第一篇：植物資源在季節(jié)性景觀的應(yīng)用

淺析北方植物資源在季節(jié)性景觀的應(yīng)用

【摘 要】：植物是園林景觀的主體，由于其季相的變化而形成了園林中美麗的流動風(fēng)景線。針對北方的氣候特點，通過文獻(xiàn)資料以及調(diào)查總結(jié)適合北方四季景觀呈現(xiàn)的植被，并闡述各個季節(jié)中植物景觀所呈現(xiàn)出的不同形態(tài)特征和景觀效果，試分析景觀設(shè)計中植物景觀的季節(jié)性特征。

【關(guān)鍵詞】：北方；植物景觀；季相變化；

Abstract: The plant is the main body of the landscape, the garden beautiful mobile landscape due to its seasonal change.Northern climate characteristics, summarized by the literature and a survey for North Four Seasons Landscape rendering vegetation and elaborate plant landscape in all seasons, showing different morphological characteristics and landscape effects, try to analyze the seasonal characteristics of the plants in the landscape design landscape.Key words: North;the Four Seasons plants landscape;seasonal change;

植物至始至終都是園林植物造景中的重要部分，而植物景觀的營造不僅表現(xiàn)在空間上，如利用植物圍合成封閉空間、覆蓋空間、開敞空間、半開敞空間等形式，植物栽植也有疏密之分，大小之別，高低之差，上下左右相互配合，虛實相互滲透，還原自然之美;另外還要體現(xiàn)植物資源在季節(jié)性的應(yīng)用上。

1.植物景觀的季節(jié)性

季節(jié)性是指生物隨季節(jié)變化而發(fā)生的形態(tài)和空間位置變換而形成季節(jié)性景觀的特點，植物更顯得突出。季節(jié)性景觀是指在時間上有一定的延續(xù)，隨著季節(jié)的變換而出現(xiàn)的不一樣的景觀。季節(jié)性的景觀體現(xiàn)在植物上，就是植物的季相變化。群落中各種植物的生長發(fā)育隨著一年中氣候的變化而出現(xiàn)周期性的變化，使群落在不同季節(jié)表現(xiàn)出相應(yīng)的外貌特征，這種現(xiàn)象即稱為季相。植物的季相變化是植物對氣候的一種特殊反應(yīng)，是生物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)。植物的季相變化是園林景觀中最為直觀和動人的景色，能營造出不同的植物景觀效果，隨著時間的推移像一幅絢麗多彩的四季畫卷緩緩展開，給人以不同的內(nèi)心感受從而引起觀賞者自由的聯(lián)想和情感變化。

2.北方整體概況

我國南北以秦嶺淮河為分界，我國北方地區(qū)位于秦嶺—淮河以北，大興安嶺—烏鞘嶺以東，東臨渤海和黃海；面積約占全國的20%，人口約占全國的40%；氣候以溫帶季風(fēng)氣候為主冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，冬季平均氣溫均低于0攝氏度；年降水量多在400-800毫米，降水集中在 7、8兩月，多暴雨； 而每年春季少雨,常有干旱。

3.北方城市植物景觀季節(jié)性分析

我國北方冬季寒冷、夏季炎熱的氣候特征決定了園林植物種植的局限性，特別是能露地越冬的常綠闊葉樹種相對較少，大多數(shù)的闊葉樹冬季落葉后枝干禿裸，致使冬季景觀相對單調(diào)。園林綠化設(shè)計中要充分利用多種植物的個性觀賞特征彌補(bǔ)這一不足，并有意識地組織不同季節(jié)的特色植物，形成春花秋實、夏蔭冬趣的富于季節(jié)特征的園林景觀，做到四季皆有景可賞。

3.1適合北方春季的植物

春季，是萬物復(fù)蘇，大自然中萬物蘇醒過，一片欣欣向榮的氣象。經(jīng)過了寒冷漫長的冬季之后，單調(diào)乏味的冬景被彩色的春景所取代，可使人們耳目一新，產(chǎn)生對新的一年的美好憧憬。因此，春季應(yīng)充分利用各種顏色的觀花、觀葉植物。

（1）喬木（具有艷麗的花朵，同時又能形成較大的樹蔭，應(yīng)充分利用。）如：毛泡桐(Paulownia tomentosa)、垂絲海棠(Malushalliana)、桃（Prunus persica）、洋槐（Robinia pseudoacacia L）、紅葉李（Prunus cerasifera Ehrh）、桂花（Osmanthus fragrans）等。

（2）灌木（北方露天草本花卉在春季開花的不多，而開花灌木的花期則大多在春季，因此，城市綠化中應(yīng)有意識地選擇多種春花灌木）。如：迎春（Jasminum nudiflorum）（花期2-4 月）、連翹（Forsythia suspensa）（花期4月）、貼梗海棠(Chaenomelesspeciosa)（花期3-4月）、牡丹（Paeonia suffruticosa）、榆葉梅(Prunus triloba)（花期4-5月）、紫丁香(Syringa oblata)(花期4-5月)、金葉女貞（Ligustrum Xvicaryi）等。

3.2適合北方夏季的植物

夏季最明顯的季相特征就是林草豐茂、郁郁蔥蔥，給人們在炎炎夏日帶來絲絲涼爽之意。夏季植物景觀的觀賞特點，以觀花觀葉為主。

（1）喬木（城市綠化中必須選擇一定數(shù)量的冠大蔭濃的闊葉喬木，在夏季開花時有意識地加以利用，在提供濃蔭的同時，又為園林綠地增加了色彩，這類喬木在北方樹種中占有較大比例）。如：合歡（Albizzia julibrissin）、槐樹(Sophora japonica)等。

（2）灌木（必不可少的點綴，但夏季屬于缺花季節(jié)，因此對于少數(shù)幾種開花灌木的應(yīng)用顯得尤為重要）。如：珍珠梅（花期6-7 月）、木槿（花期6-9 月）、紫薇（花期6-10 月）、石榴（花期6-8 月）、錦帶花（花期5-6 月）等。

（3）草本（北方露天草本花卉的花期大多在夏季，草本植物主要是水生植物為主，設(shè)計時應(yīng)充分利用各種顏色的草本花卉組成花帶、花境、花池、花臺等形成色彩繽紛、繁榮華麗的景觀效果）。如：荷花（Nelumbo nucifcra）菖蒲（Acorus calamus linn）等。

3.3適合北方秋季的植物

秋季在原來中時季相表現(xiàn)最明顯的季節(jié)。進(jìn)入秋天后，絕大部分落葉植物，葉色都會發(fā)生豐富的變化，營造出或紅或黃的絢麗景色，而且秋果植物展現(xiàn)秋天收獲的主題，在植物的選擇上要緊緊抓住后一特點，力求創(chuàng)造一種充實豐滿的氛圍。秋季觀賞的植物主要以觀果觀葉為主。

