第一篇:論中央廚房與傳統(tǒng)商廚的區(qū)別
論中央廚房與傳統(tǒng)商廚區(qū)別之我見(jiàn)
隨著現(xiàn)代餐飲行業(yè),連鎖餐飲的蓬勃發(fā)展,中央廚房已經(jīng)成為連鎖餐飲發(fā)展產(chǎn)生質(zhì)變的必經(jīng)之路。雖然兩者都是屬于廚房餐飲行業(yè),但是卻又有本質(zhì)上的不同。所以在這里談?wù)勚醒霃N房與傳統(tǒng)商廚的之間的區(qū)別及個(gè)人見(jiàn)解。
一. 場(chǎng)地選址。傳統(tǒng)商廚在場(chǎng)地選址上一般都設(shè)在餐廳后面。主要考慮的問(wèn)題是通排風(fēng)和出品流程。而中央廚房在選址上考慮的問(wèn)題更加復(fù)雜,其中包括污水的的排放,功能區(qū)的規(guī)劃,電能、燃?xì)獾饶茉吹墓?yīng)。
二. 機(jī)械化程度。傳統(tǒng)廚房更多的是選用人工來(lái)經(jīng)行加工。而中央廚房則更大的利用機(jī)械化食品加工設(shè)備來(lái)節(jié)約人工和運(yùn)行成本。如:米飯生產(chǎn)線,洗菜機(jī)、鋸骨機(jī)、切菜機(jī)、洗碗機(jī)、真空包裝機(jī)
三. 成本預(yù)算。中央廚房所需要前期投入的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)商廚。
四. 加工工藝。傳統(tǒng)商廚是屬于少量精加工所以加工工藝上主要依靠廚師的經(jīng)驗(yàn)。所以有時(shí)候會(huì)造成在不同門店內(nèi)吃到的菜,味道不一樣的問(wèn)題。中央廚房是屬于集中化生產(chǎn)。在加工工藝上統(tǒng)一菜品口味。而且還能在現(xiàn)代化食品加工機(jī)械的幫助下,簡(jiǎn)化菜品工藝流程。五. 管理體系。傳統(tǒng)商廚的管理模式主要是人性化管理。酒店老板一般會(huì)聘請(qǐng)廚房團(tuán)隊(duì)。已委托的形式經(jīng)行菜品加工及廚房管理。中央廚房在管理上更加嚴(yán)格更加制度化。通過(guò)將加工工藝經(jīng)行步驟分解,然后分配到各個(gè)部門經(jīng)行生產(chǎn)作業(yè)。
六. 采購(gòu)模式。傳統(tǒng)廚房采購(gòu)主要是貨比三家。而中央廚房由于有足夠的采購(gòu)規(guī)模,所以在產(chǎn)品采購(gòu)的環(huán)節(jié)上更大的掌握采購(gòu)的主動(dòng)性,將貨比三家的流程交給供應(yīng)商。自己主需要管理好供應(yīng)商。
七. 質(zhì)量監(jiān)管。傳統(tǒng)廚房沒(méi)有自己專門的質(zhì)量監(jiān)管部門,而且也不專業(yè)對(duì)于質(zhì)量的監(jiān)管只限于進(jìn)貨時(shí)供應(yīng)商的誠(chéng)信。中央廚房擁有成熟的質(zhì)量監(jiān)管流程,不僅在進(jìn)貨時(shí)有進(jìn)貨檢驗(yàn),而且還配置了留樣室,化驗(yàn)室。把質(zhì)量牢牢的把握在自己的手中。
第二篇:OA辦公與傳統(tǒng)辦公區(qū)別
XXXXXXXXXXXXX學(xué)院
畢業(yè)論文
題 目: 傳統(tǒng)辦公與現(xiàn)代辦公的比較 作 者: 系 別: 專 業(yè): 導(dǎo) 師: 日 期:
內(nèi)容提要
辦公室是各類企事業(yè)單位內(nèi)辦理事務(wù)的場(chǎng)所,辦公室工作是有效協(xié)調(diào)管理與執(zhí)行的中樞,是行政事務(wù)管理工作的起始,從謀劃決策、信息調(diào)研總結(jié)、信訪接待、會(huì)議論證、文書(shū)草擬等全方位綜合事務(wù)管理都需通過(guò)辦公室系列化運(yùn)作來(lái)完成。就世界范圍而言,辦公室工作的發(fā)展趨勢(shì)是日益普遍化和社會(huì)化且專業(yè)化分工越細(xì),而所有分工繁瑣細(xì)微,工作強(qiáng)度的增加必然要求辦公室的眾多事務(wù)由人工操作向智能型方向發(fā)展,這一方面突出表現(xiàn)為辦公自動(dòng)化技術(shù)的引用與逐步完善,許多事務(wù)如速記、校對(duì)、報(bào)表等普遍由手工操作轉(zhuǎn)向使用電腦技術(shù)來(lái)完成。辦公自動(dòng)化,是一種以計(jì)算機(jī)為核心依托高科技術(shù)設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)信息處理的現(xiàn)代化辦公工作方式。信息時(shí)代的來(lái)臨預(yù)示著以計(jì)算機(jī)為核心的一系列現(xiàn)代化辦公設(shè)備將悄然掀起第三次技術(shù)革命,其歷史意義在 2 于從根本上促使信息時(shí)代工作方式的轉(zhuǎn)變及辦公效率的飛躍,最 終實(shí)現(xiàn)高科技環(huán)境下的無(wú)紙化辦公這一世界趨勢(shì)。
目 錄
一、傳統(tǒng)辦公概述…………………………………………………………………4 1.辦公的發(fā)展歷史…………………………………………………………………4 2.傳統(tǒng)辦公的特點(diǎn)…………………………………………………………………4 3.傳統(tǒng)辦公的不足…………………………………………………………………4
