世界玻璃溫室面積的1／4）專門用于種植蔬菜和鮮花。據(jù)悉，該國(guó)日光溫室生產(chǎn)量很可觀。如：辣椒每平方米單產(chǎn)達(dá)30公斤，番茄每平方米單產(chǎn)為60-70公斤。巴西電子工程師皮奧威森創(chuàng)建的番茄工廠，占地4000平方米，預(yù)產(chǎn)210噸。他的研究試驗(yàn)證明，番茄60天后可產(chǎn)果，壽命達(dá)12個(gè)月，保存期是普通番茄的近2倍。新加坡采用氣耕法，種出了第一批蔬菜。氣耕法不同于土耕法和水耕法，它不需要土壤，植物“種”在生長(zhǎng)箱上，只有根部需要一些水分，而所需水分由電腦控制，且可再循環(huán)利用，通常種植3次蔬菜才換1次水。生產(chǎn)實(shí)踐證明，氣耕法是一種省電、省水、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用價(jià)值高的新技術(shù)。氣耕法培育的蔬菜與土耕法和水耕法相比，其蔬菜質(zhì)量沒有區(qū)別，甚至含有更高的鈣、鉀和對(duì)人體健康有益的微量元素。奧地利的奧斯納公司一直注重研究開發(fā)植物工廠作物的對(duì)象有蔬菜、花卉、牧草、草藥和苗木等，為工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種的多樣化顯示出了美好的前景。印度近年來用無土栽培生產(chǎn)大麥青苗作飼料，他們把大麥一粒一粒的播在塑料盤中，安放于支架上，9天后青苗即可收割。其質(zhì)量好、成本 低、周期短，且可隨時(shí)調(diào)節(jié)生產(chǎn)量。
三、我國(guó)工廠化高效農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與前景
借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我們農(nóng)業(yè)大國(guó)的實(shí)際，本著立足國(guó)情農(nóng)情、集成創(chuàng)新、超前示范、引導(dǎo)發(fā)展的原則，建立具有中國(guó)特色的工廠化高效農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。
我國(guó)于70年代就開始了海帶的工廠化育苗，80年代對(duì)水稻、蔬菜的工廠化育苗以及馬鈴薯、甘蔗、香蕉、大蒜、蘋果的細(xì)胞快繁生產(chǎn)和工廠化養(yǎng)雞等。國(guó)家重大科技產(chǎn)業(yè)化工程——工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程，從1996年開始組織實(shí)施5年來，已建立了一批科技示范區(qū)、工程示范區(qū)和輻射示范區(qū)，完成基地建設(shè)面積4．2萬多公頃，示范區(qū)已生產(chǎn)蔬菜5．1萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1．9億元。其中無土栽培面積達(dá)48萬平方米，蔬菜產(chǎn)量比一般常規(guī)提高5倍以上；溫室常規(guī)蔬菜高產(chǎn)技術(shù)的研究和應(yīng)用，使黃瓜畝產(chǎn)達(dá)1．5萬公斤以上，日光溫室番茄畝產(chǎn)超過2萬噸；生產(chǎn)花卉1630萬枚，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0．8億元，出口創(chuàng)匯1100萬美元；示范區(qū)蔬菜畝產(chǎn)明顯提高了40％－50％，節(jié)水25％－30％，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高125％，農(nóng)藥用量減少20％－30％，產(chǎn)品商品率提高了10％～20％，投入產(chǎn)出比達(dá)1∶3．43，無論是經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益均為可觀。據(jù)悉，截止2000年10月，北京市組織實(shí)施工廠化高效農(nóng)業(yè)以來，北京市科技人員通過研究、篩選出兼具歐亞品種特點(diǎn)的黃瓜工廠化生產(chǎn)專用品種和10余種名優(yōu)蔬菜品種，建立起工廠化育苗規(guī)范技術(shù)和商品苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜商品苗工廠化生產(chǎn)。據(jù)布點(diǎn)的7個(gè)示范區(qū)統(tǒng)計(jì)，總共生產(chǎn)蔬菜19739噸，花卉657萬枚，種苗2000萬株，創(chuàng)產(chǎn)值17886萬元。我國(guó)實(shí)施的這一農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化工程，瞄準(zhǔn)了21世紀(jì)世界工廠化高效農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，集成現(xiàn)代工業(yè)工程技術(shù)和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，建設(shè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為先導(dǎo)的產(chǎn)前中后相互銜接、科技生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)一體化超前先進(jìn)的示范區(qū)模式，將有力地推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。該項(xiàng)目的實(shí)施，不僅對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步起到示范作用，而且還將帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)生一個(gè)全局性突破和跨越式的持續(xù)發(fā)展。
目前我國(guó)也有不少企業(yè)開始進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，用工業(yè)武裝農(nóng)業(yè)，一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已成為企業(yè)投資的熱點(diǎn)和開辟多元化經(jīng)營(yíng)的新領(lǐng)域。所謂大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)是指一些大型工商企業(yè)投資農(nóng)業(yè)開發(fā)或現(xiàn)有的大型工商企業(yè)介入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，拓展企業(yè)發(fā)展的新天地，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，真不失為一條新思路、新方法和新途徑。借鑒國(guó)外這方面的經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)工商企業(yè)應(yīng)加快步伐進(jìn)軍農(nóng)業(yè)。
四、存在問題與改革方向
據(jù)專家預(yù)測(cè)，在未來10－30年內(nèi)，將有相當(dāng)一部分作物、蔬菜、花卉和苗木等必然會(huì)由半靠天型轉(zhuǎn)換成人工控制型，作物的生產(chǎn)可由田間移到溫室再移到可全控制環(huán)境的大型工廠內(nèi)；所需作物的原料可由植物種子到育出，更可由育苗到單一來源的細(xì)胞。這種發(fā)展的新趨勢(shì)，會(huì)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向高科技化、大型工廠化和產(chǎn)業(yè)化。目前工廠化高效農(nóng)業(yè)與任何新生事物一樣，雖有很大的生命力，但也有許多不完備之處，它的發(fā)展極不平衡，差距大，產(chǎn)業(yè)化程度尚低，且在實(shí)施推廣應(yīng)用中還存在不少問題。
