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      縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)實(shí)施方案5篇

      時(shí)間:2019-05-14 06:04:16下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)實(shí)施方案

      **縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)實(shí)施方案

      根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局、省質(zhì)量技監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)實(shí)施方案》(浙農(nóng)科發(fā)?2007?17號(hào))的通知精神,為進(jìn)一步深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,從**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的現(xiàn)狀和實(shí)際出發(fā),特制訂本活動(dòng)方案。

      一、指導(dǎo)思想

      為貫徹落實(shí)胡錦濤總書(shū)記關(guān)于“實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,保障食品安全,是關(guān)系人民群眾切身利益、關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)”的重要講話精神,深入實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,以結(jié)合**縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)為抓手,將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)始終,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社和廣大農(nóng)民,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)粗放的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,增強(qiáng)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),把實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全變?yōu)閺V大生產(chǎn)者的自覺(jué)行為,全面提高我縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的覆蓋度,進(jìn)一步推進(jìn)我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)我縣農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度,培育信譽(yù)好、認(rèn)知高的名牌農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)民增收與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

      二、工作目標(biāo)

      通過(guò)貫徹實(shí)施省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng),完善我縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入

      品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全責(zé)任感和廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全意識(shí),逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境潔凈化、生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)管理規(guī)范化的目標(biāo)。

      要求到2007年底,實(shí)現(xiàn)以下工作目標(biāo):(1)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和“三品”基地農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到86%以上。(2)省級(jí)無(wú)公害農(nóng)(水)產(chǎn)品產(chǎn)地、國(guó)家無(wú)公害農(nóng)(水)產(chǎn)品、省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地有新增加。(3),蔬菜、生豬質(zhì)量抽檢合格率達(dá)99%以上。

      三、活動(dòng)內(nèi)容

      1、加大標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施力度。積極建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,開(kāi)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理人員進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)宣傳,指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥、合理用藥,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理;充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)民專業(yè)合作組織在標(biāo)準(zhǔn)化推廣實(shí)施中的主體示范作用,加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施步伐。

      2、進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)方向,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全為重點(diǎn),在已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持引用、修訂與制定相結(jié)合,制(修)訂一批特色農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程。加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施進(jìn)程,大力推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)和無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù),加快高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程。大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣,加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率。加快培育新型農(nóng)業(yè)服務(wù)組織,大力發(fā)展農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、植保專業(yè)服務(wù)合作社,開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、病蟲(chóng)害防治社會(huì)化服務(wù)。加快推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社“五化”活動(dòng),積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、“三品”基地、農(nóng)

      產(chǎn)品出口基地等嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化模式組織生產(chǎn),完善生產(chǎn)管理制度,建立生產(chǎn)記錄,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全可追溯。

      2、大力創(chuàng)建名牌農(nóng)產(chǎn)品。以建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和質(zhì)量保證體系為重點(diǎn),培育與發(fā)展一批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有較高知名度和良好信譽(yù)的名牌農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)基地、訂單、股份合作等途徑,鼓勵(lì)企業(yè)與農(nóng)戶之間建立相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務(wù)契約關(guān)系,以品牌為載體,將分散的千家萬(wàn)戶聯(lián)合成一個(gè)利益共同體,讓農(nóng)戶共擔(dān)品牌經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)、共享品牌提升帶來(lái)的效益,充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)引進(jìn)GAP、ISO9000、HACCP等質(zhì)量管理體系,提高農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理能力。

      3、加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的監(jiān)督管理。積極發(fā)揮監(jiān)測(cè)體系在標(biāo)準(zhǔn)化中的監(jiān)督作用,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督力度,不斷完善田間生產(chǎn)檔案制度和農(nóng)業(yè)投入品票據(jù)索證制度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的監(jiān)控。進(jìn)一步建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)和信息發(fā)布制度,努力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度的推廣應(yīng)用,探索建立食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制,引導(dǎo)和指導(dǎo)各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品分區(qū)交易、亮卡(農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼卡)銷售,督促農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品物流中心推廣應(yīng)用產(chǎn)地編碼。

      4、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品執(zhí)法檢查。結(jié)合“綠劍”系列執(zhí)法行動(dòng),深入開(kāi)展以農(nóng)(獸)藥殘留等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品源頭污染治理行動(dòng),嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品行為,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、抗生素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用藥物殘留監(jiān)測(cè),嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。開(kāi)展農(nóng)資信用體系建設(shè)專項(xiàng)督查,以專項(xiàng)督查為契機(jī),加快推進(jìn)以“三網(wǎng)三制”為主要內(nèi)容的農(nóng)資信用體系建設(shè),督促指導(dǎo)

      農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立、健全檔案臺(tái)帳。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量抽查力度,對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行立案查處,并曝光一批不合格農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)企業(yè)。開(kāi)展“瘦肉精”等專項(xiàng)整治活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管。

      5、全面開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治”工作。一是集中開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地專項(xiàng)檢查,對(duì)具有法人資格的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)基地進(jìn)行全面調(diào)查。二是集中開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全性的專項(xiàng)檢查,結(jié)合“綠劍”秋季執(zhí)法行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的例行檢查、監(jiān)督抽查,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管、重處違法案件,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。三是集中開(kāi)展認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模種植養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(場(chǎng))及認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品基地為重點(diǎn),抽檢認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全性是否達(dá)標(biāo);檢查上市的獲證農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)是否有效,包裝標(biāo)識(shí)是否合法;四是集中開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任落實(shí)情況專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)在質(zhì)量安全責(zé)任落實(shí)和質(zhì)量控制等方面的監(jiān)管情況。

      四、工作措施

      1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的領(lǐng)導(dǎo)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,是落實(shí)縣委縣政府打造“長(zhǎng)三角綠色高效農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)”的重要舉措。為加快我縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)效益,各地要在縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,由農(nóng)業(yè)部門牽頭,質(zhì)監(jiān)、食品藥監(jiān)等部門積極參與,切實(shí)抓好活動(dòng)的組織實(shí)施工作。

      2、加速建立標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)機(jī)制。積極爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的支持,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)和項(xiàng)目資金管理。積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的主體作用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、組織化和產(chǎn)業(yè)化的互動(dòng)發(fā)展;探討建立“政府推動(dòng)、市場(chǎng)引導(dǎo)、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)、農(nóng)戶積極參與”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)機(jī)制。

      3、加大宣傳培訓(xùn)力度。圍繞活動(dòng)主題和目標(biāo),采用現(xiàn)代化媒體與傳統(tǒng)做法相結(jié)合的辦法,突出報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)的宣傳,造大聲勢(shì),擴(kuò)大影響。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的安全生產(chǎn)意識(shí),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的安全經(jīng)營(yíng)意識(shí),廣大消費(fèi)者的安全消費(fèi)意識(shí),政府管理部門的監(jiān)督管理意識(shí),營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品“安全生產(chǎn)、放心消費(fèi)”的良好氛圍。同時(shí)還要把宣傳和培訓(xùn)工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái),將標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量安全知識(shí)列入農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃,作為農(nóng)技人員知識(shí)更新、綠證培訓(xùn)、新型農(nóng)民培訓(xùn)的重要內(nèi)容,提高農(nóng)技人員和廣大生產(chǎn)者掌握和運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的能力。

      4、加大投入和督查力度。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育,是各級(jí)政府實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的重要職責(zé)。各地要嚴(yán)格貫徹《全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)方案》,加大資金投入,確保各項(xiàng)工作的落實(shí)。由縣農(nóng)業(yè)局做好對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)的督促檢查工作。

      第二篇:安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案

      建筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作實(shí)施方案

      為進(jìn)一步提高公司工程項(xiàng)目安全生產(chǎn)文明施工的管理水平,全 面貫徹和落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)文件的通知精神,結(jié)合公司創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范工程的目標(biāo),特制訂創(chuàng)建本公司所承建工程安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范工程工作方案。

      一、工作目標(biāo)