二、現(xiàn)代辦公概述…………………………………………………………………5 1.辦公自動(dòng)化的出現(xiàn)………………………………………………………………5 2.辦公自動(dòng)化的概念及特點(diǎn)………………………………………………………5 3.辦公自動(dòng)化的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)…………………………………………………………6 4.辦公自動(dòng)化的發(fā)展過(guò)程…………………………………………………………6 5.辦公自動(dòng)化的技術(shù)組成…………………………………………………………6
三、現(xiàn)階段辦公自動(dòng)化的發(fā)展情況及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)…………………………7 1.現(xiàn)階段辦公自動(dòng)化產(chǎn)品…………………………………………………………7 2.OA的本質(zhì)…………………………………………………………………………7 3.OA的發(fā)展趨勢(shì)……………………………………………………………………8
四、致謝…………………………………………………………………………….9
五、參考文獻(xiàn)……………………………………………………………………….10
一、傳統(tǒng)辦公概述:
1.辦公的發(fā)展歷史 古代的中國(guó)帝王的就是在皇宮接見(jiàn)大臣、處理軍機(jī)大事等一系列國(guó)家事物。皇宮就是帝王的辦公室,這些帝王自然是CEO的先驅(qū)了。讓我們先回顧一下辦公的歷史。自從人類社會(huì)出現(xiàn)了國(guó)家,也就有了辦公的概念。處理人群集體事務(wù)的活動(dòng)就稱之為辦公,各類機(jī)關(guān)的管理活動(dòng)也可以稱為辦公。辦公活動(dòng)處理各種形式的信息,對(duì)于物質(zhì)的處理(如各類生產(chǎn)活動(dòng))不屬于辦公的范疇,但需要辦公活動(dòng)的支持。這是傳統(tǒng)意義上的辦公概念。在農(nóng)業(yè)時(shí)代,變革主要表現(xiàn)在人們稱為“老三機(jī)”即筆,紙和算盤的辦公工具上,這三件工具得到了人們普遍使用,完全拋棄了原始的鐵石,石制的雕刻,繪畫的工具,是信息和文字的生成`存儲(chǔ)和輸出手段發(fā)生了很大的變化。支持這次變化的主要技術(shù)是造紙術(shù)和印刷術(shù)的發(fā)明,特別是活字印刷術(shù)的發(fā)明保證了這種古老文字處理形式延續(xù)了一千多年。在工業(yè)時(shí)代,國(guó)際上發(fā)生了多次產(chǎn)業(yè)革命。18世紀(jì)末以實(shí)現(xiàn)初步新能源的開(kāi)發(fā)和利用,機(jī)器逐步代替了人們的體力勞動(dòng),非直接性生產(chǎn)部門的各種辦公機(jī)構(gòu)與日劇增,促成了辦公活動(dòng)的一次變革,新的辦公設(shè)備主要有“老三機(jī)”:打字機(jī),電話機(jī),電傳機(jī)。打字機(jī)的使用,對(duì)于使用拼音文字的國(guó)家可以說(shuō)是文字處理的根本性變革。電話的使用,也從根本上改變了傳統(tǒng)的語(yǔ)言信息傳遞方式。隨著第二次工業(yè)革命的不斷深化,電力促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,促使受人們歡迎的辦公“新三機(jī)”的產(chǎn)生,即復(fù)印機(jī)`傳真機(jī)和縮微設(shè)備,它們具有更強(qiáng)的處理文字`圖形和圖像的綜合處理能力。復(fù)印機(jī)的使用從根本上改變了傳統(tǒng)文件印刷輸出方式,提高了效率。傳真機(jī)擴(kuò)大了電傳機(jī)的范圍,縮微設(shè)備根本改變了信息的存儲(chǔ)方式?!袄先龣C(jī)”和“新三機(jī)”的開(kāi)發(fā)利用,促成了辦公工具的第二次大變革。
2.傳統(tǒng)辦公的特點(diǎn) 傳統(tǒng)的辦公室管理工作主要承擔(dān)著上傳下達(dá)、辦公物品管理、檔案管理、制度實(shí)施過(guò)程中的監(jiān)督以及其它事務(wù)辦理等工作。在傳統(tǒng)的辦公模式中,工作人員之間最基本的聯(lián)系是溝通、協(xié)調(diào)和控制,即所謂的3C概念。就一般而言,辦公管理離不開(kāi)文件的制作、修改、傳遞、簽定、保存、存檔。部門內(nèi)部及部門之間的任務(wù)完成完全靠人力或借助傳統(tǒng)的交通工具等手段完成。傳統(tǒng)的辦公室采取自上而下的管理模式,上級(jí)向下一級(jí)一級(jí)的傳達(dá)指示和任務(wù),領(lǐng)導(dǎo)的意志能得到很好的貫徹,同時(shí)下級(jí)可以一級(jí)一級(jí)的向上反映工作中存在的問(wèn)題,一般不存在越級(jí)的問(wèn)題。工作統(tǒng)一安排制定,統(tǒng)一實(shí)施完成,工作成績(jī)易于 評(píng)估。在當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境下,傳統(tǒng)辦公發(fā)揮了重大的作用,基本滿足了當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)工作和行政工作需要。