1．主要存在問題
（1）耗資大。工廠化高效農(nóng)業(yè)設(shè)施費(fèi)用高，一次性投資大，往往超出農(nóng)戶的承受能力，因受資金和工業(yè)水平的影響，現(xiàn)階段的工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還不能代替廣闊的田野生產(chǎn)，只能是試驗(yàn)示范和小型化，這是當(dāng)前發(fā)展受到限制的主要原因。
（2）成本高。用人工光照調(diào)節(jié)溫度要消耗大量的電力，成本高，因而產(chǎn)品價(jià)格與大田蔬菜相比尚缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)不高。
（3）品種少。目前國(guó)內(nèi)外工廠化農(nóng)業(yè)可培育的農(nóng)作物、蔬菜等品種較少，尚滿足不了人們生活和市場(chǎng)多樣化的需求。
（4）如何誘導(dǎo)產(chǎn)生有效成分。在研究開發(fā)中，常遇到的一個(gè)問題是，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行小規(guī)模培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，增殖的細(xì)胞能夠產(chǎn)生原細(xì)胞的有效成分。但是，當(dāng)移入大型培養(yǎng)罐內(nèi)后，卻不產(chǎn)生有效成分。不同的作物具有不同的生產(chǎn)特性，培養(yǎng)的方法不盡相同。因此，創(chuàng)造一個(gè)怎樣才能適合細(xì)胞生長(zhǎng)的環(huán)境，使其在大規(guī)模培養(yǎng)條件下能夠產(chǎn)生與親體細(xì)胞相同的有效成分，是目前急待研究攻克的一個(gè)問題。由上可以看出，工廠化高效農(nóng)業(yè)在前進(jìn)中，仍須不斷改革，探索新路子，總結(jié)推廣新經(jīng)驗(yàn)。
2．今后改革方向
（1）努力提高作物的綜合生產(chǎn)力。據(jù)科學(xué)測(cè)定，植物生產(chǎn)的干物質(zhì)9％－95％是植物利用太陽能進(jìn)行光合作用合成的。因此，農(nóng)業(yè)工廠化的效益就取決于充分挖掘植物的光合作的潛力，即讓工廠最大限度地捕捉光能。如：奧地利的魯斯納公司，采用立體施轉(zhuǎn)移動(dòng)栽培法，建造了充分利用太陽光的大型工廠；日本日立制所已利用太陽光作為光源，由于陽光是不斷變化的，而使用電腦可對(duì)光照進(jìn)行控制。另外，在廠房中使用能吸收紅外線的玻璃，可讓陽光中只對(duì)作物進(jìn)行光合作用有效光線通過；美國(guó)惠蘇克公司采用分層栽培法等等都旨在使作物充分進(jìn)行光合作用。
（2）大力開展綜合利用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，其中有許多廢棄物。為了消除污染、增加效益，應(yīng)開展多層次再循環(huán)利用，創(chuàng)建擴(kuò)大食物鏈基礎(chǔ)的生產(chǎn)模式。最理想是把包括沼氣池、水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、真菌和藻類培育以及傳統(tǒng)的大田作業(yè)等連接為一體，實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)，綜合利用。如：最近，日本政府方面開始實(shí)施的計(jì)劃，擬規(guī)模化開發(fā)利用城市糞便，加工成適合工廠化農(nóng)業(yè)所需的高效有機(jī)肥。
（3）不斷改進(jìn)栽培技術(shù)。目前溫室一般采用空氣加溫法。但在北方等寒冷地區(qū)，這種方法只能使室內(nèi)空氣溫度達(dá)到一定高度，可土壤溫度難以達(dá)到要求，蔬菜生長(zhǎng)依然緩慢。目前，日本三井物產(chǎn)公司等聯(lián)合研制開發(fā)給土壤加溫的“輻射暖氣系統(tǒng)”提出了新方向，從而可提高地溫，促進(jìn)早熟，增加產(chǎn)量以及前面所述的立體施轉(zhuǎn)移動(dòng)與分層栽培法等等。
（4）提高集約化經(jīng)營(yíng)水平。工廠化高效農(nóng)業(yè)投資大，必須要有更好的效益才有推廣價(jià)值。其方向是強(qiáng)化優(yōu)化集約化經(jīng)營(yíng)水平，提高生產(chǎn)率，降低成本，增加產(chǎn)出和效益。因此，在近期內(nèi)最好種植那些具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜、花卉、種苗等成熟實(shí)用項(xiàng)目和品種。同時(shí)還要積極應(yīng)用生物工程技術(shù)，培育出一些適合于特殊環(huán)境下的名、優(yōu)、特、新、稀的高產(chǎn)物種，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的現(xiàn)實(shí)選擇。
（5）增加生產(chǎn)項(xiàng)目和品種。近年來，世界各國(guó)研究開發(fā)的農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目和品種，主要涉及的范圍是蔬菜、花卉、牧草、藥草、苗木和水稻等，規(guī)模小、品種較少，尚不能大量供應(yīng)，一時(shí)難以滿足人們生活和市場(chǎng)大量的多樣化的需要。因此，應(yīng)開辟新生產(chǎn)項(xiàng)目不斷增加品種，使農(nóng)業(yè)工廠化呈現(xiàn)出多樣化生產(chǎn)格局。
（6）引導(dǎo)和激勵(lì)大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)和加速培養(yǎng)專門人才。在大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)方面，日本在世界前列。如：90年代初，日本已有數(shù)百家工業(yè)企業(yè)開始發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)，其中不僅有大財(cái)團(tuán)，也有中小企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1997年，由工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)并上市的農(nóng)產(chǎn)品已由80年代末的10多種增至100多種，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)500億日元。在人才培養(yǎng)造就上，日本全國(guó)現(xiàn)有8所大學(xué)設(shè)有工廠化農(nóng)業(yè)專業(yè)，為企業(yè)培育專門人才。我國(guó)首先應(yīng)在農(nóng)林大學(xué)的專業(yè)科目設(shè)置和人才培養(yǎng)方面增加工廠化高效農(nóng)業(yè)的新內(nèi)容乃是當(dāng)務(wù)之急。