      按照建筑施工企業(yè)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化要求,堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、分布實(shí)施,通過(guò)我公司對(duì)其施工現(xiàn)場(chǎng)推行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理,全面實(shí)現(xiàn)我公司在建筑施工企業(yè)市場(chǎng)行為規(guī)范化、安全管理流程程序化、場(chǎng)容場(chǎng)貌秩序化和施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化,爭(zhēng)創(chuàng)湖南省建筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范工程。

      二、實(shí)施范圍和依據(jù)(1)實(shí)施范圍

      本公司所有施工的項(xiàng)目。(2)工作依據(jù)

      ①國(guó)家和省有關(guān)法律法規(guī):《中華人民共和國(guó)建筑法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)許可證條例》、《湖南省建設(shè)工程質(zhì)量和安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》等。

      ②國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范:《職業(yè)健康安全管理體系規(guī)范》(GB/T28001-2001)、《施工企業(yè)安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(JCT/T77-2010)、《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》(JGJ59-2011)、《建筑施工安全技術(shù)規(guī)范》(ZBBZH/GJ12)、《工程建設(shè)施工企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》(GB/T50430-2007)、《建筑施工高處作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ80-2016)、《建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ130-2011)、《建筑施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(JGJ146-2004)等建筑工程安全文明施工相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

      ③住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與省有關(guān)文件:原建設(shè)部《關(guān)于開(kāi)展建 筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》(建質(zhì)〔2005〕232號(hào))、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部《關(guān)于印發(fā)〈危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程安全管理辦法〉的通知》(建質(zhì)〔2009〕87號(hào))、《關(guān)于印發(fā)〈建設(shè)工程高大模板支撐系統(tǒng)施工安全監(jiān)督管理導(dǎo)則〉的通知》(建質(zhì)〔2009〕254號(hào))等。

      三、實(shí)施步驟(1)宣傳發(fā)動(dòng)階段

      主要任務(wù)是統(tǒng)一思想,明確目標(biāo)。成立貫徹推行建筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作(以下簡(jiǎn)稱貫標(biāo)工作)的組織機(jī)構(gòu),制定本企業(yè)貫標(biāo)工作實(shí)施方案和具體辦法,召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署,抓好貫標(biāo)工作的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)等。通過(guò)廣泛宣傳,各級(jí)主管部門要高度統(tǒng)一貫標(biāo)工作的思想認(rèn)識(shí),明確貫標(biāo)工作目標(biāo)和任務(wù),各有關(guān)人員熟悉和掌握本公司、各施工項(xiàng)目推行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作各項(xiàng)措施及要求,對(duì)貫標(biāo)工作做到應(yīng)知應(yīng)會(huì)。

      (2)啟動(dòng)實(shí)施階段

      主要任務(wù)是查找問(wèn)題,加強(qiáng)建設(shè)。本公司啟動(dòng)對(duì)本企業(yè)本身和承建項(xiàng)目的貫標(biāo)工作,扎實(shí)開(kāi)展施工項(xiàng)目部自查自糾和本企業(yè)自查自評(píng)工作,深入查找和分析問(wèn)題,認(rèn)真評(píng)估安全生產(chǎn)工作現(xiàn)狀和差距,進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)制度建設(shè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等基礎(chǔ)工作,有針對(duì)性地制定安全管理規(guī)范辦法。

      (3)穩(wěn)步推進(jìn)階段

      主要任務(wù)是過(guò)程規(guī)范,管理到標(biāo)。本公司充分運(yùn)用啟動(dòng)實(shí)施階段取得的工作成果,全面推進(jìn)企業(yè)和施工項(xiàng)目的貫標(biāo)工作,不斷規(guī)范管理行為,細(xì)化過(guò)程控制,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)基本建立執(zhí)行-檢查-改進(jìn)-提高的封閉循環(huán)鏈,形成制度不斷完善、工作不斷細(xì)化、程序不斷優(yōu)化的持續(xù)改進(jìn)機(jī)制,并通過(guò)安全教育培訓(xùn),提高全員安全防范意識(shí)和防范能力,實(shí)現(xiàn)建筑施工安全規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。所有施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)通過(guò)建筑工程安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,全面開(kāi)展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范工程創(chuàng)建活動(dòng),典型示范作用明顯。

      (4)鞏固提高階段

      主要任務(wù)是深化鞏固,常態(tài)長(zhǎng)效。本公司通過(guò)安全認(rèn)證和施工現(xiàn)場(chǎng)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收后,不斷總結(jié)和提高安全管理各項(xiàng)工作,鞏固工作成果,全面推動(dòng)管理制度、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、安全行為和現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化防護(hù)等進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化,各類危險(xiǎn)源處于可控狀態(tài),并建立建筑施工企業(yè)安全認(rèn)證的動(dòng)態(tài)核查和施工現(xiàn)場(chǎng)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的動(dòng)態(tài)評(píng)定制度,實(shí)現(xiàn)我公司安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。

      四、實(shí)施方案

      公司成立領(lǐng)導(dǎo)小組,具體組織本公司所承建工程施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范工程的創(chuàng)建工作。主要形式以公司每月進(jìn)行一次考核評(píng)分,并分四階段對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行檢查。

      (一)開(kāi)工階段:

      1、工地大門必須堅(jiān)固、封閉且具有足夠的承載力以抵抗風(fēng)、雪、外界作用力等荷載。門柱采用砌體砌筑,表面抹灰后刷涂料;門扇采用鋼管和鋼板焊接而成,表面刷防銹漆兩道,面漆一道;門樓采用角鋼及鋼板制作成格構(gòu)形式,全部焊接成整體,并設(shè)有企業(yè)標(biāo)志。配備門衛(wèi)和健全的門衛(wèi)制度,24小時(shí)有專職保安員值班,保安員有統(tǒng)一服裝,穿戴整潔,實(shí)行人員出入登記和門衛(wèi)人員交接班制度,進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)人員都應(yīng)佩戴好工作卡。

      2、施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉管理,圍擋堅(jiān)固、穩(wěn)定、整齊、美觀,并沿工程四周連續(xù)設(shè)置,高度不得低于2.5米。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況采用金屬圍擋板或磚砌圍墻,圍擋(墻)上書(shū)寫安全和企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ)。圍擋(墻)安排專人負(fù)責(zé)保潔、維修工作,破損后及時(shí)修復(fù),確保圍擋設(shè)施整潔、美觀。

      3、施工現(xiàn)場(chǎng)主要道路采用砼進(jìn)行硬化,道路寬度≥3.5米,設(shè)置良好的排水系統(tǒng)和相應(yīng)的排水設(shè)施,保持排水暢通地面無(wú)積水。在施工現(xiàn)場(chǎng)大門口設(shè)置洗車槽及沉淀池,配備沖洗設(shè)施。

      4、施工現(xiàn)場(chǎng)大門外側(cè)必須按規(guī)定設(shè)置“進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須佩帶安全帽”、“九牌一圖”等標(biāo)牌,“九牌一圖”即為工程概況牌、管理人員名單及監(jiān)督電話牌、消防保衛(wèi)牌、安全生產(chǎn)牌、文明施工牌和施工現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖、施工現(xiàn)場(chǎng)安全警示標(biāo)志標(biāo)識(shí)圖等。在施工現(xiàn)場(chǎng)主出入口處設(shè)置“兩欄一報(bào)”,宣傳欄、讀報(bào)欄、黑板報(bào),宣傳內(nèi)容應(yīng)及時(shí)更換。還應(yīng)設(shè)置項(xiàng)目施工安全重大危險(xiǎn)源公示牌,內(nèi)容為施工、監(jiān)理單位項(xiàng)目部組織機(jī)構(gòu)圖施工監(jiān)理項(xiàng)目部關(guān)鍵崗位主要職責(zé),以及安全知識(shí)宣傳教育欄。

