第一篇：食品企業(yè)履責(zé)報告制度

食品企業(yè)履責(zé)報告制度

第一條 為保障廣大人民群眾的食品消費(fèi)安全，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，認(rèn)真落實(shí)食品質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施細(xì)則》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等法律法規(guī)要求制定本制度。

第二條 食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報告制度的基本形式，就是由各級質(zhì)監(jiān)部門定期組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人，按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》([2010]第119號公告)等法律法規(guī)的要求，報告企業(yè)履行主體責(zé)任，保證食品質(zhì)量安全的情況。

第三條 履責(zé)報告的基本要求

1.履責(zé)報告的范圍和頻次：轄區(qū)內(nèi)所有獲得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年應(yīng)向質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行不少于一次的食品質(zhì)量安全主體責(zé)任履責(zé)報告。

2.履責(zé)報告的內(nèi)容：

1）企業(yè)學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家質(zhì)檢總局[2010]第119號公告等法律法規(guī)情況。

2）企業(yè)原料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回等各項(xiàng)食品質(zhì)量安全保證制度、體系的建立和執(zhí)行情況。

3)監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)和查處的涉及食品質(zhì)量安全問題和違法違規(guī)行為的整改情況。4）企業(yè)在履行主體責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)制度中存在的問題以及改進(jìn)和提高食品質(zhì)量安全管理的具體措施和打算。

第四條 履責(zé)報告會的組織

1.地、縣（市）兩級質(zhì)監(jiān)局要按照分工分別組織召開履責(zé)報告會，地區(qū)局組織乳制品、含乳食品、肉制品等風(fēng)險較高食品及規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的履責(zé)報告會，其他食品企業(yè)由各縣（市）局組織實(shí)施。

2.由質(zhì)監(jiān)部門確定每次參加履責(zé)報告會議的企業(yè)名單、會議時間、地點(diǎn)和相關(guān)要求，并在十日前書面通知企業(yè)。企業(yè)收到通知后應(yīng)由企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，準(zhǔn)備書面報告材料并在履責(zé)報告會召開前報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門。

3.履責(zé)報告的內(nèi)容要客觀、真實(shí)，應(yīng)按照法律法規(guī)的要求報告企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體措施和做法；查找和分析工作中存在的問題和原因，防止內(nèi)容空洞、經(jīng)驗(yàn)介紹式的報告。有條件的企業(yè)可采用PPT電子文本形式。

4.質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)按照事先確定的時間、地點(diǎn)組織履責(zé)報告會，履責(zé)報告會原則上由質(zhì)監(jiān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)主持。食品監(jiān)管人員、稽查隊(duì)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加。履責(zé)報告人應(yīng)是企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人，企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人確有原因不能參加的，可書面委托他人進(jìn)行。

5.每個企業(yè)履責(zé)報告結(jié)束后，主持人要指定一名了解情況的監(jiān)管人員對該企業(yè)進(jìn)行書面點(diǎn)評。點(diǎn)評內(nèi)容應(yīng)明確具體、直指問題，杜絕空話、套話。點(diǎn)評材料經(jīng)企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后連同企業(yè)履責(zé)報告一起存檔備查。6.企業(yè)在進(jìn)行履責(zé)報告時，應(yīng)一并就前次履責(zé)報告會點(diǎn)評指出問題的整改情況進(jìn)行報告。若問題未整改或整改不到位，報告人應(yīng)講明原因。

7.為擴(kuò)大履責(zé)報告制度的社會影響，在組織履責(zé)報告會時邀請當(dāng)?shù)厥嘲厕k、新聞媒體和人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表參加。

第五條 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門經(jīng)核查企業(yè)履責(zé)報告材料，認(rèn)為需要實(shí)施現(xiàn)場檢查的，應(yīng)當(dāng)告知企業(yè)。

第六條 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門可以根據(jù)監(jiān)督檢查工作需要，依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

第七條 本制度由地區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)解釋，并發(fā)布之日起執(zhí)行。

第二篇：履責(zé)報告

濟(jì)南市金力液壓機(jī)械有限公司履責(zé)報告

董事長兼總經(jīng)理XXX

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓：

今天我非常榮幸的向大家介紹濟(jì)南金力液壓機(jī)械有限公司，關(guān)于《開展起重機(jī)械專項(xiàng)整治活動》履責(zé)情況的報告，真誠希望各位領(lǐng)導(dǎo)各位同行提出寶貴意見和建議。

