第一篇:湖南長沙特色小吃大全
湖南特色小吃大全
長沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一帶游走的三輪(起碼有10幾年的歷史!幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭干子長大的!對了,146公共汽車的終點站有個炸臭干子的,味道也不錯。)勞動廣場一站也有個,每天晚上限量銷售的,我一直都沒有去試過。不知道為什么,對那里印象不好。關(guān)于14中巷子里面的下崗牌臭干子越來越有名了,而且他們范圍也還大,不單單是14中大概一直到23中,13中之間的大范圍都有耳聞了~呵不用排隊哦,只是看碰~~賣臭干子的嗓子好有力度~:)
長沙市最好恰的糖油油粑粑:李公廟(另外還有好多家都不錯:萬代后面的一家,南陽街里面的。。。。)
長沙市最好恰的紅薯粑粑:水絮塘(是一個老公公炸的,這個還分季節(jié),只有深冬季節(jié)的時候才有恰!而且只有10點以后到2點左右!這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉襖,經(jīng)常炸著炸著睡著了!但是買他的粑粑幾乎每天排隊!炸出來一個賣掉一個!呵呵)我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什么地方OK :在定王臺的東成大酒店 正大門的馬路對面!
對了 長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 我今天已經(jīng)看見那個老頭已經(jīng)擺攤出來答 ~ 哈哈 他果然還是一身棉襖 睡著在那里了~ 但是今天沒有紅薯粑粑 我今天仔細(xì)看了門牌是:白沙路,35號
長沙市最好恰的蔥油粑粑:沙子塘的一個菜市場里面當(dāng)街是韶山路,每天早上生意都很不錯!(但是老板有個毛病,你不申請的時候,炸得味道都很淡,喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老板加一點鹽?。?/p>
長沙市最好恰的粉:瀏正街的無名(當(dāng)然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的,但是現(xiàn)在越來越不行了。至于其他的楊欲興,黃春和什么的就不用我去多費(fèi)口舌了)
長沙市最好恰的腳餅:146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯?。ㄆ鋵崿F(xiàn)在很多地方都做得可以,但是都不如從前了~ 呵呵)
長沙市最好恰的炸香蕉:文廟坪 這個地方在里面里面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到!
長沙市最好恰的堡仔飯:地質(zhì)學(xué)校正對面的百姓 我主推 然后旁邊大概50米內(nèi)也有一家,雖然環(huán)境沒有百姓好,但是聽說味道超過百姓 HOHO 以后一定要去試試。然后赤崗沖稻田中學(xué)那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的,老板也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的,有空一定要去嘗嘗到底味道怎么樣!
長沙市最好恰的噶嗎(青蛙):也是在水絮塘那邊,叫―四滿‖ 里面還有別人送的打油詩,好長,壓韻有味 一定要認(rèn)準(zhǔn)四滿~ 長沙市最好恰的口味蝦:河西漁灣市 什么胖子 名字我忘記了,因為這個地方也是需要碰運(yùn)氣的,第一次去吃的時候狂好吃,蝦子里面的油水都不能說是油水了,完全是醬的樣子了!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后來去吃雖然也好吃,但是始終都沒有那種―醬‖的感覺了!至于南門口的東西,本人特別反感!―最近蝦子好多小的,吃起來不新鮮又沒有味道,大家為了口服和環(huán)境,應(yīng)該都反對吃小蝦子!‖
長沙市最好恰的炒貨瓜子:勞動廣場的 傻子瓜子!哈哈 好久沒有去光顧了~ 我是那里的忠實顧客!長沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是經(jīng)常有假的!唉 本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店!要是說上海,我到是知道在什么地方有 ~~
長沙市最好恰的燒烤:不用說,肯定是沙子塘的燒烤,干鍋一條街~~ 又便宜,又夠味 HOHO 不要跟我搶位置!
長沙市最好恰的炒蠶豆:荷花池(13中門口)雖然曾經(jīng)出過不好的負(fù)面新聞,但是確實是最好恰的~~
長沙市最好恰的魚火鍋:長沙鍋爐廠那邊的一個什么什么什么店子 呵呵 現(xiàn)在想不起來了 我沒去吃過 別人說的 知道后馬上更改上來!
長沙市最好恰的麻拉燙:燕山街里面的GOOD!還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙 ~雖然沒有真-正益陽市步行街里面的那家好吃,但是也是很不錯的 哈哈~~~~~ 長沙最好恰的麻花:瀏正街16中附近的一家,也是N多年歷史答!
長沙市最好恰的餛飩:其實曾經(jīng)長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那里挑著擔(dān)子的人弄的好吃,現(xiàn)在都不曾找到過那樣好吃的了,只有沙子塘口子往燒烤街走進(jìn)去有一家餛飩店味道還不錯~ 現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)下河街口子上的一個天津餛飩狂好恰,肉好新鮮,而且口干跟長沙本地的完全不同!一定要去TRY TRY!
長沙市最好恰的二號燒烤店:在省體委那邊!很多人印象說那里已經(jīng)拆了,其實野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。還是有很多,甚至又有新開的店子,味道也是不錯的。然后本人推薦烤雞肉幾好恰的~~ 但是本人還是主推沙子塘的,呵呵~~~ 長沙市最好恰的清涼脯:金滿地。
長沙市最好恰的湯圓,步行街靠近司門口這邊的一家,只有元宵節(jié)才有吃!15塊錢一臉盆!哈哈~~~~ 長沙市最好恰的酸辣粉:步行街司門口那里往里面數(shù)第二家?。ㄊ窃?jīng)在外面的那家,后來搬到里面去了,環(huán)境不錯,還有位置坐,而且還有熱的巧克力汁飲料?。?/p>
長沙市最好恰又實惠的大排擋:桂林米粉~ :)這個不用我多介紹把? 而且里面的服務(wù)巒的服務(wù)態(tài)度非常好!
長沙市最好恰的小籠:還沒找到。上海的我就知道!這邊的普遍都是很假的!真-正的小籠包子,皮是非常非常薄的,象餃子一樣,而且吃的時候,口感很耐嚼,一口下去,一定會流出油水出來。。。哇 好吃??!長沙的還沒找到正宗的!555555 如果有誰知道正宗的 請一定發(fā)帖子好嗎??
長沙市最好恰的鹵味:中山路上有個叔叔年紀(jì)的人整天提著個小木箱子,走遍所有的服裝門面,問別個要鹵味撥,他只有4樣:鴨脖子,鴨肚片,雞腿和和雞翅。另外曾經(jīng)的老照壁也有個老爺爺?shù)柠u味好吃!
長沙市最好恰的冰正綠豆沙,冰正酸梅湯,雞汁香干:華南小吃!
長沙市最好恰的花生(感謝布衣姐姐提供):無名附近往省人民醫(yī)院那進(jìn)來的口子第一家炒貨
長沙市最好恰的海鮮:建湘路上面的好世界(太貴了)如果要便宜的去遙嶺的盛記海鮮 長沙最好恰的炒粉:得知在長沙理工大學(xué)后街里面~ 大家一起去找出來啊~ 哈哈~3塊錢一份,好多把多 哇哈哈~~~雖然別個不喜歡,但是我還是一直喜歡中山亭網(wǎng)吧里面的炒粉,好恰~嘿嘿
長沙市最好恰的炸土豆:司門口的天津小吃店下面有個小門面,炸土豆的生意很火,哈哈~~ 長沙最好恰的熟食:玫瑰肉干?。。。。。?!步步為贏的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,后來就找不到了,現(xiàn)在又出現(xiàn)了~哈哈!~~口服口服~ 長沙最好恰的方便面:1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉面?。ㄊ亲钚『凶拥哪欠N 賣得非常好!超市經(jīng)常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷?。。?/p>
長沙市最好恰的火鍋:財經(jīng)學(xué)院一條線火鍋!再就是四方平的火鍋OK~~哇哈哈~~ 長沙市最好恰的蒸菜:南陽街一條
長沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜麗莎和新怡園KTV 長沙市最好恰的奶昔:麥當(dāng)勞還有馬里奧
長沙最好恰的熱巧克力:KFC和麥當(dāng)勞 冰巧克力是桂林米粉的不錯!
長沙市最好恰的雞翅:必勝客,KFC的烤翅本人最喜歡~~ 長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙:名典
長沙最好恰的愛爾蘭咖啡:花時間
長沙最好恰的水餃:省體委
長沙最好恰的咖啡:通城商業(yè)廣場下面很著名的連鎖----真鍋 但是很貴!
長沙市最好恰的涼面:華南小吃!
長沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南陽街里面進(jìn)去的一個飯店!