綜上所述，從目前世界工廠化高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來看，無土栽培、克隆技術(shù)、集約化管理已進(jìn)入實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用階段，工廣化細(xì)胞培養(yǎng)尚處于研究開發(fā)階段，仍須國(guó)內(nèi)外科學(xué)家聯(lián)合攻關(guān)，開創(chuàng)新途徑。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，世界面臨人口爆炸、資源危機(jī)、生態(tài)環(huán)境惡化等重大難題。人們可以相信，在不久的將來，工廠化高效農(nóng)業(yè)，將會(huì)成為一種新型的可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的蔬菜與糧食的生產(chǎn)基地，前景極為廣闊。(韓波、楊俊杰、白敏、趙新戰(zhàn))
第二篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式答案
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式答案
各題型提交答案說明：
1.單選題及判斷題點(diǎn)擊圓形按鈕進(jìn)行單項(xiàng)選擇，多選題點(diǎn)擊勾選框進(jìn)行多項(xiàng)選擇。2.選擇題和判斷題:直接點(diǎn)擊選項(xiàng)，系統(tǒng)將自動(dòng)提交答案。
3.未完成考試誤操作推出系統(tǒng)后，在考試時(shí)間段內(nèi)可重新進(jìn)入系統(tǒng)考試。4.完成考試后點(diǎn)擊提交答案按鈕，考試結(jié)束，不可再次進(jìn)入系統(tǒng)考試。
5.答題完成后，點(diǎn)擊考試頁面左側(cè)“未答題”按鈕，確認(rèn)無未答題后再提交答案。6.未提交答案的試卷在考試時(shí)間結(jié)束后將強(qiáng)制提交答案。
一、單選(共 10 小題，總分: 40 分)1.下列不屬于超大建立的“五個(gè)統(tǒng)一”模式的是？
A.統(tǒng)一提供水果和蔬菜良種
B.統(tǒng)一蔬菜和水果的栽培標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程 C.統(tǒng)一銷售渠道 D.統(tǒng)一品牌認(rèn)證
2.歐洲、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)民有高效益原因不包括？
A.經(jīng)營(yíng)規(guī)模大 B.經(jīng)營(yíng)的成本比較低 C.產(chǎn)出比較高 D.投入比較大
3.下列哪個(gè)選項(xiàng)不屬于珠海模式的特點(diǎn)？
A.事業(yè)單位，進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)行 B.改革創(chuàng)新管理的技術(shù)
C.全面招商引資建立多元化投入機(jī)制
D.以現(xiàn)代高科技為支撐，提高園區(qū)的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力 4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征，下列錯(cuò)誤的是？ A.生產(chǎn)要素不斷變化 B.有商標(biāo) C.有品牌 D.有統(tǒng)一價(jià)格
5.韓國(guó)高產(chǎn)辣椒的特點(diǎn)下列錯(cuò)誤的是？
A.產(chǎn)量高 B.效益好
C.立體種植，創(chuàng)新性強(qiáng) D.具有普遍性
6.梧州模式的1245實(shí)驗(yàn)工程不包括？
A.一個(gè)企業(yè)群 B.兩大市場(chǎng) C.四大企業(yè) D.五大基地
7.超大模式建立的保障系統(tǒng)不包括下列哪項(xiàng)？
A.無機(jī)農(nóng)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì) B.有機(jī)生產(chǎn)資料開發(fā)保障系統(tǒng) C.可持續(xù)發(fā)展的科技支持和研發(fā)系統(tǒng) D.遍布全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)系統(tǒng) 8.壽光模式的特點(diǎn)不包括？
A.科學(xué)規(guī)劃 B.加強(qiáng)技術(shù) C.引進(jìn)人才 D.帶動(dòng)觀光產(chǎn)業(yè)
9.下列選項(xiàng)中，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別，錯(cuò)誤的是？
A.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)投入的生產(chǎn)要素由農(nóng)戶自行解決；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入的生產(chǎn)要素從市場(chǎng)購買
B.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)是為了自己的需要，自產(chǎn)自銷；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是為了追求較高收入
C.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)幾乎不發(fā)生變化；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)是創(chuàng)新的 D.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)離不開市場(chǎng)化服務(wù)體系；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不需要社會(huì)化服務(wù)體系 10.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體是？
A.個(gè)體農(nóng)戶 B.農(nóng)業(yè)企業(yè) C.國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng) D.家庭農(nóng)場(chǎng)
二、多選(共 5 小題，總分: 20 分)1.德慶模式的主要目標(biāo)是？
A.高科技 B.新品種 C.高質(zhì)量 D.高效益
2.下列屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的是？
A.土地生產(chǎn)技術(shù) B.勞動(dòng)力資金 C.化肥 D.農(nóng)藥
3.大連模式的特點(diǎn)是？
A.全面招商引資建立多元化投入機(jī)制 B.注重實(shí)效，從實(shí)際出發(fā)
C.加快新技術(shù)、新品種的引進(jìn)，解決園區(qū)科技支撐 D.以農(nóng)民自愿為主，妥善解決土地流轉(zhuǎn) 4.超大模式的特點(diǎn)包括？
A.建立了一個(gè)與國(guó)際接軌的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) B.有兩個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證 C.建立三大保障系統(tǒng) D.建立了“五個(gè)統(tǒng)一”模式 5.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征還包括？
A.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè) B.現(xiàn)代設(shè)備是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的硬件支撐
C.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)高生產(chǎn)力，高效益的農(nóng)業(yè) D.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)商品化的農(nóng)業(yè)