濟(jì)南金力液壓機(jī)械有限公司創(chuàng)建于2004年，廠區(qū)占地面積15000平方米，建筑面積8500平方米，現(xiàn)有員工152人，工程技術(shù)人員12人，設(shè)計人員4人，其他專業(yè)人員15人，各種焊接設(shè)備4余臺，機(jī)械加工等設(shè)備近30臺，我公司為個人獨(dú)資企業(yè)，注冊資金800萬元，年總產(chǎn)值5500萬元，是國內(nèi)專業(yè)從事生產(chǎn)液壓機(jī)械升降設(shè)備，特種機(jī)械設(shè)備的大型制造廠家，屬中國起重運(yùn)輸，倉儲物流協(xié)會會員，是行業(yè)內(nèi)最早獲得《特種設(shè)備制造許可證》和《特種設(shè)備安裝改造維修許可證》的企業(yè)之一。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為液壓升降平臺，有八大系列，40余個品種，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國。近年來，產(chǎn)品銷售從國內(nèi)市場逐步走向國際市場，銷往了英國、俄羅斯、沙特等10多個國家和地區(qū)。去年又在升降平臺承重10T基礎(chǔ)上增重至80T。并通過國家特檢院，一次驗(yàn)收合格。成為我省升降平臺承重80T的唯一企業(yè)。連續(xù)3年，申報國家專利8項(xiàng)，并先后全部轉(zhuǎn)化為科技成果，被北京航空航天大學(xué)定為“研究生實(shí)習(xí)基地”。

下面就我公司特種設(shè)備落實(shí)安全責(zé)任情況簡要匯報如下：

一、學(xué)習(xí)法律法規(guī)，提高全員素質(zhì)。

公司分層次組織學(xué)習(xí)法律法規(guī)成制度化，管理人員、專職安全人員學(xué)習(xí)每月至少一次，公司對學(xué)習(xí)情況等均記錄在冊。

加強(qiáng)新職工的安全和質(zhì)量意識教育。新人入職上崗前進(jìn)行集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，時間不少于48小時，讓新職工知會安全常識和本崗位操作規(guī)程。

抓好特種作業(yè)人員上崗前培訓(xùn)、考試、和審查取證等環(huán)節(jié)的工作。獲證作業(yè)人員每年學(xué)習(xí)時間不少于16小時。

二、穩(wěn)定專業(yè)人員，滿足條件規(guī)定。

公司規(guī)模加大經(jīng)濟(jì)效益增收，人是決定性因素，本公司始終把穩(wěn)定各種專業(yè)人員作為一件大事來抓。自我們第一次取證以來，我公司管理人員特別是主要技術(shù)人員根據(jù)公司生產(chǎn)數(shù)量的增加而不斷的穩(wěn)定增加，為了提高管理人員現(xiàn)代化管理水平，我們招聘了6名剛畢業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，以老帶新，以新促老。在今年3月份，根據(jù)公司需要又高薪聘請了一名南開大學(xué)研究生主管外貿(mào)工作。隨著國家經(jīng)濟(jì)形勢的不斷變化和我縣平臺企業(yè)眾多的特殊情況，一線工人流動性一直比較大。為了能及時讓電焊工持證，我公司對辦證費(fèi)用采取了企業(yè)墊付取證，一年后離廠各負(fù)擔(dān)一半，二年后證歸個人的方法。新進(jìn)公司員工不管過去曾經(jīng)在幾個單位工作，只要不能提供有效證件的我們就要先去學(xué)習(xí)培訓(xùn)，考試審查合格的取證，不合格的換崗或辭退。近幾年來，我公司所使用的焊工沒有無證混崗的，并且始終保證滿足《基本條件》中規(guī)定的人員數(shù)量。

三、通過換證評審，系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常

本公司于今年二月份進(jìn)行了換證評審。在評審過程中，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出了非常切實(shí)中肯的意見。隨即我們進(jìn)行了卓有成效的整改。我公司質(zhì)量保證體系文件是上一次評審編制的，經(jīng)過兩次評審，我們做了很小的改動，基本要素完整齊全，能夠保證本公司的產(chǎn)品質(zhì)量控制要求。

生產(chǎn)場地我們是棄舊建新。2008年我們搬到新公司后，2009年下半年，因規(guī)模擴(kuò)大，又新建了3000平方米的生產(chǎn)車間。2012年2月份在生產(chǎn)能力不斷增加，現(xiàn)有生產(chǎn)車間無法滿足日益擴(kuò)大的生產(chǎn)需要的情況下，又就近租用了香港某公司的5000平方米的新車間。

