第一篇:餐廳禮貌用語
服務(wù)禮貌要求及用語
一、基本要求
1.禮貌的基本要求:①說話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);②說話要文雅,簡練,明確;說話要婉轉(zhuǎn)熱情;④說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美,婉轉(zhuǎn)悅耳;⑤與賓客
2.講話要注意舉止表情。
3.“三輕”:走路輕,說話輕,操作輕。
3.“三不計較”:不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態(tài)度;不計較個別賓客無理的要求。
4.“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
5.“四不講”:不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話。6.“五聲”:客來有迎聲,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
7.“六種禮貌用語”:問候用語,征求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
8.“文明禮貌用語十一字”:請,您,您好,謝謝,對不起,再見。9.四種服務(wù)忌語":蔑視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
10.禮貌用語要做到“七聲”“十字”,“七聲”即問候聲、征詢聲、感謝聲、道歉聲、應(yīng)答聲、祝福聲、送別聲;“十字”即您好、請、謝謝、對不起、再見。
二、禮貌用語
1.問候聲:
1.1 “中午(晚上)好,歡迎光臨!”/“XXX歡迎您” 1.2 “請問您幾位? “請問您有預(yù)定嗎?
1.3 “請跟我來”/“請這邊走” “請這里坐。” 2.征詢聲
2.1 您坐這里可以嗎?” 2.2 請問您現(xiàn)在點菜了嗎?
2.3 “對不起,我沒聽清您的話,您再說一遍好嗎?” 2.4 “您好,我把這個菜換成小盤可以嗎? 3感謝聲
3.1 “感謝您的意見(建議),我們一定改正 3.2 “謝謝您的幫助” 3.3 “謝謝您的光臨” 3.4 “謝謝您的提醒”
3.5 “謝謝您的鼓勵,我們還會努力” 4道歉聲
4.1 “真對不起,這個菜需要時間,請您多等一會好嗎?” 4.2 “對不起,讓您久等了,這是ХХ菜
4.3 “對不起,這個菜剛剛賣完,您換個別的菜可以嗎,4.4 “對不起,我把你的菜上錯了” 4.5 “實在對不起,我們重新為您做一下好嗎?” 4.6 “對不起,請您稍等,馬上就好!” 4.7 “對不起,打擾一下”
4.8 “實在對不起,弄臟您的衣服了,讓我拿去洗好嗎?” 5.應(yīng)答聲
5.1 “好的,我會通知廚房,按您的要求去做。” 5.2 “好的,我馬上就去” 5.3 “好的,我馬上安排?!?/p>
5.4 “是的,我是餐廳服務(wù)員,非常樂意為您服務(wù)?!? 5.5“沒關(guān)系,這是我應(yīng)該做的?!? 6.送別聲
6.1謝謝光臨請慢走,歡迎下次光臨超越情?!? 6.2 請慢走,再見?!? 8.其它禮貌用語
8.1 “請用茶”/ “請您用酒” 8.2 “您的菜上齊了,請慢用。”
8.3 “請您對我們的服務(wù)和菜品多提寶貴意見。
8.4電話禮貌用語:您好!超越情清華店很高興為您服務(wù) 9.禮貌用語注意事項
9.1 注意面向賓客,笑容可掬,眼光停留在賓客眼鼻三角區(qū)不得左顧右盼,心不在焉;
9.2 要垂手恭立,身體微微前傾,雙手交叉握于腹部;距離 當(一般以一米左右為宜),不要倚靠它物;
9.3 要舉止溫文,態(tài)度和藹,能用語言講清的盡量不加手勢 9.4 要進退有序,事畢要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,以示 對賓客的尊重,不要扭頭就走;
9.5 講話要講普通話,外語以英語為主,不用污言穢語,語調(diào)親切、熱情誠懇,不要粗聲粗氣或矯揉造作,說話要清楚流利,意思表達要準確,以對方聽得到為準,講話速度要低于客人,不可因個人心情不佳,影響語言效果。客人之間說話不要打擾,如需要打擾時可在說話間隙說“對不起,打擾一下”經(jīng)客人同意后再講,說話結(jié)束后應(yīng)說謝謝。
第二篇:餐廳服務(wù)禮貌用語
漢江之星服務(wù)流程禮貌用語
一、禮貌的基本要求:
1、①說話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);②說話要文雅,簡練,明確;③說話要婉轉(zhuǎn)熱情;④說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美,婉轉(zhuǎn)悅耳;⑤與賓客講話要注意舉止表情。
2、“三輕”:走路輕,說話輕,操作輕:
“三不計較”:不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態(tài)度;不計較個別客人無理的要求。
“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
“四不講”:不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話?!拔迓暋保嚎蛠碛杏?,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
“六種禮貌用語”:問候用語,征求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
“文明禮貌用語十一字”:請,您,您好,謝謝,對不起,再見?!八姆N服務(wù)忌語”:藐視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
3、敬語服務(wù)基本要求:
①語言語調(diào)悅耳清晰;②語言內(nèi)容準確充實;③語氣誠懇親切;④講好普通話;⑤語言表達恰恰相反到好處。
4、基本用語:
①“早上好、下午好、晚上好”、“您好歡迎光臨漢江之星”,用于客人來到餐廳時,所有服務(wù)人員使用。
②“謝謝”、“謝謝您”,用于客人為服務(wù)員的工作帶來方便時,誠懇的態(tài)度說。
③“請您稍侯”或“請您稍等一下”,用于不能立刻為客人提供服務(wù),本著認真負責的態(tài)度說。
④“請您稍侯”或“請您稍等一下”,用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著歉意的心情說。
⑤“讓您久等了”,用對等候的客人,本著熱情表示歉意。
⑥“對不起”或“實在對不起”,用于因打擾客人或給客人帶來不便,本著真誠而有禮貌地說。
⑦“再見”、“您慢走”、“歡迎下次光臨”,用于客人離開時,本著熱情而真誠送客。
5、日常服務(wù)用語:
①當客人進入餐廳
--早上好,先生(小姐)您一共幾位?--這邊請。--請跟我來。--拉椅、請坐。
--請稍候,我馬上為您安排茶水、或點菜等服務(wù)。--請等一等,您的餐臺馬上準備(收拾)好。--請您先看一下菜單(請您先點一下涼菜)
② 為客人點菜時:
--對不起,先生(小姐)現(xiàn)在可以為您點菜嗎?點菜順序先涼菜、燒烤、后熱菜、當點完菜,詢問客人?您是否有興趣品嘗今天的特色菜?--您喜歡喝什么酒水和飲料,我們餐廳有??
--真對不起,這道菜需要一些時間,您多等一會可以好嗎?--真對不起,這個菜剛賣完。
--好的,我跟廚師聯(lián)系一下,會使您滿意的。--如果您不介意的話,我向您推薦??
--您為趕時間對嗎?那我為您推薦些快一點的餐。
③ 為客人上菜時:--一現(xiàn)在為您上熱菜可以嗎?
--對不起,請讓一下,為您上菜、這是XXX,打擾了。--對不起,讓您久等了,這道菜是??--真抱歉,耽誤您很長時間。
--請原諒,這道菜上錯錯了,真對不起。--實在對不起,我們馬上為您重新做(換一盤)。④ 席間為客人服務(wù)時:--先生(小姐),您的菜上齊了,請慢用。--您還需要些什么菜嗎?或酒水飲料?
--先生、小姐,您好打憂下,我可以清整一下桌面嗎?--謝謝您的合作。--謝謝您的幫助。
⑤ 餐后結(jié)帳并送客:
--先生您的帳單,消費XXX元,請您核對下。--對不起,我店刷不了卡,請您付現(xiàn)金,請您理解。
--先生(小姐),這是找給你的零錢和發(fā)票,請收好,謝謝。--希望您對我們的菜肴提出寶貴意見。--非常感謝您的意見。
--再見,歡迎您再次光臨,請帶好您的隨身物品。
第三篇:35條餐廳服務(wù)員禮貌用語
35條餐廳服務(wù)員禮貌用語
1.先生/ 小姐,您好,歡迎光臨璟江大酒店 2.請問您是否有預(yù)定? 3.這邊請,請跟我來。4.先生/小姐,您好,請坐。5.請用毛巾(小心熱)。
6.請問你們喜歡喝點什么茶,我們這里有*****茶。7.這是您點的***菜(茶),請慢用。8.這是我們的餐前開胃小菜,請慢用。
9.請問現(xiàn)在可以點菜嗎?這是我們的菜譜,請過目。10.請問您喜歡喝點什么酒水? 11.您點了**酒水,請稍等,我馬上幫您拿來。12.這是您點的**酒水,請問現(xiàn)在可以幫您打開嗎? 13.打擾一下,幫您斟倒酒水。14.茶杯幫您收掉,餐后重新沖杯熱茶。15.打擾一下,我?guī)湍喜杷?,謝謝。16.這是**茶,請各位慢用。
17.打擾一下,幫您上一下湯,這是**湯,請慢用,小心熱。18.打擾一下,我?guī)湍鷵Q一下骨碟。19.這個菜幫您分一下,空碟收走好嗎? 20.把這道菜給您換個小碟好嗎? 21.打擾一下,幫您換個煙盅。22.給您點一下煙。
23.打擾一下,給您加點酒水。24.請問有什么可以幫到您的? 25.洗手間在那邊,我?guī)^去。26.這是**,吃**用的。
27.請問還需要加點其他的嗎?主食可以上嗎?
