第一篇：2011年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案(第一單元課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室)

2011年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案

知識·巧學(xué)·升華

一、藥品的取用

藥品取用的基本原則（兩個(gè)“三不”，一個(gè)“節(jié)約”）。（1）使用藥品要做到“三不”：a.手不觸；b.鼻不聞；c.口不嘗。

完整地說：a.不能用手直接接觸藥品。b.不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味。c.不得嘗任何藥品的味道。

（2）取用時(shí)要注意節(jié)約：取用藥品要嚴(yán)格按照規(guī)定的用量，如果沒有說明用量，一般取最少量，即液體取1～2毫升，固體只要蓋滿試管底部。

（3）用剩的藥品要做到“三不”：a.不能放回原瓶；b.不能隨便丟棄；c.不能拿出實(shí)驗(yàn)室。要放到指定的容器內(nèi)。

1.固體藥品的取用（1）存放：廣口瓶。

（2）取用儀器：A.粉末狀的：藥匙或紙槽；B.塊狀的：鑷子。（3）取用方法：

A.粉末狀的：往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或紙槽）小心地送至試管底部，然后使試管直立起來（如圖Ⅰ所示）。

B.塊狀的：把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器底部，以免打破容器（如Ⅱ圖所示）。

（4）使用后的鑷子或藥匙應(yīng)立即用干凈的紙擦拭干凈。2.液體藥品的取用（1）存放：細(xì)口瓶。

（2）取用儀器：膠頭滴管。（3）取用方法：

①少量的液體藥品可用膠頭滴管取用，吸有藥液的滴管應(yīng)懸空垂直在容器的正上方，不要讓膠頭滴管接觸容器內(nèi)壁（如下圖Ⅰ）；不要將膠頭滴管平放在實(shí)驗(yàn)臺或其他地方，以免玷污滴管；不能用未清洗的滴管再吸取別的試劑（滴瓶上的滴管不能交叉使用，也不需沖洗）。

Ⅰ

Ⅱ

②從細(xì)口瓶里取用液體時(shí)，應(yīng)先把瓶塞拿下，倒放在桌子上；傾倒液體時(shí)，應(yīng)使標(biāo)簽向著手心，瓶口緊靠試管口或儀器口，倒完后，瓶口應(yīng)在試管口或儀器口刮一下，防止殘留在瓶口的藥液留下來腐蝕標(biāo)簽（如上圖Ⅱ）。

二、儀器的使用 1.量筒的使用

（1）量筒的作用：取用一定體積的液體藥品。

（2）量取液體體積的操作：把量筒平放，向量筒中傾倒液體，當(dāng)傾倒的液體接近所需刻度時(shí)，應(yīng)該停止傾倒，用滴管滴加到刻度線。要點(diǎn)提示

①量筒沒有零刻度，且刻度由下而上依次增大。

②讀數(shù)時(shí)，量筒必須放平穩(wěn)，視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積。如果仰視讀數(shù)（比實(shí)際存在的）偏小，量取的體積數(shù)偏大；如果俯視讀數(shù)（比實(shí)際存在的）偏大，量取的體積數(shù)偏小。

③量筒是一種量器，只能用來量取液體，不能用來長期存放藥品，也不能用來作為反應(yīng)的容器。不能用來量過冷或過熱的液體，不宜加熱。

2.托盤天平的使用

（1）托盤天平的構(gòu)造（如下所示）：

（2）使用方法：

①稱量前先把游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，檢查天平是否平衡。如果天平未達(dá)到平衡，調(diào)節(jié)左、右的平衡螺母，使天平平衡。

②稱量時(shí)把稱量物放在左盤，砝碼放在右盤。砝碼可用鑷子夾取，先加質(zhì)量大的砝碼，再加質(zhì)量小的砝碼，最后移動(dòng)游碼，直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。

③稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回0處。記憶要訣

使用天平先放平，兩盤放好再調(diào)零； 左物右碼莫亂放，潮腐藥品玻皿盛； 從大到小加砝碼，稱畢依次放盒中； 記錄正確收天平，需將游碼撥回零。（3）使用托盤天平應(yīng)注意的問題：

①托盤天平只能用于粗略的稱量，能稱準(zhǔn)到0.1克。②稱量干燥的固體藥品前，應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片，然后把藥品放在紙上稱量。

③易潮解的藥品，必須放在玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）里稱量。3.酒精燈的使用

（1）使用酒精燈應(yīng)注意的問題：

①向酒精燈內(nèi)添加酒精時(shí)要用漏斗，絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火（如下圖）。

②酒精燈內(nèi)的酒精不能超過燈壺容積的2/3。

③用火柴點(diǎn)燃酒精燈，絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈（如圖Ⅰ、Ⅱ）。④用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹滅，以防失火（如圖Ⅲ）。⑤酒精燈不用時(shí)，要蓋上燈帽，以防止酒精揮發(fā)（如圖Ⅳ）。⑥不要碰倒酒精燈，萬一撒出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立即用濕抹布蓋滅。

（2）燈焰：酒精燈火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分（如下圖），外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度最低，因此，加熱時(shí)應(yīng)利用酒精燈的外焰。

4.試管夾的使用

使用試管夾時(shí)，應(yīng)將試管夾從試管的底部往上套，套在試管的中上部。給物質(zhì)加熱時(shí)，手要按在長柄上，切不可把拇指按在短柄上，以防試管脫落。

三、物質(zhì)的加熱

1.加熱工具：酒精燈。

2.注意事項(xiàng)：(1)給物質(zhì)加熱時(shí)，若被加熱的玻璃容器外壁有水，應(yīng)擦拭干再加熱，以免容器炸裂；

(2)加熱時(shí)玻璃容器底部不能跟燈芯接觸，也不能離得太遠(yuǎn)，要用酒精燈的外焰加熱（如下圖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）；

(3)燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，也不要直接放在實(shí)驗(yàn)臺上。

Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

3.加熱操作：給試管里的藥品加熱時(shí)，應(yīng)先使試管均勻受熱（來回移動(dòng)酒精燈或移動(dòng)試管，防止受熱不均勻，而使試管破裂），然后對準(zhǔn)藥品部位加熱。給固體加熱時(shí)，藥品應(yīng)平鋪于試管底部，試管口一般應(yīng)向下傾斜（防止生成的冷凝水或藥品中的濕存水倒流到試管底使試管炸裂）；給液體加熱時(shí)，應(yīng)使試管口向上傾斜，跟桌面大約成45°角，試管內(nèi)的液體不能超過試管容積的1/3，試管口不能對著自己或他人（防止液體沸騰噴出傷人）。（如圖Ⅲ所示）

說明：直接加熱的儀器有：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等；可以加熱但必須墊上石棉網(wǎng)的儀器有：燒杯、燒瓶等；不能加熱的儀器有：量筒、集氣瓶、漏斗、水槽等。

四、儀器連接

步驟：①把玻璃管插入帶孔橡皮塞

左手拿橡皮塞，右手拿玻璃管（靠近要插入塞子的一端），先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤濕，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，使它插入（如圖Ⅰ）。

Ⅰ

②連接玻璃管和膠皮管

左手拿膠皮管，右手拿玻璃管，先把玻璃管口用水潤濕，稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管（如圖Ⅱ）。

Ⅱ

③在容器口塞橡皮塞

左手拿容器，右手拿橡皮塞，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，塞進(jìn)容器口（如圖Ⅲ）。

Ⅲ

五、玻璃儀器的洗滌

1.洗刷工具：試管刷、燒杯刷等。

2.洗滌方法：先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉，再注入水，振蕩后再倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)需轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，但用力不能過猛，以防試管損壞（如圖Ⅳ所示）。

3.洗凈標(biāo)志：玻璃儀器內(nèi)壁附著的水，既不聚成水滴，也不成股流下。

Ⅳ

4.放置：洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在試管架上或指定的位置。

六、了解實(shí)驗(yàn)安全知識及常見意外事故的處理辦法：

1.酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火，應(yīng)迅速用濕抹布撲滅；鈉、磷等失火用沙撲蓋，重大火情撥打電話119。

2.玻璃割傷，先除去傷口碎片，再用醫(yī)用雙氧水擦洗，紗布包扎。

3.酸灑在皮膚上，立即用較多的水沖洗（若是濃硫酸，應(yīng)先用布拭去，再用水沖洗），再涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液。

