第一篇：第一節(jié)大豆的生長(zhǎng)發(fā)育教案

第7章 大豆生產(chǎn)技術(shù)教案

第一節(jié) 大豆的生長(zhǎng)發(fā)育

◆ 教學(xué)目標(biāo)：了解大豆的生育期、生育時(shí)期、生長(zhǎng)習(xí)性的概念以及大豆產(chǎn)量的形成;理解影響大豆生長(zhǎng)發(fā)育的因素；掌握大豆的結(jié)莢習(xí)性。

◆教學(xué)重點(diǎn)：生育期、生育時(shí)期、生長(zhǎng)習(xí)性；大豆的結(jié)莢習(xí)性?！艚虒W(xué)難點(diǎn)：影響大豆生長(zhǎng)發(fā)育的因素?！粽n時(shí)安排：2 ◆ 教學(xué)內(nèi)容

一、大豆的一生

大豆從種子萌發(fā)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)出苗、分枝、開(kāi)花、結(jié)莢、鼓粒以至新種子成熟的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程,稱為大豆的一生。

(一)大豆的生育期與生育時(shí)期 生育期 大豆從出苗到成熟所經(jīng)歷的天數(shù)稱大豆的生育期。春作大豆早熟品種少于120天,中熟品種121～140天,晚熟品種多于140天;夏作大豆早熟品種少于95天,中熟品種96～110天,晚熟品種多于110天。生育時(shí)期 大豆生育期分為出苗期、幼苗分枝期、開(kāi)花結(jié)莢期和鼓粒成熟期4個(gè)生育時(shí)期: ⑴種子萌發(fā)和幼苗期

從出苗到花芽開(kāi)始分化為幼苗期,一般歷時(shí)25～35天。幼苗期植株生長(zhǎng)較慢,根系生長(zhǎng)較快,是以根系為生長(zhǎng)中心的時(shí)期。苗期生長(zhǎng)要求的最適溫度為20～22 ℃。

大豆從三葉期后,根瘤開(kāi)始形成。以后植株逐漸生長(zhǎng),不斷長(zhǎng)出復(fù)葉,在條件適宜的情況下,葉腋中開(kāi)始有腋芽分化,并形成枝芽和花芽。

⑵幼苗分枝期 第一分枝芽形成至第一朵花出現(xiàn)稱為幼苗分枝期,亦稱花芽分化期。大豆主莖每個(gè)節(jié)的葉腋都有兩個(gè)腋芽,一個(gè)為枝芽,一個(gè)為花芽。一般植株基部的幾個(gè)節(jié)可由潛伏的枝芽長(zhǎng)出1～5個(gè)分枝,中上部各節(jié)常由潛伏的花芽形成花序。

⑶開(kāi)花結(jié)莢期 從開(kāi)始開(kāi)花至開(kāi)花結(jié)束為開(kāi)花期。大豆進(jìn)入開(kāi)花期,是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段,但仍以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主。開(kāi)花期適宜溫度是22～25 ℃,同時(shí)需要供給充足的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

大豆開(kāi)花授粉受精之后,子房膨大形成軟而小的綠色豆莢,當(dāng)莢長(zhǎng)1 cm時(shí)即稱為結(jié)莢,田間有50 秬秺植株結(jié)莢,稱為結(jié)莢期。豆莢的生長(zhǎng)先是增加長(zhǎng)度,而后增加寬度,最后厚度增加。

⑷鼓粒成熟期 大豆結(jié)莢后,豆粒開(kāi)始長(zhǎng)大,當(dāng)豆粒達(dá)到最大體積與質(zhì)量時(shí)稱為鼓粒期,以后隨環(huán)境條件的變化,植株逐漸衰老,葉片變黃脫落,種子脫水干燥,由綠

變黃、變硬,呈現(xiàn)本品種固有的子粒色澤和大小,莢亦呈現(xiàn)固有的顏色,并與莢皮脫離,搖動(dòng)植株,莢內(nèi)有輕微響聲,即為成熟。

(二)大豆的生長(zhǎng)習(xí)性

大豆的生長(zhǎng)習(xí)性主要是指大豆的開(kāi)花習(xí)性和結(jié)莢習(xí)性。

1、開(kāi)花習(xí)性 大豆花很小,無(wú)香味,屬自花授粉作物?；ㄆ陂L(zhǎng)短一般為15～16天。開(kāi)花時(shí)間以上午8 : 00至10 : 00時(shí)最盛。