長沙市最好恰的鹵肉飯:曾經(jīng)的塔客堡,和現(xiàn)在還有的臺北豆?jié){
長沙市最好恰的豆?jié){:臺北豆?jié){拉~~哈哈 加蛋 我喜歡!
長沙最好恰的刨冰:米雪兒,羅莎
長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉:沙子塘燒烤街那里!
長沙市最好恰的鴨舌子:金色年華,中山亭附近~ 長沙市同樣好恰的飯店:昱龍,金色年華的隔壁巷子進(jìn)去!
長沙市最好恰的刀削面:新華樓 不用說拉~ 哈哈~老店!
長沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜歡~~很少有店子有買!如果有長期供應(yīng)的點 一定要告訴我們!我記得沙子塘那里有個專賣店 哈哈 好幸福~ 長沙市最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角
長沙比較實惠的牛排:現(xiàn)在的城市英雄隔壁的:皇室牛排 價格便宜,而且還可以免費(fèi)吃一些自助,是吃牛排很實惠的選擇,味道還可以~ 長沙市最好恰的貢丸:自從塔客堡西園店的改版后,我們就不再有這樣的口福吃了!
臭豆腐 長沙的名牌小吃,是一種獨具風(fēng)韻的食品,―聞起來臭、吃起來噴鼻‖是它的最大獨特之處,不少外省人品嘗后都贊不絕口。
長沙的臭豆腐要數(shù)百大哥店火宮殿炸得最好,外焦微脆、內(nèi)軟味鮮,100多年來,進(jìn)火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。毛澤東當(dāng)年在長沙修業(yè)時,臭豆腐是他很是喜愛的一種食品,價廉味美,極好下飯。1958年,毛澤東到長沙視察時,還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。
火宮殿的臭豆腐建造精致,用料講求。一般來講,先要用優(yōu)質(zhì)瀏陽豆豉加冬筍、噴鼻菇、曲酒等煮制成鹵水,然后再將質(zhì)地優(yōu)良的豆腐胚浸泡在鹵水中,三五個小時后掏出用清水漂凈、瀝干水分,將上品清茶油燒熱,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐擺入盤中,澆上辣椒油、噴鼻油、醬油等作料,一股誘人的噴鼻味便撲鼻而來。
寶慶豬血丸子 是寶慶的傳統(tǒng)食品,創(chuàng)立清康熙年代里,歷代相傳,直到現(xiàn)在已有好幾世紀(jì)的歷史了。豬血丸子,含植物蛋白質(zhì)和多種人的身體所需的氨基酸。咸淡適度,臘噴鼻適口,易于收藏,食用利便,具有鮮明之處特色,尤為寶慶(邵陽)人喜愛。
土家貢酒 以土家山寨無污染山泉、粟米、高梁等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,酒味純潔甘綿,溫而不燥,醇和無限,兼有竹噴鼻味,為歷代土家鄉(xiāng)親送禮佳品。此楠竹已經(jīng)去竹青及蒸煮等工序,可有用防治竹裂縫及霉?fàn)€征象,桶中允許有少量竹茹沉淀。持久貯存,會有揮發(fā)征象,故應(yīng)適時飲用。
洞庭臘野鴨條 為洞庭湖地域著名風(fēng)韻。洞庭湖盛產(chǎn)野鴨,臘制為當(dāng)?shù)仄嫣匚渌?。洞庭臘野鴨條以薰臘野鴨為主要原料,去骨切成條塊,伴以水芹、新姜、精鹽、芝麻油等佐料。菜品柔中帶韌,噴鼻味濃烈。
龍脂豬血 是指加工后的豬血特別嫩滑,有如龍肝風(fēng)脂一般美味。龍脂豬血用新穎豬血味原料。制好的豬血輔以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而噴鼻脆,爽滑鮮嫩,十分適口。特別是在冬季,吃上一碗熱氣幐幐的豬血,能使周身暖和,五腑受用。
君山銀針雞片 與杭州―龍井蝦仁‖同樣,聞名天下。―君山銀針‖是摘自君山白鶴寺內(nèi)十幾株茶樹上的茶葉,滋味兒清噴鼻甜美,飲后能使人精力振奮,具有心神安定、健胃之功效,自唐末至清一直被看成貢茶。君山銀針雞片即用雞肉和君山銀針茶滑炒而成,成菜白綠相間,雞片鮮嫩,銀針清噴鼻,其味極佳,深受中外主顧的歡迎。
德園包子 選料精致。糖陷用白糖、冰糖、一種植物的花糖或者木樨糖相拌而成,噴鼻甜爽口;肉陷則選用豬前夾縫肉或者好瘦肉,拌以噴鼻菇、凍油等作料,油而不膩。德園的掌案師傅歷來都是技能崇高高貴的老師傅,所制包點皮薄陷大、顏色白皙、質(zhì)地松軟、富有彈性。
洞庭銀魚 不但肉質(zhì)細(xì)嫩,并且含蛋白質(zhì)豐富,并具有寬中健胃、滋陰補(bǔ)腎之功能。食時,一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或者以瘦肉、雞蛋烹湯,是滋味兒鮮美的佳肴。此外,曬干后,做湯或者煎炒也各具千秋。岳陽筵席上的―銀魚三鮮‖,滋味兒鮮美,到處頌揚(yáng)。
椒鹽馓子 ―纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深;夜來噴鼻睡無輕夢,壓褊佳人臂纏金?!@是唐代詩人劉禹錫的《寒具》詩。―寒具‖便是馓子。據(jù)考據(jù),長沙建造馓子已有2000多年的歷史,《楚辭.招魂》中就有記錄。精心建造的馓子,絲條粗細(xì)均勻、質(zhì)地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新穎別致,既是點心,又可菜食。其主要原料是面粉、鹽和白胡椒粉,經(jīng)油炸而成。
菊花燒麥 是大眾喜愛的食品之一。長沙火宮殿、玉樓東的菊花燒麥更是深受長沙人的喜愛。菊花燒麥包皮透亮,味咸椒噴鼻,頂端開口處用蛋黃點綴成菊花瓣狀,更顯高雅。江米陷松軟而不熟爛,粒??蓴?shù)。
團(tuán)年菜 是―合菜‖的俗稱,為土親族春節(jié)家家必制的平易近族菜。相傳明嘉靖年代里,土司發(fā)兵抗倭,為不誤軍機(jī),士兵煮合菜提早春節(jié)。其建造是將萊菔、豆腐、白菜、火蔥、豬肉、紅辣椒條等合成一鼎鍋熬煮,即成―合菜‖。除滋味兒佳美,還別有深刻含義。它意味五谷豐產(chǎn),百口團(tuán)聚,又反映土家人不忘先平易近的光榮傳統(tǒng)。
―血豆腐‖,即將豆腐合豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捋成卵形,以竹篩置火炕上,煙熏烤成臘黃,吃起來耐嚼味噴鼻,可以稱作佐酒上品,亦為土家特色菜。
南門口:燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近,過去是燒烤及各類制作小吃的小販驅(qū)之不去的地方。除四娭
毑后來赫然在黃興南路立起門面,現(xiàn)在劉記燒烤租了個小地方容身外,其他長沙市井中人傳
說的王婆婆水餃、糊涂婆婆經(jīng)營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口
尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑,已有五六
年左右的歷史,據(jù)說過去擺在金沙超市前時,人們愛其味美,就已開始排隊。
學(xué)院街:劉記夜宵老店的糖醋排骨
學(xué)院街曾有文化電影院,頗能聚集人氣,夜宵街市存在已有十多年,以涼菜冷碟而出名。當(dāng)
年長沙飲食業(yè)的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經(jīng)營的時候,涼菜冷碟一度占到其經(jīng)營收入的
七成以上?,F(xiàn)在涼菜冷碟在各店幾乎無處不有,而學(xué)院街在十幾年的發(fā)展中已成為涼菜冷碟
最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當(dāng)名氣。此外,該街經(jīng)營的干面干 粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削面,雖然經(jīng)營未免單調(diào),但打出請來新華樓退休師傅 的牌號還是能吸引一些顧客的。學(xué)院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙
者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結(jié)婚生子。
坡子街:火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽(yù)為湘風(fēng)小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建于清朝乾隆年間的火宮殿
以―火廟文化‖為底蘊(yùn),輔以名品素食,以其獨特的風(fēng)格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有―八小吃十二名肴‖之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊
妹團(tuán)子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加
名揚(yáng)寰宇。2003年3月,全國―兩會‖期間,朱镕基總理在參加湖南代表團(tuán)審議時說:―我曾