（1）觀果喬木：金銀木(Lonicera maackii)通紅的果實掛滿枝頭，能吸引眾多游人的目光，欒樹(Koelreuteria paniculata)的果實因包在膜質(zhì)果皮中，微風(fēng)吹動時嘩嘩有聲而被人們稱為搖錢樹，柿樹(Diospyros kaki)橙紅色的果實掛于枝頭，紫珠（Callicarpa japonica）、海棠花（Malus speciosa）、海棠果（Malus prunifolia）、銀杏（Ginkgo biloba）等。

（2）觀葉喬木：五角(Acermono Maxim)（秋葉紅或黃）、元寶楓(Acer trumeatum)（秋葉橙黃或紅）、火炬樹(R typhina)（秋葉紅或橙黃）、柿樹（秋葉紅）、欒樹（秋葉橙黃）、白蠟（Fraxinus chinensis）（秋葉黃）、銀杏（秋葉檸檬黃）、槲樹(Quercus dentate)（秋葉橙黃或紅）、黃櫨(Cotinus coggygria)（秋葉紅）、衛(wèi)矛(Eucnymus alatus)（秋葉紫紅）、五葉地錦(Parthenocissusquinquefolia)（秋葉紅）、紅瑞木(Cornus alba)（秋葉紅）、小檗(Berberis thunbergii)（秋葉紅）等。

3.4適合北方冬季的植物

冬季雖是萬物凋零的時節(jié)，但植被仍然展示出了他不同的風(fēng)貌。（1）受到北方冬季嚴(yán)寒的影響，在植物的選擇上大多利用常綠植物增加綠色，如松柏類的針葉樹種，雖不落葉，其葉色也缺乏生機(jī)，黯淡單調(diào)。

（2）落葉后的樹木凸顯出枝干的姿態(tài)，展現(xiàn)出蒼勁、柔和之美，通過與其他景觀要素的配合組成小景相映，也可以成為一道特有的冬季景觀。觀干喬木如：龍爪槐（Sophora japonica f.pendula）。

4.景觀設(shè)計中的植物景觀季相審美

通過對北方的植物景觀的四季變化的研究分析，對植物景觀季相審美有了一定的認(rèn)識和了解。景觀設(shè)計中的植物景觀季相審美有時序之美，空間之美，色彩之美，意境之美。

景觀是動態(tài)的，景觀的動態(tài)包括了日變化、季節(jié)變化、多年變化以及可持續(xù)兒十年甚至幾個世紀(jì)的演替。植物景觀的時序之美主要體現(xiàn)在不同的植物景觀因季節(jié)的差別變現(xiàn)出來的季相變化之美。

通過對季相變化不同的物種進(jìn)行配置，可營造出形態(tài)各異、錯落有致的富有變化的自然群落景觀空間。通過植物造景，可以形成開敞、閉合等空間。落葉植物在夏季用其茂盛的枝葉為人們提供了一個閉合的空間，阻隔了炎炎烈日的直接照射，而到了冬季，落葉之后則變成了一個半開敞的空間，暖暖冬日透過樹枝照耀進(jìn)來，滿足了人們林下活動的需要。同時那蒼勁的枝干又展示出來另一種立體的空間之美。

大自然賦予植物令人賞心悅目的色彩美。植物的色彩千變?nèi)f化，通過葉、花、果、枝條、樹干、皮等器官表現(xiàn)出來。科學(xué)合理的運(yùn)用樹木的色彩可以使景觀設(shè)計提高品味，達(dá)到融精心于自然的效果。

在配置色彩植物時應(yīng)考慮季相變化，使園林景觀隨春、夏、秋、冬四季而變換。要根據(jù)不同色彩植物季節(jié)物候變化而產(chǎn)生的色、形、姿態(tài)等的變化，將不同花期、不同色相、不同形態(tài)的植物協(xié)調(diào)搭配，以延長觀賞期。

意境是人們美感和審美意識的一種精神活動，是人在審美活動中對于環(huán)境的主觀反映、感受、欣賞和評價，是人的一種特殊的心理活動。因而景觀意境是主觀和客觀的產(chǎn)物，是景觀設(shè)計、營建的完成以后，在景觀的審美活動中產(chǎn)生的。雖然人們對同一事物的情感都會不同，但也有一定的共性，幾乎所有的人都喜歡大自然優(yōu)美的景色，對豐富多彩的植物表示出喜愛。植物的季相變化是景觀意境的一個重要元素。

5.總結(jié)

植物的季相在園林植物配置利用上有較高的觀賞價值和鮮明特色，能給人時令的啟示和增強(qiáng)季節(jié)感，從而表現(xiàn)出園林景觀中植物特有的藝術(shù)效果。而且可以通過植物的季相變化表達(dá)人格化的文化內(nèi)涵。城市中植物景觀的設(shè)計并不是獨(dú)立的，在同一塊園林綠地中，必須通過植物不同種類間的合理搭配，運(yùn)用不同植物的形態(tài)、色彩、季相景觀，創(chuàng)造出整體美觀、時時有景、?？闯Ｐ?、完整和諧的城市美景。

參考文獻(xiàn): [1]李芳，袁洪波，戴思蘭.園林植物景觀季相變化及其生態(tài)和人文功能.北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010(S1)[2]朱玲.城市公園竹屋景觀季相設(shè)計探討.西南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2010 [3]潘冬梅.用植物豐富北方園林四季景觀.中國花卉園藝2001

第二篇：植物資源在化妝品行業(yè)中應(yīng)用情況的簡單介紹

植物資源在化妝品行業(yè)中應(yīng)用的簡單介紹

生命科學(xué)系10級3班姓名：何榮香學(xué)號：10300304 摘要: 簡述了植物資源在化妝品中的應(yīng)用現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢，以及一些植物資源在化妝品中的功效和作用機(jī)理的簡單介紹，闡述了植物資源在化妝品研究中需要關(guān)注的一些問題。關(guān)鍵詞: 植物資源；化妝品； 研究開發(fā)

隨著生活和文化水平的提高,美容美發(fā)化妝品越來越受到人們的重視。由于天然化妝品功效好、副作用小和無過敏現(xiàn)象,具有比合成的化妝品更多的優(yōu)越性，所以以天然植物成分為主的美容化妝品越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞。崇尚綠色、回歸自然已是化妝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。因此,研究開發(fā)來自植物資源的化妝品用就成化妝品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的一個不可缺少的環(huán)節(jié)。

本文將就植物資源在化妝品中的應(yīng)用現(xiàn)狀等方面做一簡單概述。植物資源在化妝品中的應(yīng)用現(xiàn)狀

植物類天然化妝品主要成分是天然植物精華素,這些精華素從植物的葉、莖、花瓣和果實中提煉出來[1]。

目前市場上的這類化妝品除了花粉類化妝品外,還有人參霜、靈芝霜、三耳霜和維生素霜等。直接作為化妝品原料的植物油有月莧草油、萵苣油、小麥胚芽油、斑雞菊油、鱷梨油、澳洲堅果油、霍布麻油和葡萄籽油等。這些天然植物油均具有以下優(yōu)點:含較高的亞油酸與C-亞麻酸；良好的皮膚滲透性和滋潤作用。此外,天然植物中的某些營養(yǎng)成分亦廣泛用作化妝品原料。如從小麥粉中提取的某些物質(zhì)可作為洗發(fā)香波中的去污劑和發(fā)泡劑。蘆薈因其含有蘆薈多糖及天然保濕因子, 蘆薈系列化妝品在國內(nèi)外市場受到歡迎。在國際市場上,利用天然原料生產(chǎn)的化妝品品種繁多。