大豆開(kāi)花順序因結(jié)莢習(xí)性不同而不同。有限結(jié)莢品種,由內(nèi)而外、自上而下逐漸開(kāi)花，無(wú)限結(jié)莢品種，由內(nèi)而外、自下而上逐漸開(kāi)花。

圖7-1 大豆的結(jié)莢習(xí)性 A、無(wú)限結(jié)莢習(xí)性;B、亞有限結(jié)莢習(xí)性;C、有限結(jié)莢習(xí)性花。

2、結(jié)莢習(xí)性 大豆結(jié)莢習(xí)性可分為以下3種類型,如圖7-1。

二、影響大豆生長(zhǎng)發(fā)育的因素(一)光照

大豆是短日照作物。較長(zhǎng)的黑夜和較短的白天,促進(jìn)大豆生殖生長(zhǎng),抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

(二)溫度

大豆是喜溫作物,在一定溫度范圍內(nèi)溫度高有利于大豆生長(zhǎng)和發(fā)育。(三)水分

大豆是需水較多的農(nóng)作物,結(jié)莢、鼓粒期干旱是大豆減產(chǎn)的重要原因。(四)礦物質(zhì)

大豆是需礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)數(shù)量多、種類全的農(nóng)作物。需要量最多的是氮、磷、鉀,其次是鈣、鎂、硫等。大豆雖可以通過(guò)根瘤固氮(圖7-2),但只能滿足大豆生長(zhǎng)發(fā)育的1 /2 ～3 /4。開(kāi)花結(jié)莢期是需氮最多的時(shí)期。

圖7-2 大豆的根瘤菌

(五)土壤

大豆對(duì)土壤條件的要求不很?chē)?yán)格,大豆不耐酸堿,酸性土壤不利于大豆根瘤菌的發(fā)育。

三、大豆產(chǎn)量及形成(一)大豆產(chǎn)量

大豆產(chǎn)量是由單位面積上的株數(shù)、每株有效莢數(shù)、每莢有效粒數(shù)和百粒重四個(gè)因素構(gòu)成,這四個(gè)因素既相互聯(lián)系,又相互制約。種植密度直接影響單株莢數(shù)的多少,種植密度大時(shí),單株莢數(shù)就少,反之就多。因此,在一定種植密度下,增加單株莢數(shù),是大豆增產(chǎn)的重要途徑。生產(chǎn)上加強(qiáng)田間管理,增加主莖節(jié)數(shù)是獲得高產(chǎn)的有效途徑。

(二)大豆花莢脫落與秕粒

1、花莢脫落 花莢脫落高峰多出現(xiàn)在盛花末期至結(jié)莢初期, 我國(guó)春大豆種植區(qū)花莢脫落高峰一般在7月下旬至8月上旬,夏大豆種植區(qū)則在8月下旬至9月上旬。

花莢脫落包括落蕾、落花和落莢,一般區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)為:從花蕾形成至開(kāi)花以前的脫落為落蕾;從花朵開(kāi)放至花冠萎縮,但子房尚未膨大,這一時(shí)期的脫落為落花;從子房膨大至豆莢成熟以前的脫落為落莢。脫落比例大致是落花占60 秬秺,落蕾占10 秬秺,落莢占30 秬秺。大豆花莢脫落的根本原因是生長(zhǎng)發(fā)育失調(diào)。

2、秕粒 大豆開(kāi)花受精后的胚珠得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)時(shí),種子發(fā)育不良而形成秕粒。

◆復(fù)習(xí)思考題：

一、名詞解釋

生育期 生育時(shí)期 生長(zhǎng)習(xí)性 分枝期 結(jié)莢期

二、簡(jiǎn)答題

1、春、夏作大豆早、中、晚熟品種的生育期各是多少天?

2、大豆有哪些生育時(shí)期?

3、大豆的生長(zhǎng)習(xí)性和結(jié)莢習(xí)性各有哪些?

4、大豆產(chǎn)量的形成因素是什么?

5、影響大豆生長(zhǎng)發(fā)育的因素有哪些?

