第一篇:施橋工商所開展校校園周邊食品安全檢查工作扎實(shí)有效
施橋工商所開展校校園周邊食品安全檢查工作扎實(shí)有效
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全工作,確保廣大師生的身體健康,消除學(xué)校及周邊食品安全隱患,從5月12起,施橋工商所在轄區(qū)開展了校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作取得了實(shí)效。
一、加大宣傳力度,為學(xué)校及周邊食品安全營(yíng)造氛圍。我所接市局統(tǒng)一布署后,及時(shí)召開會(huì)議,要求全所職工以“四管一爭(zhēng)”為基礎(chǔ),以創(chuàng)建“四個(gè)示范崗”為契機(jī),結(jié)合我所整治工作的現(xiàn)狀,樹立“三種思想”(苦抓苦干、硬拼硬干、背水一戰(zhàn)),堅(jiān)持“三個(gè)到位”(思想認(rèn)識(shí)到位、分片包干到位、督導(dǎo)巡查到位),做到“三個(gè)落實(shí)”(目標(biāo)責(zé)任落實(shí)、監(jiān)管制度落實(shí)、長(zhǎng)效機(jī)制落實(shí)),堅(jiān)持“誰(shuí)包干誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)檢查誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,對(duì)轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查,確保學(xué)校及周邊食品安全健康穩(wěn)定。
二、深入開展學(xué)校及周邊食品安全整治,積極營(yíng)造和諧環(huán)境。一是進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管機(jī)制,認(rèn)真按照市局統(tǒng)一布署,明確了監(jiān)管的指導(dǎo)思想,明確了職責(zé)分工,分解了工作任務(wù),并按照分片職責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)三個(gè)小學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了一次“拉網(wǎng)式”檢查,二是加大了食品的檢查力度。這次我所深入施橋鎮(zhèn)、八里鎮(zhèn)的3所小學(xué),對(duì)周邊10戶食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了突擊檢查,依法對(duì)對(duì)2戶進(jìn)銷貨臺(tái)賬填寫不規(guī)范的食品戶下發(fā)了責(zé)令整改。
目前此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行當(dāng)中。
第二篇:萬(wàn)和工商所開展校園周邊食品安全檢查
萬(wàn)和工商所開展校園周邊食品安全檢查
“兩節(jié)”期間,為確保學(xué)校周邊食品安全,萬(wàn)和工商所開展了校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全,實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況與許可范圍和經(jīng)營(yíng)范圍是否一致,嚴(yán)厲超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
二是以奶制品、膨化食品、糕點(diǎn)、飲料等為重點(diǎn)食品,對(duì)臨近保質(zhì)期的商品要責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶下架處理,對(duì)已過保質(zhì)期的商品要實(shí)行監(jiān)督銷毀,保障學(xué)生的切身利益。
三是對(duì)重點(diǎn)食品實(shí)行抽驗(yàn)和快檢。目前已對(duì)重點(diǎn)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)58個(gè)批次,發(fā)現(xiàn)不合格食品5個(gè)批次;快檢食品35個(gè)批次,發(fā)現(xiàn)不合格食品6個(gè)批次。及時(shí)、高效有力打擊了流通領(lǐng)域銷售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為。
截止1月7日,我所在專項(xiàng)行動(dòng)中對(duì)轄區(qū)內(nèi)127戶食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了檢查,督促經(jīng)營(yíng)戶自行退市、銷毀問題食品28公斤,限期整改食品經(jīng)營(yíng)者2戶,立案查處食品安全違法案件1件。
第三篇:川口工商所開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作成效顯著
川口工商所開展校園及周邊食品安全
專項(xiàng)整治工作
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,消除隱患,確保校園及周邊流通環(huán)節(jié)食品安全不出問題,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,近期,川口工商所以“六查六看”為主要內(nèi)容,集中開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一查經(jīng)營(yíng)主體,看經(jīng)營(yíng)者主體資格是否合法有效。通過食品安全日常巡查、走訪、暗訪和受理群眾投訴舉報(bào)等形式,對(duì)校園及周邊的食品經(jīng)營(yíng)者開展詳細(xì)調(diào)查摸底,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查,查處和取締校園及周邊無(wú)證(食品流通許可證、健康證)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。
二查自律制度,看經(jīng)營(yíng)者是否認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任。通過采取倒查的方式,檢查經(jīng)營(yíng)者是否認(rèn)真履行了進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù),索取的票證是否齊全、合法有效,是否索取了進(jìn)貨憑證,建立了可追溯機(jī)制,退市食品是否有記錄,進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄是否保存完整(保存期限兩年)。對(duì)未建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬、不合格食品退市等自律制度的,依法予以查處,促進(jìn)其規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
三查食品質(zhì)量,看經(jīng)銷的食品有無(wú)假冒偽劣、摻雜使假。對(duì)校園及周邊商場(chǎng)、超市、食雜店、小賣部以及流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的飲料、奶制品、油炸小食品、麻辣方便食品、兒童食品等重
點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)食品進(jìn)行認(rèn)真清查,嚴(yán)查銷售假冒偽劣、傍名牌、食品非法添加和濫用食品添加劑行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即封存扣押,嚴(yán)厲查處,并利用進(jìn)貨憑證,追溯源頭。同時(shí)嚴(yán)厲查處銷售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類的違法行為。