經(jīng)想起火宮殿的小吃就垂涎不已,飲食文化對長沙很重要,一定要保持長沙的風(fēng)味……‖游
擊坪:
李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑,被一些長沙年輕網(wǎng)友評為
―長沙第一好呷蔥油粑粑‖,李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事,1982年左右自立
門戶,李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅,比如磨制米漿中加入的現(xiàn)飯子必須是半生不
熟的撩飯等,她的磨漿工作都是當(dāng)天早上4點完成,每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。
而她的技藝,因為兒子、兒媳的不愿接手,可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民
間,而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。
黃興北路:李公廟的糖油粑粑
位于黃興北路新大新斜對面的李公廟,有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末 的黃昏,記者留心數(shù)了一下,排隊的人竟然達(dá)到41人之多,隊伍從李公廟排到了黃興北路上
。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸制糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學(xué)
徒,后轉(zhuǎn)往建筑公司,再到工廠中。下崗后重操入行時的舊業(yè),用料注重真材實料,經(jīng)營則
薄利多銷。名聲之大,竟吸引一些在五一廣場商圈活動的臺灣和香港客商前來品嘗,他們稱,像這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)品,經(jīng)營得好,在香港是要受到政府保護(hù)的,并撥給免費(fèi)和低廉的門面以
扶植和經(jīng)營。問金師傅的經(jīng)營訣竅,答,用心來做,舍得投本。自然就做得好。
蔡鍔北路:長青湯圓店
長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖?zhèn)魇炙?,粉質(zhì)細(xì)嫩。如今
已傳至第四代。其店內(nèi)所經(jīng)營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠(yuǎn)另有一家
開辦于1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居,頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促
進(jìn)提高,皆成為長沙最有生機(jī)的小吃店之一。兩店均經(jīng)營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬
血等十?dāng)?shù)甚至是數(shù)十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前
往自主選擇。只可惜,兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字,晶瑩湯圓店暫移至中醫(yī)附二醫(yī) 院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店,開了數(shù)家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。
荷花池:翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創(chuàng)始人翁國良先生,經(jīng)研制于1997年將色香獨具的翁家
蠶豆投入市場,面市不久一度出現(xiàn)排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇
。附近馬路對面學(xué)宮街有一家叫馬復(fù)勝的老字號,以賣結(jié)麻花、米花等出名。
游擊坪的蔥油粑粑
在蔡鍔北路糧店內(nèi)還有賣糖油粑粑攤點,黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候,為長沙又
一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬
天,長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風(fēng)。
溫故篇:那個冬天風(fēng)行吃糖油粑粑
那個乍暖還寒的時節(jié),春節(jié)氣氛一天濃過一天,在酒樓美宴觥籌交錯的時候,驀然發(fā)覺,長
沙人依然離不開小吃,市井傳統(tǒng)和現(xiàn)代的小吃依然讓長沙人沉醉,為了讓小吃安慰唇齒口腹,人們竟然不惜在周末,排起耐心等候的長隊。
在星城的街頭巷尾,有多少傳統(tǒng)小吃讓人在等待;又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長沙,口舌生津,―食‖尚之趣,如―吃‖如醉。
在長沙尋找傳統(tǒng)小吃,有一條最便捷的道路,那就是沿著黃興北路轉(zhuǎn)蔡鍔路,基本沿著2路公
共汽車的線路穿行于長沙老城區(qū),星城的著名傳統(tǒng)小吃基本由這條線可以一網(wǎng)打盡。畢竟傳
統(tǒng)小吃皆有源自,老城區(qū)文化積淀深厚,而南門口的―娭毑現(xiàn)象‖更是為人們津津樂道。
我們的傳統(tǒng)小吃之旅就從南往北開始:快要下午3點了,請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子
留張影??纯赐跷鍔謿泊执蟮氖?,你會有種莫名的感動。每一種出色的民間小吃背后都有一
個故事。
勞動廣場是黃興南路的起點:附近有新小吃鴨鎖骨店―易家姜記‖ 這家小店本來是個路邊攤,現(xiàn)在已在附近開了四家門面,由易家的大姐和兩個弟弟經(jīng)營。之
所以叫易家姜記是因為發(fā)明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某,而把生意真正做大則是易家兄弟
姐妹團(tuán)結(jié)一心的結(jié)果。
在這里,我要說的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑,五娭毑笑笑,從不解釋,一錯就是好多年。經(jīng)本地媒體報道,以及中央電視四臺的播出,五娭毑的臭干子
攤前排起長龍?,F(xiàn)在五娭毑回家照顧二度中風(fēng)的愛人黃爹爹,已不再親自到攤前炸臭干子了,一些排隊的年輕人悵然若失,臭干子還是那個臭干子,但總覺得少了五娭毑就少了一個味
兒。
五娭毑的臭干子絕對在長沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子設(shè)有兩個點:
一、早先由其
親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個近馬路的地方擺設(shè)的攤點,另一個攤則由其小兒子設(shè)
在沙河街下坡處。王五娭毑的臭干子每天據(jù)說只賣1000片,從下午3點開攤起,早賣完早散攤,絕不多賣一片。她的這兩處臭干子注定會要在長沙興盛下去。因為長沙很多小攤販的臭干
子因為不知制作素鹵水,即采用短視惡劣的做法,將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發(fā)臭加色素等做
成葷鹵水,而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭,并且因其含有肉毒素,對人體危害極大,使人對這些臭干子大倒胃口。而長沙過去的素鹵水,據(jù)已故美食家俞潤泉的記載,在―文
革‖前期之―破四舊‖中就已多被倒掉,知道發(fā)鹵或保存有素鹵水的人家在長沙現(xiàn)在是寥寥
無幾。
勞動廣場:王五娭毑的臭干子
中國千年的古文化里,就包括了美食,在現(xiàn)代文明發(fā)展迅速的今天,美食已經(jīng)成為一個地區(qū)
或者城市的風(fēng)景線,缺少便乏味很多,八大菜系已經(jīng)是昨天的傳說,在今天,個性和風(fēng)格已
經(jīng)成為一個主題,一個超越昨天的標(biāo)志。
湖南是自古便以湘楚文化聞名的地方,有文化淵源的地方,自然便多些有特色的東西,比如
菜式與特別的味道,如此,作為一個喜好美食的傳統(tǒng)中國人,莫不慕名而來,以慰口福。
而風(fēng)味小吃更是湖南地方特色的一個最為誘人的閃亮點,不說外地來的食客,就說本土人,也是沉迷在美食特色里不可自撥。
從正宗湘菜,到土菜,到蒸菜以及面食小吃,有名氣的各處食店均是高朋滿座,幾乎座無虛
席,有時去得晚了,還得排位置,脾氣好不好都得等待,只因為湖南本土人太好吃,如果換
家其他有名氣的餐館,也一樣需要等候。
還有餓
一、口味菜