◆板書(shū)設(shè)計(jì)： ◆教學(xué)反思：

第二篇：生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)量教案

實(shí)習(xí)一

生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)量

生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)量主要應(yīng)用體質(zhì)測(cè)量學(xué)方法進(jìn)行，是了解兒童少年身體結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)的基本手段。

目的要求

掌握生長(zhǎng)發(fā)育研究常用的人體形態(tài)、功能測(cè)量方法及其注意事項(xiàng)；

熟悉有關(guān)器械的使用和校準(zhǔn)方法。

儀器

身高坐高計(jì)、杠桿式體重秤、軟尺、測(cè)徑規(guī)、皮褶厚度計(jì)、電子肺活量計(jì)、指針式握力計(jì)、指針式背肌力計(jì)、水平儀、三角板、鋼尺。

分組

兩人一組，愛(ài)護(hù)儀器，互相測(cè)量，并記錄對(duì)方測(cè)量結(jié)果，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

一、人體測(cè)量的基本要求和測(cè)量點(diǎn)

1.基本要求：

① 所用測(cè)量?jī)x器必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格校準(zhǔn)，器械誤差在允許范圍內(nèi)；

② 被測(cè)者在裸露條件下，保持正確的測(cè)量姿勢(shì)，按規(guī)定的測(cè)量點(diǎn)和測(cè)量方法進(jìn)行測(cè)量，記錄數(shù)值精確到小數(shù)點(diǎn)后一位；

③ 統(tǒng)一測(cè)量時(shí)間和記錄方法。

2.常用測(cè)量點(diǎn)（參照?qǐng)D實(shí)習(xí)1-1）下述為本次實(shí)習(xí)所用到測(cè)量點(diǎn)。

⑴ 顱頂點(diǎn)：當(dāng)頭部保持眼耳水平面時(shí)，頭頂部正中矢狀平面上的最高點(diǎn)。眼耳水平面是指通過(guò)左、右耳屏點(diǎn)上緣和眼眶下緣形成的水平面。

⑵ 肩峰點(diǎn)：在肩胛骨肩峰外側(cè)緣上，最向外突出的點(diǎn)。⑶ 橈骨點(diǎn)：橈骨小頭上緣的最上端點(diǎn)。⑷ 髂嵴點(diǎn)：髂嵴的最外突點(diǎn)。

⑸ 胸中點(diǎn)：左右第四胸肋關(guān)節(jié)上緣的連線與正中矢狀面的交點(diǎn)。測(cè)量以上各點(diǎn)高度時(shí)應(yīng)采取直立姿勢(shì)。根據(jù)上述測(cè)量，還可間接測(cè)得右側(cè)上下肢各部的長(zhǎng)度。

二、人體形態(tài)測(cè)量方法與儀器

（一）身高

指立位時(shí)顱頂點(diǎn)到地面的垂直高度，是生長(zhǎng)發(fā)育最有代表性的指標(biāo)之一。⒈ 測(cè)量器材：身高坐高計(jì)

⒉ 儀器校正：將水平儀置于地面、身高坐高計(jì)的腳踏板上，觀察是否水平。用三角板校正立柱與踏板，立柱與滑側(cè)板是否垂直。

3.測(cè)量方法：受試者脫去鞋帽，僅穿內(nèi)衣褲，立正姿勢(shì)站在底板上，兩手自然下垂，足跟靠攏，足尖分開(kāi)約45度；足跟、臀部和肩胛部三點(diǎn)緊靠立柱，軀干自然挺直，頭部保持眼耳水平位，兩眼平視前方（三點(diǎn)一線一水平）。測(cè)試者立于右側(cè)，輕輕移動(dòng)滑測(cè)板向下，直到與頭頂點(diǎn)接觸。讀數(shù)記錄結(jié)果。測(cè)量誤差不得超過(guò)±0.5cm。

（二）坐高

坐位時(shí)頭頂點(diǎn)至椅面的垂直距離?？煞从耻|干生長(zhǎng)狀況，與身高結(jié)合可說(shuō)明下肢與軀干的比例關(guān)系。

⒈ 測(cè)量器械：身高坐高計(jì)。⒉ 儀器校正：同身高坐高計(jì)。

3.測(cè)量方法：受試者脫帽，坐板上，骶骨部、兩肩胛間緊靠立柱，軀干自然挺直，頭部與測(cè)身高時(shí)姿勢(shì)同（兩點(diǎn)一線一水平），兩腿并攏，大、小腿呈直角，身材嬌小者腳下可墊上踏板；測(cè)量者移動(dòng)滑測(cè)板輕壓頭頂點(diǎn)后讀數(shù)，測(cè)量誤差不得超過(guò)±0.5cm.。