4.堿滴在皮膚上，立即用大量水沖洗，再涂上硼酸溶液。5.酸或堿濺入眼里，立即用大量水沖洗。

6.水銀灑在桌面上，立即灑上硫粉，并打開排氣扇。問題·思路·探究

問題1如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察？從哪些方面進(jìn)行觀察？

思路:實(shí)驗(yàn)觀察是我們的一項(xiàng)基本素質(zhì)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等性質(zhì)是觀察的重點(diǎn)。特別是在化學(xué)變化的過程中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象，更是我們研究物質(zhì)規(guī)律的基本依據(jù)。

記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不容易的，但若能找到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象存在的規(guī)律，則可變難為易。我們可以根據(jù) 4

反應(yīng)條件的不同將化學(xué)實(shí)驗(yàn)大致分為三種類型：第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)；第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn)；第三種是在溶液中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

探究:觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要是指用眼睛看、鼻子聞、耳朵聽、手觸摸等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。主要觀察反應(yīng)時(shí)的顏色變化，有無沉淀、氣體生成，反應(yīng)是否放熱等現(xiàn)象。

問題2使用量筒時(shí)要注意什么？

思路:量筒讀數(shù)時(shí)一定要注意視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平。若俯視或者仰視讀數(shù)都會(huì)給量取帶來誤差，造成稱量結(jié)果的不準(zhǔn)確。

若讀數(shù)時(shí)俯視刻度，會(huì)造成讀數(shù)比實(shí)際值偏大，如果用這種方法量取液體時(shí)，實(shí)際量取的液體的體積就會(huì)小于所要量取的液體。

若讀數(shù)時(shí)仰視刻度，則會(huì)造成讀數(shù)比實(shí)際值偏小，如果量取時(shí)采用這種方法，就會(huì)造成實(shí)際量取的體積大于所需要的液體的體積。可見在具體分析時(shí)一定要弄清楚到底是讀數(shù)大，還是實(shí)際值大，這樣才能準(zhǔn)確的解決有關(guān)問題。

探究:量筒不是用來稱量物質(zhì)質(zhì)量的儀器，是用來量取液體體積的。在使用前選擇適當(dāng)?shù)牧砍蹋ㄒ话阋源笥谒咳〉囊后w的體積），使用的時(shí)候一定要先將量筒放置平穩(wěn)，液體在容器內(nèi)由于受到表面張力的作用呈凹液面，因此我們在讀數(shù)時(shí)要使視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，既不能俯視刻度，也不能仰視，否則會(huì)造成實(shí)驗(yàn)的誤差。典題·熱題·新題

例1下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作中，正確的是（）

A.為了節(jié)約，用剩的藥品應(yīng)放回原瓶 B.直接用手拿塊狀藥品裝入試管中

C.用細(xì)口瓶倒液體時(shí)，將細(xì)口瓶上帖有標(biāo)簽的一面朝外

D.在沒有說明用量的情況下，取用液體藥品1～2毫升，固體藥品只要蓋滿試管底部。思路解析：本題是對實(shí)驗(yàn)基本操作的考查。對實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要帶出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定容器內(nèi)，故A選項(xiàng)錯(cuò)誤。取用塊狀藥品應(yīng)用鑷子夾取，故B選項(xiàng)錯(cuò)誤。拿細(xì)口瓶倒液體時(shí)，應(yīng)將細(xì)口瓶上帖有標(biāo)簽的一面朝向手心，避免液體流下腐蝕標(biāo)簽，故C選項(xiàng)錯(cuò)。取用藥品時(shí)，如果沒有說明用量，一般取最少量，即液體取1～2毫升，固體只要蓋滿試管底部。

答案：D 深化升華

科學(xué)和生活之間既有密切的聯(lián)系，有時(shí)也有嚴(yán)格的區(qū)別。生活中提倡節(jié)約，一般不會(huì)隨便丟棄東西。做實(shí)驗(yàn)時(shí)同樣也提倡節(jié)約，是指要盡可能少的取用藥品，只要能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康募纯?，但用剩的藥品除非遇到特殊情況，否則一般不能倒回原瓶，這是為了防止污染瓶中的藥品。要注意生活經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)實(shí)驗(yàn)的區(qū)別。

例2小明在量取液體時(shí)，他首先將量筒放平，視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，讀得的數(shù)據(jù)如下圖所示，然后他將液體倒出一部分，由于匆忙，他俯視液面，讀得的體積為22 mL，則小明實(shí)際倒出的液體體積為（）

A.20 mL

B.少于20 mL C.大于20 mL

D.19 mL 思路解析：如下圖俯視會(huì)使讀數(shù)比實(shí)際體積偏大，因此實(shí)際第二次液面高度低于22 mL，所以實(shí)際倒出水的體積大于20 mL。

答案：C 深化升華

一般需要讀數(shù)的儀器，讀數(shù)時(shí)視線均需與液面最低處相平，但對于不同的儀器，俯視或仰視時(shí)產(chǎn)生的誤差是不一樣的，對于量筒來說，俯視會(huì)使讀數(shù)偏高，對于移液管來說，俯視會(huì)使讀數(shù)偏低。在學(xué)習(xí)類似儀器的使用時(shí)，同學(xué)們一定要注意。

例3如圖Ⅰ是某學(xué)生在稱量NaOH固體時(shí)使用天平的操作示意圖。

Ⅰ

Ⅱ

（1）若左盤上放有10g砝碼，游碼位置如圖Ⅱ所示，天平的指針在標(biāo)尺的中間。則NaOH固體的總質(zhì)量為

克。

（2）其中的錯(cuò)誤之處有（不一定填滿）：

①

。②

。③

。④。

思路解析：涉及托盤天平的使用方法、注意事項(xiàng)與對錯(cuò)誤操作的判斷。由游碼位置可知游碼讀數(shù)為3.2g，左、右盤錯(cuò)放時(shí)，實(shí)際被稱量物質(zhì)的總質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼質(zhì)量=10g-3.2g=6.8g；氫氧化鈉固體易潮解，有腐蝕性，故稱量時(shí)應(yīng)放在玻璃器皿中稱量。

答案：（1）6.8（2）①應(yīng)該是左物右碼，圖中將砝碼和物體的位置放巔倒了

②NaOH固體不能放在紙上稱量，因?yàn)镹aOH具有腐蝕性，應(yīng)該放在玻璃器皿中稱量。深化升華

本題涉及到托盤天平的使用問題，砝碼和物體位置放顛倒一直是考查的熱點(diǎn)，也是同學(xué)們經(jīng)常出錯(cuò)的知識點(diǎn)。其實(shí)只要明確了天平的設(shè)計(jì)原則，這個(gè)問題很簡單，天平的設(shè)計(jì)都是右盤+游碼=左盤，即：砝碼+游碼=物體。也就是說如果物體和砝碼放顛倒，就變成砝碼=物體+游碼。明確了這個(gè)問題，就可以迎刃而解。

例4下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（）

A.給容積為30 mL，內(nèi)盛5 mL液體的試管加熱 B.給試管里的液體加熱，液體量不超過2 mL C.將試管底部放在酒精燈芯上加熱

D.試管內(nèi)不管是固體還是液體，加熱時(shí)與桌面都必須呈45°

思路解析：給試管內(nèi)液體加熱，液體的量不能超過試管容積的1／3，而不是2 mL，若液體太多，不僅影響加熱效果，而且沸騰后易濺出傷人。加熱時(shí)不要使試管底部接觸燈芯，以免試管受熱不均勻而破裂，給液體加熱時(shí)試管與水平桌面應(yīng)保持45°，而且要不時(shí)來回移動(dòng)試管。給固體物質(zhì)加熱時(shí)，試管口應(yīng)略向下傾斜，防止?jié)翊娴乃沽魇棺茻岬脑嚬芷屏选?/p>

答案：A 深化升華

加熱是實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常遇到的操作，涉及到的知識點(diǎn)也比較多，其中有酒精燈的使用，試管夾的使用，試管、燒杯的使用等，對這些物質(zhì)的使用應(yīng)分類整理，找出其相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，便于記憶。

第二篇：課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(第一課時(shí))導(dǎo)學(xué)案

