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      巢湖肯德基安德利餐廳社會實踐活動

      時間:2019-05-15 01:14:29下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《巢湖肯德基安德利餐廳社會實踐活動》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《巢湖肯德基安德利餐廳社會實踐活動》。

      第一篇:巢湖肯德基安德利餐廳社會實踐活動

      巢湖肯德基安德利餐廳社會實踐活動

      實踐單位:南京肯德基有限責任公司

      實踐時間:2010-10-1—2012-4-1

      一、實踐目的把自己在書本中學到的銷售技巧,談判技巧和一些為人處世的方式方法運用在實際的生活工作中。學一些在學校學不到的東西。在實踐中更好的鍛煉自己的意志力,合作能力及吃苦耐勞的能力。了解企業(yè)的基本運作情況,企業(yè)的內部管理體制和晉升體制。為以后能更好的適應工作做準備,挑戰(zhàn)一下自己的性格弱點,加強與社會的交流。

      一、實踐單位簡介

      百勝餐飲集團中國事業(yè)部(Yum!Brands Inc.,China Division)隸屬于在美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(Yum!Brands Inc.),是中國最大的餐飲集團。百勝餐飲集團中國事業(yè)部是百勝全球餐飲集團中國總部,于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經營的肯德基、必勝客、必勝宅急送和東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務、人事、法律及公共事務等方面的服務。截至2010年7月初,中國百勝已成功地在中國大陸開出了超過3,000家肯德基餐廳,460多家必勝客餐廳,100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳,員工人數25萬。2009年中國百勝的營業(yè)額為288億元人民幣,是百勝全球餐飲集團發(fā)展最快、中增長最迅速的市場。

      自從1987年進入中國市場以來,百勝集團在自身發(fā)展同時,不忘其企業(yè)社會責任,一直秉承“回報社會”的宗旨,積極支持慈善事業(yè),讓關愛社會成為企業(yè)的核心價值觀之一。20多年來,百勝直接和間接用于公益方面的捐款已超過 1.4億元人民幣。百勝餐飲集團是全球餐廳網絡最大的餐飲集團,在全球110多個國家和地區(qū)擁有近36000家連鎖餐廳。百勝餐飲集團旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘以及Long John Silver’s(LJS)四個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品以及海鮮連鎖餐飲領域居全球領導地位。

      三、實踐內容

      1、為期四天的工作培訓,掌握了從前臺到薯條站,最后餐區(qū)的三個工作站的活動內容。

      2、在前臺時,速度是最重要的因素之一,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。當然點餐的流程順序也是很重要的,首先,熟知了眾多變幻不同的電腦界面的內容以及那些菜單的內容和它們的價格。然后,在點餐的過程中熟練地做好收銀七步驟,最后找錢并感謝顧客的光臨。閑暇的時候,我們便執(zhí)行自己的第二工作站,例如物料的補充,衛(wèi)生清潔等。

      3、在薯條站時,同樣的速度也是師傅重點強調的。尤其是在用餐的高峰期,薯條站的工作又熱又累,炸鍋里要炸的東西很多,有上校雞塊,鱈魚條,mini,?;市?,當然少不了薯條。及時地配合好總配與前臺的工作,保證產品處于最佳品嘗期,閑暇時在做好薯條站的衛(wèi)生工作。

      4、餐區(qū)里走動的幅度是最大的,需要保證及時地處理桌面上的垃圾,保持地面的清潔。每十五分鐘打掃一次廁所,檢查衛(wèi)生紙,洗手液是否充足,保持桌面,地面,墻面的干凈

      四、實踐體會

      通過親身體會、與其他員工交流以及參考文獻,得出以下體會:

      1、肯德基經營方面有很多優(yōu)點和可借鑒之處

      (1)運營模式標準化,有利于復制擴張

      肯德基擁有書面化的運營程序,其操作機械化。如,成文成冊的標準操作規(guī)范,運營流程有序進行,一成不變,操作模式趨于機械化??梢哉f肯德基的管理模式屬于低風險高穩(wěn)定的管理模式。