（三）體重

是人體總的質(zhì)量，綜合反映骨骼、肌肉、皮下脂肪及內(nèi)臟質(zhì)量，在一定程度上反映營(yíng)養(yǎng)狀況。

⒈ 測(cè)量器械：杠桿式體重秤。水平放置，使用前調(diào)節(jié)零點(diǎn)；用標(biāo)準(zhǔn)砝碼校準(zhǔn)體重計(jì)的準(zhǔn)確度（50kg）和靈敏度（體重±0.1kg）。

⒉ 測(cè)量方法：受試者排空大小便，穿短內(nèi)褲（女孩可帶胸罩或小背心），赤足輕輕踏上秤臺(tái)直立于正中或坐于座板上，手不亂動(dòng)或接觸其他物體。調(diào)整砝碼至杠桿平衡，記下讀數(shù)至最小刻度，測(cè)量誤差不超過(guò)±0.1kg。

3.關(guān)于儀器的保護(hù)。在不使用儀器時(shí)、受試者踏上踏板，開(kāi)始添加砝碼測(cè)量前要將桿秤的開(kāi)關(guān)關(guān)掉，以防多次踩踏踏板磨損儀器。

（四）胸圍

表示胸腔容積、胸背肌發(fā)育和呼吸器官的發(fā)育程度。

⒈ 測(cè)量器械：帶mm刻度胸圍尺，用前先用鋼尺校正，誤差不得超過(guò)±0.2%。⒉ 測(cè)量方法：受試者裸上體安靜站立，兩臂下垂，均勻平靜呼吸。測(cè)量者面對(duì)被測(cè)者，將帶尺上緣經(jīng)背側(cè)兩肩胛骨下角下緣繞至胸前兩乳頭的中心點(diǎn)上緣測(cè)量。對(duì)乳房已開(kāi)始發(fā)育的少女，以胸前鎖骨中線第四肋處為測(cè)量點(diǎn)。在被試者呼氣末而吸氣尚未開(kāi)始前讀數(shù)記錄，為平靜狀態(tài)下胸圍。胸圍測(cè)試誤差不得超過(guò)±1cm。

（五）肩寬和骨盆寬

⒈ 測(cè)量器材：測(cè)徑規(guī)，儀器誤差不得超過(guò)±0.5cm。⒉ 測(cè)量方法：肩寬為左右肩峰點(diǎn)間的直線距離，受試者取直立位，姿勢(shì)同測(cè)胸圍。測(cè)量者在受試者正后方，用食指沿肩胛崗向外摸到肩峰外側(cè)緣中點(diǎn)，用測(cè)徑規(guī)測(cè)量讀數(shù)。骨盆寬為左右髂嵴點(diǎn)間的直線距離。使用儀器、受試者和測(cè)量者位置與肩寬測(cè)量同。用食指摸到受試者兩髂嵴外緣最寬處，用測(cè)徑規(guī)測(cè)量讀數(shù)。兩指標(biāo)的測(cè)試誤差都不得超過(guò)±0.5cm。

（六）皮褶厚度

為人體成分中脂肪定量的客觀指標(biāo)之一。常用以推算全身體脂含量，判斷營(yíng)養(yǎng)狀況，評(píng)價(jià)體成分。

⒈ 測(cè)量器械：皮褶厚度計(jì)。使用前調(diào)整零點(diǎn)，校正壓力，將儀器臂鉗的兩個(gè)接觸點(diǎn)的壓力調(diào)正至10g/mm范圍內(nèi)。

⒉ 測(cè)量方法：測(cè)量者右手持皮褶厚度計(jì)，張開(kāi)兩臂，用左手拇、食指將測(cè)試皮膚和皮下組織捏緊提起（拇、食指間約保持3cm距離），將皮褶計(jì)在距離手指捏起部位附近處鉗入約1cm，放開(kāi)活動(dòng)把柄，讀指針數(shù)值并記錄。測(cè)量誤差不得超過(guò)±5%。