課題3

走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(第一課時(shí)）

一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及實(shí)驗(yàn)操作能力。

3、初步認(rèn)識常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器。

4、掌握藥品的取用方法。

二、重點(diǎn) 難點(diǎn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的過程。學(xué)習(xí)過程

一、常用儀器的主要用途和使用方法

反應(yīng)容器：試管、燃燒匙、燒杯、錐形瓶、集氣瓶

存放容器：集氣瓶（氣體）、細(xì)口瓶（液體）、廣口瓶（固體）、滴瓶（少量液體）計(jì)量儀器：托盤天平（稱固體質(zhì)量）、量筒（量液體體積）

取用儀器：鑷子（塊狀或較大顆粒）、藥匙或紙槽（粉末或小顆粒）、膠頭滴管（少量液體）夾持容器：試管夾、坩堝鉗、鐵架臺（帶鐵圈、鐵夾）

其它儀器：漏斗、長頸漏斗、分液漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、水槽、試管刷 可直接加熱的：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙

能間接加熱的（需墊石棉網(wǎng)）：燒杯、燒瓶、錐形瓶 加熱儀器：酒精燈

1．燒杯 圓柱狀玻璃容器，杯口有便于倒出液體的嘴。常用的有25mL、50mL、100 mL、250 mL、500 mL 等

（1）用于大量物質(zhì)的溶解和配制溶液或者進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的容器，也常用于接過濾后的液體。（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體的量不超過燒杯容積的1/2，以防攪拌時(shí)濺出。（3）向燒杯中注入液體的時(shí)候，應(yīng)沿?zé)瓋?nèi)壁或玻璃棒引流。

（4）加熱時(shí)要墊石棉網(wǎng)，也防受熱不均而使其破裂。燒杯不能用作加熱固體試劑。2．試管

（1）用于少量物質(zhì)的溶解或發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的儀器，也常用于制取或收集少量氣體。（2）振蕩試管的方法：手持試管、手腕擺動(dòng)。

（3）實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體量不能超過試管容積的1/3，以防振蕩或加熱時(shí)濺出。可直接加熱。

（4）用試管夾或者鐵夾固定時(shí)，要從試管底部向上套，夾持在試管的中上部（或離管口1/3的部位）。3．蒸發(fā)皿

（1）用于溶液的蒸發(fā)、結(jié)晶

（2）蒸發(fā)過程中需用玻璃棒不斷攪拌，防止液體由于局部溫度過高而飛濺

（3）當(dāng)溶液的量減少只有大量晶體析出時(shí)，停止加熱并放至石棉網(wǎng)上，以防晶體飛濺

（4）取放蒸發(fā)皿，要用坩堝鉗夾持 4．集氣瓶

（1）用于收集氣體、短時(shí)間貯存氣體、用做物質(zhì)在氣體中的燃燒的反應(yīng)器（2）在收集氣體或貯存氣體時(shí)，要用毛玻璃片蓋住瓶口。

5、試劑瓶 試劑瓶包括滴瓶、細(xì)口瓶、廣口瓶等。分為無色和棕色兩種。各種試劑瓶的用途：

（1）廣口瓶用來存放固體藥品。（2）細(xì)口瓶用來存放液體藥品。（3）滴瓶用來存放少量液體試劑。

（4）棕色試劑瓶用來存放需避光保存的試劑。

6、試管夾 用于夾持需加熱的試管。加熱試管時(shí)，手持試管夾的長柄。

7、玻璃棒

（1）攪拌：用于加快物質(zhì)溶解、溶液蒸發(fā)。（2）引流：在過濾或轉(zhuǎn)移液體的操作中使用。（3）蘸取：用來蘸取少量液體。

（4）轉(zhuǎn)移：撥動(dòng)容器里或?yàn)V紙上的固體。

8、鐵架臺

（1）用于夾持試管、燒瓶，固定其它反應(yīng)容器。（2）在鐵架臺上裝配儀器應(yīng)遵循從下到上的順序。

9、膠頭滴管 膠頭滴管分為兩種：普通膠頭滴管和滴瓶上的膠頭滴管（1）主要用途：

1、用于吸取或滴加少量液體。（2）使用方法和注意事項(xiàng)：

A、吸取液體的方法（外擠內(nèi)吸）：第一步：在試劑瓶外擠出膠頭滴管中的空氣； 第二步：伸入試劑瓶中吸取液體。

B、滴加液體的方法：①使用膠頭滴管時(shí)不能將滴管尖口向上，也不能隨意平放或倒放

②滴加液體時(shí)，保證滴管垂直懸空放在容器的正上方，不要把滴管伸入量筒或試管，或接觸筒壁或試管壁。

③一支膠頭滴管取用試劑后,必須洗凈后才能再取另外試劑。

④洗過的膠頭滴管應(yīng)將其正放在潔凈的試管或燒杯內(nèi)。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本操作———藥品的取用和存放 1．取用藥品的原則：（三不）

（1）不能用手接觸藥品（2）不要把鼻子湊到容器口去聞氣味（3）不得嘗任何藥品的味道 2．取用藥品的用量：（1）嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)規(guī)定用量

（2）未指明用量就取用最少量.固體只需蓋滿試管底部，液體取1—2ml 3．取用藥品的方法

（1）塊狀固體或密度較大金屬顆粒用鑷子夾取；

先將試管平放，將塊狀固體放于管口，慢慢抬起試管口，使固體慢慢滑至試管底部。（一平二放三慢豎）（2）粉末狀固體用藥匙或紙槽送入；

先將試管略傾斜，用藥匙或紙槽將固體送至試管底部，然后將試管直立。（一斜二放三直立）（3）液體藥品的取用： A、較多量液體藥品的取用： ①、取下瓶塞，倒放在桌面上，防止粘上污染物，使瓶內(nèi)藥品污染； ②、右手拿試劑瓶，瓶上標(biāo)簽對著手心，以防藥液流下腐蝕標(biāo)簽； ③、左手拿試管，試劑瓶口緊挨著試管口；

④、取用后，及時(shí)塞好瓶塞，將試劑瓶標(biāo)簽朝外放回原處。B、少量液體藥品的取用：

（A）吸取液體的方法（外擠內(nèi)吸）：第一步：在試劑瓶外擠出膠頭滴管中的空氣； 第二步：伸入試劑瓶中吸取液體。

（B）滴加液體的方法：①使用膠頭滴管時(shí)不能將滴管尖口向上，也不能隨意平放或倒放

②滴加液體時(shí)，保證滴管垂直懸空放在容器口的正上方，不要把滴管伸入量筒或試管，或接觸筒壁或試管壁。

③一支膠頭滴管取用試劑后,必須洗凈后才能再取另外試劑。

④洗過的膠頭滴管應(yīng)將其正放在潔凈的試管或燒杯內(nèi)。c、一定量液體藥品的取用：

儀器：量筒（是標(biāo)有刻度的筒形玻璃器皿）、膠頭滴管

常用量筒 ：10毫升、50毫升、100毫升、250毫升、500毫升等幾種。（1）量筒一般用于粗略量取一定體積液體的儀器

（2）選用量筒的原則：在盡可能一次性量取的前提下，選用最小的量筒，盡量減少誤差

（3）量筒的使用方法：向量筒中加入液體到接近所需刻度，改用膠頭滴管向量筒中慢慢滴加液體至所需液體量，不能一次性加到所需刻度。（4）量取液體的讀取方法： ①量筒必須放平穩(wěn)。

②讀數(shù)時(shí)，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處保持水平。

（5）量筒不能加熱，不能量取溫度過高的液體，也不能作為化學(xué)反應(yīng)和配置溶液的容器 注意: 量取未知體積液體操作中的誤差分析：

①如果仰視，則液體體積讀數(shù)偏小。②如果俯視，則液體體積讀數(shù)偏大。

課堂檢測

1.實(shí)驗(yàn)室里，盛放配制好的食鹽水的儀器是（）A、燒杯 B、廣口瓶 C、試管 D、細(xì)口瓶

2.要把試劑瓶里的食鹽放進(jìn)試管，正確的方法是（）A、用鑷子夾取送入試管 B、直接向試管中傾倒

C、先倒在手上，然后再塞進(jìn)試管 D、用藥匙或紙槽將食鹽放進(jìn)試管

3.下列實(shí)驗(yàn)操作：①用量筒量取溶液時(shí)，將量筒放在水平的桌面上，右手握試劑瓶（標(biāo)簽向掌心）慢慢將液體倒入量筒中；②用完滴瓶上的滴管要用水沖洗后放回滴瓶中；③實(shí)驗(yàn)室里兩個(gè)無標(biāo)簽的試劑瓶中均裝有白色固體，為了分清哪瓶是白砂糖，哪瓶是食鹽，可取少量固體品嘗味道。其中（）A.只有①正確