在日本,資生堂推出含有多種高濃度植物精華的修復(fù)晚霜,富含天然抗氧化劑和維生素A、E、C,幫助修復(fù)肌膚[2]。由于海藻糖有保護(hù)細(xì)胞膜的功能,也已將其用于高級護(hù)膚品和唇膏中。另外,含中草藥化妝品發(fā)展迅速,已被收入日本泛用化妝品原料(JCID)中的中草藥有114 種,各化妝品公司使用的中草藥已達(dá)200余種。目前,日本化妝品市場上,含天然中草藥的化妝品已占整個市場的50%以上[3]。2 植物資源在化妝品中的功效及作用機(jī)理

2.1植物蛋白

植物蛋白中具有成人所需的8種必需氨基酸。植物蛋白在酸或酶的作用下水解生成蛋白質(zhì)-肽-多肽-二肽-氨基酸,在未徹底水解成氨基酸之前,有一系列帶有蛋白質(zhì)性質(zhì)的中間產(chǎn)物,稱為水解蛋白。水解植物蛋白相對分子質(zhì)量大約在 1 000~ 30 000,易被人體所吸收,徹底水解的產(chǎn)物為氨基酸。

許多天然植物活性蛋白對皮膚和頭發(fā)有很高的親和性,易被吸收,可以提高皮膚的保濕性,能賦予血管和筋腱彈性,具有營養(yǎng)、成膜、防止老化和促進(jìn)再生的作用。

2.2植物精油

很多植物精油在滋潤、保濕、清潔和防凍方面對人體皮膚有明顯效果。植物精油亦可刺激和擴(kuò)張血管,增進(jìn)血液循環(huán),提高身體新陳代謝,可作用于神經(jīng)系統(tǒng)(或局部神經(jīng))起到鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和肌肉松弛等作用,還可消炎殺菌防腐。植物精油本身也是良好化妝品調(diào)和劑。

隨著科學(xué)水平的不斷發(fā)展,借助各種先進(jìn)儀器來分析從植物中提取的香精油,了解各種香精油或植物提取液中含香組分或其他可用于化妝品領(lǐng)域的天然成分,調(diào)配成各種各樣的護(hù)膚品、美容美發(fā)香波和香水等,不斷推出化妝品新品種,使得從植物中提取香精油有了很廣闊的前景。如,月季花香精油、沙棘果實精油、杉木精油和芳樟果精油等[4]。

2.3天然抗氧化劑

植物抗氧化劑及其有關(guān)活性成分主要有黃酮類化合物、植物多酚、酚酸類化合物、維生素、活性多糖、酶、蛋白質(zhì)和氨基酸等類型,在生物體內(nèi)通過電子轉(zhuǎn)移、絡(luò)合金屬離子、聯(lián)合抗氧化作用和影響基因表達(dá)等機(jī)理起作用,在化妝品等方面將有廣泛的應(yīng)用[5]。色斑的形成過程中需要氧分子的參與,抗氧化劑可與氧自由基結(jié)合,有效地清除這些自由基,從而阻止或減緩細(xì)胞色素的形成,起到祛斑、抗皺和防止皮膚衰老的作用。

2.4植物類黃酮

黃酮類化合物廣泛存在于植物界,其中許多具有清除皮膚中自由基、促進(jìn)皮膚新陳代謝、減少色素沉著和潤澤肌膚等作用。植物類黃酮作為護(hù)膚因子在抗皮膚過氧化與延緩衰老、美白、抗輻射、防曬、抗炎、抗過敏和抑菌等化妝品領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用[6]。

2.5其他特殊功能的活性成分

人參皂苷是人參的主要成分之一,具有很強(qiáng)的生理活性,對皮膚具有促進(jìn)細(xì)胞生長、清除羥自由基和抗衰老功能。

在眾多的天然藥用植物中,蘆薈對皮膚的功效是首屈一指的。蘆薈含有豐富的營養(yǎng),相互之間的協(xié)同作用產(chǎn)生了蘆薈對皮膚的極佳護(hù)理性能。蘆薈凝膠是皮膚天然的保護(hù)劑,它可以清潔并消除細(xì)菌和真菌,并給皮膚提供營養(yǎng)[7]。蘆薈具有很強(qiáng)的滲透能力,其中含有的木質(zhì)素和蘆薈多糖可以滲透到皮膚內(nèi)層,并可以向真皮中的活細(xì)胞輸送其他營養(yǎng)物質(zhì)。蘆薈中含有的活性水解蛋白酶可以清除死亡的角質(zhì),給新組織創(chuàng)造正常的生存環(huán)境,防止皮膚粗糙和老化,幫助毛孔呼吸。蘆薈中含有維生素、礦物多糖和其他天然營養(yǎng)成分,這些都是皮膚所需要的營養(yǎng)物質(zhì)

[8]。蘆薈中含有的氨基酸可以激活細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞分裂。蘆薈對皮膚沒有任何的副作用, 因此蘆薈可以在保濕、治療和預(yù)防粉刺、曬后修復(fù)、抗皺、延緩衰老、美白、祛斑、營養(yǎng)和滋潤等方面起到很好的作用[9 ]。需要注意的問題

3.1 植物提取物的安全性

并非天然的就是安全的。有些植物及提取物不能作為化妝品原料使用,《化妝品衛(wèi)生規(guī)（2007 版）規(guī)定了78種禁用植物組分,如白芷、細(xì)辛和關(guān)木通等。另外，[10]植物及其提取物中的重金屬、農(nóng)藥殘留和溶劑殘留等也會帶來安全風(fēng)險。

3.2植物原料生產(chǎn)工藝的可重復(fù)性和可控制

天然植物的復(fù)雜性對提取物的穩(wěn)定性會產(chǎn)生影響。現(xiàn)代工藝技術(shù)的提高，最大限度地為植物添加劑中的目標(biāo)成分和其他組分分離提供了可能。植物原料活性成分會受植物種類、地域、季節(jié)和氣候等因素影響，應(yīng)引入科學(xué)規(guī)范管理；植物原料活性成分會受植物部位和提取工藝等因素影響，并且提取分離過程多為間歇操作，應(yīng)研究提高提取物品質(zhì)的穩(wěn)定性，嚴(yán)格產(chǎn)品控制；注意植物提取物的色澤、澄清度和離子濃度等參數(shù)對配方應(yīng)用的影響。植物化妝品的發(fā)展趨勢