      5、施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置消防設(shè)施集中點(diǎn),并按要求配備相關(guān)消防器材。對(duì)施工安全重大危險(xiǎn)源在施工現(xiàn)場(chǎng)顯要位置予以公示。包括施工安全重大危險(xiǎn)源名錄,可能導(dǎo)致發(fā)生的事故類別等。在每一施工安全重大危險(xiǎn)源處醒目位置懸掛警示標(biāo)志,關(guān)于危險(xiǎn)源的說(shuō)明必須及時(shí)更新。應(yīng)在施工現(xiàn)場(chǎng)顯要位置懸掛《人員緊急疏散指示圖》,同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)平面圖中詳細(xì)標(biāo)明本施工現(xiàn)場(chǎng)主要辦公區(qū)域、施工區(qū)域、生活區(qū)域、人員集中區(qū)域的緊急的疏散路線和救生救災(zāi)設(shè)備的位置。

      (二)基礎(chǔ)施工階段:

      1、在施工現(xiàn)場(chǎng)重大危險(xiǎn)源具體部位設(shè)置重大危險(xiǎn)源公示牌,并在醒目位置懸掛警示標(biāo)志。

      2、深度超過(guò)2m的基坑設(shè)置臨邊防護(hù)措施,防護(hù)欄桿應(yīng)涂紅白或黃黑相間的油漆;并在危險(xiǎn)部位的醒目位置安裝警戒標(biāo)志和警示燈,防止基坑墜人事件發(fā)生。人工挖孔樁井孔周邊設(shè)置安全護(hù)圍欄,高度不低于1.2m;孔內(nèi)有人作業(yè)時(shí),孔上有人監(jiān)督防護(hù),井孔作業(yè)人員、監(jiān)督人員,必須戴安全帽,嚴(yán)禁穿拖鞋、赤腳、酒后上崗作業(yè),井孔內(nèi)設(shè)置對(duì)講機(jī),便于上下通訊聯(lián)系;井孔內(nèi)設(shè)置應(yīng)急時(shí)用安全繩和軟爬梯;作業(yè)部位上部設(shè)置半圓形防護(hù)板;井底照明用12v以下低壓電源、防水帶罩的安全燈具或安全礦燈;當(dāng)孔深大于10m以上時(shí),應(yīng)向孔下通風(fēng),加強(qiáng)空氣對(duì)流;開(kāi)挖的樁孔停止作業(yè)時(shí)或已開(kāi)挖好的成孔,設(shè)置牢固的蓋孔板,護(hù)壁混凝土高出周邊地面200mm,非工作人員禁止入內(nèi)。

      3、施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電采用三級(jí)配電、TN-S接零保護(hù)、二級(jí)漏電保護(hù)系統(tǒng)??偱潆娛覂?nèi)電源進(jìn)線端總隔離開(kāi)關(guān)前設(shè)置配電室專用事故照明回路,配電室上部留有散熱空間并能自然通風(fēng)。配電箱內(nèi)分路合理、明確,設(shè)置電器匹配合理,安裝整齊、緊湊卻有一定的位置空間。配電箱、開(kāi)關(guān)箱設(shè)置箱門并上鎖,由專人負(fù)責(zé),箱內(nèi)不得隨意掛接其他用電設(shè)備,不得放置任何雜物,并保持整潔。開(kāi)關(guān)箱不得一箱多用,必須符合“一機(jī)、一閘、一箱、一漏”的要求?,F(xiàn)場(chǎng)配電線路采用架空線時(shí)采用絕緣導(dǎo)線,架設(shè)在專用電桿上;采用埋地設(shè)置深度為700mm,電纜周圍鋪設(shè)50mm的細(xì)砂,埋地電纜路徑設(shè)置方位標(biāo)志,引出地面從2m高到地下200mm處必須架設(shè)防護(hù)套管,其內(nèi)徑大于1.5倍。電纜線路嚴(yán)禁沿地面明設(shè),避免介質(zhì)腐蝕和機(jī)械損傷,嚴(yán)禁采用空越腳手架引入。

      4、在起重、升降機(jī)械設(shè)備的醒目處懸掛公示“責(zé)任牌”,包括:產(chǎn)權(quán)備案牌、檢測(cè)檢驗(yàn)合格證、安裝驗(yàn)收記錄、使用登記證等。操作人員持證上崗,做好日常檢查和使用前檢查工作,定期進(jìn)行保養(yǎng)和檢修,并有完整的記錄。

      5、腳手架地基平整夯實(shí)后用厚度不小于20cm、強(qiáng)度不小于C20的砼進(jìn)行硬化,并設(shè)置排水措施。每根立桿底部設(shè)置底座或墊板。腳手架基礎(chǔ)搭設(shè)驗(yàn)收完畢后懸掛驗(yàn)收標(biāo)牌。

      6、地下室頂板后澆帶兩側(cè)支模體系等到后澆帶砼澆筑并達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度后方可拆除。地下室頂板后澆帶兩側(cè)支模體系懸掛“禁止拆除”等安全提示標(biāo)牌。

      (三)主體施工階段:

      1、在建筑物左、右二側(cè)入口處各設(shè)置雙層防護(hù)安全通道。在物體墜落半徑范圍內(nèi)的人行通道處、作業(yè)區(qū)等部位設(shè)置雙層防護(hù)棚。地面進(jìn)出料口處設(shè)置雙層防護(hù)棚。

      2、豎向臨邊防護(hù):電梯口、樓梯臨邊、卸料平臺(tái)臨邊、樓層和屋面臨邊、預(yù)留洞口等處設(shè)置臨邊防護(hù)。防護(hù)欄桿由上、下兩道橫桿及欄桿柱組成,欄桿柱的距離小于2m,采用涂有黃黑相間顏色油漆的鋼管,內(nèi)側(cè)設(shè)密目安全網(wǎng),下部設(shè)180mm高的踢腳板。

      3、水平洞口防護(hù):樓板、屋面和平臺(tái)等面上短邊尺寸小于25cm但大于2.5cm的孔口,用堅(jiān)實(shí)的蓋板蓋設(shè);樓板面等處邊長(zhǎng)為25~50cm的洞口、安裝預(yù)制構(gòu)件時(shí)的洞口以及缺件臨時(shí)形成的洞口,用竹、木等作蓋板,蓋住洞口,蓋板保持四周擱置均衡,并有固定其位置的措施;邊長(zhǎng)為50~150cm的洞口,設(shè)置以扣件扣接鋼管而成的網(wǎng)格,并在其上鋪滿竹笆或腳手板;邊長(zhǎng)在150cm以上的洞口,四周設(shè)防護(hù)欄桿,洞口下張?jiān)O(shè)安全平網(wǎng)。

      4、樓層進(jìn)料口處設(shè)置向內(nèi)開(kāi)啟的防護(hù)門,防護(hù)門處懸掛樓層標(biāo)牌和安全警示牌。

      5、電梯井每隔二層并最多隔10m設(shè)一道水平防護(hù)層。腳手架操作層腳手板滿鋪并固定牢靠,設(shè)置雙層防護(hù)欄桿和180mm高踢腳板;腳手架豎向每隔2層滿鋪腳手板并固定牢靠。

      6、模板立桿材料符合要求,立桿底部設(shè)有墊板,按規(guī)定設(shè)置縱橫向支撐、掃地桿和剪刀撐,立桿間距符合要求,模板上堆料均勻,無(wú)超載現(xiàn)象,大模板有防傾倒措施,無(wú)違規(guī)提前拆?,F(xiàn)象。

      7、配電箱箱門表面標(biāo)識(shí)有配電箱名稱、安全責(zé)任人姓名;配電箱箱門內(nèi)表面粘貼配電線路圖;線路顏色符合黃、綠、紅、淡藍(lán)、黃綠相間的顏色規(guī)定;漏電保護(hù)器的設(shè)置和選型符合要求;施工用電的設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求。

      8、在施工現(xiàn)場(chǎng)入口處、施工起重機(jī)械、臨時(shí)用電設(shè)施、腳手架、出入口通道處、樓梯口、電梯井口、孔洞口等危險(xiǎn)部位,設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。

      9、制定消防制度和應(yīng)急救援預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé)。在木工棚、宿舍、工地廚房等處配備消防器材;在作業(yè)樓層配備移動(dòng)式消防器材。