28、您的菜已經(jīng)上齊,祝您們用餐愉快!29.這是您們點的點心,請慢用。
30.請問這些菜還需要嗎? 如果不需要,幫您收走 31.這是重新幫您沖的熱茶,請慢用,小心熱。32.這是我們酒店為您準備的水果,請慢用。
33.請問您是否現(xiàn)在買單? 一共**錢 謝謝,請問是否需要開發(fā)票?一共收您**錢,請稍等。34.先生/小姐,這是找您的零錢和發(fā)票,請收好。
35.謝謝,慢走,請帶好您的隨身物品,歡迎您再次光臨,再見!
第四篇:燒烤店服務(wù)流程禮貌用語餐廳服務(wù)禮貌用語
燒烤店服務(wù)流程禮貌用語
一、禮貌的基本要求:
1、①說話要尊稱,態(tài)度平穩(wěn);②說話要文雅,簡練,明確;③說話要婉轉(zhuǎn)熱情;④說話要講究語言藝術(shù),力求語言優(yōu)美,婉轉(zhuǎn)悅耳;⑤與賓客講話要注意舉止表情。
2、“三輕”:走路輕,說話輕,操作輕:
“三不計較”:不計較賓客不美的語言;不計較賓客急躁的態(tài)度;不計較個別客人無理的要求。
“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(腦勤)。
“四不講”:不講粗話;不講臟話;不講諷刺話;不講與服務(wù)無關(guān)的話?!拔迓暋保嚎蛠碛杏?,客問有答聲,工作失誤道歉聲,受到幫助致謝聲,客人走時有送聲。
“六種禮貌用語”:問候用語,征求用語,致歉用語,致謝用語,尊稱用語,道別用語。
“文明禮貌用語十一字”:請,您,您好,謝謝,對不起,再見?!八姆N服務(wù)忌語”:藐視語、否定語、頂撞語、煩躁語。
3、敬語服務(wù)基本要求:
①語言語調(diào)悅耳清晰;②語言內(nèi)容準確充實;③語氣誠懇親切;④講好普通話;⑤語言表達恰恰相反到好處。
4、基本用語:
①客人來到餐廳時:“早上好、下午好、晚上好”、“您好歡迎純?nèi)豢痉弧薄?/p>
②客人為服務(wù)員的工作帶來方便時:“謝謝”、“謝謝您”。
③不能立刻為客人提供服務(wù):“請您稍侯”或“請您稍等一下”。
④因打擾客人或給客人帶來不便:“請您稍侯”或“請您稍等一下”。
⑤對等候的客人:“讓您久等了”。
⑥因打擾客人或給客人帶來不便:“對不起”或“實在對不起”。
⑦客人離開時:“再見”、“您慢走”、“歡迎下次光臨”。
5、日常服務(wù)用語:
①當客人進入餐廳--中/晚上好,先生(女士)您一共幾位?--這邊請。
--請跟我來,這邊走。--您坐這邊可以嗎?--拉椅(動作),請坐。
--請稍候,我馬上為您安排茶水、或點菜等服務(wù)。--請等一等,您的餐臺馬上準備(收拾)好。--請您先看一下菜單(請您先點一下涼菜)
② 為客人點菜時:
--對不起,先生(女士)現(xiàn)在可以為您點菜嗎?(詢問客人)您是否有興趣品嘗我們的特色菜?
--您喜歡喝什么酒水和飲料,我們餐廳有??
--真對不起,這道菜需要一些時間,您多等一會可以好嗎?--真對不起,這個菜剛賣完。
--好的,我跟廚師聯(lián)系一下,會使您滿意的。--如果您不介意的話,我向您推薦??--好的,馬上通知廚房,按您的要求去做。
③ 為客人上菜時:--一現(xiàn)在為您上熱菜可以嗎?