共同特點:口味重,辣,環(huán)境簡陋,食客盈門
1、無名家菜館,往巷子里進(jìn)去第三家也還不錯,蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,沒有招牌,以辣椒炒肉聞名,雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側(cè)。
3、老天富,財政廳附近廣濟(jì)橋南側(cè)。
4、趙記,其實應(yīng)該叫―錢四口味雞‖,特色菜:口味雞、口味田雞,長沙電腦城旁。
5、星沙,在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈后面的小巷子里。特色菜:鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳,才魚抱蛋。
7、三味食府,這里是個禍的好地方,老板親自坐臺,陪吃陪喝陪禍,你想干嘛就干嘛,果真
賓至如歸,湘春路陋園賓館對面,竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
(1)首推―北美‖,左家塘阿彌嶺,大部分都為蒸菜。推薦:各色湯味道不錯。一定要嘗店
里木桶裝的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。(2)喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉(xiāng)口味蛇
九龍魚頭城,實際好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面條,極鮮美。地址:天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟(jì)橋底往長嶺方向,有兩家吃永州血鴨的小店,不記得名字,都很好吃
4、常德缽子菜(1)大豐和(2)芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
(1)橘子洲頭,幾次都在―老江岸‖吃的。味道一般,但夏天的晚上,江風(fēng)漁火加啤酒,有
一幫朋友對酒當(dāng)歌,感覺很好。據(jù)說有另一家味道要好,請記得名字的補(bǔ)充。(2)南大橋,河西橋底,有幾條船。以前是在叫―石砣‖的船上吃,后來旁邊另開了一家叫
―張立斯‖,也不錯。特色:魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳,河西銀鴻小區(qū)內(nèi)―豬腳王‖,很辣,要小心
2、紅燒肉,侯家塘的―帝豪‖,紅燒肉肥而不膩,肉質(zhì)松軟。
3、燒烤,奧莎體育館對面―兩重天‖
4、香干,梓園路―世平餐館‖,在附二對面沿梓園路右側(cè)走不遠(yuǎn)
5、粥,南門口―一品粥‖
6、魚頭,二環(huán)線―菩提樹‖
7、羊肉,人人家:韶山南路往長潭高速的路口,涮羊肉很棒,比―小肥羊‖的好吃。更絕的
是吃到一半,會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來,所有的人就
沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥,西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、米 粉
(1)無名,省人民醫(yī)院對面的小巷子里。
(2)烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名,搞得這里幾乎每天都要堵車。(3)一家粉店的米粉不錯,口感好,分量多,碼子齊,地方也還大,推薦椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉絲,香菇一起炒的碼子,在春天百貨旁的藥王巷內(nèi)200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的攤子只有下午和晚上供應(yīng)
3、牛肉串:解放西路暢行天下隔壁巷內(nèi)20米處一個小攤,只在下午4:00 – 6:00供應(yīng)。
4、牛雜湯:朝陽電器城旁的小店,那里的牛肉串也久負(fù)盛名
5、蘭花豆:―翁不倒‖的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學(xué)門口
6、包子,饅頭等:天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子。特別推薦 天津小
吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街,全是吃魚的。我去的那一家叫:詩韻。量比伍家?guī)X活魚
村的還足,一定要記得讓老板多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋,湖南日報對面,體育館路那個巷子里進(jìn)去不到30米,有一家―老四川魚館‖,五一路糧貿(mào)大廈下面的湘楚人家,―十里飄香‖的雞湯。廣濟(jì)橋下有家做―佛跳墻‖的,很專業(yè)很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的―竹香魚‖,第一次吃覺得很不錯,沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道―太極蔬菜羹‖,一白一青,調(diào)成了太極圖案,清淡鮮美,值得品味。
岳麓山頂路邊餐館,―酸菜煮肉‖實在太下飯了,就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳,炸的―臭豆腐‖和蒸的―玉米棒‖都非常好吃。金源大酒店的巴西燒烤自助餐,有種烤的―三角牛肉‖,那個外國人說是―牛排‖的,割起
來油汁和血水一塊往下帶,趁個五六分熟去吃,外面那點兒肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鮮美
耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家,有很多不錯的菜,比如―雞汁羅卜‖、―干鍋麻花
帶皮蛇‖、―鐵板紫蘇黃瓜‖、―豬腳‖,都很不錯,菜的樣子漂亮,吃起來也比別家味道
正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經(jīng)學(xué)院外面有家腸子火鍋店,肥腸實在是太誘人了。
補(bǔ)充幾點:
炒飯當(dāng)然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉(公安尋呼的對面)一個小門面,兩個婦女開的。粥則一定是南門口的正粵,現(xiàn)在解放西路也開了分店。
口味蝦么,梅園的也很不錯哦,單記的就名氣大口味差了些!
第二篇:2016·湖南長沙作文題目(精選)
(2016〃湖南長沙)我們都是平凡的人,我們所經(jīng)歷的事大多是平常的小事,但我們?nèi)羯钊胗^察,仔細(xì)領(lǐng)悟,會發(fā)現(xiàn)在凡人小事的背后,其實也有很多令我們感動或者讓我們深思的東西。請以“凡人小事的背后”為題寫一篇文章。
要求:(1)文體自選(詩歌除外),不少于600字;(2)文中不得出現(xiàn)真實的人名、校名、地名;(3)卷面整潔,字跡清楚。【思路點撥】
這是一道材料命題作文。寫作時,認(rèn)真研讀材料,明確以下幾點:
平凡并不意味著平淡。人生經(jīng)歷中,總有那樣一些普通人,他們做著很平凡的小事,因此我們在選材時,選取生活中的小事即可。但是要選取普通人有典型意義的事情,這人的人生就會充滿意義,人生也就不平淡了。
抓住題目中“背后”二字,進(jìn)行正確的解讀。這就告訴我們平凡人的小事中會有許多令我們感動或者讓我們深思的東西。重在寫出你所受的感動或思考。其實這文章是要求考生用“以小見大”的寫法去寫作。
材料要篩選,要突出“真”。只有真實的故事,才能讓人感動,有所感悟,這就看考生平時對素材的積累了。如果積累的素材多,就應(yīng)該選擇感受最深的小事情,才能把自己真實的感受寫出來。
此外,還要注意文體和字?jǐn)?shù)。
第三篇:湖南、長沙導(dǎo)游詞
芙蓉國里盡朝暉——湖南概況
【講解重點】湖南素有“芙蓉國”的美譽(yù),悠久的歷史、個性鮮明的文化、杰出的三湘才俊、優(yōu)美的自然風(fēng)光和富饒的方物特產(chǎn)賦予了這里豐富而獨具魅力的旅游資源,是名副其實的旅游資源大省。
【經(jīng)典導(dǎo)游詞】各位朋友: 大家好!歡迎來湖南觀光旅游!“我欲因之夢寥廓,芙蓉國里盡朝暉。”湖南是偉人毛澤東的故鄉(xiāng)。這里山水秀絕、歷史悠久、文化深厚,可謂是物華天寶、人杰地靈。
湖南位于長江中游南岸,因地處我國第二大淡水湖洞庭湖之南,故名“湖南”。而歷史上最早在行政劃分上出現(xiàn)“湖南”之名始于唐朝廣德二年(在湖南設(shè)“湖南觀察使”),即公元764年。湖南北臨湖北,南連兩廣,東毗江西,西接渝、貴,在我國區(qū)位上有著承東啟西的重要戰(zhàn)略地位。全省總面積21萬多平方公里,人口6700多萬,全國56個民族都有居民在這里生活,共轄1個自治州,13個地級市。
