第一篇：辦事處各崗位崗位職責

辦事處崗位職責

大區(qū)經(jīng)理崗位職責

崗位名稱：大區(qū)經(jīng)理

直接上級：營銷總監(jiān) 直接下級：辦事處經(jīng)理 崗位職責：

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.收集行業(yè)信息，特別是競爭品牌的性能/價格/競爭手段等情報，并整理分析； 進行市場調研，掌握所轄省區(qū)的一手市場數(shù)據(jù)，為公司決策提供依據(jù)； 負責辦事處的日常管理工作，保證業(yè)務的正常開展； 參與制定并實施品牌推廣，市場宣傳等活動；

對業(yè)務區(qū)域進行規(guī)劃，制定合理的渠道建設方案,并對業(yè)務開展進行規(guī)范和指導；

領導團隊進行渠道拓展，進行代理商開發(fā)和產(chǎn)品銷售工作,并根據(jù)市場動向適時調整,確保銷售目標達成；

及時向上級匯報項目進度，接受指示，保證業(yè)務順利實施； 維護渠道，加強和代理商的業(yè)務聯(lián)系，提供必要的業(yè)務支持；

鼓勵經(jīng)銷商加大市場推力，必要的時候可以對經(jīng)銷商的業(yè)務人員進行培訓和監(jiān)管,有效增進片區(qū)銷售額提升;對辦事處人員管理以及花銷進行成本控制;完成上級領導交辦的其他工作

辦事處經(jīng)理崗位職責

崗位名稱：辦事處經(jīng)理

直接上級：大區(qū)經(jīng)理 直接下級：辦事處業(yè)務經(jīng)理 崗位職責：

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.收集行業(yè)信息，特別是競爭品牌的性能/價格/競爭手段等情報，并整理分析； 進行市場調研，掌握所轄省區(qū)的一手市場數(shù)據(jù)，為公司決策提供依據(jù)； 協(xié)助大區(qū)經(jīng)理做好辦事處的日常管理工作，保證業(yè)務的正常開展； 參與制定并實施品牌推廣，市場宣傳等活動； 對業(yè)務區(qū)域進行規(guī)劃，制定合理的渠道建設方案；

拓展渠道，進行代理商開發(fā)和產(chǎn)品銷售工作，并保證銷售目標的達成； 及時向上級匯報項目進度，接受指示，保證業(yè)務順利實施； 維護渠道，加強和代理商的業(yè)務聯(lián)系，提供必要的業(yè)務支持；

鼓勵經(jīng)銷商加大市場推力，必要的時候可以對經(jīng)銷商的業(yè)務人員進行培訓和監(jiān)管 完成上級領導交辦的其他工作

辦事處業(yè)務經(jīng)理崗位職責

崗位名稱：業(yè)務經(jīng)理

直接上級：辦事處經(jīng)理 直接下級：無 崗位職責：

1.2.3.4.5.6.7.收集行業(yè)信息，特別是競爭品牌的性能/價格/競爭手段等情報，并整理分析； 進行市場調研，掌握所轄業(yè)務區(qū)域的一手市場數(shù)據(jù)，為公司決策提供依據(jù)； 參與制定并實施品牌推廣，市場宣傳等活動

接受任務要求，建設銷售渠道，完成代理商開發(fā)和產(chǎn)品銷售工作 維護渠道，加強和代理商的業(yè)務聯(lián)系，提供必要業(yè)務支持；

鼓勵經(jīng)銷商加大市場推力，必要的時候可以對經(jīng)銷商的業(yè)務人員進行培訓和監(jiān)管 完成上級領導交辦的其他工作

第二篇：各崗位崗位職責

前廳經(jīng)理崗位職責

崗位名稱：前廳經(jīng)理 直接上級：店總 直接下級：前廳主管

協(xié)調部門：廚房、工程部、保管員

本職工作；在總經(jīng)理的直接領導下，全面管理整個餐廳的經(jīng)營銷售、人員、服務、衛(wèi)生、設備、安全、財務、總務的管理，具體職責如下；

1、認真貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項經(jīng)營和費用指標，積極落實各個時期 的工作任務并定期匯報。

2、協(xié)助店經(jīng)理做好飲食銷售工作。

3、協(xié)助店經(jīng)理做好公關活動，負責對客戶的各類信息的匯總，與客戶溝通和善后服務工作。

4、協(xié)助總經(jīng)理做好競爭對手的商業(yè)調查。

5、負責前廳人員的定崗、定員、定編、定薪，核準員工的考勤、工資分配。

6、重視屬下員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技能技巧，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，為酒店培養(yǎng)新生力量，掌握員工的思想動向，重視員工的思想教育工作。

7、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題。

8、負責制定前廳員工的工作職責、工作程序和工作標準。

9、負責制定相關管理制度和獎懲細則。

10、負責處理突發(fā)事件，接受、處理客人的投訴。

11、了解和掌握當日前廳的產(chǎn)品信息反饋工作。

12、負責指導就餐環(huán)境的營造。

13、負責對大型或重要宴會的策劃、現(xiàn)場督導和檢查。

14、負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

15、按酒店統(tǒng)一管理規(guī)定管好前廳的設備設施，及時檢查餐廳設備的情況，建立物資管理制度，做好維護管理工作，并按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好安全和防火工作。

16、控制前廳物料商品的出入庫，負責水、電、物料等費用的控制，督導前廳每月財產(chǎn)、工器具的店內盤點，達到酒店規(guī)定的費用指標。

17、負責總務的管理。

18、負責組織開好每天的員工例會，完成酒店經(jīng)理下達的其它各項任務，制定下月工作計劃，不斷持續(xù)改進。

前廳服務主管崗位職責

崗位名稱：前廳主管 直接上級：前廳經(jīng)理 直接下級：服務員

本職工作；在前廳經(jīng)理的直接領導下，做好人、財、物的管理，確保向客人提供優(yōu)質的服務，完成酒店制定的各項營業(yè)指標。具體職責：

1.參加店經(jīng)理召開的管理會議和有關業(yè)務會議，報告各項工作實施情況及需要店經(jīng)理出面解決和協(xié)調的問題，總結當餐正反案例，匯總當餐信息，評價當餐員工優(yōu)秀事跡及違紀情況。另外，重大突發(fā)事件要隨時向前廳經(jīng)理匯報。

2.負責組織班組員工班會，按時傳達店經(jīng)理在管理例會上有關經(jīng)營和管理的各項會議精神，以及對本班組的指示、布置、落實具體實施辦法，總結上餐工作，講述重點案例，分配及傳達當餐工作任務。

3.發(fā)揮帶頭人作用，對自己嚴格要求，對屬下熱情幫助，耐心輔導，搞好現(xiàn)場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作程序進行接待。

4.負責制定本班組的各項規(guī)章制度及工作程序、標準，并督導實施。5.負責做好與客人的感情溝通，建立新客戶，拜訪老客戶，搞好與其它班組的協(xié)調、合作。

6.針對工作中的薄弱點制定班組員工的培訓計劃，重視屬下員工的培訓工作，積極組織員工學習服務技巧技能，對員工進行服務意識、推銷意識的訓練，不斷提高自身和屬下的服務水平，定期檢查并做好記錄，保證屬下的工作態(tài)度和技能達到該崗位的要求，負責管轄區(qū)域內新員工的培訓及考核工作。

7.協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定崗、定員、定薪，核準員工的考勤等工作。8.了解和掌握每天前廳的服務和菜品反饋信息，及時與各管理者進行溝通。9.熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質量。加強現(xiàn)場督導管理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。

10.負責對員工的思想教育，經(jīng)常與員工溝通，了解員工思想動態(tài)。11.加強班組的財產(chǎn)管理，負責前廳水、電、物料等費用的控制，減少費用開支和物品損耗，督導前廳每月財產(chǎn)、工器具的盤點，達到公司規(guī)定的費用指標。

12.負責檢查班組設施設備的情況，建立物品管理制度，做好維護保養(yǎng)工作，并做好餐廳安全和防火工作。

13.負責檢查班組員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生、勞動紀律、服務標準等執(zhí)行情況。對不符合要求的不準上崗或進行處理。

14.負責抽查布草庫的衛(wèi)生、洗滌質量、布草拜訪、存放等情況。15.負責檢查本班組的餐具數(shù)量并及時處理。

16.嚴格執(zhí)行請示匯報制度，對不能解決的問題及時上報。

17.負責前廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負責前廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

18.負責本班組員工的日常工作，并做好考評。19.積極完成前廳經(jīng)理交辦的其它工作。

服務員崗位職責

崗位名稱：服務員 直接上級：服務主管 直接下級：無

工作描述: 在服務主管的領導下，負責酒店的顧客餐中全面服務任務。

本職工作：

1.對服務主管負責，執(zhí)行主管的工作安排。

2.著裝整潔，儀容儀表大方得體，三帶齊全，按時出勤。

3.負責本區(qū)域衛(wèi)生和餐臺、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設施設備的維護和保養(yǎng)工作。