3.傳統(tǒng)辦公的不足 傳統(tǒng)辦公也存在著眾多的弊端:1。管理模式陳舊 辦公室只與自己業(yè)務(wù)密切相關(guān)的部分有聯(lián)系,企業(yè)內(nèi)的各種信息被分成了一個(gè)個(gè)孤島。管理中隨意現(xiàn)象、混亂現(xiàn)象以及官僚主義比較普遍。2。辦公區(qū)域狹小 傳統(tǒng)辦公室受條件限制,往往就集中在一個(gè)房間里。3。管理成本昂貴,人力資源和辦公資源經(jīng)常被閑置或利用率低。4。缺乏個(gè)體創(chuàng)造力 人不能從繁瑣的事務(wù)、森嚴(yán)的等級(jí)、刻板的環(huán)境中解放出來(lái),無(wú)法釋放人的創(chuàng)造力。員工成天圍著主管轉(zhuǎn),普通員工與管理層之間的距離在物理空間上存在,心理距離也被人為拉大。5。辦公效率和管理效率低下。決策的制定和實(shí)施周期人為地增長(zhǎng)。傳統(tǒng)的管理方式過(guò)分依賴領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人能力、精力、經(jīng)驗(yàn)、風(fēng)格、習(xí)慣、感覺(jué)等人為因素,而員工的辦公也過(guò)分依賴其個(gè)人意愿甚至喜好來(lái)進(jìn)行,由于這些因素的不科學(xué) 性、不正規(guī)性、不確定性,造成整個(gè)單位辦公環(huán)境的混亂、無(wú)序、推諉、低效等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,管理成本居高不下而收效甚微,不能建立健康、高效的組織辦公 文化。
二、現(xiàn)代辦公概述:
1.辦公自動(dòng)化的出現(xiàn)
隨著社會(huì)生產(chǎn)的飛躍發(fā)展,現(xiàn)代信息時(shí)代已經(jīng)到來(lái),而且組織管理工作日趨復(fù)雜,組織運(yùn)轉(zhuǎn)的節(jié)奏也日趨加快,現(xiàn)代管理的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)對(duì)其辦公機(jī)構(gòu)的要求越來(lái)越高。所以,傳統(tǒng)的手工方式的辦公模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代組織管理辦公的需要,推進(jìn)辦公自動(dòng)化建設(shè)迫在眉梢。早期的辦公自動(dòng)化只是限于引進(jìn)一些設(shè)備,如打字機(jī),復(fù)印機(jī)等來(lái)代替人們大量的重復(fù)性手工勞動(dòng),把辦公室人員從單調(diào)乏味的工作中解脫出來(lái)。在引進(jìn)了計(jì)算機(jī)技術(shù)的初期,計(jì)算機(jī)也只能被用來(lái)完成涉及大量數(shù)值計(jì)算的工作。隨著文字處理機(jī)的引進(jìn),辦公自動(dòng)化的內(nèi)容又增加了文字材料的生成,編輯,刪除和打印輸出等文字處理工作。當(dāng)把信息技術(shù)`通信技術(shù)及管理科學(xué)和管理行為引進(jìn)辦公自動(dòng)化之后,就賦予了計(jì)算機(jī)新的生命價(jià)值。從此,計(jì)算機(jī)不再是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)處理和文字處理設(shè)備了。它通過(guò)對(duì)個(gè)種管理控制信息的加工處理,實(shí)現(xiàn)對(duì)管理,政策活動(dòng)的支持,已開(kāi)始具有“系統(tǒng)”的概念,它所處理的對(duì)象成為文字,數(shù)據(jù),圖形,和聲音等豐富信息的綜合。今天的辦公室自動(dòng)化已經(jīng)是一個(gè)包括數(shù)據(jù)處理,文字處理,辦公事 務(wù)處理,管理信息系統(tǒng)決策支持系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)信息處理在內(nèi)的綜合一體化的辦公自動(dòng)化系統(tǒng)。
2.辦公自動(dòng)化的概念及特點(diǎn)
辦公自動(dòng)化(簡(jiǎn)稱為OA--Office Automation),是一個(gè)不斷成長(zhǎng)的概念,是利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)(主要是計(jì)算機(jī)技術(shù)),使辦公室部分工作逐步物化于各種現(xiàn)代化設(shè)備中,由辦公室人員與設(shè)備共同構(gòu)成服務(wù)于某種目標(biāo)的人機(jī)信息處理系統(tǒng);其目的是盡可能充分利用現(xiàn)代技術(shù)資源與信息資 源,提高生產(chǎn)效率、工作效率和工作質(zhì)量,輔助決策,以取得更好的效果。