植物資源開發(fā)將成為化妝品行業(yè)可持續(xù)和諧發(fā)展的主題之一。人類早期就是利用純天然動植物資源等等作為化妝品的,隨著科學(xué)的進(jìn)步、化學(xué)工業(yè)的革命,們使用了比天然產(chǎn)物更易形成規(guī)?；a(chǎn)的化學(xué)合成制品,使化學(xué)合成成分在化妝品產(chǎn)業(yè)中占據(jù)了相當(dāng)長的主導(dǎo)地位[11]。然而,化學(xué)品的毒性、刺激性、過敏性和殘留雜質(zhì)的不確定性給人們對使用化學(xué)制品的安全性引起了極大的擔(dān)憂,同時環(huán)境保護(hù)問題也使人們對化學(xué)制品提出了更高的要求。科學(xué)的進(jìn)步、生活水平的提高使人們重新開始追求天然、綠色、無毒副作用而又有多重生理、營養(yǎng)作用的植物資源,開發(fā)植物資源、研制純天然化妝品必將成為化妝品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性和諧發(fā)展的主題之一,這也是滿足人們?nèi)找嫣岣叩南M(fèi)需求的一條有效途徑。當(dāng)然,現(xiàn)在開發(fā)植物資源,并不是回到歷史的原點,而是秉承中國的傳統(tǒng)文化,繼承和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥理論,利用先進(jìn)的分離純化手段,確定植物資源中的功能因子,結(jié)合生物工程高新技術(shù),將開發(fā)植物資源推向一個更高的科學(xué)水平,為研究開發(fā)更科學(xué)的天然無毒副作用的美容化妝品提供源源不斷的綠色原料[12]。

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第三篇：植物景觀設(shè)計師崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)同林花卉行業(yè)設(shè)計、資材等方面的信息管理。

2.負(fù)責(zé)制作客戶植物景觀設(shè)計方案。

3.負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的設(shè)計和研發(fā)。

4.能獨(dú)立完成花器產(chǎn)品造顛設(shè)計開發(fā)。

5.負(fù)責(zé)公司安排的其他工作。

第四篇：植物資源學(xué)報告

一、貴州植物資源的基本特點

（一）植物種類豐富

根據(jù)最近資料統(tǒng)計，裸子植物中，我國產(chǎn)的各科 ,貴州都有分布。被子植物的科，屬，種及變種，在全國所占比例較多，與國內(nèi)各省區(qū)相比，僅次于云南、四川。在豐富的植物種類中，蘊(yùn)藏了眾多的經(jīng)濟(jì)植物，為開發(fā)植物資源提供了良好 的物質(zhì)條件。

（二）植物區(qū)系成份復(fù)雜，熱帶、亞熱帶的成分占明顯優(yōu)勢

我省既有泛熱帶分布式的禾木科、豆科、大戟科、茜草科等，還有熱帶亞洲分布式的爵床科、天南星科、苦首苔科、榨科。熱帶亞熱帶性質(zhì)的其它分布式，如舊世界熱帶分布式，也都不同程度的具有。豐富的熱帶、亞熱帶植物區(qū)系成分，為我省開發(fā)亞熱帶植物資源提供了極為有利的條件。

（三）植被具有明顯的過渡性，植被類型復(fù)雜多樣

貴州地處中亞熱帶，受自然地理水平地帶性規(guī)律的制約 ,貴州的地帶性植被具有典型的中亞熱帶常綠闊葉林的性質(zhì)。植被有明顯的渡性特征，既有濕潤性的常綠林，又有半濕潤性的常綠林，還有大面積的次生性落葉闊葉林光皮樺、響葉楊。復(fù)雜多樣的植被，為我省開發(fā)和利用多種植物資源提供了可能。

二、貴州植物資源的保護(hù)與利用現(xiàn)狀

（一）保護(hù)現(xiàn)狀

為了在開發(fā)利用資源時做到合理的利用和保護(hù)，我省做出的具體措施如下

①對森林資源的保護(hù)。森林是木材資源的重要來源，采伐較多，使我省很多地方成為缺材地區(qū)，為此我省把國家森林法落實到各市縣，依法辦事，既保護(hù)了森林資源，還保護(hù)了許許多多的植物資源。②建立自然保護(hù)區(qū)，為各類植物提供良好的生存環(huán)境。如梵凈山自然保護(hù)區(qū)，主要保護(hù)對象為亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)和以黔金絲猴、琪桐等為主的珍貴動植物。

③合理利用植物資源。例如本來只為用材而砍伐森林，現(xiàn)要利用其枝婭加工成小型玩具、家用器材等，我省已漸漸地對多種不同性質(zhì)的產(chǎn)物加以利用，克服產(chǎn)品單一的經(jīng)營管理狀態(tài)。

（二）利用現(xiàn)狀

貴州植物資源極其豐富，在利用植物資源的同時也要遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，以下是我省對植物資源的利用情況

①對高維果品資源的利用。貴州植物資源中，刺梨、獼猴桃維生素含量最高，現(xiàn)其利用正處于初期的試驗階段，有待更產(chǎn)業(yè)化的開發(fā)無籽刺梨、大果刺梨、大果稱猴桃等優(yōu)良品種。

②對重要中草藥資源的利用。如天麻、杜仲、黃連、吳英及黃草等中草藥利用較多，對天冬、獲荃、黨參、首烏、白岌、桔梗、茵仁、黃柏、爬巖姜等重要中草藥的利用少些。

③對觀賞植物與盆景植物資源的利用。貴州出產(chǎn)的一些珍稀植物具有很高的觀賞價值，得到了較好的利用，如洪桐、禿杉、鵝掌揪等，其他觀賞植物如杜鵑、普薇、山茶等被制成盆景供觀賞。

三、貴州優(yōu)先保護(hù)的10種經(jīng)濟(jì)植物資源

（一）貴州蘇鐵（Cycas guizhouensis）

貴州蘇鐵，蘇鐵科。棕櫚狀常綠植物，樹干高約65厘米。葉羽狀全裂，長達(dá)1.6米，裂片條形或條狀披針形，厚革質(zhì)，無毛，深綠色，葉柄兩側(cè)具短刺。大孢子葉多數(shù)，密生莖頂呈球形，密被黃褐色或銹褐色絨毛。中國貴州特有種。分布于貴州、廣西，生于海拔400～1060米處。由于不合理的利用，種群數(shù)量急劇減少，屬瀕危種，還作為一種良好的觀賞綠化植物，且是國家一級保護(hù)植物，因此具有較高的保護(hù)價值，分布于南盤江河谷地帶、興義、望謨和安龍等縣，主要在南盤江流域的河谷地帶灌叢中及林下。保護(hù)途徑主要是就地保護(hù)。

（二）銀杏（Ginkgo biloba L.）

銀杏為落葉喬木，4月開花，10月成熟，種子為橙黃色的核果狀。銀杏是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物。和它同綱的所有其他植物都已滅絕。號稱活化石，出身在幾億年前，現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見。銀杏有祛疾止咳、抗?jié)骋窒x、降低血清膽固醇、擴(kuò)張冠狀動脈、抑菌殺菌等醫(yī)療作用；有除皺、保護(hù)脂質(zhì)免受自由基傷害的美白作用；有綠化環(huán)境、凈化空氣、保持水土、防治蟲害、調(diào)節(jié)氣溫等生態(tài)價值，屬瀕危植物，可作為優(yōu)先保護(hù)的植物。中國的銀杏主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇，湖南、四川、貴州、廣西、廣東、云南等省市，另外臺灣也有少量分布。貴州的銀杏主要分布在盤縣、道真、正安、務(wù)川等地，在長順縣有就地保護(hù)的保護(hù)途徑。