3.常用的測(cè)試部位有：

⑴ 肱三頭肌部：位于肩峰點(diǎn)與橈骨點(diǎn)連線中點(diǎn)、肱三頭肌的肌腹上。⑵ 肩胛下角部：位于肩胛下角下端約1cm處，皮褶方向與脊柱成40°角。⑶ 腹部：鎖骨中線與臍水平線交叉處水平位。4.儀器校正只在操作示范時(shí)演示，不需學(xué)生自行校正。

（七）圍度

⒈ 上臂圍有兩項(xiàng)指標(biāo)：

⑴ 上臂緊張圍:被測(cè)者用力屈曲肘關(guān)節(jié)、在肱二頭肌最隆起處測(cè)量讀數(shù)。⑵ 上臂放松圍：放松上臂，自然下垂，在原處測(cè)量讀數(shù)。

三、少年功能發(fā)育的測(cè)量

（一）肺活量

一次盡力深吸氣后能呼出的最大氣量，反映肺的容量及呼吸肌的力量。⒈ 測(cè)量器械：電子肺活量計(jì)

⒉ 測(cè)量方法：受試者直立位，先做一兩次擴(kuò)胸動(dòng)作，然后盡力深吸氣，吸滿后憋住氣，再向肺活量計(jì)口嘴內(nèi)以中等速度盡力深呼氣，直到不能再呼氣為止讀數(shù)。每人測(cè)3次，選最大值記錄。

⒊ 注意事項(xiàng)：為保證測(cè)量的準(zhǔn)確性，應(yīng)做到：

⑴ 測(cè)試前向受試者扼要說(shuō)明測(cè)試方法及要領(lǐng)，對(duì)第一個(gè)受試者可先作示范。

⑵ 注意受試者吸氣、呼氣是否充分，呼氣時(shí)是否有漏氣或第二次吸氣，允許彎腰呼氣，但呼氣開(kāi)始后不得再吸氣。

⑶ 將儀器歸零，進(jìn)行下一位測(cè)試。2

（二）握力

握力用于反映上肢肌肉的力量。⒈ 測(cè)試器械：握力計(jì)

⒉ 測(cè)量方法 測(cè)前將握力計(jì)指針撥至零點(diǎn)。測(cè)量時(shí)令受試者取直立位，手持握力計(jì)，雙足分開(kāi)半步，手臂自然下垂，握力計(jì)離身側(cè)10cm左右，勿與身體和衣物相觸，也不可臂靠腰部或其他物件。全力握緊把柄至不能再用力為止，記錄讀數(shù)（kg或牛頓n）。左右手都測(cè)，各重復(fù)3次記錄最大值。

（三）背肌力

又稱拉力，反映腰背部及上、下肢大部分肌肉的力量。⒈ 測(cè)量器械：指針式背肌力計(jì)。

⒉ 測(cè)量方法：先校正背肌力計(jì)，注意刻度單位是kg或N（1kg=9.80665N），本實(shí)習(xí)中為N。受試者預(yù)先做腹部活動(dòng)，然后雙腳立于腳踏盤(pán)上，軀干向前傾斜30°，兩臂及兩腿伸直，調(diào)節(jié)鏈條長(zhǎng)短使把柄高度到膝蓋水平，將指針撥至零點(diǎn)。受試者雙手緊握把柄，用最大背部力量向上牽拉至不能再用力，記錄讀數(shù)，反復(fù)測(cè)3次，取最大值記錄。注:牽拉時(shí)宜以中等速度徐徐提起，不能過(guò)慢或過(guò)猛?；佳惩?、疝者和女性經(jīng)期及妊娠期禁測(cè)。

板書(shū)內(nèi)容

題目、目的要求、測(cè)量要求、測(cè)量點(diǎn)、測(cè)量指標(biāo)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告要求

實(shí)習(xí)報(bào)告要求 1.目的要求 2.人體測(cè)量基本要求

3.實(shí)習(xí)記錄：受試者基本情況（姓名、年齡、性別、）；測(cè)量指標(biāo)和測(cè)量結(jié)果；測(cè)量者姓名；測(cè)量時(shí)間。

4.報(bào)告遞交時(shí)間：周五

報(bào)告評(píng)分、扣分標(biāo)準(zhǔn)