B.只有②正確

C.只有③正確

D.全部錯(cuò)誤 4.用50 mL的量筒量取45 mL水時(shí)，采用俯視的讀法，則量取的水的實(shí)際體積是()A、45 mL B、大于45 mL C、小于45 mL D、無法確定.5.下列操作或做法正確的是（）

A.未經(jīng)老師允許，擅自把實(shí)驗(yàn)室的藥品帶回家 B.用滴管滴加液體完畢，把它放在桌面上 C．在實(shí)驗(yàn)室中用嘗味道的方法鑒別食鹽和蔗糖 D．實(shí)驗(yàn)完畢把儀器洗滌干凈，并整理好實(shí)驗(yàn)桌 6.以下存放和取用藥品的方法不合理的是（）

A.鋅粒存放于廣口瓶中 B．鹽酸存放于細(xì)口瓶中 C．用滴管取用大量液體 D．用藥匙取用碳酸鈉粉末 7.下列做法正確的是（）

A.把實(shí)驗(yàn)剩余的藥品放回原瓶 B．用完試劑后，把試劑瓶標(biāo)簽向外放回原處 C．量液時(shí)，量筒拿在手中讀數(shù)

D．用藥匙取用食鹽后，再用同一藥匙直接取用碳酸鈉粉末 8.向試管內(nèi)裝入某種藥品，操作方法如下：先把試管橫放，藥品放在試管口后，再讓試管慢慢立起，由此可知向試管內(nèi)裝入的藥品是（）

A.固體粉末 B．塊狀固體 C．液體 D．可能是塊狀固體或粉末 9.要比較準(zhǔn)確地量取5ml水，應(yīng)使用的儀器是（）

A.標(biāo)明容積的燒杯 B.膠頭滴管 C.100ml的量筒 D.10ml的量筒 課后拓展

1.對化學(xué)實(shí)驗(yàn)剩余的藥品，處理方法正確的是（）。

A.帶回家中

B.隨意傾倒在水糟中

C.倒到指定的容器中

D.倒回原試劑瓶 2.小花要量取15ml酒精，她把量筒放平，仰視量筒的刻度，則實(shí)際液體量為（）A.大于15 ml B.小于15 ml C.等于15 ml D.無法判斷 3.某同學(xué)用量筒量水時(shí)操作如下：量筒放平，俯視凹液面最低處，讀數(shù)12ml，倒出一部分 后，又仰視凹液面最低處，讀數(shù)為7ml,該同學(xué)倒出的水的體積為（）

A.等于5ml B.小于5ml C.大于5ml D.以上都不對 4.用調(diào)節(jié)好的托盤天平稱量一只燒杯的質(zhì)量時(shí)，當(dāng)天平的右盤加上最小的砝碼后，發(fā)現(xiàn)指 針稍微向分度盤中線的左側(cè)偏斜，為了使天平平衡，應(yīng)該（）A．把天平右端的平衡螺母向外旋出一些 B．把天平右端的平衡螺母向里旋進(jìn)一些 C．把標(biāo)尺上的游碼向右移一些 D．把天平右端的底部墊高一些

5.某學(xué)生使用天平時(shí)，把砝碼放在左盤，藥品放在右盤，稱量結(jié)果為15.7g(1g以下用游碼）則藥品的實(shí)際質(zhì)量是（）

A.15g B.16g C.14.3g D.15.7g 6.以下是某小組同學(xué)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或?qū)嶒?yàn)操作，你認(rèn)為不合理的是（）

A．吳明用10 mL 的量筒量取6.5 mL的食鹽水

B．張哲用托盤天平稱取了16.5 g硫酸銅晶體 C.劉洋用10ml的量筒量9.55ml的水

D.王新用膠頭滴管吸取和滴加液體 7.下圖兩個(gè)實(shí)驗(yàn)操作都是錯(cuò)誤的，簡要回答它們錯(cuò)在什么地方，指出可能造成的后果

圖（1）中的錯(cuò)誤之處：_______ 造成后果___________________ 圖（2）中的錯(cuò)誤之處： ______________，造成后果_______________。

第三篇：教案課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

教學(xué)目標(biāo) 1．知識與技能

(1)知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。

(2)能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。2．過程與方法

(1)學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息。

(2)能用文字和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息，并用比較、歸納等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。

(3)初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀

(1)增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。(2)發(fā)展勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神。教學(xué)重點(diǎn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。教學(xué)難點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究的過程。教學(xué)方法

理論→實(shí)踐→歸納→探究→激趣等。教具準(zhǔn)備

1．投影儀、錄像資料。

2．鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導(dǎo)管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。

3．碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)過程 [引言]我們知道，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段，故學(xué)習(xí)化學(xué)就必須要走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。[板書]課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

[講解]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑(藥品)。(引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1-20、圖1-21和圖1-22)[師]大家實(shí)驗(yàn)臺上放著的就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，另外還有幾種化學(xué)試劑(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。[問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試![教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識實(shí)驗(yàn)臺上的實(shí)驗(yàn)儀器(儀器種類如課本圖1-21所示)，并熟悉它們] [過渡]當(dāng)我們要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要熟悉實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。(指導(dǎo)學(xué)生看課本圖1-22或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)則)[師]請大家不要輕視這些規(guī)則，因?yàn)樗鼈兪悄惆踩剡M(jìn)行實(shí)驗(yàn)并使實(shí)驗(yàn)獲得成功的重要 保證![講解]實(shí)驗(yàn)室的各種儀器在使用時(shí)都有一定的規(guī)則，而實(shí)驗(yàn)室的藥品在取用時(shí)也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們就必須學(xué)會(huì)用正確的方法來對它們進(jìn)行操作。[板書]化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

[過渡]下面我們就來學(xué)習(xí)幾項(xiàng)最基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。首先，我們來學(xué)習(xí)藥品的取用。[板書]

一、藥品的取用

[講解]實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意，常用特別圖標(biāo)進(jìn)行明示。

[指導(dǎo)學(xué)生看圖1-23(化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo))] [介紹]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品主要有固體和液體兩類，氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。

[觀察]實(shí)驗(yàn)臺上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶 的瓶口有何區(qū)別? [生]放固體試劑的瓶口大，放液體試劑的瓶口小。

[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶，瓶口較小的試試劑瓶叫細(xì)口瓶。[問]你覺得為什么會(huì)有這種區(qū)別? [生]瓶口大可方便取出固體，瓶口小可方便傾倒液體。[師]回答得十分正確![過渡]下面，就讓我們來練習(xí)固體藥品的取用。[板書]1．固體藥品的取用

[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石

灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。[展示藥匙和鑷子] 取用塊狀固體或金屬顆粒時(shí)的方法與取用粉末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。[板書](1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法 [邊講解邊演示] 把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。

[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1-3]把顆粒狀石灰石放入試管中。[板書](2)固體粉末狀藥品的取用 [邊講解邊示范] 往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部，然后使試管直立起來。[學(xué)生練習(xí)實(shí)驗(yàn)1-2]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。[過渡]現(xiàn)在，我們來練習(xí)液體藥品的取用。[板書]2．液體藥品的取用

[師]液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。圖1-25是液體藥品取用的操作示意圖，仔細(xì)觀察 該圖，并討論下列問題。

[投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題] [討論] 1．細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上? 2．傾倒液體時(shí)，瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒? 3．拿細(xì)口瓶倒液時(shí)，為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處? 4．倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處?(學(xué)生分組討論，并交流討論結(jié)果)[討論結(jié)果]1．細(xì)口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質(zhì)而污染試劑。2．瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或?yàn)⒙洌瑑A倒時(shí)應(yīng)緩緩倒入以防止液 體濺出。

3．拿細(xì)口瓶倒液時(shí)，標(biāo)簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕 標(biāo)簽。

(注：教師可展示一標(biāo)簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶)4．倒完液體要立即蓋緊瓶塞，是防止試劑與空氣中的物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。把瓶子