      (2)善于精神鼓勵,能很好的滿足員工的精神需求,調動員工的積極性。如YUM貼換禮品、員工大會、出游、蝴蝶人物等。

      (3)工作時間靈活,以小時記工,既有利于員工間歇,又有利于公司節(jié)省成本,提高效益。

      (4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別,以更好地滿足員工自我實現(xiàn)的需求,創(chuàng)造優(yōu)良的競爭環(huán)境。

      (5)注重團隊精神。一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。任何時候隊員之間都會相互協(xié)作,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。

      (6)餐廳經理第一。所謂“餐廳經理第一”,即餐廳經理被充分授權,在經理、主管層提倡自主管理。也就是說,經理層面在營運中要主動思考問題,然后再充分授權給下級,一切圍繞一線餐廳服務展開良性競爭。

      (7)注重人才培養(yǎng)和儲備。在肯德基,每個餐廳經理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時間。因為餐廳經理是餐廳的核心人物,是餐廳經營成敗的關鍵,更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此,肯德基培養(yǎng)餐廳經理從來就是不遺余力,也保證了肯德基長期高速的發(fā)展。

      (8)本土戰(zhàn)略,內部晉升,拒絕空降??系禄`屬的中國百勝集團從基層員工到最高領導全部都是中國人,并且全部都是從基層一步步努力得到晉級和提升,整個過程透明公正,這無疑極大地增加了公司對員工的吸引力和信任感。

      2、肯德基的管理仍存在一些設計上的缺陷和執(zhí)行上的困難

      (1)人力配備不合理

      以廚房為例,分為烤區(qū)和炸區(qū),運營標準要求,炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后,不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋,必須首先洗手消毒。同樣的,烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此,在這些標準的要求下,在運營低峰時,兩個員工即可滿足要求,但是在高峰情況下,則至少需要三到四人同時參與工作,才能夠在不影響正常營業(yè)的前提下按標準操作,否則完全的標準操作則并不容易實現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產成本和以降低員工數量為突破之間的矛盾。

      (2)考核標準過于主觀化

      在肯德基有一套內部的考核標準,其中的champs考核標準就很主觀。例如因空調太熱,原味雞又咸又硬的理由進行扣分。這些都是因人而異的,因此考核標準過于主觀化。

      (3)標準設置過于理論化

      其實按標準操作不是不可能,但是結合實際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標準進行操作,則需要更多的炸鍋和烤箱,如果總配完全按標準操作就會發(fā)生斷貨的現(xiàn)象,而客觀環(huán)境是不可預測的,則不能保證正常營業(yè)。其制定的標準可稱為實驗室操作規(guī)范。在現(xiàn)實運營中需要人為的給操作指定標準的偏差幅度,已符合實際要求。

      (4)員工與管理組信息溝通障礙

      在營運過程中,管理組一般只是片面的追求營運監(jiān)督,這無形中給員工造成了心理壓力,同時也使員工不與管理組進行信息溝通。

      但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的,管理組的人員與員工的實際工作距離很近,這是一個很好的溝通平臺,應該好好利用。同時,公司也應增加管理層與基層員工溝通能力的培訓。

      (5)精神鼓勵頻繁,物質現(xiàn)金鼓勵相對匱乏

      肯德基的工資水平并不高,在這種低收入的情況下,員工存在更多的物質需求。沒有一定的物質基礎,頻繁的精神鼓勵對于調動員工的積極性往往是乏力的,甚至是毫無意義的,這也許正是肯德基人員流動量大的重要原因之一。

      五、實踐感想與總結

      任何一個生產系統(tǒng)都包括設備,技術,組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產組織方式和人的工作設計結合起來講。在肯德基,標準高于一切。員工的工作有高度的標準化和專業(yè)化。所謂工作標準化是指一個訓練有素的人員完成一定的工作所需的時間,他完成這樣工作應該預先設定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時間標準??系禄鶎Σ煌瑣徫坏膯T工都有不同的標準。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標準全部量化(優(yōu)秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個月的月初,餐廳經理就會根據他的考核表評估其工作績效的好壞。在肯德基里,我感受到了強大的企業(yè)文化魅力帶來的影響,高標準,嚴格的要求都讓肯德基在中國的餐飲界處于龍頭老大的地位。