湖南簡稱為“湘”,人們常用“三湘四水”來表示湖南全境,“芙蓉國”也是湖南的美稱?!跋妗?,因湖南的母親河湘江而得名?!叭嫠乃钡摹叭妗笔钦f,湘水在發(fā)源地與漓水合流稱“漓湘”,中游與瀟水合流稱“瀟湘”,下游與蒸水合流稱“蒸湘”,總名“三湘”?!八乃笔侵肛炌ê先车乃拇笏担合娼?、資江、沅江、澧水。所以“三湘四水”即指湖南全境了。湖南有“芙蓉國”這一美稱,是因為三湘大地自古就有種植水芙蓉(蓮花)和木芙蓉(木蓮)的傳統(tǒng)。唐朝詩人譚用之在《秋宿湘江遇雨》詩中曾寫道:“秋風(fēng)萬里芙蓉國,暮雨千家薜荔村?!碑?dāng)然,毛澤東同志在《七律?答友人》中的那句“我欲因之夢寥廓,芙蓉國里盡朝暉”更使得它名揚(yáng)天下。
湖南地形如朝北開口的馬蹄形,東、西、南三面環(huán)山,唯有北面向洞庭湖敞開。這一地勢特點,注定湖南的江河并非“大江東去”,而是“湘江北去”,注入了八百里洞庭湖。大家走進(jìn)湖南,是很難看到一馬平川的景象的,丘陵水洼、高山大湖形成了主體,猶如給湖南大地穿上了一件曲折起伏、俯仰有致的外衣。在這外衣之下,又蘊(yùn)藏著十分豐富的礦產(chǎn)資源。湖南目已發(fā)現(xiàn)的礦物有111種,已探明儲量的有83種。在有色金屬礦中,銻的儲量居世界首位,鎢、鈦占全國之冠,錳、釩居全國第二位。非金屬礦中,螢石、重晶石、長石、海泡石、高嶺土、鈉長石等儲量、產(chǎn)量和質(zhì)量都居全國前列。湖南被譽(yù)為“有色金屬之鄉(xiāng)”和“非金屬之鄉(xiāng)”是名副其實的。
湖南氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤氣候,四季分明,平均氣溫17℃左右。春溫多變,時有“梅子黃時雨”;夏熱期長,素有“火爐”之稱;秋雖多旱,卻秋高氣爽;冬寒期短,偶降瑞雪兆豐年。
湖南歷史悠久,湘楚文化博大精深。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)在距今5萬—10萬年前,湖南境內(nèi)已有原始人群繁衍生息。澧縣城頭山遺址發(fā)掘證明:早在9000年前,湖南原始人群就已開始過定居的農(nóng)耕生活。在上古時代,蚩尤與炎黃部落打仗,戰(zhàn)敗后逃亡到湖南,在這里形成了一個叫“三苗”的部落集團(tuán)。春秋戰(zhàn)國之際,楚勢力越過長江和洞庭湖南下,中原文化融合當(dāng)?shù)匚幕?,形成了風(fēng)格獨特的楚文化。這時的湖南,經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到了相當(dāng)先進(jìn)的水平,銅器的制造和使用更加廣泛,并開始進(jìn)入鐵器時代。秦漢期間,湖南經(jīng)濟(jì)文化獲得進(jìn)一步的發(fā)展,馬王堆漢墓出土的帛書、帛畫、絲織品等文物充分反映了當(dāng)時的工藝和文化發(fā)展水平。至三國時,天下三足鼎立,湖南境內(nèi)以湘江為界,分屬蜀、吳勢力范圍。公元219年,孫吳奪取湖南全境,統(tǒng)治達(dá)60年之久。到魏晉南北朝以后,湖南逐漸富庶起來,農(nóng)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),開始成為全國稻米的重要產(chǎn)地和供應(yīng)地。兩宋以后,洞庭湖區(qū)和四水流域水利事業(yè)日益加強(qiáng),湖南成為遐邇聞名的“魚米之鄉(xiāng)”,并逐漸有了“湖廣熟,天下足”的美譽(yù)?!靶膽n天下,敢為人先”的湖南人,從清末民初開始大顯身手,以至于有“中興之將,十九湖湘”之說。在維新變法運(yùn)動中,湖南是“最富有生氣的一省”。辛亥革命爆發(fā)時期,湖南同盟會首先以實際行動響應(yīng)和支援起義,使湖南走在了革命的前列。五四運(yùn)動后,毛澤東從韶山?jīng)_走上中國歷史舞臺,翻開了中國革命嶄新的一頁。紅軍長征第一仗就打在湘江??谷諔?zhàn)爭中,湖南也是重要戰(zhàn)場。從1939年到1942年,中國與日本軍隊在長沙進(jìn)行了三次會戰(zhàn),尤其是第三次會戰(zhàn),它是太平洋戰(zhàn)爭開始后盟國的第一次大捷,給中國人爭了口氣。“八年烽火起盧溝,一紙降書出芷江?!?945年8月21日,日軍在湖南芷江向中國人民遞交了降書,八年抗戰(zhàn)以中國人民的勝利而結(jié)束。
“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物?!狈_湖南歷史,又有多少湖南才俊在中國的歷史文化長河 中“到中流擊水,浪遏飛舟”呢?古代的湖南被稱為“南蠻”的蠻荒之地,從戰(zhàn)國起就成了罪將逐臣的流放地。然而,正是這些有罪之臣的到來給湖南帶來了寶貴的文化財富。屈原被貶湖南沅澧流域多年,創(chuàng)“騷體”,有《離騷》、《九歌》、《天問》問世,開創(chuàng)文化史上之先河。宋玉放逐臨澧40年,繼承了“辭”這一文學(xué)形式,并將其發(fā)揚(yáng)光大。西漢賈誼被貶長沙4年,撰《吊屈原賦》、《鵬鳥賦》,開漢賦之先河。唐代柳宗元、劉禹錫被貶湖南,也在這里找到了創(chuàng)作的源泉。柳宗元有《封建論》、《天說》、《永州八記》問世;劉禹錫完成了著名政論文《天論》,并獨創(chuàng)《竹枝詞》,開一代詩歌新風(fēng)。
唐宋時期,湖南誕生了第一個走向中國詩壇的大詩人李群玉,全國第一流的大書法家歐陽詢、歐陽通和懷素,以及程朱理學(xué)的創(chuàng)始人周敦頤和集大成者王夫之。
“惟楚有材,于斯為盛?!边@副岳麓書院門首的對聯(lián)是對近現(xiàn)代湖南人才輩出的最好總結(jié)。在以“經(jīng)世致用”為核心的湖湘文化的熏陶下,這里造就了改革先驅(qū)陶澍、魏源,清代“中興之臣”曾國藩,“民族英雄”左宗棠,以及后來的譚嗣同、黃興、蔡鍔、陳天華、毛澤東、劉少奇等三湘俊杰。
新中國成立后,中央政府52名領(lǐng)導(dǎo)人中,湖南籍有18人;10大元帥中,湖南有3人;10員大將中,湖南占6人;57員上將中,湖南有19位;100名中將里,湖南占45位。先后有毛澤東、劉少奇、胡耀邦擔(dān)任了國家主席,朱镕基擔(dān)任了國務(wù)院總理。另有一大批文化名人,如齊白石、楊樹達(dá)、田漢、沈從文、丁玲、周谷城等亦蜚聲中外。
“俱往矣,數(shù)風(fēng)流人物,還看今朝?!苯袢盏暮先吮邢容厒兊膬?yōu)良傳統(tǒng),響應(yīng)中央“構(gòu)建和諧社會”的號召,正邁開大步奔小康。
悠久的歷史、個性鮮明的文化、人才輩出的三湘才俊、多彩的民族風(fēng)情和優(yōu)美的自然風(fēng)光,賦予了湖南豐富而獨具魅力的旅游資源。這里有水天一色、氣象萬千的洞庭湖、岳陽樓;有“五岳獨秀”的南岳衡山;有中華民族的始祖炎帝、舜帝的陵墓;有陶淵明筆下的“世外桃源”桃花源;有被聯(lián)合國教科文組織列入《世界自然遺產(chǎn)名錄》的張家界風(fēng)景區(qū);有當(dāng)代革命領(lǐng)袖毛澤東、劉少奇以及世界文化名人屈原、蔡倫和齊白石的故居;有舉世聞名的馬王堆漢墓出土文物和名列全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一的澧縣城頭山古城址;還有走馬樓東吳竹簡、里耶戰(zhàn)國古城和秦簡等考古發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然,這里的土家哭嫁、苗族銀飾、江永女書等獨特的少數(shù)民族風(fēng)情也同樣會使您流連忘返。
隨著湖南旅游業(yè)的飛速發(fā)展,湖南省政府已將旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持和建設(shè)。目前湖南旅游已遍地開花,并重點推出了七條旅游線路,即長沙—花明樓—韶山(名城名人游),長沙—屈子祠—岳陽(湘楚文化游),長沙—張家界—王村—吉首—鳳凰(山水風(fēng)光、民族風(fēng)情游),長沙—南岳—郴州(宗教文化、生態(tài)游),長沙—良山(地質(zhì)奇觀游),長沙—炎帝陵—舜帝陵(尋根祭祖游),長沙—桃江—桃花源(田園風(fēng)光游)。同時還特別推出了一些極富特色的旅游節(jié)慶活動:岳陽國際龍舟節(jié)、南岳壽文化節(jié)暨廟會、瀏陽國際煙花節(jié)、張家界國際森林保護(hù)節(jié)、桃花源游園會、株洲炎帝陵公祭、懷化侗文化旅游節(jié)、郴州山水節(jié)等。
湖南物華天寶,方物特產(chǎn)也是豐富多彩。黼著名工藝品有湘繡、醴陵釉下彩瓷器、瀏陽菊花石、益陽桃花石雕、湘西土家織錦、土家粘貼畫、苗族銀飾等;著名特產(chǎn)有君山銀針茶、古丈毛尖茶、湘蓮、洞庭銀魚、瀏陽豆豉、芙蓉王煙、酒鬼酒、白沙極品煙等。
“辣妹子辣,辣妹子從小辣不怕??”聽到宋祖英這首《辣妹子》,大家馬上會想到紅燦燦的辣椒。不錯,我們湖南人是出了名的怕不辣。湘菜作為中國八大菜系之一,已有3000多年歷史了,經(jīng)過長時期發(fā)展,現(xiàn)有菜肴4000多種,其中名菜300多種。來湖南旅游,自然是要品嘗一下正宗的湘菜了。我們湖南人也一定會以火辣辣的熱情來接待天下賓客!
多情山水,悠悠湘情,三湘大地有您看不完的美景、賞不盡的風(fēng)情,那就請您敞開心扉,隨我細(xì)細(xì)品來吧!