      10、材料堆放處設(shè)置標(biāo)識(shí)牌,標(biāo)識(shí)牌上標(biāo)明材料的名稱、規(guī)格型號(hào)等;易燃易爆物品分類存放,設(shè)置警示標(biāo)示,配備防護(hù)器材;施工作業(yè)做到工完料清。

      (四)裝飾施工階段

      1、高空作業(yè)人員戴安全帽、系安全帶、穿防滑鞋。

      2、腳手架連墻件不得隨意拆除,安全防護(hù)設(shè)施(防護(hù)欄桿、安全網(wǎng)等)完好有效。

      3、拆除作業(yè)時(shí),在施工現(xiàn)場(chǎng)劃定危險(xiǎn)區(qū)域,設(shè)置警示線和相關(guān)的安全標(biāo)志,派專人監(jiān)管。

      (五)工程施工全過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)家、省市有關(guān)規(guī)定,要求實(shí)施重大危險(xiǎn)源監(jiān)管。施工單位履行的重大危險(xiǎn)源管理職責(zé):

      1、制定重大危險(xiǎn)源清單名錄和安全管理措施;

      2、在相關(guān)位置張掛重大危險(xiǎn)源公示牌和警示標(biāo)志;

      3、相應(yīng)的重大危險(xiǎn)源按規(guī)定進(jìn)行開(kāi)工審查和專項(xiàng)施工方案專家論證;

      4、進(jìn)行重大危險(xiǎn)源安全生產(chǎn)教育和安全技術(shù)交底并記錄;

      5、進(jìn)行重大危險(xiǎn)源專項(xiàng)檢查并形成記錄。

      第三篇:安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案

      安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案

      領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)“安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案”的組為了認(rèn)真落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,突出安全責(zé)任主體意識(shí),加大安全投入,夯實(shí)安全基礎(chǔ),全面推進(jìn)礦井安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施工作,迅速提升質(zhì)量保安、科技保安水平,提升礦井綜合抗災(zāi)能力,提高安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),確保礦井技術(shù)改造及生產(chǎn)組織工作安全順利進(jìn)行,根據(jù)上級(jí)主管部門要求,結(jié)合我礦實(shí)際,特制定安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案

      一、實(shí)施時(shí)間

      2010年1月——2010年11月

      二、工作目標(biāo)

      1、安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)普遍增強(qiáng),工程質(zhì)量、工作質(zhì)量、設(shè)備管理質(zhì)量普遍提高。

      2、安全方面消滅重傷事故。

      3、達(dá)到省一級(jí)“安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化”礦井。

      三、組織領(lǐng)導(dǎo)

      為加強(qiáng)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的組織領(lǐng)導(dǎo),確?!鞍踩|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案”的順利推進(jìn),并達(dá)到預(yù)期效果,成立安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)組。

      組長(zhǎng):樊建成

      副組長(zhǎng):劉繼強(qiáng) 魏艾全

      成員:劉進(jìn)才 連生海 柳志福 畢福 焦建國(guó) 楊丙喜 織、檢查、總結(jié)、評(píng)比等工作。

      辦公室設(shè)在安監(jiān)科。

      第四篇:安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施方案

      葛洲壩錦屏一級(jí)大壩右岸工程項(xiàng)目部安全質(zhì)量

      標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作方案

      為貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展建筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,實(shí)現(xiàn)2008年安全生產(chǎn)工作目標(biāo),實(shí)現(xiàn)錦屏一級(jí)水電站大壩右岸工程施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,促使項(xiàng)目部建立起自我約束、持續(xù)改進(jìn)的安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)我部安全生產(chǎn)狀況的根本好轉(zhuǎn),促進(jìn)施工生產(chǎn)有序發(fā)展,根據(jù)錦屏管理局《錦屏水電工程安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)方案》等相關(guān)文件要求,結(jié)合我部實(shí)際,特制定本方案。

      一、指導(dǎo)思想

      貫徹我部創(chuàng)安全文明工區(qū)、創(chuàng)樣板工程及專項(xiàng)治理工作思想路線,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施,樹(shù)立典型、以點(diǎn)帶面、穩(wěn)步推動(dòng)”,將安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)貫穿于施工管理的始終,不斷強(qiáng)化安全生產(chǎn)、文明施工、施工隊(duì)伍等各類要素的管理,規(guī)范從業(yè)人員安全行為,落實(shí)安全主體責(zé)任,提高我部的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化水平。

      二、試點(diǎn)范圍

      我部本次安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的范圍主要以拱肩槽EL1780m以下施工區(qū)域及拌和系統(tǒng)施工區(qū)域?yàn)橹?,涉及我部安全管理、安全生產(chǎn)、文明施工、職業(yè)健康、設(shè)備管理、工程項(xiàng)目管理、施工隊(duì)伍管理等各方面的內(nèi)容。

      三、工作目的

      通過(guò)本次安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動(dòng)的開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)管理、設(shè)備管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、作業(yè)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化,全員共同努力,杜絕各類違章現(xiàn)象,排除安全隱患,防范事故的發(fā)生,建立有效的安全監(jiān)督機(jī)制。到2008年10月底實(shí)現(xiàn)我部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化一級(jí)施工單位的目標(biāo)。

      四、組織機(jī)構(gòu)

      (一)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)委員會(huì) 組

      長(zhǎng):鄢江平常務(wù)副組長(zhǎng):李福培 副組長(zhǎng):胡應(yīng)洪

      成員:李澤華

      楊友山

      彭馭濤

      汪傳維

      郭浩東

      艾春榮

      進(jìn)

      陳克丹

      劉華平

      薛洪波

      陳永華

      張洪柱

      李丹波

      袁慶華

      彭建利

      劉富強(qiáng)

      程漢丹

      主要職責(zé):制定項(xiàng)目部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作目標(biāo);布置工作規(guī)劃;審批安全標(biāo)準(zhǔn)化方案;監(jiān)督工作步驟實(shí)施;定期對(duì)項(xiàng)目部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況進(jìn)行評(píng)審;協(xié)調(diào)解決重大問(wèn)題及提出新的建設(shè)建議;保障人員、資金、設(shè)備等支持。

      (二)安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)委員會(huì)辦公室

      設(shè)在項(xiàng)目部安全環(huán)境監(jiān)察部,主任由胡應(yīng)洪擔(dān)任,副主任由汪傳維、陳克丹、王進(jìn)、薛洪波、陳永華、黃高、王斌擔(dān)任,成員包括項(xiàng)目部各部室員工。

      主要職責(zé):負(fù)責(zé)項(xiàng)目部安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方案的初審;具體負(fù)責(zé)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方案的實(shí)施;組織檢查、驗(yàn)收和考評(píng);組織項(xiàng)目部逐步建立健全建設(shè)項(xiàng)目的安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范。

      五、主要內(nèi)容

      安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化主要包括基礎(chǔ)管理、設(shè)備管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、作業(yè)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化。參考《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》、《水利工程施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)與工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范及強(qiáng)制性條文》、《工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文》第九章施工安全強(qiáng)制性條文。結(jié)合錦屏建設(shè)管理局《錦屏水電工程安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)方案》中關(guān)于安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)內(nèi)容的有關(guān)要求,結(jié)合我部的實(shí)際情況,確定我部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的主要內(nèi)容:

      (一)基礎(chǔ)管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè):

      1、環(huán)境管理與職業(yè)健康安全系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、運(yùn)行、健全;安全、環(huán)境組織機(jī)構(gòu)的健全,安全管理人員合理配置(安全管理網(wǎng)絡(luò)圖掛牌);各項(xiàng)安全管理制度、規(guī)定健全(安全管理辦法、獎(jiǎng)懲、考核、信息管理、檢查、教育、專項(xiàng)安全管理制度等);安全、環(huán)保及文明施工責(zé)任制嚴(yán)格落實(shí),橫向到邊,縱向到底;各崗位職責(zé)明確。

      2、各個(gè)單元項(xiàng)目嚴(yán)格落實(shí)審批制度,制定施工安全技術(shù)措施;危險(xiǎn)作業(yè)制定安全防護(hù)措施;執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”。