在整個質(zhì)保體系運(yùn)轉(zhuǎn)上，我們狠抓了檢查落實(shí)這一重要環(huán)節(jié)，從原材料外協(xié)件進(jìn)廠到產(chǎn)品銷售和售后服務(wù)每一過程，連同安全均在每月5日大檢查之列。查處的問題（或不符合項(xiàng)）限期糾正整改，屢教不改的給予一定經(jīng)濟(jì)處罰。為了給一線職工提供生產(chǎn)依據(jù)，技術(shù)科按部件把工藝要求等主要參數(shù)放大，制成宣傳欄，張貼在所在班組較為醒目的墻上，便于員工記憶和操作。

本公司的過程質(zhì)量控制記錄真實(shí)、規(guī)范齊全。產(chǎn)品的設(shè)計文件圖樣能完全滿足產(chǎn)品的質(zhì)量要求，使設(shè)計文件準(zhǔn)確齊全。

四、自覺接受質(zhì)檢部門監(jiān)督，做好售后服務(wù)工作。

本公司自開業(yè)以來，在加強(qiáng)自檢的基礎(chǔ)上，密切和質(zhì)檢部門的關(guān)系，定期配合質(zhì)檢部門對我公司產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)監(jiān)督檢查，對質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)的問題迅速整改。對質(zhì)檢部門提出的意見本著“質(zhì)量無小事”的原則虛心接受。近年來，從未發(fā)現(xiàn)錯檢漏檢和質(zhì)檢部門頂撞現(xiàn)象。

在售后服務(wù)方面，我們對客戶的要求能夠答復(fù)解決的絕不含糊其辭，確實(shí)不能解決的也做出一定的解釋。我們專門制定了售后服務(wù)管理制度，對售后服務(wù)人員的素質(zhì)要求，售后服務(wù)內(nèi)容作了明確規(guī)定，每當(dāng)派出的售后服務(wù)人員安裝、維修完畢回公司前，一定要帶回“客戶服務(wù)滿意調(diào)查表”，用以驗(yàn)證售后服務(wù)的質(zhì)量，反饋的信息同時與售后服務(wù)人員的工資報酬掛鉤。由于我們較周到的服務(wù)，公司從來沒有因?yàn)閱栴}產(chǎn)品，售后服務(wù)與客戶發(fā)生過大的糾紛。

五．狠抓安全生產(chǎn)，落實(shí)各項(xiàng)制度。

安全生產(chǎn)是企業(yè)增加效益規(guī)模發(fā)展的根本條件。制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度是公司安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)，是搞好安全生產(chǎn)的重要保證，為此，我們根據(jù)公司實(shí)際情況制定了包括責(zé)任，會議檢查，設(shè)備費(fèi)用投入，教育培訓(xùn)事故應(yīng)急預(yù)案的演練、隱患整改、安全會議等七種臺賬。它記錄了開展各種安全生產(chǎn)活動的過程，同時我們根據(jù)特種設(shè)備的生產(chǎn)特點(diǎn)，制定了一整套安全操作規(guī)程，它覆蓋了本公司制造過程的所有工種和崗位，并制成宣傳欄按工種分別懸掛在醒目之處。使員工安全操作有章可循有據(jù)可依。

安全第一，預(yù)防為主，為了減少潛在的危險因素，以消除危險源為目標(biāo)，對公司危險因素進(jìn)行摸底，為了防止事故的發(fā)生，我們設(shè)置了警示標(biāo)志。對特種作業(yè)設(shè)備設(shè)立了警示牌。

六、履行主體責(zé)任，提高管理水平。

近年來，我公司在安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量管理方面做了些工作，取得了一定的效果，但與法律法規(guī)和領(lǐng)導(dǎo)的要求，以及公司管理的實(shí)際

需要還有距離，還有大量的工作要做。在今后的工作中，我們將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，查找不足，從技術(shù)、教育、管理三個方便采取措施。并將三者有機(jī)結(jié)合。綜合利用。有效地預(yù)防和控制事故的發(fā)生。同時我們將提高安全生產(chǎn)的投資比率，用以購置防護(hù)用品更換陳舊設(shè)施，改善生產(chǎn)條件，我們確定本安全生產(chǎn)工作的目標(biāo)是：

1、無重大特種設(shè)備事故。

2、無重大人身傷亡事故。

3、一般事故造成的經(jīng)濟(jì)損失<=0.02%

4、每月百人輕傷率控制在2%以下。

我們特種設(shè)備生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品具有潛在的危險性，質(zhì)量好壞與施工人員生命攸關(guān)。只要生產(chǎn)特種設(shè)備就必須做出鄭重的質(zhì)量承諾，履行主體責(zé)任，對自己的產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對用戶負(fù)責(zé)，對社會負(fù)責(zé)，自覺執(zhí)行各種法律法規(guī)，進(jìn)一步建立符合要求運(yùn)轉(zhuǎn)正好的質(zhì)量保證體系。