4.按照標準擺臺，做好服務前的一切準備工作。

5.熟悉各種酒水、服務知識、菜品面點、商品和設施的特點價格做好各項銷售工作。

6.認真了解客人的喜好和特殊要求，認真為客人做好菜品的搭配和銷售。7.負責在規(guī)定時間內的標準站立迎賓工作。

8.熟悉掌握各種服務技能、技巧，并靈活實施應用于對客服務中。9.嚴格按照服務流程及工作流程標準為客提供優(yōu)質服務。10.負責收集賓客信息和反饋意見，及時上報并滿足顧客的要求。11.及時解答賓客提出的問題，滿足其一切正常需求，如處理不了應 及時上報上級領導并與其他部門協(xié)調解決。12.負責賓客走后按標準迅速完成餐后收尾工作。

13.做好每餐餐具、用具、物料的配備使用與補充、節(jié)約工作。14.認真完成上級領導交待的臨時性工作。

收銀員崗位職責

崗位名稱：收銀員

直接上級：前廳主管、財務會計 直接下級：無

工作描述: 在前廳主管的行政領導下。負責酒店營運收銀、記錄工作確保賬目明確、準確對財務負責。

本職工作：收款，接受預定、溝通，配合前廳服務員搞好結賬工作。

1、負責前廳收款、接受預定等工作，保證吧臺工作有條不紊、準確及時。

2、自覺遵守財經(jīng)紀律和財務制度，吧臺現(xiàn)金沒有經(jīng)過上級批準不準外借。

3、負責每日業(yè)務票據(jù)及報表的審核工作，對于部門工作完成質量、報表正確與否有全部責任。

4、負責所在區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、設備設施保養(yǎng)和安全防盜工作。

5、嚴格遵守各項程序，重點防范逃帳、錯帳的情況發(fā)生，對工作中出現(xiàn)的較大問題，及時上報領導。負責餐廳收款業(yè)務，在收款結賬時要迅速、準確、不出差錯。

6、愛護和正確使用各種機械設備，如電話、電腦、打字機、稅控機等，保證各項設備的正常運轉。

7、熟悉餐廳各類酒水、菜品的價格，了解餐廳服務的一般知識。

8、負責接受客人的電話預定或當面預定，并做好記錄，負責落實。

9、做好訂餐記錄的保管工作，建立客戶檔案。

10、負責賬款回收工作。

傳菜員崗位職責

崗位名稱：傳菜員 直接上級：前廳主管 直接下級：無

工作描述: 在前廳主管的領導下，負責對酒店廚房烹制好的菜品傳至前廳的任務。崗位職責：

1.傳菜員對前廳主管直接負責，聽從前廳主管的工作指揮。2.負責傳菜部區(qū)域內的衛(wèi)生清理和傳菜用具的保潔、維護工作。3.負責本崗位傳菜前的各種小料、調料及各種傳菜部負責的食品。4.按照酒店的要求及上菜程序和原則做好傳菜工作。5.了解菜品的特點、名稱和服務方式及時提醒服務員。

6.協(xié)助值臺服務員餐中的餐具回撤工作、搭建轉盤、幫助前廳服務員工做一些較重的工作。

7.對菜品的直接感觀和傳菜過程中的質量負責不合乎標準質量的菜品不傳。

8.傳菜過程中要注意安全、確保速度和準確度，見到客人主動問好讓路。9.認真做好餐后撤臺的清理和布草回收工作，同時要求合理撤臺確保餐具破損率，并將其擺放在指定位置。10.做好與其他部門的溝通協(xié)作關系。

11.完成上級領導交辦的其他工作，及時與前廳主管溝通匯報工作和困難工作。

保潔員崗位職責

崗位名稱：保潔員 直接上級：前廳主管 直接下級：無

工作描述: 在前廳主管的領導下，負責酒店指定區(qū)域全面的衛(wèi)生清潔工作任務。

崗位職責：

1.按照服務員行為規(guī)范和餐廳衛(wèi)生質量標準，做好衛(wèi)生間和洗滌衛(wèi)生。2.保持衛(wèi)生間清潔、無異味，小便池內有衛(wèi)生球、地面、便池、洗 臺、洗梳盆經(jīng)常沖刷檫洗，衛(wèi)生間鏡面明亮，墻壁無污垢

3.時刻保持衛(wèi)生間清潔，是適時噴灑空氣清新劑，每半個月更換一次 5.及時擺放卷紙、洗手液、擦手紙，為客人提供方便

5.在前廳上客時間段對餐廳各區(qū)域以及衛(wèi)生間要巡視，發(fā)現(xiàn)臟亂現(xiàn)象時輔助清理，發(fā)現(xiàn)設備運行不良時及時上報。

6.完成上級交予的其它工作任務。

廚師長崗位職責

崗位名稱：廚師長 直接上級：店長

直接下級：炒鍋、砧板、涼菜、面點、洗刷兼初加工

工作描述: 全面負責廚房的組織、指揮和運轉管理工作，通過設計和生產(chǎn)富有

特色的菜點吸引賓客，并進行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。具體職責如下：

1、完成或超額完成酒店下達的各項經(jīng)營指標、費用指標。

2、對酒店的食品供應和食品質量負有直接責任，并負責與前廳的協(xié)調工作。

3、按時完成酒店下達的各項工作任務，并定期匯報。

4、負責對廚房采購的食品原材料、調料和所有使用物料的驗收工作。

5、負責收集顧客對菜點的反饋信息，匯總并制定整改措施，不斷地研制、創(chuàng)新菜式，保持特色不變的基礎上推陳出新。

6、負責競爭對手的商業(yè)調查。

7、負責廚房的定崗、定員、定編、定薪，核準廚師的考勤、工資分配，根據(jù)工作需要可隨時進行合理調配。

8、負責對廚師的思想教育。

9、負責對廚房全體員工的培訓、督導、考核、晉升。

10、負責制定廚房各檔口的工作職責、工作程序和工作標準。

11、負責制定廚房的相關管理制度和獎懲細則。

12、負責處理廚房的緊急情況，處理客人關于菜點方面的投訴。

13、負責對海鮮池、冰鮮臺、展示柜等點菜區(qū)域整體環(huán)境的布置和指導。

14、負責對大型或重要宴會菜單的策劃、現(xiàn)場督導和檢查。

15、負責廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標準和考核獎懲標準的制定。

16、按酒店統(tǒng)一規(guī)定管好廚房的設備設施。

17、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好廚房的安全管理工作，嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預防事故發(fā)生。

18、負責和總經(jīng)理一起制定《菜品價格核算標準》，以便掌握好的毛利率。

19、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。

20、負責廚房標準菜譜的制定，按《菜品價格核算標準》制定菜品價格，并執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》和《新菜品獎罰規(guī)定》。

21、控制廚房食品原材料、調料、物料等出入庫，負責廚房水、電等費用的控制，參加每月廚房財、務的盤點，達到酒店規(guī)定的費用指標。

22、負責組織開好每天晨會和碰頭會，參加總經(jīng)理主持的管理例會和每月召開的員工總結大會，制定下月工作計劃，不斷改進。

炒鍋崗位職責 崗位名稱：炒鍋廚師 直接上級：廚師長 直接下級：無

工作描述: 在廚師長的直接領導下，負責對廚房的熱菜進行烹制工作。崗位職責：

1.對廚師長負責，保持衣容儀表、工裝、鞋襪干凈整潔，執(zhí)行廚師長的一切指示。

2.要求全面的掌握本菜系的烹調技術。

3.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和制作方法。4.掌握所操作菜系的售價及成本，在操作過程中，嚴格按照投料標準投料。5.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設備及用具。6.負責培訓所屬打荷員工的業(yè)務培訓。

7.對烹調技術精益求精，對每個菜都應該認真定制，做到色、香、味、型、器俱佳。

8.按操作工藝要求烹制各種零點、宴會的菜肴。9.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查工作。10.積極完成上級領導交付的臨時任務。

打荷廚師崗位職責

崗位名稱：打荷廚師 直接上級：炒鍋廚師 直接下級：無

工作描述: 在炒鍋主管的直接領導下，全面負責酒店廚房檔口的打荷工作 任務。崗位職責：

1.要掌握本檔口菜式的上粉、掛糊、釀等開檔前的準備工作。2.負責準備好每天所用的醬料、湯類、汁類。3.與傳菜部配合，掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。4.檢查本崗每個菜式的最后出品是否合標準并對好單據(jù)。5.每天開檔前做好當天的餐具準備工作并備好裝飾品。