      3、全員的職業(yè)健康管理(機(jī)構(gòu)、制度等健全);協(xié)作單位管理標(biāo)準(zhǔn)化(資質(zhì)評(píng)審、登記造冊(cè)制定、農(nóng)民工職業(yè)健康管理、工資發(fā)放監(jiān)督)。

      4、規(guī)范項(xiàng)目的宣傳工作,各類宣傳設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化。

      (二)現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

      1、拌和系統(tǒng)實(shí)行工廠式管理:現(xiàn)場(chǎng)整體布局嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求,道路硬化、各類管線布置、臨建設(shè)施、安全標(biāo)牌、建筑物標(biāo)示牌、材料堆放、文明施工維護(hù)、交接班管理等嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)管理規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)。

      2、拱肩槽EL1780m以下施工區(qū)域:爆破作業(yè)、開(kāi)挖、支護(hù)、排架等工程標(biāo)準(zhǔn)化;各類臨建設(shè)施(安全通道、“四口”、風(fēng)水電布置、工棚等)嚴(yán)格落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化;各單元項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)化。

      3、現(xiàn)場(chǎng)安全管理標(biāo)準(zhǔn)化;安全設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化(職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化;安全防護(hù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化;安全標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)化;勞動(dòng)防護(hù)用品使用標(biāo)準(zhǔn)化);現(xiàn)場(chǎng)文明施工標(biāo)準(zhǔn)化。

      4、各類臨建設(shè)施(工棚、起吊、管線布置等)、安全設(shè)施(通道、護(hù)欄、“四口”等)嚴(yán)格落實(shí)審批、實(shí)施、驗(yàn)收制度;各類土建項(xiàng)目執(zhí)行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)化。

      5、現(xiàn)場(chǎng)的施工機(jī)具、安全通道、建筑物標(biāo)志等嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

      6、現(xiàn)場(chǎng)的材料堆放、工器具放置、大型設(shè)備停放嚴(yán)格執(zhí)行安全文明施工有關(guān)規(guī)定;現(xiàn)場(chǎng)文明施工維護(hù)、保持標(biāo)準(zhǔn)化。

      (三)設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

      制定完善的設(shè)備購(gòu)買、管理、使用、檢驗(yàn)、維護(hù)等方面的制度;制定設(shè)備檢查制定(標(biāo)準(zhǔn)的檢查表格);建立規(guī)范的日常保養(yǎng)記錄;定期檢查并規(guī)范記錄等。

      (四)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

      1、全員統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一掛牌;特種作業(yè)人員雙卡;各種機(jī)械設(shè)備及工種制定安全操作規(guī)程,并掛牌。

      2、針對(duì)事故多發(fā)作業(yè)、危險(xiǎn)作業(yè)、復(fù)雜作業(yè)、“三新”作業(yè)等制定施工作業(yè)指導(dǎo)書(shū),并進(jìn)行技術(shù)交底。

      3、有效的開(kāi)展“班前五分鐘”、“三工”活動(dòng)、安全日及危險(xiǎn)源告知等活動(dòng)。

      4、作業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化(生產(chǎn)區(qū)域布置、作業(yè)環(huán)境照明、作業(yè)環(huán)境維護(hù)等作業(yè)環(huán)境布置;倉(cāng)庫(kù);油庫(kù);炸藥倉(cāng)庫(kù);危險(xiǎn)化學(xué)品使用和貯存場(chǎng)所)。

      5、健全施工現(xiàn)場(chǎng)的交接班制度;采用對(duì)講機(jī)等通訊設(shè)備進(jìn)行聯(lián)絡(luò),并建立相關(guān)的聯(lián)絡(luò)管理規(guī)定。

      六、工作階段

      (一)準(zhǔn)備階段(8月1日-8月5日): 對(duì)安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及方案進(jìn)行宣貫與培訓(xùn),包括管理者、推行標(biāo)準(zhǔn)化的骨干人員及全員培訓(xùn),確保全員積極參與。

      (二)策劃實(shí)施階段(8月6日-9月15日):

      1、項(xiàng)目現(xiàn)狀評(píng)審階段(8月6日-8月8日):由項(xiàng)目部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)委員會(huì)評(píng)審項(xiàng)目部現(xiàn)有制度文件與法律法規(guī)、合同要求、上級(jí)文件、業(yè)主制度、社會(huì)責(zé)任的符合性,評(píng)審項(xiàng)目部拱肩槽EL1780m以下施工區(qū)域及拌和系統(tǒng)施工區(qū)域的現(xiàn)狀。

      2、落實(shí)責(zé)任,建立安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施細(xì)則階段(8月9日-8月15日):明確主管部門、責(zé)任實(shí)施部門、監(jiān)督檢驗(yàn)部門,并明確各部門職責(zé)。對(duì)項(xiàng)目部安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)主要內(nèi)容進(jìn)行分解,由各責(zé)任部門依照國(guó)家及行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范〖按照法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),以及《錦屏水電工程文明施工實(shí)施細(xì)則》(錦屏安全[2008]21號(hào))、《錦屏水電工程安全設(shè)施及標(biāo)志標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)化圖冊(cè)》等規(guī)定〗制定相關(guān)的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定,送主管部門匯總,編制項(xiàng)目部的《安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施細(xì)則》(含標(biāo)準(zhǔn)化圖樣、檢查表、單元安全管理標(biāo)準(zhǔn))及考核評(píng)審制度,經(jīng)上級(jí)審批后,下發(fā)項(xiàng)目部各責(zé)任單位。

      3、實(shí)施階段(8月15日-9月15日):《安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施細(xì)則》審批后,項(xiàng)目部將實(shí)施細(xì)則發(fā)各責(zé)任單位。各單位根據(jù)實(shí)施細(xì)則開(kāi)始進(jìn)行本單位責(zé)任內(nèi)的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化策劃及實(shí)施。

      (三)考核總結(jié)階段(9月16日-10月30日):

      1、我部自評(píng)階段(9月16日-10月15日):在9月20日左右,我項(xiàng)目部根據(jù)我部的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化考核評(píng)審規(guī)定對(duì)我部前期的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況進(jìn)行自評(píng),通過(guò)自評(píng)找出我部在哪些安全管理環(huán)節(jié)、單元項(xiàng)目、施工現(xiàn)場(chǎng)、作業(yè)管理等方面未實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,并依照國(guó)家、行業(yè)、上級(jí)及項(xiàng)目部有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改,爭(zhēng)取在10月15日前完成不符合項(xiàng)的整改。

      2、評(píng)審定級(jí)階段(10月16日-10月30日):書(shū)面上報(bào)監(jiān)理單位,請(qǐng)監(jiān)理單位組織對(duì)我部的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況進(jìn)行復(fù)審。復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)后,請(qǐng)錦屏建設(shè)管理局組織對(duì)我部進(jìn)行評(píng)審定級(jí)。

      七、工作要點(diǎn)

      (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極推進(jìn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作 項(xiàng)目部各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),要從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的高度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要性,積極借鑒創(chuàng)樣板工程、專項(xiàng)治理的工作經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確目標(biāo),落實(shí)責(zé)任,將標(biāo)準(zhǔn)化工作列入“一把手”工程,完善目標(biāo)責(zé)任制,積極開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),加大監(jiān)督執(zhí)法工作力度,確保推廣活動(dòng)有序開(kāi)展。

      (二)加大工作力度,確保標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)建設(shè)工作扎實(shí)推進(jìn)

      1、廣泛發(fā)動(dòng),為安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作營(yíng)造良好的氛圍。要求組織全員進(jìn)行有關(guān)法律法規(guī)和《施工企業(yè)安全生產(chǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》、JGJ59-99《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程的宣傳和培訓(xùn),讓全體職工全面理解標(biāo)準(zhǔn),正確運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