放回原處是為下一次使用提供方便。

[注：教師在學(xué)生討論此問題時(shí)，可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學(xué)生觀看，并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化] [師]現(xiàn)在，請大家對傾倒液體的正確方法進(jìn)行總結(jié)。[板書](1)傾倒液體的方法

[學(xué)生總結(jié)]從細(xì)口瓶中傾倒液體時(shí)，應(yīng)將瓶蓋取下倒放在桌面上，將標(biāo)簽朝向手心拿起試劑瓶，使瓶口緊靠容器口緩緩倒入，傾倒完畢后，要把瓶口在容器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液腐蝕標(biāo)簽)。最后蓋好瓶蓋，放回原處。

[過渡]當(dāng)我們需要取一定量的液體藥品時(shí)，常需用量筒量出體積(展示量筒)，那么．我們應(yīng)怎樣讀出量筒中液體的體積呢? [板書](2)量筒的讀數(shù)

[講解]用量筒量液時(shí)，量筒必須放平，視線要與量簡內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，然后再讀出液體的體積。[引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1-26] [學(xué)生練習(xí)]按剛才所講傾倒液體的方法，向量筒內(nèi)倒入一定量的水，并用正確的方法讀出其體積，記錄。

[活動(dòng)與探究]量取液體時(shí)，如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會(huì)對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響? 用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積，并與剛才的記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。[學(xué)生探究，并得出結(jié)論引]仰視使讀數(shù)偏小，俯視使讀數(shù)偏大。

[設(shè)問過渡]假如讓我們用10 mL的量筒量取5 mL某種液體，你能傾倒得正好合適嗎? [學(xué)生]不能。[展示膠頭滴管] [師]它可以幫我們量取成功膠頭滴管的使用

[講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器，使用時(shí)應(yīng)先擠出膠頭內(nèi)的空氣，然后再吸取液體。

[引導(dǎo)學(xué)生觀看圖1-27(滴管的使用)] [講解或引導(dǎo)學(xué)生看書] 取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置，防止液體倒流，玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽；不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺或其他地方，以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗)，以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。

[總結(jié)]取用少量液體藥品時(shí)，可以用膠頭滴管，取用一定體積液體藥品時(shí)，可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時(shí)，可直接傾倒。

[學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-4](1)用10 mL量筒量取2 mL鹽酸，加入實(shí)驗(yàn)1-2得到的盛有碳 酸鈉的試管中。

(2)用滴管向?qū)嶒?yàn)1-3（1）盛有澄清石灰水試管中，滴加1~2滴酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。[學(xué)生描述現(xiàn)象](1)中有無色、無味氣體生成，碳酸鈉粉末消失。(2)溶液變紅 [師]大家回答得很好!至于它們分別生成的是什么氣體，我們將在后續(xù)課中學(xué)到。[過渡]我們在研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化時(shí)，除了要考慮它們在常溫下的變化外，還常常要考慮它們在高溫下的變化，這就需要給物質(zhì)加熱。[板書]

二、物質(zhì)的加熱

[講解]實(shí)驗(yàn)室給物質(zhì)加熱的儀器有多種，其中最常用的是酒精燈。[板書]1．酒精燈的使用方法

[設(shè)問]使用酒精燈時(shí)需要注意些什么問題呢?(學(xué)生看課本有關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生從添加酒精、點(diǎn)燃、熄滅等方面去理解)[講解]使用酒精燈時(shí)，要注意不能碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來．不要驚

慌，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。

[播放“酒精燈不正確使用可能引起的后患”的錄像] [學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-4]酒精燈二層火焰溫度高低的比較。

[結(jié)論]酒精燈燈焰中的外焰溫度最高，加熱時(shí)應(yīng)用酒精燈的外焰加熱。

[過渡]酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度高低順序如何，給試管中的液體加熱時(shí)需要注意些什么？下面，我們就來對這些問題進(jìn)行探究。[板書]2．給物質(zhì)加熱 [活動(dòng)與探究] 取三支試管，各加入3 mL水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3 cm處加 熱，將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱，第三支試管的底部放在外焰部分加熱，記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時(shí)所需的時(shí)間。由此實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論? 討論：

1．加熱試管里的液體時(shí)，能否將試管口對著人?為什么? 2．如果試管外壁有水的話，能否不擦干直接加熱?為什么? 3．將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗?為什么? 4．如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱? 歸納給物質(zhì)加熱的方法：

[結(jié)論](1)酒精燈火焰溫度的高低順序?yàn)椋和庋?內(nèi)焰>焰心。故加熱時(shí)應(yīng)使用外焰加熱。(2)給物質(zhì)加熱的正確方法是：加熱時(shí)，受熱容器外壁不能含水，以防止受熱不均而破裂。

操作時(shí)，先要來回移動(dòng)使試管均勻受熱，以防局部受熱而使試管破裂。對盛有液體的試管加

熱，要使管口向斜上方傾斜(約45°角度)，不得將試管口對人，以防液體噴出試管口而傷人，加熱時(shí)，還要不斷振蕩試管，以防止局部受熱沸騰而飛濺。引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1-30(加熱方法)。

[學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)1-6](1)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應(yīng)；(2)給(1)的生成物加熱?，F(xiàn)象：(1)試管中有藍(lán)色不溶物出現(xiàn)；(2)試管中的藍(lán)色不溶物轉(zhuǎn)化為黑色不溶物。

[師]上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明，常溫下性質(zhì)穩(wěn)定的物質(zhì)在加熱時(shí)有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。

如上述實(shí)驗(yàn)中的藍(lán)色不溶物。

[設(shè)問過渡]在本課題的實(shí)驗(yàn)完成以后，我們是不是就可以這樣離開實(shí)驗(yàn)室了呢? [生]不是，還應(yīng)該把用過的東西收拾干凈。

[師]對!做任何事情我們都應(yīng)該善始善終。在實(shí)驗(yàn)室做完實(shí)驗(yàn)后，我們首先應(yīng)把用過的儀器洗滌干凈。否則，下一次使用時(shí)，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果。[板書]

三、洗滌儀器

[師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒，那么，怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢? [引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容，并觀看圖1-35(試管的洗滌)] [學(xué)生做實(shí)驗(yàn)1-7]按剛學(xué)到的洗滌方法，將本課題實(shí)驗(yàn)中所用的試管和量筒都刷洗干凈，并整理實(shí)驗(yàn)桌和實(shí)驗(yàn)室。

[小結(jié)]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要場所，實(shí)驗(yàn)時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，特別要注意安全。本課題我們主要學(xué)習(xí)了一些最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法，這是你實(shí)驗(yàn)成功的重要保證。[布置作業(yè)]課本P19習(xí)題。板書設(shè)計(jì)

課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

一、藥品的取用 1．固體藥品的取用

(1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法(2)固體粉末狀藥品的取用 2．液體藥品的取用(1)傾倒液體的方法(2)量筒的讀數(shù)(3)膠頭滴管的使用

二、物質(zhì)的加熱 1．酒精燈的使用方法 2．給物質(zhì)加熱

三、洗滌儀器

第四篇：2011年中考總復(fù)習(xí)化學(xué)單元復(fù)習(xí)教學(xué)案：第一單元_走進(jìn)化學(xué)世界

第一單元

走進(jìn)化學(xué)世界

走進(jìn)新課標(biāo)

三維點(diǎn)擊

1.了解化學(xué)研究的對象；初步了解化學(xué)發(fā)展史，學(xué)會(huì)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述，掌握一些基本的操作方法和技能。

2.通過結(jié)合日常生活、生產(chǎn)實(shí)際感受化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。初步學(xué)會(huì)科學(xué)探究的一般方法，學(xué)會(huì)書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，初步學(xué)會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的一般方法和注意事項(xiàng)。

3.認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。命題指津

1.化學(xué)研究的領(lǐng)域、化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系、綠色化學(xué)等在這幾年中考中常涉及到。

2.科學(xué)探究的方法也是這幾年中考的熱點(diǎn)。

3.藥品的取用、物質(zhì)的加熱、天平、量筒的誤差分析是經(jīng)典考題。預(yù)測：“綠色化學(xué)”、納米技術(shù)以及高科技的信息題會(huì)更多地出現(xiàn)；天平和量筒在使用過程中由于操作和讀數(shù)不正確而造成實(shí)驗(yàn)誤差，此類題型在中考題中也常常出現(xiàn)。