6.做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調工作。

7.不間斷的負責給爐灶廚師提供切配好的菜肴原料，不間斷的為爐灶廚師提供盛裝器具。

8.負責菜肴裝盤和裝飾美化，并監(jiān)督菜品的質量。9.當好爐灶廚師的助手，將烹制好的菜品送至傳菜間。

10.每天收檔后，清理好所負責區(qū)域的衛(wèi)生，關好本檔口的電開關、燃氣開關、水龍頭做好工作。

11.認真完成上級交予的其它工作任務。

涼菜廚師崗位職責

崗位名稱：冷菜廚師 直接上級：廚師長 直接下級：無

工作描述: 負責廚師長的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調對內對外關系，貫徹上級精神和要求，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生做到節(jié)能降耗、遵守工作紀律。崗位職責：

1、配合廚師長開展工作，認真完成各項工作。

2、負責同其他部門進行協(xié)調與溝通工作。

3、負責本班組區(qū)的設施設備的保養(yǎng)與維護。

4、負責檢查儲存原料，熟食嚴格按照程序加工。

5、按單并嚴格按照菜品的要求和程序進行制作，保證涼菜質量。

6、對廚師長負責，負責所屬部門的全面工作。

7、對所屬部門的出品負有直接責任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調工作。

8、對本部門的出品有創(chuàng)新責任，對本部門的成本負有責任。

9、搞好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及安全工作.完成上級交給的其他工作

面點廚師崗位職責

崗位名稱：面點廚師 直接上級：廚師長 直接下級：無

工作描述: 負責廚師長的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調對內對外關系，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、節(jié)能降耗、遵守工作紀律。崗位職責：

1、配合廚師長開展工作，認真完成各項工作。

2、負責同其它班組和部門進行溝通協(xié)調工作。

3、對廚師長負責，負責所屬部門的全面工作。

4、對本部門的出品負有直接責任，如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調工作。

5、對本部門的出品有創(chuàng)新責任，要有較強的管理意識和組織能力。

6、做好營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后的出品工作。

7、對本部門的成本負有責任。

8、做好食品衛(wèi)生、安全等管理工作。

9、完成廚師長交給的其他工作。

砧板廚師崗位職責

崗位名稱：砧板廚師 直接上級：砧板主管 直接下級：無

工作描述: 在砧板主管的直接領導下，全面負責酒店廚房的砧板工作任務。崗位職責：

1．直接對砧板主管負責，接受砧板主管及廚師長的工作安排。2.服從本檔主管及廚師長的管理及要求

3.對季節(jié)性原材料要掌握，并變換菜式。根據(jù)菜品加工切配的程序及標準，好食品原材料的加工，確保切配合理，優(yōu)質高效。

4.清楚保管和使用原材料，掌握先進先出的原則，及時處理存貨。5.要求切配衛(wèi)生與食品安全，并不斷的與前廳密切聯(lián)系，做好配合工作。6.要求嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。

7.在每餐開餐前要隨時準備菜品沽清和急推菜品的工作，報給砧板主管。8.收檔時做好本崗位原料入庫及如冰箱，做好本崗位衛(wèi)生及安全檢查工作。

9.認真完成上級交予的其它工作任務。

第三篇：各崗位崗位職責和權力

各部門職責和權力

二、市場發(fā)展部職責

.職責 1 公司市場開發(fā)策略的制定并組織實施

職責2 公司市場拓展、項目開發(fā)工作的組織、安排

職責 3 物業(yè)市場調查、項目情況調查的具體實施

職責4 建立物業(yè)市場資料、物業(yè)項目信息的數(shù)據(jù)庫

職責 5 物業(yè)服務管理的前期規(guī)劃，撰寫投標書，進行投標工作

職責 6 代表公司與開發(fā)商（業(yè)委會）簽訂物業(yè)管理服務合同

職責 7 進行公司對外宣傳策劃、廣告發(fā)布管理

職責 8 建立、維護與客戶（開發(fā)商、業(yè)委會）的關系，增進友誼

職責 9 完成領導臨時交辦的其他工作

三、市場發(fā)展部權力

權力 1 有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃的制定，具有建議權

權力2

有權參與、季度經(jīng)營計劃的制定，具有建議權

權力 3 有權制定公司市場發(fā)展規(guī)劃，進行項目開發(fā)工作 權力4

有權對物業(yè)項目具體合作形式、范圍等提出建議

權力 5 有權參與各分公司、下屬機構市場拓展人員的考核工作

權力 6 有對市場發(fā)展部內部員工聘任、解聘的建議權及對員工考核的權力

權力7 有要求相關部門配合相關工作的權力

權力 8 有市場發(fā)展部內部組織結構建立、工作開展的自主權

權力 9 有其他相關權力

四、服務中心職責

職責 1 負責制定服務中心的各項制度、服務項目及各項服務的工作流程

職責2

提供所轄物業(yè)的管理咨詢服務

職責 3 受理業(yè)主的投訴和回訪

職責4 受理業(yè)主室內設施的報修并安排相關人員上門服務

職責 5 辦理業(yè)主入住手續(xù)和各種費用的托收及水電、燃氣、有線電視的開戶手續(xù)

職責 6 辦理業(yè)主的搬離手續(xù)及大件物品的放行手續(xù)

職責 7 辦理業(yè)主室內裝修及裝修驗收的申請手續(xù)

職責 8 辦理各種證件，如《施工人員出入證》、《車輛出入證》等 職責 9 辦理業(yè)主使用會所娛樂的手續(xù)

職責 10 發(fā)布各類相關服務信息，如設施檢查、停電停水、蟲害消殺等的通知

職責 11 為業(yè)主提供物業(yè)的各種中介服務、代辦清潔等服務項目

五、服務中心權力

權力 1 有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定，具有建議權

權力2

有權制定物業(yè)服務制度及有對服務改進的提議權

權力 3 有權對破壞與業(yè)主間關系的行為和過失提請?zhí)幜P

權力4

有對服務中心內部組織機構建立、員工考核的權力

權力 5 有對服務中心內部員工聘任、解聘的建議權

權力 6 有要求相關部門配合相關工作的權力

權力7 有客戶服務部內部工作開展的自主權

權力 8 有其他相關權力

六、工程管理部職責

職責 1 負責制定轄區(qū)內公共設施、建筑物、設備系統(tǒng)的管

理規(guī)定

職責2 負責新接管物業(yè)項目的供電、空調、給排水、建筑 裝 修等的驗收和資料核實

職責 3 負責裝修方案審批，監(jiān)督裝修方案實施 職責4 負責所轄物業(yè)機電設備的維修和保養(yǎng)