      實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。

      我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?經過這一年多的歷練,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎??偟恼f來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解了社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。

      第二篇:共青團巢湖安德利團委工作報告

      共青團巢湖安德利團委工作報告

      尊敬的各位領導、同志們:

      下午好!經共青團巢湖安德利團委的安排,我就上屆團委的工作向各位領導和同志們匯報。巢湖安德利團委于07年經上級團委批準組建以來,在上級團委和安德利黨組織的正確領導下,在安德利領導的重視關心支持下,團建工作得以健康發(fā)展,團委緊緊圍繞實現(xiàn)安德利8年規(guī)劃發(fā)展目標,全面宣傳發(fā)動廣大團員、青年積極投身于安德利經濟建設與發(fā)展的偉大事業(yè)中,積極參與經營管理與各項服務工作,配合公司加強員工思想政治工作,充分發(fā)揮了團委的橋梁和紐帶作用,充分發(fā)揮廣大團員、青年工作激情及先鋒作用。

      團委真正把圍繞發(fā)展抓團建,抓好團建促發(fā)展的指導思想落到實處,具體將團委開展的工作報告如下:

      團委工作報告

      一、團組織建設得到了健康發(fā)展,團員隊伍不斷壯大,團員的作用得以充分發(fā)揮。

      ------加強團委班子建設,著力提升班子成員綜合經營業(yè)務能力和管理服務水平,激發(fā)廣大團員、青年為完成經濟發(fā)展任務的積極性、創(chuàng)造性。企業(yè)共青團組織建設工作做得如何!關鍵在團委班子,在公司黨組織和公司領導的重視關心下,團委按照團章規(guī)定完成了下設五個團支部的設置,并順利完成了選配各團支部班子組成和團組織建設工作的要求,團委和團支部兩級班子成員不斷強化自身學習,提高思想政治理論和業(yè)務知識水平。所有班子成員能擺正位置,專心經營業(yè)務,在保證政常經營工作的前提下,有計劃地開展團的組織活動。不斷把團委,團支部班子鍛煉成為懂經營,會管理,熱心團員、青年思想工作,團結帶領廣大團員、青年為安德利快速發(fā)展而拼搏奮斗。

      ------加強團組織建設,著力做好培養(yǎng)發(fā)展新團員工作,增強團員隊伍力量。發(fā)展團員工作是團組織建設中重要的一項工作,幾年來在發(fā)展團員工作上,公司團委始終把握發(fā)展方向,制訂發(fā)展計劃,重點把在經營一線的優(yōu)秀青年通過培養(yǎng)考察,分批發(fā)展成為中國共產主義青年團團員,截止2011年底,已有86名青年員工向團委提出了入團申請,已有56名優(yōu)秀青年員工光榮地加入了共青團,經團委推薦和黨組織培養(yǎng)考察,已有10名優(yōu)秀團員光榮入黨。通過發(fā)展新團員和培養(yǎng)團員入黨工作,不僅給企業(yè)注入了新的活力,增添了新的力量,而且壯大了團員隊伍,團員結構得到了有效覆蓋,為加強企業(yè)發(fā)展奠定了生機勃勃的人力資源基礎。

      ------加強團員教育和管理工作,著力增強團員骨干帶頭作用。團員的教育管理是團委一項重要工作,面對新形勢,新任務,新挑戰(zhàn),團委在教育上要求廣大團員青年要與時俱進,組織團員、青年把深入學習實踐董事長關于安德利經營理念和深入學習實踐科學發(fā)展觀緊密結合起來,通過學習實踐活動,讓團員、青年明確企業(yè)發(fā)展目標和發(fā)展任務,從而在不同崗位上努力工作,用心做事,用力做事,勇于奉獻,廉潔自律。做推進經濟發(fā)展,推進企業(yè)思想文化和制度建設的先鋒戰(zhàn)士,為完成各項工作任務中做出積極貢獻。另一方面,在團員管理工作上,團委堅持組織生活會議制度,定期召開團委會,團支部會,團小組會和團支部團員大會,通過會議總結經驗,交流思想,布置任務,強化責任,時刻提醒自己是一名共青團員,盡心盡責地為企業(yè)經濟建設發(fā)揮作用,創(chuàng)造佳績。