結(jié)合公司發(fā)展的新形勢新問題，修訂制定切實(shí)可行的規(guī)章制度，把責(zé)任落實(shí)到人，把工作目標(biāo)分解到每一個崗位。把責(zé)任落實(shí)與個人工資收入掛鉤，把企業(yè)的利益聯(lián)系到每一個人的切身利益，上下擰成一股繩，大家一條心黃土變成金。只有這樣，工作才能百尺竿頭更進(jìn)一步。

以上報告由于水平有限，缺點(diǎn)難免，請指正，謝謝大家！

第三篇：食品企業(yè)法人履責(zé)報告制度

川遂質(zhì)監(jiān)辦?2012?36號

四川省遂寧質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室 關(guān)于實(shí)行食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報告制度的意見

各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局：

《食品安全法》實(shí)施以來，全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)緊緊圍繞落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任這條主線，通過大宣講、大培訓(xùn)，召開現(xiàn)場會等有效形式，增強(qiáng)了食品企業(yè)法人的責(zé)任意識和法律意識，提高了社會各界對企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任重要性的認(rèn)識，同時也為質(zhì)監(jiān)部門有效履行食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能找到了切入點(diǎn)。為進(jìn)一步推動全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任工作深入開展，結(jié)合我市食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際，按照省局工作部署，市局研究決定，在全市食品生產(chǎn)企業(yè)中實(shí)行企業(yè)履行食品質(zhì)量安全主體責(zé)任報告制度（以下簡稱履責(zé)報告制度）。現(xiàn)提出以下意見：

一、充分認(rèn)識食品企業(yè)履責(zé)報告制度的重要意義

食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，鏈條長、環(huán)節(jié)多，涉及生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管部門、各級政府等諸多方面，但最關(guān)鍵、最核心的是企業(yè)。食品企業(yè)承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，這不但是法律的規(guī)定，更是企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。對于企業(yè)而言，保證食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵在法定代表人，企業(yè)法定代表人只有時刻把食品安全牢記于心，付諸于行，牢固樹立“質(zhì)量是基礎(chǔ)、安全是底線”的理念，才能從根本上保證食品質(zhì)量安全。近年來，全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，不斷推進(jìn)主體責(zé)任的全面落實(shí)，全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全水平逐年提升。但是，當(dāng)前的食品安全形勢和質(zhì)量安全狀況與人民群眾的期望相比，還存在一定的差距。一些企業(yè)落實(shí)《食品安全法》的自覺性、主動性不強(qiáng)，主體責(zé)任意識淡薄，涉及食品質(zhì)量安全的違法違規(guī)行為還時有發(fā)生，在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)發(fā)生食品安全事件的風(fēng)險依然較大。因此，作為監(jiān)管部門必須不斷創(chuàng)新工作思路，強(qiáng)化工作措施，進(jìn)一步推動食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任。

履責(zé)報告制度是全面落實(shí)食品企業(yè)主體責(zé)任的新舉措，通過定期組織企業(yè)面向監(jiān)管部門、社會各界報告其落實(shí)法律責(zé)任，實(shí)施質(zhì)量管理的做法，監(jiān)管部門現(xiàn)場點(diǎn)評存在的問題和差距，將會使食品企業(yè)的法治意識、責(zé)任意識得到進(jìn)一步增強(qiáng)，做到依法依規(guī)組織生產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)從源頭上確保食品質(zhì)量安全。

二、履責(zé)報告制度的基本形式和要求 食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報告制度的基本形式，就是由各級質(zhì)監(jiān)部門定期組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人，按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》([2010]第119號公告)等法律法規(guī)的要求，報告企業(yè)履行主體責(zé)任，保證食品質(zhì)量安全的情況。

（一）履責(zé)報告的基本要求 1.履責(zé)報告的范圍和頻次

轄區(qū)內(nèi)所有獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年應(yīng)向質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行不少于一次的食品質(zhì)量安全主體責(zé)任履責(zé)報告。

2.履責(zé)報告的內(nèi)容

（1）企業(yè)學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家質(zhì)檢總局公告2009年第119號等法律法規(guī)情況。

（2）企業(yè)原料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回等各項(xiàng)食品質(zhì)量安全保證制度、體系的建立和執(zhí)行情況。

（3）監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)和查處的涉及食品質(zhì)量安全問題和違法違規(guī)行為的整改情況。

（4）企業(yè)在履行主體責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)制度中存在的問題以及改進(jìn)和提高食品質(zhì)量安全管理的具體措施和打算。