（三）銀杉（Cathaya argyrophylla）

銀杉是松科銀杉屬，本屬只此一種，為中國特產(chǎn)的稀有樹種。所以是銀杉屬中最珍稀的樹種。銀杉，常綠喬木，高可達(dá)20米，枝平列，小枝有毛。長橢圓卵形球果，圓形至卵圓形種鱗。上面有兩個種子，有長橢圓形薄翅。是三百萬年前第四紀(jì)冰川后殘留下來至今的植物，和水杉、銀杏一起被譽(yù)為植物界的“國寶”，國家一級保護(hù)植物。主要分布在中國廣西、貴州、湖南和四川，貴州的道真、桐梓等。由于銀杉生于交通不便的中山山脊和帽狀石山的頂部，故未遭到過多的人為破壞。銀杉生長發(fā)育要求一定的光照，在蔭蔽的林下，會導(dǎo)致幼苗、幼樹的死亡和影響林木的生長發(fā)育，若不采取保護(hù)措施，將會被生長較快的闊葉樹種更替而陷入滅絕的危險。

（四）珙桐(Davidia involucrata Baill)珙桐又名光葉珙桐，是幾千萬年前新生代第三紀(jì)留下的孑遺植物，在第四紀(jì)冰川時期，大部分地區(qū)的珙桐相繼滅絕，只有在中國南方的一些地區(qū)幸存下來，貴州的梵凈山、松桃、道真、綏陽、畢節(jié)、納雍等地均有分布，為我國獨(dú)有的珍惜名貴觀賞植物，成為了植物界今天的“活化石”，因其花形酷似展翅飛翔的白鴿而被西方植物學(xué)家命名為“中國鴿子樹”又稱“鴿子花樹”、“水梨子”。其材質(zhì)沉重，是建筑的上等用材，也是制作細(xì)木雕刻、名貴家具的優(yōu)質(zhì)木材，屬國家一級重點保護(hù)植物的珍品，可作為優(yōu)先保護(hù)植物。由于森林的砍伐破壞及挖掘野生苗栽植，數(shù)量較少，分布范圍也日益縮小，若不采取保護(hù)措施，有被其它闊葉樹種更替的危險。保護(hù)措施：有的分布區(qū)雖已建自然保護(hù)區(qū)，但無嚴(yán)格保護(hù)措施，在其它分布區(qū)也應(yīng)設(shè)置保護(hù)點，應(yīng)制定具體的保護(hù)管理措施，積極開展引種栽培和繁殖試驗，進(jìn)行人工造林，擴(kuò)大其分布區(qū)。目前主要以設(shè)立保護(hù)區(qū)為保護(hù)途徑。

（五）紅豆杉（Taxus wallichiana Zucc.Var.chinensis(pilger）Florin[T.chinensis(pilger)Rehd.] 紅豆杉又名紫杉，是世界上公認(rèn)瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物，經(jīng)過了第四紀(jì)冰川遺留下來的古老孑遺樹種，在地球上已有250萬年的歷史。它是遺傳育種研究和庭園觀賞的難得植物，有重要價值。由于在自然條件下紅豆杉生長速度緩慢，再生能力差，所以很長時間以來，世界范圍內(nèi)還沒有形成大規(guī)摸的紅豆杉原料林基地。1994年紅豆杉被中國定為一級珍稀瀕危保護(hù)植物，同時被全世界42個有紅豆杉的國家稱為“國寶”，聯(lián)合國也明令禁止采伐，是名符其實的“植物大熊貓”。因為紅豆杉的樹皮有抗癌物質(zhì)——紫杉醇，所以有許多人進(jìn)入林中來剝樹皮，使得紅豆杉的數(shù)量急劇下降。因此列為貴州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物。

（六）水杉（Metasequoia glyptostroboides Hu et Cheng）

柏科水杉屬唯一現(xiàn)存種，中國特產(chǎn)的孑遺珍貴樹種，第一批列為中國國家一級保護(hù)植物的稀有種類，有植物王國“活化石”之稱。約在250萬年前的冰期以后，水杉屬幾乎全部絕跡，僅存水杉一種。水杉有重要的藥理作用，能化談散結(jié)，祛瘀止痛，毒蛇咬傷；根狀莖及根供藥用，有解毒，止痛之功效，主治跌打損傷及勞傷疼痛；對兔耳血管有擴(kuò)張作用；對蛙后肢血管、家兔小腸及腎血管則有輕度的收縮作用，屬瀕危藥用植物。在湖北利川設(shè)立了水杉種子站，建立了種子園，加強(qiáng)了母樹的管理，對5000多株林木進(jìn)行逐株建檔，采取了砌石岸、補(bǔ)樹開排水溝、防治病蟲害等保護(hù)措施，并加速育苗造林。四川石柱對水杉大樹采取了掛牌保護(hù)。水杉天然更新弱，應(yīng)特別注意保護(hù)幼苗，促進(jìn)其成長，避免殘存的水杉林被其它樹種所更替。水杉在貴州大部份地區(qū)均勻分布，有就地保護(hù)和栽培馴化等保護(hù)途徑?？闪袨橘F州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物

（七）短葉黃杉（Pseudotsuga brevifolia Cheng et L.K.Fu）

短葉黃杉是黃杉屬中唯一生長在石灰?guī)r土壤上的種類，即強(qiáng)喜鈣樹種。因生境特殊，更新困難，加之材質(zhì)優(yōu)良，又遭大量砍伐，現(xiàn)多呈零散分布。所以定為國家二級保護(hù)瀕危樹種。短葉黃杉四季常青，花味芳香，種子紅艷，為著名的觀葉、觀果植物，適適合做為盆栽布置展廳、會場、主席臺等處。抗二氧化化硫等有害氣體的能力強(qiáng)，稱為環(huán)保樹種，適合種植于工礦區(qū)。還可治腰膝痛、風(fēng)癬、風(fēng)蟲牙痛。分布在貴州南部荔波、安龍縣。生于海拔400－1250米峰叢石灰?guī)r山區(qū)喀斯特峰叢疏林中，列為貴州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物。

（八）黃枝油杉（Keteleeria calcarea Cheng et L.K.Fu）

黃枝油杉屬漸危種，是我國特有的古老樹種，具有研究價值。木材較堅硬，結(jié)構(gòu)細(xì)，是家具和建筑優(yōu)良用材。樹干通直，雄偉挺拔，枝葉濃密，適于庭園綠化；根系發(fā)達(dá)，能耐石山干旱，是石灰?guī)r石山綠化的優(yōu)良樹種，分布區(qū)狹窄，資源少，母樹結(jié)果不多，種子發(fā)育不良，天然更新能力較弱；加之材質(zhì)優(yōu)良，群眾隨意砍伐，數(shù)量日減。因此列為貴州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物。分布于貴州東南部黎明平、獨(dú)山、平塘、荔波等縣，呈小片分布，就地保護(hù)。