教材精梳理

知識清單

1.化學(xué)研究的對象

2.化學(xué)與人類的關(guān)系及化學(xué)的發(fā)展史 3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，要學(xué)會(huì)對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行正確的觀察和描述。4.實(shí)驗(yàn)基本操作(1)藥品的取用

固體藥品及液體藥品的取用方法。(2)物質(zhì)的加熱 方法及注意事項(xiàng)。(3)天平的使用

步驟、方法及注意事項(xiàng)。(4)量筒的使用

方法及選擇合適的量程。

(5)儀器的洗滌：洗滌的方法及洗凈的標(biāo)志?；A(chǔ)示例

1.化學(xué)是研究物質(zhì)的________、________、________、________的自然科學(xué)，以________為基礎(chǔ)。

2.近代科學(xué)家________和_________提出了原子-分子論奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。

3.學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是_________，通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的_________、_________、_________等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。4.某學(xué)生要配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的食鹽溶液，他讀取量筒中水的體積刻度，視線仰視。而調(diào)節(jié)托盤天平平衡時(shí)指針偏左，稱量食鹽時(shí)天平平衡，則他配制的食鹽溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（）A.等于10%

B.小于10% C.大于10%

D.不能確定 5.家中的玻璃杯怎樣才算洗干凈？

示例提示

1.組成結(jié)構(gòu)

性質(zhì)

變化規(guī)律

實(shí)驗(yàn) 2.道爾頓

阿伏加德羅

3.實(shí)驗(yàn)

觀察

記錄

分析 4.B 5.玻璃杯上的水既不聚成水滴也不成股流下，表示玻璃杯洗干凈了。

知識點(diǎn)點(diǎn)通

重難透析

重點(diǎn)1 化學(xué)研究的范疇

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的一門自然科學(xué)。

(1)這里所說的物質(zhì)與習(xí)慣用語中“物體”的含義不同，物質(zhì)是指客觀存在的事物，物體是指占有一定空間的個(gè)體。從范圍上來說物質(zhì)包括物體。如下圖所示：

(2)理解組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的關(guān)系。重點(diǎn)2 化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系

(1)化學(xué)的發(fā)展史

①古代化學(xué)：火的發(fā)現(xiàn)和利用。自從發(fā)現(xiàn)和利用火，改善了人類的生存條件，并使人類進(jìn)化加速。繼而人類又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化，人類在逐步了解和利用這些變化的過程中，制得了對人類生存具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品，如陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等，為人類提供了更多的生活和生產(chǎn)資料，人類越來越離不開化學(xué)了。②近代化學(xué)：原子-分子論的提出(道爾頓和阿伏加德羅)和元素周期律、元素周期表的利用(門捷列夫)。

③現(xiàn)代化學(xué)：納米技術(shù)、“綠色化學(xué)”。特別納米技術(shù)(0.1—100 nm之間,1 nm=10-9 m)的研究是當(dāng)代科技發(fā)展象征。(2)化學(xué)的作用

化學(xué)與人類的衣、食、住、行及能源、信息、國防、環(huán)境等方面都有密切的關(guān)系，保證人類生存并不斷提高生活質(zhì)量。重點(diǎn)3 綠色化學(xué)

“綠色化學(xué)”又稱環(huán)境友好化學(xué)，它的核心是利用化學(xué)原理從源頭消除污染。理解綠色化學(xué)的特點(diǎn)：

第一，充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料。

第二，在無毒、無害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少廢物向環(huán)境排放。

第三，提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所笑納，實(shí)現(xiàn)“零排放”。第四，生產(chǎn)有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全、人體健康和環(huán)境友好的產(chǎn)品。

綠色化學(xué)給化學(xué)家提出了一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)，國際上對此十分重視。1996年，美國設(shè)立了“綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，以表彰那些在綠色化學(xué)領(lǐng)域中做出杰出成就的企業(yè)家和科學(xué)家。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變面貌，為子孫后代造福。重點(diǎn)4 實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探究(1)實(shí)驗(yàn)探究包括的內(nèi)容

科學(xué)探究是我們學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方式。它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、得出解釋與結(jié)論、反思與評價(jià)、表達(dá)與交流等要素。具體的科學(xué)探究并不一定要求以上要素面面俱到，根據(jù)實(shí)際情況可能只涉及其中的幾個(gè)方面。實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式。

(2)在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)注意“三個(gè)關(guān)注”

①關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)：反應(yīng)物的性質(zhì)，如物質(zhì)的顏色(如紅色、綠色等)、狀態(tài)(如固體、液體或氣體)、氣味、硬度、密度、熔沸點(diǎn)及化學(xué)性質(zhì)(如能燃燒，能否支持燃燒等)。

②關(guān)注物質(zhì)的變化：變化過程中的情況，產(chǎn)生什么現(xiàn)象，如是否發(fā)光、發(fā)熱、產(chǎn)生氣體等；變化后的情況，如產(chǎn)生什么物質(zhì)等。

③關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象：任何反應(yīng)不會(huì)孤立地發(fā)生，在發(fā)生過程中，會(huì)伴隨著其他現(xiàn)象及物質(zhì)的產(chǎn)生。(3)實(shí)驗(yàn)探究的設(shè)計(jì)方法

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑，實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié)。為保證實(shí)驗(yàn)的客觀性，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候必須明確：①實(shí)驗(yàn)?zāi)康模杭聪胩骄康膯栴}是什么；②實(shí)驗(yàn)自變量：即需要改變的因素是什么；③實(shí)驗(yàn)因變量：即需要觀察測量的因素是什么；④控制變量：即需要保持不變的因素是什么。這種實(shí)驗(yàn)設(shè)方法叫做控制變量法。這種方法思路清晰，便于我們設(shè)計(jì)與驗(yàn)證。重點(diǎn)5 藥品的取用(1)藥品的取用原則

①使用藥品要做到“三不”：不能用手直接接觸藥品，不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗任何藥品的味道。

②取用藥品注意節(jié)約：取用藥品應(yīng)嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)室規(guī)定的用量，如果沒有說明用量，一般取最少量，即液體取1—2 mL，固體只要蓋滿試管底部。

③用剩的藥品要做到“三不”：即不能放回原瓶，不能隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室。(2)固體藥品的取用

①塊狀藥品或密度較大的金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。

②往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管壁上，先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙小心地送入試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落入底部。(3)液體藥品的取用

①取用較多量的液體，用傾倒的方法。打開試劑瓶，瓶塞倒放，試劑瓶的標(biāo)簽向著手心，倒完后蓋好瓶塞，將試劑瓶放回原處。②取用一定量的液體藥品用量筒。量筒平放于桌面上，視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，讀出液體的體積(若仰視會(huì)使讀數(shù)偏小，俯視會(huì)使讀數(shù)偏大)。

③吸取和滴加少量的液體用滴管。使用滴管時(shí)，膠頭在上，滴管不要接觸反應(yīng)容器內(nèi)壁或放在實(shí)驗(yàn)臺上，以免污染滴管。重點(diǎn)6 物質(zhì)的加熱

(1)使用酒精燈時(shí)的注意事項(xiàng)：禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；添加酒精時(shí)，不能超過酒精燈容積的2/3；禁止用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈；萬一撒出酒精在桌上燃燒起來，應(yīng)立即用濕抹布撲滅；加熱時(shí)要用酒精燈的外焰。

(2)加熱操作：先預(yù)熱試管，再用外焰給有藥品的部位加熱；試管外壁要擦干(防止炸裂)；溫度很高的試管不要立即用冷水沖洗。

(3)加熱的儀器：可以直接加熱的儀器有：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等；可以加熱但必須墊上石棉網(wǎng)的儀器有：燒杯、燒瓶等；不能加熱的儀器有：量筒、集氣瓶、漏斗、水槽等。重點(diǎn)7 洗滌儀器(1)試管的洗滌：先將試管中的廢液倒入廢液缸中，再注入半試管水，振蕩后把水倒掉；再注入水，振蕩后倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。(2)洗凈的標(biāo)志：洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚集成滴，也不能股流下。典題詮釋