1.書(shū)面不整潔、字跡潦草者，酌情扣分1-5分。2.不寫(xiě)目的要求、測(cè)量要求者，扣10分。

3.測(cè)量結(jié)果中，漏填一項(xiàng)者，扣2分；寫(xiě)錯(cuò)單位者，扣3分。

第三篇：《大豆朋友》教案

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道黃豆能制成許多有營(yíng)養(yǎng)的食品，并了解黃豆的其他用途。

2、自己嘗試制作豆?jié){，體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的快樂(lè)。

3、通過(guò)活動(dòng)，激發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

2、每桌準(zhǔn)備石磨或石臼一臺(tái)，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。

3、電動(dòng)豆?jié){機(jī)一臺(tái)，電暖鍋一只。錄音機(jī)一臺(tái)，背景音樂(lè)，牙簽。

4、活動(dòng)前已認(rèn)識(shí)黃豆，了解黃豆的一些用途。

活動(dòng)過(guò)程：

1、展覽各種黃豆制品，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)黃豆能做成哪些食品。

（1）“今天，我們班來(lái)了許多豆豆朋友，小朋友你們說(shuō)是誰(shuí)呀？

黃豆還有一個(gè)名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認(rèn)識(shí)了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來(lái)向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？

（2）幼兒介紹”這些豆制品怎么吃？請(qǐng)幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說(shuō)說(shuō)味道，人們?yōu)槭裁匆赃@些豆類食品呢？“

（3）教師簡(jiǎn)單小結(jié)。

”黃豆的本領(lǐng)真大，能做成這么多好吃的食品和調(diào)味品。豆制品的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，我們吃了能長(zhǎng)得壯，對(duì)身體有好處。我們要經(jīng)常吃喜歡吃豆制品。

2、了解黃豆的其他用處。

（1）黃豆除了能做成這么許多食品外，還能做成什么呢？我們來(lái)聽(tīng)個(gè)故事《豆?fàn)敔斶^(guò)生日》

（2）教師講故事《豆?fàn)敔斶^(guò)生日》，提醒幼兒仔細(xì)聽(tīng)，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？

在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。

（3）提問(wèn)：黃豆除了能做好吃的食品外，還能做什么？

（4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來(lái)你想用黃豆做什么？

（5）教師簡(jiǎn)單小結(jié)黃豆的其他用途,激發(fā)幼兒熱愛(ài)科學(xué)的情感。

3、嘗試制作豆?jié){，體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的愉快。

（1）“我們每天都喝豆?jié){，這豆?jié){是誰(shuí)做的？我們看到那豆?jié){機(jī)是怎么做的？你想動(dòng)手做豆?jié){嗎？”

（2）簡(jiǎn)單介紹制作豆?jié){的方法。

（3）提醒合作：作豆?jié){時(shí)，又要放黃豆，又要倒水，還要轉(zhuǎn)磨子，一個(gè)人能完成嗎？對(duì)，需要幾個(gè)小朋友一起合作好才能做出豆?jié){，因此每三個(gè)小朋友一組，你們可以商量一下分工合作，遇到問(wèn)題仔細(xì)觀察動(dòng)腦筋解決，也可以請(qǐng)老師們幫忙。

（4）出示電動(dòng)豆?jié){機(jī)。“做豆?jié){有各種方法，電動(dòng)豆?jié){機(jī)是人們動(dòng)腦筋發(fā)明創(chuàng)造出來(lái)的?！闭?qǐng)幼兒幫忙加好黃豆、水，插上電源?！靶∨笥押退纫槐?，誰(shuí)豆?jié){做得快？

（5）幼兒制作豆?jié){，教師巡回指導(dǎo)，提醒合作。師幼一起把豆?jié){倒在電暖鍋里。

4、引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)和合作的愉快。

（1）”我們作了一大鍋豆?jié){，耶！我們真能干！我們會(huì)作豆?jié){了！你們是怎么做豆?jié){的？

（2）小結(jié)：大家一起互相幫助、互相合作才做出了一鍋豆?jié){，耶！我們真高興！

（3）插上電源燒豆?jié){。

5、品嘗電動(dòng)豆?jié){機(jī)做的豆?jié){，進(jìn)一步激發(fā)愛(ài)科學(xué)的興趣。

（1）什么做豆?jié){快？電動(dòng)豆?jié){機(jī)好在哪里？

（2）鼓勵(lì)幼兒熱愛(ài)科學(xué)，將來(lái)發(fā)明更先進(jìn)的機(jī)器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務(wù)。