三、判斷(共 10 小題，總分: 40 分)1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，既有聯(lián)系又有區(qū)別。
正確 錯(cuò)誤
2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)非常講究計(jì)算成本，計(jì)算投入產(chǎn)出。
正確 錯(cuò)誤 3.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的土地生產(chǎn)率非常高。
正確 錯(cuò)誤
4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是 “三有農(nóng)業(yè)”，有商品、有商標(biāo)、有標(biāo)準(zhǔn)。
正確 錯(cuò)誤
5.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率高。
正確 錯(cuò)誤
6.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)科技支撐型的農(nóng)業(yè)。
正確 錯(cuò)誤
7.2007年中央1號(hào)文件提出，要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)是一個(gè)最重要的義務(wù)。
正確 錯(cuò)誤
8.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)多功能農(nóng)業(yè)，除了提供糧食產(chǎn)品、肉食品等之外，還有生態(tài)、休閑觀光的功能。
正確 錯(cuò)誤
9.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)手段是落后的、傳統(tǒng)的。
正確 錯(cuò)誤
10.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)幾千年來幾乎不發(fā)生變化。
正確 錯(cuò)誤
第三篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式(2.7分)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行模式（2.7分）
一、單選(共 8 小題，總分: 40 分)1.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體是？ A.個(gè)體農(nóng)戶 B.農(nóng)業(yè)企業(yè) C.國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng) D.家庭農(nóng)場(chǎng)
2.梧州模式的1245實(shí)驗(yàn)工程不包括？ A.一個(gè)企業(yè)群 B.兩大市場(chǎng) C.四大企業(yè) D.五大基地
3.超大模式建立的保障系統(tǒng)不包括下列哪項(xiàng)？ A.無機(jī)農(nóng)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì) B.有機(jī)生產(chǎn)資料開發(fā)保障系統(tǒng) C.可持續(xù)發(fā)展的科技支持和研發(fā)系統(tǒng) D.遍布全國(guó)各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)系統(tǒng) 4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征，下列錯(cuò)誤的是？ A.生產(chǎn)要素不斷變化 B.有商標(biāo) C.有品牌 D.有統(tǒng)一價(jià)格 5.歐洲、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)民有高效益原因不包括？ A.經(jīng)營(yíng)規(guī)模大 B.經(jīng)營(yíng)的成本比較低 C.產(chǎn)出比較高 D.投入比較大
6.下列選項(xiàng)中，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別，錯(cuò)誤的是？
A.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)投入的生產(chǎn)要素由農(nóng)戶自行解決；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入的生產(chǎn)要素從市場(chǎng)購買 B.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)是為了自己的需要，自產(chǎn)自銷；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是為了追求較高收入 C.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)幾乎不發(fā)生變化；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)是 創(chuàng)新的
D.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)離不開市場(chǎng)化服務(wù)體系；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不需要社會(huì)化服務(wù)體系 7.下列不屬于超大建立的“五個(gè)統(tǒng)一”模式的是？ A.統(tǒng)一提供水果和蔬菜良種
B.統(tǒng)一蔬菜和水果的栽培標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程 C.統(tǒng)一銷售渠道 D.統(tǒng)一品牌認(rèn)證
8.壽光模式的特點(diǎn)不包括？ A.科學(xué)規(guī)劃 B.加強(qiáng)技術(shù) C.引進(jìn)人才 D.帶動(dòng)觀光產(chǎn)業(yè)
二、多選(共 4 小題，總分: 20 分)1.中國(guó)搞農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系有哪三匹馬車？ A.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系 B.農(nóng)業(yè)科學(xué)研究體系 C.農(nóng)業(yè)發(fā)展體系 D.農(nóng)業(yè)教育體系
2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵包括？ A.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開工業(yè)的支持
B.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)用現(xiàn)代組織制度和經(jīng)濟(jì)管理方法組織和管理 C.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代科技和經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者 D.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代科技武裝的農(nóng)業(yè) 3.下列屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的是？ A.土地生產(chǎn)技術(shù) B.勞動(dòng)力資金 C.化肥 D.農(nóng)藥