典題1(2010福建廈門)下列各項(xiàng)研究課題，不屬于化學(xué)科學(xué)研究范圍的是（）A.C60等碳單質(zhì)的制取與性質(zhì)研究 B.從水中提取氫能源的有效方法研究 C.制造太空電梯的碳納米管纖維材料研究 D.設(shè)計(jì)新程序，開發(fā)電腦新功能 答案：D 解析：本題考查化學(xué)研究的對象，它主要研究物質(zhì)，不僅研究自然界已存在的物質(zhì)及其變化，還研究和創(chuàng)造自然界中不存在的物質(zhì)，所以 A、B、C都是正確的。設(shè)計(jì)新程序，開發(fā)電腦新功能不是化學(xué)研究的范疇。

典題2(經(jīng)典回放)當(dāng)前我國面臨的挑戰(zhàn)有健康問題、環(huán)境問題、能源問題、糧食問題等?；瘜W(xué)家希望從化學(xué)角度，通過化學(xué)方法解決問題，為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻(xiàn)，化學(xué)界所研究的課題很多，其中有：①高效化肥的合成；②新型藥品的開發(fā)；③在低消耗情況下分解水得到氫氣作為燃料；④尋找快速降解塑料、橡膠等化工新產(chǎn)品再利用途徑；⑤研制人造血管；⑥在無毒、無害條件下進(jìn)行反應(yīng)；⑦研制高效無磷洗衣粉。把上述課題的序號填在相應(yīng)的橫線上。

(1)健康問題__________________________；(2)環(huán)境問題 _____________________；(3)能源問題__________________________；(4)糧食問題 _____________________。

解析：此題考查的都是與化學(xué)研究有關(guān)的重大課題，拓寬了我們的知識面，更深刻地體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。①與糧食有關(guān)的屬糧食問題；②⑤都與人體健康有關(guān)；③解決人類日益短缺的能源問題；④⑥⑦都與環(huán)境有關(guān)。答案：(1)②⑤

(2)④⑥⑦

(3)③

(4)①

典題3(2010山東濱州，14)“綠色化學(xué)”在20世紀(jì)90年代興起并將成為21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向，其核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少或消除化學(xué)工業(yè)對環(huán)境的污染，又稱為“環(huán)境友好化學(xué)”。據(jù)此思考判斷，下面不屬于“綠色化學(xué)”考慮內(nèi)容的是（）A.反應(yīng)在無毒、無公害的條件下進(jìn)行，如采用無毒無害的溶劑和催化劑 B.化工生產(chǎn)的原料和產(chǎn)品盡可能無毒、無害或毒性極小 C.盡可能通過最小的成本取得最大的利潤

D.盡可能采用可再生原料，且原料利用率盡可能最大化，副產(chǎn)物或廢料最小化 解析：理解“綠色化學(xué)”的含義是解決問題的關(guān)鍵。答案：C

典題4 問題：蠟燭剛剛熄滅時(shí)，產(chǎn)生的白煙是什么物質(zhì)？

猜想：

A.白煙是燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳 B.白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣

C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒 驗(yàn)證：(1)吹滅蠟燭，立即用一個(gè)沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)中的________(填序號)，但這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是________________________。(2)吹滅蠟燭，立即用一干燥燒杯放在白煙上，燒杯內(nèi)沒有出現(xiàn)水霧，則證明白煙的成分不是________。

(3)吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)燃白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這為假設(shè)________提供了證據(jù)。同時(shí)可排除假設(shè)________，因?yàn)開_______。

解析：本題考查如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探究。實(shí)驗(yàn)方案(1)想用使石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證假設(shè)A，但他的做法欠考慮“立即”兩個(gè)字，蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳還沒有完全散失，石灰水可能會(huì)變渾濁。方案(2)驗(yàn)證白煙是不是水蒸氣，這個(gè)設(shè)計(jì)可以說明B的假設(shè)不成立。方案(3)驗(yàn)證白煙是不是石蠟固體小顆粒，如果是石蠟，那么不論固體大小，都應(yīng)具有可燃性，必然被點(diǎn)燃，如果能證明這一點(diǎn)，也就同時(shí)否定了假設(shè)A，因?yàn)槎趸疾痪哂兄С秩紵男再|(zhì)。答案：(1)A 蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)使澄清石灰水變渾濁

(2)水蒸氣

(3)C A 二氧化碳不支持燃燒

典題5(2010山東，8)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是否規(guī)范往往會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的成敗。下列實(shí)驗(yàn)的基本操作正確的是（）A.把氫氧化鈉固體放在天平左盤的紙上稱量 B.用50 mL的量筒小心量取2 mL溶液

C.為節(jié)約藥品，實(shí)驗(yàn)用剩的硫酸溶液應(yīng)放回原瓶

D.給試管中液體加熱時(shí)，液體不得超過試管容積的1/3 解析：本題考查的是實(shí)驗(yàn)的基本操作。用天平稱量藥品時(shí)，根據(jù)藥品的性質(zhì)墊上紙或者放在玻璃器皿中稱量。氫氧化鈉具有腐蝕性，所以應(yīng)該放在玻璃器皿中稱量，A是錯(cuò)誤的。用量筒量取一定體積的液體時(shí)，應(yīng)該選用量程跟體積最接近的量筒，以減小誤差，所以B也是錯(cuò)的。實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品要做到“三不”：即不能放回原瓶(滴瓶中的液體除外，滴瓶上的滴管用完后要迅速放回原來的滴瓶)，不能隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室。因此，C也是錯(cuò)誤的。給試管中的液體加熱，試管內(nèi)液體的量不要超過試管容積的1/3，多了加熱時(shí)易噴出來，造成危險(xiǎn)。加熱時(shí)，試管口不要對著自己或別人。答案：D

典題6(2010江蘇南京，8)實(shí)驗(yàn)室加熱約150 mL液體，可以使用的儀器是（）

①

②

③

④

⑤

⑥

A.①③④⑥

B.②③④⑥ C.①③④⑤

D.②③⑤⑥

解析：要知道加熱的儀器有試管、燒杯、酒精燈；還應(yīng)該知道試管能直接加熱，燒杯加熱時(shí)需要墊石棉網(wǎng)并且要固定在鐵架臺上；題中150 mL液體的量決定了應(yīng)該用燒杯不能選試管。答案：A

典題7(2010江蘇泰州，7)判斷玻璃儀器已經(jīng)洗凈的標(biāo)志是（）A.附著的水能聚成水滴

B.附著的水成股流下

C.一點(diǎn)水都沒有附著

D.附著的水既不聚成水滴也不成股流下 解析：本題考查玻璃儀器洗凈的標(biāo)志。根據(jù)洗凈的標(biāo)志選D。答案：D

第五篇：2011年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案(第三單元課題3 水的凈化)

2011年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案

知識·巧學(xué)·升華

一、水的凈化

水的凈化方法：利用吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法可以凈化水。1.過濾

過濾是分離不溶性固體和液體的一種方法。［實(shí)驗(yàn)探究］過濾操作（1）過濾所需儀器

漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺（帶鐵圈）（2）過濾操作要點(diǎn)

一貼：將濾紙折疊成圓錐形，用水濕潤使其緊貼在漏斗內(nèi)壁上，中間不要留有氣泡。二低：濾紙要低于漏斗的邊緣，漏斗里的液面應(yīng)低于濾紙的邊緣。三靠：過濾時(shí)玻璃棒的末端要輕輕靠在三層濾紙的一邊；盛過濾液的燒杯口要緊靠在玻璃棒的中上端，傾倒濾液時(shí)沿玻璃棒流進(jìn)過濾器；漏斗的最下端要緊貼在燒杯內(nèi)壁上，以免濾液飛濺。要點(diǎn)提示

過濾是分離混合物的一種常用的方法，若兩種物質(zhì)混合，需進(jìn)行過濾分離，但必須符合一種可溶，一種不溶。過濾時(shí)一定嚴(yán)格按照“一貼”“二低”“三靠”來進(jìn)行操作,否則，容易導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

2.吸附

吸附可以除去不溶性物質(zhì)和一些溶解的雜質(zhì)。3.蒸餾

利用液體的沸點(diǎn)不同分離液體混合物。［實(shí)驗(yàn)探究］蒸餾

(1)蒸餾原理：利用液體的沸點(diǎn)不同分離液體混合物。(2)蒸餾裝置所需儀器

蒸餾瓶、溫度計(jì)、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、酒精燈、冷凝管、尾接管、錐形瓶等。簡易裝置：用圓底燒瓶代替蒸餾瓶，長導(dǎo)管代替冷凝管，試管代替錐形瓶。(3)蒸餾實(shí)驗(yàn)操作