--對不起,請讓一下,為您上菜、這是XXX,打擾了。--對不起,讓您久等了,這道菜是??--真抱歉,耽誤您很長時間。--請原諒,這道菜上錯了,真對不起。
--實在對不起,我們馬上為您重新做(換一盤)。④ 席間為客人服務(wù)時:
--先生(女士),您的菜上齊了,請慢用。--您還需要些什么菜嗎?或酒水飲料?--請問酒要現(xiàn)在給您開嗎?
--先生、女士,您好打憂下,我可以清整一下桌面嗎?--謝謝您的合作。--謝謝您的幫助。
⑤ 餐后結(jié)帳并送客:
--先生您的帳單,消費XXX元,請您核對下。--對不起,我店刷不了卡,請您付現(xiàn)金,請您理解。--先生(小姐),這是找給你的零錢和發(fā)票,請收好,謝謝。--希望您對我們的菜肴提出寶貴意見。--非常感謝您的意見。
--再見,歡迎您再次光臨,請帶好您的隨身物品。⑥ 祝福語
--用餐愉快。
--新年快樂、圣誕快樂、節(jié)日快樂、生日快樂。
第五篇:禮貌用語
基本禮貌用語
一、禮貌用語
語言是人們交流思想、達到相互了解的工具,也可以說是思想的外殼。通過人的語言,還可以看到一個人的精神境界、道德情操、志向愛好等。所以,優(yōu)美、文雅的語言是搞好餐廳服務(wù)的一項重要內(nèi)容。
禮貌用語是禮貌服務(wù)用語的基礎(chǔ),在人際交往中,使用禮貌用語已成為衡量語言美的重要標志。
二、禮貌用語的基本要求
餐廳服務(wù)員工作在餐廳的第一步,用禮貌語言接待賓客介紹飯菜,解答詢問,不僅有助于提高服務(wù)質(zhì)量,而且有助于擴大語言的交際功能。所以服務(wù)員必須講究禮貌語言,做到態(tài)度從容、言詞委婉、語氣柔和。服務(wù)員要達到語言美,必須注意從以下幾個方面做起:
(1)說話要有尊稱,聲調(diào)要平穩(wěn)。凡對就餐來賓說話,都應(yīng)用“您”等尊稱,言詞上要加“請”字,如“您請坐”,“請等一下”。對來賓的要求,無法滿足.應(yīng)加“對不起”等抱歉話。說話聲調(diào)要平穩(wěn)、和藹,這樣使人感到熱情。(2)說話要文雅、簡練、明確,不要含糊、嚕蘇。文雅就是彬彬有禮;簡練,就是要簡潔、明了,一句話能說清楚,不用兩句話;明確是要交待清楚,使人能一聽就懂。
(3)說話要委婉、熱情,不要生硬、冰冷。尤其是解釋話,態(tài)度更要熱情。(4)講究語言藝術(shù),說話力求語意完整,合乎語法。有時,服務(wù)員本出于好意,但因為講話意思不完整、不合乎語法,反而會使賓客誤解,如服務(wù)員看到賓客的米飯吃完了,想給賓客添點飯便問: “您還要飯嗎?”這樣的話容易引起反感。如果稍加修改,說:“我再給您添點米飯吧”,客人聽了會覺得舒服。(5)與賓客講話要注意舉止表情。服務(wù)員的良好修養(yǎng),不僅寓于優(yōu)美的語言之中,而且寓于舉止和神態(tài)中,如賓客到餐廳用餐,服務(wù)員雖然說了聲“您好!請坐”,可是臉上不帶微笑,而且漫不經(jīng)心,這樣就會引起賓客的不滿。由此可見,不僅要用語言,還要用表情、動作來配合。
三、基本禮貌用語
1、酒店服務(wù)禮貌用語有三種:
①常用禮貌用語
②稱呼用語
③問候用語
2、使用禮貌用語注意事項:
●面向賓客,笑容可拘,眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū),不得左顧右盼心不在焉。●要站立姿勢,距離適當(一般以1米左右為宜)不要倚靠它物?!褚e止文雅,態(tài)度和藹,能使語言講清楚的盡量不加手勢。
●要進退有敘,事畢要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,以示對賓客的尊重,不要扭頭就走。
3、禮貌服務(wù)態(tài)度五聲: ●.顧客進店有“迎聲”
●顧客詢問有“答聲”
●顧客幫忙有“謝聲”
●照顧不周有“歉聲”
●顧客離去有“送聲”
4、服務(wù)員在工作中稱呼就注意以下幾點:
●常用“先生,小姐,夫人,女士”等稱呼若知道客人的身份,按身份稱呼。●接待熟客人不能直呼其名。●對上司不能直呼其名。
●對同事不能直稱呼“花名”,服務(wù)員在工作中對客人的稱呼要恰當并有禮貌。
1、稱呼語:小姐、夫人、太太、先生、同志、首長、那位先生、那位女士、那位首長、大姐、阿姨、您好。
2、歡迎語:歡迎您來我們酒店、歡迎您入住本樓、歡迎光臨。
3、問候語:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。
4、祝賀語:恭喜、祝您節(jié)日愉快、祝您圣誕快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂、祝您新婚快樂、祝您新春快樂、恭喜發(fā)財。
5、告別語:再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快、祝您一路平安、歡迎您下次再來。
6、道歉語:對不起、請原諒、打擾您了、失禮了。
7、道謝語:謝謝、非常感謝。
8、應(yīng)答語:是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒關(guān)系、這是我應(yīng)該做的。
9、征詢語:請問您有什么事?(我能為您做什么嗎?)需要我?guī)湍鍪裁磫??您還有別的事嗎?你喜歡(需要、能夠??)?請您??好嗎?