（二）履責(zé)報告會的組織

1.市、縣（區(qū)）二級質(zhì)監(jiān)局要按照分工分別組織召開履責(zé)報 告會，市局組織高風(fēng)險食品及大型食品生產(chǎn)企業(yè)的履責(zé)報告會，其他食品企業(yè)由各縣（區(qū)）局組織實(shí)施。

2.由質(zhì)監(jiān)部門確定每次參加履責(zé)報告會議的企業(yè)名單、會議時間、地點(diǎn)和相關(guān)要求，并在十日前書面通知企業(yè)。企業(yè)收到通知后應(yīng)由企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，準(zhǔn)備書面報告材料并在履責(zé)報告會召開前報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門。

3.履責(zé)報告的內(nèi)容要客觀、真實(shí)，應(yīng)按照法律法規(guī)的要求報告企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體措施和做法；查找和分析工作中存在的問題和原因，防止內(nèi)容空洞、經(jīng)驗(yàn)介紹式的報告。

4.質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)按照事先確定的時間、地點(diǎn)組織履責(zé)報告會，履責(zé)報告會原則上由質(zhì)監(jiān)部門分管負(fù)責(zé)同志主持。食品監(jiān)管人員、稽查機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加。履責(zé)報告人應(yīng)是企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人，企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人確有原因不能參加的，可書面委托他人進(jìn)行。

5.每個企業(yè)履責(zé)報告結(jié)束后，主持人要指定一名了解情況的監(jiān)管人員對該企業(yè)進(jìn)行書面點(diǎn)評。點(diǎn)評內(nèi)容應(yīng)明確具體、直指問題，杜絕空話、套話。點(diǎn)評材料經(jīng)企業(yè)法人或主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后連同企業(yè)履責(zé)報告一起存檔備查。

6.企業(yè)在進(jìn)行履責(zé)報告時，應(yīng)一并就前次履責(zé)報告會點(diǎn)評指出問題的整改情況進(jìn)行報告。若問題未整改或整改不到位，報告人應(yīng)講明原因。7.為擴(kuò)大履責(zé)報告制度的社會影響，在組織履責(zé)報告會時邀請當(dāng)?shù)厥嘲厕k、新聞媒體和人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表參加。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，確保履責(zé)報告制度順利實(shí)施 實(shí)施履責(zé)報告制度是今后落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的一項(xiàng)重要舉措，各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局要高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)確保這一制度的順利實(shí)施。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局要切實(shí)加強(qiáng)對履責(zé)報告制度實(shí)施工作的領(lǐng)導(dǎo)，將其作為今后食品監(jiān)管工作的重點(diǎn)擺上議事日程。要根據(jù)意見要求結(jié)合本地實(shí)際制定切實(shí)可行的工作計劃和方案。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓，要定期聽取匯報，協(xié)調(diào)解決制度實(shí)施過程中的困難和問題，確保工作措施落到實(shí)處。

（二）精心組織。各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局要按照意見要求、工作計劃和分工，精心組織好每次的履責(zé)報告會，要準(zhǔn)確把握履責(zé)報告與監(jiān)督檢查的關(guān)系，不能相互代替，注重工作實(shí)效，做到企業(yè)報告要真實(shí)，部門點(diǎn)評要客觀，確保不走過場、不流形式。

（三）嚴(yán)格考核。各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局要加強(qiáng)對履責(zé)報告制度實(shí)施情況的督導(dǎo)和考核，市局將不定期抽查各單位履責(zé)報告會的存檔材料（主要是企業(yè)履責(zé)報告、點(diǎn)評材料），并以簡報形式通報工作開展情況。市局要將履責(zé)報告制度實(shí)施情況納入食品安全監(jiān)管工作內(nèi)容進(jìn)行考核，以確保這項(xiàng)工作取得實(shí)效。

（四）廣泛宣傳。實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報告制度是我市質(zhì) 監(jiān)系統(tǒng)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提高監(jiān)管工作有效性的新探索，各單位在抓好落實(shí)的同時要結(jié)合本地實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，爭當(dāng)先進(jìn)典型。在制度實(shí)施初期，要通過各種形式加強(qiáng)對食品企業(yè)的宣傳教育，使其充分認(rèn)識實(shí)施這一制度的重要意義，要充分利用報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，加強(qiáng)對履責(zé)報告制度的宣傳，努力營造落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全的濃厚氛圍。