      2、創(chuàng)新管理流程,實(shí)現(xiàn)施工現(xiàn)場(chǎng)管理程序化。項(xiàng)目部要將工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)具體明確細(xì)化到各級(jí)管理部門、每個(gè)管理人員和從業(yè)人員,按照“布置、檢查、整改、驗(yàn)收、總評(píng)、落實(shí)經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)罰措施”的封閉鏈?zhǔn)匠绦蜻M(jìn)行工作,不斷完善管理機(jī)制,做到“防護(hù)方案審批到位,班前安全教育到位,安全技術(shù)交底到位,防護(hù)用品配備到位,安全防范措施到位,安全監(jiān)控檢查到位,安全隱患整改到位,文明施工措施到位,經(jīng)濟(jì)責(zé)任落實(shí)到位”。要針對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)各管理要素,制定嚴(yán)格的日常工作程序,使每道工序,每項(xiàng)流程,環(huán)環(huán)相扣,與經(jīng)濟(jì)責(zé)任掛鉤,確保標(biāo)準(zhǔn)化管理的要求落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)過(guò)程,每個(gè)現(xiàn)場(chǎng)。

      (三)堅(jiān)持“四個(gè)結(jié)合”,與安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作同步實(shí)施、整體推進(jìn)。

      1、要與深入貫徹安全法律法規(guī)相結(jié)合,依法規(guī)范企業(yè)和個(gè)人安全生產(chǎn)行為。

      2、要與改善農(nóng)民工作業(yè)、生活環(huán)境相結(jié)合,牢固樹(shù)立“以人為本”的理念。

      3、要與實(shí)施“科技興安”戰(zhàn)略相結(jié)合,積極采用新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝和新材料。

      4、要與提高農(nóng)民工技能素質(zhì)相結(jié)合,提高職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)、行為規(guī)范。

      (四)確保三個(gè)符合性

      1、文件的符合性:法規(guī)和考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的要求,安全管理制度上要寫到;

      2、實(shí)施的符合性:法規(guī)和制度要求的,工作中要做到;

      3、效果的符合性:在工作中付諸實(shí)施的,要達(dá)到預(yù)期效果。

      (五)注意重點(diǎn)落實(shí)

      1、根據(jù)管理局《錦屏水電工程安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)方案》文件要求,在8月中旬前完成需要上墻的制度:安全管理網(wǎng)絡(luò)體系圖;安全責(zé)任制;安全操作規(guī)程;防汛值班制度;主要負(fù)責(zé)人及應(yīng)急電話。

      2、強(qiáng)化班組標(biāo)準(zhǔn)化管理,在EL1777m平臺(tái)及EL885m平臺(tái)拌和廠班建立組活動(dòng)陣地,推行干部對(duì)口班組管理制度,實(shí)施班前技術(shù)交底會(huì)和班后技術(shù)對(duì)標(biāo)會(huì),認(rèn)真開(kāi)展“班前五分鐘”、“危險(xiǎn)預(yù)知活動(dòng)”。

      3、在8月底前,強(qiáng)化協(xié)作隊(duì)伍和人員的準(zhǔn)入清退和登記造冊(cè)制度,以統(tǒng)一著裝、掛牌上崗(特種作業(yè)人員雙卡)。

      4、拌和系統(tǒng)實(shí)行工廠式管理。按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定,在8月中旬完成拌和廠的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)規(guī)定的制定、審批、印發(fā),并開(kāi)始實(shí)施。

      5、推行排架標(biāo)準(zhǔn)化。拱肩槽EL1780m以下施工區(qū)域內(nèi)的排架施工嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)規(guī)定。排架搭設(shè)、拆除嚴(yán)格按照施工技術(shù)方案執(zhí)行,規(guī)范施工技術(shù)、安全技術(shù)交底,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)置排架各項(xiàng)安全措施(通道、梯道、作業(yè)平臺(tái)、密目網(wǎng)、安全網(wǎng)、踢腳板等),規(guī)范個(gè)人安全防護(hù)(安全帶∕繩,防滑鞋等)。

      6、將“反違章,保平安”作為安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的一個(gè)重點(diǎn),加大排查力度,采取現(xiàn)場(chǎng)糾正教育、處罰及曝光等治理手段。

      第五篇:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)

      農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)

      泰興市農(nóng)技推廣中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)辦公室

      中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的基礎(chǔ)地位。自1949年新中國(guó)成立以來(lái),尤其是經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放20多年的迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供給由長(zhǎng)期短缺向總量基本平衡轉(zhuǎn)移,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有所優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品不斷增加,信息、生物等高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)中得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。但是,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技水平和人民生活水平的不斷提高,食品安全存在著一些前進(jìn)中的薄弱環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)、從土地到餐桌的整體鏈條中,不同程度地存在著質(zhì)量安全和衛(wèi)生隱患。一些地區(qū)的農(nóng)業(yè)環(huán)境受到工業(yè)“三廢”和城市的廢棄物污染,生產(chǎn)過(guò)程中化肥、農(nóng)藥、獸藥、添加劑等使用不當(dāng),加工技術(shù)和工藝不合理、陳舊落后,導(dǎo)致部分食品有害物質(zhì)殘留超標(biāo),影響了人民的身體健康。而有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品以其無(wú)公害、無(wú)污染、富有營(yíng)養(yǎng)而獨(dú)具魅力,成為當(dāng)今世界食品消費(fèi)的新潮流。發(fā)展以有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為代表的綠色事業(yè),能較好地協(xié)調(diào)資源、環(huán)境、食物、健康之間的關(guān)系,減少和防止農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料添加劑等農(nóng)用化學(xué)品對(duì)環(huán)境的污染,保障人民身體健康,滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)的需求,這是我國(guó)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)生產(chǎn)方式的一場(chǎng)革命。

      一、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

      (一)標(biāo)準(zhǔn)的概念

      標(biāo)準(zhǔn)是指為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共同使用和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。我們平時(shí)所說(shuō)的“國(guó)有國(guó)法、家有家規(guī)”,這里的國(guó)法和家規(guī)實(shí)際上就是標(biāo)準(zhǔn)。

      (二)標(biāo)準(zhǔn)的種類

      ——按標(biāo)準(zhǔn)的層次或級(jí)別,可分為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

      ——按標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)象,可分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn);

      ——按標(biāo)準(zhǔn)的用途,可分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等; ——按標(biāo)準(zhǔn)的約束性,可分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與推薦性標(biāo)準(zhǔn); ——按標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)域,可分為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

      如強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“GB”,推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“GB/T”,強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“NY”,推薦性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“NY/T”,江蘇省強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“DB32/”,江蘇省推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“DB32/T”,泰州市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“DB3212/”,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)為“Q/”。

      (三)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

      農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指以農(nóng)業(yè)為對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中的準(zhǔn)則和規(guī)定。到目前為止,我國(guó)已累計(jì)發(fā)布農(nóng)業(yè)方面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1900多項(xiàng),農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3400多項(xiàng),各省市制定的農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)5400多項(xiàng)。市農(nóng)技推廣中心至目前制定發(fā)布的各類標(biāo)準(zhǔn)15個(gè)。

      (四)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

      農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是指農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,建立和健全規(guī)范化的工藝流程和衡量標(biāo)準(zhǔn)。它包括以下幾個(gè)方面的含義:

      ——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,適應(yīng)市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品;

      ——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要有規(guī)范化的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。傳統(tǒng)種田、養(yǎng)殖一般是憑經(jīng)驗(yàn),隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,特別是農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,加強(qiáng)化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品的科學(xué)、合理使用已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的當(dāng)務(wù)之急,這就要求通過(guò)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化這一手段來(lái)規(guī)范,制定科學(xué)、合理、具有可操作性的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn);

      ——衡量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞要有標(biāo)準(zhǔn)。

      農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是我國(guó)加入世貿(mào)組織后發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然要求。目前,我市實(shí)施的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)有兩個(gè),一是“沿江地區(qū)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥寧麥9號(hào)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,二是“泰興市無(wú)公害鮮食玉米國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。

      二、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

      (一)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的概念

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格,獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。這個(gè)概念包含有三層含義。

      ——無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品必須按照國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并且有毒有害物質(zhì)殘留量控制在質(zhì)量安全允許范圍內(nèi);