70年代美國(guó)麻省理工學(xué)院教授M.C.Zisman為初露端倪的辦公自動(dòng)化下了如下的定義:辦公自動(dòng)化就是將計(jì)算機(jī)技術(shù)、通信技術(shù)、系統(tǒng)科學(xué)及行為科學(xué)應(yīng)用于傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理難以處理的數(shù)量龐大且結(jié)構(gòu)不明確的、包括非數(shù)值型信息的辦公事務(wù)處理的一項(xiàng)綜合技術(shù).日本人工智能專家渡部和先生對(duì)辦公自動(dòng)化的概念作了富有哲理性的解釋,他指出,凡能夠清楚地設(shè)定其指標(biāo)的業(yè)務(wù)屬于工場(chǎng)型的事務(wù),將來(lái)應(yīng)由辦公室機(jī)器人來(lái)處理。辦公自動(dòng)化的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是改善人們?cè)谵k公室中的工作效率,使辦公室的工作人性化。這意味著在這樣的辦公室系統(tǒng)中,人的活動(dòng)集中于辦公業(yè)務(wù)的核心部分,而這些活動(dòng)是無(wú)論科學(xué)多么發(fā)達(dá)都不能完全由機(jī)器所取代的。這樣,人的精力將只用于創(chuàng)造性的智力工作,辦公自動(dòng)化將對(duì)智能型業(yè)務(wù)提供強(qiáng)有力的支持,辦公室將真正成為智力活動(dòng)的場(chǎng)所。80年代中期,我國(guó)制定了辦公自動(dòng)化的發(fā)展目標(biāo)及遠(yuǎn)景規(guī)劃,同時(shí),國(guó)務(wù)院電子振興辦辦公自動(dòng)化專家會(huì)議對(duì)辦公自動(dòng)化作了如下定義:辦公自動(dòng)化是利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),不斷使人的辦公業(yè)務(wù)活動(dòng)物化于人以外的各種設(shè)備中,并由這些設(shè)備與辦公室人員構(gòu)成服務(wù)于某種目標(biāo)的人――機(jī)信息處理系統(tǒng)。其目的是盡可能充分地利用信息資源,提高生產(chǎn)率、工作效率和質(zhì)量、輔助決策、求取更好的效果以達(dá)到既定(即經(jīng)濟(jì)、政治、軍事或其它方面的)目標(biāo)。
3.辦公自動(dòng)化的系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 一個(gè)比較完整的辦公自動(dòng)化系統(tǒng)應(yīng)包括信息采集、信息加工、信息傳輸、信息保存這四個(gè)基本環(huán)節(jié)。核心任務(wù)是為各領(lǐng)域各層次的辦公人員提供所需運(yùn)用的信息。辦公自動(dòng)化一般可分為三個(gè)層次:事務(wù)型、管理型、決策型。事務(wù)型為基礎(chǔ)層,包括文字處理、個(gè)人日程管理、行文管理、郵件處理、人事管理、資源管理,以及其他有關(guān)機(jī)關(guān)行政事務(wù)處理等等;管理型為中間層,它包含事務(wù)型,管理型系統(tǒng)是支持各種辦公事務(wù)處理活動(dòng)的辦公系統(tǒng) 與支持管理控制活動(dòng)的管理信息系統(tǒng)相結(jié)合的辦公系統(tǒng);決策型為最高層,它以事務(wù)型和管理型辦公系統(tǒng)的大量數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),同時(shí)又以其自有的決策模型為支 持,決策層辦公系統(tǒng)是上述系統(tǒng)的再結(jié)合,具有決策或輔助決策功能的最高級(jí)系統(tǒng)。
4.辦公自動(dòng)化的發(fā)展過(guò)程 在辦公自動(dòng)化引入的近二十年時(shí)間里,其發(fā)展可分為三個(gè)階段:起步階段(1985年—1993年):是以結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)處理為中心,基于文件系統(tǒng)或關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),使日常辦公也開(kāi)始運(yùn)用IT技術(shù),提高了文件等資料管理水平。這一階段實(shí)現(xiàn)了基本的辦公數(shù)據(jù)管理(如文件管理、檔案管理等),但普遍缺乏辦公過(guò)程中最需要的溝通協(xié)作支持、文檔資料的綜合處理等,導(dǎo)致應(yīng)用效果不佳。應(yīng)用階段(1993年-2002年):隨著組織規(guī)模的不斷擴(kuò)大,組織越來(lái)越希望能夠打破時(shí)間、地域的限制,提高整個(gè)組織的運(yùn)營(yíng)效率,同時(shí)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展也促進(jìn)了軟件技術(shù)發(fā)生巨大變化,為OA的應(yīng)用提供了基礎(chǔ)保證,這個(gè)階段OA的主要特點(diǎn)是以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、以工作流為中心,提供了文檔管理、電子郵件、目錄服務(wù)、群組協(xié)同等基礎(chǔ)支持,實(shí)現(xiàn)了公文流轉(zhuǎn)、流程審批、會(huì)議管理、制度管理等眾多實(shí)用的功能,極大地方便了員工工作,規(guī)范了組織管理、提高了運(yùn)營(yíng)效率。