職責 5 負責轄區(qū)內的工程改造、設備更新、方案及預算的編制并送有關部門評審

職責 6負責與政府供水、供電部門接洽，保證對所轄物業(yè)的正常供水、供電

職責 7 負責業(yè)主的特約上門維修服務

職責 8 負責所有設備、設施系統(tǒng)（供電、空調、給排水等）的管理、運行、維修

職責

負責對維修裝修項目、設備的保養(yǎng)進行驗收

職責 10負責對設備保養(yǎng)、維修、工程項目進行技術審核

職責 11配合服務中心做好業(yè)主入住時房屋設施、設備的交驗和記錄工作

職責 12負責較大工程的質量監(jiān)督及驗收

職責 13負責維修、施工外包合同的起草

職責 14負責轄區(qū)內緊急情況的處理

職責 15處理所轄物業(yè)其他情況及完成領導臨時交辦的其他工作

七、工程管理部權力

權力 1 有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定，并提出相應建議

權力2 有權制定工程管理部的各項制度并監(jiān)督實施

權力 3 有權對工程管理的各服務項目進行改進

權力4有對工程管理部內部組織機構建立、員工考核的權力 權力 5有對工程管理部內部員工聘任、解聘的建議權

權力 6 有要求相關部門配合相關工作的權力

權力7 有工程管理部內部工作開展的自主權

權力 8 有其他相關權力

八、環(huán)境管理部職責

職責 1 負責制定所轄物業(yè)的清潔衛(wèi)生、環(huán)境保護制度

職責2負責所轄物業(yè)的清潔衛(wèi)生工作，消除衛(wèi)生死角

職責 3根據(jù)有關規(guī)定，定期對所轄物業(yè)實施消毒、滅菌工作

職責4 對所轄物業(yè)的環(huán)境進行規(guī)劃

職責 5對所轄物業(yè)的綠色植物進行定期養(yǎng)護

職責 6配合其他部門做好交樓、業(yè)主入住及參觀前的環(huán)境準備工作

職責 7負責保潔、花草養(yǎng)護人員的招聘需求計劃、工作安排及日常工作監(jiān)督考核等

職責 8及時與服務中心溝通所轄物業(yè)存在的環(huán)境保護問題，提出改進建議

職責 9完成公司領導臨時交辦的其他工作

九、環(huán)境管理部權力

權力 1有權參與公司物業(yè)管理服務政策的制定，并提出相應建議

權力2 有權參與公司經(jīng)營計劃的制定，并提出相應建議

權力 3有權對破壞轄區(qū)內環(huán)境衛(wèi)生的行為和過失提請?zhí)幜P 權力4 有對環(huán)境管理部內部組織機構建立、對員工考核權力

權力 5 有對環(huán)境管理部內部員工聘任、解聘的建議權

權力 6 有要求其他部門配合相關工作的權力

權力7 有環(huán)境管理部內部工作開展的自主權

權力 8有其他相關權力

十、秩序管理部職責

職責 1 負責所轄物業(yè)范圍內的安全保衛(wèi)工作

職責2 負責所轄物業(yè)的消防管理和設備監(jiān)控

職責 3 負責所轄物業(yè)的火災事故的應急疏散及緊急滅火

職責4 負責所轄物業(yè)車輛的管理

職責 5 嚴格治安管理，做好人員來訪和出入登記、閉路電視監(jiān)控、全天24 小時巡查等

職責 6 嚴格消防管理，落實消防責任制，及時消除火災隱患

職責 7 積極配合公安部門打擊轄區(qū)內及周圍發(fā)生的違法犯罪活動

職責 8 負責對所轄物業(yè)進行治安與消防工作的宣傳、指導和監(jiān)督

職責 9 做好護衛(wèi)隊伍的建設、業(yè)務培訓及工作班次安排

職責10 協(xié)助其他部門做好轄區(qū)日常管理工作

職責 11完成領導交辦的其他工作

.十一、秩序管理部權力

權力 1 有權參與公司物業(yè)管理服務政策的制定，并提出相應建議

權力2 有權參與公司季度經(jīng)營計劃的制定，并提出相應建議

權力 3 有權對轄區(qū)內的違法、違紀行為依據(jù)相關規(guī)定進行處理

權力4 有權對火災等緊急情況進行處理

權力 5 有對秩序管理部內部組織機構建立、員工考核的權力

權力 6 有對秩序管理部內部員工聘任、解聘的建議權

權力7 有要求其他部門配合相關工作的權力

權力 8有秩序管理部內部工作開展的自主權

權力 9 有其他相關權力

十二、質量管理部職責

職責 1 負責制定并監(jiān)督貫徹公司的質量管理規(guī)章制度、質量方針、政策和有關管理程序

職責2 負責推進公司服務質量體系建設、質量認證工作

職責 3 組織公司內部質量管理體系的策劃、實施、監(jiān)督和評審工作

職責4 負責組織對總部及下屬公司服務質量體系審核，并監(jiān)督較重大問題的解決

職責 5 編制公司物業(yè)服務質量手冊及相關質量文件并下發(fā)，監(jiān)督執(zhí)行

職責 6 負責與質量認證機構的接洽

職責 7 組織質量數(shù)據(jù)分析和質量改進措施研究、實施工作

職責 8負責物業(yè)服務質量運作的監(jiān)督、檢查和控制，組織處理與質量有關的投訴問題

職責 9完成公司領導臨時交辦的其他任務

十三、質量管理部權力

權力 1有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定，并提出相應建議

權力2 有權參與公司、季度經(jīng)營計劃的制定，并提出相應建議

權力 3有權對破壞服務質量體系、影響公司形象的行為和過失提請?zhí)幜P

權力4 有權對公司各部門物業(yè)管理服務工作進行監(jiān)督檢查

權力 5有對質量管理部內部組織機構建立、員工考核的權力

權力 6 有對質量管理部內部員工聘任、解聘的建議權

權力7 有要求其他部門配合相關工作的權力

權力 8有質量管理部內部工作開展的自主權

權力 9 有其他相關權力

十四、行政人事部職責

職責 1負責公司各項行政、人事管理制度的制定監(jiān)督檢查 職責2 負責公司人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃及建設，保證公司發(fā)展所需的各類人才的到位

職責 3負責公司各項行政辦公費用預算及支出控制

職責4 負責員工的招聘、選拔任用及培訓工作

職責 5負責各類崗位員工的績效考核管理，并對員工崗位異動、獎懲等進行評議

職責 6 負責員工入職、離職手續(xù)的辦理及勞動關系處理

職責 7負責公司行政辦公車輛的調度、維護保養(yǎng)及交通費用控制

職責 8負責后勤保障服務，包括員工宿舍管理、通信器材管理等

職責 9負責公司各類辦公用品、辦公設備的采購管理

職責 10負責公司各類文書檔案資料的建檔管理

職責 11 負責公司各類會議的組織管理

職責 12 負責公司各類來客的接待、招待安排等

職責 13 負責公司內部消防、安全管理

職責 14 完成公司領導臨時交辦的其他工作

十五、行政人事部權力

權力 1 有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定，并有建議權

權力2

有權參與公司經(jīng)營計劃的制定，并有建議權

權力 3 有對公司人力資源規(guī)劃、發(fā)展的決定權或建議權

權力4 有權對違反公司行政制度的行為和過失提請?zhí)幜P 權力 5 有對公司內部各崗位員工實行考核及崗位異動的建議權

權力 6 有對各分公司、下屬機構員工考核的參與權

權力7 有對行政人事部內部組織機構建立、員工考核的權力

權力 8有對行政人事部內部員工聘任、解聘的建議權

權力 9 有行政人事部內部工作開展的自主權.權力10有要求相關部門配合相關工作的權力

權力 11有其他相關權力

十六、財務部職責

職責 1 負責公司財務收支匯總平衡

職責2 負責公司發(fā)展所需資金的籌集、運用規(guī)劃和使用分配管理

職責 3 負責公司固定資產(chǎn)的管理

職責4 負責租金收支管理

職責 5 負責物業(yè)有償服務管理費的管理

職責 6 負責流動資金和專項資金的管理

職責 7 負責商品房資金的管理

職責 8 負責公司新開發(fā)物業(yè)項目的預測和風險分析

職責 9 對公司重大合作項目合同進行評審及建議

職責 10負責公司會計信息化建設

職責 11協(xié)助行政人事部做好財務部員工隊伍建設

職責 12完成公司領導臨時交辦的其他工作

十七、財務部權力

權力 1 有權參與公司經(jīng)營戰(zhàn)略的制定，并提出相應建議

權力2 有權參與公司、季度、月度經(jīng)營計劃的制定，并提出相應建議

權力 3 有權對違反公司財務制度的行為和過失提請?zhí)幜P

權力4 有對各部門費用報銷的審核、審批權

權力 5有對財務部內部組織機構建立、員工考核的權力

權力 6有對各地分公司、分支機構、物業(yè)項目管理處人員績效考核的參與權

權力7 有對財務部內部員工聘任、解聘的建議權

權力 8 有要求相關部門配合相關工作的權力

權力 9有財務部內部工作開展的自主權

權力10有其他相關權力

各崗位職責

市場發(fā)展部

一、市場發(fā)展部經(jīng)理崗位職責

職責 1

根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標制定市場拓展計劃、項目開發(fā)管理制度并組織實施