（3）品嘗豆?jié){。

第四篇：生長(zhǎng)發(fā)育與青春期保健教案

生長(zhǎng)發(fā)育與青春期保健

(一)教學(xué)目標(biāo)

1、了解自己的身體及其發(fā)育特征。

2、明確什么是青春期，了解青春期特點(diǎn)。

3、為順利度過(guò)青春期打好基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)重、難點(diǎn)

了解自己的身體及其發(fā)育特征，了解青春期特點(diǎn)。

（三）教學(xué)過(guò)程

自己現(xiàn)在和小時(shí)侯的身體特征發(fā)生了怎樣的變化？

指以生殖器官發(fā)育成熟、第二性征發(fā)育為標(biāo)志的初次有繁殖能力的時(shí)期，在人類及高等靈長(zhǎng)類以雌性第一次月經(jīng)出現(xiàn)為標(biāo)志;泛指青春期的年齡。

青春期是指由兒童逐漸發(fā)育成為成年人的過(guò)渡時(shí)期。一般來(lái)說(shuō)，女孩子的青春期比男孩子早，大約從10-12歲開(kāi)始，而男孩子則從12-14歲才開(kāi)始。不過(guò)，由于個(gè)體差異很大，所以，通常把10歲至20歲這段時(shí)間統(tǒng)稱為青春期。

青春期是人體迅速生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是繼嬰兒期后，人生第二個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育的的高峰。這一期間，不論男孩或是女孩，在身體內(nèi)外都發(fā)生許多巨大而奇妙的變化。因此，掌握和了解這一時(shí)期身體內(nèi)的變化，對(duì)孩子順利渡過(guò)青春期來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一件十分重要的大事。青春期是指?jìng)€(gè)體的性機(jī)能從還沒(méi)有成熟到成熟的階段，在生物學(xué)上是指人體由不成熟發(fā)育到成熟的轉(zhuǎn)化時(shí)期，也就是一個(gè)男子由兒童到成年的過(guò)渡時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，個(gè)性性發(fā)育成熟，已經(jīng)可以生育。由此可以看出，青春期主要是以生理上的性成熟為標(biāo)準(zhǔn)而劃分出來(lái)的一個(gè)階段，它與從心理或社會(huì)方面劃分出的人生階段有重疊。在人體生長(zhǎng)發(fā)育階段，青春期占一半或更多一些時(shí)間。青春期目前在各國(guó)并沒(méi)有一致的年齡范圍，一般指13、14歲-

17、18歲這個(gè)階段，在心理學(xué)上，它又稱為青年初期，相當(dāng)于教育學(xué)上的中學(xué)階段，以身體的急速成長(zhǎng)為特征。而青年期除了包括青春期外，還將延續(xù)至25-30歲。由于男性的性成熟比女性晚一年左右，所以可以把男性的青春期年齡范圍確定為14-18歲。偏早或偏晚1～2年，都屬正?，F(xiàn)象。人們通常把這個(gè)年齡階段的男性稱為少男，而同樣年齡階段的女性稱為少女。在青春期不僅身體上有了明顯的變化，而且在心理上也常會(huì)發(fā)生很大的變化。

以性成熟為主要內(nèi)容的生理成長(zhǎng)，對(duì)青春期少年的心理及社會(huì)方面有著重大的影響，形成這一時(shí)期的幾個(gè)重要特征：

青春期是一個(gè)過(guò)渡時(shí)期，青春期是一個(gè)發(fā)展時(shí)期，青春期是一個(gè)變化時(shí)期，青春期是一個(gè)反抗時(shí)期，青春期是一個(gè)負(fù)重時(shí)期。集體研討：如何順利度過(guò)青春期？ 青春期是少年身心變化最為迅速而明顯的時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期，男性從兒童的身體、外貌、行為模式、自我意識(shí)、交往與情緒特點(diǎn)、人生觀等，都脫離了兒童的特征而逐漸成熟起來(lái)，更為接近成人。這些迅速的變化，會(huì)使少年產(chǎn)生困擾、自卑、不安、焦慮等心理衛(wèi)生問(wèn)題，甚至產(chǎn)生不良行為。因此，青春期是一個(gè)既可以預(yù)測(cè)、又不可預(yù)測(cè)的時(shí)期。也就是說(shuō)，在這個(gè)時(shí)期中，人從兒童向成人發(fā)展是可預(yù)測(cè)的，但是在發(fā)展過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)什么情況或問(wèn)題則不可預(yù)測(cè)。幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自身變化，順利度過(guò)青春期非常重要。