典型的解決方案是Lotus Notes,該產(chǎn)品通過(guò)內(nèi)置的文檔型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),有效地解決了組織中大量非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的處理及安全控制,并借助強(qiáng)大的工作流平臺(tái)、Email系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)協(xié)作性應(yīng)用,最大程度地釋放了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的價(jià)值,使OA真正進(jìn)入實(shí)用階段。發(fā)展階段(2002年至今):OA應(yīng)用軟件經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已經(jīng)趨向成熟,功能也由原先的行政辦公信息服務(wù),逐步擴(kuò)大延伸到組織內(nèi)部的各項(xiàng)管理活動(dòng)環(huán)節(jié),成為組織運(yùn)營(yíng)信息化的一個(gè)重要組織部分。同時(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的快速變化,使得辦公應(yīng)用軟件應(yīng)具有更高更多的內(nèi)涵,客戶將更關(guān)注如何方便、快捷地實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各級(jí)組織、各部門以及人員之間的協(xié)同、內(nèi)外部各種資源的有效組合、為員工提供高效的協(xié)作工作平臺(tái)。
5.辦公自動(dòng)化的技術(shù)組成辦公自動(dòng)化技術(shù)分為個(gè)人辦公與群體辦公自動(dòng)化技術(shù)兩大部分。其中,個(gè)人技術(shù)部分偏重應(yīng)用軟件的基本概念與操作,群體部分偏重系統(tǒng)方面的知識(shí)內(nèi)容。顯然,這二者之間并不存在涇渭分明的界限.數(shù)字化辦公的基本框架
一、個(gè)人辦公自動(dòng)化 主要指支持個(gè)人辦公的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù),這些技術(shù)包括文字處理、數(shù)據(jù)處理、電子報(bào)表處理、多媒體技術(shù)等內(nèi)容。
(一)數(shù)據(jù)處理技術(shù) 從應(yīng)用軟件的角度來(lái)看,在一般辦公室環(huán)境下,數(shù)據(jù)處理是通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)軟件、電子報(bào)表軟件以及應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)軟件建立的各類管理信息系統(tǒng)或其它應(yīng)用程序來(lái)實(shí)現(xiàn)的。它們包括了對(duì)辦公中所需信息的存儲(chǔ)、計(jì)算、查詢、匯總、制表、編排等內(nèi)容。
(二)文字處理技術(shù) 文字處理是指應(yīng)用計(jì)算機(jī)完成文字工作,其核心部件是文字處理軟件。文字處理技術(shù)包括文字的輸入、編輯排版以及存儲(chǔ)打印等基本功能。
(三)語(yǔ)音處理技術(shù) 指計(jì)算機(jī)對(duì)人的語(yǔ)言聲音的處理,從應(yīng)用角度來(lái)看,主要包括語(yǔ)音合成和語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)。
(四)圖形圖像處理技術(shù) 就辦公室環(huán)境的計(jì)算機(jī)應(yīng)用而言,是指包括圖形(像)的生成(繪制)、編輯和修改,圖形(像)與文字的混合排版、定位與輸出等。漢字的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)也可以被看作一種對(duì)圖形的智能化處理技術(shù)。
二、群體辦公的自動(dòng)化(一)群體辦公的自動(dòng)化概念 是支持群體間動(dòng)態(tài)辦公的綜合自動(dòng)化系統(tǒng),為區(qū)別傳統(tǒng)意義上的辦公自動(dòng)化系統(tǒng),特指針對(duì)越來(lái)越頻繁出現(xiàn)的跨單位、跨專業(yè)和超地理界限的信息交流和業(yè)務(wù)交匯的協(xié)同化自動(dòng)辦公的技術(shù)和系統(tǒng)。其極端形式是不以行政的或地理的界限為基礎(chǔ)的動(dòng)態(tài)的電信社會(huì)單位,社會(huì)信息化進(jìn)程正越來(lái)越多地創(chuàng)建出各種大大小小的電信單位。不論其組織形式如何,協(xié)同交互的電子辦公能力 是新時(shí)代環(huán)境下組織生存和發(fā)展的技術(shù)基礎(chǔ)。(二)支撐群體辦公的自動(dòng)化技術(shù)的特征 網(wǎng)絡(luò)化(Internet/Intranet):系統(tǒng)從一開(kāi)始就是建立在網(wǎng)絡(luò)上、依靠網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)信息的支持而運(yùn)轉(zhuǎn),信息系統(tǒng)支持組織的動(dòng)態(tài)變化和任何形式的協(xié)同交互業(yè)務(wù); 智能化(Intelligence):具有人工智能和多媒體等技術(shù)的支持,實(shí)施知識(shí)管理的組織機(jī)制,能夠挖掘隱性知識(shí)、揭示信息的價(jià)值和意義、達(dá)到組織內(nèi)知識(shí)共享的目的,使之成為組織運(yùn)用信息進(jìn)行創(chuàng)造性智能活動(dòng)的技術(shù)基礎(chǔ)。