4.超大模式的特點(diǎn)包括？
A.建立了一個(gè)與國(guó)際接軌的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) B.有兩個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證 C.建立三大保障系統(tǒng) D.建立了“五個(gè)統(tǒng)一”模式
三、判斷(共 8 小題，總分: 40 分)1.山東壽光是我國(guó)的水果之縣。正確 錯(cuò)誤 2.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)手段是落后的、傳統(tǒng)的。正確 錯(cuò)誤
3.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)幾千年來幾乎不發(fā)生變化。正確 錯(cuò)誤
4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，既有聯(lián)系又有區(qū)別。正確 錯(cuò)誤
5.農(nóng)業(yè)實(shí)際上是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)方面。
正確 錯(cuò)誤
6.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)要素是不斷變化、不斷創(chuàng)新的。正確 錯(cuò)誤
7.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)。正確 錯(cuò)誤
8.一個(gè)國(guó)家，如果沒有工業(yè)，也就沒有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。正確 錯(cuò)誤
第四篇：以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)
以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)
全南縣發(fā)改委 鐘澤靈
年初縣委縣政府提出了大力推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平重大戰(zhàn)略舉措.實(shí)踐證明，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力以及與國(guó)際接軌的有效措施，也是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、增加農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的必然選擇。
一、我縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)
1、以骨干產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度加快。形成了蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻和生豬養(yǎng)殖為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)格局。2009年6月底全縣商品蔬菜種植面積達(dá)到28110畝，早中稻播種面積達(dá)到81790畝，生豬出欄59247頭.據(jù)全縣70戶農(nóng)村住戶調(diào)查資料顯示：今年2季度，我縣農(nóng)村居民人平期內(nèi)現(xiàn)金收入733.65元，比去年681.17元增加了52.48元,同比增長(zhǎng)7.70%，在期內(nèi)現(xiàn)金收入中，其中：轉(zhuǎn)移性收入中的家庭非常住人口寄回和帶回的現(xiàn)金收入增長(zhǎng)幅度最大，由去年的人平15.2元增長(zhǎng)為今年的人平40.35元,增加了25.15元，增長(zhǎng)了1倍多；在期內(nèi)現(xiàn)金收入中家庭經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金收入也有一定程度的增長(zhǎng)，與去年同期相比增長(zhǎng)1.8%；家庭經(jīng)營(yíng)收入中增幅較大的是農(nóng)業(yè)現(xiàn)金收入和牧業(yè)現(xiàn)金收入。
2、農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)合作組織得到大力發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品順暢流通架金橋。近幾年來，我縣把培育農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人，發(fā)展農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)合作組織，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通作為促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措，按照“多予、少取、放活”的原則，制定了一系列優(yōu)惠政策和幫扶措施，對(duì)申請(qǐng)從事個(gè)體和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)活動(dòng)的組織簡(jiǎn)化辦證手續(xù)，并免收部分的規(guī)費(fèi)。為引導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人做強(qiáng)做大，全縣各地鼓勵(lì)扶持發(fā)展高山蔬菜、蠶桑、瓜果、藥材等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，注重在打造特色農(nóng)業(yè)、壯大規(guī)模、提高質(zhì)量上下功夫，積極支持農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人依托優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，組建規(guī)范運(yùn)作的農(nóng)村經(jīng)紀(jì)組織，并引導(dǎo)區(qū)域、行業(yè)經(jīng)紀(jì)人按照“自愿組合、專業(yè)協(xié)作”的原則，組建經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)、專業(yè)銷售協(xié)會(huì)和產(chǎn)供銷一體化協(xié)會(huì)，走規(guī)范化、集約化發(fā)展的路子，使農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍由松散型向緊密型、合作型方向發(fā)展。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織為全縣的農(nóng)產(chǎn)品流通架起了產(chǎn)銷金橋，到目前為止，全縣共有各類農(nóng)村經(jīng)紀(jì)組織131個(gè)，執(zhí)業(yè)經(jīng)紀(jì)人員1000多人。今年1—8月，全縣經(jīng)紀(jì)活動(dòng)成交額2.37億元。經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍已經(jīng)成為推動(dòng)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)的一支生力軍。