二〇一二年三月二十二日

第四篇：法人履責(zé)報告

重慶市懷鄉(xiāng)食品有限責(zé)任公司 2012法人代表履責(zé)總結(jié)報告

重慶市懷鄉(xiāng)食品有限責(zé)任公司主營熏烤肉制品加工食品及屠宰乳豬企業(yè)，自公司成立以來，在各級政府領(lǐng)導(dǎo)大力支持下，在榮昌縣質(zhì)監(jiān)局的監(jiān)督支持下，取得很大的進(jìn)步，現(xiàn)已發(fā)展成加工產(chǎn)品有烤乳豬、烤火腿、香腸、臘肉、百條（凍）乳豬、紅豆腐等十余系列產(chǎn)品的規(guī)模企業(yè)，年屠宰乳豬200余萬頭，產(chǎn)品投放市場以來，尤其是烤乳豬享有很高的市場知名度，以其獨(dú)特的風(fēng)味，深受廣大消費(fèi)者的廣泛歡迎與青睞。

民以食為天，食以安為先，多年來，重慶市懷鄉(xiāng)食品有限責(zé)任公司始終堅定不移地將食品質(zhì)量安全放在經(jīng)營的首位，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的命根子，自覺落實(shí)國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)要求，為了將企業(yè)食品安全真正落實(shí)到經(jīng)營過程的每一個環(huán)節(jié)，確保所出售的產(chǎn)品安全、健康，本公司在縣質(zhì)監(jiān)局的指導(dǎo)和幫助下，以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》為核心，以《生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品標(biāo)簽管理規(guī)定》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》為基礎(chǔ)，對公司采購、生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉儲等部門進(jìn)行了全面嚴(yán)格的規(guī)范、分工、落實(shí)。并對公司質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況實(shí)行了一次全面的自查。現(xiàn)將2011自查情況匯報如下：

一、統(tǒng)一思想、強(qiáng)化學(xué)習(xí)，提高了員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和質(zhì)量安全意識

食品安全關(guān)系到到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到懷鄉(xiāng)食品前途命運(yùn)。多年來，我公司各級管理者高度重視食品安全工作，確保食品安全工作為公司第一要務(wù)，作為每一責(zé)任，把保證肉制品生產(chǎn)安全作為懷鄉(xiāng)食品的快速健康發(fā)展的基礎(chǔ)。為增強(qiáng)員工的安全意識、自律意識，提高食品安全企業(yè)是第一責(zé)任人的認(rèn)識，我公司充分認(rèn)識到在任何食品生產(chǎn)任何環(huán)節(jié)都會引起食品的危害，并定期不定地組織采購、生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉儲等環(huán)節(jié)員工學(xué)習(xí)國家法律法規(guī)，并定期對員工進(jìn)行生產(chǎn)操作、技能提高培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和質(zhì)量意識，使所有崗位員工都能掌握該崗位的專業(yè)知識和技能，能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視，健全組織，確保了各項(xiàng)質(zhì)量安全責(zé)任體系落實(shí)到位

本公司趙總經(jīng)理高度重視食品安全工作，為此公司專門成立了質(zhì)量管理小組，由總經(jīng)理擔(dān)任組長，組員有品控部、生產(chǎn)部、供銷部門等負(fù)責(zé)人組成，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管工作，負(fù)責(zé)對關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的技術(shù)改進(jìn)，糾正為不合品操作，并不定期對各部門進(jìn)行檢查，促進(jìn)了各項(xiàng)質(zhì)量按照各自職責(zé)分工使質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)到位。

三、健全制度、嚴(yán)格落實(shí)，食品安全管理工作邁入了系統(tǒng)化，規(guī)范化管理軌道

為將食品安全規(guī)范化管理和定位，公司以食品安全為目標(biāo)導(dǎo)向標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)化確立各項(xiàng)操作規(guī)范，以規(guī)范促進(jìn)食品安全管理，建立了質(zhì)量安全崗位責(zé)任制、質(zhì)量安全管理制度、質(zhì)量安全考核方案、質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案等質(zhì)量安全保證體系完備。

原輔料把關(guān)方面。我公司秉承“用良心做好食品”的理念，狠抓產(chǎn)品源頭，健立并落實(shí)了原輔料采購查驗(yàn)制度。做到從原材料進(jìn)廠到成品出廠層層把關(guān)，做到入廠原料批批檢驗(yàn)，不符合食品安全的原輔料杜絕進(jìn)廠，對于我們沒有能力檢驗(yàn)的原材料，索要供方的資質(zhì)文件及產(chǎn)品檢驗(yàn)報告。同時建立了原材料的進(jìn)貨臺帳，記錄每批采購的原料供貨者的名稱、聯(lián)系方式、進(jìn)貨單位、數(shù)量、日期等內(nèi)容。建立了使用添加劑進(jìn)貨臺帳和使用記錄，保證購進(jìn)添加劑與使用記錄一致。真正做到不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)入廠，不合格半成品不準(zhǔn)流入下道工序，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠銷售。