二、山、水、洲、城——長沙概況
【講解重點】:“獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭??慈f山紅遍,層林盡染;漫江碧透,百舸爭流。??”毛澤東的一首《沁園春?長沙》把長沙的絕妙風(fēng)光呈現(xiàn)在您的面前,那就是:山(岳麓山)、水(湘江)、洲(橘子洲)、城(長沙城)。
【經(jīng)典導(dǎo)游詞】
大家好!歡迎各位來星城長沙做客?,F(xiàn)在我們所處的位置是湘江一橋。站在橋上,長沙“山、水、洲、城”的風(fēng)光也就一覽無余了。這“山”就是正前方郁郁蔥蔥號稱南岳七十二峰之尾的岳麓山;這“水”自然是大橋之下靜靜流淌的母親河——湘江了;橫亙在江中的則是有“不沉航母”之稱的橘子洲;那“城”當(dāng)然是長沙城了。接下來,我將按由近到遠(yuǎn)的順序為大家細(xì)細(xì)道來。
湘江,發(fā)源于廣西壯族自治區(qū)桂林市的靈川縣海洋山,全長856公里,自永州進(jìn)入湖南,流經(jīng)衡陽、郴州、株洲、湘潭、邵陽、婁二底、常德和岳陽等地,在湘陰縣的濠河口注入洞庭湖,在湖南境內(nèi)的流域面積達(dá)8.53萬平方公里,是湖南第一大河,也是母親河,湖南簡稱“湘”就是因它而得名。湘江的“湘”字出自《詩經(jīng).召南?采萍》中“于以湘之?維鑄及釜”一句?!跋妗痹馐恰芭胫笫澄铩?,引申用來指霧氣蒸騰的樣子。湘江在湖南境內(nèi)由南向北,九曲回腸,云蒸霞蔚,所以取了這樣一個名字。
大家請看,江中的橘子洲形似長帶,南北長約5公里,東西最寬處約100米。郭沫若先生曾形容它是“一艘不沉的航空母艦”。西晉時,因洲上產(chǎn)橘子而得名。唐宋時,橘子洲已成為當(dāng)時的名景勝地。著名的“瀟湘八景”之一的“江天暮雪”指的就是這里下雪天的晚景。許多著名詩人均曾來此吟詠,留下了千古流傳的詩文。毛澤東的一首《沁園春?長沙》更讓橘子洲成為世人所向往之地。
居于湘江西岸的岳麓山海拔300.8米,是南岳七十二峰之尾,“西南云氣來衡岳,日夜江聲下洞庭”,是對岳麓山山川形勢的絕妙概括。岳麓山是一個巨大的“植物博物館”,山上古樹名木隨處可見。岳麓山更是一座文化名山,它融合了中國古代的儒、釋、道三教于一體。山下有位列中國四大書院之首,弘揚(yáng)儒家理學(xué)的岳麓書院;山腰有“漢魏最初名勝,湖湘第一道場”的麓山寺;山頂則是被列為道家七十二福地之一的第二十三福地“洞真虛福地”——云麓宮。另外,愛晚亭、白鶴泉、禹王碑、舍利塔等亦是引人人勝之處?!扒嗌接行衣裰夜恰?,岳麓山也是我們瞻仰仁人志士之地,黃興、蔡鍔、蔣翊武、陳天華等墓地掩映在蒼松翠柏之中。
接下來,我們來講講“城”。長沙生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,人文資源厚重,是國務(wù)院首批公布的歷史文化名城,也是國家首批授予的“中國優(yōu)秀旅游城市”,2006年還被評為“國家森林城市”。作為湖南省的省會,長沙是湖南省政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化、商貿(mào)和交通中心。全市面積1.18萬平方公里,總?cè)丝?31萬,其中市區(qū)面積556平方公里,市區(qū)人口200多萬?,F(xiàn)轄芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)5個城區(qū)和瀏陽市及長沙、望城、寧鄉(xiāng)3個縣。
長沙地理位置優(yōu)越,素有“荊豫唇齒,黔粵咽喉”之稱。位居我國中部的長沙還有著承東啟西的戰(zhàn)略地位。現(xiàn)在的長沙交通十分便利,高速公路京珠、長常在此相應(yīng),國道107、319、1016在境內(nèi)相連,鐵路京廣、石長線穿城而過。內(nèi)河碼頭經(jīng)岳陽可上至重慶,中抵武漢,下達(dá)上海。黃花國際機(jī)場是中南最大的空港之一,航線網(wǎng)絡(luò)已輻射至全國40多個大、中城市,并已開通至香港和澳門地區(qū)的航班,以及泰國曼谷、韓國首爾等國際航班。
“天上長沙星,地上長沙城?!遍L沙的名字是由天上的星辰得來的。古人將天上的星辰分為二十八星宿,每一星宿與地上某一地區(qū)對應(yīng)。在二十八星宿中,有一宿叫軫宿,對應(yīng)于荊州之地,而長沙以前屬荊州之城。軫宿旁邊還有一顆主管人間壽命的小星,又名長沙星。《明史?天文志》說:“長沙小星,下應(yīng)長沙?!庇谑牵L沙星對應(yīng)的地面就稱為長沙,故長沙又名“星沙”。
長沙是一座具有3000多年歷史的“楚漢名城”?!伴L沙”這個名字歷史上最早出現(xiàn)在西周。春秋戰(zhàn)國時期,長沙就已經(jīng)成為楚國南部的一個經(jīng)濟(jì)、文化、軍事重鎮(zhèn)。秦統(tǒng)一中國后,天下設(shè)36郡,長沙及周邊9縣為長沙郡。漢朝時,吳芮被封為長沙王,建長沙國。自唐起,長沙就成為湖南政治、經(jīng)濟(jì)、軍事中心,直到今天。
“瀟湘洙泗,屈賈之鄉(xiāng)”,這是歷史對長沙的饋贈。屈原、賈誼留傳的辭賦,漢墓出土的文物,三國的簡牘,張仲景的《傷寒論》,長沙窯的釉下彩,無不閃爍著長沙歷史文化的光輝。有“革命搖籃”之稱的長沙到了近現(xiàn)代更是偉人輩出。這里曾哺育了黃興、李維漢、徐特立、楊開慧、田漢等仁人志士,也是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人胡耀邦、朱镕基及李鐵映的故鄉(xiāng)。
長沙物產(chǎn)豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”、“花炮之鄉(xiāng)”、“湘繡之鄉(xiāng)”、“陶器之鄉(xiāng)”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美 3 譽(yù)。這里自古商貿(mào)繁榮,歷史上就是中國四大茶市、四大米市、五大陶都之一。富饒的物產(chǎn)造就了長沙獨具特色的飲食文化。湘菜、小吃,用料考究,制作精良。
第四篇:湖南:介紹長沙導(dǎo)游詞
各位朋友,剛才我們旅游車經(jīng)過的地方是長沙火車站,它于1975年動工,1977年竣工,當(dāng)時與北京火車站、廣州火車站并稱為中國三大火車站,同時在它建成的時候也是當(dāng)時國內(nèi)的十大建筑之一。在全國鐵道網(wǎng)上一共有十六個鐵道局兩個鐵道集團(tuán)公司,可以說每天發(fā)行的火車趟次不計其數(shù),其中有一趟次火車非常特別,它就是T1次火車。T1次火車起點是北京,終點站是長沙。我們從感情上認(rèn)為這是一種特殊的象征意義,是湖南人***締造了新中國,湖南長沙永遠(yuǎn)跟首都北京脈絡(luò)相聯(lián)。我們現(xiàn)在可以看到,長沙火車站的主體建筑是一座鐘樓,它每到整點都會響起<<東方紅>>這首歌曲。它的造型是一支火炬,也有的朋友說它像一個紅紅火火的小辣椒象征著湖南人民的耿直和血性。
我們現(xiàn)在所走的這條平坦大道就是五一大道,五一大道始建于1951年所以叫五一路,五一路東起火車站,西至湘江一大橋,全長4138米。它是長沙的主干道之一也是長沙整個城區(qū)東西向的中軸線,原來是比較窄的,路面僅19米寬,在2000年由省政府出資6個多億重修了五一大道,大家可以看到現(xiàn)在的五一大道車水馬龍、井然有序,往返有八個機(jī)動車道均寬達(dá)到60米。五一大道是長沙最直、最長、最寬、也是最漂亮的一條城市中心大道,它所經(jīng)過的地方都是長沙市最繁華的地段,像長沙市人氣最旺的商業(yè)步行街黃興南路步行街就在它的南側(cè)。