      ——必須經(jīng)過(guò)有關(guān)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)(農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心)的認(rèn)定; ——指未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

      (二)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)是良好的環(huán)境保護(hù)技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)的科學(xué)組合。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)程序一般包括以下幾個(gè)方面:

      1、基地環(huán)境選擇技術(shù) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境必須經(jīng)具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),灌溉水(畜禽飲用、加工用水)、土壤、大氣等符合國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量要求,產(chǎn)地周邊3公里內(nèi)無(wú)污染源(包括工礦和醫(yī)院等污染源)。蔬菜、茶葉、果品等產(chǎn)地應(yīng)遠(yuǎn)離交通主干道100米以上,并集中連片。產(chǎn)品相對(duì)穩(wěn)定,具有一定規(guī)模。糧油作物達(dá)2000畝以上,露地蔬菜(含西甜瓜)500畝以上,設(shè)施栽培200畝以上,茶、果300畝以上,食用菌1萬(wàn)平方米以上;蛋用家禽欄存2萬(wàn)羽以上,生豬年出欄5000頭以上,奶牛欄存100頭以上,羊欄存500頭以上;水產(chǎn)品基地2000畝以上。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地應(yīng)具有明確的責(zé)任主體,能確保按標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn),并有相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)銷組織形式,要配備專門的技術(shù)和管理人員或依托專業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)、疫病防治、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)及環(huán)境檢測(cè)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等工作。

      2、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)核心是無(wú)公害健康生產(chǎn)技術(shù)。主要包括,一是選用適宜于當(dāng)?shù)氐母弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲(chóng)的農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)優(yōu)良品種;二是農(nóng)作物合理間套復(fù)種,培育壯苗,合理密植,提高農(nóng)作物素質(zhì)、科學(xué)養(yǎng)殖,提高畜禽魚(yú)抗病能力;三是科學(xué)制定農(nóng)作物肥水調(diào)理、農(nóng)藥使用和畜禽、水產(chǎn)飼料添加劑使用技術(shù),最大程度地降低農(nóng)業(yè)投入品的使用。

      3、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施 按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)程,制定符合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的操作規(guī)范并組織生產(chǎn)。建立嚴(yán)格的農(nóng)藥、肥料、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等農(nóng)業(yè)投入品使用登記制度,建立生產(chǎn)過(guò)程臺(tái)帳,規(guī)范使用和限用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑,嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用、淘汰的農(nóng)業(yè)投入品。建立環(huán)境質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)點(diǎn)、病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)點(diǎn)、動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品快速監(jiān)測(cè)點(diǎn),對(duì)產(chǎn)地環(huán)境和上市前的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期或不定期抽檢。

      4、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品收獲、加工、包裝、貯藏運(yùn)輸技術(shù) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品加工基地周圍50米內(nèi)應(yīng)無(wú)污染源,并執(zhí)行加工操作全程無(wú)污染。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的包裝、貯藏運(yùn)輸要求符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),防止無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品成品污染,確保無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品最終質(zhì)量。

      (三)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志管理

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是加施于獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品或者其包裝上的證明性標(biāo)記。農(nóng)業(yè)部和國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志實(shí)行統(tǒng)一監(jiān)督管理。凡獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)的單位和個(gè)人,均可以向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,并在證書(shū)規(guī)定的產(chǎn)品或者其包裝上加施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,用以證明產(chǎn)品符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的印制工作由農(nóng)業(yè)部和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委考核合格的印制單位承擔(dān),其他任何單位和個(gè)人不得擅自印制。偽造、變?cè)?、盜用、冒用、買賣和轉(zhuǎn)讓無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的,按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,予以行政處罰,構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任。

      三、綠色食品

      (一)綠色食品概念

      綠色食品從中國(guó)的國(guó)情出發(fā),遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)(中國(guó)綠色食品發(fā)展中心)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。綠色食品分為A級(jí)綠色食品和AA級(jí)綠色食品。

      A級(jí)綠色食品是指生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391-2000《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求》,生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。

      AA級(jí)綠色食品是指生產(chǎn)產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391-2000《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求》,生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì),按有機(jī)生產(chǎn)方式生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。

      (二)綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程

      綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程是綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則在一個(gè)物種上的細(xì)化和落實(shí)。

      1、種植業(yè)生產(chǎn)操作規(guī)程

      種植業(yè)的生產(chǎn)操作規(guī)程是指農(nóng)作物的整地播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等五個(gè)環(huán)節(jié)中必須遵守的規(guī)定。其主要內(nèi)容是: ——植保方面,農(nóng)藥的使用在種類、劑量、時(shí)間和殘留量方面都必須符合NY/T 393-2000《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》;

      ——作物栽培方面,肥料的使用必須符合NY/T 394-2000《綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則》,有機(jī)肥的施用量必須達(dá)到保持或增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的程度;

      ——品種選育方面,選育盡可能適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件,并對(duì)病蟲(chóng)草害有較強(qiáng)的抵抗力的高品質(zhì)優(yōu)良品種;

      ——在耕作制度方面,盡可能采用生態(tài)學(xué)遠(yuǎn)離,保持物種的多樣性,減少化學(xué)物質(zhì)的投入。

      2、食品加工業(yè)綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程 其主要內(nèi)容是:

      ——加工區(qū)環(huán)境衛(wèi)生必須達(dá)到綠色食品生產(chǎn)要求; ——加工用水必須符合綠色食品加工用水標(biāo)準(zhǔn); ——加工原料主要來(lái)源于綠色食品產(chǎn)地;

      ——加工所用設(shè)備及產(chǎn)品包裝材料的選用必須具備安全無(wú)污染;

      ——在食品加工過(guò)程中,食品添加劑的使用必須符合NY/T 392-2000《綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則》。

      (三)綠色食品包裝

      1、食品包裝的概念及基本要求

      食品包裝是指為了在食品流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)而采用的容器、材料及輔助物的總稱。是為了在達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定的技術(shù)方法的操作活動(dòng)。

      食品包裝的基本要求是: ——較長(zhǎng)的保質(zhì)期(貨架壽命)——不帶來(lái)二次污染 ——少損失原有營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味 ——包裝成本要低 ——儲(chǔ)藏運(yùn)輸方便、安全 ——增加美感,引起食欲

      2、綠色食品的包裝標(biāo)準(zhǔn)

      綠色食品包裝標(biāo)準(zhǔn)正在制定。我國(guó)的包裝工業(yè)起步較晚,在發(fā)展與環(huán)保問(wèn)題上,現(xiàn)有傳統(tǒng)的某些包裝不利于環(huán)保。包裝產(chǎn)品從原料、產(chǎn)品制造、使用、回收和廢棄的整個(gè)過(guò)程都應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)的要求,它包括節(jié)省資源、能量,減少、避免廢棄物產(chǎn)生,易回收利用,再循環(huán)利用,可降解等具體要求和內(nèi)容。也就是世界工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家要求包裝做到“3R”、“1D”(Reduce減量化、Reuse重復(fù)使用、Recycle再循環(huán)和Degradable再降解)原則。

      (四)綠色食品的標(biāo)志使用

      綠色食品防偽標(biāo)簽對(duì)綠色食品具有保護(hù)和監(jiān)控作用。防偽標(biāo)簽具有技術(shù)上的先進(jìn)性、使用的專用性、價(jià)格的合理性,標(biāo)簽類型多樣,可以滿足不同的產(chǎn)品的包裝。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:

      1、許可使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品必須加貼綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽;

      2、綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽只能使用在同一編號(hào)的綠色食品產(chǎn)品上。非綠色食品或與綠色食品防偽標(biāo)簽編號(hào)不一致的綠色食品產(chǎn)品不得使用該標(biāo)簽;

      3、綠色食品標(biāo)志防偽標(biāo)簽應(yīng)貼于食品標(biāo)簽或其包裝正面的顯著位臵,不得掩蓋原有綠標(biāo)、編號(hào)等綠色食品的整體形象;