生產(chǎn)加工過程控制方面。嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及“QS”認(rèn)證進(jìn)行生產(chǎn)，公司嚴(yán)格控制生產(chǎn)車間及整個廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，做到入車間更衣，洗手、消毒等，做到了人流，物流分離，避免了原料、半成品、成品的交叉污染。車間每班次下班后各生產(chǎn)車間主任帶領(lǐng)每天清潔衛(wèi)生，清洗和消毒生產(chǎn)所用的生產(chǎn)器具，同時生產(chǎn)人員必須持健康證。規(guī)范了作業(yè)反指導(dǎo)書和各工序的質(zhì)量控制記錄。

食品出廠檢驗(yàn)方面。出廠檢驗(yàn)是食品安全的重要環(huán)節(jié)，是食品生產(chǎn)者能控制的最后一道關(guān)卡。所以我公司把出場檢驗(yàn)工作列為檢驗(yàn)工作中的重中之重。公司購進(jìn)了先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化檢驗(yàn)儀器，擁有高能力的檢驗(yàn)員，保證檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)和

檢驗(yàn)報告真實(shí)準(zhǔn)確性，并做好產(chǎn)品留樣記錄。在設(shè)備上，我們定期的對設(shè)備進(jìn)行檢定，核準(zhǔn)，真正做了對出廠產(chǎn)品的批批檢驗(yàn)，不合格的產(chǎn)品杜絕流入市場。同時，公司還建立了不安全食品招回制度。

四、本公司產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查、自制的情況。

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)規(guī)定，縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門為監(jiān)督本公司的產(chǎn)品質(zhì)量，在2011年對我公司產(chǎn)品依法進(jìn)行有計劃的監(jiān)督抽查及產(chǎn)品的隨機(jī)抽樣、檢驗(yàn)。在監(jiān)督抽查的過程中，發(fā)現(xiàn)我公司在生產(chǎn)過程中有不足之處，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門給予現(xiàn)場指導(dǎo)和限期內(nèi)要求整改，讓我公司在限期內(nèi)糾正自己的錯誤得到正確的引導(dǎo)。在本本公司肉制品及豆制品經(jīng)質(zhì)監(jiān)局多次監(jiān)督抽查，產(chǎn)品檢測結(jié)果都符合地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。本公司自制情況，因化驗(yàn)室部分儀器已老化，為檢測技術(shù)更準(zhǔn)確性，我公司在2011年里自制采購了老化檢測儀器。同時在全年內(nèi)未發(fā)生過食品安全事故。

五、強(qiáng)化措施、積極改進(jìn)，進(jìn)一步提高食品質(zhì)量安全管理水平

經(jīng)過此次自查，我公司符合落實(shí)食品安全主體責(zé)任要求，杜絕民質(zhì)量安全隱患。并在此基礎(chǔ)上，建立了質(zhì)量安全保證了長效機(jī)制，為長期持續(xù)生產(chǎn)熏烤肉制品打了堅實(shí)的基礎(chǔ)。下步工作，我公司將以更大的決定，更扎實(shí)的工作為斷強(qiáng)化食品質(zhì)量安全管理，深入推進(jìn)食品安全各項(xiàng)管理體系，以“用良心做好食品”為理念，以“崇尚綠色健康，追求優(yōu)質(zhì)精品”為產(chǎn)品宗旨，進(jìn)一步完善原料進(jìn)廠把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回等各項(xiàng)食品質(zhì)量安全保證制度，定期開展組織學(xué)習(xí)食品安全法，讓職工對食品安全重視起來，杜絕員工因?yàn)闊o知對食品安全不重視或思想麻痹大意造成食品安全隱患。為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

重慶市懷鄉(xiāng)食品有限責(zé)任公司

法人：趙開華

2013年2月14日

第五篇：許副縣長在食品企業(yè)履責(zé)報告現(xiàn)場會上的講話

認(rèn)清形勢提高認(rèn)識全面履責(zé)

——在食品企業(yè)履責(zé)報告現(xiàn)場會上的講話提綱

許縣長

（2011年5月25 日）

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

今天，我縣食品生產(chǎn)企業(yè)法人履責(zé)報告現(xiàn)場會在樂平縣質(zhì)監(jiān)局召開，目的就是促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)守法經(jīng)營，提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識和質(zhì)量安全水平，不斷保障人民群眾食品消費(fèi)安全。下面，我講三點(diǎn)意見。