（九）桫欏（Alsophila spinulosa(Wall.ex Hook.)R）

桫欏是極少數(shù)一些木本種類其中的一種被眾多國家列為一級保護(hù)的瀕危植物,是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)唯一的桫欏科、桫欏屬木本蕨類植物，其植株高大，一般株高1～6m，最高近10m。一般主干不分枝，葉頂生，形如巨傘，狀若華蓋，樹形優(yōu)美，蒼勁挺拔，四季常青，享有“蕨類植物之王”的美譽(yù)，還被科學(xué)界稱為“活化石”。是中國一級保護(hù)的珍稀瀕危植物，極具觀賞價值。極其珍貴，堪稱國寶，可制作成工藝品和中藥，在遠(yuǎn)古的地質(zhì)時期，蕨類植物大都為高大的樹木，后來由于大陸的變遷，多數(shù)被深埋地下變?yōu)槊禾?。尚生存在地球上的大部分是較矮小的草本植物，桫欏是極少數(shù)一些木本種類其中的一種。故列為貴州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物。目前已知主要分布在赤水，并設(shè)有自然保護(hù)區(qū)。

（十）紅花木蓮(Manglietia insignis(Wall.L)BI.)又名紅色木蓮，漸危種。常綠喬木，其樹葉濃綠、秀氣、革質(zhì)，單葉互生，樹形繁茂優(yōu)美，花色艷麗芳香，高達(dá)30米，胸徑40至60厘米。一般春末換葉，結(jié)實有大小年，種子靠鳥類傳播。其樹形優(yōu)美，四季常綠，是很好的庭院觀賞樹種，且樹干通直，是優(yōu)良的用材樹種，也是名貴稀有觀賞樹種。該種分布區(qū)域雖廣，但分布零星，數(shù)量較少，加上不斷采伐利用，有滅絕的危險，被列為國家三級保護(hù)植物，也是國家珍稀瀕危物種?？闪袨橘F州優(yōu)先保護(hù)經(jīng)濟(jì)植物。在貴州望謨縣有分布，主要采取的是就地保護(hù)途徑。

四、貴州優(yōu)先開發(fā)利用的10種經(jīng)濟(jì)植物資源

（一）獼猴桃（Actinidia chinensis Planch）

也稱奇異果，狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、楊湯梨等，因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃果型大，果實中維生素C含量特別高，含有白氨酸、酪氨酸等12種氨基酸。主治肝炎、消化不良、燒燙傷，維生素C缺乏等癥。對消化道癌癥、高血壓、等具有一定的防治或輔助治療作用，是高級的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品，有較高的經(jīng)濟(jì)價值。有加工袋裝，制成飲品等開發(fā)利用途徑，秦嶺北麓是中國獼猴桃資源最豐富的地區(qū)，民間人工栽培的歷史達(dá)一千多年。在貴州分布在在修文，紅陽等地。

（二）薺菜（Capsella bursa-pastoris(Linn.)Medic）

薺菜為十字花科植物，屬野菜類，地方上叫香薺，北方也叫白花菜、黑心菜，瑤家叫“禾桿菜″，河南、湖北等地區(qū)叫地菜。其拉丁種名來自拉丁語，意思是小盒子、“牧人的錢包”，是形容它的角果形狀像牧人的錢包,英語名稱就是“牧人的錢包”。薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜。香氣濃郁，味極鮮美，營養(yǎng)價值高。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，薺菜還有很高的藥用價值，能降低血壓，具有抗癌作用。做干野菜，鮮野菜都是較好的開發(fā)利用途徑，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。在貴州各地區(qū)的田野、路邊及庭園中均能生長。

（三）板栗（Castaneamollissima）

又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國，分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū)。中國有句民諺叫：“七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗素有“千果之王”的美譽(yù)，與桃、杏、李、棗并稱“五果”，國外稱之為“健康食品”，屬于健脾補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。栗子營養(yǎng)豐富，栗實中除富含糖及淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪外，尚有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，可優(yōu)先開發(fā)利用。

（四）貴州山核桃（Carya kweichowensis Kuang & A.M.Lu）

山核桃具有不錯的食療功效，能滋潤補(bǔ)養(yǎng)，微炒后用黃酒送服能治療腰痛，根是治療腳痔不錯的自然藥物，鮮外果皮搗碎取汁擦治皮膚能夠治癬癥。含脂量較高，食用價值高，是上天賜予大地人們的果實。有制成核桃汁，袋裝核桃等開發(fā)利用途徑，產(chǎn)于貴州安龍、望謨、冊亨、興義等縣。生于海拔1300米的山坡林中。適宜在安龍、望謨、冊亨、興義等縣大力開發(fā)利用。

（五）杜仲（Eucommia ulmoides）

又名膠木，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效?？芍委熌I陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。杜仲含有80多種天然活性物質(zhì)，有降壓穩(wěn)壓的作用，正是所需多人需要的。杜仲黃金組合，能有效地保護(hù)人體心腦肝腎，預(yù)防高血壓，這些藥用價值是最大的經(jīng)濟(jì)價值?？纱笃N植杜仲，將其樹皮做藥物原料，葉做成保健茶，從其汁液中提取天然橡膠，借助杜仲林養(yǎng)金蟬，金禪具有較高的營養(yǎng)價值，杜仲適合栽培在貴州的遵義、湄潭、正安、貴定等縣，可大力優(yōu)先開發(fā)利用杜仲。

（六）藍(lán)莓

藍(lán)莓眼睛有良好的保健作用，其果膠含量很高，能有效降低膽固醇，促進(jìn)心血管健康，能防止腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力，有助于維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋。有制成飲品，干果等途徑，適宜生長在貴陽、遵義、修文、麻江。

（七）頂壇花椒

它是貴州花江峽谷地區(qū)特有的經(jīng)濟(jì)植物，其具有喜鈣、耐旱、水土保持效果好等特點，有較高的經(jīng)濟(jì)價值，目前是該地區(qū)主要的水土保持經(jīng)濟(jì)樹種，合理開發(fā)利用，將生態(tài)重建與花椒基地建設(shè)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)和壯大花椒產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)競爭力，發(fā)展社會經(jīng)濟(jì)。開發(fā)途徑有曬干袋裝，適宜生長在貴州花江。

（八）榛

其為色素植物，含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病，具有強(qiáng)烈促進(jìn)血液循環(huán)的作用；它含有一種特殊物質(zhì)，起到減肥的作用，還對皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補(bǔ)品”。大量種植，加工袋裝可有效開發(fā)利用，生長在貴州大部份地區(qū)。

（九）杜鵑

大方有百里杜鵑，品種優(yōu)良，枝條細(xì)瘦，光滑無毛，老枝灰白色，葉多密生于枝頂，葉片薄革質(zhì)，先端漸尖，總狀傘形花序，子房圓柱狀錐形，有較高的觀賞性，可以持續(xù)發(fā)展其帶動的旅游業(yè)。合理利用開發(fā)其價值，如做成盆栽等，生長在梵凈山、大方等地。