10、基本禮貌用語10字:您好、請、謝謝、對不起、再見。
11、常用禮貌用語詞11個:請、您、謝謝、對不起、請原諒、沒關(guān)系、不要緊、別客氣、您早、您好、再見。
四、對客服務(wù)用語要求:
1)遇到賓客要面帶微笑,站立服務(wù)(坐著時應(yīng)起立,不可坐著與客人談話)。服務(wù)員應(yīng)先開口,主動問好打招呼,稱呼要得當,以尊稱開口表示尊重,以簡單、親切的問候及關(guān)照的短語表示熱情。對于熟客要注意稱呼客人姓氏。招呼客人時可以談一些適宜得體的話,但不可問一些客人不喜歡回答的問題。
2)與客人對話時宜保持1米左右的距離,要注意使用禮貌用語,注意“請”字當頭,“謝”字不離口,表現(xiàn)出對客人的尊重。
3、)客人的話要全神貫注用心傾聽,眼睛要望著客人面部(但不要死盯著客人),要等客人把話說完,不要打斷客人的談話。客人和你談話時,不要有任何不耐煩的表示,要停下手中的工作,眼望對方,面帶笑容,要有反應(yīng)。不要心不在焉,左顧右盼,漫不經(jīng)心,不理不睬,無關(guān)痛癢,對沒聽清楚的地方要禮貌地請客人重復(fù)一遍。
4)客人的問詢應(yīng)圓滿答復(fù),若遇“不知道、不清楚”的事應(yīng)查找有關(guān)資料或請示領(lǐng)導(dǎo)盡量答復(fù)客人,絕對不能以“不知道”、“不清楚”作回答?;卮饐栴}要負責任,不能不懂裝懂,模棱兩可,胡亂作答。
5)說話時,特別是客人要求我們服務(wù)時,我們從言語中要體現(xiàn)出樂意為客人服務(wù),不要表現(xiàn)出厭煩、冷漠、無關(guān)痛癢的神態(tài),應(yīng)說:“好的,我馬上就來(辦)”,千萬不能說:“你怎么這么羅嗦,你沒看見,我忙著嗎?”
6)在與客人對話時,如遇另一客人有事,應(yīng)點頭示意打招呼,或請客人稍等,不能視而不見,無所表示,冷落客人,同時盡快結(jié)束談話,招呼客人。如時間較長,應(yīng)說“對不起,讓您久等了”,不能一聲不響就開始工作。
7)與客人對話,態(tài)度要和藹,語言要親切,聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,音量要適中,不要過高,也不要過低,以對方聽清楚為宜,答話要迅速、明確。8)當客人提出的某項服務(wù)要求我們一時滿足不了時,應(yīng)主動向客人講清原因,并向客人表示歉意,同時要給客人一個解決問題的建議或主動協(xié)助聯(lián)系解決。要讓客人感到,雖然問題一時沒解決,但卻受到了重視,并得到了應(yīng)有的幫助。9)在原則性、較敏感的問題上,態(tài)度要明確,但說話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活,既不違反酒店規(guī)定,也要維護顧客的自尊心,切忌使用質(zhì)問式、懷疑式、命令式、“頂牛”式的說話方式,杜絕蔑視語、嘲笑語、否定語、斗氣語;要使用詢問式、請求式、商量式、解釋式的說話方式。⑴詢問式:如:“請問??”