三、現(xiàn)階段辦公自動(dòng)化的發(fā)展情況及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)
1.現(xiàn)階段辦公自動(dòng)化產(chǎn)品 OA所解決的問(wèn)題歸根到底都是塑造一個(gè)利于企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的工作流程,以前是這樣,將來(lái)也是這樣?,F(xiàn)在OA產(chǎn)品有兩個(gè)熱點(diǎn),一是協(xié)同辦公,一是知識(shí)管理,其實(shí)它們都是制造了一個(gè)流程。前者是企業(yè)將所有相關(guān)的人、財(cái)、物等內(nèi)部和外部資源通過(guò)一個(gè)辦公平臺(tái)實(shí)現(xiàn)協(xié)同互動(dòng),這是一個(gè)整合工作流的流程;后者是對(duì)企業(yè)積累的各種知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)的收集、整理、分析、存儲(chǔ)和增值應(yīng)用,這是一個(gè)整合知識(shí)流的流程。其次,在系統(tǒng)里面,各種信息的傳輸是無(wú)障礙、無(wú)失真、無(wú)延遲的,領(lǐng)導(dǎo)人和員工能及時(shí)、直接得到對(duì)方思想,不再依靠個(gè)人溝通能力;各種資源、知識(shí)、文件、制度統(tǒng)一存檔管理,杜絕丟失、泄密和混亂;員工責(zé)任明確,權(quán)限分明,具體事務(wù)落實(shí)到人,查有所依,杜絕推脫、扯皮;開(kāi)放、科學(xué)、高效的信息化平臺(tái)降低工作內(nèi)耗,避免世故人情,消除暗箱操作;擺脫低級(jí)、繁瑣、落后的工作內(nèi)容,致力于核心事務(wù)的處理,讓整個(gè)工作流程變得規(guī)范高效。最后,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化辦公,節(jié)約紙張等大量辦公用品的消耗,節(jié)省電話費(fèi),更節(jié)省人力、時(shí)間、精力、管理等各種無(wú)形的成本,將寶貴的資源用于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展上。由此看出,好的OA塑造好的流程,好的流程能夠讓企業(yè)管理趨向一種理想的境界,只要有效應(yīng)用,會(huì)對(duì)管理起到很好的輔助作用。如果充分挖掘,還可以得到更多的功效,比如幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)人才。某些人由于職位或性格所限,有好的思想不能直接反應(yīng)給上層,卻可能寫在OA系統(tǒng)的論壇、工作日記里面,這時(shí)候上層在瀏覽信息的時(shí)候就會(huì)很容易注意到他,給他更多的機(jī)會(huì)、更大的空間去施展自己的才能。在新的時(shí)期,基于多年辦公自動(dòng)化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和互連網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,我們對(duì)辦公自動(dòng)化的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越清楚,從網(wǎng) 絡(luò)的性質(zhì)來(lái)看,辦公自動(dòng)化應(yīng)定位于內(nèi)部網(wǎng)(Intranet),從辦公性質(zhì)來(lái)看,辦公自動(dòng)化應(yīng)定位于數(shù)字化辦公,從信息化建設(shè)的角度來(lái)看,辦公自動(dòng)化應(yīng)是信息化建設(shè)的基礎(chǔ)。
2.OA的本質(zhì) 辦公自動(dòng)化建設(shè)的本質(zhì)是提高決策效能為目的的。通過(guò)實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化,或者說(shuō)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化辦公,可以優(yōu)化現(xiàn)有的管理組織結(jié)構(gòu),調(diào)整管理體制,在提高效率的基礎(chǔ)上,增加協(xié)同辦公能力,強(qiáng)化決策的一致性,最后實(shí)現(xiàn)提 高決策效能的目的。
辦公自動(dòng)化的基礎(chǔ)是對(duì)管理的理解和對(duì)信息的積累。技術(shù)只是辦公自動(dòng)化的手段。只有對(duì)管理及管理業(yè)務(wù)有著深刻的理解,才會(huì)使辦公自動(dòng)化有用武之地,只有將辦公過(guò)程中生成的信息進(jìn)行有序化積累,沉淀,辦公自動(dòng)化才能發(fā)揮作用。