      4、企業(yè)同一種產(chǎn)品貼用防偽標(biāo)簽的位臵及外包裝箱封箱用的大型標(biāo)簽的位臵應(yīng)固定,不得隨意變化。

      四、有機(jī)食品

      (一)有機(jī)食品的概念

      有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工,并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)(國(guó)際有機(jī)食品協(xié)會(huì)委托我國(guó)環(huán)保總局有機(jī)食品發(fā)展中心)認(rèn)證,供人們食用的一切食品。

      (二)有機(jī)食品的生產(chǎn)

      有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)(獸)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì),也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中,作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)廢棄物是土壤肥力的主要來(lái)源;作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施是控制雜草和病蟲(chóng)害的主要手段。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一個(gè)有機(jī)轉(zhuǎn)換過(guò)程。

      1、有機(jī)食品生產(chǎn)的基本要求:

      ——生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì); ——種子或種苗來(lái)自于自然界,未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò);

      ——生產(chǎn)基地應(yīng)建立長(zhǎng)期的土地培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計(jì)劃; ——生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問(wèn)題;

      ——作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免污染;

      ——從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要兩年以上的時(shí)間,新開(kāi)荒地、撂荒地需至少經(jīng)12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期才有可能獲得頒證;

      ——在生產(chǎn)和流通過(guò)程中,必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。

      2、有機(jī)食品加工(貿(mào)易)的基本要求:

      ——必需是來(lái)自已獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品和野生(天然)產(chǎn)品; ——已獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不得少于95%;

      ——允許使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料和《OFDC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的物質(zhì)》,不允許使用人工合成的添加劑;

      ——有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中應(yīng)避免污染; ——加工(貿(mào)易)全過(guò)程必需有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。

      (三)有機(jī)食品的標(biāo)志使用 獲得國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心(OFDC)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品擁有一個(gè)專門的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,該標(biāo)志已經(jīng)在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局注冊(cè)。標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽(yáng),其中的既象青菜又象綿羊頭的圖案泛指自然界的動(dòng)植物;外圓表示地球。整個(gè)圖案采用綠色,象征著有機(jī)食品是真正無(wú)污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類帶來(lái)了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。

      凡符合《OFDC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品均可申請(qǐng)認(rèn)證,經(jīng)OFDC頒證委員會(huì)審核同意頒證后,授予該標(biāo)志使用權(quán)。標(biāo)志在使用時(shí)只能等比例放大或縮小,不能變形和變色。

      五、有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品異同

      (一)有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的共同特點(diǎn)

      有機(jī)食品是一種純天然、無(wú)污染、高品位的食品,是一種受到國(guó)際承認(rèn)且流行的環(huán)保食品。

      綠色食品是從中國(guó)的國(guó)情出發(fā),結(jié)合世界先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流而形成的富有中國(guó)特色的可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。綠色食品包容著有機(jī)食品和可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特征。我國(guó)綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)級(jí)別,A級(jí)綠色食品為AA級(jí)綠色食品的過(guò)渡產(chǎn)品,不論是A級(jí)還是AA級(jí)綠色食品生產(chǎn),均禁止使用基因工程技術(shù)。

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品也包容著有機(jī)食品、綠色食品和可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特征,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品的過(guò)渡產(chǎn)品,是根據(jù)中國(guó)現(xiàn)有生態(tài)條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平而提出的對(duì)面上的要求。

      因此,有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品三者最顯著的共同特點(diǎn)就是:它們都是以環(huán)保、安全、健康為目標(biāo)的可持續(xù)食品,它代表著中國(guó)未來(lái)食品發(fā)展的方向。具體表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:

      ——都使用標(biāo)志標(biāo)識(shí);

      ——在生產(chǎn)過(guò)程中都必須執(zhí)行相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范; ——產(chǎn)地、產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)法定機(jī)構(gòu)的檢測(cè); ——生產(chǎn)的產(chǎn)品都必須經(jīng)過(guò)有關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

      (二)有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別

      1、產(chǎn)生的背景不同

      有機(jī)食品的生產(chǎn)是國(guó)際環(huán)保主義運(yùn)動(dòng)開(kāi)展的結(jié)果。發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境惡化矛盾嚴(yán)重。因此,國(guó)際有關(guān)機(jī)構(gòu)提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)回歸自然的追求目標(biāo)。我國(guó)有機(jī)食品、綠色食品的產(chǎn)生是20世紀(jì)80年代初期,基本解決了農(nóng)產(chǎn)品的供求矛盾,政府開(kāi)始重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境問(wèn)題的結(jié)果,目的是生產(chǎn)出環(huán)境良好、食用安全的產(chǎn)品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是在近幾年,我國(guó)已解決農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量供需矛盾后,出現(xiàn)了嚴(yán)重的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題條件下提出的,它所追求的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量安全。

      2、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范不同

      有機(jī)食品、綠色食品與無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的顯著區(qū)別是:有機(jī)食品在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等人工合成物質(zhì)。而綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品則允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)。從這個(gè)意義上講,有機(jī)食品比綠色食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求高、生產(chǎn)難度大。因此,有機(jī)食品被人們稱為“純而又純”的食品。

      3、土壤肥力來(lái)源不同

      在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中,有機(jī)食品生產(chǎn)的土壤肥力的主要來(lái)源包括沒(méi)有污染的綠肥和作物殘?bào)w、泥炭、蒿稈、海草和其他類似物質(zhì),以及經(jīng)過(guò)處理的食物和林業(yè)副產(chǎn)品等。經(jīng)過(guò)高溫堆肥等方法處理后,沒(méi)有蟲(chóng)害、寄生蟲(chóng)和傳染病的人糞尿和畜禽糞便可作為有機(jī)肥料使用。

      AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)土壤肥力的主要來(lái)源包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿肥、泥肥、餅肥等農(nóng)家肥,AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料肥料類產(chǎn)品,以及在上述肥料不能滿足AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)需要的情況下,允許使用商品有機(jī)肥料、腐殖酸類肥料、微生物肥料、有機(jī)復(fù)合肥、無(wú)機(jī)(礦質(zhì))肥料、葉面肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)肥(半有機(jī)肥)等商品肥料。

      A級(jí)綠色食品生產(chǎn)土壤肥力的主要來(lái)源包括AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)允許使用的肥料種類,A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料肥料類產(chǎn)品,以及在上述肥料不能滿足A級(jí)綠色食品生產(chǎn)需要的情況下,允許使用摻合肥(有機(jī)氮與無(wú)機(jī)氮之比不超過(guò)1:1)。這里的摻合肥是指在有機(jī)肥、微生物肥、無(wú)機(jī)(礦質(zhì))肥、腐殖酸肥中按一定比例摻入化肥(硝態(tài)氮肥除外),并通過(guò)機(jī)械混合而成的肥料。

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)土壤肥力的主要來(lái)源包括上述有機(jī)食品、綠色食品(包括AA級(jí)、A級(jí))生產(chǎn)允許使用的肥料種類,以及允許使用的其他肥料。禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。必須按照平衡施肥技術(shù),以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主。肥料施用結(jié)構(gòu)中,有機(jī)肥所占比例不得低于1:1(純養(yǎng)分比較)。

      4、病蟲(chóng)草害防治手段不同

      有機(jī)食品生產(chǎn)中,病蟲(chóng)草害的主要防治手段包括作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施,如自然天敵平衡、生物防治、促進(jìn)生物多樣性等。

      綠色食品生產(chǎn)中病蟲(chóng)草害的主要防治手段是在生產(chǎn)過(guò)程中不使用或限量使用限定的化學(xué)合成農(nóng)藥,積極采用物理方法、生物防治技術(shù)及產(chǎn)品(如BT及植物源類農(nóng)藥)與栽培技術(shù)措施等。

      無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中病蟲(chóng)害的主要防治手段是除有機(jī)食品、綠色食品生產(chǎn)中病蟲(chóng)草害的防治措施外,提倡生物防治和使用生化農(nóng)藥防治,使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,每種有機(jī)合成農(nóng)藥在一種作物的生長(zhǎng)期內(nèi)避免重復(fù)使用。

      二00五年七月

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