⑵請求式:如:“請您協(xié)助我們??”(講明情況后請客人協(xié)助)⑶商量式:如:“??您看這樣好不好?”
⑷解釋式:如:“這種情況,酒店的規(guī)定是這樣的??”
10)打擾客人的地方(或請求客人協(xié)助的地方),首先要表示歉意,說:“對不起,打擾您了?!睂腿说膸椭騾f(xié)助(如交錢后、登記后、配合了我的工作后)要表示感謝。接過了客人的任何東西都要表示感謝。客人對我們感謝時,一定要回答“請別客氣”。
11)對于客人的困難,要表示關(guān)心、同情和理解,并盡力想辦法解決。12)若遇某問題與顧客有爭議,可婉轉(zhuǎn)解釋或請上級處理,切不可與顧客爭吵。另外,在對客服務(wù)中還要切記以下幾點:
⑴三人以上對話,要用互相都懂的語言;
⑵不得模仿他人的語言、聲調(diào)和談話;
⑶不得聚堆閑聊,大聲講、大聲笑,高聲喧嘩;
⑷不高聲呼喊另一個人;
⑸不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人;
⑹不講過分的玩笑;
⑺不準粗言惡語,使用蔑視和污辱性的語言;
⑻不高聲辯論,大聲爭吵,高談闊論;
⑼不講有損酒店形象的語言 在日常工作中,大家是否留意使用以下語言了呢?
1、請
2、對不起
3、麻煩您?
4、勞駕
5、打擾了
6、好的
7、是
8、清楚
9、您
10、X先生或小姐
11、X經(jīng)理或主任
12、貴公司
13、XX的父親或母親(稱他人父母)
14、您好
15、歡迎
16、請問?
17、哪一位
18、請稍等(候)
19、抱歉? 20、沒關(guān)系
21、不客氣
22、見到您(你)很高興
23、請指教
24、有勞您了
25、請多關(guān)照
26、拜托
27、非常感謝(謝謝)
28、再見(再會)
四、背景知識1:傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)的禮貌用語(參考)初次見面:“久仰” 看望別人:“拜訪” 請人勿送:“留步” 請人幫忙:“勞駕” 求給方便:“借光” 請人指導(dǎo):“請教” 請人指點:“賜教” 贊人見解:“高見” 歸還原物:“奉還” 歡迎購買:“光顧” 老人年齡:“高壽” 客人來到:“光臨” 中途先走:“失陪” 贈送作品:“斧正” 等候客人:“恭候” 求人原諒:“包涵” 麻煩別人:“打擾” 好久不見:“久違” 托人辦事:“拜托” 與人分別:“告辭” 請人解答:“請問” 贈送禮品:“笑納” 表示感謝:“多謝”
背景知識2:臺灣服務(wù)企業(yè)總結(jié)的禮貌稱謂語比較:(參考)稱謂比較
好的措辭 不好的措辭 我、我們 咱們、爺們 您、您們 你、你們
先生、夫人、太太 你老頭子、你老婆
您的同伴、與您同來的那位先生 那個人、跟你一起的那個男的 女 士 女的 老先生 老頭兒
先生太太您二位 你門兩口子、兩個人 是、是的 嗷、啊 我明白了 知道了 可 以 行啊
未曾聽說 不知道、沒聽說過 立即請來 立即叫來
背景知識3:服務(wù)企業(yè)應(yīng)推廣的禮貌用語(參考)問候語:您好!下午好!晚上好!
尊敬語:您!先 生!女 士!小 姐!小朋友!謙讓語:請稱呼我小李。免貴,本人姓王。晚輩(指自己)家父/家母 鄭重語:我先告辭。拜托諸位!我一定盡力!寒暄語:今天的天氣不錯?。∽蛉盏男侣勀戳藳]有?
謙謹語:您覺得是否妥當?這樣處理問題,您覺得如何?能否這樣答復(fù)? 委婉語:麻煩您幫我一下。真給您添了不少麻煩。招待不周的地方敬請包涵。祝賀語:新年好!春節(jié)好!節(jié)日快樂!步步高升!恭喜發(fā)財!萬事勝意!安慰語:請不要擔心!請不要難過!我一定盡力!應(yīng)答語:謝謝您!再次表示感謝!明天見!
⑷周到:一事同仁,待客誠懇,安排細致,服務(wù)熱情達到標準。