辦公自動(dòng)化的靈魂是軟件,硬件只是實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化的環(huán)境保障。數(shù)字化辦公的兩個(gè)明顯特征是授權(quán)和開(kāi)放,通過(guò)授權(quán)確保信息的安全和分層使用,使得數(shù) 字化辦公系統(tǒng)有可以啟用的前提,通過(guò)開(kāi)放,使得信息共享成為現(xiàn)實(shí)。
3.OA的發(fā)展趨勢(shì) 辦公自動(dòng)化提了多年,但效果并不明顯,人們還是停留在單機(jī)字處理和表格處理的所謂辦公自動(dòng)化的初級(jí)階段。信息的交流和共享,以及 團(tuán)隊(duì)的協(xié)同運(yùn)作等無(wú)法完美的實(shí)現(xiàn),極大地限制了工作的效率。Internet/Intranet的迅猛發(fā)展,為信息的交流和共享,團(tuán)隊(duì)的協(xié)同運(yùn)作提供了 技術(shù)的保證,同時(shí)也預(yù)示著真正的辦公自動(dòng)化時(shí)代來(lái)臨。辦公自動(dòng)化的發(fā)展方向應(yīng)該是數(shù)字化辦公。所謂數(shù)字化辦公即幾乎所有的辦公業(yè)務(wù)都在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)。從技術(shù)發(fā)展角度來(lái)看,特別是互連網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,安全技術(shù)的發(fā)展和軟件理論的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化辦公是可能的。從管理體制和工作習(xí)慣的角度來(lái)看,全面的數(shù)字化辦公還有一段距離,首先數(shù)字化辦公必然沖擊現(xiàn)有的管理體制,使現(xiàn)有管理體制發(fā)生變革,而管理體制的變革意味著權(quán)利和利益的重新分配;另外管理人員原有的工作習(xí)慣、工作方式和法律體系有很強(qiáng)的慣性,短時(shí)間內(nèi)改變尚需時(shí)日。路漫漫其修遠(yuǎn),吾將上下而求所。我們應(yīng)該在保留傳統(tǒng)辦公在管理上的優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),運(yùn)用信息技術(shù)發(fā)展的成果和現(xiàn)代的管理理念,繼續(xù)堅(jiān)定的實(shí)施辦公自動(dòng)化。
第三篇:傳統(tǒng)政務(wù)與電子政務(wù)區(qū)別
傳統(tǒng)政務(wù)與電子政務(wù)區(qū)別:
(1)辦公手段方面:信息資源的數(shù)字化和信息交換的網(wǎng)絡(luò)化是電子政務(wù)與傳統(tǒng)政務(wù)最顯
著的區(qū)別。傳統(tǒng)政務(wù)辦公模式依賴于紙質(zhì)文件作為信息傳遞的介質(zhì),辦公手段落后,效率低。人們到政府部門辦事,要到各管轄部門的所在地,如果涉及到不同的部門,更是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
(2)業(yè)務(wù)流程方面:實(shí)現(xiàn)行政業(yè)務(wù)流程的集約化。標(biāo)準(zhǔn)化和高效化是電子政務(wù)的核心,是與傳統(tǒng)政務(wù)的重要區(qū)別。傳統(tǒng)政務(wù)的機(jī)構(gòu)設(shè)置是管理層次多,決策與執(zhí)行層之間信息溝通的速度較慢,費(fèi)用較多,信息失真率較高,往往使行政意志在執(zhí)行與貫徹的過(guò)程中發(fā)生不同程度的偏離,從而影響了政府行政職能的有效發(fā)揮,也造成了機(jī)構(gòu)臃腫膨脹、行政流程復(fù)雜、辦事效能降低等不良后果。
(3)與公眾溝通的方式方面:直接與公眾溝通是實(shí)施電子政務(wù)的目的之一,也是與傳統(tǒng)
政務(wù)的又一重要區(qū)別。傳統(tǒng)政務(wù)容易疏遠(yuǎn)政府與公眾的關(guān)系,也容易使中間環(huán)節(jié)缺乏有力的民主監(jiān)督,以致發(fā)生腐敗現(xiàn)象。而電子政府的根本意義和最終目標(biāo)是政府對(duì)公眾的需求反應(yīng)更快捷,更直接地為人民服務(wù)。
(4)政府管理成本方面:在傳統(tǒng)政務(wù)中遵循政務(wù)邊際成本遞增法則社會(huì)化任務(wù)越
重管理范圍越大相應(yīng)的管理成本越高。而電子政務(wù)遵循的是政務(wù)邊際成本遞減法則。“政務(wù)邊際成本遞減”是指社會(huì)管理的中間成本在社會(huì)管理范圍擴(kuò)大中相對(duì)減少。
第四篇:主題婚禮與傳統(tǒng)婚禮區(qū)別
主題婚禮與傳統(tǒng)婚禮區(qū)別
將傳統(tǒng)婚禮與西式婚禮均分天下的固有格局沖破,婚禮的主角是新人自己。成都艾思唯爾婚慶 更多的設(shè)計(jì)裝飾是圍繞主題,突出亮點(diǎn),真正體現(xiàn)新人自己的愛(ài)情故事特點(diǎn),讓婚禮更貼近新人,為每一個(gè)婚禮參與者都留下一輩子的回憶。
一、打破了固有的婚禮模式