3、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要載體。今年來，以鄉(xiāng)村為單位，著力推廣“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”，積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，全縣示范推廣測(cè)土配方施肥，補(bǔ)貼資金項(xiàng)目3萬畝，優(yōu)質(zhì)水稻推廣項(xiàng)目8萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化高山蔬菜示范區(qū)項(xiàng)目10萬畝，無公害綠色瓜果食品基地項(xiàng)目6萬畝。這些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開工建設(shè)，有效改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高了農(nóng)業(yè)科技含量，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后勁。與此同時(shí)，充分發(fā)揮區(qū)位和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，以招商引資推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新領(lǐng)域。由廣東客商投資300多萬元在龍?jiān)磯捂?zhèn)的全南虹豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已發(fā)展蔬菜種植500多畝，輻射帶動(dòng)200多農(nóng)戶參與種植無公害蔬菜。
今年以來，共實(shí)施國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目4個(gè)，省市農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目8個(gè)，農(nóng)業(yè)招商引進(jìn)項(xiàng)目20多個(gè)。一至七月份，全縣新增農(nóng)業(yè)增加值8000多萬元，同比增長(zhǎng)18%。
4、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)完備，樹立了自有品牌。推廣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植。示范效果明顯，全面達(dá)標(biāo)。
我縣“國(guó)家級(jí)高山無公害蔬菜農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目”是2005年經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)批準(zhǔn)的第五批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，目前示范區(qū)規(guī)模已由2005年的600多畝發(fā)展到11250畝，示范農(nóng)戶達(dá)到3800多戶，單產(chǎn)由2004年的每畝2300公斤增加到2007年的每畝2619公斤，增長(zhǎng)了13.9%。通過示范帶動(dòng)使全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)得到提升，85%的蔬菜銷往珠江三角洲地區(qū)，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。我縣“全南高山蔬菜”國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)通過考核驗(yàn)收。
二、我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中存在的問題 盡管全南縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快，但農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中一些問題并未得到很好解決，如數(shù)量簡(jiǎn)單擴(kuò)張問題、粗放生產(chǎn)問題、小農(nóng)生產(chǎn)問題、綜合產(chǎn)能問題等等，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求極不協(xié)調(diào)。
一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主體數(shù)量減少素質(zhì)低下。我縣普教極為發(fā)達(dá)，全縣上下非常重視普教教育，加之計(jì)劃生育政策落實(shí)好，家長(zhǎng)往往全身心傾注于子女的教育上學(xué)。因此，我縣初、高中畢業(yè)回鄉(xiāng)青年很少，再者這些回鄉(xiāng)青年基本都通過“陽光工程”培訓(xùn)后又被轉(zhuǎn)移出去，也就是說，我縣近年來，農(nóng)林牧漁業(yè)基本沒有新增勞動(dòng)力。我縣農(nóng)業(yè)種植業(yè)勞動(dòng)者目前不僅年齡大、素質(zhì)低，而且將后繼無人?？梢哉f年齡較青、文化較高的能轉(zhuǎn)移的基本都已轉(zhuǎn)移，留下來的基本是年齡大、能力差、素質(zhì)低，還有一部分“留守”婦女，根本不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。很難適應(yīng)新技術(shù)的推廣。
二是產(chǎn)業(yè)化有待加強(qiáng)。大部分農(nóng)產(chǎn)品只重產(chǎn)量不重品質(zhì)，重實(shí)用不重加工、銷售與包裝，加工技術(shù)落后、加工水平低，銷售方法原始、銷售人員缺乏等，致使農(nóng)產(chǎn)品基本上以初級(jí)產(chǎn)品的形態(tài)進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域，附加值低，經(jīng)濟(jì)效益差。
三是市場(chǎng)供求信息不靈。由于相應(yīng)的集貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和銷售中介組織的缺乏，市場(chǎng)供求信息不靈、銷售渠道不暢，使生產(chǎn)效益難以提高。一些地方創(chuàng)辦的龍頭企業(yè)大多屬于生產(chǎn)型和示范型企業(yè)，只能向農(nóng)戶提供一些良種、農(nóng)資、技術(shù)、管理等產(chǎn)前、產(chǎn)中方面的服務(wù)，提供不了或很少提供產(chǎn)后服務(wù)。產(chǎn)品基本是隨行就市，即使已經(jīng)形成訂單，但由于政策支持不夠、簽約合同不規(guī)范、合同履約率不高等原因，吃虧的仍然是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。一旦市場(chǎng)出現(xiàn)波動(dòng)，他們就顯得極為被動(dòng)，缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在一波又一波的漲跌大潮中，那些無市場(chǎng)分析能力的人也勢(shì)必會(huì)被淘汰。
三、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的對(duì)策