長沙市的城建尤其是道路方面的修建在2000年后發(fā)展是非常迅速的。關(guān)于長沙市修路還有著這樣一個小故事在民間流傳。據(jù)說在98年十五大召開時,湖南省原省長張云川同志受到了朱容基總理的親自接待,總理是地地道道的長沙縣人,他當(dāng)時就用長沙話對張省長說了這樣一句話:“小張啊,你回去要搞點路,要多搞點路?!遍L沙方言的意思就是多做點實事,為老百姓做點好事。而張省長并不是當(dāng)?shù)厝?,他就以為總理是要他多修點路,所以很多城市主干道都是近幾年修好的,像沿江大道、黃興南路、解放西路等。從2000年開始到2006年,長沙市城建投資多達(dá)750多個億使長沙市的市容市貌有了很大的改善和提升。PPkao 考試 網(wǎng)
小陳注意到,我們團(tuán)里面有些朋友一直在向車窗外面張望,大家是不是在關(guān)注街道兩邊的綠化呀?細(xì)心的朋友可能看到了道路兩旁有兩排樹木,靠近路面的大葉子的樹種是我們湖南的省樹廣玉蘭,它也是毛主席非常喜歡的一種樹種,如果有去過韶山滴水洞的朋友就知道在滴水洞一號樓外面就有很多高大壯碩的玉蘭樹。里邊那一排小樹葉的是香樟樹,那是長沙的市樹,我們?nèi)粘<揖铀钏玫降恼聊X丸就是樟木的樹葉提煉出來的。樟木制作的家具也是上好的家具,防蟲防蛀經(jīng)久耐用。大家都知道我們湖南是四大名繡之一湘繡的發(fā)源地,高檔的湘繡繡品都是用真絲絲線在真絲織物上繡制而成,要注意防潮防霉防蟲,如果用香樟木制箱存放就可以有效的防止蟲子咬壞,以前的時候在農(nóng)村女兒出嫁時母親要送一口樟木箱存放被面被套就是這個道理。香樟樹一般生長在長江以南,我們團(tuán)里面北方的朋友可能比較少見到,不過沒有關(guān)系,到了張家界景區(qū)以后里面漫山遍野都是,大家可以走近了細(xì)看。
說完省樹、市樹,小陳再給大家介紹一下我們湖南的省花和長沙的市花。湖南的省花是芙蓉花,因湖南江湖河道縱橫交錯,漢唐以來就遍植荷花和木蓮,唐朝詩人譚用之曾在《秋宿湘江遇雨》中寫到:“秋風(fēng)萬里芙蓉國,暮雨千家薜荔村”里邊的芙蓉國借指湖南,1961年,毛主席<<七律。答友人>>一詩中也有“我欲因之夢寥廓,芙蓉國里盡朝暉”一句,使這一簡稱更加聞名于世長沙市的市花叫杜鵑花,別名叫映山紅,是一種常見的觀賞花卉,全國很多地方都可以看到。杜鵑花也是毛主席家鄉(xiāng)韶山市的市花,在毛主席誕辰100周年之際原本三四月開放的杜鵑花在寒冬臘月競相開放成為當(dāng)時的一大奇觀。
我們現(xiàn)在所處的位置是在芙蓉廣場,它是五一大道沿途大大小小五個廣場中比較大的一個,因位于與五一路相交的芙蓉路而得名。芙蓉路是一條南北走向的交通主干道,它也是長沙市的金融一條街,它每隔幾十米就有一家銀行或證卷公司,是長沙市寸土寸金的商業(yè)街。隨著湖南省內(nèi)長沙株洲湘潭三座城市一體化進(jìn)程的加快,芙蓉路也與時俱進(jìn)逐漸延伸目前全長接近50公里,它早在2003年就超過北京市長安路成為國內(nèi)目前最長的城市公路,被譽(yù)為“中華第一路”。
大家現(xiàn)在注意看廣場中心位置,廣場中間有一個名叫“瀏陽河”的美女雕塑。它塑造的是一個長發(fā)迎風(fēng)飄揚(yáng)的女神手拉小提琴的形象,她的頭發(fā)彎彎繞繞細(xì)數(shù)一下一共有九道彎,它代表的就是我省境內(nèi)一條有名的河流---瀏陽河。另外,這個塑像的特別之處還在于她的頭發(fā)上很多五線譜,完整的拼出來就是《瀏陽河》這首曲子。<<瀏陽河>>是湘籍歌唱家李谷一唱的一首膾炙人口的民歌,瀏陽河在哪里咧,就在我們長沙市東邊,如果從機(jī)場過來就要經(jīng)過瀏陽河大橋。
我們現(xiàn)在的位置已經(jīng)在芙蓉路上了??赡芎芏嗯笥咽堑谝淮蔚胶系介L沙,接下來小陳就給大家詳細(xì)介紹一下,讓大家對我們?nèi)私艿仂`的三湘大地有更加全面深刻的了解。湖南地處長江中游,周邊與江西、重慶、貴州、廣東、廣西,湖北交界,因大部分在洞庭湖以南而稱“湖南”。它又簡稱湘,又稱瀟湘,總面積2 1.1 8萬平方公里,在全國排第11位,人口6662萬,最全國人口大省之一在全國排第7位。湖南下轄13個市、1個自治州,我們此次行程就要經(jīng)過其中的長沙市益陽市常德市及我們此行的目的地張家界市,沿途小陳都會做相應(yīng)的介紹的。湖南歷史悠久,是中華民族農(nóng)耕文化發(fā)源地之一。早在8000多年前,就有人類在這里生息繁衍。湖南古屬楚國,公元前211年秦始皇統(tǒng)一中國后,設(shè)“長沙郡”,唐朝設(shè)“湖南觀察使”衙署,宋朝設(shè)“湖南路”,明朝設(shè)“湖廣行省”、清朝設(shè)“湖南省”。民國時期及中華人民共和國成立后,均設(shè)湖南省。
小陳剛剛說到湖南是“人杰地靈”的湖南,我覺得湖南是無愧于這四個字的。文化大師錢鐘書先生曾說過一句話“中國有三個半人,兩廣人算一個,江浙人算一個,湖南人算一個,山東人算半個,而湖南人的影響似乎更深遠(yuǎn)些”。尤其到了近現(xiàn)代,湖南人的影響更為深遠(yuǎn),中國的史學(xué)家們有一句話說是“中國的近代史是一部由湖南人書寫的近代史”。
2000多年前,偉大的詩人屈原在湖南留下了《離騷》、《九歌》、《天問》等不朽詩篇,被尊為世界古代四大文化名人之一。中國古代有四大發(fā)明,湖南占居其一,蔡倫制造出了世界第一張植物纖維紙,耒陽就是蔡倫的故鄉(xiāng),這個地方在2007年底湖南受冰災(zāi)影響最嚴(yán)重的郴州市。大家都知道湖南有一所名聞天下的岳麓書院,它里面所教授的是儒家學(xué)說,儒家學(xué)說到了宋朝以后又稱之為“理學(xué)“,而北宋理學(xué)創(chuàng)始人周敦頤就是湖南人。另外,明末清初大哲學(xué)家王夫之,也是湖南人。在中國近現(xiàn)代史上,湖南涌現(xiàn)了一大批杰出政治家,如被稱為“近代睜眼看世界第一人”的魏源;清朝晚期的中興名臣曾國藩;60多歲抬著棺材進(jìn)新疆,收復(fù)天山南北廣大地區(qū)的左宗棠;“戊戌六君子”之首的譚嗣同;辛亥革命時期的黃興、宋教仁、蔡鍔等。在國民黨政府時期,湖南人也是人才輩出,蔣介石組建的48個軍中,16個軍長是湖南人,著名的“黃埔三杰(陳賡、蔣先云、賀衷寒)”,全部是湖南人。新中國歷史上也有一大批領(lǐng)袖人物革命家是湖南人,比如***、劉少奇、胡耀邦、任弼時、朱镕基等。1955年人民軍隊首次授銜,十大元帥湖南有3位,10員大將軍湖南有6位,57位上將湖南有19位,100多位中將,湖南不是特別多,只有45位。甚至遠(yuǎn)在臺灣,一些政治派別的領(lǐng)導(dǎo)人像宋楚渝、馬英
九、王又增等都是湖南人,其中曾任臺灣親民黨主席的宋楚渝先生還跟毛主席是老鄉(xiāng)咧,2006年5月9日他曾專程回湘潭老家祭祖。另外,湖南還涌現(xiàn)了一大批文學(xué)、藝術(shù)、教育、科技優(yōu)秀人才,燦若星河,數(shù)不勝數(shù),大家熟悉的就有如湘西鳳凰古城的大文學(xué)家沈從文畫家黃永玉、毛主席的老鄉(xiāng)以畫蝦名動天下的畫壇宗師齊百石、“雜交水稻之父”袁隆平等。中國“兩院”院士中,湖南有41位。在當(dāng)代,一些耳熟能詳?shù)拿窒窀璩依罟纫凰巫嬗W運(yùn)冠軍劉旋熊倪龔志超楊霞鮑春來等也都是土生土長的湖南人。1 2
第五篇:湖南:介紹長沙導(dǎo)游詞(推薦)