職責2

根據(jù)企業(yè)特點、實力和服務能力確定項目開發(fā)范圍，制定項目拓展措施

職責 3

制定項目調查計劃并組織實施

職責4

建立項目拓展工作流程及操作規(guī)范，指導、培訓市場發(fā)展部員工

職責 5

規(guī)劃、組織、實施、協(xié)調公司市場策劃及廣告宣傳工作

職責 6

積極拓展項目開發(fā)渠道、開發(fā)策略并組織實施

職責 7

組織指導項目投標工作，代表公司進行投標現(xiàn)場答辯

職責 8

關注物業(yè)管理市場的發(fā)展變化，及時提出公司發(fā)展的建議

職責 9

負責市場發(fā)展部組織建設及員工的培訓、考核工作

職責 10

完成公司領導交辦的其他工作

.二、市場發(fā)展部主管崗位職責

職責 1

協(xié)助市場發(fā)展部經(jīng)理建立部門各項規(guī)章制度的完成

職責2

具體實施項目拓展計劃，組織人員進行物業(yè)市場調查及項目資料的收集

職責 3

建立項目信息數(shù)據(jù)庫并對各項目信息進行管理、分析

職責4

負責實施公司宣傳計劃，擴大公司知名度，營造良好的公司運營氛圍

職責 5

積極與項目開發(fā)商（業(yè)委會）溝通，增進了解，加強友誼，為合作打好基礎

職責 6

進行投標的前期準備工作，包括商議物業(yè)管理合作形式、標書制定等

職責 7

進行投標工作，為招標單位提供本公司相關資質文件、標書等

職責 8

協(xié)助做好議標現(xiàn)場答辯，接待招標單位專家考察工作

職責 9

時刻關注物業(yè)管理市場動態(tài)及發(fā)展趨勢，開發(fā)物業(yè)管理服務方式，提出改進建議

職責 10

定期總結市場拓展工作，積累經(jīng)驗，改進項目開發(fā)工作流程和方式

職責 11

完成領導交辦的其他工作

客戶服務中心

.一、服務中心經(jīng)理崗位職責

職責 1

負責服務中心相關制度的草擬與制定，經(jīng)領導批準后執(zhí)行

職責2

負責中心各項規(guī)劃、計劃的制定

職責 3

主持服務中心日常工作，全面進行服務質量控制

職責4

及時解決業(yè)主的各類投訴，并按照公司的服務要求給予業(yè)主答復

職責 5

定期走訪轄區(qū)內業(yè)主，征求其對服務管理工作的意見

職責 6

負責服務中心內部員工的培訓

職責 7

負責服務中心日常服務項目的審批工作

職責 8

負責服務中心突發(fā)性事件的處理工作

職責 9

負責轄區(qū)內各項物業(yè)管理人員的獎懲、考核以及工資的發(fā)放

職責 10

負責與其他部門協(xié)調處理物業(yè)管理工作

職責 11

完成上級領導臨時交辦的其他工作

.二、服務中心主管崗位職責

職責 1

協(xié)助服務中心經(jīng)理完成各項規(guī)章制度、計劃的草擬

職責2

按月統(tǒng)計上報轄區(qū)內的水電維修情況及各種工作的開展情況，并制定計劃

職責 3

負責轄區(qū)內各項物業(yè)管理工作，按作業(yè)指導書的規(guī)定進行操作

職責4

負責與業(yè)主委員會溝通聯(lián)系，按計劃進行顧客滿意度調查

職責 5

負責每月對轄區(qū)內的物業(yè)管理工作進行檢查

職責 6

組織對所轄物業(yè)房屋、設施情況按計劃進行檢查

職責 7

負責與轄區(qū)附近街道、派出所等機關部門的聯(lián)系工作

職責 8

負責處理業(yè)主的投訴及意見反饋等工作

職責 9

負責轄區(qū)內不合格服務的處理

職責 10

建立健全轄區(qū)內物業(yè)圖紙資料

職責 11

積極完成領導交辦的臨時任務

工程管理部

一、工程管理部經(jīng)理崗位職責

職責 1

組織制訂、補充、修訂物料調配、設備維護與維修的各項規(guī)章制度

職責2

負責公司工程維修事務和技術的組織、指導及管理工作

職責 3

根據(jù)公司各物業(yè)管理處的實際需求，結合公司物料采購情況，合理調配各種物料

職責4

組織擬定設備管理、操作、維護的各種程序文件和技術標準，并組織執(zhí)行

職責 5

負責設備設施的安裝驗收、安全運行管理工作

職責 6

負責設備維修保養(yǎng)、房屋修繕等管理工作

職責 7

負責對工程管理部所有人員的全權管轄和調配

職責 8

配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作

職責 9

審查設備維修計劃及設備的年、季、月度保養(yǎng)的周期計劃，并督促、檢查、落實

職責 10

組織制訂設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作，并組織實施

職責 11

負責其他相關工作

二、工程管理部主管崗位職責

職責 1

負責分管系統(tǒng)和部位設施設備維修保養(yǎng)工作，確保所轄系統(tǒng)各種設備的正常運行

職責2

負責制定所管轄系統(tǒng)的最佳運行方案

職責 3

編制各類設備的技術檔案

職責4

及時登記各設備的運行情況及維修記錄

職責 5

制訂設備的大、中、小修及保養(yǎng)計劃，定期編制與之配套的備品、備件計劃

職責 6

負責檢查下屬實施崗位責任制、操作規(guī)程及設備維修保養(yǎng)制度的執(zhí)行情況

職責 7

及時掌握科技發(fā)展新動態(tài)，及時提出推廣新技術、新工藝、新材料的建議

職責 8

定期檢查各專業(yè)系統(tǒng)各種設備的運行狀態(tài)，發(fā)生故障及時組織力量搶修

職責 9

制定切實可行的節(jié)能措施，提出實施辦法

職責 10

審閱運行報表，掌握所屬系統(tǒng)當天能耗狀況，發(fā)現(xiàn)異常，分析原因，及時杜絕浪

職責 11

實地考察下屬員工維修保養(yǎng)工作質量與工作效率，發(fā)現(xiàn)問題及時采取糾正措施

職責 12

負責制訂所管轄系統(tǒng)設備月度和的維修保養(yǎng)計劃和備品、備件計劃

職責 13

負責制定所管轄系統(tǒng)運行方案，并不斷與運行人員研究改進措施

職責 14

現(xiàn)場督導重要維修工程及增改工程施工，控制工作質量與進度

職責 15

定期對所管轄員工進行技術考核

職責 16

檢查下屬崗位紀律及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正

職責 17

及時完成上級領導交辦的其他工作

三、維修主管崗位職責

職責 1

負責協(xié)助公司工程管理部對所轄物業(yè)項目新增項目進行接管及驗收工作

職責2

負責制定公共區(qū)域設備、設施管理的各種規(guī)章制度，出具設備、設施巡檢表

職責 3

掌握公用設施的運行和完好狀況，如發(fā)現(xiàn)異常，及時組織人員搶修

職責4

保證上下水管道、排污管道暢通，確保轄區(qū)污水不外溢

職責 5

確保所管轄的設備設施完好整潔，對下屬人員和設施、設備有全面的管理責任

職責 6

負責協(xié)助所轄物業(yè)項目其他部門處理小區(qū)工程維修投訴的解釋和處理工作

職責 7

按公司有關規(guī)定核定住戶維修項目和標準，監(jiān)督維修人員及時為住戶提供服務 職責 8

按維修回訪要求對住戶進行回訪，確保維修質量并采取有效措施改進服務

職責 9

負責小區(qū)已接管項目公共區(qū)域所有設施的管理、維修和維護工作

職責 10

負責向工程管理部經(jīng)理提交管轄范圍內設備、設施的更新、改造建議和大、中修

職責 11

協(xié)助工程管理部經(jīng)理共同向總公司提交方案并組織、監(jiān)督實施項目的整改全過程

職責 12

向工程管理部經(jīng)理提交設備的改造、更新前后運行效果的各方面對比資料以及設 備的改造、更新經(jīng)驗總結

職責 13

負責完成日常使用的專業(yè)技術資料的搜集、管理工作

職責 14

負責所有涉及本專業(yè)的技術服務工作并承擔相應責任

職責 15

負責轄區(qū)內改建、擴建項目的施工及現(xiàn)場監(jiān)督管理工作

職責 16

負責向工程管理部經(jīng)理提出工程管理方面的合理化建議

職責 17

積極推廣新技術，努力降低能耗，節(jié)約管理成本

職責 18

積極配合部門內其他專業(yè)、其他部門的工作 職責 19

負責制訂本部門、月度維修工作計劃，并組織實施

職責20

負責維修員工的日常管理、考核，以及安全教育和物業(yè)知識的培訓

職責21

完成上級領導交辦的其他任務

環(huán)境管理部

一、環(huán)境管理部經(jīng)理崗位職責

職責 1

定期向公司領導和業(yè)主委員會匯報環(huán)境管理部工作情況，并聽取公司領導和業(yè)主委員會的意見和要求，且全力負責貫徹實施

職責2

組織部門制定環(huán)境管理制度，包括保潔管理制度、綠化管理制度等

職責 3

每天上班前檢查轄區(qū)內所列明的保潔、綠化項目的完成情況，及其積存量

職責4

按上級的指示工作，主持每日班前會，分配員工的工作

職責 5

執(zhí)行公司指示，積極配合各部門工作，做好交樓、入住及參觀前的環(huán)境準備工作

職責 6

檢查轄區(qū)內的衛(wèi)生死角是否積存了垃圾雜物，并且及時調動人員清運

職責 7

對存在的問題，積極找出原因并與服務中心商議提出合理建議和解決方案

職責 8

監(jiān)督轄區(qū)保潔人員、綠化人員的工作紀律及糾正違規(guī)現(xiàn)象，并做好記錄

職責 9

檢查屬下員工的考勤、儀容儀表，表揚好人好事，處罰違紀人員，做到獎罰分明，督促屬下員工工作

職責 10

做好員工崗前和崗位培訓，提高下屬的思想素質、工作質量和工作效率

職責 11

完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務