將傳統(tǒng)婚禮與西式婚禮均分天下的固有格局沖破,婚禮的主角是新人自己。主題婚禮的意義在于見(jiàn)證愛(ài)情,100對(duì)新人就有100種愛(ài)情,這不僅僅是傳統(tǒng)和西式能全盤概括的。
二、將婚禮現(xiàn)場(chǎng)真正的變成新人的舞臺(tái)
愛(ài)是需要見(jiàn)證的,婚禮是需要祝福的,每個(gè)親朋好友都希望在婚禮現(xiàn)場(chǎng)能感受到兩個(gè)人的至真至純的愛(ài),也能在這種氣氛中給予新人以祝福。每對(duì)新人都有不同的愛(ài)情經(jīng)歷,每個(gè)經(jīng)歷對(duì)于自己來(lái)說(shuō)都是一輩子的珍藏,一輩子的甜蜜?;槎Y主題可以從新人共有的興趣愛(ài)好,交往經(jīng)歷,愛(ài)情故事或任何一個(gè)有意義的細(xì)節(jié)來(lái)確立。將自己和所有的來(lái)賓都帶到一個(gè)甜蜜、溫馨的環(huán)境中來(lái)。新人真正成為婚禮的主角。
三、解決了很多婚禮中尷尬的場(chǎng)景
現(xiàn)有的婚禮,能言善辯的司儀逐漸取代了新人的焦點(diǎn)位置,游戲和整蠱成了婚禮中不可缺少的環(huán)節(jié)。越來(lái)越多的新人開(kāi)始懼怕和逃避婚禮。新人不是愛(ài)情木偶,婚禮也不是整蠱party,都說(shuō)婚禮上大家圖的是喜慶,但過(guò)分嬉戲和玩笑帶來(lái)的尷尬也是很多新人所不想遇到的。主題婚禮通過(guò)形式的改良和流程的變化,將整場(chǎng)的氣氛都集中在新人的主題上,大家沉浸在一種回憶和甜蜜的氣氛中,整場(chǎng)下來(lái)大家感受到的是一對(duì)新人的甜蜜愛(ài)情,享受著一段來(lái)之不易,值得珍惜,得到眾人祝福的愛(ài)情歷程。
四、現(xiàn)場(chǎng)布置的豐富和個(gè)性化
在追逐個(gè)性,與眾不同的今天,試問(wèn),有多少人愿意自己的婚禮和別人大同小異,千篇一律呢?而通常的婚禮有內(nèi)容和流程上的相似很難有所創(chuàng)新,因此雷同也是常事。主題婚禮中,由于每對(duì)新人的主題完全不同,所以,現(xiàn)場(chǎng)的布置與擺設(shè),道具也不會(huì)一樣。更多的設(shè)計(jì)裝飾是圍繞主題,突出亮點(diǎn),真正體現(xiàn)新人自己的愛(ài)情故事特點(diǎn),讓婚禮更貼近新人,為每一個(gè)婚禮參與者都留下一輩子的回憶。艾思唯爾婚慶歡迎您!
第五篇:字號(hào)與商標(biāo)的區(qū)別
1.“字號(hào)”與“商標(biāo)”有什么本質(zhì)上的區(qū)別?
答:
“字號(hào)”是由地方省級(jí)工商局核名登記注冊(cè),頒發(fā)給企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的合法證書(shū),法律保護(hù)范圍僅限于注冊(cè)本地。
“商標(biāo)”是由國(guó)家商標(biāo)局頒發(fā)的,是企業(yè)品牌的核心價(jià)值的體現(xiàn),受全國(guó)范圍內(nèi)的法律保護(hù),同行業(yè)具有全國(guó)唯一性。
2企業(yè)為什么要注冊(cè)商標(biāo)?
答:
第一,必要性。商標(biāo)是企業(yè)形象的象征,對(duì)外展示的窗口,代表著企業(yè)的信譽(yù)和質(zhì)量。而信譽(yù)和質(zhì)量關(guān)系到市場(chǎng)占有率。商品要想成功進(jìn)入市場(chǎng)并快速占有市場(chǎng),就必須靠商標(biāo)打開(kāi)銷路和進(jìn)行廣告宣傳。
第二,緊迫性。一個(gè)企業(yè)使用的商標(biāo)不經(jīng)過(guò)注冊(cè),最致命的是商標(biāo)使用人對(duì)該商標(biāo)不享有商標(biāo)專用權(quán),就是說(shuō)你使用這個(gè)商標(biāo)別人也可以使用這個(gè)商標(biāo)。根據(jù)商標(biāo)局“申請(qǐng)?jiān)谙取钡脑瓌t,一旦他人搶先注冊(cè),最先使用人反而不能再使用該商標(biāo),到頭來(lái)只能為他人做了“嫁衣”。
第三,增值性(無(wú)形價(jià)值的儲(chǔ)備手段)。商標(biāo)是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),是信譽(yù)的載體,是企業(yè)最大的財(cái)富。其價(jià)值隨著企業(yè)的壯大會(huì)不斷的增值,反過(guò)來(lái)又直接推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。在21世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)體系中,品牌是每個(gè)企業(yè)最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。
第四,及時(shí)性。商標(biāo)注冊(cè)的成功與否,直接影響到公司的運(yùn)作,品牌保護(hù)是公司的頭等大事,公司的一切發(fā)展首先需要建立在安全的品牌機(jī)制上。如果等到企業(yè)做大做強(qiáng)后再進(jìn)行保護(hù),一旦被它人搶先注冊(cè),公司想要尋回商標(biāo),就需要付出高昂的代價(jià),甚至一切都悔之晚矣。