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，核心是借助現(xiàn)代手段和方式方法促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，根本是增加農(nóng)民收入。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是生產(chǎn)發(fā)展的有效載體，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要實(shí)現(xiàn)形式。在實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中，必須從改進(jìn)、改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要素形成的條件入手，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程.突出農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，全力打造并做強(qiáng)做大蔬菜、生豬養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)，以骨干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的整體推進(jìn)。按適度、適宜、相對(duì)集中的原則，抓好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局。促使產(chǎn)業(yè)布局合理，增效增值能力增強(qiáng)，產(chǎn)、加、銷銜接完整，全面提高產(chǎn)業(yè)效益和水平。
加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的建設(shè)，降低農(nóng)民風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)民專業(yè)合作社成為經(jīng)濟(jì)主體，意味著農(nóng)民專業(yè)合作社的社員們可以告別了過去一家一戶的傳統(tǒng)生產(chǎn)形式，成為合作社里的產(chǎn)業(yè)工人。這樣能有效解決一家一戶分散經(jīng)營(yíng)與集約化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之間的矛盾，從而實(shí)現(xiàn)土地效益的最大化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收.要發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量為中心，借鑒工業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)理念，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，培育若干國(guó)內(nèi)外知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
著力培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型農(nóng)民。一要鼓勵(lì)農(nóng)民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。要制定各項(xiàng)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)有志青年立足農(nóng)村扎根農(nóng)村，在農(nóng)村干一番事業(yè),闖出一片天地。二要全面提升農(nóng)民素質(zhì)。深入開展科技、文化、衛(wèi)生、法律、政策等進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，努力提升農(nóng)民群眾的文明素養(yǎng)，激發(fā)農(nóng)民群眾發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的積極性和創(chuàng)造性。三要加強(qiáng)技能培訓(xùn)。充分利用農(nóng)業(yè)教育資源，加強(qiáng)對(duì)專業(yè)農(nóng)戶、合作社成員、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)。加大對(duì)致富帶頭人、科技帶頭人、經(jīng)營(yíng)帶頭人等優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才的培養(yǎng)力度，重點(diǎn)培養(yǎng)一批長(zhǎng)于經(jīng)營(yíng)、精于管理、勇于創(chuàng)業(yè)、能夠帶領(lǐng)群眾致富的復(fù)合型人才。
著力強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技支撐。一是加強(qiáng)科研及科技應(yīng)用體系建設(shè)，加速科技成果轉(zhuǎn)化。整合資源，創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)建以公共科技機(jī)構(gòu)、企業(yè)研發(fā)為主體、社會(huì)廣泛參與的健全完善的科技體系。加強(qiáng)科技原始創(chuàng)新和集成創(chuàng)新，加快新品種、新技術(shù)、新工藝的研究、引進(jìn)及示范、推廣應(yīng)用速度，使重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的科技覆蓋面達(dá)到100%。二是建設(shè)高素質(zhì)人才隊(duì)伍。以公職人員服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的能力和水平、企業(yè)管理人才和研發(fā)人才培養(yǎng)、營(yíng)銷企業(yè)國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易人才隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn)，加快各級(jí)各類人才的引進(jìn)、選拔和培養(yǎng)。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為載體推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，是涉及面廣、工作量大的系統(tǒng)工程。推進(jìn)該項(xiàng)工程的實(shí)施，必須按照黨的十七大提出的總體要求和部署，認(rèn)真研究解決產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)久機(jī)制問題。我們堅(jiān)信，在黨的十七大精神的正確路線、方針、政策指導(dǎo)下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及現(xiàn)代化建設(shè)，一定會(huì)邁向新的征程，取得更大實(shí)效，造福全縣廣大農(nóng)村百姓。
第五篇：萬科產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)向工廠化
萬科:產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“工廠化” 萬科于2月底公布2012年報(bào)告。除相關(guān)業(yè)績(jī)外，報(bào)告顯示，在綠色建筑領(lǐng)域，萬科繼續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)，2012年，萬科綠色三星住宅面積占全國(guó)的比例達(dá)到44%。更重要的是，其交付房屋中全裝修房比例已經(jīng)超過80%，已基本實(shí)現(xiàn)了其住宅產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的第一步。