二、保潔主管崗位職責

職責 1

協(xié)助環(huán)境管理部經(jīng)理制定與保潔工作相關的制度、規(guī)章、人員紀律等

職責2

協(xié)助環(huán)境管理部經(jīng)理負責環(huán)境管理部的內務監(jiān)督管理工作

職責 3

每天檢查值班人員的工作區(qū)域保潔工作情況

職責4

檢查并監(jiān)督下屬員工個人工作是否按計劃圓滿完成

職責 5

檢查并記錄每周所需清潔物品，保證手動清潔設備清潔、擺放整齊

職責 6

負責所有清潔工具及清潔用品的登記、入庫、發(fā)放及回收管理 對新員工和在職員工進行清潔程序和機械使用及設備維護的培訓，幫助其掌握

職責 7

工作技能，勝任工作要求 職責 8

嚴格按操作規(guī)程組織開展工作，避免事故發(fā)生

職責 9

發(fā)現(xiàn)事故隱患及時處理，對各種違紀行為、現(xiàn)象及投訴隨時向上級匯報

職責 10

處理任何突發(fā)事件后的保潔工作，一旦需要則應協(xié)助其他人員工作

職責 11

完成必需的辦公室工作，如保管考勤簿、清潔工具及清潔用品登記簿等

職責 12

完成環(huán)境管理部經(jīng)理交辦的其他工作任務

三、綠化主管崗位職責

職責 1

協(xié)助環(huán)境管理部經(jīng)理制定綠化管理制度、規(guī)章、人員紀律等

職責2

負責轄區(qū)內的綠化布局、綠化工程施工及各區(qū)域的綠化養(yǎng)護現(xiàn)狀

職責 3

安排、調配綠化人員的工作，定期檢查，督促養(yǎng)護

職責4

做好綠化工程的施工管理、合同管理及工程材料的檔案管理工作定期巡查，記錄、報告綠地及轄區(qū)衛(wèi)生現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，問題嚴重

職責 5

不能立即解決的，向上級匯報

職責 6

組織專業(yè)人員負責綠化設施及器具的養(yǎng)護

職責 7

組織對綠化人員進行定期或不定期的培訓，學習業(yè)務知識，提高養(yǎng)護、管理水 職責 8

負責綠化人員的考勤，協(xié)助行政人事部做好綠化人員的績效考核工作

職責 9

完成環(huán)境管理部經(jīng)理交辦的其他工作任務

秩序管理部

一、秩序管理部經(jīng)理崗位職責

職責1

制定秩序管理制度

職責2

進行轄區(qū)治安管理

職責3

進行轄區(qū)車輛管理

職責4

進行轄區(qū)消防管理

職責 5

秩序管理部日常工作安排和事項處理

職責 6

秩序管理部人員培訓、考核管理

職責 7

處理危機事件，制定解決方案

職責 8

完成公司經(jīng)理交辦的其他事項

二、保安主管崗位職責

職責 1

負責轄區(qū)人員安全管理、出入管理

職責2

負責轄區(qū)內公共財產(chǎn)、業(yè)主財產(chǎn)安全管理

職責 3

負責轄區(qū)治安管理，保障業(yè)主人身安全

職責4

負責轄區(qū)消防管理，預防火災發(fā)生

職責 5

負責突發(fā)事件的現(xiàn)場管理，維持現(xiàn)場秩序

職責 6

協(xié)助、配合所在區(qū)域內的公安機關進行治安管理和案件的偵破工作 職責 7

負責保安隊伍的建設、培訓和管理

職責 8

制定各種保安制度，并監(jiān)督執(zhí)行

職責 9

完成經(jīng)理交辦的其他事情

三、車輛主管崗位職責

職責 1

制定車輛停放和管理制度，并監(jiān)督實施

職責2

停車場管理和停車場設備管理

職責 3

停車場車輛安全管理

職責4

車輛收費管理

職責 5

轄區(qū)內外來車輛管理

職責 6

轄區(qū)內交通事故管理及危機事件的處理

職責 7

車輛丟失、刮蹭事件處理

職責 8

完成經(jīng)理交辦的其他臨時事項

質量管理部

一、質量管理部經(jīng)理崗位職責

職責 1

制定質量管理的方針，確定質量管理的目標，建立、實施公司質量管理體系

職責2

組織編制質量管理規(guī)章制度，并監(jiān)督實施

職責 3

組織開展公司的質量工作，實現(xiàn)公司制定的質量計劃目標

職責4

全面負責質量管理體系的制定和管理，組織實施質量管理體系審核和認證工作

職責 5

負責質量手冊、質量體系程序、作業(yè)指導文件等質量體系文件的審核、控制

職責 6

全面組織物業(yè)服務質量的內部審核工作

職責 7

負責質量管理評審工作的計劃、組織和控制

職責 8

負責物業(yè)服務質量記錄的監(jiān)督、檢查

職責 9

組織質量數(shù)據(jù)分析，質量改進措施的研究、實施工作

職責 10

物業(yè)服務質量運作的監(jiān)督、檢查和控制，組織處理與質量有關的投訴問題

職責 11

完成總經(jīng)理臨時交辦的其他相關工作

二、質量管理部主管崗位職責

職責 1

協(xié)助質量管理部經(jīng)理推行公司確定的質量管理模式

職責2

協(xié)助質量管理部經(jīng)理草擬公司的質量管理政策、規(guī)劃大綱和具體質量工作方案

職責 3

負責主持和協(xié)調各部門質量管理與控制計劃的擬訂和執(zhí)行

職責4

負責公司質量管理教育培訓，總結質量管理活動的先進經(jīng)驗并予以推廣

職責 5

協(xié)助組織質量體系在全公司的推行，組織人員參與質量體系的審核和認證工作

職責 6

協(xié)助處理質量異常、質量投訴等問題，負責質量問題的分析和報告，負責各類質量管理文件、材料的采集、整理、建檔保存，及時統(tǒng)計、分析

職責 7 公司質量管理狀況并上報

職責 8

完成質量管理部經(jīng)理臨時交辦的相關工作

行政人事部

一、行政人事部經(jīng)理崗位職責

職責 1

組織制定企業(yè)行政人事管理的各項規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行

職責2

根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標和計劃，制定本部門工作目標和計劃，保障企業(yè)各項業(yè)務正常運行

職責 3

貫徹落實本部門崗位責任制和工作標準，加強與各部門的協(xié)作

職責4

制定和實施公司的人力資源戰(zhàn)略和人力資源政策

職責 5

組織實施人員招聘、錄用、晉升等事務

職責 6

協(xié)調公司重要崗位的人員安排，確保各重要崗位的最佳人選

職責 7

制定員工培訓計劃并組織實施，對培訓效果進行評估

職責 8

組織制定公司的考核指標體系及相應的激勵機制，建立有效的績效考評體系并組織實施

職責 9

制定公司薪酬福利管理體系，負責公司員工日常的薪酬福利管理，合理安排公司內部事務性管理，包括辦公行政用品的管理、安全保衛(wèi)管理、員工生活等后

職責 10

后勤保障工作

二、行政人事主管崗位職責

職責 1

協(xié)助行政人事部經(jīng)理制定公司行政管理的各項規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行

職責2

編制公司經(jīng)費預算，嚴格控制公司各項人事行政費用支出出

職責 3

負責公司辦公用品的購買、管理和發(fā)放

職責4

組織對公司行政財產(chǎn)、物資進行登記、造冊及定期盤點

職責 5

負責人員招聘、培訓、考核、薪酬福利等管理工作

職責 6

根據(jù)公司工作計劃，組織、協(xié)調和安排公司后勤管理工作

職責 7

組織對公司安全保衛(wèi)、消防、環(huán)境衛(wèi)生等管理

財務部

一、財務部經(jīng)理崗位職責

職責 1

制定、維護、改進公司財務管理制度和政策，制定、季度財務計劃

職責2

組織編制公司綜合財務計劃的控制標準 職責 3

對重要經(jīng)濟合同及投資項目進行評議審定

職責4

組織公司的經(jīng)濟核算工作，掌握好資金的籌集、使用、耗費、收入和分配

職責 5

負責資金、資產(chǎn)的管理

職責 6

進行公司成本管理，開展成本預測、控制、核算、分析工作，提高贏利水平

職責 7

負責審定公司各種經(jīng)濟合同

職責 8

對公司稅收進行整體籌劃與管理，按時完成稅務申報以及審計工作

職責 9

向公司高級管理人員提供財務分析數(shù)據(jù)和建議

職責 10

組織考核、分析公司經(jīng)濟成果，提出可行的建議和措施

職責 11

全面主持本部門的工作，組織并督促部門人員完成本部門職責范圍內的各項工作

職責 12

完成領導交辦的其他事項

二、財務部主管崗位職責

職責 1

負責財務預算的編制、呈報及執(zhí)行

職責2

組織公司會計的核算及審計

職責 3

有效地管理固定資產(chǎn)和資金運用

職責4

審核公司往來賬目和管理費用開支

職責 5

做好會計賬目、財務報表，并妥善保管會計憑證、賬簿、報表和其他檔案資料

職責 6

審核會計憑證和上報的各種會計報表及納稅申報表

職責 7

定期檢查財務計劃、費用預算的執(zhí)行情況，監(jiān)督各部門的財務活動

職責 8

嚴格執(zhí)行審批制度，按規(guī)定的開支范圍和標準核報一切費用

職責 9

負責公司財務人員的業(yè)務培訓和考核監(jiān)督

職責 10

定期匯總公司的經(jīng)濟運作情況，向經(jīng)理提出合理化建議

職責 11

完成經(jīng)理交辦的其他事項

第四篇：各崗位崗位職責

幼兒園長崗位職責

一、園長負責幼兒園的全面管理，主持全園工作。

二、認真學習黨的教育方針和國家的有關法律、法規(guī)、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規(guī)程》。