（十）刺梨

刺梨被人們譽(yù)為“VC之王”、“天然VC貯庫”。刺梨果實還含維生素E、維生素P、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素和16種氨基酸，其中的天門冬氨酸對白血病有一定的控制作用，有較高的營養(yǎng)、藥用和保健等經(jīng)濟(jì)價值?？杉庸こ纱b果干，刺梨酒，藥丸等方便食用的產(chǎn)品，適宜生長在貴州的畢節(jié)、六盤水、龍里以及貴陽周邊。

五、貴州列為一、二級保護(hù)的植物

一級保護(hù)植物：珙桐、貴州蘇鐵、銀杉、銀杏、紅豆杉、水杉、桫欏。二級保護(hù)植物：短葉黃杉、六、貴州省在植物資源的利用和保護(hù)方面應(yīng)該做些什么工作？

由于特定的地理位置和復(fù)雜的地形地貌，使貴州的氣候和生態(tài)條件復(fù)雜多樣，立體農(nóng)業(yè)特征明顯，種植被類型組合復(fù)雜多樣。應(yīng)依據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，盡多地將達(dá)到要求的區(qū)域申請為植物保護(hù)區(qū)，有效地管理和保護(hù)植物資源。針對開發(fā)利用經(jīng)濟(jì)植物資源方面，應(yīng)注重優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置，發(fā)展綠色產(chǎn)品、安全產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品；建立良種繁育基地，采用先進(jìn)的科研成果和技術(shù)、遺傳改良、作好技術(shù)和物質(zhì)儲備；建立苗木基地，把好種質(zhì)質(zhì)量關(guān)，將植物的生產(chǎn)基地建設(shè)與良重繁育基地建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和生態(tài)目標(biāo)的有機(jī)結(jié)合，走一條調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路；引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，加強(qiáng)科學(xué)研究工作，提高產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)走一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

第五篇：植物資源學(xué)調(diào)查報告

植物資源學(xué)調(diào)查報告姓名：路林林班級：生工學(xué)號： 111班 201103012

4我的家鄉(xiāng)洛陽位于洛水之北，水之北乃謂“陽”，故名洛陽，又稱洛邑、雒陽、神都。境內(nèi)山川縱橫，西靠秦嶺，東臨嵩岳，北依王屋山——太行山，又據(jù)黃河之險，南望伏牛山，自古便有“八關(guān)都邑，八面環(huán)山，五水繞洛城”的說法，因此得“河山拱戴，形勝甲于天下”之名，“天下之中、十省通衢”之稱。絲綢之路與隋唐大運(yùn)河在此交匯，中國的國名便源自古洛陽，國花牡丹因洛陽而聞名于世，被世人譽(yù)為“千年帝都，牡丹花城”

通過自己對家鄉(xiāng)的了解以及查找相關(guān)文獻(xiàn)，洛陽地區(qū)主要的野果，野菜，藥用資源主要有以下方面。

一、野果資源

野山楂又名浮萍果、大紅子等。灌木類落葉闊葉灌木。莖、葉、果

實及果核均供藥用。有健胃消積，收斂止血，散瘀止痛。還可以作為園林盆栽。

酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有

鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

山桃又名野山桃，野桃，山毛桃，核果球形。果肉薄而干燥，核小，球型，花期3到4月，果期8月。山桃含有維生素B系列，胡蘿卜素，碳水化合物，有機(jī)酸，蛋白質(zhì)，脂肪等。含鐵量較高，并富含果膠，桃仁含有豐富的油脂。

山葡萄又名野葡萄，為葡萄科葡萄屬植物。落葉木質(zhì)藤本。小枝嫩

時疏生蛛絲狀茸毛，有卷須，寬卵形大葉，3～5淺裂，有淺三角形齒牙，基部深心形，平滑或脈上有毛，夏季開花，雌雄異株，圓錐花序，黑色果實。原產(chǎn)中國東北、華北及朝鮮、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)。中國主要分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地，生長于海拔200米至1,200米的地區(qū)，多生在山坡、溝谷林中及灌叢中。中國自20世紀(jì)50年代開始研究人工馴化栽培研究并取得成功，開始在東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)大量栽培。同屬植物小葉蛇葡萄粗提取物的20%溶液能抑制大腸桿菌，2%溶液可完全抑制金黃色葡萄球菌的生長。20%提取液對豚鼠有利尿作用。其提取液還有止血作用。

桑椹是?？粕俣嗄晟颈局参锷涞墓麑崳瑱E圓形，長1—3厘米，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變?yōu)榘咨?、紅色，成熟后為紫紅色或紫黑色，味酸甜?！侗静菪戮帯酚小白险邽榈谝?，紅者次之，青則不可用”的記載。桑椹中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗?jié)?、抗病毒等作用。桑葚有改善皮膚包括頭皮血液供應(yīng)營養(yǎng)肌膚使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對脾臟有增重作用對溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化促

進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長防止白細(xì)胞減少并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用適量食用能促進(jìn)胃液分泌刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚性味甘寒具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。

二、野菜資源

馬齒莧，馬莧菜屬于馬齒科一年生肉質(zhì)草本植物，學(xué)名“馬齒莧”，民間俗稱“馬蜂菜”，在上海被稱為＂保健菜＂，是一種特色野菜。因其生命力極強(qiáng)，又有“長壽菜”之稱。通常匍匐，無毛，莖常帶紫色。葉對生，倒卵狀楔形。夏季開花，花小型，黃色。果圓錐形、蓋裂。常生于園地或荒地。我國南北各地均產(chǎn)。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強(qiáng)，生于菜園、農(nóng)田、路旁，為田間常見雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū)。新鮮馬齒莧取汁水，用于治療濕疹皮炎類急性紅斑滲出期，具有收濕止癢、清熱消腫的作用。可用于化妝品皮炎、濕疹、特應(yīng)性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴性皮炎、膀胱炎、其他過敏性皮炎見紅斑、丘疹、滲出，水腫、疼痛、瘙癢者。

馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對糖尿病有一定的治療作用。此外，它還含有一種叫做3-W的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，對心血管有保護(hù)作用。香椿，又名香椿芽、香椿頭等。樹長可至25米高，樹干直徑可達(dá)70

厘米，其羽狀復(fù)葉約為50-70厘米長、30-40厘米寬，葉片約為9-15厘米長、2.5-4厘米寬。香椿的葉片有獨(dú)特濃厚的味道，嫩葉可以食用，干燥后磨成細(xì)粉，素食者時常拿來當(dāng)調(diào)味料。嫩芽食用，木材紋理細(xì)，是造船和建筑材料，木屑及根可提芳香油，國外用作雪茄煙的賦香劑；種子可榨油，含油量38．5％；根皮及果入藥，有收斂止血去濕止痛的功效。樹皮含川楝素，圖醇，鞣質(zhì)；葉含胡蘿卜烴，維生素B，維生素C。香椿被稱為“樹上蔬菜”是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價值。香 椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)高于其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，香椿具有養(yǎng)顏、抗菌功效。用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養(yǎng)顏美容功效，提高機(jī)體免疫功能，潤澤肌膚，香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