第五篇：小兒生長(zhǎng)發(fā)育和兒童保健教案

天 津 醫(yī) 科 大 學(xué) 授 課 教 案

教研室: 兒科

教師姓名: 阮小玲

職稱:副主任醫(yī)師

（共

頁(yè)，第頁(yè)）

課程名稱：兒科學(xué)

課程內(nèi)容：小兒生長(zhǎng)發(fā)育

教學(xué)日期： 0年 月 日10時(shí) —11：20 時(shí)

授課對(duì)象：醫(yī)學(xué)

系4年級(jí)

班（碩 本 ?？疲?/p>

教材版本：兒科學(xué)

第七版 授課方式：

大課講授

學(xué)時(shí)數(shù)： 1.5（75’）

聽(tīng)課人數(shù)： 本單元或章節(jié)的教學(xué)目的與要求: 1.了解小兒生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律

2.了解影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素

3.掌握小兒生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)及異常時(shí)的臨床表現(xiàn)

授課主要內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配：

1.生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律（15’）

2.影響生長(zhǎng)發(fā)育的因素

（10’）3.體格生長(zhǎng)

（30’）

4.與體格生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)的各系統(tǒng)發(fā)育（20’）

重點(diǎn)、難點(diǎn)及對(duì)學(xué)生要求（包括掌握、熟悉、了解、自學(xué)）

1.掌握小兒生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律

2.了解影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素

3.掌握小兒生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)變化規(guī)律（體重、身長(zhǎng)、頭圍等公式及正常值）4.了解小兒骨骼、牙齒等各系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 外語(yǔ)詞匯：

growth and development ，head circumference

輔助教學(xué)情況：

幻燈片

復(fù)習(xí)思考題：1.小兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律？

2.小兒生長(zhǎng)發(fā)育的兩個(gè)高峰時(shí)間？

3.2歲～青春期小兒體重、身長(zhǎng)的計(jì)算公式 參考資料：

Nelson Textbook of Pediatrics

16th

edition 主任簽字： 劉長(zhǎng)山

2009年 6 月

日

天 津 醫(yī) 科 大 學(xué) 授 課 教 案

教研室: 兒科

教師姓名: 阮小玲

職稱: 副主任醫(yī)師

（共

頁(yè)，第頁(yè)）

課程名稱：兒科學(xué)

課程內(nèi)容：兒童保健

教學(xué)日期：

年 月

日

時(shí) — 時(shí)

授課對(duì)象：醫(yī)學(xué)

系4年級(jí)

班（碩 本 專科）

教材版本：兒科學(xué)

第七版

授課方式：

大課講授

學(xué)時(shí)數(shù)：0.5（25’）(小兒生長(zhǎng)發(fā)育75’共2學(xué)時(shí))

聽(tīng)課人數(shù)： 本單元或章節(jié)的教學(xué)目的與要求:

1.了解各年齡期兒童保健重點(diǎn)

2.掌握兒童保健的具體措施

授課主要內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配：

1.兒童保健的定義

（2’）2.各年齡期兒童保健重點(diǎn)（8’）3.兒童保健具體措施，包括計(jì)劃免疫的概念、程序及預(yù)防接種的不良反應(yīng)等

（15’）

重點(diǎn)、難點(diǎn)及對(duì)學(xué)生要求（包括掌握、熟悉、了解、自學(xué)）

1.掌握兒童保健的概念

2.熟悉各年齡期兒童保健的原則

3.掌握兒童保健的具體措施，重點(diǎn)講解預(yù)防接種 4.了解兒童心理衛(wèi)生的定義及內(nèi)容

外語(yǔ)詞匯：

vaccine，vaccination，active immunization，passive immunization

輔助教學(xué)情況：

幻燈片

復(fù)習(xí)思考題：1.新生兒期要接種的疫苗及1歲內(nèi)需做那些預(yù)防接種？

2.預(yù)防接種的概念？ 參考資料：

Nelson Textbook of Pediatrics

edition

th主任簽字： 劉長(zhǎng)山

2009年 6 月

日