三、主持制定全園工作計劃和各項規(guī)章制度，確立分級管理目標，建立結構合理、協(xié)調靈活、反饋及時的科學管理機制。定期召開園務會，深入第一線檢查各項工作實施情況。

四、負責全園教職工的聘任，調整園內工作人員結構，定期對保教工作人員進行考核并做出正確評估。

五、全面了解教育、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理情況，并根據(jù)實際情況及時調整，盡量減少工作中的失誤。充分發(fā)揮黨團組織、工會及教代會的作用，發(fā)揚民主，尊重人格，加強“愛心、和諧、團結、向上”的園風建設。

六、全面掌握教職員工的思想動態(tài)，開展經(jīng)常性的政治和業(yè)務學習，提高修養(yǎng)。關心教職工的生活，改善生存環(huán)境，維護合法權益，增強向心力，提高凝聚力。

七、定期召開家長會，展示教育成果，宣傳家教方法，聽取家長意見，提高辦園質量。

八、及時了解國內外幼兒教育動態(tài)，研究幼兒教育新成果，關注幼兒教育發(fā)展的新動向。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月 幼兒園長教學副園長崗位職責

一、協(xié)助園長認真貫徹執(zhí)行園務工作計劃，明確培養(yǎng)目標，面向全體幼兒，全面提高幼兒素質。重點抓好幼兒教育、教學工作。加強教育科學研究，不斷提高保教質量。

二、負責幼兒園保教工作。熟悉幼兒各年齡階段生理和心理特點，熟悉幼兒園各年齡段教學內容及要求，定期檢查教師月計劃、周計劃、備課本、教育筆記及個案紀錄，定期測查幼兒教學效果，并做好紀錄。

三、負責組織教師業(yè)務學習，提高教師的業(yè)務能力。指導教師進行幼教改革與科研工作。

四、協(xié)助園長搞好職工隊伍建設，做好職工政治思想工作，關心群眾生活，傾聽群眾意見，支持群眾開展各種有益的文體活動。

五、協(xié)助園長指導和審查各班學期工作計劃，堅持入班聽課。

六、負責整理教師業(yè)務檔案和教育資料，指導保教人員及時添置玩具、資料、教具。

七、組織保教人員外出參觀學習，組織幼兒園內的各項活動。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月

幼兒園長后勤副園長崗位職責

一、在園長領導下負責幼兒園保育保健、膳食營養(yǎng)、后勤保障工作，落實園務計劃及管理目標。

二、認真貫徹宣傳“預防為主、增強為主”的方針，?常與保教人員了解分析幼兒健康情況，對保健工作提出管理措施，認真督促和檢查衛(wèi)生制度。

三、協(xié)助保教主任組織開展全園的保育工作，組織保育員和后勤人員進行業(yè)務學習，開展園內保育活動觀摩和專題研究，總結推廣，交流?驗，互幫互促，幫助保教人員提高業(yè)務水平。

四、貫徹保教結合方針，指導保育員及后勤工作人員緊密配合教育工作，并經(jīng)常檢查督促，落實崗位責任制。

五、負責組織保健人員、后勤人員的學習培訓，進行思想教育。檢查各種制度落實情況，定期對后勤人員考核，整理保育后勤工作的文書檔案。

六、負責全園園舍設備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內物品的管理。及時督促維修指導，增加人員時及時增添教學設備、用品，經(jīng)常進行安全檢查。

七、與醫(yī)務人員共同決定病兒和體弱兒童的護理與飲食。

八、督促檢查各班工作人員對兒童護理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的情況。每周定期檢查各班執(zhí)行衛(wèi)生制度的情況，并與醫(yī)務人員定期檢查廚房，執(zhí)行衛(wèi)生保健制度情況。

九、做好安全防衛(wèi)、防火、防毒工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時采取措施。、十、做好教職工的考勤登記。

十一、制定后勤工作計劃，并進行工作總結。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月

幼兒園班主任崗位職責

一、嚴格遵守學校《教師行為規(guī)范》和各項規(guī)章制度。

二、全面負責本班教育和保育工作，根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》提出的要求，結合本班實際，制定教育工作計劃(包括觀察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況)，并認真執(zhí)行。

三、對幼兒態(tài)度要和藹和親，做到耐心、關心、細心、熱心，與本班教師、保育員團結協(xié)作，搞好所在班級教育、衛(wèi)生、保健及生活護理等工作。

四、認真執(zhí)行幼兒的作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長。

五、主持召開每周班務會議，共同確定下周工作重點，與本班教師和保育員共同搞好班內的工作。

六、堅持正面教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導，嚴禁體罰和變相體罰。

七、努力鉆研業(yè)務，積極參加教研活動及業(yè)務學習。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。

八、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書面交接。家長特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。

九、做好家長工作，向家長宣傳正確的教養(yǎng)方法，每周向家長公布本周及下周的教育內容，以便家長心中有數(shù)，積極配合。

十、認真填寫“家園聯(lián)系手冊”，經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，及時交換意見。

十一、認真做好教研活動記錄和每周教育小結，每學期寫出質量較高的教育工作總結或論文一至兩篇。

盧店金搖籃幼兒園 二0一六年八月 幼兒園教師崗位職責

一、嚴格遵守學?！督處熜袨橐?guī)范》和各項規(guī)章制度。

二、全面負責本班教育工作，結合本班實際與班主任共同訂好教育工作計劃(包括學期、月、周、日計劃)。

三、認真執(zhí)行作息制度，堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動，做到動靜交替。貫徹保教結合的原則，悉心照顧好幼兒的進餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身體冷暖，及時增減衣服，注意培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣，使幼兒身心愉快，情緒穩(wěn)定。

四、對幼兒態(tài)度要和藹可親，細心觀察幼兒，有計劃有目的地選擇教育內容，運用多種教育形式，促進幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。

五、努力鉆研業(yè)務，積極參加教研科研活動及業(yè)務學習，認真開展各類游戲活動，制作教玩具并創(chuàng)設教育環(huán)境。認真學好每周教育小結。一學期寫出一至兩篇質量較高的經(jīng)驗總結或論文。

六、做好家長工作，認真填寫“家園聯(lián)系手冊”。發(fā)現(xiàn)幼兒問題要及時與班主任、保育員配合，及時通知家長，取得家長的配合教育。

七、注意幼兒安全，加強幼兒自我保護意識教育。做好交接工作，填寫交接班記錄。

八、根據(jù)天氣變化，及時為幼兒增減衣物、被褥，午睡時多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時解尿、抹汗和蓋被。

盧店金搖籃幼兒園 二0一六年八月

幼兒園保育員崗位職責

一、熱愛幼兒、忠于職守。上班時做到精神集中，不離崗、不打瞌睡，巡視幼兒的睡眠情況，冬天為幼兒蓋被，夏天為幼兒擦汗、換衣，及時糾正幼兒不良睡姿。

二、了解幼兒體質情況，按需要做好解尿工作。如有幼兒尿床，要及時換衣?lián)Q褥，嚴禁責罵幼兒。

三、午睡期間幼兒發(fā)燒或不適，要立即通知值班人員及時處理，不得隨便給幼兒服藥。

四、每天對幼兒睡眠時的特殊情況、服藥情況等要認真做好記錄。交班要交接清楚。

五、做好幼兒衣物、鞋的晾曬工作。

六、配合做好對幼兒的保育和教育工作，培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和生活衛(wèi)生習慣。

盧店金搖籃幼兒園

二0一六年八月

幼兒園保健醫(yī)崗位職責

一、負責全園幼兒及職工的保健衛(wèi)生工作，貫徹“預防為主、治療為輔”的方針。每學期制定保健、衛(wèi)生工作計劃，了解新入園幼兒的“三防”接種及體檢情況，定期做好驅蟲、矯正和治療眼病，防治齲齒等工作。