四查食品標(biāo)識(shí),看QS標(biāo)志及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注的事項(xiàng)是否符合法定要求。是否有“三無(wú)”、超保質(zhì)期、變質(zhì)食品。認(rèn)真檢查食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)銷的預(yù)包裝食品、散裝食品包裝上有無(wú)QS標(biāo)志、有無(wú)假冒或冒充QS標(biāo)志的食品,食品包裝或標(biāo)簽上是否清晰標(biāo)注了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等法定事項(xiàng),有無(wú)法定事項(xiàng)未標(biāo)注或標(biāo)注模糊,使消費(fèi)者難以辯認(rèn)的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),該下架退市的立即責(zé)令經(jīng)營(yíng)者下架退市,該立案查處的依法立案查處。
五查食品廣告,看食品包裝有無(wú)虛假和誤導(dǎo)消費(fèi)者的宣傳內(nèi)容。特別是對(duì)以食品、玩具和獎(jiǎng)金混裝而銷售不合格食品的行為要堅(jiān)決予以查處。
六查經(jīng)營(yíng)范圍,看是否有超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉等乳制品和食品添加劑的違法行為。
截止目前,共檢查食品經(jīng)營(yíng)門店280戶,規(guī)范“四個(gè)統(tǒng)一”13戶,“一戶多檔制”建立不全的1戶,查處健康證過期的17戶,超范圍經(jīng)營(yíng)的2戶,查處“問題”食品560瓶(袋),下架退市虛假宣傳食品840瓶(袋),收繳虛假宣傳橫幅2條,作出行政指導(dǎo)提示書19份。此項(xiàng)工作目前仍在繼續(xù)之中。
第四篇:開展學(xué)校校園及周邊食品安全工作總結(jié)
開展學(xué)校校園及周邊食品安全工作總結(jié)
為切實(shí)維護(hù)學(xué)校校園及學(xué)校周邊環(huán)境秩序,保障學(xué)生身體健康和安全。我所大力開展學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)匯報(bào)如下:
一是高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。我所高度重視學(xué)校校園及學(xué)校周邊食品安全工作,成立了關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校校園及學(xué)校周邊食品安全聯(lián)動(dòng)機(jī)制,年初與各成員單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,明確責(zé)任分工。并將學(xué)校校園及周邊食品安全納入食品安全年底考核和平安學(xué)校創(chuàng)建治理工作重要內(nèi)容。
一是摸底建檔、備案承諾。三月份我們對(duì)學(xué)校校園及學(xué)校周邊小食品店、小餐飲店進(jìn)行了摸底建檔。我所轄區(qū)學(xué)校(含幼兒園)共計(jì)8個(gè),周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)門店共30余家。食品攤販經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在行政執(zhí)法部門和辦事處審批后的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),申請(qǐng)通過后,我所在對(duì)其進(jìn)行備案管理。所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者我們將與其簽訂食品安全承諾書,告知承諾人樹立食品安全主體責(zé)任意識(shí),確保食品安全。
二是加強(qiáng)監(jiān)管、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。開展了學(xué)校、幼兒園單位食堂及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。學(xué)校、幼兒園等集中用餐單位是群體性食品安全事件易發(fā)場(chǎng)所,是我們監(jiān)管的重點(diǎn)。年初,我們與其簽訂了食品安全承諾書,年中分別召開了2次單位負(fù)責(zé)人約談會(huì),每季度對(duì)這些單位進(jìn)行突擊檢查。重點(diǎn)檢查主體責(zé)任是否
第五篇:關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案[推薦]
關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案
為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品安全秩序,重點(diǎn)解決校園及為做好學(xué)校及周邊食品安全管理工作,切實(shí)解決學(xué)校食品安全存在的問題,保證中學(xué)生飲食安全,經(jīng)校委會(huì)研究,決定利用2個(gè)月的時(shí)間集中開展一次學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。特制定如下方案:
一、指導(dǎo)思想
以“縣食安委”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以建設(shè)“平安和諧校園”為目標(biāo),學(xué)校積極行動(dòng),集中時(shí)間,集中力量,從解決影響學(xué)校食品安全的突出問題入手,規(guī)范整治學(xué)校食堂、小賣部及周邊商店的經(jīng)營(yíng)行為,確保廣大學(xué)生的飲食安全,為教育事業(yè)的又好又快發(fā)展?fàn)I造和諧穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。
二、任務(wù)目標(biāo)
1、學(xué)校食堂和商店的大宗原料及食品采購(gòu)實(shí)行定點(diǎn)制度,特別是米、面、食用油、肉、醬油、醋等重要的原料采購(gòu)實(shí)行定點(diǎn)制度。
2、學(xué)校食堂和商店食品進(jìn)貨的索票、索證率100%,建立完整規(guī)范詳實(shí)的臺(tái)賬。
3、學(xué)校內(nèi)食堂的餐飲服務(wù)許可證率達(dá)100%,食堂內(nèi)從業(yè)人員的健康證持證率達(dá)100%,學(xué)校內(nèi)商店的食品流通許可證持證率達(dá)100%。
4、學(xué)校小賣部不得經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品,對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為堅(jiān)決嚴(yán)厲查處。
三、職責(zé)分工
1、召開專門會(huì)議,制定具體實(shí)施方案。
2、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂和小賣部以及周邊200米內(nèi)的商店數(shù)量、證件手續(xù)、經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量、從業(yè)人員基本情況等進(jìn)行登記建立臺(tái)賬。
4、抓好食堂相關(guān)人員的培訓(xùn)工作,提高相關(guān)從業(yè)人員的水平。
6、建立健全和不斷完善學(xué)校內(nèi)食堂、小賣部食品安全管理帳臺(tái),并進(jìn)行登記備案。
7、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)教育宣傳。
8、做好學(xué)校食堂、小賣部的制度建設(shè)、責(zé)任落實(shí)、人員培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)置或更新、日常衛(wèi)生等管理工作。
魏營(yíng)中學(xué)
2015/4/15