      二、建設學習型團組織,增強經濟發(fā)展意識,履行發(fā)展責任。為適應企業(yè)經濟建設快速發(fā)展的需要,公司團委在廣大團員、青年中始終把深入學習實踐董事長關于安德利發(fā)展經營理念,在紀念安德利成立25周年之際發(fā)表的《常記住那份謙虛,那份努力,那份責任》和《新起點,新愿景,新使命》等重要講話及重要文章當作首要任務來抓。同時把學習實踐董事長講話精神及深入學習實踐科學發(fā)展觀及創(chuàng)先爭優(yōu)活動有機地結合起來。團委和團支部班子經??偨Y學習實踐活動的經驗和成果,引導廣大團員、青年在深入理解董事長一系列重要講話精神實質上下力氣,使廣大團員、青年認清安德利發(fā)展的形勢,明確發(fā)展任務,堅定地擔負起興企報國,讓員工自豪的新使命。

      三、樹先進、立榜樣、塑造安德利團員,青年新形象。

      幾年來公司團委始終堅持在廣大團員、青年中開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動,以團的先進性教育為基礎,以經濟建設為中心,以促進團員、青年成才為出發(fā)點,以工作創(chuàng)新為主線,以竭誠服務團員、青年為落腳點的多種形式組織活動。通過開展活動,共有46名優(yōu)秀團員、青年榮獲安德利星級營業(yè)員和優(yōu)秀員工、優(yōu)秀柜組長稱號,有3人榮獲巢湖市優(yōu)秀共青團員稱號。在接受共青團合肥市領導進行團的建設工作調研時,合肥團市委對安德利團建工作很滿意,給予了高度評價和肯定。通過以上先進人物及事跡,讓廣大團員、青年學榜樣,趕超目標,推動引導團員、青年在本職崗位上創(chuàng)造一流業(yè)績,展現(xiàn)自身價值;把學先進,學榜樣轉化為完成經濟發(fā)展的成果,樹造安德利團員、青年的新形象。

      四、弘楊企業(yè)文化,堅持開展形式多樣的思想、文化、體育活動,增強廣大團員、青年員工的凝聚力,向心力。

      公司團委圍繞經營工作發(fā)展,結合團員、青年興趣和愛好。一是組織對團員、青年進行企業(yè)文化,經營目標,服務意識,新知識,新科技,新技能和職業(yè)道德等學習培訓,提高適應新形勢,新挑戰(zhàn),新任務的能力;二是弘揚大愛文化,發(fā)動廣大團員、青年向四川汶川地震災區(qū),巢湖市貧困學習多次捐款捐物獻愛心活動;三是開展喜聞樂見的文體活動,組織團員、青年歌詠比賽,乒乓球比賽,撲克牌比賽,拔河爬山健身比賽等。企業(yè)文化、企業(yè)精神、經營業(yè)務知識、業(yè)務技能演講比賽及配合公司成功舉辦“夢想安德利”大型文藝演出晚會,展示了企業(yè)文化風采,凝聚了團隊活力,和諧了員工隊伍,極大地激發(fā)了廣大團員、青年的經營發(fā)展積極性、創(chuàng)造性,提升了員工凝聚力、向心力,擴大了安德利的社會影響和光輝形象。

      尊敬各位領導、同志們,上屆團委所做的各項工作取得了一定的成效,這主要是在上級團委和公司黨組織、公司領導的關懷與支持下取得的,也是公司廣大團員、青年共同努力的結果。

      下階段工作思路

      一、緊緊圍繞公司經營發(fā)展大局,廣泛發(fā)動團干部,開項各種活動,激發(fā)廣大團員、青年的工作熱情與創(chuàng)新力,為安德利百億目標貢獻青春與才智。