二、全面了解幼兒生長發(fā)育情況，期末向家長匯報。

三、負責每天晨檢，做到一看、二摸、三問、四檢查，并監(jiān)督指導教師做好午檢和晚檢工作。對患病幼兒及時做好妥善處理，指導體弱幼兒的護理工作。如發(fā)現(xiàn)傳染病，應指導保育員做好消毒工作并及時報告防疫部門，采取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼兒發(fā)病率，找出發(fā)病率升降原因及時總結經(jīng)驗教訓，提出改進措施。

四、指導廚房人員搞好飲食衛(wèi)生和檢查飲食用具消毒工作，指導各班做好防暑降溫和防寒保暖工作，定時檢查各班體育鍛煉及戶外活動情況，了解幼兒的進步和睡眠情況，發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進意見和建議。

五、負責保管醫(yī)務室一切物品、用具、藥物，做好衛(wèi)生知識宣傳、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和滅蚊蠅工作。協(xié)助后勤園長檢查、評比、落實各項衛(wèi)生保健工作，按時送報表。

六、負責常備藥物的購買，每天按時送藥到班，并照顧病兒按時服藥。

七、了解幼兒心理健康情況，對有不良習慣及心理障礙的幼兒，與班上的教師配合商討矯正辦法，并定期進行監(jiān)測。

八、認真鉆研衛(wèi)生保健業(yè)務，學習《規(guī)程》，以進一步了解掌握幼兒教育工作特點，更好地搞好工作。

九、定期對保教人員進行有關“幼兒常見病”的知識講授，定期在“家長園地”專欄中介紹有關育兒知識及保健衛(wèi)生知識。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月

幼兒園炊事員崗位職責

一、嚴格按食譜制作食品，不隨意更改食譜。

二、按出勤人數(shù)制作飯菜，避免不足和浪費現(xiàn)象。

三、食物制作要符合幼兒年齡特點，易于消化，主食大小合適，米飯軟硬合適，副食細小、色香味美。

四、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，保持廚房清潔衛(wèi)生，按衛(wèi)生要求操作，嚴防食物中毒，杜絕腸道傳染病的發(fā)生。

五、保管好炊具、食品等物資，不浪費、不丟失。

六、準時開飯，做好飯菜的保溫和降溫工作。

七、上班時間必須穿工作衣、戴工作帽，勤剪指甲、勤洗手，搞好個人衛(wèi)生。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月

幼兒園門衛(wèi)崗位職責

一、門衛(wèi)必須堅守崗位，按時開關大門。

二、幼兒出入園門要有大人陪伴，防止幼兒獨自跑出幼兒園。

三、非本園人員不能隨意出入幼兒園，陌生人出入要詢問，因公來訪?登記方可入園。

四、攜帶包裹、行李及其他貴重物品，必須由有關負責人開出證明，門衛(wèi)進行核對后方可帶出。

五、做好幼兒園院內的環(huán)境衛(wèi)生及綠化工作，保持美觀整潔。

六、院內各處設施發(fā)現(xiàn)有臟亂現(xiàn)象或不安全現(xiàn)象要及時發(fā)現(xiàn)，及時采取相關措施。

盧店金搖籃幼兒園 2016年3月

第五篇：餐廳各崗位崗位職責

餐廳各崗位崗位職責

店長崗位職責：

1、服從公司的統(tǒng)一領導，負責本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。

2、及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進取，結合實際，敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負責制定服務規(guī)范、程序和推銷策略，報營運部核準后負責組織實施。業(yè)務上精益求精，不斷提高管理水平。

4、審閱當天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，做出相應的經(jīng)營決策，并保證營業(yè)款安全。

5、經(jīng)常組織調料師、大堂主管、領班等，根據(jù)就餐客人的意見，改進和提高服務、菜品質量。

6、督促完成本店日常經(jīng)營工作，按時作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。

7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢反饋意見，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務質量。

8、加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，全面掌握店內營業(yè)情況，及時發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。

9、加強財產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗，嚴控成本，杜絕浪費。

10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人，嚴防各類安全事故發(fā)生。

11、隨時檢查設備運行狀況，餐具、器具使用情況，及時保養(yǎng)、維護、更換，認真執(zhí)行店內開支上報制度，超出職權范圍的先請示后執(zhí)行。

12、加強員工在崗培訓工作，定期組織員工以老帶新學習服務技能及營銷知識。

13、做好所有員工的考勤（包括店長本人考勤記錄）、考核、考評工作，堅持公平、公正、公開的原則，并將考核情況上報公司人事部，店長非日常事務在工作時間內離開達30分鐘以上的必須報上一級批準后，并明確告知下屬方可離開。

14、定期組織培訓員工業(yè)務技能，不斷的學習各項規(guī)章制度，增強本店凝聚力和競爭力。

15、定期組織店內管理層召開管理會議。

主管職責：

1、負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務質量，直接對餐廳經(jīng)理負責。

2、出席每周的業(yè)務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。

3、檢查工作。

（1）檢查工作，每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。

（2）檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資；

（3）檢查員工儀容儀表。

4、主持每日餐前會，安排當天的服務工作。

5、從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。

6、簽領食物、材料。

7、妥善處理客人投訴和質詢。

8、做好員工考勤工作、評估工作

9、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。

10、負責員工的培訓工作。

領班崗位職責：

1、營業(yè)時間向服務員布置任務，并督導服務員的工作。

2、協(xié)調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。

3、營業(yè)繁忙時，帶頭為客人服務。

4、對特殊客人及重要客人給予關注，介紹菜單內容，推薦特色菜點，并回答客人問題。

5、處理客人投訴。

6、開餐前檢查餐廳擺臺、清潔衛(wèi)生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況。

7、負責餐廳用具的補充并填寫提貨單。

8、每日停止營業(yè)后，負責全面檢查餐廳，并填寫營業(yè)報告。

9、定期對服務崗位員工進行績效評估，向餐廳主管提出獎懲建議，并組織實施培訓工作。

收銀員崗位職責：

1．快速、準確地收取貨款

2．為顧客提供良好的服務，回答顧客咨詢

3．嚴格遵守唱收唱付的原則

4．公司財產(chǎn)（收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等）的保養(yǎng)

5．負責收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生

主要工作：1．確保收銀動作的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性

2．及時上交銷售款，及時作出差異報告

3．保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生

4．對商業(yè)資料的保密

5．各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞

6．確保金庫和現(xiàn)金的安全

7．保證充足的零用金

8．確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏

9．及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄

10．識別偽鈔

11．嚴格遵循禮貌規(guī)范用語

12．規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突

酒吧員崗位職責：

1、確保每日果盤、果汁質量不俗與新鮮,符合衛(wèi)生。

2、檢查水吧所需的酒水儲備是否足夠供應。

3、檢查并準備水吧的用具、用品、擺好酒柜酒板，準備好開吧的工作。

4、確保水吧營業(yè)前、后干凈衛(wèi)生，做好各類酒水、果汁、果盤等的供應。負責吧臺設施、設備、工具的清潔、使用和保養(yǎng)等維護工作。

5、確保個人儀表及制服符合標準。

6、遵守餐廳制度，確保程序運作正常。

7、代客人存酒，并登記好姓名、日期、時間、份量、名稱、經(jīng)手人等。

8、如有宴會、酒席，必須在開餐前備好所需的酒水及必要用品，大型宴會時，協(xié)助樓面收回空瓶及清點好所有物品、酒水的數(shù)量。

9、做好每日酒水、水果的銷售及存貨記錄，填寫銷售日報表。

10、參與驗收水吧貨品的驗貨,把好質量關，發(fā)現(xiàn)偽劣商品及時反映并拒絕驗收。

11、負責售賣酒水和制作生果盤、填寫每日水吧的領貨單及每天的進、銷、存日報表。

服務員崗位職責：

1.整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。

2.上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。

3.正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

4.按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

5.客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經(jīng)營性質。

6.服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。

7.當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協(xié)作服務，以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。

9.操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。

10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。

傳菜員崗位職責：

1.按餐廳規(guī)定著裝，守時、快捷、服務指揮。2.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備。

3.保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4.熟記餐廳房間號、臺號，負責點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務員手里。

5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷。做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質量關。

6.餐前準備好調料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備。7.天冷備好菜蓋，隨時使用。

8.負責餐中前后臺協(xié)調，及時通知前臺服務人員菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。

9.安全使用傳菜間物品工具，及時使用垃圾車協(xié)助前臺人員撤掉臟餐具，剩余食品，做到分類擺放，注意輕拿輕放，避免破損。10.做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。11.傳菜員在傳菜領班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作。對領班的安排工作必須遵循“先服從后討論”的原則。

12.傳菜員要按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。

13.確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。

14.在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向顧客推薦餐廳的各項服務及各種優(yōu)惠政策，提高顧客在餐廳的消費欲望。

15.當顧客要求的服務項目無法滿足時，及時向顧客推薦補償性服務項目。

16.在工作中發(fā)現(xiàn)餐廳有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。