①用酒精燈外焰給受熱儀器預(yù)熱后加熱。

②對蒸餾瓶加熱時(shí)，不能直接加熱，一定要墊石棉網(wǎng)。③蒸餾瓶中液體體積為容器體積的1/3～2/3。④溫度計(jì)不能直接插入蒸餾瓶中的液體中，應(yīng)使水銀球上端恰好與蒸餾瓶支管底口下邊位于同一水平線上。

⑤蒸餾瓶側(cè)管的橡皮塞，必須使管口露出，以防蒸餾出來的液體接觸橡皮塞而帶入雜質(zhì)。⑥冷凝管中冷水的走向應(yīng)是下口進(jìn)，上口出，以使蒸氣充分冷卻。要點(diǎn)提示

蒸餾操作時(shí)要注意：

①在燒瓶中加入約1/3體積的硬水，再加入少量防暴沸石或碎瓷片。②蒸餾時(shí)注意保持溫度緩慢上升，同時(shí)通入冷水進(jìn)行冷卻。③當(dāng)蒸餾燒瓶中只有少量液體或已達(dá)到規(guī)定要求時(shí)即停止蒸餾。

二、硬水和軟水 1.硬水和軟水

含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫硬水，不含或含有較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫

軟水。河水多是硬水，雪水、雨水是軟水。

2.硬水和軟水的檢驗(yàn)

把肥皂水倒入水中攪拌，易起浮渣的為硬水，反之是軟水。3.使用硬水對生活、生產(chǎn)的危害

（1）用硬水洗滌衣物既浪費(fèi)肥皂，又不易洗凈，時(shí)間長了還會(huì)使衣物變硬。

（2）鍋爐用硬水，易使?fàn)t內(nèi)結(jié)垢，不僅浪費(fèi)燃料，且易使?fàn)t內(nèi)管道變形、損壞，嚴(yán)重者可引起爆炸。

4.軟化硬水的方法

（1）煮沸，可使部分可溶性鈣、鎂化合物沉淀析出，以降低水的硬度。（2）實(shí)驗(yàn)室根據(jù)水和雜質(zhì)的沸點(diǎn)不同，用蒸餾法獲取蒸餾水。問題·思路·探究

問題1家中的水壺使用較長一段時(shí)間后，在壺底會(huì)結(jié)上一層厚厚的水垢（它的主要成分是碳酸鈣與氫氧化鎂，能溶于酸）。試?yán)眉抑鞋F(xiàn)有的物質(zhì)和用品設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來除去鋁壺中的水垢。

思路：在喝自來水時(shí)，我們通常把水煮沸，水中溶解的部分鈣和鎂的化合物Ca（HCO3）

2、Mg（HCO3）2受熱以后就會(huì)分解，形成難溶于水的碳酸鈣和微溶的碳酸鎂，碳酸鎂與水反應(yīng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)殡y溶的氫氧化鎂。這樣一來，水質(zhì)提高了，水中的雜質(zhì)變成了沉淀物，也就形成了水壺中的水垢。水垢能溶于酸，家中常見的酸就是醋酸。

探究：先用機(jī)械刮擦的方法除去壺幫和壺嘴里比較松軟的水垢，這樣可以減少食醋的用量，然后把食醋倒入壺里。為了加快反應(yīng)，還應(yīng)該把水壺加熱，溫度維持在60～70 ℃。這樣，水垢就可以慢慢變得疏松，容易去除。

問題2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)分蒸餾水和自來水。

思路：蒸餾水是純度較高的水，不僅沒有不溶性雜質(zhì)，而且沒有可溶性雜質(zhì)。而自來水中雖然沒有不溶性雜質(zhì)，但是有可溶性雜質(zhì)，把水蒸發(fā)除去，可溶性雜質(zhì)即可暴露出來。

探究：取這兩種水各少許放于兩個(gè)燒杯中，加熱蒸發(fā)至完全消失，觀察燒杯底部，如果出現(xiàn)少量的固體物質(zhì)則是自來水，另一種水則為蒸餾水。典題·熱題·新題

例1在受災(zāi)地區(qū)，洪水肆虐,泛濫的洪水將地面的一切卷進(jìn)水中，造成水中含有大量的細(xì)菌，災(zāi)民喝到此水后很容易生病，主要是腸道傳染病。為此災(zāi)民在喝水前要對水進(jìn)行適當(dāng)?shù)募夹g(shù)處理。如果你是災(zāi)區(qū)的服務(wù)志愿者，你如何對水進(jìn)行處理? 思路解析：利用吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法可以凈化水。

答案：①將洪水置于一大小適中的容器中自然沉降，一些泥沙會(huì)沉入容器底部。②取出上層水，加入明礬，進(jìn)行化學(xué)沉淀，進(jìn)一步把水中雜質(zhì)除去。③將②中除去雜質(zhì)的水加入適量的漂白粉進(jìn)行殺菌消毒，并取出上層清水。④將③中的上層清水煮沸，即可飲用。深化升華

本題綜合性較強(qiáng)，首先要知道洪水中可能含有哪些對人體有害的物質(zhì)，然后才能明確如何處理。

例2如圖是某學(xué)生設(shè)計(jì)的過濾操作示意圖。

（1）寫出有標(biāo)號儀器的名稱：A，B，C，D。圖中有

處錯(cuò)誤，說明改正方法：。

（2）該學(xué)生在過濾操作實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過濾的液體仍然有渾濁現(xiàn)象，請你幫他找出造成此現(xiàn)象的兩種可能的原因。

思路解析：過濾操作的注意事項(xiàng)簡單地可以總結(jié)為“一貼、二低、三靠”。“一貼”是指濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，其間不能留有氣泡；“二低”是指濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙的上沿；“三靠”是指上面的燒杯口靠在玻璃棒上，玻璃棒下端靠在三層濾紙?zhí)?，漏斗下端管口靠在下面燒杯的?nèi)壁上。

答案：（1）鐵架臺 鐵夾 燒杯 漏斗 2 待過濾的液體應(yīng)用玻璃棒引流；漏斗的下端管口應(yīng)緊靠燒杯內(nèi)壁

（2）①濾紙已破；②漏斗里的液面高于濾紙的邊緣。深化升華

過濾操作是初中階段非常重要的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，也是中考的熱點(diǎn)。本題考查的是儀器的名稱及操作方法，平時(shí)做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意這些知識。

例3實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的過程是（）

A.物理變化 B.化學(xué)變化

C.既不是物理變化，也不是化學(xué)變化 D.無法判斷

思路解析：蒸餾是利用升高溫度，使液態(tài)物質(zhì)變?yōu)闅鈶B(tài)，再冷卻，氣態(tài)物質(zhì)又凝結(jié)成液態(tài)的過程，在這個(gè)過程中是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生改變，而物質(zhì)本身沒有變化，因此屬于物理變化。

答案：A 深化升華

物理變化一般是指物質(zhì)的三態(tài)變化，即物質(zhì)的固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)三種狀態(tài)的轉(zhuǎn)化，在這個(gè)過程中，物質(zhì)的分子并沒有改變?；瘜W(xué)變化是指從一種物質(zhì)的分子變成另外一種物質(zhì)的分子。

例4地球是我們賴以生存的美麗家園，人類在生產(chǎn)和生活中的下列活動(dòng)能對環(huán)境造成污染的是（）

①工業(yè)“三廢”未經(jīng)處理直接排放 ②植樹造林，加大綠化面積 ③隨意丟棄廢舊電池和塑料制品垃圾 ④生活污水的任意排放 ⑤減少空氣中硫氧化物和氮氧化物的排放，防止形成酸雨

A.③④⑤

B.②④⑤

C.①②⑤

D.①③④

思路解析：①和④選項(xiàng)對環(huán)境造成污染；而③的廢棄電池中含有汞、鎘有毒物質(zhì)，隨意丟棄，會(huì)對土壤和水源造成污染；塑料制品難降解，會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，焚燒后產(chǎn)生大量有害

氣體，污染空氣，故③也可對環(huán)境造成污染。

答案：D 深化升華

了解空氣和水的污染物的主要來源。水體污染物分三類：工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和生活污水污染。