茼蒿又叫蓬蒿、蒿子桿，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食 茼蒿，有蒿之清氣、菊之甘香，鮮香嫩脆的贊譽(yù)，一般營養(yǎng)成分無所不備，尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜，為黃瓜、茄子含量的1.5～30倍。茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助于腸道蠕動，能促進(jìn)我們排便，從而可以達(dá)到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿卜素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝，消除水腫，茼蒿還含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

食療作用消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進(jìn)排便，達(dá)到通腑利腸的目的。清血養(yǎng)心，潤肺化痰茼蒿內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸性味甘平，可以養(yǎng)心安神，潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止 記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。野小蒜屬百合科多年生草本植物。又名、野蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。鱗莖近球形，粗1-2cm；外被膜質(zhì)鱗皮。葉基生；葉片線形，長20-40cm，寬3-4mm，先端漸尖，基部鞘狀、抱莖。主要生長于山坡濕地，田邊草 叢中。保健上傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為薤白具有溫補(bǔ)作用，可健脾開胃，助消化，解油膩，促進(jìn)食欲。對體弱者而言，薤白可潤中補(bǔ)虛，使人耐寒。另外，薤白的鈣、磷等無機(jī)鹽含量極高，經(jīng)常食用有利于強(qiáng)健筋骨，特別對于成長期的兒童和缺鈣的老人有良好的營養(yǎng)價值。莧菜的葉呈卵形或棱形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”。清熱利濕，涼血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病癥。莧菜富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，促進(jìn)造血等功能。莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。莧菜并能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵，可經(jīng)合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進(jìn)凝血、造血等功能。清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì)莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有”長壽菜"之稱。促進(jìn)兒童生長發(fā)育 莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。因此，莧菜能促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，對骨折的愈合具有一定的食療價值。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作

用，并能維持正常的心肌活動，防止肌內(nèi)痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維

生素K，可以促進(jìn)凝血。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進(jìn)排毒，防止便秘。同時常吃莧菜可增強(qiáng)體質(zhì)，所含胡蘿卜素比茄果類高，有“長壽菜”之稱。促進(jìn)兒童生長發(fā)育，莧萊中鐵、鈣的含量比菠菜高，為鮮蔬菜中的佼佼者。但是不同地域的莧菜可能含有多少不一的草酸，可能影響礦物質(zhì)的吸收。

三、藥用資源連翹為木犀科植物連翹的果實。多叢生于山野荒坡間，各地亦有栽培。性味苦，微寒。清熱解毒的中藥，主治熱病初起，風(fēng)熱感冒，發(fā)熱，心煩，咽喉腫痛，斑疹，丹毒，瘰疬，癰瘡腫毒，急性腎炎，熱淋。連翹的萌生能力強(qiáng)，在平茬后的根樁或干支，都能繁殖萌生，較快地增加分株的數(shù)量，增大分布幅度。連翹枝條的連年生長不強(qiáng)，更替比較快，隨樹齡的增加，萌生枝以及萌生枝上發(fā)出的短枝，其生長均逐年減少，并且短枝由斜向生長轉(zhuǎn)為水平生長。據(jù)調(diào)查，8年-12年生植株，4年萌生枝上的一年生短枝是最多的，以后逐漸減少。連翹的叢高和枝展幅度不同年齡階段變化不大。連翹枝條更替快，萌生枝長出新枝后，逐漸向外側(cè)彎斜，所以盡管植株不斷抽生新的短枝，但是高度基本維持在一個水平上。

園林綠化：連翹早春先葉開花，花開香氣淡艷，滿枝金黃，艷麗可愛，是早春優(yōu)良觀花灌木。適宜于宅旁、亭階、墻隅、籬下與路邊配置，也宜于溪邊、池畔、巖石、假山下栽種。因根系發(fā)達(dá)，可作花蘺或護(hù)堤樹栽植。藥用植物： 莖、葉、果實、根均可入藥。膳食營養(yǎng)：連翹種子可提取食用油脂。美顏護(hù) 膚：連翹的花及未熟的果實，采集后用水煮20分鐘，每天在早上或睡前用此 水洗臉，有良好的殺菌、殺螨、養(yǎng)顏護(hù)膚作用。長期堅持使用，可消除面部 的黃褐班、蝴蝶斑，減少痤瘡和皺紋。

地黃為玄參科植物，其根部為傳統(tǒng)中藥之一，最早出典于《神農(nóng)本草經(jīng)》。依照炮制方法在藥材上分為鮮地黃(生地黃、鮮生地)、干地黃(生地黃、干生地)與熟地黃(熟地)。生地黃、干地黃在不同典籍意涵不同，易生混淆。平時以鮮生地、干生地、熟地黃來做區(qū)分。多年生草本植物。分布于遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、內(nèi)蒙古、江蘇、湖北等省區(qū)。此外，國內(nèi)各地及國外均有栽培。值喜溫暖氣候，較耐寒，以陽光充足、土層深厚、疏松、肥沃中性或微堿性的砂質(zhì)壤土栽培為宜，二合土，肥沃的粘土也能栽種。忌連作。前作宜選禾本科 作物，不宜選曾種植過棉、芝麻、豆類、瓜類等的土地，否則病害嚴(yán)重。

鮮地黃植物的新鮮塊根清熱涼血；生津潤燥。干地黃味甘；苦；微寒滋陰清熱；涼血補(bǔ)血。熟地黃植物的塊根經(jīng)加工蒸曬而成補(bǔ)血滋潤；益精填髓的功效。

麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質(zhì)小塊。該品甘寒清潤，善清心肺之熱而養(yǎng)陰除煩，兼可清潤胃腸而止渴潤燥?？箤嶒炐孕穆墒С?、增加冠脈流量。養(yǎng)陰潤肺，清心除煩，益胃生津。主治：治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽干口燥，便秘。

蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁。根深長，單一或分枝，外皮黃棕色。葉根生，排成蓮座狀，狹倒披針形，大頭羽裂，裂片三角形，全緣或有數(shù)齒，先端稍鈍或尖，基部漸狹成柄，無毛蔌有蛛絲狀細(xì)軟毛。花莖比葉短或等長，結(jié)果時伸長，上部密被白色蛛絲狀毛。頭狀花序單一，頂生，長約3.5cm；總苞片草質(zhì)，綠色，部分淡紅色或紫紅色，先端有或無小角，有白色蛛絲狀毛；舌狀花鮮黃色，先端平截，5齒裂，兩性。瘦果倒披針形，土黃色或黃棕色，有縱棱及橫瘤，中產(chǎn)以上的橫瘤有刺狀突起，先端有喙，頂生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。

蒲公英對于利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用，另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質(zhì)、干燥者。

通過自己的調(diào)查和查找文獻(xiàn)，我對家鄉(xiāng)的物種，物種的習(xí)性有了更深的了解。故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是自己心中最美麗，最親切的地方，愛護(hù)她保護(hù)她是我們義不容辭的。