      二、進一步加強團員、青年的思想政治教育工作,把優(yōu)秀團員、青年向黨組織推薦,不斷為黨組織輸送新生力量,注入新鮮血液。

      三、加強團組織自身建設,提高團干部的工作能力和業(yè)務水平,完善團建工作的基本程序。

      四、圍繞團員、青年的思想特點,開展形式多樣的文體活動,增強廣大團員、青年員工的愛國熱情和愛企精神。

      面對新的發(fā)展形勢和新的挑戰(zhàn)任務,我們決心要繼續(xù)努力工作,克服我們過去存在的不足,更加牢固的樹立以經濟建設為中心的思想,團結帶領廣大團員、青年積極投身于安德利大建設,大發(fā)展的偉大事業(yè)中。

      最后,祝尊敬的各位領導和與會同志們身體健康,生活幸福,工作愉快。

      共青團巢湖安德利團委會

      2012年6月

      第三篇:暑期肯德基餐廳社會實踐報告

      將近兩個月的暑假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發(fā)言權 ” ,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假,我選擇了留在蘇州,在肯德基做了將近兩個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多。

      總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。

      剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

      在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。

      我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

      第四篇:巢湖安德利青年員工首屆春季登山比賽方案

      巢湖安德利青年員工首屆春季登山比賽方案

      為豐富青年員工的業(yè)余文化生活,活躍公司氛圍,提倡大家積極參與有益身體健康的戶外活動,公司團委特組織開展“巢湖安德利青年員工首屆春季登山比賽”。具體活動內容如下:

      一、比賽時間:4月12日上午7:40在鼓山大門前集合(如遇雨天,比賽時間另行通知)。

      二、比賽地點:鼓山

      三、參賽方式:到所在商場團支部報名

      四、參賽人數:每個支部限報10名,其中男員工限報3名。共計50人。

      五、比賽路線:鼓山登山主干道。

      六、比賽規(guī)則:

      1、本次比賽以各商場團支隊為單位,每隊推選出隊長一名,并共同確定所在隊伍口號;

      2、在比賽過程中途中每個團隊都設有工作人員監(jiān)督,任何比賽的參賽選手都必須服從其指揮與安排;

      3、上山路線有紅色標記引導,參賽選手應嚴格以此路線進行比賽;

      4、團隊全體成員全部到達指定終點,用時最少團隊獲得本次冠軍;

      5、不服從此比賽規(guī)則嚴重者,可以考慮取消其比賽成績;

      另:若出現(xiàn)名次并列,以加時賽決出勝負。

      七、獎項設置:

      獲得第一名團隊獎勵1000元購物券,另參加比賽者未獲獎每人給予30元購物券補貼。

      八、裁判人員及工作人員安排:

      裁判長:裴學斌 ***

      裁判員:霍尚武 陳紹美 陳富明 王永紅 梁子

      后勤組:譚秋嫻 ***

      陳玥***

      九、注意事項:

      1、各參賽隊必須準時參賽,遲到10分鐘視為棄權。

      2、公司為每位參賽選手提供一瓶礦泉水,其余運動裝備各參賽隊自備。

      3、登山比賽時,速度一定要根據自身條件自我掌握,并注意中途休息。如果發(fā)現(xiàn)胸悶、頭暈、眼睛發(fā)黑,要馬上停下來休息。比賽要量力而行,如發(fā)現(xiàn)體力不支或下降,難以承受時,不要勉強向前,原地休息。

      4、參賽人員必須按照登山路線前進,不得擅自行動,比賽結束后統(tǒng)一下山。

      5、比賽過程中由于參賽人員自身原因及其他不可抗力引起的安全問題組委會概不負責。所有參與本次登山活動的人員,必須嚴格遵守景區(qū)的管理規(guī)則,愛護景區(qū)環(huán)境,服從組織者的安排,注意登山安全,凡違反景區(qū)管理規(guī)則和國家相關法律法規(guī)者,責任自負。

      6、參賽人員報名即視為同意并自愿遵守比賽規(guī)則。

      共青團巢湖安德利委員會

      二0一0年四月二日

      第五篇:暑期肯德基餐廳社會實踐報告(精)

      暑期肯德基餐廳社會實踐報告

      將近兩個月的暑假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發(fā)言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假,我選擇了留在蘇州,在肯德基做了將近兩個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多??偟恼f來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。

      剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易 啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告 訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

      在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。

      我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

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