如果大家要記這么多數(shù)據(jù)史料來了解長沙確實比較難,記不住沒有關(guān)系,你只要記好“東斜西讀南帝北丐”八個字就可以了。長沙的歷史我們過往不究,長沙城的現(xiàn)況我們通過這八字方針可以了解一個大概。東斜,是指長沙市以湘江為界城市發(fā)展向東邊傾斜,它的主要的城區(qū)集中在東邊繁華區(qū)也在東邊,所以稱為“東斜”。“西讀”是指湘江以西主要是高校區(qū)和跟高校區(qū)有關(guān)聯(lián)的高新科技開發(fā)區(qū)為主,湖南省內(nèi)的一些知名大學(xué)比如中南大學(xué)湖南大學(xué)湖南師范大學(xué)等高等學(xué)府都集中在岳麓山大學(xué)城內(nèi),是一個讀書人聚集的地方,所以稱為“西讀”。“南帝北丐”說得是長沙城的經(jīng)濟(jì)狀況,長沙城區(qū)的繁華區(qū)都集中在靠南的一邊,靠北的一邊相對發(fā)展遲緩。“東斜西讀南帝北丐”八個字記好了,您就大致了解了長沙城。
外地朋友到長沙的時候手機(jī)會收到提示短信說,“歡迎您來到星城長沙”?!靶浅恰笔情L沙市的雅稱,當(dāng)然各位可別誤會,我們管長沙叫“星城”并不是因為長沙的夜空星星特別多,“星城”這個雅稱是跟長沙市的得名而來有關(guān)的。在悠久的中國歷史長河中,古代勞動人民創(chuàng)造了光輝璀燦的文化,其中有一種叫“星相學(xué)”也就是我們現(xiàn)代的天文學(xué)。古代天文學(xué)家觀測天象時會選擇一批星象作為定位觀測的標(biāo)志,因此創(chuàng)立二十八星宿之說。二十八星宿是以北極星為中心,再定出之東、南、西、北的方位天象,每七個星宿分為一個區(qū),而東南西北四個區(qū)位又分別用青龍朱雀白虎玄武表示。
二十八星宿一共有一百八十二顆星星,所以每一個星宿所包含的星星顆數(shù)是不一樣的,東方七宿有三十二星,南方七宿有六十四星,西方七宿有五十一星,北方方七宿有三十五星。這一百八十二顆星星按照一定的軌跡運(yùn)行,并且相對應(yīng)的在人間各司其職。在我們長沙市的上空有一顆附屬于二十八星宿南方朱雀軫星宿的小星星,它主管人的壽命,名字叫“長沙星”。古人認(rèn)為“上有星象,下有星野”,星象就是指天上的星星分布,星野是說某顆星星所對應(yīng)的地理方位,因此我們長沙城就地承星名取名叫長沙。長沙也稱作“星沙”,比如唐代著名文學(xué)家韓愈在一首贊美長沙田園風(fēng)光景色的詩中,就把長沙稱為“星沙”,詩云:“繞郭青山一座佳,登高滿袖貯煙霞。星沙景物堪凝眺,偏地桑麻遍囿花?!蔽覀兌颊f“但愿人長久,千里共嬋娟”,小陳只希望是“但愿人長久,千里共長沙”,希望大家能在長沙星的庇佑下健康長壽。來源:考試資料網(wǎng)
各位朋友,再往前面一段我們的車子馬上就要轉(zhuǎn)彎離開芙蓉路進(jìn)入長沙市的二環(huán)線。小陳開始就告訴大家長沙是中國首批優(yōu)秀旅游城市,它可不是浪得虛名,而是貨真價實的優(yōu)秀旅游城市。在長沙城區(qū)有一些景點是人盡皆知的,請聽小陳一一道來。
第一個要給大家介紹的是岳麓山景區(qū)。岳麓山位于長沙市區(qū)湘江西岸,總面積 36平方公里,它屬五岳之一南岳衡山山脈的一部分,南岳有七十二座山峰,以湖南衡陽市的回雁峰為首,相傳北雁南來,從秋到春,不再向南飛過這座山峰,就在這個溫暖如春的地方度過寒冷的冬季,一直等到春天到來再往北返,因而故名“回雁峰”。唐代詩人王勃在《滕王閣序》中就有“雁陣驚寒,聲斷衡陽之浦”詩句。我們團(tuán)里面湖南本省的朋友都知道衡陽市有“雁城”之稱,“雁城”得名就是這樣來的。岳麓山的“麓”字在古語里的解釋就是“山腳下”的意思,岳麓山就是因為它是南岳七十二座山峰的最后一座山峰而得名。大家熟知的韶山是南岳的第七十一座山峰。岳麓山海撥不高,最高峰只有300來米,名氣卻是大得很,主要是在它的山腳之下有全國四大名亭之一的愛晚亭。愛晚亭原名紅葉亭又稱愛楓亭,因唐代著名詩人杜牧的佳句“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”而得名。一代偉人***也跟愛晚亭大有淵源:早在1913年到1921年***在湖南省第一師范期間就經(jīng)常跟他的師友尊長革命同志在岳麓山下愛晚亭旁指點江山激揚(yáng)文字暢談革命理想,當(dāng)然閑瑕之余也和楊開慧談?wù)剳賽?。建國后,?952年毛主席應(yīng)湖南大學(xué)校長李達(dá)的邀請手書“愛晚亭”三個字,現(xiàn)在,愛晚亭上的匾額就是毛主席的手跡。在岳麓山下湖南大學(xué)校區(qū)內(nèi)還有一座小小的院落,乾隆爺給這里題過字,曾國藩在這里讀過書,***在這里困過覺,江*澤*民在這里拍過照,這個小院子就是中國古代四大書院之首的岳麓書院!從北宋時期開創(chuàng)書院教育開始到現(xiàn)在,岳麓書院一直沿用辦校至今,書香不斷,人才輩出,像湖南大學(xué)的前身就是岳麓書院?!拔ǔ胁模谒篂槭ⅰ?,文化名人余秋雨先生把它尊稱為“一座千里庭院”把它贊譽(yù)為“湖南的人才搖籃”。2007年,湖南廣電局局長魏文彬應(yīng)邀請去哈佛大學(xué)演講,他的第一句話是感謝哈佛大學(xué)的邀請第二句話是稱贊哈佛的辦學(xué)地位第三句話是提到岳麓書院。
第二個要給大家介紹的景點是湖南省博物館。湖南省博物館是中國省級歷史藝術(shù)性博物館,位于湖南省長沙市湖南革命烈士公園北側(cè),占地5萬多平方米,1951年3月籌建,1956年2月開館。館內(nèi)有藏品11萬多件,一級品763件。藏品主要分為新石器時代石器陶器,商周青銅器,楚文物明清字畫,湖南十大考古發(fā)現(xiàn)及馬王堆漢墓出土文物幾個部分。其中最富盛名的還是馬王堆漢墓中出土的一具保存了2100多年的女尸及相關(guān)文物,這個墓藏發(fā)掘出來以后轟動世界,華國鋒主席親批相關(guān)文件***總理親自指定專家研究,里面文物的價值更是無法估量,據(jù)說日本科研單位曾經(jīng)提出索要馬王堆老太太棺材里面的一滴棺液,我們愣是沒給他們。
好了,各位朋友我們現(xiàn)在馬上就要駛?cè)胂娼颉P£愰_始就說了,此次行程我們要跨越三湘四水,三湘是指湘江流經(jīng)的三個不同的階段瀟湘蒸湘和漓湘,四水是指湖南省境內(nèi)四條最大的水系,長沙市區(qū)的湘江益陽市區(qū)的資江常德市區(qū)的沅江和張家界市的澧水河。我們現(xiàn)在所看到的這條浩浩浩蕩蕩的河流就是我們湖南的母親河湘江,湘江發(fā)源于廣西由北流入湖南,全長856千米其中在湖南省境內(nèi)有五六百公里長因而得名湘江?,F(xiàn)在大家注意一下自己的左邊,可以看到湘江中央有一個狹長的島嶼,那就是聞名遐邇的橘子洲,也是小陳給大家介紹的第三個景點。1925年,毛主席寫了非常有名的詩詞《沁園春。長沙》,開篇就寫到“獨立寒秋,湘江北去,橘子洲頭??慈f山紅遍,層林盡染;漫江碧透,百舸爭流。”,其中詩詞中提到的“橘子洲頭”就是橘子洲島的最南端,我們現(xiàn)在的位置是在它的最北端。橘子洲又稱橘洲、水陸洲,它位于長沙市區(qū)段湘江中流,是湘江下游眾多沖積沙洲之一。它西望岳麓山,四面環(huán)水,綿延十里,狹窄處橫寬僅40米余米,最寬處也只140來米。早在上個世紀(jì)初期就有外國人在上面修建領(lǐng)事館及寓所,1960年,長沙市政府在洲頭建橘洲公園,洲頭石碑上刻毛主席手書“橘子洲頭”四個大字和他1925年秋所作《沁園春·長沙》全詞。毛主席和周總理曾在1950年5月合做過一幅非常有名的對聯(lián),上聯(lián)是:“橘子洲,洲傍舟,舟走洲不走”下聯(lián)是:“天心閣,閣中鴿,鴿飛閣不飛”。1 2 3