一、切實(shí)提高對食品企業(yè)履責(zé)報告制度重要性的認(rèn)識 食品質(zhì)量安全，關(guān)系人民群眾的身心健康，關(guān)系企業(yè)的生存和發(fā)展，關(guān)系政府形象。近年來，國家高度重視食品質(zhì)量安全工作。針對近日連續(xù)出現(xiàn)的“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，國務(wù)院于4月21日召開了嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為、切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的電視電話會議，嚴(yán)禁在食品中添加非食用物質(zhì)。我縣歷來高度重視食品質(zhì)量安全工作，按照上級部署，結(jié)合茌平縣實(shí)際，縣委、縣政府健全了食品安全領(lǐng)導(dǎo)體制，明確部門職責(zé)分工，強(qiáng)化工作措施，完善聯(lián)動機(jī)制，為食品安全 1

監(jiān)管工作提供了有力保障，確保了食品安全各項(xiàng)工作的扎實(shí)有效開展。

《食品安全法》是食品安全工作的重要法律之一，其明確規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，承擔(dān)社會責(zé)任。因此，全面落實(shí)主體責(zé)任是關(guān)系食品質(zhì)量安全的核心，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任是監(jiān)管部門履行職責(zé)的關(guān)鍵。廣大食品生產(chǎn)企業(yè)不僅要真正把食品質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)到位，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營，還要將履責(zé)情況向監(jiān)管部門和社會做報告，“曬一曬”企業(yè)是如何做的、做的怎么樣、還有哪些問題需要整改，這對于提高企業(yè)的社會責(zé)任感和依法生產(chǎn)經(jīng)營具有重要意義。我們要將履責(zé)報告會制度化、常態(tài)化，努力營造企業(yè)盡責(zé)、部門履職的良好互動氛圍。

二、全力推進(jìn)部門責(zé)任和企業(yè)責(zé)任的雙落實(shí)

這次履責(zé)報告現(xiàn)場會，是全縣保障食品質(zhì)量安全的重要舉措，是解決食品安全問題的一次重要會議，也是質(zhì)監(jiān)部門和食品企業(yè)面對面、心貼心的一次交流會，對提高全縣食品安全生產(chǎn)水平同樣具有重要意義。全縣廣大食品企業(yè)要相互學(xué)習(xí)，共同提高，看一看做報告的企業(yè)是如何履行法定責(zé)任的，哪些方面做得比較突出，哪些方面還有待于進(jìn)一步改善。同時，要積極自查自糾，想一想自己的企業(yè)在落實(shí)主體責(zé)任、履行法定職責(zé)方面，有哪些地方做的還不到位，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

縣質(zhì)監(jiān)局一定要切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)，依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，督促企業(yè)落實(shí)好主體責(zé)任、履行法定責(zé)任，積極培育一批管理制度健全、制度執(zhí)行嚴(yán)格、主體責(zé)任落實(shí)到位的典型企業(yè)。通過這次履責(zé)報告會，質(zhì)監(jiān)部門要更好地了解食品企業(yè)履責(zé)情況，結(jié)合日常監(jiān)管實(shí)際，對食品企業(yè)的履責(zé)報告進(jìn)行了點(diǎn)評，有利于提升監(jiān)管工作的有效性，有利于保障食品質(zhì)量安全，有利于促進(jìn)全縣食品行業(yè)健康發(fā)展。

三、建立健全食品質(zhì)量安全長效機(jī)制

在今后的工作中，縣政府將嚴(yán)格按照上級政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一要求，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)?？h質(zhì)監(jiān)局要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，圍繞食品生產(chǎn)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，有針對性地開展專項(xiàng)治理，加強(qiáng)質(zhì)量檢測，強(qiáng)化行政執(zhí)法，扎實(shí)推進(jìn)食品安全整頓工作。各食品生產(chǎn)企業(yè)要結(jié)合實(shí)際，按照法律法規(guī)的新要求，認(rèn)真抓好主體責(zé)任的落實(shí)。各食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)增強(qiáng)社會責(zé)任感，嚴(yán)格內(nèi)部管理制度，加強(qiáng)對關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵崗位的質(zhì)量監(jiān)控，不讓一個不符合要求的產(chǎn)品走出廠門，維護(hù)全縣食品安全生產(chǎn)環(huán)境。

同志們,做好食品質(zhì)量安全工作是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。質(zhì)監(jiān)部門和廣大食品企業(yè)要以這次履責(zé)報告會為契機(jī)，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)清形勢，開拓創(chuàng)新，真抓實(shí)干，努力提高我縣食品質(zhì)量安全總體水平，為促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

我相信這次會議的召開，對提高全縣食品安全生產(chǎn)環(huán)境，保障全縣人民身體健康、和財產(chǎn)安全必將起到積極的促進(jìn)作用。

再次預(yù)祝此次會議取得圓滿成功！