總裁郁亮在業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上表示，從2013年開始，萬科住宅產(chǎn)業(yè)化的第二步將把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“工廠化”。他表示，萬科的“工廠化”，已經(jīng)探索了10余年時(shí)間，其帶來的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，將比全裝修房更加顯著。
在談到萬科應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的戰(zhàn)略時(shí)，盡管郁亮表示“行業(yè)變化相當(dāng)大，企業(yè)只能以變應(yīng)變，不相信萬科有核心競(jìng)爭(zhēng)力”，但他仍表示，在產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢(shì)將成為公司未來競(jìng)爭(zhēng)力的重要來源。
先行優(yōu)勢(shì)漸顯
自1999年成立建筑研究中心以來，萬科在住宅產(chǎn)業(yè)化的道路上已經(jīng)前行13年。目前，萬科的住宅產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略主要包括三部分內(nèi)容：“全裝修房、工廠化、綠色建筑”。
“2012年我們的‘工廠化’項(xiàng)目新開工面積已經(jīng)達(dá)到272萬平方米，鋁模、大鋼模的新開工面積達(dá)到695萬平方米，較2011年增加了93%。”郁亮表示。
據(jù)了解，近年來萬科已經(jīng)開始大規(guī)模推廣鋼模、鋁模技術(shù)，一方面大量減少了施工過程中的木材消耗，實(shí)現(xiàn)了環(huán)保效益；另一方面也減少了對(duì)人工作業(yè)的依賴，省去了抹灰找平工序，避免了可能出現(xiàn)的墻面開裂或空鼓等問題。此外，機(jī)械噴漿、機(jī)械膩?zhàn)哟蚰サ纫幌盗袡C(jī)械化工藝也開始在萬科的項(xiàng)目中獲得推廣。
郁亮表示，萬科的“工廠化”將以“兩提一減”為目標(biāo)，即“提高質(zhì)量，提高效率，減少對(duì)人工的依賴”。他透露，2013年，萬科將力爭(zhēng)在主流產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)15%的項(xiàng)目?jī)?nèi)外墻無砌筑，15%的項(xiàng)目?jī)?nèi)外墻免抹灰，10%的項(xiàng)目采用PC外墻。
為最大程度體現(xiàn)工業(yè)化住宅與傳統(tǒng)住宅相比的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，北京萬科聯(lián)合清華大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、中冶集團(tuán)建筑研究總院等單位，先后研發(fā)完成了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的預(yù)制復(fù)合外墻板技術(shù)，以及新型水泥灌漿鋼筋連接等技術(shù)。
過去幾年，在大規(guī)模、快周轉(zhuǎn)的開發(fā)模式下，萬科旗下的項(xiàng)目不能完全杜絕質(zhì)量問題的困擾。“工廠化”戰(zhàn)略對(duì)于萬科突破當(dāng)前的規(guī)模瓶頸顯然意義甚大。
萬科期望能夠通過產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)施工方式，改變傳統(tǒng)施工方式中的滲漏、開裂等質(zhì)量通病，以此提高整體項(xiàng)目的建筑質(zhì)量。而“工廠化”戰(zhàn)略背后的深意在于，它會(huì)提高萬科的施工銷售，縮短營(yíng)銷周期乃至加速資金回籠。據(jù)萬科內(nèi)部人員介紹，以1~8層的小高層住宅為例，使用產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)方式，可提高生產(chǎn)效率40%~55%，提高設(shè)備周轉(zhuǎn)率60%。
進(jìn)入收獲期
信息化咨詢公司AMT曾指出，中國(guó)住宅產(chǎn)業(yè)化時(shí)代的到來需要三個(gè)方面的前提條件：一是地產(chǎn)暴利模式的終結(jié)；二是人工成本、原材料等生產(chǎn)要素價(jià)格變動(dòng)迫使住宅產(chǎn)業(yè)化提速；三是政府的大力推動(dòng)，其手段主要包括標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)認(rèn)證、財(cái)政金融方面的經(jīng)濟(jì)政策。
“未來隨著地價(jià)在成本中占比越來越高，房企的盈利空間會(huì)被壓縮，利潤(rùn)率回到合適的水平是行業(yè)大勢(shì)所趨。”郁亮的表述，意味著第一個(gè)條件正在走向成熟。
而在成本上，由于住宅產(chǎn)業(yè)化在國(guó)內(nèi)尚屬于發(fā)展培育階段，其材料采購成本、所需技術(shù)人員人工費(fèi)還相對(duì)較高，因此在較小規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐中，其總體成本仍將高于傳統(tǒng)的施工方式。但萬科執(zhí)行副總裁王文金認(rèn)為：“從長(zhǎng)期看，隨著產(chǎn)業(yè)化施工規(guī)模擴(kuò)大，采購成本和技術(shù)人工費(fèi)將逐步降低，產(chǎn)業(yè)化工期短、人工費(fèi)少、能耗低等優(yōu)點(diǎn)將得到體現(xiàn)。近年來建筑行業(yè)人工成本不斷上升，產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)濟(jì)性會(huì)不斷得到改善?！?/p>
而在上述的第三個(gè)方面，萬科已經(jīng)初步嘗到政策甜頭。2007年，萬科住宅產(chǎn)業(yè)化研究基地落成，并獲批成為“國(guó)家住宅產(chǎn)業(yè)化基地”，開始了技術(shù)成果向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化的推廣應(yīng)用階段。而后，自2010年3月開始，北京等地出臺(tái)了一系列關(guān)于住宅工業(yè)化的相關(guān)鼓勵(lì)政策，中糧萬科長(zhǎng)陽半島祥云灣項(xiàng)目列入北京市試點(diǎn)工程后，也成為該市第一個(gè)獲得3%面積獎(jiǎng)勵(lì)的項(xiàng)目。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這一事件意義重大，可能將就此拉開北京的住宅產(chǎn)業(yè)化大幕。而在2013年即將推出的長(zhǎng)陽半島五號(hào)地07地塊中，產(chǎn)業(yè)化住宅比例將提升至50%。
不過，萬科在其“工廠化”戰(zhàn)略中，仍有不少問題沒有得到解決。如產(chǎn)業(yè)鏈方面，住宅產(chǎn)業(yè)化的推廣普及需要完善的產(chǎn)業(yè)鏈條，這個(gè)鏈條上應(yīng)該包括模板供應(yīng)商、預(yù)制件供應(yīng)商等上游企業(yè)。作為住宅工業(yè)化的探索者，當(dāng)前萬科顯然不能自行解決產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有問題。郁亮也表示：“萬科目前還沒有大規(guī)模投資介入上游相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的計(jì)劃，我們希望上游的供應(yīng)鏈能加快發(fā)展?！?/p>
業(yè)內(nèi)人士也指出，萬科要大規(guī)模地做住宅工業(yè)化，必須要建自己的生產(chǎn)線。而這一成本，相當(dāng)不菲。
點(diǎn)擊咨詢 